administracion de la produccion recuperacion
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UNIVERSIDAD POLITECNICA DE TLAXCALA
ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION.
TRABAJO DE RECUPERACION FINAL
JORGE ELVIN GARCIA PEREZ4 DE MAYO DEL 2015
CONTENIDORESUMEN..................................................................................................2
1. DEFINICION DEL PRODUCTO............................................................3
Las Pinzas fijas....................................................................................3
Las Pinzas Flotantes...........................................................................3
Las Pinzas Oscilantes..........................................................................4
1.1 DIAGRAMA DE LAS FUNCIONES DE OPERACIÓN............................5
1.2 TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCIÓN...............................................5
2. cálculo de pronósticos......................................................................5
2.1 MEDIANA MOVIL SIMPLE..................................................................6
2.2 Promedio movil ponderado..............................................................7
2.3 SUAVIZADO EXPONENCIAL..............................................................8
2.4 proyeccion de tendencias..............................................................10
2.5 DEFINICION DEL MEJOR METODO DE PRONÓSTICO.......................12
3. calculo de la capacidad de producción..........................................13
3.1 definicion de paros no programados y programados..................13
3.2 calcular capacidad instalada.......................................................13
3.3 capacidad programada o teorica.................................................14
3.4 Capacidad efectiva......................................................................14
3.5 capacidad real.............................................................................14
3.6 grados de disponibiidad..............................................................14
3.7 Grados de utilización...................................................................15
3.8 Indice de eficiencia......................................................................15
3.9 Tackt time...................................................................................15
4. Balanceo de lineas.........................................................................15
4.1 Tabla con tiempos y procedencias..............................................15
4.2 DIAGRAMA DE PRECEDENCIA......................................................16
4.3 cALCULAR TIEMO CICLO Y NUMERO DE ESTACIONES..................16
RESUMEN.
En el presente trabajo representaremos los conocimientos adquiridos en
el curso de administración de la producción donde comenzaremos por
conocer el tipo de empresa que realiza mordazas para frenos así como
el mercado al que va dirigido, también realizaremos un diagrama de un
sistema de producción, calcularemos por diferentes métodos los
pronósticos para los meses siguientes de ventas de estas pinzas y
daremos una conclusión de cuál es el mejor método tomando en cuenta
los cálculos de errores, después determinaremos los cálculos de la
producción y balancearemos la línea y determinaremos el número de
estaciones el objetivo de este trabajo es el estudio de todos los temas y
así reafirmar todo lo impartido por el facilitador en el curso.
1. DEFINICION DEL PRODUCTO.
La mordaza (Pinzas de Freno) es el soporte de las pastillas y los
pistones de freno. Los pistones están generalmente hechos de Hierro
dulce y luego son recubiertos por un cromado.
LAS PINZAS FIJAS
Estas no se mueven, en
relación al disco de freno, y
utilizan uno o más pares de
pistones. De este modo, al
accionarse, presionan las
pastillas a ambos lados del
disco.
Este tipo de mordazas las
utilizan por ejemplo los
modelos básicos de Porsche Carrera 911, estos equipan mordazas fijas
de aluminio de 6 émbolos en arquitectura monobloque delante y
mordazas de aluminio de 4 émbolos en arquitectura monobloque detrás.
El diámetro de los discos de freno es de 340 mm delante, y de 330 mm
detrás.
LAS PINZAS FLOTANTES
Las mordazas flotantes,
también denominadas
"mordazas deslizantes", se
mueven en relación al disco;
un pistón a uno de los lados
empuja la pastilla hasta que
esta hace contacto con la
superficie del disco, haciendo que la mordaza y con ella la pastilla de
freno interior se desplacen.
Con la pinza flotantes se consigue que la misma presión en ambos lados
del disco y se logra la acción de frenado muy efectiva.
LAS PINZAS OSCILANTES
Las mordazas oscilantes (la
pinza) se halla sujeta con un
perno que sirve de eje de giro.
Al aplicar presión al líquido de
frenos para accionar el pistón
se ejerce una presión igual y
opuesta sobre el extremo
cerrado del cilindro. Esto obliga
a la mordaza a desplazarse en dirección opuesta a la del movimiento del
pistón, ya que describe un pequeño giro alrededor del perno, con lo cual
la mordaza empuja a la otra pastilla contra el disco quedando
aprisionada entre las pastillas.
"La pinza de freno es un simple su instalación. No obstante, este trabajo
se recomienda encargar a un especialista experimentado. Incluso un
pequeño error debido a la falta de experiencia, puede llevar a grandes
problemas."
1.1 DIAGRAMA DE LAS FUNCIONES DE OPERACIÓN.
Entorno.
Logística clima Días festivos
1.2 TIPO DE SISTEMA DE PRODUCCIÓN.
El tipo de sistemas de producción es por lotes pues se produce
continuamente con un pedido ya establecido por el cliente.
