visionchivilcoy un verano distinto! · falleció en chivilcoy, el 4 de enero de 2015. casa de...
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Pág. 3 Pág. 7Mantener la cadena de frío de los alimentos contribuye a prevenir enfermedades durante el verano.
Año N °4 Marzo 2014
Publicación Informativa mensual de distribución gratuita.
AÑO 5Febrero de 2015
www.visionchivilcoy.com
Las diarreas y el riesgo de la deshidratación
Un Verano DISTINTO! Algunos de los Ganadores de los 10 kg de Helado de Via Nostra Max, Av. Ceballos 186
Participaron llamando al Programa Mañanas Picantes en Radio Local 1410
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Nancy Moro (hija)Blanca Pérez (esposo)
Silvia Pagano
Horacio Garibotti
Anita Gallo
Luis García
Febrero de 2015/ Pág. 2Visión, Calidad para su vida
COCHERIAS Y ABONOS CEMENTERIOS PARQUE EMPRESAS ASOCIADAS
Jardín de ChivilcoyLINCOLN
JORGE DELLEGRACIE. (Q.E.P.D.) Falleció en Bolivia, el 23 de diciembre de 2014.
MIGUEL ESTEBAN MONTERRIOS. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 23 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: Junin 39.
MARÍA SUSANA DEPRATTI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 23 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: Gral. Paz 200.
JUAN CARLOS CASADO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 23 de diciembre de 2014. Casa de duelo: A. Mathus 348
ILDA CATALINA PESCE VDA. DE VENTURA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 24 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: 25 de mayo 310.
JUAN CARLOS CATALINI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 24 de diciembre de 2014. Casa de duelo: Calle 90 Nº 68.
JOSÉ MARÍA BLAS LAGROTTE. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 24 de diciembre de 2014. Casa de duelo: Rivadavia 137
MARÍA JUANA SALABERRY VDA.DE NOVELLI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 25 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: Calle 73 Nº222. (D.)
NORBERTO ROQUE BASTIANO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 25 de diciembre de 2014. Casa de duelo: B. Dastugue 295.
MARTA MABEL CHIRELLI DE COLANERI (MARTITA). (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 26 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: B. Dastugue 1431.
OFICIAL DAVID ALBERTO SARDI (Q.E.P.D.) Falleció en Villa Gesell, el 27 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: P. Grisolia 353.
MARÍA ESTER SCIUTTO de GALLO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 27de Diciembre de 2014. Casa de duelo: Junin 460.
SAÚL HÉCTOR BARBEITO. (Q.E.P.D.) Falleció en la C.A.B.A., el 27 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: Ituzaingo 440.
JUAN FRANCISCO SCANDIZZO (CACHO). (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 28 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: Brandsen 745.
MIGUEL ANGEL PAULUCCI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 29 de diciembre de 2014.
Casa de duelo: San Martín 127
JUAN CARLOS GARCÍA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 29 de diciembre de 2014. Casa de duelo: Calle 79 Nº 69 Sección 3ª
DELIA ESTHER ÁLVAREZ VDA. DE MEDORO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 30 de diciembre de 2014. Casa de duelo: Pirán Nº 380
ROSA CARMEN PAVONE DE BALDUCCI (NEGRA) (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 31 de Diciembre de 2014. Casa de duelo: Salta 642.
VICTOR SEGUNDO AIUTO (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy el 31 de diciembre de 2014. Casa de duelo: Zapiola Nº 433
ISABEL AMANDA FORTUNATO VDA. DE GESUALDO (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy el 31 de diciembre de 2014. Casa de duelo: Luis Mohr Nº 277
ANGEL SANTIAGO ANDREOLI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy el 1 de enero de 2015. Casa de duelo: R. Biaus.
NORMA BEATRÍZ MANFRIN DE GUGLIELMONI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 1 de Enero de 2015. Casa de duelo: Calle 94 Nº 43 Izq.
ALEJANDRO ENRIQUE ROBLEDO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 1 de Enero de 2015. Casa de duelo: Olavarria 535.
LUCÍA GIACCHETTA VDA. DE CHIVINNA LOCHA (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 3 de enero de 2014. Casa de duelo: C. Lamon 21
OFELIA ESTHER VERA VDA.DE RUSSI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 4 de Enero de 2015. Casa de duelo: L.N.Alem 901.
