3 TERRITORIOS POR DESCUBRIR

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Matarraña (Teruel), Morella (Castellón) y Terra Alta (Tarra-gona) son tres territorios con una cultura, unas tradiciones, unos paisajes, unos productos agroalimentarios y una forma de vida muy parecidas.

Su patrimonio natural y ar-quitectónico es espectacular: el macizo de los Puertos, las poblaciones amuralladas, los campos cultivados, las tradi-ciones centenarias, la cultura del vino... En épocas pasadas,

los tres territorios estaban uni-dos por lazos comerciales, con rutas que comenzaban en el interior y llegaban hasta el Mediterráneo. El intercambio comercial se producía en las ferias, que suponían el punto

de encuentro entre sus habi-tantes, quienes compartían tradiciones, gastronomía y en de nitiva, una forma de vida. En la actualidad, los tres terri-torios siguen unidos y tienen mucho que ofrecer a quienes

vienen atraídos por la autenti-cidad de las tierras de fronte-ra: su paisaje mediterráneo, sus peculiares tradiciones, su riqueza monumental, sus re-cetas de antaño y su historia en común.

“Tres Territoris, una mateixa Terra”Matarraña, Morella y Terra Alta son una de las mejores apuestas para el turismo de interior

El Castillo de Morella es una visita imprescindible. CDP El Matarraña tiene un rico patrimonio monumental. NDM

Matarraña

Paisaje y patrimonio se unen en el Matarraña. NDM

Se encuentra en el extremo nororiental de la provincia de Teruel. Con una extensión de 933 km cuadrados, cuenta con 18 poblaciones ro-deadas de campos de cultivo y protegidas por el impresionante macizo de los Puertos de Be-ceite. Sus antepasados dejaron pinturas rupes-tres, poblados íberos, forti caciones y castillos y capillas-portales, con muestras excepcionales del estilo gótico levantino, de la arquitectura civil manierista y de las transformaciónes barrocas.

La celebración de San Antonio Abad (17 de enero) es una de las tradiciones más destaca-das; por su espectacularidad ha sido declarada ‘Fiesta de Interès Turístico de Aragón’.

La ‘Marca de Calidad Territorial Matarraña’ es una garantía de satisfacción en cuanto a la calidad de productos y servicios. Los estable-cimientos y productos certi cados potencian la identidad del territorio, son respetuosos con el medioambiente y aplican criterios de respon-sabilidad social. Los productos, son fruto de la elaboración artesanal y los establecimientos y servicios cuidan los detalles de las pequeñas cosas, como sólo las empresas familiares saben hacerlo.

Comarca del Matarraña / MatarranyaAv. Cortes de Aragón, 7 · Valderrobres · Teruel978 890 860 · info@matarranya.org comarcamatarranya.es

Morella

Visitar Morella es viajar a un pasado espectacular. CDP

Morella, situada al norte de la Comunidad Valen-ciana y en el corazón de la antigua Corona de Aragón, se erige en un peñon en forma de cono truncado, con un imponente castillo en lo alto, abrazado por dos kilómetros de muralla unidos por dieciséis torres. Testigo de múltiples batallas, su situación y su abrigo defensivo le convirtieron en una plaza inexpugnable a lo largo de los si-glos.

Considerado como ‘uno de los pueblos más bonitos de España’, Morella sorprende po den-tro y por fuera. Si desde lejos su silueta impacta, adentrarse por cualquiera de sus seis portales es comenzar un viaje a la época medieval. Posee numerosos edi cios singulares, como los pala-cios señoriales o el ayuntamiento, templos que son auténticas joyas, como el Convento de San Francisco y la Basílica Arciprestal Santa María la Mayor, y calles recurrentes, como la portica-da Blasco de Alagón, que transportan al visitante al siglo XV, su tiempo más glorioso. Su entorno natural, su red de Museos, el turismo activo y de aventura, la artesanía, gastronomía y el folklore popular le con eren un atractivo más a esta bella ciudad, declarada conjunto histórico-artístico.

Plaza San Miguel · 12300 Morella · Castellón964 17 30 32 · morella@tourisinfo.net www.

Terra Alta

El patrimonio de la Terra Alta es espectacular. CCTA

La Terra Alta es una comarca de interior, del sur de Cataluña, integrada por doce municipios y con gran variedad de paisajes. Su pasado rural y la actividad agraria a la que se ha dedicado la mayoría de la población ha permitido la preser-vación del paisaje y de un legado de gran valor cultural, patrimonial y humano.

Espacios como el parque natural de Els Ports, la sierra de Pàndols, la desembocadura del río Matarraña en el Ebro o los parajes de la Fontcal-da, por citar algunos, con guran un verdadero mosaico de colores, sensaciones y ambientes por donde transcurren rutas e itinerarios históri-cos, religiosos, artísticos... que, a buen seguro, no dejarán indiferente al visitante. La ruta de la Paz, que transcuere por los espacios de la Bata-lla del Ebro; el Camino de Santiago del Ebro, el itinerario escultórico Art al Ras, las rutas del vino y del aceite, junto con la Vía Verde de la Val de Zafán y la Red Ciclista de la comarca, son algu-nas de las propuestas a través de las cuáles se puede descubrir la Terra Alta. Se complementa con una cocina tradicional arraigada en la tierra, elaborada con aceites DOP aceite de Terra Alta y maridada con vinos DO Terra Alta.

C/Bassa d’en Gaire,1 · 43780 Gandesa · Tarragona977 42 00 18 · consellcomarcal@terra-alta.cat www.terra-alta.org

El paisaje natural de la Terra Alta posee una gran belleza. CCTA

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Una reconocida y exquisita gastronomíaLa cocina de Morella combina los productos tradicionales del territorio con las técnicas más vanguardistas de la alta cocina contemporánea

Las excelentes carnes de cordero. DAVID GIL

Los productos y la gastrono-mía morellana gozan de una gran reputación y reconoci-miento. Ésta combina los pro-ductos tradicionales con la co-cina más vanguardista.

Las carnes, como de corde-ro o ternasco, de cerdo o de toro se basan en la tradición ganadera de la zona y siempre conquistan al comensal.

Además, de estos anima-les se obtienen productos que no faltan en las cartas de los restaurantes y en las tiendas, como los embutidos, la cecina o los quesos.

Las sopas y las croquetas morellanas también son un plato tradicional, con un sabor inconfundible.

La cuajada y los aons son los reyes de los postres. Las primeras de leche y los segun-dos de requesón y almendra, son los imprescindibles para nalizar una comida.

La Trufa y las setasLos productos de temporada

también son un reclamo por su extraordinario sabor.

Morella es una de las zonas más importantes en cuanto a recolección de Trufa negra. Ésta es la protagonista de los meses de invierno, desde enero a marzo, con unas jor-nadas gastronómicas que son un referente en el territorio na-cional.

La trufa, el diamente negro de la cocina, ha sido utilizado

en la cocina tradicional more-llana y ahora es un de los prin-cipales referentes.

Antes de la temporada de la trufa, entre septiembre y no-viembre, es el turno de la reco-lección de setas y las carnes de caza.

Morella tiene un gran ali-ciente gastronómico y en cada temporada hay productos agroalimentarios de gran sin-gularidad y valor.

Las tradicionales croquetas morellanas. DAVID GIL

La gastronomía morellana está de enhorabuena porque tres de sus restaurantes han obtenido el prestigiosos reco-nocimiento BIB Gourdmand de la Guía Michelín.

Morella es el pueblo de España con más “Estrellas Mi-chelín de plata”. Además, Els Ports cuenta con otros esta-blecimientos recomendados en la Guía Michelín

Cocina reconocida en la guía Michelín

Anem de Tapes !Con la llegada de los meses de verano, también llega la cultura del tapeo a la ciudad¡Es el momento de ir de tapas por Morella!

Hasta el 2 de agosto, nue-ve bares y doce restaurantes ofrecen elaboraciones con los mejores productos locales, para disfrutarlos en pequeños bocados.

Los bares que participan en esta edición ofrecen dos tapas, con un precio de 2,5 euros cada una, con la bebida incluida.

Pero aún más, 13 restau-rantes te ofrecen menús ela-borados a base de tapas para que puedas disfrutar de la cocina morella de una forma diferentes, con un precio de entre 15 y 32 euros.

Es una excelente forma de ver la transformación de los productos tradicionales en creativas elaboraciones. Ade-más, yendo de tapas puedes ganar, ya que completando los cartones de las jornadas o colgando fotos en las redes sociales, se puede optar a di-ferentes premios.

Ya sabes, ¡ es hora de ir de tapas por Morella! Cartell Anem de Tapes. MA TRONCHO

Las jornadas de las tapas han permitido a los restaurado-res de Morella ofrecer al visitante la posibilidad de degus-tar los productos autóctonos de una manera diferente.El visitante nunca olvidará una ruta por los bares de siempre, con los sabores más tradicionales que se mezclan con las nuevas apuestas culinarias.

Una pequeña cocina de gran calidad

Una de las tapas con productos de la comarca. DAVID GIL

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Morella, un viaje al MedievoAdentrarse en esta ciudad amurallada es viajar varios siglos en el tiempo

Morella corona un mar de montañas. DAVID GIL

Morella, situada al norte de la Comunidad Valenciana, en el corazón de la antigua Co-rona de Aragón y a menos de una hora de la costa medite-rránea, se erige en un lo alto de un peñón, coronada por un imponente castillo y abrazada por 1,5 kilómetros de muralla unidos por dieciséis torres.

