386789 386790 maquina amasar 5 lt 386789 386790 …
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386789 386790 MAQUINA AMASAR 5 Lt
386789 386790 MAQUINA AMASSIDEIRA 5 Lt
I.- Plano
Dibujo I
II. Lista de Piezas / Lista de Peças
Items Referencia / referença Español Portugués
1 CS10002-0l tapa superior tampa superior
2 CS10002-02 rueda de la correa grande roda da correia grande
3 120XL037 Correa correia
4 GB6170-80-M8(Left) Tuerca tuerca
5 CS10002-03 rueda de la correa pequeña roda da correia pequena
6 CS10002-04 cojinete I Rolamento I
7 CS10002-05 Motor Motor
8 CS10002-06 Eje ruedas de la correa Eixo das rodas da correia
9 CS10002-07 rueda dentada mediana roda dentada meia
10 CS10002-08 rueda dentada pequeña roda dentada pequena
11 CS10002-09 cojinete II Rolamento II
12 CS10002-10 Carcasa Carcasa
13 CS10002-11 Placa placa
14 CS10002-12 muelle mecanico I mola mecanica I
15 CS10002 -13 Pin del eje II Pin do eixo II
16 CS10002-14 soporte del eje suporte do eixo
17 CS10002-15 Corbata garabata
18 CS10002-16 Pin del eje I Pin do eixo I
19 CS10002-17 Asa assideira
20 CS10002-18 Pieza soporte Peça suporte
21 CS10002-19 muelle mecanico II mola mecanica II
22 M16X f 10X30 entrada cable electrico entrada cabo electrico
23 CS10002-20 tornillo de ajuste tornillo de ajuste
24 GB5023.5-1997 cable electrico 3X0.75mm2L=1850mm
cabo electrico 3X0.75mm2L=1850mm
25 CS10002-21 botón botao
26 CS10002-22 luz indicadora de encendido luz indicadora de ligado
27 CS10002-23 placa de circuitos placa de circuitos
28 CS10002-24 caja electrónica caixa electrónica
29 CS10002-25 base base
30 CS10002-26 arandela goma anel borracha
31 CS10002-27 bol bol
32 CS10002-28 Varilla forma gancho Varilha forma gancho
33 CS10002-29 Varilla forma raqueta Varilha forma raqueta
34 CS10002-30 Varilla forma red Varilha forma rede
35 CS10002-31 Pin Pin
36 CS10002-32 eje de conexión eixo de ligaçao
37 CS10002-33 Placa base Placa base
38 CS10002-34 eje mediano eixo meio
39 CS10002-35 rueda dentada grande roda dentada grande
40 12X25X10HG/T2811 arandela I anel I
41 CS10002-36 eje central eixo central
42 CS10002-37 rueda dentada II roda dentada II
43 CS10002-38 rueda dentada interior roda dentada interior
44 GB278-80101 cojinete rolamento
45 CS10002-39 eje de mezclador eixo do misturador
46 CS10002-40 cubierta principal del eje cuberta principal do eixo
47 20X25X7HG/7281 l arandela II anel II
48 CS10002-41 cubierta ornamental cuberta ornamental
49 CS10002-42 Pin de orientación Pin de orientaçao
50 GB95-85- f 8 amortiguadora amortiguadora
51 CS10002-43 muelle de la amortiguadora mola da amortiguadora
52 CS10002-44 tuerca porca
53 CS10002-45 proteccion proteçao
54 CS10002-46 Micro conector Micro conector
55 CS'10002-47 base superior base superior
56 CS10002-48 boton de ajuste de velocidad botao de ajuste da velocidade
Manual de operaciones
I Plano
II Listado de piezas
III Funciones
IV Montaje
V Seguridad
VI Mantenimiento
VII Problemas y soluciones
VIII Datos Técnicos IX Plano electrónico
Lea con atención este manual ANTES de usar la máquina y consérvelo junto a ella
para futuras consultas.
III. Funciones
La amasadora OREWORK tiene una amplia variación de velocidad y usa un
sistema de giro “planetario”, por lo que es fácil de operar y permite múltiples
elaboraciones: masas, rellenos, cremas o batir líquidos. Puede seleccionar la
velocidad de rotación desde 131 a 852 rpm según sus necesidades y la máquina
tiene un protector contra la sobrecarga de trabajo.
