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  • 8/3/2019 ADMINISTRACIN BASICA - ENFOQUE EMPRESAS

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    ADMINISTRACINFUNDAMENTOS-EMPRESA-DOC. MERCANTIL

    POR: FRANKLIN CAPPA TICONA

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    Docente: Franklin Cappa Ticona [email protected]. Sistemas e Informtica 1 cel.: 953930214 / *742765

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    ADMINISTRACIN - EMPRESA

    INTRODUCCIN

    Buen da, tengan ustedes lectores, bueno aqu he elaborado este material para este curso que es

    bastante interesante, de verdad ms lo entenderemos en la prctica y cuando vayamos avanzando

    los temas con ejemplos y como ya saben el curso est centrado en tres partes principales:

    Conceptos fundamentales sobre administracin y planes Constitucin de empresa Documentacin referente a una empresa

    Y con eso estaremos en una parte bsica de la administracin, pero si entramos en este mundo se

    darn cuenta lo bonito he interesante de este curso que les servir en sus futuros.

    Ya saben no piensen o tengan esa idea de que quieren trabajar en una empresa

    por siempre, tienen que ser independientes.

    Para empezar si podemos trabajar para otros, es un modo de aprender, y bueno como deca un

    amigo, no quiero trabar ms, me quita tiempo con mi familia, Navidad, Ao nuevo, 28 Julio y bueno

    y otras fechas importantes de cierta manera.

    La administracin es una ciencia que se ha ido desarrollando bastante con el tiempo, en estos

    tiempo del siglo XXI, est teniendo bastante auge, es decir no nos quedemos atrs.

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    ADMINISTRACIN - EMPRESA

    ADMINISTRACIN

    Haber vamos a ver, dijo un ciego a su mujer, empecemos definiendo que es administracin, como

    se cre y quienes contribuyeron a ello.

    La Administracin es la ciencia social o Tecnologa Social y tcnica encargada de la planificacin,

    organizacin, direccin y controlde los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnolgicos, el

    conocimiento, etc) de la organizacin, con el fin de obtener el mximo beneficio posible; este

    beneficio puede ser econmico o social, dependiendo esto de los fines perseguidos por la

    organizacin

    Descomponiendo la definicin anterior se tiene:

    Planificar: Es el proceso quecomienza con la visin del Nro 1 dela organizacin; la misin de laorganizacin; fijar objetivos, lasestrategias y polticasorganizacionales, usando comoherramienta el Mapa estratgico;todo esto teniendo en cuenta lasfortalezas/debilidades de laorganizacin y las

    oportunidades/amenazas delcontexto (Anlisis FODA). Laplanificacin abarca el largo plazo(de 5 a 10 o ms aos), el mediano plazo (entre 1 y 5 aos) y el corto plazo donde sedesarrolla el presupuesto anual ms detalladamente.

    Organizar: Responde a las preguntas Quin? va a realizar la tarea, implica disear elorganigrama de la organizacin definiendo responsabilidades y obligaciones; cmo? se va arealizar la tarea; cando? se va a realizar; mediante el diseo de Proceso de negocio,Cursogramas que establecen la forma en que se deben realizar las tareas y en que secuencia

    temporal; en definitiva organizar es coordinar y sincronizar.

    Dirigir: Es la influencia o capacidad de persuasin ejercida por medio del Liderazgo sobre losindividuos para la consecucin de los objetivos fijados; basado esto en la toma de decisionesusando modelos lgicos y tambin intuitivos de Toma de decisiones.

    Controlar: Es la medicin del desempeo de lo ejecutado, comparndolo con los objetivos ymetas fijados; se detectan los desvos y se toman las medidas necesarias para corregirlos. Elcontrol se realiza a nivel estratgico, nivel tctico y a nivel operativo; la organizacin enteraes evaluada, mediante un sistema de Control de gestin; por otro lado tambin se contratan