2. CÁLCULO DE PRONÓSTICOS.
Realizamos los cálculos correspondientes para pronosticar la semana 10
con los diferentes métodos y determinar el mejor método.
2.1 MEDIANA MOVIL SIMPLE.
SEMANAVENTAS EN
UNIDADESPROMEDIO
MOVIL MAD MSE MAPE SESGO
PROCESO DE CONVERSIO
N.
Productos o servicios entregados con calidad al cliente.
Mordazas para frenos.
Retroalimentación
Ergonomía Mala Calidad Mantenimiento.
Insumos
Maquinas Herramientas Metales
SIMPLE
1 80
2 76
3 70
4 59 75.33 16.333 266.778 28% -16.33
5 89 68.33 20.667 427.111 23% 20.67
6 72 72.67 0.667 0.444 1% -0.67
7 63 73.33 10.333 106.778 16% -10.33
8 80 74.67 5.333 28.444 7% 5.33
9 71 71.67 0.667 0.444 1% -0.67
PRONOSTICO SEMANA 10 71.33
SUMA 54.000 830.000 0.76 -2.00
PROMEDIO 9.000 138.333 13% -0.33
El pronóstico de ventas para la semana 10 es de 71 unidades, hay una
diferencia de 9 unidades entre las ventas y el pronóstico, existe un error
cuadrático medio de 138, un error porcentual del 13% y el número de
ventas es menor que el pronóstico porque el sesgo es negativo.
2.2 PROMEDIO MOVIL PONDERADO.
PONDERACIONES 0.5 0.3 0.2
SEMANA VENTAS EN
UNIDADES
PROMEDIO
MOVIL
MAD MSE MAPE SESGO
PONDERADO
1 80
2 76
3 70
4 59 73.80 14.800 219.040 25% -14.80
5 89 65.70 23.300 542.890 26% 23.30
6 72 76.20 4.200 17.640 6% -4.20
7 63 74.50 11.500 132.250 18% -11.50
8 80 70.90 9.100 82.810 11% 9.10
9 71 73.30 2.300 5.290 3% -2.30
PRONOSTICO SEMANA 10 72.10
SUMA 65.200 999.920 0.90 -0.40
PROMEDIO 10.867 166.653 15% -0.07
El pronóstico de ventas para la semana 10 es de 72 unidades, hay una
diferencia de 10 unidades entre las ventas y el pronóstico, existe un
error cuadrático medio de 168, un error porcentual del 15% y el número
de ventas es menor que el pronóstico porque el sesgo es negativo.
2.3 SUAVIZADO EXPONENCIAL.
Calculamos el mejor alfa para el cálculo de suavizado exponencial.
ALFADEMANDA
REALPRONOSTICO MAD MSE MAPE
0.1 76 69.2 6.8 46.24 680%
0.2 76 70.4 5.6 31.36 560%
0.3 76 71.6 4.4 19.36 440%
0.4 76 72.8 3.2 10.24 320%
0.5 76 74 2 4 200%
0.6 76 75.2 0.8 0.64 80%
0.7 76 76.4 0.4 0.16 40%
0.8 76 77.6 1.6 2.56 160%
0.9 76 78.8 2.8 7.84 280%
Determinamos que el mejor alfa es 0.7.
ALFA 0.7
SEMANAVENTAS EN
UNIDADES
SUAVIZADO
EXPONENCIALMAD MSE MAPE SESGO
1 80 68.00 12.00 144.00 15% 12.00
2 76 76.40 0.40 0.16 1% -0.40
3 70 76.12 6.12 37.45 9% -6.12
4 59 71.84 12.84 164.76 22% -12.84
5 89 62.85 26.15 683.78 29% 26.15
6 72 81.16 9.16 83.82 13% -9.16
7 63 74.75 11.75 137.98 19% -11.75
8 80 66.52 13.48 181.60 17% 13.48
9 71 75.96 4.96 24.57 7% -4.96
10 72.49
SUMA 96.84 1458.14 1.31 6.41
PROMEDIO 10.76 162.02 15% 0.71
1 2 3 4 5 6 7 8 90
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
SUAVIZADO EXPONENCIAL.
VENTAS EN UNIDADES SUAVIZADO EXPONENCIAL
El pronóstico de ventas para la semana 10 es de 72 unidades, hay una
diferencia de 10 unidades entre las ventas y el pronóstico, existe un
error cuadrático medio de 162, un error porcentual del 15% y el número
de ventas reales es mayor que el pronóstico porque el sesgo es positivo.
2.4 PROYECCION DE TENDENCIAS.
Para este método definiremos a x (la variable independiente) como el
número de semanas y a y como las ventas.
