Recuerda lo que has estudiado en cursos anteriores y responde a estas preguntas:

1. ¿Qué áreas del mundo son las más adecuadas para la producción de productos agrícolas y ganaderos?

2. Cita cinco grandes áreas industriales del mundo.

3. Cita el nombre de dos productos andaluces conocidos en el mundo.

4. Pon un ejemplo de impacto medioambiental.

í"l Las áreas productoras del mundo

íl La importancia económica de Andalucía del mundo

í' Los espacios económicos y sus paisajes

n Crecimiento económico y sostenibilidad medioambiental

n Situar las principales zonas productoras en el mundo.

n Conocer y comprender el papel económico de Andalucía en el sistema productivo mundial.

íl Destacar los principales espacios económicos y sus paisajes.

í"l Comprender la relación entre actividad económica y medio ambiente en Andalucía.

1 1

1. LAS ÁREAS PRODUCTORAS DEL MUNDO +. En el mundo existe una gran diversidad de zonas productoras de alimentos o de productos mineros o industriales, que tienden a localizarse en determinadas áreas y se convierten así en regiones claves de la economía mundial.

1.1. Principales áreas agrarias y pesqueras

Los climas templados son los más adecuados para el desarrollo de la mayor parte de los cultivos agrícolas y para la actividad ganadera. En estas zonas climáticas, la sucesión de cambios térmicos y pluviométricos de las estaciones se adecúan perfectamente al ciclo de crecimiento y maduración de muchas plantas, así como al descanso invernal de la tierra.

Los cultivos de cereales, frutas y hortalizas destacan en países como China, Es­tados Unidos, Rusia, Canadá, Argentina, y casi todos los de Europa. Todos ellos constituyen las principales áreas productoras de maíz, trigo, cebada, avena, pata­ta, remolacha, frutas, vino, aceite y productos hortícolas. Un caso especial es el de productos como el arroz, que necesita calor y mucha agua, y cuyas áreas más importantes, además de China o Japón, son India y el sudeste asiático. También es un caso especial el de las frutas tropicales y otros productos como café, cacao, té, caña de azúcar o tabaco, que se localizan principalmente en zonas tropicales (Brasil, Colombia, India, América central y África).

Las áreas ganaderas están más diversificadas: vacas. ovejas, cabras y caballos se crían preferentemente en climas templados (Europa, Estados Unidos, Argentina, Australia, Rusia y China), pero también existe una importante ganadería tropical en Brasil. India o México. La ganadería porcina se encuentra en todos los ámbitos, salvo cuando hay limitaciones religiosas (países islámicos) o climas tropicales, muy cálidos y húmedos.

Las principales áreas forestales han sido los grandes bosques del norte (Estados Unidos y Canadá, taiga de Rusia y Finlandia). pero en los últimos decenios la demanda de ma-deras tropicales (ébano, teca, palo santo, caoba, etc.) ha convertido a los bosques tropicales, especial­mente de la Amazonía y centro de África, en un área de explotación abusiva de sus recursos, con efec­tos negativos para la biodiversidad y el medio ambiente.

La actividad pesquera se localiza preferentemente cerca de las co­rrientes frías o en zonas cercanas a las costas, por ser muy ricas en nu-trientes. En este sentido, destacan la costa noreste de Estados Unidos y Canadá, sur de Argentina, costa de Namibia, costa de Chile y Perú,

Tala ilegal en Perú.

norte de Europa y costa oriental de Asia. En la actualidad, se ha redu­cido el número de capturas, lo que se compensa con el gran desarrollo

/ Cereales • Frutas tropicales # Tabaco

1 de la acuicultura, especialmente en • Frutales

• Hortalizas

'i Arroz

• Café 'Vino (;) Cacao Patata

j China, sudeste asiático y costas at-

l lánticas europeas.

170 9 Econ m a y rr d oarrb ente ._ ___ _

o ~ Caíla de azúcar , Malz

1275 000000

1.2. Las zonas mineras en el mundo La minería ha reducido mucho su capacidad extractiva, tanto por el agotamiento de las minas o el abandono de la actividad por sus efectos contaminantes (países de la Unión Europea), como por la sustitución de algunos minerales por nuevos productos fabricados en laboratorios (plásticos, compuestos químicos, etcétera).

Sin embargo, la necesidad de energía ha incrementado la producción de petróleo (Arabia y países del golfo Pérsico, Estados Unidos, Rusia, Venezuela, China, México y Nigeria) y car­bón (especialmente, China y Estados Unidos). Por otra parte, además de zonas como el sur de África, muy ricas en productos mineros (oro, diamantes, platino, coltán 1, cromo, etc.), los principales países mineros son Estados Unidos, Canadá, Rusia, China, Australia y Chile.

Aunque la actividad minera sigue reduciéndose, el mundo todavía no puede prescindir de los minerales y rocas, a pesar de la fuerte contaminación o los impactos medioam­bientales que suele producir su extracción o su uso.

1.3. Las principales áreas industriales en el mundo La localización actual de la industria ya no está sujeta a la presencia de fuentes de energía y materias primas o a la proximidad a los mercados, como en el pasado, sino que guarda re­lación con los bajos costes laborales, la capacidad f inanciera, el desarrollo tecnológico y las buenas comunicaciones. En la actualidad, las principales áreas industriales del mundo son:

Noreste de Asia. Esta zona incluye a China, el gran gigante industrial actual, Japón y Corea del Sur. Sus principales actividades son la industria textil , la automovilística, la construcción naval, la electrónica, etcétera.