IV.- Montaje
Coloque la amasadora sobre una superficie plana y bien nivelada. Deje una
distancia de seguridad de 15 cm por delante y por detrás de la máquina y de 30
cm a los lados. Use una conexión eléctrica individual (no extensión) con conexión
a tierra y fusibles.
a) Ensamblaje y desensamblaje (Ver Dibujo II)
Con la máquina apagada, gire en sentido horario el asa en la parte izquierda
hasta ponerla en horizontal. El cabezal de la máquina se elevará en ángulo
automáticamente. Entonces libere el asa, y eleve el cabezal “a” hasta 45º; el
cabezal quedará bloqueado y el asa retrocederá a la posición vertical. Inserte la
varilla “d” en el agujero del eje de mezclador “c” y gírelo a la izquierda hasta que
se bloquee. Haga lo contrario para extraer la varilla.
Gire en sentido horario el asa en la parte izquierda hasta ponerla en horizontal,
el cabezal bajará, luego, presiónelo hacia abajo para fijarlo en posición de
trabajo. El asa retrocederá a la posición horizontal.
Dibujo II
Español Portugués Español Portugués
a cabezal cabeçal f bol bol
B Interceptador interceptador g botón ajuste
velocidad botao ajuste velocidade
c eje de
mezclador eixo do
misturador h interruptor interruptor
d varilla varilha i base Base
e asa assideira
b) Elección de la varilla adecuada
Hay 3 tipos de varilla, para distintos grados de viscosidad:
Gancho: indicado para mezclas grandes y pegajosas, como masas.
Raqueta: indicada para preparar rellenos, por ejemplo, de carne
Red: Para batir liquidos o semilíquidos
La elección de la varilla incorrecta puede producir un mal resultado de su trabajo
o, incluso, romper la máquina.
c) colocación del bol:
Con la máquina apagada, levante el cabezal (ver “a”) agarre el bol con ambas
manos colóquelo en su base y gire en sentido horario hasta que quede
bloqueado. Para extraer el bol, haga la operación contraria.
d) Ajuste de la velocidad (dibujo III)
Al encender la máquina, el botón
de control de la velocidad estará
en posición “O” (3.1.) y se
encenderá el indicador luminoso;
entonces gire el botón en sentido
horario y la velocidad irá
aumentando con el giro hasta
alcanzar la que Ud necesite.
3.2.- baja velocidad, indicada para amasar
3.3.- media velocidad, indicada para rellenos
3.4.- alta velocidad, indicada para líquidos o semilíquidos
La dirección de giro de la cubierta principal del eje (46) es horaria (flecha roja)
mientras que la del eje mezclador (45) es antihoraria.
No cargue más de 500 gr de harina de una vez.
e) Ajuste de altura de la varilla:
En ocasiones, el espacio entre el fondo del bol y la varilla es muy poco y otras
demasiado, haciéndose necesario ajustar la altura de la varilla. Para ello, (Dibujo
IV):
1 Apague la maquina 2 Afloje la tuerca de la varilla
usando una llave inglesa 3 Ajuste la altura 4
Apriete de nuevo la tuerca
Al terminar el trabajo, vuelva el botón de
velocidad a “0”, apague la máquina y desconéctela de la red.
V.- Seguridad
Desconecte la máquina de la red cuando no esté en uso y siempre que vaya a
cambiar la varilla o el bol.
NO use la máquina con las manos húmedas. NO moje la máquina ni la ponga en
agua. Ante cualquier funcionamiento anormal o rotura de una pieza pare la
máquina y diríjase a un técnico para su reparación. NO ponga sus dedos en el bol
mientras la máquina trabaja. NO permita que los menores usen la máquina.
Cuando la máquina esté trabajando o el cabezal esté levantado el asa “e” debe
estar en posición vertical. Hay un punto de toma de tierra en la trasera de la
máquina (@), que debe estar en su posición original tras cada mantenimiento.
VI.- Mantenimiento
Todas las partes en contacto con alimentos deben ser limpiadas al terminar el
trabajo. NO encienda la máquina con el bol vacío. Si la varilla golpea el bol,
detenga de inmediato la máquina y reajuste la altura de la varilla. Tras un año de
trabajo lleve la máquina a un técnico para su revisión y mantenimiento.
VII. Problemas y soluciones
PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN
al encender la máquina no trabaja
No hay corriente El botón de velocidad no está en "0"
Compruebe el enchufe y la toma Ponga el botón de velocidad en "0" y luego encienda la máquina
La temperatura del motor aumenta y la velocidad baja
Voltaje bajo Demasiada carga en el bol La varilla no es adecuada La correa está gastada
Compruebe el voltaje Ajuste la cantidad de material Ponga la varilla adecuada Cambie la correa
La máquina se para de repente
Demasiada carga en el bol Oscilaciones en el voltaje los fusibles se han roto Demasiado tiempo de trabajo continuado
Ajuste la cantidad de material Compruebe el voltaje Cambie los fusibles Espere unos minutos y comience de nuevo
El botón de velocidad no funciona
El botón se ha aflojado El botón se ha roto por el uso
Apriete el botón Lleve la máquina a reparación
La varilla golpea el bol la altura del a varilla no es correcta
Vea nº IV, letra e)
Nota: Cambie las escobillas del motor tras estar la máquina un largo tiempo sin
trabajar.
