0122318 cartas crecotte 2018 (santiago) v2 · 2019. 6. 13. · iva incluido | 3 | vat included **si...

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IVA incluido | 1 | Vat included **Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante. Crêpes salados Jamón York y Queso Emmental ............................................................................................... 5,80 / 6,30Completa............................................................................................................................................................................................................ 8,00 / 8,50(Huevo, jamón York, beicon y queso Emmental) Caribeña ............................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50(Beicon, piña, mozzarella, cebolla caramelizada, rúcula y balsámico de Modena) Popeye...................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50(Huevo, espinacas, jamón York y queso Emmental) Ibérica.......................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50(Huevo, jamón serrano, queso de cabra y rúcula) Campesina .................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50(Bechamel, pollo, huevo cocido y queso Emmental) Marmita.................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50(Bonito, huevo cocido, gambas, bechamel y salsa de tomate) Abuela ........................................................................................................................................................................................................................ 9,00 / 9,50(Bechamel, champiñones, espinacas, queso Emmental y huevo cocido) Parmesana................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80(Bechamel, setas, beicon, queso parmesano y lomo) Cabrales................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50(Champiñones, queso de Cabrales, mozzarela y jamón York) Hortelana......................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80(Bechamel, espinacas, trigueros, setas y queso de cabra) Mexicana............................................................................................................................................................................................................ 9,30 / 9,80(Carne, pisto, guacamole, queso Emmental, picante y salsa de tomate) Barbacoa............................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50(Carne, queso de cabra, beicon, rúcula y salsa barbacoa) Tarantela............................................................................................................................................................................................................ 9,90 / 10,40(Carne, jamón York, bechamel, queso Emmental y salsa de tomate) Gallega...................................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50(Chicharrones, queso de tetilla y mermelada de tomate) Manchega ....................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50(Pollo, pisto, picante, queso Emmental y salsa de tomate) Bretona.................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40(Lechuga, pollo, cangrejo, gambas y salsa rosa) Quesada ............................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50(Bechamel, queso Roquefort, queso Emmental, mozzarella, champiñones y jamón cocido) Caprichosa .................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40(Salmón ahumado, lechuga variada, tomatitos, anchoas, caviar y salsa Roquefort) Vikinga...................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40(Salmón ahumado, queso finas hierbas, trigueros, canónigos, tomatitos y chutney de mango) Jalisco............................................................................................................................................................................................................................. 9,90 / 10,40(Pollo, lechuga, tomate, cebolla, guacamole, pimiento y salsa mexicana)

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0122318_Cartas Crecotte 2018 (santiago) v2.inddIVA incluido | 1 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.
Crêpes salados Jamón York y Queso Emmental ............................................................................................... 5,80 / 6,30€ Completa ............................................................................................................................................................................................................ 8,00 / 8,50€ (Huevo, jamón York, beicon y queso Emmental)
Caribeña ............................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€ (Beicon, piña, mozzarella, cebolla caramelizada, rúcula y balsámico de Modena)
Popeye ...................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€ (Huevo, espinacas, jamón York y queso Emmental)
Ibérica .......................................................................................................................................................................................................................... 8,00 / 8,50€ (Huevo, jamón serrano, queso de cabra y rúcula)
Campesina .................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Bechamel, pollo, huevo cocido y queso Emmental)
Marmita .................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€ (Bonito, huevo cocido, gambas, bechamel y salsa de tomate)
Abuela ........................................................................................................................................................................................................................ 9,00 / 9,50€ (Bechamel, champiñones, espinacas, queso Emmental y huevo cocido)
Parmesana ................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80€ (Bechamel, setas, beicon, queso parmesano y lomo)
Cabrales ................................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€ (Champiñones, queso de Cabrales, mozzarela y jamón York)
Hortelana ......................................................................................................................................................................................................... 9,30 / 9,80€ (Bechamel, espinacas, trigueros, setas y queso de cabra)
Mexicana............................................................................................................................................................................................................ 9,30 / 9,80€ (Carne, pisto, guacamole, queso Emmental, picante y salsa de tomate)
Barbacoa ............................................................................................................................................................................................................. 9,00 / 9,50€ (Carne, queso de cabra, beicon, rúcula y salsa barbacoa)
Tarantela ............................................................................................................................................................................................................ 9,90 / 10,40€ (Carne, jamón York, bechamel, queso Emmental y salsa de tomate)
Gallega ...................................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Chicharrones, queso de tetilla y mermelada de tomate)
Manchega ....................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Pollo, pisto, picante, queso Emmental y salsa de tomate)
Bretona .................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€ (Lechuga, pollo, cangrejo, gambas y salsa rosa)
Quesada ............................................................................................................................................................................................................... 9,00 / 9,50€ (Bechamel, queso Roquefort, queso Emmental, mozzarella, champiñones y jamón cocido)
Caprichosa .................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€ (Salmón ahumado, lechuga variada, tomatitos, anchoas, caviar y salsa Roquefort)
Vikinga ...................................................................................................................................................................................................................... 9,90 / 10,40€ (Salmón ahumado, queso finas hierbas, trigueros, canónigos, tomatitos y chutney de mango)
Jalisco............................................................................................................................................................................................................................. 9,90 / 10,40€ (Pollo, lechuga, tomate, cebolla, guacamole, pimiento y salsa mexicana)
IVA incluido | 2 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.
