xcaret - el financiero

12
XCARET Participa en la recreación anual de la milenaria Travesía Sagrada Maya que hacían los navegantes al cruzar el mar en canoa hasta la isla de Cozumel, para venerar a la diosa madre Ixchel PÁGS. 6 Y 7 PREPÁRATE PARA SER MENSAJERO DE LA LUNA EDITOR ALBERTO LOZANO Viernes 27 de septiembre de 2019 Año 7. Número 310 CRUCERO POR ALASKA Ciudades flotantes con decenas de pisos, múltiples restaurantes, bares, teatros y todo tipo de entretenimiento, cada vez más accesibles. PÁG. 5 FORT WORTH La ciudad va más alláde los cowboys, ya quetiene potencial turístico, relevancia comercial y representa uno de los principales hubs aéreos. PÁG. 9

Upload: others

Post on 26-Jul-2022

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: XCARET - El Financiero

XCARETParticipa en la recreación anual de la milenaria Travesía Sagrada Maya

que hacían los navegantes al cruzar el mar en canoa hasta la islade Cozumel, para venerar a la diosa madre Ixchel

PáGS. 6 y 7

prepárate para serMensajero de la luna

EdITor alberto lozano

Viernes 27 de septiembre de 2019 Año 7. Número 310

CruCero por alaskaCiudades flotantes con decenas de pisos, múltiples restaurantes, bares, teatros y todo tipo de entretenimiento, cada vez más accesibles.PáG. 5

Fort Worthla ciudad va más alláde

los cowboys, ya quetiene potencial turístico, relevancia

comercial y representa uno de los principales hubs aéreos.

PáG. 9

Page 2: XCARET - El Financiero

2

Viernes 27 de septiembre

de 2019

VICEPRESIDENTE y DIRECTOR

GENERAL EDITORIALENRIQUE QUINTANA

DIRECTOR GENERAL DE INFORMACIÓN POLÍTICA y SOCIAL

PABLO HIRIART

DIRECTOR GENERAL DE PROyECTOS ESPECIALES y

EDICIONES REGIONALESJONATHAN RUIZ

DIRECTOR DE INFORMACIÓN ECONÓMICA y DE

NEGOCIOS y EDITOR EN JEFE DE EL FINANCIERO

IMPRESOVÍCTOR PIZ

DIRECTOR GRÁFICORICARDO DEL CASTILLO

DIRECTORA DE INTERNET

ALEJANDRA CÉSAR

COORDINADORA DE OPERACIÓN

EDITORIALELIZABETH TORREZ

DIRECTORA COMERCIALLIZETH SÁENZ

DIRECTORA GENERAL DE RELACIONES

INSTITUCIONALESLAURA RODRÍGUEZ

COORDINADORA EDITORIAL DE SUPLEMENTOS

PATRICIA mERCADO SÁNCHEZ

Esta es una publicación editada, impresa y distribuida por Grupo

Multimedia Lauman, SA de CV. Lago Bolsena No. 176, Col. Anáhuac, Delegación Miguel

Hidalgo. CP. 11320. Tel: 5227-7600,

www.elfinanciero.com.mx Editor responsable: Enrique

Quintana, Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: en trámite. Licitud de Título: en trámite.

Licitud de contenido: en trámite, ambos otorgados por la Comisión

Calificadora de Publicaciones y Revistas ilustradas de la

Secretaría de Gobernación. Franqueo pagado, Publicación

Periódica, Registro No. 123 1190. Características 121651703. El

Financiero se publica de lunes a viernes, derechos reservados.

Queda estrictamente prohibida la reproducción parcial o total de los contenidos e imágenes de la publicación, sin previa

autorización de Grupo Multimedia Lauman, SAPI de CV. La información, opinión y análisis contenido en esta publicación es responsabilidad de los autores,

salvo error de apreciación de su parte.

SUSCRIPCIONES: 5227-7669

01-800 -2015-788

PUBLICIDAD DF: 01-800-0156-000 5329-3502 y 08. FAX: 5227-7687

ATENCIÓN A CLIENTES: 5227 7-683 y 84 5329 -3535,

36, 46 y 06 01 800 0122 222.

*Marca Registrada, en trámite.

Viernes 27 de septiembre de 2019. Año 7. Número 310

Diseño: A&L DISEÑO.

opinión

espacios & LifestyLe / Claudia Olguín /

La digitaLización crea un nuevo estiLo en eL turismo inmobiLiario

distintas plataformas avanzan en el negocio de la economía colaborativa y abren nuevas opciones a usuarios e inversionistas

La experiencia on line es lo de hoy en el estilo de vida de los viajeros globales. Eso lo toman en cuenta las plataformas digi-

tales y desde luego quienes participan en su administración, los propietarios, inversionistas y usuarios.

Los jugadores involucrados en el negocio del alojamiento de propiedades vacacionales han venido incrementando su participación, debido a los beneficios que han generado por la elimi-nación de intermediarios en ventas.

Pero en especial la digitalización ha desarro-llado una nueva forma de viajar e invertir en activos inmobiliarios turísticos, en particular los orientados al hospedaje de corta estancia. En la fórmula intervienen la economía colaborativa y las nuevas generaciones de usuarios, como los millennials, nativos digitales.

La plataforma de mayor impacto en Méxi-co es Airbnb, con más de 6 millones de opcio-nes de alojamiento en 190 países hasta 2018. Sin embargo, en el mundo figuran otras como

Booking, Housetrip, HomeAway, Kid and Co, entre otras que han sabido capitalizar los hábitos de consumo de las nuevas generaciones.