Estados Unidos y Canadá. La actividad industrial sigue siendo importante y muy diversificada en la costa noreste y en la zona de los Grandes Lagos. Por otra parte, destacan algunas áreas en la costa del Pacífico: Seattle (electrónica y de aviación), California (electrónica y alta tecnología) y Vancouver. Otras industrias importantes se localizan en Texas, Atlanta, etcétera.

Sur de Asia . India es una potencia industrial cada vez mayor (electrónica, acero, au­tomóviles, tejidos) y a ella se suman lugares como Vietnam y la industria petroquímica de la península de Arabia y el golfo Pérsico.

Europa. Alemania, Reino Unido, Francia o Italia conservan una potente industria , pero muy tecnificada: automóviles, aviones, electrónica, etc. La industria en Rusia es importante (armamento, metalúrgica, química ... ), pero en los últimos años ha reduci­do su papel económico y estratégico.

Otras regiones. Algunos países mantienen una actividad industr ial importante, como Brasil, México o Repúbl ica Sudafricana.

:~sintetiza y relaciona {¡ij:¿ Investiga

Plat aforma pet rolífera (México).

1 coltán: mineral compuesto por colom­bita y tantalita, de color negro o marrón muy oscuro, que se utiliza en microelec­t rónica, telecomunicaciones y en la in­

dustria aeroespacia l.

1. ¿Qué zonas climáticas son las más favorables para el desarrollo de la agricultura y la ganadería? ¿Por qué?

2. ¿Qué zonas del mundo son las principales productoras de petróleo? ¿ Y las principales productoras de carbón?

5. ¿Qué soluciones propones para evitar el agotamien­to de los bancos de pesca en el mundo? Debátelas con tus compañeros.

3. ¿Qué industrias se desarrollan en el noreste de Asia?

,. Observa, analiza e interpreta

4. Analiza el mapa y explica cuáles son los principales cultivos que se dan en cada continente.

6. Algunas de las empresas informáticas más importantes se localizan en California, en Estados Unidos. Investiga dónde se encuentra Silicon Valley y escribe un texto ex­plicando el porqué de ese nombre, cuáles son sus em­presas más conocidas y qué un iversidades están relacio­nadas con ellas.

171

2. LA IMPORTANCIA ECONÓMICA DE ANDALUCIA EN EL MUNDO L!:J

La comunidad de Andalucía, debido a sus productos y a su enorme riqueza cultural y paisajística, es una de las de mayor importancia económica en España y también t iene una presencia muy significativa en el mundo.

2.1. El papel del medio natural en la economía andaluza En el caso de Andalucía, el medio natural es y ha sido un factor fundamental en su economía. Los principales elementos que lo componen son:

1 El clima. Es decisivo para las actividades agrarias y, en el caso de Andalucía, espe­cialmente las precipitaciones, ya que todo el territorio, salvo las montañas, tiene una temperatura media anual óptima, entre 17 y 19 ºC.

En general, las precipitaciones disminuyen de oeste a este, y en Almería alcanzan ya valores de semidesierto (170-250 mm). No obstante, las elevadas temperaturas y el número de horas de sol, que suele superar en todo el territorio las 2 800 horas al año, e incluso llegar en puntos de Almería a más de 3 200, favorece la amplitud de la tempora­da turística y también los cultivos de invernadero.

Los ríos y los suelos. Los ríos andaluces tienen caudales muy escasos, especialmente en verano. Como esta estación coincide con la mayor demanda para los cult ivos de regadío y para la actividad turística, se produce un déficit hídrico que se intenta paliar con la construcción de embalses. Los suelos son pobres, salvo en las áreas próximas a los cauces fluviales, donde pueden dar grandes cosechas, o en las zonas llanas del valle del Guadalquivir.

1 El relieve y la vegetación. Las montañas constituyen las principales áreas forestales y la fuente de alimentación de los ríos. En amplias zonas de Andalucía predomina la dehesa de encinas y alcornoques, principalmente por el aprovechamiento ganadero de sus bellotas.

1 La situación geográfica. Su posición en el sur de España y junto a dos mares explica sus características climáticas, pero también tiene una gran significación económica, como vía de comunicación imprescindible entre el Atlántico y el Mediterráneo (tráfico de mercancías, cruceros turísticos, etcétera).

N

' / D < 300 mm D 1000-1500 mm

D 300-500 mm D 1500-2000 mm

D 500-700 mm • > 2000 mm o D 700-1000 mm

172

Dehesa de encinas (Jabugo, Huelva).

Precipitaciones medias.

FuENTE: Sistema de l~rmación Ambiental de Andalucía.

LA PRESENCIA DE ANDALUCÍA EN EL MUNDO

Andalucía tiene una presencia en el mundo cada vez mayor a través de algunas de sus producciones y de sus actividades culturales.

La actividad agraria y pesquera. Tres son los productos agrarios estrella de reconocido prestigio e importancia: el aceite de oliva (primer productor mundial), el vino (especialmente el de Jerez y el de Moriles-Montilla) y el jamón ibérico (con Jabugo como es­tandarte). Además de estos, los cultivos de invernadero (tomate, pimiento, lechuga, melones, etc.) son la principal fuente de hor­talizas para España y la Unión Europea, mientras que las fresas producidas en Huelva suponen casi el 60 % del consumo europeo y los atunes de Cádiz tienen reputación mundial. Las frutas tropi­cales, como el algodón, el arroz, el trigo, las aceitunas, etc., suelen destinarse al mercado español.

