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Dra. Mary Maldonado de Katime Morfología I Medicina UFM-Barinas RESPIRACIÓN CELULAR La respiración (del latín respiratio) es un proceso fisiológico que consiste en el intercambio de gases con el medio ambiente. Respirar implica absorber aire, tomar parte de sus sustancias y expulsarlo luego de haberlo modificado. La célula, por otra parte, es la unidad fundamental de los organismos vivos que cuenta con capacidad de reproducción independiente. Estas definiciones nos permiten acercarnos a la respiración celular, un conjunto de reacciones bioquímicas que tiene lugar en la

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Dra. Mary Maldonado de KatimeMorfología IMedicinaUFM-Barinas

RESPIRACIÓN CELULAR

La respiración (del latín respiratio) es un proceso fisiológico que consiste en el intercambio de gases con el medio ambiente. Respirar implica absorber aire, tomar parte de sus sustancias y expulsarlo luego de haberlo modificado. La célula, por otra parte, es la unidad fundamental de los organismos vivos que cuenta con capacidad de reproducción independiente.

Estas definiciones nos permiten acercarnos a la respiración celular, un conjunto de reacciones bioquímicas que tiene lugar en la mayoría de las células. El proceso implica el desdoblamiento del ácido pirúvico (producido por la glucólisis) en dióxido de carbono y agua, junto a la producción de moléculas de adenosín trifosfato (ATP).

En otras palabras, la respiración celular supone un proceso metabólico mediante el cual las células reducen el oxígeno y producen energía y agua. Estas reacciones son indispensables para la nutrición celular.

La liberación de energía se desarrolla de manera controlada. Una parte de dicha energía se incorpora a las moléculas de ATP que, gracias a este proceso, pueden utilizarse en procesos endotérmicos como el anabolismo (el mantenimiento y desarrollo del organismo).

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Es posible dividir la respiración celular en dos tipos: la respiración aeróbica y la respiración anaeróbica. En la respiración aeróbica interviene el oxígeno como aceptor de los electrones que liberan las sustancias orgánicas. La respiración anaeróbica, en cambio, no cuenta con la participación del oxígeno, sino que los electrones recaen en otros aceptores que suelen ser subproductos del metabolismo de otros organismos.

Es importante distinguir entre la respiración anaeróbica y la fermentación, que es un proceso de reducción interna de la molécula procesada

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CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO

A nivel citoplasmático la ruta glucolítica termina con la formación del piruvato, a partir de aquí y dependiendo del tejido y del estado metabólico del mismo, el piruvato puede tener diferentes destinos. Como hemos visto las condiciones anaerobias determinan su conversión bien en lactato o etanol, y en condiciones aerobias dependiendo de las necesidades energéticas de la célula, puede ser utilizado en rutas biosintética, o continuar el proceso degradativos mediante oxidación hasta CO2 y H2O, recibiendo este último proceso el nombre de respiración celular.

La primera fase del proceso oxidativo (la vía glucolítica para los glúcidos) produce un compuesto más oxidado que sus precursores, pero todavía con una gran reserva de energía extraíble, y a través de esta etapa III del catabolismo (ciclo del ácido cítrico y fosforilación oxidativa) permitirá formar productos de desecho en su estado más oxidado posible (CO2 y H2O).

Formación del acetil-CoA

La entrada del piruvato citoplasmático a la matriz mitocondrial se realiza a través de un sistema de transportadores mitocondriales.

La primera reacción que tiene lugar en el camino catabólico aeróbico del piruvato es su Decarboxilacion oxidativa por un complejo enzimático situado en la matriz mitocondrial: el complejo piruvato deshidrogenasa, que

cataliza la siguiente reacción: Piruvato + NAD+ + CoA-SH → Acetil-CoA + CO2 + NADH + H+ ΔGº´= - 8 Kcal/mol

Debido a la gran variación de energía libre, la reacción es esencialmente irreversible, siendo

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ésta la causa que justifica la incapacidad de convertir lípidos en glúcidos y la facilidad para convertir glúcidos en lípidos. Cada uno de los productos de la reacción permanece en el complejo unido de forma covalente, para ser procesado enzimáticamente sin abandonarle.

