VITAMINA P EXPOSITOR: BYRON NARVAEZ PROFESOR: SERVIO TULIO DELGADO 1. DEFINICION Esta vitamina es un complejo de bioflavonoides como la citrina, la rutina, la hesperidina, los flavones y los flavonoles, un grupo de componentes ligados a la vitamina C. Los bioflavonoides, conocidos como vitamina P, son molculas hidrosolubles y estn compuestas por un grupo de pigmentos brillantes que frecuentemente se encuentran en frutas y vegetales en compaa de la vitamina C. 2. FUENTE Ctricos, uvas, grosellas, albaricoques, trigo sarraceno, moras, cerezas, escaramujo, pimientos verdes, tomates, papayas, meln, castao de indias. 3. FUNCION Ayuda a la accin de la vitamina C pues ayuda a que esta no se destruya a causa de la oxidacin del aire. Posee poder antioxidante. Neutraliza el dao que provocan los radicales libres. Previene formacin de cardenales ("moretones") porque fortalece las paredes de los capilares. Es antihemorrgica. Es necesaria para que el rin filtre adecuadamente y ayuda al hgado a trabajar bien. Es preventivo de hipertensin, infartos, trombosis cerebrales, y problemas cardiovasculares. 4. ALIMENTOS QUE CONTIENEN VITAMINA P VITAMINA P se encuentra en estas frutas: Todos los ctricos, ciruela, cerezas, uvas y en estas verduras: pimiento verde, brcoli y tomate. 5. CANTIDAD A CONSUMIR Lo ideal es tomarla en los alimentos ya mencionados unindola siempre a la vitamina C, si la tomas del limn, debes tener la precaucin de que sean limones sin pesticidas o qumica, ya que en la piel se quedan depositados y podran ser venenosos.

Cuando ya exista la enfermedad, debe tomarse en comprimidos, 25 miligramos de vitamina P y 250 de vitamina C, tomar esta dosis dos veces por da. 6. ENFERMEDADES POR CARENCIA VITAMINA P Provoca debilidad capilar y sndromes pseudo-escorbticos. Los sntomas de la deficiencia de bioflavonoides estn relacionados con los de deficiencia de vitamina C. Entre estos se nota especialmente el aumento de la tendencia al sangrado o hemorragias y la formacin de moretones con facilidad. Una deficiencia de vitaminas C y P podran contribuir al reumatismo y a la fiebre reumtica.

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