La minería. En la actualidad, solo destacan las piritas de Huelva y el mármol de Macael (Almería), de reconocido prestigio por su gran calidad.

La industria. Tiene una significación reducida, aunque destaca la aeronáutica, ya que Puerto Real (Cádiz) y Sevilla tienen impor­tantes plantas de fabricación y montaje de piezas de aviones, como el Airbus A380, el mayor avión de pasajeros. La industria agroalimentaria andaluza es la segunda de España y también son importantes la química (Huelva), la naval (Cádiz) y la cementera. Andalucía es la principal productora mundial de aceite de oliva.

t*'Sintetiza y relaciona

7. ¿Cuáles son las industrias más importantes en Anda­

lucía? ¿Dónde se localizan?

8 . ¿Qué lugar es famoso por su producción de fresas?

9. ¿En qué paisaje seminatural se cría el cerdo ibérico?

¿Por qué motivo?

10 . Explica con algunos ejemplos qué aspectos del patri ­

monio cultural de Andalucía tienen mayor resonancia

a nivel mundial.

El t urismo. Es una actividad puntera en Andalucía. Sus amplísi­mas playas, combinadas con un clima favorable y otros atractivos (gastronomía, paisaje, riqueza histórico-artística, oferta cultural, etc.) han hecho de Andalucía la cuarta comunidad en número de turistas (8,5 millones, una cifra igual al número de habitantes en Andalucía). Lugares como Málaga, Córdoba, Sevilla, Granada, Marbella, Torremolinos, Fuengirola, Isla Cristina, y en general toda la costa andaluza, son los principales destinos turísticos, tanto de españoles como de extranjeros.

La cultura. El flamenco es un gran embajador de Andalucía en el mundo. Su música, el cante y el baile tienen renombre univer­sal, atraen a visitantes y generan gran cantidad de amantes de su arte en países tan lejanos como Japón o China . Por otra par­te, fiestas como la Sema na Santa (Sevilla, Málaga) y monumen­tos históricos y artísticos, como la mezquita de Córdoba, la Al­hambra de Granada y la catedral y Reales Alcázares de Sevilla atraen gran número de visitantes. al igual que algunos museos, como el de Picasso en Málaga.

El flamenco en el mundo (Japón).

~Tratamiento de la información

11. Realiza una breve redacción en la que expliques los

siguientes aspectos.

a) ¿Cómo influyen la luz y la temperatura en los culti­

vos de invernadero?

b) ¿Cuáles crees que son las principales dificultades

para su instalación y actividad?

e Haz una valoración sobre los problemas que puede generar este tipo de cultivos.

173

3. LOS ESPACIOS ECONÓMICOS Y SUS PAISAJES L!i

Los paisajes humanizados son el resultado de la ocupación del espacio geográfico por los seres humanos y de las diferentes actividades que han desarrollado en él, a lo largo de la historia o en la actualidad.

3.1 . Los espacios económicos y sus paisajes, según su actividad

Los seres humanos han aprovechado el espacio geográfico para construir ciudades y pueblos, crear vías de comunicación o levantar elementos defensivos (castillos, murallas, etc. ), pero son las actividades económicas las que ocupan un mayor terri­torio y dejan una huella más profunda . Los principales paisajes, según la actividad p redominante, son de varios tipos:

Paisajes agrarios y pesqueros. En general, son las actividades menos agresivas para el medio natural, pero también son las que ocupan una mayor superficie. La actividad tradicional suele estar en equilibrio con el medio, mientras que las nuevas formas agrarias (roturación de los bosques tropicales, cultivos de invernadero) producen fuer­tes impactos ambientales.

Paisajes mineros. Son los más agresivos, aunque ocupan espacios reducidos. La ex­tracción de minerales y rocas destruye el suelo, dejando una huella muy marcada. Además, esta actividad produce graves problemas de contaminación (vertidos de pe­tróleo, incendios, escombreras, etcétera).

Paisajes industriales. La indust ria antigua fue otra de las principales fuentes de contaminación, en ocasiones asociada a la minería. También hay ejemplos de re­cuperación de antiguos espacios industriales, como la ría de Bilbao, Avilés (Gijón), Pittsburg (EE UU), etcétera.

Paisajes del sector servicios. Están presentes en todas las ciudades (carreteras, cen­tros comerciales y educativos, etc.), y llegan a generar espacios propios (urbanizacio­nes turísticas, centros deportivos o estaciones de invierno) o nuevas ciudades: por ejemplo, Cancún (México), Benidorm (Alicante).

Pa isajes rurales y urbanos. Crean diferentes paisajes aten­diendo a las necesidades de sus pobladores y las funciones que desarrollan. Los paisajes ru rales son muy variados, a diferencia de las ciudades nuevas.

Paisaj es históricos. Muestran la huella de la época y la cul­tura que los levantó y tienen un gran valor patrimonial. Por ejemplo: pirámides de Egipto, el Foro y el Coliseo de Roma, la Gran Muralla de China, las ruinas mayas, incas y aztecas en América, las ciudades colo­niales de la América hispana, mezquitas y palacios árabes, castillos europeos, etcétera.

174 9

Paisaje histórico (Gran Muralla, China).

a y med1oomb entr>

Paisaje pesquero (Escocia, Reino Unido).

