2015 i. guia integrada de actividades

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1 Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Escuela: ECACEN Programa: Administración de Empresas Curso: Diseño de Procesos Productivos Código: 102504 Guía Integrada de Actividades Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso: La estrategia de este curso es la de Aprendizaje por Proyectos, la cual se aplica sobre un proceso productivo del sector industrial del entorno colombiano. Los procesos entre los cuales se puede elegir, son: Proceso del café, lácteos, textiles, alimentos y bebidas, papel, coco, cacao, panela, fique, Entre otros procesos del sector industrial del territorio colombiano. El proyecto a ser entregado consiste en: Un artículo de revisión, sobre la responsabilidad social del proceso productivo seleccionado, argumentado con autores que aporten citas sobre los temas del curso. Para ello se realizan cuatro actividades hasta la consolidación del artículo de revisión. A continuación se presenta un cuadro por cada una de las actividades a ser desarrollada. Temáticas a desarrollar: Reconocimiento del curso Unidad 1: Gestión por procesos Unidad 2: Mejoramiento continuo de procesos Número de semanas: 2 Fecha: 2 de febrero a 15 de febrero 2015 Momento de evaluación: Inicial Entorno: Evaluación y seguimiento Fase de la estrategia de aprendizaje: Paso 1. Planeación general de las actividades Reconocimiento del curso Actividad individual Productos académicos y ponderación de la actividad individual Actividad colaborativa* Productos académicos y ponderación de la actividad colaborativa Presentación en Power Point La plantilla se encuentra en el entorno de Gestión Se entrega por el entorno de Evaluación y seguimiento. 25 puntos Contiene tres puntos: 1. Resumen de las dos unidades de contenido del curso. 8 puntos 2. Detalles de las cuatro actividades a desarrollar para aprobar el curso. 9 puntos 3. Fechas de ingreso individual para la entrega de aportes significativos para cada producto de evaluación. 8 puntos No aplica en esta fase N.A. No aplica en esta fase N.A.

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guia integrada

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    Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

    Escuela: ECACEN Programa: Administracin de Empresas

    Curso: Diseo de Procesos Productivos Cdigo: 102504

    Gua Integrada de Actividades

    Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:

    La estrategia de este curso es la de Aprendizaje por Proyectos, la cual se aplica sobre un proceso productivo del sector industrial del entorno colombiano.

    Los procesos entre los cuales se puede elegir, son: Proceso del caf, lcteos, textiles, alimentos y bebidas, papel, coco, cacao, panela, fique,

    Entre otros procesos del sector industrial del territorio colombiano.

    El proyecto a ser entregado consiste en:

    Un artculo de revisin, sobre la responsabilidad social del proceso productivo seleccionado, argumentado con autores que aporten citas sobre los temas del curso.

    Para ello se realizan cuatro actividades hasta la consolidacin del artculo de revisin. A continuacin se presenta un cuadro por cada una de las actividades a ser

    desarrollada.

    Temticas a desarrollar: Reconocimiento del curso

    Unidad 1: Gestin por procesos

    Unidad 2: Mejoramiento continuo de procesos

    Nmero de semanas: 2 Fecha: 2 de febrero a 15 de febrero 2015 Momento de evaluacin: Inicial Entorno: Evaluacin y seguimiento

    Fase de la estrategia de aprendizaje: Paso 1. Planeacin general de las actividades Reconocimiento del curso

    Actividad individual Productos acadmicos y ponderacin de la

    actividad individual Actividad colaborativa*

    Productos acadmicos y ponderacin de la

    actividad colaborativa

    Presentacin en Power Point

    La plantilla se encuentra

    en el entorno de Gestin

    Se entrega por el entorno de

    Evaluacin y seguimiento.

    25 puntos

    Contiene tres puntos:

    1. Resumen de las dos unidades de contenido del curso. 8 puntos

    2. Detalles de las cuatro actividades a desarrollar para aprobar el curso.

    9 puntos

    3. Fechas de ingreso individual para la entrega de aportes significativos

    para cada producto de evaluacin.

    8 puntos

    No aplica en esta fase

    N.A.

    No aplica en esta fase

    N.A.

  • 2

    Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

    Escuela: ECACEN Programa: Administracin de Empresas

    Curso: Diseo de Procesos Productivos Cdigo: 102504

    Temticas a desarrollar: Administracin de operaciones, Cadena de valor, Gestin de proyectos, Estrategias de productividad y competitividad

    Nmero de semanas: 7 Fecha: 17 de febrero al 24 de marzo Momento de evaluacin: Intermedia I Entorno: Aprendizaje colaborativo

    Evaluacin de evaluacin y seguimiento

    Fase de la estrategia de aprendizaje: Paso 2. Recoleccin de informacin, anlisis e de las temticas e inicio del diseo del artculo

    Actividad individual Productos acadmicos y ponderacin

    de la actividad individual Actividad colaborativa*

    Productos acadmicos y ponderacin

    de la actividad colaborativa

    Lectura de contenidos del curso,

    unidad 1

    Lectura de insumos del entorno

    de gestin, normas APA, Normas

    antiplagio, ejemplos de artculos

    de revisin del curso.

