administracion logistica 1
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Lic Gari E. URQUIZO SOLIS
Administración LOGÍSTICA
CONOCER TEORIAS, ESCUELAS Y ENFOQUES DE LA ADMINISTRACIÓN QUE LES PERMITAN COMPRENDER EL SIGNIFICADO Y AMBITO DE SU APLICACIÓN EN EL MUNDO EMPRESARIAL.
ASIGNATURA :
ADMINISTRACIÓN LOGÍSTIC
A
CRÉDITOS :
03
EVALUACIÓN EL PROMEDIO FINAL SERÁ:PF = EP + 2EF
+ PP/4DONDE:
EP = EXAMEN PARCIAL EF = EXAMEN
FINALPP = PROMEDIO DE PRÁCTICAS
EL NÚMERO MÍNIMO DE
PRÁCTICAS ES 5 (CINCO). PUEDE ELIMINARSE LA NOTA MÁS BAJA DE LAS CINCO OBTENIDAS
EXAMEN PARCIAL (EP) - PRIMERA MITAD DEL CURSO (DÉCIMA SEMANA).
EXAMEN FINAL (EF) TODO EL CURSO, CON MAYOR ÉNFASIS LA SEGUNDA PARTE DEL CURSO (DÉCIMO NOVENA SEMANA).
EXAMEN SUSTITUTORIO (ES) COMPRENDE LA TOTALIDAD DEL CURSO (VIGÉSIMA SEMANA).
QUIEN NO RINDE EL EXAMEN
PARCIAL Ó EXAMEN FINAL EN LA FECHA
PROGRAMADA: NOTA MÍNIMA
DE 00
NOTA APROBATORIA :
11 COMO MÍNIMO.
REDONDEO DE MEDIO PUNTO
AL ENTERO SUPERIOR SI ES
> 0.5, Y AL ENTERO
INFERIOR CUANDO ES <
0.5.
SE CONSIDERA EL EXAMEN
SUSTITUTORIO OPCIONAL
EL ALUMNO RENDIRÁ EL
EXAMEN SUSTITUTORIO SI CUMPLE CON
SIGUIENTES EXIGENCIAS:NO EXISTEN PRÁCTICAS
DE REZAGADOS.
CONTROL DE ASISTENCIA DE ALUMNOS
ALUMNOS OBLIGADOS A
UNA ASISTENCIA
NO MENOR DEL 70% EN CADA
CURSO
DEFINICION E IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICAPARA LA EMPRESA
ADMINISTRACIÓN LOGÍSTICA Y EL MANEJO
DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO:
CONJUNTO DE CONOCIMIENTOS,
ACCIONES Y MEDIOS QUE PERMITEN PREVER Y
PROVEER LOS RECURSOS NECESARIOS PARA
REALIZAR UNA ACTIVIDAD EMPRESARIAL EN TIEMPO
OPORTUNO, FORMA OPTIMA Y AL MENOR
COSTO EN UN MARCO DE PRODUCTIVIDAD Y
CALIDAD.
ADMINISTRACION LOGISTICA OPTIMA PERMITE :
MENOR TIEMPO DE RESPUESTA A NECESIDADES DE CLIENTES.
CANTIDADES EXACTAS EN LUGAR SOLICITADO POR CLIENTE
COSTO ÓPTIMO NO DEJANDO DE SER COMPETITIVO.
LA MEJOR CALIDAD (ESTA ES VARIABLE: EVOLUCIONA PARA INCREMENTAR EL GRADO DE SATISFACCIÓN DEL CLIENTE)
BAJOS IMPACTOS AMBIENTALES
GENERAR A LARGO PLAZO DESARROLLO SOSTENIBLE.
ENTREGAR SOLUCIONES SOBRE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO QUE PERMITEN:
LA ADAPTACIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS.
APROVECHAR AL MÁXIMO LOS RECURSOS DE LA EMPRESA,
DESARROLLO DE OTROS ASPECTOS PARA SUPERAR LAS EXPECTATIVAS DEL CONSUMIDOR O CLIENTE FINAL, DANDO PAUTA A SISTEMAS EMPRESARIALES Y ORGANIZACIONES MÁS COMPETITIVAS EN EL MERCADO GLOBAL.
