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Técnico en Montaje y Mantenimiento

de Instalaciones de Frío,

Climatización y Producción de Calor

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CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO

MÓDULO

Máquinas y Equipos Frigoríficos

Título del Ciclo: TÉCNICO EN MONTAJE Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES DE FRÍO, CLIMATIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE CALOR Título del Módulo: MÁQUINAS Y EQUIPOS FRIGORÍFICOS Dirección: Dirección General de Formación Profesional

Servicio de Formación Profesional y Aprendizaje Permanente

Dirección de la obra: Alfonso Gareaga Herrera Antonio Reguera García Arturo García Fernández Ascensión Solís Fernández Juan Carlos Quirós Quirós Luis María Palacio Junquera Manuel F. Fanjul Antuña Yolanda Álvarez Granda

Coordinación de contenidos del ciclo formativo:

Javier Cueli Llera Autor:

Javier Cueli Llera Desarrollo del Proyecto: Fundación Metal Asturias

Coordinación: Javier Maestro del Estal Monserrat Rodríguez Fernández

Equipo Técnico de Redacción: Alfonso Fernández Mejías Ramón García Rosino Laura Fernández Menéndez Luis Miguel Llorente Balboa de Sandoval José Manuel Álvarez Soto

Estructuración y desarrollo didáctico: Isabel Prieto Fernández Miranda

Diseño y maquetación: Begoña Codina González Sofía Ardura Gancedo Alberto Busto Martínez María Isabel Toral Alonso

Colección: Materiales didácticos de aula Serie: Formación Profesional Específica Edita: Consejería de Educación y Ciencia Dirección General de Formación Profesional Servicio de Formación Profesional y Aprendizaje Permanente ISBN: 84-690-1471-4 Depósito Legal: AS-0591-2006 Copyright: © 2006. Consejería de Educación y Ciencia Dirección General de Formación Profesional Todos los derechos reservados La reproducción de las imágenes y fragmentos de las obras audiovisuales que se emplean en los diferentes documentos y soportes de esta publi-cación se acogen a lo establecido en el artículo 32 (citas y reseñas) del Real Decreto Legislativo 1/2.996, de 12 de abril, y modificaciones poste-riores, puesto que “se trata de obras de naturaleza escrita, sonora o audiovisual que han sido extraídas de documentos ya divulgados por vía comercial o por Internet, se hace a título de cita, análisis o comentario crítico, y se utilizan solamente con fines docentes”. Esta publicación tiene fines exclusivamente educativos. Queda prohibida la venta de este material a terceros, así como la reproducción total o parcial de sus contenidos sin autorización expresa de los autores y del Copyright.

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Objetivos ............................................................................................ 4

Conceptos ............................................................................................ 5

Procedimientos .................................................................................... 5

Introducción ........................................................................................ 6

Contenidos generales ............................................................................ 6

Reglas básicas para un técnico ............................................................. 7

Localización de averías ........................................................................ 9

Presión de alta excesiva ....................................................................... 12

Temperatura de descarga muy alta ....................................................... 13

Resumen .............................................................................................. 14

Sumario general

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Módulo: Máquinas y Equipos Frigoríficos

Esta unidad sólo se puede abordar desde el conocimiento de las unidades previas estu-

diadas en el módulo, y por tanto se plantea como un resumen de ellas desde el punto de

vista de algunas averías que pueden aparecer en las máquinas frigoríficas.

Objetivos

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CONCEPTOSS

• Los estudiados en las unidades anteriores

• Aspectos a tener en cuenta para resolver problemas prácticos

• Comportamiento ante el cliente

PROCEDIMIENTOS S

• Relacionar síntomas y causas de averías típicas en máquinas frigoríficas

Conocimientos que deberías adquirir

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Contenidos generales

Las instalaciones frigoríficas se representan mediante planos que permiten interpretar el

funcionamiento de la misma. Los planos de la instalación frigorífica pueden representar

el esquema eléctrico o el esquema fluídico o frigorífico.

Los planos permiten estudiar el funcionamiento de la instalación y facilitan el montaje y

mantenimiento.

Resulta imprescindible comprender los planos y para ello el primer paso es conocer los

símbolos que representan cada uno de los componentes que forman parte de la instalación.

Además de los planos mencionados podemos encontrarnos con planos de despiece de dis-

tintos elementos, como por ejemplo el compresor, pero no los trataremos en esta unidad.

Cuando realices una operación de mantenimiento en una instalación frigorífica, aunque

estas consideraciones son aplicables a cualquier otro tipo de instalación que te puedas

encontrar, deberás tener en cuenta una serie de reglas para que el servicio que prestes

sea lo más profesional posible. Todas ellas son de sentido común, pero precisamente por

eso en muchas ocasiones se olvidan causando una mala impresión.