    Consulta de las referencias

    bibliogrficas del curso

    Propuesta del proceso productivo

    a ser analizado. Ejemplo proceso

    industrial del caf, de los lcteos,

    de textiles, entre otros.

    Anlisis individual de los temas

    aplicados al proceso

    Aplicacin de las referencias al

    anlisis del proceso y su

    responsabilidad social, con los

    temas de la unidad uno para cada

    ttulo

    Aportes individuales del anlisis de los

    temas aplicados al proceso productivo

    del sector industrial y su

    responsabilidad social en el entorno

    colombiano

    Aporte de 25 referencias bibliogrficas

    Aplicados al proceso y su

    responsabilidad social

    Propuestas a la construccin de los

    componentes del artculo de revisin

    Diseo preliminar del artculo de

    Revisin con los siguientes componentes:

    1. Problema de investigacin: del proceso productivo aplicado a su responsabilidad

    social formulado en forma de pregunta.

    2. Objetivo de investigacin: del artculo de revisin para determinar la responsabilidad

    social del proceso productivo industrial en

    Colombia

    3. Mtodo de investigacin: expresado en un solo prrafo. El mtodo puede ser

    descriptivo, explicativo o Exploratorio.

    4. Tema: Diseo del tema del artculo aplicado al proceso con los Ttulos de:

    Administracin de Operaciones; Cadena de

    valor; Gestin de proyectos y Estrategias de

    productividad y competitividad. El anlisis

    debe citar autores de los temas del curso

    5. Discusin: En el cual se Compara la realidad con la Teora y se hacen propuestas de

    responsabilidad social para el proceso

    analizado

    6. 25 Referencias: de todos los autores que aportaron al anlisis del artculo

    Puntaje total: 170 puntos

    Documento Word o PDF de 10 pginas,

    times new roman, tamao 12, a doble

    espacio, sin justificar a la derecha,

    sangra primera lnea de cada prrafo de

    5 espacios.

    Bibliografa a un solo espacio con sangra

    francesa

    Problema de investigacin: 10 puntos

    Objetivo de investigacin: 10 puntos

    Mtodo de investigacin: 10 puntos

    Citacin de 25 autores en texto: 25

    puntos

    Seleccin correcta del proceso: 10

    puntos

    Anlisis de los temas, con los aportes

    tericos de la unidad 1: 25 puntos

    Discusin y propuestas: 25 puntos

    Aplicacin de la responsabilidad social:

    20 puntos

    25 Referencias bibliogrficas en la

    seccin final del artculo: 25 puntos

    Estructura del artculo: 5 puntos

    Redaccin y ortografa: 5 puntos

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    Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

    Escuela: ECACEN Programa: Administracin de Empresas

    Curso: Diseo de Procesos Productivos Cdigo: 102504

    Temticas a desarrollar: Control estadstico de procesos; Localizacin de las instalaciones; Estrategias de distribucin de instalaciones;

    Procesos socialmente responsables; Principios de calidad en los procesos.

    Nmero de semanas: 6 Fecha: 1 de abril a 7 de mayo de

    2015

    Momento de evaluacin: Intermedia II Entorno: Aprendizaje colaborativo

    Evaluacin y seguimiento

    Fase de la estrategia de aprendizaje: Paso 3. Anlisis de las temticas, continuidad del diseo del artculo de revisin

    Actividad individual Productos acadmicos y ponderacin

    de la actividad individual Actividad colaborativa*

    Productos acadmicos y ponderacin

    de la actividad colaborativa

    Lectura de contenidos del curso,

    unidad 2

    Lectura de insumos del entorno

    de

    Gestin:

    Normas APA, Normas antiplagio,

    ejemplos de artculos de revisin

    del curso.

    Consulta de las referencias

    bibliogrficas del curso

    Anlisis individual de los temas

    aplicados al proceso

    Aplicacin de referencias

    adicionales

    al anlisis del proceso y su

    responsabilidad social, con los

    temas

    de la unidad dos para cada ttulo

    Aportes individuales del anlisis de los

    temas aplicados al proceso productivo

    del sector industrial y su

    responsabilidad social en el entorno

    colombiano

    Aporte de 25 nuevas referencias

    bibliogrficas adicionales aplicados al

    proceso y su

    responsabilidad social

    Propuestas a la construccin de los

    componentes del artculo de revisin

    1. Tema: Diseo del tema del artculo de revisin aplicado al proceso, con los

    ttulos de:

    Control estadstico de procesos;

    Localizacin de las instalaciones;

    estrategias de distribucin de instalaciones;

    procesos socialmente responsables y

    Principios de calidad en los procesos

    2. Discusin: Ampliar la Comparacin de la realidad con la teora y propuestas de

    responsabilidad social para el proceso

    analizado

    3. 50 referencias bibliogrficas de todos los autores que aportaron a argumentar el

    artculo, incluidas las referencias de la

    evaluacin intermedia I. Las referencias

    deben ser de los temas del curso en su gran

    mayora y del proceso productivo analizado

    en proporcin menor.