3.2. Los paisajes humanizados en Andalucía Los paisajes andaluces se corresponden con las diferentes funciones que ejercen:

Paisaj es agrarios. Los paisajes agrarios andaluces presentan una gran variedad, aten­diendo a su actividad y formas de explotación . En las zonas alomadas y serranas destacan los olivares, que llegan a formar auténticos mares de olivos, al igual que en las dehesas de encinas y alcornoques de la zona occidental (Huelva, Córdoba, Sevilla), mientras que el centro de la cuenca del Guadalquivir está ocupado por campos de cereal, algodón, vid, etc., y predominan las grandes explotaciones o latifundios. En la fachada mediterránea predominan el policultivo tradicional y el minifundio (frutas, hortalizas), y los nuevos cultivos de invernadero.

Paisajes mineros. Se mantienen dos áreas importantes: la franja minera de Huelva, en gran parte abandonada, pero con profundas huellas de su explotación desde la Edad Antigua , y las canteras de mármol de Macael (Almería). Otra minería, como la del plomo de Linares y La Carolina (Jaén) o la de carbón de Peñarroya-Pueblonuevo (Córdoba) ya no se explota .

Paisajes industriales. En Huelva, Sevil la y en las bahías de Cádiz y Algeciras todavía se mantiene una actividad industrial importante, pero en otros lugares se han recupe­rado paisajes antes ocupados por esta actividad. Son el caso de la playa de la Miseri­cordia, en Málaga, o el cauce del Guadalquivir, en Sevilla, recuperado con la Expo de 1992 y que ha supuesto una mejora sustancial para la ciudad .

Paisajes turísticos. La costa andaluza es un continuo y variado paisaje turístico, pues se han creado ciudades, urbanizaciones y todo t ipo de servicios para acoger a millones de turistas. Además de ciudades costeras ya conocidas, como Málaga, Marbella, Estepona, Vera, Nerja, Chiclana, Punta Umbría, etc., también otras son enteramente turísticas: Mojácar (Almería), Frigiliana, Ronda y Mijas (Málaga) o Vejer de la Frontera (Cádiz).

Paisajes rurales y urbanos. Los pueblos y ciudades de Andalucía poseen elementos comunes, como la luminosidad de su calles y casas, su gusto por la presencia de plan­tas y flores, en plazas, jardines, el intimismo de muchos barrios y pueblos, casi siempre de herencia árabe o judía, etc. Destacan los llamados «pueblos blancos de Cádiz». En general, los pueblos suelen ser grandes, de hábitat concentrado y muy denso. El paisaje de las ciudades andaluzas tiene que ver sobre todo con su situación (costa o interior), funciones que desempeña (turística, industrial, administrativa) y la impronta histórica que posea.

Paisajes históricos. Por su posición de paso ent re dos continentes y dos mares, y por su riqueza agraria y minera, Andalucía ha recibido a pueblos y culturas que han deja­do una profunda huella. Destaca la presencia romana en lugares como Itálica (Sevilla), Bolonia (Cádiz) o el puente romano de Córdoba, y el impresionante legado de la cultura musulmana, con la mezquita de Córdoba, la Giralda de Sevilla y los Reales Alcázares, las alcazabas de Almería y Málaga o la Alhambra de Granada. La etapa posterior a la Reconquista dejó poblaciones tan singulares como Úbeda y Baeza (Jaén), catedrales, castillos y grandes monumentos (Cádiz, Sevilla).

Actividades

::.!tsintetiza y relaciona

12. Resume en tu cuaderno cuáles son las principales características de los dife­rentes tipos de paisaje según su actividad.

13. ¿Por qué la minería andaluza ha perdido la importancia que tuvo en la An­t igüedad?

14. ¿Cuáles son los elementos comunes de los pueblos andaluces? ¿Qué color destaca en el los?

Paisaje industrial (Huelva).

Pa isaje urbano, histó rico y agrario (Jaén).

¡:)¡ Investiga

15. Investiga cuáles son los princi­pales paisajes históricos de tu provincia y sitúa los en un mapa. Comenta el valor de esos luga­res, de qué cultura proceden y el interés hist órico que poseen.

9 nomo y med oarrb • 17S

4. CRECIMIENTO ECONÓMICO Y SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL

El gran crecimiento económico que se ha producido en el mundo a partir de la Re­volución industrial, y especialmente en los últimos decenios, tiene un alto coste para el medio natural y también para las personas.

4.1. El desarrollo sostenible y los recursos naturales

El desarrollo sostenible es el que hace buen uso de los recursos naturales, pero sin agotarlos; es aquel que respeta los modos de vida y derechos de las personas, así como el medio ambiente, y es perdurable.

En casi todos los países se ha dado un crecimiento económico continuado, que parece el único objetivo real de la economía, pero ello puede suponer un gran coste para el medio natural y para la propia calidad de vida de las personas.

Todos los recursos naturales existentes pueden ser aprovechados por los seres huma­nos, tanto por nuestra capacidad de adaptación a cualquier ecosistema, como por la cont inua modernización de las actividades, pero su explotación abusiva conlleva daños irreparables, ya que puede crear problemas de ámbito global, como el cambio climático .

Nuestro objetivo debe ser conseguir un desarrollo sostenible y duradero, es decir, que pueda mantenerse sin destruir los recursos, y llegar a las generaciones futuras un mundo mejor, más justo, más limpio y más habitable.

4.2. El desarrollo sostenible en Andalucía

En Andalucía, el desarrollo sostenible pasa imprescindiblemente por un uso racional y responsable de los recursos naturales, y constituye una de las prioridades de la Junta de Andalucía.