Introducción

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Seguramente habrás visto en alguna ocasión algún técnico de mantenimiento que ha

acudido a realizar una reparación a tu casa y habrás podido comprobar que el maletín de

herramientas es un caos, y que tras revolver termina encontrando lo que buscaba, en el

mejor de los casos, porque en otros debe desplazarse hasta el vehículo a buscar la

herramienta que casualmente le faltaba.

En otras ocasiones habrás visto como los técnicos de mantenimiento llevan todo ordena-

do, se toman el tiempo necesario para realizar las operaciones previstas, te explican las

actuaciones realizadas e incluso te ofrecen algún servicio adicional para causarte una

buena impresión.

Los consejos que te indicamos a continuación pueden ser de gran ayuda para que el

cliente valore de forma positiva el servicio que hayas prestado:

Mantén limpias y en correcto uso las herramientas que vayas a utilizar.

Mantén los instrumentos de medida de forma correcta y si es preciso deberás con-

trastarlos periódicamente para comprobar que miden correctamente.

Estudia los planos y la documentación de la instalación antes de realizar interven-

ción alguna.

Lee las instrucciones de funcionamiento de los distintos componentes de control de

la instalación y asegúrate que las comprendes.

Utiliza los EPI adecuados para cada trabajo y realízalo con la seguridad requerida.

Procura no deteriorar el suelo del lugar dónde realices la intervención, bien con las

herramientas o como consecuencia de desplazamientos de máquinas.

Mantén la zona de trabajo ordenada y con las herramientas fuera del alcance de los

clientes en el caso de que la operación se realice en un lugar público. Si es posible

señaliza la zona de trabajo. Ten en cuenta que en muchos casos realizarás opera-

ciones de mantenimiento en lugares públicos.

En el caso de que realices la intervención en una zona donde existan alimentos ex-

trema las mediadas higiénicas.

Una vez que hayas finalizado el trabajo limpia la zona dónde lo hayas realizado y si

Reglas básicas para un técnico

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has generado residuos de algún tipo procura separarlos en contenedores adecuados

para cada uno de ellos.

Deja la documentación de la instalación ordenada y localizada en un lugar adecua-

do.

Comenta con el cliente la operación que has realizado y explica cualquier duda que

pueda surgir.

Rellena los partes de operación con letra clara y sin faltas de ortografía.

Realiza el trabajo sin prisa, independientemente de la hora de que se trate.

En lo referente a aspectos puramente técnicos debes tener en cuenta las siguientes consi-

deraciones:

Analiza los problemas basándote en los síntomas y localiza la causa que los ha origi-

nado antes de proceder a realizar cambios y/o reparaciones. A veces se puede tener la

tendencia a sustituir componentes sin realizar un estudio detallado de la avería.

En el caso de que haya que sustituir una pieza y tengas que acudir al distribuidor en

busca del repuesto, huye del tradicional “quería una como esta”. Identifica correc-

tamente la pieza que debes sustituir, aunque lleves una muestra de ella, utilizando

lenguaje técnico adecuado. Los fabricantes no realizan catálogos por capricho, con-

tienen información muy valiosa que debes manejar correctamente, ya que es posible

que en ocasiones no exista un repuesto igual al original.

La búsqueda de averías requiere de conocimientos técnicos y de utilizar estrategias

adecuadas, no debe dejarse al azar o la improvisación.

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Como ya hemos comentado la búsqueda de averías requiere un trabajo sis-

temático y de unos conocimientos técnicos adecuados. En esta unidad no in-

tentamos, en modo alguno, dar una receta para localizar averías en distintos

equipos con los que te puedas encontrar, sino que tratamos de exponer unas

pautas generales que podrían responder a posibles situaciones de averías o

funcionamientos incorrectos. Es como si fuese el primer escalón en las estra-

tegias que debes utilizar en cada caso. Así mismo, la unidad permite el repaso

de los conceptos estudiados en unidades anteriores, por lo que resultará im-

prescindible, tener asimiladas correctamente las unidades anteriores.

Para todas las averías que se describen a continuación, se parte de que la máquina se encon-

traba funcionando correctamente, es decir, no tenemos en cuenta errores en las conexiones

ni en la selección de componentes, diámetros y longitudes de tuberías, ya que en ese caso se

alargaría mucho.

De igual forma si el evaporador seleccionado es muy pequeño la temperatura de la

cámara será demasiado alta, pero esta situación tampoco podría producirse si la máquina

lleva tiempo funcionando.