VIII. Datos Técnicos
Descripción Ud valor
volúmen del bol L 5
velocidad del mezclador rpm REVOLUCIONES 40 - 260
velocidad del mezclador rpm ROTACIÓN 131 - 852
Voltaje V 220
Frecuencia Hz 50/60
Potencia W 300
Amperaje A 2,5
Carga máx huevos Gr 500
carga máx harina SECA Gr 500
ambiente de trabajo INTERIOR
peso neto Kg 12,2
medidas mm 350x230x400
Manual de operaçoes
I Plano
II Listado de peças
III Funçoes
IV Montajem
V Seguridade
VI Mantimento
VII Problemas e soluçoes
VIII Dados Técnicos IX Plano electrónico
Leia com atençao este manual ANTES de usar a máquina e consérve-o junto a ela
para futuras consultas.
III. Funçoes
A amassideiradeira OREWORK tem uma ampla variaçao de velocidade e usa um
sistema de giro “planetario”, pelo que é fácil de operar e permete múltiples
elaboraçoes: massas, recheios, cremes ou bater líquidos. Pode seleccionar a
velocidade de rotaçao desde 131 a 852 rpm según as súas necessidades e a
máquina tem um proteitor contra a sobrecarga de trabalho.
IV.- Montajem
Coloque a amassideiradeira sobre uma superficie plana e bem nivelada. Deixe
uma distança de Seguridade de 15 cm por diante e por trás da máquina e de 30
cm a os lados. Use uma ligaçao eléctrica individual (nao extençao) com ligaçao a
terra e fusiveis.
a) Ensamblajem e desensamblaje (Ver Dibuxo II)
Com a máquina desligada, gire no sentido horario a assideira na parte esquerda
ate a ponher em horizontal. O cabeçal da máquina elevará-se em ángulo
automáticamente. Entao libere a assideira, e eleve o cabeçal “a” ate 45º; o
cabeçal ficará bloqueado e a assideira retrocederá a posiçao vertical. Insira a
varilha “d” no buraco do eixo de misturador “c” e víre-o a esquerda ate se
bloquear. Fass o contrario para extraer a varilha.
Vire no sentido horario a assideira na parte esquerda ate a ponher em
horizontal, o cabeçal baixará, despois, carregue hacia abaixo para fixa-lo em
posiçao de trabalho. A assideira retrocederá a posiçao horizontal.
Dibuxo II
Español Portugués Español Prtugués
a cabeçal cabeçal f bol bol
B Interceptador interceptador g botao ajuste velocidade
botao ajuste velocidadee
c eixo de
misturador eixo do
misturador h interruptor interruptor
d varilha varilha i base Base
e assideira assideira
b) Eleçao da varilha adequada
Ha 3 tipos de varilha, para distintos graos de viscosidade:
Gancho: indicado para misturas grandes e pegajosas, como massas.
Raqueta: indicada para preparar recheios, por eixemplo, de carne
Red: Para bater liquidos ou semilíquidos
A elecçao da varilha incorreita pode produzir um mal resultado do seu trabalho
ou, incluso, romper a máquina.
c) colocaçao do bol:
Com a máquina desligada, levante o cabeçal (ver “a”) agarre o bol com ambas
maos colóque-o na sua base e vire no sentido horario ate quedar bloqueado.
Para extraer o bol, fassa a operaçao contraria.
d) Ajuste da velocidade (dibuxo III)
A o ligar la máquina, o botao de
control da velocidade estará na
posiçao “O” (3.1.) e ligará-se o
indicador luminoso; entao vire o
botao no sentido horario e a
velocidade irá aumentando com o
virar ate alcançar a que voçe
precisar.
3.2.- baixa velocidade, indicada para massas
3.3.- meia velocidade, indicada para recheios
3.4.- alta velocidade, indicada para líquidos ou semilíquidos
A direçao de giro da cuberta principal do eixo (46) e horaria (frecha vermelha)
mentras que a do eixo misturador (45) e antihoraria.
Nao carregar mais de 500 gr de farinha de uma vez.
e) Ajuste de altura da varilha:
As vezes, o espaço entre o fondo do bol e a varilha é pouco e outras demasiado,
facéndo-se necessario ajustar a altura da varilha.
