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Propuesta de implementación del método de las 5S para el taller de carpintería metálica los portones Diego Jaramillo Ortiz Anny arias Anteproyecto Metodología de la investigación Banessa Osorio Castaño INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO TECNOLOGIA PRODUCCION INDUSTRIAL MEDELLIN 2015

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Actividades

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Propuesta de implementacin del mtodo de las 5S para el taller de carpintera metlica los portones

Diego Jaramillo OrtizAnny arias

Anteproyecto Metodologa de la investigacin

Banessa Osorio Castao

INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVOTECNOLOGIA PRODUCCION INDUSTRIALMEDELLIN2015

Actividad 2

El taller de carpintera metlica los portones pretende mejorar su produccin,. Mediante la propuesta de implementacin de la metodologa de las 5S porque es el mtodo ms fcil y rpido para organizar y mantener una ideologa de trabajo en la cual se pueden hacer cambios rpidos y drsticos en un rea o problema determinado

Actividad 3:POSIBLES CAUSASNo hay espacio suficiente para la correcta organizacin del rea fsica del taller Negligencia o desconocimiento para definir reas de produccin , producto terminado y cuarto de mquinas y herramientas

SITUACION ACTUALESEscases de espacio en el rea de produccin.

Zonas con desperdicios que no se pueden utilizar.Objetos innecesarios en las reas del taller.

EFECTOSDeterioro en las maquinas herramientas y equipos de trabajo..Aumento potencial de accidentalidad.Desplazamiento peligrosos en todas las reas de trabajo

PREGUNTASCmo mejorar la situacin actual?Cmo concientizar a los trabajadores?Qu beneficios aporta el mtodo a utilizar?Cmo realizar de manera eficiente la labor a realizar y que beneficios traer?

OBJETIVOS Identificar las zonas de ms riesgo en las instalaciones del rea trabajo. Definir las distintas zonas de trabajo, materias primas y producto terminado. Eliminar el exceso de materiales innecesarios en los diferentes puntos del taller. Sensibilizar el personal que se resiste a cambiar su forma de pensar y su metodologa de trabajo. Aplicar todo lo relacionado con la metodologa de las 5s en el taller de carpintera metlica los portones

Actividad 4:

Es este un problema realmente importante desde el aspecto terico y prctico? S. Porque Realmente es un problema importante desde lo terico y lo practico ya que existen muchos medios por los cuales se pueden aplicar esta metodologa y as lograr proteger al ser humano y todo su espacio de trabajo permitindole hacer las cosas de una mejor manera Supondr la solucin del problema un trabajo de suficiente amplitud y profundidad? S. Porque es un tema lo suficientemente extenso el cual puede abarcar toda el rea fsica del taller y se acomoda excelentemente a su necesidad de mejora ya que no existe ninguna metodologa de trabajo.

Qu beneficios se tendrn con los resultados del trabajo? Se obtendrn diversos beneficios tanto econmicos como laborales . Logrando la correcta distribucin de una metodologa eficaz de las 5s incluso se mejorara en la seguridad de los empleados y de los clientes que puedan visitar el taller

Qu puntos son los que ms inters tienen para m como investigador? El planteamiento de una correcta implementacin de la metodologa de las 5s para promover un ambiente y un rea de trabajo limpio

Dnde desarrollar mi investigacin? En el interior de todo el taller de carpintera metlica los portones

Desde y hasta cundo abordar la problemtica descrita? Desde el da que se empez a elaborar el anteproyecto hasta aproximadamente noviembre del 2015 cuando se entregue el proyecto final

Qu resultados traer mi investigacin y donde se aplicaran?

Una mejor rea general de trabajo adems creara una mejor conciencia en el personal del taller logrando mantener sus sitios de trabajo ms limpios y organizados

Actividad 5

Documentar el problema

En la actualidad es fcil visualizar el desorden en el que se encuentra el taller la evidente escases de espacios ase cree a los operarios que es muy difcil organizar el rea de trabajo. Es por eso que no se preocupan por acomodar todas las materias primas y los productos terminados, los dejan en el primer espacio que ven disponible ni siquiera se preocupan por mantener el lugar limpio y organizado solo piensan en elaborar los productos y no se preocupan por recoger nada hasta terminar su jornada laboral. es evidente tal negligencia que ni siquiera se preocupan por los clientes que entran al taller y tiene que pasar por toda el rea corriendo el riesgo de un accidente.

Actividad 6:

Formulacin del problemaSe aplicara la metodologa de las 5S para mejorar toda el rea de trabajo del taller de carpintera metlica los portones?