EJEMPLO DE ADMINISTRACIÓN LOGISTICA
GUERRA DEL GOLFO: DIRIGIDA POR GRAL SCHWARKOPF VIO LOS
RESULTADOS DE LABOR DE UN GENERAL POCO CITADO, W. PAGONIS,
QUIEN ATENDIÓ NECESIDADES DE 350,000 SOLDADOS AMERICANOS.
SERVIR UN MILLÓN Y MEDIO DE COMIDAS Y SUMINISTRAR UN MILLÓN
OCHOCIENTOS MIL LITROS DE COMBUSTIBLES DIARIOS Y COMPRAR
DOCE MILLONES DE BARRAS DE CHOCOLATE RESISTENTES AL CALOR.
ADEMÁS. ASEGURAR EL AGUA SUFICIENTE EN REGIÓN DESÉRTICA. ACTUALMENTE W. PAGONIS, EJERCE UN EMPLEO DE ALTA
DIRECCIÓN EN UNA EMPRESA PRIVADA DEDICADA A LA
LOGÍSTICA.
LOGÍSTICA
LA LOGÍSTICA SE COMPONE DEL CONJUNTO DE TÉCNICAS Y MEDIOS DESTINADOS A GESTIONAR: EL FLUJO DE MATERIALES Y EL FLUJO DE INFORMACIÓN.
LA LOGISTICA
Logística es el proceso de
planear, implantar y controlar de
manera eficiente y económica el
flujo y almacenamiento de las materias
primas, inventarios en
proceso, productos
terminados e información
vinculada con ellos desde el
punto de origen al punto de
consumo con el propósito de
adecuarse a los requerimientos
del cliente.
SATISFACER LAS NECESIDADES (BIENES O SERVICIOS) DE UN CLIENTE (MINORISTA, MAYORISTA, CONSUMIDOR FINAL, ETC.) EN CALIDAD, CANTIDAD, LUGAR Y EL MOMENTO QUE EL CLIENTE DETERMINE.
OBJETIVO
IMPORTANCIA DE LA ADMINISTRACIÓN LOGÍSTICA PARA LA EMPRESA
EL MERCADO GLOBAL Y LA FIRMA DE NUEVOS CONVENIOS COMERCIALES NOVEDOSOS, COMO LOS TLC, IMPONEN HOY GRANDES RETOS A LOS PAÍSES PARA PODER COMPETIR CON SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS DE CALIDAD.
IMPORTANCIA DE ADM LOGISTICAPARA HACER FRENTE A NUEVOS RETOS LAS EMPRESAS SE HAN VISTO OBLIGADAS A OPTIMIZAR SU ADMINISTRACIÓN LOGÍSTICA ADOPTANDO METODOLOGÍAS Y HERRAMIENTAS QUE LES PERMITAN ASEGURAR ALTOS NIVELES DE SERVICIO. (BASADAS EN LA CONFIANZA, EL CONOCIMIENTO MUTUO Y EN LA FILOSOFIA DEL TRABAJO EN CONJUNTO
BENEFICIOS DE LA GLOBALIZACIÓN
COREA DEL SUR 250.00$ 500.00$ 750.00$ EE UU 400.00$ 300.00$ 700.00$ LAS ECONOMIAS 1,450.00$
PRECIOS AL CONSUMIDOR AL COMPRAR SOLO PRODUCTOS PRODUCIDOS LOCALMENTE
CONSUMIDOR EN REPRODUCTOR DVD
SOFTWARE DE TEXTOS
TOTAL
COREA DEL SUR 250.00$ 350.00$ 600.00$ EE UU 300.00$ 300.00$ 600.00$ LAS ECONOMIAS 1,200.00$
BENEFICIOS DE COMERCIAR PRODUCTOS CUANDO EL TRANSPORTE ES ECONÓMICO
CONSUMIDOR ENEEUU
COMPRA DVD A COREA
COREA COMPRA SOFTWARE A
EEUUTOTAL
IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA.
LA IMPORTANCIA
DE LA LOGÍSTICA
VIENE DADA POR SU
CAPACIDAD PARA AFIANZAR LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO,
PERMITIENDO:- LLEVAR
PRODUCTOS EN CANTIDAD
NECESARIA AL LUGAR
CORRESPONDIENTE, EN EL MOMENTO
OPORTUNO - REDUCIR
LOS COSTOS DE MANTENER
INVENTARIOS- PRESTAR
MEJOR SERVICIO AL
CLIENTE - REDUCIR
LAS INVERSIONES DE CAPITAL. LIBERANDO RECURSOS
PARA DESTINARLOS A OTRAS ÁREAS
DE LA ORGANIZACIÓN
.