    http://es.wikipedia.org/wiki/Ciencia_socialhttp://www.ejournal.unam.mx/rca/205/RCA20503.pdfhttp://es.wikipedia.org/wiki/T%C3%A9cnicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Organizaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Organizaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Estrategia_empresariahttp://es.wikipedia.org/wiki/Mapa_estrat%C3%A9gicohttp://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_FODAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Presupuestohttp://es.wikipedia.org/wiki/Organigramahttp://es.wikipedia.org/wiki/Modelado_de_procesoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_de_negociohttp://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:fwW3MJQIm0sJ:www.fchst.unlpam.edu.ar/cartelera/curso_extra/cursogramas_mjcastilla.pdf+cursograma&hl=es&pid=bl&srcid=ADGEEShytHOg1cPb_7gFricWWMnB7b64W14CHVSr_GLRqD_N1hAWCOEBBn3RUlDuJ3qZJksBbC8uRpZfIXdLhJ0Nh0gr9qV0T_HXcPi4corgESqfy7MXhw1VVZ94d2049BBOnJvYgVeL&sig=AHIEtbQqWWfnhXy-H76BqiLcbLUE06LI9whttp://es.wikipedia.org/wiki/Liderazgohttp://es.wikipedia.org/wiki/Pensamiento_intuitivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Toma_de_decisioneshttp://es.wikipedia.org/wiki/Control_de_gesti%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Control_de_gesti%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Toma_de_decisioneshttp://es.wikipedia.org/wiki/Pensamiento_intuitivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Liderazgohttp://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:fwW3MJQIm0sJ:www.fchst.unlpam.edu.ar/cartelera/curso_extra/cursogramas_mjcastilla.pdf+cursograma&hl=es&pid=bl&srcid=ADGEEShytHOg1cPb_7gFricWWMnB7b64W14CHVSr_GLRqD_N1hAWCOEBBn3RUlDuJ3qZJksBbC8uRpZfIXdLhJ0Nh0gr9qV0T_HXcPi4corgESqfy7MXhw1VVZ94d2049BBOnJvYgVeL&sig=AHIEtbQqWWfnhXy-H76BqiLcbLUE06LI9whttp://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_de_negociohttp://es.wikipedia.org/wiki/Modelado_de_procesoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Organigramahttp://es.wikipedia.org/wiki/Presupuestohttp://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_FODAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Mapa_estrat%C3%A9gicohttp://es.wikipedia.org/wiki/Estrategia_empresariahttp://es.wikipedia.org/wiki/Organizaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Organizaci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/T%C3%A9cnicahttp://www.ejournal.unam.mx/rca/205/RCA20503.pdfhttp://es.wikipedia.org/wiki/Ciencia_social
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    auditoras externas, donde se analizan y controlan las diferentes reas funcionales de laorganizacin.

    El objeto de estudio de la Administracin son las organizaciones; por lo tanto es aplicable aEmpresas privadas y pblicas; Instituciones pblicas y organismos estatales, y a las distintasinstituciones privadas. Por ejemplo: iglesias; universidades; gobiernos y organismos municipales,provinciales, nacionales; hospitales; fundaciones, etc; y a todos los tipos de empresas privadas; eincluso las familias y hogares.

    TRABAJO PRACTICO: Traer en su trabajo, definiciones de Administracin, historia de

    la administracin, y personaje contribuyentes a la administracin.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Organizacioneshttp://es.wikipedia.org/wiki/Empresahttp://es.wikipedia.org/wiki/Institucioneshttp://es.wikipedia.org/wiki/Instituci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Instituci%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Institucioneshttp://es.wikipedia.org/wiki/Empresahttp://es.wikipedia.org/wiki/Organizaciones
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    INVESTIGAR Y REPASAR ADM ESTRATEGICA Y ADM OPERATIVA

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    ADMINISTRACIN ESTRATGICA

    1. DEFINICIONLa administracin estratgica es un proceso de evaluacin sistemtica de la naturaleza de unnegocio, definiendo los objetivos a largo plazo, identificando metas y objetivos cuantitativos,desarrollando estrategias para alcanzar dichos objetivos y localizando recursos para llevar acabo dichas estrategias.

    Certo S. la define as: Es el proceso que se sigue para asegurar de que una organizacinposea estrategia organizacional y se beneficie de su uso.

    Stoner J. la define as: Proceso de administracin que entraa que la organizacinprepare planes estratgicos y, despus, acte conforme a ellos.

    Tal como se emplea en las definiciones anteriores, una estrategia apropiada es aquella queconviene mejor a las necesidades de una organizacin en un momento determinado.

