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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Trujillo Celi Cristian Fabián Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 6 Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 25 de Agosto del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 01 de Septiembre del 2014 PRÁCTICA N° 13 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ZINC Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de Administración: Vía Parenteral. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Analizar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por Cloruro de Zinc 2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el zinc en el organismo del animal. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 1 10

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Alumno: Trujillo Celi Cristian FabiánCurso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 6Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 25 de Agosto del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 01 de Septiembre del 2014

PRÁCTICA N° 13

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ZINC

Animal de Experimentación: Rata Wistar

Vía de Administración: Vía Parenteral.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Analizar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por Cloruro de Zinc

2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el zinc en el organismo del animal.

3. Percibir mediante pruebas de identificación cualitativa la presencia de Zinc presente en el organismo de la rata (viseras)

MATERIALES

Jeringuilla de 10 mlVaso de 500 mlAgitador Panema Tabla de disecciónGillette

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 1

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SUSTANCIAS

Cloruro Férrico (FeCl3)Sulfocianuro de Potasio KS(CN)Ferrocianuro de Potasio K4Fe(CN)6 Sulfuro de hidrogeno (SH2).Agua destilada (H2O).Amoniaco (NH4)Sulfuro de amonio S(NH4)2

EmbudoPapel FiltroPerlas de VidrioBalanzaProbetaTubo de ensayoVaso de 250 ml

PROCEDIMIENTO

1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo 2. Con la debida asepsia que amérita el caso se procede a realizar la práctica 3. Administrar 10ml de Cloruro de Estaño por vía intraperitoneal4. Colocar la Rata en la panema5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.6. Con la ayuda de un Bisturí procedemos abrir la Rata7. Observamos órgano por órgano las repercusiones que provoco el Estaño en la Rata8. Colocamos las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso de precipitación) y trituramos en conjunto con 25 ml ácido clorhídrico concentrado y 2 grs de KClO49. Está solución la llevamos a baño María por 30 minutos con agitación constante10. 5 minutos antes del tiempo establecido, agregar 2 g más de KClO311. Una vez transcurrido este tiempo filtramos la solución y con el filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento

Reacciones y conducta post-administración:8:00 am se administra 10 ml del toxico8:04 am desorientado8:06 am hipoxia leve8:08 am actividad motora desprolija8:10 am convulsiones

8:16 am falta de síntomas vitales

GRÁFICOSImagen #1 Imagen #2

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 2

EQUIPOS

Reverbero o CocinetaEquipo de disección

Administrar 10 ml de ZnCl2 a la Rata

Colocarlo en la panema y observar sus síntomas hasta su deceso

Imagen #5 Imagen #6

Imagen #7

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 3

Una vez muerta la Rata la colocamos sujetado a la tabla de disección

Colocamos a baño maría por 30 minutos con agitación constante

Imagen #4

Enfriamos la solución y luego filtramos

Triturar las vísceras lo más fino posible, colocar HCl y KClO4

Imagen #3

Con el filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

1. Con Hidróxidos Alcalinos.- Origina un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de zinc, soluble en exceso de reactivo por formación de zincatos.

ZnCl2 + NaOH Zn (OH)2 + 2ClNaZn(OH)2 + 2NaOH Na2ZnO2 + 2H2O

2. Con el Amoniaco.- Da al reaccionar un precipitado blanco de hidróxido de zinc, soluble en exceso de amoniaco y en las sales amoniacales, con formación de sales complejas zinc amoniacales

Zn + NH4OH Zn(OH)2Zn (OH)2 + NH4OH Zn(NH3)6

3. Con el Ferrocianuro de Potasio.- El zinc reacciona dando un precipitado blanco coposo de ferrocianuro de zinc, soluble en hidróxido de potasio y en exceso de reactivo, insoluble en los ácidos y en las sales amoniacales

K4Fe(CN)6 + 2 ZnCl2 Zn2Fe(CN)6 + 4ClK

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 4

Negativo

Antes De spue s

Antes De spue s

Negativo

Antes

Positivo

De spue s

4. Con el sulfuro de amonio.- En solución neutra o alcalina produce un precipitado blanco de sulfuro de zinc, soluble en ácidos minerales, en insoluble en ácido acético.

ZnCl2 + S(NH4)2 SZn + 2NH4Cl

5. Con el Sulfuro de Hidrógeno.- En medio alcalino o adicionando a la muestra solución saturada de acetato de sodio da un precipitado blanco pulverulento de sulfuro de zinc.

Zn + OH + SH2 SZn

OBSERVACIONES

- Se observa que el toxico causo la muerte de la rata en 16 minutos- Se observa que el toxico causo en las vísceras de la rata una acción tipo

escaldadas.- Se observa que los síntomas en la rata aparecen de forma rápida- El reactivo de Ácido Sulfhídrico hay que prepararlo el momento que se lo va

emplear en la práctica.

