Ácidos grasos esenciales durante el embarazo y la lactancia
DESCRIPTION
Un acecamiento acerca del omega 3TRANSCRIPT
ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES DURANTE EL
EMBARAZO Y LA LACTANCIA
GRUPOS ALIMENTICIOS
GRASAS
CLASIFICACIÓN DE LAS GRASAS
• oliva • canola • nueces • palta
SATURADAS INSATURADAS
poliinsaturadas monoinsaturadas
Omega-3 Omega-6
ALA
DHA
EPACadena larga
Cadena corta GLA
ARA
FUENTES DE LAS GRASAS INSATURADAS
monoinsaturadas
Omega-3
Omega-6
atún, sardinas, anchoas, salmón, y bacalao
PROPORCIÓN ω-6 Y ω-3
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Poor Acceptable Optimal Therapeutic
Omega 6 Omega 3
INFLAMACIÓN
ABSORCIÓN
MODO DE ABSORCIÓN
Modulación de los receptores y canales de membrana
Regulación de la expresión génica vía receptores nucleares y factores de transcripción
Cambios en el perfil y clase de eicosanoides
Conversión de EPA y DHA a mediadores pro resolvedores
EFECTOS DEL OMEGA 3 A NIVEL CELULAR
El cerebro esta constituido en un 20% de ácidos grasos polinsaturados.
Requerimiento de DHA mayor en el tercer trimestre por desarrollo neuronal
DHA promueve adecuado desarrollo de neuritas
Barrera hematoencefalica impermeable a grasas saturadas y monoinsaturadas
Astrocitos suplen de DHA a neuronas en formación
DHA forma parte de los
fotoreceptores de los conos y bastones
El DHA mantiene a la rodopsina en la membrana celular
El DHA es continuamente reutilizado
Constituye el 45% de los ácidos grasos en la membrana sináptica
Más receptores 2ª de serotonina en corteza frontal
Modulación de la expresión génica de enzimas involucradas en el proceso de transducción de señales
Ω 3 reduce niveles de
catecolaminas NA en locus ceruleus y ganglios
simpáticos Nucleus ceruleus controla funciones
de sueño, atención, estrés, pánico, etc
Durante ansiedad hay disminución de la memoria, alteración del sueño vigilia, y ánimo negativo por aumento de NA en nucleus ceruleus
Mujeres embarasadas
debería consumir una ración de aceite de pescado con Ω3 o un suplemento de DHA diario
DHA y ARA se acumulan en el cordón umbilical y la placenta en dezmero de otros lípidos y desde ahí se transfieren al feto. Además, su presencia genera la creación de sus transportadores hacia el feto
El pescado natural con Ω 3 puede contener mercurio, plomo y otros metales pesados
Embarazadas deben de tomar de 200 a 300mg de DHA al día
400 mg DHA al día de la semana 18 a la 22 de gestación se relaciona con más concentraciones de DHA en la leche de las madres
El estrés oxidativo y la
disminución de antioxidantes disminuye los niveles de Ω3 en mujeres y esto se relaciona con la infertilidad
Más duración de la gestación Más peso del nuevo ser al
nacer Menos DHA esta relacionado
con problemas en la placenta
El DHA disminuye los eventos de eczema alérgico por alimentos, pero no disminuye la Ig E
200 mg/d de DHA a madres
dando de lactar mejora la atención sostenida en sus hijos
Concentraciones altas de DHA en el cordón umbilical se relacionan con un mejor neurocomportamiento y una mejor memoria
DHA (500 mg/d) + EPA (150 mg/d) aumentan el score neorológico óptimo en niños
Consumo de B12 antes y
durante el embarazo evita alteraciones del tubo neural
100-300 mg of DHA logra mejoría en: Score de procesamiento
mental Desarrollo psicomotor Coordinación mano ojo Agudeza visual Prevención del transtorno por
déficit de atención con hiperactividad
Performance académico
DHA disminuye la incidencia de
enfermedades respiratorias en el primer mes
0.15 ± 0.14 g DHA + EPA/dia fue asociado con menor adiposidad en niños
El DHA disminuye las alergias (que empiezan desde la vida uterina) reduciendo citoquinas maternas y linfocitos TH2
DHA se relaciona con menor hiperreactividad bronquial durante el ejercicio en niños
Menos incidencia de asma en niños de madres que consumieron DHA durante la gestación
Dieta profiláctica con DHA evita la hipertrigliceridemia que causa pancreatitis durante el embarazo
Deficiencia de Ω3 y 6 esta relacionado con complicaciones peri y post parto.
Niveles bajos del transportador de serotonina y de PUFA producen depresión post parto
Menos conductas violentas
en situaciones de estrés. Menor hostilidad Menos ansiedad Mejor sueño Mejor animo Mejora la agudeza visual
DEPRESIÓN POST PARTO
Descenso abrupto de estrógenos, etc.
Episodio depresivo mayor semanas luego del parto predominio quejas sintomáticas + recurrencia
Síntomas depresivos leves problemas de pareja + aislamiento + trastornos adaptativos + no aceptación esuelven en días
Psicosis puerperales puerperio inmediato síntomas afectivos, psicóticos y confusionals suicidio infanticidio(delirios) + deriva en transtornos bipolares
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Madre embarazada y lactantes• Contribuye al desarrollo saludable del cerebro, ojos, el sistema nervioso y el sistema
inmunológico del feto• Reduce el riego de la depresión post-parto cuando se ingieren durante el embarazo• Reducen sustancialmente el riesgo de padecer alergias en los niños.• Mejoran la atención y concentración en infantes y niños pequeños• El DHA juega un papel significativo en el desarrollo físico y mental del feto.• El DHA es transferido de la madre al feto• El DHA modula los estados de animo y la función nerviosa en las mujeres embarazadas y
lactantes.• Los niveles de DHA impactan a largo plazo la salud física y mental de los niños• Niveles altos de DHA son asociados con una menor incidencia de alergias y diabetes.• Las investigaciones demostrado, que el DHA mejora el coeficiente de inteligencia.
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GraciasGracias
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