VINOSELECCIÓNVINOSELECCIÓN

Club de Vins i Gastronomia des de 1973.Club de Vins i Gastronomia des de 1973.

Què és Vinoselección:

• Des de 1980 ven formatges

• Des de 1986 desenvolupa la “venda lliure” de tot tipus de vins (“Maestros Bodegueros”) i gastronomia de tota mena (“Tierras Nobles”).

• Al 1987 crea la societat “Vinhispania” com a Club de Vins per a la venda a l’estranger de vins espanyols: actualment ven al Regne Unit, Alemanya i Holanda amb més de 30.000 clients directes

Societat anònima constituïda a Madrid per Massimo Galimberti al 1973, per a la venda de vins, a domicili, directament a consumidor final

• Des de 1992 obre Delegació a Catalunya per a l’atenció als socis de parla catalana: Catalunya, Balears i part de Comunitat Valenciana.

• Al 1996 compra “Gran Cru” i integra “Maestros Bodegueros” en una sola empresa de venda directa, anomenada “La Enoguía”, pels vins amb marca directa de bodega

• Al 2000 integra totes les societats de venda directa de vins directament a la matriu “Vinoselección” SA.

• Al 2004 arriba a un acord amb el grup PRISA i es crea “El País Club de Vinos”.

• Al 2008 arriba a un acord amb la empresa editora de El Dominical (bàsicament el grup Zeta) i es crea “El Dominical Club de Vinos”.

Total facturació del Club Vinoselección i d’altres Clubs de Vins Corporatius:

19, 1 milions d’€ que comporten

2,1 milions d’ampolles de vi

dels quals,

15,8 milions d’€ a Vinoseleccion i

1,6 milions d’ampolles.

Bàsicament, la facturació i venda d’ampolles a Vinoseleccion es fa a través del sistema d’adhesió, de com a mínim en una d’aquestes modalitats:

• Selección Mensual: (caixes de 6 ampolles, 11 cops a l’any, vins al voltant de 6 a 8 €/ampolla): tendència estable tirant a la baixa.

• Selección Privada: (caixes de 6 ampolles, 6 a 7 cops a l’any, vins al voltant de 8 a 12 €/ampolla): tendència estable tirant amunt.

• Obras Maestras del Vino: ( caixes de 4 a 6 ampolles, 4 cops a l’any, vins al voltant de 15 a 25 €): tendència a créixer.

• Vinos del Mundo: ( vins de fora d’Espanya, caixes de 6 ampolles, 4 cops a l’any, vins al voltant de 8 a 12 €): tendència lentament creixent.

• La Enoguía: (venda lliure de vins, caixes de 6 ampolles variades o múltiples de 6, preus des de 3 € amunt, tota mena de vins): tendència creixent.

Repartiment de socis a Espanya:

• Vinoselección i Clubs de Vins Corporatius: 108.400 associats/clients actius, sobre una població de 46 milions;

és a dir, un índex de penetració del 0,2353 % i una afectació al consumidor al voltant de l’1%.

• A Catalunya: 14.100 associats, sobre una població de 7,35 milions; és a dir, un índex de penetració del 0,1915 %

• Només Vinoselección:

• 73.507 associats/clients actius, sobre una població de 46 milions; és a dir, un índex de penetració del 0,16 % i una afectació al consumidor al voltant del 0,75%.

• A Catalunya: 9.939 associats/clients actius, sobre una població de 7,35 milions;

és a dir, un índex de penetració del 0,135 %.

