actualidad del campo agropecuario, edi. diciembre 2010

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A C T U A L I D A D D E L AÑO 10 | Nº 114 | DICIEMBRE 2010 ASUNCIÓN–PARAGUAY DISTRIBUCIÓN GRATUITA A G R O P E C U A R I O www.campoagropecuario.com.py Carga completa Carga completa AGRO 2010 AGRO 2010 PLAGAS Y PATÓGENOS EN EL MAÍZ PLAGAS Y PATÓGENOS EN EL MAÍZ AGRODINÁMICA 2010 EN ITAPÚA AGRODINÁMICA 2010 EN ITAPÚA El 2010 se despide con carga completa. La produc- ción de granos alcanzó cifras récord de 12,7 millo- nes de toneladas y la cadena agropecuaria exporta- rá por unos 4.000 millones de dólares. La economía paraguaya tendrá un crecimiento aproximado del 11%, donde nuevamente el sector agropecuario aportaría alrededor del 40% en el PIB nacional.

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revista del sector agropecuario, de Paraguay

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Page 1: Actualidad del Campo Agropecuario, Edi. Diciembre 2010

A c t u A l i d A d d e l

AÑO 10 | Nº 114 | Diciembre 2010Asunción–PARAGuAYdistRibución GRAtuitA

A g r O p e c u A r i O

www.campoagropecuario.com.py

carga completacarga completaAgrO 2010AgrO 2010

PlAGAs Y PAtóGenos en el mAíz

PlAGAs Y PAtóGenos en el mAíz

AGRodinámicA 2010 en itAPúAAGRodinámicA 2010 en itAPúA

el 2010 se despide con carga completa. La produc-ción de granos alcanzó cifras récord de 12,7 millo-nes de toneladas y la cadena agropecuaria exporta-rá por unos 4.000 millones de dólares. La economía paraguaya tendrá un crecimiento aproximado del 11%, donde nuevamente el sector agropecuario aportaría alrededor del 40% en el pib nacional.

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sumarioActuAlidAd del cAmpO AgrOpecuAriO

Diciembre 2010AÑO 10Nº 114

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El agro 2010, rEplEto dE granosNota de tapa

Brasil sE fortalcE con caña dE azúcar

Paraguay cierra el año con producción llena de granos. la cosecha es histórica, con 12,7 millones de toneladas entre los cultivos de verano e invierno, según las estima-ciones del inbio. esto traerá al país unos 3.000 millones de dólares de divisas en exportaciones y toda la cadena agropecuaria contribuirá en más del 40% al Pib.

la caña de azúcar es económica, social y medioambiental-mente estratégica para brasil. Por estas razones los secto-res público y privado del vecino país fortalecen este rubro con investigaciones, que en breve le convertirán en pione-ro de caña azúcar genéticamente modificada. en esta edi-ción le presentamos algunas experiencias desarrolladas.

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tiEnE BuEna madEradesarrollos madereros s.A., del grupo Pomera, instalada en Hernandarias, compartió con empresas, técnicos, funcionarios y productores las actividades que desarrolla. si bien se trató de un curso de capacitación sobre trabajos de clonación, fue una oportunidad para conocer otras tareas productivas de la firma.

114

plagas y patógEnos En maízlas principales enfermedades del maíz están asociadas con la fase de establecimiento del cultivo, donde ocurren problemas de germinación de semillas y muerte de plántulas. la ingeniera agrónoma iris Reckziegel, de bayer, orienta sobre las principales plagas y patógenos que afectan a la semilla de maíz.

floricultura En paraguayla floricultura es un rubro con potencial en Paraguay. la demanda interna solo está cubierta en un 20% con producción local y el 80% son flores importadas. un estudio desarrollado por la ingeniera agrónoma Angélica centurión demuestra que el consumo de flores mueve alrededor de 3 a 3,5 millones de dólares en nuestro país.

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sta

ffActuAlidAd del cAmpO AgrOpecuAriO 6

Tte. Vera 2856 e/ cnel. cabrera yDr. caballero. Asunción, paraguay

telefax: (021) 612 404–660 984–621 770/2e-mail: [email protected]

www.campoagropecuario.com.pyTODOs LOs DerechOs reserVADOs

Editorial

lidErazgo rEgional por un año

u na noticia positiva para cerrar el año es que Paraguay lideró el crecimiento económico en América Latina y el Caribe en el 2010. Según las informa-

ciones de las entidades internacionales competentes, que coinciden con las pro-yecciones de expertos locales, este país llegó a término de temporada con 9,7% de expansión del Producto Interno Bruto (PIB). Casi cuatro puntos más que el promedio esperado para la economía latinoamericana que estará en torno a 6%.

Es un cambio radical con respecto al 2009, cuando cerró el año como una de las peores economías de la región, con -3,8%. Ahora se recuperó como en años no registraba este comportamiento.

El producto por habitante aumentará 7,8%, el desempleo urbano retrocedió 0,4 puntos y las exportaciones pasaron de 7 a 9 mil millones de dólares en doce meses. Un año más que excepcional desde el punto de vista de la macroeconomía.

Pero, al poner paños fríos para un análisis más tranquilo existen algunos puntos a tener en cuenta. Primero, el gran repunte se dio por el excelente año agrícola. Los principales rubros se recuperaron tras el golpe del 2009, que acu-muló prácticamente cinco cosechas malas de seguido.

Segundo, el salto de casi 10 puntos porcentuales del PIB en términos menos apasionados es en realidad, volver a lo que se venía haciendo. Es decir, si la soja orilló las 6 millones de toneladas en el 2008 para luego caer a menos de 4 millo-nes de toneladas, cerrar este año con unas 7 millones de toneladas, representa que, salvo la temporada pasada, se está en niveles esperados.

Tercero, está visto que una economía que crece 9,7% pero en un solo año, no servirá mucho si para las próximas evaluaciones se desacelera o, peor, retrocede. Es decir para pensar siquiera alcanzar un ritmo de desarrollo sostenido, el país requiere, como mínimo, crecer 7% por año durante un buen tiempo para por lo menos seguir los pasos de otras economías emergentes. No es malo seguir cre-ciendo, solo que sería más gradual dar las respuestas que la gente ya pide.

Ahora, es prudente igualmente hacer otras consideraciones. Se debe resca-tar y reiterar que sin la producción este país no avanza. Entonces, se deben bus-car mecanismos que fortalezcan y favorezcan su desarrollo antes que intentar poner trabas a la actividad.

Se debe tener presente que en la medida en que se respeten las libertades y las reglas de juego, la inversión seguirá creciendo y habrá más fuentes de trabajo.

Paraguay creció un año. Por esta temporada será el líder en crecimiento a nivel latinoamericano, pero no se deben obnubilar el horizonte y seguir apos-tando por crecer. Buscar un crecimiento constante. Esos son los debates que se esperan de las autoridades y no las rencillas que muchas veces terminan siendo parte del palo que traba la rueda del desarrollo.

dirEccción gEnEralNilda Teresita riquelme de romerocel.: (0971) 144 805-(0982) 848 [email protected]

EdiciónNoelia [email protected]

rEdacciónsadith penayo, miguel [email protected]

disEño y compaginaciónOscar Ayala, Daniel [email protected]

dEpartamEnto comErcialDireccióN cOmerciAL: emilio romerogloria Oviedocel.: (0981) 274 597-(0971) 918 [email protected] Oviedocel.: (0971) 992 [email protected] Noelia gaonacel.: (0981) 429 [email protected] Lacasacel.: (0982) 848 [email protected] gutiérrezcel.: (0981) 409 251-(0971) 918 [email protected]

suscripcionEsNancy Ocampotel.: (021) 660 [email protected]

corrEsponsal itapúapaola mosquedacel.: (0984) 598 533

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e N T r e V i s T A

7■

e N T r e V i s T A

Por Noelia Riquelme

mAuriciO sTADecker, presidente de la Capexse.

cAmpO — ¿Cómo termina el año para el sector?sTADecker — La verdad que llegó a una retracción muy fuerte el año pasado con el volumen de producción. La gente prefirió no sembrar, en vez de hacer dos hectáreas hizo una y se contrajo casi el 40% el volu-men de producción. Este año nos aliamos con el Ministerio de Agricultura y Gana-dería (MAG), estuvimos promoviendo mu-chísimo el cultivo y se distribuyó bastante semilla. Se llegó a varias localidades, pero lastimosamente el tiempo no nos ayudó del todo porque hubo lluvias muy fuertes. En-tonces, si bien llegamos a nuestro objetivo de distribución de semillas, ahora vamos a ver con la siembra real cuánto queda real-mente parado.

sin políticas claras no se justifican más impuestos

mauricio stadEckEr, prEsidEntE dE la cámara paraguaya dE ExportadorEs dE sésamo (capExsE), sostuvo que buscan incrementar la producción del sésamo hasta 100

mil toneladas en unos años más, para lo cual trabajan en alianzas con sectores públicos y pri-vados. enfatizó que paraguay atraerá inversiones en la medida que tenga volumen de materia

prima y fue contundente al afirmar que sin políticas claras no se justifican más impuestos.

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ActuAlidAd del cAmpO AgrOpecuAriO 8 ■

e n t r e v i s t a

cAmpO — ¿Cuánto fue la cantidad de se-milla distribuida?sTADecker — Se distribuyeron semillas para 120 mil hectáreas aproximadamente, de las cuales el 30% fue para resiembra. Ahora, yo no sé exactamente cuánto habrá quedado, pero estimo que entre 80 mil y 90 mil hectáreas estarán efectivas, son 10 mil hectáreas que desconozco completamente cómo van a continuar.

cAmpO — ¿Cuál es la razón de esa gran merma de producción?sTADecker — El 2008 fue un año extrema-damente fuerte del precio, con niveles altí-simos, y bueno, mucha gente se motivó por eso y plantó esta temporada. Al año siguien-te, que fue el récord de cosecha paraguaya el precio fue muy diferente al que los produc-tores esperaban y se desmotiva-ron. También encontraron otras motivaciones, en vez de trabajar mucho por su tierra, trabajaban por la mitad. En vez de hacer dos hectáreas hicieron una, y el de la otra hectárea tenía asegurada con otro tipo de ingreso, que pudo haber sido un subsidio del Estado, porque coincidentemente cuando se agrandó el subsidio en la zona, se disminuyó un 40% la cantidad de siembra.

cAmpO — ¿Cuál es el objetivo que tiene con este cultivo?sTADecker — El objetivo nues-tro es que Paraguay produzca como mínimo 50 mil toneladas, porque los espacios que nosotros ganamos en el mercado interna-cional, no podemos abandonar. El sésamo tiene que ser un rubro alternativo, un rubro más. Y el objetivo principal es que Para-guay se convierta en gran expor-tador de sésamo de calidad, que es lo que venimos haciendo. El sueño nuestro es llegar a las 100 mil toneladas exportables. Cate-góricamente se va a vender todo, el sésamo paraguayo es muy querido en muchos lugares, y si tenemos 100 mil toneladas, se van a vender todo. Esto sí es bien palpable porque ya tuvimos 60

mil y faltó producto. Estas son oportuni-dades que no tenemos que desaprovechar, no sé cuándo vamos a llegar a las 100 mil toneladas, pero para llegar a ese número debemos sembrar 200 mil hectáreas, y si se puede motivar para los próximos 5 o 10 años, se puede llegar, si es que esto conti-núa, si nos mantenemos fuerte.

cAmpO — ¿Cuáles son los principales mer-cados para el sésamo paraguayo?sTADecker — Ahora tenemos el mercado más eficiente, en el cuál Paraguay lidera con el 60% del producto confitero, que es Japón, somos el mayor proveedor de este exigente comprador. Esto es algo que no te-nemos que perder, yo creo que tenemos que seguir trabajando ahí. Posteriormente le si-gue Europa, que está muy interesada tam-

bién en nuestro producto, pero ahí tenemos una pequeña participación porque Japón ya está comprando toda nuestra produc-ción, tampoco tenemos más para vender. Lo ideal sería llegar a las 100 mil toneladas, sería fantástico, serían 200 mil hectáreas y 150 mil familias que se van a beneficiar con el sésamo si se llega a eso, porque se les ase-gura que se les va a comprar.

cAmpO — ¿Cuál es la posición que ocupa Paraguay como proveedor de sésamo en el mundo?sTADecker — El posicionamiento de Pa-raguay como proveedor de sésamo, es que tiene un producto de primera calidad, de buen sabor, buena limpieza y buen contrato con empresas que cumplen siempre. Ade-más tiene un precio superior con relación

a otros países en el mercado. Pa-raguay no es uno de los grandes productores, pero entre los más pequeños es el más importante. Nuestro país ahora tiene una producción de 30 mil a 40 mil to-neladas. Un país grande, un gran productor como es Etiopía tiene una producción de 600 mil tone-ladas, China está manejando 700 mil e India que maneja 300 mil. Nosotros estamos bastante lejos de ellos, pero sí tenemos un po-tencial bastante grande.

cAmpO — ¿Qué se debe hacer para lograr más producción, si faltan rubros de renta para el pequeño productor?sTADecker — Yo creo que aho-ra con el programa que estamos haciendo con el sector público es cuestión de tiempo. Porque aho-ra mismo estamos concentrados sólo en tres departamentos, pero dos departamentos ya están al 70% de la producción. Entonces ahora lo que vamos a hacer es migrar hacia otros lugares.

Hoy son San Pedro y Con-cepción los mayores producto-res, y queremos subir la produc-ción de los departamentos de Paraguarí, Cordillera, Caazapá, Caaguazú, una parte de Itapuá, Misiones, Ñeembucú. Son

m a u r i c i o s t a d E c k E r

en lA medidA que nosotRos tenGA-mos volumen Y seAmos seRios, los inveRsionistAs vAn A veniR A PARA-

GuAY A PRoduciR Y tRAnsfoRmAR lA mAteRiA PRimA locAl.

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nueve departamentos que tienen un poten-cial interesantísimo para el sésamo, tienen las tierras aptas como también de recursos humanos. Es un proceso y esperemos que en 5 o 10 años lleguemos al número que queremos, siempre y cuando sigan así los negocios para todos. El éxito del sésamo en los últimos tiempos se dio porque fue nego-cio para el productor.

cAmpO — ¿A cuántos productores involu-cra hoy el sésamo?sTADecker — En esta zafra están involu-crados unos 60 mil productores. Para al-canzar las 200 mil hectáreas necesitamos de 130 mil a 150 mil productores.

No tenemos que perder más mercado, los grandes productores como China e In-dia están consumiendo mucho su produc-ción y el crecimiento económico de estos países, es una oportuni-dad que no debemos desaprove-char, no sólo para el sésamo sino para un montón de rubros.

cAmpO — ¿Cómo está el tema de la calidad?sTADecker — Este año hubo algunos problemas, en la zona de cultivo del sésamo negro que se produce en Itapúa y allí hay muchos cultivos extensivos y se produjeron algunas contami-naciones. No obstante de 1.500 contendores que llegan a Japón, solamente dos contenedores tuvieron problemas. Entonces estamos hablando de porcenta-jes bajísimos, pero son puntos que hay que evitar, que nos hace prender la luz de precaución.

cAmpO — ¿Qué programa vie-nen encarando con Banco Fa-miliar para financiar a los pro-ductores?sTADecker — El programa que como gremio venimos encaran-do con el Banco Familiar es para lograr que los pequeños pro-ductores tengan el crédito para la producción y lo que hacemos nosotros es asegurarle al pro-ductor que tenga mercado para su producto y al tener mercado

para sus productos, ellos también tienen asistencia crediticia. Lo que nosotros es-tamos asegurando al Banco es que el pe-queño productor le va a responder con sus compromisos. Esto también incentiva a que el productor invierta en su campo.

El Banco hace su trabajo, que es dar la plata al productor. Nosotros somos los que estamos acopiando y estamos organizando con el Banco también la cobranza. Esta fi-gura es bastante innovadora, es muy intere-sante y estamos practicando en varias otras zonas. Comenzamos en Itapuá y ahora nos estamos expandiendo en otros lugares.

cAmpO — ¿Cómo ve la intensión los go-bernantes de gravar las exportaciones de materias primas?sTADecker — Si hay una propuesta seria

y firme del Estado, de qué va a suceder con el dinero y si realmente se va a invertir en caminos y todo lo que sea para acarrear la materia prima y baje los costos, sería ideal el proyecto. Pero como no hay nada con-creto y sabemos que esa plata se va a ir para seguir agrandando la estructura del Esta-do, es completamente contraproducente. Sin políticas claras, para mí, no justifica, porque tal vez sea solo para agrandar más el aparato estatal.

Los gobernantes tienen que mostrar señales claras para el desarrollo. Yo lo que quiero es, que si el Estado va a cobrar 3 o 4% cómo se está hablando, tiene que haber toda la infraestructura que necesita el Pa-raguay para quitar su producto, así abara-tar los costos y seguir creciendo. Hoy hay mucha pérdida para quitar los productos

hasta los centros de acopio, una de las principales carencias es la falta de caminos.

cAmpO — ¿Qué se puede hacer para agregar más valor al sésa-mo paraguayo?sTADecker — Para que Para-guay agregue más valor al sésa-mo todavía hace falta un poco más de volumen, y eso sucede con todos los rubros. Yo estuve en varios lugares del mundo, y al Paraguay se lo mira como pro-veedor de materia prima, y con-sidero que está bien eso.

En la medida que nosotros tengamos volumen y seamos se-rios, los inversionistas van a venir a Paraguay a producir y transfor-mar la materia prima local.

cAmpO — ¿Cómo ve al país y su expectativa para el futuro?sTADecker — Paraguay es un país de oportunidades y la opor-tunidad que hoy se tiene es poder trabajar en el campo. El trabajo es lo que nos va a sacar adelante. No importa si nos ven como un país proveedor de materia prima, si tenemos volumen vamos a ser un país transformador de mate-ria prima. Hay que producir, hay que trabajar la tierra y lo demás viene después.

m a u r i c i o s t a d E c k E r

lo ideAl seRíA lleGAR A lAs 100 mil tonelAdAs de sésAmo, esto seRíA 200 mil HectáReAs Y son 150 mil fAmiliAs que se vAn A beneficiAR

con el sésAmo.

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A c T u A L i D A D

Senave y supermercadosO chenta supermercados inspeccionados

por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) lograron “auspiciosos resultados”, en una progresiva adecuación a las normativas de la institución pública, según un material oficial, conforme la evaluación del plan de diagnóstico de centros de venta de produc-tos frutihortícolas realizado en estableci-mientos comerciales de la capital y varias ciudades del departamento Central.

Según las explicaciones, se controla-ron los locales comerciales para verificar la oferta de productos. En todos los casos se comprobó el cumplimiento de las exigen-cias fitosanitarias, específicamente la papa, cuya comercialización no está permitida si posee residuos de tierra. Además, también se observó que en algunos casos los tomates exhibidos no tuvieron muy buena calidad.

El Senave también informó que se acordarían cuáles serían los productos habilitados para ingresar a nuestro terri-

torio según el certificado de Autorización Fitosanitaria de Importación (Afidi), para evitar eventuales ingresos de productos

prohibidos. También se acordaron estable-cer canales de comunicación para la for-mulación de denuncias.

Trabas a la integracióne ste mes se acentuó el problema de las tra-

bas a la salida de productos paraguayos sea por transporte terrestre o fluvial. Simpa-tizantes del Sindicado de Obreros Marítimos Unidos (SOMU) de Argentina procedieron a

paralizar sus tareas en el Río de la Plata para las cargas con destino Paraguay. Ello afectó el traslado de varias mercaderías de ultramar hasta territorio paraguayo. La reacción local no se hizo esperar y elevó el conflicto a nive-

les poco habituales observados en las autori-dades en defensa de los intereses nacionales. Es que el 80% de las embarcaciones que tran-sitan por la hidrovía Paraguay-Paraná tiene bandera paraguaya. Además, el comercio internacional paraguayo se desarrolla prin-cipalmente por las vías fluviales.

Por si fuera poco, también hubo blo-queos ruteros del lado argentino al paso de camiones de carga, generando sobre costos a mercaderías que requieren un manejo es-pecial como refrigeración para su preserva-ción, como el caso de carnes.

Al cierre de la edición, se hablaba de una suerte de tregua para el caso fluvial hasta tanto se llegue un acuerdo “a niveles supe-riores”, ello implicaría que en cualquier mo-mento se podría volver a repetir el bloqueo.

Los sectores empresariales reacciona-ron al respecto considerando que urge re-plantear acciones y medidas a futuro para evitar este aprisionamiento que no conduce a la integración, tal como se consagra en el primer punto del Tratado de Asunción, que creó el Mercosur.

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Frutika encaminada a la producción orgánicaL a empresa Frutika se encamina hacia

la producción. Recientemente obtuvo el precertificación para el efecto y espera la certificación en la próxima zafra de cítricos, que será en marzo. Con esto la empresa ex-portará jugos concentrados orgánicos a los mercados más exigentes del mundo.

La firma involucra en este proceso a 106 productores de naranja y pomelo de la cuenca del Paraná como ser Mayor Otaño y Carlos Antonio López, además de Caazapá, San Juan Nepomuceno y otras localidades, donde la em-presa viene realizando un importante trabajo con productores. Estos fruticultores también lograrán la certificación orgánica de todos los productos que desarrollen en sus fincas. El ge-rente industrial de Frutika, Alfredo González, manifestó que con esto los fruticultores logra-rán mejores pagos, considerando que los pro-ductos orgánicos tienen mejor cotización.

Explicó que el proceso de precertifica-ción llevó más de un año, el pasado 10 de diciembre terminó la precertificación y la certificación se obtendrá cuando se tenga la próxima cosecha de los cítricos. La indus-

tria por su parte trabajará en otra línea de producción para los jugos orgánicos.

Frutika es una empresa nacional, instalada en Carlos Antonio López, Itapúa, con 12 años de trayectoria en la elaboración de jugos de

frutas naturales. El año pasado la firma pro-dujo 2 millones de toneladas de jugos natura-les que en gran medida son exportados. Parte de la producción se comercializa aquí como concentrado y en embases de Tetra Pak.

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Cooperativismo regional busca mayor integraciónEl instituto nacional dE coopErativismo (incoop) y El ministErio dE acción coopErativa mutual, comErcio E intEgración dE la provincia dE mi-sionEs-rEpúBlica argEn-tina, pactaron intercambiar experiencias positivas mediante la firma de un acuerdo, aconte-cimiento que se realizó el jueves 2 de diciembre en el salón audi-torio de la entidad reguladora del cooperativismo paraguayo.

la doctora Fabiola Bianco, ministra de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración de la Pro-vincia de Misiones, acompañada

por una delegación, estuvo en Paraguay con la intención de observar cómo trabajan las instituciones locales y comparar con las de su provincia. Explicó que buscan coope-ración técnica y que el acuerdo es un gran avance en lo que significa integración regio-nal. “Buscamos compartir las mejores expe-riencias, las más exitosas, las que a nosotros nos están haciendo ver que el cooperativis-mo es un movimiento que se encuentra en

franco ascenso”, expresó. Paraguay tiene un importante trabajo realizado, que ha permi-tido el desarrollo y un crecimiento sostenido en el sector”, indicó.

El sector cooperativo de ahorro y créditos nacional ha despertado el interés del vecino país. La ministra argentina se mostró muy interesada en conocer los sistemas de con-trol, fiscalización y tipificación de coopera-tivas implementados por el Incoop. De igual manera, planea efectuar reuniones de trabajo

con autoridades de la Central de Cooperativas Cencopan y la Confederación Alemana de Cooperativas DGRV.

Manifestó que el objeti-vo fundamental es que las cooperativas sigan traba-jando, con el fin de mante-ner un nivel de sustentabi-lidad en el tiempo, y en ese sentido, se encuentra la ins-titución que preside.

Explicó que en la pro-vincia vienen trabajando con éxito en cooperativas

de producción, trabajo y de servicio. Otra de las experiencias en las que muestra un espe-cial interés el sector cooperativo nacional, son las cooperativas escolares, rubro en el que la Argentina tiene amplia trayectoria.

Misiones cuenta con cerca de 1.200 coo-perativas matriculadas, el 30% son coope-rativas de producción, que en la actualidad se encuentran exportando sus productos al mundo. Aproximadamente 600 son coope-rativas de trabajo, un 8% son de servicios. La provisión de agua y energía eléctrica es dis-tribuida por el sector cooperativo en la pro-vincia. En este sentido tenemos ciertas expe-riencias que podemos demostrar, manifestó.

Por su parte, el ingeniero Antonio Ortiz Guanes, presidente del Incoop, expresó que se busca consolidar un proceso que permita desarrollar actividades de intercambio de conocimiento.

El cooperativismo de misiones cuenta con gran experiencia en cooperativas de trabajo y de servicio, y Paraguay en ahorro y créditos. “Queremos intercambiar esas experiencias y tratar de mejorar los sectores cooperativos de nuestros países”, dijo.

N O T i c i A s

Félix Ramírez, Fabiola Bianco y Antonio Ortiz Guanes.

Momento de la firma del acuerdo.Momento de la firma del acuerdo.

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fuente: cbOT. fuente: cbOT. fuente: cbOT.

mes mes mesus$/t us$/t us$/t

enero-11 468

marzo-11 471

mayo-11 473

diciembre-10 221

marzo-11 226

mayo-11 230

diciembre-10 270

marzo-11 285

mayo-11 294

cotizacionEs En chicago.

soja trigo maíz

e l reporte de diciembre del Depar-tamento de Agricultura de Esta-

dos Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) no realizó muchas modifica-ciones, ya que mantuvo prácticamen-te las mismas cifras de producción estimadas en noviembre. La cosecha mundial de esta oleaginosa estimó en 257,77 millones de toneladas frente a 257,35 millones de toneladas del mes pasado.

La producción estadounidense mantuvo las previsiones de la cosecha en 91,85 millones igual que noviem-bre. Las exportaciones se estimaron en un aumento de 540 mil toneladas que se descontaron directamente de las

e l USDA en su reporte de diciembre previó mayor cosecha mundial de trigo. Estima

el volumen global de cosecha de este cereal en 646,51 millones de toneladas frente a 642,80 millones de toneladas previstas el mes ante-rior.

Para Estados Unidos estimó igual cantidad de cosecha en 60,103 millones de toneladas. Sí previó una reducción en el consumo interno triguero estadounidense de 300 mil toneladas, que se refleja en un aumento de idéntica canti-dad en las existencias finales, que se ubican en 23,4 millones de toneladas, levemente por enci-ma de lo esperado.

En el ámbito internacional incrementa-ron la producción esperada de Australia en 1,5 millones de toneladas, ubicándole en 25,5

soja. Producción sin cambios trigo. Previsiones de

existencias finales, quedando estas en niveles casi críticos de 4.5 millones de toneladas.

A nivel mundial no hubo modifi-caciones en las expectativas de pro-ducción. Para el Mercosur estimó el mismo volumen que el mes pasado para Brasil en 67,5 millones de to-neladas, Argentina 52 millones de toneladas, Paraguay 6,5 millones de toneladas.

Para China también estimó una producción de 14,4 millones de tone-ladas y las importaciones chinas que siguen proyectándose en 57 millones, por ende no se espera impacto alguno en los precios.

10-12-10

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fuente: cADAm.

fuente: cADAm.

vEnta dE cosEchadoras hasta noviembre-2010

vEnta dE tractorEs hasta noviembre-2010mArcAs TOTALJohn deere 414massey ferguson 319new Holland 220valtra 202case 161deutz-fahr 26mahindra 23landini 4 TOTAL 1. 369

mArcAs TOTALJohn deere 158new Holland 71case 44massey ferguson 19TOTAL 292

A l cierre del undécimo mes del 2010 podemos afirmar que es un buen año para las máquinas. Hasta no-

viembre las estadísticas de la Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (Cadam) indicaron la venta de 1.369 tractores y 292 cosechadoras. Estos nú-meros eran lo esperado por las representantes locales de las diferentes marcas. Las ventas de maquinarias agríco-las sin duda fueron más de las mencionadas aquí, porque en los últimos tiempos emergieron numerosas marcas nuevas provenientes desde China, India y otro lugar del Asia, que también tuvieron buena aceptación.

Mirando las cifras de la Cadam, la preferencia en cuanto a tractores la tiene John Deere con el 31% del mercado, seguida muy de cerca por Massey Ferguson con el 23% del mercado y el tercer lugar ocupa New Ho-lland con el 16% del mercado.

En cuanto a cosechadoras de granos la participación de John Deere es aun mayor en el mercado, ya que ocupa el 54% del total de máquinas vendidas en este segmento. El segundo lugar en preferencia ocupa New Holland y el terce-ro Case. Esta última marca sorprendió este año en cuanto a volumen de ventas, tanto para cosecha como en tractores.

El buen año agrícola para el Paraguay sin dudas re-percutió en el mercado de máquinas. Sin ser una demanda exagerada, fue un año de demanda sostenida, con nuevas alternativas de financiación de la mano de los bancos que actúan como instituciones financieras intermediarias de la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) que ofrece créditos a largo plazo. Con esta tendencia a pocos días de concluir el 2010, las cifras indican el tablero en positivo, que son razo-nes suficientes para levantar la copa y brindar por un buen año para el país y para el sector de maquinarias.

millones y en 1 millón de toneladas la producción canadiense que ahora se estima en 23,2 millones. A nivel glo-bal las existencias finales 2010-2011 se elevan desde los 172,5 millones de no-viembre a los 176,7 millones superan-do también las expectativas privadas que hablaban en promedio de 171,3 millones de toneladas.

Si bien el reporte no muestra cifras que resulten positivas para los precios, los cambios observados tampoco se transforman en elementos significati-vos para los alcistas del mercado tri-guero internacional, donde hoy juega más un tema de calidad que de can-tidad.

e l USDA en su reporte de diciembre prevé un leve incremento en la pro-

ducción mundial de maíz en 820,71 millo-nes de toneladas frente a 818,52 millones de toneladas previstas en noviembre.

El reporte no realizó modificaciones con relación al mes pasado en la cosecha de Estados Unidos que fue de 318,52 mi-llones de toneladas. Las cifras de existen-cias finales en Estados Unidos quedaron en 21,1 millones de toneladas, esto es 100 mil toneladas por encima del mes anterior pero 700 mil toneladas más que las espe-radas por los privados, y esto se debe a que dejó sin modificaciones el consumo inter-no, algo que se esperaba que mostrara in-crementos.

A nivel mundial hubieron pequeñas modificaciones en la producción y con-sumo de países poco relevantes que dan como resultado un aumento en los stocks finales, que fueron proyectados en 176,7 millones, por encima de los 172,5 de no-viembre y de los 171,3 esperados por los operadores.

Si bien tanto para Estados Unidos como para el mundo las existencias fina-les 2010-2011 superan las expectativas, se considera que no debería presionar a bajas abruptas, ya que queda una importante incertidumbre climática sobre las produc-ciones maiceras sudamericanas que aún están en juego y están bajo amenaza de sequía por efectos de La Niña.

mayor cosecha maíz. mejor producción y más stock

BuEn añoBuen año para las máquinas

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AgrodinámiCA 2010

“Un mundo de alternativas productivas”

En un EscEnario con pErspEctivas alEntadoras para El sEctor agropEcua-rio dEl país, sE dEsarrolla la 16ª agrodinámica durantE los días 15, 16 y 17 dE diciEmBrE. la Exposición concEntra las novEdadEs En tEcnologías más avanzadas para la producción En los sEctorEs agrícola, pEcuario y forEs-tal. este año reúne a una mayor cantidad de expositores, con un total de 145 empresas. La muestra es organizada por la Cooperativa Colonias Unidas en su campo demostrativo de Hohe-nau, en el departamento de Itapúa. para el evento realizaron una inversión de más de 700 millo-nes de guaraníes en obras y reacondicionamientos, además esperan recibir a 30 mil visitantes.

la difusión de informaciones y tec-nologías agropecuarias de actua-lidad, mediante demostraciones dinámicas y estáticas; la expo-

sición de resultados de aplicaciones de las innovaciones en las áreas de mejoramien-

to genético, manejo de cultivo, fertilidad, mecanización, de rubros tradicionales y no tradicionales, son algunos de los adjetivos de la tradicional Agrodinámica Colonias Unidas. Es una de las mayores muestras del sector productivo del país y en su edición

2010 lleva el slogan “Un mundo de alterna-tivas productivas”.

El presidente de la comisión organi-zadora, Eugenio Scholler, manifestó que participan alrededor de 145 empresas ex-positoras, entre las que se encuentran

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unas 20 empresas más que el año pasado. Expresó que las expectativas para la Agro-dinámica 2010 son muy buenas, por los pronósticos favorables para la producción en el campo. Afirmó que el evento, como cada año, cuenta con cambios, innovacio-nes, crecimiento y que esperan una parti-cipación récord.

Recordó que el año pasado recorrieron el campo ferial más de 15 mil personas y afirmó que para este año esperan recibir unas 30 mil personas. “Fácilmente se pue-de doblar la cantidad de visitantes al pre-dio ferial porque hay buen ánimo entre los productores agropecuarios, por los buenos precios de los productos y buen comporta-miento del clima. Todo está muy favorable en el campo, y creemos que los productores vendrán a buscar conocimientos sobre las innovaciones en tecnologías para sus activi-dades”, destacó.

Como en cada edición, la Agrodinámica contará con lo último en tecnología de avan-zada, en maquinarias e insumos, que existe para el sector productivo. Entre las noveda-des también destacó que por primera vez realizará un festival de las colectividades: brasilera, argentina, japonesa, ucraniana y otras. Además a partir de este año, las acti-vidades se extenderán hasta las 22:00.

Destacó que realizaron una inversión importante de unos 700 millones de gua-raníes en construcciones y mejoramientos para la comodidad de los expositores y los visitantes. Entre ellos, se puede mencionar

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la construcción del portal de nuevo acceso que demandó una inversión de 325 millo-nes de guaraníes, más los equipamientos que requiere; una nueva cantina con come-dor 1 y 2, se habilitaron un tinglado nuevo para los animales y un parque de diversio-nes para el entretenimiento de los más pe-queños. Se realizaron mejoramientos en la iluminación, en el tendido eléctrico, en la presencia de personal de seguridad y el ser-vicio de informes a través de la radio.

Durante el transcurso de los dos pri-meros días desarrollarán unas 14 charlas técnicas dirigidas a los productores agrope-cuarios, técnicos, profesionales, estudiantes y empresarios del sector.

Eugenio Scholler resaltó además que durante los tres días de exposición rea-lizarán sorteos de premios importantes, por asistencia, entre los socios de la Coo-perativa Colonias Unidas y también para el público en general. Entre los principales premios se encuentra un tractor Case IH JX 4x4 de 95 HP, totalmente equipado y con todas las garantías de Ciabay, que será sorteado entre los socios productores de la entidad. Entre los socios no productores se realizará el sorteo de una camioneta Ford Courier 2010 de Tape Ruvicha. Recordó que la cooperativa cuenta con 3.000 socios productores y 600 asociados no producto-res. Afirmó que los cupones se entregarán en los stands de las empresas expositoras que colaboraron con los premios.

SeCtor gAnAdero ofreCe nove-dAdeS. La coordinadora general del even-to, ingeniera agrónoma Liliana Tischler, comentó que en el sector ganadero de car-ne contarán con empresas que presentarán bovinos de campo y de bozal. Para exposi-ción cuentan con 30 ejemplares bovinos de bozal. En esta edición realizarán además un remate de bovinos televisado por Red Guaraní, con la empresa Piemonte S.A. En el predio rematarán aproximadamente 150 animales y por pantalla 1.200 animales.

También serán expuestos alrededor de 20 ejemplares ovinos de un proveedor de la cooperativa. En este sector disponen de un área destinada a la piscicultura, que está a cargo de una empresa proveedora de alevi-nes en la zona.

