PROMOTOR: Fundación Internacional Fe Con Obras (FIFECO)ESTADO: Distrito capital.MUNICIPIO: Antímano.SECTOR: Mamera.

PROYECTO CRIA Y VENTA DE POLLO ENGORDE

MAYO 2016

Nº DESCRIPCIÓN PAG.

1

1 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO 04

2 QUIÉNES SOMOS 05

3 INTRODUCCIÓN 12

4 SITUACIÓN ACTUAL 14

5 IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO 15

6 DATOS DEL PROMOTOR 16

7 DATOS DEL PROYECTO 16

8 SITUACIÓN DESEADA 16

9 PERFIL DEL PROYECTO 17

9.1 OBJETIVO GENERAL 17

9.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 18

10 CARACTERÍSTICAS 18

10.1 IMPORTANCIA 18

10.2 METAS. 19

11 JUSTIFICACIÓN 19

12 INFORME SOCIAL 20

12.1 IMPACTO SOCIAL 20

12.2 IMPACTO ECONÓMICO 21

12.3 IMPACTO TECNOLÓGICO 22

12.4 IMPACTO AMBIENTAL 22

13 ESTUDIO DE MERCADO 22

2

13.1 IDENTIFICACIÓN, DISPONIBILIDAD Y PRECIOS DE LA MATERIA PRIMA.

22

13.2 INSUMOS REQUERIDOS PARA PRODUCCIÓN INTENSIVA DE LA CRÍA DE AVES.

22

13.3 DISPONIBILIDAD DE INSUMOS. 23

13.4 ORIGEN DE LOS INSUMOS 24

13.6 DESPERDICIOS 24

14 IDENTIFICACIÓN Y PRECIOS DE LOS PRODUCTOS 24

14.1 OFERTA 24

14.2 DEMANDA 24

14.3 COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTO 26

14.4 EL PRECIO 27

15 INFORMACIÓN TÉCNICA 27

15.1 IDENTIFICACIÓN DE LA GRANJA.. 27

15.2 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y VENTA 33

16 CAPACIDAD DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN. 33

16.1 FACTORES QUE CONDICIONAN EL TAMAÑO DE LA PLANTA. 33

16.2 CAPACIDAD INSTALADA 33

16.3 CAPACIDAD UTILIZADA 33

16.4 ESTIMACIÓN DE CAPACIDAD UTILIZADA 34

16.5 ESTIMADO DE PRODUCCIÓN Y SERVICIO 34

16.6 ESTIMACIÓN DE VENTAS 35

3

17 PROCESO Y TECNOLOGÍA REQUERIDO 35

18 FLUJOGRAMA GENERAL DEL PROCESO PRODUCTIVO 40

19 REQUERIMIENTO DE INSUMOS Y PRECIOS. 44

20 FLUJO DE EFECTIVO DEL PROCESO PRODUCTIVO 45

20.1 ORGANIZACIÓN 45

20.1 REQUERIMIENTO DE PERSONAL 45

21 INFORME ECONÓMICO FINANCIERO 45

21.1 MONTO SOLICITADO 45

22 PLAN DE INVERSIÓN 46

22.1 PLAN DE INVERSIÓN DE CAPITAL DE TRABAJO 47

23 COSTO DE PRODUCCIÓN 47

23.1 IDENTIFICACIÓN Y PRECIOS DE LOS PRODUCTOS 47

23.2 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y VENTAS 47

23.3 REQUERIMIENTO DE PERSONAL Y COSTO 47

23.4 FLUJO DE CAJA CONSOLIDADO 48

23.5 VAN Y TIR 49

23.6 GANANCIA ANUAL 49

24 CONCLUSIÓN 49

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1.- JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTOEl proyecto que presentamos a continuación, es un proyecto como muchos otros se han

presentado en el país. Un proyecto que es sostenible en el tiempo, que tiene un margen de

ingreso favorable para poder cubrir los gastos de inversión en 7.5 años, con un V.A.N.

2.199.043.855,60 y un T.I.R. 39,21 % calculado un 14 % de interés en 8 años, siendo esto

un buen margen de ganancia para cualquier inversionista.

La novedad de este proyecto no está en el proyecto en sí, sino en los métodos cómo se va a

desarrollar y en lo rápido que podemos estar dando una respuesta efectiva, garantizando

que dicha producción llegue en un 100% a la población. También la visión que tenemos que

es en un periodo de 2 años producir nosotros mismo toda la materia prima dentro del país

para abaratar los costos y no depender de importación de materia prima. Nuestra meta es

contar con una producción 100% Venezolana.

. Otra de las novedades bien importante es que los ingresos de dicho proyecto son

destinado para fines sociales ya que son ingresos pertenecientes a una fundación sin fines

de lucro con fines estrictamente sociales. Por lo que se garantizará no solo la inversión en

un proyecto sino la inversión social que se auto sustenta en el tiempo y servirá de ayuda no

solo a Venezuela, sino que trasciende las fronteras a el mundo entero. Nosotros vemos este

proyecto como la palanca que nos impulse a trabajar en proyectos aún mayores que esté,

con rango de acción mucho más grande. Este es un proyecto muy pequeño comparado con

todo lo que se quiere lograr en la fundación que es la pobreza 0% como lo soñó el

comandante supremo.

Nuestro proyecto nace a raíz de la Fuerte Crisis que estamos atravesando en Venezuela, no

solo económica sino la mayor crisis es la falta de honestidad, honradez, propósito firme,

valores, compromiso social, entre muchos otros, y es por ello que todos los proyectos en los

que ha invertido el estado han terminado en la nada, abandonados, en la quiebra o

simplemente desviando su producción a mercados paralelos. Por esta razón nuestra clave

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no está en el proyecto en sí, sino en las personas que trabajan en él y la visión con la que se

llevará a cabo. Sabemos que cualquiera puede copiar un proyecto presentarlo y ejecutarlo.

También sabemos que eso ha sucedido muchas veces en el país donde personas han

desarrollado muy buenos proyectos y otras personas vivas se lo han robado y lo han

ejecutado. Si bien han alcanzado ejecutarlos, no se ha cumplido con los verdaderos

objetivos del proyecto y esa ha sido una de las razones por la que estamos en esta fuerte

crisis en el país, porque las ideas se pueden robar pero los valores los principios la honradez

la transparencia no pueden ser copiadas. Este proyecto en manos de otras personas sin

visión y sin el respaldo de Dios simplemente sería un proyecto más, que económicamente es

rentable pero no pasaría de eso ni cumpliría con el objeto principal de el mismo que es el

bien social la independencia de producción extranjera, la producción nacional, la distribución

justa y equitativa y la inversión social.

Nuestro proyecto va más allá de una granja avícola va más allá del ámbito nacional la

inversión en la Fundación Internacional Fe Con Obras a corto plazo proveerá de alimentos a

la población Venezolana, a mediano plazo proveerá de ayudas sociales, distribución de

medicinas, atención al más necesitado, a comedores populares para lo más pobres, ayuda

a las comunidades etc. y a mediano y largo plazo también tendrá representación a nivel

internacional siendo una luz en el extranjero, representando dignamente a nuestro país por

medio de las buenas acciones y la ayuda social que daremos en otros países, que al igual

que Venezuela están pasado por fuertes crisis económicas, financieras y estructurales.

2.- QUIÉNES SOMOSLa Fundación Internacional Fe Con Obras, es una fundación sin fines de lucro benéfica social que su principal objetivo es satisfacer las necesidades más básicas de la población mundial. Para ello hemos escogido a Venezuela como país piloto para comenzar nuestras funciones levantado la economía de este país y luego replicar las experiencias en otros países.

La Fundación está conformada por hermanos cristianos e iglesias cristianas con representación dentro y fuera de Venezuela y en su estructura está abierta para recibir nuevos miembros. Nuestro objetivo es tener representación a nivel mundial y atender a las poblaciones más necesitadas a nivel nacional e internacional.

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Acerca de nosotros

La Fundación Internacional Fe Con Obras (FIFECO). Creemos haber encontrado una causa justa y noble Sirviendo a Cristo en la persona de nuestros hermanos más desfavorecidos: Quienes se encuentran desprovistos de alimentos, vestidos, viven en situación de calle, en condición de adicciones, sin amparo filial, con alguna discapacidad, en extrema pobreza, privados de libertad o privados de salud física, mental, moral o espiritual, quienes en definitiva no han tenido la gracia de saber que existe un padre que los ama infinitamente y que está allí aunque la situación que transitan no permitan verlos.

“La fe sin obra es muerta” – (Hermanos míos, ¿de qué aprovechará si alguno dice que tiene fe, y no tiene obras? ¿Podrá la fe salvarle? Y si un hermano o una hermana están desnudos, y tienen necesidad del mantenimiento de cada día, y alguno de vosotros les dice: Id en paz, calentaos y saciaos, pero no les dais las cosas que son necesarias para el cuerpo, ¿de qué aprovecha? Así también la fe, si no tiene obras, es muerta en sí misma. Santiago 2:14-17), por ello, queremos avivar nuestra fe, llevando el pan de vida y el mensaje de Dios a la sociedad, mediante la satisfacción de las necesidades más prioritarias como alimentos, techo, vestido y fundamentalmente amor.