Ensaladas Mixta ............................................................................................................................................................................................................................... 9,80 / 10,60€ (Lechuga variada, tomate, espárragos, atún, cebolla, huevo y aceitunas)
Paula (templada) ..................................................................................................................................................................... 9,80 / 10,60€ (Lechuga variada, pasta salteada con setas, jamón serrano, aguacate, huevo y salsa rosa)
India ................................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€ (Arroz integral, dátiles, nueces, cítricos, plátano, mango, manzana y salsa de yogur)
Noruega ................................................................................................................................................................................................................ 10,00 / 10,80€ (Lechuga variada, aguacate, gambas, salmón ahumado, anchoas, caviar, vinagreta de mostaza y cítricos)
Marroquí ............................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€ (Cuscús, dátiles, cítricos, pasas, almendras, pollo, higos, vinagreta de miel y Módena)
Nogal .............................................................................................................................................................................................................................. 10,00 / 10,80€ (Lechuga, kiwis, aguacate, queso Roquefort, nueces y uvas con salsa de yogur)
Caprese ................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€ (Tomates variados, mozzarella fresca, aceitunas negras, aguacate, albahaca y salsa pesto)
César ................................................................................................................................................................................................................................ 10,00 / 10,80€ (Lechuga variada, pollo crujiente, beicon, picatostes, tomatitos, orégano y salsa César)
Pastor ........................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€ (Lechuga variada, queso de cabra a la plancha, tomatitos, zanahoria, aceituna negra, nueces, cebolla caramelizada con vinagreta y miel)
Genovesa .......................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€ (Lechuga variada, tomate, queso, beicon, gambas, aceitunas negras, pan frito, vinagreta de Módena y miel)
Valkiria ...................................................................................................................................................................................................................... 10,00 / 10,80€ (Lechuga variada, salmón, mango, mozzarella fresca, aguacate, tomatitos, vinagreta de mostaza y cítricos)
Quinoa ........................................................................................................................................................................................................................ 10,00 / 10,80€ (Quinoa, zanahoria, espinaca fresca, queso Feta, tomatitos, aguacate, cebolla morada y vinagreta de mostaza y miel)
Para compartir Tabla de patés y queso ..................................................................................................................................... 11,00 / 12,00€ Croquetas caseras de marisco (8 unidades) ................................ 9,50 / 10,00€ Croquetas caseras de jamón serrano (8 unidades) . 9,00 / 9,50€ Provolone con tomate natural, beicon ahumado, cebolla caramelizada y nueces ................................................................................................ 9,80 / 10,30€ Huevos rotos con jamón de pato o chorizo de Lalín .................................................................................................................................................................. 9,80 / 10,30€ Wok de verduras con salsa de soja y sésamo ......................... 9,80 / 10,50€ Delicias fritas (12 unidades) ........................................................................................................... 11,00 / 12,00€ Langostino crujiente, brocheta de pollo y saquitos de marisco
Sopa / crema del día .................................................................................................................................................... 4,60 / 5,10€
SALA / TERRAZA
IVA incluido | 3 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.
