adelgazar - celebra la vida con heb
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El tema del sobrepeso es un problema que está alcanzando
niveles epidémicos en la actualidad. Dejó de ser algo que
afecta solamente la apariencia física, tornándose en una
verdadera amenaza a nuestra salud y calidad de vida.
Adelgazardesde adentro
¿Por qué comemos? Es una pregunta que me hice una y otra vez después de estar
cuatro años luchando por bajar los 20 kilos que tenía de más. Hice todas las dietas, me aprendí las calorías de todos los alimentos, visité todos los nutriólogos y nada… el peso regresaba como si me tuviera algún tipo de lealtad. Mi autoestima estaba peor después de cada intento y llegué a pensar en mejor darme por vencida. ¿Qué estoy haciendo mal? ¿dónde está mi fuerza de voluntad?
Para tratar de encontrar la razón por la que no estaba logrando mi meta, comencé a leer libros sobre el fondo psicológico que tenía el sobrepeso y abrí la puerta a un mundo que, hasta ese momento, me era totalmente desconocido. ¡No era falta de fuerza de voluntad! Me dí cuenta que todo el tiempo estuve tratando de arreglar el síntoma y no la enfermedad.
El sobrepeso, en la gran mayoría de los casos, es un problema con un fondo emocional. Tiene que ver con la manera en que canalizo lo que siento y lo que vivo. Sin darnos cuenta, al vivir algo que no sabemos cómo manejar, las personas buscamos escapes. Hay personas que hacen demasiado ejercicio, otros fuman más, otros toman y algunos… comemos de más.
Para las personas que usamos la comida como escape, el aburrimiento, la soledad, la frustración, la tristeza y el enojo, entre muchos otros, son
detonadores catastróficos que nos lanzan a un ciclo interminable de no poder parar de comer. Después viene la culpabilidad y el remordimiento y el ciclo que conocemos tan bien vuelve a empezar una vez más: Hemos comido tanto que la ropa nos empieza a apretar y comprar una talla más grande ya no es opción. Es cuando decidimos “ponernos a dieta”, claro, en lunes. Comemos todo lo que podemos durante ése último fin de semana, porque se acerca el día que “nuestra vida cambie para siempre” y serán meses antes de que sea posible darme el lujo de comer algo decente o que me guste siquiera. Después de comer como si fuera el último día de mi vida, llega el famoso lunes. El miércoles, a más tardar, ya estoy cansada de estar a dieta y mi convicción de adelgazar es cada vez menos fuerte.
“Tal vez sólo una probada de pastel no me haga nada”, nos encontramos diciéndonos a nosotros mismos. Ya sabemos qué es lo que está por pasar, pero aún así, “fingimos” no recordar nada. Es tal el sentimiento de privación al estar “a dieta” que, con esa probada de pastel, se abre una compuerta a todo aquello que habíamos decidido dejar por un tiempo largo. Y como era de esperarse, más pronto que tarde, estamos comiendo sin control alguno hasta que me pruebo el pantalón negro que intenté ponerme hace un par de semanas y está aún más apretado de lo que ya estaba. “El lunes ahora sí me pongo a dieta, soy una gorda!”, y el ciclo empieza otra vez…
Por. Celina Garza [email protected] el taller adelgazando de adentro hacia a fuera en el CENTro VIDA Y SAULD INTEGrALEstrategias para lograr adelgazar trabajando el aspecto psicologico.
Entre más clara y realista sea nuestra ruta, más seguro tenemos el llegar a nuestro destino. Como esta ruta
no tiene fecha de caducidad y está diseñada por ti, la podrás usar siempre. Nada qué empezar y nada qué
romper… ¿Habrá algo mejor? ¡No creo!
¡No te pierdas la continuación en la siguiente edición!
Las personas que lo han vivido saben que no miento en lo que les relato
en el párrafo anterior. Es una historia interminable de ciclos de dietas, en las cuales queda un poco (¿o un mucho?)
de nuestra autoestima en cada uno de los intentos. Nuestro lenguaje hacia
nosotros mismos es cada vez más humillante al sentirnos fracasados y nos encontramos cada vez más lejos de nuestra meta de perder peso. Es
por todo lo anterior que les digo, categóricamente, que las dietas lo
único que adelgazan es la cartera y nuestra autoestima.
¿Por qué digo que no funcionan las dietas?
Sencillo. Las dietas intentan poner solución, como les dije antes, sólo al
síntoma. Mientras no revise qué estoy sintiendo cuando como de más,
qué situaciones son las que me hacen perder el control, cuáles alimentos
me detonan querer comer sin parar, será difícil mantener una
pérdida de peso.
Por otro lado, ¿cuánto tiempo vamos a desayunar media toronja, un pan tostado y un café? ¿Y merendar jícama con chile? ¿Qué va a pasar el día que vayas a una merienda o el día que te canses de combinar las comidas? Pudiera seguir con las preguntas, pero la idea es dejarte claro por qué es que no funcionan las dietas en este segundo aspecto. Mientras tenga fecha de caducidad o no sea algo flexible, cualquier dieta está destinada a ser rota.
Para perder peso de una vez y para siempre, es necesario primero que nada, pensar cuáles son nuestros motivos para hacerlo y de ahí trazar una ruta que nos permita llegar a nuestra meta o destino. ¿Qué es una ruta? Es un plan bien delimitado de estrategias, actitudes, situaciones y vivencias que tendremos a la mano y que nos facilitará llegar a donde queremos.
El tema del sobrepeso es un problema que está alcanzando
niveles epidémicos en la actualidad. Dejó de ser algo que
afecta solamente la apariencia física, tornándose en una
verdadera amenaza a nuestra salud y calidad de vida.
Adelgazardesde adentro
¿Por qué comemos? Es una pregunta que me hice una y otra vez después de estar
cuatro años luchando por bajar los 20 kilos que tenía de más. Hice todas las dietas, me aprendí las calorías de todos los alimentos, visité todos los nutriólogos y nada… el peso regresaba como si me tuviera algún tipo de lealtad. Mi autoestima estaba peor después de cada intento y llegué a pensar en mejor darme por vencida. ¿Qué estoy haciendo mal? ¿dónde está mi fuerza de voluntad?
Para tratar de encontrar la razón por la que no estaba logrando mi meta, comencé a leer libros sobre el fondo psicológico que tenía el sobrepeso y abrí la puerta a un mundo que, hasta ese momento, me era totalmente desconocido. ¡No era falta de fuerza de voluntad! Me dí cuenta que todo el tiempo estuve tratando de arreglar el síntoma y no la enfermedad.
El sobrepeso, en la gran mayoría de los casos, es un problema con un fondo emocional. Tiene que ver con la manera en que canalizo lo que siento y lo que vivo. Sin darnos cuenta, al vivir algo que no sabemos cómo manejar, las personas buscamos escapes. Hay personas que hacen demasiado ejercicio, otros fuman más, otros toman y algunos… comemos de más.
Para las personas que usamos la comida como escape, el aburrimiento, la soledad, la frustración, la tristeza y el enojo, entre muchos otros, son
detonadores catastróficos que nos lanzan a un ciclo interminable de no poder parar de comer. Después viene la culpabilidad y el remordimiento y el ciclo que conocemos tan bien vuelve a empezar una vez más: Hemos comido tanto que la ropa nos empieza a apretar y comprar una talla más grande ya no es opción. Es cuando decidimos “ponernos a dieta”, claro, en lunes. Comemos todo lo que podemos durante ése último fin de semana, porque se acerca el día que “nuestra vida cambie para siempre” y serán meses antes de que sea posible darme el lujo de comer algo decente o que me guste siquiera. Después de comer como si fuera el último día de mi vida, llega el famoso lunes. El miércoles, a más tardar, ya estoy cansada de estar a dieta y mi convicción de adelgazar es cada vez menos fuerte.