Ayudar a la poblaciones más vulnerables y en situaciones de emergencias, para que vean nuestras buenas obras, y glorifiquen a vuestro Padre que está en los cielos» (Mt. 5.16) y lleguen a ser santos, justos y llenos de Dios es nuestra causa justa.

Somos el fruto de un trabajo en conjunto, producto de las experiencias adquiridas durante más de dos años de crisis económica, social y en muchos casos hasta espiritual, ya que hasta la fé de muchos cristianos hemos visto debilitarse por estos acontecimientos.

Queremos ser para la sociedad la carta de navegación que nos identifique como mensajeros de Dios y ser luz en medio de tanta oscuridad.

Por ello, creemos haber encontrado una causa justa y noble, sirviendo a Cristo a través de nuestros hermanos más necesitados: Quienes ameritan alimento, salud, un techo para refugiarse, afecto, tal como lo dice en mateo 25:35-40,( “Porque tuve hambre, y me disteis de comer; tuve sed, y me disteis de beber; fui forastero, y me recibisteis; estaba desnudo, y me vestisteis; enfermo, y me visitasteis; en la cárcel, y vinisteis a mí.” Entonces los justos le responderán, diciendo: “Señor, ¿cuándo te vimos hambriento, y te dimos de comer, o sediento, y te dimos de beber? “¿Y cuándo te vimos como forastero, y te recibimos, o desnudo, y te vestimos? “¿Y cuándo te vimos enfermo, o en la cárcel, y vinimos a ti?” Respondiendo el Rey, les dirá: “En verdad os digo que en cuanto lo hicisteis a uno de estos hermanos míos, aun a los más pequeños, a mí lo hicisteis.”) Visto de esta manera, buscamos recuperar a los seres humanos alejados de Dios por haberse multiplicado la maldad, la escasez, el hambre, las enfermedades, viviendo sin fe o disminuyendo su fe y sus esperanzas en medio de tantas necesidades. Como fundación tenemos la perspectiva de

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atraer a estos hombres y mujeres para Cristo y puedan convertirse en en hombres y mujeres dignas, santas, justos y llenos de Dios, y como personas se ha convertido en nuestra misión de vida.

Tratamos de ayudar a satisfacer las necesidades esenciales para la vida de tal manera que ellos al recibir nuestros servicios, sientan el amor de Cristo y abran su corazón a él y así glorificar a nuestro salvador Jesucristo que está en nuestros corazones.

MISIÓN

La fundación, tiene como firme propósito tender una mano de ayuda a los seres más desfavorecidos económica y espiritualmente, quienes viven en oscuridad a causa de enfermedades, escasez de alimentos o medicamentos, por adicciones, por carencias de afecto y de la palabra de Dios, a través de pequeños actos de amor y fé, ya que cuando tendemos una mano demostramos amor como lo dice Jesús en su segundo y grande mandamiento: …”AMA A TU PRÓJIMO COMO A TI MISMO” y así llegar a ser una luz en cualquier nación. Como lo dice mateo: 5:16 “Y así alumbre vuestra luz delante de los hombres para que vean vuestras buenas obras y glorifiquen a vuestro padre que está en los cielos”.

La fundación dirigida por un grupo de hermanos, quienes sirven de instrumentos en las manos de Dios, se ve favorecida en su fundación y dirección por una comunidad cristiana, la cual tiene como norma seguir los principios y mandatos de nuestro señor Jesucristo y todos sus integrantes deben asimilar con profundo respeto.

En cuanto a la misión con respecto al proceso formativo y de renovación comprende:

* Un proceso de formación integral dirigido hacia las metas espirituales, afectivas, físicas e intelectuales, donde se deje ver que lo más importante es el ser humano.

* Influencia de los valores del evangelio de Jesucristo.

* Un programa de enseñanza de doctrinas del evangelio de acuerdo con los intereses y necesidades de la nación en la que se esté trabajando.

* La participación y el compartir de toda la comunidad cristiana y personas que intervienen en la fundación para el fiel cumplimiento de la misión..

Crear servicios y programas que permitan Enseñar a la población a encontrar a Dios en cada situación por adversa que sea, a rendirse ante él y a utilizar los dones y talentos otorgados por Dios, tanto para la cobertura de sus propias necesidades como para llevar luz a otras personas que lo ameriten.

VISIÓN

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Y les decía: La mies a la verdad es mucha, más los obreros pocos; por tanto, rogad al Señor de la mies que envíe obreros a su mies. Lucas 10:2

Rescatar almas para el Reino de Dios por medio del servicio, trabajo de campo, predicación del evangelio, unificación del cuerpo de Cristo y la propagación del amor de Dios, que permitan la transformación del hombre en hijos de Dios y amantes de su gloria, mediante procesos socio productivos que enriquecen el espíritu y llevan alimento, enseres y pan espiritual a las comunidades que lo ameriten, ya sea a precio módico y razonable o en calidad de donación, dependiendo de cada situación.

VALORES

– AMOR A DIOS

– ESPERANZA Y FE

– RESPETO

– TOLERANCIA

– HONRADEZ

– TRABAJO

– ESFUERZO

– AGRADECIMIENTO

– HUMILDAD

OBJETIVOS

Crear la dependencia del hombre hacia Dios, dejando al lado los afanes del mundo.

* Reconocer a las personas más necesitadas como sujetos que pueden cambiar sus vidas y la de los demás proporcionándoles los medios adecuados para que se sientan responsables, artífices de su propia renovación e instrucción.

* Crear hábitos de trabajo facilitando las herramientas necesarias para la producción de alimentos, textiles o cualquier otro artículo de primera necesidad que satisfaga la demanda de la población y de esta manera coadyuvar al fortalecimiento de la economía del país.

* Estimular la preparación espiritual, de modo que actúen en la vida según los criterios y actitudes del evangelio de Jesucristo.

CONVENIOS

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Convenios que queremos hacer con los inversionistas como fundación proponemos los siguientes compromisos para establecer convenios con los que inviertan en el proyecto

Inversionistas Facilitar el crédito que se dé de una manera rápida ya que la granja se devbe comprar y no disponemos de mucho tiempo de espera pueden arrepentirse y venderla a otra persona o decidir no vender. En poco tiempo creemos que en solo dos meses podemos estar produciendo alimento y distribuyéndolo por las zonas más desfavorecidas.

La garantía del crédito es la misma finca avícola que se va a adquirir

Fundación FIFECO

La materia prima y medicina se adquirirán a los precios regulados en los dos primeros años luego nosotros mismo trabajaremos para que la producción sea 100 % en Venezuela incluyendo materia prima y medicina, usado los métodos que están actualmente en investigación de producción de alimentos balanceado para pollos en base a las algas marinas arroz yuca hoja de moringa entre otras

Nosotros nos comprometemos a una vez recibida la granja en 2 meses estar sacando la primera producción y mantener una producción constante de 12.000 pollos semanales y con el compromiso de aumentar dicha producción progresivamente.

Trataremos de que el 100% de la producción llegue al pueblo en precio regulado y garantizamos que por lo menos el 95 % llegan a la población al precio regulado, ya que la distribución será hecha por nosotros usando como plataforma las iglesias cristiana y llevando un registro detallado por personas para entregarles a ustedes una lista detallada de los productos vendidos. Creemos que la transparencia es la base de la honestidad y trabajaremos para crear métodos de distribución sostificados que disminuyan cada día más la fuga de mercancía hasta lograr un control del 100% de la misma.

Durante los 8 primeros años destinamos el 50% de la ganancia para invertir en producción de la materia prima en el país y en ampliación de la capacidad de producción. Y el otro 50% para cancelar el crédito. Luego de este tiempo se destinará un porcentaje a ese fin y otro porcentaje al objeto de la fundación que es ayuda social. Vale la pena destacar que la fundación es una fundación sin fines de lucro y que su objetivo está enmarcado en un 100% en actividad social benéfica de ayuda al más necesitado y sus recursos no tendrán otro fin diferente

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Nos comprometemos a pagar el total del crédito en 7,5 años como el tiempo máximo pudiendo incluso cancelarlo en menor tiempo ya que pensamos recoger ofrendas generosas en las iglesias para ampliar más el proyecto con el objetivo de que Venezuela sea capaz de producir el 100% de lo que se consume en productos de primera necesidad para lo que no solo trabajaremos con pollos sino que trabajaremos con los demás rubros que necesita el país con la mira a que Venezuela sea un país exportador en vez de importador

La garantía de que nuestra propuesta va a cumplir su objetivos y no va a fracasar como muchas otras se debe.

1) Somos un grupo de personas cristiana respaldadas por iglesias cristianas que queremos servir a Dios primeramente y vemos este trabajo como una obra misionera de llevar pan al más necesitado.

2) La distribución será hecha por nosotros mismos por medio de las iglesias cristiana teniendo un control total de la producción y venta de los producto por lo que no habrá fuga de la mercancía.

3) Daremos precios justos a nuestros trabajadores y contaremos con un plan de evaluación donde el trabajador recibirá una suma considerable de dinero si la pérdida de pollos por muerte desde la llegada a la granja hasta la llegada al matadero es de cero pollos o inferiores al 3% mientras menor sea la perdida más será la recompensa al trabajador por lo que todos los trabajadores harán sus mejores esfuerzos para que la producción sea la mejor posible con la menor pérdida

4) A diferencia de una cooperativa, comuna, compañía, etc. el objeto de una fundación es de fines sociales por lo que la visión de la fundación no es generar más ingreso ni mejores ganancia sino de generar un servicio o un bienestar social a la población esto da garantía de que los producto llegarán a la mano del consumidor al menor precio posible ya que los ingresos que reciba la fundación no van a parar al bolsillo de ningún particular por lo que no es necesario tratar de tener mayores ingresos que los que permitan a la fundación ser auto sustentable en el tiempo. garantizado así el producto llegue al menor precio posible al consumidor final.

