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MAGACINE CULTURAL

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Page 1: Y/OUR MAGAZINE!
Page 2: Y/OUR MAGAZINE!

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Page 3: Y/OUR MAGAZINE!

Y/OUR MAGAZINE! es la revista cultural y de ocio de Euskadi. Incluye conte-nidos culturales: entrevistas exclusivas a personajes reconocidos y nuevos valores; reportajes y reseñas sobre la actualidad cultural más destacada. La guía comercial

que recoge recomendaciones de bares, restaurantes, tiendas de moda, hoteles o centros de belleza de Euskadi, además de noticias sobre las novedades de los

negocios anunciantes.

CINE

Amelie,

su hist

oria.

Pag.4

MÚSICAShoking Blue

The lumineers

Pag.6

ENTREVISTA

con:

White

Lies

Pag. 1

0

VIAJESCanadaPag. 8

OCIO

Historia

Arz

ak

Oferta

s

Pag.14

TECNOLOGÍA

Novedades

GadgetAccesorios 2.0

Pag. 12

Page 4: Y/OUR MAGAZINE!

4Cine

Amélie (Le fabuleux destin d’Amélie Poulain en francés) es una película francesa de 2001 dirigida por Jean-Pierre Jeu-net, co-escrita por el director y Guillaume Laurant y protago-nizada por Audrey Tautou. Bajo el lema de «Elle va changer ta vie...» (algo así como Ella va a cambiar tu vida...), la película fue distribuida en Estados Unidos por Miramax y en España por Manga Films.

Sinopsis:Año 1997, París. Amélie (Audrey Tautou) es una joven ca-

marera que decide cambiar su vida el mismo día que descu-bre que Lady Di ha fallecido en un accidente de tráfico. Justo ese mismo día descubre que en su baño hay escondida una pequeña caja que contiene juguetes, fotografías y cromos que un niño escondió hace ya cuarenta años y decide buscarle y entregarle la caja. Si él se alegra, decidirá dedicar su vida a ayu-dar a los demás. Y así sucede. Amélie va a mejorar muchas vidas con sencillos gestos. Elle va changer ta vie, es decir, ella va a cambiar tu vida.

Resumen:Comienza con una voz en off que narra la niñez de Amélie,

durante la cual creció aislada del resto de los niños por deci-sión de su padre, debido a su equivocada creencia de que ella sufría problemas cardíacos (equivocado pues cada vez que él le hacía un chequeo médico en casa, el corazón de Amélie se disparaba simplemente por el contacto físico con su padre, ya que él normalmente nunca era afectivo con ella). Este hecho, junto con el ambiente tenso que imperaba en su casa debido también a la naturaleza inestable y nerviosa de su madre, y sobre todo por la trágica muerte de ésta al caérsele encima una turista suicida que se lanzó al vacío desde lo alto de la catedral de Notre Dame, lo que agudizó las tendencias antiso-ciales de su padre, hacen que la niña desarrolle una inusual

y activa imaginación. Como se cita en la película, “pasan los días, los meses y después los años. A su alrededor todo pa-rece tan muerto que Amélie prefiere soñar hasta alcanzar la edad para irse de casa”. Amélie cumple 22 años y deja su casa para instalarse en un apartamento en Montmartre que se costea trabajando como camarera del “Café des 2 Moulins” (Café de los Dos Molinos).

Amélie no tiene novio, lo intentó una o dos veces, pero los resultados la desanimaron. En su lugar, Amélie ha cultivado un gusto por los pequeños placeres, tales como: meter la mano en un saco lleno de legumbres, romper la capita de azúcar ca-ramelizado de la Crème brûlée con una cuchara, verle la cara

en la oscuridad en el cine a la gente, lanzar piedras en el canal Saint Martin, o tratar de adivinar cuántas personas hacen algo en un determina-do momento (como cuantas parejas tienen un orgasmo en un momento específico, a lo que responde “quince”).

