alimentacion_adecuada

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  • 8/16/2019 ALIMENTACION_ADECUADA

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    Es una dieta que brinda una nutrición adecuada, es apropiada para el estado de desarrollo del niño ypuede ayudar a prevenir la obesidad infantil.

    Recomendaciones

    DESDE EL NACI IEN!" #AS!A L"S C$A!%" ESES DE EDAD

    Durante los pri&eros ' a ( &eses de vida, los beb)s sólo necesitan lec*e &aterna o de fór&ula parasatisfacer todas sus necesidades nutricionales.

    Si se a&a&anta , un reci)n nacido tal ve+ necesite ali&entarse de a - veces al d/a 0cada a ' *oras1o a petición del beb). #acia los cuatro &eses, es probable que el reci)n nacido dis&inuya de ' a ( vecesal d/a2 sin e&bar3o, au&entar4 la cantidad de lec*e &aterna que consu&e en cada ali&entación.

    Los beb)s que reciben lec*e &aterni+ada o fór&ula tal ve+ necesiten ali&entarse alrededor de ( a veces al d/a, co&en+ando reci)n nacidos con a 5 on+as 0(6 a -56 &l1 de fór&ula cada ve+ que seali&entan 0para un total de -( a 75 on+as 8 '96 a -,666 &l por d/a1. Co&o con la lactancia &aterna, el

    n:&ero de ali&entaciones se reducir4 a &edida que el beb) cre+ca, pero la cantidad de fór&ulaau&entar4 *asta apro;i&ada&ente ( a on+as 0-99 a 7( &l1 por ali&ento.

    Nunca le d) &iel a un beb), ya que )sta puede contener las esporas que causan botulis&o y el siste&ain&unitario del beb) no est4 co&pleta&ente desarrollado para co&batir esta enfer&edad.

    Aunque un beb) puede dor&ir toda la noc*e, es posible que sea necesario despertarlo para ali&entarlosi no co&e lo suficiente durante el d/a o si est4 ba

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    • El beb) co&ien+a a &ostrar inter)s por el ali&ento cuando otros est4n co&iendo

    Co&ience la dieta sólida con cereal de arro+ para beb)s fortificado con *ierro &e+clado con lec*e&aterna o de fór&ula *asta lo3rar una consistencia suave. El cereal puede &e+clarse con lec*e *astalo3rar una consistencia &4s espesa, a &edida que el beb) aprende a controlarlo en la boca.

    • Inicial&ente, ofr)+cale cereal dos veces al d/a en porciones de - a cuc*aradas 0cantidad seca,antes de &e+clarla con lec*e &aterna o de fór&ula1.

    • Au&ente 3radual&ente a 7 o ' cuc*aradas de cereal.

    • El cereal no se debe dar en biberón, a &enos que el pediatra o el nutricionista lo reco&ienden,por e queprovocacaries dental . Si es necesario el biberón, use a3ua corriente. Consulte con el &)dico el uso dea3ua 0en al3unos casos el e;ceso puede llevar a que se presenten convulsiones en los niños1.

    DE ( A ESES DE EDAD

    Contin:e ali&entando al beb) con lec*e &aterna o de fór&ula de 7 a 5 veces al d/a. La Acade&iaEstadounidense de ?ediatr/a no reco&ienda la lec*e de vaca para niños &enores de un año.

    El beb) co&en+ar4 a to&ar &enos fór&ula o lec*e &aterna una ve+ que los ali&entos sólidos seconviertan en una fuente de nutrición.

    Cuando el beb) *aya probado varios cereales diferentes, ensaye con co&potas y verduras.

    • Con respecto a las co&potas y las verduras, introdu+ca una a la ve+ y espere dos a tres d/asentre ellas para ver si produce al3una reacción al)r3ica.

    • E&piece con ve3etales corrientes co&o arve

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    La cantidad de frutas y verduras consu&idas al d/a fluctuar4 entre cuc*aradas y dos pocillos se3:n latalla y el 3usto del beb) por ellas. Se puede au&entar 3radual&ente la re3ularidad de los ali&entosofrecidos a &edida que el beb) los tolere.