Las aguas continentales (ríos y lagos) son fundamentales para la vida de los seres humanos. Son lugares de localización de ciudades y puertos (Córdoba, Sevilla, Huelva, Granada), ya que proporcionan agua para el abastecimiento humano y para la actividad agraria e indus­trial. Además, pueden ser vías de comunicación, como el bajo Guadalquivir y Tinto y Odiel, o producir energía hidroeléctrica.

Los recursos hídricos en Andalucía son muy escasos, tanto por su climatología como por la fuerte demanda de su pobla­ción (propia y visitante) y de sus actividades económicas, y por ello deben ser admi­nistrados responsablemente, procurando su conservación y calidad. No olvidemos que la principal consumidora de agua es la agricultura, y que Andalucía es la re­gión con mayor importancia agrícola de la Unión Europea.

Chanza

~ ~/

Laguna de Fuente de Piedra h rce

Guadal o

Energía solar en Sanlúcar la Mayor (Sevil

Almanzora

Otros aspectos fundamentales a tener en cuenta para alcanzar un desarrollo sosteni­ble son el trabajo digno para todos, la edu­cación, la sanidad o la vivienda, así como la ausencia de la exclusión social o de discrimi­nación de alguna persona por razones de raza, religión, procedencia o clase social.

, ..

176

~ ~ il 't

~' ó Laguna ~ La landa

o 1:4018000

~.3. Problemas e impactos medioambientales en Andalucía

Andalucía presenta diferentes problemas medioambientales, a pesar de ser una de las zonas que mejor conserva y protege sus espacios naturales.

Los invernaderos. Aunque tienen una alta productividad, su enorme desarrollo en Almería demanda una enorme cantidad de agua (siendo la zona más seca de España), de plástico (se suele denominar «mar de plástico») y una alta concentración de mano de obra.

La actividad industrial. La instalación de industrias químicas o metalúrgicas (ría de Huelva, bahía de Cádiz) genera conta­minación ambiental, del aire y de las aguas. La rotura de una balsa de vertidos minerales en Aznalcóllar, en 1998, provocó una auténtica catástrofe ambiental que afectó al propio Par­que Nacional de Doñana. También son conocidos los restos de minerales que transporta el río Tinto.

El turismo. Con su elevada concentración en períodos y lugares concretos, el turismo genera un enorme consumo de agua, energía y espacio . Su gran desarrollo ha urba­nizado toda la costa andaluza, invadiendo a veces espacios protegidos.

Por otra parte, los espacios que acompañan a las zonas turísticas, como parques, jar­dines, piscinas y campos de golf son grandes consumidores de agua y de espacio, con todos los efectos que esto conlleva.

Los incendios forestales. Los bosques sufren talas e incendios, provocando su des­trucción y la de la fauna que los habita. En zonas de la Costa del Sol , donde los bos­ques ya son muy escasos, los incendios son especialmente abundantes, en su mayoría provocados para conseguir la recalificación de estos terrenos para otro uso.

Erosión del suelo y desertificación. Aunque las actividades agrarias y ganaderas no suelen ser muy agresivas, ocupan una enorme extensión y pueden producir contami­nación de los suelos y acuíferos, especialmente en Almería y Huelva, donde la deser­tificación y la mineralización de los suelos por la acción humana son más intensas.

o ¡ 60km

1:4 018000

• Zonas desertificadas

D Zonas poco desertificadas

• Zonas no desertificadas

O Sin datos

Mar de plástico (Almeria).

La construcción del hotel El Algarrob1co en la única playa del Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar (Almeria) ha generado, desde 2005, una fuerte repulsa ciudadana .

177

POLÍTICAS Y ACCIONES MEDIOAMBIENTALES EN ANDALUCÍA

Cada vez existe una conciencia más clara de que no puede existir desarrollo si nuestro entorno es dañado por nuestras propias accio­nes o por omisión de nuestros deberes hacia él. Por esa razón, en Andalucía se han aprobado diferentes políticas de protección y me­jora del medio ambiente y tomado diferentes medidas para aplicar esos acuerdos.

Cumplir la legislación medioamb iental. Andalucía fue la primera comunidad autónoma que aprobó una ley para rea­lizar un inventario de Espacios Naturales, en 1989. En la ac­tualidad, los espacios protegidos suponen casi el 30 % de la superfioe andaluza: dos Parques Nacionales (Doñana y Sierra Nevada) y un gran número de parques, parajes y reservas, etc. Otras acciones procuran evitar la contaminación y otros efectos perjudiciales. Parque natural de Los Alcornocales (Cádiz).

Conocer y evaluar los impactos med ioambientales. Es el paso previo para evitar que se produzcan daños medioambientales y procurar así la recuperación de las áreas afectadas. De esa manera podemos evitar o reducir las emisiones de contaminantes aéreos, los vertidos a los ríos, la contaminaoón de los suelos o depurar las aguas residuales.

Proteger la b iodiversidad. Andalucía es la zona con mayor biodiversidad de Europa y este patrimonio no se puede perder. ya que es preciso legárselo a las generaciones futuras. Destacan acciones como la protección de los espacios naturales, la recupe­ración de las cuencas fluviales, la conservación y mejora de los bosques o la protección del medio marino.

Cardeña Oespeñaperros

y Montoro Sierra de

Sierra de Ara<:ena Sierra Norte Andújar Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas

y Picos de Aroche de Sevilla Sierra de

Homachuelos Sierra Mágina Sierra de Castril

Doña na Sierra de

Sierras Subbéticas Sierra

de Huétor

Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama

Bahía Grazalema de Cádiz Sierra de

las Nieves

Montes de Málaga

l Los Akomocales

La Breña y Marismas del Barbate

Actividades

Estrecho ,,.-\

{~Sintetiza y relaciona

O f 100km

1:6 062 000

Sierra Sierra María-Los Vélez

de Baza

Cabo de Gata-Níjar

• Parques Nacionales

16. Define con tus propias palabras qué es el desarrollo sostenible.

17. ¿Qué efectos, positivos y negativos puede t ener el turismo en Andal u­cía sobre el medioambiente?