¿Por qué apoyarnos a nosotros?

En los últimos años especialmente los últimos meses se ha descubierto una gran corrupción en los canales regulares tanto de empresas privadas como empresas controladas por el estado o de propiedad de este último. Asimismo se han hecho grandes inversiones y se han dado grandes y pequeños créditos a cooperativas, comunas, consejos comunales y todos a tenido en su mayoría el mismo resultado, han terminado improductivo o produciendo para un mercado paralelo especulativo. Actualmente estamos en la parte más crítica donde la gente hace largas colas para conseguir alimentos a precios accesibles. Es por ello que se necesita con urgencia usar nuevos mecanismos ya que en su mayoría los mecanismos existentes

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están corrompidos y se hace difícil controlarlos. ¿Por qué no probar lo que todavía no se ha probado? por qué no apoyarse en la iglesia cristiana que enseña constantemente valores de honradez principios sanos como: no tomar, no robar, no adulterar; que promueve entre sus miembros la vida según agrada a Dios. Si bien existen personas que dicen ser cristianas y son corruptas son un porcentaje muy bajo comparado con los demás y por lo general en las iglesias los pastores conocen quienes son honestos entregado a Dios y quiénes no.

Ya han probado todas las formas y la escasez se acrecienta cada vez más la fuga de mercancía a otro país es cada vez más intensas. Todo se ha salido del control de los gobernantes. Cuando el hombre falla en sus intentos es tiempo de poner las cosas en manos de Dios y él tiene sus representante en la tierra su iglesia y nosotros somos parte de esa iglesia y estamos dispuesto a ayudar, trabajado de manera honrada satisfaciendo la necesidad del pueblo sin robarnos un solo bolívar. Los precios detallado en este proyecto es tomado en cuenta que el saco de alimento actualmente su precio regulado es de 1.494,50 Bs. los costos promedio por kilo de pollo, el estado nos garantizara el saco de alimento en 1.495,50 Bs. nosotros podremos vender el kilo de pollo en 485 Bs.

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3.- INTRODUCCIÓN:

En la “Fundación Internacional Fe Con Obras (FIFECO)”, se está gestando un proyecto a

gran escala para la producción de pollos de engorde, que irán a surtir el mercado nacional

de este producto tan necesario en la dieta del pueblo venezolano, y que la guerra económica

impuesta por las grandes cadenas comerciales, impide que muchas veces el rubro llegue a

los más necesitados.

Fundamentado en la idea de llevar un producto de calidad a los costos establecidos por la

superintendencia de precios justos, se constituyó este proyecto productivo que tiene su

asiento en Venezuela, donde la fundación, platea comprar dicha infraestructura que están

listas para comenzar a producir, y así comenzar las labores en corto tiempo.

En este momento, estamos a la espera de reunir para comprar la finca que tiene la

capacidad de producir inicialmente 96.000 pollos dos (02) meses con la capacidad de

aumentar la producción con dos galpones que están en construcción a un total de 120.000

pollos representado un buen porcentaje. Nuestro proyecto plante no solo engordar los pollos

sino ser capaz de producir nosotros mismos los pollos bebés, y a futuro también producir el

alimento para los mismos y ser una producción nacional 100%. Queremos poder reunir el

dinero lo antes posible, iniciar el proceso de engorde y posterior comercialización del

producto por medio de las iglesias cristianas garantizando así que la producción llegue

realmente a la población y no se desvíe al contrabando y Bachaqueo. La granja que

queremos comprar está conformado por 5 Hectáreas de terreno completamente operativa

con 8 galpones para pollos, Cada uno de 1350 M2, capacidad para 12.000 pollos por galpón,

bebederos automáticos, comederos manuales, iluminación, acera externa, mallas y aleros

laterales para protección de la lluvia. 2 galpones en construcción con las mismas

características de los anteriores, ya están todos los equipos en sitio, sólo se espera la

llegada del techo para la culminación y puesta en marcha. Un Galpón para pollos, de 161

M2, 8 silos de 10 toneladas cada uno.

El crecimiento de los pollos tarda entre unos 38 y 45 días, dependiendo del peso del pollo

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para ser beneficiado. Planteamos colocar cada semana 12.000 pollos y estar sacando

inicialmente cada semana 12.000 pollos al mercado aumentado la producción

progresivamente. Planteamos que desde el momento que adquiramos la granja en dos

meses estaremos sacado la primeras producciones.

Las mayorías de las granjas avícolas en Venezuela comprar los pollos bebés y el hecho de

que la empresa suministre el alimento y la materia prima, condiciona la entrega de la

totalidad de la camada a la mismas empresa que no se sabe que destino toman dichas

producciones que no son precisamente la población venezolana, al menos no como alimento

regulado probablemente su destino sea para los grandes restaurantes y para la venta a

precios especulativos a través de la cadena de abastecimiento del producto que maneja la

empresa. Es por eso que nosotros pensamos trabajar de manera diferente produciendo

nosotros mismo los pollos comprados los alimentos y medicinas y luego distribuyendo

nosotros mismos los pollos por medio de las iglesias cristianas garantizado de esta manera

de que la producción llega a la población final y no se desvía a otros fines que no sean los

fines para los que la fundación está creada. .

En las dos últimas décadas, la avicultura en nuestros países latinos, se ha desarrollado con

gran intensidad y técnicas aplicadas muy avanzadas, tanto en la cantidad de pollos

producidos como en la calidad de los mismos, con relación a otros sistemas pecuarios; esto

implica un mejoramiento de la genética, una alimentación de mayor densidad, bioseguridad

más estricta, etc., y por ende es necesario que se amplíen los conceptos sobre las técnicas

y sistemas de producción prácticas e innovadoras, y parámetros técnicos, específicamente

dedicados a la crianza de pollos de engorde, lo que sería la administración técnica y

contable de una granja de pollo.

El éxito de una buena avicultura, radica en un manejo profesional y excelente crianza, y para

ello debemos dar importancia a los registros y analizar los resultados obtenidos en granja.

Es recomendable, la exigencia de un buen pollito bebé, un alimento o balanceado de

primera categoría, un buen manejo de granja y excelente bioseguridad. Pero tenemos que

tener presente el manejo contable, técnico y económico de una granja, para complementar

todo el ciclo que ésta línea requiere, que en la época actual se hace muy competitiva por la

oferta y demanda existente, las inflaciones y devaluaciones.

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El nuevo milenio es un reto para los productores de pollo de engorde, porque se mejoran

constantemente los pesos corporales y se obtienen en menores tiempos de crianza, con

alimentos acordes a las nuevas genéticas; implementando sistemas rigurosos de

bioseguridad, precisamente por las exigencias de crianza y resultados, y estaremos sujetos

a cambios monetarios, inflaciones, devaluaciones y deterioro económico, que siempre

debemos soportar y el costo mismo del dinero o capital que se requiere para manejar una

granja, es por ello que debemos contar con estadísticas importantes, registros y análisis de

los mismos.

4.- SITUACIÓN ACTUAL

Venezuela es un país que cuentan con riquezas naturales pero que por ser un país petrolero

el 90 % de sus ingresos son por el petróleo, a raíz de que el petróleo tuvo una fuerte caída

de 100 dólares el barril a 29 dólares Venezuela entró en una fuerte crisis económica y en un

desabastecimiento de alimento muy fuerte por lo que se hace necesario la inversión en

producción de alimento en el país para satisfacer la demanda de más de 28.millones de

personas que hoy hacen largas colas para adquirir alimentos a precios accesibles, este país

ha estado importando granos básicos, y otros alimentos teniendo los recursos necesarios

para ser competitivos en la zona, hay la necesidad de ser autosuficientes para producir los

alimentos básicos de nuestra población.

Existen recursos que no han sido explotados para satisfacer las necesidades de alimentos

de los seres humanos, por ello estamos dando pasos hacia esta iniciativa de una fundación

para contribuir al desarrollo social y económico primeramente de Venezuela y luego replicar

las experiencias positivas en otros países del mundo.

Este aspecto conduce a incentivar a la producción bajo esquema semi–intensivo e

intensivo, como es el caso de la producción de pollos de engorde, que permiten garantizar el

suministro confiable de alimentos.

Preocupado por el bajo consumo de proteína animal, se propone la creación de una Unidad

de Producción de pollos de engorde para los efectos de solicitar un financiamiento del

proyecto ante el Gobierno Nacional o Regional, de esta manera contribuir a paliar la

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situación del bajo nivel nutricional que presentan los habitantes del país y promover la

generación de fuentes de empleo.

Para lograr estos objetivos es necesario que se posean una política de producción

organizada con asesoramiento técnico adecuado y créditos oportunos y eficaces, todo esto

aunado a una supervisión constante; de esta forma se podrá crear un negocio rentable

donde prevalezca el criterio de la productividad y rentabilidad, enfocado en los programas de

desarrollo que viene ejecutando el estado.