Pero el 30 de agosto de 1997 ocurre el evento que cambia-rá la vida de Amélie. Tras una serie de circunstancias por el shock ocasionado al enterarse por televisión del accidente de Lady Di, descubre tras una losa de su baño el pequeño tesoro guardado por un niño hace cuarenta años. Fascinada por el hallazgo, el 31 de agosto a las 4:00 de la madrugada, tiene una idea espectacular: donde quiera que esté, Amélie encontrará al dueño y le devolverá su tesoro. Si lo conmueve, se convertirá en una vengadora del bien. Si no, pues nada.

Con la ayuda de su vecino Raymond (un anciano conocido como “el hombre de cristal” por la debilidad de sus huesos, que lleva 20 años sin salir de casa y que sólo ve el mundo a través de la reproducción de un cuadro de Pierre-Auguste Renoir), y tras una larga búsqueda por toda la ciudad, Amé-

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lie consigue finalmente localizar al dueño del tesoro y devolvérselo de forma casual tras una estrategia muy original. El dueño no sólo se emociona profundamente al descubrir que toda su infancia estaba en esa cajita, sino que además se plantea mejorar su vida actual.

En ese momento Amélie tiene una sensación de completa ar-monía y decide volcarse hacia los demás para crearles felicidad en sus vidas. De esta forma, inventa toda clase de estrategias de lo más originales y conmovedoras para intervenir, sin que se den cuenta, en la existencia de varias personas de su entorno.

Pero mientras todo esto sucede y nadie se preocupa por Amélie, ella se ve forzada de forma involuntaria a examinar y valorar su vida solitaria. Este sentimiento se agudiza especialmente tras conocer a Nino, un chico tan raro y soñador como ella, que trabaja medio día en “el tren del horror” y el otro medio en un sex shop, que colecciona. Amélie no tiene novio, lo intentó una o dos veces, pero los resul-tados la desanimaron. En su lugar, Amélie ha cultivado un gusto por los pequeños placeres, tales como: meter la mano en un saco lleno de legumbres, romper la capita de azúcar caramelizado de la Crème brûlée con una cuchara, verle la cara en la oscuridad en el cine a la gente, lanzar piedras en el canal Saint Martin, o tratar de adivinar cuántas personas hacen algo en un determinado momento (como cuantas parejas tienen un orgasmo en un momento específico, a lo que responde “quince”).

Pero el 30 de agosto de 1997 ocurre el evento que cambiará la vida de Amélie. Tras una serie de circunstancias por el shock ocasionado al enterarse por televisión del accidente de Lady Di, des-cubre tras una losa de su baño el pequeño tesoro guardado por un niño hace cuarenta años. Fascinada por el hallazgo.Amelie se presenta como una de las peliculas fran-cesas más vistas.

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6Musica

Ayer

Shocking Blue fue una banda holandesa de rock, formada en 1967. Fundada por Robbie van Leeuwen, Ferd de Wilde, Klassje van der Wal y Cornelious van der Beek, después Fred de Wilde sería reemplazado por la cantante Mariska Veres, la cual fue comparada con Grace Slick (Jefferson Airplane), por su potente voz..Se reunieron en 1967 y ese mismo año grabaron su primer sencillo “Love is in the Air”, el cual no tuvo éxito. Fue en 1968 cuando grabaron “Lucy Brown is Back in Town” que se dieron a conocer, alcanzando el puesto 21 de popularidad en Holanda. En este mismo año Fred de Wilde es reemplazado por Mariska Veres como vocalista principal.Fue en 1969 cuando el sencillo “Venus” (flip-side “Hot Sand”) los elevó a la fama alrededor del mundo alcanzando el #1 de Billboard Hot 100 en Estados Unidos.En 1970 tuvieron dos hits más: “Mighty Joe” (flip-side “Wild Wind”) y “Never Marry a Railroad Man” (flip-side “Roll Engine Roll”). En 1971 llegó “Hello Darkness”, “Shocking You” y “Blossom Lady”. En 1972 “Inkpot”, “Out of Sight, Out of Mind” y “Eve and the Apple”, y en 1973 “Rock in the Sea”. Ninguno de estos sencillos tuvo éxito en Estados Unidos. El único hit solista fue “Take Me High” en 1975.