En el estudio de mpacto del alojamiento con fines turísticos en casa habitación, con reserva-ción a través de medios digitales, a cargo de la Universidad Anáhuac y Hoteles por México de la Asociación Nacional de Cadenas Hoteleras, destaca el avance alcanzado.

El análisis evidencia lo que ha provocado el avance de la innovación, el efecto de las prác-ticas online y la mencionada economía colabo-rativa. Pero también, lo que ha modificado en materia de rentabilidad para los pequeños y medianos propietarios, así como el impacto para la industria hotelera.

Es así que nichos como la propiedad va-cacional, all inclusive, hoteles de negocios y ecoturísticos han transformado sus procesos de comercialización.

“Los nuevos sistemas de distribución para alojamiento y la economía colaborativa piden a las plataformas de alojamiento de corto plazo conectar pares, no intermediarios, maximizar el uso del capital, redistribuir la oferta y usar capacidades ociosas”, detalla el análisis.

Esta percepción ha propiciado que el año pa-sado, el número de unidades completas activas

ofertadas al mes en México creciera 45.7%, al pasar de 47 mil 859 a 69 mil 333 unidades.

Este volumen de propiedades en entidades como Baja California, Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Oaxaca, Quintana Roo, Sinaloa y Yucatán generó ventas estimadas en 20 mil millones de pesos al cierre del año pasado.

El ritmo operativo es más representativo en destinos como Cancún, en donde existían dos mil 687 unidades vacacionales disponibles, administradas a través de plataformas, o bien que 7.1% del total de turistas que salen de ese aeropuerto se alojó en rentas vacacionales.

La competencia digital es grande, en parti-cular cuando se trata de maximizar y competir en una industria que cada dos años en la última década, ha crecido alrededor de medio millón en cuanto al número de habitaciones y la cual deja ventas globales de más de 570 mil millones de dólares, según Euromonitor.

Estos factores han exigido el uso de tecno-logía para facilitar conexiones y nuevas mane-ras de comercializar. Así, según el estudio esta práctica aprovecha el flujo de datos, avances tecnológicos e infraestructura de internet para reducir los costos de transacción y movilizar la capacidad ociosa.

La tendencia no es nueva. Proyectos como el que lanza Newgard Development en el merca-do de Dowtown en Miami, que será robustecido vía Arbnb, es muestra de ello.

Finalmente, su eficacia radica en que es un incorporador basado en internet que co-necta las relaciones y los pagos entre quienes buscan bienes y servicios, y quienes los pro-porcionan. Sin embargo, existen otros ele-mentos relevantes para analizar respecto al impacto real y regulación que trataremos en próximas entregas.

pLataFormasDE ALOJAMIENTO

n airbnbn bookingn Wimdu

n Flipkey: Homestayn Kid and con Housetrip

Fuente: Universidad Anáhuac, Asociación Nacional de Cadenas Hoteleras.

La digitalización ha desarrollado

una nueva forma de viajar e

invertir en activos inmobiliarios turísticos, en particular los orientados al

hospedaje de corta estancia.

Page 3: XCARET - El Financiero

3

Viernes27 de septiembrede 2019

¡MiChoACánCElEbRA lA vidA!

La entidad busca atraer viajeros nacionales y extranjeros a través de su nueva campaña turística.

con una tradición como destino de festivales y

congresos, desde septiembre

hasta diciembre michoacán tendrá casa llena, primero

con la asamblea nacional de

la concanaco servytur.

novedades

CoRinA oRTEgA

Se pronostica un buen cierre de año con un incremento del 5% con respecto al 2018, período que cerró con 9. 1 millones de vi-

sitantes, gracias al lanzamiento a nivel nacional de la marca “Michoacán celebra la vida”, Claudia Chávez López, secretaria de Turismo de estado confirmó que comenzará una campaña de pro-moción turística en la Ciudad de México, Tijuana, el Bajío y Monterrey para que Michoacán se

reconozca como un destino atractivo para los visitantes nacionales y extranjeros.

Ante la eliminación del Consejo de Promoción Turística de México, la funcionaria dijo que han maximizado los recursos estatales y al inicio del 2019 se determinó incrementar un punto por-centual el impuesto sobre hospedaje pasando del dos al tres por ciento. Además, indicó que se cuenta con el recurso del fideicomiso, el cual está destinado sólo a la promoción turística.

“Se nos queda fuera una gran parte del curso que convenimos junto con el CPTM, sobre todo en el ámbito internacional, ya que los estados a veces no podemos llegar a tanto pero esta-mos realizando un gran trabajo de promoción entre el gobierno, los municipios, las cámaras y asociaciones”, añadió.

La campaña tendrá dos líneas de comunica-ción con la finalidad de que todos los mexicanos conozcan y reconozcan a Michoacán. La primera será la informativa para dar a conocer los atrac-tivos turísticos, la riqueza gastronómica y patri-monial y se difundirán los pueblos mágicos, los destinos de sol y playa; así como los santuarios de la Mariposa Monarca.

La segunda línea será la inmaterial y comu-nicará con imágenes los destinos de Michoacán pero con elementos que evoquen magia y un toque onírico; de ese modo, se reforzarán los mensajes de la campaña: “Imagina un lugar que lo tiene todo” y “Michoacán celebra la vida”.

El estado cuenta con ocho Pueblos Mágicos y hay tres localidades más que buscan obtener el nombramiento, Claudia Chávez aseguró que continuarán impulsando los sitios que tengan la denominación y desde su perspectiva todo indi-ca que el programa seguirá, ya que la Secretaría de Turismo emitió nuevas reglas de operación y mecanismos de evaluación.

en noviembre tendrá lugar la noche de ánimas, el congreso y campeonato nacional charro que atraerá a 10 mil visitantes nacionales y de estados unidos; sin olvidar la apertura de los santuarios de la mariposa monarca y la Feria de la esfera, entre otros eventos.