En los mamíferos no existen las enzimas del ciclo del glioxilato, que en otros organismos permite revertir la reacción de la piruvato deshidrogenasa, y por lo tanto formar piruvato de acetil-CoA.

En este caso la reversibilidad metabólica entre glúcidos y lípidos no existe, ya que los glúcidos sí pueden formar el

precursor biosintética de los lípidos (acetil-CoA) acumulando su exceso bajo esta forma de reserva energética pero los lípidos NO pueden pasar a glúcidos.

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La regulación de la piruvato deshidrogenasa es un proceso clave para el control del flujo catabólico, y se lleva a cabo de varias formas:

a) Modificando su estado de actividad entre una forma activa desfosforilada y otra inactiva fosforilada, interconvertibles entre sí por acción de las correspondientes enzimas proteína-quinasas y proteína-fosfatasa, controladas a su vez por hormonas.

b) Las concentraciones elevadas de acetil-CoA y NADH inhiben alostéricamente a la enzima, mientras que las concentraciones altas de CoA o NAD+ funcionan como activadores alostéricos.

c) La carga energética elevada incrementa el estado inactivo de la enzima.

Ciclo del ácido cítrico

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El ciclo del ácido cítrico (de Krebs, o de los ácidos tricarboxílicos) existe en todos los organismos aerobios, y desde el punto de vista evolutivo es más reciente que la glucólisis. A través de este ciclo se producirá la oxidación total de la molécula de acetilo hasta CO2 y H2O. Se desarrolla en la matriz mitocondrial y está constituido por una secuencia de ocho reacciones catalizadas enzimáticamente, que son:

1. Condensación del acetil-CoA y oxalacetato para formar citrato.

2. Isomerización del citrato a Isocitrato.

3. Oxidación y Decarboxilacion del Isocitrato para dar α-cetoglutarato y CO2.

4. Oxidación y Decarboxilacion del α-cetoglutarato para dar Succinil-CoA y CO2.

5. Conversión del Succinil-CoA en Succinato con formación de un enlace fosfato de alta energía.

6. Oxidación del Succinato a fumarato.

7. Hidratación del fumarato a malato.

8. Oxidación del malato a oxalacetato, recuperándose el compuesto inicial del ciclo.

Los tipos de reacciones que tienen lugar quedan reducidas a:

Decarboxilaciones (eliminación de

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átomos de carbono en forma de CO2), reacciones de oxidación de los sustratos, y transferencia de un enlace de alta energía. El balance global de la ruta es:

Acetil-CoA + 3 NAD+ + FAD + GDP + Pi + 2 H2O → 2 CO2 + 3 NADH + FADH2 + GTP + 2 H+ + CoA

En cada vuelta del ciclo se oxida un residuo acetilo a 2 moléculas de CO2, se origina un ATP por fosforilación a nivel de sustrato (a través de GTP) y se obtienen como producto de las reacciones cuatro coenzimas reducidas, 3 NADH + H+ y 1 FADH2, que serán reoxidadas en la fosforilación oxidativa generando más enlaces fosfato de alta energía.

Aunque el O2 molecular no participa directamente en el ciclo de Krebs, éste no se desarrolla en condiciones de ausencia de O2, es por lo tanto estrictamente aeróbico, porque la regeneración de las coenzimas a su forma oxidada, necesaria para la continuidad del ciclo, sólo se realiza por transferencia al O2 molecular.

IMPORTANCIA DEL CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO

Analizado de forma somera el diseño de esta ruta metabólica parece excesivamente complejo y costoso, ya que una secuencia de ocho reacciones para llevar a cabo la oxidación de tan sólo dos átomos de carbono parece un despilfarro, entrando así en contradicción con la ley de máxima

economía que rige el metabolismo celular.