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En primavera de 2005, Wesley Schultz y Jeremiah Fraites comenzaron a colaborar, escribiendo juntos y dando conciertos por Nueva York. Originarios de Ramsey, Nue-

va Jersey, más tarde se trasladaron a Nueva York. Des-pués de luchar contra la competitiva escena musical de la ciudad y el alto costo de la vida, los dos decidie-ron ampliar sus horizontes.

Llevaron todo lo que tenían-nada más que un par de maletas de ropa y un remolque lleno de instrumentos musicales-y se dirigieron a Denver, Colorado. Allí se encontraron con Neyla Pekarek después de publicar un anuncio para un violonchelista.

Comenzaron a realizar conciertos en lugares pequeños

con capacidad de 100 en torno a Denver, escribir cancio-nes, y finalmente grabar varias canciones. En primavera de 2011, se firmó un acuerdo de gestión con Onto Entertainment gerentes Christen David Greene y Meinert, después de que ambos vieran un video en YouTube de la banda tocando su futuro éxito “Ho Hey” en un pequeño apartamento.

Onto dirigio el dinero de la banda para grabar un álbum de larga duración en Seattle en Bear Creek Studio con el productor Ryan Hadlock (mezclado en Los Ángeles por Kevin Augunas en Fairfax Studio).

En diciembre de 2011, lo que sería el primer sencillo de la banda, “Ho Hey”, fue utilizado en el final de temporada de Hart of Dixie.

The Lumineers es una banda estadounidense de folk rock originaria de Denver, Colorado. Sus integrantes son: Wesley Schultz ,Jeremiah Fraites y Neyla Pekarek. En diciembre de 2012, su

álbum de debut había sido certificado oro en los Estados Unidos, Canadá e Irlanda.

7

Hoy

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8

CANADA

Ottawa.

Viajes

anadá es una monarquía parlamentaria federal de América, ubicada en el extremo

norte de América del Norte. Se extiende desde el océano Atlántico al este, el océano Pacífico al oeste, y hacia el norte hasta el océano Ártico, compartien-do frontera con los Estados Unidos de América al sur y al noroeste con su estado Alaska. Es el segun-do país más extenso del mundo después de Rusia, y también el más septentrional. Ocupa cerca de la mitad del territorio de Norteamérica.

El territorio ocupado por Canadá fue habitado por los diversos grupos de su población aborigen durante milenios. Desde finales del siglo XV,

numerosas expediciones británicas y francesas ex-ploraron a lo largo de, y más tarde se establecieron en, la costa atlántica. Francia cedió casi todas sus colonias norteamericanas en 1763 después de la Guerra Franco-india.

En 1867, con la unión de tres colonias británicas norteamericanas a través de la Confederación, Ca-nadá se formó como un dominio federal de cuatro provincias.4 5 Esto hizo que comenzara una acu-mulación de provincias y territorios, y un proceso de autonomía frente al Reino Unido. Esta autonomía cada vez mayor se puso de relieve en el Estatuto de Westminster de 1931 y culminó en el Acta de

C

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9

Constitución de Canadá de 1982, que rompió los vestigios de la dependencia jurídica en el parlamen-to británico.6

La federación canadiense consta de diez provin-cias y 3 territorios. Está gobernada como una de-mocracia parlamentaria y monarquía constitucional con Isabel II como jefe de estado. Es una nación bilingüe con el inglés y el francés como lenguas oficiales en el ámbito federal.