“Tal vez sólo una probada de pastel no me haga nada”, nos encontramos diciéndonos a nosotros mismos. Ya sabemos qué es lo que está por pasar, pero aún así, “fingimos” no recordar nada. Es tal el sentimiento de privación al estar “a dieta” que, con esa probada de pastel, se abre una compuerta a todo aquello que habíamos decidido dejar por un tiempo largo. Y como era de esperarse, más pronto que tarde, estamos comiendo sin control alguno hasta que me pruebo el pantalón negro que intenté ponerme hace un par de semanas y está aún más apretado de lo que ya estaba. “El lunes ahora sí me pongo a dieta, soy una gorda!”, y el ciclo empieza otra vez…
Por. Celina Garza [email protected]
Entre más clara y realista sea nuestra ruta, más seguro tenemos el llegar a nuestro destino. Como esta ruta
no tiene fecha de caducidad y está diseñada por ti, la podrás usar siempre. Nada qué empezar y nada qué
romper… ¿Habrá algo mejor? ¡No creo!
¡No te pierdas la continuación en la siguiente edición!
Las personas que lo han vivido saben que no miento en lo que les relato
en el párrafo anterior. Es una historia interminable de ciclos de dietas, en las cuales queda un poco (¿o un mucho?)
de nuestra autoestima en cada uno de los intentos. Nuestro lenguaje hacia
nosotros mismos es cada vez más humillante al sentirnos fracasados y nos encontramos cada vez más lejos de nuestra meta de perder peso. Es
por todo lo anterior que les digo, categóricamente, que las dietas lo
único que adelgazan es la cartera y nuestra autoestima.
¿Por qué digo que no funcionan las dietas?
Sencillo. Las dietas intentan poner solución, como les dije antes, sólo al
síntoma. Mientras no revise qué estoy sintiendo cuando como de más,
qué situaciones son las que me hacen perder el control, cuáles alimentos
me detonan querer comer sin parar, será difícil mantener una
pérdida de peso.
Por otro lado, ¿cuánto tiempo vamos a desayunar media toronja, un pan tostado y un café? ¿Y merendar jícama con chile? ¿Qué va a pasar el día que vayas a una merienda o el día que te canses de combinar las comidas? Pudiera seguir con las preguntas, pero la idea es dejarte claro por qué es que no funcionan las dietas en este segundo aspecto. Mientras tenga fecha de caducidad o no sea algo flexible, cualquier dieta está destinada a ser rota.
Para perder peso de una vez y para siempre, es necesario primero que nada, pensar cuáles son nuestros motivos para hacerlo y de ahí trazar una ruta que nos permita llegar a nuestra meta o destino. ¿Qué es una ruta? Es un plan bien delimitado de estrategias, actitudes, situaciones y vivencias que tendremos a la mano y que nos facilitará llegar a donde queremos.
Llegamos por casualidad. No estaba en el
itinerario. Fue un día muy divertido para
todos.
Kemah, Texas, está ubicada a 45 minutos del
centro de Houston, en la Bahía de Galveston.
Para llegar tienes que tomar la salida hacia la
Nasa, así de fácil. Pero me puedo imaginar lo
que estás pensando, Ke… ¿qué?
Este suburbio de Texas, parece como
cualquier otro, pero es al momento de
entrar a Kemah Boardwalk cuando te quedas
boquiabierto. De la nada se aparece frente a ti
una enorme montaña rusa con vista a la Bahía
de Galveston. ¡Wow!
Dentro de este “miniparque de diversiones”
hay mucho más que sólo juegos: restaurantes
con una gran variedad de comidas (japonesa,
mariscos, carnes e italiana, entre otras), tiendas,
neverías, puestos de feria para ganar peluches,
un cine en cuarta dimensión, chorritos de agua
para refrescar a los peques y hasta un Acuario
en donde puedes alimentar a las mantarrallas,
actividad que entretiene a familias enteras.
Y si quieres alojarte ahí mismo, en medio de
todo, es posible. El hotel Boardwalk Inn es la
opción ideal. Imagínate, si un integrante de
la familia está cansado, se puede ir a dormir
una siesta mientras los otros disfrutan del día
diviertiéndose, ¡a gusto!
Kemah Boardwalk es una feria como
las de antes. Tiene una montaña rusa de
madera con vista a la Bahía de Galveston, la
típica rueda de la fortuna, avioncitos, carrusel,
trenecito que te pasea por toda el area y
hasta una película en 4D de Bob Esponja, por
cierto, muy divertida.
También puedes pasear en lancha y
comprar souvenirs en las tiendas así como
antiguedades, visitar las boutiques de
ropa, t-shirts, artículos navideños alusivos
a Kemah, juguetes y demás.
Saludos desde
TExTo y foTos: DiaNa MaRCos KaWasKemah, Texas
Kemah, Texas
Más información:
www.kemahboardwalk.com
¿Dónde hospedarte?
Boardwalk Inn
# 8 Kemah Waterfront
Kemah, Texas 77565
Teléfono: (281) 334-9880
www.kemah.com
Comfort Inn & Suites Seabrook
2901 NASA Parkway, Seabrook, TX 77586-3216
A 2.5 km de Kemah
Hampton Inn Houston NASA-Johnson Space Center
3000 NASA Road 1, Seabrook, TX 77586
A 2.7 km de Kemah
Hilton Houston NASA Clear Lake
3000 NASA Road 1, Houston, TX 77058-4322
A 2.7 km de Kemah
La Quinta Inn & Suites Houston-Nasa/Seabrook
3636 NASA Road 1, Seabrook, TX 77586
A 3.5 km de Kemah
Diviértete en:
Aquarium402 Second St.
Kemah, TX 77565
Teléfono: (281) 334-9010
Space Center Houston (NASA)
1601 NASA Parkway (antes NASA Rd. 1)
Houston, TX 77058
Cómo llegar
Si tienes un viaje planeado a Houston, no
dejes de ir a Kemah, con dos días y una noche
es más que suficiente. Aunque si te quedas
más, no te arrepentirás.
Para llegar a Kemah Boardwalk de Houston
tienes que ir hacia Galveston por la I-45 y
tomar la salida NASA rd. 1.
EXPErtips
CoNsEJo EDiToRiaLFernando Martínez
Claudia ChapaJesús Velazcoromeo Vela
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DIRECTORIO
DiRECCiÓNCristina CanalesClaudia MartínezaRTE y DisEÑo
Verónica ElizondoofiCiNas
Mariana Said8478.33708478.33698336.5048
GERENTE CoMERCiaLMoNTERREy
Diana Marcos [email protected]
EDiToRaDiana Marcos Kawas
8478.3370 CooRPoRaTiVo HEB
8153.1100
www.celebralavida.com.mx
n Busca anillos de flores que llamen la atención tanto por su diseño, como por su tamaño y variedad de tonalidades.n El morado es la apuesta de muchos diseñadores para esta época del año en el que florecen las ganas por darle vida al clóset. Sin embargo, no te olvides del rosa, aqua, amarillo, naranja, blanco y, por su puesto, el negro.n Las pulseras tipo semanarios en dorado pero con un toque de color, resaltan el bronceado de la temporada. n Si vas a la playa, lo más en in en trajes de baño son los que parecen bikinis pero que de alguna forma están conectados una pieza con la otra, normalmente por pedazos de tela irregulares o bien que parecen un cinto.
Así que ya sabes, mariposas, libélulas, flores y mucha pedrería no pueden faltar en algo de lo que traigas puesto esta primavera-verano.
Por Diana Marcos [email protected]
Accecorios: Pink Berry (Con información de Diana Kawas, propietaria de Pink Berry e Hipnotiq)
Esta primavera agrégale mucho color a tu look.
y no precisamente en el guardarropa,
también en accesorios, bolsas, calzado
y hasta en joyería.
¡Color,¡Color,mucho color!
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De plata, cerámica o algodón
Por: Diana Marcos Kawas
¿Qué aniversario de casados celebran
este año? Para que no te
agarre por sorpresa esta fecha tan
especial, checa de qué es.