ALFREDO GABRIEL BRAVO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 4 de Enero de 2015. Casa de duelo: Biedma 120.
OSMAR DOMINGO ANTONIO LASALVIA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 4 de Enero de 2015. Casa de duelo: Calle 81 Nº 85 (D.)
ELSA ANTONIA BAGLIETTO VDA. DE OTTAVIANO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 4 de enero de 2015. Casa de duelo: Avda. de Tomaso 122
HILDA ESTHER BERDERROSA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 4 de enero de 2015. Casa de duelo: Manuel López 15.
RAMONA LUCÍA COSTANZO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 06 de Enero de 2015. Casa de duelo: V. Coria 380.
TERESA LIDIA BONAFINA VDA. DE CAGGIANO (GONGA). (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 6 de Enero de 2015. Casa de duelo: C. Suarez 161.
RICARDO OMAR BRUSCHI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 6 de enero de 2014. Casa de duelo: Bolívar 645
OSCAR ALBERTO GIANICO (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 6 de enero de 2015. Casa de duelo: Cnel. Suárez 222
ANA MARÍA CAJALES VDA. DE GUIDOBONO (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 6 de enero de 2015. Casa de duelo: Calle 80 Nº 76.
ALICIA TOMASA CARABALLO VDA. DE SCHMIDT. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 7 de Enero de 2015. Casa de duelo: Ameghino 494.
MARÍA DOLORES MAQUIEIRA VDA. DE VEGA. (Q.E.P.D.) Falleció en Lincoln, el 7 de Enero de 2015. Casa de duelo: G. Ugarte.
ELCIRA NOVELLI VDA.DE MONTERRIOS. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 8 de Enero de 2015. Casa de duelo: Junín 39.
JUANA ANA MARONE DE GUALA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 8 de enero de 2015. Casa de duelo: Salta 492
CARLOS ANGEL GAVAZZI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 9 de Enero de 2015. Casa de duelo: Calle 504 Nº 35 Izq.
HILDA GRACIELA GIL VDA. DE FLORES (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 12 de Enero de 2015. Casa de duelo: J. F. Quiroga 149.
ALCÍDES SIMÓN ROGER. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 12 de Enero de 2015. Casa de duelo: G. Rodriguez 351.
NANCY MARIBEL SARDI VDA. DE MARENDA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 12 de Enero de 2015. Casa de duelo: V. Lopez 345.
FERNANDO MARIANO TORRACO (TORRA). (Q.E.P.D.) Falleció en Suipacha, el 12 de Enero de 2015. Casa de duelo: Zapiola 332.
ANTONIA ILDA PEREDO VDA. DE ANDRADE. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 12 de enero de 2015.
Casa de duelo: Maipú 872
TEODORA LUCÍA DANDREA VDA. DE LANGONE. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 14 de Enero de 2015. Casa de duelo: Ameghino 477.
IRMA JULIA SANGREGORIO DE MIRANDA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 15 de Enero de 2015. Casa de duelo: Calle 108 nº 55 Der.
RAQUEL ELSA ARNAUTIN VDA. DE GALIANI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 15 de enero de 2015. Casa de duelo: Vte. López 576.
ALFREDO REMIGIO CORIA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 16 de enero de 2015. Casa de duelo: Calle 82 Nº 125
MARÍA ESTHER CALVO VDA. DE SILVA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 17 de enero de 2015. Casa de duelo: Gral. Rodríguez 5298
JUAN CARLOS ETCHALECO. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 18 de Enero de 2015. Casa de duelo: Cuartel 7º Gorostiaga.
ABEL FELIX GIACOSA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 19 de Enero de 2015. Casa de duelo: V. Lopez 305.
MARÍA DIFORTE VDA. DE GARCIA. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 19 de Enero de 2015. Casa de duelo: Pringles 27
ANA MARÍA GIMENEZ VDA. DE CALABRIA (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 19 de Enero de 2015. Casa de duelo:H. Primo 309.