Una de las ventajas del proyecto, es su ubicación en Venezuela, dado que en la zona se

encuentran beneficiadora de pollos y venta de alimentos, se encuentra cerca de la carretera

principal y cerca de grandes Ciudades como Valencia y Caracas.

5.- IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTONOMBRE DEL PROYECTO CRÍA DE POLLO ENGORDE DE LA

FUNDACIÓN FIFECO

NOMBRE DEL FUNDO Granja Avícola Fe Con Obras

DATOS DEL PROMOTOR Fundación Internacional Fe Con Obras (FIFECO)

RIF

ACTIVIDAD ECONÓMICA AGRÍCOLA

ESTADO / MUNICIPIO Xxxx xxxx

MONTO DE LA INVERSIÓN Bs. 701.118.773,34 (700.000 $ En promedio)

DESTINO DEL CRÉDITO COMPRA DE LA FINCA, INSUMOS, CAPITAL

DE TRABAJO, MANO DE OBRA.

EMPLEOS A GENERAR VEINTICUATRO (24) DIRECTOS

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6.- DATOS DEL PROMOTOR:

Nombres y apellidos Nro. RIF Prof/Ofic Experiencia

DirecciónTelf.

Fundación Internacional Fe Con Obras

(FIFECO)

Producción de alimentos 0412 9994784

7.- DATOS DEL PROYECTO.Nombre del Proyecto CRÍA DE POLLO ENGORDE DE LA FUNDACIÓN

FIFECO

Dirección Completa VenezuelaTelf. / FaxActividad Econ. DESARROLLO AGRÍCOLA SOCIALISTA

Servicios AVÍCOLA

Monto Solicitado (Bs.) 701.118.773,34 (700.000 $ En promedio

Destino del Crédito COMPRA DE LA FINCA, INSUMOS, CAPITAL DE

TRABAJO, MANO DE OBRA.

IDENTIFICACIÓN DEL PROMOTOR AGRÍCOLA:

El promotor es la Fundación Internacional Fe Con Obras somos un grupo de hermanos

cristianos e iglesias cristianas que nos hemos unido ante la necesidad de dar respuesta ante

la crisis que se está presentando en el mundo entero con desabastecimientos, terremotos

inflación, huracanes sequias, inundaciones, pobreza extrema, etc. especialmente ante la

necesidad que actualmente se está presentado en Venezuela.

8.- SITUACIÓN DESEADAActualmente el proyecto de inversión, está orientado hacia la producción intensiva de 96.000

pollos de engorde, cada 56 días, para ello se colocarán 12.000 pollos cada 7 días por galpón

ocupado un total de 6 galpones que equivalen a las 6 semanas que tarda el pollo en estar

listo para sacarlo al mercado y dejando 2 galpones para los respectivos 15 días de

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mantenimiento de los galpones, para un total de 186.240 kg. Por ciclo, Anualmente

1.117.440 kg.

El proyecto se desarrollará en La granja avícola ubicada en el Estado Cojedes,

especialmente en el venezuela, y tiene como objetivo la producción intensiva de pollos de

engorde, para obtener una producción por ciclo 186.240 kg, anualmente de 1.117.440 Kg.

descontado el 3% del margen de pérdida.

La producción de pollos se efectuará bajo un esquema, en donde se persigue obtener la

mayor eficiencia posible en la cría, para poder ser competitivo en el mercado de este rubro.

9.-PERFIL DEL PROYECTO

9.1 OBJETIVO GENERALQueremos Promover el desarrollo de actividades agropecuarias que contribuyan al desarrollo económico y social del país y a la reducción de la emigración de los campos a la Ciudad.

Asimismo invertir en empresas de producción de alimentos para satisfacer la demanda de alimentos en Venezuela y de esta manera mejorar la situación económica del país produciendo alimentos y distribuyéndolo por medio de las iglesias a precios regulados para satisfacer la necesidad de alimentos que tienen nuestros hermanos. Creemos que por medio del alimento material podemos evangelizar y abrir los corazones para que reciban el alimento espiritual, por eso vemos esta labor como una obra misionera que creemos será de gran impacto para la sociedad.

actualmente queremos desarrollar un sistema de producción avícola que se dedicara a la producción de pollos de engorde como fuente de proteína animal para consumo humano, el cual permitirá incrementar la producción de este rubro a través de la integración de redes socio productivo, enmarcada dentro de un “plan nacional agroalimentario sustentable.” queremos empezar con una granja avícola que tiene la capacidad para producir 96.000 pollos en dos (02) meses, siendo un promedio de 12.000 pollos por semana los cuales distribuiremos por medios de las iglesias cristianas para que el alimento llegue a la población sin hacer colas y a un precio regulado y al mismo tiempo poder también presentar el evangelio a los no creyente que vayan a la iglesia a adquirir los alimentos.

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9.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Crear un centro modelo de engorde de pollo que involucre a las familias de la zona para

que se capaciten en este tipo de actividad.

2. Abastecer progresivamente al país de productos de primera necesidad como lo es la

carne de pollo.

3. Contar con una actividad que promueva el desarrollo auto sostenible

4. Impulsar la producción 100% nacional con materia prima hecha en el país

5. Contrarrestar la escases y la guerra económica implantada en el país.

6. Atender al más necesitado satisfaciendo para las necesidades básicas para la vida.

7. Llevar el evangelio de cristo por medio de llevar alimento y vestidos a los que no tienen

de comer ni que vestir

10.- CARACTERÍSTICAS

10.1.- IMPORTANCIA

La unidad de producción de dedicará a producir y abastecer con la distribución de su

producto (pollo de engorde) al mercado nacional, en el cual existe una demanda muy

grande, además de que suministrará el producto a precios solidarios.

El proyecto tiene la oportunidad de entrar al mercado de producción de pollo, sin ninguna

competencia ya que las empresas dedicadas a la producción de pollos no se dan abasto

para satisfacer ni la mitad de la demanda del país: por tratarse de una fundación sin fines de

lucro, orientada a fines benéficos, educativos y de colaboración social. sus recursos y

ganancias estarán destinadas a aumentar la producción hasta donde sea necesario y

satisfacer la demanda nacional e internacional invirtiendo en empresas de producción tanto

en Venezuela como fuera de ella con el fin de alcanzar el objetivo de una sociedad más justa

y mitigar de esta manera la escasez y la pobreza mundial. Nuestra fundación es de carácter

benéfico social, por lo que el objeto no es, generar ganancias sino satisfacer la necesidad de

la población viendo el alimento no como un negocio sino como una necesidad vital para la

vida por lo que podrán ser vendido los alimentos a precio regulados e incluso donados

según la necesidad y la capacidad de la fundación.

19

10.2- METAS.

● Obtener un financiamiento en el orden de SETECIENTOS UN MILLÓN CIENTO

DIECIOCHO MIL SETECIENTOS SETENTA Y TRES BOLÍVARES CON TREINTA Y

CUATRO CÉNTIMOS (Bs.701.118.773,34) 700.000 $ En promedio, para fomentar la

Unidad de Producción.

● Alcanzar diez (24) empleos directo.

● Obtener al máximo el consumo de proteína animal en la población, elevando así el mismo

nivel nutricional de los habitantes.

● Alcanzar un volumen de producción por ciclo 186.240 kg. Y 1.117.440 kg de pollo en el

primer año.

● Cubrir inicialmente un Diez por ciento (10%) la demanda de una población de

aproximadamente 9.289.364 personas que habitan en la ciudad de la Gran Caracas.

11.- JUSTIFICACIÓNEl gobierno venezolano está haciendo llamado a inversionistas nacionales y extranjeros que

inviertan en producción de alimentos de la cesta básica en el país y están propiciando para

que los trámites administrativos sean lo más sencillo posible simplificado dichos trámites a

más de un 60% y dando prioridad a los créditos destinados a la producción agro alimentaria.

Esto hace más favorable de que podamos llevar este proyecto a su ejecución con el menor

número de problemas.

El desarrollo de proyectos tiene como norte la producción de bienes, que se destinarán a

satisfacer necesidades básicas de los sectores más desposeídos y precios competitivos y

solidarios. Se enmarca dentro del proyecto sustentable y sostenible del Estado Cojedes, al

permitir ocupar mano de obra de 24 personas de la comunidad de manera directa. El

proyecto se desarrolle en un país, donde hay mucha demanda, lo que garantiza que la

comercialización de lo producido está totalmente asegurada.

20

Comenzaremos atendiendo un diez (10) % de la población De caracas sin embargo

aspiramos aumentar la producción hasta alcanzar por lo menos un treinta (30) % de la

población venezolana. La producción inicial será de 96.000 pollos los primeros 2 ciclos

aumentados a 120.000 pollos los ciclos siguientes que representa un promedio del 04 % de

la población Venezolana y un 10,33 % de la población de Caracas. Se calcula poder atender

con dicha producción inicial parte de esta población, y con el propósitos de reinvertir la

ganancias o por medio de créditos poder aumentar la producción con el fin de poder atender

mayor cantidad de población hasta poder satisfacer por lo menos un 30 % de la demanda de

la población Venezolana de tal manera que estaríamos cubriendo hasta el 100 % de la

población cristiana y más por lo que la visión de la fundación es comenzar con una

producción en el primer año; exceptuando los dos primeros ciclos con no menos de 240.000

pollos trimestralmente, 20.000 pollos semanales correspondiente a una producción anual de

960.000 pollos con un peso promedio de 2,0 kilos / pollo, para un total anual en kilos de

1.920.000 kilos / año.