Testigo de múltiples bata-llas, su situación y su abrigo defensivo le convirtieron en una plaza inexpugnable a lo largo de los siglos.

Considerado como uno de los pueblos más bonitos de España, Morella sorprende por dentro y por fuera. Si des-de lo lejos su silueta impacta, adentrarse por cualquiera de sus seis portales es comenzar un viaje a la época medieval. Posee numerosos edi cios singulares, como los palacios señoriales o el ayuntamiento de la localidad, templos que son auténticas joyas, como el Convento de San Francisco y

la Basílica Arciprestal Santa María la Mayor, y calles re-currentes, como la porticada Blasco de Alagón, que trans-

portan al visitante al pasado, al siglo XV, su tiempo más glorioso.

Su entorno natural, su red

de Museos, el turismo activo y de aventura, la artesanía lo-cal, la gastronomía tradicional y el folklore popular le con e-

ren un atractivo más a esta bella e inolvidable ciudad, de-clarada conjunto histórico-ar-tístico.

El Castillo, una fortaleza única e inexpugnable

La Basílica Arciprestal, un monumento único

El Castillo de Morella se asienta en lo alto de una muela y, desde él, se divisan kilómetros y kilómetros de valles y montañas. Esta situación lo convertía en un lugar estratégico-militar importantísimo. A lo largo de los siglos, fueron muchos los personajes históricos que pasaron por Morella, como el Cid, la Pardala o Cabrera. Por ello, recorrer la fortaleza hoy en día es revivir la historia. Es conocer a estos personajes, a través de la exposición “El Castillo, una historia de futuro”, es disfrutar de unas es-pectaculares vistas o descubrir el Convento de San Francisco, con su claustro y su Sala de Profundis, con la pintura “La Danza de la Muerte”, de incalculable valor.

Fortaleza de historias y leyendas. DAVID GIL

La Basílica Arciprestal y el Castillo son los dos monumentos principales. Este templo religioso del siglo XIII es una auténtica joya. Sus puertas exteriores tienen un gran valor arquitectónico y son ya una postal por sí mismas. Pero si por fuera impacta, por dentro es única. El conjunto que forma el coro y su escalera es extraordinario y singular. Pero además, en la Basílica encontramos el órgano histórico más importante de la antigua Corona de Aragón, con 4000 tubos, y el Altar Barroco.Para conocer la historia, estas, productos y tradiciones de Morella son de obligada visita otros museos, como el “Tiempo de Dinosaurios”, las “Torres del Juego” o “De seis en seis”.

Una joya del gótico valenciano. DAVID GIL

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La música antigua conquista MorellaEl Early Music Morella y el Festival Internacional de Música son dos citas imprescindibles, que contarán con especialistas a nivel mundial en los diversos estilos musicales

Música y danzas medievales. DAVID GIL

Morella volverá a sumergirse en la época medieval y rena-centista en el mes de julio, con el IV Early Music Morella, y en agosto con el Festival Internacional de Música. El primer cumple su 5ª edición y contará importantísimos músi-cos provenientes de diferen-tes países, como el ganador de varios Grammy’s, Glen Vé-lez. Mientras que el segundo, alcanza su 32ª edición, se ce-lebrará del 9 al 16 de agosto y se caracteriza por poner en valor el órgano de 4000 tubos de la Basílica Arcipretal.

El Early Music Morella se ha convertido en un referente de la música antigua y contará con actuaciones, clases, ex-posiciones, visitas guiadas o audiciones en marcos impre-sionantes. Los platos fuertes serán los nueve conciertos de los que constará esta cuarta edición y que tienen un precio de 5 y 10 euros, excepto el de clausura que es gratuito.

En esta ocasión el Curso centra el punto de atención en la Mística, entendida como una experiencia universal na-tural a las Tres Culturas, y en la que la música es fundamen- Concierto en la iglesia de Sant Francesc. DAVID GIL

Llega la XXXII edición del Festival Internacional de Música de Morella

Entre los días 9 y 16 de agosto tendrá lugar el la XXXII edición del Festival Internacional de Música de Morella. Un certa-men que nació para recuperar y poner en valor el majestuoso

órgano de la Basílica Arcipres-tal y que se ha consolidado como una de las citas más importantes e interesantes del verano morellano.

Éste es el órgano histórico

más importante de la antigua Corona de Aragón.

Este certamen lo dirige des-de sus inicios Ricardo Miravet y lo cierra el Conjunto Vocal e Instrumental del Festival.

Organo arciprestal de Morella. DAVID GIL

El maestro Ricardo Miravet, organista y organero, se en-cargó de la restauración de este órgano que hoy está con-siderado como uno de los órganos históricos más impor-tantes que se conservan en la península ibérica.

Construido en 1717, cuenta con 4.000 tubos sonoros y está formado por el gran órgano y la caldereta.

El mestre Miravet. DAVID GIL

tal para transportar la razón, el conocimiento y los senti-dos. Coincidiendo con el 700 aniversario de la muerte del cabalista y teólogo mallorquín Ramon Llull y el V centena-rio del nacimiento de Santa Teresa de Jesús, se genera el entorno del Curso y Festi-val en el que se ahondará en el concepto intercultural de la mística desde la Edad Media al Renacimiento.

Los conciertos comenzarán el 18 de julio, con dos platos fuertes: “Mística”, a cargo de Capella de Ministrers y “Tradi-

tional Drums”, protagonizado por Glen Vélez, ganador de varios premios Grammy. Al día siguiente, el protagonista será Ignasi Jordà, con el concierto de órgano. Ya entre semana, las actuaciones de C.Gonzá-lez & M. Ruiz y Manuel Vilas, el lunes, Begoña Olavide, el martes, y el concierto de “La mística y el renacimiento es-pañol”, el miércoles, serán los protagonistas. De nuevo, la representación de “la Danza de la Muerte” pondrá punto y nal a este importante certa-

men musical.

El órgano protagoniza el festival de Morella

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Cabra hispánica. M. BELLVER

Panorámica de Vallibona. M. BELLVER

Rincones Calles de Vallibona. M. BELLVER

VALLIBONA: Un paraíso para los amantes de la naturalezaVallibona, municipio enclava-do en el Parque Natural de la Tinença, aparece como un magní co mirador de su im-presionante entorno natural. Y es que entre las montañas de Els Ports y La Tinença de Benifassar todavía es posible encontrar lugares en los que parece que el tiempo transcu-rra sin prisa, que nos permite disfrutar de la paz y la tran-quilidad de su entorno y de la hospitalidad de sus gentes. Vallibona cuenta con una red de senderos que recorren su magní co término municipal. Uno de ellos es la conocida como Ruta Botánica que nos ayuda a descubrir su riqueza natural. Vallibona recibe cien-tos de visitas de senderistas que siguen el GR7, sendero de Gran Recorrido que une

los Pirineos con Tarifa. Tam-bién la BTT cuenta con mu-chos seguidores que encuen-tran en esta zona un tesoro para practicar este deporte.

La visita a Vallibona ofrece la oportunidad de descubrir su rico patrimonio arquitectónico y cultural. Durante los meses de julio y agosto, se organizan visitas guiadas que recorreran el entramado de calles y ca-llejuelas de su casco antiguo. La Iglesia, construcción que data del siglo XIII, dispone de una techumbre mudéjar única por su decoración. Un edi cio catalogado como BIC (Bien de Interés Cultural). Otro lugar de interés es la antigua cárcel, hoy en día utilizada como a sala de exposiciones. Visitar el museo de los antiguos o cios ayuda a conocer su historia.

Dinosaurios y naturaleza en CinctorresPanorámica de Cinctorres. CDP

Iglesia parroquial. CDP

Museo dinosaurios. CDP

El yacimiento paleontológico ‘Anna’ de Cinctorres ha visto reanudar los trabajos de exca-vación después de 4 años sin contar con ayudas para hacer-lo. Ha sido gracias a la labor realizada por los alumnos del Taller de Recursos Patrimo-niales de la Mancomunidad Comarcal ‘Els Ports’ y bajo la dirección, una vez más, de An-drés Santos.

Cinctorres Dinomanía, ofre-ce la posibilidad de visitar el museo existente en el muni-cipio y también el yacimiento de dinosaurios. Allí pueden contemplarse los restos de di-ferentes especies y las repro-ducciones de esqueletos de dinosaurios que vivieron hace

más de cien millones de año. Una experiencia ideal para toda la familia con un viaje al pasado. Actividades lúdicas y pedagógicas complementan esta oferta.

En la población de Cinc-torres también se puede dis-frutar de unos paisajes privi-legiados enmarcados en un espacio protegido donde se pueden realizar rutas de sen-derismo, BTT y actividades de conservación de aves. Pa-seando por las calles de Cinc-torres se pueden contemplar singulares edi cios, casonas medievales y conocer también la historia de la fabricación de fajas y como se realizaba su comercialización mediante los

‘Faixeros’. Además, en agosto aumentan las actividades cul-turales y festivas que llegan en la última semana del mes con música, toros embolados y mucha esta.

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Vilafranca, un paisaje labrado en piedraVilafranca tiene repartidas por su término municipal más de mil casetas de piedra en seco y más de mil kilómetros de muros de piedra, un auténtico museo al aire libre

Vista general Vilafranca. AJUNTAMENT

Vilafranca se encuentra en el interior norte de la provincia de Castellón y en el límite con la de Teruel. Es un municipio próspe-ro que ha sabido compaginar la modernidad con las tradiciones.Cuevas, montañas de más de 1.300 metros de altura, y bos-ques de pinos, encinas, robles y alguna chopera que durante el otoño ofrece un espectácu-lo de gran riqueza cromática, comprenden un amplio término con todas las bondades para el disfrute del turismo rural.