ELÍAS JORGE LLAMAL. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 19 de enero de 2015. Casa de duelo: Chacabuco 374
GRACIELA LILIANA SCHIAVI DE BOND. (Q.E.P.D.) Falleció en Capital Federal, el 19 de enero de 2015. Casa de duelo: Primera Junta 77
JUAN CARLOS POMMARÉS. (Q.E.P.D.) Falleció en Chi-vilcoy, el 20 de enero de 2015. Casa de duelo: Pirán 279.
HÉCTOR FLORO DEL NEGRO (TOTO). (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 21 de enero de 2015. Casa de duelo: Pueyrredón 1180.
CELINA REINOSO VDA. DE CAGNOLI. (Q.E.P.D.) Falleció en Chivilcoy, el 23 de Enero de 2015. Casa de duelo: B. Benitez 33.
El servicio comunitario se transmite por Radio AM 1410. Horarios: 7.50 / 9.50 / 14.50
Enviá tus condolencias online a: www.visionchivilcoy.com Fallecidos
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AMBULANCIA Y SERVICIOS.25 de Mayo 222. Tel: (02346) 43-3160 / 42-2093
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A Visión Chivilcoy, en la persona del Sr. Martín Angona, por el tratamiento, contención, respeto y profesionalismo brindado, en el doloroso momento del fallecimiento de María Susana Depratti. Ana Ofelia Rositto
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Febrero de 2015/ Pág. 3Visión, Calidad para su vida
Salud
CUIDADOS ESPECIALES
LAS DIARREAS Y EL RIESGO DE LA DESHIDRATACIÓN
PARA ESTAR ALERTAS
Si un bebé o niño menor de 5 años:• Tiene más sed que de costumbre, llora sin lágrimas, tiene la boca seca o hace poco pis.• Tiene los ojos hundidos.• Tiene vómitos o hace caca muy seguido.• Está irritable, decaído, no quiere beber o tiene fiebre.• La caca tiene moco o sangre.Se debe acudir rápidamente al médico.
EVITAR LAS PICADURAS
Durante el verano aumenta la cantidad de insectos y en particular los mosquitos. Por eso, para disfrutar a pleno el aire libre hay que evitar las picaduras. Los repelentes son efectivos si se utilizan según las indicaciones del envase. Se pueden aplicar sobre la piel o la ropa y su efecto tiene una duración varia-ble según la temperatura, la transpiración o la exposición al agua.
Cuando se utilice repelente en un niño no se debe aplicar el producto en las manos del niño ni permitir que se lo apliquen ellos mismos ya que su ingestión puede ser tóxica.Ningún repelente se puede aplicar en corta-
duras, heridas o piel irritada.
En los bebés para evitar la aplicación de estos productos se puede cubrir el cochecito con un tul.
PARA DISFRUTAR DEL AGUA
En la pileta de casa o en la del club, en lagos, ríos o en el mar, es importante tener algunas precauciones para evitar accidentes.
Lo fundamental es que haya siempre un adulto que sepa nadar controlando a los niños. Es aconsejable también tratar de enseñarles a ellos a nadar lo antes posible.Asimismo, se debe evitar que los chicos jue-guen o se sumerjan en aguas no autorizadas o desconocidas. Es importante enseñarles a respetar las señales de peligro.
¿Cómo prevenir las infecciones que se transmiten por el agua?
• Nunca bañarse en agua estancada.• Lavarse bien las manos con agua y jabón después de ir al baño.• Si un niño tiene diarrea, evitar que se meta en la pileta.• Cambiar el agua de la pileta diariamente o agregar cloro. El cloro destruye los gérmenes que ocasionan las infecciones transmitidas por el agua.• Evitar tragar agua.• Para evitar infecciones en los oídos, secar-los bien después del baño con una toalla, de manera suave e inclinando la cabeza hacia los lados para permitir que salga el agua.
AGUAS SABORIZADAS NATURALES Sin duda que el agua fresca es la bebida ideal para calmar la sed, sin embar-go actualmente se puso de moda el consumo de las aguas saborizadas, un producto nuevo de consumo masivo que compite con las gaseosas debido a su bajo contenido de calorías.