HOTELES 5 ESTRELLAS | TODO INCLUIDO

• Excelente ubicación• Cómodas habitaciones• Espectaculares Aquaparks• Espacios para niños, Baby y Kids Paradise Club• Exclusivos restaurantes de especialidades• Deliciosas bebidas para niños• Áreas exclusivas para adultos• Pool Bar• Spa ($)

Niños felices, papás felices.

¡Crea tu historia! desde

CANCÚN

| crownparadise.com | 800 900 0 900

¡PRÓXIMAMENTERiviera Maya

Invierno 2020!

$1,685PUERTO VALLARTA

nuncaEspero que

Reserva antes del 15 de octubre y viaja hasta el 19 de diciembre, 2019. Tarifas por persona por noche en basea ocupación doble. Un menor por adulto pagado. No aplica en puentes ni días festivos. Sujeto a disponibilidad. Aplican restricciones.

$1,8652 menoresde 12 añosGRATIS

Page 4: XCARET - El Financiero

4

Viernes 27 de septiembre

de 2019

rincones de La cocina

en PuertO Vallarta

el lado gastronómico con una visión local

y deliciosa, para todos los paladares

MARgARiTA SolíS/ PuERTo vAllARTA

Descubrir los rincones que los locales visitan para almorzar, comer y refres-carse es toda una experiencia que vale la pena vivir.

Para realizar el Vallarta Food Tour es reco-mendable tomar un desayuno muy ligero, ya que en un recorrido de tres horas se pueden visitar de seis a ochos lugares donde se podrán degustar tacos, tostadas y bebidas tradicio-nales. La cita es a las 11:00 horas en el Parque Lázaro Cárdenas o de los Azulejos, en la Zona Romántica del viejo Puerto Vallarta.

Todo inicia en Tacos Robles, un tradicional puesto de birria atendido por su dueña: doña Felipa acompañada de hijos y nietos. Una foto-grafía de ella y su esposo hace pensar que los dos fundaron el negocio, y así fue hace 33 años.

Desde 1986 sirven caldo y tacos de birria de res y de chivo, con y sin cebolla, y para ponerle más sabor se pueden acompañar de pepinos, rábanos y salas, roja y verde.

La calidad de la carne la garantiza Doña Feli-pa, ya que proviene de su propio rancho donde tienen al ganado y una carnicería.

El tour continúa seis calles más adelante, en-tre Insurgentes y Basilio Badillo, con las aguas

frescas “La original”, opción que cae muy bien para refrescarse un poco.

Es un pequeño puesto donde la especialidad es la tradicional agua de cebada, el resto son de frutas de temporada. Ahora se puede disfrutar de piña con albahaca, maracuyá, guanabana y limón con chía y hierbabuena. Es un negocio familiar que inició hace 30 años, y la atención de sus propietarios, Claudia y Alonso, es cordial.

A dos calles de ahí, se hace la tercera parada, es en Carnitas Lalo. Es un tradicional puesto de metal, donde el taco más solicitado es el de maciza con cuerito bañado en salsa mexicana. La atención del taquero es rápida y el taco lo prepara al gusto del cliente.

La cuarta degustación del tour es en El Güe-ro, es un restaurante con decoración mexicana y un confortable y refrescante ambiente.

Es un restaurante de mariscos que desde 1989 deleita a sus clientes con sus tostadas de ceviche y demás platillos. La bebida es al gus-to, una cerveza bien fría o un agua de jamaica con hielos.

En este recorrido no podía faltar la bebida especial del Pacífico, el agua de coco. Este local inició en 1969. Hoy es atendido por César, de la tercera generación de la familia; todo inició con su abuelo que recibió cocos en lugar de la paga correspondiente por alimento de caballo, que era el producto que comercializaba.

A sus clientes ya los conoce y sabe quién lleva desde el coco completo, el agua o los trozos de la fruta bañados en chile piquín.

Continuando la caminata, ya muy cerca del Río Cuale, es inevitable no percibir el olor a tor-tilla recién hecha. Es la tortillería La Gloria, la más grande de Puerto Vallarta y la que surte a hoteles y restaurantes.

A una calle de ahí hay un puente colgante, ne-cesario cruzarlo para llegar a la Isla Cuale, donde

DEsTINOotra opción más para comer es el

mercado municipal del cuale; se

encuentra a un costado del río del mismo nombre. en

su segundo piso sólo hay locales

para degustar platillos, desde

tacos y mariscos, hasta antojitos

mexicanos.

La artista estadounidense natasha moraga, de origen latino, empezó en 2017 a tapizar el quisco, las bancas, las columnas y el pequeño anfiteatro del parque Lázaro cárdenas, con la misma técnica de antonio gaudí en el parque güell en barcelona, españa. son trozos de azulejo, por lo que ahora también se le llama así.

se encuentra un amplio mercado de artesanías locales y de la región, y para llegar a la zona del Centro Histórico.

El café, es otra bebida representativa de la región del Pacífico, por lo que hay que visitar Vallarta Factory, una cafetería con su propia marca de granos.

Al mismo tiempo que ese restaurante inició su negocio de café, también lo hizo con los pu-ros, los cuales se pueden adquirir ahí mismo. Una chocolatería lo complementa, tienen desde el natural, oscuro, de leche y blanco.

Y aunque parezca que ya fue suficiente co-mida, hay un lugar que está en este tour y es imperdible: Gaby’s Restaurant Bar.