    La administracin estratgica se define como el proceso que se sigue para asegurar de que

    una organizacin posea una estrategia organizacional apropiada y se beneficie de su uso.Comunicacin integral en las organizaciones, tica y responsabilidad social Antes que nada, valela pena remitirse a la definicin de comunicacin integral en las organizaciones. Porcomunicacin integral en las organizaciones e instituciones se entiende aquella que dentro delos sectores pblico, privado y social se da a la tarea de fortalecer la contribucin positiva dequienes integran la organizacin o institucin y busca abrir espacios para la discusin de los

    temas esforzndose por lograr soluciones colectivas que las hagan ms slidas, productivas ysustentables. La comunicacin integral en las organizaciones e instituciones incluye tresdimensiones:

    a) comunicacin interna u organizacional enfocada a la bsqueda de la integracin y lacorresponsabilidad,

    b) comunicacin corporativa dedicada a la creacin y mantenimiento de la buena imagen de launidad de negocios o institucin, y

    c) la publicitaria o mercadolgica cuya finalidad es la realizacin de los productos y servicios enel mercado o en la sociedad (Nosnik y Rebeil, 2006).

    2. IMPORTANCIA DE LA ADMINISTRACION ESTRATEGICAEntra a jugar un papel determinante el concepto del largo plazo, lo cual es aplicado desdeentonces y hasta la actualidad, aunque con variaciones.

    Se tiene en cuenta el cmo de la estrategia, no solamente los resultados

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    Concibe que para alcanzar metas propuestas es necesario adelantar ciertas acciones yque estas acciones necesitan consumir ciertos recursos para ser adelantadas.

    Envuelve las partes de una estrategia y las convierte en un todo

    3. BENEFICIOS DE LA ADMINISTRACION ESTRATEGICADesde siempre el mayor beneficio de la administracin estratgica ha consistido en que sirvepara que las organizaciones tengan mejores estrategias gracias a que usan un enfoque mssistemtico, lgico y racional para elegir sus estrategias.

    Los beneficios de la administracin estratgica se pueden dividir de la siguiente manera:

    a) BENEFICIOS FINANCIEROS: Una serie de investigaciones demuestran que lasorganizaciones que aplican los conceptos de administracin estratgica son msrentables y exitosas que las que no lo hacen.

    b) BENEFICIOS NO FINANCIEROS: Adems de ayudar a las empresas a evitar los problemasfinancieros, la administracin estratgica ofrece beneficios tangibles, por ejemplo: unamayor alerta ante las amenazas externas, mayor comprensin de las estrategias de losexternos, etc.

    Greenley seala que la administracin estratgica produce los siguientes beneficios:

    1.

    Permite detectar oportunidades, clasificarlas por orden de prioridad y explotarlas.2. Ofrece una visin objetiva de los problemas administrativos.3. Representa un marco para coordinar y controlar mejor las actividades.4. Reduce las consecuencias de cambios adversos.5. Permite tomar decisiones importantes para respaldar mejor los objetivos establecidos.

    4. ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACION ESTRATEGICAA). La planeacin estratgica deber ser evolutiva ms que directiva.

    Contener unos cuantos objetivos de amplio espectro. Los objetivos son el resultado de la reflexin y discusin por un largo perodo de

    tiempo. Los objetivos estn diseados para ofrecer a los departamentos prioridades para el

    desarrollo institucional.

    B) Proveer una estructura organizacional dentro de la cual una amplia variedad deindividuos pueden identificar y resolver sus propios problemas.

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    Comunicacin efectiva de doble va entre la autoridad central y las unidadesoperativas.

    Crea un ambiente que fortalece la confianza y la credibilidad en el personal. Anima al dilogo y la discusin dentro de la organizacin con el propsito de evitar o

    minimizar la amenaza externa.

    C) Enfoca la direccin en el desempeo y la mejora continua.

    Adapta un enfoque de: medios-estrategias-fines en vez de fines-estrategias-medios. El enfoque incentiva la inversin en el personal quien mover a la universidad a sus

    metas. La cultura de participacin y evolucin permite a cada quien entender y

    comprometerse con el logro de las metas.

    D) El plan estratgico debe ser respaldado por una autoridad competente.

