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AGENTES PATÓGENOS
44 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 11
Epidermophyton floccosum
Entamoeba histolytica
Clostridium tetani
Virus influenza (gripe)
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RESPUESTA INMUNITARIA INESPECÍFICA
RESPUESTA INMUNITARIA ESPECÍFICA
45■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 21
PRIMEROS AUXILIOS
1.
Gérmenes
2.
3.
4.
QUEMADURA HERIDA CON HEMORRAGIA GOLPES Y TRAUMATISMOS INSOLACIÓN
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50 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO11 Completa el siguiente cuadro:
2 ¿Cuáles son los principales tipos de enfermedades infecciosas, atendiendo al agente que las produce? Explícalas y pon ejemplos. ¿Cómo llegan los agentes patógenos a las personas sanas?
3 Define los siguientes tipos de enfermedades.
a) Enfermedad genética.
b) Enfermedad metabólica.
c) Enfermedad mental.
d) Enfermedad de transmisión sexual.
e) Enfermedad degenerativa.
4 Explica qué son los antibióticos y para qué se utilizan.
5 La defensa del organismo.
a) ¿Qué es un antígeno?
b) ¿Qué es un anticuerpo?
c) ¿Qué es un fagocito?
6 Explica con tus propias palabras para qué sirven las vacunas. Haz una lista de las vacunas que has recibido en el pasado (consulta si es necesario tu cartilla de vacunación).
7 Define los siguientes conceptos.
a) Vector de una enfermedad.
b) Organismo oportunista.
c) Epidemia.
d) Enfermedad contagiosa.
8 Responde a las siguientes preguntas sobre enfermedades no infecciosas.
a) ¿Qué es el cáncer?
b) ¿Qué es la artrosis?
c) ¿A qué se debe la hemofilia y qué es?
d) Menciona los tipos de enfermedades no infecciosas.
9 Completa un cuadro en el que resumas los principales hábitos saludables que nos permiten prevenirlas enfermedades no infecciosas.
10 ¿Qué es un trasplante? ¿Qué son el autotrasplante y el xenotrasplante?
Enfermedades ¿Son infecciosas o no infecciosas?
Arterioesclerosis
Sarampión
Infarto
Traumatismo
Gripe
Paludismo
Tuberculosis
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NUTRIENTES ORGÁNICOS
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 12
Glúcidos Lípidos
Proteínas
PROCESOS RELACIONADOS CON LA ELABORACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL PAN
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GRUPOS DE ALIMENTOS
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 22
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90 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO21 Define los siguientes términos.
a) Alimentación.
b) Nutrición.
c) Alimentos.
d) Nutrientes.
2 Identifica los nutrientes que se encuentran en los siguientes alimentos, clasifícalos y explica qué función cumplen en el organismo.
3 ¿Por qué es imprescindible incluir las vitaminas en una dieta equilibrada?
4 ¿Para qué necesita el organismo energía? ¿De dónde y cómo la obtiene? ¿Qué es una caloría?
5 ¿Qué es el valor energético de los alimentos? ¿Qué tipo de nutrientes aportan mayor energía? Pon ejemplos.
6 ¿En qué condiciones nuestro cuerpo requiere más energía y oxígeno? ¿Qué factores intervienenen los requerimientos energéticos? Pon un ejemplo.
7 Explica qué tipo de alimentos son el yogur, la carne y el queso, y qué función cumplen en el organismo.
8 ¿Qué es la dieta mediterránea? ¿En qué consiste y por qué se considera que este tipo de dieta es bueno para la salud?
9 ¿Qué enfermedades están relacionadas con una alimentación insuficiente y con un exceso de ingestión de grasas y dulces? Explica en qué consisten y qué relación tienen con el desarrollo de un país.
10 Conservación y manipulación de los alimentos.
a) ¿En qué se basa la congelación como método de conservación?
b) Cita una técnica de conservación que destruya los gérmenes presentes en los alimentos.
c) ¿En qué consiste la conservación de alimentos por deshidratación?
