3.2 legislación sanitaria
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8/17/2019 3.2 Legislación Sanitaria
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LEGISLACIÓN SANITARIA
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NORMATIVIDAD
DECRETO 3075/97
Se reglamenta todo lorelacionado con los expendios,industrias y personal
manipulador de alimentos.Titulo I
Capitulo III , Art. 13,14,15,
Capitulo VIII
Titulo II y Capitulo II
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NORMATIVIDAD
RESOLUCIÓN 2674 DE2013
Por la cual se reglamenta elartículo 126 del Decreto
Ley 019 de 2012 y se dictan
otras disposiciones
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NORMATIVIDAD
Decreto Ley 019 de 2012
Por el cual se dictan
normas para suprimir oreformar regulaciones,
procedimientos y trámites
innecesarios existentes en
la Administración Pública
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NORMATIVIDAD
DECRETO 60 DE 2002 por
el cual se promueve la
aplicación del Sistema de
Análisis de Peligros y
Puntos de
Control Crítico- HACCP en
las fábricas de alimentos y
se reglamenta el proceso de
certificación.
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D
DECRETO 1575 DE 2007
Por el cual se establece el sistemapara la protección y control de la
calidad del agua, con el fin de
monitorear, prevenir y controlar losriesgos para la salud humana causados
por su consumo, exceptuando el agua
envasada.
RESOLUCION 5109 DE 2005
Por la cual se establece el reglamento
técnico sobre los requisitos de rotuladoo etiquetado que deben cumplir losalimentos envasados y materias primas
de alimentos para consumo humano.