Sorprende la in nidad de construcciones de piedra en seco, una arquitectura sencilla y popular que nuestros antepa-sados nos dejaron como testi-monio de su forma de vida. Po-demos encontrar kilómetros de paredes de piedra, centenares de casetas de pastor, balsas, pozos, vías pecuarias, banca-les para jar la tierra y cultivar aquello que el clima frío de es-tas tierras permite (trigo y pata-tas), etc.

Ya en el pueblo sorprende su evidente carácter urbano. Re-

Museo de la piedra en seco. AJUNTAMENT

TOURIST INFO

VILAFRANCA

C/ San Roque, 1

12150 Vilafranca

Tel. 964 44 14 32

vilafranca@touristinfo.net

Forcall: naturaleza, cultura y vidaLos primeros asentamientos se dan en la ciudad iberomana de Lesera, probablemente la única ciudad romana entre Sagunto y Tortosa

Forcall es un municipio rural de la comarca de Els Ports que cuenta con un rico patri-monio histórico. Impresionan-te es su gran Plaza Mayor con edi cios destacados como los palacios de los Osset-Miró y de “Les Escaletes”. Forcall cuenta con otros lugares des-tacados com el Forn de la Vila, la Iglesia Parroquial y su cam-panario o la zona de la ermita de San José con su bonito jar-dín y el calvario. Forcall cuen-ta con asentamientos conoci-dos en nuestras tierras como las pinturas rupestres del abri-go de Barberà y los restos de los poblados íberos de San Joaquín de la Menadella y la Ciudad Romana de Lesera, lugares de imprescindible vi-sita en su término municipal. Actualmente, Forcall cuenta con 500 habitantes y mantie-ne importantes costumbres que se han mantenido intac-tas con el paso de los siglos. El caso más destacado es la “Santantonà”, celebrada en el mes de enero o sus estas

Casa de la Vila. Palau de Les Escaletes. CDP

El término municipal de For-call permite realizar in ni-dad de excursiones y mar-chas senderistas. Cuenta con cuatro grandes muelas que le dan un gran carác-ter paisajístico. Se trata de ricos espacios naturales con senderos señalizados. En verano se organiza una marcha que las recorre. La marcha de “Les 4 Moles”.

Marcha Les Moles. CDP

correr sus calles supone retro-ceder en el tiempo, de la época de la industrialización a la Edad Media. El centro histórico con-serva el encanto de tiempos pasados: edi cios modernistas; casas con escudos; una iglesia renacentista construida en tiem-po récord; un Museo de la Pie-dra en Seco; un Ayuntamiento gótico, que custodia el retablo

que Valentí Montoliu pintó en 1.455 para la Virgen del Losar; y todo un conjunto de callejue-las desniveladas de difícil trán-sito cuando la nieve las cubre, que llegan hasta el Portal de San Roque, el único que se conserva de la muralla. Fuera del casco antiguo también me-rece la pena visitar el Santuario del Losar y la Pobla del Belles-

tar. En su calendario festivo destacan: la Fiesta en honor a San Antonio, las Fiestas Patro-nales en Agosto o la Virgen del Losar el 8 de Septiembre. Un aspecto importante también es su gastronomía. Su cocina, tradicional o moderna, se basa en materias primas naturales y autóctonas que se trabajan de manera sencilla.

patronales en honor a la Vir-gen de la Consolación y San Víctor. Ese afán por mantener sus tradiciones de una mane-ra tan el les han permitido crear cuatro importantes mu-seos, tales como la Colección Museográ ca Permanente, el Museo de ‘La Espardenya’,

el Centro de Interpretación de la Fiesta de Sant Antoni y el Centro de Interpretación de la Naturaleza del Bergantes. La gastronomía forcallana es otro de los elementos importantes en la visita al municipio, siendo posible degustarla en los ba-res y restaurantes existentes.

Una rica gastronomía basada en los productos tradicionales de la comarca. También cuen-ta Forcall con una importante oferta de alojamiento en sus hoteles y también en las cuan-tiosas casas rurales con las que se cuenta en este encan-tador municipio.

Forcall es el punto de unión de tres ríos. CDP

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Sant Mateu, capital históri-ca del Maestrat, está situada en el norte de la provincia de Castellón, a media hora de las principales localidades coste-ras.

Sant Mateu, brilló con luz propia durante los siglos XIV y XV en los que fue un im-portante centro comercial, ga-nadero, artesanal y artístico. Este esplendor se ve re ejado en el espectacular patrimonio histórico artístico que pode-mos disfrutar durante nuestra visita. Pasear por el casco antiguo, con sus iglesias, pa-lacios, murallas, ermitas, mu-seos, mazmorras medievales, el horno medieval e imaginar que nos cruzamos con un Gran Maestre de la Orden de Montesa y sus caballeros, con el cátaro Belibaste, el Papa Luna, San Vicente Ferrer, o el

demonio recién huido de las mazmorras medievales es una experiencia grati cante

Destacar la Iglesia Arcipres-tal, testigo mudo de nuestra historia. En su visita disfruta-remos de la espectacularidad y aires de catedral de la igle-sia, de la orfebrería medieval, la colección de maquetas de monumentos de la Comunitat Valenciana y el ascenso a la torre campanario octogonal. Otros puntos de interés que completan la visita son la es-pectacular Plaza Mayor, las murallas, les “Presons” (maz-morras medievales), el San-tuario de la Mare de Déu dels Àngels y el resto de atractivos de nuestro casco antiguo.

Tiempos pasados repre-sentados en monumentos, museos y un casco antiguo, complementados por más de

50 km de senderos homolo-gados y por la gastronomía que asienta su atractivo en los productos de la tierra. De la contundencia de la olleta de Sant Mateu a la delicadeza de la repostería de almendra de origen medieval representada por “els pastissets”, “les pri-metes”, etc.., la gastronomía de Sant Mateu les sorpren-derá. Destacar el aceite de oliva virgen extra, oro líquido del Maestrat como nuestro producto más típico y en parti-cular el aceite de los olivos mi-lenarios de la variedad autóc-tona farga, producto gourmet por excelencia..

El conjunto de la Ermita Marededéu dels Angels es enclave monumental único y espectacular. ASM Otro punto que debe visitarse es la iglesia de Les Agustines. ASM

iEl interior de la iglesia Arciprestal nos trasladará a otra época. ASM

Sant Mateu, Maestrazgo Medieval¡Ven a pasear la historia!Visitar Sant Mateu es viajar a la Edad Media, a recuerdos de un tiempo pasado que aparecen a cada paso que damos por su conjunto histórico, declarado Bien de Interés Cultural

En cada rincón se descubre la monumentalidad del casco urbano. ASMUno de los mejores sitios en los que empezar la visita al municipio de Sant Mateu es la Plaza Mayor. ASM

Más información: WWW.SANTMATEU.COM

Facebook: VISIT SANT MATEU

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Dinomania en CinctorresLa exposición “ANA, un jaciment viu” explica en que consiste el trabajo de un paleontólogo, tomando como hilo argumental los descubrimientos hechos en el yacimiento ANA

Cinctorres ha potenciado en los últimos años un proyec-to para poder mostrar y dar a conocer su rico patrimonio paleontológico. Así, estudian-tes de colegios y institutos de la provincia de Castellón visitan en horario escolar el yacimiento y el museo de di-nosaurios situado en el Palau dels Sants Joans en Cincto-rres. Unas actividades a las que hay que añadir diversas propuestas complementarias con la proyección de audiovi-suales o incluso una excava-ción en el propio yacimiento ‘Anna’. También se ofrecen ejercicios interactivos con los dinosaurios como protagonis-tas así como la elaboración de trabajos de aula con un cuaderno educativo. La visita al propio municipio de Cincto-rres también forma parte de la oferta realizada. Unas ini-ciativas dedicadas a los estu-diantes pero que también se ofrecen al público en general. Cinctorres ofrece la posibili-

Cinctorres tiene un gran patrimonio paleontológico. CDP

dad de desplazarse hasta el cercano yacimiento ‘Anna’ y visitar el museo enclavado en pleno casco urbano de la población. El yacimiento

‘Anna’ ha sido excavado en ocho oportunidades bajo la dirección y supervisión del paleontólogo Andrés Santos. En la excavación correspon-

diente al año 2015, se han re-cuperado unas 137 piezas de dinosaurios, superando con creces las 100 piezas que se pretendían recuperar en esta

campaña, en la que se con-taba con la participación del Taller de Recursos Patrimo-niales de la Mancomunidad Comarcal ‘Els Ports’.

VISITAS GUIADAS

Se puede visitar tanto la exposición como el yaci-miento Ana, donde conti-núan las excavaciones.

Más información:t. 964 18 10 01

En Peñarroya de Tastavins encontramos Inóspitak, sede de Territorio Dinopolis

Un Tastavinsauro de 17 metros de altura eje del centro paleontológico. MMP

El Territorio Dinópolis es uno de los proyectos turísticos más innovadores conforma-do por un parque paleontoló-gico en Teruel capital y otras sedes ubicadas en distintos municipios turolenses, forman un solo complejo de ocio dis-tribuido por toda la provincia de Teruel.

