actividades preparo mi prueba de los alimentos, nutrientes e higiene
DESCRIPTION
eje alimentación y salud.TRANSCRIPT
GUIA DE ACTIVIDADES PREPARO MI PREUEBA
Nombre: ………………………………………………………………………………………………………Curso:………………………
Lee las preguntas y luego responde según las instrucciones:
1.-Observa la imagen y describe en el espacio asignado:
Origen de estos alimentos (animal/vegetal)_______________________
Nutriente:_____________________________
Funcion:_________________________________________________________________________
2.-¿Cuál de los nutrientes aportan energía inmediata, para que el cuerpo funcione correctamente?
_______________________________________________________________________________
3.- Las grasas y lípidos aportan energía que se puede almacenar. ¿Qué alimentos son ricos en grasas?
_______________________________________________________________________________
4.-Los dulces y golosinas tienen componentes en exceso ¿Cuáles ese componente?
_______________________________________________________________________________
5.-¿Cuál de los nutrientes contribuye al crecimiento y reparación de tejidos del cuerpo?
_______________________________________________________________________________
6.-¿Qué alimentos deberías consumir para tener una dieta rica en proteínas?
______________________________________________________________________________
7.-¿En qué alimentos puedes encontrar mayor cantidad de vitaminas?
______________________________________________________________________________
8.- ¿Cuál de estas combinaciones de alimentos representan una colación saludable para llevar al colegio?
a) Yogur y cereales. b) Papas fritas y jugo. c) Pan y bebida. d) Leche y chocolate.
9.-De los siguientes grupos de alimentos, el menos saludable es:
10.-¿Qué alimentos debes consumir en el desayuno?
_______________________________________________________________________________
11.-Nicolás llega a su casa, se cambia de ropa y se sienta a la mesa a almorzar. ¿Qué acción le faltó realizar?
______________________________________________________________________________
12.- Para realizar un experimento en el que se observe la presencia de proteínas ¿Qué alimentos debo utilizar? Encierra en un círculo.
Carne Lechuga Crema Pan Galletas Pollo Leche Cecinas
13.- ¿Cuál de los siguientes consejos NO sirve para comunicar medidas de higiene en la manipulación de alimentos?
a. Lava siempre tus manos con agua y
jabón antes de comer.
b. Lava muy bien las frutas antes de
comerlas.
c. Al lavar frutas y verduras, no utilices
detergentes, usa solo agua
d. No es necesario lavar las frutas o
verduras antes de pelarlas.
14.- ¿Qué consecuencias puede traer la acción que muestra la imagen para las personas que consuman esos alimentos?
a) Ensuciarse las manos. b) Pagar más por los productos.
c) Contagiarse de una enfermedad. d) Ocupar más agua para
lavarlos.
15.- ¿Cuál de las siguientes acciones NO se deben realizar al manipular alimentos?
a. Lavarse
las
manos.
b. Limpiar la superficie de trabajo.
c. Lavar los alimentos.
d. Probar los alimentos.
16.- NO lavarse bien las manos antes de ingerir alimentos ¿Qué consecuencia podría traernos?
_____________________________________________________________________________
17.- Observa la imagen y responde:
18.-Que nutriente tiene en mayor cantidad la imagen 1
__________________________________________________________
19.- Cuáles de los alimentos tiene como función principal permitir el crecimiento. R: El numero :_______________________________________________
Observa las siguientes situaciones:
20.-Qué medidas de higiene se están llevando a cabo en la imagen 1.
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
21.- Propón dos medidas para mejorar la higiene de la situación 2.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Responde la siguiente evaluación para saber si has logrado el aprendizaje de los contenidos de esta unidad. En ella encontrarás preguntas de alternativas y de desarrollo:
1 ¿Cuál de los siguientes alimentos aporta mayor cantidad de vitaminas y de sales minerales a nuestro organismo?
A. Pan. B. Queso. C. Huevo. D. Manzana.
2 ¿Cuál es la principal función de los lípidos?
A. Aportar energía de reserva. B. Participar en el crecimiento.
C. Proporcionar energía inmediata. D. Formar parte de estructuras corporales, como los huesos.
3 Horas antes de iniciar una carrera, los atletas deberían desayunar alimentos que les permitan obtener la energía necesaria para rendir en la prueba. ¿Cuál de los siguientes alimentos deberían consumir?
A. Leche. B. Naranja. C. Manzana. D. Barra de cereales.
4 ¿Qué relación nutriente – función es correcta?
A. Lípidos – proporcionar energía inmediata. B. Carbohidratos – regular procesos enel
Organismo.
C. Proteínas – formar parte de estructuras corporales. D. Vitaminas ysales minerales – aportar energía
De reserva.
5 ¿Cuál de los siguientes nutrientes fortalece principalmente los huesos?
A. Agua. B. Lípidos. C. Proteínas. D. Sales minerales y vitamina