Pensamos en un periodo no mayor a 5 años, por medio de la reinversión de los ingresos y lo

que se recoja por medio de donaciones y contribuciones voluntarias aumentar la producción

hasta 160.000 pollos semanales representada por una producción anual de 7.680.000 pollos

con un total anual representado en kilos de 15.360.000 calculado 2,0 kilos por pollo.

12.- INFORME SOCIAL

12.1.-IMPACTO SOCIALSe desplegará una autonomía alimentaria, permitiendo que en el sector se incorpore en la

actividad de la producción de pollo engorde, en el proceso productivo de la cría de aves en

forma intensiva y eficiente, logrando de esta manera que el sector obtenga importantes

fuentes de empleos directos e indirectos, mejorando la calidad de vida.

El proyecto tiene la oportunidad de entrar al mercado de producción de pollo, sin ninguna

competencia ya que las empresas dedicadas a la producción de pollos no se dan abasto

para satisfacer ni la mitad de la demanda del país: por tratarse de una fundación sin fines de

lucro, orientada a fines benéficos, educativos y de colaboración social. sus recursos y

21

ganancias estarán destinadas a aumentar la producción hasta donde sea necesario y

satisfacer la demanda nacional e internacional invirtiendo en empresas de producción tanto

en Venezuela como fuera de ella con el fin de alcanzar el objetivo de una sociedad más justa

y mitigar de esta manera la escasez y la pobreza mundial. Nuestra fundación es de carácter

benéfico social, por lo que el objeto no es, generar ganancias sino satisfacer la necesidad

de la población viendo el alimento no como un negocio sino como una necesidad vital para

la vida por lo que podrán ser vendido los alimentos a precio regulados e incluso donados

según la necesidad y la capacidad de la fundación.

La estrategia de la fundación es crear empresas de producción de alimentos y artículos de

primera necesidad, para ello hemos planteado comenzar con una granja avícola para

producir pollos enteros que serán distribuido por medio de las iglesias cristianas de

Venezuela y así garantizar que los alimentos puedan llegar a la población en un precio

regulado sin inflación y al mismo tiempo poder satisfacer parte de la demanda de los

hermanos en cristo en Venezuela. Para que los mismos no sufran el caos que se vive día a

día para comprar alimentos en el país. y para mantener un control de que los alimentos

lleguen a la población para su consumo y que no se destinen al Bachaqueo o la reventa

dichos pollos serán distribuidos por las iglesias quedado como responsable el pastor de la

misma.

12.2.- IMPACTO ECONÓMICO

El proyecto tiene la oportunidad de entrar al mercado de producción de pollo, sin ninguna

competencia ya que las empresas dedicadas a la producción de pollos no se dan abasto

para satisfacer ni la mitad de la demanda del país:

Venezuela es un país que cuentan con riquezas naturales pero que por ser un país petrolero

el 90 % de sus ingresos son por el petróleo, a raíz de que el petróleo tuvo una fuerte caída

de 100 dólares el barril a 29 dólares Venezuela entró en una fuerte crisis económica y en un

desabastecimiento de alimento muy fuerte por lo que se hace necesario la inversión en

producción de alimento en el país para satisfacer la demanda de más de 28.millones de

personas que hoy hacen largas colas para adquirir alimentos a precios accesibles, este país

22

ha estado importando granos básicos, y otros alimentos teniendo los recursos necesarios

para ser competitivos en la zona, hay la necesidad de ser autosuficientes para producir los

alimentos básicos de nuestra población.

12.3.- IMPACTO TECNOLÓGICO

La importancia de establecer este proyecto en Venezuela, es por la cercanía de las

empresas beneficiadora de pollo y las que venden los alimentos así como la facilidad para

distribuir los pollos por todo el país, desarrollando un área que se encuentra subutilizada y

que ha venido realizando una producción de forma extensiva, sin ningún manejo ni

planificación, está constituirá una oportunidad de planificación estratégica, tecnificada de

esta manera la producción, lo que conlleva a mejorar la mano de obra, permitiendo en el

tiempo su especialización.

12.4.- IMPACTO AMBIENTAL

No presenta impacto ambiental, ya que no existe una intervención en áreas de reserva, ni de

acuíferos cercanos que pudieran ser afectados por agentes contaminantes.

13.- ESTUDIO DE MERCADO

13.1.- IDENTIFICACIÓN, DISPONIBILIDAD Y PRECIOS DE LA MATERIA PRIMA.

A continuación se presentan los costos para la producción intensiva de la cría de aves.

13.2.- INSUMOS REQUERIDOS PARA PRODUCCIÓN INTENSIVA DE LA CRÍA DE AVES.

23

Materia prima e insumos requeridos para la cría de pollos de engorde (para una capacidad

de 96.000 pollos).

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD PRECIO

UNITARIO

TOTAL

BOLÍVARES

Pollos bebe UNIDAD 96.000 200 19.200.000,00

Transporte pollo

bebe

CAMIÓN 2 50.000 100.000,00

medicinas y

vacunas

FRASCO 5760 1.380 7.948.800,00

Pollo Iniciador SACO 5760 1.495 8.608.320,00

Pollo Engorde SACO 5760 1.495 8.608.320,00

Flete alimentos GANDOLA 16 150.000 2.400.000,00

Beneficiado del

pollo

POLLOS 96.000 100 9.600.000,00

Flete matadero CAMIONES 36 20.000 720.000,00

Flete refrigerado

punto de venta

CAMION CAVA 36 50.000 1.800.000,00

TOTAL 58.985.440,00 58.000 $ En

promedio

13.3.- DISPONIBILIDAD DE INSUMOS.

El insumo principal que es el pollo BEBÉ es comprado en distintos sitios ya que se cuenta

con incubadora en todo el país y los precios del pollo bebe son económicos. Lo más costoso

24

es el alimento el cual necesitamos contar con el apoyo del estado para adquirirlo a precio

regulado y así poder llevar al mercado un pollo a un precio accesible para la población. Así

mismo, se puede adquirir cualquier los demás insumos que se requiere para iniciar el

Proyecto.

13.4.-ORIGEN DE LOS INSUMOS.

El origen de los insumos debe ser a precio regulado o por medio de importación los primeros

dos años luego nosotros mismos produciremos nuestra materia prima para una producción

100% nacional.

13.6.-DESPERDICIOS:

En el proceso de cría de pollos de engorde siempre se generan algunos desperdicios tales

como el 3% promedio de mortalidad de los pollitos en las primeras semanas de cría. En el

caso de que los alimentos exceden la posibilidad de que los animales desperdicien alguna

cantidad mínima. Entre la primera semana, la llegada a la beneficiadora y las pérdida en el

mismo proceso de beneficiado se alcanza un total de pérdida de un 3%.

14.- IDENTIFICACIÓN Y PRECIOS DE LOS PRODUCTOS.

DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTALKilo/Ciclo Bs./Kilo Bs./Kilo

POLLO 186.240 485 90.326.400,00

Ingresos esperados (Bs)

90.326.400,00 70.000 $ en

promedio

14.1.-OFERTALa producción se destina a satisfacer y beneficiar a la población venezolana inicialmente a la

población caracas Distrito capital.

25

14.2.- DEMANDA.La producción mundial de pollo de engorde para el año 2012 era de 25 mil millones de aves

al año, que requieren aproximadamente de 250 millones de progenitoras. Hacia el año 2016

el consumo de carne de aves seguramente se habrá incrementado notablemente. Es muy

importante para la industria avícola saber que otras carnes competirán con las aves. Los

patos, Gansos, faisanes y Perdices aunque constituyen industrias apreciables en ciertos

países, nunca serán competidores de importancia para los pollos de engorde. Ellos

constituyen un factor muy importante, ya que el consumidor prefiere los pollos, por

consiguiente la demanda no baja, por el contrario aumenta.

La demanda se ve afectada por el aumento de la población y por el consumo per cápita de

pollos, el cual en los últimos años ha aumentado en Venezuela, por ser una fuente proteínas

animal económica con respecto a la carne y al pescado.

A continuación se presenta en los siguientes cuadros el consumo per-capita del pollo.

Tomando como base un promedio de 30.000.000 habitantes que están distribuidos en los

Estados de Venezuela, tenemos lo siguiente:

CONSUMO APARENTE DE CARNE DE AVES Y DISPONIBILIDAD BRUTA.

GRUPO: CARNE

RUBRO 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 200

82009

2010 2011

Disponibilidad Bruta consumo Humano (toneladas)

Carne de Aves

Carne de pollo

211.62

279.61 316.73 355.8

8 361.28 410.54

436.17 443.10 456.1 477.

7590.