    Se le pueden poner al beb) pequeñas cantidades de co&ida en las &anos, pero evite los ali&entos

    co&o tro+os o peda+os de &an+ana, uvas, perros calientes, salc*ic*as, &antequilla de &an/, palo&itasde &a/+, nueces, 3ranos, dulces redondos y peda+os duros de verduras crudas que pueden causara*o3a&iento.

    Las verduras blandas cocidas, las frutas lavadas y peladas, las 3alletas inte3rales, las tostadas del3adasy los tallarines son ali&entos que el beb) puede recibir en las &anos. No se reco&iendan las co&idassaladas y@o a+ucaradas. Los ali&entos para la dentición, tales co&o las tiritas de tostada, las 3alletassi&ples, el pan 4ci&o y los bi+coc*os para la dentición ta&bi)n pueden e&pe+ar a introducirse en estaetapa.

    DE A - ESES DE EDAD

    En esta edad, la lec*e &aterna o de fór&ula se debe su&inistrar de 7 a ' veces al d/a. La Acade&iaEstadounidense de ?ediatr/a no reco&ienda la lec*e de vaca para niños &enores de un año.

    A los a - &eses de edad, el beb) est4 listo para in3erir carne des&ec*ada o fina&ente picada. A losbeb)s lactantes, e&piece a darles carne a los oc*o &eses 0la lec*e &aterna no es una fuente ali&enticiarica en *ierro, pero los beb)s tienen reservas de *ierro adecuadas que les alcan+an *asta los &eses,edad en la cual se pueden su&inistrar ali&entos ricos en *ierro co&o las carnes1.

    Co&o sucede con otros ali&entos, ofr)+cale al beb) sólo un nuevo tipo de carne por se&ana, enporciones de 7 o ' cuc*aradas, usando carne &olida o fina&ente picada, salc*ic*as o carnedes&ec*ada. Los ta&años de las porciones de frutas y verduras au&entan de 7 a ' cuc*aradas, cuatroveces al d/a. Los *uevos se pueden su&inistrar de 7 a ' veces por se&ana, pero sólo la ye&a *astacuando el beb) cu&pla un año, pues al3unos niños son sensibles a la clara de los *uevos.

    Al año de edad, la &ayor/a de los beb)s ya *an de

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    Su&inistrar una 3ran variedad de ali&entos ayudar4 a 3aranti+ar que se reciban suficientes vita&inas y&inerales. Los niños pequeños no crecen tan r4pido co&o los beb)s, por lo que sus necesidadesnutricionales relativas a la talla dis&inuyen durante el se3undo año de vida y, aunque si3uenau&entando de peso, no lo duplican, co&o lo *acen los beb)s.

    Sin e&bar3o, ten3a en cuenta que los niños pequeños se est4n volviendo cada ve+ &4s y &4s activos, a&edida que aprenden a 3atear y a ca&inar. Los niños pequeños y los que e&pie+an a ca&inar por lo3eneral co&er4n sólo pequeñas cantidades a la ve+, pero lo *ar4n con frecuencia 0de ' a ( vecesdiarias1 durante todo el d/a, as/ que se aconse

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    • No se reco&iendan la sal, el a+:car ni los condi&entos fuertes.

    • No se reco&iendan los productos que conten3an cafe/na 0bebidas 3aseosas, caf), t) oc*ocolate1.

    $n beb) *iperactivo o &elindroso puede necesitar atención, en ve+ de co&ida.

    NI "S A "%ES

    Durante toda la infancia y la adolescencia , es i&portante que la dieta incluya una variedad de ali&entospara un adecuado desarrollo. Los principios de la 3u/a i?lato se aplican tanto para la ali&entación delos niños co&o para la de los adultos, aunque obvia&ente la cantidad y el n:&ero de porciones diariasson &enores para los niños.

    Despu)s de los dos años de edad, se reco&ienda que la dieta sea &oderada&ente ba