3. LA CADENA DE DISTRIBUCIÓN DEBE MANTENER CADA VEZ MENOS INVENTARIOS.
4. DESARROLLO DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN.
ALGUNAS DE LAS ACTIVIDADES QUE PUEDE DERIVARSE DE LA GERENCIA LOGÍSTICA EN UNA EMPRESA SON LAS SIGUIENTES:
1. AUMENTAR LÍNEAS DE PRODUCCIÓN.
2. LA EFICIENCIA EN PRODUCCIÓN DEBE ALCANZAR NIVELES ALTOS.
ESTAS PEQUEÑAS MEJORAS EN UNA ORGANIZACIÓN TRAERÁN LOS SIGUIENTES BENEFICIOS.
INCREMENTAR LA COMPETITIVIDAD Y MEJORAR LA RENTABILIDAD DE LAS EMPRESAS PARA ACOMETER EL RETO DE LA GLOBALIZACIÓN.
OPTIMIZAR LA GERENCIA Y LA GESTIÓN LOGÍSTICA COMERCIAL NACIONAL E INTERNACIONAL.
COORDINACIÓN ÓPTIMA DE TODOS LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DECISIÓN DE COMPRA: CALIDAD, CONFIABILIDAD, PRECIO, EMPAQUE, DISTRIBUCIÓN, PROTECCIÓN, SERVICIO. AMPLIACIÓN DE LA VISIÓN GERENCIAL PARA CONVERTIR A LA LOGÍSTICA EN UN MODELO, UN MARCO, UN MECANISMO DE PLANIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES INTERNAS Y EXTERNAS DE LA EMPRESA.
LAS ACTIVIDADES CLAVES PARA TENER UNA
BUENA GESTIÓN DE LOGÍSTICA SON LAS
SIGUIENTES:SERVICIO AL
CLIENTE.
INVENTARIOS.
SUMINISTROS.
TRANSPORTE Y LA
DISTRIBUCIÓN.
ALMACENAMIENTO.
EVOLUCION DE LA LOGISTICALA MASIFICACIÓN DE ECONOMÍA ESTADOUNIDENSE, PRINCIPAL MOTOR DEL CRECIMIENTO MUNDIAL EN LAS DÉCADAS DE 1950 – 1960, DETERMINÓ LA CONCENTRACIÓN EN EL MANEJO DE LAS OPERACIONES LOGISTICAS CON MÉTODOS CUANTITATIVOS QUE PERMITIERAN LLEVAR A CABO OPERACIONES MASIVAS, COMO EL MANEJO DE TRANSPORTE Y TODAS LAS ESTIMACIONES QUE ACOMPAÑABAN ESTAS OPERACIONES
ÉPOCA CARACTERÍSTICAS RELEVANTES.
1956 - 65 DÉCADA DE
CONCEPTUALIZACIÓN DE LA LOGÍSTICA.
DESARROLLO DEL ANALISIS DE COSTO TOTAL DE OPERACIONES LOGÍSTICAS.
ENFOQUE DE SISTEMAS AL ANÁLISIS DE INTERRELACIONES DEL SISTEMA LOGÍSTICO.
MAYOR PREOCUPACIÓN POR EL SERVICIO AL CONSUMIDOR AL MÍNIMO COSTO LOGÍSTICO.
ATENCIÓN A CANALES DE DISTRIBUCIÓN.
1966 - 70 PRUEBA DEL CONCEPTO DE LOGÍSTICA.
DESARROLLO FRAGMENTADO; ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES / DISTRIBUCIÓN FÍSICALOS SISTEMAS DE MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO FOMENTABAN LA OPTIMIZACIÓN LOCAL, EVITANDO LA INTEGRACIÓN.
1971 - 79
PERÍODO DE CAMBIO DE PRIORIDADES.
CRISIS ENERGÉTICA IMPULSÓ EL MOVIMIENTO HACIA LA MEJORA DEL TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO.