1 PAPEL 2 ALGoDÓN 3 PIEL 4 FrUTA 5 MADErA 6 DULCE 7 CErÁMICA 8 LANA 9 FLorES 10 LATÓN 15 CrISTAL 20 LoZA 25 PLATA 30 PErLA 40 rUBÍ 50 oro 75 DIAMANTE
AN
IVEr
SArI
o 30 PErLA
50 oro
9 FLorES
ANIVErSArIo
ANIVErSArIo
ANIVErSArIo
L a obesidad es un serio problema de salud.Esto debido a los malos hábitos alimen-ticios y a que no nos movemos sin algún
medio de transporte. y aunque este problema siempre ha existido, no se presentaba con los índices que vemos hoy en día. Para entender el problema es necesario reco-nocer que no engordamos por obra y gracia del espíritu santo y no vamos a enflacar por sentar-nos frente a un televisor con un aparato que di-cen hace el ejercicio por nosotros.La primera ley de la termodinámica dice que la materia y la energía no secrean ni se destruyen, se transforman. Nuestro cuerpo sigue las mismas leyes de la física que cualquier otro material en el universo.Imaginemos una cuenta de banco a la cual de-positamos y retiramos dinero. Cuando depo-sitamos más del que retiramos nuestra cuenta aumenta. Cuando la cantidad que retiramos es mayor a la que depositamos, nuestra cuenta se reducirá.En el caso del cuerpo humano los depósitos equivalen a la energía (calorías) que consumi-mos en los alimentos, los retiros equivalen a la energía que quemamos con nuestras actividades físicas.
El cuerpo humano quema calorías aunque esté dormido; el corazón late constantemente y los pulmones se expanden y contraen también mientras el cuerpo descansa. El cerebro nunca deja de trabajar. El mantenernos vivos requiere de quemar energía.Así podemos resumir la sencilla ecuación de: peso inicial + calorías consumidas – calorías quemadas = peso final. Todo lo que se haga que modifique el peso del cuerpo se explica con esta sencilla ecuación.Dejar de comer No es la solución. Cuando deja-mos de comer, el cuerpo, como respuesta bioló-gica natural, reduce la velocidad delmetabolismo (la quema de calorías) y guarda grasas como reserva.La respuesta es reducir las calorías, no los ali-mentos. Las verduras, además de ser muy impor-tantes, son muy bajas en calorías y ricas en fibras, por lo que su consumo en altas cantidades esrecomendable.Comer frecuentemente (snacks a media mañana o media tarde) alimentos bajos en calorías como frutas, hace que el organismo mantenga un buen ritmo metabólico, facilita la quema de calorías y evita el llegar a la mesa “muertos de hambre”, por lo que también ayudan a reducir la cantidad de alimento en las comidas fuertes.
Obesidad, nutrición, ejercicio y herbolaria
Por: BioL. M.C. MauRiCio GoNzáLEz fERRaRa
n Plantas liPOtróPicas (ayudan a mobilizar las grasas) como: Cardo mariano, alcachofa, olivo, yumel.n Plantas que reducen la ansiedad (mucha gente come por este motivo): Tila, scutelaria, melissa, pasiflora.n Platas diuréticas (evitan la retención de líquidos): Cocolmeca, jamaica, frutos de pingüica, cola de caballo. n Plantas termOgénicas (aumentan la quema de calorías): Té verde, cocolmeca, canela, chile.n Plantas blOqueadOras del gusto como la Gymnema que nos quitan los antojos del dulce.n Plantas ricas en fibras como la lina- za o el psylium consumidas con agua antes de los alimentos. Ayudan a reducir el apetito mecá- nicamente sin afectar el organismo. n Plantas dulces como la stevia son la mejor opción natural para endulzar sin agregar calorías ni comprometer la salud.
Las pLantas medicinaLes
La actividad física no sólo beneficia en un aumento de las calorías que quema
el cuerpo, es una de las mejores medicinas preventivas para muchos problemas
de salud como condiciones nerviosas, circulación y osteoporosis, hasta el cáncer.
Biólogo y Maestro en Ciencias, Mauricio González Ferrara nRío Nazas 515, Col. Jardines Roma, Monterrey, N.L,nTel. 8358.4723 nwww.pacalli.com.mx [email protected]
Salud Celebra la vida Con Heb13
Evita el poro abiertoprovocado por los puntos negros
Rosa Elena SamarClínica Cosmetóloga De Volnie,
20 años realizando tratamientos faciales y corporales, micropigmentación
cosmética y reconstructiva.email: [email protected]
Hasta en La pieL más Limpia y sana pueden aparecer
Los puntos negros. Éstos son comedones
abiertos, puntos oscuros que se forman cuando
Las secreciones sebáceas se mezcLan con cÉLuLas muertas.
aprendiendo con HEB a cuidar nuestra salud
cuidando el planeta
de
El programa aprendiendo con HEB junto con la Revista El Cubo han estado visitando
durante este ciclo escolar varias escuelas de la zona metropolitana de Monterrey para llevarles a alumnos y maestros la
conferencia CuiDaNDo Mi saLuD CuiDo EL PLaNETa.
La conferencia es dictada por Cauce Cooperativa ambiental y de salud y de manera amena se
presenta el vínculo entre el cuidado del medio ambiente y la salud humana. Las conferencias se imparten a niños desde preescolar hasta secundaria. Los alumnos reciben
información valiosa que pueden aplicar en casa y escuela desde el primer momento. También participan en
dinámicas que los hacen más conscientes y los invitan a responsabilizarse directamente de estos dos aspectos
que dan mayor calidad a nuestras vidas.
MuNDo VERDE de HEB se interesa por promover el cuidado del medio ambiente y en apoyo a sus programas internos de reciclaje integral que durante el periodo
de enero a septiembre del 2009 evitaron la tala de árboles, el consumo de combustibles fósiles y lograron el reciclaje de materiales
como madera, cartón y plástico principalmente.
Es claro que México será un mejor país a través de la educación y la concientización en temas tan relevantes
como el cuidado del medio ambiente y de la propia salud de todos dará muchos frutos.
si te interesa llevar esta conferencia a tu escuela contacta a: Mariana said,
El Cubo 8478.3370 8478.3369 8336.5048
Evita el poro abiertoUn punto negro es causado por un exceso de grasa que obstruye
un poro. Esta obstrucción se da cuando la grasa natural no puede fluir hasta la superficie porque las células muertas bloquean el camino. Cuando el poro está abierto, la grasa se ve expuesta al oxígeno que reacciona y lo vuelve oscuro.
Las pieles grasas los sufren aún en mayor medida, por lo que la prevención y una correcta limpieza son fundamentales para evitarlos y eliminar los existentes. El tamaño de los poros está determinado por nuestra genética; sin embargo, el cuidado de la piel también influye, pues cuando los poros se llenan de secreciones grasosas y sebáceas, tienden a abrirse.
Una vez que los poros están abiertos, no se pueden volver a cerrar. Es un mito que los poros se abren y cierran.
A medida que pasan los años, los poros se agrandan por el efecto acumulativo y por la pérdida de elasticidad de la piel. Las hormonas son la causa principal de un aumento de la producción de grasa. Un aumento de las hormonas masculinas (andrógenos) aumenta la producción natural de grasa en la piel (a menudo resultando en la aparición de puntos negros).
otra causa importante es el uso de productos para el cuidado de la piel, así como el maquillaje, ya que éstos se mezclan con la grasa natural de la piel y pueden obstruir los poros.
Un punto negro es causado por un exceso de grasa que ha obstruido un poro. Esta obstrucción ocurre cuando la grasa natural de la piel no puede fluir hasta la superficie dado que el poro está obstruido por células muertas que bloquean el camino. Cuando el poro está abierto, la grasa se ve expuesta al oxígeno, que reacciona y lo vuelve oscuro resultando en un punto negro.
Recomendaciones para evitar la obstrucción de poros:n Mantener limpia la piel. n Desmaquillarte antes de acostarte.n Usar cremas y leches limpiadoras, así como
tónicos y astringentes adecuados.n Utilizar productos exfoliadores para remover las células
muertas constantemente. Se recomiendan cremas con retinol, ácido glicólico y otros antioxidantes. La microdermabración también ayuda a que los poros se vean más pequeños. n Las mascarillas purificantes ayudan a sacar impurezas
acumuladas en las capas más profundas de la piel. También las tiras adhesivas, aunque el resultado es variable en cada persona.n Aplicar protector solar “anti-comedones”.
ojo: Si los puntos negros se extraen de una forma incorrecta pueden infectarse y producir barros y espinillas. Es mejor acudir
con un experto para que te haga una limpieza profunda que elimine los puntos negros y que te diga qué productos utilizar y la
rutina de limpieza más adecuada para ti.
una vez que el poro se ha abierto es casi imposible volverlo a reducir, por eso es importante prevenir
iniciando tus cuidados desde muy joven.
ingredientes:n Pan integraln Crema de cacahuaten Plátanon Mermelada de fresan Canelan Cereza n Nuez Molida
ingredientes:n aceituna negra sin rellenon Queso creman zanahorian Palillos de madera
Modo de preparación:1. Corta una rodaja de zanahoria en forma de moneda, córtale un pequeño triangulo para que asemejen las patas del pingüino. Guarda el triángulo porque te servirá para el pico. 2. Toma una aceituna y hazle un corte de arriba abajo, repite la operación trazando otro corte enseguida.3. rellena ese hueco con queso crema, ésa es la pancita del pingüino.4. Coloca la otra aceituna sobre la aceituna con el hueco hacia el frente y pon el triangulo de zanahoria como si fuera el pico5. Entierra un palillo desde la parte de la “cabeza” para unirlo con el cuerpo y con la base de la zanahoria, que son los patas.6. Listo, puedes decorar con lechuga italiana o escarola.