18. ¿Qué recursos naturales corren más peligro en Andalucía? ¿Qué medi­

das deberían tomarse para protegerlos?

19. ¿Crees que la dehesa es una explotación sostenibl e? ¿Por qué razón? ¿Podría tener otro uso? ¿Cuá l?

178

Fomentar las energías renovables. Su im­plantación es un freno a la contaminación am­biental y un aprovechamiento adecuado de los recursos naturales propios. En Andalucía desta­can las energías eólica, solar o de biomasa, que han tenido un crecimiento espectacular en los últimos años y actualmente suponen más del 40 % de la potencia eléctrica instalada.

Implicar a toda la sociedad en la defensa del medio ambiente. El medio ambiente es una responsabilidad colectiva, no solo de la Adminis­tración. Por esa razón es necesario que todos nos impliquemos en su conservación y mejora, por ejemplo practicando políticas de ahorro de agua, para frenar su despilfarro, teniendo un consumo responsable de los recursos, partici­pando en acciones de reforestación, de limpieza de montes y ríos, etc. Y, para implicarnos, antes de actuar es preciso conocer y comprender.

iijl Investiga

20. Localiza en un mapa de tu provincia

uno de sus principales espacios prote­

gidos y rea l iza una ficha sobre él indi­

cando: cuáles son sus principales valo­

res naturales, si posee alguna especie

vegetal o animal en peligro, de qué

manera crees que se puede colaborar

para conservarlo o mejorarlo y qué sig­

nificado tiene pa ra ti ese espacio.

s áreas productoras en el mundo

is pr incipales áreas agrícolas y ganaderas Jelen encontrarse en zonas de climas templados, 1uy aptas para su producción. Hay excepciones, )mo el arroz, las frutas tropicales, el café, el icao, el té, etc., que requieren climas más cálidos húmedos (Sudamérica, India, sudeste asiático,

:c.). Las áreas forestales más importantes son los )Sques de la taiga (Rusia, Siberia) y del norte de ;tados Unidos y Canadá, o las selvas tropicales de Amazonía y de África ecuatorial.

is áreas pesqueras se sitúan cerca de las corrientes ías, ricas en nutrientes: cerca de Terranova, costas = Namibia, Argentina, Chile y Perú o en el noroeste =I Pacífico. Actualmente destaca la acuicultura, es­=cialmente en China, Europa y sudeste asiático.

i m inería ha perdido importancia, salvo el caso = la producción de petróleo y gas natural, el car­:m (China y Estados Unidos) o minerales útiles.

e igual modo, la industria tradicional, muy con-1minante, se localiza en países poco avanzados o nergentes, mientras que la industria más tec­oló gica se localiza en los más desarrollados de Jropa occidental, Estados Unidos y este de Asia.

s espacios económicos y sus paisajes

)S espacios económ icos muestran unos paisajes Je son el resultado de la ocupación por los seres Jmanos y de las actividades que desarrollan en los. Ciertas actividades, como la agricultura y la madería tradicionales ocupan una gran exten­ón, pero son poco agresivas con el medio am­ente, a diferencia de otras como la minería o la dustria.

ndalucía presenta una gran diversidad de pa i-1jes agrarios: dehesas en la zona occidental, ·andes superficies de olivares, cereal y vid, en la 1enca del Guadalquivir, y policultivo tradicional en =queñas parcelas en la fachada mediterránea, o s nuevos cultivos de invernaderos en Almería (lla-1ados «mar de plástico»).

)S pueblos y ciudades suelen ser muy luminosos con gran presencia de flores y jardines. Destacan s «pueblos blancos» de Cádiz y las ciudades y ur­mizaciones turísticas de la costa (Marbella, Fuen­rola, Torremolinos, Isla Cristina, etcétera).

i historia ha dejado profunda huella en Anda­da: romana (Itálica), musulmana (mezquita de órdoba, Alhambra de Granada, Reales Alcázares Giralda de Sevilla, alcazabas de Almería y Má­ga), ciudades de la Reconquista (como Úbeda y 3eza), etcétera.

- - - -~ - - .. -· -- ~. ·- - - ~ ·- -- - - - - ---- ~

LA IMPORTANCIA ECONÓMICA DE ANDALUCÍA EN EL MUNDO

1 El cl ima es el principal factor en muchas de las actividades de An­dalucía. Permite un gran desarrollo del turismo, los cultivos de in­vernadero, al disponer hasta más de 3 000 horas de sol al año, y el desarrollo de la energía solar.

1 Muchos de los productos agrarios andaluces tienen alta conside­ración en el mundo: el aceite de oliva, los vinos, el jamón ibérico, las fresas de Huelva y los productos hortícolas de los invernaderos.

1 Aunque la industria tiene una importancia más reducida, destaca la industria agroalimentaria, la química, la naval y la cementera, además de la aeronáutica.

1 Andalucía recibe igual número de tu ristas que el de su población (8,5 millones). Esto se debe a su clima y playas, a su gran riqueza histórico-artística y al gran valor que ha adquirido en el mundo el canto y baile flamenco.

Playa de Bolonia y ruinas romanas de Baelo Claudia (Cádiz).