8 675,95 675,6

Carne de Gallina

33,23 34,01 37,65 27,72 24,16 24,94 24,44 23,95 35,67 36,0 45,92

45,08

Consumo Per- capite

26

(Kg/Per/AñoCarne de aves

13 16 17 18 18 20 21 21 21 22 2427,4 26,9

Carne de pollo

10,9 14 15,5 17 16,9 18,8 19,5 19,5 19,6 20,2 24,427,4 26,9

Carne de Gallina

1,7 1,7 1,8 1,3 1,1 1,1 1,1 1,1 1,5 1,5 1,9

1,8

TOTAL 34,7 35,7 39 40,5 37,5 37,2 38,6 41,1 41,2 40,2 46,6 49,1 49,1

De esta manera, este censo se considera evaluar las características estructurales de la

población, dada la evaluación de la tasa de crecimiento del Estado, observándose, que está

acorde con la transición demográfica que experimenta el país, evidenciándose en la

disminución de 40,4% a 35,8% del grupo poblacional de 0 a 14 años, lo cual índice en el

crecimiento de 58,8% a 60,8% del grupo de 15 a 64 años 27, 40 Kg. / habitantes –año.

El consumo de aves ha desplazado al de carne rojas en ciertas medidas, del tal manera su

consumo aparenta pasó de 16,1 Kg/personas/año a 27,40 Kg/kg/persona/año, generando un

déficit durante el año 1999, principalmente en el Estado Anzoátegui, debido a que la

producción de aves se vio reducido de 24526.298 (cabezas) en el 1999 a 10.919.590

(cabezas) en el año 2000 un porcentaje de 55% aproximadamente. Lo cual indica que se

debe aumentar la producción, superar el déficit y equipararlo al número de consumo por

habitantes de la región.

14.3.- COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS

El proyecto de comercialización de 96.000 pollos entre los habitantes de Venezuela, los

cuales se sacrifican de lunes a viernes, listo para distribuirlos Productor – Consumidor. A un

peso promedio de 2.0 Kg por pollo.

27

14.4.-EL PRECIOEl precio del producto será muy por debajo del precio actual del mercado; es decir se

ajustaron a unos precios solidarios. con los costos actuales más la ganancia de la fundación

para el momento hemos calculado el costo de 485 Bs. por kilos y actualmente en el mercado

se consigue superior a los 2.000 Bs. por kilos. si contamos con dólares preferenciales del

estado para toda la materia prima podríamos incluso ofrecer el precio del pollo más

económico.

15.- INFORMACIÓN TÉCNICA

15.1.- IDENTIFICACIÓN DE LA GRANJA.

La Fundación adquirirá una granja avícola en plena producción con características idóneas

para desarrollar este proyecto La granja que se plantea adquirir por compra tiene las

siguientescarasteristicas:

La granja avícola se encuentra ubicada en Venezuela.

28

● CONDICIÓN LEGAL: La granja está actualmente en venta con todos sus papeles en

reglas.

● SUPERFICIE: cuenta con una superficie de una hectárea (05).

● ACCESO: Granja Avícola se encuentra completamente operativa, En privilegiada zona de

granjas avícolas..

● SUELOS: Los suelos son de textura franco – arenoso, está en la fase de preparación de

su PH, con la finalidad de ser tratado con cal agrícola, tiene una topografía plana, PH 6,5.

● INFORMACIÓN HIDROCLIMÁTICA: El clima es tropical y sabana con temperaturas

medias de 280c y precipitaciones que oscilan entre 1.028 y 2.125 mm anuales. Los

periodos de lluvias van desde mayo hasta septiembre.

● VEGETACIÓN PREDOMINANTE: La vegetación típica es de sabana, con presencia de

algunas especies arbóreos.

● CURSO DEL AGUA: en las inmediaciones del área, se encuentran ríos con curso de

agua permanente, y se cuenta con un pozo profundo.

Vialidad de acceso Asfaltada, Agua, Cercado, Electricidad, 1 Lineas Telefónicas, 1 Casa

principal y 3 casas más Para trabajadores, Vialidad interna. Excelente ubicación, Fácil

acceso (Av. Cll y/o autopistas) Zona tranquila.

La Granja consta de: 5 hectáreas, completamente operativa, en privilegiada zona de granjas

avícolas. BIENHECHURÍAS: Paredes perimetrales de bloques de concreto, 4 portones

metálicos para el acceso. 8 galpones para pollos, Cada uno de 1350 M2, capacidad para

12.000 pollos por galpón, bebederos automáticos, comederos manuales, iluminación, acera

externa, mallas y aleros laterales para protección de la lluvia. 2 galpones en construcción

con las mismas características de los anteriores, ya están todos los equipos en sitio, sólo se

espera la llegada del techo para la culminación y puesta en marcha. Un Galpón para pollos,

de 161 M2, bebederos automáticos, comederos manuales, iluminación, acera externa,

mallas y aleros laterales para protección, 8 silos de 10 toneladas cada uno. Casa de 110 M2

para capataz. Documentación en regla. VEGETACIÓN: Grama. Mangos, Aguacates Polo de

alto valor en el mercado, Limones. Topografía plana. EQUIPOS: Arco de fumigación. Planta

eléctrica de 7 KVA. Desmalezadoras. Bombas de agua. SERVICIOS: Transformador,

29

Posteadura, Tranquilla séptica y sumidero. Fosa de descomposición anaeróbica. Aljibe,

Tanque de 35.400 Litros. Hermosa y acogedora casa de 500 M2, 3 Habitaciones con aire

acondicionado, tres baños, Sala, comedor, cocina, tasca, amplios corredores alrededor de

toda la casa y bellos jardines. Tres Amplias Habitaciones con baño y agua caliente para

huéspedes, hermoso caney de 50 m2 con área de cocina y parrillera, piscina de 80.000

litros, con tobogán, filtro y bombas. Modernos baños para área de piscina. Caney adicional

de 20 M2. Otra casa para capataz, galpón de oficina,

En las cercanías hay Plantas beneficiadoras de aves, centros de distribución de alimentos y

suministros para granjas, escuelas, centros médicos y módulos policiales.

30

31

32

33

15.2.- PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y VENTA

Para la Producción de cría de aves, se establecen precios promedio de 485 BS. Bsf/Kg.

estimado un incremento interanual en los precios equivalentes al 15%, con lo cual se ofrecen

precios solidarios y aumento razonable en los mismos.

16.-CAPACIDAD DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN.

16.1.- FACTORES QUE CONDICIONAN EL TAMAÑO DE LA PLANTA.

Los factores que podrían condicionar el tamaño de la empresa de producción de pollo, son

los galpones y su dimensión la capacidad y la disponibilidad de los recursos financieros, ya

que las manos de obra será de la Fundación Internacional Fe Con Obras.

16.2.-CAPACIDAD INSTALADA

La capacidad instalada de la unidad de producción está sobre la cantidad de hectáreas

existentes, cuenta con la capacidad de cinco hectárea (05) con 8 galpones de 1.350 m2

Cada uno, permitiendo una buena ventilación para las aves, donde se estima producir el

100% de la capacidad instalada de pollos de engorde equivalente a 1.117.440 kilogramos

de pollo por año, 186.240 kg. Por ciclo, con un peso aproximado 2.0 kg.

ESTIMACIÓN CAPACIDAD INSTALADA

Descripción kilogramos UnidadPollo de engorde (ciclo) 186.240 Kilo

Pollo de engorde (anual) 1.117.440 Kilo

16.3.-CAPACIDAD UTILIZADALa capacidad utilizada está básicamente determinada por el factor de la demanda y la curva

de aprendizaje y experiencia en la cría de pollo de engorde. El comportamiento del

crecimiento gradual de la demanda y el nivel de capacidad técnica ubican un porcentaje de

utilización de la capacidad instalada en un 100% en el año 1 de producción.

34

16.4.-ESTIMACIÓN DE CAPACIDAD UTILIZADA

PRODUCTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO5PORCENTAJE (%) 100% 125% 100% 100% 100%

POLLO ENGORDE Kg 1.117.440 1.728.000 1.728.000 1.728.000 1.728.000

16.5.- ESTIMADO DE PRODUCCIÓN Y SERVICIO

En el programa de producción se tiene previsto comercializar 12.000 Unidades de pollos

vivos cada 7 días; alcanzado 96.000 pollos por ciclos de 2 meses en el primer año, se han

promediado 2.0 kg por pollo. se tiene previsto para el segundo año producir 20.000 unidades

cada 7 días, para un total de 120.000 por ciclo. A continuación se presenta un cuadro donde

se detalla el programa de producción por ciclo, hasta 6 ciclos anualmente.

PRIMER AÑO

DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTALKilo/Ciclo Bs./Kilo Bs./Kilo

POLLO 186.240 485 90.326.400,00

Ingresos esperados Ciclo (Bs) 90.326.400,00Ingresos esperados Año (Bs) 541.958.400,00

A PARTIR DEL SEGUNDO AÑO

DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO TOTALKilo/Ciclo Bs./Kilo Bs./Kilo

POLLO 288.000 558 160.632.000,00

Ingresos esperados Ciclo (Bs) 160.632.000,00Ingresos esperados Año (Bs) 963.792.000,00

35

16.6.-ESTIMACIÓN DE VENTASTomando en consideración los precios previstos durante el desarrollo del proyecto, así como

el programa de producción establecido, las políticas y condiciones de venta de la unidad de

producción, podemos definir una producción de ingresos por ventas futuras reflejadas en el

siguiente cuadro.

