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AGRICULTURA SUSTENTABLE CERTIFICADA
Y MUNICIPIO VERDE
Santiago Lorenzatti
OBJETIVOS
- Brindar herramientas para una gestión agronómica y
empresarial profesional; a través de la implementación de BPAs,
el registro ordenado de información, y el análisis de indicadores de
calidad ambiental y de eficiencia.
- Mostrar al resto de la sociedad como son los procesos de
producción de alimentos y su impacto sobre el ambiente;
permitiendo capturar el valor de la externalidad positiva que la
AC ejerce sobre el mismo.
BPA 1: Siembra Directa
Rotaciones: Diversidad e Intensidad
Nutrición Balanceada
Manejo Integrado de Plagas
Manejo Eficiente y Responsable Agroquímicos
Gestión de la Información Ganadera
No Remoción / Presencia de Cobertura
1. BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
Prácticas Ambientales
Uso y Conservación Responsables de los recursos hídricos
Gestión del Impacto Ambiental
Conservación de Flora y Fauna nativa
Prácticas Sociales
Relaciones Laborales Responsables
Relaciones Responsables con la Comunidad
MUNICIPIO VERDE : EL CASO DE MONTE BUEY
Esquema de implementación de BPAs en agricultura periurbana, con foco en aplicación de fitosanitarios, certificable.
Adaptación de ASC en respuesta a una necesidad: conflictividad en área periurbana
Respaldo de Aapresid y certificación de IRAM
MUNICIPIO VERDE
Existe una enorme oportunidad para quien logre producir más alimentos de manera sustentable y logre comunicarlo
Y LOGRE COMUNICARLO!!!!
“Tenemos que ser, parecer y comunicarlo”
@sanlorenzatti