Canadá es una nación industrial y tecnológi-camente pionera y avanzada, ampliamente auto-suficiente en energía gracias a sus relativamente extensos depósitos de combustibles fósiles y a

la amplia generación de energía nuclear y energía hidroeléctrica. Siendo uno de los países más de-sarrollados, tiene una economía diversificada, que la hace independiente por sus grandes yacimientos y abundantes recursos naturales así como del co-mercio, particularmente con los Estados Unidos y México. Actualmente es miembro de la OEA, G-8, el G-20, la OTAN, la OCDE, la OMC, la APEC, la Mancomunidad de Naciones, la Francofonía y de la Organización de las Naciones Unidas. Es conside-rado uno de los países con mejor calidad de vida.

El nombre Canadá proviene de raíz iroquesa que significa “poblado”, “asentamiento” o vida.

Montreal.

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10Conver

¿Es cierto que les tomó 3 semanas grabarlo?No, fueron 6. Trabajamos bastante rápido, sacábamos una canción

cada 1 o 2 días, y para una banda como nosotros es bastante rápi-do porque hay muchas capas en el sonido, hay que añadir texturas. Cuando sentíamos que teníamos un tema casi concluido avanzába-mos con otro y al final regresábamos a ella. No perdimos nada de tiempo en el proceso.

¿Cómo sientes que tu música para este nuevo álbum ha cambiado o evolucionado de tu álbum debut?

Creo que como personas hemos crecido mucho, musicalmente nos ha llevado a una dirección correcta ya que muestra que hemos avanzado como músicos y este disco no lo hubiéramos podido to-

car hace algunos años cuando comenzamos. Por lo que pienso que definitivamente las experiencias de los últimos años han ayudado y musicalmente es mucho más aventurado, más ambicioso con mucha mayor influencia que el disco anterior.

Cada que sale un nuevo disco hay reseñas tanto positi-vas como negativas. ¿Qué tan importante son para uste-des estas críticas?

Nada para ser honestos, las leemos todas y es bueno tener una buena reseña, pero si te pones con la actitud en la que las tomas muy seriamente terminas comprometiendo lo que haces y de repente piensas en que es lo que los demás quieren que hagas. Siempre hay que mantenerse fiel a lo que quieres hacer como un grupo, el problema con las reseñas es que te empujan como músico a hacer

White Lies fue uno de los lanzamientos en 2009 que llamó la atención por tener un sonido parecido a The Editors, pero sobretodo por tener unas muy buenas canciones como “To Lose My Life” y “Farewell To The Fairground” dán-doles la oportunidad de darse a conocer a nivel mundial logrando tocar en muchos festivales alrededor del mundo. Luego de casi dos años de su debut, vinieron a México al festival Corona Capital para darnos un adelanto de Ritual, del cual ahora los tendremos de vuelta en una presentación para ellos solitos en donde demostrarán que pueden superar la fama de ser sólo novedad. Entrevistamos a Jack Lawrence, baterista de los White Lies, el cual nos habló sobre su más reciente producción Ritual y el proceso creativo del mismo y su cortometraje

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cosas de distintas maneras, como otros las quisieran y como banda siempre hemos sido muy honestos de lo que disfrutamos y queremos hacer. Al final del día no debería de importar mucho si las personas piensan que es un buen disco o un mal disco. Mientras haya fans que quieran escucharlo seguiremos haciendolo.

De su nuevo material, Ritual ¿Cuál es la canción que consideras como tu favorita?

Recuerdo hacer esa canción en el estudio siendo muy divertido de trabajar y de tocarla y si es mi fa-vorita.

¿Por qué decidieron llamarlo Ritual?Pasamos mucho tiempo buscando un nombre que

sintiéramos era adecuado para el disco y estuvimos luchando un poco con eso. Ritual líricamente cubría mucho de lo que habla el disco, ya sea como un ritual religioso o ritual personal y creo que por eso se rela-ciona con cada canción de diferentes maneras.