Se encuentra justo a una calle de la Parro-quia de Nuestra Señora de Guadalupe, entre Hidalgo y Mina, justo en la esquina y es co-mida tradicional mexicana a un costo muy económico y con una sazón casera única. Por las noches, desde su terraza, se puede cenar y disfrutar de una película, la cual se proyecta en la pared de enfrente, literal. Es la mejor panta-lla de la ciudad.

Esta opción de tour es para toda la familia y también se convierte en una opción para cono-cer las calles que encierran la historia y tradición de Puerto Vallarta.

gourMet

Page 5: XCARET - El Financiero

5

Viernes27 de septiembrede 2019

El Bliss, de Norwegian Cruise Line, es un barco de 20 pisos de altura con más

de 30 opciones para comer, entre ellas 12 restaurantes de

especialidad, 20 bares, teatro con obras de broadway, casino, tiendas y múltiples

opciones de entretenimiento.

PAloMA Ruiz

Cada vez más gente está viajando a bordo de un crucero para conocer un sinfín de atractivos destinos. En 2019, se espera que más de 30 millones de personas reserven un

crucero. Esto es aproximadamente 59% más que los 17.8 millones de pasajeros que esta industria tuvo hace una década.

Con el tiempo, y la gran oferta que existe, un viaje en un crucero es en principio, una experiencia cada vez más accesible para un mayor número de personas. Pero a últimas fechas ha existido una polémica en cuanto a que, en un gran número de casos, la tarifa base del viaje, se ve incrementada por costos excesivos de los servicios a bordo. Pero, ¿Es esto cierto?

Para comprobarlo, aproveché un viaje per-sonal a Alaska. Elegí viajar a bordo del Bliss, de Norwegian Cruise Line porque es un barco nuevo que comenzó operaciones en 2018 y que incluye todos los servicios que yo estaba buscando. He de confesar que, pese a estos atractivos, me asustaba un poco lo grande de este barco, que tiene capacidad para 4,004 pasajeros y una tripulación a bordo de más de 1,700 empleados.

Una vez a bordo, nos dedicamos a recorrer el barco, entre la euforia de los pasajeros que llegaban y subían y bajaban por las increíbles escaleras que el barco tiene en cada uno de sus costados, o por uno de los 16 elevadores disponibles en cada piso (que a ciertas horas es el inconveniente más habitual). Cabe men-cionar que este barco es una ciudad flotante de 20 pisos, más de 30 opciones para comer, entre ellas 12 restaurantes de especialidad,

20 bares, teatro con obras de Broadway, ca-sino, tiendas e innumerables opciones de en-tretenimiento como para ¡no aburrirse nunca!

También tiene un enorme gimnasio con todo el equipo que se pueda pedir, incluyendo un salón de spinning y clases disponibles de yoga y pilates entre muchas otras. El spa es de primer nivel y su menú de tratamientos es fabuloso.

Aunque nos comentaron que había más de 300 niños abordo, realmente nunca nos dimos cuenta. ¡Los niños y adolescentes no la pueden pasar mejor! Tienen salones o clubes especiales de entretenimiento además de las albercas, un parque de agua, increíbles toboganes, laser tag e ¡incluso una pista de

CruCErOs

Los jóvenes disfrutan de clubes de entretenimiento además de las albercas, toboganes, laser tag e incluso una pista de go-Karts.

uNA ExpErIENCIA

Go-Karts! En un golpe de suerte visitamos el espectacu-

lar puente de mando del Bliss y pudimos conocer a Robert Lundberg, su orgullosísimo capitán.

También tuvimos una entrevista con el Ge-rente General del barco, Mark Maeling, cuya amplia experiencia de más de 20 años traba-jando en 45 barcos diferentes, le ha dado la oportunidad de recorrer el mundo 9 veces.

No podría retirarme de ahí sin preguntarle sobre el tema con el que inicie este artículo: ¿El mercado de los barcos hoy está más enfo-cado en incrementar el gasto por pasajero per cápita para lograr mayores ingresos? A lo que Mark Maeling responde: “La experiencia del pasajero abarca hasta donde su presupuesto y su gusto lo permita. No tienes que pagar un centavo extra por algo que no quieres tener”.

Por ello puedo concluir que nuestra expe-riencia fue inmejorable en todos los sentidos y no tuvimos que gastar un dólar adicional del precio que pagamos.

abordo

el gimnasio incluye un salón

de spinning, clases de yoga y

pilates con un spa de

primer nivel.

Page 6: XCARET - El Financiero

6

Viernes 27 de septiembre

de 2019

portada

el boleto del evento cuesta $399.00

mXn e incluye el acceso al parque

Xcaret (con algunas restricciones). si eres familiar de

algún canoero o miembro delstaff no tiene

ningún costo.

CóMO LLEgArdependiendo

en dónde prefieras disfrutar

de este evento, interjet ofrece

100 frecuencias semanales con

vuelo directo al aeropuerto internacional de cancún, y 4 frecuencias

semanales con vuelo directo al aeropuerto

internacional de cozumel ambos

saliendo desde la ciudad de méxico.

naVega al mundoprehispániCo

TRAvESíASAgRAdA

MAyA

Más de 700 personas de México y el mundo se dan cita en el otrora corazón de la antigua civilización maya, con

el fin de revivir un capítulo muy simbólico de su mitología.

Page 7: XCARET - El Financiero

7

Viernes27 de septiembrede 2019

portada

FERnAndo CARRETo

Grupo Xcaret es un consorcio turístico cien por ciento mexicano que desde sus inicios ha logrado crecer mediante la capitaliza-ción de las bellezas que alberga la Riviera

Maya y sus alrededores. Por más de treinta años, los socios fundadores—

Quintana Pali y la tríada Constandse—se han dedi-cado a desarrollar el destino a través de proyectos sustentables orientados a la conservación de la flora y fauna local así como a la promoción del turismo de aventura. Pero sobre todo han hecho un esfuerzo singular por fomentar el cuidado del patrimonio histórico-cultural prehispánico de la zona.