    4. Diseo de la Introduccin del artculo de revisin

    5. Diseo de la conclusin del artculo

    Puntaje total: 180 puntos

    Documento Word o PDF de 20 pginas,

    times new roman, tamao 12, doble

    espacio, sin justificar a la derecha,

    sangra 5 espacios primera lnea de cada

    prrafo. Bibliografa a un solo espacio

    con sangra francesa.

    Introduccin: 10 puntos

    Citacin de 50 autores en el texto de

    anlisis, incluidos los de la evaluacin

    intermedia 1: 35 puntos

    Anlisis de los temas, con los aportes

    tericos de la unidad 1 y unidad 2: 30

    puntos

    Discusin y propuestas: 30 puntos

    Aplicacin de la responsabilidad social:

    20 puntos

    50 Referencias bibliogrficas en la

    seccin final, incluidas las 25 referencias

    de la evaluacin intermedia 1: 35

    puntos

    Estructura del artculo: 5 puntos

    Redaccin y ortografa: 5 puntos

    Conclusin: 10 puntos

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    Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

    Escuela: ECACEN Programa: Administracin de Empresas

    Curso: Diseo de Procesos Productivos Cdigo: 102504

    Evaluacin final por POA en relacin con la estrategia de aprendizaje: Consolidacin del artculo de revisin

    Nmero de semanas: 1 Fecha: 11 de mayo a 24 de mayo de

    2015

    Momento de evaluacin: Final Entorno: Aprendizaje colaborativo

    Evaluacin y seguimiento

    Actividad individual Productos acadmicos y ponderacin

    de la actividad individual Actividad colaborativa*

    Productos acadmicos y

    ponderacin de la actividad

    colaborativa

    Lectura de contenidos del curso.

    Lectura de insumos del entorno de

    Gestin:

    Normas APA, Normas antiplagio,

    ejemplos de artculos de revisin

    del curso.

    Consulta de las referencias

    bibliogrficas del curso y aplicacin

    al proceso de anlisis y su

    responsabilidad social.

    Anlisis individual de los temas

    aplicados al proceso

    Construccin de los componentes

    del artculo de revisin

    Propuesta de consolidacin del

    artculo de revisin.

    Aportes individuales del anlisis de los

    temas aplicados al proceso productivo

    del sector industrial y su

    responsabilidad social en el entorno

    colombiano

    Consolidacin de 50 referencias

    bibliogrficas adicionales aplicados

    al proceso y su responsabilidad social

    Propuestas a la construccin de los

    componentes del artculo de revisin

    1. Diseo del ttulo del artculo de revisin 2. Diseo del Resumen del artculo de revisin 3. Diseo del Abstract (resumen en ingls) 4. Propuesta de las palabras claves del artculo 5. Consolidacin de los componentes

    Construidos del artculo de revisin para

    la evaluacin final, As:

    5.1. Introduccin 5.2. Problema de investigacin 5.3. Objetivo de investigacin 5.4. Mtodo de investigacin 5.5. Tema con los ttulos de anlisis de cada

    Unidad, citando 50 autores en el contenido

    5.6. Discusin. Propuestas de mejora de la responsabilidad social del proceso

    5.7. Conclusin 5.8. 50 Referencias bibliogrficas

    consolidadas, de los mismos autores

    citados en el contenido

    Puntaje total: 125 puntos

    Documento Word o PDF de 20

    pginas, times new roman,

    tamao 12, doble espacio,

    sin justificar a la derecha,

    sangra 5 espacios primera lnea de

    cada prrafo.

    Bibliografa a un solo espacio

    con sangra francesa.

    Ttulo y palabras clave: 5 puntos

    Resumen y Abstract: 10 puntos

    Introduccin: 10 puntos

    Problema: 10 puntos

    Objetivo: 5 puntos

    Mtodo: 5 puntos

    Tema de anlisis,

    con 50 autores

    citados en los prrafos: 30 puntos

    Discusin: 20 puntos

    Conclusin: 10 puntos

    50 referencias: 20 puntos

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    Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

    Escuela: ECACEN Programa: Administracin de Empresas

    Curso: Diseo de Procesos Productivos Cdigo: 102504

    *Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

    Planeacin de actividades para el desarrollo del

    trabajo colaborativo

    Roles a desarrollar por el estudiante dentro del grupo

    colaborativo

    Roles y responsabilidades para la produccin de

    entregables por los estudiantes

    Durante el desarrollo de la estrategia, los estudiantes

    tendrn la oportunidad de interactuar en los foros de

    trabajo colaborativo para exponer y debatir las ideas

    en el grupo y proponer acciones de mejoramiento

    para el proceso productivo industrial seleccionado y

    al mismo tiempo construir los componentes del

    artculo de revisin respectivos. Al finalizar el curso el

    grupo de estudiantes har entrega de su artculo de

    revisin sintetizando los contenidos del curso

    orientados hacia el proceso productivo industrial

    seleccionado.