Este producto por lo general es agua mas el agregado de saborizantes químicos, pero las aguas saborizadas no son un invento moderno, ya existían en forma natural desde muy antiguo en algunas culturas, la fórmula general de las mismas es:
FRUTAS + [VERDURAS] + [HIERBAS y/o ESPECIAS] + AZÚCAR o ALMÍBAR + AGUA FRÍA
Las frutas preferidas son pepino, melón, ciruela, manzana, pera, naranja y cítri-cos en general (limón, lima, pomelo, mandarina, etc.) y los frutos rojos (frutillas, moras, arándanos, etc.).
Las hierbas mas usadas son la men-ta, melisa, albahaca, perejil, cedrón, lemongrass, romero, salvia, tomillo, estragón y eneldo.
Entre las especias las preferidas están el jengibre, la canela en rama, el anís estrellado, la pimienta rosa, el clavo de olor y el chile.
Entre las verduras se destacan el apio y el hinojo. Con un poco de creatividad se pueden crear deliciosos tragos. Tanto las frutas como las verduras deben cor-tarse en láminas a efectos de dar una buena superficie de exposición al agua y favorecer el saborizado de la misma.
Es imprescindible dar un tiempo mínimo de maceración, si se desea prepararla la noche anterior y dejarla 12 horas en la heladera queda un sabor exquisito.
Las enfermedades diarrei-cas son más frecuentes en verano debido a que las altas temperaturas favore-cen la proliferación de las bacterias que las provocan. En los bebés menores de un año, éstas aumentan el riesgo de deshidratación.
La alimentación exclusiva con leche materna durante los primeros 6 meses es la mejor manera de prevenir la diarrea en los más pequeños.
En el caso de los niños más grandes, además de soste-ner la lactancia materna, se les deben procurar agua y alimentos seguros, y asegurarse que los adultos que los cuidan manten-gan una higiene adecuada mediante el lavado de manos frecuente con agua y jabón.
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Febrero de 2015/ Pág. 6Visión, Calidad para su vida
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8:30 a 8:30 16 a 22 8:30 a 22 8:30 a 8:30 16 a 22 8:30 a 22 8:30 a 8:30 16 a 22 8:30 a 22
12 MECCA- FERNANDEZ (*) 13 GRANERO-HOMAR (*) 14 BOGLIOLO-DE FRANCESCO LUCINI15 VISCA-MARTINO (*) 16 HOMAR-CRUZ ROJA (*) CEBALLOS 17 ZURITA-IDEAL SIVORI18 BORGOGNONI-FRENKIEL LITTERIO19 TRAVERSO-PALUMBO (*)20 MERCE-VILLARINO MIRANDA21 FERNANDEZ-MECCA SUIPACHA 8022 HOMAR- GRANERO (*)
23 LUCINI- DE FRANCESCO (*)24 VISCA-MARTINO (*)25 CEBALLOS-FEIJOO (*)26 ZURITA-IDEAL (*) SIVORI27 LITTERIO-BORGOGNONI FRENKIEL28 PALUMBO-ROSSI TRAVERSO
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MEDICINA GENERAL
Dr. Bacca, Rodolfo Lavalle 392 - Tel. 15408296Dra. Bruschi, M. Av. Sarmiento 321 - Tel. 430973Dra. Conde, Marcela 9 de Julio 194 - Tel. 423256Dr. Girotti, Fabián Bolivar 129 - Tel. 433711Dr. Martino, Marcelo Almafuerte 82 - Tel. 426241Dr. Metetiero, Osvaldo Arenales 115 - Tel. 426038Dr. Pittelli, Mario Paso 86 - Tel. 423422Dra. Rodríguez, María Paso 86 - Tel. 423422Dr. Dorrego Pablo Guido 289 - Tel. 15655009Dr. Heber Samudio V. López 65 - Tel. 423990(Diabetes)
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CIRUGÍA
Dr. Ferzola, J. Carlos Av. Villarino 212 - Tel. 424359
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Dr. Dipierro, Rodolfo Río Juramento 225. Tel. 420164
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Dr. Claudio Galante Brandsen 360Tel. 427469 / 431800
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López , Gerardo Paso 86 Tel - 423422
PSICOMOTRICIDAD
Lic. Cabral, Mariela L. Brandsen 360 - Tel. 431800 Lic. Auteri Franchi, L. Av. Villarino 392. Tel. 420904 / 15657312
DERMATOLOGÍADr. De Gaetani, Carlos San Lorenzo 120. Tel. 424443
PSIQUIATRÍA
Dra. Cintia Faillace Lavalle 115 - Tel. 15697890
ENDOCRINOLOGÍA
Dra. Mandalunis, M. A. Arenales 115 - Tel. 426038Dra. Tamborenea M. Inés Av. Sarmiento 117. Tel. 423189Laura Sordo Maipú 105
NEUROCIRUGÍA
Dr. Sosa, Julio Roberto Av. Villarino 223. Tel. 426515 / 15687444
GASTROENTEROLOGÍA
Dr. Goldemberg, Jorge Av. Sarmiento 365. Tel. 422341Dra. Ana Rosa Canepa Paso 86 - Tel. 423422Dra. Margarita Cimarelli Paso 86 Tel. 423422
FLEBOLOGÍA
Dra. Cocozza, María C. Av. Soárez 173 Tel. 420833/422223Dr. Neme, José L. Bolivar 477 - Tel. 435590Dr. Schroh Gustavo R. Paso 86 - Tel. 423422
GRUPO DHOR
25 de Mayo 258 - Tel. 422874Diabetes, Hipertensión, Obesidad y Enfermedades Renales.