Desde 2007, parte de ese esfuerzo ha sido realizar anualmente la Travesía Sagrada Maya, un evento cul-tural sin fines de lucro que en mayo de este año celebró su décimo tercera edición ininterrumpida, siendo muy atesorado en la comunidad local de varios municipios de Quintana Roo.

uN pOCO DE hIsTOrIA Los mayas, hábiles navegantes, cruzaban el mar en canoa hasta la isla de Cozumel para venerar con ofrendas a la diosa madre Ixchel (que vendría a ser la versión mesoamericana de la Pachamama inca); a cambio recibían su presagio sobre el devenir de la tierra y la naturaleza para después volver con el mensaje y transmitirlo al resto de la gente. Esta cos-tumbre religiosa se vio interrumpida con la llegada de los españoles a la península de Yucatán, quienes se apoderaron de la red comercial marítima y prohi-bieron a los mayas continuar navegando las aguas.

Por fortuna, el tiempo no pasa en vano, y de la memoria colectiva siempre surgen llaves que nos permiten abrir esos candados simbólicos que ha dejado la historia. Así la Travesía Sagrada Maya, que no es sólo un evento conmemorativo, sino un auténtico—y continuo—esfuerzo por rescatar aquella tradición milenaria, gracias al cual la gente puede re-conectar con “la raíz histórica de este lugar, conocer lo que sucedía y recordar la importancia que tuvo para los antiguos mayas esta relación religiosa que marcó muchos aspectos de su vida cotidiana”, señaló Carlos Serrano Cerrillo, Coordinador de Proyectos de Patrimonio de Grupo Xcaret.

Recrear esta travesía fue un gran desafío. Y gra-cias al asesoramiento del Centro de Estudios Mayas de la UNAM se pudo realizar lo más apegado posible a lo que realmente sucedía en aquella época.

El vestuario, las telas, el maquillaje, los persona-jes, los rituales y las danzas, todo se hizo “apegado a lo que escribió Fray Diego de Landa en su manus-crito Relación de las cosas de Yucatán, así como algunas representaciones de pasajes del Popol Vuh”, revela Serrano Cerrillo.

NAvEgAr EL pAsADORompe el alba en el horizonte mientras 380 men-sajeros de la Luna desfilan por la playa hasta sus embarcaciones. A todos los acompaña un acto pro-cesional de bailes, cánticos, oraciones y buenos augurios para el desafío que yace frente a ellos.

Zarpan 36 canoas de lo que antes fue el puerto mercante de Polé (hoy Xcaret), junto con el asomo de los primeros rayos de sol que alumbran su ruta por el Mar Caribe.

La travesía es larga y agotadora. Más de 60 kiló-metros, ida y vuelta, remando en aguas caribeñas a merced del clima y el oleaje.

El primer trayecto es de cinco a seis horas contra corriente hasta alcanzar la costa de Cozumel, donde la diosa Ixchel aguarda para recibir la ofrenda y entregar su mensaje a los canoeros. En la noche también se realiza la celebración del Oráculo, ahí se recrea el momento en el que los sacerdotes mayas predicen la llegada próxima de los españoles y su nueva religión.

A la mañana siguiente se emprende el regreso. Esta vez con la fortuna de poder navegar a favor de la corriente. Sin embargo, el mar siempre puede ser engañoso y “por más que te prepares física y mentalmente, nunca sabes lo que te espera”, señala Margarita Mukul (35), originaria de Mérida, Yucatán, quién en un tiempo de tres horas y 15 minutos logró concretar la segunda travesía de su vida. Durante el recorrido, ella y sus compañeros tuvieron que enfrentarse a lo que entre canoeros se conoce como ‘caldo de bruja’: una combinación de oleaje cruzado y sargazo que hace que el agua “se sienta lodosa y pesada”, agrega.

Una vez que retornan sanos y salvos a la caleta de Xcaret, son recibidos entre vítores y aplausos por la gente que espera con ansia escuchar el mensaje traído de la isla, entre ellos sus familiares. El acontecimiento tiene un cierre solemne que incluye más danzas y rituales en las que se reproduce esta faceta de la vida maya, así como el homenaje a todos los participantes.

sEr uN CANOErO Cada tripulación es mixta, varía de 10 a 11 personas que llevan entrenando juntos seis meses, preparán-dose arduamente para embestir las olas con fuerza y en perfecta sincronía.

“Es una experiencia padrisima. Hay una co-nexión porque compartimos todo. En la ca-noa nos volvemos hermanos, una familia”, expresa Mukul.

Los dirige el timonel, aposentado en la popa, quien suele ser el más experimentado y además posee un amplio conocimiento de las corrientes marinas. A su vez está el proel, quien desde la punta de la canoa va marcando el ritmo y la velocidad de la remada; “es la persona que tiene la conexión con el timonel, al estar al frente se convierte en sus ojos”, añade Mukul. La coordinación entre ambos es vital para mantener el rumbo adecuado y no salirse de curso, además de que motivan constantemente al resto del equipo.