Las especies únicas de dinosaurios que se han en-contrado en la provincia y los fósiles de conservación ex-cepcional, son los protagonis-tas de la parte expositiva de Territorio Dinópolis. Pero ade-más se puede descubrir cómo se excavan los fósiles, cómo se restauran y las técnicas de clasi cación que utilizan los cientí cos.

Entrar en las sedes de Te-rritorio Dinópolis es viajar por el planeta Tierra hace millo-nes de años. Conocer cómo surgió la vida y cómo ha ido evolucionando es una expe-riencia enriquecedora y diver-tida.

En Peñarroya de Tastavins, fronteriza con las provincias de Tarragona y Castellón, se

abrió la primera de las sedes de Territorio Dinópolis; con una propuesta lúdico cientí -ca en la misma línea de Dinó-polis Teruel.

En 1997, es este munici-pio, se excavaron los restos parcialmente articulados del saurópodos más grande y completo que se ha hallado en España y uno de los sau-rópodos del Aptiense (hace 110 millones de años apro-ximadamente) más comple-tos del mundo. Los restos de este animal adulto llegaron hasta el mar. En ellos anida-ron vertebrados marinos que los colonizaron hasta que los sedimentos lo ocultaron por completo.

Gracias a este complicado proceso, hoy podemos saber que este animal llegó a me-dir hasta 17 metros de altura y que a pesar de sus muchas toneladas de peso podía er-guirse sobre las patas trase-ras para alcanzar las hojas de los árboles más altos.

Pero el hallazgo de estos restos se remonta tres años atrás, cuando los hermanos

Pedro y Andrés Ortiz, a cio-nados a la Paleontología, encontraron dos fémures y cuatro o cinco cuerpos verte-brales del dinosaurio. Fueron ellos los que se pusieron en contacto con el Gobierno de Aragón y los que indicaron a los paleontólogos el lugar exacto en el que se encontra-ba el yacimiento.

Los fósiles originales son, junto con la réplica completa del dinosaurio, construida por los paleontólogos de Dinópo-lis, las piezas más importan-tes de la exposición de Inhós-pitak, en la que también se explica al visitante el comple-jo proceso de excavaciones de estos restos.

Proyecciones, juegos inte-ractivos y un espacio de ani-mación infantil componen el grueso de la oferta lúdica del centro, que cuenta además con un espacio exterior de-dicado al descanso de las fa-milias. Rocco, un joven dino-saurio algo despistado, sirve de guía, sobre todo a los más pequeños, por el recorrido a través del centro.

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Tierra de dinosauriosEls Ports y el Matarraña fueron habitadas por los dinosaurios hace 125 millones de años

Trabajos excavación mina de arcillas en Morella. CDP

Peñarroya de Tastavins en la comarca del Matarraña, junto a Morella y Cinctorres, en la comarca dels Ports, son unas tierras muy ricas en restos pa-leontológicos.

Sus yacimientos han dado y siguen dando numerosos res-tos fósiles que evidencian el paso de los legendarios dino-saurios por esta zona.

Durante más de 140 años de investigación paleontológi-ca, los restos encontrados han permitido perfeccionar el co-nocimiento de un ecosistema que existía hace 125 millones de años.

En la comarca del Mata-rraña destaca el hallazgo del “Tastavinsaurus sanzi”, un di-nosaurio hembra, de 17 me-tros de longitud, que vivió hace más de 100 millones de años.

Mientras en los yacimien-tos de Morella y Cinctorres, en la comarca dels Ports, el dinosaurio más común es el Iguanodon, del que se han lo-calizado y recuperado miles de piezas.

Los amantes de la paleonto-logía tienen en estas comarcas una referencia obligada. De hecho, desde el punto de vista paleontològico, estas comar-cas son consideradas como la Capilla Sixtina del Cretácico.

En la actualidad se dispone de diferentes espacios mu-seísticos donde contemplar y descubrir la espectacularidad de estos gigantes que pobla-ron estas tierras hace millones de años.

En Morella, el Museu Temps de Dinosaures acoge una buena muestra de la riqueza paleontológica de su término municipal. En Cinctorres des-cubrimos los princpales ha-llazgos del jacimiento Anna,

donde se han localizado gran número de piezas. Mientras Peñarroya de Tastavins dispo-ne del centro ‘Inhóspitak’, don-de muestran el Tastavinsaurio que preside el espacio paleon-tológico.

Morella, la capilla Sixtina del Cretácico

Morella cuenta con dos impor-tantes yacimientos: el de San Antonio de la Vespa i el de la Cantera del Mas de la Parre-ta. En el primero de ellos se han encontrado restos de co-losales dinosaurios saurópo-dos, los animales terrestres más grandes que han existido nunca. En el segundo, cono-cido popularmente como “la mina”, se ha localizado una gran colección de fósiles en-tre los que se encuentra la primera especie de vertebra-do mesozoico que se descri-be en la comarca dels Ports: una pequeña tortuga llamada Brodiechelys Royoi.

Algunos de los restos fó-siles hallados en los últimos años pueden ser visitados en el Museo “Temps de Dinosau-res”, situado nada más entrar por el Portal de San Miguel.

Aquí se puede apreciar una amplia muestra de restos fósiles del Iguanodon encon-trado en la zona. Ejemplares de 90.000 kilos de peso, 13 metros de alto y 23 metros de largo que ensalzan la grande-za de la historia. Maquetas, paneles informativos y res-tos fósiles que atestiguan la

En las capas rojas de Morella se han localizado miles de restos fósiles de dinosaurios

riqueza paleontológica de la comarca. Se pueden ver mo-luscos, braquiópodos, equi-nodermos, algas calcáreas, corales, pequeños vertebra-dos y un largo etcétera.

Toda la familia, desde los más mayores hasta los niños y niñas, puede disfrutar de los dinosaurios y hasta estar cerca de estas increíbles cria-turas. La maqueta a gran es-cala de un Iguanodon es una de las visitas obligadas pues-to que parece cobrar vida al lado cuando los visitantes se acercan para contemplar sus detalles.

Impresionantes extremidades de Iguanodon. DAVID GIL

Museu Temps de Dinosaures

El Museo “Temps de Di-nosaures” puedes visitarlo todos los días a partir de las 11 de la mañana y has-ta las 14h. Por las tardes, el horario es de 16 a 19.

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A pie, en bicicleta o a caballo, son las mejores formas de conocer el MatarrañaLos visitantes pueden descubrir historia y naturaleza a través de diferentes rutas marcadas

La comarca del Matarraña es el centro de partida de apaci-bles rutas que transcurren en plena naturaleza. Con el mag-ní co telón de fondo de los Puertos de Beceite y los paisa-jes humanizados, pasear por el Matarraña se convierte en una experiencia única. Aun-que existen más de 40 rutas señalizadas, algunas de ellas tan conocidas como la excur-sión al nacimiento del río Ma-tarraña (Parrizal), destacamos tres de ellas, por su singulari-dad.

En primer lugar, la ruta de ‘Los primers pobladors’. El barranco del Calapatar, en el término municipal de Cre-tas, se caracteriza por ser el lugar donde se descubrieron las primeras manifestaciones de lo que se conocería como Arte Rupestre Levantino. En 1903, el arqueólogo Juan Ca-bré, oriundo de Calaceite, des-cubre en el abrigo de La Roca dels Moros un conjunto de pin-turas de estilo naturalista. Es Cabré junto con el investigador francés Henri Breuil, quienes realizan los primeros estudios sobre estas manifestaciones artísticas que con el tiempo se ven complementadas con nuevos descubrimientos. Es el caso de Els Gascons, en el mismo barranco a pocos me-tros del anterior, cuando en 1909, Breuil, descubre un nue-vo panel formado por anima-les y guras humanas. Tras la realización del estudio de los abrigos, estos conjuntos rupestres son arrancados por el propio Cabré con la idea de protegerlos de posibles ame-nazas antrópicas.Hoy apenas quedan restos de estos con-juntos pero gracias a las nue-vas tecnologías se ha creado una aplicación donde se re-crea cómo eran estos abrigos en el momento en que se pin-taron y en el que se descu-brieron. Con ello se mejora la visibilidad de las pinturas y au-menta la capacidad de lectura interpretativa. La visita al ba-rranco del Calapatar hay que entenderla como un conjunto integrado tanto por elementos naturales como patrimoniales que le dan valor a todo el es-pacio. Gracias a esta aplica-ción el visitante puede realizar el recorrido por estos conjun-tos en tiempo real (al pie del yacimiento) disponiendo de enlaces a diversos archivos con información adicional tan-

desviar al túmulo funerario que lleva el mismo nombre, el ca-mino va descendiendo hasta cruzar de nuevo la Vía Verde Val de Zafán. Entre campos de olivos y almendros, y con los puertos de Beceite al fon-do, pronto veremos la ermita de Los Santos, cuyo origen se remonta al siglo XV, aunque la obra actual es del XVII. Tras unos cinco kilómetros llega-mos a Valderrobres después de atravesar el río Matarraña.

Tramo Valderrobres-Fuen-tespalda (18,18 km). Dejamos a nuestra espalda el especta-cular conjunto gótico de Val-derrobres y nos empezamos a introducir en un paisaje más abrupto de cerros con vege-tación mediterránea entre los que sobresale la ermita de la Magdalena. Después del des-vío hacia El Salt pasamos por delante de la Ermita de San Pedro Mártir. Desde allí el ca-mino va ascendiendo hasta lle-gar a Fuentespalda.