Unos 145 expositores están en la muestra.

Se espera mayor cantidad de visitantes que en ediciones anteriores.

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e l 15 de diciembre inician las activi-dades a las 8:00 con la apertura de

los portones y recorridos libres por los stands. También comienza el ciclo de charlas en el salón auditorio, con diver-sos temas sobre la producción de Yerba Mate a cargo de técnicos de INTA, que se extenderá hasta las 11:50. Desde las 9 horas hasta las 14 horas se desarrollarán actividades educativas para los niños. El acto inaugural se realizará a las 15:00; continúan las actividades a las 20:00 con el festival de las colectividades y sorteo de premios. El 16 de diciembre, además del recorrido libre y el entretenimiento

para los más pequeños. La serie de char-las se inicia a las 9:00 con el tema pisci-cultura, que será desarrollada por técni-cos argentinos. A las 10:00 Somax Agro presenta el tema Sistema Santa Fe. Para las 11:00 está previsto el tema negocio forestal, que será abordado por el inge-niero forestal Rafael Ortiz. A las 13:30, charla sobre agricultura de presición. Luego, a las 14:20 fertilidad del suelo a cargo de un técnico de Timag.

Para las 15:10 Monsanto ofrecerá una charla sobre biotecnología en Para-guay. A las 16:00 continúan con el tema hidroenergía. A las 16:50, Nuevetec presentará temas sobre la producción de cerdos y aves. El ciclo de charlas con-cluye con la exposición del economista Manuel Ferreira Brusquetti, sobre el presente y futuro de mercados agrope-cuarios, que iniciará desde las 17:40. A las 20:30 se realizará la noche de la pe-cuaria.

El 17 de diciembre, de 8:30 a 15:30 desarrollarán charlas sobre temas rela-cionados a la pecuaria de leche y carne. Luego, para las 16:00 el sorteo de pre-mios y a las 20:00 el remate ganadero.

e V e N T O s

Expresó que dentro del plan estratégico, la cooperativa tiene prevista la transforma-ción de materia prima, granos principal-mente, en carne y leche. “Desde hace unos 6 meses estamos implementando un trabajo de integración en el programa bovino, con muy buenos resultados. De acá a 5 años espera-mos llegar a tener una cantidad razonable de animales para faena”, comentó.

La coordinadora general de Agrodiná-mica afirmó que actualmente se dedican a la producción de bovino de carne unos 6 socios integrados, que manejan unos 2.000 animales. En este sector cuentan con una variedad de charlas técnicas.

Por su parte, el responsable de progra-ma de fomento lechero de la Cooperativa Colonias Unidas, doctor Oscar Guerrero, manifestó que en esta nueva edición cuen-tan con unos 20 ejemplares, en su mayoría vaquillas de la raza Holando para exposi-ción. Entre las novedades, destacó la de-

mostración práctica de rutina de ordeñe adecuada, con dos vacas de las razas Ho-lando y Jersey de alta producción. El día

viernes 17 de noviembre, por primera vez realizarán el juzgamiento de los animales, que estará a cargo de los técnicos de la Aso-ciación de Productores de Leche y Criado-res de Razas Lecheras (Aprole).

Como cada año, también está previsto el desarrollo de charlas técnicas sobre Bru-celosis y Tuberculosis a cargo de los profe-sionales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), manejo sanitario y su impacto en la producción lechera, mane-jo de pasturas y forrajes.

Recordó que la exposición en el sector pecuario se realiza desde hace 4 años. Resal-tó que en los primeros tiempos los anima-les que presentaban no eran genéticamente mejorados. En este sentido, valoró que hubo una evolución importante, porque la mayo-ría de los expositores en esta edición de la exposición presentan animales mejorados genéticamente a través de inseminación.

El doctor Guerrero comentó que en la zona se está introduciendo bastante el se-men sexado y que la producción también va en aumento, con un 10% más anual con la misma cantidad de productores socios. La Cooperativa Colonias Unidas cuenta con unos 153 socios tamberos que logran una promedio de producción de 15 litros por vaca por día. “Actualmente ya se están vendiendo vaquillas que son producto de un mejoramiento genético de los tambos de la zona. Además los productores están empe-zando a utilizar bastante lo que es el semen sexado, con lo que estamos avanzando más rápido en la recría”, expresó.

El sector pecuario se presenta con ganadería de carne y de leche.

programa oficial

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Principales patógenos y plagas que afectan la semilla de maíz

N O T A T é c N i c A

dentro de los problemas sanita-rios que se han registrado con mayor frecuencia están las po-dredumbres de semilla y tizo-

nes de plántulas, las manchas foliares, roya común y las pudriciones radiculares y de tallo, también, entre los ataques de plagas encontramos los de larva alfiler (Diabrotica speciosa), gusano cogollero (Spodoptera fru-giperda), gusano alambre (Conoderus sp.),

Principales patógenos y plagas que afectan la semilla de maíz

las principalEs EnfErmEdadEs dEl maíz Están asociadas con la fasE dE EstaBlEcimiEnto dEl cultivo, dondE ocurrEn proBlEmas dE gErminación dE sEmillas y muErtE dE plántulas y con las fasEs dE dEsarrollo vEgEtativo y rEproductivo, dondE sE dEtEctan las EnfErmEdadEs foliarEs, dE tallo y dE la Espiga.

Por Ing. Agr. Iris A. Reckziegeldesarrollo técnico y Registro Bayer S.a.

coro (Diloboderus abderus), broca del cue-llo (Elasmopalpus lignosellus), entre otros.

En el caso de enfermedades y plagas, relacionadas con el establecimiento del cultivo, las consecuencias indeseadas es la emergencia desuniforme que determina el establecimiento de un cultivo con baja po-blación de plantas.

Las pudriciones de semilla y los tizones de plántulas son causados predominantemente

las principalEs EnfErmEdadEs dEl maíz Están asociadas con la fasE dE EstaBlEcimiEnto dEl cultivo, dondE ocurrEn proBlEmas dE gErminación dE sEmillas y muErtE dE plántulas y con las fasEs dE dEsarrollo vEgEtativo y rEproductivo, dondE sE dEtEctan las EnfErmEdadEs foliarEs, dE tallo y dE la Espiga.

por varias especies de Pythium, aunque tam-bién se incluyen Fusarium verticillioides, F. graminearum, Diplodia maydis, etc.

Los agentes causales de podredumbres de semilla y tallo, y las muertes de plántulas pueden ser considerados los más importan-tes en el cultivo de maíz porque interfieren directamente en la densidad poblacional. Las pudriciones de semillas y la muerte de plántulas, comúnmente causadas por hon-gos asociados a semilla o presentes en el suelo, si bien no son de ocurrencia genera-lizada, pueden constituir un problema im-portante en determinadas circunstancia.

deterioro y PUdriCión de lA Se-millA. Cuando ocurre el proceso de ger-minación, la semilla de maíz puede ser atacada por hongos de suelo o por aquellos asociados a la semilla. Como resultado de la acción de estos patógenos puede haber pu-drición de semilla o muerte de plántulas.

Los hongos llevados por la semilla y los habitantes del suelo son los principales res-ponsables del deterioro de la semilla. Los daños causados por los hongos asociados a la semilla dependen de la incidencia que ocurre antes de la cosecha y de las condicio-nes de almacenaje de la semilla.

En la mayoría de los casos, la semilla po-drá germinar normalmente, cuando sea sem-brada en un ambiente favorable. No obstante, cuando sea sembrada en un ambiente desfa-vorable la germinación es lenta, los hongos localizados en su interior tienen oportu-

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nidad de destruir la semilla en germinación. En el caso de los hongos de suelo, los daños dependen principalmente de la profundidad de siembra, de las condiciones de humedad y temperatura del suelo y de la presencia de daño mecánico en el pericarpio. La presencia de áreas dañadas en la semilla representa el punto de salida de los nutrientes de la semilla y la entrada para hongos de suelo.

Semillas con síntomas de pudrición.

Pudrición y muerte de plántula por Pythium.

Colonias de Aspergillus sp.

Colonias de Fusarium graminearum.

Muerte de plántula de maiz. Colonia de Fusarium verticillioides.

Hongos asociados a la semi-lla. En general los patógenos asociados a la semilla de maíz son los mismos que causan pudriciones de la base del tallo y de las espi-gas. El hongo Fusarium verticilliodes es el pa-tógeno más frecuente detectado en la semilla, otros patógenos comúnmente vehiculados por la semilla son Aspergillus spp., F grami-nearum, Penicillum spp., Diplodia spp.

muerte de Plántulas. La muerte de plántulas puede ocurrir en pre y posemergen-cia. Los síntomas más comunes son del tipo pudrición blanda, verificados en preemergen-cia cuando la siembra es realizada profunda-mente y en suelo húmedo y frío. Los princi-pales patógenos involucrados con la muerte de plántulas son hongos habitantes del suelo, como las especies de Pythium y Fusarium.

Pudrición de raíces en Plantas jóvenes. En la mayoría de las situaciones

los daños provocados por los patógenos que parasitan el sistema radicular de plantas de maíz pueden pasar desapercibidos. Nor-malmente los agentes causales de pudricio-nes radiculares tienen origen en la semilla y/o en el suelo, y a medida que la plántu-la prosigue su desarrollo pasa a infectar el sistema radicular. Los síntomas iniciales de infección radicular se caracterizan por el surgimiento de lesiones pardas a negras en las raíces primarias y mas tarde, en las raíces secundarias.

En esta fase, difícilmente se consigue identificar el agente causal. Los síntomas secundarios, en la parte aérea de la planta, son del tipo marchitamiento, amarillamien-to y subdesarrollo. En el cultivo, las plan-tas afectadas son más visibles en los suelos compactados, encharcados y con desequili-brio nutricional. Los géneros Pythium, Fu-sarium y Rhizoctonia son señalados como los principales agentes causales.

Broca del cuello (Elasmopalpus lignosellus). Ataca a la planta de maíz a 30 cm de altura y por la destrucción de la yema apical, mueren las hojas centra-les que aun se encuentran enrolladas.

La muerte de la hoja central provo-ca el síntoma conocido como corazón muerto. Esta plaga es más frecuente en suelos arenosos o con poca cobertura, en periodos secos. Una vez que la lluvia se normalice disminuye el ataque.

gusano alamBre (Conoderus sca-laris). La larva puede atacar semillas, perforar el tallo y otras partes subterrá-neas de plántulas y raíces. Los daños pue-den ser confundidos con otras plagas.

Principales plagas de ataque tempranogorgojo de suelo (Pantomorus sp. Col. Curculionidae). A medida que se de-sarrollan afectan más profundamente el sistema radicular y las coronas de algunas especies ocasionan galerías. Las larvas

Larva de Elasmopalpus lignosellus.

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C ondiciones de alta humedad y calor hacia el final del ciclo en la estación

de desarrollo aumentan la incidencia y severidad de las enfermedades que cau-san decoloración y deterioro de semillas.

La mayoría de los patógenos que cau-san decoloración y deterioro de semillas pueden sobrevivir sobre ella. Semilla al-

tamente infectada dan origen a enfermeda-des en plántulas que reducirían el stand de plantas. Si la semilla infectada es utilizada para la nueva siembra, esta debe ser sometida a análisis de germinación y sanidad y solo si la semilla es viable, aplicar un tratamiento con fungicidas. Dentro de los insectos que atacan al cultivo de maíz, los de mayor importancia,

ConsideraCiones finales

se alimentan de semillas y/o bien de las raí-ces. En el cultivo generalmente los daños se observan hasta cuatro semanas después de la siembra, en ataques severos provocan la muerte de las plantas. Cuando atacan plan-tas mayores el daño disminuye y las mis-mas pueden recuperar el vigor.

larva alfiler o vaquita (Diabro-tica speciosa). Las larvas atacan las raíces adventicias, causando tumbamiento. Estas plantas vuelven a crecer con el curvamiento típico del tallo denominado cuello de gan-so. Este síntoma dificulta la cosecha me-cánica. Los daños ocasionados por larvas puede representar una perdida del 12% en la reducción de rendimiento.

Los adultos se alimentan del follaje, causando orificios, además pueden causar daño a los granos y consumen estigmas.

cogollero del maíz (Spodoptera frugiperda). La larva ataca el cogollo des-truyéndolo por completo. También puede

en ataques tempranos son plagas de suelo, que si no tomamos medidas preventivas con curasemillas, reducen enormemente el stand de plantas.

Por último podemos recalcar la im-portancia de tratamientos de semillas antes de la siembra, para el control de patógenos y plagas en semillas, es vital para asegurar en stand de plantas y el arranque inicial vigoroso en el creci-miento del cultivo. Algunas ventajas del uso de tratamientos de semillas son mencionadas a continuación:

■ Mayor cantidad de plantas.■ Controla de plagas de ataque tem-

prano.■ Controla patógenos asociados a la

semilla y patógenos del suelo.■ Mejora el vigor plántulas.■ Con poca cantidad de producto con-

trolamos protegemos un gran área.■ Cubrimos un pequeño volumen de

semillas para protegen grandes ex-tensiones de cultivo.

■ Extenso poder residual que abarca has-ta 28 días después de la siembra.

atacar granos lechosos o bien cortan plán-tulas. Las larvitas que raspan las hojas. Una

vez que crecen atacan las hojas centrales o cogollo, destruyéndolas completamente.

Diabrotica speciosa.

Larva de Conoderus scalaris. Pantomorus sp.

Spodoptera frugiperda.

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N o t i C i a s

avance que no entusiasmaParaguay Cuenta Con las mejores CondiCio-nes Para el desarrollo forestal, sin embargo el CreCimiento en el 2010 no fue muy alen-tador. Juan Carlos Altieri, titular de La Federación Para-guaya de Madereros (Fepama), aplazó el acompañamiento de instituciones gubernamenta-les relacionadas, tanto en la regulación como la aplicación de normas que faciliten el desarrollo del sector.

Con el modelo económico vi-gente la economía paraguaya presentó un incremento del 10% en el año 2010 y perspec-

tivas similares para el 2011, cifra récord en varias décadas. Los sectores agrícola y ganadero son los principales jugadores; seguidos por el desarrollo industrial y co-mercial. En este punto, la producción fo-restal mostró un leve crecimiento, aunque muy lejos del deseado, indicó.

El progreso industrial ha incorporado tecnología de avanzada, para la transfor-mación de materia prima nacional, entre ellas la madera, capacidad también utiliza-da en materia prima importada.

Por otro lado, expresó su preocupación por la ineficiencia de instituciones como el Infona, al que recriminó por no estar cum-pliendo con su función. “Al Infona, pode-mos señalarlo como inexistente, ya que tal ha sido el divorcio entre esta institución y el sector foresto-industrial paraguayo que, lastimosamente nuestro gremio tuvo que re-currir a la justicia para que el mismo se de-cida a emitir resoluciones, conforme a su ley de creación y relacionadas a la producción. Nuevamente estamos recurriendo a los tri-

bunales para que cumpla con su función de prevención, en lo referente a conservación de los bosques como la ley le ordena”.

Existe una gran cantidad de proyectos para producción forestal, estacionados en las oficinas de la Secretearía del Ambiente (Seam), en espera de una respuesta positiva para iniciar su desarrollo. Acusó de negli-gentes a sus funcionarios por haber admi-tido el cambio del palo santo, del 3 al 2 en el apéndice Cites, sin justificación técnica a un producto que no se encuentra en peligro de extinción. “Paraguay perdió soberanía sobre esta especie y tenemos productos de palo san-to que están llegando a destino y se tendrán que destruir por falta de certificado”, explicó. Afirmó que antes, las maderas eran quema-das por falta de mercados; en la actualidad, por la ineficiencia de estas instituciones.

Como sucesos alentadores, señaló al nuevo producto para financiar la reforesta-ción desarrollado por la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD), hecho que confirma la confianza hacia esta actividad y demues-tra su rentabilidad. También destacó que el programa “A todo pulmón Paraguay respi-

ra”, logró concienciar a la población sobre la importancia de los árboles.

Por último, exigió un buen funciona-miento a las instituciones del estado. Es fundamental que empresa, Estado y socie-dad puedan realizar sus actividades de for-ma integral, con el objetivo de llegar a un progreso que incluya a todos.

sector forestal

juan carlos altieri,

presidente de la Fepama.

juan carlos altieri,

presidente de la Fepama.

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domsa cumple con sus clientes

La firma Donato Mosqueira y Aso-ciados S.A. (Domsa) gestionó la indemnización correspondiente a cuatro productores del departa-

mento Canindeyú, cuyos cultivos de trigo fueron afectados por problemas climáticos en la última campaña triguera.

los comPensadosCelso miotto. Productor de Corpus Chris-ti, cuya parcela de trigo de 500 hectáreas, fue dañada en un 85%.dirceu deconto. Productor de Katueté, cuya parcela de 65 hectáreas de trigo, fue afectada en un 50% por la heladaaltair deconto. Productor de Katueté cuya parcela de 46 hectáreas de trigo, fue dañada en un 44% por helada.ademar rovedder. De Cruce Guaraní, cuya parcela de 111 hectáreas de trigo, fue dañada en un 55% por helada e incendio.

Domsa es una firma de broker de segu-ros, que opera con varias compañías de se-guros para todo tipo de pólizas. Desde hace 2 años incursionó con el seguro agrícola y

actualmente trabaja con Sancor Seguros y Aseguradora Tajy.

Carlos Moscarda, gerente de Donato Mosqueira y Asociados S.A. Corredores de Seguros, comentó que estos productores fueron indemnizados por Sancor Seguros. Esta compañía ofrece seguros multirriesgo.

El ejecutivo de Domsa destacó la impor-tancia del seguro agrícola para los produc-tores. Este servicio aún poco utilizado en el mercado paraguayo ya está mostrando su efectividad y le da la posibilidad al produc-tor de protegerse, de tal manera a que cuan-do ocurra algún inconveniente no quede descapitalizado. Dijo además que hay una realidad en el mundo del cual Paraguay no está ajeno, que es el cambio climático. Esta situación genera sorpresas constantes, que muchas veces no son muy agradables y cau-sa perjuicios muy significativos.

El directivo de Domsa explicó que si bien la adopción del seguro agrícola en el país es poco común todavía, algunas em-presas, principalmente las multinacionales, ya la consideran como un insumo más en el

B o x e m p r e s a r i a l

costo de producción, hacen que sus clientes tomen una póliza para que puedan ser pa-sibles de financiamiento.

Domsa cumple el papel de intermedia-rio entre los productores y las compañías de seguro. Esta empresa de servicio cuenta con oficinas en Asunción, Katueté y Ciu-dad del Este. También tiene planes de ins-talarse en Santa Rita.

ademar rovedder en su parcela de trigo dañada por helada e incendio.

carlos moscarda junto a dirceu deconto y altair deconto.

celso miotto.

carlos moscarda,

gerente de Domsa.

carlos moscarda,

gerente de Domsa.

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N o t a t é C N i C a

nutrición mineral del ganado bovino

Los suplementos minerales son in-sumos que presentan un elevado impacto productivo y económico en la pecuaria, ya que gramos de

consumo diario determinan la producción de muchos kilogramos adicionales de carne, litros de leche o kilogramos de terneros des-tetados. En economía de producción pecua-ria, esta favorable relación insumo-producto (índice de productividad) determina una elevada relación beneficio/costo del uso de la suplementación mineral. En otras pala-bras, la rentabilidad del uso de esta sencilla tecnología es muy elevada, ya que por cada guaraní que si invierte en suplementar los animales, se obtienen retornos que compen-san con creces la inversión. En la actualidad, con la dinámica de los mercados tanto de carne y de leche como de insumos, se im-pone la máxima eficiencia de los sistemas de producción, mediante la aplicación de tecno-

tabla 1. Costo/BenefiCio de los minerales.

Costo

Costo uNitario del suplemeNto

(Gs/kg)

CoNsumo diario

(kg/cab/día)

duraCióN periodo

CoNsiderado(días)

suB-totales(Gs)

3.800 0,08 210 63.840

BeNefiCio

preCio uNita-rio gaNaNCia

de peso(Gs/kg)

gdp adiCioNal CoN suple-meNtaCióN

(kg)

duraCióN periodo CoN-

siderado(días)

suB-totales(Gs)

8.000 0,150 210 252.000

asPectos económicos

Por Dr. Fernando FigueredoTortuga Paraguay Zootecnia Agraria S.R.L.

[email protected]

logías probadas, de fácil aplicación y adapta-das a la producción pastoril, fuente de ven-tajas comparativas y competitivas de nuestra pecuaria. En este contexto, el costo de no utilizar un insumo o una tecnología, o de hacerlo en forma inade-cuada, puede ser mucho mayor al costo de usarla (el valor de lo que dejamos de producir al no usar el insu-mo o aplicar la tecnología es mayor al costo del insu-mo o la tecnología emplea-da). En otras palabras, si se tiene una visión miope del

negocio, se puede pensar erróneamente que se está ahorrando al no usar un insumo de-terminado, o al emplear uno “más barato”. Si se considera lo que se está dejando de ganar con esta estrategia de “ahorro”, lo cual a sim-ple vista no siempre es obvio, probablemente se determine que “lo barato sale al final muy caro”. Necesitamos una visión global del ne-gocio ganadero, un pensamiento sistémico, que considere todos los aspectos relevantes del sistema de producción. En este senti-do, no debemos centrarnos solamente en el componente de costos, sino debemos evaluar el impacto que tal o cual insumo o tecnología tendrá sobre el resultado del negocio. Debe-mos pasar de la situación del productor sim-plemente al de ganadero-empresario, y cam-biar de mentalidad: de buscar minimizar los costos debemos dar un paso más y buscar maximizar los beneficios.

Un ejemplo aclarará este concepto de economía pecuaria, que en realidad, es sen-tido común expresado en cifras.

Tenemos como ejemplo un productor que no mineraliza su ganado, obteniendo en promedio, durante el periodo de abundan-cia forrajera, una ganancia diaria de peso de 200 gramos por cabeza por día. El produc-tor está pensando mineralizar su ganado, pero no está seguro de que la inversión en suplementación mineral le convenga, dado que considera que el precio de la bolsa de sal mineral está muy cara. Con la ayuda de un productor que mineraliza su ganado en un campo vecino, muy similar al suyo, organi-za los datos para poder tomar una decisión más informada. Diseñan para eso un mo-delo, que abstrae los elementos principales del problema en cuestión (Tabla 1):

■ Ganancia diaria de peso (GDP) sin su-plementación mineral: 0,200 kg.

■ Ganancia diaria de peso (GDP) con su-plementación mineral: 0,350 kg.

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Los datos organizados de esta manera nos indican que con un consumo estimado promedio de 80 gramos por cabeza por día durante 210 días (periodo de las “aguas”, de abundante oferta de pasturas verdes, donde a los animales se les ofrece un suplemento mineral no proteico) lo que lleva a un costo de Gs 63.840 por animal durante el periodo considerado. Si comparamos este costo con la ganancia adicional de peso debida a una adecuada mineralización de los animales, se observa un incremento notable de la produc-tividad y por ende, del resultado económico de la finca. Se tiene así que mediante una mineralización adecuada se obtendría (para el caso del ejemplo) una ganancia adicional diaria de peso del orden de los 150 gramos. Durante el periodo de 210 días, y teniendo en cuenta el precio del peso vivo a Gs 8.000/kg, se tiene un retorno de Gs 252.000.

Si se divide el beneficio entre el costo, se obtiene una cifra que nos indica la conve-niencia de usar un determinado insumo o una determinada tecnología. Para el caso del ejemplo, se divide el retorno de usar el suplemento mineral (Gs 252.000) entre el costo del suplemento (Gs 63.840), dando como resultado un índice de 3,95. La cifra calculada de esta manera se llama índice o ratio beneficio/costo, y nos indica que por cada unidad monetaria invertida (cada gua-raní en este caso) obtenemos 3,95 guaraníes de retorno. Si obtuviéramos un índice de 1, significaría que apenas estaríamos recupe-rando la inversión. En este caso, el retorno es mucho mayor que la inversión, por lo que

decimos que la suplementación mineral tie-ne un excelente retorno económico o una relación beneficio/costo muy favorable.

También podemos apreciar esta si-tuación desde otro ángulo. Sabiendo el costo diario de la suplementación por ani-mal (en este ejemplo es de Gs 304/cabeza/día=3.800*0,080) queremos saber cuántos gramos debería ganar el animal por día, en adición a la ganancia actual, para recuperar la inversión en suplementación. Esto se cal-cula simplemente dividiendo el costo diario de la suplementación por animal entre el precio del peso vivo, en este caso, Gs 8.000/kg. La división da por resultado 0,038 kg o 38 Gr de ganancia diaria adicional de peso; con eso bastaría para pagar el costo de la su-

tabla 2. modelos de suplementaCión.

iNsumo Costo uNitario(Gs/kg)

CoNsumo diario(kg/cab/día)

Costo diario(Gs/cab/día)

Costo gdp(Gs/kg GDP)

Suplemento mineral A 4.300 0,08 344 860Suplemento mineral B 3.800 0,08 304 869

produCtividad

iNsumo gdp(kg)

Suplemento mineral A 0,400Suplemento mineral B 0,350

gdP adicional (kg/cab/día) ......................................... 0,050 (0,400-0,350)

costo adicional (Gs/cab/día) ....................................... 40 (4.300*0,08-3.800*0,08)

Beneficio adicional (Gs/cab/día) ................................ 400 (asumiendo Gs 8.000/kg peso vivo); 0,05*8.000

relación beneficio/costo ............................................ 10,00 (400/40)

relación costo/beneficio ............................................ 0,10 (40/400 o 1/10)

gdP de equilibrio (kg/día) .......................................... 0,005 (40/8.000)

plementación. Es decir, para pagar el costo de la suplementación, el animal debe ganar 0,238 kg o 238 gramos por día (sin suple-mentación ya está ganando 200 gramos por día). Todo lo que se gane por encima de este valor es ganancia para el productor (en este caso, parte de la ganancia debe utilizarse para amortizar la inversión en saleros!). En el ejemplo en cuestión, mediante la suple-mentación se obtiene una ganancia de 350 gramos por día, muy por encima de la ga-nancia de equilibrio.

Demos un paso más y compliquemos el problema un poco más. El productor deci-dió suplementar a sus animales y está muy conforme con el resultado de su decisión. Pero quiere aumentar aún más su renta, y está considerando utilizar un suplemento mineral de mejor calidad pero más costo-so. Con la práctica que adquirió durante el análisis que lo llevó a decidirse por la suple-mentación, armó otro modelo simplificado, que se detalla en la Tabla 2.

El suplemento mineral A tiene un costo de Gs 4.300/kg, mientras que el B cuesta Gs 3.800/kg. El costo adicional es de Gs 500/kg de suplemento mineral, y estimando un consumo diario de 80 gramos por cabeza, se tiene un costo adicional de Gs 40 por ca-beza. El mayor costo implica una mejor ca-lidad (mejores materias primas en su elabo-ración) y contenidos más elevados de macro y micro minerales. Es decir, se asume que si todo los demás factores productivos están ajustados y no son limitantes a la producti-vidad, un suplemento mineral de más

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calidad significará necesariamente mayor productividad, en este caso, mayor ganan-cia diaria de peso. Para este ejemplo, se asu-mió una GDP adicional de 50 gramos por cabeza por día, que multiplicada por el pre-cio del peso vivo (en este caso, Gs 8.000/kg) se tiene un beneficio adicional de Gs 400/cab/día. La relación beneficio/costo de 10 nos indica que por cada guaraní invertido en un suplemento mineral de mejor calidad, obtendremos Gs 10 debido al incremento en la productividad de nuestro ganado (esta cifra también nos indica que por cada gua-raní invertido en el insumo, el retorno neto para el productor es de 9 guaraníes). Desde otro ángulo, podemos expresar lo anterior como índice Costo/Beneficio: en este caso, la cifra 0,10 indica que el costo representa el 10% del retorno obtenido, es decir, que 1/10 es costo y 9/10 ya son ganancias.

Finalmente, se estima la ganancia diaria de peso necesaria para que el costo del insu-mo se pague. En este caso, con un costo por cabeza de Gs 40 y el precio del peso vivo, se tiene que se necesita obtener una GDP de apenas 5 gramos por animal para pagar el costo adicional del insumo, los gramos adicionales ganados ya representan una ga-nancia neta.

Este mismo análisis puede realizarse para comparar el mérito económico de dos o más alternativas, ya sean insumos o alternativas productivas. Por ejemplo, en el caso que estuvimos viendo, si se trata-

sen de vacas lecheras en lu-gar de novillos, podríamos calcular la producción adi-cional de leche debido al uso del suplemento (este análisis asume que todos los demás factores perma-necen inalterados y que no son limitantes). Hecho esto, se debe calcular final-mente la producción adi-cional de equilibrio, esto es, cuántos litros de leche adicionales debe produ-cir una vaca para pagar el costo adicional del insumo en cuestión. Si se conside-ra un precio de la leche de Gs 1.550/l, se tendría que obtener en promedio un aumento en la producción de 0,026 litros de leche por

vaca, o 26 centímetros cúbicos de leche por vaca por día (40/1.550).

consideraciones finales. Para fi-nalizar, es importante relatar los siguientes puntos:• Las cifras usadas en este artículo son

meros ejemplos; cada situación en par-ticular presentará coeficientes técnicos o índices de productividad específicos. Por ejemplo, en ciertas partes del Cha-co, los animales levantarán muy poco suplemento mineral o no lo levantará directamente, debido a la salinidad del agua de ciertas zonas. Por lo tanto, no

habrá respuesta a la suplementación. El Chaco requiere por lo tanto de formu-laciones especiales para subsanar este inconveniente.

• Elanálisispresentadoesunaherramien-ta gerencial diseñada para elegir entre alternativas mutuamente excluyentes. Dicho análisis pretende aislar un sector del sistema productivo, asumiendo que los demás elementos quedan inaltera-dos, que solamente se modificarán las llamadas variables de decisión.

• Sedebeconsiderartantoelcomponentede costos como el de retornos a la hora de tomar decisiones productivas. Es decir, no se logrará maximizar la ren-tabilidad minimizando los costos (eli-giendo lo más barato o ahorrando en insumos claves para la productividad). En otras palabras, no solamente se debe considerar el costo de usar un producto, sino también, el costo de no usarlo. En este sentido, el análisis beneficio/costo y costo/beneficio guían al productor a tomar decisiones rentables.

Finalmente, es importante recordar al productor que el mejor suplemento mine-ral no es una panacea que soluciona todos los problemas: es sí un insumo clave de ex-celente relación beneficio/costo, pero que para obtener dicho retorno se necesita de una serie de requisitos (saleros de dimen-siones adecuadas y distribuidos estraté-gicamente, animales de buena genética y sanos, pasturas abundantes y manejadas racionalmente, etc.).

El suplemento mineral es una herramienta para el productor.

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Reconocidos profesionales orien-taron durante la jornada. Allí estuvo la ingeniera Liz Rojas, coordinadora de la Comisión

de Bioseguridad (Combio), quien disertó sobre Normativas Vigentes para Bioseguri-dad; el ingeniero Hugo Campos, gerente de Asuntos Regulatorios de Monsanto, pre-sentó la descripción de los eventos en maíz MON 810, Maíz VT3Pro y Soja BtRR2Y y el ingeniro Martín Escobar, de Monsanto Paraguay, describió los sitios donde se lle-varán a cabo los ensayos.

el instituto Paraguayo de teCnología agroPeCuaria (iPta) y monsanto Paraguay realizaron un Curso de CaPaCitaCión sobre manejos de ensayos regulados bajo CondiCiones de bioseguridad. El encuentro se desarrolló en el salón Alexander del Carmelistas Center el 1 de diciembre de 2010.

También llegaron desde Monsanto Argentina la ingeniera Jorgelina Cárcova, quien disertó sobre Gestión Responsable de Productos y la ingeniera Silvana Zampierin quien explicó sobre Medidas de Seguridad de los Ensayos en Paraguay y Manejo a Campo de Ensayos en Paraguay.

La apertura estuvo a cargo del gerente general de Monsanto Paraguay, Pablo de Lafuente, quien destacó que al inicio de cualquier investigación están las normas de bioseguridad, las cuales permiten con-ducir los estudios, que van a desarrollar co-

Bioseguridaden los ensayos reguladosBioseguridad

nocimiento y tecnología local con las más altas normas de bioseguridad.

Resaltó que Paraguay tendrá acceso a las últimas tecnologías desarrolladas por la

PaBlo de lafuente, gerente general de Monsanto Paraguay.

PaBlo de lafuente, gerente general de Monsanto Paraguay.

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compañía, los últimos maíces y las últimas sojas y para esto es importante hacer todos los pasos como tienen que ser. “Si estas tec-nologías que serán lanzadas de aquí a dos años logran el impacto que nosotros creemos van a tener, puede generar una impacto de hasta el 3% de incremento en el Producto Interno Bruto del País (PIB)”, resaltó.

Por su parte Marcos Villalba, director de la Dirección de Investigación Agrícola,

dependiente del IPTA, resaltó que esta ca-pacitación es dirigida principalmente a los técnicos investigadores, ya que la empresa Monsanto solicitó al IPTA que se hagan los ensayos y si dichas solicitudes se aprueban, los ensayos se van a realizar en los campos experimentales oficiales.

Villalba expresó que la DIA ya tuvo una primera experiencia con ensayos regulados de organismos genéticamente modificados y fue con el algodón. Este sería el segundo trabajo y esta vez son varios eventos prin-cipalmente con Monsanto hay 2 eventos en maíz y uno en soja.

las normativas. La ingeniera Liz Rojas durante su disertación presentó el listado de todas las normativas, que son: decretos, leyes y resoluciones, que se tienen en cuenta para la toma de decisiones y para la biose-guridad. “La bioseguridad es que el evento esté contenido, que no haya escape durante los ensayos. En el marco de la bioseguridad se evalúa el evento que está a cargo de los investigadores y se fiscalizan las condiciones de realización de esos ensayos por los regu-ladores”, dijo.

Indicó que los investigadores en este

caso serían los profesionales del IPTA y los técnicos de Monsanto que trabajarán directamente y los reguladores serían el Se-nave y la Seam.

Los ensayos regulados bajo condicio-nes de bioseguridad ofrecen la garantía para que los investigadores y los científi-cos locales puedan entrar a investigar, dar un parecer y más adelante tomar la deci-sión final sobre el evento.

marcos villalBa,

director del IPTA.

marcos villalBa,

director del IPTA.

liz rojas, coordinadora

de la Combio.

liz rojas, coordinadora

de la Combio.

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l os eventos de biotecnología descriptos por el ingeniero Hugo Campos y que

están en proceso para incorporarse en Pa-raguay son:

maíz mon 810. Es un evento en maíz que posee la tolerancia a insectos Lepidópteros, con gen Cry1Ab proveniente de Bacillus thuringiensis, con lo cual posee una pro-teína de propiedades insecticidas. El mis-mo fue liberado comercialmente en 1996, ya está presente en la región en Argentina, Brasil y Uruguay y a nivel global fue culti-vado 70 millones de hectáreas.

Este evento permite mayor rendimiento frente al convencional, hace posible la dis-minución de las aplicaciones de insecticidas para controlar la Spodoptera y permite me-jor calidad de grano.

maíz vt3Pro. Posee tolerancia a insectos Lepidópteros, genes Cry1A.105 y Cry2Ab2 provenientes de B. thuringiensis.