¿Qué aprendizaje bueno y malo tuvierona partir del éxito de su debut?

Creo que aprendimos mucho durante ese primer disco (To Lose My Life), yo diría que para hacer festi-vales debes tener mucha confianza y ser capaz de subir a un escenario y usar tu energía para usar los nervios a tu favor para dar un gran show. Hicimos Glastonbury hace un par de años y fue un momento muy importan-

te para nosotros aunque haya sido demasiado rápido, ni siquiera puedo recordar lo que pasó en el escena-rio. Debes asegurarte de que disfrutarás el momento. Queríamos hacer lo mas que pudiéramos para intro-ducir a la gente al disco antes de que saliera a la luz, siempre es bueno para nosotros practicar y probar los temas antes para ver que es lo que la gente piensa de ellos. Tocamos algunas cuantas canciones nuevas en el Corona Capital y lo usamos de una manera para ver cómo la gente reaccionaba.

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White Lies son una banda de Indie rock de Ealing, Lon-dres. Anteriormente llama-dos Fear of Flying, la banda está compuesta por Harry McVeigh (vocalista, guita-rrista), Charles Cave (bajista y corista) y Jack Lawrence-Brown (batería). La banda se ve complementada por Tommy Bown (teclado) en los conciertos.

White Lies se formó en oc-tubre de 2007, días después de su primera aparición ga-naron un contrato con Fiction Records. Tras el lanzamiento de “Unfinished Business” y “Death” comenzaron a parti-cipar en diversos festivales en Reino Unido y Estados Uni-dos. Con sus sencillos “To Lose My Life” y “Farewell to the Fairground” consiguieron captar más atención por parte de los medios.

“Cambia de tiempo en tiempo, ahora es “Peace and Quiet” realmente me encanta. Es una de mis favoritas, pero todo el dico ensi tranmite un sentimiento unico, una sola canción.”

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12Tecno

Sony Xperia ZEl 2013 arranca con varios nuevos smartphones que marcan la tendencia de cómo serán los móviles de gama alta del año que entra. De los primeros modelos presentados, el más espectacular es probablemente el Sony Xperia Z. Considerado el nuevo buque insignia de la japonesa, es un smartphone dotado de una espectacular pantalla de 5 pulgadas con resolución Full HD 1080p. Bajo esta pantalla encontramos procesador Qualcomm de cuatro núcleos a 1.5Ghz, 2GB de RAM y 16GB para almacenamiento ampliables hasta en otros 3D mediante tarjetas MicroSD. Todo ello está animado por la última versión del sistema operativo Android, apodada Jelly Bean. La cámara del Xperia Z también es una pieza sorprendente. Dotada de un sensor de 13 megapíxeles, es capaz de grabar vídeo en alta definición 1080p con autoenfoque continuo y función HDR.

Microsoft Surface XTMicrosoft ha presentado sus propios tablets, los

Microsoft Surface XT y Surface Pro. El primero es más convencional y equivalente al iPad y a los ta-

blets con Android. El Surface Pro, sin embargo, equipa el

nuevo sistema operativo Windows 8 y un potente procesador Intel Ivy Bridge que prácticamente lo

convierte en un tablet con la potencia de un portátil completo. Ambos modelos integran un teclado de

sólo 3 milímetros de grosor en la tapa y estarán a la venta próximamente, aunque Microsoft aún no ha

desvelado su precio.

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Google lanza en julio en Estados Unidos su nuevo Google Nexus Q, un interesante dis-positivo con forma de bola que está pensado para reproducir todo tipo de contenidos multimedia, desde música a vídeo, conectándolo a un sistema de altavoces o al televisor. Nexus Q se conecta a internet mediante WiFi o cable de red, y obtiene sus contenidos de lo que el usuario comparta en nube o de lo que compre en Goggle Play, la tienda rival de iTunes.