    ADMINISTRACION DE OPERACINES

    1. DEFINICINPodemos definir la Administracin de Operaciones como el rea de la Administracin deEmpresas dedicada tanto a la investigacin como a la ejecucin de todas aquellas acciones

    tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificacin, organizacin, direcciny control en la produccin tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar lacalidad, productividad, mejorar la satisfaccin de los clientes, y disminuir los costes. A nivelestratgico el objetivo de la Administracin de Operaciones es participar en la bsqueda de unaventaja competitiva sustentable para la empresa.

    Una definicin alternativa es la que define a los administradores de operaciones como losresponsables de la produccin de los bienes o servicios de las organizaciones. Los

    administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la funcin de

    operaciones y los sistemas de transformacin que se utilizan. As pues, la administracin de

    operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la funcin de operaciones.

    El responsable de la administracin de operaciones debe hacer frente a diez decisionesestratgicas, las cules son:

    Diseo de bienes y servicios Gestin de la calidad Estrategia de procesos Estrategias de localizacin Estrategias de organizacin Recursos humanos

    http://www.monografias.com/trabajos15/calidad-total/calidad-total.shtml#CALIDhttp://www.monografias.com/trabajos14/administracion-empresas/administracion-empresas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administracion-empresas/administracion-empresas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/la-investigacion/la-investigacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/acciones/acciones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos34/planificacion/planificacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/napro/napro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/direccion/direccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/control/control.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/produccion-sistema-economico/produccion-sistema-economico.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/configuraciones-productivas/configuraciones-productivas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conge/conge.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/prod/prod.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/sercli/sercli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/administracion-y-gerencia/administracion-y-gerencia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/diop/diop.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/napro/napro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/index.shtmlhttp://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/index.shtmlhttp://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/index.shtmlhttp://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/index.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/teosis/teosis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/napro/napro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/diop/diop.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/administracion-y-gerencia/administracion-y-gerencia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/sercli/sercli.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/prod/prod.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conge/conge.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/configuraciones-productivas/configuraciones-productivas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/produccion-sistema-economico/produccion-sistema-economico.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/control/control.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/direccion/direccion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/napro/napro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos34/planificacion/planificacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/nuevmicro/nuevmicro.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/acciones/acciones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/la-investigacion/la-investigacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administracion-empresas/administracion-empresas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administracion-empresas/administracion-empresas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/calidad-total/calidad-total.shtml#CALID
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    Gestin del abastecimiento Gestin del inventario Programacin Mantenimiento

    La estrategia de operaciones es una visin de la funcin de operaciones que depende de ladireccin o impulso generales para la toma de decisiones. Esta visin se debe integrar con laestrategia empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en un plan formal. Laestrategia de operaciones debe dar como resultado un patrn consistente de toma dedecisiones en las operaciones y una ventaja competitiva para la compaa.

    Para uno de los principales consultores de Administracin de Operaciones a nivel mundial, elnorteamericano Roger Schroeder (Profesor de la Universidad de Minnesota) la administracinde operaciones tienen la responsabilidad de cinco importantes reas de decisiones: proceso,capacidad, inventario, fuerza de trabajo y calidad.

    1. Proceso. Las decisiones de esta categora determinan el proceso fsico o instalacinque se utiliza para producir el producto o servicio. Las decisiones incluyen el tipo deequipo y tecnologa, el flujo de proceso, la distribucin de planta as como todos losdems aspectos de las instalaciones fsicas o de servicios.

    2. Capacidad. Las decisiones sobre la capacidad se dirigen al suministro de la cantidadcorrecta de capacidad, en el lugar correcto y en el momento exacto. La capacidad alargo plazo la determina el tamao de las instalaciones fsicas que se construyen. Acorto plazo, en ocasiones se puede aumentar la capacidad por medio desubcontratos, turnos adicionales o arrendamiento de espacio.

    Sin embargo, la planeacin de la capacidad determina no slo el tamao de lasinstalaciones sino tambin el nmero apropiado de gente en la funcin deoperaciones.

    3. Inventarios. Las decisiones sobre inventarios en operaciones determinan lo que debeordenar, qu tanto pedir y cundo solicitarlo. Los sistemas de control de inventariosse utilizan para administrar los materiales desde su compra, a travs de losinventarios de materia prima, de producto en proceso y de producto terminado.