PROYECCIÓN DE LAS VENTAS CICLO (BOLÍVARES/AÑO- 15% Anual)

Descripción Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5Kilos Pollo 1.117.440 1.728.000 1.728.000 1.728.000 1.728.000Ingresos 541.958.400,00 963.792.000,00 1.108.360.800,00 1.274.614.920,00 1.465.807.158,00

17.- PROCESO Y TECNOLOGÍA REQUERIDO

La explotación de pollo de engorde debe hacerse estrictamente en confinamiento. Al buscar

condiciones adecuadas para la visa y productividad óptima de las aves, es importante tener

en cuenta los siguientes puntos.

● Elección del sitioLa explotación debe localizarse teniendo en cuenta la fácil provisión de los alimentos para

animales y la garantía de un buen mercado para los productores avícolas.

● Terreno. El terreno escogido debe tener buen drenaje para evitar inundaciones y futuros trastornos

sanitarios.

● Orientación. El método más adecuado para proporcionar un buen ambiente al ave, sobre lo referente al

control de temperatura y corriente de aire, es la orientación correcta del galpón. Los

galpones se construyeron, en base a el cuidado en orientarlo de adecuado al viento

predominante y a la salida del sol, con la finalidad de evitar altas temperaturas y sofocación

que pudiera ocasionar la muerte de los animales, dirigiendo el eje longitudinal de los

galpones del este al oeste.

36

● Ventilación.Los galpones tienen ventilación adecuada que elimine anhídrido carbónico, amoniaco,

proporcione oxígeno suficiente y ayude controlar la humedad relativa, contribuyendo a

mantener la temperatura dentro de límites tolerables por aves.

MÉTODOS DE CRIANZA

Existen tres métodos de crianzas, del cual el método que se utilizado para el presente

proyecto es de tipo confinado.

CONFINADOSLos animales se mantienen en jaulas o en el piso de los galpones permanentemente. De

acuerdo al siguiente cuadro.

VENTAJAS DESVENTAJASMENOR RIESGO DE ENFERMEDADES

ALTO COSTO INICIAL DE LA CONSTRUCCIÓN DEL GALPÓN

MEJOR SUMINISTRO Y APROVECHAMIENTO DEL ALIMENTO

NECESIDADES PERMANENTES DEL SUMINISTRO DE ALIMENTOS CONCENTRADOS.

ÓPTIMO CRECIMIENTO Y ENGORDE, SEGÚN CARACTERÍSTICAS DE LA RAZA

LAS EXCRETAS CREAN PROLIFERACIÓN DE MOSCA

MEJOR CONTROL SOBRE ANIMALES MUERTOS

MANEJO DE POLLUELO BEBES (CALIDAD DE AVES BEBES)Si las aves son adquiridas en el mercado, tiene que ser de primera calidad, reuniendo las

siguientes características:

1.- Todos deben ser del mismo tamaño y color

2.- No deben esperar mucho tiempo en las cajas donde viven

3.- ojos redondos y brillantes.

4.- Estar alerta y activos

5.- La piel de las patas deben ser brillantes y grasosas

6.- que no presenten deformidades

7.- No tener anos empastados.

37

Estas características son aplicables a las aves bebés nacidas en la unidad de producción,

bien sean por incubación natural y/o artificial.

ALOJAMIENTOAl momento de la llegada de los pollitos, a los galpones debe reunir los siguientes

requisitos.

● Evitar la entrada de enemigos naturales

● Estar bien desinfectado y limpio.

● Cama natural y seca

● Bebederos con agua fresca, agregándole una cucharada de azúcar por cada litro de

agua para la hidratación.

Los polluelos se encierran en un corral en un redondel para que estén cerca del alimento,

agua y fuente de calor. Este redondel debe tener 2 mts. De radio y 60 cm, de altura. Hay

que agrandarlo en la medida que los polluelos crezcan hasta 15 días después, procediendo

a eliminarlo. Una vez retirado el redondel, la disposición final de comederos y bebederos en

la siguiente:

● Los bebederos deben quedar en el medio de la línea doble de comederos.

● La cantidad de bebederos y comederos está de acuerdo al número de aves.

Recepción de pollitos bebé a los galpones de engordeEn la llegada de los pollitos al galpón todo debe estar preparado para recibirlos al programa

de engorde, el cual contempla las siguientes etapas:

1. Iniciación.Es la aplicación del programa de alimentación de los pollitos y contempla desde el primer

día hasta los 21 días.

2. Terminación.Es el segundo programa de alimentación que contempla una duración de 21 días con

alimentos de engorde.

38

3. BeneficioEs el momento en que los pollos han contemplado su etapa de (06) seis semanas y el peso

requerido. Ya están aptos para el sacrificio y la venta.

Es de suma importancia mantener las condiciones adecuadas en el galpón al momento de

la llegada de los pollitos, ya que las primeras horas en un ambiente propicio, son vitales

para el buen desarrollo del ave.

Seguidamente se indican algunos factores a considerar para lograr ese ambiente adecuado

para el pollito, partiendo siempre de la premisa que tanto los galpones como los equipos

están debidamente desinfectados:

4.- Espacio del Galpón.La manera más indicada para la recepción. Será en un espacio circular con capacidad para

un máximo de 12.000 pollitos. Este círculo se constituye con láminas de cartón piedra de

aproximadamente 30-40 cm. De alto y un largo de 6 láminas. La capacidad a colocar en el

galpón no debe exceder la densidad de 10 pollos/m2.

Otra forma de hacer la recepción es dividiendo el galpón con láminas de cartón, utilizando

aproximadamente una cuarta parte (1/4) del galpón.

5.- La CamaEl tipo de cama a utilizar dependerá de la disponibilidad de la misma. La más recomendable

es la concha de arroz, la cual se coloca a razón de aproximadamente (1.5) saco por metro

cuadrado, en todo caso, alrededor de 5 cm, de espesor. Es muy importante controlar la

humedad de la cama la cual debe conservar lo más seca posible.

6.- Criadoras.No es más que la colocación de una fuente de calor para proporcionar una temperatura

confortable al pollito. En el mercado existen las criadoras comerciales que funcionan a gas,

kerosén o eléctricas, pero en todo caso, se pueden fabricar con un triángulo de madera y

bombillos preferiblemente de color rojo, lo más importante es cuidar la altura de la criadora

en el sitio de recepción, para que los pollitos se distribuyan en forma uniforme.

7.-Suministro de Agua

39

A la llegada del pollito debe haber agua fresca y abundante en el sitio de recepción a razón

de un (01) bebedero de galón o de 2 litros por cada 100 pollitos y la misma debe

encontrarse a temperatura ambiente.

Durante los primeros cinco (05) días de vida, es conveniente utilizar únicamente los

bebederos de galón, los cuales deben ser lavados diariamente. A partir del sexto día se irán

removiendo algunos bebederos de galón y colocando bebederos automáticos. Los

bebederos de galón que se vayan quedando se van colocando cerca de los automáticos

para facilitar al pollito localizar el agua. Es conveniente que el ave no camine más de 2,5 cm

para tomar agua. Recuerde lavar diariamente los bebederos. Una vez establecidos los

bebederos automáticos, se debe cuidar la altura de los mismos, la cual debe estar

aproximadamente a nivel del lomo del ave. Este manejo es conveniente para evitar

humedad excesiva de la cama.

. Consumo adecuado de agua y un mínimo de desperdicio, es importante controlar cuando

se está suministrando medicamentos. Para tener una idea aproximadamente del consumo

de agua se estima que la ave ingiera entre 2-2-5 veces la cantidad que come.

8.-Alimento.Al momento de la recepción se utilizará bandejas especiales para el suministro de alimento

hasta aproximadamente 10 días de edad y los comederos regulares se comenzarán a partir

del décimo día de edad. La cantidad de bandejas a colocar se calcula a razón de una (01)

por cada 100 pollitos.

No es conveniente que al momento de la recepción las bandejas contengan alimento, el

mismo se colocará aproximadamente tres (03) horas después de la llegada de los pollitos,

de manera tal que ellos al llegar lo único que conseguirán es el agua limpia y fresca. A partir

del cuarto día se irán sacando bandejas e incorporando comederos regulares, teniendo

cuidado de acercar las bandejas a los comederos regulares para ir acostumbrando al ave.

Una vez colocando los comederos regulares, lo más adecuado es mantener un flujo

adecuado del alimento y una altura a nivel del lomo para evitar pérdida de alimento.

En nuestro medio, el comedero de uso más frecuente es el tubular, el cual tiene capacidad

para entre 12-14 Kg. De alimento y cuyo manejo es sumamente más sencillo.

40

Un programa adecuado de alimentación es utilizar una ración iniciadora desde el primer día

hasta alrededor de los 21 días de edad. El consumo de alimento debe chequearse

diariamente ya que su disminución en este puede ser indicativa de enfermedad.

Es muy importante controlar el desperdicio de alimento ya que el costo del mismo

representa alrededor del 70% del costo total del pollo.

Para el depósito de los sacos de alimentos es conveniente utilizar estibas de maderas para

evitar la humedad y realizar control de roedores para reducir las pérdidas de alimentos.

18.- FLUJOGRAMA GENERAL DEL PROCESO PRODUCTIVO PROCESO PRODUCTIVO

INICIACION >>>>>>>> TERMINACION>>>>>>>>>> BENEFICIO(21 DIAS) (21 DIAS) (2,0 KG DE PESO)

Descripción de las Instalaciones NecesariasPara la puesta en marcha del proyecto se cuenta con 8 galpón amplio con las siguientes

dimensiones de 1350 m2 en los que se alojarán 12.000 pollos por galpón como capacidad

máxima.

