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La construcción del conjunto franciscano se inició con un primer templo a mediados del siglo XVII, al trasladarse la ciudad de Santa Fe al sitio actual. En 1673 comenzó a levantarse el templo que se conserva, terminado en 1688. Hacia fines del siglo XIX, el frente del edificio fue modificado con un trazado italianizante. En 1938, el arquitecto Ángel Guido respetó la nueva fachada pero trató de devolverle al interior su aspecto original. Entre 1949 y 1952, ya declarado el conjunto M.H.N., el arquitecto Mario Buschiazzo, apoyado en la documentación gráfica, devolvió al conjunto su aspecto original. La iglesia, con planta de cruz latina, es de una sola nave con galería en el lateral derecho

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La construcción del conjunto franciscano se inició con un primer templo a mediados del siglo XVII, al trasladarse la ciudad de Santa Fe al sitio actual. En 1673 comenzó a levantarse el templo que se conserva, terminado en 1688. Hacia fines del siglo XIX, el frente del edificio fue modificado con un trazado italianizante. En 1938, el arquitecto Ángel Guido respetó la nueva fachada pero trató de devolverle al interior su aspecto original.

Entre 1949 y 1952, ya declarado el conjunto M.H.N., el arquitecto Mario Buschiazzo, apoyado en la documentación gráfica, devolvió al conjunto su aspecto original. La iglesia, con planta de cruz latina, es de una sola nave con galería en el lateral derecho

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Ingredientes:4 huevos100 gramos de azúcar65 gramos de harina leudante50 gramos de almendras crudas sin piel molidas.50 gramos de almendras crudas fileteadas para cubrirRalladura de 1 limón25 gramos de azúcar impalpable.

Modo de PreparaciónSe separan la yemas de las claras.Las yemas se baten con el azúcar hasta que queden bien espumosas.Las claras se baten a punto nieve, unas vez hechas incorporar el azúcar implapable,de maneraenvolvente.Se juntan de manera envolvente claras y yemas y de a poco se vá añadiendo la harina, las almendrasmolidas y la ralladura de limón. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cms de diámetro. Colocar la preparación y espolvorear con las almendras fileteadas . Llevar a horno moderado 180 grados por unos 30 a 40 minutos dependiendo también de la potencia de tu horno.

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FaunaEl uso de agroquímicos para la agricultura a diezmado la fauna autóctona. No obstante tómese lo siguiente como información general.MamíferosComadreja enana, murciélago pardo y mordedor. Oso hormiguero bandera, oso melero, tatú o quirquincho, mulita o peludo, zorro del monte, coatí, hurón y gato onza.Yaguareté, tapir o anta, chancho de monte, pecarí de collar y el labiado, ciervo de las pampas y corzuela roja, conejo sudamericano y vizcacha. Aves

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Biguáhttp://aves.denordelta.com.ar/fotos/displayimage.php?album=1&pos=1Biguá, cigüeña de cuello pelado, bandurria mora, pato crestudo de collar y criollo.Aguila pampa o coronda, águila cresta blanca, aguilucho gris, águila pescadora negra, aguilucho colorado, polla sultana, gallineta de pico verde, gallo de monte y lavandera, cuervo. 

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Aguila pampa www.chefotos.com/…/foto-de-un-aguilucho-pampa Paloma parda, tucano común, carpintero o liváceo, viudita, urraca, frutero negro, frutero de cabeza amarilla, halcón azulado, loro choclero y el hablador, lechuzón negrusco, cata común.Carpintero negro de cabeza roja y carpintero enano, el verdón y el anambé verde, perdiz del monte, martineta copetona, cóndor real, espardero rojizo, chima chima, charata, chuña, loro verde, picaflor de pecho azul, viudita chica, corbatita blanca, negra y gris, ñenday, bandurria enana, perdiz chica, palomita castaña, vencejo de collar blanco. ReptilesCulebra, lampalagua o boa de las vizcacheras, falsa yarará, ñacamina, víbora de coral, lagarto azul, yacaré. BatraciosSapo buey, papapintos, ranitas del zorzal, rana bufón, rana coralina, sapos en general. PecesAnchoíta de río y anguila criolla, dorado, surubí, patí, pacú, pejerrey, manduvé, boga, amarillo, moncholo, raya, tararira, rollizo. FloraSe divide en dos regiones, la que se desarrolla a lo largo del río Paraná, y otra que podremos llamar del resto de la provincia.

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La primera de ellas corresponde a la galería paranaense que incluye al complejo isleño de Misiones hasta la desembocadura en el Río de la Plata, pudiendo distinguirse las siguientes especies: ceibo, ubajay, curupí, laurel, timbó blanco. En la parte isleña propiamente dicha podemos mencionar el sauce criollo y el aliso del río. La paja de la isla ocupa los terrenos anegadizos y de grandes extensiones.La otra región se caracteriza en su parte oriental por las formaciones de quebrachales, que se interrumpe en forma más o menos brusca al pasar el sistema del Arroyo Golondrinas hacia el oeste, para penetrar en el área central donde el tapiz herbáceo domina casi con exclusividad.

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