Actividad 7:

Objetivo general :

Disear una propuesta para Implementar la metodologa y mejoramiento continuo de las 5S en el taller y se pueda tener un espacio limpio y organizado que permita laborar de una manera ms eficaz y segura.

Actividad 8

Objetivos especficos Identificar las zonas de ms riesgo en las instalaciones. Definir las distintas zonas de trabajo, materias primas y producto terminado. Eliminar el exceso de materiales innecesarios en los diferentes puntos del taller Sensibilizar el personal que se resiste a cambiar su forma de pensar y su metodologa de trabajo Aplicar todo lo relacionado con la metodologa de las 5s en el taller de carpintera metlica los portones

Actividad 9: Autoevaluacin Los objetivos especficos dan cuenta de lo que se pretende realizar en cada una de las etapas del proyecto para lograr el objetivo general?

VERIFICAR El objetivo general busca responder la pregunta o resolver el problema planteado?

Actividad 10:

Las necesidades que vendra a satisfacer la ejecucin del proyecto. Se propondr la implementacin de la metodologa de las 5s la cual satisfara la necesidad del cuidado en todo el taller desde el rea de produccin hasta el espacio donde se guardan las mquinas y herramientas porque se reducira el riesgo de accidentalidad en el local y al mismo tiempo se mejorara la produccin logrando reducir los tiempos muertos gracias a una disciplina de mejora continua

Quines van a obtener los beneficios. Los beneficios sern obtenidos por los empleados y los clientes que entren en el lugar.

Cmo se van a beneficiar. Se veran beneficiados porque con un lugar de trabajo limpio y organizado se lograran reducir los ndices de accidentalidad que puedan tener tanto empleados como clientes del taller de carpintera metlica los portones

Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su rea de estudio.

Esta actividad est directamente relacionada con el factor edificio, ya que mejora las condiciones de trabajo enfocndose en fortalecer las reas ms vulnerables que necesitan ser mejoradas logrando una organizacin, distribucin y seguridad, en toda el rea fsica de la empresa donde hay actividades de produccin y conversin de materias primas, en la cual hay personas que se puedan accidentar .

Qu aporte hace al campo de accin profesional o al conocimiento.

Aumentara la productividad y las ganancias, las cuales se veran reflejadas gracias a una correcta implementacin de la metodologa de las 5s. Y su principal uso seria mejorar las condiciones de trabajo en todo el entorno y creara una mejor conciencia de auto preservacin del lugar en todo su personal

Otros aspectos que lo hacen importante.

Al mismo tiempo en el que mejora el ambiente de trabajo mejorara la seguridad en todo el taller, tambin se preservaran en mejor estado las mquinas y herramientas evitando el deterioro de las misma por causas de malos tratos y descuidos que puedan provocar que se daen

Actividad 11

JUSTIFICACION

Esta propuesta busca Implementar una metodologa 5s en el taller de carpintera metlica los portones est enfocado al mejoramiento de todo los espacios de trabajo que representen un verdadero riesgo para los empleados y personas que visiten el lugar y caminan en las diferentes ares de las instalaciones ,

Para que en los diferentes puestos de produccin solo se tengan las herramientas necesaria para realizar los diferentes procedimientos como lo son el de corte, ensamble, soldadura, pulido, pintura y acabados en general. Estas son las zonas en las que se generan ms desperdicios que se acumulan hasta que los trabajadores decidan retirarlos de sus puestos de trabajo.

Se satisfara la necesidad del cuidado en todo el taller desde el rea de produccin hasta el espacio donde se guardan las mquinas y herramientas. Se reducira el riesgo de accidentalidad en el local y al mismo tiempo se mejorara la produccin logrando reducir los tiempos muertos y las paradas innecesarias gracias a que se podr mantener un espacio organizado de trabajo.

Actividad 12:

MARCO CONTEXTUAL

Carpintera Metlica Los Portones fue fundada por Don Guillermo Jaramillo Vsquez en 1965 en la ciudad de Medelln - Antioqua, ubicada en el barrio salvador en la carrera 35 B N. 37 -21, perteneciente a la comuna 9.Se especializa en la creacin de seguridad de instalaciones metlicas para el hogar.