CONCLUSIONES

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 5

Negativo

Antes De spue s

Antes

Positivo

De spue s

- Se concluye la práctica llegando al objetivo de la práctica reconociendo la presencia del Zinc como toxico letal en un organismo vivo.

- Se agudiza las destrezas dentro del análisis de un toxico en organismos vivos mediante la práctica.

RECOMENDACIONES

- Estar muy atento a les reacciones del toxico en la rata.- Aplicar todas las normas de bioseguridad dentro del laboratorio en especial

durante la práctica.- Realizar el procedimiento del baño maría y las reacciones de reconocimiento

biológico dentro de la campana.- Emplear el equipo y material adecuado para cada reactivo y sustancia a emplear

así evitamos contaminaciones de los reactivos.

CUESTIONARIO

1.- ¿Que es el Cloruro de zinc?El cloruro de cinc es un compuesto químico cuya fórmula es ZnCl2. Se conocen nueve formas cristalinas diferentes de cloruro de cinc, incoloras o blancas, muy solubles en agua. El ZnCl2 es higroscópico e incluso delicuescente. Por tanto, las muestras deben protegerse de las fuentes de humedad, incluido el vapor de agua presente en el medio ambiente.El cloruro de cinc tiene muchas aplicaciones en los procesos textiles, fabricación de decapantes (flux, en inglés) y de catalizadores para síntesis orgánica.

2.- Características del ZnEl zinc es un metal al igual que un mineral esencial y el cuerpo lo necesita para trabajar apropiadamente. Si usted toma un multivitamínico, es muy factible que contenga zinc. En esta forma, el zinc es necesario y relativamente seguro. El zinc también se puede obtener de la alimentación.Sin embargo, el zinc se puede mezclar con otros materiales para fabricar artículos industriales, tales como pintura, tintes y más. Estas sustancias en combinación pueden ser particularmente tóxicas.

3.- Dónde se encuentraCompuestos utilizados para fabricar pinturas, cauchos, tintes, conservantes de la madera y pomadasRevestimiento de protección contra el mohoSuplementos de vitaminas y mineralesCloruro de zincÓxido de zinc (relativamente inofensivo)Acetato de zinc

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 6

Sulfato de zincMetales galvanizados calentados o fundidos (liberan vapores de zinc)

GLOSARIO

Hipoxemia cuando las alteraciones de la ventilación y de la perfusión alveolar sobrepasan las posibilidades de compensación, los gases en la sangre arterial se apartan del rango normal, con el consiguiente riesgo para la respiración celular.

La depresión (del latín depressio, que significa ‘opresión’, ‘encogimiento’ o ‘abatimiento’) es el diagnóstico psiquiátrico que describe un trastorno del estado de ánimo, transitorio o permanente, caracterizado por sentimientos de abatimiento, infelicidad y culpabilidad, además de provocar una incapacidad total o parcial para disfrutar de las cosas y de los acontecimientos de la vida cotidiana (anhedonia). Los desórdenes depresivos pueden estar, en mayor o menor grado, acompañados de ansiedad.

Daños Cromosómicos Se trata de alteraciones en la estructura de los cromosomas. Dichas alteraciones pueden ser de dos tipos:Con ganancia o pérdida de material genético: esto tendrá una implicación a nivel fenotípico para el portador. Ejemplo: deleción, inserción,..Sin ganancia ni pérdida de material: normalmente no tiene ninguna consecuencia para el portador pero si tiene consecuencias a nivel reproductivo. Ejemplo: translocación equilibrada, inversión

Rata Wistar Una rata de laboratorio es una rata del Rattus norvegicus especie que se cría y se mantiene para la investigación científica. Las ratas de laboratorio han servido como modelo animal importante para la investigación en la psicología, la medicina y otros campos.

El acetato de Zinc es el compuesto químico con la fórmula de Zn(O2CCH3)2, que habitualmente se produce como dihidrato Zn(O2CCH3)2(H2O)2. Tanto la forma hidratada como la anhidra son sólidos incoloros que se utilizan normalmente en la síntesis química y como suplementos dietéticos. Los acetatos de cinc son preparados por acción del ácido acético sobre el carbonato de cinc o sobre el cinc metálico. Cuando se usa como aditivo alimentario, tiene el número E650.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 7

BIBLIOGRAFIAEnciclopedia Médica - Océano - pág. 544Diccionario Océano1Color – Océano – pág. 33

WEBGRAFÍA

http://www.lenntech.es/periodica/elementos/sn.htm#ixzz3BMsiT0Q4http://www.pgdcem.com/terminologia/anomalias-cromosomicas-estructurales.htmlhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002570.htm

AUTORIA

Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

…………………………………………………

Cristian Trujillo

ANEXOS

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” (PARACELSO) Página 8

TALCO RICO PiesPosee dentro de su formulación 2.5% de Oxido de Z

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inc

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