Repartiment d’associats a Catalunya i índex de penetració:

• Vinoseleccion + Club de Vins Corporatius:

Barcelona: 10.700, d’una població de 5,4 milions;IdP del 0,2 %Girona: 1.430, d’una població de 0,73 milions; IdP del 0,195 %Lleida: 678, d’una població de 0,43 milions; IdP del 016 %Tarragona: 1.240 d’una població de 0,79 milions; IdP del 0,16 %

• Total Catalunya: 14.100, d’una població de 7,35 milions; IdP del 0,1915 %

• Total Resta Espanya: 94.300, d’una població de 38,7 milions;IdP del 0,24 %

• Només Vinoseleccion:

Barcelona: 7.557, d’una població de 5,4 milions; IdP del 0,14 %Girona: 1.013, d’una població de 0,73 milions; IdP del 0,14 %Lleida: 480, d’una població de 0,43 milions; IdP del 011 %Tarragona: 889 d’una població de 0,79 milions; IdP del 0,113 %

• Total Catalunya: 9.939, d’una població de 7,35 milions; IdP del 0,135 %

• Total Resta Espanya: 63.568, d’una població de 38,7 milions;IdP del 0,16 %

Reflexions sobre els vins de Catalunya a Vinoselección, tant a nivell d’Espanya com de la pròpia Catalunya:

• Són significativament més cars que la resta de zones vitivinícoles espanyoles: actualment es troben vins de gran qualitat de zones emblemàtiques espanyoles (Rioja, Ribera del Duero,) a preus similars que els que ofereixen els cellers catalans.

• No tenen una especialització clara: Produïm cava? Vins negres?, Rosats?, Blancs? Reserves, Criances o mitges criances?...Fora del cava, produïm de tot, o bastant o una mica i escampats per tot el territori (11 DOP’s).

• Fora de tres DOP’s (Penedès, Priorat i Costers del Segre) el públic coneix millor grans marques o cellers que la resta de DOP’s catalanes.

• D’una banda, el consumidor català amateur de vins, és un bon coneixedor, té criteri, coneix el mercat i la relació qualitat/preu, és curiós, eclèctic i no gaire fidel.

• D’altra banda, el consumidor català habitual de vins, té els mateixos “tics” que la resta d’Espanya: preferència de vins negres sobre blanc/rosats; preferència de les tradicionals DOP’s espanyoles (“riojitis” i “riberitis”).

• Finalment, el consumidor català de vins de “a diari”, busca un criteri més de preu que de qualitat o origen: Tant li fa d’on ve, si és bo per a beure a diari.

Conseqüències:

• Cal especialitzar més i millor algunes DOP’s en tipus de vins concrets.

• S’ha d’anar abandonant la producció de vins de baixa qualitat.

• Però, cal fer més competitiu en preus els vins de nivell mitjà: millor comercialització, més directa.

• Cal potenciar les DOP’s i “marques” vinícoles més prestigiades: aquí tampoc serveix el “café para todos”.

• Existeix la possibilitat d’un bon creixement de la venda directa: paradoxalment, Catalunya és la comunitat on abans i millor s’han desenvolupat les vendes a domicili (llibres, congelats, serveis...) però queda per a créixer a nivell de la venda de vins i alimentació en general

• Cal atansar, de forma repetitiva i persistentment, el coneixement, qualitats i diferències dels nostres vins entre els consumidors catalans.

Reflexions particulars: Queden “assignatures pendents”:

1.- Definir i centrar els tipus de vins, zones vinícoles i consumidors que es volen captar i fidelitzar: “radiografia de la producció i consum: accions derivades”.

2.- Crear una DOP únicament pel cava català: especialització.

3.- Guanyar la introducció de vins catalans de qualitat/preu mitjans com a “vins de la casa” als restaurants catalans: estratègies de complicitat amb la restauració i els cuiners.

4.- Guanyar el consum de vins quotidians i de qualitat, a bon preu, entre el consumidor baix i mitjà: millor oferta, millors preus, millor distribució, millorar la imatge.

5.- Assentar sistemes reals i operatius de venda directa dels vins i d’altres productes agroalimentaris catalans: fires, mercats, mostres. Venda directa.

6.- Cal penetrar millor el coneixement i consum dels vins catalans en el teixit rural català: petites/mitjanes urbs

Power point creat per Enric Canut,Director de Vinoselección a Catalunya,

pel Debat del Vi: “Els protagonistes de la comercialització”.

Moll de la Fusta, Barcelona.24 de setembre de 2008.