Lic. Balbo, Ana - Nutricionista Dra. Conde, Marcela Dr. Ferrer, Leonardo - CardiólogoDr. Gregario, Roberto - NefrólogoDra. Manguino, Patricia - Diabetóloga
OFTALMOLOGÍA
Dra. Arregui, Alicia B. de Gral. Rodríguez 31 Tel. 422668Dr. Arregui, Julio A. Gral. Rodríguez 31 Tel. 422668Dr. Mazzaro, Esteban Av. Villarino 223 Tel. 426515
CENTRO DE OJOS CHIVILCOY Dr. P. Mariano Mengide Las Heras 50 Tel 423222 / 428350
GINECOLOGÍA Y OBSTETRICIA
Dr. Bruno, Néstor Brown 157 - Tel. 426100Dra. Di Pólvere, Analía Vte. López 65 - Tel. 423990Dra. Di Siervi, María Arenales 375 - Tel. 425072Dra. Ferzola, Mariana Cnel. Suárez 263 - Tel. 423506Dra. Isatis, Daniela Colón 291 - Tel. 429609Dr. Vicente, Roberto San Martín 181 - Tel. 424254Dr. Rodrigo Zalabardo Av. Villarino 223 - Tel. 426515Dr. Colonna, Jorge V. López 65 - Tel. 423990
TOCOGINECOLOGÍA
Dr. Guastoni, Lilián Vte. López 65 - Tel. 423990
ANATOMÍA PATOLÓGICA
Dra. Lappa, María F. Colón 150 - Tel. 420490
NEFROLOGÍA
Dr. Quevedo Cárdenas. A. Av Villarino 223- Tel. 432444
ORTOPEDIA Y TRAUMATOLOGÍA
Dr. De Franscesco, J.P. Av. Ceballos 233 - Tel. 436130 Tel. 422253Dr. Navarro, Eduardo C. Suárez 263- Tel. 423506
ACOMPAÑANTE TERAPEUTICOMaría Celeste Barbieri Tel. 1541 5865Marilina Sutto Tel. 432700M. Alejandra Gamarra Cel. 15527374Nilsa Susana Dupuy Cel. 15605855
POLICLÍNICA DEL TRABAJO
Traumatólogos, Clínica Médica, Cirugía,Cardiología, Kinesiología.Bransden 360 - Tel. 431800/434964
UROLOGÍA
Dr. Echeverría, Jorge Brown 74 - Tel. 430567Dr. Sánchez, Eduardo Brown 74 - Tel. 430567
PSICOLOGÍA
Lic. Benotto, M. Cecilia Yapeyú 413 - Tel. 15552068Lic. Burgos, Agustín Av. Soárez 47 D 1° E. Tel. 15 515921Lic. Freiria, Mariana C. Av. Ceballos 218 - Tel 426026Lic. Gesualdo, Ana C. Yapeyú 489 - Tel. 15 517108Lic. Rubano, Karina V. Maipú 454 - Tel. 433045Lic. Bonfigli, Mariana A.M.O.S - Tel. 434904Lic. García, M. Eugenia Av. 22 de octubre 246 Tel. 15413810Lic. Digiacomo, M. José Lavalle 68 PA - Tel. 15581012
Lic. Torres, Alejandra Pirán 63 - Tel. 422222 / 15512264Lic. Gesualdo, Ana P. Yapeyú 489 - Tel. 422816/ 15552008Lic. De Lillo, María D. H. Primo 81 - Tel 430210Lic. Cauda, Natalia Gral. RodrÍguez 413 Cel. 15480634 Lic. Puzzo, Angél R. Las Heras 250 - Tel. 431249Lic. Fernández, M. Carolina Laprida 282 - Cel. 15458247Lic. Lastra, Valeria Av. Ceballos 218 Cel. (011) 1557555809Lic. Zaccardi, Sofia Gral. Rodriguez 413 Tel. 432091Lic. Vitagliano, Antonela Av. Soarez 47 1º E Cel. (011) 1532582894Lic. Scaturro, Natalia Gral Rodriguez 413 Cel. 15577187Lic. Laurito María Vicente López 166(niños/jóv. y adultos) Tel. 424536Lic. Vanesa L. Zunino Av. Villarino 392 15681243Lic. Pidutti, Gisela M. Pellegrini 128, Tel. 15566515Lic. Sonia Elisa Lavallén Frias 344, Tel. 15483460