    4. Fuerza de trabajo. La administracin de gente es el rea de decisin ms importanteen operaciones, debido a que nada se hace sin la gente que elabora el producto opresta el servicio. Las decisiones sobre la fuerza de trabajo incluyen la seleccin,contratacin, despido, capacitacin, supervisin y compensacin.

    5. Calidad. La funcin de operaciones es casi siempre responsable de la calidad de losbienes y servicios producidos. La calidad es una importante responsabilidad de

    operaciones que requiere del apoyo total de la organizacin. Las decisiones sobre

    http://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/decis/decis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/plane/plane.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/profesor-novel/profesor-novel.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/admuniv/admuniv.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos33/responsabilidad/responsabilidad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/eleynewt/eleynewt.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/displa/displa.shtml#introhttp://www.monografias.com/trabajos54/arrendamiento-urbano/arrendamiento-urbano.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/plane/plane.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/sicox/sicox.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/lamateri/lamateri.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/selpe/selpe.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/adpreclu/adpreclu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/conce/conce.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/conce/conce.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/adpreclu/adpreclu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/selpe/selpe.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/lamateri/lamateri.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadmateriales.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/sicox/sicox.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/plane/plane.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos54/arrendamiento-urbano/arrendamiento-urbano.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/displa/displa.shtml#introhttp://www.monografias.com/trabajos12/eleynewt/eleynewt.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos33/responsabilidad/responsabilidad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/admuniv/admuniv.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/profesor-novel/profesor-novel.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/plane/plane.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/decis/decis.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtml
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    ADMINISTRACIN - EMPRESA

    calidad deben asegurar que la calidad se mantenga en el producto en todas las etapasde las operaciones: se deben establecer estndares, disear equipo, capacitar gente einspeccionar el producto o servicio para obtener un resultado de calidad.

    PRODUCTOS DE BIENES Y SERVICIOS

    a) Empresas que producen primordialmente bienes Agricultura, empresas forestales y de pesca Minera Construccin Manufactura

    b) Empresas que producen primordialmente servicios Transporte y servicios pblicos Comercio al mayoreo Comercio al menudeo Finanzas, seguros y bienes races Servicios Administracin Publica

    2. PLAN DE OPERACIONESEl contenido de todo Plan de Operaciones gira en torno del cmo? y con qu?, ya que de muy

    poco nos servira haber identificado y definido un producto o servicio tan interesante y atractivoque nuestros clientes potenciales estuviesen todos ellos ansiosos de poseerlo, utilizarlo ydisfrutarlo si despus no fusemos capaces de fabricarlo, comercializarlo y prestarlo.

    los objetivos bsicos de cualquier Plan de Operaciones son:

    1. Establecer los procesos de produccin / logsticos / de servicios ms adecuados parafabricar / comercializar / prestar los productos / servicios definidos por el Plan de laempresa.

    2. Definir y valorar los recursos materiales y humanos necesarios para poder llevar acabo adecuadamente los procesos anteriores.

    3. Valorar los parmetros bsicos (capacidades, plazos, existencias, inversiones, etc.)asociados a los procesos y recursos citados en los dos punto anteriores y comprobarque son coherentes con los condicionantes y limitaciones esenciales impuestos por elentorno, la definicin de negocio, las estrategias generales del mismo y los otroscomponentes del Plan de empresa (Planes de Marketing y Ventas, Econmico-Financiero, de Recursos Humanos).

    4. Programar y valorar el perodo de puesta en marcha.Las etapas para la realizacin del Plan de Operaciones son:

    http://www.monografias.com/trabajos14/frenos/frenos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/cntbtres/cntbtres.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/impu/impu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtmlhttp://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/Marketing/http://www.monografias.com/trabajos12/evintven/evintven.shtmlhttp://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/Recursos_Humanos/http://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/Recursos_Humanos/http://www.monografias.com/trabajos12/evintven/evintven.shtmlhttp://www.monografias.com/Administracion_y_Finanzas/Marketing/http://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/impu/impu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/cntbtres/cntbtres.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/frenos/frenos.shtml
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    1.Identificar los principales Condicionantes Externos, impuestos por el entorno.2.Identificar los principales Condicionantes Internos, impuestos por el propio Plan de la

    empresa.3.Establecer los Procesos y Operaciones ms adecuados.4.Definir los Recursos Materiales necesarios.5.Definir los Recursos Humanos necesarios.6.Establecer la Distribucin en Planta ms adecuada.7.Establecer la Infraestructura Fsica ms adecuada.8.Establecer la Localizacin ms adecuada.9.Determinar los Plazos.10.Determinar las Capacidades.11.Determinar las Existencias.12.Determinar los Costes Unitarios.13.Determinar los Gastos Operativos.14.Determinar las Inversiones.15.Programar y valorar la Puesta en Marcha del Plan de Operaciones.