Es tolerante a insectos Coleópteros, gen Cry3Bb1 proveniente de B. thuringiensis y

Eventos en proceso

situaCión de los eventos en Paraguay

a ctualmente Monsanto cuenta con la resolución del Ministerio de

Agricultura y Ganadería para realizar los cultivos de prueba de los eventos Maíz VT3Pro, con aprobación de la

Combio, el MON 810 y en proceso en la Combio de la Soja BtRR2Y.

sitios de ensayo. El ingeniero Martín Escobar explicó sobre los sitios donde se van a desarrollar los ensayos regulados bajo las condiciones de biose-guridad.

Son cinco áreas del Instituto Pa-raguayo de Tecnología Agropecuaria (IPTA), las cuales quedan dos en el departamento de Itapúa; uno en el de-partamento de Canindeyú, uno en el departamento de San Pedro y otro en el departamento Guairá.

También está previsto el desarro-llo de los ensayos regulados en el mar-co de un convenio de Monsanto con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción que se realizarían en los departamentos de Amambay, Caazapá y Misiones.

El maíz VT3Pro tiene resolución para los ensayos regulados.

La soja BtRR2Y es una tecnología que Monsanto desarrolló para Sudamérica.

tolerancia al herbicida glifosato, gen cCP4 epsps proveniente de Agrobacterium spp.

Está comercialmente disponible en Ar-gentina, Canadá y Estados Unidos y en pro-ceso de desregulación en Brasil y Uruguay.

Posee excelente control a la Diabrótica o vaquita de San Antonio (insecto subterrá-neo), Diatraea o barrenador del tallo (insecto aéreo), Spodoptera o gusano cogollero (aéreo) y Helicoverpa o isoca de la espiga (insecto aé-rea). Además tiene tolerancia a glifosato. soja Btrr2y. Es el primer evento de soja

desarrollado específicamente para Latino-américa. Posee tolerancia a insectos Lepi-dópteros, gen Cry1Ac proveniente de B. thuringiensis y tolerancia a glifosato.

En condiciones de Brasil ya demostró un incremento promedio de rendimiento del 8%. Este evento ya está desregulado en Brasil y en proceso de desregulación en Uruguay.

martín escoBar,

de Monsanto Paraguay.

Hugo camPos, gerente de

Asuntos Regulatorios

de Monsanto.

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l a ingeniera Silvana Zampierin explicó sobre Medidas de Seguridad de los En-

sayos en Paraguay y Manejo a Campo de Ensayos en Paraguay. La profesional brin-dó un panorama completo sobre las etapas que se involucran en el desarrollo de un evento nuevo, como marco de referencia. Posteriormente explicó sobre cuáles son los

Medidas de seguridadcuidados que hay que tener con estos mate-riales en las diferentes etapas y los cuidados que se debe tener cuando se ejecutan en-sayos con material regulado para generar información confiable y de buena calidad científica. “Desde el punto de vista de bio-seguridad lo más importante que se tienen que considerar es que están en Paraguay en un proceso de evaluación de riesgo de ese material, que si bien fue aprobado y se ha determinado seguro en otros lugares del mundo, aquí todavía está en etapa de eva-luación y mientras eso dure, tiene que man-tenerse en una situación de confinamiento, lo cual significa que no debe salir de lo que está permitido, que no entre en la cadena de consumo, que no haya liberaciones acci-dentales, porque no está aprobado, porque es experimental todavía”, resaltó

gestión resPonsaBle. A su turno Jorgelina Cárcova, disertó sobre Gestión Responsable de Productos. La misma resal-tó que gestión responsable para Monsanto implica el cuidado de sus productos para asegurar que ellos sean seguros medio am-

bientalmente y para la salud humana, desde la etapa inicial del nacimiento de un nuevo producto, que es el descubrimiento de un gen, hasta un producto comercial. “Eso im-plica que asumimos las responsabilidades y los controles que tenemos que asumir, para asegurar que en la etapa de regulado conte-nemos nuestro material que está bajo estu-dio al máximo y que no hay ningún escape al medio ambiente, hasta tanto tengamos la aprobación comercial para poder cultivar esta planta de forma comercial. Hasta tanto eso suceda, en la fase de regulación tenemos que asegurar tomando todos los recaudos y todos los controles necesarios para que ese material no sea diseminado al medio am-biente, hasta tanto no sepamos que medio-ambientalmente son seguros”.

Entre los múltiples aspectos que debe te-ner en cuenta la gente que lo lleva adelante están: el cumplimiento con las leyes y con las regulaciones existentes. Hay un ente regula-dor que establece pautas sobre distancia de aislamiento, sobre controles poscosecha y lo que la regulación establezca debe ser cum-plido. “Nosotros desde gestión responsable no solamente queremos cumplir con la Ley, que-remos también estar seguros que evitamos la dispersión de este material por fuera de nues-tro ensayo, donde lo tenemos controlado y eso implica que vamos a tener que tomar medi-das para contener el material. Lo que quere-mos es evitar que las semillas o las plantas de cualquier forma se liberen al medio ambiente sin nuestro control y tomamos medidas para mantener el control de nuestro producto en su etapa regulada”, resaltó.

silvana zamPierin, de Monsanto Argentina.

jorgelina cárcova, de Monsanto Argentina.

silvana zamPierin, de Monsanto Argentina.

jorgelina cárcova, de Monsanto Argentina.

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fertilidad de los suelos de cara a la productividadel suelo es uno de los reCursos básiCos que sustentan la vida en el Planeta. De tal manera se afirma, que toda la vida terrestre se relaciona directa-mente con el suelo y depende del mismo. El suelo ha sido es-tudiado durante muchos años, y hoy es bien conocido que hay factores que dañan; como también hay otros que contri-buyen para perpetuarlos para las generaciones futuras.

tabla 1. fertilizantes nitrogenados y aminoaCidos.

NomBre del fertilizaNtes CoNteNido de N

CaraCterístiCassólidos y líquidos

Ecofert 12% en forma de Aminoácidos

■ Es un bioestimulante, anti-estrés y fertilizante foliar de elevada efectividaden los cultivos.

■ Reduce el estrés de las plantas causados por, heladas, granisos, sequías, mal aplicación de plaguicidas, altas o bajas temperaturas, asimismo actúa como agente dinami-zador de los plaguicidas en mezcla.

UreaÍndice de acidez: 81,8 46% de Nitrógeno

■ Adaptado a diferentes cultivos y tipos de aplicación.■ Aplicaciones en superficie y con alta temperatura, corre

riesgo de perdidas por volatilización.■ Evitar aplicaciones superiores a los 25 kg/ha de nitrógeno

junto a la semilla, ya que puede afectar su poder germinativo.

Nitrato de AmonioÍndice de acidez: 60 34% de Nitrógeno

■ El 50% del nitrógeno esta como nitrato de asimilación inmediata y baja volatilización y el restante 50% como nitrógeno amoniacal de disponibilidad no inmediata.

■ No se recomienda su uso en suelos de textura gruesa por los mayores riesgos de pérdida por lavado.

■ Evitar aplicaciones superiores a los 50 kg de nitrógeno junto a la semilla, ya que puede afectar su poder germinativo.

Nitrato de amonio Calcáreo(CAN)

Índice de acidez: 1627% de Nitrógeno

■ Parte del nitrógeno está como nitrato de asimilación in-mediata, baja volatilización y parte como nitrógeno amo-niacal de disponibilidad no inmediata, además posee 13% de óxido de calcio.

■ Aplicaciones en suelos de textura gruesa corren riesgo de pérdidas de nitrato por lavado.

■ Evitar aplicaciones de más de 50 kg/ha de N junto a la semilla, ya que puede afectar la germinación.

N o t a t é C N i C a

Por Ing. Agr. Eladio Sosa CoronelGerente de desarrollo Chemtec-Paraguay.

La deforestación, la erosión, la pér-dida de la fertilidad de suelo, entre otros, son causas que han provo-cado muchos problemas a esos

ecosistemas y escenarios productivos. Sin embargo, se considera que el principal res-ponsable de todos esos inconvenientes ha sido el hombre, que no ha sabido desempe-ñar con eficiencia su rol de administrador de la creación. Con respecto a la fertilidad

de los suelos podemos afirmar que, un suelo fértil es capaz de contener todos los elementos nutritivos para las plantas, el contenido de materia orgánica necesario para el desarro-llo y crecimiento de los cultivos, cantidades suficientes de macroor-ganismo (lombrices, insecto bené-ficos, etc.) y microorganismos (bac-terias, hongos, actinimicetos, algas, micorrizas entre otros) capaces de mantener el necesario equilibrio biológico en el suelo, todo lo cual contribuye a las buenas condicio-nes físicas, química y biologías de los suelos. Para ello, muchos pro-ductores, empresarios y diversas institucio-nes han tomado conciencia de la necesidad de contar con suelo de suficiente potencial productivo para la producción de alimen-tos, y han acudido a diversos métodos y formas para mejorar y regenerar los suelos,

mediante el uso de la Ciencia y la Técnica Biotecnológica, así como la aplicación de la experiencia en la producción agropecuaria.

La fertilización de los suelos debería de empezar rigurosamente a partir de un buen muestreo de suelo, de tal forma que

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tabla 2. fertilizantes fosfatados.

NomBre del fertilizaNtes CoNt. N CoNt. p CaraCterístiCas

Fosfatodiamonico

(DAP)18% N 46% P205

■ Posee alta solubilidad en agua, lo que asegura una alta res-puesta a la fertilización.

■ El contenido de N permite cubrir partes de las necesidades del cultivo durante el primer periodo de crecimiento de la planta.

Fosfatomonoamonico

(MAP)10-12% N 48-52% de

P205

■ El contenido de N permite cubrir parte de las necesidades del cultivo durante el primer periodo de crecimiento de la planta.

■ Su alto contenido de P más el complemento de N, lo hace un producto ideal para su utilización de varios cultivos.

Superfosfatotriple calcio

(STP)000 46% P205

■ Posee alta solubilidad en agua y por lo tanto rápidamente disponible para las plantas.

■ No utilizar en mezcla con urea.

Fosfato NaturalArenado

Granulado000 29% P205

27% P205

■ Es una roca de alta solubilidad en dos presentaciones, arenado(granulometría fina) y granulado que facilita su aplicación.

■ Debido a su bajo costo, es un fertilizante ideal para suelos ácidos a levemente ácidos. El P se hará disponible para cul-tivos anuales a pH menores de 5,5.

■ El agregado de Calcio (48,7% CaO) mejora la disponibilidad de los nutrientes del suelo.

tabla 3. fertilizantes azufrados.

NomBre del fertilizaNtes CoNt. N CoNt. p CoNt. s

CaraCterístiCassólidos

Sulfato de amonio 21% N 000 24% S ■ Evitar aplicaciones a suelos susceptibles a la acidificación.

Sulfa Nitratode Amonio 26% N 000 14% S ■ Permite hacer aplicaciones de N y S con un

bajo índice de acidez.

SuperfosfatoSimple de Calcio 000 21% P205 12% S

■ Aporta P y S ideal para el arranque inicial de los cultivos.

■ Contiene un alto% de Ca (28% OCa).

Sulpomag 000 000 22% S■ Sulfato de magnesio y potasio, aporta el 22%

de K2O y 18% de OMg, que se encuentra inme-diatamente disponible para el cultivo.

N o t a t é C N i C a

permita obtener a través del análisis labo-ratorial conclusiones para una correcta adi-ción de fertilizantes, de acuerdo al tipo de cultivos a ser implementado.

En Paraguay, y principalmente en los departamentos de mayor auge agrícola, la producción se viene realizando durante varias décadas aprovechando la fertilidad natural de los suelos. En efecto los suelos predominantes en la mayoría de estas regio-nes son de una alta fertilidad inicial, tanto por sus propiedades químicas y biológicas, como por sus características físicas.

Esta fertilidad es debido a un alto con-tenido original de materia orgánica, un pH levemente acido, una textura arcillosa, fran-ca o franca arenosa y generalmente rico en calcio, magnesio y potasio. Entre todas es-tas características, la materia orgánica juega un papel relevante, tanto por su contenido de nutrientes, (nitrógeno, fósforo y azufre) como por su efectos sobre la disponibilidad de los micro nutrientes (boro, zinc, cobre etc.), como así también sobre las propiedades físicas y la actividad biológicas del suelo.

Sin ninguna duda, la siembra directa puede contribuir, y de hecho lo está hacien-do para una recuperación progresiva y sis-temática de la fertilidad de los suelos, pero para ello es necesario utilizar mayor por-centaje de gramíneas en la rotación y una balanceada aplicación de fertilizantes.

Actualmente, la planificación de las ac-tividades agropecuarias requiere un análisis del sistema de producción en su conjunto incluyendo al suelo como un componente del mismo. Este enfoque tiene numerosas ventajas y beneficios, principalmente en cuanto al manejo de la fertilización. Este úl-timo aspecto debería tenerse en cuenta para los contratos de arrendamiento, a fin de ob-tener un mayor beneficio de ambas partes.

El proceso de recomposición por lo me-nos parcial de la fertilidad de los suelos, a través de una reposición progresiva de la materia orgánica, es muy lento. Como ejem-plo podemos mencionar que la pérdida de 1% de materia orgánica del suelo (causada principalmente por labranza inadecuada o malos manejos del suelo), implica una dis-minución en los primeros 20 cm del suelo de 20 a 25 toneladas de materia orgánica por hectárea, la pérdida de nutrientes a través de la mineralización de la materia orgánica, sin considerar los efectos que esta tiene sobre el suelo, en muchas situaciones este supera a los precios actuales de las tierras.

El beneficio de la fertilización tiene que ser evaluados con un enfoque mucho más amplio, tratando de conocer el destino y el reciclaje de los nutrientes que se incorporan al suelo y sus efectos sobre la producción de todos los cultivos dentro de la rotación. Por lo general, se analiza solamente el efecto de esta práctica sobre los rendimientos o la pro-

ducción del cultivo que se fertiliza y no tan-to los efectos residuales y colaterales de los nutrientes. Entre ellos se pueden mencionar sus transformaciones en el suelo, tanto en forma directa como a través de los residuos, sus efectos sobre la materia orgánica y sobre las propiedades físicas y la modificación de la actividad biótica, que tienden a producir cambios sustanciales en la relación suelo-planta y en la productividad de los suelos, lo cual se logra solamente si se mejora el estado nutricional de las especies utilizadas.

La utilización de mayores dosis de ferti-lizantes en las gramíneas, teniendo en cuen-ta la distinta residualidad de los nutrientes, permite mejorar el manejo y la eficiencia en el aprovechamiento de los mismos.

La aplicación de fertilizantes conside-rando el balance de nutrientes constitu-ye un pilar fundamental de la agricultura sustentable. El conocimiento de los niveles de productividad de los distintos suelos en cada unos de los ambientes, junto con los requerimientos nutricionales de los cultivos son también aspectos fundamentales para lograr un mejor manejo de la fertilización, de tal forma que permita un óptimo apro-vechamiento de los recursos naturales.

Felizmente la biotecnología hoy en día pone a consideración fertilizantes foliares de última generación a base de aminoácidos y péptido de origen orgánico que comple-mentan perfectamente las deficiencias nu-tricionales de los cultivos, y ofreciéndoles al productor facilidades para el mejoramiento de su rentabilidad global de sus respectivas unidades de negocios.

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e v e N t o s

la transformación de Ñu verá

Distante a más de 400 kilómetros de Asunción, su gente confunde el guaraní o el español con el portugués, su altura casi llega a

500 metros sobre el nivel del mar, por estar aprisionada en la cordillera del Amambay, se yergue la comunidad con unos 20 mil habitantes, según el último censo, casi ol-vidada por las autoridades nacionales y si aparece en la prensa es quizás por alguna

noticia negativa. Eso duele, pero fue justa-mente la capacidad de reacción para buscar dar un impulso y mostrar otra faceta. Esta vez presentar ese lado productivo, como una afirmación de mostrar que pese a las adversidades, el trabajo siempre dignifica.

Esto motivó a un grupo de vecinos, or-ganizados en el Club de Leones a buscar cambiar y lavar la cara de su pueblo con-vertido en ciudad. Así la vieja comunidad

de Ñu Verá hoy ve proseguir su transforma-ción. Es que en cuatro años más cumple su primer siglo como distrito bajo el nombre de Capitán Bado, en honor al héroe de la Guerra Grande, José Matías Bado.

Aniano Duarte, del Club de Leones de Capitán Bado, recuerda que desde joven siempre buscó dar un impulso a la comuni-dad. Por ello, con un grupo de compuebla-nos vienen organizando desde hace tiempo una muestra para expresar la riqueza y la ac-tividad locales. Este año no fue la excepción y en noviembre pasado se desarrolló la IV Expo Bado, en un predio prestado, propie-dad compartida de la unidad militar desta-cada en la frontera y el club de fútbol local.

de Bélgica a Bado. Una veintena de empresas apoyaron el emprendimiento que este año presentó una inusitada partici-pación de maquinarias, siendo uno de los stands más visitados, el de Ciabay con la imponente New Holland CR 9060. Se trata de una cosechadora de las CR, iniciadas en el 2002, de flujo axial para cereales, con tec-nología de origen belga, con una potencia de 354 HP, fue la novedad, incluso a nivel de otras expoferias nacionales.

Además la muestra ofreció en vidriera otras unidades, de tractores y demás ma-quinarias, lo que evidencia la pujanza de la actividad agropecuaria en la zona.

Primera vez. Para mostrar que Capitán Bado interesa como área en crecimiento de la producción, algunas firmas participaron por primera vez. Fue el caso de Mahasa que llevó hasta el lugar su línea de suplemen-tos minerales, curabicheras y otros

iv exPo Bado

Numerosas empresas llevaron novedades en la muestra.

Miembros del Club de Leones.Miembros del Club de Leones. Participantes de la inauguración.Participantes de la inauguración.

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l legar hasta Capitán Bado tiene sus implicancias. Si bien hay una co-

nexión con la Ruta 3 y otra por la “ fron-tera seca”, no tiene caminos de todo tiempo. Es más, optan por emplear la carretera brasileña para ingresar por la vecina Coronel Sapucai al territorio paraguayo. Este reclamo una vez más se hizo sentir durante el acto de la IV Expo Bado, en donde ninguna autori-dad central participó, si no incluimos al presidente del Servicio Nacional de Ca-lidad y Salud Animal (Senacsa), Daniel Rojas, quien tuvo que “llevar el men-saje” del Gobierno. El propio goberna-dor local envió un emisario, aunque

concurrieron algunos políticos locales y representantes de gremios de la pro-ducción departamental.

Para contrarrestar esa ausencia, los presentes destacaron los puntos favora-bles de la zona. Así, recordaron que prác-ticamente mantiene la misma cantidad de rebaño que la capital departamental con unas 350 mil cabezas, de los 930 mil animales del hato amambaiense. Por si fuera poco, muchos afectados por la Zona de Alta Vigilancia, con las exigen-cias en costo que ello implica, pero que igual se cumple por una cuestión de pre-servar el estatus veterinario nacional.

En materia de agricultura, el sector granelero ocupa unas 220 mil hectá-reas, de unas 480 mil con que cuenta el departamento. Pero lo que caracte-riza a la actividad es que por las con-diciones edafoclimáticas representa una zona favorable para la producción semillera. Los badeños con orgullos recordaron que gran parte de la soja paraguaya que recorre el mundo tuvo sus orígenes en esas tierras. De hecho, prácticamente el 50% de las empresas semilleras del departameto están en el distrito, con una inversión global en torno a 100 millones de dólares.

olvidados en su tierra

Kurosu & cía. guayaKi. motos taiga.

productos destinados a la ganadería, sea para cría, engorde, terminación o lecheras. Andrés Llano, en representación de la fir-ma destacó que todo el departamento está creciendo. “Estamos trabajando bien para acompañar a los ganaderos. Si bien Mahasa apostó a varios rubros, la línea de veterina-rios está fuertemente en el mercado desde el 2005. Además podemos destacar los buenos

resultados de las últimas temporadas, con aumento de demandas, pero siempre en dar respuestas permanentes a los clientes, por eso ahora estamos mejorando algunos pro-ductos, mientras preparamos otras noveda-des”, indicó.

También participó de la muestra Cris-tino Leiva, de la empresa C&C para ofrecer productos de Laboratorios Saint Cyr, ade-

más de colaborar con Mahasa en la zona. Destacó el acompañamiento de la gente y que la zona está en demanda permanente de los productos veterinarios.

jugador local. La firma semillera Agrotec estuvo representada por la firma Oro Blanco Cereales, con quien mantiene parcería hace 3 años. Si bien, Agrotec tie-ne sus instalaciones en la capital departa-mental, en Pedro Juan Caballero, a unos 110 km., es justamente la zona de Capitán Bado en donde se desarrollan las áreas de producción semillera, indicó Orlando Bue-no, de Agrotec. El stand ofreció demostra-ción de maíz y soja, resultados de la zafra, con los “campeones por región”, puesto que algunos alcanzaron en maíz rendimientos entre 6 y 7,5 toneladas por hectárea.

Además, la empresa tiene el apoyo de los productores badeños, quienes trabajan como cooperantes para la multiplicación de los materiales. También se ofreció el servicio del “mini lab”, que acude de manera gratuita a los pedidos de los clientes para tomar aná-lisis de suelo, determinar si hay enfermeda-des y ver qué acciones se pueden encarar.

tarea Pendiente. Como todo empren-dimento que no se relaja y busca supera-ción, la Expo Bado tiene todavía muchos desafíos, según Aniano Duarte. El objetivo más próximo apunta a tener su propio pre-dio, para no seguir “prestando” el local. Así la meta es conseguir unos 10 mil dólares para adquirir algún predio de unas 8 hectá-reas, para eventos próximos. Con respecto a la ganadería, es otra idea de incorporar más adelante. Pero los badeños quieren ir des-pacio y seguro, superando etapas y enfren-tando adversidades, porque están seguros que lograrán sus propósitos para demostrar cuánto se ha transformado desde aquella comunidad inicial de Ñu Verá.

daniel rojas dio el mensaje del gobierno.daniel rojas dio el mensaje del gobierno.

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La Archer Daniels Midland Co., más conocida por sus siglas ADM, amplió su presencia en Paraguay con la inauguración de su planta

de fertilizantes y el anuncio de las obras para su aceitera. “Empieza una nueva eta-pa” resaltó John Grossman, directivo de la compañía en el país. El emprendimiento se desarrolla en la zona de Villeta (Central) y se habla de una inversión superior a los 20 millones de dólares. Del acto participaron las principales autoridades del Ejecutivo, encabezado por el presidente Fernando Lugo, así como la directora mundial de la multinacional, Patricia A. Woertz.

La planta de fertilizantes tiene una ca-pacidad para procesar 2.500 toneladas por día y da mano de obra directa a unas 80 personas, sin contar a contratistas. La ma-teria prima se importa y en sus instalacio-nes procede a mezclar las formulaciones. El gran paso está dado por la oferta local de los insumos, lo que implica ahorro en re-

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cursos y tiempo si se dependiera de algún proveedor externo. Durante el acto proto-colar, Grossman resaltó que en lo que va de la presencia de la compañía en el país ya suman casi 1.000 paraguayos contratados, “talentosos, ingeniosos y profundos”, indicó.

Pero destacó que con las últimas inversio-nes, la ya habilitada planta de fertilizantes y el inicio de las obras de la aceitera, se “inicia una nueva era en la economía del Paraguay”.

La decisión de la multinacional se dio porque el directorio entendió que se dieron

AbonoAbono para la agroindustria

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cambios en el país que animan a invertir más. “El mejor clima de inversiones nos per-mite nacer en esta nueva etapa. Bienvenidos a la cadena agroindustrial del Paraguay, con la construcción de la fábrica de fertilizan-tes, una obra de ingeniería sin par en esta parte del continente”, subrayó. Recordó que esto a su vez generará más impuestos para acompañar al fisco. Conforme las estima-ciones, la demanda local ronda las 700 mil

toneladas de fertilizantes por año. Si bien en un primer momento se apunta al mercado interno, habría intenciones de apuntalar en el futuro cercano a la exportación y surge Bolivia como principal potencial cliente.

También indicó que en el lugar prepa-rado para el acto, los toldos y las sillas que ocupan el terreno darán paso a la fábrica

de aceites. “Así se agregará valor a lo que la tierra produce, en condiciones imposibles de producir en otra parte y elevar al país a estar entre los principales productores de alimento a nivel mundial. Depende de no-sotros”, resaltó.

Grossman igualmente resaltó el efecto multiplicador que conlleva tener una

PAtriciA A. Woertz, directora mundial de ADM.

Empresarios, autoridades y diplomáticos participaron del acto.

Empresarios, autoridades y diplomáticos participaron del acto.

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industria. Pidió a las autoridades apoyar ofreciendo infraestructura adecuada, pro-cesos administrativos más simples, una línea de transmisión para desarrollo em-presarial, mercado de comunicación efi-ciente y todo lo que permita la profunda transformación del país y siga ofreciendo alimentos sanos y nutritivos bajo los pará-metros y estándares más exigentes, en un mundo de demanda creciente.

Por su lado, Patricia Woertz, directora mundial de ADM, indicó que Paraguay re-presenta un punto estratégico para la com-pañía, para desarrollar las inversiones en la región, pues existen planes para crecer en América del Sur. Indicó que la presencia de la multinacional simboliza la confianza en el país y que conforme aumente la pobla-ción mundial, que para la mitad de este si-glo fue estimada en unos 9 mil millones de habitantes, la dieta para una buena calidad de vida se incrementará.

En representación del gobierno habló el ministro de Industria y Comercio, Francis-co Rivas, quien justamente destacó que la jornada marcó un camino importante ha-cia la agroindustrialización del país, pues con la industrialización se pueden obtener más ventajas, generar empleos, aumentar cadena productiva y ofrecer alimentos. “El gobierno estimula la generación de empleos, pero también apuesta a la competitividad del país, para posicionarse como proveedor mundial de alimentos”.

Tras los discursos, se entregó una placa de reconocimiento a la directora mundial de ADM, se procedieron al tradicional cor-te de cinta y recorrido por las instalaciones.

PresenciA locAl. Según informacio-nes de la página web de ADM Paraguay, las actividades se iniciaron en 1997, al adqui-rir las divisiones de granos locales de Glen-core Ltd. y Silo Amambay. La sede está en Minga Guazú y participa con el 30% de la

John GrossmAn, directivo de la compañía en Paraguay.

producción de granos y semillas oleagino-sas de Paraguay. Opera 26 elevadores de granos que se encuentran, en su mayoría, en zonas agrícolas del río Paraná. En los últimos años se incorporaron dos nuevos elevadores de granos, así como ampliar la capacidad de almacenamiento y procesa-miento de los silos existentes.

Otras inversiones son en materia de lo-gística. Así se adquirieron una empresa de camiones y dos de transporte fluvial (Na-viera Chaco y América Fluvial), con la pro-yección de construir más de 60 barcazas. La flota opera con más de 10 remolcadores y casi 200 barcazas. Cuenta con un puerto propio, además de arrendar otros tres.

La planta procesadora de aceites apun-ta a unas 3.300 toneladas por día, teniendo como año probable de habilitación el 2012. Se pretende industrializar el 60% de la soja. Además del acopio de productos, otras in-versiones apoyan actividades como la ste-via o ka’a he’ê.

FrAncisco rivAs

entrega un reconocimiento

a PAtriciA Woertz.

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B o x e m p r e s a r i a l

shirosawa incursiona en la línea de los fertilizantes

Ajifol es la línea de fertilizantes fo-liares que la empresa Shirosawa Co. S.A.I.C. lanza al mercado este año. Gracias a una alianza

estratégica con la Corporación Ajinomoto de Japón, empresa fabricante, con más de 100 años en el mercado como líder en la investigación y producción de aminoáci-dos, no solo para el consumo humano, sino también para la nutrición animal y vegetal.

Ajifol, formulado con tecnología japonesa, es de origen orgánico, porque proviene de la biofermentación de las mieles de caña de azú-car para la obtención de aminoácidos, es por ese motivo que cumple con el llamado “bioci-clo de la naturaleza”: retornamos a la natura-leza –y con creces– lo que de ella obtenemos.

Actualmente, en el mercado paraguayo se tienen dos formulaciones, Ajifol Plus y Ajifol CoMo, destinados para todo tipo de cultivos. El ingeniero Ricardo Adachi, jefe de productos de Shirosawa, empresa distribuidora del ferti-lizante, comenta que desde inicios del presente año, se están introduciendo ambos productos en Paraguay, con muy buena aceptación.

Ajifol Plus, es un fertilizante foliar con formulación balanceada, con macronu-trientes, micronutrientes quelatizados y aminoácidos, nutrientes que estimulan los

procesos como desarrollo radicular y ve-getativo; floración, síntesis y transporte de carbohidratos y proteínas; adicionalmente tiene la ventaja de regular el pH del caldo pesticida. Es una producto altamente con-centrado por lo que permite el uso de bajas dosis, entre 300 a 500 cc/ha por aplicación. Vienen en envases de 1 litro y 5 litros.

Ajifol CoMo, es un fertilizante para tra-tamiento de semilla y/o aplicación foliar, dentro de su formulación contiene nitró-geno, cobalto, molibdeno y fósforo. Estos nutrientes incrementan la fijación biológi-ca de nitrógeno en el caso de leguminosas, además contiene carbono orgánico total, que es una fuente de energía para los mi-croorganismos del suelo y finalmente tiene un coadyuvante-humectante, que dismi-nuye la tensión superficial del agua, permi-tiendo una rápida humectación (mojado) y dispersión uniforme, logrando una cober-tura completa, facilitando la absorción de los nutrientes e ingredientes activos en un tiempo muy corto después de ser aplicados. La dosis de aplicación es de 100 cc por 100 kg de semilla. Vienen en envases de 1 litro.

Tiene un precio muy competitivo, com-parados con la competencia, es por ese mo-tivo que está al alcance de grandes, media-nos y pequeños productores.

Ajifol, también se comercializa en otros países del Asia y América, en el caso de Suda-mérica se comercializa con mucho éxito en Brasil, Bolivia, Perú y este año se inicia en Paraguay. En el caso de Bolivia, ingresó desde el 2008, en donde se han tenido excelentes re-sultados en la producción de soja, arroz, trigo, sésamo, etc., en los que se dieron incrementos en rendimiento entre 10% a 40%, dependien-do del cultivo y la zona. Además se han obte-nido buenos resultados en cultivos como ba-nano, frutilla, tomates, entre otros productos fruti-hortícolas, en donde se observa que no solo mejora el rendimiento si no la calidad.

En Paraguay, desde abril del presente año, se iniciaron los primeros ensayos tanto en campos demostrativos como a nivel co-

mercial, en donde se ha podido observar la efectividad de los productos, expresados en un mayor vigor en la germinación hasta in-crementar rendimientos en 20%, inclusive mejora el peso hectolítrico del trigo.

En la presente campaña y gracias a la con-fianza de los productores en nuestra empresa, se están trabajando en campos demostrativos a nivel comercial, con cerca de 80 producto-res de las diferentes zonas agrícolas, en culti-vos de arroz, soja, sésamo y maíz.

Por su parte el ingeniero Carlos Villa-mayor, responsable de desarrollo del pro-ducto, manifestó que los productores están muy contentos con los resultados obtenidos con el fertilizante, luego de extraer mues-tras de plantas en forma conjunta con el productor, se ha podido observar mayor desarrollo radicular y presencia de nódulos. Confirmando así en sus propios campos, la efectividad de Ajifol en comparación con otros productos comerciales.

Shirosawa Co. S.A.I.C., distribuidor de la línea de fertilizantes de la Corporación Ajino-moto, está por primera vez en la Agrodinámi-ca, donde se demuestra la efectividad de sus productos en las parcelas demostrativas con diferentes etapas en soja, girasol y maíz para comparar el efecto de su aplicación.

ricArdo AdAchi, jefe de productos

de Shirosawa.

Plantas de soja con tratamiento de Ajifol CoMo, presenta mayor desarrollo radicular, en comparación a un producto comercial con cobalto y molibdeno.

Producto comercial Ajifol CoMo

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Repleto de gRanos

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Paraguay cierra el año con Producción llena de granos. la cosecha es histórica con 12,7 millones de toneladas entre los cultivos de verano e invierno, según las esti-maciones del instituto de Biotecnología agrícola (in-Bio). este traerá al País unos 3.000 millones de dólares de divisas en exPortaciones y toda la cadena agroPe-cuaria contriBuirá en más del 40% al PiB del País.

Un año con carga comple-ta es el 2010. Como nun-ca todas las cosechas de granos tuvieron saldo

positivo, pero pudo ser más dicen los especialistas si se contaba con la biotecnología en maíces. No obstan-te, termina un año muy productivo y por ahora hay motivos para celebrar.

Según el ingeniero agrónomo Luis Enrique Cubilla, asesor agrícola

m irando las estadísticas de las últimas cinco campañas. Pa-

raguay prácticamente duplicó su producción de granos, ya que en la campaña 2005-2006 la cosecha fue de 6.378.846 toneladas, consideran-do los 8 rubros que son soja, maíz,

trigo, canola, arroz, girasol, sorgo y sésamo.

Sin embargo, el área de cultivo no se ha incrementado. La mayor expansión tuvo la soja que desde entonces hasta ahora incrementó 500.000 hectáreas.

el doble en 5 años

pRoducción de gRanos(*) en las últimas 5 camPañas.

campaña

2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010

Pro

duc

ción

(t)

15.000.000

10.000.000

5.000.000

0

6.378.8

46

9.174.9

43

10.036.308

7.328.29

9

12.688.9

08

Fuente: elaBoraCión propia Con datos del mag y las últimas estimaCiones del inBio.

(*) Los granos considerados fueron: soja, maíz, trigo, canola, arroz, girasol, sorgo y sésamo.

de la Cámara Paraguaya de Exporta-dores y Comercializadores de Cerea-les y Oleaginosas (Capeco), este volu-men es suficiente para alimentar a 50 millones de personas suministrando 2.500 calorías diarias.

Los cultivos de verano dieron 8.213.574 de toneladas, de las cuales la delantera sin lugar a dudas la lleva la soja cuya cosecha alcanzó 7.376.651 toneladas, el maíz zafra 84.000 tone-ladas, sésamo 39.963 toneladas, arroz 315.350 toneladas, girasol 257.726 to-neladas y sorgo 150.000 toneladas.

Por su parte, los cultivos de in-vierno contribuyeron con 4.615.218 toneladas, siendo la cosecha de maíz zafriña 3.071.033 de toneladas, trigo 1.442.598 toneladas y canola 101. 587 toneladas. Estos 8 cultivos aportaron al país 12.688.908 toneladas de

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n o t a d e t a p a

granos, los cuales representarían un ingre-so de unos 3.000 millones de dólares según las estimaciones del economista Manuel Ferreira Brusquetti.

Este es un año récord en producción para Paraguay, después de mucho tiempo todos los cultivos, principalmente los de la agricultura mecanizada tuvieron resulta-dos positivos. La buena racha arrancó con la soja, el cultivo principal del país, luego los otros rubros extensivos, que normalmente son subsidiados por la soja, como el maíz zafriña y el trigo también tuvieron buenos resultados y dejaron ganancias para el pro-ductor. El clima fue el principal aliado para la buena cosecha, ya que fueron los rendimientos los que mejoraron consi-derablemente, porque el área de siembra tuvo un incremento muy escaso.

Este es un año para levantar las copas en el campo, pero el productor no recibirá tranquilo al 2011 ya que varias amenazas lo acechan, por un lado el fenómeno climáti-co La Niña que puede traer consecuencias

y por otro lado los actores políticos, que ya están gestando un nuevo proyecto para cobrar impuesto a la exportación de soja y otras materias primas.

Más del 40% en el PiBs egún las estimaciones del economista

Manuel Ferreira Brusquetti, la cadena agropecuaria permitirá una exportación por valor de unos 3.800 millones de dóla-res, solo considerando los principales ru-bros y la contribución será superior al 40% en el Producto Interno Bruto (PIB).