11 ¿Qué son los alimentos transgénicos? ¿Por qué tienen que pasar estrictos controles antes de la autorización para su consumo?
a) b)
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119■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
NIVELES DE ORGANIZACIÓN
ESQUEMA MUDO 13 RECURSOS PARA EL AULA
F
F
F
F
F
F
Agua
Proteína
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120 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 23ESTRUCTURA DE UNA MEMBRANA PLASMÁTICA
NÚCLEO Y MATERIAL GENÉTICO
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121■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 33ORGÁNULOS CELULARES
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122 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 43APARATOS DEL CUERPO HUMANO
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123■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 53TEJIDOS DEL CORAZÓN
SISTEMAS DEL CUERPO HUMANO
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128 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO31 Completa el siguiente cuadro sobre los niveles de organización:
2 La célula.
a) ¿Qué es una célula?
b) ¿De qué tipo son las células humanas, eucariotas o procariotas?
c) ¿Cuáles son las tres partes más importantes de una célula humana?
3 Completa el siguiente cuadro.
4 Explica cómo son y qué función tienen el aparato de Golgi y los lisosomas.
5 Cita tres elementos del núcleo y explica su función.
6 Los tejidos.
a) ¿Cuáles son los cuatro tipos fundamentales de tejidos?
b) ¿Qué dos tipos de tejido epitelial conoces?
c) ¿Qué variedades de tejido conectivo existen?
d) ¿Cómo se llaman las tres variedades de tejido muscular?
7 El tejido nervioso.
a) ¿Cuál es la función del tejido nervioso?
b) ¿Qué células de este tejido cumplen la función anterior, y cuáles las acompañan, protegen y alimentan?
8 ¿En qué tejido se acumulan los lípidos? Explica otras funciones de ese tejido y describe las células que lo forman.
9 Los órganos.
a) ¿Qué es un órgano?
b) ¿De qué forman parte los órganos?
c) ¿Cómo se llama la ciencia que estudia su desarrollo, su estructura y su morfología?
10 Explica las diferencias entre:
a) Una célula y un tejido. b) Un tejido y un órgano. c) Un órgano y un sistema.
11 Elabora una lista con los principales sistemas y otra con los principales aparatos del cuerpo humano, y menciona la función que cumple cada uno de ellos.
Niveles de organización Ejemplos
Nivel subatómico
Átomo
Molécula
Célula
Tejido
Órgano
Sistema
Aparato
Estructuras Qué son y cómo son
La membrana plasmática
El citoplasma
El núcleo
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ESQUEMA GENERAL DE LA NUTRICIÓN
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 14
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INGESTIÓN Y DIGESTIÓN
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 24
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158 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ABSORCIÓN Y EGESTIÓN
158
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 34
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159■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RESPIRACIÓN E INTERCAMBIO DE GASES
159
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 44
INTERCAMBIO DE GASES EN LOS ALVÉOLOS Y EN LOS TEJIDOS
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164 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO41 ¿Qué dos conjuntos de órganos forman el aparato digestivo? Menciona sus elementos.
2 Las funciones digestivas.
a) ¿En qué consiste la digestión mecánica?
b) ¿Qué movimientos de los órganos del tubo digestivo están asociados a la digestión mecánica? Explícalos.
c) ¿En qué consiste la digestión química y en qué órganos se realiza?
3 La digestión química.
a) ¿Qué órgano produce los jugos gástricos?
b) ¿En qué zona del intestino se producen los jugos intestinales?
c) ¿Qué órgano produce la bilis?
4 Absorción de los nutrientes.
a) ¿Qué sustancias son las que se absorben?
b) ¿Dónde se produce la absorción?
c) ¿Qué sucede con lo que no se absorbe?
d) ¿Dónde se acumulan las heces?
5 Describe los órganos siguientes.
a) Hígado.
b) Páncreas.
c) Pulmones.
6 ¿Qué es el estreñimiento? ¿Cómo se puede corregir?
7 Rotula el dibujo siguiente.
8 ¿Qué es y cómo se realiza la ventilación pulmonar? ¿Qué músculos intervienen?
9 Explica brevemente en qué consisten el asma y la tuberculosis.
Aparato ........................
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186 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 15CORAZÓN
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187■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 25SISTEMA ARTERIAL Y VENOSO
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188 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 35APARATO EXCRETOR
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189■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 45SISTEMA LINFÁTICO
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194 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO51 Rotula el siguiente dibujo:
2 Explica qué sistema forman el corazón, los vasos sanguíneos y la sangre. ¿Qué función realizanen el organismo?
3 Completa el siguiente cuadro:
4 Explica qué es el corazón y describe su estructura.
5 Enumera los vasos sanguíneos que se comunican con las aurículas y los ventrículos, e indica el sentidode la circulación sanguínea en cada una de ellas.
6 ¿Qué es el ciclo cardíaco y cuáles son sus movimientos?
