Agua y la Salud

Estadísticas de la OMS (2005)

Suecia EEUU Cuba Nicaragua Haiti

Población Total (milliones) 9.04 298.2 11.3 5.5 8.5

Vida esperada al nacer, m/f (años) 79/83 75/80 75/79 68/73 53/56

Probabilidad de morir con menos de cinco años (por 1000 nacimientos vivos):

4 8 7 37 120

Gastos Total para la salud como % de PNB (2004): 9.1 15.4 6.3 8.2 7.6

¿Por qué la mortalidad infantil tan alta?

• Enfermedades respiratorias agudas, ~ 25%• Enfermedades Diarréicas, ~25%

• Patógenas llevadas en agua potable causan más que la mitad de las enfermedades diarréicas.

• Por eso, control de calidad de agua potable es una de las medidas para bajar la mortalidad infantil

Agua y la salud

• Para nosotros el agua es como una espada con dos filos:

Sin agua no podemos vivirAl tomar agua tenemos el riesgo de

enfermedades y la muerte

¿Cómo?

Porque el agua puede llevar varias patógenas:

• ProtozoaAmoebaGiardiaCryptosporidium

• VirusHepatitis ARotavirus

• BacteriasVibrio choleraeCampylobacter Salmonella ShigellaE. coli.Leptospira

Todas pueden sobrevivir días en el agua y infectar a quien la tome.

¿Cómo se meten las patógenas en el agua?

• Casi todas se meten en agua por contaminación con los heces de humanos o de animales

• Casi toda fuente de agua que no es protegida lleva la contaminación fecal

• Tomar tal agua sin tratamiento garantiza la infección

• Por eso, detección de la contaminación fecal es un método de control de calidad de agua.

Podemos llegar a esta conclusión por otra ruta:

• No es factible de hacer las pruebas para todas las patógenas - nos hace falta una prueba para un organismo indicador

• Casi todas se meten en agua por contaminación fecal: detección de un organismo indicador de la contaminación fecal sería un método de control de calidad de agua.

Las coliformes fecales son los organismos indicadores estandares

para la contaminación fecal

• Escherichia coli y otras enterobacterias

• Fermentar lactosa, resistentes a detergente

• Pueden crecer a la temperatura de 44.5C

• Métodos; Número más probable Método Millipore de filtración por membrana

El Método de filtración por membrana para detectar las

coliformes fecales

• Primero, vamos a las fuentes para muestrear……

Fuente, El Cedro,

Cuá Bocay, 1989

Contaminada

Fuente, Sta. Rosa, Cuá Bocay, 1989, Contaminada

Fuente protegida, La Mina, 2000; agua limpia

, 2000

Tanque, La Mina, 2000

Pozo cavado a mano con bomba de mecate

San Pedro de Bocaycito 2004

Fuente (casi) protegida, El Tabaco, 2005

Fuente abierta, El Galope, 2005

Fuente abierta, El Galope, 2005¿Volvemos a no protegida, contaminada?.