Pero el compañerismo y las buenas vibras espiri-tuales de la Madre Tierra, aunque indispensables, no son lo único que se necesita para superar un reto de semejante calibre. Todo canoero tiene en sus manos al mejor amigo: su remo, que no sólo es la herramien-ta principal de navegación, sino que es el único arte-facto que le permitirá mantenerse a flote en caso de que la canoa se vuelque durante el trayecto. Algunos incluso graban alguna marca o mensaje significativo sobre la madera para personalizarlo.

n Ser mayor de edad, tener mínimo 18 y máximo 65 años de edad. n Superar una prueba física de nado de 700 metros a 1 km en aguas abiertasn Cubrir un costo simbólico de ins-cripción de alrededor de $1,500.00 MXN, que cubre: hospedaje en Co-zumel; alimentos y bebidas durante y después de la travesía; el remo; en-trenador durante seis meses previos al cruce; paramédico y guardavidas.

n Residir hasta 9 meses previos al evento en—o cerca de— las distintas sedes de las escuelas de remo: Can-cún, Cozumel, Playa de Carmen o Tulum (Xel-Ha).

prEpArACIóN ANTICIpADA:n La convocatoria se lanza a partir de septiembre a través de diferentes medios (radio, redes sociales y la pá-gina web oficial) y podrás inscribirte a los entrenamientos que empiezan a principios de noviembre.

¿Qué NECEsITAs para ser parte de esta eXperiencia?

Page 8: XCARET - El Financiero

8

Viernes 27 de septiembre

de 2019

REdACCión

Aguascalientes es una metrópoli moder-na, innovadora y productiva que se dis-tingue por su tradición, fiesta y belleza

arquitectónica y por ello, ya sea que la visite por negocios o por placer, se mantiene entre las mejores opciones para el viajero.

Ubicado en la región del Bajío, el estado es conocido por su tradicional Feria de San Marcos que atrae año con año a miles de turistas que quieren disfrutar de este singular festejo, pero Aguascalientes es mucho más.

pArA EL AfICIONADO AL fúTBOLEn la capital del estado se ubica el estadio Vic-toria, inaugurado en 2003, que representa el recinto deportivo más importante la casa del Club Necaxa. Además de las justas deportivas, el estadio ha servido como el escenario perfecto para espectáculos de corte internacional como el concierto de la cantante colombiana Shakira celebrado en 2007.

pArA EL DEpOrTIsTAA solo 45 minutos de distancia de la ciudad, se ubica el Parque Aventura Boca de Túnel, que

aguascalientes Cultura, deporte y diversión

ofrece las mejores opciones para los amantes de la aventura extrema y la naturaleza. Cuenta con un circuito de 13 puentes colgantes y tirolesas que llegan a medir hasta 15 metros de altura y para quienes prefieren la bicicleta, un circuito de 11 kilómetros para practicar este deporte.

¿DE NEgOCIOs?Para disfrutar de este destino lleno de cultura, diversión y opciones de negocio, Hyatt Place Aguascalientes ofrece ahora el E-room, como un espacio ideal disponible las 24 horas, para concentrarse y trabajar, con el estacionamien-to sin costo, como parte de las nuevas facilida-des y servicios disponibles.

Ubicado en el corazón de la zona industrial más importante de la ciudad capital, a diez minutos del centro, cerca del aeropuerto, uni-versidades y centros comerciales, Hyatt Place le ofrece al visitante exigente una atmósfera casual y confortable.

Sus modernas habitaciones están diseña-das para lograr un descanso total. Disfrute de un rico café cada mañana en la comodidad de su habitación, mientras revisa su correo electrónico o las últimas tendencias en redes sociales, conectado al servicio gratuito de Internet de alta velocidad, disponible en todo el hotel.

LAs vENTAJAsComience la jornada con un gran desayuno en La Galería, el restaurante que ofrece platillos regionales y bocadillos todo el día.

Disfrute la piscina climatizada al aire libre, donde puede relajarse, o si lo prefiere ejercitarse en el gimnasio disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

De negocios o de placer, el destino se ubica entre las primeras opciones para los viajeros.

hyatt place Aguascalientes ofrece ahora el E-room, como

un espacio ideal disponible las 24 horas, para

concentrarse y trabajar.

hotelería

ubicado en la región del bajío,

el estado es conocido por su

tradicional feria de san Marcos que

atrae año con año a miles de turistas.

Page 9: XCARET - El Financiero

9

Viernes27 de septiembrede 2019

FoRT WoRThaquí nace teXas

Música Country, futbol americano y carreras de automóviles es lo que ofrece esta ciudad, donde el espíritu tejano

se vive en su máxima expresión.

Foto y textos FERnAndo CARRETo

Dicen que Texas es tan extenso que aun-que manejes diez horas seguidas no saldrías de su territorio. Ahora, si entras

a Google Maps, sitúas el cursor en Reynosa, ciudad fronteriza de Tamaulipas, y lo deslizas en línea recta en dirección norte, pasarás McAllen, bordearás San Antonio, cruzarás Austin, capital del estado más grande de la unión americana, hasta finalmente alcanzar Fort Worth, que bien podría considerarse un bastión contemporáneo de la cultura cowboy tal cual la conocemos gra-cias a las películas hollywoodenses.

Esta ciudad suele pasar desapercibida de-bido a su cercanía con Dallas (a menos de 40 minutos), pero de hecho es la ciudad número 13 más grande del país vecino, con casi 900 mil habitantes y, además de su potencial turístico, posee una gran relevancia comercial ya que constituye uno de los hubs aéreos con mayor actividad en el mundo.

CuLTO AL COwBOySi pones un pie en el distrito histórico de Fort Worth Stockyards sentirás que viajas en el tiempo. Ahí los vaqueros a caballo, con sus botas puntiagudas, sombreros de ala ancha y enormes hebillas metálicas con grabado de ser-pientes al frente del cinturón, son una realidad cotidiana. Todos los días, al punto de 11:30 am y hasta las 4:00 pm podrás presenciar el desfile de ganado vacuno donde se recrea el modo de vida de los antiguos pobladores.