7 Circuito general de la circulación.
a) ¿Qué transporta la sangre desde el corazón hasta los órganos del cuerpo?
b) ¿Desde qué parte del corazón es bombeada la sangre hacia el cuerpo?
c) ¿Qué sucede en los capilares?
d) ¿Qué vaso sanguíneo transporta la sangre desde los órganos del cuerpo de vuelta al corazón?
8 ¿Qué función tiene el sistema linfático? ¿Qué órganos lo forman?
9 Menciona las enfermedades cardiovasculares más comunes.
Componentes sangre Descripción Función
Plasma
Transportan el oxígeno y el dióxido de carbono.
Células más grandes y con núcleo.
Intervienen en los procesos de coagulación de la sangre.
Interior del ……………
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225■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 16ESTRUCTURA DE LA NEURONA
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226 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 26SISTEMA NERVIOSO
F
MÉDULA ESPINAL
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 36
SISTEMA ENDOCRINO
ENCÉFALO ELEMENTOS DE ARCO REFLEJO
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232 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO61 Rotula el siguiente esquema del encéfalo:
2 ¿De qué funciones se ocupa el cerebro?
3 Completa el siguiente esquema correspondiente a la división del sistema nervioso.
4 Define, utilizando palabras sencillas, los siguientes conceptos y hechos.
a) Neurona motora y neurona sensitiva.
b) Acto reflejo.
c) Acto voluntario.
5 Completa el siguiente cuadro en relación con las hormonas.
6 Equilibrio hormonal.
a) ¿Qué sucede con la secreción de la hormona insulina cuando aumenta la concentración de glucosaen la sangre?
b) ¿Qué sucede con la misma hormona, en cambio, si la concentración de glucosa en la sangre disminuye?
7 Describe las características de los siguientes trastornos.
a) Alzheimer.
b) Depresión.
c) Trastorno obsesivo-compulsivo.
SISTEMA
NERVIOSO
Médula espinal
Somático
Hormonas Función Glándula
Estrógenos
Adrenalina
Calcitonina
Prolactina
Oxitocina
Insulina
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GLOBO OCULAR
ÓRGANO AUDITIVO
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 17
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 27ÓRGANO DEL TACTO
ÓRGANO OLFATORIO
ÓRGANO GUSTATIVO
F
F
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269■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
A RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 37ESTRUCTURA DEL MÚSCULO ESTRIADO
ARTICULACIONES
Columna vertebral Rodilla
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274 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO71 Escribe los tipos de receptores que podrías encontrar en:
a) La retina del ojo.
b) La lengua.
c) La piel de un dedo.
2 Rotula el siguiente dibujo del ojo.
3 Rotula la siguiente imagen del esqueleto.
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APARATO REPRODUCTOR FEMENINO
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 18
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RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 28APARATO REPRODUCTOR MASCULINO
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301■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
A RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 38CICLOS DEL APARATO REPRODUCTOR FEMENINO
FECUNDACIÓN
EMBRIÓN
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302 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 48EMBARAZO Y PARTO
FECUNDACIÓN IN VITRO
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307■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO81 Rotula los dibujos de los aparatos reproductores femenino y masculino.
2 Aparato reproductor masculino y femenino.
a) ¿En qué parte del aparato reproductor masculino se producen los gametos?
b) ¿En qué parte del aparato reproductor femenino se producen los gametos?
c) ¿En qué parte del aparato reproductor femenino se produce la fecundación del óvulo? ¿Y la instalacióndel embrión?
3 Identifica las siguientes imágenes y rotula las partes señaladas.
4 Explica los cambios del feto durante el embarazo. Complétalo con algunos cambios que puedas observar en el cuerpo de la madre.
5 Explica qué son y para qué sirven el cordón umbilical y la placenta.
6 Explica los procesos más importantes que tienen lugar durante el parto, en el orden preciso.
7 Cita dos causas de esterilidad.
Estructura de un ................ Estructura de un ................
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342 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ENERGÍA SOLAR EN LA TIERRA DINÁMICA ATMOSFÉRICA
MAPA METEOROLÓGICO Y MAPA SIGNIFICATIVO
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 19
A
B
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343■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
ELABORACIÓN DE UN MAPA TOPOGRÁFICO
RECURSOS PARA EL AULA
ESQUEMA MUDO 29
880 m
880
m86
0 m
860 m
840
m
840 m
820
m
820 m
820
840
860 860
880
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348 ■ BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 3.° ESO ■ MATERIAL FOTOCOPIABLE ■ © SANTILLANA EDUCACIÓN, S. L. ■
9 ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO
• ¿Por qué nuestro planeta presenta relieves tan diferentes?