Son bocadillos “sólo para niños”
ingredientes:n Queso creman uva verde sin semillan Nuez molidan Paté de hígado de cerdon Galleta salada redonda Modo de preparación:1. Lava las uvas.2. Muele la nuez en pedazos chicos.3. Mezcla el paté con un poco de queso crema y haz una bolita en la palma de tus manos como si fuera plastilina. Es
importante que la bolita sea más grande que la uva.4. Cuando esté en forma de pelota, mete la uva dentro de la bolita y vuelve a hacer la bolita con tus manos.5. Cuando la bolita esté formada con la uva dentro, “sumerge” la bolita en la nuez molida y ésta se pegará.6. La bolita la puedes poner sobre una galleta salada. Puedes poner una bolita de queso crema para que pegue la galleta a la bolita de paté.
sandwichito triple dulce
El autor es Director de El Mantel Catering [email protected] 84 00 95 03 www.elmantel.com.mx
Modo de preparación: 1. Tostar tres panes.
2. En una tapa untar crema de cacahuate.3. Sobre la base de cacahuate, pon rodajas de
plátano para cubrir esa superficie.4. En la otra tapa untar mermelada de fresa y
bañar con nuez molida. Coloca esta tapa sobre la anterior como si fuera un sándwich tradicional.
5.Sobre la base de cacahuate colcoa las rodajas de plátano para cubrir esa superficie.6. En cualquiera de la tapas exteriores vuelva a untar crema de cacahuate y en el otro pan suelto mermelada con nuez molida. Al cerrar la tapa tendrás un sándwich de “tres pisos”.7. Corta con cuchillo en diagonales, de esquina a esquina, para tener cuatro sandwichitos.8. Pon un plato sobre la base, como si el pico apuntará en forma de pirámide.9. Decora con canela al gusto y unas cerezas.
Bolitas de Paté
Por. Gabriel Garza alanís
La cocina es el campo de batalla parala creatividad infinita de un niño. Pero para que los pequeños no estén en riesgo y puedan salir como héroes, es necesario contar con ideas prácticas, innovadoras y que los involucren en la elaboración de exquisitos manjares.
¡aquí unas minirecetas especiales para ellos!
Pingüinitos de aceituna
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En el mundo del pastel elaboramos ese pastel que sólo tú imaginaste para ese evento especial, lo hacemos totalmente a tu gusto desde el pan, así como galleta decorada, brochetas,
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CHoCoLAtERÍA (1 CLASE)ESPECiAL DÍA DE LAS MADRES (2 CLASES)CoCiNA (GAStRoNoMÍA) (5 CLASES)GALLEtA DECoRADA (1 CLASE)VARiEDAD DE PAStELES PAtéS y QuESoS CREMA (1 CLASE)FoNDANt (2 CLASES)REPoStERÍA FiNA (1 CLASE)
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Niños regios le preguntan a Roger…n Pedro Noriega Chapa de 8 años ¿Qué se siente salir en la TV?“Increíble. Me gusta mucho hacer televisión es muy divertido,
es como estar en mi cuarto y poder hacer lo que sea, además
con mis mejores amigos que son Migue y Carla”.n Jimena Prieto fuentes de 7 añossi pudieras interpreter a otro personaje de Disney, ¿a quién
sería? “A Lefou, de La Bella y la Bestia”.n Daniel Martínez sánchez de 9 años
¿Te vas a dedicar a ser cantante? “Eso me gustaría, me encantaría hacer un disco y escribir canciones
del disco y viajar a varios países para llevar mi música y mis letras
a diferentes culturas”. n isabella fuentes Marcos de 6 años
¿Tienes mascotas? “Una planta de aguacate que se llama
‘Guacamole’, aunque me encantan los animales, pero no tengo
cómo cuidarlos ni dónde dejarlos”. n Nicole Martínez sánchez de 9 años
Me encanta La Vida es sueño, ¿tú la escribiste?
“Sí, la escribí, empecé después de una que ya había hecho, tenía
intención de hacer otra y salió esta. Y fue justo cuando me dieron
la noticia que iba a entrar a TV Azteca a conducir High School
Musical: La Selección, y ese era uno de mis sueños,
estar en television abierta nacional”.
n José Eduardo Prieto fuentes de 10 años¿a qué equipo de soccer le vas? “rayados”.n andrea Torres zambrano de 9 años¿Cuál es tu color favorito?
“El verde”.
¿Cómo crees que se debería
celebrar el Día del Niño?
“Saliendo con la familia a un parque. Haciendo algo fuera
de lo común. Logrando que los papás se conecten con su niñez
y que no pierdan la capacidad de asombro de sus hijos, que es
precisamente de lo que habla Peter Pan”, comenta.
roger confiesa haber sido muy travieso de pequeño.
“Hacía bromas por teléfono, con mi cámara de video grababa
bromas a los vecinos tipo cámara escondida y me gustaba
mucho asustar a la gente.
“Tenía una máscara de E.T. grandota y escondía a un amigo
en el clóset. Juntaba a mis vecinos, les contaba una historia
y les decía que había encontrado algo bien padre y que lo
tenía guardado. Después, subíamos a mi cuarto, les daba otra
introducción y al abrir el clóset mi amigo estaba hincado con
tenis en las rodillas, la máscara y vestido, era muy chistoso”.
Cuando eras niño,
¿de qué viaje te acuerdas?
“De unas cabañas a las que íbamos en familia todas
las navidades. Me la pasaba súper bien porque iba
toda mi familia, mis primos y demás. Para mi era
como estar en una película totalmente alejados de
la civilización y como me gusta mucho la naturaleza
era feliz; de hecho fui Boy Scout del grupo 15 aquí en
Monterrey”, señala.
Entre los deportes que practicaba y en los que también
competía están la gimnasia, natación y patinaje sobre
hielo. Admiraba a David Copperfield… “Me acuerdo que
lo ví aquí en el Teatro de la Ciudad y me sorpendió
mucho, que quería ser mago.
“Le pedí a mi papá que
me comprara el kit de
magia y les hacía show a
toda la familia”.
Sus favoritos…n Cine o TV: Cine
n Artista favorito: Demi Lovato y Jonas Brothers
n Películas favoritas: Nemo y Monsters Inc.
De clásicos, Peter Pan y La Bella y la Bestia
n Juego de mesa: Monopoly
Nieve: Cookies & Cream
n A qué niño admiras: A Frankie Jonas
(hermano de los Jonas Brothers).
n Deportes: Natación, tenis y deportes extremos.
n Aventura: Tirarse en paracaídas
n Su pasión: La música y viajar a lugares nuevos
para conocer gente de otras culturas.
n País que le gustaría conocer: Egipto
n Cumpleaños: 15 de julio
n Cualidad: Es una persona paciente.
n ropa favorita: Jeans, playeras y unos buenos
tenis Nike o Converse.
n Pasatiempos: Cine y teatro.
n Música en su iPod: Coldplay, Jamie Cullum,
James Morrison, el soundtrack del musical Wicked
y Demi Lovato.
“Hagan muchísimo deporte, es súper bueno, además conoces amigosy puedes competir en otros países. Las amistades son de por vida.
Este chavo que tiene un corazón de niño,
dice dice que no cambiaría nada de su niñez
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sabemos que las vitaminas del complejo B ayudan al aprovechamiento de los azúcares y grasas que consumimos diariamente, así como a los almacenados en el organismo para producir energía.