    NOTA. ESTAS ETAPAS LAS REALIZAREMOS SOBRE NUESTRA EMPRESA A CREAR

    3. LOS SIETE CEROS Y LA ELIMINACIN DE DESPERDICIOS

    La Administracin de Operaciones tiene un papel fundamental en la bsqueda continua, eincesante en la bsqueda de los Siete Ceros:

    Cero stock / inventarios Cero papeles Cero esperas / demoras Cero averas Cero fallas Cero accidentes Cero contaminacin

    Esta bsqueda continua de perfeccionamiento encuadra con la necesidad imperiosa dedetectar, prevenir y eliminar los desperdicios, algo que toma cada da ms auge tanto por laescasez de los recursos, como por los problemas ambientales y ecolgicos, sumado a los

    altsimos grados de competitividad.

    TRABAJO PRCTICO:

    Tema: FODA, MOF Y ROF

    http://www.monografias.com/Fisica/index.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/escasez/escasez.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos29/vision-y-estrategia/vision-y-estrategia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos29/vision-y-estrategia/vision-y-estrategia.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos27/escasez/escasez.shtmlhttp://www.monografias.com/Fisica/index.shtml
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    FODA MOF ROF

    Estas herramientas son sumamente importantes, y cuando me refiero a importantes es que

    debemos realizarlas, para poder mejorar nuestra visin y en qu estado estamos en nuestro negocio

    o empresa. Entonces orejas arriba escuchar bien.

    FODA

    Hoy en da muchas tcnicas, herramientas, y metodologas, pueden utilizare en varioscontextos, a veces en forma directa y otras con algunas modificaciones. Una de estas

    herramientas es el F.O.D.A., aplicado por las empresas, y que es una tcnica que permitediagnosticar cuatro aspectos bsicos:

    Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas

    Esta magnfica herramienta puede tambin ser aplicada, con mnimos ajustes, en el aspectopersonal, especialmente laboral.

    Pero el F.O.D.A. Personal tiene dos dificultades:1. Es bastante difcil hacerse un autoexamen realista y ajustado a la realidad, ya que

    siempre cuesta reconocer las debilidades.2. Hay ciertas debilidades personales que no pueden ser detectadas por uno mismo, sino

    por personas de afuera; son aquellas debilidades que caen en la zona ciega u oscura dela conciencia.Por lo tanto lo ideal es hacerlo con alguien de confianza, por ejemplo un colega o unamigo, o un jefe criterioso que tenga condiciones de lder.

    Anlisis de Fortalezas

    Entendemos por fortaleza a la existencia de una capacidad o recurso en condiciones de seraplicado para alcanzar los objetivos y concretar los planes y por debilidad a la falta de unadeterminada capacidad o condicin que puede apartar o dificultar el logro de las metas ofines.Por ejemplo, ver:

    Para qu se tiene facilidad Cules son las cualidades sobresalientes Con qu competencias (talentos) se cuenta

    En este sentido pueden considerarse al menos tres aspectos, desde la perspectiva laboral:

    1. Estudios

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    2. Capacidades intelectuales3. Habilidades interpersonales y de inteligencia emocional

    Anlisis de Oportunidades

    Ver opciones de la vida laboral que pueden aprovecharse.Por ejemplo este es el momento ideal para desarrollar una carrera laboral dirigida a:

    Administracin de redes mediante certificaciones oficiales Desarrollo de sistemas operativos o aplicativos para dispositivos mviles

    Anlisis de Debilidades

    Este anlisis es el ms difcil por la dificultad de tomar conciencia de estos aspectos. En el casode las debilidades, una vez detectadas, es donde ms importante resulta hacer acciones parasuperarlas.