Tramo Fuentespalda-Pe-ñarroya de Tastavins (14,19). Salimos desde el Camping de Fuentespalda por el GR-8. El recorrido pasa por la Coveta de l´Aigua (cueva de tipo cárs-tico) y por una antigua tejería. A partir de aquí nos acompaña el río Tastavins hasta llegar al Santuario de la Virgen de la Fuente.

Tramo Peñarroya de Tas-tavins-Torre de Arcas (13,91 km). Desde el Santuario de la Virgen de la Fuente, el cami-no nos lleva hacia el río Tas-tavins. Subimos hacia el Mas de la Serra, donde podemos ver una espectacular carrasca. Dejamos atrás la Punta de La Cogulla y La Camiseta y em-pezamos el descenso hacia Torre de Arcas, pasando por la ermita de San Bernardo.

Tramo Torre de Arcas-Mon-royo (17,39 km). El camino pasa entre una vegetación cada vez más frondosa y cam-biante con la altura, de manera que las carrascas de la ermita de San Bernardo dan paso al pinar. Nuestra ruta transcurre por el barranco de Torredar-ques, donde nos encontra-remos con el GR-8. Vamos ascendiendo hasta llegar a Monroyo, el municipio más alto de la comarca.

Para más información, se puede consultar la web de la Comarca del Matarraña: www.matarranyaturismo.es o www.comarcamatarranya.es

to teórica como grá ca, con fotografías de detalle, calcos, chas descriptivas de los pa-

neles, etc.En segundo lugar, la Vía

verde Val de Zafán. El Mata-rraña está atravesado por la antigua línea de tren de la Val de Zafán, que en la actualidad se ha reconvertido en una vía verde, ideal para realizar un recorrido a pie, en bicicleta o a caballo, desde esta comarca hasta el mar Mediterráneo. La ruta parte del extremo más oc-cidental de la comarca, desde la población de Valjunquera. Desde allí y hasta la estación de Arnes/Lledó, hay 30 kiló-metros de cuidados campos de cultivo de olivos, almendros y viñas. Además, se observa vegetación en estado salvajes:

bosques de pinares y carras-cas, con el macizo de los Puer-tos de Beceite. Si optamos por este recorrido, atravesaremos túneles, un acueducto sobre el río Matarraña, disfrutaremos del patrimonio cultural íbero del poblado de Torre Crema-da y Tossal Montañés, y po-dremos visitar las pintorescas poblaciones de Valjunquera, Valdeltormo, Torre del Comp-te, Valderrobres, Cretas y Lle-dó. El desnivel máximo entre etapas (estaciones) es de 200 metros, y el recorrido total se estima en unas siete horas a pie y tres horas en bicicleta.

Y, en tercer lugar, la Ruta Ecuestre ‘Pels Camins del Ma-tarranya’/ ‘Por los caminos del Matarraña’: esta es una ruta circular que une toda la comar-

ca, especialmente pensada para ser realizada a caballo , o para aquellos caminantes o ciclistas que quieren visitar los rincones más desconoci-dos del Matarraña. A lo largo de 82,5 kilómetros, se unen las poblaciones de Cretas, Valderrobres, Fuentespalda, Peñarroya de Tastavins, Torre de Arcas y Monroyo. Además, desde Cretas la ruta enlaza con la Vía Verde y con el iti-nerario ecuestre denominado Los Primers Pobladors.

Tramo Cretas a Valderro-bres (18,9 km). Partimos des-de la Antigua Estación de Tren para dirigirnos hacia la fuente de l´Agramanet por la parte suroeste de Cretas. Tras pasar por la fuente del Corral Nou, desde donde nos podemos

Gracias a una nueva App los visitantes podrán ver como eran las pinturas rupestres en el pasado. NDM

La Vía Verde ofrece múltiples posibilidades. NDM Los amantes de los caballos tienen muchas opciones. NDM

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¡UN MUNDO PO

El segundo n de semana de julio, del 10 al 12 de julio, Sant Mateu Medieval 2015, 4 Mercado Medieval de la capital del Maestrat de Montesa

Del 27 al 31 de julio, Festival Nits de Sant Mateu. A las 22.30 h, actuaciones musicales en el escenario de las murallas.

Del 19 al 30 de agosto, Fiestas Patronales.

Más información: www.santmateu.com

Verano en Sant Mateu

Del 18 de septiembre al 25 de octubre se celebraran en la Terra Alta las VII Jor-nadas gastronòmiques del Corder de la Terra Alta, en donde 16 restaurantes de la comarca, darán a conocer y divulgaran uno de los productos más representativos de la cocina tradicional de la comarca: la carne de cordero.

Más Información: http://www.jornadesgastronomiquescorderterraalta.blogspot.com.

VII Jornadas Gastrónomicas del Corder de la Terra Alta

Morella prepara una amplia programación cultural para el otoño, para conmemorar el 750 aniversario del Gótico. Un estilo artístico que ha dejado impresionantes obras arquitectónicas en la localidad. El ejemplo más claro es la Basílica Arciprestal Santa María la Mayor, uno de los templos más bellos del Mediterráneo. Pero hay más, como el Convento de San Francisco, el edi cio del Ayuntamiento de Morella, con las salas del Consell y del Justicia, o el acueducto, entre otros.

El gótico fue clave en muchas de las obras que se acometieron en Morella desde el siglo XIII y, por ello, desde el Ayuntamiento de la localidad se pretende realizar una programación especial, para conocer en profundidad la historia de la ciudad.

750 años del Gótico en Morella

“Art en viu a les cases” es la propuesta de este festival que tendrá lugar en Peñarroya de Tastavins (Comarca del Mata-rraña/Matarranya) entre los días 7 y 9 de agosto. Matarranya ntim traza una ruta escénica con espectáculos que abordan

el hecho teatral desde sus múltiples variables. Piezas de arte en vivo, de pequeño formato y duración, diseñadas para todos los públicos, que se desarrollarán en el interior de los hogares. En esta 3 edición se contará con la presencia de la cantante e interprete aragonesa Carmen París

Matarranya Íntim

OR DESCUBRIR!

Del 30 de octubre al 1 de noviembre se celebra la 28 edición de la festa del vi de Gandesa. En este certamen se pueden degustar los diferentes vinos elabora-dos por las bodegas de la Terra Alta. Destaca la “Nit de les Garnatxes blanques” Una velada dedicada a la variedad de uva más emblemática y tradicional de la Terra Alta ya que la Garnacha blanca alcanza en esta DO toda su plenitud y excelencia. El visitante puede degustar alrededor de 40 vinos diferentes ela-borados mayoritariamente con la variedad garnatxa. Todos estos vinos estan maridados con unas tapas selectas y especialmente escogidas para la ocasión.

XI Ciclo de Órgano de la Comarca del Matarraña

Las montañas de Morella se transforman en otoño y permiten disfrutar de los colores y productos de temporada. Es esta época del año la que lleva más visitantes a los bosques. Entre la oferta turística la localidad, destacan los refugios forestales, especialmente de Pereroles, y las ca-sas rurales.

El Monte de Pereroles, declarado Paraje Natural Municipal, está totalmente comunicado con distintos refugios y casas de turismo ru-rales,con rutas de senderismo de distintos niveles de di cultad que permiten practicar deporte y respirar el aire de nuestras montañas.

Otras posibilidades de disfrutar de ambientes rurales y de la natura-leza son las casas rurales de Chiva, Ortells y Herbeset. Para cualquier consulta sobre estas cuestiones, se puede acceder a la página web www.casesdemorella.com o llamar al 964 173 117.

Turismo de otoño

El otoño se presenta como un momento ideal para disfrutar del deporte relacionado en la naturaleza.

Morella singletracks. iniciativa que pretende consolidar a la loca-lidad como un destino idóneo para la práctica de BTT por senderos. Proyecto pionero, que ofrece al visitante la posibilidad de combinar la práctica de este deporte por parajes únicos con el descubrimiento de la comarca. En www.morellasingletracks.com se pueden encontrar los tracks de las rutas y descargarlos, además de información sobre los servicios que se pueden contratar.

Via verde de la Val de Zafán. Es una ruta que transcurre por la antigua via férrea atravesando la comarca del Matarraña. Una ruta ideal para todos los públicos, sin grandes di cultades y que se puede realizar en bicicleta, a pie o a caballo. Un buen lugar para que toda la familia disfrute del deporte y del paisaje.

Un paraíso para los amantes de la bicicleta

Domingo 2 de agosto: 19:00 Concierto de órgano a cargo del organista Miquel González. En la Iglesia de San Salvador de Fuentespalda.Domingo 23 de agosto: 19:00 Concierto “Entorno al Órgano y la Jota” a cargo de la organista Esther Ciudad, el bailarín Miguel Ángel Berna y el cantante Nacho del Río. En la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción de Monroyo.

XXVIII edición de la Festa del Vi de Gandesa

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La Terra Alta “es un país fan-tástico, una comarca agreste y viril, intacta todavía para la poesía y el misterio”. De este modo Juan Perucho, un joven juez de Gandesa de mediados del siglo XX, describía la tierra donde pasó “una etapa feliz” de su vida y donde descubrió “el signi cado oculto de la exis-tencia del mundo”.

Fantasía, magia, misterio, inspiración... Palabras evoca-doras para de nir una de las comarcas más extremas de Cataluña, alejada del ruido ur-bano, situada al lado mismo de Aragón, encajonada entre el Ebro y los Puertos, donde Pi-casso lo aprendió todo.