    Los roles para el desarrollo de las actividades del curso

    son:

    Proponente

    Redactor

    Compilador

    Estos tres roles se desarrollarn por todos los

    estudiantes al mismo tiempo, con el fin de lograr que

    cada uno de los integrantes al mismo tiempo que

    realizan aportes significativos, proponga componentes

    de su trabajo y al mismo tiempo puedan ir

    consolidando su entrega final.

    Realizar mnimo un aporte individual semanal con

    el argumento de autores y citacin bibliogrfica

    que permita apoyar el anlisis de los temas del

    curso al proceso productivo seleccionado.

    Participar cada semana con aportes respectivos

    para lograr los objetivos de cada actividad

    No ingresar en los ltimos das pues no se tendrn

    en cuenta aportes de ltima hora, aprovechar

    todos el tiempo de apertura del foro de cada

    actividad.

    Recomendaciones por el docente: Las actividades deben desarrollarse de manera semanal, con el fin de realizar el proceso de aprendizaje significativo, el cual no podra lograrse en un menor tiempo.

    Es importante que desde el principio se decida el proceso productivo del sector industrial en el cual se va a trabajar la temtica de estudio. Cuando los estudiantes

    no ingresan a tiempo se supeditan a la decisin de los estudiantes que si han participado, pero no se puede admitir ingresos de ltima hora, ya que no se asume el

    proceso de aprendizaje. El estudiante o estudiantes que ingresen con sus aportes a tiempo pueden decidir el proceso productivo a trabajar y quienes ingresen

    posteriormente deben asumir la decisin ya tomada. El grupo solo puede admitir estudiantes que realicen aportes significativos, argumentados y acordes con las

    teoras de estudio del curso acadmico.

    El aporte de la escritura de los captulos del artculo deben ser originales de los estudiantes del grupo, apoyados y argumentados con la citacin de autores,

    debidamente referenciados con normas APA. Toda copia se constituye en plagio y conlleva la prdida del curso.

    La realizacin de un artculo de revisin de bibliografa, supone un proceso serio, sistemtico y continuado en el tiempo estipulado por lo cual supone que semana a

    semana se aportes las referencias bibliogrficas tanto en su texto aportado con en la cita bibliogrfica, donde el texto aportado por el autor, se ubica a lo largo del

    desarrollo del tema del artculo y de la discusin del mismo y la referencia se ubica al final del artculo de acuerdo a las normas APA.

  • 6

    Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

    Escuela: ECACEN Programa: Administracin de Empresas

    Curso: Diseo de Procesos Productivos Cdigo: 102504

    Uso de la norma APA, versin 3 en espaol (Traduccin de la versin 6 en ingls). Consultar las normas APA 6.0 en el entorno de Gestin. Todas las referencias del Syllabus se pueden aplicar al artculo de revisin con el fin de obtener 50 referencias que soporten el argumento del anlisis de los temas aplicados al proceso productivo industrial y su responsabilidad social. Las referencias adicionales que se propongan deben ser provenientes de sitios confiables y cientficos. Abstenerse de presentar referencias de pginas como Wikipedia, gestiopolis, tarea fcil y similares. Se recomienda utilizar google libros, consultar en google con el ttulo de la consulta ms las letras PDF, la biblioteca virtual de la UNAD o solamente tomar las referencias que da el curso para mayor confiabilidad. Seguir las instrucciones de las teleconferencias y de la estructura de artculo propuesta en el entorno de gestin. All encuentra todas las referencias de posible aplicacin. Polticas de plagio: Qu es el plagio para la UNAD? El plagio est definido por el diccionario de la Real Academia como la accin de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dndolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el mbito acadmico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educacin en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno. No existe plagio pequeo. Si un estudiante hace uso de cualquier porcin del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, est cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los dems. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad acadmica requiere que anunciemos explcitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un parfrasis anotado (estos trminos sern definidos ms adelante). Cuando hacemos una cita o un parfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no slo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si as lo desea. Existen circunstancias acadmicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deber apelar a fuentes externas an, si stas estuvieran referenciadas adecuadamente. Para mayor informacin visitar la Poltica Antiplagio en el entorno de Gestin.