    Para alguien puede ser terminar o empezar estudios, pero para otro puede ser superar un malgenio; o para otro, superar una gran timidez que le quita opciones de desarrollo profesional.Todas las debilidades pueden (y deben) superarse.

    Anlisis de Amenazas

    Requieren de un exmen atento y lcido del entorno: Qu puede afectarme en el futuro prximo? Qu cambios pueden suceder que si me pillan sin preparacin me perjudiquen?

    Por ejemplo, a veces un cambio tecnolgico o la fusin de dos empresas con plataformas de

    desarrollo pueden a la larga dejarte sin trabajo.

    Un ejemplo de un F.O.D.A. Personal

    TAREA: PIENSEN EN UN RUBRO Y EN UN NOMBRE PARA SU EMPRESA, Para la siguiente clase

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    MOF

    El Manual de Organizacin y Funciones (MOF) es un documento normativo donde se

    describe las funciones, objetivos, caractersticas, los requisitos y responsabilidades de cada

    cargo que se desarrolla en una organizacin, as tambin un conocimiento integral de este,

    permitiendo un mejor desarrollo del ente en la sociedad.El MOF proporciona informacin a los servidores, Directivos y Funcionarios sobre sus

    funciones y ubicacin dentro de la estructura general de la organizacin.

    Importancia

    Facilita el proceso de induccin del personal y permite el perfeccionamiento y/oorientacin de las funciones y responsabilidades del cargo al que han sido asignados,

    as como aplicar programas de capacitacin. Determina las funciones especificas, responsabilidad y autoridad de los cargos

    dentro de la estructura orgnica de cada dependencia

    Proporciona informacin a los funcionarios y servidores sobre sus funcionesespecficas, su dependencia jerrquica y coordinacin para el cumplimiento de sus

    funciones.

    Elaboracin de un MOF

    Primero se creara un equipo tcnico para la elaboracin del MOFConstitucin del equipo tcnico

    Entre todos revisan y verifican conclusiones del anlisis de los puestos con respecto a sus

    actividades y deberes. Por tanto la elaboracin del MOF suele implicar un esfuerzo comn

    entre el equipo tcnico, los trabajadores y sus jefes inmediatos.

    http://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/desorgan/desorgan.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/sociedad/sociedad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/sisinf/sisinf.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/rete/rete.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/todorov/todorov.shtml#INTROhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos6/elme/elme.shtml#induccionhttp://www.monografias.com/trabajos11/fuper/fuper.shtmlhttp://www.monografias.com/Computacion/Programacion/http://www.monografias.com/trabajos/adpreclu/adpreclu.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos33/responsabilidad/responsabilidad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos2/rhempresa/rhempresa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/hipoteorg/hipoteorg.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml#ANALIThttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml#ANALIThttp://www.monografias.com/trabajos/hipoteorg/hipoteorg.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos2/rhempresa/rhempresa.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos33/responsabilidad/responsabilidad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/adpreclu/adpreclu.shtmlhttp://www.monografias.com/Computacion/Programacion/http://www.monografias.com/trabajos11/fuper/fuper.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/elme/elme.shtml#induccionhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos15/todorov/todorov.shtml#INTROhttp://www.monografias.com/trabajos12/rete/rete.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/sisinf/sisinf.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/sociedad/sociedad.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/desorgan/desorgan.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos7/mafu/mafu.shtml
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    El perfil del Puesto y los pasos para hacerlo:

    Es un proceso mediante el cual se busca determinar las actitudes, cualidades y capacidades

    que son fundamentales para una adecuada ocupacin.

    Para la elaboracin del perfil es conveniente tomar en cuenta la experiencia laboral el nivelde formacin adquirida y las condiciones de trabajo.

    1 PASO

    Anlisis de Jerarquizacin

    Luego de reunir la informacin requerida se revisa la estructura orgnica para

    determinar la dependencia jerrquica del puesto y con que unidades orgnicas

    mantiene una relacin directa de coordinacin.

    2 PASOAnlisis desde los objetivos institucionales

    A partir de la informacin recogida e revisara si el anlisis de cargos realizado

    corresponde realmente al perfil que la institucin desea y necesita para mejorar el

    desarrollo de sus funciones: se revisara la conducta requerida a los empleados, las

    condiciones de trabajo y los requerimientos humanos.