Existen situaciones de alta demanda de energía como pueden ser:
• Periodos de estrés• Ejercicio • Diabetes
Por lo cual existe un incremento de los requerimientos diarios de las vitaminas B1, B6 y B12, las cuales pueden obtenerse a través de una dieta balanceada y, en algunos casos, por administración directa.
Lo que pocos sabendel complejo B…….
La vitamina B1 (tiamina) es necesaria para una correcta función de los nervios, su deficiencia se manifiesta como hormigueos y dolores inespecíficos de tipo ardoroso o quemante, dicha deficiencia es común por la falta de consumo de vegetales verdes o que éstos se consuman muy cocidos. También los diuréticos, medicamentos empleados para controlar la presión, favorecen las pérdidas a través de la orina.
La vitamina B6 (piridoxina) es necesaria para la producción de sustancias que regulan el estado de ánimo y la tolerancia al dolor como la serotonina y, como sustancias para controlar la
ansiedad. Su deficiencia se traduce en una baja tolerancia al dolor y estado de ánimo disminuido.
La vitamina B12 (Hidroxocobalamina) se requiere para dar mantenimiento al sistema nervioso que se desgasta diariamente, es necesaria para formar glóbulos rojos y, por tanto, prevenir ciertos tipos de anemia, recientemente ha cobrado importancia por su capacidad para eliminar una sustancia tóxica del organismo llamada homocisteína. La homocisteína se obtiene por el consumo de proteínas y provoca degeneración acelerada del sistema nervioso y alteraciones en los vasos sanguíneos, que favorecen el desarrollo de infartos y ceguera.
La vitamina B12 (hidroxo-cobalamina) se absorbe gracias a una sustancia producida en el estómago llamada factor intrínseco, cuya producción disminuye con el paso de los años; en estos casos es necesario consultar al médico para considerar la administración de esta vitamina del modo más conveniente. De igual modo, medicamentos como la metformina, empleada en el tratamiento de la Diabetes, disminuyen la absorción de la vitamina B12.
Por último, las vitaminas B1, B6 y B12, tienen un papel antioxidante que es importante en el cuidado de la Diabetes y diversas enfermedades, por lo que es indispensable su consumo habitual.
¿Conoces los beneficios de las vitaminas del
complejo B?
Referencias:n Shils M. Nutrición en Salud y Enfermedad. 9ª Edición Ed. Mc Graw Hill. México 2002.n Bowman B, russell r. Conocimientos actuales sobre Nutrición 8ª Edición. International Life Sciences Institute. Estados Unidos 2003.
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Las flores son el accesorio ideal
para cualquier casa, pues hacen que las
habitaciones se vean acogedoras, con armonía y con un toque femenino.
Además, las flores naturales crean energía positiva a su alrededor,
levantan el ánimo y hacen que las personas tengan contacto con la
naturaleza, lo que las relaja.Por eso se debe procurar tener
siempre flores naturales en la casa. Lo ideal es tener diseños en las áreas
sociales (sala, comedor y recibidor) así como en las habitaciones.
Aunque si sólo quieres poner uno en la entrada, eso es suficiente para
crear un ambiente diferente y espectacular.
Aquí unas recomendaciones para que elijas correctamente tus flores
y que prolongues su vida.
Antes de salir de casa
n Decide en que áreas quieres poner flores naturales.
n Checa si ya tienes floreros para que no gastes. Acuérdate que no
deben ser de lámina porque el agua se acidifica y se marchitan.
n Fíjate cuáles son los colores que predominan en tu hogar (oscuros o claros) para que la flor combine
a la perfección.
Al comprar la florn Es mejor que las flores estén
en botón para que duren más. Ahora que si el evento es el día en que las vas a comprar, ésta deben estar abiertas para que luzcan al máximo.n Fíjate que los pétalos y el
follaje de los tallos estén en buenas condiciones.n Checa que el tamaño del tallo
esté proporcionado y en escala del lugar donde las vas a colocar, así como de los jarrones o bases que ya tienes.n Es importante decidir si quieres
un solo estilo de flor o si prefieres variedad; si las vas a poner solas, con complemento, con o sin follaje.n Si te gustan las flores
aromáticas, compra Casablanca, Star Gazer, Freesia, Nardos y algunas variedades de rosas.
Al hacer los arreglossi son en jarrón de cristal:n Lávalos para que no se
contamine el agua.n retira todo el follaje de los tallos
que queda sumergido en el agua para que no haga bacterias ni ensucie el agua.n Corta los tallos en forma
diagonal debajo del chorro de agua con un cuchillo o tijeras con filo.n Las flores deben salir del jarrón
una y media veces de lo que mide el florero para que el diseño se vea proporcionado.n Agrega el agua hasta la mitad y
ponle un sobrecito de alimento floral para alargar la vida de las flores (éstos contienen bactericidas, fungicidas, acidificantes y azúcares).n Coloca las flores en el
jarrón de manera simétrica o asimétrica, como tú prefieras.n Cambia el agua cada dos
días y corta los tallos con la misma frecuencia. En cada cambio, agrega un sobrecito de alimento floral.
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Aprende diseño floral
Bienvenida,
primavera
n No pongas las flores en lugares muy calientes o sobre la televisión, pues acortan la vida de las mismas.
n si las flores no se quedan derechas, lo más probable es que estén muy largas. Córtalas y si aún así se van de lado, puede ser por el ancho del florero. si ése es el caso, puedes cuadricular la boca del florero con una cinta transparente (tipo adhesiva pero repelente al agua) y así colocas las flores en cada cuadrito.
n si están muy cortas para el florero, puedes agregar piedra de río, fruta, hielos artificiales o simplemente papel celofán transparente para levantar el fondo del florero.
n si elegiste una combinación de flores aromáticas, no las coloques en el comedor o en la cocina, ya que el aroma de la comida mezclado con el de las flores no es nada agradable.
Flower tips
ahora sí ya estás lista para inyectarle al hogar la energía y el ánimo de un año
que apenas comienza.¡felicidades!
PoR. RoCío siLVa C.f.D. (Diseñadora floral Certificada)
FIEBrE ¿rEALMENTE
HAY QUE TEMErLE?
Nuestra temperatura es más baja a media noche y durante las primeras horas de la mañana; es más alta durante las últimas horas de la tarde o primeras de la noche.
La temperatura corporal no sólo está controlada por mecanismos internos del organismo, también por factores externos. Se eleva si traemos mucha ropa puesta, si hace calor o si no estamos bien hidratados. Disminuye si hace frío o vestimos con ropa ligera. También se ve alterada por las hormonas: en las mujeres fértiles es la elevación de alrededor de
medio grado centígrado el día que inicia la ovulación.
En 1868 se estableció en 37° C la temperatura normal del cuerpo y 38° C o más como fiebre. Fiebre es la elevación de la temperatura corporal por encima de los valores normales y casi siempre se relaciona con la edad.
Los bebés menores de 6 meses tienen una temperatura más alta que los niños grandes. Su temperatura oscila entre 37.5° C +/- 0.6; un adolescente se mantiene con las temperaturas que maneja el adulto entre 36.5° C +/- 0.2
La fiebre es un síntoma, no una enfermedad. Es como decir tos, escurrimiento nasal, dolor de garganta, etc. Sin embargo, a muchos padres les causa ansiedad. Durante la fiebre, los niños pueden tener dolor de cabeza, estar irritables o demasiado apagados y dormilones.
El sistema inmune limita el crecimiento y el desarrollo de virus y bacterias, ya que las temperaturas en rango febril aumentan la capacidad destructiva y antibacterial del sistema de defensa del cuerpo.
otra preocupación es el miedo a una convulsión, y es que en ocasiones, a los niños entre los 6 meses y los 6 años de edad, la fiebre puede desencadenar convulsiones. Éstas se conocen médicamente como crisis convulsivas febriles. Si un niño va a presentar una crisis convulsiva febril puede hacerlo con apenas 37.9° C. otros pueden manejar temperaturas de 39 ó 40° C y nunca se van a convulsionar. Aunque parecen eternas, las convulsiones febriles suelen durar apenas
unos minutos, la fortuna es que No SoN PELIGroSAS, no causan daño cerebral ni secuelas.