Considera que las exportaciones de soja alcanzarían unos 2.300 millones de dólares, el maíz 270 millones de dólares, trigo 230 millones de dólares y la cadena carne y cuero unos 992 millones de dólares. También hay que considerar que otros productos de la cadena agropecuaria llegan a los diferentes mercados, como caña de azúcar, sésamo, ca-nola, girasol, arroz y varios otros productos no tradicionales, lo que nos hace deducir que fácilmente las exportaciones agropecuarias superarán los 4.000 millones de dólares.

Ferreira estima que el crecimiento de la economía nacional estaría en 11,2% en el 2010. Una cifra muy alentadora y tam-bién histórica, aunque hay que considerar que esta comparación es con relación al año pasado, cuando la economía tuvo un decrecimiento del 3,8%. De todas maneras con el crecimiento económico que logra-remos este año, también histórico, queda demostrado una vez más que el motor de la economía de este país es el agro.

luis cubillA durante la presentación de datos del Inbio.

luis cubillA durante la presentación de datos del Inbio.

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floRecienteel invieRno

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la cosecha de invieRno no fue nada despRecia-ble en el año, ya que coMo nunca aRRojó 4.615.218 toneladas, según las estiMaciones pResentadas poR el instituto de biotecnología agRícola (in-bio), después del Mapeo geoespacial. El maíz zafriña, el trigo y la canola tuvieron la mejor cosecha de la historia. En el caso del trigo incluso con menos superficie sembrada.

Este invierno no fue gris para la agricultura paraguaya y en producción fue sumamente floreciente, ya que los cultivos

principales de la temporada, como el maíz zafriña, trigo y canola tuvieron cosechas excelentes. Así lo demostró recientemente el Inbio con las estimaciones sobre datos geoespaciales.

El ingeniero agrónomo, Luis Enrique Cubilla, asesor agrícola de Capeco duran-te la presentación de las cifras el pasado 1

floRecienteel invieRno

de diciembre, destacó que si bien la cose-cha de maíz zafriña fue superior destacó que las cifras pudieron ser mucho más po-sitivas si el país contaba con la biotecno-logía. Mencionó además que el arroz es el próximo cultivo que debe ser incluido en programa de estudio geoespacial y que se debe desarrollar el cultivo del sorgo por-que tiene demanda de parte de los pro-ductores y que hoy rondan unas 25.000 hectáreas. “Creemos que el año que viene vamos a dar participación a otros cultivos

Federico Pekholtz, analista geoespacial.

y además los cultivos de abonos verdes, para por lo menos por descarte ir sacando las áreas de reposo invernal o en barbecho

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para poder consolidar un número real de área de siembra directa en Paraguay, con cobertura vegetal”, dijo.

Por su parte Federico Pekholtz, analista geoespacial, mencionó que el maíz zafriña tuvo un incremento en el área se siembra con relación a la campaña pasada en 90.000 hectáreas. Sin embargo, en trigo ocurrió una reducción del área de cultivo de unas 100.000 hectáreas. Estimó que los motivos

socioeconómicos estratégicos por los cuales ocurrió fue porque el productor tiene como principal referente el mercado y en el caso del trigo incluso se tenía todavía un stock importante. Esto fue uno de los factores que hicieron que el trigo tuviera un bajón en ma-teria de superficie, no así en rendimiento.

El rendimiento del trigo este año fue superior al año pasado. El maíz en con-traposición tuvo un repunte tanto en

rendimiento como en superficie. Tam-bién identificó como cultivo emergente a la canola, ya que sorprendió gratamente, porque prácticamente duplicó la superficie que se había estimado el año pasado, que fue de 33.000 hectáreas aproximadamente y ahora llegó a 63.000 hectáreas.

Con respecto al uso de avena y otros abonos verdes dijo que la mayor distribu-ción de la superficie de los abonos ver-

estiMación de la pRoducción de Maíz zafRiña Por dePartamento.

dePArtAmentossuPerFicie

(ha)rendimiento

(kg/ha)Producción

(t)

Concepción 980 3.500 3.430

San Pedro 40.182 4.120 165.549

Guairá 1.020 4.000 4.080

Caaguazú 73.609 5.100 375.406

Caazapá 33.648 4.600 154.781

Itapúa 109.302 4.200 459.068

Misiones 5.924 3.800 22.511

Alto Paraná 237.462 4.900 1.163.564

Amambay 27.371 4.500 123.170

Canindeyú 117.544 5.100 599.474

total 647.042 4.746 3.071.033

estiMación de la pRoducción de tRigo Por dePartamento.

dePArtAmentossuPerFicie

(ha)rendimiento

(kg/ha)Producción

(t)

San Pedro 6.914 2.500 17.285

Guairá 3.786 2.500 9.465

Caaguazú 71.509 2.700 193.074

Caazapá 61.116 2.600 158.902

Itapúa 160.507 2.800 449.420

Misiones 6.286 2.600 16.344

Alto Paraná 184.007 6.286 478.418

Amambay 6.456 2.500 16.140

Canindeyú 38.352 2.700 103.550

total 538.936 2.676 1.442.598

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des se concentra hacia el norte. “Dividiendo la región Oriental hacia el este y oeste, la re-gión noreste de la región Oriental es la que concentra la mayor cantidad de superficie de abono, principalmente la avena”. Resaltó además que discriminar el cultivo de avena y otros del cultivo de trigo. Es un trabajo bastante difícil por sus condiciones fenoló-gicas y por sus condiciones de textura.

mAíz zAFriñA. La cosecha de maíz za-friña alcanzó este año 3.017.033 toneladas, se sembraron 647.042 hectáreas y el rendi-miento promedio fue de 4.706 kilogramos por hectárea.

La mayor producción se registró en Alto Paraná. El volumen en este departa-mento alcanzó 1.163.564 toneladas, con un promedio de rendimiento de 4.900 ki-logramos por hectárea. Este departamen-to también es el que mayor superficie de maíz tiene que llegó a 237.462 hectáreas. La mejor productividad tuvieron los departa-mentos de Caaguazú y Canindeyú, donde este grano rindió 5.100 kilogramos por hectárea. Canindeyú también se constituye como el segundo departamento productor de maíz.

triGo. El trigo paraguayo en esta campa-ña alcanzó una producción de 1.442.598 de toneladas y un rendimiento promedio de 2.676 kilogramos por hectárea. La superfi-cie sembrada fue de 538.936 hectáreas.

El departamento mayor productor de trigo fue Alto Paraná con una producción de 478.418 toneladas en un área de siembra de 184.007 hectáreas. Sin embargo, Itapúa fue el departamento que ocupó el primer lugar en mejores rendimientos, con un pro-

medio de 2.800 kilogramos por hectárea. Canindeyú y Caaguazú también tuvieron el segundo lugar en mejor rendimiento con 2.700 kilogramos por hectárea.

cAnolA. La canola tuvo una importan-te cosecha que alcanzó 101.587 toneladas en 63.446 hectáreas cultivadas y un ren-

estiMación de la pRoducción de canola Por dePartamento.

dePArtAmentossuPerFicie

(ha)rendimiento

(kg/ha)Producción

(t)

San Pedro 1.369 1.500 2.054

Guairá 96 1.500 144

Caaguazú 7.433 1.620 12.041

Caazapá 5.233 1.610 8.425

Itapúa 15.754 1.590 25.049

Misiones 416 1.400 582

Alto Paraná 26.526 1.620 42.972

Canindeyú 6.615 1.560 10.319

total 63.446 1.601 101.587

dimiento promedio de 1.601 kilogramos por hectárea. El mayor productor de este rubro también fue Alto Paraná con una producción de 42.972 toneladas en 26.262 hectáreas. El segundo mayor productor de canola fue el departamento de Itapúa, con una cosecha de 25.049 toneladas en un área sembrada de 15.754 hectáreas.

soJA zAFriñA. El cultivo de soja zafri-ña alcanzó 76.651 hectáreas, la cosecha fue de 69.683 hectáreas y el rendimiento promedio de 1.100 kilogramos por hec-tárea. Canindeyú y Caaguazú fueron los departamentos donde se concentró la soja de entrezafra.

AvenA. Este cultivo de cobertura tam-bién ocupa un gran espacio. Las esti-mación indican que alcanzaron 493.965 hectáreas. Alto Paraná y Canindeyú son las regiones de mayor expansión de este abono verde.

Page 79: Actualidad del Campo Agropecuario, Edi. Diciembre 2010

79

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario www.campoagropecuario.com.py80

el agRoen alzael agRo

El agro paraguayo culmina el 2010 con un panorama muy distinto al del año pasado. El clima favorable, la investigación y la aplicación de

tecnologías en algunos sectores son los res-ponsables de este importante incremento.

La agricultura mecanizada tuvo un gran incremento, la producción de los granos del complejo sojero fueron los principales acto-res de las cifras en alza, ya que fue el sector cuyas cosechas tuvieron incrementos.

Los tableros marcaron en positivo para la soja, maíz, trigo, girasol, arroz, poroto, caña de azúcar, mandioca y tártago, siendo los granos los de mejor resultado.

Otra fue la realidad para el algodón, sé-samo, maní y tabaco, ya que tuvieron saldos negativos en la campaña 2009-2010, con respecto a la temporada anterior.

Los rubros de la agricultura familiar campesina no tuvieron la misma suerte, al-gunos se mantuvieron iguales y otros inclu-

so bajaron. Esto es señal que en el sector algo no anda bien, porque la bonanza de un buen año agrícola definitivamente no les alcanzó. Si bien no es ninguna novedad que exista mucha materia pendiente con este sector, tampoco es novedad de que pasó otro año sin señales concretas para mejorar.

La extensión, la organización y la apli-cación de tecnologías en las fincas de los pequeños productores siguen estando au-sentes. Esta realidad hace que la pobreza

n o t a d e t a p a

en alza

la pRoducción agRícola paRaguaya cieRRa el 2010 con saldo positivo. las cosechas de los 13 RubRos agRícolas con peso en el pRoducto inteRno bRuto agRícola (pib) tuvieRon un iMpoRtante incReMento con Relación al año anteRioR. las estiMaciones pReliMinaRes del MinisteRio de agRicultuRa y ganadeRía (Mag) indican una cosecha de Más de 19,3 Millones de toneladas en 4.646.300 hectáReas cultivadas. el año pasado se cosechaRon solo unas 14,7 Millones de toneladas en 4.600.650 hectáReas.

la pRoducción agRícola paRaguaya cieRRa el 2010 con saldo positivo. las cosechas de los 13 RubRos agRícolas con peso en el pRoducto inteRno bRuto agRícola (pib) tuvieRon un iMpoRtante incReMento con Relación al año anteRioR. las estiMaciones pReliMinaRes del MinisteRio de agRicultuRa y ganadeRía (Mag) indican una cosecha de Más de 19,3 Millones de toneladas en 4.646.300 hectáReas cultivadas. el año pasado se cosechaRon solo unas 14,7 Millones de toneladas en 4.600.650 hectáReas.

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81

e l principal rubro que dio una gran movida a las estadísticas

fue la soja. Esta oleaginosa cuestio-nada por muchos sigue siendo la cara bonita de la producción paraguaya y uno de los puntales de la economía nacional. La cosecha fue récord his-tórico de unos 7,4 millones de to-neladas en la campaña 2009-2010,

frente a 3,8 millones de toneladas de la campaña 2008-2009.

La superficie tuvo un leve incre-mento en el orden del 10%, un por-centaje con relación al año anterior y fue de 2.650.000 hectáreas según las estimaciones preliminares de la Di-rección de Censos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

gracias a la soja

rural, con los problemas que eso implica, siga intacta.

Es seguro que las autoridades celebra-rán las cifras positivas de la cosecha ré-cord de grano, pero también ya están mi-rando para quitar una importante tajada a este sector que fue más favorecido este año. Hasta ahora no hay señales ni actitu-des confiables para subsanar el problema de la agricultura familiar campesina y la pobreza rural.

pRoducción y supeRficie seMbRada de soja en las últimas 5 camPañas.

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

8.000.000 3.000.000

2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010

2.250.000

1.500.000

6.000.000

4.000.000

750.0002.000.000

0 0

Producción. Superficie.

2.200.0002.400.000 2.463.510 2.570.000 2.650.000

3.8

00.0

00

6.0

00.0

00

6.311

.794

3.8

55.000

7.393

.500

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario www.campoagropecuario.com.py82

l a cosecha de maíz después de muchos años también tuvo resultados favorables. Según los datos prelimi-

nares del MAG, alcanzó un volumen de 2.117.000 to-neladas en 730.000 hectáreas cultivadas en la campaña 2009-2010. Esta es una de las estadísticas que segura-mente variarán en los datos oficiales, ya que recien-temente las cifras presentadas por el Inbio indicaron una producción superior a 3.000.000 de toneladas y las mismas fueron estimadas a través de un mapeo geoes-pacial.

La zafriña nuevamente fue la principal zafra. Este ru-bro mostró su potencial, pero puede dar más si se dispone de biotecnología como tienen los países vecinos.

l a cosecha de trigo alcanzó volúmenes históricos, más de 1,4 millones de toneladas. La investigación desa-

rrollada en el país en este rubro con la alianza público privada es un ejemplo exitoso que sucesivamente está generando nuevas variedades adaptadas a nuestro cli-ma, lo cual permite mayor expansión y producción. Este año, además de buenos rendimientos, la calidad también fue óptima y los precios a la hora de la cosecha también acompañaron a la buena temporada. Con la cosecha tri-guera de la última campaña Paraguay contará con una oferta exportable de más de 900 mil toneladas.

n o t a d e t a p a

Maíz, Pudo ser más tRigo, un aPlausoa la investigación

e l girasol va evolucionando en superificie y rendi-miento. En la campaña agrícola que concluyó, la

cosecha fue superior a los años precedentes. Según los datos preliminares del MAG se registró una producción de 291.000 toneladas con una superficie sembrada de 194.000 hectáreas. Estos datos no están lejos al informe que presentó recientemente el Inbio que indica una cose-cha de 267.000 toneladas con 165.000 hectáreas cultiva-das. Sin duda, esta como otras oleaginosas tiene mucho potencial, pero algunos expertos afirman que falta ma-yor fortalecimiento para que el rubro deje de planear y despegue de una vez como tiene que ser.

giRasol, con interesante rePuntepRoducción y supeRficie seMbRada de giRasol en las últimas 5 camPañas.

pRoducción y supeRficie seMbRada de Maíz en las últimas 5 camPañas.

campaña

campaña

Pro

duc

ción

(t)

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

sup

erficie (ha)

2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

300.000

200.000

100.000

0

225.000

150.000

75.000

0

Producción. Superficie.

Producción. Superficie.

46.000

109.00099.139

194.000 194.000

191

.075

19

0.0

00

68.0

00 291

.00

0

19

4.0

00

2.500.000

2.000.000

1.500.000

1.000.000

0

1.000.000

750.000

500.000

250.000

0

616.002

725.250

858.101774.100

730.000

1.6

52.6

88

2.0

08.9

43

2.471

.711

1.8

57.842

2.117.0

00

pRoducción y supeRficie seMbRada de tRigo en las últimas 5 camPañas.

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

Producción. Superficie.

1.500.000

1.000.000

500.000

0

600.000

400.000

200.000

0

365.000320.000

381.028

508.000560.800

620.0

00

80

0.0

00

79

0.6

32

1.0

66.8

00

1.4

02.0

00

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83

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario www.campoagropecuario.com.py84

n o t a d e t a p a

e l arroz con riego se recupera sostenidamente. Creció en área de siembra y también en rendimiento. Las estadís-

ticas preliminares del MAG indican una superficie sembra-da de 55.000 hectáreas y una cosecha de 302.500 toneladas. El rendimiento promedio a nivel nacional en la campaña 2009-2010 fue de 5.500 kilogramos por hectárea. Los rindes son superiores en algunas zonas, principalmente en el sur del país, donde el rubro está en manos empresariales, con un rendimiento promedio que orilla los 6.000 kilogramos por hectárea y en algunos casos está por encima. El rubro pro-mete mucho y cada vez va pasando más en manos de empre-sarios y quedan más relegados los pequeños productores.

d e acuerdo a las estadísticas preliminares del MAG, la caña dulce en la campaña 2009-2010 tuvo un leve

incremento en la producción, ya que se lograron colectar 5.000.000 de toneladas en la superficie de 100.000 hec-táreas. Si bien el rubro está repuntando tímidamente, la frontera cañera puede crecer más ya que se abren nuevos horizontes para industrializar esta materia prima.

Actualmente hay mucha capacidad industrial instala-da para agregar valor a este rubro y la demanda es insatis-fecha. Las empresas alcoholeras y alcoazucareras crecen con cultivos propios, pero también necesitan que los pro-veedores externos incrementen su producción.

aRRoz gana esPacio y rendimiento

caña dulce está Para más

táRtago, leve rePunte

e l tártago tuvo un leve repunte en su producción en la campaña 2009-2010 con relación a la ante-

rior, ya que la última cosecha permitió 5.000 tonela-das frente a 4.500 toneladas de la campaña pasada. La superficie de siembra se mantuvo igual en 5.000 hec-táreas. Mirando los años precedentes, este rubro fue disminuyendo en área y producción, pese a que consti-tuye un cultivo de renta para el pequeño agricultor en temporadas clave. Además su potencial como materia prima para biodiésel fue destacado en su momento, pero hasta ahora no prosperó.

pRoducción y supeRficie seMbRada de aRRoz en las últimas 5 camPañas.

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

Producción. Superficie.

375.000

250.000

125.000

0

60.000

40.000

20.000

0

42.000 42.000

33.870

50.00055.000

126.000

130.000

14

4.6

92

215.0

00

302.5

00

pRoducción y supeRficie seMbRada de caña dulce en las últimas 5 camPañas.

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

Producción. Superficie.

6.000.000

5.000.000

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

0

120.000

100.000

20.000

40.000

60.000

80.000

0

75.00082.000 81.885

100.000 100.000

3.2

00.0

00

4.1

00.0

00

5.0

84

.028

4.8

00.0

00

5.0

00.0

00

pRoducción y supeRficie seMbRada de táRtago en las últimas 5 camPañas.

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010

8.000

6.000

4.000

2.000

0

8.000

6.000

4.000

2.000

0

Producción. Superficie.

7.0006.500

4.828 5.000 5.000

7.54

6

6.9

72

4.91

8

4.5

00

5.0

00

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85

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario www.campoagropecuario.com.py86

n o t a d e t a p a

l a mandioca fue otro rubro que tuvo un pequeño in-cremento de rendimiento en la campaña 2009-2010

al alcanzar 2.685.000 toneladas frente a 2.610.000 tonela-das de la campaña anterior. El área cultivada sí tuvo una pequeña reducción de 180.000 hectáreas a 179.000 hec-táreas de un año a otro. El promedio de rendimiento fue superior y alcanzó 14.500 kilogramos por hectárea frente a 12.997 del año anterior.

La creación de muchas fábricas de almidón incre-mentan la demanda por este rubro, pero falta aumentar la productividad de esta materia prima.

e l poroto obtuvo mayor volumen de rendimiento en la temporada agrícola que concluye. Según las

estadísticas preliminares del MAG, la cosecha fue de 48.000 toneladas en 61.000 hectáreas. Este rubro es muy importante como producto de autoconsumo en la agri-cultura familiar campesina, pero tiene sus altibajos. Esta vez le tocó la buena racha y ganó mayor volumen que la campaña anterior. No obstante, requiere de mejores prácticas e insumos de alta calidad para incrementar su potencial productivo, considerando que la demanda va en aumento.

Mandioca, Pequeño susPiro

poRotogana volumen

pRoducción y supeRficie seMbRada de Mandioca en las últimas 5 camPañas.

pRoducción y supeRficie seMbRada de poRoto en las últimas 5 camPañas.

e l maní tuvo una pequeña merma en superficie cultivada y producción durante la campaña. La

cosecha fue de 22.500 toneladas frente a 22.590 en la campaña anterior. La baja fue en proporción a la re-ducción ya que la superficie sembrada fue de 25.000 hectáreas frente a 25.100 hectáreas de la campaña anterior. Este rubro tiene alta relevancia en la dieta del agricultor campesino y también constituye un producto de exportación para los pobladores de la región Occidental. Sin embargo, viene decayendo año tras año.

Maní, un Poco dePrimidopRoducción y supeRficie seMbRada de Maní en las últimas 5 camPañas.

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010

30.000

20.000

10.000

0

30.000

20.000

10.000

0

Producción. Superficie.

28.700 28.300

24.113 25.100 25.000

27.8

69

27.4

20

29.9

88

22.5

90

22.5

00

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

Producción. Superficie.

3.000.000

1.000.000

2.000.000

0

225.000

75.000

150.000

0

192.790175.700 170.694

180.000 179.000

2.75

6.3

20

2.4

95.5

84

2.21

8.5

31

2.6

10.0

00

2.6

85.0

00

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

Producción. Superficie.

70.000

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

0

70.000

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

0

63.00060.000

55.42461.400 61.000

53.8

16

51.11

3

44

.628

42.9

80

48.0

00

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87

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario www.campoagropecuario.com.py88

este rubro no para de sufrir castigos en nuestro país. Una vez más los datos preliminares de la Dirección de

Censos y Estadísticas del MAG demostraron una merma en la producción de este rubro, que en años anteriores fue el oro blanco para los pequeños productores. La caída en producción y superficie fue bastante, ya que el área sem-brada se redujo de 30.000 hectáreas a 13.500 hectáreas de la campaña anterior a la campaña 2009-2010. La produc-ción bajó de 18.000 toneladas a 14.850 toneladas. Como se proyecta, seguirá esta suerte poco feliz porque en la cam-paña vigente los intentos de repunte no prosperaron.

e l sésamo que ocupó el primer lugar como rubro de renta del pequeño productor también tuvo una

considerable baja en la campaña 2009-2010. Según los datos preliminares del MAG la cosecha de este grano fue de 42.000 toneladas frente a 70.000 toneladas de la campaña anterior. El área de siembra también se redujo a 65.000 hectáreas, frente a 100.000 hectáreas en la cam-paña precedente.

El sector privado adjudica esta situación a otros in-centivos que recibieron los productores, concretamente el subsidio. Ahora el desafío es repuntar este déficit para cubrir los mercados conquistados.

algodón, el más castigado

sésaMo en Baja

pRoducción y supeRficie seMbRada de algodón en las últimas 5 camPañas.

pRoducción y supeRficie seMbRada de sésaMo en las últimas 5 camPañas.

n o t a d e t a p a

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

Producción. Superficie.

200.000

40.000

80.000

120.000

160.000

0

250.000

50.000

100.000

150.000

200.000

0

245.000

110.000

66.256

30.000 13.500

18

0.0

00

105.0

00 63.76

0

18.0

00

14

.850

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10

Producción. Superficie.

75.000

60.000

15.000

30.000

45.000

0

100.000

20.000

40.000

60.000

80.000

0

50.0

00

50.0

00

50.0

49

65.0

00

42.0

00

56.00050.000

69.857

100.000

70.000

e l tabaco, después de consecutivos repuntes en área de siembra y producción, en la campaña

2009-2010 tuvo un pequeño traspiés, ya que sufrió una leve caída en área de siembra y producción. La superficie cultivada en la última campaña fue de 3.000 hectáreas y la producción de 5.100 toneladas. La campaña anterior se sembraron 3.250 hectáreas y se cosecharon 5.688 toneladas. Este rubro, que siem-pre fue importante para la agricultura familiar cam-pesina, requiere mayor extensión para recuperar el terreno perdido de épocas pasadas.

tabaco, Pequeño trasPiéspRoducción y supeRficie seMbRada de tabaco en las últimas 5 camPañas.

campaña

Pro

duc

ción

(t)

sup

erficie (ha)

2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010

6.000

4.000

2.000

0

3.750

2.500

1.250

0

Producción. Superficie.

2.6602.427

2.220

3.2503.000

4.9

88

4.5

87

3.76

1

5.6

88

5.1

00

Page 89: Actualidad del Campo Agropecuario, Edi. Diciembre 2010

89

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ActuAlidAd del Campo agropeCuario www.campoagropecuario.com.py90

B o x e m p r e s a r i a l

sudameris bank cuenta con nuevo local en Katueté

Sudameris Bank sigue creciendo y expandiendo su red de sucur-sales. El pasado 2 de diciembre inauguró su nueva sucursal en

la ciudad de Katueté, departamento de Ca-nindeyú. La nueva oficina está ubicada en la Ruta 10, De las Residentas esquina Ave-nida 03 (km 365 urbanización Solaris).

La entidad finaciera abrió la nueva su-cursal en esta localidad, ya que Katueté es una de las ciudades más importantes de Canindeyú, tiene un crecimiento sosteni-do y requiere de una entidad financiera que pueda responder a todas sus necesidades, siendo flexible e impulsando a sus habitan-tes a seguir creciendo.

La habilitación contó con la presencia de directivos del banco, clientes y amigos de la

zona, quienes brindaron por esta nueva oficina que per-mitirá ofrecer cada vez me-jor servicio a sus clientes.

Sudameris Bank está comprometido en trabajar permanentemente en la sa-tisfacción de sus clientes. La calidad de sus productos y servicios y la excelencia en su organización que se sustenta en el desarrollo personal, profesional de sus colaboradores que traba-ja de cerca con los clientes busca permanentemente la mejor calidad de servicio. Con la apertura de nuevas ofi-cinas, este banco se posiciona cada vez más

cerca de sus clientes y potencia el desarro-llo de la localidad donde están instalados sus clientes.

Directivos y funcionarios del banco durante la inauguración.

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CorreCta

N o t a t é C N i C a

PodaPodaPor Ing. Ftal. Gustavo Rubira

www.paraguayveneersa.com

Todo silvicultor o manejador de bosques tiene la inconclusa pre-gunta de cuál es la herramienta que debería usar al realizar la

poda. Creemos que la poda no es un tema de debate por todos los beneficios, entonces damos como un hecho que toda plantación que desee darle altos valores a sus plantacio-nes forestales deben de estar sometidos a un régimen de podas dentro del manejo silvi-cultural. Además le brinda al silvicultor un mayor valor agregado al producto que en algunos caso se puede hablar de madera li-bre de nudos en valores superiores a los 100 U$S/m3r en rollo y a maderas con defectos por nudos o madera de segunda de 20 U$S/m3r por tener un rendimiento inferior en calidad de maderas para las industrias.

De todas las herramientas posibles existentes en el mercado se podrían crear confusiones a la hora de su elección. Las herramientas más usadas son serruchos de poda de cortes por tracción, tijeras de podar de uso a una mano o dos manos, tijeras de corte rectos, tijeras de cortes ti-rantes o tijerones de mandíbulas a palan-cas. Antes que nada debemos de determi-nar algunos datos:1. Fin de la poda: comercial, ornamental o

paisajística.2. Especies a podar, cortezas lisas o corte-

zas rugosas.3. Diámetros medio de las ramas a podar.4. Altura deseada de poda.5. Capacitación del personal que realiza

la poda.

Partamos de la base más importante que la poda hoy día según las indicaciones de las industrias procesadoras de maderas, debe de contener los menores rastros posi-bles de nudos de podas en las tablas, ya sea como rastros de auto poda o poda mecá-nica. ¿Cómo se logra eliminar las huellas de nudos de podas? Realizando podas an-ticipadas a muy temprana edad, en teoría antes que superen los 6 cm de grosos del fuste o tallo a la altura que se desea tener limpio de huellas de podas.

Tablas con nudos vivos, pero que de todos modos se

considera defecto de calidad.

Nudos muertos que no están adheridos a la madera.

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N o t a t é C N i C a

¿Cómo elegir la herramienta más adeCuada? En principio se debe de partir de la base fundamental que las podas están determinadas por el grosor de las ra-mas a ser podadas, si por algún motivo los fustes tienen ramas gruesas que no pudie-ron ser podadas a tiempo este grosor es la limitante de las podas. La manera correcta de la elección de las herramientas es pro-bando con las tijeras de podar a una mano si los diámetros a ser cortados entran den-tro de la boca de las tijeras.

Si las ramas a ser cortadas superan los 25 mm de diámetro y presentan mayor re-sistencia y causan la fatiga innecesaria de los operadores porque las ramas a ser cor-tadas son muy leñosas entonces es el turno de las tijeras a dos manos. No necesaria-mente pueden cortar mayor diámetro por ser a dos manos, recordemos que una limi-tante para los trabajos continuos es el peso de las herramientas.

Si de igual manera las ramas a ser cor-tadas superan la abertura de la boca de las tijeras es el momento de iniciarse con los se-rruchos de cortes por tracción, en especial se debe de usar los serruchos de filo de afi-lado de tres ángulos de dientes o “try cut”, que son serruchos que no se afilan y son más eficientes en los cortes con más resistencia y con cortes más limpios. Evitar los serruchos que tienen dientes afilables y trabados.

25 mm/1 in.

50 mm/2 in.

80 mm/3.1 in.

100 mm/3.9 in.

35 mm/1.4 in.

45 mm/1.8 in.

Las herramientas deben de ser de calidad para que los cortes sean de precisión y no da-ñen la madera con malas prácticas y daños físi-cos. No utilizar nunca machetes, palas, azadas para realizar podas. Las cicatrices son mayo-res y se corren riesgos fitosanitarios.

La poda correcta garantiza la calidad de la madera.

Daño por no utilizar la herramienta correcta.

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N o t a t é C N i C a

CaraCterístiCas del Corte. El cor-te debe ser al ras del fuste en la línea de los rodetes de cicatrización, es decir, menor área de corte representa menor daño y cica-trización más rápida.

¿Cuándo Podar y a qué altura? Se deben tener los datos de alturas y diámetro del promedio del rodal. En el pasado se uti-lizaba la edad de los árboles para realizar las podas, año 2 poda a 2,5 m, año 4 poda a 5 m, año 6 poda a 8 m y así sucesivamente has-ta alcanzar la altura de poda deseada. Los criterios más recientes según las industrias procesadoras es la utilización de la madera a partir de los 6 cm de diámetro del rollo o sea a partir de esa altura se debe de podar y mantener limpio de ramas que forman nu-dos hasta la altura deseada. Realizar podas de levantes sucesivos a los árboles que van quedando luego del raleo para no realizar una poda muy violenta de una sola vez has-ta las alturas deseadas. Las podas sucesivas se deben realizar con el mismo criterio y con las mismas herramientas que las podas bajas con la variante de la utilización de es-caleras de podas que se elevan de acuerdo a las alturas requeridas. Las extensiones de las herramientas no son recomendadas por la poca visibilidad que se cuenta a la distan-cia y por los posibles daños si no se toman los cuidados necesarios, además de causar mayor fatiga al operador de podas.

Rodetes de cicatrización.

Forma correcta de realizar las podas de levante. Escalera forestal y tijera o serrucho si fuese el caso.

Resumen

■ Utilizar herramientas de calidad y co-rrectas para los diferentes diámetros de ramas del fuste.

■ Seguir la regla básica de selección de herramientas, iniciar las podas con ti-jeras sin los diámetros de ramas supe-ran la abertura de boca es el momento de los serruchos.

■ Objetivo de las podas cortes limpios, capacidad de regeneración y cicatri-zación rápida, apuntando a mayor va-lor agregado.

■ Realizar los raleos primeros y luego las podas para disminuir costos y no podar árboles que de todos modos tendrán que ser descartados.

■ Limpieza diaria de las herramientas

de podas garantizan minimizar el contagio de patógenos y transmisión de enfermedades de una planta a otra.

■ Realizar la poda en cantidad relacio-nada a la densidad de la plantación inicial.

■ Adiestramiento del personal en las ta-reas de podas de manera a asegurar la calidad final de la madera.

■ Trabajar con material genético de alta calidad para obtener plantas con me-jores características deseadas.

■ Realizar podas secuenciales perió-dicamente y no podas violentas que retrasen innecesariamente el creci-miento de los árboles.

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Shandong Lingong Construction Machinery o SDLG, es una de las empresas más importantes en la industria de equipos para

construcción en China. Sus principales productos son cargadoras, excavadoras, compactadoras y retroexcavadoras de alto rendimiento en áreas como la construc-ción, vialidad y agricultura, entre otras.

sdlg aPunta al merCado glo-bal. Los equipos de SDLG poseen la cer-tificación ISO 9001 y también la certifica-ción OHSAS 18001 (sanidad y seguridad ocupacional) lo que la identifica como una empresa sólida, con equipos de alta calidad y muy comprometida con sus empleados.

La distribución de los productos de SDLG alcanza mercados de Australia,

sdlg en Paraguay

motormarket incorpora en su lista maquinaria pesada

B o x e m p r e s a r i a l

Nueva Zelanda, Oriente Medio, Turquía, Malasia, Mongolia, Rusia y Sudamérica, en donde se encuentra un gran centro de dis-tribución y servicio ubicado en la Ciudad de Curitiba, Brasil.

Planes de finanCiaCión. Motormar-ket ofrece excelentes planes de financiación para permitir que el mercado de máquinas pesadas de Paraguay pueda integrar la tecnología SDLG al trabajo duro del cre-cimiento de su empresa. Todas las oficinas de Motormarket brindan la información técnica y comercial necesaria para que el cliente haga una inversión, ya que tiene el sólido respaldo técnico y de servicios de Rieder & Cía.

Motormarket S.A. integra hoy en día esta amplia red de distribución y cumple con las normas de calidad en el servicio de posventa: atención especial al cliente, alta disponibilidad de repuestos y servicios, mecánicos e ingenieros capacitados y una red de distribución en todo el país.

Motormarket cuenta con sucursales en Ciudad del Este, Encarnación, Katue-té, Santa Rita, Loma Plata, San Alberto y Caaguazú. Su casa central está ubicada en Asunción.

Pala cargadora SDLG, la nueva máquina incorporada por Motormarket.

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en el 2010semillero el sector

a N á l i s i s

Este resumen del sector semillero del año 2010 la presento por una solicitud realizada por la revista Actualidad del Campo Agrope-

cuario. Creo que como todos los sectores el año tuvo sus aspectos positivos y negativos.

La producción de semillas como parte de la actividad agrícola es una de las más antiguas y la que más impactos ha causado,

causa y seguirá causando con el avance de las diferentes tecnologías en la vida diaria del ser humano, influenciando en toda su cultura. Para enfrentar estos cambios, ha-cer más eficiente y sustentable el uso de las tecnologías y crear igualdad de oportuni-dades, los países necesitaron ir cambiando también su forma de realizar la actividad, así el proceso productivo fue haciéndose

en el 2010

Por Ing. Agr. Estela Ojeda G.Gerente Aprosemp

semillero el sector

cada vez más específico, creándose normas y estableciéndose nuevos códigos de con-ductas ya sean explícitos o implícitos.

Paraguay no está ajeno a esto, lo vemos no solo en el marco regulatorio, sino tam-bién en el proceso productivo. Es importan-te considerar que esta dinámica en el sector agrícola no es igual para todas las especies, el dinamismo va muy ligado a la importan-cia económica de las mismas, a las necesida-des del mercado, el desarrollo tecnológico, a la disponibilidad de recursos, y a las propias políticas de Estado que con estrategias ade-cuadas son capaces de permitir el desarro-llo agrícola en armonía con el ambiente.

ProduCCión de semillas. Reciente-mente fueron presentados por el Instituto de Biotecnología Agricola (Inbio), las super-ficies y rendimientos 2010 de los principa-les cultivos. En este aspecto el año 2010 fue excelente, según Capeco la producción de granos alcanzo 12.838.908 toneladas, que incluye a soja, maíz, trigo, canola, girasol, arroz, sésamo y sorgo. Esta producción se da no solo por el aumento de superficie, sino por el grado de tecnología de la producción incluyendo el uso de semillas mejoradas.

