UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNAEscuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial

VISITA AL INPREX

PARA: Blgo.M.Sc José O. Cazorla Galdos

DE: Marisol Palma Leva

Fecha:

Asunto: Practica de laboratorio n°1

El instituto de investigación, producción y extensión agraria (inprex) de la Universidad

Nacional Jorge Basadre Grohmann que tiene por finalidad fundamentar la

investigación científica y tecnológica plasmada en la producción de especies frutícolas

de alto valor genético así como pretender al desarrollo de la agroindustria y prestación

de servicios, todo para contribuir con la formación académica, la extensión,

transferencia de tecnología que son necesarias para el desarrollo del agro. El inprex o

también llamada la agronómica cuenta con un amplio terreno (14 hectáreas) que sirve

como centro experimental para el futuro agrónomo.

REALIZACION DE LA PRÁCTICA

POZO-RESERVORIO

Posee una capacidad de 469,2m3 fabricados en 1942 con una profundidad de 1,20m

con 20 l/s 2horas semanales 

VIVERO I :

Vistamos al vivero y es el lugar donde se dedica para la preparación de cultivos tales

como: el olivo, la vid, etc. también observaremos un invernadero y áreas de control

biológico (laboratorio), Existiendo una gran cantidad de especies listos para poder ser

vendidos a la población que los requiera, además de ello ahí se encuentra sembrado

el vid patrón del cual se extraen las estacas que luego producirán nuevas plantas de

vid.

Además en el vivero podemos encontrar el palto, pequeños pantas de olivo.

Después nos fuimos guiados por el señor………………………. Donde se produce varias variedades de olivo.

Fisiología y Anatomía de Plantas y Animales Marisol Palma Leva

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IMAGEN (1) Se puede observar el olivo patrón, con características especiales por ejemplo la forma de sus hojas.

IMAGEN (2) Se pueden observar la cantidad de plantones listos para la comercialización.

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BANCO DE GERMOPLASMA DE OLIVO:

(Olea europea) Sistema de riego por goteo cola de chancho.

El INPREX cuenta con 3O variedades de olivo, actualmente en producción: limoncillo,

manzanilla, apaza, picholine, sevillana, Ascolana, pensolino, picual, arbequina,

frantoio, empeltre largo, empeltre redonda, Arauco, etc.

BANCO DE GERMOPLASMA DE VID:

Sistema de riego es por goteo único lineal

El inprex cuenta con gran variedades de vid y área para pisco, vino o de mesa. Torontel, reeoseedls, borgoña negro y blanco, semillon, gross kolman, etc.

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IMAGEN (3) Se puede apreciar que el encargado nos exolica de

las variedades que hay en el NPREX que son 30.

IMAGEN (4,5) Aquí el encargado nos explica a cerca de las variedades y producción de la vid.

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Sistema de producción lineal por goteo , también se puede apresiar el sistema en tipo T, y a la vez

BANCO DE GERMOPLASMA DE CIRUELO: (pronus domestica)

Sistema de riego por goteo cola de chancho

Gulf ruby - color de cascara rojo – mesa y macerado Early flued - color de cascara rojo – mesa Florida topara – color de cascara rojo – mesa y macerado Santa rosa – color de cascara rojo – mesa y macerado Sistema de propagación asexual en su mayoría pro estaca

Seguidamente pasamos al laboratorio

de control biológico es un sector de

producción de insectos benéficos para

controlar las plagas cabe señalar que

este criadero hace del fruto más natural

además en este laboratorio estudiara la

manera de proteger los cultivos del

INPREX. Es decir en el mismo INPREX

se producen los controladores

biológicos de nombre …………………..

que son alimentados de la miel, del

polen. Además de ello los insectos

pasan por diferentes etapas para su

Producción las cuales dan confianza

que atacara a las plagas o

enfermedades que pueda tener algún

producto o especie de la zona.

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IMAGEN (6)

Observamos las distintas variedades de vid, además de

ello podemos apreciar que se

produce solo por lienas.

IMAGEN (7) Controladores biológicos.

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Plantas de moral están ubicas alrededor del camino donde nos llevara al cultivo del

vid. Se puede ver una cantidad considerable de morra son arboles moráceos de

hermosa copa cuyo fruto es la mora sus hojas son verde claro se las cultiva con fines:

Criar gusanos de seda

Comerciales

BANCO DE GERMOPLASMA DE DURAZNERO: (prunus pérsica)

Sistema de riego goteo

Florida mesa

Nectarina topara (mesa, macerados

Aztee gold ( mesa, macerado)

Tropic beaty (mesa, macerados)

Fortaleza (mesa)

Conserva ( mesa)

canario (mesa)

ulincate (mesa)

blanquillo (mesa)

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ALMACIGO: cama preparada 

Es un espacio pequeño bien preparado (1m de ancho x 5m de largo) contiene

básicamente: nitrógeno, fosforo, potasio. Para ello se dispone de los siguientes

materiales:

TIERRA DEL CULTIVO+ARENADERIO LAVADA+MATERIA ORGANICA=TIERRA

PREPARADA SUSTRATO

Materia orgánica que se obtiene mediante la descomposición de estiércol mediante la

humedad, donde cada 45 días se voltea.(90dias) tiene un metro de profundidad ( en la

misma cama) siendo indispensable colocar capa de los materiales 40 mencionados

para su mejor descomposición. (Intercalados)

HUMUS:

Compost+lombrices con un pH de 6.5-7 (neutro) y una humedad relativa que asile

entre los 85% así se da una mejor descomposición donde la planta tendrá mayor

facilidad de absorción (NPK).

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IMAGEN(7)HUMUS Son fertilizantes buenas para el cultivo.

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Finalmente visitamos al …. De producción de vino donde la encargada nos platico de

la producción y comercialización del vino, el procesamiento puede ser en barriles, o

pozas de cemento o de adobe, del mismo modo el proceso por el cual pasa para

obtener vinos de calidad y únicos en su sabor y aroma.

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IMAGEN (8)

PRODUCCION DE VINO

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CONCLUSIONES

Visitando el INPREX pudimos conocer las variedades de cultivo de olivo, que

Tacna en una cuidad productora importante en el Perú del mismo podemos

observar también la gran variedad de vid que son cultivados pero solo en

líneas y que son exclusivamente para la obtención del vino y del pisco.

La producción de los frutales también es muy importante ya que a partir de eso

se obtienen las frutas de buena calidad y sanos.

El INPREX es una finca que esta destinada para que los estudiantes deseen

realizar sus practicar y/o tesis, esto es de gran ayuda debido a amplia los

conocimientos de los estudiantes.

RECOMENDACIONES

En cuanto a las recomendaciones.

Yo considero que el área del INPREX está sumamente descuidado por el

gobierno, es decir el gobierno de cargo debe de invertir un poco mas para su

reparación.

El personal es muy poco para 14 hectáreas por lo que yo considero que se

deben de implementar con trabajadores que se hagan cargo en el cuidado de

la finca.

Además de ello en la visita visitamos un criadero de chanchos que están

descuidados. Esos animales merecen una atención de calidad.

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