Parque Natural de Els PortsEls Ports es el gran macizo

montañoso del sur de Catalu-ña, que enlaza las montañas del Sistema Ibérico y las de las cordilleras costeras catala-nas. Un espacio natural que se expande a lo largo de una in-mensa franja de terreno en las comarcas del Matarraña, en Teruel; del Baix Maestrat y Els Ports, en Castellón; y del Baix Ebre, el Montsià y la Terra Alta, en Tarragona.

Arnes, Prat de Comte y Hor-ta de Sant Joan son las tres poblaciones de la comarca que tienen parte del termino muni-cipal en el macizo, un espacio declarado parque natural por la Generalidad de Cataluña en el año 2001. Las montañas azu-ladas delimitan un paisaje am-plio y generoso. La vegetación, variada y frondosa, garantiza el

hábitat a la fauna salvaje, entre la que destaca la cabra hispá-nica (reserva de caza), junto con otros mamíferos y aves ra-paces de envergadura.

El clima de esta zona, rica en agua, fuentes, ríos y torren-tes, es más fresco que el del resto de la región.

La orografía del Parque Na-tural de Els Ports ofrece un am-plio abanico de posibilidades para la práctica de deportes de aventura. Es tierra de sende-rismo, escalada, espeleología, descenso de barrancos, vías ferratas...; de caza mayor; de ciclismo; de baño reconfortante en aguas frías y cristalinas.

La Batalla del EbroEl Coll del Moro, Quatre Ca-mins, Cavalls, Pàndols, Cam-

posines... son topónimos que han quedado unidos al recuer-do de la Batalla del Ebro (ju-lio-noviembre de 1938) en la memoria colectiva de los habi-tantes de la Terra Alta.

Siguiendo el ejemplo de la musealización de los enclaves más signi cativos de la II Gue-rra Mundial, en 2001 se creó el Consorcio Memorial de los Es-pacios de la Batalla del Ebro. Dicho ente impulsó la cons-trucción de una red de centros de interpretación y recuperó espacios emblemáticos de la batalla.

El centro de interpretación 115 días (Corbera d’Ebre) es la puerta de entrada a los espa-cios de la Batalla. En este lu-gar se explica el alcance de los hechos que se vivieron en la

Terra Alta en el tramo nal de la Guerra Civil. 115 días es el eje de una red de centros de inter-pretación más pequeños, ubi-cados en Batea, La Fatarella, El Pinell de Brai y Vilalba dels Arcs. Cerca de este equipa-miento está El Poble Vell (Pue-blo Viejo) de Corbera d’Ebre, verdadero testigo mudo de los estragos de la guerra. Situado en la colina de La Montera, El Poble Vell son los escombros que quedan del antiguo casco urbano de Corbera, destruido por los bombardeos.

El itinerario de los espacios de la Batalla del Ebro en la Te-rra Alta tiene una longitud de 150 km y se puede realitzar en coche. La ruta incluye otos puntos de interés: líneas de trinchera, miradores o fuertes.

La Terra Alta, un país fantásticoUn territorio agreste que todavía mantiene el misterio que sorprende a los visitantesEl Parque Natural de Els Ports encierra una belleza y un paisaje sobrecogedores

A lo largo del territorio los visitantes pueden descubrir lugares sorprendentes y únicos. NG La orografía de Els Ports permite realizar todo tipo de actividades deportivas. CCTA

Descubriendo los lugares que inspiraron a PicassoEn los parajes de los Puertos, el “alma inquieta” del joven pintor Pa-blo Ruiz Picasso encontró la “fuente de inspiración”. Picasso estuvo en Horta de Sant Joan en dos ocasio-nes: la primera, durante ocho meses de los años 1898 y 1899, acudió con Manuel Pallarés para curarse de la escarlatina; la segunda, en 1909, acompañado de Fernande Olivier, pasó un verano entero dedicado en cuerpo y alma a la creación artística.

El paisaje y el ambiente de Hor-ta de nales del XIX y principios del XX marcaron el espíritu creativo de Picasso. En esta comarca, el céle-bre pintor andaluz experimentó sus “emociones más puras”, tal como le confesó por carta al escritor su-rrealista Guillaume Apollinaire. De

ahí que el malagueño pronunciara aquella famosa frase: “Todo lo que sé lo he aprendido en Horta”.

La Horta de Picasso se puede contemplar en las salas del antiguo hospital de la población, sede del Centro Picasso de Horta, donde se muestran reproducciones dedignas de las casi 200 obras que creó en el municipio y otros facsímiles de cua-dros pintados en París y Nueva York pero inspirados en Horta.

La ruta picassiana discurre tanto por las calles del municipio, como por parajes del entorno natural, como por la geografía humana de Horta, fuente de inspiración de de-cenas de lienzos diseminados por pinacotecas de las principales capi-tales del mundo.La Horta de Picasso se puede contemplar en las salas del antiguo hospital del pueblo. CCTA

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Un espacio perfecto para la pesca y la navegación A pesar de ser una zona de interior, la Terra Alta ofrece la posibilidad de na-vegar y pescar en las aguas uviales del embalse de Riba-roja d’Ebre, en el término de La Pobla de Massaluca, donde el río Matarraña desagua en el Ebro. En este lugar existe una zona náutica con todo lo que necesitan los amantes de la naturaleza y de los de-portes uviales: puerto, aparcamiento para embarcaciones, bungalows, res-taurante...

El embalse es el paraíso de los pes-

cadores de siluros y otros grandes pe-ces de agua dulce, como el lucio per-ca, la carpa y el black bass. Las aguas próximas a la con uencia del Mata-rraña y el Ebro, debido a su orografía rocosa, son especialmente aptas para las capturas de black bass.

La pesca y la navegación recreativa se complementan con otras activida-des de turismo activo, como el esquí acuático, el baño, la inmersión, los paseos en kayak, la observación de aves, el senderismo o las rutas a pie. . CCTA

Terra Alta, paraíso del senderismo y el ciclismo

La Terra Alta es una comarca de senderos. Un territorio de orografía variada que ofrece múltiples posibilidades para realizar excursiones de todo tipo, desde las más sencillas hasta las de una di cultad alta, reservadas al excursionista experto.

La zona más atractiva que ofrece la región para los ca-minantes experimentados se halla en el macizo de los Puer-tos, donde encontrará dos senderos de gran recorrido, GR-7 y GR-8, que lo atravie-san de arriba a abajo.

Otra opción es el Cami-no de Santiago del Ebro, que recupera el itinerario de los peregrinos que viajaban anti-guamente hasta Compostela desde estas tierras. El tramo que pasa por la Terra Alta for-

ma parte del camino que co-necta Deltebre (Tarragona) con Fabara (Bajo Aragón).

Excursiones más asequi-bles las encontramos en la sierra de Pàndols, donde hay un tramo de la Ruta de la Paz (GR-171), que transita por al-gunos de los escenarios de la Batalla del Ebro. Otra opción de di cultad mínima es la Vía Verde, ideal para las excursio-nes con niños.

Art al Ras (Arte al Raso) es un recorrido de nueve tramos por caminos vecinales que se puede realizar a pie o en ve-hículo —salvo los tramos que pasan por la Vía Verde. A lo largo de sus 100 km se ha-llan 43 esculturas creadas por un grupo de artistas plásticos convocados por la asociación Zero Mig Partit pel Mig.

Finalmente, cabe destacar que en la comarca se celebran pruebas del Circuito de Carre-ras de Montaña de las Terres de l’Ebre: Espantarrucs (Gan-desa), Rocas (Horta), Bibero-nes (El Pinell de Brai) y Sierra de les Fites (La Pobla de Mas-saluca).

En bici por la Vía VerdeLos paisajes que inspiraron a Picasso son el lugar por don-de penetra en la Terra Alta la línea ferroviaria de Val de Zafán, un proyecto inacaba-do que pretendía dar salida al mar a los pueblos del bajo Aragón, desde La Puebla de Híjar hasta Sant Carles de la Ràpita, pasando por Alcañiz y Tortosa.

Ahora, toda la antigua línea férrea se ha convertido en Vía

Verde, con 130 km de recorri-do aproximado entre La Pue-bla de Híjar (Teruel) y Tortosa (Tarragona) pasando por Alca-ñiz. En la Terra Alta, cruza los términos de Arnes, Horta de Sant Joan, Bot, Prat de Comte y El Pinell de Brai.

El itinerario está equipado con bancos, papeleras, zo-nas de descanso y fuentes de agua. Existe un tramo de 5 km adaptado para discapacitados entre la estación de Bot y el paraje de La Fontcalda. Miles de cicloturistas circulan duran-te todo el año por este itinera-rio suave y llano, perforado por multitud de túneles, que trans-curre perezoso por parajes de belleza extraordinaria, lejos de los núcleos habitados y de las redes viarias convencionales.

Pedaleando casi sin esfuer-

zo, se pueden conocer desde dentro algunos de los rincones más sorprendentes de la Terra Alta: los Puertos, las sierras de Pàndols y Cavalls, el santua-rio de la Fontcalda, bosques frondosos, paredes abruptas de roca caliza y cursos uvia-les escarpados, que forman pasos estrechos y pequeños embalses aptos para el baño.

Otra opción es la Red BTT de la Terra Alta, formada por trece rutas debidamente se-ñalizadas que transcurren por los doce términos municipa-les, con un recorrido de 266 km por caminos rurales de circulación compartida con los vehículos a motor. Con tramos de di cultad baja, media y alta, esta red con gura un exhaus-tivo recorrido por toda la co-marca.