En cuanto al algodón, a pesar de ser un cultivo de importancia económica, en especial para pequeños productores, año a año va disminuyendo el área de cultivo, las razones son diversas, según informa-ción de empresas desmotadoras el acopio fue de 15.251.114 kilogramos. La produc-ción de los diferentes cultivos puede ser

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espeCieproduCCióN

NaCioNal(bolsas)

superfiCie CuBierta CoN p.N.

(%)

superfiCie(ha)

Maíz 22.466 0,03 664.746Trigo 967.626 59,84 538.936Canola 6.081 19,16 63.446Girasol 1.121 2,03 165.074Avena 30.443 6,16 493.965Arroz 8.750 14,70 59.500Sésamo 130.687 188,03 69.500Sorgo 2.317 18,53 25.000Algodón (*) 25.485 50,97 50.000Soja 1.406.136 34,08 2.749.895

CuadRo 1. Situación aproximada de laS neceSidadeS cubiertaS por Semilla nacional.

Fuentes: dise/seNave; iNBio.(*) Intención de siembra.

mejorada, no aumentando la superficie de siembra, sino siendo más eficiente en el uso de los recursos disponibles, de tec-nologías de manejo y utilizando semillas mejoradas y de calidad.

La producción de semillas a nivel na-cional, si bien se ha desarrollado en los úl-timos años, en especial para algunos cul-tivos como soja y trigo, aún no satisface la demanda, en estos y en los demás cultivos. Tampoco se le da el valor que debería tener a la industria semillera nacional a la hora de establecer medidas para incentivar la producción de algún cultivo.

En el Cuadro 1 se presenta una situa-ción aproximada de las necesidades cubier-tas por semilla nacional considerando las etiquetas emitidas por la Dirección de Se-millas (Dise) del Servicio Nacional de Ca-lidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Se-nave) a octubre del 2010 y se utiliza como referencia la producción de este año.

Se puede ver en esta situación que la producción nacional no satisface la deman-da de semillas para cubrir la superficie de producción, exceptuando el sésamo. Parte de la demanda es satisfecha con semilla im-portada, pero en especies como soja, trigo,

maíz, arroz, hay un porcentaje de conside-ración en que el productor guarda su gra-no y utiliza como semilla; esta práctica es nociva cuando el grano es vendido como semilla, al margen de las disposiciones le-gales vigentes.

Una de las principales problemáticas que afectan al sector semillero, es el uso del grano como semilla, es decir, el productor guarda parte de su cosecha para la siguien-te campaña, y la utiliza como origen de una nueva producción, en esta situación él asu-me sus riesgos; pero esta problemática se

agrava cuando ese grano es comercializado como si fuera “semilla” por los productores u otros, poniendo en riesgo la cosecha de terceros. En algunas especies como soja y trigo esta situación es un problema impor-tante que necesita ser controlado, si quere-mos potenciar la producción de semillas a nivel nacional.

Se complican más las cosas cuando ante situaciones coyunturales, se le da a esta práctica, un velo de legalidad, como suce-dió este año en el algodón. Los responsa-bles de aplicar la Ley, autoridades del

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a N á l i s i s

espeCie 2009 2010Canola 3Eucaliytus 4Ka'a he'ê 5 Soja 37 11Trigo 4 6

CuadRo 2. regiStro nacional de cultivareS protegidoS (rncp).

CuadRo 3. regiStro nacional de cultivareS comercialeS (rncc).

Fuentes: dise/seNave (setiemBre 2010).

Fuentes: dise/seNave (setiemBre 2010).

espeCie 2009 2010Arroz 6 Avena Canola 2 3Caña de azúcar 39Girasol 3 2Maíz 13 5Maní 1Poroto 1Sésamo 1 1Soja 23 10Sorgo 5 2Trigo 4 11

Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), promulga-ron resoluciones que no concuerdan con las normativas vigentes y con los aspectos técnicos relativos a la producción de semi-llas, creando un nefasto antecedente para el sistema de semilla que se está tratando de fortalecer, con las Resoluciones 402/10 y la 615/10, disposiciones contrarias a lo que establece la Ley 385/94 De Semillas y Pro-tección de Cultivares.

Ante los cuestionamientos no solo del sector semillero a la Resolución 402/10 por la que se autoriza a importar granos de algodón y ser utilizados como semillas, el Senave pro-mulga la Resolución 615/10, que por medio de un juego de palabras deroga la Resolución 402/10, pero mantiene las disposiciones de la misma, es decir, la importación de grano y su utilización de semillas a nivel local, des-conociendo las reglamentaciones nacionales y las normativas internacionales, las cuales Paraguay se comprometió a cumplir.

A pesar de situaciones como el caso del algodón, la piratería de semillas, las regla-mentaciones inadecuadas en algunos casos para el dinamismo de la agricultura, el re-traso en la evaluación y adopción de nuevos eventos biotecnológicos, falta de estrategias adecuadas para estimular la industria semi-llera nacional, existen en el sector grandes inversiones, los productores de semillas es-tán buscando la forma de mejorar, invierten en mejora de infraestructura, tecnología de producción, capacitación del personal, y disponen a los agricultores en especies como soja y trigo variedades cada vez con mejores cualidades.

semillas mejoradas. Con la Ley 385/94 De semillas y Protección de Culti-vares se dio al país el marco adecuado para incentivar la investigación y desarrollo de nuevas variedades al reconocerse el dere-cho del obtentor, creándose así el Registro Nacional de Cultivares Protegidos (RNCP), y se estableció un sistema que habilita a las variedades al uso comercial después de pa-sar por un proceso de evaluación tanto de su condición agronómica como de calidad, creándose así el Registro de Cultivares Co-merciales (RNCC).

En los cuadros 2 y 3 se puede observar el comportamiento de ambos registros de variedades que presentan un dinamismo año a año, cuyo efecto se puede apreciar en los buenos rendimientos registrados. Es importante resaltar que con respecto a trigo y soja la introducción y desarrollo local de nuevas variedades es incesante y muy posi-tiva para la producción.

Control de Comer-Cio. Es una tarea pendien-te desde el Senave, si bien se tiene conocimiento que técnicos de esta institución fiscalizan tanto a los pro-ductores de semillas, a los comerciantes y a los mismos agricultores, esta tarea no tiene el efecto deseado sobre la “bolsa blanca” o la semilla pirata, no es suficiente, falta una mayor capacitación de los técnicos sobre los aspec-tos normativos y técnicos de la materia de regulación del Senave, que los procesos su-

mariales sean ágiles, transparentes, justos y con sanciones ejemplares.

El comercio ilegal, como expresara an-teriormente afecta en forma negativa a la industria de semillas, así también a la ge-neración de variedades y por tanto a toda la agricultura.

reglamentaCiones. Haciendo una revisión de las reglamentaciones promulga-das por el Senave este 2010 se encuentran muchas inconsistencias, en algunos casos criterios técnicos no considerados, algunos de ellos antes que adecuarse al dina-

Varias industrias semilleras lograron certificación de calidad.

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a N á l i s i s

■ Del 4 al 6 de agosto se llevó a cabo el XXII Seminario Panamericano de Semillas, organizado por la Aso-ciación de Productores de Semillas del Paraguay (Aprosemp) y la Fe-deración Latinoamericana de Aso-ciaciones de Semillas (Felas) con el apoyo del Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio), el Servicio Nacio-nal de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) y la Asociación Paraguaya de Obtentores Vegetales (Parpov). El evento fue una ocasión propicia para mostrar el desarrollo agrícola del país y todo el potencial que tiene para crecer, fue una oca-sión que permitió el aprendizaje, el intercambio de conocimientos y establecimiento de vínculos comer-ciales. Del evento participaron 440 personas de 15 países de diferentes regiones. En la ocasión también se llevó a cabo una rueda de negocios, de la cual participaron 41 empresas, dando lugar a más de 200 reuniones, además de la Exposemillas partici-paron 17 empresas que trabajan en el sector.

■ Con el apoyo de la Aprosemp, 5 de sus empresas socias (Cooperativa Colonias Unidas, Compañía Dekal-

par, Sociedad Agrícola Golondrina, Semillas Iruña, Agro Santa Rosa) recibieron la certificación interna-cional ISO 9001:2008 de sus proce-sos relacionados a la producción de semillas. También la Aprosemp re-cibió la certificación internacional sobre los servicios a sus socios. En noviembre se dio inicio a una segun-da etapa de este proceso de imple-mentación de un sistema de gestión de calidad, en esta nueva etapa 8 empresas socias se aprestan a im-plementar el sistema en sus procesos (Hortec Seeds, Sem-Agro, Coopera-tiva Pindo, Cooperativa Curupayty, Seed Tec, Agrosan, Semillas Iruña y Compañía Dekalpar), esto nos da la pauta que las empresas invierten y tienen interés en mejorar.

■ Desde la Aprosemp también se orga-nizaron varias capacitaciones de las que participaron técnicos de las em-presas socias y de terceros.

■ Se acordó la implementación de un sistema mixto de pago de regalías por la contraprestación del gen RR en soja, desde el 2004 el pago era en el grano, desde la presente campaña en forma de un proyecto piloto el pago será en semillas.

HeCHos Resaltantes del 2010 en el seCtoR

CuadRo 4. Situación de SolicitudeS de evaluación de eventoS biotecnológicoS.

espeCie eveNto empresa

Con resolución del mag que autoriza la evaluación a campo bajo condiciones de bioseguridad

Maíz Bt11(1) SyngentaMaíz TC1507(2) Dow AgroSciences-PioneerMaíz MON 89034 x MON 88017(3) Monsanto

en proceso de evaluación en la ComBio

Maíz MON 810(1) Monsanto(*)

Maíz NK603(2) MonsantoMaíz MON 89034 x NK603(1)(2) MonsantoSoja BtRR2(1)(2) Monsanto(*)

solicitudes en secretaríaMaíz Bt11 x GA21(1)(2) Syngenta

eventos evaluadosAlgodón MON 531(1) Monsanto(**)

(1) Tolerancia a lepidóptera; (2) Tolerancia a herbicida; (3) Tolerancia a lepidóptera y coleóptero. (*) Con parecer favorable de la Combio; (**) Dos años de evaluación a campo.

Fuente: ComBio/grupo ad HoC de evaluaCióN de riesgo-

seCretaria téCNiCa.

mismo de la producción de semillas y servir de incentivo, son desestimuladoras y crean confusión. Hace falta a la brevedad una re-visión y adecuación de la Ley de semillas.

bioteCnología. Cuando hablamos de semillas no podemos dejar de referirnos a biotecnología, ya que el medio a través del cual llega al agricultor las nuevas tecnolo-gías es la semilla, en el Cuadro 5 se muestra el estado de situación de las solicitudes de introducción de eventos biotecnológicos. En Paraguay a la fecha un solo evento está autorizado para ser utilizado comercial-mente, la soja RR.

Lo destacable es que por fin, después de muchos dichos y entredichos entre la Secre-taria del Ambiente (Seam), la Comisión de Bioseguridad (Combio) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), este últi-

mo tomó la decisión más coherente y res-ponsable, autorizó la evaluación de eventos biotecnológicos en maíz. Esperamos que se autorice la evaluación del evento BtRR2Y en soja, que tiene dictamen favorable de la Combio y que también se apruebe para ser utilizado a nivel comercial el evento Bt en algodón. Cuya presencia en forma ilegal fue devastadora para la industria de semilla.

Si realmente las autoridades desean reactivar la producción de algodón una de las estrategias que deben implementar es el uso de algodones biotecnológicos. Creo que se debe empezar a mirar las experiencias de los países en desarrollo que utilizan biotec-nologías e imitar las experiencias positivas, considerando nuestras condiciones.

Las autoridades tienen una gran respon-sabilidad, deben tratar con criterio científi-co, amplitud, con visión y si sienten que no tienen la capacidad y seguridad para tomar una decisión sobre los eventos biotecnoló-gicos, deben considerar que no estamos so-los ni aislados, no vamos a ser nosotros los que inventemos la rueda, existen suficientes científicos y fuentes de información a los que se pueden recurrir, que pueden ayudar a tomar la decisión mas acertada. Creo que la biotecnología debe ser parte de las políti-cas de Estado, así como lo son en los países que optaron por utilizarla y hoy podemos ver los resultados. Uno de los puntos que se deben considerar para el acceso adecuado a las biotecnologías es el de contar con un sistema de semillas que funcione.

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B o x e m p r e s a r i a l

CW trading cerró un buen año

CW Trading convocó a clientes y amigos el pasado 3 de diciembre para celebrar el cierre del año durante una amena cena en su

local de Naranjal, Alto Paraná. En la opor-tunidad Eloy Walter, directivo de la firma, manifestó que la firma inició sus activida-des en el año 2008 con la importación y ex-portación de semillas, como canola, girasol y maíz. Los principales destinos de los pro-ductos son Brasil, Argentina y Uruguay. Anunció que próximamente incluirán en-tre sus productos el sorgo y otros. Entre los trabajos que desarrollan mencionó tam-bién la compra y el acopio de granos.

El presidente de la empresa, Nelson Cos-ta, comentó que CW Trading es una em-presa joven que surgió de las ideas de tres amigos, que querían hacer algo más con la canola. Afirmó que con Advanta de Argen-tina pretende crecer con semillas de sorgo y maíz. También la empresa busca ampliar las exportaciones y enfocarse más en acei-tes especiales. “Ahora estamos entrando con el alto oléico. En este caso también contamos con parceros, porque queremos asesores que estén con nosotros. Vemos que esto tiene un mercado muy promisorio a futuro”, destacó.

Eloy Walter destacó que cada año eligen el mes de diciembre para festejar el éxito de todos los años en “La Noche CW Trading” con los proveedores, directivos, funciona-rios, clientes e invitados especiales. “Recién hace tres años que estamos trabajando en el mercado del agronegocio, pero esperamos que esta fiesta sea una tradición”, expresó.

Resaltó que el 2010 fue un año muy bueno para la empresa porque lograron sus

Directivos de CW Trading en la noche de despedida de año.

metas en los negocios. “Trazamos un obje-tivo y alcanzamos eso, en la provisión de se-millas, importación, exportación, compra, venta, recuperación de la inversión. Creo que salimos muy bien y que fue un año ma-ravilloso para todos los sectores”, expresó. Durante el acto, afirmaron que la empresa se compromete con los clientes y garantiza la compra, el pago, la asistencia técnica, in-novaciones y tecnología moderna.

Entre los proyectos de la empresa, des-tacó que se preparan para alcanzar un im-portante crecimiento de aproximadamente un 40%, en la colocación de las semillas. Afirmó que en la actualidad CW Trading es el mayor importador y proveedor de se-millas de canola del país. Afirmó que este rubro está muy bien posicionado este año y que para el próximo 2011 los precios esta-rían más altos o se mantendrían. “La cano-la llegó a tiempo y está cada vez más fuerte, como una alternativa muy rentable para los productores”, dijo.

PresenCia de advanta. El represen-tante de Advanta de Brasil, André Luft, co-mentó que cuentan con una concesionaria, una parte de la compañía global y una sede en la India. En Argentina cuentan con un proyecto que fue desarrollado por profesio-nales que desde hace mucho tiempo están trabajando con la Canola. Agregó que los negocios en Brasil se iniciaron el año pasa-do y desde este punto se manejan los nego-cios en Paraguay. Recordó que CW Trading es parte de la compañía brasilera Celena, y aclaró que Advanta negocia con en Brasil con Celena y con CW en Paraguay.

Invitados a la celebración.Invitados a la celebración.

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fecoprod presentó los avances del sectorla FedeRaCión de CoopeRativas de pRoduCCión (FeCopRod ltda.) oFReCió un bRindis Como CieRRe de sus aCtividades del año 2010. En la oportunidad el presidente del gremio, Gustav Sawatzky presentó el infor-me de gestión a los representantes de instituciones públicas y privadas vinculadas a la producción. La reunión se realizó en la nueva sede de la Fecoprod, el pasado 2 de diciembre.

El titular de la Federación de Coo-perativas de Producción afirmó que a inicios de este año visita-ron las cooperativas asociadas

para realizar la presentación del plan de trabajo del periodo 2010. El mismo fue ela-borado en base a los 5 ejes estratégicos de la Fecoprod, que son la defensa gremial, me-joramiento de la competitividad de las aso-

ciadas, mejoramiento de las capacidades de la federación, la responsabilidad social y el desarrollo de nuevas iniciativas.

Afirmó que en el área de la defensa gre-mial los avances más importantes fueron el rechazo de la ley de deforestación cero para el chaco y que a través de la mesa forestal de Rediex y la AFD consiguieron fondos para el financiamiento de la forestación y

reforestación. Así también la autorización para la realización de ensayos de maíz BT. Con el MAG, el Senave y otros, se elaboró el borrador del Decreto Reglamentario de la Ley de Plaguicidas.

Para fortalecer el rol de la Conpacoop, destacó que participaron en el proceso de diseño técnico del Fondo de Garantía de Depósitos para el Sector Cooperativo, en el fortalecimiento de las funciones del Incoop. Manifestó que el gremio integra varios espa-cios de relevancia para el sector productivo, entre los que mencionó el Consejo Asesor Agrario, Consejo Nacional Lácteo, Consejo Consultivo del MIC, Unión de Gremios de la Producción, Onpec, Feprinco y otros en los que participa para promover el sector de la producción nacional. En lo que se refie-re al relacionamiento con el sector público,

fecoprod presentó los avances del sector

gustav saWatzky durante la presentación del informe.

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Participantes en la presentación del balance de Fecoprod.

resaltó la firma de convenios de cooperación, con el Instituto Forestal Nacional y el Ministe-rio de Agricultura y Ganadería-Proyecto Paraguay Rural PPR.

ComPetitividad. Duran-te su presentación, Gustav Sawatzky se refirió los trabajos que acompañan para mejora-miento de la competitividad de las entidades de producción asociadas. Afirmó que el Pro-yecto Procole este año inició una nueva etapa con el apoyo del BID, a través de Fomin, que cuenta con un presupues-to total de 2.930.000 dólares, y con contrapartida local de 1.410.000 dólares para un pe-riodo de 3 años. Hasta el mo-mento fueron asistidos 362 productores, en 10 cooperativas de la región Oriental y Chaco y cuentan con 20 técnicos para la asistencia y unos 7 comités de productores capacitados.

Mencionó que con el apoyo de la Cooperativa Copronar, se instaló un laboratorio de con-trol de calidad de leche y que participaron por segundo año consecutivo en el programa de Sistema Especializado de Cali-bración, para la utilización de Leche Padrón. A partir de este año se inició la capacitación de grupos de 40 y 50 tamberos, en las cooperativas Neuland, Fer-nheim, Chortitzer, La Holanda, Raúl Peña y Naranjito. Agregó

que en junio pasado Socodevi de Canadá durante el festejo de su aniversario, seleccionó a Fecoprod-Proyecto Procole, de entre 500 iniciativas, como una de las 5 de mayor impacto.

Otras acciones para mejorar la competitividad es el proyec-to de la federación con el Inbio para la investigación de mate-rias primas con potencial de biodiésel. Explicó que con la implementación de este proyec-to, que cuenta con el apoyo de la Cooperativa Unión Curupayty, en la actualidad disponen del único laboratorio de biocom-bustibles del país, para análisis y generación de información científica. El mismo cuenta con el presupuesto de 350 mil dóla-res, con una contrapartida de la federación de 50 mil dólares.

Por otra parte, resaltó el Seguro Agropecuario, que se desarrolla entre Fecoprod, Aseguradora Tajy S.A. y La Segunda. Actualmente tienen un total de 62.748,79 hectáreas aseguradas y se inició el pro-yecto piloto para el trigo con 4.374,42 hectáreas aseguradas.

La elaboración del Plan Es-tratégico Forestal, entre la FAO, Fecoprod e Infona, es otro pro-yecto que está enfocado en el fomento de las actividades fores-tales con criterios de sostenibili-dad ambiental y económica, en el proceso y validación, que tiene una duración de 5 años.

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Expresó que también cuentan con un programa para la instalación de una Red Cooperativa de Estaciones Agrometeoroló-gicas, con lo que buscan contar con infor-mación climática, mediante la instalación de unas 20 estaciones, destinadas elaborar mapas agro-meteorológicos que permitan gestionar este tipo de riesgo. Manifestó que la federación además forma parte del Con-sejo de Administración y apoya al Centro Tecnológico Agropecuario de Paraguay (Cetapar), integrada también por repre-sentantes de la Central Nikkei y Unicoop. En este marco se inició el relacionamiento con Centros de Investigación de la región, como el INTA de Argentina, para realizar los intercambios técnicos y capacitación para investigadores e integrantes del equi-po del Cetapar.

A través de un acuerdo con la Asocia-ción de Cooperativas Argentinas (ACA), comentó que comenzaron las pruebas de líneas experimentales de trigo, girasol, maíz, soja y sorgo. Con JIRCAS, del Japón, empezaron los trabajos de investigaciones para el desarrollo de una variedad mejora-da de soja, con resistencia a la sequía. En colaboración con Cetapar, juntamente con la Universidad de Obihiro de Japón se en-cuentra en proceso el diseño de un proyec-to para asistencia a productores lácteos. En febrero pasado, gracias a la cooperación de la JICA, 12 presidentes de las cooperativas realizaron pasantía, para conocer el mode-lo cooperativo japonés.

Como otro logro de este año resaltó el funcionamiento de ECOP S.A. (Empren-dimientos Comerciales y Productivos), que hasta el momento se tiene un volumen total de comercialización de unos 36.938.921 li-tros de gasoil y 5.861.940 litros de nafta.

resPonsabilidad soCial. El pre-sidente del consejo administrativo de la federación indicó que en el programa de responsabilidad social cuenta con un pro-grama de fortalecimiento de las empresas asociativas rurales (Fecoprod/SCC), donde asistieron a unas 10 cooperativas y con-sorcios cooperativos que comercializaron 1.272.514 kilogramos de piña y banana. En este aspecto, realizaron capacitaciones so-bre temas como la comercialización, mode-los legales, elaboración de plan de negocios e implementación del “sistema campesino a campesino”, entre otros. El desarrollo del

este proyecto cuenta con presupuesto de 291.197.000 guaraníes y una contrapartida de 94.461.600 guaraníes.

Con el proyecto Unión Europea, MLAL, Copep apoyó a en la planificación de la producción de rubros de renta y con-sumo a 2000 familias de 12 asociaciones de 5 departamentos. Mediante el mismo se logró que las organizaciones comercia-licen rubros de renta por valor de 200.000 dólares. La implementación de este plan también permitió la instalación de 8 alma-cenes asociativos para disminuir los costos de las mercaderías de primera necesidad, con lo que se beneficiaron directamente unas 400 familias. La iniciativa permitió la instalación de 2 centros de procesamiento agroindustrial, con una infraestructura de 600 metros cuadrados con una capacidad de procesamiento de 5000 kilogramos por día. Este proyecto demandó una inversión de más de 2.600 millones de guaraníes y con un presupuesto total de 2.291.000.000 guaraníes, con una contrapartida local de 400 millones de guaraníes.

A través de un programa que involucró a Fecoprod, Incoop y JICA, en el fortale-cimiento de pequeñas cooperativas del su-reste del Paraguay fueron fortalecidas, las cooperativas San Luis, Perpetuo Socorro y Oñondivepa, en sus capacidades adminis-trativas y comerciales, con asistencia técni-ca. Para este ejercicio el proyecto contó con un presupuesto total de 185 millones de guaraníes, que fue aportado por las coope-rativas cooperantes Colonias Unidas, Pira-pó, La Paz e Yguazú; con una contrapartida de las organizaciones beneficiarias.

Gustav Sawatzky expresó que con la cooperación entre Fecoprod y FIDA en la creación de redes de acceso al financia-miento rural, que cuenta con un presu-puesto de 743.000 dólares y una contrapar-tida local de 63.000 dólares, se canalizó 1 millón de dólares a pequeños productores, desde enero a noviembre de este año, con fondos públicos y privados a una tasa pro-medio del 12%. Comentó que los créditos que se encuentran en gestión equivalen a 373.000 dólares y que la morosidad prome-dio es del 3%.

Por otra parte, la Fecoprod/ACDI VOCA/Cooperativa Guayayvi Poty Ltda. ejecutan en conjunto el proyecto para el fortalecimiento de la cadena de producción de bananas. Financiaron la instalación de

sistemas de cable vías para banana en la finca de los socios de las cooperativas, por valor de unos 150 millones de guaraníes y una extensión inicial de unos 3 km. Ma-nifestó que apoyaron la adecuación de 2 centros de embalaje para banana de expor-tación al mercado argentino. Fueron capa-citados más de 40 productores en procesos innovadores de post cosecha y embalaje para mejorar los precios de los productos en el mercado internacional.

Mediante la cooperación del proyecto Fecoprod-ACDI VOCA Copep para el for-talecimiento de la cadena de sésamo señaló que se invirtieron 400 millones de guara-níes, que favorecieron a organizaciones de base de la Copep de San Pedro y Concep-ción para el último periodo agrícola.

El titular de la Federación de Cooperati-vas de Producción, mencionó que en el pro-yecto Capaste, BID y Fecoprod para forta-lecer la cadena de la stevia, lograron apoyar a más de 30 organizaciones de 7 departa-mentos donde producen este rubro. En este caso, 350 productores y 30 organizaciones recibieron capacitación en los procesos co-merciales, administrativos y organizativos.

En cuanto al fortalecimiento de la fede-ración destacó la obtención de la re-certifi-cación de todos los procesos, bajo la nueva versión de las normas ISO. Afirmó que la Fecoprod es la única federación de coope-rativas agropecuarias que posee esta certi-ficación en América Latina. En agosto de este año inauguraron su nueva sede. Entre las iniciativas que aún se encuentran pro-ceso de diseño mencionó la constitución del banco cooperativo.

Cooperativistas y productores brindan por un buen año.

N o t i C i a s

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e v e N t o s

dekalPar

La empresa Dekalpar cerró el ciclo de sus actividades del año 2010 con una gran cena de gala enfo-cada a la Responsabilidad Social

Empresarial. El pasado 20 de noviembre, se llevó a cabo el evento denominado Be-nefoto en donde fue coronada la iniciativa solidaria de la compañía Dekalpar, hacien-do posible la construcción de 20 viviendas en el departamento de Alto Paraná. La acción involucró a clientes, proveedores y funcionarios.

En este emprendimiento, esta empresa de agronegocios se alió con la Fundación Un Techo Para Mi País Paraguay para que la misma canalice los recursos logrados en ese programa solidario.

El evento Benefoto se realizó en el Complejo Internacional del Este (CIDE) en Minga Guazú, Alto Paraná. En la noche de celebración se expuso una galería fotográ-fica de quienes se sumaron a este gesto so-lidario promovido por Dekalpar. Los retra-tos transmitían el día a día del productor tanto en el trabajo como en su familia.

Omar Larré, presidente de Dekalpar, manifestó en la oportunidad no solo qui-sieron festejar el buen año agrícola que está terminando, sino también hacer un aporte como parte del sector productivo, para la

Cierra el año con solidaridad

gente menos favorecida. “Creemos que esta organización Un Techo Para Mi País tiene objetivos muy interesantes y también consi-deramos que lo principal para una familia de menos recursos es poder conseguir una casa propia. Por esta razón nos pusimos como objetivo festejar el final de año con nuestros clientes y a su vez llevar un apor-te”, destacó.

Omar Larré resaltó que quedaron sor-prendidos por la receptividad de los clien-tes, porque como es un aporte totalmente a voluntad al inicio tenían incertidumbre, pero la respuesta unánime de los clientes les llenó de satisfacción. “Este es el primer evento que estamos hacien-do. Quisimos hacer como una primera edición y se-guramente vamos a seguir los otros años. Al principio nos pusimos el objetivo de construir 20 casas y el des-tino lo define la fundación”, indicó.

Por su parte Soledad Núñez, directora social de Un Techo Para Mi País Paraguay, explicó que la meta es construir 100 vi-viendas para igual canti-

Galería de fotos. Directivos de Dekalpar y de la fundación Un Techo Para Mi País Paraguay.

dad de familias en Alto Paraná y 1.000 en Paraguay. “El desafío es grande y construir un país sin pobreza es casi imposible, pero sabemos fundamentalmente que si todos los sectores aunamos esfuerzos, unimos fuerzas y creemos que fundamentalmente es posible construir un país sin pobreza, lo vamos a lo-grar”, resaltó.

Felicitó a Dekalpar y destacó que la co-laboración entregada esa noche será des-tinada para la construcción de viviendas de emergencia de las familias de los asen-tamientos, Fracción Unida de Ciudad del Este y el asentamiento Barrio Nuevo de Hernandarias.

Directivos y funcionarios de la firma durante la recepción.Directivos y funcionarios de la firma durante la recepción.

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en ParaguayfloriCultura

N o t a t é C N i C a

en Paraguay

situaCión y PersPeCtiva

tabla 1. producción de floreS de corte.

ruBros produCCióN(Plantas)

Crisantemos (en producción cada 4 meses) 600.000 a 700.000

Gypsophila (en producción cada 4 meses) 10.000 a 25.000

Rosas de corte 50.000 a 60.000

Áster (en producción cada 4 meses) 10.000 a 12.000

Crisantemos (en maceta por jardín cada 4 meses) 50.000 a 60.000

Estrelitzia (3 cosechas al año) 25.000

Rosas (en macetas cada 6 meses) 600.000

introduCCión. Dentro de la diversifi-cación de rubros no tradicionales, el culti-vo de las flores de corte, plantas ornamen-tales y follaje, son opciones cada vez más interesantes y de altas proyecciones para el pequeño y mediano productor, teniendo en cuenta que se necesita poca extensión de tierra para su cultivo, además de ser una actividad de alta rentabilidad, razón por la cual, es necesario incrementar y fomentar la producción de estos rubros.

Por Ing. Agr. María Angélica CenturiónDirección de Extensión Agraria-MAG

El país exhibe ventajas comparativas por factores climáticos, edáficos, lumino-sidad, mano de obra familiar disponible, que conjugados con una producción a gran escala permitirá obtener calidad y cantidad de las diferentes especies requeridas por el consu-midor final. Otro factor a tener en cuenta es que se estima que el consumo de las flores mueve en valor de 3 a 3,5 millones de dólares anuales a nivel nacional.

estruCtura ProduC-tiva. La mayor producción de flores de corte es reali-

zada por tres productores de las zonas de Itauguá Guazú, Cabañas (Caacupé) e Itá, con los rubros de crisantemos, rosas ger-beras, antirrhinum, gypsophila, estrelitzia, entre otras (Tabla 1).

floriCultura

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zonas de ProduCCión de flores de Corte y Plantas ornamenta-les. En el departamento Central, hasta un radio de 45 kilómetros en Asunción, en las localidades como Limpio, Luque, Areguá, Itá y Ñemby producen flores. En Itauguá producen flores de corte y plantas para paisajismo.

En el departamento de Cordillera, has-ta un radio de 65 kilómetros de Asunción, Cabañas (Caacupé), Eusebio Ayala, donde principalmente producen rosas, estrelitzia y flores de época para paisajismo. En la ciu-

dad de Yaguarón, departamento de Para-guarí, se producen crisantemos y follaje.

situaCión aCtual del rubro. Los factores limitantes con los cuales tropieza el productor de flores de corte, plantas y follaje son:

■ La falta de semillas de buena calidad. Las misas deben ser importadas de paí-ses extranjeros, la cual encarece en gran medida el costo de producción de las di-ferentes especies cultivadas.

■ Infraestructura elemental para la pro-ducción (invernaderos) parcelas reducidas, por lo cual se encara la producción en forma discontinua.■ Falta de organización de los

productores para la suma de es-fuerzos mancomunados en las etapas de producción y comer-cialización de los productos.

■ Falta de un mercado nacional donde los productores fijen y unifiquen sus precios.

■ Falta de diversificación de la finca del productor florícola con la introducción de nuevas especies.

Crisantemo, una de las flores más producidas.

■ Falta de asistencia crediticia, con inte-reses bajos que faciliten el fomento a la producción.

■ Ingreso ilegal (contrabando) de flores, plantas ornamentales, que afectan la producción estacional de las especies producidas en el país.

Productores de Cabañas en plena tarea.

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N o t a t é C N i C a

PreCio y merCado. El desarrollo de esta actividad se puede definir en dos nú-cleos de producción.

Los cultivos encarados a nivel de pe-queñas empresas realizadas por 4 produc-tores que disponen de infraestructura tipo, industrial, adecuado para el manejo de la producción y con canales de comerciali-zación bien estructurados. Por otro lado, están los pequeños floricultores conforma-dos por unos 600 productores dispersos en el cinturón de producción, en su mayoría minifundiarios, con escasa tecnología e infraestructura, comercializan en sus pro-pias fincas a revendedores, campos santos, vendedores ambulantes, fincas y en algu-nas florerías (Tabla 2).

tabla 2. precioS en finca.

espeCie preCio(Guaraníes)

Crisantemos 30.000 el paquete de 24 baras

Rosa 20.000 la docena

Estrelitzia 25.000 la docena

Orquidea Phalaenopsis 50.000 la docena

Gerbera 30.000 la docena

Gypsophila 25.000 la docena

Girasol 25.000 la docena

Antirrhinum 15.000 la docena

Áster 15.000 la docena

éPoCa de mayor demanda■ Día de los enamorados.■ Día de la primavera.

■ Cumpleaños.■ Día de la madre.■ Día de los difuntos.■ Aniversarios.■ Navidad y Año nuevo.

destino de la ProduCCión■ Finca del productor a campos santos.■ Finca del productor a florerías.■ Finca del productor a ferias y exposicio-

nes.

volumen y valor de exPorta-Ción. No se tiene registrada la exportación de flores de corte, pero sí se han realizado en forma esporádica exportaciones de al-gunas plantas ornamentales a países como Chile y Argentina.

ConClusión. En conclusión, la demanda interna de flores de corte es abastecida en un 80% con productos de origen extrajero, por lo tanto toda iniciativa para la produc-ción de estos rubros, toda vez que se llegue a cumplir, calidad, cantidad y continuidad tienen una comercialización segura, con precios estables y niveles muy favorables de ingreso para el paquete pequeño y media-no productor.

Las rosas son flores muy demandadas.

Crisantemos en macetas.

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Premiada por Case IH

Centro Agrícola Implementos S.A. fue premiada por la fábri-ca Case IH por lograr de forma exitosa los dos principales pre-

mios ofrecidos por Case IH en América Latina siendo ellos “Primero en compras de tractores 2010” y “Primero en compras de cosechadoras de granos 2010”.

Esta empresa se sumó como represen-tante de la marca Case IH en el 2009. La parcería dio resultados muy satisfactorios para ambas partes y por sobre todo al clien-te que cuenta con productos de reconocida calidad y servicio garantizado.

La entrega de premios fue realizado en el Estado de Río de Janeiro, Brasil. El evento convocó a representantes de varios países, funcionarios y directivos de la fábrica. Fue un momento grato para celebrar los buenos resultados que arrojó el 2010.