Cuando un niño convulsiona por fiebre, debe ser revisado por su pediatra, él determinará si sólo se trata de una inofensiva crisis convulsiva febril o tenga que descartar una enfermedad como la meningitis. Cuando un niño presenta una crisis convulsiva febril, existe la posibilidad de que se vuelva a repetir y el riesgo persiste hasta que cumpla 5 ó 6 años de edad.
CÓMo LEER EL TERMÓMETRoSi piensa que su hijo tiene fiebre, tómele
la temperatura. El termómetro es uno de los instrumentos básicos en todo hogar, sobre todo, si hay niños pequeños. Pero, ¿cuál es el mejor?n El termómetro de vidrio con bulbo
de mercurio es de los más conocidos y económicos, pero no son los más fáciles de leer. Coloque el termómetro en posición horizontal y vea la numeración, el primer número inmediatamente después del bulbo es el 35 que es la temperatura mínima detectada por el termómetro y el último es el 42, que es la temperatura máxima. Entre cada grado hay 10 rayitas verticales pequeñas que corresponden a las décimas de grado. Entre los números y las rayitas verticales trate de visualizar la columna de mercurio, ésta brilla como un metal plateado. Si el final de la columna de mercurio se sitúa en el número
La temperatura corporal está regulada por unas
neuronas termosensibles localizadas en una
región de nuestro cerebro llamada hipotálamo
anterior. éstas responden a los cambios de
temperatura de la sangre y a los receptores de calor y frío situados en la piel y
los músculos.
FIEBrE ¿rEALMENTE
HAY QUE TEMErLE?
37 con una rayita significa que la temperatura de esa persona son 37.1 °C. Antes de utilizarlo cerciórese que la columna de mercurio está por debajo de los 35° C (para esto agítelo con fuerza hacia abajo).n Hay dos tipos de termómetros de
mercurio: el rectal, que tiene un bulbo corto y redondo, y el axilar, que es alargado. Antes de usarlo, lávelo con agua y jabón y cuando lo guarde colóquelo en su protector de plástico y déjelo en un lugar seguro ya que son muy frágiles. Si va a utilizar el termómetro axilar, deberá dejar el bulbo bajo la axila por cuatro minutos con el codo bien pegado al cuerpo. Si utiliza el rectal, el bebé debe colocarse boca abajo en una superficie firme y segura (se abren un poco las nalguitas para ver perfectamente el ano y se introduce el termómetro, previamente lubricado, unos dos cm. de donde está el bulbo). Se mantiene por 2 minutos antes de hacer la lectura de la temperatura. Algunas autoridades en pediatría
como la Academia Americana de Pediatría, no recomiendan el uso de los termómetros de mercurio ya que al ser de vidrio se rompen fácilmente. Una buena opción son los digitales que pueden medir la temperatura del niño en la boca, recto o axila. Son muy fáciles de usar, se colocan en cualquiera de los tres lugares mencionados por un minuto y se escuchará un bip que señala el momento de retirarlo. A través de una pequeña pantallita verá la temperatura.
n Los óticos miden el calor infrarrojo desprendido por el tímpano y el tejido adyacente. Son fáciles, prácticos y muy rápidos, así que son útiles cuando los niños están muy inquietos. El inconveniente es que no son confiables en bebés pequeños, ya que la precisión de la lectura depende de la capacidad del haz de luz emitido por el
mecanismo del termómetro hasta llegar al tímpano y como los bebitos tienen el canal auditivo muy estrecho y en forma de S, hace difícil colocarlos (pero son ideales para niños mayores). otro inconveniente que puede alterar la lectura de la temperatura es el exceso de cerumen (cerilla). Al colocarlo, primero rectifique el canal auditivo jalando la oreja hacia arriba y hacia fuera, posteriormente introduzca el sensor del termómetro y active el encendido. En unos cuantos segundos escuchará un bip electrónico que le señala el momento de sacarlo y hacer la lectura. n Los termómetros frontales son muy
prácticos, aunque un poco caros. Estos hacen la lectura de la temperatura en 1 ó 2 segundos midiendo la emisión de infrarrojos procedentes del cuerpo, en este caso de la frente. Algunos ni siquiera necesitan contacto corporal, el sensor se acerca a la frente o cuello del bebé sin rozar su piel.
si su HiJo TiENE fiEBRE…Colóquelo en una habitación fresca y con
buena ventilación o aire acondicionado y déjelo con ropa ligera.
Déle a beber abundantes líquidos (más que de costumbre) idealmente frescos.
Los baños de esponja son útiles para disminuir la temperatura corporal; si su hijo es un bebé, báñelo en tina con agua templada, vierta el agua con una esponja sobre su cabeza, espalda, tronco, brazos y piernas, a medida que el agua se evapore, su bebé se irá enfriando, manténgalo en el agua por 30 a 45 minutos, si lo saca antes, muy probablemente le subirá la temperatura en poco tiempo.
Puede darle algún antipirético, que son los medicamentos que disminuyen la fiebre bloqueando el mecanismo que hace que suba la temperatura; tenga en casa alguno como el paracetamol (también conocido como acetaminofen), ibuprofeno o el que habitualmente le recete su pediatra.
Muchos medicamentos antipiréticos en su misma caja o envase sugieren una dosis por cucharadas o mililitros de acuerdo a la edad, pero lo ideal es calcular la dosis de acuerdo a los kilos que pese su hijo, recuerde que cada niño es diferente y un pequeño de un año puede pesar sólo 8 kilos y otro a la misma edad 11 kilos.
DRA. MONTSERRAT GONZÁLEZPEDIATRA NEONATOLOGA PEDIATRIX MEXICANA
Qué No HaCER DuRaNTE La fiEBRE:
n No intente bajarle la temperatura a su hijo aplicándole alcohol a su cuerpo o agregándolo en el agua donde lo baña, esto puede resultar muy peligroso ya que puede inhalarlo o el alcohol puede absorberse por la piel y ocasionar coma.
n Evite bebidas calientes o alimentos con mucha grasa (incluyendo leche) que son de difícil digestión. La fiebre puede hacer que disminuya la actividad del estómago y producir vómitos. La fiebre es un síntoma frecuente en muchas de la enfermedades infecciosas propias de la infancia, así que tal vez baste con una llamada al pediatra y no sea necesario ir a consultar.
n Si su pequeño es menor de tres meses debe ser revisado si tiene fiebre, si convulsionó durante el periodo de fiebre, si tiene una enfermedad que suprime su respuesta inmunológica como un cáncer o está tomando esteroides, si se comporta extraño como delirando o parece tener alucinaciones.
si tiene que programarLo en grados HágaLo una vez que Lo compra,
si no Lo puede Hacer convierta Las mediciones a Los grados que más utiLice.
para convertir Los grados centígrados a grados faHrenHeit: muLtipLicar por 1.8 y agregar 32.
para convertir Los grados faHrenHeit a grados centígrados:
restar 32 y dividir entre 1.8.
Bibliografía:n rakel & Bope: Conn´s Current Therapy 2008, 60th ed. Chapter 7: Fever.n Knowledge and Management of Fever Among Latino Parents. Michael Crocetti. Clinical Pediatrics, 2009, Vol. 48, No 2, 183-189. n Acute Fever. Jeffrey r. Avner. Pediatrics in review, 2009; 30:5-13.n When the child has fever. Drug and Therapeutics Bulletin 2008;46:17-21.n El cuidado de su hijo pequeño desde que nace hasta los cinco años 2ª edición en español 2006. Steven P. Shelov. Editado por Academia Americana de Pediatría.n Kliegman: Nelson Textbook of Pediatrics, 18th ed.
TiP: si su hijo convulsiona durante el episodio de fiebre, No PiERDa La CaLMa, aleje de él cualquier objeto con el que pueda lastimarse, de preferencia recuéstelo con la cabeza de lado por si vomita o expulsa saliva, así no obstruirá su vía aérea. No trate de introducir ningún objeto a su boca, permanezca con él y una vez que ceda la crisis comuníquese con su pediatra para que sea revisado. si le es posible antes de llevarlo al consultorio u hospital intente disminuir la temperatura.
Un hombre que va caminando por la calle observó a una mujer que se arrastraba lentamente sobre el pasto, debajo de un faro de luz. Intrigado por lo que esta mujer hacía, se le acercó con la intención de ayudarla y le preguntó: “¿Señora, qué le ha sucedido? ¿Necesita ayuda?”, “Sí, muchas gracias”, replicó ella.