CURSO DE PREPARTOLic. Traverso, Mariana Av. 3 de Febrero 416. Tel. 15 589473Prof. Chale, Silvina Balcarce 105 - Tel 15 456354
TERAPIA OCUPACIONALLic. Falchettoni, Ana Tel. 15 408858Lic. Iglesias, M. Paso 86 - Tel. 423422 428855Lic. Weimer, Cecilia Paso 86 - Tel. 423422 428855Lic. Chiesa, M. Victoria V. Lopez 166 - Tel. 424536Cángaro, Pamela Vicente López 166 Tel. 424536
REHABITAR Av. Ceballos 233. Tel 436130
Terapia Física: Uhart, LucíaFonoaudiología: Gallo, M. Laura/ Azcola, LauraPsicología: Uhart, Valeria / Branko Gerlero CogoTerapia Ocupacional: Haz, Gimena Psicopedagogía: López, Cecilia.Lic. en Nutrición: Rocio Quinteros Vidal Tel. 011-1534649101
MAMOGRAFÍAS
CIMAR Bolivar 477 - Tel. 435590
ECOGRAFÍAS- MTO Av. Soárez 321 - Tel. 421293 - CIMAR Bolivar 477 - Tel. 435590- Eco Diagnosis San Lorenzo 379. Tel. 423449- Centro de Flebología Bolivar 477 - Tel. 435590 y Estética Dr. José Luis Neme / Esteticista Marisa Argnani
KINESIOLOGÍALic. Gustavo Luis Pache Cel. 15505738 Moreno 360
Febrero de 2015/ Pág. 7Visión, Calidad para su vida
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Mantener la cadena de frío de los alimentos contribuye a prevenir enfermedades durante el verano. Además hay que controlar la fecha de envasado y vencimiento de los productos. Las frutas y verduras son ideales para llevar a la playa, porque no necesitan refrigera-ción y aportan vitaminas, minerales y una importante cantidad de agua.
Las salidas a la playa u otros lugares de veraneo obligan a prestar más atención a la hidratación y a poner mayor cuidado en la manipulación y traslado de alimentos, sobre todo aquellos que requieren refrige-ración –como es el caso de leches, yogurt, quesos, sándwiches y carnes–, para evitar la multiplicación de bacterias que causan las llamadas Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), apuntó el Ministerio de Salud de la Nación.
La cartera sanitaria a cargo de Juan Manzur subrayó que en el verano suele incremen-tarse el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos, debido a que por las altas temperaturas y la humedad am-biente aumenta la posibilidad de desarrollo de bacterias si se corta la cadena de frío.
Las ETA se desarrollan luego de consumir alimentos o beber agua que contienen contaminantes peligrosos para la salud, manifestándose en diarreas, vómitos o dolores semejantes a los de una gripe, unas horas o inclusive días después de la ingesta de los mismos.