Para los directivos de Centro Agrícola Implementos este premio es el fruto de un trabajo serio, donde se involucró todo el personal, sean ellos supervisores, gerentes, vendedores, asistentes técnicos, servicio

posventa y entregadores. También lo hizo posible la gran confianza depositada por los clientes, quienes son los merecedores de

gran parte de este premio.La parcería de Centro

Agrícola Implementos con Case se concretó el 16 de julio de 2009 y el mayor re-sultado está resumido en la premiación, explicó el Car-los Valiati vicepresidente de Centro Agrícola Implemen-tos. Para la empresa es muy significativo lograr en el primer año de constituirse representante de Case como mayor vendedor de cose-chadoras y mayor vendedor de tractores en el año 2010 en América Latina. “Esto es una prueba de que estamos por el camino correcto y que cada día tenemos que traba-jar más, buscando siempre mejorías y satisfacciones. Tampoco podemos olvidar

al departamento de marketing de Case IH que junto a nuestro departamento de marke-ting desarrollaron un trabajo de divulgación brillante de la marca Case IH y Centro Agrí-cola Implementos, transformando nuestras sucursales, la flota de automóviles, camiones y la matriz con padronización total de Case IH”, mencionó.

Destacó que antes de realizar el traba-jo con la marca Case IH, Centro Agríco-la Implementos ya lo veía como grandes potencias mundiales. Cuando se concretó la parcería solo comprobaron que es una gran marca, que trae muchas satisfaccio-nes y concreta sueños de quien adquiere y quien vende.

Dijo que estos acontecimientos, el éxi-to en las ventas, el reconocimiento de Case IH y otras satisfacciones hacen que Centro Agrícola Implementos cierre el año 2010 de manera espectacular y los números lo com-prueban. Para el 2011 las expectativas son buenas, pues todo indica que la cosecha será muy satisfactoria para todo el país y Centro Agrícola Implementos estará siem-pre al lado del productor.

B o x e m p r e s a r i a l

Centro agríCola imPlementos

Pedro Chaves, Carlos Valiati y José Ferrer.

Pedro Chaves, gerente comercial para exportación de Case IH y anoir frizon, presidente de Centro Agrícola Implementos.

Pedro Chaves, gerente comercial para exportación de Case IH y anoir frizon, presidente de Centro Agrícola Implementos.

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realidad del agronegocio al concluir el 2010sin dudas el año 2010 tiene nuevamente Como motoR eConómiCo el agRonegoCio. Esto queda demostrado con los datos recientemente publicados por la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).

La producción total del agronogo-cio en su componente vegetal (sin incluir la producción animal, y las actividades de los otros sectores

secundarios: agroindustrias, construccio-nes rurales y terciarios, servicios financie-ros, transporte, actividades comerciales, etc.) representó en el año 2010 más de 12 millones de toneladas. Considerando un consumo de energía per cápita por enci-ma del mínimo indispensable para la vida (1.500 calorías) de una 2.500 calorías, el mencionado volumen de producción del agronegocio, según Capeco, puede alimen-tar unos 50 millones de personas, siete veces

a N á l i s i s

paRaguay CoseCHa año 201o.

Cultivo produCCióN totalt

Soja 7.376.651Maíz zafriña 3.071.033Maíz zafra 84.000Trigo 1.442.598Canola 101.587Sésamo 39.963Arroz 315.350Girasol 257.726total 12.688.908

Fuente: CapeCo.

Por Ronaldo E.Dietze JunghannsRector de la Universidad de San Carlos

más que nuestra población. Si a esto le su-másemos la producción de otros vegetales en manos del pequeño productor, la carne vacuna, porcina, aviar, leche, etc., Paraguay debe sentirse orgulloso por su gran coope-ración alimentaria mundial.

A pesar de todo esto el sector del agro-negocio es frecuentemente sujeto a críticas ya sea por desconocimiento o por mala in-tención, lograr comprender las causas de la mala intención o mala fe, es tema de análisis de politólogos o sociólogos. Las críticas más frecuentes se enmarcan dentro del término “monocultura” lo que es necesario reconocer en ese contexto es que el complejo producti-

vo soja incluye la producción de trigo, maíz, girasol y abonos verdes que sumado a la me-todología de siembra directa lejos de una caí-da de la productividad del suelo ha demos-trado lo contrario, es decir, los rendimientos se han incrementado paulatinamente en los últimos años. Por otro lado se dice frecuen-temente, como cuestión negativa, que la producción del agronegocio es un negocio de las transnacionales, claro que al tratarse de commodities existe una importante par-ticipación de empresas transnacionales en la comercialización, las finanzas y el transpor-te internacional, sin embargo en la produc-ción participan principalmente agricultores empresariales nacionales, transportista para fletes internos, cooperativas y otros.

Respecto a la crítica que el agronegocio no paga impuestos, estudios hechos por Aldo Centurión y otros dan cuenta que el monto de impuestos pagados por el sector del agronegocio es considerable y ronda, se-gún las estimaciones entre 200 a más de 400 millones de dólares anuales. Los impuestos pagados son el IVA por los insumos, maqui-narias, equipos, consumo, el impuesto selec-

realidad del agronegocio al concluir el 2010

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tivo por combustible, el Imagro y los otros impuestos a la renta. En otros términos, si no existiese el agronegocio en Paraguay ha-brá una enorme disminución de ingresos fiscales y el gran perdedor será el Estado.

Otra fuerte crítica se refiere a la venta de materias primas sin valor agregado. Res-pecto a eso, se observa un proceso de cre-cimiento paulatino de transformación de la materia prima dando a esta mayor valor agregado con la producción de aceites, ex-peler, alimentos balanceado, carne de cer-do, de aves, huevos, leche, etc.

En lo que se refiere a la escasa genera-ción de empleo puede ser cierto cuando se analizan exclusivamente los requerimien-tos de mano de obra en una sola hectárea, ya que se trata de un cultivo altamente me-canizado, sin embargo multiplicando esta baja demanda de trabajo por hectárea por la cantidad de hectáreas (mas de 3 millones de hectáreas) y agregando el empleo conexos del servicio y del sector secundario, los agronegocios constituyen la mayor fuente de empleo hoy en el país.

Otra crítica es la de contaminar el am-biente con defensivos químicos, en este contexto hubo importante avance en extre-

mar esfuerzos en el cuidado en la aplicación de estos insumos. Hasta la fecha los análisis laboratoriales no indican contaminaciones de aguas de las napas freáticas hechas en prestigiosos instituciones internacionales. De cualquier manera el aspecto de conta-minación aire, agua, suelo debe ser perma-nentemente monitoreado para evitar dete-rioro ambiental.

En lo que respecta a que el agronegocio expulsa a campesinos, habría que analizar-lo con seriedad. La expulsión rural históri-ca en todo el mundo da cuenta de que esta obedece a una falta de competitividad de un número creciente de productores por desconocimiento de las oportunidades, de los mercados, de las tecnologías se ven obligados a abandonar las actividades agrí-colas para insertarse en otros sectores y en la mayoría de los casos en el sector urbano informal. Es sumamente necesario para el campesino operar más intensivamente su finca, es decir, con rubros intensivos, con productividad más elevada y esto es posible conseguir solo con la utilización de tecno-logías incluyendo las biotecnologías.

Finalmente cabe destacar que el agrone-gocio en la principal actividad económica y

social del país por lo que constituye para los políticos, científicos, empresarios y la socie-dad civil en general, una responsabilidad alta para cuidarlo.

Un trabajo reciente de F. Almada, IICA estimó la importancia del agronegocio con-cluyendo que representa el 60% de la econo-mía de Paraguay y asimismo el 60% del em-pleo. En resumen, el sector primario aporta casi el 30% de la economía global del país, la industria el 10% (agroindustrias), las cons-trucciones el 2% y los servicios (finanzas, transporte, comercio, etc.) más del 16%.

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N o t a t é C N i C a

La importancia de la rotación de cultivos en Paraguay

IntroduccIón. Se entiende por rota-ción de cultivos como una alternancia re-gular y ordenada en el cultivo de diferentes especies vegetales, en secuencia temporal en una determinada área. (Geisler, 1980). La secuencia de cultivos utilizados debe respetar aspectos ambientales y económi-cos del sistema de siembra directa, dando énfasis especial a la sustentabilidad. Por el contrario, el monocultivo es la siembra re-petida, año tras año, de una misma especie en el mismo lugar y época. Las sucesiones

EfEcto dE La rotacIón dE cuL-tIvos sobrE La cobErtura dE suELos. Un plan de rotación de cultivos debe optimizar la cobertura viva del suelo (plantas en crecimien-to), incluyendo especies que lo cubran rápidamente y a la vez estableciendo secuencias que ocupen el terreno el mayor tiempo posible con cultivos. Ex-periencias realizadas con rotaciones de

soja/trigo, soja/maíz tardío (zafriña) y soja/avena negra si se repiten año tras año en mismo lugar son ejemplos de doble mono-cultivo.

El monocultivo de soja es practicado en el 92% del área de la agricultura mecaniza-da en Paraguay. El monocultivo impide la obtención de rendimientos máximos en el

Principales efectos de las rotaciones de cultivos

cultivo de soja y lo deja vulnerable al ata-que de enfermedades y plagas. Las rotacio-nes de cultivo deben planificarse pensan-do en un sistema de producción agrícola sostenible y no sólo en oportunidades de ganancias ocasionales o con visión de cor-to plazo. La planificación de la rotación de cultivos debe considerar secuencias que:

■ Mantengan el suelo permanentemente cubierto.

■ Aporten grandes cantidades de rastro-jos al sistema.

■ Exploren con sus raíces camadas dife-rentes del suelo.

■ Exporten diferentes cantidades de nu-trientes en sus granos.

■ Incluyan abonos verdes que aporten y reciclen nutrientes específicos para los cultivos que le siguen en la secuencia.

■ Rompan el ciclo de plagas y enfermeda-des.

■ No den oportunidad a que se multipli-quen las malezas.

Este conjunto de factores favorables lle-vará a una disminución de la dependencia de insumos (reducción de costos por ferti-lizantes químicos, herbicidas, fungicidas, insecticidas), a una mayor estabilidad de los rendimientos y a una mayor rentabilidad del sistema de producción.

cultivos en Yguazú y Choré viabilizaron ro-taciones de cultivos que permitieron redu-cir el tiempo entre la cosecha de un cultivo y la siembra del cultivo siguiente. En estas rotaciones se incluyeron abonos verdes en los periodos de entrezafra de los cultivos de renta y con esto lograron valores de cober-tura del suelo (viva y muerta) que se man-tuvieron por encima del 85% durante todo el año. (Figura 1).

Por Ing. Agr. Porfirio VillalbaTécnico de Monsanto Paraguay

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N o t a t é C N i C a

EfEcto dE La rotacIón dE cuLtI-vos sobrE EL aportE dE carbono orgánIco aL suELo. Experiencias con rotaciones de cultivos en Yguazú mostra-ron que con el uso de secuencias adecuadas de cultivos se obtuvo mayor producción de biomasa y aporte de carbono orgánico que la producida por el doble monocultivo tri-go/soja. (Figura 2).

El aporte de rastrojos de las secuencias de cultivos en rotación no sólo debe ayudar a mejorar la cobertura del suelo, también debe aportar carbono orgánico que contri-buya a mantener y aumentar el contenido de materia orgánica del suelo, de lo contra-rio se ocasionará su degradación.

EfEctos dE La rotacIón dE cuL-tIvos sobrE La InfEstacIón dE maLEzas. Un gran número de agricul-tores que ingresaron en el sistema de siem-bra directa tuvieron mucha dificultad para obtener un buen control de malezas y en muchos casos incurrieron en altos costos para un eficiente control. Esto ocurrió por-que durante la introducción de la siembra directa los agricultores realizaron el con-trol de malezas exclusivamente con la uti-lización de herbicidas, sea en la desecación, realizada para sustituir a la preparación del

Figura 1. Reducción de los peRiodos sin cultivo y de baja cobeRtuRa del suelo con Rotaciones que incluyen abonos veRdes. expeRiencias Realizadas en yguazú y choRé.

meSeS DeL aÑoENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC

Maíz Crotalaria Avena Negra SojaMaíz Crotalaria Trigo Soja

Fuente: KLiewer, CaSaCCia y VaLLejoS, 2000 (trabajo No pubLiCaDo). proyeCto CoNSerVaCióN De SueLoS mag-gtZ.

suelo para la siembra, o en la instalación y manejo de los cultivos.

Otra causa del difícil control de las ma-lezas se debió al monocultivo y a los perio-dos sin cultivo. El sistema de producción de las fincas ha seguido el esquema de un cultivo en primavera/verano y otro en oto-ño/invierno, siendo que normalmente los mismos cultivos son utilizados todos los años, intercalados con periodos en donde el terreno se queda sin cultivo. La experiencia muestra que la infestación de malezas está en relación directa con la duración del pe-riodo de descanso, sin cultivo.

La rotación de cultivos puede disminuir la población de malezas, en la medida que vaya incluyendo especies de abonos verdes que eliminan los periodos sin cultivos (des-canso). Así, los suelos deberán permanecer con cultivos (abonos verdes o cultivos de renta) durante todos los meses del año, para inhibir la germinación y el desarrollo de las malezas. Esto se logra cuando abonos ver-des de crecimiento inicial rápido, de elevada producción de biomasa y alta capacidad de supresión de male-zas (girasol, crota-laria juncea, sorgo, milleto, nabo forra-jero, etc.) son estra-

tégicamente sembrados entre dos cultivos comerciales, impidiendo que las malezas completen sus ciclos y produzcan semillas. Con los años disminuirá considerablemente su población en el suelo. (Figura 3).

prIncIpaLEs avancEs En La adopcIón dE Las rotacIonEs dE cuLtIvos

■ Aumentó la diversificación de los siste-mas de producción agrícola que susti-tuyen los periodos sin cultivo y al mo-nocultivo de soja, trigo y avena negra (maíz, girasol, sorgo, canola y otras es-pecies de abonos verdes).

■ La práctica de la rotación de cultivos promueve el aumento de la cobertura de suelo y su protección, y del contenido de materia orgánica.

■ Reduce la población de malezas al evitar que completen su ciclo.

■ Existen cooperativas que financian un mayor número de rubros (maíz, girasol, sorgo, canola, etc.).

■ Existen empresas proveedoras de insu-mos que realizan contratos con agricul-tores para producción de rubros alterna-tivos como maíz, girasol, canola y sorgo.

■ Monsanto Paraguay S.A. está trabajan-do en el desarrollo de esta práctica me-diante ensayos locales como la UEDAP (Unidad Experimental Dekalb de alta productividad).

Figura 2. cantidad de masa seca de RastRojos(1) y caRbono oRgánico apoRtado(1) poR el doble monocultivo y Rotaciones de cultivos en yguazú(2).

(1) Promedio de los años 96/97, 97/98, 98/99.(2) Campo Experimental Cetapar/JICA, Yguazú

Doble monocultivo: trigo/soja.rotación 1: trigo/soja-lupino/maíz/crotalaria (2 años).rotación 2: trigo/soja-lupino/maíz/crotalaria-avena/soja (3 años).rotación 3: trigo/soja/maíz tardío (zafriña)-girasol/soja (2 años).

Fuente: KLiewer, CaSaCCia y VaLLejoS, 2000 (trabajo No pubLiCaDo). proyeCto

CoNSerVaCióN De SueLoS mag-gtZ.

masa seca de rastrojos Carbono orgánico

kg/h

a/añ

o

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

6.7

10 9.960

10.7

50

8.4

00

3.21

0 4.6

90

5.11

0

3.87

7

Figura 3. Reducción de la población de malezas al evitaR que completen su ciclo y pRoduzcan semillas.

Fuente: SKora Neto y DaroLt, 1996.

Núm

ero

de m

alez

as p

or m

2

0

100

200

300

400

500

88/89 89/90 90/91 91/92 92/93 93/94

48

4

128

69

18

16 11

– DERPSCH, R., ROTH, C., SIDIRAS, N. Y KOPKE, U., 1991: Controle da erosao no Paraná, Brasil: Sistemas de cobertura do solo, plantío direto e preparo conservacionista do solo. GTZ. Eschborn, Alemanha, 272 p.

– FLORENTÍN, M.A., PEÑALVA, M., CALEGARI, A., DERPSCH, R., 2001: Abonos verdes y Rotación de Cultivos en siembra Directa. Pequeñas Propiedades. Proyecto Conservación de Suelos MAG-GTZ. San Lorenzo-Paraguay, 2001, 84 p.

– DERPSCH, R., FLORENTÍN, M.A., MORIYA, K., 2006: Importancia de la Siembra Directa para alcanzar la sustentabilidad agrícola Programa Nacional de Manejo, Conservación y Recuperación de Suelos MAG Asunción, 40 p.

– VALLEJOS, F., KLIEWER, I., FLORENTÍN, M.A., CASACCIA, J., CALEGARI, A., DERPSCH, R., 2001: Abonos verdes y Rota-ción de Cultivos en Siembra Directa. Sistemas de Producción Tractorizados. Proyecto Conservación de Suelos MAG-GTZ, San Lorenzo-Paraguay. 92 p.

– CALEGARI, A., 2000 Plantas de cobertura/adubos verdes para formacao de cobertura no sistema de plantio direto. In: Guía para Plantio Direto. Grupo Plantio Direto. Ponta Grosssa, Brasil, p 30-37.

– DERPSCH, R. Y CALEGARI, A., 1992: Plantas de adubacao verde de inverno no Paraná. 2 ed. IAPAR. Londrina, Brasil, Circular n° 73. 80 p.

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bibLiografía CoNSuLtaDa:

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a N á L i S i S

El comportamiento de los sectores cerealero y oleaginoso

El 2010 se puede definir como un año bendecido, ya que gracias al acompañamiento de las con-diciones climáticas favorables

así como a las inversiones en tecnologías, mejoramiento de la producción y una efi-ciente gestión logística y de mercados, la soja-principal rubro del complejo-tuvo un incremento del 102% en volumen exporta-

Por Sonia TomassoneAsesora en Comercio Exterior-Capeco

do, pasando de 2.226.293 toneladas expor-tadas al 31 de octubre de 2009 a 4.513.312 toneladas al 31 de octubre de 2010.

Asimismo, se ha notado un incremento interesante en los demás rubros del com-plejo soja como ser aceites, pellets y maíz. No obstante, se notó una disminución en las exportaciones de los rubros de invier-no (Tabla 1).

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eXportaCioNeS aL 31/10/10 (t)

proDuCto 2009 2010 % VariaCióNSoja (zafra 2010) 2.226.293 4.513.312 102,73Pellets de soja (zafra 2010) 659.384 814.358 23,50Aceite de soja (zafra 2010) 156.112 197.676 26,62Cascarilla de soja (2010) 19.010 24.008 26,29Maíz (zafra 2010) 929.023 965.842 3,96

Cierre Zafra 2009-2010 CuLtiVoS De iNVierNo Trigo 804.920 509.892 -36,65Semilla de girasol 134.581 21.210 -84,24Aceite de girasol 41.189 37.905 -7,97Pellets de girasol 14.477 11.044 -23,71Aceite de canola 7.105 8.101 14,02Pellets de canola 2.775 1.370 -50,63Semilla de canola 14.000 11.038 -21,16

eXportaCioNeS De Soja por tipo De traNSporte aL 31/10/10(toN)

tipo 2009 % 2010 % % Var.08/07Terrestre 36.861 1,66 101.557 2,25 175,51Fluvial 2.127.932 95,58 4.357.755 96,55 104,79Ferroviario 61.500 2,76 54.000 1,20 -12,20

Tabla 1. expoRtaciones de pRoductos 2009-2010.

Fuente: CoorDiNaDor eN LogíStiCa-CapeCo.

trIgo. Brasil sigue siendo el principal des-tino de nuestras exportaciones representan-do este año el 92,07% del total exportado se-guido de mercados africanos quienes en este año desplazaron a otros destinos de exporta-ción como Líbano, Siria y Perú (Gráfico 1).

Se registraron exportaciones provenien-tes de 45 empresas, de las cuales 14 concen-tran el 80% del total exportado contando con exportaciones a 5 nuevos mercados.

Actualmente estamos habilitados para exportar trigo paraguayo a 27 mercados: Brasil, Camerún, Sudán, Croacia, Marrue-cos, Grecia, Nigeria, Túnez, Indonesia, Turquía, Rumania, Bolivia, Chile, Albania, Perú, Líbano, Siria, Reino Unido, Suiza, Holanda, Uruguay y recientemente habi-litados: Colombia, Burkina Faso, Kenia, Mali, Ruanda y Uganda.

maíz. Los mercados, destino del maíz pa-raguayo, se hallan más diversificados. Si bien Brasil siguió siendo el principal des-tino de las exportaciones, se ha notado una

Mercados destino

disminución del 29% de las exportaciones del rubro a Brasil comparando el mismo periodo del año anterior.

Perú pasó a constituirse el segundo mercado destino del maíz. Le siguen en im-portancia los mercados de Argelia, España,

Venezuela y otros, notándose una rotación en la participación de varios mercados y la habilitación de un nuevo mercado de expor-tación: República Dominicana (Gráfico 2).

Se registraron exportaciones prove-nientes de 38 empresas, de las cuales 13

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a N á L i S i S

gráFico 1. expoRtaciones de tRigo en gRano. año 2010. gráFico 2. expoRtaciones de maíz en gRano. año 2010.

Brasil92,07%

Uganda 3,39%Burkina Faso 0,36%

Mali 0,61%Kenia 1,31%

Ruanda 0,52%Camerún 1,74%

Fuente: aSeSoría eN ComerCio eXterior-CapeCo. eLaboraDo eN baSe a LoS CertifiCaDoS De origeN-miC.

Fuente: aSeSoría eN ComerCio eXterior-CapeCo. eLaboraDo eN baSe a LoS CertifiCaDoS De origeN-miC.

Brasil44,23%

Perú17,05%

Argelia10,56%

España9,85%

Chile 1,77%

Marruecos 2,91%

Rca, Dominicana 3,40%

Venezuela 6,25%

Uruguay 1,33%

Senegal 0,99%

Costa de Marfil 0,90%

Cabo Verde 0,56%

Corea del Sur 0,21%

Argentina 0,00%

concentran el 90% del total exportado. Ac-tualmente el maíz paraguayo está habilita-do para exportación a 30 mercados: Brasil, Chile, Colombia, Emiratos Árabes, España, Ghana, Irán, Libia, Marruecos, Bolivia, Mauricio, Perú, Senegal, Uruguay, Yemen, Italia, Argelia, Japón, Chipre, Bélgica, Co-rea, Grecia, Irlanda, Portugal, Argentina, Argelia, Cabo Verde, Costa de Marfil, Ve-nezuela y República Dominicana.

soja. La Unión Europea pasó a ser el prin-cipal destino de las exportaciones de soja en grano reemplazando ampliamente a la Argen-tina. Recordemos que del 13 al 15% de todas nuestras exportaciones tenían como destino final Argentina, hasta abril del 2009, donde

por acción de la Resolución 109/09 que elimi-naba el régimen de admisión temporaria de la soja, las ventajas impositivas que beneficia-ban a nuestras exportaciones de soja en grano fueron eliminadas. Por otra parte, se observa una disminución en los envíos al Brasil, prin-cipalmente por acción del PIS/COFINS, im-puestos que encarecen el producto nacional. Asimismo, disminuyeron las exportaciones a los países árabes pero se duplicaron las ex-portaciones a Turquía (Gráfico 3).

Actualmente la soja paraguaya cuenta con habilitación fitosanitaria para exportar a 30 mercados: Alemania, Arabia Saudita, Argelia, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Emiratos Árabes, España, Egip-to, Francia, Grecia, Holanda, Israel, Irán,

Italia, Japón, Marruecos, Perú, Rusia, Tur-quía, Tailandia, Reino Unido, Rumania, Ve-nezuela, Uruguay, México, Portugal y Siria.

Con relación a los derivados de la soja, el principal mercado del aceite de soja pasó a ser India, desplazando al mercado de Ve-nezuela que quedó en tercer lugar después de Bangladesh. Perú y Chile siguen siendo los principales mercados de exportación de harina de soja, seguidos de la Unión Euro-pea, Brasil, Uruguay e Indonesia.

L a mejora del clima financiero in-ternacional sumándose a algunos

fundamentos propios hizo que los futu-ros agrícolas cerraran con importantes ganancias. Los mercados externos res-pondieron positivamente a los buenos datos que presentó la economía de Chi-na y asimismo, los fondos acompañaron el comportamiento de las cotizaciones.

El trigo lideró las subas en CBOT, apoyado en las condiciones climáticas adversas en los principales países pro-ductores, donde Rusia ha jugado un papel preponderante, ya que las con-diciones climáticas perjudicaron enor-memente la cosecha, llevando a restrin-gir las exportaciones, sirviendo de

Comportamiento de los precios

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a N á L i S i S

S umando las cosechas de soja, maíz, trigo, arroz, canola, girasol y sésamo

de Paraguay durante el 2010 se obtienen 12.688.908 toneladas, un récord histórico que servirá para alimentar a 50 millones de personas durante un año, según la es-timación del asesor agrícola de Capeco, in-geniero Luis E. Cubilla.

En el principal rubro, la soja, se estimó una producción de 7,3 millones de tonela-

gráFico 3. expoRtaciones de soja en gRano.

Fuente: aSeSoría eN ComerCio eXterior-CapeCo. eLaboraDo eN baSe a LoS CertifiCaDoS De origeN-miC.

UE

Turquía

Rusia

60%

14%

10%

Marruecos 1% Rumania 0%

Colombia 1% Perú 0%

Arabia Saudita 2% Argentina 0%

Irán 2% Uruguay 0%

Brasil 2% Siria 0%

México 4% Japón 0%

Israel 4%

soporte importante para la suba de precios. Señales técnicas reforzaron las ganancias. La soja y el maíz recibieron sustento de la preocupación por el clima en Argentina y Brasil, lo que se tradujo en que algunas en-tidades privadas norteamericanas realiza-ron una reducción de sus estimaciones de cosecha impactando de modo positivo so-bre el mercado. No obstante, con relación a la zafra 2010-2011, el clima en las regiones productoras brasileñas y paraguayas por ahora se presenta favorable para las planta-ciones, lo cual podría acotar las ganancias.

De acuerdo a Oil World, los chinos de-ben disminuir el ritmo de compras de gra-no a corto plazo. Los consecutivos récords mensuales en los volúmenes de importa-ción a lo largo de este año 2010 garantiza-rán una acumulación de stock significativo en los puertos chinos lo que podría influir en las cotizaciones.

Oportunidades y desafíos para la campaña 2010-2011das, cifra ligeramente inferior a las estima-ciones iniciales de 7,5 millones de toneladas. En cuanto al maíz, la producción del culti-vo zafriña se estima en 3.071.033 toneladas mientras que la zafra normal abarcó unas 84.000 de toneladas.

Con relación al trigo, la menor produc-tividad del 2009 y la dificultad para la venta de esa cosecha habrían incidido para que muchos productores se volcaran a cultivar el maíz zafriña en reemplazo del trigo, acor-de el ingeniero Cubilla. Los datos del gira-sol dados a conocer revelan que este año la cosecha fue de unas 257.726 toneladas con un área de siembra de 165.074 hectáreas.

trIgo, nuEva cLasIfIcacIón a par-tIr dEL 1 dE juLIo dE 2011. Entre los principales desafíos para el 2011 se pue-de mencionar la incidencia negativa que podría acarrear la nueva clasificación del trigo, por parte de Brasil. Si bien la nueva Instrucción Normativa entra a regir oficial-mente desde el 1 de julio de 2011, esta que-dó muy rígida para el productor pasando a depender altamente de las condiciones cli-máticas reinantes así como la obtención de nuevas variedades de trigo que puede llevar un tiempo largo. Si bien el falling number permanecerá como parámetro determina-do de clases desde el 01/07/2015 es impor-

tante ir monitoreando los efectos de esta nueva clasificación y tener en cuenta una posible reconsideración por lo cual el rol de la Cancillería Nacional es preponderante.

mayor IndustrIaLIzacIón dE Los granos. Entendiendo que la única forma de crecimiento sostenido de la agroindus-tria es a través de la exportación, Capeco ha creado un Centro de Inteligencia Comercial en el marco del programa de Inserción al Comercio Internacional (ICI), desarrollado con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el cual servirá para pro-porcionar, tanto al sector privado como al sector público, de herramientas e informa-ciones que sirvan para mejorar las nego-ciaciones comerciales así como identificar mercados y nichos de exportación, con especial énfasis en el sector avícola y por-cino propiciando el dar mayor valor agre-gado a nuestros granos y fomentando la transformación de los mismos en carnes e industrias conexas. Asimismo, tres empre-sas multinacionales han anunciado nuevas inversiones en el país, tanto para la cons-trucción de aceiteras como la instalación de una moderna planta de fertilizantes. Con ello, se promoverá la producción local y su industrialización, además de crear nuevos puestos de trabajo.

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b o X e m p r e S a r i a L

capacitan a profesionales del sector automotriz

Asistieron al evento un gran núme-ro de profesionales, en su mayo-ría mecánicos y personas relacio-nadas a la venta de autorepuestos.

La gran innovación en el sector automotriz, a nivel mundial, es la implementación de ve-hículos con dos motores (híbridos). Vilmar Bertarello explicó que Bosch ha trabajado en la elaboración de un sistema de motor con corriente continua, alternador y en las baterías para movilizar estos vehículos.

En su presentación, realizó una breve reseña sobre Robert Bosch Ltda., para luego exponer las nuevas tecnologías en el sector

automotriz, en concreto, la de vehículos hí-bridos. Además enseñó el trabajo sobre un nuevo sistema de inyección electrónica di-recta de gasolina.

Manifestó la importancia de este tipo de capacitaciones, orientada al sector relacio-nado a la venta de equipos, reparación de vehículos y autopartes.

Las personas que no pudieron asistir a la charla cuentan con la posibilidad de realizar cursos prácticos gratuitos por in-ternet, registrándose en el sitio www.super-profesionalesbosch.com. Las especialidades en que pueden capacitarse son varias, entre

chispa s.a. oFreció una charla sobre innovaciones bosch e inyección elecTrónica, el 24 de noviembre en el salón de evenTos de salemma super cenTer. Vilmar Bertarello del Centro de Entrenamiento Comercial para Latinoamérica de Robert Bosch Ltda., fue el encargado de impartir la capacitación.

ellas diésel, inyección de gasolina, frenos, baterías, filtros, entre otros.

El programa Super Profesionales es un importante complemento al entrenamien-to realizado por Bosch.

vILmar bErtarELLo, de Robert Bosch Ltda.

Gran asistencia en la jornada de capacitación organizada por Chispa S.A.

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N o t a t é C N i C a

tecnología de aplicación de dosis variable

Los avances de la agricultura de precisión nos permiten cada vez más manejar la variabilidad espa-cial de nuestros campos. Desde el

inicio mismo de la agricultura el productor agrícola supo reconocer la variabilidad es-pacial de las propiedades del suelo y de los rendimientos dentro de su área de cultivo.

La tecnología de aplicación de dosis va-riable busca ser más eficiente en el uso de los recursos y maximizar la utilidad que ge-nere la actividad agrícola, así como también busca minimizar su impacto ambiental.

Avances tecnológicos en el área agrícola, como: mejoramiento genético, uso y desarro-llo de la biotecnología, mayores conocimien-tos sobre nutrición vegetal, mecanización de las labores agrícolas, estudios profundos sobre plagas y enfermedades, etc., han traído grandes incrementos en la productividad de los cultivos, a través de su integración para elaborar “paquetes tecnológicos” que son im-plementados en las plantaciones.

Estos “paquetes tecnológicos” no siempre son aplicados considerando las diferentes condiciones productivas que el cultivo en-frenta en el campo, tales como: diferentes ti-pos de suelo, contenido de humedad y capa-cidad de retención de agua, características

químicas y propiedades físicas de los suelos, variaciones térmicas, etc. Condiciones éstas que pueden presentarse en cualquier culti-vo y a cualquier escala de producción.

Si el manejo agrícola no toma en cuenta esas diferentes condiciones e implementa una decisión “homogénea” sobre un espacio “heterogéneo”, el cultivo no responderá de manera uniforme, ni se estarán utilizando los recursos de una manera óptima, exis-tiendo excesos de insumos en unos sitios y deficiencias en otros.

La tecnología de dosis variable, median-te informaciones georreferenciadas, no solo permite identificar, cuantificar y mapear la variabilidad que se presenta en un espacio de producción agrícola, sino también nos da la posibilidad de aplicar los insumos en dosis variables en las áreas de coordenadas geográficas conocidas. La cantidad de dosis con las que se trabaja, será igual a la canti-dad de áreas homogéneas que se establecen en el cultivo, ya que se va estableciendo di-ferentes variables en el lote principal.

Por esta consideración muchas veces, los términos “tecnología de dosis variable y manejo sitio específico”, se utilizan como sinónimos de agricultura de precisión, ha-biendo de hecho, una gran diferencia con el manejo tradicional, donde los insumos se aplican del mismo modo en todo el cultivo.

Cuando los agricultores presentan pro-ductividades con una alta variación, la im-plementación de la tecnología de dosis va-riable se vuelve de vital importancia por los beneficios que representa.

Debido a las condiciones pedogeneti-cas de nuestros suelos agrícolas, la erosión hídrica es uno de los factores que más ha influenciado sus características químicas principalmente en lo que hace relación a las condiciones de fertilidad natural. Este he-cho es explicado frecuentemente por la alta correlación existente entre los parámetros

de fertilidad de suelo y su posición en el pai-saje, suelos posicionados en las vertientes de lomadas por lo general presentan condicio-nes de fertilidad inferiores a un suelo loca-lizado en la cima de lomada.

La práctica de fertilización, haciendo uso de la tecnología de dosis variable, per-mite la aplicación variable de dosis de ferti-lizantes, en función del nivel de fertilidad de cada punto de manejo homogéneo den-tro del lote de trabajo, esto significa que no se trabaja, necesariamente con una sola do-sis de fertilizante, sino que con tantas dosis como áreas significativamente homogéneas existan en la explotación.

Para todo esto necesitamos un estudio tanto de la variabilidad del suelo como de la planta, las cuales por lo general son en-comendadas a profesionales especializados que recaban informaciones por diferentes medios que envuelven informaciones de manejo, uso de sensores remotos, levanta-mientos de informaciones de campo y aná-lisis estadísticos de las variables.

Como resultado, se establece un ciclo de prácticas agrícolas dirigidas a proporcionar una recomendación precisa, con un manejo localizado que tome en cuenta la variabili-dad presente en el área que se presenta en un mapa de prescripción indicando el ma-nejo diferencial para toda el área.

Por Ing. Agr. Enrique FrancoM.Sc. en Ciencias del Suelo-UFRGS

Agrosystem S.R.L.e-mail: [email protected]

agrIcuLtura dE prEcIsIón

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b o X e m p r e S a r i a L

timbo cierra un año exitoso junto a sus clientes

La empresa Timbo culmina el 2010 acompañando de cerca a sus clientes, ofreciéndoles ventajas y servicio de excelencia. El licen-

ciado Hugo Báez, gerente comercial de la empresa, manifestó que fue un año de in-

tensas actividades, entre las que enumeró que estuvieron presentes en las exposiciones de todo el país, la realización de capacitaciones, la flexibilización de los plazos de fi-nanciación, la visita de los clientes a la fábrica de Guerra, en Caxias do Sul.

Timbo, representante de las carretas Guerra en Paraguay, también ofreció promociones especiales durante el año entre las que

se destaca el regalo de 12 cubiertas nuevas por la compra de un semi-rremolque Guerra. Esta empresa también ofreció planes de finan-ciamientos propios a sus clientes y realizó el mejoramiento de su local

en Asunción. Para el próximo año proyec-ta nuevamente muchas ventajas para sus clientes, seguirá trabajando con el mismo afán de acompañarlos de cerca con las me-jores alternativas de negocios y el servicio de excelencia.

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e S p a C i o r e S e r V a D o

melcorMelcor con máquinas agrícolas y para la construcción

La empresa Melcor S.A., represen-tante, importadora y distribuido-ra de la marca Foton, dispone de tractores Foton Europard y ma-

quinarias de construcción Foton Lovol.Los tractores agrícolas Foton Europard,

con potencias de 25 HP a 145 HP, se están comercializando en el país con mucho éxi-to. Sobre pedido se pueden importar trac-tores hasta de 300 HP.