Sin embargo, el papel del ácido cítrico no queda restringido a este proceso oxidativo de obtención de energía, sino que se articula como el primer elemento de una vía que constituye el núcleo central del metabolismo intermediario.

Mediante su estructura muchos productos finales de 4 y 5 átomos de carbono entran para continuar su proceso oxidativo utilizando no la puerta principal que es el acetil-CoA, sino la multitud de puertas laterales que son los metabolitos intermediarios de esta ruta, de esta forma existe un aprovechamiento máximo de combustibles.

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En segundo lugar, estos mismos metabolitos pueden ser extraídos de la ruta e introducidos en rutas biosintética, tanto para glúcidos, como para aminoácidos y nucleótidos.

De todo lo mencionado puede deducirse, que el ciclo del ácido cítrico es una vía mixta o anfibólica que participa tanto en el catabolismo como en el anabolismo, y aunque el punto de vista que guía su descripción en este tema sea más bien catabólico que anabólico, debe observarse el amplio papel que desarrolla en todo el metabolismo celular.

La importancia central de esta vía queda aún más realzada cuando se examina la existencia de las reacciones anapleróticas. Estas reacciones están destinadas a reponer el déficit de algunos de los intermediarios del ciclo, retirados para procesos sintéticos, evitando que se produzca un descenso en la velocidad global del ciclo.

REGULACIÓN DEL CICLO

Uno de los factores más limitantes en los seres humanos para determinar la velocidad con que opera el ciclo es la cantidad disponible de oxalacetato. Teniendo en cuenta las concentraciones

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medidas de oxalacetato y el consumo de O2 en la cadena de transporte electrónico, se ha estimado que el ciclo opera unas 100 veces por minuto lo que permitirá una formación de uno 70 kg de ATP/día.

La regulación que permite un cambio de la velocidad con que se desarrolla el ciclo depende de la disponibilidad de sustratos, de la inhibición por productos acumulados y de la retroinhibición alostérica de algunas de las enzimas. En condiciones normales las velocidades de la glucólisis y del ciclo del ácido cítrico están perfectamente acopladas para conseguir que sólo se metabolice la cantidad de glucosa necesaria para suministrar el combustible adecuado al ciclo del ácido cítrico, y de esta forma queden cubiertas las necesidades energéticas.

REGULACIÓN DEL CICLO DE KREBS Y REACCIONES ANA Y CATAPLERÓTICAS

Regulación del ciclo de Krebs

Las reacciones que serán objeto de regulación en el ciclo de Krebs serán la citrato sintasa, la Isocitrato deshidrogenasa y la α- cetoglutarato deshidrogenasa. Además, también se controlará la ‐actividad del complejo piruvato deshidrogenasa.

Con respecto a la regulación de la piruvato deshidrogenasa, su actividad se regula: 1) por mecanismos alostéricos2) por fosforilación dependiente de la carga energética de la célula.

Según el mecanismo alostérico, E2 se activa por la CoASH y se inhibe por el acetil- CoA y E3 se ‐activa por NAD+ y se inhibe por NADH (homoalosterismo). Además, el complejo se activa por AMP y se inhibe por ATP (heteroalosterismo).

Según el mecanismo de fosforilación, E1 se ve fosforilada (inactiva) por medio de una piruvato deshidrogenasa quinasa y se desfosforila (activa) por medio de una piruvato deshidrogenasa fosfatasa.

El acetil- CoA y el NADH activan a la quinasa, mientras que la fosfatasa se activa por Ca2+ y por ‐Mg2+.

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Con respecto a la regulación de las enzimas que participan en el ciclo de Krebs en sí, éstas se regulan, básicamente, en función de la disponibilidad de sustrato, por el producto de reacción y por la carga energética.