• Señala cuatro de los elementos de un paisaje.
• ¿Cuáles son los agentes geológicos que modelan las formas del relieve?
• ¿Qué papel cumple la energía solar en el modelado del relieve?
• ¿Qué es el clima? ¿Qué ciencia estudia los fenómenos meteorológicos?
1 Las deformaciones y rugosidades que presenta la superficie terrestre, como las montañas, las costas, etc.,
es lo que denominamos relieve. Contesta a las siguientes preguntas.
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD9
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ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
REFUERZO101 Define los siguientes conceptos:
– Recurso natural renovable.
– Biomasa.
– Central geotérmica.
– Explotación agrícola intensiva.
– Gestión de la oferta.
2 ¿Cuáles son las tres características de los recursos naturales?
3 Indica si los siguientes recursos son renovables o no:
a) Caña de azúcar.
b) Gas natural.
c) Energía del viento.
d) Madera.
e) Cobre.
4 ¿Qué son los recursos energéticos? ¿Por qué son tan importantes en nuestra sociedad?
5 Explica cómo funciona una central eléctrica. Menciona los tipos de centrales eléctricas que utilizan el vapor.
6 ¿El agua es un recurso renovable o no renovable? ¿Qué usos se le da al agua?
7 Indica algunas de las acciones que se pueden realizar para acercarnos al desarrollo sostenible.
8 ¿Cuál es la diferencia entre gestión de la oferta y gestión de la demanda?
9 ¿Qué tipo de central eléctrica podrías construir cerca de la zona del dibujo? Explica por qué.
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RECURSOS PARA EL AULA
ESqUEMA MUDO 111 11tIpOS dE rESIduOS
Formados por materia orgánica.Descomposición rápida y poco contaminante.Poco peligrosos.
Plásticos, papel, metales, etc.Se pueden utilizar para fabricar objetos nuevos.Poco peligrosos.
Escombros de obras o minería.Se pueden utilizar para rellenar desmontes.Poco peligrosos.
Aceites, pinturas, disolventes, pilas.Requieren un tratamiento especial.Peligrosos y muy contaminantes.
Procedentes de hospitales y centros de investigación biomédica.Peligrosos y muy contaminantes.
Procedentes de centrales nucleares y centros de investigación.Peligrosos y muy contaminantes.
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1 Diferencia los siguientes conceptos y pon un ejemplo de cada uno de ellos.
a) Impacto negativo e impacto positivo.
b) Impacto sobre el medio natural e impacto sobre el medio humano.
c) Impacto local e impacto global.
2 Explica los siguientes tipos de impactos negativos.
a) Impactos sobre la hidrosfera.
b) Impactos sobre el suelo.
c) Impactos sobre la biosfera.
3 Responde las siguientes preguntas.
a) ¿Qué es la lluvia ácida? ¿Qué actividades humanas la producen? ¿Es un impacto regional o local?
b) ¿Qué efecto produce la acumulación de dióxido de carbono en la atmósfera?
c) ¿Qué sustancias producen la pátina negra de suciedad en los edificios, característica de las grandes ciudades?
4 Explica de forma resumida los siguientes impactos sobre aguas continentales.
a) Eutrofización.
b) Salinización de acuíferos.
c) Calentamiento de masas de agua.
5 Explica los impactos sobre el paisaje natural y por qué es difícil medirlos.
6 Describe algunos de los posibles impactos sobre el suelo debidos a las actividades humanas.
7 ¿Qué especies son más sensibles al impacto producido por el ser humano? ¿Cuál es la diferencia entre la extinción de especies que ha ocurrido desde que comenzó la vida en el planeta y la extinción provocada por las actividades humanas?
8 Indica el grado de peligrosidad de los siguientes residuos y su destino final una vez desechados.
a) Vidrio.
b) Pinturas y disolventes.
c) Residuos de hospitales.
d) Residuos de las centrales nucleares.
e) Escombros de obras.
9 Define «prevención de impactos» y «corrección de impactos». ¿Cuál es la diferencia principal entre ambos conceptos?
10 Explica cómo la agricultura biológica consigue mantener la fertilidad del suelo sin utilizar fertilizantes de origen químico.
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