Las principales características de es-tos tractores son que cuentan con motor Perkins, embregue Luk, diferencial Dana, transmisión Carraro y bombas Bosch.

Las máquinas de construcción y movi-miento de tierra Foton Lovol que se traen para el mercado paraguayo son: palas car-gadoras modelos FL917, FL936, FL938, y FL966 (carga nominal de 1.600 kg, peso de manipulación de 5.700 kg a 20.000 kg y potencia de motor de 71 HP a 234 HP); re-troexcabadora (con cabina) modelo FL468; excabadoras modelos FR60-7 y FR85-7 (peso de manipulación de 5.730 kg a 21.440 kg, potencia de motor de 52 HP a 150 HP).

Estas máquinas son fabricadas en Chi-na con tecnología europea y logran una

máxima calidad con el mejor precio en Paraguay.

Melcor S.A. respalda la posventa con una garantía de un año o 1.000 horas, disponiendo de repuestos y la atención de técnicos especializados que atenderán las máquinas. La firma también comercializa implementos para la agricultura y la gana-

dería: rastras, mixer, pulverizadoras, palas frontales para tractores, etc.

mELcor s.a.Ruta Nº 9 Transchaco c/ Beato Roque Gonzá-lez de Santa Cruz-km 13 1/3 Nº 25teléfonos: 760 926/7-Fax: 760 992E-mail: melcor @click.com.pyMariano Roque Alonso, Paraguay.

Tractores Foton Europard. Pala cargadora Foton Lovol.

guIdo coronEL y patrIcIo rosaLEs, directivos de Melcor.

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Cobertura iNterNaCioNaL

brasilFortalece el potencial de la caña dulce

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La caña dulce es económica, social y medioambientalmente estratégi-ca para Brasil. Las investigaciones en este rubro nos producen sana

envidia, ya que los vecinos demuestran que están haciendo buena tarea en este punto y probablemente sean los pioneros en el mun-do con la caña genéticamente modificada, por sobre todo con investigación local.

El Centro de Tecnología Canavieira, ubicada en Piracicaba, Estado de Sâo Paulo, desarrolla investigación en toda la cadena de producción de la caña azúcar, desde la par-te agrícola, produciendo nuevas variedades, nuevo manejo agrícola, innovadas maneras de hacer azúcar, alcohol, etc. Desarrolla tec-nologías convencionales y biotecnológicas.

Durante el taller de comunicadores Lati-noamericanos organizado por la Comisión de Información en Biotecnología y Agrobio, se visitó la sede central de la entidad. En la oportunidad Sabrina Chabregas, especia-lista en biotecnología del CTC, comentó que este centro tecnológico es integrado por 160 usinas alcoazucareras, de las cuales 143 desarrollan la parte agrícola e industrial. Representa al 60% del mercado de caña de azúcar en Brasil. Toda la investigación es transferida para los productores con cuyos resultados logran mejores ganancias y rein-vierten en el centro de investigación.

brasil sin duda es res-ponsable del 35% de la producción de caña de azúcar en el mundo, Tie-ne 8.000 hecTáreas cul-Tivadas y es el país cuya maTriz energéTica en un 50% depende de ener-gía renovable, donde sin duda, el culTivo jue-ga un rol preponderan-Te. Estas son algunas razones que motivan a los sectores público y privado a desarrollar investigaciones en este rubro, que en pocos años dará lugar a un material genéticamente modificado con más sacarosa, tolerante a insecto y resistente a sequía.

Fortalece el potencial de la caña dulce

Prueba de caña transgénica en casa de vegetación.

sabrIna chabrEgas muestra la caña resistente a sequía.

Mencionó que uno de los objetivos de la investigación es aumentar la producción de alcohol y azúcar por hectárea de caña producida. El objetivo es aumentar el ren-dimiento en 20% con mejoramiento con-vencional y 40% con biotecnología.

bIotEcnoLogía. El CTC tiene más 40 años y desde 1994 estableció su proceso de transformación genética. Trabaja en caña ge-néticamente modificado en el laboratorio, en la casa de vegetación y tiene 5.000 metros cua-drados donde cultiva caña transgénica desde 1997, donde actualmente cuenta con 6 dife-rentes experimentos plantados en el campo. Estos cultivos experimentales son destruidos

totalmente una vez que termine el ciclo to-dos los años. “Estamos desarrollando nuevas variedades genéticamente modificadas. Pode-mos decir que estamos a cinco años de desa-rrollar un producto técnicamente bueno para llegar a 10 años al productor”, destacó.

La primera característica de la caña de azúcar sería la resistencia a insectos, junta-mente con tolerancia a herbicidas. Seguida-mente vendría la caña con mayor tenor de azúcar y tolerantes a condiciones de sequía.

El CTC invierte 50 millones de reales en investigación anualmente. Las mismas apuntan a mejoramiento genético conven-cional, biotecnología y desarrollo de otras tecnologías como en máquinas y otros.

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Cobertura iNterNaCioNaL

canaoeste, ejemplo de organizacióna l paso por las experiencias cañeras

de Brasil, se mantuvo una reunión con directivos de Canaoeste. Esta es la Asociación de Plantadores de Caña del Oeste del Estado de Sâo Paulo, la mayor zona de producción de Brasil. La organización fue fundada en 1945 y actualmente tiene aproximadamen-te 2.900 socios y está constituida en su mayoría por pequeños productores, cuyas parcelas están en el orden de 40 hectáreas, que corresponde al 76% de ese número de asociados.

Luiz Carlos Tasso Junior, direc-tor de Canaoeste, explicó que los

L a mayoría de las usinas del Estado de Sâo Paulo son alcoazucareras, producen

además levadura para alimentación animal e incluso energía eléctrica del bagazo.

LouIs drEyfus. Una de las plantas vi-sitadas fue la de Louis Dreyfus en Ribeirâo Preto. Esta industria en la presente zafra que va desde marzo hasta diciembre molerá 2.000.000 de toneladas de caña de azúcar. La molienda diaria es de 9.500 a 10.000 tonela-das. Al día produce 19.500 bolsas de azúcar de 50 kilogramos y durante la zafra actual producirá 70 millones de metros cúbicos.

Esta empresa transnacional cuenta con 13 usinas alcoazucareras en el vecino país y todas en la presente zafra van a procesar 40 millones de toneladas de caña dulce. Proce-sa caña de producción propia y de produc-tores a quienes asiste en el cultivo.

vIraLcooL. Otra industria alcoazucare-ra de Ribeirâo Preto es Viralcool. El 40% de la caña dulce procesada por esta indus-tria proviene de cultivos propios y el 60% es proveída por productores a quienes paga según el tenor de azúcar.

Los responsables comentaron que el rendimiento en esa región es de 140 a 145 kilogramos de azúcar por tonelada de caña

usinas de ciclo completo

Imágenes de la usina de LouIs drEyfus.

dulce procesada. En cuanto al alcohol, el rendimiento promedio es de 84 a 87 litros de etanol por tonelada de caña de azúcar, con picos de hasta 95 litros por tonelada.

Viralcool produce alcohol, azúcar, le-vadura para energía eléctrica del bagazo. La usina tiene una capacidad de molienda de 12.000 toneladas por día, obtiene unas 22.000 bolsas de azúcar y 600.000 litros de etanol. Su capacidad total de molienda es

de 2.600.000 toneladas, de producción de alcohol e torno a 90 millones de litro y 13 millones de bolsas de azúcar.

La usina tiene unos 25 años de funda-ción, ocupa a unas 1.800 personas, entre la parte agrícola e industrial.

La planta alcoazucareras de Ribeirâo Preto.La planta alcoazucareras de Ribeirâo Preto.

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Cobertura iNterNaCioNaL

productores de Canaoeste logran mayor rendimiento a través de los programas de mejoramiento genético, con el cual se de-sarrollan variedades más adaptadas a la región. “Nosotros pasamos de la década del ΄70 de 65 toneladas a 70 toneladas por hec-tárea y el rendimiento promedio hoy en el 2010 es de 85 a 87 toneladas por hectárea, a excepción de algunos socios que alcanzan rendimientos promedios de 102 toneladas por hectárea”, dijo.

Los socios de esta organización abaste-cen a 23 usinas alcoazucareras de la región.

bEnEfIcIos. Los beneficios que ofrece Canaoeste a sus asociados son innumera-bles. Ofrece capacitación, bolsas para es-cuela, cuenta con hospital de media y alta complejidad dentro de la asociación.

Cuenta con un cuerpo técnico de 15 agrónomos que brinda asistencia técnica y científica a los asociados. Otorga créditos a una cooperativa de crédito y a una coope-rativa de insumos. Cuenta además con una cooperativa de seguros, hospital e institu-ciones ligadas a un apoyo político para elec-ción de diputados y senadores.

Imágenes en la industria vIraLcooL.

Luiz Carlos Tasso Junior, Gustavo Noguera y

Osvaldo Alonso, directivos de Canaoeste.

ExpEctatIva con bIotEcnoLo-gía. Tasso destacó la gran expectativa que tiene con la caña genéticamente modi-ficada, porque con la biotecnología se po-

drá conciliar el sistema conservacionista, ambiental, productivo y social. Además de mejor rentabilidad. Dijo que la zafra 2010-2011 es una buena zafra. “Nosotros estamos viniendo de 4 años muy difíciles para el pro-ductor, precios bajos y poca renovación de cañaverales. Para el 2011-2012 la expectati-va es aún mejor. Este año logramos 30 dóla-res por tonelada de precio y es mejor que el año pasado”, indicó.

Luiz Carlos Tasso Junior, Gustavo Noguera y

Osvaldo Alonso, directivos de Canaoeste.

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b o X e m p r e S a r i a L

buena aceptación de la línea amarilla de John Deere

Kurosu & cía. enTregó una moToniveladora john deere 670g a la gobernación de cordillera, Tras haber ganado una liciTación pública. Autoridades departamentales y responsables de la concesionaria estuvieron presentes en el acto de entrega.

El equipo vial, de procedencia norteamericana, llega a 185 HP de potencia máxima. Cuenta con una cabina con aire acondicio-

nado, 10 luces halógenas de trabajo, luces de parada e intermitentes tipo LED, asiento de tela con suspensión de aire y cinturón de seguridad retráctil, entre otras. La hoja niveladora es de alta resistencia al desgaste, está hecha en acero al carbono.

Joel Franco, del departamento de ven-tas de Kurosu, explicó que es la tercera uni-dad que están entregando a una institución gubernamental en lo que va del año.

La compañía, además de vender los equipos, realiza un asesoramiento al per-sonal que lo va a operar, el tiempo que sea necesario. Se encarga de la instrucción, te-

niendo en cuenta todos los detalles y cuida-dos que la máquina requiere, con el objeti-vo de explotar al máximo sus beneficios. A nivel internacional, el acompañamiento de posventa, es una exigencia de John Deere.

Por su parte, el gobernador de Cordille-ra, Milciades Duré, explicó que terminaron inclinados por la motoniveladora represen-tada por Kurosu & Cía., debido a testimo-nios positivos de otra gobernación, que ya cuenta con el mismo equipo. Además expre-só, que se adecua a las especificaciones téc-nicas requeridas por la institución, y a sus fondos destinados para este tipo de compra.

Cordillera cuenta con 20 distritos, con aproximadamente 400 compañías. El 67% de su población vive en zonas rurales, con ca-rreteras en mal estado. Manifestó que es de

mILcIadEs duré, gobernador de Cordillera.

suma urgencia componer estos caminos para poder hacer circular los bienes que producen, motivo que hizo primordial la adquisición de esta máquina. Kurosu & Cía. cuenta con la línea vial de John Deere desde el segundo se-mestre de 2010, no obstante, a inicios de año ya empezaron a recibir pedidos. En la actuali-dad estos equipos son muy requeridos.

Momento del corte de cinta. La motoniveladora entregada por Kurosu.

mILcIadEs duré, gobernador de Cordillera.

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N o t a t é C N i C a

aspEctos EconómIcos-fInancIEros a consIdErar En La toma dE dEcIsIonEs

IntroducIón. El engorde intensivo de bovinos en confinamiento (feed lot) es una actividad pecuaria que pretende aprove-char determinadas condiciones favorables; tales como la disponibilidad a costo razo-nable de subproductos agroindustriales aptos para la alimentación de vacunos, los picos de precios de los meses de demanda insatisfecha por animales terminados ade-cuadamente de ciertas épocas del año (en-trezafra), y la mayor circulación de capital como consecuencia del acortamiento del ciclo productivo.

Es una actividad económica especulati-va, que además de los aspectos estrictamente técnicos, debe ser planificada adecuadamen-te desde el punto de vista económico-finan-ciero a fin de que arroje los resultados que el inversor espera en concepto de rentabilidad,

considerando principalmente los costos de la alimentación, el precio de compra de los animales a terminar, y el valor de los pro-ductos obtenidos.

Se debe considerar que la obtención de una rentabilidad adecuada pocas veces (por no decir casi nunca) es producto de la casualidad; es consecuencia de la óptima combinación de factores (internos y exter-nos) para capitalizar las ventajas, coyun-turales o permanentes, que puede ofrecer el engorde bovino en confinamiento; tales como la posibilidad de terminar animales más jóvenes adecuándolos a las exigen-cias actuales del mercado, la intención de reducir la carga animal de las praderas en las épocas de menor oferta forrajera, la de incrementar la productividad del estable-cimiento por unidad de superficie en tér-

minos de kilos vivos producidos. Como consecuencia del manejo intensivo, se busca obtener cortes de mejor calidad, que ofertados en épocas de demandas insatisfe-chas y por ende de mejores precios pueden incrementar sustancialmente los ingresos de la empresa.

Dadas las características propias del confinamiento, requiere gran disponibili-dad forrajera; constituir reservas de alimen-

Por Dr. Eustacio López OtazúDocente de la Universidad San Carlos

Engorde intensivo a corral del ganado bovino (feed lot)

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e l presupuesto cuantifica desde el punto de vista financiero los ingre-

sos y los egresos del proceso productivo que se pretende implementar, constitu-yéndose por tanto en un plan físico y financiero que determina la cantidad y el costo de los recursos, insumos o ser-vicios a requerir, así como la cantidad y el valor de los productos, subproductos y servicios a obtener en un periodo de-terminado, así como la secuencia de los ingresos y egresos (flujo de fondos).

utILIdad dEL prEsupuEsto■ Análisis o evaluación alternativas;

confrontando factibilidades técnicas y económicas de las diversas formas

Elaboración del presupuesto

to (implantación de especies forrajeras de gran rendimiento, preparación de ensilaje, asegurar alimento concentrado en cantidad y calidad adecuada, etc.), infraestructura, maquinarias e instalaciones específicas, que demandan importantes montos de recur-sos financieros, que son aplicados bajo la denominación de Activos Fijos. Al ser una actividad pecuaria intensiva, tiene una gran demanda de aplicación de recursos financie-ros (y tecnológicos), que deben ser correcta-mente evaluados por parte del formador de decisiones, explorando sistemáticamente las alternativas, técnicas y económicas, a fin de munirse de informaciones suficientes para utilizar en forma racional los recursos esca-sos, valiosos, limitados, limitantes y de uso alternativo con que se cuenta.

Requiere una definición clara y cohe-rente de los objetivos empresariales con-siderando la disponibilidad y los requeri-mientos de recursos, restricciones técnicas y financieras, características del mercado, y la evaluación de planes alternativos (inclui-dos planes de contingencias).

El presupuesto es una herramienta de planificación que combina aspectos técni-

cos y económicos-financieros del proceso productivo, para establecer los probables ingresos y egresos de la actividad que se pretende implementar; estableciendo ade-más la secuencia de dichos ingresos y egre-sos (momento, monto, origen o destino,

forma), determinando así el denominado flujo de fondos. Es por tanto de suma uti-lidad para la toma de decisiones y para el control del proceso productivo y de las ac-tividades conexas del engorde intensivo de bovinos en confinamiento.

posibles de implementar el proceso pro-ductivo, considerando la disponibilidad de recursos empresariales y los requeri-mientos propios de la producción para basar la toma de decisiones.

■ Determinación del flujo de fondos; pre-viendo los movimientos financieros (in-gresos y egresos) a fin de asignar adecua-damente los recursos financieros, ya sea para la adquisición de insumos y/o pago por servicios como para atender los com-promisos contraídos; establece por tanto la fuente y necesidades de financiación, así como el origen, momento, monto y forma de los ingresos y egresos.

■ Control; comparando la aplicación o utilización de los recursos y los

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N o t a t é C N i C a

resultados productivos con los proyec-tados, y en función a ello adoptar las medidas correspondientes, ya sea para potenciar los logros obtenidos o para corregir la desviación.

■ Guía de las actividades a realizar, dado que también establece el cronograma (a grandes rasgos al menos), la secuencia de las operaciones a llevar a cabo, cons-tituyéndose en instrumento de gestión táctico por excelencia.

■ Proyección de resultados o utilidades; sean estas las ganancias o pérdidas que puede deparar el proceso productivo como consecuencia de la comparación de ingresos y egresos proyectados.

■ Descripción de ingresos y egresos, cuantificando y clasificando los ingre-sos (monto, origen, momento y forma) y egresos (monto, destino, momento), estableciendo el flujo de fondos y la es-tructura de costos y de ingresos.

vEntajas dEL prEsupuEsto■ Es proactivo, por tanto anticipa posibles

eventos y actos futuros, considerando factores internos (disponibilidad de recurso, eficiencia productiva y econo-micidad) y externos (oferta, demanda, precio, competencia, exigencias, etc.).

■ Facilita el control, y al evaluar los re-sultados permite identificar fortalezas y debilidades en la implementación de la gestión operativa.

comEdEro dE matErIaL pLástIco tipo vinílico reforzado (menor costo y vida útil).

■ Identifica los rubros, las actividades y alternativas más promisorias desde el punto de vista técnico y financiero.

■ Determina requerimientos (materiales, humanos y financieros) al cuantificar y describir las necesidades de insumos y servicios para llevar a cabo las activida-des del proceso productivo.

■ Mejora la gestión administrativa, dado que requiere contar con inventarios, re-gistros, para controlar la disponibilidad y utilización de recursos.

■ Provee información adecuada y veraz (fuente primaria) para planificaciones futuras y determinación del costo de producción del proceso implementado.

dEsvEntajas dEL prEsupuEsto■ Es inexacto, debido a que es una esti-

mación a futuro (se elabora con valores constantes y actuales) y no es posible considerar todos los factores que pue-den llegar a afectar al proceso produc-tivo y por ende los resultados.

■ Relativa rigidez en la aplicación de los recursos; (conforme a la utilización pro-gramada).

■ Requiere conocimientos técnicos, tanto del proceso productivo en sí, como de la elaboración del presupuesto, generando costos adicionales.

■ Requiere adaptaciones a las situaciones cambiantes que impone la dinámica empresarial y el entorno.

■ No obstante, los errores y problemas que se presentan por no presupuestar,

normalmente son de mayor magnitud que los cometidos por la imprecisión in-evitable al trabajar con estimaciones.

condIcIonEs para su ELaboracIón

■ Convencerse de su utilidad.■ Requiere conocimientos técnicos espe-

cíficos del proceso productivo y de la metodología de presupuestación.

■ Es necesario elaborar un inventario de la Empresa a fin de cuantificar, cla-sificar y valorar los recursos disponi-bles y los compromisos u obligaciones contraídas, determinando por tanto posibilidades y restricciones técnicas y financieras de la empresa.

■ Requiere un pormenorizado estudio del mercado para informarse y conocer la disponibilidad y costos de materias primas e insumos, la oferta, precio y de-manda de los productos, subproductos y servicios a obtener.

partEs dEL prEsupuEstoegresos. Son desembolsos o erogaciones, tanto en efectivo o no, que se deben afron-tar para implementar o ejecutar la actividad analizada o proyectada. Desde el punto de vista del destino de los egresos, se los cla-sifica en capital de inversión (estructural) y capital operativo (de trabajo).

Capital de inversión (estructural). Incluye los desembolsos a realizar para adquirir y/o formar bienes que crean las condicio-

comEdEro dE hormIgón, techo y piso de material (costos y vida útil mucho mayores).

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nes necesarias para implementar el proceso productivo. Estos bienes tienen una vida útil superior a un ciclo productivo pudien-do utilizarse en varios procesos producti-vos, y pueden ser tangibles o intangibles o menos tangibles, tales como:

■ Tierra.■ Infraestructuras.

▶ Centro de manejo (corral, brete, bás-cula, embarcadero, cepo, etc.).

▶ Corralón para engorde (con comede-ros, bebederos, etc.).

▶ Alambradas (perimetrales e internas).▶ Galpones para maquinarias y equi-

pos, alimentos, etc.▶ Viviendas (para personal y/o patronal).▶ Red de agua (pozo, tanques, bebede-

ros etc.).▶ Silos (para granos, materias primas,

ensilado, etc.).▶ Planta de tratamiento de efluentes.▶ Resguardos o abrigos.

■ Maquinarias y equipos.▶ Picadoras/cortapicadoras.▶ Tractor e implementos.▶ Vehículos.▶ Mezcladoras.▶ Molinos.▶ Motores.

■ Muebles, útiles y herramientas.▶ Equipos informáticos.▶ Mobiliarios.▶ Herramientas.▶ Instrumentales, etc.

■ Cultivos.▶ Forrajes de corte.▶ Forraje de pisoteo.▶ Granos.▶ Abrigos, etc.

■ Activos intangibles.▶ Licencia ambiental.▶ Proyectos.▶ Programas informáticos.▶ Registros de marcas, aperturas de so-

ciedades, etc.

Las inversiones de capital por lo gene-ral requieren ser aplicadas antes de iniciar el proceso productivo, dado que crean las condiciones necesarias, pero también puede implementarse durante la producción tales como las inversiones de reposición, de di-versificación, de incremento de capacidad, de innovación tecnológica, de adecuación ambiental o de otra índole, etc.

Aún cuando pueden ser utilizados en varios procesos productivos a lo largo de una vida útil determinada, inciden en los costos operativos de cada proceso produc-tivo por las amortizaciones (salvo los bie-nes que no se amortizan), el interés y los gastos de mantenimiento, que se constitu-yen en costos fijos de la empresa.

La estructura creada dimensiona la ca-pacidad productiva de la empresa, estable-ciendo por tanto el tamaño desde el punto de vista físico, por lo que técnicamente es de suma importancia el correcto dimensio-namiento a fin de evitar contar con “capa-cidad ociosa” o “cuello de botella”, que afec-tan los resultados físicos y económicos del emprendimiento. Asimismo, condiciona en cierta forma las características y volu-men de las actividades, constituyéndose en una suerte de “chaleco de fuerza” que obliga un determinado nivel de producción.

Otro aspecto importante a considerar de las inversiones de capital, es el aspecto relacionado a la posibilidad o no de “re-conversión” o “ facilidad” para cambiar o salir de la actividad, conforme a las condi-ciones altamente cambiantes del entorno, principalmente del mercado, tanto nacio-nal como internacional. En ese sentido se debe considerar principalmente con las infraestructuras la posibilidad de recurrir a alternativas de menor costo y durabili-dad, tales como los comederos de plásticos, silo bolsa, mediasombras, etc. Antes que comederos de hormigón o madera, silo de mampostería o material resistente, techos respectivamente.

Capital operativo (de trabajo). Son ero-gaciones que requieren ser realizadas para

adquirir o alquilar bienes y servicios ne-cesarios para implementar el proceso pro-ductivo en sí.

Dichos bienes y servicios al ser aplica-dos al proceso productivo, se consume, acaban, se extinguen y desaparecen trans-formándose o pasando a constituirse en los productos, subproductos y efluentes del proceso productivo, por lo tanto ya no se los puede utilizar en los siguientes procesos.

El capital operativo o de trabajo oca-siona gastos (en efectivo o no), por lo que la disponibilidad del capital circulante ne-cesario para el efecto es clave y excluyente. Incluye erogaciones como:

■ Adquisición de animales.■ Alimentación.■ Sanitación.■ Recursos humanos.■ Servicios.■ Mantenimiento y gastos de estructura.■ Combustibles, provistas, insumos varios.■ Impuestos, alquileres.■ Gastos financieros, comisiones.■ Seguros y cargas sociales, etc.

Para el “tomador de decisiones” (ad-ministrador) se hace necesario analizar acabadamente los montos de los recursos financieros a destinar a la Inversión, dado que se retiran de circulación al fijarlos en la empresa y por tanto dejan de estar a dis-posición para aplicarlo a la adquisición de otros bienes y servicios.

Las inversiones generan para cada ci-clo de producción costos fijos específicos para la empresa, por lo que se debe atender el dimensionamiento de las mismas, pues cuando mayores sean éstas, mayores serán los costos fijos (amortizaciones, mante-

Silo tipo cajón de hormigón (para ensilaje de forrajes).

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nimiento, interés) que genera, y viceversa. Sin embargo; las inversiones son en mu-chos casos estrictamente necesarios (crean las condiciones mínimas), para contar con independencia técnica y financiera (y no depender de proveedores y/o prestadores de servicios y mejor control de los costos), así como para la consecución de los objetivos de mediano y corto plazo (planificación es-tratégica), o para superar los “cuellos de bo-tella” en las actividades productivas.

Ingresos. Son las entradas (en efectivo o no) que se espera como resultado de la co-mercialización de la producción proyectada en el presupuesto. Es por tanto el resultado que se espera como consecuencia de la trans-ferencia, comercialización de los productos, subproductos, y servicios (de ser posible con valor agregado) que se proyecta generar en el proceso productivo presupuestado.

Para cuantificar los ingresos se requie-re estimar el volumen de producción y el precio para el momento de la comerciali-zación, conforme a las variaciones cíclicas registradas históricamente, y a la coyuntura del momento. Asimismo se requiere deter-minar el momento y el monto que se ha de generar como ingreso.

Flujo de ingresos y egresos. Consiste en la determinación en forma secuencial y comparativa de los ingresos y los egre-sos, estableciéndose el momento, monto,

origen, y forma de los In-gresos, así como el momen-to, monto y destino de los egresos; con el fin de contar con un panorama claro de la liquidez (disponibili-dad de recursos propios o genuinos para atender los compromisos asumidos o para la adquisición de insu-mos y pagar los servicios a corto plazo) y/o las necesi-dades de financiación de las actividades futuras. El flujo de fondos incluye los ingresos y los egresos (capital de inversión y operativo), en efecti-vo o no (imputado), la financiación propia o ajena que se proyecta.

Por diferencia entre los ingresos y los egresos se establece la utilidad proyectada, que es la información financiera clave del emprendimiento presupuestado para fun-damentar la toma de decisiones.

Flujo de cajas (presupuesto financiero). Es una parte del flujo de ingresos y egresos (flu-jo de fondos), que se ocupa de establecer la secuencia de ingresos y egresos en efectivo del proceso productivo proyectado.

Constituye una herramienta de análi-sis financiero para determinar la liquidez (disponibilidad de dinero en “efectivo” o “cuasi efectivo”), para afrontar los desem-bolsos requeridos por el proceso produc-

tivo, o para honrar los compromisos con-traídos con el entorno.

Evaluación de resultados. Consiste en la emisión de juicios de valor desde el punto de vista económico y financiero de los re-sultados proyectados en el presupuesto, para apoyar la toma de decisiones con la in-formación que provee sobre la rentabilidad (o no) que promete el proyecto. Los indica-dores o ratios más frecuentemente utiliza-dos en la evaluación de los resultados son:

■ Valor Actualizado Neto (VAN) o Valor Presente Neto (VPN), que compara los ingresos y egresos actualizados a una determinada tasa de interés (la del cos-to de oportunidad) para establecer si la actividad proyectada ha de resultar ren-table o no.

■ Tasa Interna de Retorno (TIR) o Tasa interna de Retorno (TRI), que cuantifi-ca en forma porcentual la rentabilidad o retorno que se proyecta sobre la totali-dad de los desembolsos realizados.

■ Tiempo de Recuperación del Capital (TRC) o Periodo de Repago (PR), que establece el tiempo requerido para recu-perar el valor equivalente (actualizados) el monto desembolsado.

■ Relación Beneficio Costo (RBC), que es una comparación por cociente (di-visión) entre los ingresos actualizados que se divide por los egresos actualiza-dos, para establecer el monto que se ha de generar por cada unidad monetaria desembolsada.

■ Relación Costo Beneficio (RCB), opera-ción en la que los egresos actualizados se dividen por los ingresos actualizados para determinar el monto que se reque-rirá desembolsar para generar una uni-dad monetaria como ingreso.

Silo bolSa (para granos o ensilado de forrajes).

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MaG lanza el Programa de Desarrollo de la Competitividad

El pasado 3 dE dIcIEmbrE El mInIstErIo dE agrIcultu-ra y ganadEría (mag) rEalIzó la prEsEntacIón oFIcIal dEl “Programa de Fomento Para el desarrollo de la ComPetitividad”. El mismo tiene como objetivo la promoción de la inserción del sector agropecuario en distintos mercados, de manera sustentable, económica, social, ambiental y con equidad. El acto de lanzamiento se desarrolló en el salón Henando Bertoni de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), en la ciudad de San Lorenzo.

El director de planificación del MAG, ingeniero agrónomo Mar-ciano Barreto tuvo a su cargo la presentación del Programa de

Fomento a la Competitividad. Afirmó que competitividad es el conjunto de institu-ciones, políticas y factores que determinan el nivel de productividad en un país. El ob-jetivo general del programa es promover la inserción competitiva del sector agrope-cuario en los distintos mercados, de forma sustentable económica, social y ambiental, con equidad. Destacó que específicamente busca contribuir al mejoramiento de las condiciones de desarrollo competitivo de

los involucrados, además de mejorar las ca-pacidades institucionales para una mayor eficiencia y eficacia de las acciones del sis-tema MAG.

Manifestó que la primera estrategia de implementación es “mesas por produc-to”, donde se crearán espacios de análisis, deliberación y formulación de propuestas. Asimismo, instancias de gerenciamiento para fortalecer la cooperación, desarrollar sinergias, disponer de conocimientos aca-bados sobre la situación y potencialidades del sector productivo. Identificar alterna-tivas, organizar sistemas de información, entre otros.

La segunda estrategia es “desarrollo de la competitividad” para el fortalecimiento de competencias de gestión para la imple-mentación de políticas de desarrollo pro-ductivo, innovación en emprendimientos y mejoramiento competitivo. También contar con un grupo de trabajo de competitividad y conformado por instituciones que contribu-yen con la competitividad de productos.

El profesional expresó que el impacto del programa es la mayor inserción com-petitiva del sector agrario, mejorar la ca-pacidad institucional para responder a los requerimientos del mercado y una mayor integración productiva. Participación en redes de servicios y comercio, mejora de las capacidades para la negociación y la insti-tucionalización del dialogo permanente, en concordancia con la dinámica socioeco-nómica del sector y del entorno.

Sostuvo que en la cadena de valor será la principal herramienta para identificar fuentes de generación para el cliente. Cada empresa realizará una serie de actividades para diseñar, producir, comercializar, en-tregar y apoyar a su producto o servicio. Destacó que la cadena de valor identifica 9 estrategias de la que cada una tiene un cos-to, a través de las que se puede crear valor agregado para los clientes. Explicó que las

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Marciano barreto, director de la dirección

de planificación del MAG.

Marciano barreto, director de la dirección

de planificación del MAG.

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9 actividades se dividen en “primarias”: al-macenamiento, logística, transformación, inventario, procesamiento, marketing, ventas y otros; y “de apoyo”: administra-ción de RRHH, desarrollo tecnológico, in-fraestructura entre otros.

Explicó que las “mesas por productos” están integradas por diferentes grupos de trabajos de diversos rubros, como el al-godón, caña de azúcar, frutas, hortalizas, mandioca, yerba mate y biocombustibles. Así también el ka’a he’ê, sésamo, oleagino-sas, leche, aves, peces y cerdos; caprinos y ovinos, apicultura, además de plantas me-dicinales y aromáticas.

Las mesas estarán conformadas por el sector primario, que incluye a producto-res referentes de organizaciones, comités, asociaciones, cooperativas, gremios de la producción, los involucrados en la pro-ducción de rubros específicos. Del sector secundario forman parte representantes de la industria, comercio, procesadores, ex-portadores, importadores, consumidores y otros. De igual manera cuenta con un sec-tor público, donde participan los represen-tantes del sistema MAG, como Senave, Se-nacsa, IPTA, CAH, Indert, Incoop, Infona,

FG y otros estatales. Además forman parte de las mesas el sector de la investigación y desarrollo conformado por representantes de instituciones científicas, como las uni-versidades públicas y privadas.

Por otro lado, el desarrollo de la com-petitividad estará conformado por grupos de trabajo de asistencia técnica, generación y transferencia de tecnología, buenas prác-

ticas de la producción, gestión de mercados y otros. El evento contó con la presencia de autoridades nacionales, directores y técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería. También participaron numerosos produc-tores y representantes del sector privado. El acto concluyó con un recorrido por los stands de las instituciones y organizaciones que componen las diferentes mesas.

Participantes en la presentación del programa.

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enzo cardozo, ministro de

Agricultura y Ganadería.

Mesas por productoDemostración de algodón.

alGodón. En la oportunidad la ingeniera agrónoma Leticia Torres realizó una breve reseña de las mesas por productos agrícolas y la situación actual de los mismos. Afirmó que el algodón en la campaña 2009-2010, el nivel de producción fue de 15 mil hectáreas, con lo que se obtuvieron 15 mil toneladas en los departamentos de Caaguazú, Cazapá, Ñeembucú, San Pedro, Misiones y Paragua-rí. La producción empresarial llegó a unas 1.000 hectáreas, con 3.200 toneladas en los departamentos de Itapúa, Alto Paraná, San Pedro y Chaco. La producción de algodón sumó unas 400 hectáreas con 140 toneladas en Guairá y Ñeembucú.

Sostuvo que las acciones inmediatas en este rubro son la recuperación del mercado internacional, reactivación de la producción

nacional, con un aumento de área de siembra y alcanzando un volumen estable de produc-ción. La recuperación del Plan de Produc-ción de Semillas, del Plan de Recuperación de Suelos y la generación de tecnología.

Yerba Mate. Expresó que en los últi-mos 10 años la yerba mate se incrementó en volumen de producción, con el empleo de la tecnología y la producción adecuada a los tiempos actuales en un 24% hoja ver-de y 38% de proceso inmediato y final. Sin embargo, disminuyó el número de fincas productoras en un 54% y la superficie de producción a un 29%. Destacó que este es un rubro de importancia socioeconómica y cultural del país.

Actualmente se cultiva una superficie de 18.750 hectáreas, la producción estima-da es de 77.663 toneladas de la hoja ver-de y 30.289 de toneladas de la yerba mate elaborada. Existen 9.052 fincas. El 92% de la producción de este rubro es primaria de agricultura familiar y solo el 8% es de agricultura empresarial. Es un buen gene-rador de empleo en el campo. En cuanto a la participación mundial, representa un 6% en superficie y volumen de producción. Se exportan 618.374 kilos bruto y 1.067.632 dólares FOB. Las importaciones son de 63.415 kilos bruto y 72.298 dólares FOB y 76.397 Un$S CIF. En la producción de yer-ba aparecen deficiencias de asistencia téc-nica y crediticia desde el Estado y la escasez de técnicos formados en el rubro. También falta el desarrollo de área de investigación y

leticia torreS.leticia

torreS.

enzo cardozo, ministro de

Agricultura y Ganadería.