“Estoy buscando las llaves de mi casa”. Él, muy atento y servicial, se prestó a ayudarle a encontrar las llaves. Transcurrió un largo tiempo y no las encontraron. El señor le preguntó a la señora: “¿Está segura de que sus llaves cayeron aquí? ¿tiene usted idea de dónde las dejó? La señora le contestó: “Sí, por supuesto, las llaves se me cayeron en la calle de enfrente”. Sorprendido, el hombre le preguntó: “Se puede saber, entonces, por qué las está buscando aquí, en lugar de estarlas buscando allá?” Y la mujer respondió: “Las busco acá porque hay más luz, conozco mejor este lugar y, además, es mucho más cómodo”.
Así de raros y absurdos, como esta historia, somos los seres humanos cuando se trata de entender por qué buscamos la felicidad donde no está.
Buscamos la estabilidad creyendo que cuando tengamos más cosas materiales
o nos quiera determinada persona, vamos a ser felices. seguimos buscando
la felicidad en los lugares donde nos sentimos más cómodos o donde creemos que es menos complicado.
Es fundamental recordar que los apegos nos impiden ser felices. Cuando aceptamos los apegos en nuestras vidas, depositamos la felicidad en el exterior y en manos de los demás. Ya no depende de nosotros ser felices, sino de las cosas que obtenemos o de las personas que nos rodean y, sobre todo, de la aceptación de los demás. olvidamos que la felicidad está más cerca de lo que creemos.
Apego ideológico: Creer que tenemos la verdad absoluta. Creer que sólo nuestra religión es la que tiene la verdad y sólo seremos salvos quienes creamos en la religión que yo creo. No tener la humildad de aceptar nuestros errores. ¿Cuánto daño se ha hecho por hacer creer a las masas en que la verdad absoluta es la que se dice? En cualquier discusión hay tres verdades: tu verdad, mi verdad y la verdad.
Apego material: Creer que la gente vale por lo que tiene y no por lo que es. Creer que entre más cosas tengamos, más valemos. ¿Cuántas personas conocemos que por perder sus bienes pierden completamente su felicidad al grado de querer morir de tristeza? Nos educan que para ser, hay que tener, poseer y ostentar. Es fácil caer en la trampa mental de creer que valemos más por lo que tenemos que por lo que somos.
No nos vamos a llevar nada. ¿Cuándo has visto un cortejo fúnebre con el camión de mudanzas atrás que carga las cosas del muerto? recuerdo la historia de aquél maestro de la espiritualidad que predicaba todo el tiempo la importancia de desprenderse de las cosas materiales. Fue invitado por sus discípulos a una feria artesanal de oriente, donde llevaban diversos productos importados de otros continentes. Al entrar en el primer pabellón, el maestro tardó en recorrerlo el triple de tiempo que sus discípulos. Ellos se devolvieron extrañados a preguntarle el porqué. El maestro, sonriendo, los miró a los ojos y les dijo: “Queridos discípulos, tienen toda la razón; mi demora se debe a que estoy totalmente asombrado y perplejo de ver la cantidad de cosas materiales que yo no necesito para ser feliz”.
Apego afectivo: Creer que la gente que amo debe de corresponderme de la misma forma. Me siento dueño de la gente que amo, y sobre todo quiero cambiarla a mi modo. Cuando una persona no puede poseer a quien desea, la adicción afectiva hace su aparición. Hay apego afectivo de padres hacia los hijos o viceversa. De amigos e inclusive de mascotas, en la que se sufre por no sentir el cariño recíproco. olvidamos que la gente es como es y punto. Que nadie puede obligar a otro ser humano a que te ame. ¿Cuánta gente en aras de ese supuesto amor, sacrifican su felicidad para complacer el ego de la otra persona y terminan peor que un esclavo? Sometidas, pisoteadas y menospreciadas. olvidan vivir sus vidas para vivir el sueño de los demás.
La verdadera felicidad está en nuestro interior.
Nacemos para ser felices y los apegos y el miedo nos lo impiden. Busca tener pensamientos
que te ayuden a mantener la armonía. Evita todos esos pensamientos
que te llevan al sufrimiento, que es lo contrario al amor que Dios
desea que sientas. él te dio la vida para ser feliz no para sufrir. Evita los apegos y el miedo,
y serás más feliz.
¡ánimo!Hasta la próxima.
Hay DifERENTEs TiPos DE aPEGos:
PoR: DR. CésaR LozaNo
(81) 83-49-01-54 n 81-29-44-45
[email protected] n www.cesarlozano.com
Los apegos nos impidenla felicidadPoR: DR. CésaR LozaNo
Un hombre que va caminando por la calle observó a una mujer que se arrastraba lentamente sobre el pasto, debajo de un faro de luz. Intrigado por lo que esta mujer hacía, se le acercó con la intención de ayudarla y le preguntó: “¿Señora, qué le ha sucedido? ¿Necesita ayuda?”, “Sí, muchas gracias”, replicó ella.
“Estoy buscando las llaves de mi casa”. Él, muy atento y servicial, se prestó a ayudarle a encontrar las llaves. Transcurrió un largo tiempo y no las encontraron. El señor le preguntó a la señora: “¿Está segura de que sus llaves cayeron aquí? ¿tiene usted idea de dónde las dejó? La señora le contestó: “Sí, por supuesto, las llaves se me cayeron en la calle de enfrente”. Sorprendido, el hombre le preguntó: “Se puede saber, entonces, por qué las está buscando aquí, en lugar de estarlas buscando allá?” Y la mujer respondió: “Las busco acá porque hay más luz, conozco mejor este lugar y, además, es mucho más cómodo”.
Así de raros y absurdos, como esta historia, somos los seres humanos cuando se trata de entender por qué buscamos la felicidad donde no está.
Buscamos la estabilidad creyendo que cuando tengamos más cosas materiales
o nos quiera determinada persona, vamos a ser felices. seguimos buscando
la felicidad en los lugares donde nos sentimos más cómodos o donde creemos que es menos complicado.
Es fundamental recordar que los apegos nos impiden ser felices. Cuando aceptamos los apegos en nuestras vidas, depositamos la felicidad en el exterior y en manos de los demás. Ya no depende de nosotros ser felices, sino de las cosas que obtenemos o de las personas que nos rodean y, sobre todo, de la aceptación de los demás. olvidamos que la felicidad está más cerca de lo que creemos.
Apego ideológico: Creer que tenemos la verdad absoluta. Creer que sólo nuestra religión es la que tiene la verdad y sólo seremos salvos quienes creamos en la religión que yo creo. No tener la humildad de aceptar nuestros errores. ¿Cuánto daño se ha hecho por hacer creer a las masas en que la verdad absoluta es la que se dice? En cualquier discusión hay tres verdades: tu verdad, mi verdad y la verdad.
Apego material: Creer que la gente vale por lo que tiene y no por lo que es. Creer que entre más cosas tengamos, más valemos. ¿Cuántas personas conocemos que por perder sus bienes pierden completamente su felicidad al grado de querer morir de tristeza? Nos educan que para ser, hay que tener, poseer y ostentar. Es fácil caer en la trampa mental de creer que valemos más por lo que tenemos que por lo que somos.
No nos vamos a llevar nada. ¿Cuándo has visto un cortejo fúnebre con el camión de mudanzas atrás que carga las cosas del muerto? recuerdo la historia de aquél maestro de la espiritualidad que predicaba todo el tiempo la importancia de desprenderse de las cosas materiales. Fue invitado por sus discípulos a una feria artesanal de oriente, donde llevaban diversos productos importados de otros continentes. Al entrar en el primer pabellón, el maestro tardó en recorrerlo el triple de tiempo que sus discípulos. Ellos se devolvieron extrañados a preguntarle el porqué. El maestro, sonriendo, los miró a los ojos y les dijo: “Queridos discípulos, tienen toda la razón; mi demora se debe a que estoy totalmente asombrado y perplejo de ver la cantidad de cosas materiales que yo no necesito para ser feliz”.