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Valderrobres, es una joya de la historia y del patrimonio natural de AragónUno de los pueblos más bonitos de España, un lugar que deberías de visitar

El río Matarraña delimita el casco histórico. Recorrer sus calles es hacer un viaje en el tiempo. MMP

El municipio de Valderrobres se encuentra enmarcado den-tro de la provincia de Teruel, en la Comarca de Matarraña. Situado en la zona noreste de la provincia. A 508 metros de altitud, Valderrobres es una muestra viviente de la historia medieval con un amplio casti-llo presidiendo su antiguo nú-cleo urbano desde lo alto del lugar.

El municipio de Valderro-bres está enmarcado por las fronteras naturales que de-marcan comunidades como la catalana y valenciana. La cer-canía a estas zonas ha deja-do huella en su cultura. El en-torno de Valderrobres es una pequeña mezcla de carácter aragonés y mediterráneo en el

interior de la península.Valderrobres posee un pa-

trimonio arquitectónico de gran valor que con sólo un vistazo al pueblo puedes intuir debido a la belleza del mismo. Desta-cando el Castillo - Palacio, la Iglesia Santa María La Mayor, el Ayuntamiento, el casco anti-guo y el Portal de San Roque. Adentrarse en Valderrobres es realizar un viaje en el tiempo.

La ribera del río Matarra-ña, que atraviesa el término municipal, la Vía Verde de la Val de Zafán, la Ermita de los Santos y la de San Miguel de Espiñalva, entre otros muchos, convierten a Valderrobres en un municipio de obligada visi-ta para los amantes del medio natural y patrimonial.

Próximas actividades:12 de julio: San Cristóbal18 de julio: Presentación de la Reina de Fiestas y DamasDel 25 de julio al 2 de agosto: VIII Semana Cultural8 de agosto: Romería Ermita de los SantosDel 14 al 19 de agosto: Fiestas Mayores5 y 6 de septiembre: Feria de Septiembre24 de diciembre: Cabalgata de Papá Noel31 de diciembre: Nochevieja

AVANCE PROGRAMACIÓN 20165 de enero: Cabalgata de Reyes17 de enero: San AntonioFebrero 2016: Santa Águeda, CarnavalMarzo 2016: Feria de la Cerveza, Semana SantaMayo 2016: Feria Ganadera y comercial (Feria de Mayo)Más información: www.valderrobres.es

Actividades culturales y festivas todo el año

El museo de Valderrobres está di-vidido en tres plantas, dos de ellas destinadas a centro de interpretación con cuatro secciones: Valderrobres, arte gótico comarcal, arte renacen-tista comarcal y arte barroco comar-cal. Las salas están equipadas con paneles y maquetas de algunos de los edi cios más emblemáticos de la comarca del Matarraña.

La planta semisótano está dividi-da en cuatro salas: una dedicada al pintor Víctor Mira, otra dedicada al pintor Álvaro Pradera, otra dedica-da a la escuela antigua y una última sala dedicada a una exposición de dioramas, ambientados en Valderro-bres y esculturas navideñas de gran formato y calidad.

Este edi cio se visita conjunta-mente con el castillo y la iglesia de Valderrobres y además cuenta con una tienda de productos típicos, un centro de documentación y una sala en la que se proyecta un vídeo sobre el arte comarcal y también se pue-de utilizar como aula de trabajo para grupos escolares.

Más información:www .castillodevalderrobres.com

La asociación Los Pueblos más Bonitos de Es-paña fue creada en marzo de 2011 inspirándo-se en asociaciones similares que ya existen en todo el mundo con gran éxito.

La asociación está creando en España una red de pueblos con encanto que agrupa aque-llos municipios más hermosos del territorio na-cional bajo una misma marca de calidad. Val-derrobres es uno de estos municipios.

Toda la información de interés de Valderrobres la puedes en-contrar en su nueva página web: www.valderrobres.es o a

Ahora, Valderrobres pone a tu disposición su nueva app para conocer todos los detalles de este municipio. Una apli-cación que está disponible en este momento para los siste-ma Android y que muy pronto también tendrá su versión para dispositivos iOS.

Toda la información con las nuevas tecnologías

En tu visita no te pierdas la iglesia, el castillo y el museo de Valderrobres

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La Fresneda, un lugar de obligada visitaPasear por su conjunto histórico es realizar un viaje en el tiempo, es trasladarse al medievoLa Fresneda es un municipio de la comarca del Matarraña que en el año 1.983 fue decla-rado Conjunto Histórico Artís-tico. La Plaza Mayor y la calle Mayor es uno de los conjuntos arquitectónicos más armonio-sos y bellos de todo Aragón, destaca el Ayuntamiento con-cluido en 1.576 de estilo góti-co-renacentista, con una am-plia lonja y sus edi caciones de los siglos XVI a XVIII. Este espacio ha sido escogido por diferentes cineastas para rea-lizar sus producciones.

Pasear por esta zona del casco urbano es como hacer un viaje al pasado. Trasla-darse al medievo, época de esplendor en esta villa y con la tranquilidad de pasear sin preocuparse por si pasan ve-hículos o ir de compras.

En la visita al municipio tampoco hay que dejar de descubrir el Palacio de la En-comienda construido en el si-glo XVI o el antiguo Convento

de los Frailes Mínimos, don-de podrás encontrar la paz, paseando por los pinares del Valle del Silencio. En lo más alto del municipio se sitúa la Iglesia de Santa María la Ma-yor (s. XVII), el Castillo cala-travo y las ruinas de la ermita de Santa Bárbara, dónde tam-bién está ubicado el observa-torio luni-solar desde donde podrá presenciar maravillosas salidas y puestas del sol.

Además si eres amante de

la naturaleza, la ribera del río Matarraña, te ofrece un eco-sistema bien conservado, con una rica y sorprendente fau-na.

De su gastronomía desta-car el cordero y cabrito bien aderezados con aceite de oli-va virgen y acompañados de excelentes aceitunas, el que-so de cabra y la repostería como son las “casquetas de con tura”, almendrados, “car-quiñols” o el “coc rapit”.

En el año 1.983, La Fresneda fue declarado Conjunto Histórico Artístico. MMP

Desde la O cina de Turismo de La Fresneda se ofrecen visitas guiadas a la Villa, recorriendo los principales atracti-vos, con una duración aproximada de 1 hora y 15 minutos. Estas visitas se realizan a las 12:30 h. y a las 17.15 h.

También se pueden realizar visitas a la Cárceles, con o sin guía. Su duración entre 15 y 20 minutos. Las visitas con guía se realizan a la 12:00 h y a las 17:15 h.

La o cina de turismo de La Fresneda permacenerá abierta durante el verano los jueves, viernes, sábados y domingos. Los horarios son por la mañana de 11 a 14 y por las tardes de 17 a 20 horas, excepto el domingo por la tarde que permanece cerrada.Teléfono de información: 622 698 445

Visitas guiadas a la Villa y a las Cárceles

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Una espléndido lugar para la escalada. MMPLa Ermita de la Virgen de la Fuente es de visita obligada. MMP

Peñarroya de Tastavins, un lugar para disfrutar del patrimonio y la naturalezaLa techumbre de la antigua iglesia del Santuario de Virgen de la Fuente es patrimonio de la humanidad

Peñarroya también es conocida por sus excelentes productos agroalimentarios, como son el jamón y el queso. MMP

El municipio de Peñarroya de Tastavins, situado en la Comarca del Matarraña, se asienta bajo el tossal de la Mola, alberga uno de los cascos urbanos más atracti-vos de la comarca, así como un bello ejemplo del mudéjar aragonés, la Ermita de Dalt del Santuario Virgen de la Fuente.

Peñarroya de Tastavins se caracteriza por calles “empi-nadas”, escaleras empedra-das, casas con balcones de madera torneados y pronun-ciados “ràfecs” de madera, piedra y puertas con arcos de medio punto.

Cabe mencionar también la presencia de un amplio y espectacular patrimonio ar-quitectónico y cultural dentro del casco urbano del munici-pio, que amplía la gran oferta turística de la localidad, como la presencia de numerosas casas palaciegas: casa Pa-lomo, l’Afaito o casa Ximeta. Sin olvidar el maravilloso en-torno natural de todo su tér-mino municipal, entre los que destacan los impresionantes monolitos de piedra de las rocas del Masmut que coro-noran el paisaje que rodea a esta singular localidad mata-rrañense.

Ayuntamiento - CárcelLonja - LavaderosIglesia Santa María la MayorPortal - Capilla del CarmenPunto Gótico “ Lo Roser” Museo ”Lo Masmut” .Museo Paleontológico “In-hóspitak” (DINOPOLIS).

Parque Aragonés de la vi-vienda en el medio rural.Centro de Interpretación del Porcino.Santuario Virgen de la Fuen-te (Monumento Nacional , Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO).

Los principales puntos de interés turístico son:

Más información en: www.peñarroyadetastavins.es

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Tierra de bodegas, vinos y aceite de olivaLos vinos D.O Terra Alta se encuentran entre los mejores caldos de toda Cataluña

Nos situamos a nales del si-glo XIX, cuando la plaga de la loxera asolaba las primeras

viñas de la zona y arruinaba un sector económico fundamen-tal: la producción de vino. Ante los estragos de la plaga, los vi-ticultores unieron fuerzas para remontar la situación, para sa-near los viñedos y modernizar el sector, con lo que nació el cooperativismo.