Las principales enzimas reguladas son: La Isocitrato deshidrogenasa y la α- cetoglutarato deshidrogenasa.‐

La Isocitrato deshidrogenasa se ve activada por Ca2+ y ADP (cargas energéticas bajas) y se ve inhibida por NADH y ATP (cargas energéticas altas).La α-cetoglutarato deshidrogenasa se ve activada por Ca2+ e inhibida por los productos de la reacción, Succinil- CoA y NADH.‐

La citrato sintasa se ve inhibida por su producto, el citrato, que compite con el oxalacetato por unirse al centro activo de la enzima y por medio de un mecanismo de feedback de la succinil- CoA.‐ Así, la disponibilidad de oxalacetato también determina la actividad de la enzima (activación). El NADH inhibe la enzima aunque ésta es menos sensible a este compuesto que las otras dos enzimas.

REACCIONES ANA/CATAPLERÓTICASEl ciclo de Krebs es, además, de una ruta catabólica destinada a la producción de CO2 y ATP, fuente de intermediarios que son empleados en otras rutas de síntesis.

Es necesario que para que el ciclo funcione correctamente, no se produzcan descensos bruscos en los niveles fisiológicos de ninguno de sus intermediarios.

Aquellas reacciones que sustraen intermediarios del ciclo se denominan reacciones catapleróticas y aquellas destinadas a la reposición de dichos intermediarios reacciones anapleróticas. Estas segundas reacciones son las encargadas de que las concentraciones intramitocondriales de los intermediarios se mantengan constantes a lo largo del tiempo.

REACCIONES CATAPLERÓTICAS1) Síntesis de glucosa (Gluconeogénesis):Uno de los precursores de la glucosa es el oxalacetato. La síntesis tiene lugar en el citosol.Su transporte desde la matriz mitocondrial no es directo. Primero se transforma en malato por la acción de la malato deshidrogenasa; a continuación, el malato se transporta hacia el citosol y, finalmente, una isoforma citosolica de la malato deshidrogenasa revierte la transformación a oxalacetato.El oxalacetato se transforma en piruvato.

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2) Síntesis de lípidos:Biosíntesis de ácidos grasos y de colesterol.Ambos procesos requieren Acetil- CoA pero éste se genera en la matriz mitocondrial y no puede‐ ser transportado al citosol directamente.Se transporta el citrato al citosol. Allí se transforma en oxalacetato y Acetil- CoA por la ATP citrato‐ liasa.

3) Biosíntesis de aminoácidos:El α- cetoglutarato se convierte en Glutamato por medio de la glutamato deshidrogenasa.‐Además, el α-cetoglutarato y el oxalacetato se emplean para sintetizar Glu y Asp por medio de reacciones de transaminación.

4) Biosíntesis de porfirina: Emplea como sustrato el Succinil- CoA.‐

REACCIONES ANAPLERÓTICAS1) Reposición del oxalacetato:La propia reacción de la piruvato carboxilasa sirve para que en caso de necesidad y de que desciendan los niveles de intermediarios del ciclo y frente a la acumulación de Acetil- CoA, pueda ‐continuar la generación de energía.

2) Reposición del succinil- CoA:‐La oxidación de ácidos grasos de cadena impar produce como resultado final succinil- CoA.‐La degradación de los aminoácidos Ile, Met y Val también generan succinil- CoA.‐

3) Reposición del α- cetoglutarato y oxalacetato: Las anteriores reacciones de transaminación son ‐reversibles y pueden también emplearse para la síntesis de los intermediarios del ciclo de Krebs

Bibliografia:

El ciclo de Krebs y su regulación. Naturaleza anfibólica del ...bioquimica2usc.blogspot.com/2013/05/tema-5-el-ciclo-de-krebs-y-su.htmBioVita - Ciclo de krebs y su regulaciónhttps://biovitanet.wikispaces.com/Ciclo+de+krebs+y+su+regulaciónRegulación del Ciclo de Krebshttps://www.ciclodekrebs.com/regulacin_del_ciclo_de_krebs