X Y X^2 Y^2 XY
1 80 1 6400 80
2 76 4 5776 152
3 70 9 4900 210
4 59 16 3481 236
5 89 25 7921 445
6 72 36 5184 432
7 63 49 3969 441
8 80 64 6400 640
9 71 81 5041 639
SUMA 45 660 285 49072 3275
PROMEDIO 5 73.33 31.67 5452.44 363.89
La pendiente b se encuentra mediante la fórmula:
b=∑ xy−n x y
∑ x2−n x2
Sustituyendo.
b=3275−9∗5∗73.33285−9∗52
=−0.4166
La ordenada a se obtiene:
a= y−bx
Sustituyendo.
a=73.33− (−0.4166∗5 )=75.4166
El valor calculado de la variable puede predecirse mediante la siguiente
ecuación.
y=a+bx
El pronósticode la semana10=75.4166+ (−0.4166∗10 )=71.25
El pronósticode la semana11=75.4166+(−0.4166∗11)=70.83
X Y
1 80
2 76
3 70
4 59
5 89
6 72
7 63
8 80
9 71
10 71.25
11 70.83
2.5 DEFINICION DEL MEJOR METODO DE
PRONÓSTICO.
PROMEDIO
SIMPLE
PROMEDIO MOVIL
PONDERADO
SUAVIZADO
EXPONENCIAL
PRONOSTICO 71.33 72.10 72.49
MAD 9 10.87 10.76
MSE 138.3333333 166.65 162.02
MAPE 13% 15% 15%
El mejor pronóstico para el mes 10 es el obtenido por el método de
promedio móvil simple con 71.33 unidades.
0 2 4 6 8 1 0 1 20
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
f(x) = − 0.416818181818182 x + 75.4172727272727
ventas y la recta de tendecia calculada.
pronóstico de ventas
vent
as e
n un
idad
es
3. CALCULO DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.
3.1 DEFINICION DE PAROS NO PROGRAMADOS Y
PROGRAMADOS.
Programados. No programados.
Tiempo set up 14.5 min por turno
Mantenimiento 30 min a la
semana
Tiempo de inspección
de M.P. y producto
terminado.
10 seg. por unidad
Horario de comida. 30 min por turno
3.2 CALCULAR CAPACIDAD INSTALADA.
Disponibilidad total=7dias∗24horas=168horas a la semana.
Capacidad instalada=Disponibilidad total∗Carga consolidadaCargaunitaria .
Capacidad instalada=168
hrssem
∗77unidades
1h=12936
unidadeshora
3.3 CAPACIDAD PROGRAMADA O TEORICA.
Disponibilidad programada=8horas∗1turno∗6dias=48h/ sem
Capacidad teórica=48h/sem∗77unidades1h
=3696unidades /h
3.4 CAPACIDAD EFECTIVA.
Disponibilidad efectiva=48h/sem−5.15h/sem=42.84 h/sem
capacidad efectiva=
42.84hsem
∗77unidades
1h=3298.68
unidadeshora
3.5 CAPACIDAD REAL.
Disponibilidad realoneta=42.84 hsem
−0 de perdidas noplaneadas
Capacidad real=42.84
hsem
∗77unidades
1hora=3298.68unidades /hora
3.6 GRADOS DE DISPONIBIIDAD.
Gradosde disponibilidad=
42.84hsem48hsem
∗100=89.25%
3.7 GRADOS DE UTILIZACIÓN.
Gradosdeutilización .=3298.68unidades /hora3696unidades /hora
=89.25%
3.8 INDICE DE EFICIENCIA.
Indicede eficiencia=3298.68unidades /hora3298.68unidades /hora
∗100=100%
3.9 TACKT TIME
Tackt time=42.82
unidadeshora
77unidades=0.5561
horasunidades
4. BALANCEO DE LINEAS.
4.1 TABLA CON TIEMPOS Y PROCEDENCIAS.
ESTACIO
N
DESCRIPCION TIEMPO
A FRESADO 10.15
B TORNEADO 11.25
C TALADRADO 0.25
D COLOCACION DE TORNILLO 0.25
E LIMPIAR PIEZA 0.50
F EMPACAR Y ETIQUERTAR 1.20
ESTACIO
N
TIEMP
O
PRECE
DE
A 10.15 --
B 11.25 A
C 0.25 A
D 0.25 B,C
E 0.50 B,C
F 1.20 E,D
4.2 DIAGRAMA DE PRECEDENCIA.
4.3 CALCULAR TIEMO CICLO Y NUMERO DE
ESTACIONES.
Tiempo trabajadoenundia=8horas∗1 turno∗60min .=480min .
Tiempociclo= 480min77unidades
=6.23min/unidad
número deestaciones teoricas=23.6min6.23
=3.78≈4 estaciones.
A
B
C
D
E
F