En 1965 a 1975 solo se trabajaba con hierro y se fabricaban productos como: Puertas Rejas de todo tipo Pasa manos Asadores Garajes elevadizos y corredizos Estructuras para techos Rejas en tuvo Galvanizado Todo tipo de soldadura de hierroDesde 1975 y hasta la fecha adems del hierro se incorporaron otros materiales como el aluminio y acero inoxidable, lo que permiti ampliar el portafolio de productos. Ventanas en aluminio Ventanales de aluminio Cabinas de acero inoxidable y aluminio Cielo razos Puertas de aluminio Mesas de acero inoxidable Estanteras para supermercados Portones blindados

MISIN

El taller de carpintera metlica los portones es una organizacin que se dedica a la fabricacin y reparacin de todo tipo de seguridad en estructuras de aluminio y hierro en general. Nuestros servicios benefician y solucionan problemas a personas y empresas.Nos ocupamos del desarrollo humano de nuestro personal, fortaleciendo sus competencias y recompensando su desempeo para que desarrollen sus actividades con responsabilidad, cumplimiento y seguridad; gracias a lo cual logramos la satisfaccin de las necesidades de nuestros clientes, quienes nos seguirn prefiriendo por nuestros productos y servicios de calidad y mejor posicionamiento en el mercado de nuestra industria.

VISINEn el 2020 habremos consolidado nuestro liderazgo en el rea metalmecnica en trminos de productividad, actualizacin, tecnologa de equipos para la fabricacin de nuestros productos, estructuras y otros elementos soldados de manera que se mantenga e impulse el desarrollo del sector industrial de la regin , siendo una solucin adecuada para nuestros clientes en trminos de seguridad exterior e interior y garantizando el buen funcionamiento de sus procesos productivos

En la actualidad la empresa tiene 11 empleados de los cuales: Un gerente Un soldador Un doblador Un cortador Dos ensambladores Un pintor Cuatro instaladores

El taller tiene 800 metros cuadrados y se divide en un rea de instalacin, una de pintura, un cuarto de herramientas y mquinas, una cocina, un bao, y un espacio al aire libre.Para el ao 2015 se planea hacer una mejora en el espacio libre de la planta se est estudiando realizar una mejora a la cocina y hacer un cuarto especfico para una nueva zona de ensamblaje de productos.

VALORES Creatividad Respeto Participacin Compaerismo Competitividad perseverancia

ACTIVIDAD 13

ACTIVIDAD 14

Marco terico 4.2CLASIFICAR 4.2.1Limpieza inicial 4.2.1.1Separar lo til de lo intil 4.2.1.2Clasificar las cosas tiles 4.2.1.3Revisar y establecer normas de orden 4.2.1.4Estandarizar 4.2.1.5ORDEN 4.2.2Optimizacin 4.2.2.1Tirar lo que es intil 4.2.2.2Definir la manera de dar orden a los objetos 4.2.2.3Colocar a la vista las normas definidas 4.2.2.4Mantener 4.2.2.5LIMPIEZA 4.2.3Formalizacin 4.2.3.1Limpiar las instalaciones 4.2.3.2Localizar los lugares difciles de limpiar y darle solucin 4.2.3.3Buscar las causas de suciedad y abolirlas 4.2.3.4Mejorar 4.2.3.5

ESTANDARIZAR 4.2.4Perpetuidad 4.2.4.1Eliminar lo que no es higinico 4.2.4.2Determinar las zonas sucias 4.2.4.3Implementar la sealizacin y colores para la limpieza 4.2.4.4Evaluar auditorias (5s) 4.2.4.5DISCIPLINA 4.2.5Acostumbrarse a aplicar las 5s en el equipo de trabajo respetar los procedimientos 4.2.5.1Papel de la direccin 4.2.5.2

ACTIVIDAD 15.Bibliografa

(s.f.). Obtenido de http://definicion.de/limpieza/#ixzz3XEyi5Fyt

enciclopedia alfabtica universal (Vol. 8). (2008). sol 90.

Admindeempresas.blogspot. (s.f.). Obtenido de http://admindeempresas.blogspot.com/2007/11/formalizacion-de-la-estructura-de-la.html

Aiteco.com. (s.f.). Obtenido de http://www.aiteco.com/que-es-un-equipo-de-trabajo/

Cihmas. (s.f.). Obtenido de http://www.cihmas.com.ar/orden-y-limpieza/

Definicion ABC. (s.f.). Obtenido de http://www.definicionabc.com/general/clasificar.php#ixzz3XEwKMJYd

Definicion.de. (s.f.).