Pastas Lasaña de la casa vegetal o de carne ............................................................... 9,80 / 10,80€
Tallarines estilo Thai con pollo y verdura ............................................. 10,50 / 11,50€
Espagueti boloñesa o carbonara ....................................................................................... 9,50 / 10,50€
Salteado de espagueti negro con gulas, setas y langostinos ........................................................................................................................................................ 11,50 / 12,50€
Arroces Wok de arroz integral con verduritas................................................................... 10,80 / 11,80€
Rissotto de pulpo y grelos ...................................................................................................................... 13,00 / 14,00€
Nuestros platos Croca de ternera a la plancha ....................................................................................................... 13,00 / 14,00€
Hamburguesa de vaca (180 gr) ............................................................................................ 10,50 / 11,00€ (Beicon, queso de tetilla, rúcula y cebolla caramelizada, mostaza antigua)
Carrillera de ibérico con salsa de Mencía ................................................ 12,00 / 12,50€
Tataki de atún marinado con sésamo y ensalada de cítricos con frutos secos ..................................................... 13,00 / 13,50€
Pulpo a la plancha con grelos ....................................................................................................... 14,00 / 15,00€
Pollo crujiente rebozado con maíz frito y salsa barbacoa ................................................................................................................................................................................ 11,50 / 12,50€
Solomillo de ibérico con salsa de Pedro Ximénez y milhoja de patatas con cebolla caramelizada ................ 12,50 / 13,00€
Menús Menú del día........................................................................................................................................................................................... 12,00 / 13,00€ (Dos platos, postre o café, pan y una bebida) (De lunes a viernes a mediodía y no festivos)
Medio menú ............................................................................................................................................................................................. 10,00 / 11,00€
MENÚ INFANTIL (hasta 9 años) ............................................................................................ 9,50 / 10,50€ (Pollo crujiente con maíz, croquetas caseras y patatas fritas con kétchup) Postre y bebida
SALA / TERRAZA
IVA incluido | 4 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.
Crêpes dulces Chocolate .......................................................................................................................................................................................................... 5,00 / 5,60€ (Con leche, blanco o mixto)
Chocolate, nata y almendra ................................................................................................................. 5,50 / 6,10€ César ................................................................................................................................................................................................................................ 6,90 / 7,50€ (Chocolate, helado de vainilla y almendras)
Pampa.......................................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€ (Dulce de leche, helado de vainilla, plátano y flambé al Grand Marnier)
Argentina ......................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€ (Dulce de leche, nata y flan)
Delicias ..................................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€ (Chocolate, plátano, nata y almendras)
Compostela ................................................................................................................................................................................................ 7,20 / 7,80€ (Chocolate blanco, helado de chocolate, plátano y nueces)
Parisina ................................................................................................................................................................................................................... 6,90 / 7,60€ (Crema de castaña, nata y almendras)
Sussete ................................................................................................................................................................................................................... 6,90 / 7,60€ (Mermelada de naranja, almendras y flambé Grand Marnier)
Estela............................................................................................................................................................................................................................. 7,20 / 7,80€ (Crema pastelera, kiwi, plátano y helado de mandarina)
Nutella ....................................................................................................................................................................................................................... 6,00 / 6,50€ (Nutella, plátano y fresa)
Ganache ................................................................................................................................................................................................................ 7,20 / 7,80€ (Chocolate blanco, frutas del bosque y helado de fresa)
Bosque ...................................................................................................................................................................................................................... 7,20 / 7,80€ (Mermelada de frambuesa, chocolate blanco, kiwi, mango y nata)
Asturias .................................................................................................................................................................................................................. 6,90 / 7,60€ (Compota de manzana, nata, canela y nueces)
Postres Tarta de la abuela ................................................................................................................................................................ 5,00 / 5,50€ (Chocolate, crema pastelera y galletas)
Tatín de manzana ................................................................................................................................................................. 5,80 / 6,30€ (Hojaldre, compota de manzana, helado vainilla, caramelo y canela)
Yogurt griego con compota de manzana ó frutas del bosque y muesli ................................................................................................................... 5,00 / 5,50€ Coulant con helado de mandarina ................................................................................ 5,80 / 6,30€ Helado artesano de chocolate, limón, fresa, avellana, mandarina, vainilla ó dulce de leche (1 bola) ......................................................................................................................................................................................................................... 1,60 / 2,00€ Tarta de queso al horno con dulce de leche ............................... 5,00 / 5,50€ Tarta de almendra con puré de frambuesa y helado de chocolate blanco ....................................................................................................... 5,50 / 6,00€
SALA / TERRAZA
IVA incluido | 5 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.