Presentación del sector de la caña de azúcar.

validación de tecnología por parte del sec-tor oficial y la informalidad del mercado.

SéSaMo. Se observa una expansión del cultivo de este rubro en las regiones de pro-ducción Centro y Este de la región Oriental en Caaguazú y Alto Paraná; y en el Centro Sur en Guairá, Caazapá, San Juan Bautista y Misiones. El cultivo de sésamo involucra a más de 40 mil fincas de producción en la región Oriental y de 400 en la occidental. Distribuye más de 85 mil millones de gua-raníes a nivel del pequeño productor.

Las acciones inmediatas son con las normas de producción y calidad, para competir en los mercados más exigentes, planificar estrategias para conquistar al mercado de Corea, incrementar la presen-cia paraguaya en ferias internacionales y en otros mercados. También la investigación genética y mejorar la productividad.

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La propuesta para frutas y hortalizas es planificar la producción.

caña de azúcar. El cultivo está distri-buido en unas 18.000 fincas a nivel nacio-nal, con un 82% con menos de 20 hectá-reas, 10%, entre 20 y 50 hectáreas y el 8% con más de 50 hectáreas.

El 77% de la caña de azúcar se produce en los departamentos de Guairá, Paraguarí y Caaguazú. Su producción e industriali-zación ocupan directamente a 31.250 per-sonas, incluidos productores primarios, zafreros, obreros de los ingenios, adminis-trativos, entre otros. El trabajo con este cul-tivo afecta directa e indirectamente a unas 220 mil personas. Existe una capacidad in-dustrial en el país pero hay un déficit en ma-teria prima que se irá agudizando en el 2011 con la apertura de nuevas fábricas. Además se da una competencia fuerte por la mate-ria prima entre las industrias ubicadas en la misma zona. También se necesitan renovar las variedades de caña y las parcelas con más de 5 años en producción, incluir rotación de cultivos y manejo de suelo. Resaltó además que falta mano de obra entrenada y disponi-ble para las actividades de campo.

FrutaS. Entre los principales cultivos de frutas, la profesional resaltó que el cultivo de banano tiene una superficie de 7.450 hec-táreas con una producción total de 58.840 toneladas en los departamentos de Cordi-llera, San Pedro y Caaguazú. La piña cuenta con un área de 5.100 hectáreas de cultivo y una producción de 55.300 toneladas en los departamentos de San Pedro, Concepción y Caaguazú. Mencionó también la naranja con unas 7.500 hectáreas de cultivo y una producción de 226.089 toneladas, en Ita-púa, Alto Paraná y Caazapá.

Manifestó que el destino de la produc-ción de piña y banana es el mercado exterior (Argentina). El ingreso por la exportación de las frutas y derivados en 2010 es más de 3 millones de dólares. La producción local de naranja abarca el 45% del mercado na-cional. Las acciones inmediatas a desarro-llar en este caso son el mejoramiento de la calidad y productividad con la aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas, mayor parti-cipación en el mercado local y el incremento de las exportaciones. Afirmó que también es importante conformar un equipo de trabajo para afrontar la problemática del sector.

HortalizaS. Respecto a la situación ac-tual de las hortalizas señaló que el cultivo

de tomate cuenta con una superficie de 347 hectáreas, una producción de 47.804 tone-ladas, de procedencia nacional en un 43% y del extranjero un 57%. El pimiento cuenta con un área de cultivo de 233 hectáreas y una producción de 19.718 toneladas, de pro-cedencia nacional un 30% y del extranjero el 70%. La cebolla tiene una superficie de culti-vo de 391 hectáreas, con una producción de 6.816 toneladas, con un 22% de origen na-cional y un 78% de procedencia extranjera.

La zanahoria tiene un área de 1.005 hec-táreas, con una producción de 16.744 tonela-das, el 18% es de procedencia nacional y 82% del exterior. La producción de papa cuenta con una superficie de 75 hectáreas y una producción de 1.125 toneladas, el 2% de ori-gen nacional y el 98% del extranjero. El ajo tiene una superficie de 26 hectáreas, con una producción de 78 toneladas, el 1% es de ori-gen nacional y el 99% del extranjero. Como acciones inmediatas recomiendan planificar la producción conforme a la demanda, capa-citar a técnicos y productores, apoyar al Pro-grama Nacional de Producción y Comercia-lización de Hortalizas, y facilitar el acceso a infraestructura productiva, de empaque, almacenamiento, entre otros aspectos.

Mandioca. A la producción de este rubro se dedican los productores en unas 225.327 fincas. El destino la mandioca es el consu-mo familiar en un 70%, la comercialización en fresco en un 20% y las industrias el 10%. La profesional expresó que las acciones in-mediatas son la generación y transferencia de tecnología, fortalecimiento de las orga-nizaciones de productores, desarrollo y es-tablecimiento de canales de comunicación y explorar nuevos mercados.

Ka’a He’ê. La superficie cultivada con ste-via es de 1.500 a 2.000 hectáreas, con una producción anual aproximada a unas 2.200 toneladas. Unas 4.000 familias se dedican a la producción de este rubro, que tiene una pro-ducción potencial por año de 2.200 toneladas. Permite un ingreso anual a la agricultura fa-miliar estimado en 9.900.000.000 guaraníes. Las principales zonas de cultivo son San Pe-dro, Alto Paraná, Canindeyú y Concepción.

Indicó que las acciones inmediatas para el fomento de la competitividad son la dis-ponibilidad insuficiente de técnicos forma-dos tanto en el área de extensión y en inves-tigación. También la provisión de mudas de

alta calidad, mejoramiento genético con va-riedades de alta calidad industrial, créditos que acompañen al sistema de producción. Determinación del techo de expansión real del área de cultivo en relación a la demanda y definir el material genético que será utili-zado en dicha expansión.

biocoMbuStible. En la actualidad existen unas 4.800 hectáreas de cultivo de tártago, 1.500.000 cajas de coco y 1.000 hectáreas de jatropha para la producción de biocombustibles. Para impulsar este rubro se requiere como acción inmediata que el porcentaje de mezcla en el biodiésel se in-cremente un 5%. Pues hasta el momento se encuentra en el orden del 1%. También se recomiendan la zonificación de la produc-ción, promoción y difusión de las ventajas y recursos necesarios para asistencia técnica a productores.

cerealeS Y oleaGinoSaS. Las princi-pales acciones de los cereales y oleaginosas se destacaron en el fortalecimiento del siste-ma de la generación y transferencia de tec-nología (implementación del IPTA, incor-poración de biotecnología para la obtención de cultivares mejorados, capacitación de recursos humanos, zonificación y adecua-ción de centros de investigación. El mejora-miento del control sobre el uso y manejo de recursos genéticos, además el desarrollo de programas de conservación y uso sosteni-ble de los recursos naturales.

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peceS. En este rubro actualmente en la región Oriental existen unas 2.873 fincas con actividad piscícola, la superficie total del espejo de agua es de 647,56 hectáreas; con un promedio de hectáreas de espejo de agua de 0,222 por finca. En la región Occidental, unas 27 fincas se dedican a la piscicultura, con una superficie total del espejo de agua de unas 17,14 hectáreas y un promedio de hectáreas de espejo de agua de 0,63 por finca.

En el año 2000 se logró una producción de 100 toneladas, en el 2001 unas 500 to-neladas aproximadamente y en el año 2005 al 2007 la producción se elevó a 2.000 to-neladas. El destino de la producción es el mercado nacional y se estima un consumo per cápita de 5,8 kilogramos. Las acciones inmediatas establecidas en este caso son la adecuación del marco legal, fortalecer los mercados interno y externo. La sanidad, bioseguridad y aprovechamiento de los re-cursos naturales y la investigación científi-ca y el mejoramiento tecnológico.

bovino de carne. Este sector, este año, llegó a unas 12.305.822 cabezas bovinas, unos 123.822 productores se dedican a la producción, emplea al 17% de la Población Económicamente Activa y Paraguay es el octavo exportador a nivel mundial. Se uti-liza una superficie de 1,60 hectáreas por cabeza.

Los desafíos son el crecimiento conti-nuo con calidad, el abastecimiento de carne como bloque Mercosur en el futuro, mante-nimiento del status sanitario, la obtención de nuevos mercados. Asimismo, la genera-ción de mayor fuente de trabajo y el aumen-

Sector pecuario

to de la producción de menor superficie, para dar lugar al crecimiento agrícola.

bovino de lecHe. En el país un total de 118.112 fincas se dedican a la producción le-chera, la producción total es de 1.928.588 de litros. El destino del líquido es el consumo en la finca, la venta a particulares y la venta a la industria. La cadena de producción láctea emplea a alrededor del 12% de la Población Económicamente Activa, lo que representa-ría unos 250.000 puestos de trabajo.

Las acciones que se deben implementar para el fortalecimiento en este rubro resal-tan la débil base industrial, empresarial y escasos recursos humanos especializados; mejoramiento de la productividad y com-petitividad. La política nacional para el desarrollo de la producción lechera, me-diante la alianza público-privada. Mejoras en la sanidad e inocuidad y la información agropecuaria y una reducida experiencia en política de promoción e inversión.

aveS. A nivel nacional existen alrededor de 131 granjas productoras de pollos y 6 plantas de faena. La faena del año 2009 fue de 36 millones de aves, que equivalen a 76 millones de kilos de carne. Según los datos de Senacsa la producción del año 2009 fue de unas 36 mil toneladas. El principal desti-no de la producción es el mercado interno, pero se comenzó a exportar el rubro.

Los desafíos para este rubro son la pre-sentación de los beneficios para la sanidad aviar dentro del programa de Apoyo a la Integración Económica del Sector Rural Paraguayo con la Unión Europea. El forta-lecimiento del área con el fomento del con-sumo de la carne avícola como fuente de proteína de origen animal. Lograr y man-tener el status sanitario acorde a las normas de exportación. También incorporación de pequeños productores dentro de la cadena productiva.

ovejaS Y cabraS. Este año se cuenta con un total de 535.000 cabezas ovinas, en un total de 38.154 fincas. Los principales departamentos productores son Misiones, Ñeembucú, Caazapá y Presidente Hayes. La lana es utilizada en la producción de man-tas y ponchos por parte de los productores artesanos, y se exportan algunos exceden-tes a las industrias regionales. En cuanto a la carne, el principal producto comercial son los animales jóvenes. Sin embargo, la producción de corderos y capones no cubre la demanda Nacional.

En cuanto a caprinos, este año se re-gistraron un total de 211.000 cabezas, en 13.500 fincas y las zonas de mayor produc-ción son Concepción, Presidente Hayes, Boquerón y Caaguazú. El principal destino de comercialización de carne, leche y deri-vados es el mercado interno.

Apicultura, una de las propuestas de competitividad.

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Los desafíos fundamentales son el fo-mento de la producción ovina y caprina, la investigación y validación de sistemas de producción sostenibles y la exportación de lana ovina a industrias regionales. En ca-bras, la optimización de su producción y rentabilidad, tanto de carne como de leche; el mejoramiento e incremento de la asis-tencia técnica, organización de los produc-tores y establecimiento de líneas de crédito para el fomento de la actividad.

apicultura. La situación actual de este rubro es que existen en el país entre 8.000 y 11.000 apicultores, de los cuales están re-gistrados solo 1.500. Se estima que hay unas 50.000 a 61.000 colmenas. La producción sería de unas 1.100 toneladas de miel, 8 to-neladas de cera y unos 300 kilogramos de ja-lea real. La producción de polen y propóleos en menores escalas. El rendimiento de miel por colmena es de 8 kilogramos. Existe un mínimo de 6 colmenas por productor y el consumo per cápita es de 300 gramos. Los precios mayoristas y minoristas están entre 2 y 6 dólares por kilogramo.

Los retos para el sector son, el aumen-to de la producción en un 5%, la intensifi-

cación de la capacitación, seguir manteniendo el status sanitario libre de loque americana y as-cosferosis. También la creación de alianzas con el sector privado mediante mesas de diálogo con referentes del sector, además con el sector público, Senacsa, DEAg y otros.

cerdoS. Según los últimos da-tos oficiales del año 2009 existen un total de 1.388.511 cabezas de porcinos en el país y un total de 199.895 fincas productoras. Los departamentos de mayor pro-ducción son Itapúa, San Pedro y Alto Paraná. Este rubro ocupa al 84% de la agricultura familiar. En cuanto al destino de la pro-ducción, se exporta a Rusia, An-gola, Servia, Armenia. También se consume una parte importan-te en el mercado interno, tanto carne como las menudencias y subproductos.

Los desafíos en la producción de cerdos en el país son, alcanzar el status sanitario para la certificación internacional de la

Producción de cabras y ovejas son alternativas válidas.

carne, superar los niveles de producción, con calidad y cantidad. Además la genera-ción de puestos de trabajo que involucre a toda la familia y la transformación de gra-nos en carne.

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B o x e m p r e s a r i a l

centro del neuMático

Centro del Neumático habilitó una nueva sucursal en la ciudad de Mariano Roque Alonso. El ejecu-tivo de la empresa, Alfredo Zárate

manifestó que para la firma es muy impor-tante estar presente con una agencia en una zona de gran desarrollo económico y comer-cial, que está estratégicamente ubicada en el acceso Norte, frente a la rotonda del desvío a puente Remanso, cerca de vía de comunica-ción importante a nivel nacional e internacio-nal. “Al decir estar presentes es estarlo a nivel de los mejores standares de calidad internacional, donde todo ha sido muy bien cuidado, como el personal, instalaciones, equipamiento de pri-mer nivel y las mejores marcas”, expresó.

En el nuevo local comercializarán los neumáticos de la línea Pirelli, para vehí-culos livianos, pesados, maquinarias agrí-colas, viales, entre otros y toda la línea de lubricantes Castrol. Destacó que en los últi-mos 5 años desarrollaron un departamento para la comercialización de máquinas de la marca italiana Corghi, para el servicio del automóvil, como los cambiadores de neu-máticos, balanceadoras, alineadoras, eleva-dores y otros. “Tenemos un equipo para la venta y asistencia de pos-venta de este tipo de maquinarias”, dijo.

También ofrecen servicios de monta-je y balanceo de neumáticos, alineación,

gomería, lubricación, y otros. Cuentan con infraestructura, equipamientos y personal cali-ficado para atender todo tipo de vehículos. “Por ejemplo nuestra máquina cambiadora de neumá-ticos, tiene capacidad para traba-jar con aros de hasta 58 pulgadas de diámetro y 980 mm de ancho de sección. Hasta en el aire com-primido que utilizamos tenemos los mayores cuidados con esta-ción de marca alemana Kaeser, con compresores a tornillos de última generación y secadores de aire que garantizan la alta calidad”, resaltó.

Con el nuevo local, la firma suma unas seis sucursales en el país. En Asunción, cuentan con un local en la Avenida Euse-bio Ayala (frente al hipódromo) y otro en Avenida Santísimo Sacramento y Mariscal López (Frente a la Recoleta), En Ciudad del Este (frente a la estación de servicio del TACPy), en la ciudad de Santa Rita al costado de la ruta VI en el Barrio Sinuelo y en Encarnación (frente a la gobernación de Itapúa). También están presentes en otros puntos del país, a través de distribuidores, en Coronel Oviedo, Santaní, Colonia Río Verde y Bella Vista. Esta empresa paragua-ya cuenta con 25 años de trayectoria en el

mercado, emplea en forma directa a unas 95 personas. En la oportunidad, Alfredo Zárate manifestó que el objetivo del Centro de Neumático es brindar una alta calidad de productos y servicios a los clientes. Sos-tuvo que las marcas que representan tienen una evolución continua y como consecuen-cia de forma permanente lanzan al merca-do nuevos productos.

El directivo comentó también que a par-tir de la próxima temporada Pirelli vuelve a participar en la Fórmula Uno como provee-dora exclusiva de neumáticos para la catego-ría. Anunció que Castrol confirmó su auspi-cio para la próxima Copa del Mundo 2014 de Fútbol FIFA, que se realizará en Brasil.

inaugura nuevo local en Mariano Roque Alonso

Fachada del nuevo local de Centro del Neumático.

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a g r o N e g o C i o s

tIEnEbuEna madEra

tIEnEbuEna madEra

dEsarrollos madErEros s.a. abrIó sus portonEs En HErnandarIas para compartIr con EmprEsas, técnIcos, FuncIonarIos y productorEs En gEnEral las actIvIdadEs quE dEsarrolla la EmprEsa, dEl grupo pomEra. sI bIEn sE trató dE un curso dE capacItacIón sobrE trabajos dE clonacIón, la oportunIdad no FuE dEsaprovEcHada para conocEr las otras tarEas quE sE dEsarrollan En Esta unIdad productIva y quE rEprEsEnta solucIón laboral a los vEcInos.

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Lo que empezó en 1996 como parte del Grupo Shell Forestry Ltda., se tradujo en un emporio forestal como pocos en el país. Hoy Desarrollos Madereros S.A.

pertenece al grupo Pomera Maderas, con inver-siones en Corrientes (Argentina) y Caazapá y Alto Paraná (Paraguay). Esa experiencia de 14 años fue el gancho para organizar un curso de capacitación sobre silvicultura clonal, dirigido a funcionarios técnicos del Instituto Forestal Nacional (Infona), aunque albergó a una nutrida delegación de pro-ductores, empresarios y gente vinculada al sector.

El programa incluyó palabras de ocasión a car-

go de Ricardo Kiriluk, en representación de los anfitriones y de Luis Torales Kennedy, presidente del Infona. Las charlas técnicas estuvieron a cargo de profesionales de la empresa, quienes abordaron datos de la firma, producción clonal de las mudas y la plantación y el manejo de los clones forestales. Además, como invitado estuvo el representante de Plantec S.R.L., Dante Godziewski, para desarrollar la experiencia de otras empresas. Posterior a las ex-plicaciones teóricas, se realizó un recorrido por las instalaciones del vivero forestal, acompañadas por charlas complementarias y finalmente se visitaron las parcelas de plantaciones, en donde además de

observar los clones, también se pudo ver la producción combinada de silvicultura con ganadería.

la eMpreSa. Según las explicaciones, la empresa cuenta con dos propiedades en Paraguay. En Tapytá (Caazapá) dispone de 7.360 hectáreas, de las cuales, 3.000 están en producción forestal. La otra unidad es la visitada, en Hernandarias, con 13.488 hectáreas y una explotación forestal de 4.000 hectáreas. Con ello, la firma dispone de casi 21 mil hectáreas, de las cuales, un tercio, 7 mil son áreas forestales.

luiS toraleS KennedY, durante la presentación.

Transporte de rollos por caminos internos.

luiS toraleS KennedY, durante la presentación.

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El manejo de plantaciones fue acompa-ñado de manera permanente por ensayos, tanto de manejo silvícola como de genética. Estos resultados fueron la base que guió la actividad, ante la escasa experiencia local en reforestación.

El objetivo principal desde su inicio fue la producción de rollos para madera sóli-da, para lo cual se trabajó con bajas densi-dades de plantaciones y podas oportunas, ello llevó a un predominio de árboles del género eucaliptus, en especial el E. grandis, aunque también hay áreas cubiertas con otros. Si bien el fuerte está en proveer ro-llos aserrables, también ofrece subproduc-tos, como leña.

En la actualidad, Desarrollos Madere-ros se dedica a producir rollos para lamina-ción y aserrado en el menor tiempo posible. De hecho, desde el 2004 ya cosecha rollos de eucaliptos para venta a laminadoras y aserraderos locales.

En materia de sanidad, se procede al empleo de algunos productos fitosanita-rios. Los químicos más utilizados son para el control de hormigas cortadoras. La em-presa garantiza que sean defensivos permi-tidos por las normas paraguayas, sin for-mulaciones sobre la base de hidrocarburos clorinados. Los pesticidas empleados no corresponden al grupo de altamente tóxi-cos, además de trabajar con la capacitación y equipamiento del personal.

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El factor socioeconómico está dado por los 300 empleos en forma directa que ge-nera, entre supervisores y operarios, en lo posible vecinos a donde están las inversio-nes. Las actividades incluyen poda, ralea y cosecha de plantaciones. Toda la cosecha se encuentra tercerizada.

Si se habla de responsabilidad socioam-biental se destacó la donación de la reserva privada Tapytâ a la fundación Moisés Ber-toni, en una superficie total de 4.700 hectá-reas, conformadas por 3.500 hectáreas de bosque nativo, 700 hectáreas de terrenos bajos, 150 hectáreas de lomas y 360 hectá-reas de plantaciones de eucaliptos. Desde 2006 cuenta con la certificación FSC. Den-tro de los trabajos de diversificación, en el

último quinquenio se desarrollaron tareas para la reproducción de orquídeas orna-mentales por medio de la micropropaga-ción, según las explicaciones.

inveStiGacioneS Y deSarro-lloS. Para las nuevas plantaciones se habi-litaron en forma paralela áreas agrícolas/ga-naderas, así como reforestar las superficies ya cosechadas. En materia de investigacio-nes, para las plantaciones del primer turno fueron desde semillas de huertos semilleros conocidos. En tanto, en el segundo turno, las plantaciones se están realizando con los clones selectos en las propias plantaciones.

En este segundo turno de las plantacio-nes comerciales se definieron cinco clones. Además, en forma paralela se continúa con la evaluación de crecimiento y aptitudes de madera para nuevos clones.

En cuanto a viveros, para clones produ-cen cerca del millón de plantas al año. Su capacidad a pleno uso ronda los 2 millones por año. Para semillas, se trabaja con la unidad semillera en Tapytá, como vivero transitorio. Su capacidad también ronda 2 millones por año.

En Hernandarias, se desarrolla el sis-tema de “mini jardín clonal”, que consiste en la plantación de plantas madres en un medio inerte, con sistemas de irrigación o fertirriego por goteo hasta obtener un material listo para el enraizamiento. Los trabajos incluyen la hibridación que se de-sarrolla debido a que se dispone de amplia base genética de eucaliptos. Estas hibrida-ciones se dieron con varias combinaciones como: E. grandis x globulus; E. urophylla x globulus; E. grandis x pellita; E. grandis

La actividad ocupa buena cantidad de mano de obra local.

Una de las plantaciones visitadas.Una de las plantaciones visitadas.

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e n cuanto a la estimación de ren-dimientos forestales, la evolución

de la masa forestal se monitorea por inventarios, según las explicaciones dadas. Así, se miden cada año parcelas permanentes circulares y se determi-nan variables como diámetro a la altura de pecho (cm) y altura total (m).

Otro aspecto que se tiene en cuen-ta es la protección del patrimonio de la empresa. Es por ello que se realiza pre-vención de incendios en plantaciones, mediante la supresión de la cubierta vegetal de las áreas circundantes, según se explicó. Se promueve el corte o eli-minación de ella en espacios (cortafue-gos) que bordean los rodales y evitan la propagación del fuego. Estos coinciden con el recorrido de los caminos, tendi-dos eléctricos, límites con los campos ganaderos de los vecinos, bajos, esteros y áreas agrícolas.

También se suma la capacitación del personal para casos de emergencia, con simulacros de incendios para evaluar la capacidad de respuesta de las briga-das. Se sugieren torres de observación y vigilancia para la detección de focos

regionales de incendios y recursos hu-manos. Además están los tanques de agua, preferentemente de gran capaci-dad, unos 6 mil litros, distribuidos en sitios estratégicos de las propiedades, para una rápida acción y capacidad de reacción con cargas y recargas de los equipos de combate del siniestro. Des-de este año además se trabaja con el Plan de Manejos de Remanentes bosco-sos para favorecer la regeneración de las especies y mantener la biodiversidad.

algunos apuntEs FInalEs

Muestras para base de datos.

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x urophylla; E. grandis x nitens; y E. grandis x tereticornis. Estas tareas de investigación y desarrollo consisten en realizar ensayos de campo bajo situaciones controladas, que permitan obtener datos a partir de rendimientos de los materiales selecciona-dos, espaciamiento, preparación de suelo, cuidados culturales, fertilización, podas y raleos. Es una actividad independiente a la producción y la silvicultura.

de cara al Futuro. Los años de in-vestigación inicial de DMSA ya dieron sus frutos. Se está trabajando con una variedad local de eucalipto, la primera de un grupo de nuevos materiales en el mediano plazo. La empresa da especial énfasis a la inves-tigación, en promedio se puede hablar de inversiones anuales en torno a 300 mil dó-lares, lo que hace un global aproximado de 3,6 millones de dólares acumulados. Para futuros clones desarrollan unos 2.000 en-sayos más. Según las explicaciones, la in-tención es seguir investigando pues en la medida en que se tienen más datos e infor-mación sobre un material se podrá tener mejor previsibilidad sobre todo para com-batir plagas y enfermedades, indicó Ricar-do Kiriluk, en representación de la firma. De la posibilidad de retorno de la inversión asumió que lleva sus años, pero que está plenamente justificado.

algunos tIps parala producción clonal

ricardo KiriluK, director de la firma.

D esarrollos Madereros S.A. tiene bien clara la película y eso ayuda a que las

tareas se concreten y los objetivos se alcan-cen. Es por ello que la clonación es la he-rramienta válida que encontró la empresa para el mejoramiento, en este caso de los eucaliptos, con la intención de producir madera sólida de calidad, según explicó José Elizaúl, asesor de la empresa.

Sin embargo, se deben tener en cuenta algunos aspectos, como lo que se busca en la producción del bosque. El abanico de oportunidades es amplio. En una inversión forestal la explotación puede ayudar a ob-tener pulpa o papel, biomasa para energía, madera sólida, protección, paisajismo o

recreación y otros. Desarrollos Madereros S.A. optó por la madera sólida y es lo que consigue a través de años de dedicación.

Según las recomendaciones, una vez co-nocidos los objetivos, se deben evaluar las posibles especies y sitios más adecuados. Esto conlleva a la mejor identificación del material con que se va a trabajar. Se puede tener una lista de especies candidatas, pero de entre ellas solo una sacará ventaja, aunque ello no impide que se puedan incluir a otras.

Cada candidata debe ser analizada por sus mejores procedencias. Luego se selec-ciona la familia que reúna las condiciones deseadas para, posteriormente, encarar las tareas de clonación, siempre que se

observe que la candidata tenga la capaci-dad de enraizamiento. Con respecto a la definición de individuos superiores, en cuanto al mejoramiento para madera

Muestras para base de datos.

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Participantes durante la jornada.

sólida, se sugiere evaluar el crecimiento, la resistencia a plagas, enfermedades y agen-tes abióticos, la forma del fuste, el rajado, la ramificación, el enraizamiento, la den-sidad, dureza, índice de retracción de la madera, la excentricidad de la médula, la proporción duramen o albura, entre otros. Veamos estas caracterizaciones según los comentarios de Elizaúl.

creciMiento. Desde temprana edad se manifiestan diferencias de crecimiento en altura y otros. Estas diferencias pueden va-riar normalmente hasta el tercer año. Por ello, algunos genotipos se pueden mani-festar de manera favorable al segundo año, pero al tercero no. Entonces, se recomienda tomar decisiones a mitad del turno, entre 6 y 8 años de la madera. Para el caso de bio-masa, la comparación se realiza alrededor del tercer año de crecimiento.

reSiStencia. En cuanto a resistencia a plagas y enfermedades, existen muchas comunes en eucaliptos que normalmente no son muy problemáticas, pues afectan más las semillas y a su paso encuentran individuos resistentes y susceptibles, por lo que el ataque es parcial. Pero cuando se trata de plantaciones clonales esto va-ría. Pues basta que una sola enfermedad afecte al genotipo para que se repique en

el 100% de sus clones. Esto puede resultar devastador, por lo que se recomienda jus-tamente no escatimar recursos y tiempo para las investigaciones hasta encontrar un candidato apropiado. Algunas enfer-medades comunes en E. grandis e híbridos en la región son: Puccinia psidii, Coniothi-rium sp., Cylindrocladium sp. Si se trata de agentes abióticos, los problemas a resolver pasa más bien por el clima pues acciones de vientos, heladas y sequías afectan di-

rectamente las plantaciones, con idéntico resultado para casos clonales. Los vientos pueden quebrar el fuste, las heladas pueden afectar más a algunos híbridos E. grandis x urophylla y hay clones poco tolerantes al déficit hídrico, lo que se acentúa cuando el área basal es importante y la capacidad de retención del suelo es baja.

FuSte. Las herramientas que procesan los rollos en industrias de aserrío y laminación sin sierras y cuchillas de torno, que cortan en línea recta o circular. Así un rollo ideal tendría una rectitud perfecta, DPG = DPF (sin conocidad), sección circular, médula centrada. Si las características abandonan estas condiciones, se advierte de menores rendimientos industriales. Además, la ca-pitalización de podas como madera libre de nudos se verá afectada.

raMiFicación. El E. grandis y sus hí-bridos más comunes presentan copas pe-queñas en relación a su fuste. Una copa ideal estaría compuesta de ramas finas, cortas, ángulo de inserción abierto, pocos abundantes, pocos persistentes después de secas. Algunos consideran que las podas permiten arreglar el problema de ramas, pero por cuestión de costo-beneficio, las podas llegan a alturas de 8 a 11 metros como máximo, como el fuste aprovechable superar 20 metros, el tramo superior ya es influenciado por el tipo de ramas.

joSé elizaúl da explicaciones del trabajo.

joSé elizaúl da explicaciones del trabajo.

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e l asesor de Desarrollos Madereros, José Elizaúl, recordó que una vez

que un individuo candidato reúne las condiciones deseadas, se procede a la captura del material, consistente en ob-tener brotes basales del árbol y su poste-rior enraizamiento en viveros.

La siguiente fase es la multiplica-ción para obtener las plantas necesa-rias para instalar ensayos clonales que

llevarán unos 6 años para confirmar o descartar su empleo, una vez deter-minado el comportamiento del geno-tipo. La procedencia de candidatos en trabajos clonales se distribuyen en tres grupos, las poblaciones bases-ensayos, las plantaciones comerciales y los cru-zamientos controlados. En la actuali-dad, Desarrollos Madereros S.A. ofre-ce clones probados, híbridos varios de cruzamientos controlados, semillas de medio hermanos (superiodad probada) huertos semilleros de E. grandis y de E. urophylla, áreas productoras de semilla de otras especies.

De la proyección, Elizaúl destacó que se pretende continuar con el proce-so de mejoramiento para madera sólida (que también provee de materiales para biomasa), contar con disponibilidad de material mejorado para productores privados y aportar experiencias para contribuir con el desarrollo forestal paraguayo, que es, en cierta manera lo que intentaron hacer con esta jornada técnica, finalizó.

captura dE candIdatos

D urante el encuentro, el personal técnico de Desarrollos Madereros

también compartió algunos aspectos sobre los cuidados culturales y la plan-tación clonal. En ese sentido, se habló de la habilitación del terreno y prepa-ración del suelo. Se recordó tener en

Plantación clonal y cuidados culturales

rajado. Uno de los inconvenientes más serios en la utilización de eucaliptos en in-dustrias de laminación y aserrío es el raja-do, tanto en rollos como en tablas. Existen varias herramientas que pueden ayudar a minimizar el problema durante el proce-samiento de rollos, pero sin dudas el ma-yor impacto se puede dar por clonación de individuos superiores. En ese sentido, se destacó que Desarrollos Madereros cuenta con clones de amplia superioridad respecto a las plantaciones de semilla.

laboratorio. Para completar la carac-terízación de candidatos, se hacen pruebas de laboratorio donde según los usos que se pretenden dar a la madera. Entre otros se hacen pruebas de densidad, dureza, re-tracción o hinchamiento. Elizaúl además consideró que existe una gran variabilidad dentro del genero Eucalyptus que propo-ne un horizonte muy amplio en cuanto a tipos de uso de la madera, como de sitios aptos para forestar.

cuenta los espaciamientos. Así en tala rasa la distribución es de 7 x 2,33 metros, con una densidad ronda 613 plantas por hectá-rea. En el área mecanizada, la distribución se da en 6 x 2,50 metros, con densidad de 667 plantas por hectárea.

Además, se mencionó el problema de in-sectos. En ese sentido, se indicó que el control de hormigas es uno de los mayores desafíos porque muchas veces es difícil identificar los nidos. De todas formas, se practica control dirigido, con algunos químicos.

La plantación se realiza de manera ma-nual, con aplicación de gel para mantener humedad y asegurar rendimientos. De la fertilización, se mencionó que se aplican unos 100 gramos por planta de una mezcla compuesta 04-30-10. Se recomienda aplicar dentro de los 15 días después de la planta-ción. Se sugiere que el fertilizante quede a unos 30 cm. de la planta. En caso de pen-diente, se recomienda incorporar en dos puntos en lados opuestos de la planta.

Inmediatamente después del plantado se aplica preemergente en la fila. Durante los primeros meses se controla solo la fila y desde el sexto mes, se efectúan controles en la entre fila. Se emplea isoxaflutole, glifosa-to, cletodyn y metsulfurón.

El primer raleo se efectúa entre 24 y 36 meses, dejando 400 plantas por hectárea. El segundo se puede dar en el quinto año y se recomienda dejar entre 180 y 200 plantas por hectárea. Con respecto a la cosecha, el turno óptimo para plantaciones de semilla ronda los 14 años. Para clones, ya se puede dar en 12 años, si es con manejo intensivo y en condiciones locales.

El rajado es uno de los inconvenientes más serios.

El rajado es uno de los inconvenientes más serios.

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abre las puertas de su nuevo centro de distribución

láctEos los colonos Inauguró dE Forma oFIcIal sus nuEvas InstalacIonEs para El cEntro dE dIstrIbucIón dEntro dEl dEpartamEnto cEntral, el pasado 19 de noviembre en la agencia de ventas de Fernando de la Mora de la Cooperativa Colonias Unidas, en un acto en el que estuvieron presentes integrantes del Consejo de Administración, Junta de Vigilancia y Tribunal Electoral de la entidad, además de varios invitados especiales.

Agustín Konrad, presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa Colonias Unidas, explicó que la finalidad es ofre-

cer un mejor servicio a sus clientes de la ca-pital y sus alrededores. La obra está sujeta a los requerimientos que exigen las normas internacionales, manifestó en su discurso.

Está diseñada y construida con tecno-logía de última generación, ostenta un mo-delo operativo innovador que procura dar

mayor rapidez a las cargas y descargas de los furgones de venta. Con el nuevo proyec-to se pretende duplicar los volúmenes de le-che que se operan en la actualidad.

Cuenta con una dimensión total de 1.661 m2, de las que se utiliza 580 m2 para oficinas y salón auditorio en dos niveles, 300 m2 para un depósito de larga vida, 689 m2 destinados a cámaras de frío de 4 a 6 ºC. Además, 50 m2 para un depósito de enva-ses, y 42 m2 para la sala de máquinas.

loS colonoS

Se destinó la suma de US$ 318.861 para equipos de frío, US$ 32.300 para los empedrados, US$ 97.500 a las instalacio-nes eléctricas, US$ 10.000 a la caseta para generador, US$ 63.000 cámara (aislación), US$ 133.000 para racks T&E para UAT. La construcción del edificio (cámaras, depósi-tos y oficinas) costó US$ 527.200; el lava-dero de vehículos, US$ 20.000; AC para oficinas, US$ 11.500, los muebles de oficina y cortinas US$ 33.300. En total, se invirtie-ron US$ 1.246.661.

La capacidad operativa es de 2.500.000 kilolitros de lácteos por mes. Konrad ex-presó que sentían una necesidad de pro-veer un mejor servicio a Asunción y ciu-dades aledañas, motivándolos a llevar a cabo esta obra. Esta es una de las 40 obras que la Cooperativa Colonias Unidas tiene proyectada, y para ello está realizando una inversión que se aproxima a los 12 millones de dólares.

Momento del corte de cinta. Partes del nuevo centro de distribución.

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