Definicion.de. (s.f.). Obtenido de http://definicion.de/auditoria/#ixzz3XFdiAasP

Definicion.de. (s.f.). Obtenido de http://definicion.de/solucion/#ixzz3XFZ0YtRa

Definicion.mx. (s.f.). Obtenido de http://definicion.mx/estandarizacion/#ixzz3XFT4i3NX

definicionabc. (s.f.). Obtenido de http://www.definicionabc.com/general/clasificar.php#ixzz3XEwKMJYdDireccion.mx. (s.f.). Obtenido de http://definicion.mx/estandarizacion/#ixzz3XFT4i3NX

Economia48. (s.f.). Obtenido de http://www.economia48.com/spa/d/optimizacion/optimizacion.htm

Es.thefreedictionary. (s.f.). Obtenido de http://es.thefreedictionary.com/orden

Estrucplan. (s.f.). Obtenido de http://www.estrucplan.com.ar/Producciones/entrega.asp?IdEntrega=23

Npconsultingnet. (s.f.). Obtenido de https://npconsultingnet.wordpress.com/2011/12/20/importancia-del-papel-de-la-direccion/

Quees.la. (s.f.). Obtenido de http://quees.la/limpieza/

Quees.la. (s.f.). Obtenido de http://quees.la/mejorar/

S.L. (2009). Diccionario Enciclopdico Vox 1. Larousse Editorial,.

ACTIVIDAD 16

Defina el tipo de investigacin y enfoque para su proyecto de investigacin.

1. Cul es el tipo de investigacin a realizar de acuerdo a su alcance y por qu Descriptivo y explicativo ya que este proyecto el cual se desarrollar en el taller de carpintera metlica los portones evidencia causa de la mala implementacin y control que se lleva dentro de los procesos en cuanto a el aprovechamiento de los espacios y autocuidado se refiere, define conceptos y temas que deben ser tenidos en cuenta al momento de hablar de un buen sistema de mejoramiento continuo 5s y autocuidado, dicho proyecto est desarrollado en un contexto educativo por lo cual se debe definir diferentes tipos de variables o caractersticas del problemas actual para generar un entendimiento y correccin del problema.

2. Cul es el tipo de investigacin a realizar de acuerdo a su enfoque y por quMixto porque el desarrollo de nuestro proyecto define de manera detallada los diversos campos que interactan con el problema observado dentro del taller de carpintera metlica y a partir de observaciones y resolucin de interrogantes tangibles e intangibles o en su defecto cualitativas o cuantitativas por medio de encuestas obteniendo informacin detallada de todos los procesos desarrollados dentro de ese lugar de trabajo para nuestro estudio.

ACTIVIDAD 17

ETAPA 1: Breve descripcin de las actividades y resultado esperado Visitar las diferentes reas de trabajo del taller de carpintera metlica, los portones.ETAPA 2: Breve descripcin de las actividades y resultado esperadoValorar el estado actual de las diferentes reas de trabajo, para de esa manera tener un conocimiento sobre las falencias que se presentan en estasETAPA 3: Breve descripcin de las actividades y resultado esperadoAnalizar de qu manera se podra generar conciencia de autocuidado al momento de ingresar a los diferentes puestos de trabajo en el taller de carpintera metlica los portonesETAPA 4: Breve descripcin de las actividades y resultado esperadoGenerar un buen plan de autocuidado de las diferentes zonas mediante campaas y encuestas sobre normas de seguridad industrial e ideologa de un mejoramiento continuo en el ambiente de trabajo al interior del lugar que compone todo el personal involucrado ETAPA 5: Breve descripcin de las actividades y resultado esperadoImplementar el sistema de mejoramiento continuo 5s dentro del taller de carpintera metlica los portones

ETAPA 6: Breve descripcin de las actividades y resultado esperadoCapacitar y concientizar a todas las personas (gerentes, obreros, otros) antes de utilizar cada mquina y cada espacio disponibles dentro el taller de carpintera metlica los portones.

ACTIVIDAD 18

Que informacin necesito y de donde la obtengo (fuentes)Como recoger la informacin (tcnicas, instrumentos, equipos, formatos o diagramas a utilizar Como analizar esa informacin (software, grficos, tablas, etc.)

estado actual de las instalaciones los diferentes puesto de trabajo ,zonas de producto terminado y materia prima en proceso

Registro fotogrficoMediante observacin e identificacin de puntos crticos

Riesgos asociados a los procesos

Panorama de riesgosConsiderando cules son los insumos y equipos utilizados, valorando los riesgos a los cuales estn expuestos en la utilizacin de las mquinas, describiendo cada una de las etapas del proceso productivo y el producto final obtenido.