Sangrías Sangría de vino .............................................................................................................. 10,00 / 10,50€ 12,00 / 13,00€
Sangría de cava ............................................................................................................. 11,00 / 11,50€ 13,00 / 14,00€
Refrescos Refrescos .......................................................................................................................................................................................................... 2,40 / 2,70€ Zumos .......................................................................................................................................................................................................................... 2,10 / 2,50€ Zumo de naranja (natural) ........................................................................................................................... 3,50 / 3,80€
Cervezas / Sidra Cerveza caña ........................................................................................................................................................................................ 2,00 / 2,60€ Cerveza bok ............................................................................................................................................................................................. 3,20 / 3,50€ Botella cerveza ............................................................................................................................................................................. 2,60 / 3,00€ Botella cerveza artesana ............................................................................................................................ 4,00 / 4,50€ Sidra dulce .................................................................................................................................................................................................... 2,60 / 3,00€ Cerveza de importación ................................................................................................................................... 3,00 / 3,50€
Aguas Agua 1/2 l. .................................................................................................................................................................................................... 1,60 / 2,00€ Agua 1 l. ............................................................................................................................................................................................................... 2,50 / 3,00€
Cafes e Infusiones Café y tés ......................................................................................................................................................................................................... 1,60 / 2,20€
Vinos Copa de Rioja ...................................................................................................................................................................................... 2,70 / 3,00€ Copa de Mencía ............................................................................................................................................................................ 2,40 / 2,80€ Copa de Ribera del Duero .......................................................................................................................... 2,70 / 3,00€ Copa de Ribeiro ............................................................................................................................................................................ 2,30 / 2,60€ Copa de Albariño ..................................................................................................................................................................... 2,80 / 3,20€
TINTO D.O. RIOJAS Marqués de la Concordia (crianza) .................................................................................... 13,00 / 14,00€
1/2 ENTERA SALA / TERRAZASALA / TERRAZA
IVA incluido | 6 | Vat included**Si tiene alguna alergia alimentaria, rogamos que se lo comunique al personal del restaurante.
Azpilicueta (crianza) ........................................................................................................................................................ 15,00 / 16,00€ Ramón Bilbao (crianza) .......................................................................................................................................... 15,00 / 16,00€ Marqués de la Concordia (reserva)................................................................................... 17,00 / 18,00€
D.O. RIBERA DEL DUERO Hito (8 meses barrica) ................................................................................................................................................. 16,00 / 17,00€ Joven de Silos ..................................................................................................................................................................................... 14,00 / 15,00€ Hacienda Abascal ................................................................................................................................................................. 15,00 / 16,00€
D.O. VALDEORRAS Galgueira ............................................................................................................................................................................................................ 13,00 / 14,00€
D.O. RIBEIRA SACRA Guímaro (Mencía) ...................................................................................................................................................................... 14,00 / 15,00€ Ponte da Boga (Mencía) ..................................................................................................................................... 14,00 / 15,00€
D.O. MONTERREI Estela do Val (Mencía) .............................................................................................................................................. 14,00 / 15,00€
BLANCOS D.O. RIAS BAIXAS Torre la Moreira (Albariño) ........................................................................................................................... 14,00 / 15,00€ Gran Bazán Ámbar (Albariño) ............................................................................................................ 16,00 / 17,00€ Castro de Baroña (Albariño) ................................................................................................................... 13,00 / 14,00€ Abadía de San Campio (Albariño) ........................................................................................ 15,00 / 16,00€
D.O. RIBEIRO San Clodio....................................................................................................................................................................................................... 13,00 / 14,00€ Casal de Paula .................................................................................................................................................................................. 14,00 / 15,00€
D.O. MONTERREI Estela do Val (Godello) ............................................................................................................................................ 13,00 / 14,00€ Stibadia (Godello/Treixadura) ............................................................................................................... 13,00 / 14,00€
CAVA Segura Viudas .................................................................................................................................................................................. 12,00 / 13,00€ (Brut Nature Gran Reserva)
SALA / TERRAZA