QUINUA

Laquinuaes uno de los granos ms completos que existen por los nutrientes que aporta al organismo. Era considerado por los Incas como Cereal madre e incluso organizaban una ceremonia a las primeras semillas de la temporada.

Contiene aminocidos.Lisina, este mejora la funcin inmune y favorece la formacin de anticuerposy reparacin celular.

Mejora el trnsito intestinal.Contiene mucha fibra, Rica en protenas. Contiene pocas grasas. Posee alto contenido en calcio. Contiene almidn.El almidn proporciona energa a nuestro cuerpo La quinua es considerada un superalimentopor su contenido en protenas, vitaminas y mltiples minerales como hierro, magnesio y calcio. Ayuda a retardar la metstasis en el cncer Ideal para personas diabticas

Kiwicha Contiene lisina que es un aminocido esencial que favorece el desarrollomental y estimula laliberacin de la hormona de crecimiento, recomendablepara nios y ancianos. Contiene minerales como calcio, fosforo, hierro, potasio, zinc. Contiene vitamina E y complejo de vitamina B. Destaca por su contenido de triptfano por lo que ayuda a la ansiedad, insomnio y estrs. Contiene fibra y ayuda a mejorar el trnsito intestinal. Posee el doble de calcio que la leche de Vaca, cinco veces ms hierro que otros cereales y cerca de tres veces ms del porcentaje de lisina

Caihua

Es altamente nutritivo. Son fciles de digerir y aptas para celacos, ya que no contienen gluten. La caihua est aconsejadas para dietas, ya que no poseen grasa y s un alto contenido nutricional, Es digestiva Ayuda en afecciones cardiovasculares: Disminuye el colesterol Es buena para el corazn Revitaliza y energiza: Repelente para mosquitos:Puedes quemar tallos o troncos y sus cenizas actuarn como repelente.Maca Es energetizante Alivia el insomnio. Alivia la disminucin de la audicin y visin. Sugerida para recomponer el equilibrio mental y fsico. Ayuda a reducir la tensin (el estrs). Estabiliza y controla la presin alta. Reduce el cansancio. Da energa y claridad mental. Dar vitalidad y mejorar la resistencia en los atletas. Aumenta la inmunidad propia del cuerpo. Refuerza el sistema inmunolgico. Reduce el colesterol. Reviene la osteoporosis. Fortalece el sistema hormonal Recomendada para aumentar la vitalidad en los ancianos. Mejorar la condicin de la osteoporosis.

Sacha Inchi Tiene un alto contenido de cidos grasos omega 3, omega 6 y omega 9 Contiene antioxidantes, vitamina A y vitamina E. Refuerza el sistema inmunolgico. Regular la presin arterial. Reduce la tasa de trigliceridos mejorando el riego sanguneo Controla y reduce el colesterol. Ayuda a perder peso. Retrasa el proceso de envejecimiento. Combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o mental, insomnio. Aporta en el tratamiento de Crohn (inflamacin del colon). Efecto protector en el desarrollo de algunos tipos de cncer. Su contenido de vitamina E para el cuidado del cabello y piel Reduce la presencia del asma ante estmulos alrgicos. Propiedades antinflamatoria

Maz Morado Protege contra la aterosclerosis Reduce la presin sangunea, Reduce la formacin de cogulos sanguneos Eleva la capacidad antioxidante de la sangre En diabticos ayuda en la hiperglucemia (azcar en sangre), hiperinsulinemia (insulina demasiado en la sangre), o hiperleptinemia Propiedades contra el cncer Prevencin de algunas enfermedades neoplsicas, cardiovasculares, de piel, sobrepeso e incluso diabetes

Maz blanco Alto contenido en hidratos de carbono de fcil digestin. Tiene propiedades diurticas. Alto en fibra: favorece ladigestin, el trnsito intestinal y reduce elcolesterol. Contiene Betacaroteno, un potente antioxidante. Rico en vitaminas del grupo B (especialmente B1, B3 y B9) Rico envitamina E(en especial su aceite) Aporta protenas vegetales de calidad. Rico en potasio, hierro yfsforo. Rico en aceites esenciales.

Papa

La papa es considerada como un alimento energtico por excelencia Consumida con cscara, la papa es fuente natural de vitamina C Tambin aporta cantidades significativas de vitaminas del complejo B Es buena fuente de Potasio, Fsforo, Magnesio y Manganeso

Para tener en cuenta: La papa es el cuarto alimento ms consumido en el mundo. La cscara de la papa es buena fuente de fibras dietticas que pueden ayudar en casos de estreimiento y mejoran la digestin.