Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Planeación de

Capacidad

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Planeación de Capacidad

¿De qué tamaño debe ser una sala de conciertos?

¿Cuantas clientes debe atender un Vips?

¿Cuanto debe producir una planta farmacéutica?

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Capacidad

Capacidad es la salida o el número de

unidades que una instalación puede

Almacenar

Recibir

Producir

En un período de tiempo

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Definición de Capacidad

Elección posterior a la estrategia de proceso

Implica una fuerte inversión plasmada en costos fijos

La capacidad determina si se satisface la demanda o si

habrá instalaciones ociosas

El objetivo del análisis de capacidad asegura el alto

grado de ocupación y un rápido ROI

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Tipos de Capacidad

Capacidad de Diseño:• La salida teórica de un sistema en el tiempoCapacidad Efectiva:• Capacidad esperada en función de las restricciones de

operación• mezcla de productos• métodos de programación• mantenimiento• estándares de calidad

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Horizontes de planeación

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

La Capacidad …

• Utilización (%):

salida real / capacidad de diseño• Eficiencia (%):

salida real / capacidad efectiva• Producción estimada:

Cefectiva * E

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Una buena decisión de capacidad requiere

• Pronóstico preciso de la demanda• Selección de la tecnología• Identificar el nivel óptimo de operación• Construir para la flexibilidad

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

lEconomías de escala

Servicio Técnico

10 técnicos

15 técnicos20 técnicos

Economía de escala

Número de Asesores

Cost

o Pr

omed

io U

nita

rio(d

olar

es p

or u

nida

d po

r día

)

Deseconomía de escala

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

1. Si la demanda excede

• Incremento del Precio• Cambios en el tiempo de entrega

(backorder)• Eliminar productos no rentables o no

estratégicos

Administración de la demanda

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

2. Si la Capacidad excede

• Estimular la demanda por reducción del Precio

• Mercadotecnia agresiva• Cierre de lineas• Cierre de plantas

Administración de la demanda

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

3. Si la demanda es estacional

Oferta de productos con ofertas complementarias

Ajuste a la demanda estacional

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Productos complementarios

Tiempo (Meses)

Ventas (Unidad)

Sueros

AntigripalesTotal

01,000

2,000

3,000

4,0005,000

E M M J S N E M M J S N E

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Estrategias para igualar la capacidad a la demanda

1. Cambios en el staff (reducir o incrementar el número de empleados)

2. Ajuste de equipos y procesos que incluyan la compra adicional de maquinaria o la venta o alquiler de equipo existente

3. Métodos de mejora para incrementar la producción

y /o

4. Rediseño del producto para facilitar mayor producción

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Administración de la demanda en Servicios

Citas

Reservaciones

Primeras llegadas, primeras atendidas

Pájaro madrugador

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Enfoques para la expansión de capacidad

Demanda esperada

Tiempo

dem

anda

Nueva capacidad

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Enfoques para la expansión de capacidad

Demanda esperada

Tiempo

dem

anda

Nueva capacidad

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Enfoques para la expansión de capacidad

Demanda esperada

Tiempo en años

dem

anda

Nueva capacidad

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Análisis del Punto de Equilibrio

• costos fijos: costos fijos que continúan aún si no se produce:

• depreciación, impuestos, deudas, pagos

• costos variables: costos que varían con el volumen producido:

• mano de obra, materiales, fracción de servicios

• Utilidad : diferencia entre el precio y el costo

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Estructura de Costos

costo fijo

$

CostoVariable

costo fijo

$

Costo variable

costo fijo

$

CostoVariable

de proceso Proceso repetitivo Orientado a producto

A BVolumen

B1

B2B3

Costo total para bajo volumen

Costo total de procesos repetitivos

Costo total para alto volumen

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

La capacidad y árboles de decisión

-$90,000

$60,000

-10,000

$40,000

Mercado favorable (0.4)

Mercado desfavorable 0.6

Mercado favorable (0.4)

Mercado desfavorable 0.6

Mercado favorable (0.4)

Mercado desfavorable 0.6

$100,000

-5,000

$0

-$14,000

$18,000

$13,000

Planta

grandePlanta medianaPlanta pequeña

No hacer nada

Adm

inis

trac

ión

Indu

stria

l

Caso de Operaciones en la Industria de Procesos

Lineamientos:

Análisis del problema

Planteamiento de solución

Aplicación de metodologías OM (2)RediseñoPlaneación

Evaluación de escenarios (2)