Crecimiento económico y sostenibilidad ambiental

Un crecimiento económico sin calidad de vida no es desarrollo auténti­co. El uso racional de los recursos naturales y la conservación del medio ambiente son tareas imprescindibles para nosotros y una obligación ha­cia las generaciones futuras.

El agua es fuente de vida y en Andalucía los recursos hídricos son muy escasos, por lo que es necesario no despilfarrarlos y conservarlos en condiciones adecuadas.

Los principales problemas medio­ambientales son la contaminación de suelos y ríos, la ocupación excesi­va del litoral para actividades turísti­cas o invernaderos, la desertificación por el uso inadecuado del suelo, los incendios provocados, etcétera.

Andalucía cuenta con la mayor biod iversidad de Europa y con la mayor superficie de espacios na­turales protegidos de España. Las tareas de conservación y mejora de nuestro medio ambiente son res­ponsabilidad de todos, y todos de-bemos participar. Participación en tareas de reforestación.

1. Esta imagen muestra la urbanización y campo de golf de Almerimar, situada en El Ejido (Almería). ¿Qué ca­racterísticas tiene el clima de la zona? ¿Qué relación hay entre el momento de máxima demanda de agua y la pluviosidad del lugar? ¿Qué problemas e impac­tos puede originar? ¿Te parece adecuada para el lu­gar donde se localiza?

2. Indica el nombre de cinco especies de animales y cinco de plantas naturales propias de Andalucía, así como los lugares donde se pueden encontrar. ¿Qué t ipos de problemas pueden sufrir y cómo se pueden solucionar?

3. Andalucía es la comunidad con mayor número de es­pacios naturales protegidos en España. Consulta el mapa de la página 178 e indica un ejemplo de cada uno de los tipos que se solicitan en el cuadro de de­bajo, así como la/s provincia/s donde se localiza.

Tipo Nombre Localización

-Parque Naciona 1

Parque Nat ural

Paraje Nacional

Reserva Natura 1

4. Indica si estas afirmaciones son verdaderas (V) o fal­sas (F) y corrige estas últimas en tu cuaderno.

España apenas tiene actividad pesquera.

República Sudafricana es uno de los países más ricos en minería.

Andalucía participa en la construcción del Airbus.

El turismo es la actividad que consume mayor cantidad de agua.

Doñana es el único Parque Nacional de Andalucía.

Andalucía es el primer productor mundial de aceite de oliva.

5. Lee atentamente este texto y propón al menos una acción favorable para cada uno de los elementos que figuran subrayados al fina l del mismo.

Estrategia Andaluza de Desarro llo Sostenible

Una adecuada gestión de los recursos naturales implica mo­dificar con urgencia la tendencia actual de continua degra­dación de estos recursos y favorecer una gestión integrada del suelo, agua y recursos vivos. Se hace una referencia es­pecial a políticas de agua, tanto continentales como mari­nas, y también en su vertiente de recursos productivos y se destacan actuaciones para valoración de riesgos y gestión de desastres, así como acciones relativas al clima. agricultura sostenible. desarrollo rural. lucha contra la desertificación. apovo a los ecosistemas de montaña. turismo sostenible. biodiversidad v bosques.

Junta de Andalucía

6. Este mapa muestra el número medio anual de horas de sol por provincias. ¿Qué efectos crees que pue­den tener en las actividades agrarias? ¿Puedes poner algunos ejemplos? ¿Y para el turismo? Observa su distribución y explica las ventajas que supone para Andalucía .

2047 1881~744 1147"830 2734 1640 2047 ,,._...,....___~

2215

o 300km

1.14 130 000

7. Haz una lista con los elementos culturales, los lugares y los productos más conocidos de Andalucía en el mundo, indicando de dónde proceden o dónde se local izan.

8. Consulta Internet y elabora una lista con los diez per­sonajes históricos andaluces más famosos (actuales o del pasado), según tu criterio, procurando que sean representat ivos de distintas actividades.

Esta es una imagen del desierto de Tabernas. ¿En qué provincia de Andalucía se localiza? ¿Qué papel juega el clima en la formación de este paisaje? ¿Qué tienen que ver las precipitaciones con las formas de relieve que se aprecian? ¿Es escenario este lugar de alguna actividad de tipo cultural? ¿Cuál? Si no sabes respon­der, consulta en Internet.

). Observa este ejemplo de reforestación llevado a cabo en la Cantera de los Arenales (Mijas, Málaga) y realiza una redacción de al menos diez líneas explicando la necesidad y los beneficios de esta política de recupe­ración de espacios que han sufrido un fuerte impacto medioambiental.

. Imprime un mapa mudo de Andalucía y sitúa en él las siguientes localidades turísticas, indicando la provincia a la que pertenece cada una.

Ronda

Mojácar

Isla Cristina

Tarifa

Almuñécar

Baeza

12. Indica el sector económico al que pertenecen las si­guientes actividades económicas.

Cuidar vacas Producir cemento

Componer música

Transportar tomates

Vender helados

Operar en un quirófano

Extraer mármol

Ser alcalde de una ciudad

Fabricar pan

13. Observa este gráfico sobre la ocupación del suelo en Andalucía, en 2011, y realiza un comentario sobre el mismo, destacando la incidencia que tienen los dos usos más extendidos sobre la actividad económica y los valores del medio natural en la comunidad.

Superficies de aguas y zonas húmedas

3,6 o/o

Superficies construídas y alteradas

4,6 o/o

FuENTE: Junta de Andalucía.