La bola musical de Google

Vuelve la PolaroidUno de los iconos favoritos de muchos ‘hipsters’, la cámara

Polaroid, vuelve a las tiendas renovada bajo el nombre de Polaroid Z2300. Igual que sus abuelas, la Z2300 es capaz de imprimir sus fotos, aunque lo hace en un formato más pequeño, de sólo 5x7 cm. A cambio integra una memoria

SD en la que guardar las imágenes en caso de que nos quedemos sin papel. Las fotos tienen una calidad de 10 megapíxeles y pueden verse también en la pantalla de la

cámara, de 3 pulgadas. Su precio en EE. UU., 160 dólares.

Nikon V2Nikon está haciendo un notable esfuerzo por ampliar su gama de cámaras sin espejo. Aparte de sus más recientes modelos (la Nikon J3 y su hermana asequible, la S1) la compañía japonesa ha lanzado su cámara de este tipo más avanzada: la Nikon V2. Dotada de un autoenfoque híbrido capaz de mantener el enfoque en vídeo o en hasta 73 puntos de imagen, integra visor electrónico y sensor de 14.2 megapíxeles. La V2 es una de las cámaras más rápidas del sector y es capaz de tomar hasta 15 imágenes por segundo en autoenfoque o 60 en enfoque manual. Su precio ronda los 800 euros.

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DRY AND COOLPUBLutxana, 2. Bilbao / 944 790 371

Ubicado en el Gran Casino Bilbao, Dry & Cool es una nueva opción para disfrutar de la noche bilbaína con buenas copas a buenos precios, cócteles y champag-nes. Disfruta todo el año de la terraza, abierta hasta las dos de la madrugada, equipada con

cómodos sofás y calefacción y con música en directo todos los viernes.

MUGAPUBMaría Muñoz, 8. Alde Zaharra. Bilbao / 946 792 468

El Muga es un local con solera dentro del mundo cultura alter-

nativo bilbaíno. Allí encontrarás un buen número de músicos, a

los críticos, a los fanzinerosos… Ofrece un completo menú de

bocadillos, (especialistas en los vegetarianos), hamburguesas y

sándwiches: una variedad de cervezas y buena música. También

podrás adquirir material alternativo.

14Ocio

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RESTAURANTE ARZAK

(HISTORIA)

La historia del restaurante está íntimamente

unida a la familia Arzak. La casa fue construida

en 1897, por los abuelos de Juan Mari Arzak

(José María Arzak Etxabe y Escolástica Lete),

para ser bodega de vinos y taberna en el pueblo

de Alza. Siguió siendo taberna hasta que em-

pezaron a regentarla los padres de Juan Mari

(Juan Ramón Arzak y Francisca Arratibel), que

la hicieron evolucionar como casa de comidas.

El restaurante fue ganando notoriedad, espe-

cializándose en banquetes de celebraciones

familiares.4

Maite Espina entró a formar parte del restau-

rante Arzak en 1967, mejorando el servicio de

sala, el estilismo, la decoración y la adminis-

tración. Juan Mari siguió evolucionando dentro

de la gastronomía vasca hasta crear su propia

cocina.4

Juan Mari tiene dos hijas, Marta y Elena Arzak,

quien ya está plenamente integrada en el trabajo

del restaurante. Es la cuarta generación de la

familia dedicada a la hostelería y la gastronomía.

RESTAURANTE HOTEL LAZKAO

En las cercanias de Lazkao y Goierri, no encontramos con este ho-tel con restaurante de la mano de chef Diego Fernandez, que tiene esperiencia a de haber trabajado en el restaurante de ategorrieta de Arzak.Con este menú con ensalada de marisco, dorada y carrilleras por solo 22 euros, vemos que la calidad/precio es inmejorable y el servicio todavia mejor.Los editores de Y/OUR MAGAZINE! ya hemos comprovado la buena comida y el buen trato de la gente del hotel, asi que pasaros y disfrutar!

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