Por este motivo, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), que depende de la cartera sanitaria nacional, recomien-da tomar ciertas precauciones, como una correcta higiene de los productos frescos y envasados, controlar la buena conservación de los mismos vigilando la fecha de envasa-do y vencimiento, así como la temperatura a la que deben ser mantenidos.El traslado de alimentos a la playa o a un picnic debe hacerse en una heladera portá-
til y protegidos del sol, colocándolos debajo de una carpa o sombrilla. Si esto no fuera posible, es conveniente optar por aquellos alimentos que soportan mejor las condi-ciones de temperatura ambiente como los enlatados, frutas o desecados en vez de lácteos, quesos o sándwiches.Pero los productos que estén listos para consumir no deben permanecer fuera de la heladera por más de una hora antes de ingerirlos, recalentarlos, refrigerarlos o congelarlos, por lo cual se recomienda desechar sobrantes de comida que hayan permanecido sin refrigeración por un tiem-po mayor al señalado.Las frutas y verduras, además deben lavarse cuidadosamente antes de ser ingeridas, para evitar tanto la contaminación mi-crobiana como la presencia de productos químicos.
Consejos para una alimentación saludableDurante los días de calor, "el cuerpo debe evitar sobrecargar el trabajo digestivo con platos calientes, pesados e hipercalóri-cos típicos de la época invernal", subrayó Sebastián Laspiur, titular de la Dirección de Promoción de la Salud y Control de Enfermedades No Transmisibles de la cartera nacional y "reemplazarlos por frutas y verduras de estación, que se caracterizan por ser frescas y ligeras, y se las puede com-binar en preparaciones fáciles y rápidas", detalló el funcionario.
Con una ingesta distribuida en varias comi-das al día, además, se pueden aprovechar las frutas y vegetales que se encuentran en el mercado durante esta época, ya que tienen mayor volumen de agua en su composición, así como antioxidantes, vita-minas A, C y E y betacarotenos. Entre ellas se incluyen: duraznos, pelones, ciruelas,
paltas, sandía, melones, tomate, calabaza, zapallito, berenjena, pimiento, pepino, frutillas, cerezas y peras.
Diariamente está recomendado ingerir un mínimo de 400 gramos entre frutas y verduras, lo que equivale a dos porciones de frutas y tres de hortalizas. Al menos dos raciones, deben consumirse crudas, prefe-rentemente con su cáscara.
Respecto a los líquidos, es recomendable tomar no menos de 2 litros a lo largo del
día en sus variantes de agua con o sin gas, jugos y licuados naturales de frutas o ver-duras. "Hay que tener en cuenta que la sed se presenta cuando ya existe cierto grado de deshidratación, por lo cual es indispen-sable anticiparse a la sensación de sed",
Ante las altas temperaturas conviene reducir el consumo de bebidas alcohóli-cas y cafeína e infusiones y comidas muy calientes, debido a que suelen poseer alto contenido en sodio.
En "El cisne negro", Taleb planteó un problema (el de las repercusiones que causan las cosas que nadie puede prever) y en Antifrágil nos ofrece una solución definitiva: cómo obtener beneficios del desorden y el caos, al tiempo que nos protegemos de las fragilidades y de los aconte-cimientos adversos. Lo que Taleb denomina 'lo antifrágil' va más allá de lo robusto, puesto que se beneficia de los shocks, las incertidumbres y del estrés, del mismo modo que los huesos humanos se robustecen cuando están sometidos al estrés y a la tensión. Lo 'antifrágil' necesita el desorden para sobrevivir y florecer. Taleb se centra en la
incertidumbre como algo deseable, incluso necesario, y propone que las cosas se construyan de una forma antifrá-gil. Lo antifrágil es inmune a los errores de predicción.Sumamente ambicioso y multidisciplinario, nos ofrece un programa sobre cómo comportarnos (y prosperar) en un mundo que no comprendemos, y que es demasiado incier-to como para que intentemos comprenderlo y predecirlo. El mensaje de Taleb, documentado e ingenioso, es revolucio-nario: Lo que no es antifrágil perecerá con toda seguridad.
LECTURA◗
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