Se encargaron las cons-trucciones de las catedrales del vino modernistas de El Pi-nell de Brai (1918) y Gandesa (1919) al arquitecto Cèsar Mar-tinell, discípulo de Gaudí. De las muchas edi caciones agra-rias diseñadas por Martinell, las de la Terra Alta son las más monumentales. Se trata de dos edi cios singulares, con una estética y características que destacan por encima de las construcciones existentes en ambas poblaciones, y que han sido objeto de restauraciones recientes. La utilización del la-drillo visto o la existencia de im-ponentes arcos de inspiración gaudiniana para sostener la estructura, convierten a estos edi cios en auténticos templos

en honor a Dionisio y Baco.Estas joyas de la arquitec-

tura modernista agraria son el elemento más visible de una comarca de gran tradición vi-nícola, pero no el único. Des-de 1982, los vinos de la región están amparados bajo la Deno-minación de Origen (DO) Terra Alta, que hoy cuenta con 49 bodegas inscritas, de las que 21 admiten visitas turísticas.

Para conocer la cultura del vino de la Terra Alta se pueden concertar visitas directamente en las bodegas que abren las puertas al público (el Consejo Regulador de la DO facilita el contacto). Son unos programas que incluyen la visita a la bode-ga y a los viñedos, el contacto con el viticultor, el conocimien-to del proceso de elaboración y la degustación de los caldos.

Entre los vinos de la DO, destacan los de garnacha blan-ca, una variedad que de ne la sonomía enológica de la Terra

Alta, puesto que un tercio de la producción mundial de esta uva procede de los viñedos de la comarca. Para distinguir es-tos caldos, el Consejo Regula-dor de la DO ha creado el sello

“Un Terra Alta Garnacha Blan-ca 100x100”, reservado a las botellas de más calidad elabo-radas exclusivamente con esta variedad.

Actualmente los Terra alta se encuentran entre los mejores vinos de Cataluña. Su calidad ha sido reconocida en presti-giosos certámenes nacionales e internacionales, y las guías especializadas más rigurosas les otorgan altas puntuaciones.

Para tener una visión de conjunto del sector, en Gande-sa se puede visitar el Centro de la Cultura del Vino y del Acei-te de Terra Alta, situado en el Espacio del Vino y del Aceite, sede de la DO Terra Alta. El complejo tiene una vinoteca con más de 140 referencias de

vinos y aceites, centro de inter-pretación, auditorio para activi-dades vinculadas a la cultura del vino y aula de cata.

Los sabores del aceite El aceite de la Terra Alta,

como el vino, también es sin-gular. La variedad de aceituna predominante y casi única, la empeltre, es diferente a las va-riedades que dominan en las comarcas del entorno; y a la ar-bequina, de la que proviene el aceite de las denominaciones de origen protegidas (DOP) más antiguas de Cataluña. El aceite es fundamental en la cocina tradicional, no sólo en la elaboración de los platos, sino también en la conservación de los alimentos en unos tiempos

Entre los vinos, destacan los de Garnacha Blanca. CCTA

en que no existían los frigorí -cos. Para explicar uno de los platos más emblemáticos de la zona, la clotxa, en cuya elabo-ración el aceite es fundamen-tal, tenemos que volver a Pe-rucho: “Ajos, arenque picado, cebollas y tomates, guindilla y aceitunas hechas a la brasa. Partió dos canteros de pan, los vació de miga y los rellenó con aquella dinamita ... mientras los iba untando con aceite de oliva”.

El cordero es otro de los in-gredientes fundamentales de la cocina comarcal. Es una car-ne muy apreciada, puesto que procede de animales que pas-tan al aire libre y se ejercitan a diario. La calidad del cordero de la Terra Alta, equiparable a la del ternasco aragonés, ha impulsado unas jornadas gas-tronómicas anuales en octubre.

Para dar conocer el patrimo-nio arquitectónico y paisajísti-co de la cultura oleícola en la Terra Alta se ha creado la Ruta del Aceite. Elemento destaca-do del recorrido es el olivo mi-lenario Lo Parot (Horta de Sant Joan), declarado árbol monu-mental en 1990.

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XXXVII Aplec dels PortsComo manda la tradición, la comarca dels Ports se reuni-rá nuevamente a nales de julio para celebrar la XXXVII edición de su esta comarcal por excelencia. Cinctorres es el municipio an trión estes año y de esta manera comien-za la quinta rueda del Aplec dels Ports. Reivindicación, teatro, actividades infantiles, actuaciones para los más ma-yores, exposiciones fotográ -cas, acampadas y música en valenciano llenaran las calles de este pueblo desde el 24 al 26 de juliol. Todo esto bajo el lema: TEIXIM EL FUTUR! (TE-JEMOS EL FUTURO!!)

Recordando los origenes de la cita y intentando man-tener el espíritu reivindicativo de la misma, los jóvens de Cinctorres han organizado ac-tividades durante todo el año, como por ejemplo la exposi-ción fotográ ca de “La mujer trabajadora de la comarca dels Ports”, conmemorando de esta manera el dia de la mujer trabajadora o la jornada sobre la escuela rural que tuvo lugar en la ciudad de Castellón en la que se reivindicaba una es-cuela rural digna y de calidad.

Se han llevado a cabo también el “Camino al Aplec”, un ciclo de caminatas senderistas re-corriendo diversos pueblos de la comarca para dar a conocer el territorio; además de charlas informativa y reivindicativas com la del FRACKING NO!

Cinctorres acogió también la grabación del video pro-mocional del Aplec y de la comarca dels Ports. El sába-do 16 de mayo se reunieron más de 400 vecinos de toda la comarca, vestidos con la indumentaria adecuada para

hacer una muestra de la cul-tura y las tradiciones de todas las localidades que conforman Els Ports. La canción escogi-da pra el ‘lipdub’ és “Sentiment Comú” del grupo de ska de La Sénia, Maskarats, que quisie-ron de esta manera realizar un

homenaje al Aplec.¿Quién hubiera podido de-

cirle a los jóvens que quisieron reunir a la gente de la comarca en 1978 que en el año 2015 el Aplec seguiría en marcha?? Pues sí. Sigue vivo y quiere “TEIXIR EL FUTUR”.

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SANTUARIO DE LA BALMAUn lugar mágico donde hospedarse, comer y disfrutar de impresionantes paisajes

Enclavado en las rocas

Enmarcado en el complejo del Santuario de la Balma (Sorita), el Restauran-te Hospedería de La Balma se encuentra ubicado en un entorno espectacu-lar. Dispone de 11 habitaciones con unas vistas espectaculares y equipadas con todo lo necesario para descansar. La Balma y sus alrededores son un lugar idóneo para realizar múltiples actividades deportivas tales como el senderismo, rutas ciclistas BTT y también darse un chapuzón en el río. El Bergantes, a uente del Guadalope y éste a su vez del Ebro, es uno de los grandes atractivos de la zona y sus pozas y balsas un lugar idóneo para refrescarse.

El Santuario de la Balma se sitúa en el término municipal de Sorita, a 3 ki-lómetros del casco urbano, en la comarca dels Ports. Se trata de un edi cio religioso enclavado en la roca, de estilo renacentista, construido entre los siglos XVI y XVII. En el Restaurante-Hospedería de la Balma, el visitante podrá degustar la rica gastronomía de la comarca dels Ports. Un interesan-

te lugar para conocer también las grandes posibilidades de la cocina de la zona.

Sorita celebra sus estas mayores durante los primeros días del mes de Septiembre. El primer sábado del mes, se realiza la Romería desde Sorita al Santuario de la Virgen de la Balma. En este año 2015, la festividad tendrá lugar el día 5 de Septiembre. Una jornada con grandes acontecimientos culturales y folklóricos del municipio, entre los que destaca sin ninguna duda la esceni cación de la lucha entre el Ángel y el Demonio que representan al ‘Bien y el Mal’. Esta representación se realiza en la Cruz Cubierta existente en la entrada al Santuario.

Restaurante y hospederíaInfo y reservas: t. 964 17 70 95

La tradicional lucha del demonio y el ángel Confortables habitaciones

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Aromes de MorellaEl Aroma de nuestros Recuerdos

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Visita guiada MorellaDescubre el Castillo - fortaleza

La mejor manera de conocer Morella es a través de una visita guiada

Durante la visita podrá adentrarse en la época medieval, re-corriendo calles y viendo los edi cios más emblemáticos. Les proponemos 3 alternativas, a elegir:

1- VISITA AL CONJUNTO HISTÓRICO-ART STICO (2h.)

2- VISITA AL CONJUNTO HISTÓRICO-ART STICO (1h.) (Sin castillo)

3- VISITA AL CASTILLO Y CONVENTO DE SAN FRANCISCO (1h.)

VENTA DE TICKETS: Tienda “CONEIX MORELLA” OFICINA DE TURISMO CASTILLONOVERINT, Coop. V. Turismo, Arqueología y Gestión del PatrimonioJose na Milián Puig (Guia O cial de Turismo, n 246)INFORMACION: 964 16 07 93 - 610 009 936

Quesos de Morella y CatíVen a descubrir los secretos del buen queso

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En la Queseria Pastor de Morella descubriras el mundo del queso y los secretos de su fabricación. Conocerás su territorio, cultura y tradición.

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GUÍA DE

ESTABLECIMIENTOS RECOMENDADOS