Estandarizacin de los diferentes procesos que se realizan en el tallerEncuestasEn Excel a partir de tablas de frecuencias y diagramas de barras

Fichas tcnicas de las maquinas Inspeccin Observacin y anlisis

Normas de autocuidado y cronograma de actividadesEncuestasEn Excel a partir de tablas de frecuencias y diagramas de barras

ACTIVIDAD 19

DISEO METODOLOGICO PRELIMINAR: Se documenta en el anteproyecto y debe contener: 1. Tipo de investigacin: (actividad 16):

El tipo de investigacin en la cual est enfocado el proyecto es de ndole descriptivo y de ndole explicativo porque este proyecto el cual se desarrollar en el taller de carpintera metlica los portones evidencia causa de la mala implementacin y control que se lleva dentro de los procesos en cuanto a el aprovechamiento de los espacios y autocuidado se refiere, define conceptos y temas que deben ser tenidos en cuenta al momento de hablar de un buen sistema de mejoramiento continuo 5s y normalizacin , dicho proyecto est desarrollado en un contexto educativo por lo cual se debe definir diferentes tipos de variables o caractersticas del problemas actual para generar un entendimiento y correccin del problema tambin posee un enfoque de investigacin mixta porque define de manera detallada los diversos campos que interactan con el problema observado dentro del taller de carpintera metlica y a partir de observaciones da solucin de interrogantes tangibles e intangibles o en su defecto cualitativas o cuantitativas , por medio de encuestas obteniendo informacin detallada de todos los procesos desarrollados dentro de ese lugar de trabajo para nuestro estudio.

2. Descripcin detallada de cada etapa de investigacin: (actividades 17 y 18) Descripcin de las actividades realizar en cada etapa

Realizar Visitas a las diferentes reas de trabajo del taller de carpintera metlica, los portones con el fin de observar y valorar el estado actual de las diferentes reas de trabajo, para de esa manera tener un conocimiento sobre las falencias que se presentan en estas con el objeto de estudio, y de esa manera tener un conocimiento sobre las falencias que se presentan en estos y organizar campaas y encuestas sobre autocuidado de las diferentes zonas mediante campaas y encuestas sobre normas de seguridad industrial e ideologa de un mejoramiento continuo en el ambiente de trabajo al interior del lugar que compone todo el personal involucrado Se busca Implementar el sistema de mejoramiento continuo 5s dentro del taller de carpintera metlica los portones y Capacitar y concientizar a todas las personas (gerentes, obreros, otros) antes de utilizar cada mquina y cada espacio disponibles dentro el taller de carpintera metlica los portones.

Para poder implementar el sistema de mejoramiento continuo 5s utilizaremos instrumentos de recoleccin de informacin como: Encuestas: Mediante este mtodo se podr conocer la opinin de todo el personal involucrado en los procesos,Obtener la informacin necesaria y correcta es vital para el logro de cada una de las actividades planeadas y que mejor que los conceptos de los empleados con ms experiencia en los procesos que se realizan dentro de la carpintera metlica los portones Inspeccin: Mediante este mtodo se podr observar el estado actual de las instalaciones podremos conocer ms detalladamente los procesos la mquinas y el manejo que le dan a esta, tambin se identificaran las zonas con mayor arrume de materiales y desperdicios no necesarios en las reas del taller. Panorama de riesgos: Mediante esta tcnica se considerar cules son los insumos equipos materias primas involucrados en los procesos, y que representan los riesgos a los cuales estn expuestos los operarios en la utilizacin de las mquinas y herramientas se identificara la falta de espacios organizados que afectan las etapas del proceso productivo y el producto final obtenido. Registro fotogrfico: Mediante este mtodo se podr tener un registro visual de las partes del taller que evidencian falencias en seguridad optimizacin y organizacin de los espacios y se podr hacer un comparativo de antes y despus.

Los resultados obtenidos de los anteriores estudios se analizaran mediante grficos como tablas de frecuencias, lista de chequeo, informes etc. con los cuales se evidenciara los puntos crticos y su evolucin lograda al momento de implementar la propuesta planteada en nuestro proyecto ACTIVIDAD 20

RECURSOSDESCRIPCIONPRESUSPUESTO ($)

Humanos Realizadores de la propuesta de aplicacin 5s (diego Jaramillo y anny arias)

$ 1300000

Un Ingeniero industrial especialista en implementacin de proyectos$ 2100000

3 Trabajadores al jornal para necesidades que se generen en la investigacin e implementacin$642000 c/uTotal=1926000

Tcnicos (Equipos, implementos, software, materiales, etc.) Flexometros a lser , lienzas , programa de distribucin de planta en Excel o vicio $ 1000000

Materiales y personal para la construccin e implementacin del plan propuesto$1000000

Costos operativos (salidas de campo, desplazamientos, etc.) Costos de transporte $ 500000

Muestreo de mejora de los procesos$100000

Recopilacin de datos para la $150000

Seguimiento del proyecto $ 1500000

Otros$ 850000

TOTAL10276000