    Es el perfil del trabajador para el puesto?. Si no lo es Cul es el adecuado? Las tareas y actividades son suficientes para el puesto?

    3 PASOElaborar la descripcin del puesto:

    Con la informacin y el anlisis realizado se elabora una descripcin y especificacin

    del puesto:

    La descripcin del puesto incluye las responsabilidades inherentes al mismoas como las caractersticas importantes y las condiciones de trabajo

    La especificacin del puesto resume las cualidades personales necesarias parael desempeo del puesto.

    4 PASO

    Revisin del anlisis con los participantes:

    El anlisis realizado debe ser verificado con el trabajador Esta verificacin ayudara si la descripcin realizada es correcta, esta completa

    y es fcil de entender para todos los involucrados.

    5 PASO

    Llenar los formatos del MOF

    http://www.monografias.com/trabajos5/psicoso/psicoso.shtml#actihttp://www.monografias.com/trabajos13/renla/renla.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/conducta/conducta.shtmlhttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtmlhttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/indicad-evaluacion/indicad-evaluacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml#ANALIThttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtmlhttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/metods/metods.shtml#ANALIThttp://www.monografias.com/trabajos15/indicad-evaluacion/indicad-evaluacion.shtmlhttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtmlhttp://monografias.com/trabajos10/anali/anali.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/conducta/conducta.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/renla/renla.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/psicoso/psicoso.shtml#acti
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    ROF

    El ROF es el Reglamento de Organizacin y Funciones de una entidad, que se constituye en

    un documento tcnico normativo de gestin institucional que establece:

    a) La estructura orgnica de la entidad.

    b) Las funciones generales y especficas de la entidad y de cada uno de sus rganos y

    unidades orgnicas.

    c) Las relaciones de coordinacin y control entre rganos, unidades orgnicas y

    entidades cuando corresponda.

    Este instrumento de gestin formaliza las competencias de cada rea dentro de la

    organizacin y en funcin a ello se puede determinar las responsabilidades que le

    corresponde en el logro de los objetivos institucionales.

    TRABAJO: Buscar modelos de Ficha tcnica, con el objeto de llenarlos y tener una visn y

    mas amplia de nuestro negocio.

    CONSTITUCIN DE EMPRESAS

    Un paso importante despus de haber decidido nuestra idea de negocio es la

    formalizacin de una empresa ante las entidades del estado y para ello les

    recomiendo ingresar a la pgina de:

    www.CreceMype.com

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    EXPOSICIONPRO

    YECTOEMPRESA

    PRESENTACIN

    Mencionarseasimismoy

    sucargodentrodelaempresa,

    brevementedescribirsue

    mpresa,comoesylosproducto

    s

    queofrece.

    A

    QUESEDEDICA

    Mencionarla

    ramo

    o

    ru

    bro

    de

    su

    empresa,menciona

    r

    empresascompetidoras

    HISTORIA

    Comosurgilaempresa,en

    baseaqueidea.

    M

    ERCADO

    Cualessupublicoobjetivo,oaquepublicoseenfocan

    PRODUCTO

    Descripcindelosproductoyserviciosqueofrecelaempres

    a

    PORQUELESCOMPRARIAN

    Queesloquelesdiferencia

    delasdemsempresadelmism

    o

    rubro,garantas,calidad,etc.

    PERSONAL

    Mencionarcuantodepersonalsecuentaosedeseatene

    r

    describiendosulabordeca

    daunodeellos

    ES

    TRATEGIA

    Cuales

    son

    sus

    estrateg

    ias

    de

    ventas

    o

    que

    piensa

    n

    implementar

    para

    atraer

    cliente,en

    la

    medida

    posible

    mencionarlasfechas

    (28

    de

    julio,navidad,ao

    nuevo

    ,

    verano,etc.)

    VISIONDELAEMPRESAAFUTURO

    Comopiensaestarlaempresaaunosaosmasadelante,

    a

    queaspira.

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    ADMINISTRACIN - EMPRESA

    Como dice una persona en la tv, de seguro la conocen, me refiero a la Doctora Ana Mara Polo:

    Anden con cuidado, Respeten para que los respeten, y Edquense lo ms que

    puedan y que dios los ampare

    Nos vemos, hasta luego!