PREOCUPACIÓN AMBIENTAL/ECOLÓGICA IMPACTA LAS OPERACIONES LOGÍSTICAS.
ALTOS COSTOS DE CAPITAL Y RECESIÓN. FUERTE ORIENTACIÓN HACIA
ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES POR INCERTIDUMBRE EN LA OBTENCIÓN DE LOS INSUMOS.
LA COMPUTACIÓN IMPULSÓ EL DESARROLLO DE MODELOS LOGÍSTICOS.
1980´S
IMPACTO TECNOLÓGICO.
LIBERACIÓN DEL TRANSPORTE FOMENTÓ EL INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD A TRAVÉS DE UNA MEJOR COORDINACIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN, MANUFACTURA Y ABASTECIMIENTOS.
LA TECNOLOGÍA DE LA MICRO COMPUTACIÓN FOMENTÓ LA DESCENTRALIZACIÓN E INTERCAMBIO DE INFORMACIÓN, ACERCANDO LOS CLIENTES A LA EMPRESA.
REVOLUCIÓN DE LA TECNOLOGÍA DE LA COMUNICACIÓN Y CÓDIGO DE BARRAS, IMPULSA LA COORDINACIÓN E INTEGRACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA LOGÍSTICO.
1990´SHACIA EL FUTURO: FUERZAS INTEGRADORAS DE LA LOGÍSTICA.
CICLOS DE PRODUCCIÓN CADA VEZ MÁS CORTOS.
INCREMENTO EN SEGMENTACIÓN DEL MERCADO Y VARIEDAD DE OPCIONES.
MAYORES EXPECTATIVAS EN NIVEL DE SERVICIO AL CLIENTE.
AVANCES EN TECNOLOGÍA DE PROCESO, PRODUCTO E INFORMATIVA.
GLOBALIZACIÓN DE LOS MERCADOS. PROCESOS DE MANUFACTURA Y
ADMINISTRACIÓN. EL BALANCE DE PODER ESTÁ CAMBIANDO
DEL PRODUCTOR AL DISTRIBUIDOR. INCREMENTO EN COMPETITIVIDAD EN
TODAS LAS DIMENSIONES Y DE PRESIÓN SOBRE LOS MÁRGENES DE UTILIDAD.
UNA MANERA DE APRECIAR LA IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA ES DESDE LA PERSPECTIVA DEL INVENTARIO. ÉSTE REPRESENTA DE 35 A 50% DE LOS ACTIVOS DE UNA COMPAÑÍA PROMEDIO (30% EN OPERACIONES, 40% EN EL CANAL DE DISTRIBUCIÓN) RAZÓN POR LA CUAL LA ATENCIÓN DE LOS ALTOS EJECUTIVOS DEBERÍA CONCENTRARSE EN ÉL.
PERSPECTIVA DE LA LOGISTICA
LA MISIÓN DEL SISTEMA DE LOGÍSTICA DE LA EMPRESA ES PROPORCIONAR UN BUEN SERVICIO AL CLIENTE, APOYANDO LOS ESFUERZOS DE PRODUCCIÓN Y MÁRKETING DE LA EMPRESA. EL SISTEMA LOGÍSTICO, POR CONSIGUIENTE, ESTÁ FUNCIONALMENTE SUBORDINADO A LOS DEPARTAMENTOS DE PRODUCCIÓN Y MÁRKETING, YA QUE DICHO SISTEMA DEBE RESPONDER CON EFICACIA Y EFICIENCIA A LAS NECESIDADES OPERACIONALES Y ESTRATÉGICAS DE ESTAS FUNCIONES. CUANTO MAYOR SEA LA EMPRESA Y LA IMPORTANCIA ESTRATÉGICA DEL SERVICIO AL CLIENTE PARA LA NATURALEZA DE ÉSTA, MÁS IMPORTANTE SE HARÁ COLOCAR LA FUNCIÓN DE LOGÍSTICA DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN, A LA PAR DE OTRAS ÁREAS FUNCIONALES IMPORTANTES EN TÉRMINOS DE RANGO.