Debes tener en cuenta que dos síntomas distintos pueden ser provocados por la misma

causa, por lo que el análisis de las averías se complica.

Indicar finalmente que la lista de averías que aparece a continuación podría ser más ex-

tensa y precisa. Sólo se ha pretendido señalar algunas de aquellas averías que podrían

aparecer y que con los conocimientos adquiridos hasta ahora podrías llegar a determinar.

Localización de averías

Por ejemplo, si en un compresor scroll conectamos el motor eléctrico con se-

cuencia de fases incorrecta no funcionará. Esta avería no puede producirse si la

máquina se encontraba funcionando correctamente.

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SÍNTOMA CAUSA PROBABLE

COMPRESOR NO ARRANCA

La tensión de alimentación no es la correcta o no existe

En el caso de motocompresores monofásicos problemas con el arrancador: relé de intensidad o de tensión, la PTC o el condensador de arranque

En el caso de motocompresores trifásicos revisa el sistema de arranque: tem-porizador, solenoide para arranque descargado, …

Comprueba los devanados del motor eléctrico

Comprueba el termostato y el prosostato

Perdida del fluido refrigerante

EL COMPRESOR FUNCIONA EN

CICLOS CORTOS

Diferencial del elemento de control muy bajo, debido a un defecto en el mismo

Las válvulas de aspiración o descarga del compresor no son estancas

Desconexión provocada por el presostato de alta o incluso por la protección térmica del motor eléctrico

Falta de refrigerante debido a una fuga o bien por una obstrucción en la válvula de expansión termostática o un filtro en la línea de líquido

EL COMPRESOR FUNCIONA EN

CICLOS LARGOS

Comprobar el elemento de control, termostato o presostato: contactos, bulbo del termostato, …

La máquina funciona con una carga frigorífica excesiva, las puertas de la cámara se dejan abiertas excesivamente o los aislamientos se han deteriorado

Termostato no influenciado por el movimiento del aire debido a una coloca-ción defectuosa del genero a enfriar

Falta de refrigerante debido a una fuga o bien por una obstrucción en la válvula de expansión termostática o un filtro en la línea de líquido

PRESIÓN DE ALTA EXCESIVA

Condensador de aire sucio

Ventilador del condensador de aire parado o girando a baja velocidad

Caudal de agua insuficiente en condensador de agua

Obstrucción en la línea de líquido

Presencia de aire o gases incondensables

Manómetro de alta defectuoso

PRESIÓN DE ALTA MUY PEQUEÑA

Exceso de caudal de aire, en un condensador de aire

Exceso de caudal de agua, en un condensador de agua

Válvula by-pass abierta

Manómetro de baja defectuoso

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TEMPERATURA ASPIRACIÓN MUY BAJA

Exceso de refrigerante en el evaporador, provocado por avería en válvula expansión termostática

Termómetro defectuoso

TEMPERATURA ASPIRACIÓN MUY ALTA

Poco refrigerante

La válvula de expansión no alimenta correctamente al evaporador: obstruc-ción en el filtro, hielo en aguja de la válvula, …


TEMPERATURA DE DESCARGA

MUY ALTA

Poco refrigerante

Presión de alta excesiva provocada por alguna de las causas vistas en el apar-tado correspondiente



TEMPERATURA DE DESCARGA

MUY BAJA

Exceso de refrigerante en el evaporador, provocado por avería en válvula expansión termostática

Presión de condensación demasiado baja provocada por alguna de las causas vistas en el apartado correspondiente


NIVEL DE ACEITE BAJO EN EL COMPRESOR

Filtro en la línea de retorno de aceite obstruido

Válvula retorno de aceite deteriorada

ESCARCHA EXCESIVA EN LA LÍNEA

DE ASPIRACIÓN

La válvula de expansión alimenta con demasiado refrigerante al evaporador. ¡OJO! Esta situación sólo puede darse en instalaciones en las que la tempera-tura de evaporación sea positiva o no se encuentre muy por debajo de 0º. En instalaciones a baja temperatura esta situación no indicaría anomalía alguna

EVAPORADOR ESCARCHADO

EXCEPTO EN EL TRAMO FINAL DEL MISMO

Poco refrigerante


SILVIDO AL PASAR EL REFRIGERANTE POR LA VÁLVULA DE EXPANSIÓN

Poco refrigerante


CONSUMO DE CORRIENTE EN EL

COMPRESOR MUY ALTO

Falta de una fase en un motocompresor trifásico. Tensión de alimentación muy baja

Exceso de carga frigorífica

Relación de compresión elevada

Motor defectuoso: comprobar devanados, engrase de los cojinetes en com-presores abiertos