Pero si quieres conocer de primera mano lo que hoy en día significa ser un auténtico cow-boy, tu parada obligada es Billy Bob’s Texas; nada más y nada menos que la Meca de la tradi-ción vaquera del siglo XXI, donde cada viernes y sábado más de 5 mil quinientas personas

asisten a hacer lo que más les gusta: bailar en línea o en pareja al ritmo de la mejor música country en vivo de todos los Estados Unidos. Ahí también podrás vivir la adrenalina de los intensos espectáculos de rodeo.

Y ya que estás empapado de todo el folclore, el White Elephant Saloon es una joyita que no puedes dejar de conocer. Entrar en ese bar es penetrar en el mero corazón de lo que constitu-ye ser texano. Cabezas de búfalos te observan desde las paredes de madera vieja, franqueados por una hilera interminable de sombreros con los nombres de los vaqueros más emblemáticos de la historia.

fIEBrE fuTBOLErAY hablando de Mecas, también la hay del fútbol americano, el rey de los deportes en el país de

las barras y las estrellas, y se trata del AT&T Stadium, hogar de los Dallas Cowboys. Se en-cuentra en Arlington, a medio camino entre Fort Worth y Dallas.

En este complejo se llevan a cabo todo tipo de eventos, desde shows de lucha libre como Wrest-leMania, conciertos, y hasta el espectáculo de autos Monster Jam. Puede albergar a más de 80 mil espectadores y posee las pantallas LCD más grandes de todo el mundo dentro de un recinto deportivo. Además puedes tomar diferentes tours para conocer todas las instalaciones.

ApAsIONADOs pOr LA vELOCIDAD ¿Te consideras fanático del automovilismo? Pues aquí también se encuentra el Texas Motor Speedway, mejor conocido como La Casa de las Carreras NASCAR e Indy.

CóMO LLEgArinterjet ofrece 14 vuelos directos

a la semana con una duración aproximada

de 2 horas 35 minutos, saliendo

del aeropuerto internacional de la ciudad de méxico

(aicm) hacia el aeropuerto

internacional de dallas Fort Worth

(dFW).

Arte y Cultura Fort Worth cuenta con una oferta de museos modernos y multipremiados que albergan colecciones de arte propia e itinerantes; el Museo de Arte Moderno, el Museo Amon Carter de Arte Americano y el Museo de Arte Kimbell que hasta el 15 de septiembre exhibirá la muestra monet, Late Years, enfocada en los trabajos tardíos del reconocido pintor francés.

DóNDE COMErBrewedofrece un menú con lo mejor de la tradición culinaria de texas.801 W magnolia ave, Fort Worth, tX 76104, ee. uu.brewedfw.com

DóNDE DOrMIr

sheraton fort worth Downtown

hotel1701 commerce st, Fort Worth, tX

76102, ee. uu.tel. 1 817-335-7000

INTErNACIONAL

Page 10: XCARET - El Financiero

10

Viernes 27 de septiembre

de 2019

Entre las opciones más recomendables de hospedaje en la zona se encuentra squaw valley ski resort que ofrece desde acogedoras cabañas, hasta finas suites con hermosas vistas.

lake tahoeun destino

naturalmente completo

ello algo inolvidable. Ya sean grupos o viajeros independientes, brindan una experiencia de senderismo única (nivel moderado), entre el aroma inconfundible de distintas variedades de pinos. Una vez alcanzada la cima, las vistas del lago son inigualables, y como recompensa además del oxígeno más puro, realizan una di-námica de reflexión ayudados por la inspiración del paisaje.

Para los que gustan de actividades al aire libre, Lake Tahoe representa uno de los destinos más completos, ya sea descubriendo sus caminos en una bicicleta, navegando por el lago a bordo de un velero o sacudiendo la nieve en esquís duran-te el invierno. Además, existen opciones como el Aerial Tram Ride, un teleférico a la cima de la montaña en Squaw Valley, donde se encuentra el museo con su historia como sede de los Juegos Olímpicos de invierno de 1960. Otro lugar para visitar es la galería Keoki, hogar de las obras del homónimo artista hawaiano cuya técnica fotográfica, pero sobretodo, pasión y calidez por su trabajo, lo vuelven imperdible.

Con más de 300 días de sol al año, los loca-les se enorgullecen de ofrecer la garantía de un viaje ideal en cualquier época. “Durante el invierno las propiedades a orilla del lago tienen menor ocupación, y villas como Northstar o

si alguna vez tuviste la visión de estar en dos lugares a la vez, ¿qué te parecería ir de California a Nevada en un mismo día?

EN ELINvIErNO

es recomendable

rentar un vehículo con tracción total

para evitar contratiempos.

Squaw Valley tienen mayor disponibilidad en el verano, lo que da oportunidad a los visitantes de explorar a su propio ritmo. En el invierno, es recomendable rentar un vehículo con tracción total para evitar contratiempos, aun cuando los servicios locales hacen un excelente trabajo quitando la nieve y el sol la derrite rápidamente despejando los caminos” señala Bart Peterson, representante de la oficina de turismo de Lake Tahoe Norte.

Los amantes de la gastronomía estarán com-placidos al descubrir las opciones culinarias locales comenzando con una degustación de vinos internacionales en Uncorked para luego probar una de las exquisitas pizzas hechas al calor de la leña en Fireside Pizza.

Como complemento se puede reservar un walking tour del poblado pintoresco de Tahoe City, o para divertirse al estilo Nevada, Reno cuenta con una escena de casinos de primer ni-vel a sólo unos cuantos kilómetros de distancia.

