APARATO DIGESTIVO

ÓRGANOS FUNCIONES

Boca Receptáculo de los diferentes alimentos. En ella se realizan dos tipos de digestión, la mecánica por parte de los dientes que trituran y la lengua que ayuda a amasar el alimento y la química por la cual los alimentos se empiezan a dividir en los nutrientes que los forman. Esto se lleva a cabo gracias a la saliva que producen las glándulas salivares. El resultado final es la formación del bolo. Otra función es la de reconocer sabores, esto se realiza gracias a las papilas gustativas que están en la lengua.

Faringe Zona que evita que el alimento se vaya hacia el aparato respiratorio, para ello cuenta con la campanilla.

Esófago Zona de paso entre la boca-faringe y el estómago.

Estómago Su función es continuar con la digestión. La química gracias a las glándulas estomacales que producen los jugos gástricos y la mecánica por los movimientos que producen los músculos de la

pared estomacal. El resultado es la formación del quimo.

Intestino delgado (duodeno, yeyuno e íleon)

En la primera parte de este se lleva a cabo el final de la digestión y ello gracias a la bilis y el jugo pancreático que segregan el hígado y el páncreas respectivamente. En esta zona se solubilizan y digieren las grasas. El resultado de la digestión química (la anterior) y mecánica (debida a las contracciones de las paredes del intestino) será la formación del quilo.

Intestino grueso (ciego, colon y recto)

En él se reabsorben agua y sales minerales y en el tramo final se almacenan y compactan las heces.

Ano Zona final donde se produce la salida de las heces. Es de control voluntario.

Hígado Glándula que desemboca en la primera parte del intestino delgado y que produce la bilis, esencial para la digestión de las grasas.

Páncreas Glándula que desemboca en la primera parte del intestino delgado y produce el jugo pancreático que interviene en el metabolismo de los carbohidratos además de producir hormonas que controlan el nivel de azúcar en sangre.