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EL MOTOR DEL COMPRESOR SE

CALIENTA EN EXCESO

El caso anterior

Dificultades en la refrigeración de los devanados del motor eléctrico: ventila-dor parado si es por aire o temperatura de aspiración demasiado alta si se utiliza el propio refrigerante

LA PROTECCIÓN DIFE-RENCIAL DESCONECTA

Posible derivación a tierra en alguna parte del circuito eléctrico: motor eléc-trico, resistencias de desescarche, …

FILTRO SECADOR FRÍO, CON GOTAS

O ESCARCHA

Obstrucción parcial del filtro de suciedad

Filtro secador saturado con agua o ácidos

BURBUJAS DE VAPOR EN EL VISOR DE

LÍQUIDO SITUADO ANTES DE LA VÁLVULA

DE EXPANSIÓN

Falta de subenfriamiento que podría ser provocada por: obstrucción del filtro, temperatura del medio de enfriamiento excesiva, insuficiente caudal de agua o aire en condensador, …

RUIDOS EN COMPRE-SOR DURANTE EL

ARRANQUE Ebullición del aceite debido a un exceso de refrigerante en el cárter

BOBINA DE LA VÁLVULA SOLENOIDE

FRÍA EN TENSIÓN Bobina defectuosa o quemada

Presión de alta excesiva

En la Unidad 4, Intercambiadores de Calor, aparece la siguiente figura (fig. 54 en la uni-

dad) que reproducimos a continuación. En ella puedes ver como al disminuir el caudal

del medio de enfriamiento, suceso que ocurrió a las 13:12 minutos aproximadamente, la

presión de condensación comenzó a aumentar.

Para estudiar la tabla precedente debes basarte en los conocimientos adquiridos

hasta ahora. A modo de ejemplo te comentamos dos de ellas.

Ejemplos

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Temperatura de descarga muy alta

En la Unidad 4, Intercambiadores de Calor, aparece esta otra gráfica (fig. 53 en la unidad)

en la que se puede apreciar como al aumentar la presión de descarga aumenta la tempe-

ratura de descarga, en este caso de 60 a 90 ºC.

Como puedes observar, a partir de las unidades anteriores puedes razonar los síntomas y

las posibles causas que los provocan. Evidentemente no te resultará igual de fácil en to-

dos los casos, y además se requiere del conocimiento de dichas unidades; sería una

pérdida de tiempo tratar de razonar las averías mencionadas anteriormente sin los cono-

cimientos previos adecuados

Te recomendamos que intentes estudiar las averías señaladas y que comentes con el pro-

fesor aquellas en las que no seas capaz de encontrar el razonamiento adecuado. Muchas

de ellas sería relativamente fácil de comprobarlas en la práctica si dispones en el taller

del equipo adecuado. Por ejemplo, para comprobar el aumento de la presión de alta,

podrías tapar el condensador para impedir la circulación de aire en una máquina refrige-

rada por aire, y observando el manómetro de alta verías el efecto indicado.

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Resumen

Mantén la zona de trabajo ordenada y con las herramientas fuera del alcance

de los clientes en el caso de que la operación se realice en un lugar público.

En el caso de que realices la intervención en una zona donde existan alimentos

extrema las mediadas higiénicas.

Una vez que hayas finalizado el trabajo limpia la zona dónde lo hayas realiza-

do y si has generado residuos de algún tipo procura separarlos en contenedores

adecuados para cada uno de ellos.

Deja la documentación de la instalación ordenada y localizada en un lugar

adecuado.

Comenta con el cliente la operación que has realizado y explica cualquier

duda que pueda surgir.

Rellena los partes de operación con letra clara y sin faltas de ortografía.

Realiza el trabajo sin prisa, independientemente de la hora de que se trate.

Mantén limpias y en correcto uso las herramientas que vayas a utilizar.

Mantén los instrumentos de medida de forma correcta y si es preciso deberás

contrastarlos periódicamente para comprobar que miden correctamente.

Estudia los planos y la documentación de la instalación antes de realizar inter-

vención alguna.

Lee las instrucciones de funcionamiento de los distintos componentes de con-

trol de la instalación y asegúrate que las comprendes.

Utiliza los EPI adecuados para cada trabajo y realízalo con la seguridad reque-

rida.

Procura no deteriorar el suelo del lugar dónde realices la intervención, bien

con las herramientas o como consecuencia de desplazamientos de máquinas.

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Notas

Técnico en Montaje y Mantenimiento

de Instalaciones de Frío, Climatización y Producción de Calor

a 10 · ción en el filtro, hielo en aguja de la válvula, … termómetro defectuoso temperatura...

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