Para acceder a esta bella área se puede volar hacia el Aeropuerto de Reno-Tahoe o bien, con-duciendo por la carretera interestatal 80 hasta Truckee, California donde se pueden tomar las ru-tas 89 o 267 hasta Lake Tahoe. Un territorio que conjuga entretenimiento, actividades al aire libre, relajación, y hermosas vistas en cada parpadeo.

internaCional

gAbRiElA guERRA

Lake Tahoe, el lugar idóneo para lograr este cometido, es un lago de agua dulce que se extiende dentro de la cordillera Sierra Nevada y donde una frontera

combina la belleza de las playas californianas con las imponentes montañas de Nevada.

EsENCIA EurOpEAEntre las opciones más recomendables de hos-pedaje en la zona se encuentra Squaw Valley Ski Resort que ofrece desde acogedoras cabañas, hasta finas suites con hermosas vistas. Esta propiedad forma parte del complejo “The Villa-ge” que hace justicia a su nombre recreando un ambiente de aldea suiza o alemana.

Para aquellos amantes de los chalets, la zona ofrece opciones como Granlibakken Tahoe, cuyo fundador de origen noruego construyó un legado alpino deleitando a visitantes de todo el mundo con un delicioso buffet, ocho modalida-des de habitaciones, spa, sauna y actividades recreativas.rEspIrANDO AIrE purOEn definitiva, no existe mejor escape de la rutina que el contacto con la naturaleza, y la empresa Move Mountains se especializa en hacer de

Page 11: XCARET - El Financiero

11

Viernes27 de septiembrede 2019

La obra de la alfarera del Jaguar se vende en su propio taller y galería artesanal en amatenango y se ha exhibido en Estados unidos, Inglaterra, Bélgica, España y Australia.

CoRinA oRTEgA

Amatenango del Valle se ubica en la zona centro del estado de Chiapas, el sitio es famoso porque se pueden adquirir artí-

culos de cerámica en los distintos puestos que están a la orilla de la carretera, pero si se busca comprar alguna pieza que evoque el poder de la selva y la cosmogonía maya, existe un taller cerca de la plaza del pueblo que representa una verdadera tradición artística.

Una de las esculturas más famosas de ese lugar es el jaguar de Amatenango hecho por la artesana Juana Gómez Ramírez, mujer de ori-gen tzeltal quien inició su carrera como alfarera a los 6 años de edad; su madre le enseñó el ofi-cio para que juntas elaboraran ollas, chimeneas o macetas y las vendieran en los mercados de las localidades cercanas.

La artista de origen tzeltal es famosa por sus creaciones en barro chiapaneco y el trazo de su pincel.

lA AlFARERA El manejo del barro es una tradición que se transmite de generación en generación; a Juana le enseñó su mamá y ella instruyó a otras muje-res de su familia en el arte de la alfarería. De he-cho, se dice que en Amatenango las mujeres se dedican a la elaboración de cerámica, mientras que los hombres realizan actividades agrícolas.

EL ENCuENTrO El día que conocí a Juana Ramírez, estaba sen-tada en el suelo sobre un cartón; vestía ropa tradicional y tenía frente a ella una olla de ba-rro enorme con unos jaguares montados que parecen estar a punto de saltar para atacar; aquella vasija era un encargo desde el extran-jero y su período de elaboración tardaría varias semanas.

Juana nos explicó que existen galerías que han falsificado sus obras, así que se debe tener precaución para evitar ser víctima de fraude; sus piezas no se venden a través de interme-diarios, ya que bajo ese esquema el que menos gana es el artesano, así que muchos clientes llegan directamente a su casa.

Existen tours que llevan al visitante a dife-rentes puntos turísticos de Chiapas e incluyen una visita a Amatenango del Valle para cono-cer el taller de Juana Gómez, presenciar cómo elabora la piezas y tomar un desayuno típico a base de café de olla, frijoles recién hechos, arroz, queso, tortillas de comal hechas a mano y salsa de molcajete. Toda la familia colabora cuando se trata de hacer equipo.

En un instante las personas se encontrarán platicando con la artista que ha destacado en el mundo de la cerámica y al terminar la charla Juana impartirá una lección de humildad: de-jará el pincel para ofrecerles una taza de café, ayudar a poner los platos o llevar las tortillas calientes a la mesa.

Juana Gómez tiene 36 años de edad y es reconocida como una de las grandes maestras del arte popular mexicano. Cuenta con su pro-pio Taller y Galería Artesanal en Amatenango; sus piezas le han dado la vuelta al mundo y se han exhibido en Estados Unidos, Inglaterra, Bélgica, España y Australia; su obra forma par-te del libro Grandes Maestros del Arte Popu-lar de Iberoamérica de la Fundación Cultural Banamex.

uNA TrADICIóN QuE uNE MuJErEsLos jaguares hechos y pintados por Juana se reconocen como verdaderas obras de arte, el trazo y línea que la artista imprime sobre el barro es su sello y firma; algo difícil de igua-lar, aunque muchos han intentado falsificar sus obras.

Más allá de las macetas, la artista siempre tuvo una fascinación por los jaguares y con-fesó en entrevista, que aunque nunca ha visto uno, se ha inspirado en aquellos que ve en su imaginación o en los libros de texto que usaba en la escuela; pero al crearlo y darle forma con el barro, ella dice que puede sentir la energía del jaguar en sus manos. Primero moldea las patas, después el cuerpo y al último la cabeza; los jaguares hechos y firmados por Juana se venden a un precio justo y afortunadamente no hay oportunidad para el regateo.

del jaguar

experienCias

sus creaciones fueron incluidas en

el libro grandes Maestros del

Arte popular de Iberoamérica

de la Fundación cultural banamex.

Page 12: XCARET - El Financiero