14. En esta tabla figuran algunos de los principales pro­ductos agrarios, pesqueros y mineros de Anda lucía. In­dica la principal provincia productora de cada uno de ellos.

1 --- -

l ----

Productos Provincia r---

Aceite de oliva

Fresas

1 1 Arroz ~--

Jamón ibérico r- -

Atún 1 - -

Vino de Jerez ---

Caña de azúcar ~-

Frutas tropicales --

Algodón - -

Boquerones --

Mármol 1 -

Una de las actividades más habituales en tu etapa escolar es la realización de tra­bajos de investigación sobre diversos temas. Ya en cursos anteriores has aprendido cómo hacer trabajos de investigación. Para hacerlos correctamente es necesario seguir una metodología adecuada, porque el orden y el método son fundamentales en cualquier actividad que desarrolles. En esta tarea os proponemos realizar y exponer un trabajo sobre el turismo en la Costa del So l.

Para preparar la tarea debemos seguir los siguientes pasos:

1. Constitución del equipo de trabajo

Debe componerse de tres a cinco miembros, aunque puede variar en algún caso especial.

2. Elección del tema y fijación de los objetivos

Además de elegir el tema, debemos fijar qué queremos decir en el trabajo y de qué forma vamos a comunicar los resultados de nuestra investigación (en papel o en formato digital, etc.), pues cada medio tiene formas y posibilidades de expresión diferentes.

3. Organización y distribución de las tareas entre los miembros del equipo

1 Lectura de libros o artículos relacionados con el tema del trabajo.

1 Búsqueda de información estadística, histórica o geográfica.

1 Recogida y selección de material gráfico adecuado (fotos, mapas, cuadros estadísticos, gráficos.etcétera).

1 Recogida y selección de material audiovisual.

4. Organización y distribución de las tareas entre los diferentes

182

equipos que se han formado

1 Equipo 1 . Características de la zona turística y oferta cultural e histórico-artística de la misma.

1 Equipo 2. Volumen y procedencia de los turistas, reparto estacional y tipos de turistas.

1 Equipo 3. Repercusión económica y cultural del turismo, equipa­miento, transportes y transformaciones urbanas.

1 Equipo 4. Problemas e impactos medioambientales que genera y acciones corredoras.

En miles de personas 400

3SO

300

250

200

1SO

100

so

EVOLUCIÓN VIAJEROS MÁIAGA EVOLUCIÓN PERNOCTAOONES MÁLAGA En miles de personas 2000

1SOO

1000

500

O~M~~~~M~-~~ O~M ~~~~M~~~~ [::J Viajeros nacionales c:::J Viajeros extranjeros

FUENTE: INE (2015).

l'vfATERtALE-;;;-

11 Cuaderno d ECEsARtos Cámara fi e trabajo

I Ordenad otográfica I orco nternet n acceso a

Hotel en Marbella (Málé

Campo de golf en Este¡ (Mál<

Una vez recogida la información, debemos preparar el trabajo siguiendo este esquema:

1. Portada. Título, imagen representativa, nombre de los autores, de la asignatura, del profesor y curso para el que se hace el trabajo.

2. Indice. Numerado y paginado.

3. Introducción. Presentación del tema que se va a tratar, objetivos que se pre­tenden conseguir y metodología que se va a utilizar (consulta de fuentes escri­tas, trabajo de campo, encuestas, entrevistas personales, etcétera).

4. Desarrollo. Cuerpo central del trabajo, dividido en capítulos, y estos en apar­tados, numerados correlativamente. Cada capítulo irá con letras mayúsculas y en negrita, y cada apartado de los capítulos en minúsculas, subrayado y en negrita. Cuando se utiliza un texto literalmente, debe ponerse entre comillas y en cursiva, y al final numerarlo, para citarlo en la bibliografía.

S. Conclusiones. Deben ser breves y tratar de argumentar los resultados obteni­dos con el estudio realizado. Pueden ir numeradas.

6. Bibliografía. Fuentes de donde procede la información utilizada, ya sea de libros y artículos (bibliografía), ya de páginas web (cibergrafía o webgrafía), y los autores de las citas utilizadas en el texto del trabajo.

7. Anexos. Material de apoyo (fotografías, textos, mapas, datos estadísticos, etcétera).

El trabajo escrito para entregar al profesor puede ir grapado o encuadernado en canutillo.

Para la exposición oral en el aula al resto de compañeros, po­déis ayudaros de una presentación en PowerPoint o similar. Después, debéis contestar a todas las preguntas y aclaraciones que se presenten.

Si disponéis de blog de aula, podéis subir vuestro trabajo y la presentación para dar a vuestro proyecto la mayor difusión posible .

- AUTOEVALUACIÓN

Turistas extranjeros en Mijas (Málaga).

1. ¿De qué manera ha influido la distribución de las tareas en la realización del trabajo en equipo?

2. ¿Qué técnicas y métodos han sido precisos para obtener la información necesaria para abordar vuestro trabajo?

3. Explica los pasos que habéis seguido para elaborar vuestro trabajo escrito.

4. ¿Qué fuentes habéis consultado en Internet para realizar el estudio?

S. Resume brevemente el perfil de los turistas que llegan a la Costa del Sol.

6. ¿Qué cuestiones relacionadas con el turismo has descubierto con esta tarea?

7. ¿Cuál de las tareas de las asignadas te ha llevado más tiempo? ¿Cuál te ha resultado más difícil?

8. Enumera los elementos positivos de trabajar en equ ipo. ¿Cuánto y cómo has colaborado con tu grupo?