2epa_l'ofici de forner
TRANSCRIPT
L' ofici de forner/a
En què consisteix?Els forners fan pa de molts tipus diferents perquè la gent compri i també fan altres productes com: coca, magdalenes, galetes, etc.
Feines concretes:Necessiten tenir força als braços,mans i dits per agafar la massa del pa. Es lleven molt d’hora.
On treballen?Treballen al forn de pa, a les botigues o a les fleques i a les pastisseries.
Quines eines
necessita?Una pala,un forn, una cistella, una pastera i moltes més màquines per fer el pa.
Quins materials utilitza?
Necessitafarina, aigua, llevat i sal.
EL PA