Para elo, (Dibuxo IV):
1 Desligue a maquina 2 Afroxe a porca da varilha
usando uma chave de bocas 3 Ajuste a altura 4
Aperte de novo a porca
A o terminar o trabalho, volva o botao de velocidade a “0”, desligue a máquina e
desligue-a da rede.
V.- Seguridade
Desligue la máquina da redq quando nao estiver em uso e sempre que vaia a
mudar a varilha ou o bol.
NAO use a máquina com as maos húmidas. NAO molhe a máquina nem a ponher
na agua. Ante qualquer funcionamento anormal ou rotura de uma peça pare a
máquina e diríja-se a um técnico para a súa reparaçao. NAO ponha os dedos no
bol mentras a máquina trabalha. NAO permeta que os menores usem a
máquina. Quando a máquina estiver a trabalhar ou o cabeçal estiver levantado a
assideira “e” debe estar em posiçao vertical. Ha um ponto de toma de terra na
traseira da máquina (@), que debe ficar na sua posiçao original tras cada
mantimento.
VI.- Mantimento
Todas as partes em contato com alimentos debem ser limpadas quando terminar
o trabalho. NAO ligue a máquina com o bol valeiro. Si a varilha golpear no bol,
pare de inmediato a máquina e reajuste a altura da varilha. Tras um ano de
trabalho leve a máquina a um técnico para a súa reviçao e mantimento.
VII. Problemas e soluçoes
PROBLEMA CAUSA SOLUÇAO
A o ligar a máquina nao trabalha
Nao ha corrente O botao de velocidade nao está em "0"
Comprobe a tomada e a base Ponha o botao de velocidade e "0" e, despois, ligue a máquina
A temperatura do motor aumenta e a velocidade baixa
Voltajem baixo Demasiada carga no bol A varilha nao é adequada A correia está gastada
Comprobe o voltajem Ajuste a quantidade de material Ponha a varilha adequada Mude a correia
A máquina para-se de repente
Demasiada carga no bol Oscilaçoes no voltajem Os fusiveis tem-se roto Demasiado tempo de trabalho continuado
Ajuste a quantidade de material Comprobe a voltajem Mude os fusiveis Espere ums minutos e comence de novo
O botao de velocidade nao funciona
O botao tem-se afrouxado O botao tem-se roto pelo uso
Aperte o botao Leve a máquina a reparaçao
A varilha golpea no bol a altura da varilha nao è correita
Veja nº IV, letra e)
Nota: Mude as escobilhas do motor tras estar a máquina um longo tempo sem
trabalhar.
VIII. Dados Técnicos
Descripçao Ud valor
volúmen do bol L 5
velocidade do misturador rpm REVOLUÇOES 40 - 260
velocidade do misturador rpm ROTAÇAO 131 - 852
Voltajem V 220
Frequencia Hz 50/60
Potença W 300
Amperajem A 2,5
Carga máx ovos Gr 500
carga máx farinha SECA Gr 500
ambiente de trabalho INTERIOR
peso neto Kg 12,2
medidas mm 350x230x400
IX. Plano Electrónico / Plano Eletrónico
CERTIFICADO DE GARANTÍA CERTIFICAÇÃO DE GARANTIA
MODELO:
FECHA DE COMPRA: DATA DA COMPRA:
SELLO DEL VENDEDOR: CARIMBO DO VENDEDOR:
El usuario de este aparato está amparado por los derechos que le otorga la vigente Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios. El funcionamiento correcto de este aparato está garantizado por 2 AÑOS a partir de la fecha de compra. La garantía quedará automáticamente anulada si la avería es consecuencia de un mal uso ó de una manipulación indebida del aparato. Ante cualquier reclamación se deberá acompañar la tarjeta de garantía con la indicación de la fecha de compra y el sello del establecimiento vendedor. O usuario de esta máquina está protegido pela Ley Geral para a Defesa dos Consumidores e Usuarios. A máquina tem garantía de dois (2) anos a partir da data de compra. A garantía fica automáticamente sem efeito quando a avaría fora debida a o mal uso da máquina ou a o seu uso incorrecto ou motivos quaisquer debidos á culpa do usuario. Tambem ficará sem efeito a garatía quando a máquina tenha sido manipulada em qualquer maneira por pessoal diferente do da firma que da a garantía. Para cualquer reclamaçao deberá a ompanhar a tarxeta de garantía debidamente pre-enchida e com carimbo do vendedor.
Origen: R.P.C.
Importado por: Benito Areán, S.L. - P. E. Pereiro de Aguiar parcelas 18B, 19B, 20B
32792 Pereiro de Aguiar – Orense – España / Espanha
www.benitoarean.com