IMPORTANCIA DE ADM. LOGISTICA PARA LAS AREAS QUE CONFORMAN LA
EMPRESA
UNA MEJORA PUEDE PROVOCAR UN AUMENTO DEL COSTO QUE SUPONE LA REALIZACIÓN DE UNA O MÁS ACTIVIDADES LOGÍSTICAS, SIEMPRE QUE EL COSTO QUE SUPONE LA REALIZACIÓN DE UNA O MÁS DEL RESTO DE LAS ACTIVIDADES LOGÍSTICAS SE REDUZCA EN UNA CANTIDAD IGUAL O SUPERIOR, DE MANERA QUE EL COSTO TOTAL SIGA SIENDO EL MISMO O DISMINUYA. COMO ALTERNATIVA, PUEDE PERMITIRSE QUE AUMENTE EL COSTO TOTAL DEL SISTEMA, CON LA CONDICIÓN DE QUE MEJORE Y SEA MÁS CONSECUENTE EL SERVICIO AL CLIENTE, DE MANERA QUE PUEDA UTILIZARSE COMO UN ARMA ESTRATÉGICA DE COMPETENCIA LOGRAR UNA MAYOR RENTABILIDAD GLOBAL.
EL RESULTADO DEL SISTEMA LOGÍSTICO ES LA PRESTACIÓN DE UN NIVEL DE SERVICIO AL CLIENTE CON EL COSTO TOTAL MÍNIMO POSIBLE. LA APLICACIÓN PRÁCTICA DEL CONCEPTO DE COSTO TOTAL ESTIMULA LA INTRODUCCIÓN DE CAMBIOS EN EL SISTEMA PARA MEJORAR LOS RESULTADOS DE DOS FORMAS:
EN TODO PROCESO LOGÍSTICO EXISTEN 5 FUNCIONES BÁSICAS RELACIONADAS AL BUEN DESEMPEÑO DE UN PLAN LOGÍSTICO.
1. LA GESTIÓN DEL TRÁFICO Y TRANSPORTES SE OCUPA DEL MOVIMIENTO FÍSICO DE LOS MATERIALES. 2. LA GESTIÓN DEL INVENTARIO CONLLEVA LA RESPONSABILIDAD DE LA CANTIDAD Y SURTIDO DE MATERIALES DE QUE SE HA DE DISPONER PARA CUBRIR LAS NECESIDADES DE PRODUCCIÓN Y DEMANDA DE LOS CLIENTES.
3. LA GESTIÓN DE LA ESTRUCTURA DE LA PLANTA CONSISTE EN UNA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DEL NÚMERO, UBICACIÓN, TIPO Y TAMAÑO DE LAS INSTALACIONES DE DISTRIBUCIÓN (ALMACÉN, CENTROS DE DISTRIBUCIÓN E INCLUSO DE LAS PLANTAS)
4. LA GESTIÓN DEL ALMACENAMIENTO Y MANIPULACIÓN DE MATERIALES SE OCUPA DE LA UTILIZACIÓN EFICAZ DEL TERRENO DESTINADO A INVENTARIO Y DE LOS MEDIOS MANUALES, MECÁNICOS Y/O AUTOMATIZADOS PARA LA MANIPULACIÓN FÍSICA DE LOS MATERIALES.
5. LA GESTIÓN DE LAS COMUNICACIONES Y DE LA INFORMACIÓN CONLLEVA LA ACUMULACIÓN, ANÁLISIS, ALMACENAMIENTO Y DIFUSIÓN DE DATOS PUNTUALES Y PRECISOS RELEVANTES DE LAS NECESIDADES PARA TOMA DE DECISIONES LOGÍSTICAS CON EFICIENCIA Y EFICACIA. LAS COMUNICACIONES Y LA INFORMACIÓN INTEGRAN LAS ÁREAS OPERACIONALES LOGÍSTICAS Y LAS ACTIVIDADES DE APOYO EN UN SISTEMA Y PERMITEN QUE ÉSTE SEA EFICAZ.
META DE LA LOGISTICA
ES EXAMINAR CADA DECISIÓN EN LA CADENA
DE ABASTECIMIENTO, POR EL IMPACTO EN EL SISTEMA TOTAL Y NO SOLAMENTE EN SUS
COMPONENTES. ESTE OBJETIVO REQUIERE QUE
SE ADMINISTRE CADA UNA DE LAS FUNCIONES
QUE COMPONEN LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO COMO UNA UNIDAD, EN LUGAR DE HACERLO CADA UNA
POR SEPARADO.