Apego afectivo: Creer que la gente que amo debe de corresponderme de la misma forma. Me siento dueño de la gente que amo, y sobre todo quiero cambiarla a mi modo. Cuando una persona no puede poseer a quien desea, la adicción afectiva hace su aparición. Hay apego afectivo de padres hacia los hijos o viceversa. De amigos e inclusive de mascotas, en la que se sufre por no sentir el cariño recíproco. olvidamos que la gente es como es y punto. Que nadie puede obligar a otro ser humano a que te ame. ¿Cuánta gente en aras de ese supuesto amor, sacrifican su felicidad para complacer el ego de la otra persona y terminan peor que un esclavo? Sometidas, pisoteadas y menospreciadas. olvidan vivir sus vidas para vivir el sueño de los demás.
La verdadera felicidad está en nuestro interior.
Nacemos para ser felices y los apegos y el miedo nos lo impiden. Busca tener pensamientos
que te ayuden a mantener la armonía. Evita todos esos pensamientos
que te llevan al sufrimiento, que es lo contrario al amor que Dios
desea que sientas. él te dio la vida para ser feliz no para sufrir. Evita los apegos y el miedo,
y serás más feliz.
¡ánimo!Hasta la próxima.
Hay DifERENTEs TiPos DE aPEGos:
PoR: DR. CésaR LozaNo
(81) 83-49-01-54 n 81-29-44-45
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Los apegos nos impidenla felicidadPoR: DR. CésaR LozaNo
PoR. Lucy Garza de LlagunoDesarrollo y formación familiar
¡Que ganeel más fuerte!
El instinto natural del hombre ha sido por generaciones cuidar
aquello que le permite existir. El hombre cuidó tanto a su
entorno como a sus ancestros, pues ambos contribuían
y contribuyen al don de la vida. ¿En qué momento cambió
el respeto por el abuso? Para los hijos de Abraham, la misión de dominar la tierra, de
“enseñorearla”, fue acogida. A pesar de la certeza de la muerte, el hombre decidió dominar la tierra comprometiéndose en un reinado que durará tanto como su vida. Así, el hombre estableció su señorío sobre la Creación.
Pasan los siglos y para el siglo XXI, controlamos la temperatura del mundo que habitamos con aires artificiales, recuperamos tierra que ha sido invadida por agua, volamos en furiosos pájaros de acero que retan la gravedad, cambiamos la ruta de ríos, cultivamos los desiertos,
nos comunicamos en sistemas digitales apurados e invisibles. Entonces, ¿dominamos la Tierra? Un tornado puede destruir en una hora lo que nos tomó construir en décadas; la lluvia caprichosa puede transformar el bosque en jungla o en desierto; con sólo 10 grados más de temperatura muchas especies cambiarían su hábitat. Pregunto otra vez, ¿dominamos la Tierra?
Enseñorear la Tierra es ser Señor, es utilizarla protegiéndola y respetando “su delicado equilibrio natural” como dice Benedicto XVI. Dominar no significa destruir. Somos Señores de este planeta porque somos los únicos seres que poseemos inteligencia, libertad, voluntad y autoconciencia. La mariposa monarca en México, el caribú en Alaska, el ñu en África, todos van y vienen en un ciclo eterno por sobrevivir, pero, ¿lo saben? Nosotros sí sabemos cuando nos desplazamos en busca de una mejor tierra dónde vivir. Dice Pascal: “Cuando el universo aplaste la humanidad, el hombre será siempre más noble que aquello que lo destruye, porque él sabe que muere, mientras que el universo desconoce su victoria”.
El hombre sabe que sabe. Tiene conciencia de sus actos y esto le da superioridad sobre los demás seres que habitan la Tierra. Pero esta superioridad está cargada de una gran responsabilidad. Cumplir con la misión de enseñorear la Tierra no es sencillo en la cultura de “lo inmediato” manipulada por el becerro de oro: La economía.
Aquí está el cambio. La avaricia puede ser más fuerte que la misión de “enseñorear la Tierra”. El beneficio hoy tiene su costo mañana. optar por escribir en papel blanquísimo, utilizar
poliestireno, adornarnos con marfiles y pieles nos convierte en tiranos del planeta, no en sus señores. La primera lección al Homo Sapiens es humildad. Sabernos personas superiores a las demás especies que se someten a las leyes naturales no nos da derecho a invadir sus rutas, sus espacios, sus modos; por el contrario, nos obliga a respetar y contribuir a un planeta que no exige, que sólo regala un hogar mientras sepamos cuidarlo.
El planeta se rige por leyes que permiten la existencia de millones de especies. Cambia las temperaturas y gira la naturaleza con sus estaciones. Purifica las aguas en la atmósfera y en los ríos subterráneos entregándola limpia. Lo mismo pasa con el aire: los bosques capturan y almacenan el dióxido de carbono y lo regresan en oxígeno. El planeta no puede contra el hombre, ya que éste contamina más rápido de lo que puede purificar. No le queda más que sufrir sus abusos y responder con las consecuencias de unas leyes naturales alteradas que buscan un nuevo equilibrio. ¿Sabías que la deforestación causa más contaminación que todos los transportes en el mundo?
Los bosques tropicales representan sólo el siete por ciento de la superficie de la Tierra; sin embargo, son el hogar del 50 por ciento de sus especies. La “Lista roja” (IUCN) muestra este año un incremento de 200 especies en peligro de extinción: de 16,118 en el 2006 a 16,306 este año.
¿Exageraciones? Al Gore, ex-vicepresidente norteamericano, nos alerta ante lo que considera una crisis planetaria que va más allá de exigencias políticas o económicas. Se trata de un compromiso ético. Un compromiso con el futuro de la humanidad. ¿Cómo responder ante nuestros nietos por las negligencias ecológicas cometidas por nuestra generación? Sí, nuestros nietos, ya que los pronósticos de que el Ártico se deshiele completamente durante los veranos se adelantan, faltando tan sólo 34 años a partir de hoy. Más evidencias. Terremotos que se han incrementado cuatro veces en los últimos 23 años: en 1983 sufrimos siete terremotos de más de 5 grados en el mundo; en 1999, 14; y 32 en el 2006.
La humanidad somos todos, un todo en donde pocos tomamos conciencia ante una responsabilidad diluida. La humanidad somos yo, que escribo, y tú que lees. Somos nosotros, todos los hombres, cada hombre, los que hacemos la civilización.
La cultura de hoy exige ganancias inmediatas, ganancias que significan pérdidas invaluables para nuestro planeta. Podemos detener la crisis planetaria si decidimos ver más allá de hoy, más allá de lo que nos satisface y enriquece hoy. El bien mayor trasciende nuestra estadía en el mundo.
Podemos ser lo suficientemente generosos para lograr un cambio cultural que contribuya al bien de generaciones futuras, un bien que imite a los seres que sin estar consciente de ello, siguen las sabias leyes naturales que permiten continuar con la existencia de su especie. Empezando hoy pensemos ecológicamente. Ideas y acciones que cuiden y protejan, que detengan el daño a nuestro hogar.
¿Qué hacer? Mostrar a los pequeños la nobleza de lo Creado. Si lo conocen, lo amarán y lo cuidarán. olvídate de videojuegos y televisión para que tu hijo experimente la hierba que acaricia sus pies descalzos o la lluvia que baña. Que en el tiempo sin tiempo de los niños contemplen el afán de laboriosas hormigas y observen nubes cambiantes en el cielo. Disfrutarán su planeta y entonces, podrán respetarlo.
¿Podemos coexistir con animales, montañas, mares y cielos?
¿Podremos enseñorear la Tierra? ¿Quién será más fuerte?
LECTuRAS RECOMENDADAS:n El Círculo de la Vida, de Anup y Manoj Shahn El Libro Rojo. La crisis de la extinción cara a cara, de Cemex
Eres señor del planeta si…n Cierras la llave del agua mientras te lavas los dientes. n Lavas la ropa en agua fría o tibia, no caliente.n Eres selectivo en el empaque de tus compras.
¿Se puede reusar o rellenar?n Eliges productos empacados en productos reciclables:
papel, vidrio, aluminio o cartón.n Evitas usar artículos desechables.n No compras productos que contengan materiales contaminantes.n Te transportas en grupo.n Apagas los focos antes de salir de una habitación.n Siembras árboles y cuidas los campos.n No compras mascotas que estén en peligro de extinción.