El galpón tiene estructura metálica. Incluye cerca y alambre gallinero, el techo es de zinc,

incluye la electricidad y luminaria, pintura de esmalte en alambre gallinero.

El terreno, cuenta con una superficie de (05) hectárea con 8 galpones que están

disponibles para la cría de pollos y dispone de todos los servicios básicos necesarios para

su funcionamiento así como espacio disponible para la construcción de más galpones.

Se definió la estructura de estos galpones por su eficiencia y mecanismo de ventilación, los

cuales superan la estructura de galpones rotativos, en cuanto a su manejo y costo de

construcción. Una vez que ingresen; no se debe exceder la densidad de 10 pollos por m2.

El pollo será colocado de la mejor manera posible para que no pierda su calidad y tenga una

ventilación adecuada.

41

DISTRIBUCIÓN FÍSICA

INSTALACIONESUbicación:

● Sitio despejado

● Terreno con buen drenaje

● Fácil entrada

● Separado mínimo 50 metros de otros galpones

● Buena ventilación

OrientaciónEl lado más largo esta en sentido este-oeste, para evitar que los rayos solares lleguen

directamente dentro del galpón.

Construcción:Los galpones son fuertes y duraderos.

Materiales:Estructura metálica, (cerca) perfiles metálicas, alambre gallinero, techo de lámina de

aluminio que es más fresca y disminuye de 3-54 grados centígrados.

Tamaño:Son más larga que ancha.

Nota: altura 3,5 metros en el caballete.

Paredes 3,00 metros en los aleros.

Laterales: Cubiertas con alambre gallinero, tres (03 Hileras de Bloques)

Nivel del piso, evita entradas de agua de lluvia.

Techo:Dos aguas de materiales de zinc de aluminio.

Piso:

42

Piso de concreto, agregándole la cama para mantenerlo siempre seco.

COMEDEROS Y BEBEDEROS ● Comederos tipo tolva colgantes.

● Comederos tipo lineal.

● Manuales

● Automáticos

NÚMERO DE AVES ADULTAS POR COMEDERO TOLVA COLGANTE Y TIPO LINEAL.

ESPECIE Nª Nª DE ANIMALES TIPO TOLVA

Nª D Nª ANIMALES TIPO LINEAL

POLLOS DE ENGORDE 45 7,5 7,5 CM/AVE/LADO

BEBEDEROS.Existen 2 tipos, según el suministro de agua

Bebederos de llenado manual tipo galón Económicos pero necesitan de mano de obra para llenarlos. Si hay descuido del personal

de correr el riesgo de que se queden sin agua los animales.

Bebederos automáticos tipo plasson:Son costosos pero garantizan agua permanente, se reduce al mínimo la utilización de la

mano de obra para el llenado.

Con estos bebederos se necesitan tanques elevados para que funcione la presión de agua

debido a la altura. El tanque costa de 35.400 Litros.

NÚMERO DE AVES POR BEBEDEROS

ESPECIE BEBEDEROS DE 3 GALONES BEBEDEROS AUTOMATICOS

POLLO ENGORDE 40 AVES 100 AVES

CAMA DE EL GALPÓN

43

Es el material que se coloca en el piso del galpón para mantenerlo seco y evitar la humedad

que se puede generar enfermedades que se afecten a los pollos.

Se deben utilizar materiales fáciles de conseguir en la zona y que su costo sea muy bajo o

nada.

Se recomienda:● Paja seca

● Cáscara de arroz o maíz

● Aserrín grueso.

En nuestro caso se utilizara se utiliza aserrín para la cama, son las siguientes:

● Debe permanecer seca, libre de humedad

● Espesor mínimo de 10cm, por el piso del galpón.

● No debe ser un material que se contamine a las aves.

● Se debe remover los sitios donde se moje el material.

●

Iluminación:Es importante iluminar los galpones para que las aves consuman alimento durante las

noches, sobre todo aquellos que sean para el engorde como pollos, patos y pavos.

MÉTODO DE ILUMINACIÓN:Electricidad: Son suficientes 2 bombillos de 60 vatios por cada 100 m2 del galpón.

DISTRIBUCIÓN DE COMEDEROS, BEBEDEROS Y FUENTES DE LUZ.

Al momento de la llegada de los pollitos, se debe tener:

COMEDEROS 1 CAJA, UNA BANDEJA POR CADA 100 POLLITOSBEBEDEROS 1 BEBEDERO DE GALON POR CADA 100 POLLITOSCAMPANAS 1 CAMPANA POR CADA 200 POLLITOS

44

Las criadoras son fuentes de calor que se colocan en los galpones a determinada altura

manteniendo la temperatura ideal para el crecimiento de los polluelos y evitar mortalidades

por aplastamiento, cuando se aglomeran para darse calor entre ellos.

19 REQUERIMIENTO DE INSUMOS Y PRECIO:

Para el proceso de cría, se requiere de varios insumos los cuales se describen en el

siguiente cuadro:

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD PRECIO

UNITARIO

TOTAL

BOLIVARES

Pollos bebé UNIDAD 96.000 200 19.200.000,00

Transporte pollo

bebe

CAMIÓN 2 50.000 100.000,00

medicina y

vacunas

FRASCO 5760 1.380 7.948.800,00

Pollo Iniciador SACO 5760 1.495 8.608.320,00

Pollo Engorde SACO 5760 1.495 8.608.320,00

Flete alimentos GÓNDOLA 16 150.000 2.400.000,00

Beneficiado del

pollo

POLLOS 96.000 100 9.600.000,00

Flete matadero CAMIONES 36 20.000 720.000,00

Flete refrigerado

punto de venta

CAMIÓN CAVA 36 50.000 1.800.000,00

TOTAL 58.985.440,00

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FLUJO DE EFECTIVO DEL PROCESO PRODUCTIVO

20.1- ORGANIZACIÓN

20.1.-REQUERIMIENTO DE PERSONAL.Una de la más urgentes necesidades existentes en Venezuela es la de producción

alimentos a precios accesibles, que logren reactivar la calidad de vida su población y con

ello, impulsar el Desarrollo Económico y Social del país; el Proyecto estima en su

implantación la creación de veinticuatro fuentes (24) empleos directos, siendo este, uno de

los objetivos Sociales y de reactivación económica importante del Proyecto.

Se emplea en el área operativa, trabajador obrero de la comunidad, quien prestara sus

servicios como un veterinario para la unidad de producción para tratar vacunas y

enfermedades.

21.- INFORME ECONÓMICO FINANCIERO

21.1.-MONTO SOLICITADO: Se tramita a este ente financiero, la cantidad SETECIENTOS UN MILLÓN CIENTO

DIECIOCHO MIL SETECIENTOS SETENTA Y TRES BOLÍVARES CON TREINTA Y

CUATRO CÉNTIMOS (Bs.701.118.773,34), para desarrollar el Proyecto.

Precio de venta del producto

Descripción Unidad de Precio de la Precio propuesto

46

medida competencia del proyecto

POLLOS DE ENGORDE Kg Bs. 1900 a 2800 Bs. 485

22.- PLAN DE INVERSIÓN

Se adquirirá una granja avícola ubicada en Venezuela completamente operativa con todo lo

necesario para comenzar la producción por un costo de 638.000.000,00

La misma consta de: 5 hectáreas, completamente operativa. En privilegiada zona de granjas

avícolas BIENHECHURÍAS: Paredes perimetrales de bloques de concreto, 4 portones

metálicos para el acceso. 8 galpones para pollos, Cada uno de 1350 M2, capacidad para

12.000 pollos por galpón, bebederos automáticos, comederos manuales, iluminación, acera

externa, mallas y aleros laterales para protección de la lluvia. lluvia. 2 galpones en

construcción con las mismas características de los anteriores, ya están todos los equipos en

sitio, sólo se espera la llegada del techo para la culminación y puesta en marcha. Un Galpón

para pollos, de 161 M2, bebederos automáticos, comederos manuales, iluminación, acera

externa, mallas y aleros laterales para protección de la 8 silos de 10 toneladas cada uno.

Casa de 110 M2 para capataz. Documentación en regla. VEGETACIÓN: Grama. Mangos,

Aguacates Polo de alto valor en el mercado, Limones. Topografía plana. EQUIPOS: Arco de

fumigación. Planta eléctrica de 7 KVA. Desmalezadoras. Bombas de agua. SERVICIOS:

Transformador, Posteadura, Tanquilla séptica y sumidero. Fosa de descomposición

anaeróbica. Aljibe, Tanque de 35.400 Litros. Hermosa y acogedora casa de 500 M2, 3

Habitaciones con aire acondicionado, tres baños, Sala, comedor, cocina, tasca, amplios

corredores alrededor de toda la casa y bellos jardines. Tres Amplias Habitaciones con baño

y agua caliente para huéspedes, hermoso caney de 50 m2 con área de cocina y parrillera,

piscina de 80.000 litros, con tobogán, filtro y bombas. Modernos baños para área de piscina.

Caney adicional de 20 M2. Casa para capataz, galpón de oficina,

47

En las cercanías hay Plantas beneficiadoras de aves, centros de distribución de alimentos y

suministros para granjas, escuelas, centros médicos y módulos policiales.

22.1.- PLAN DE INVERSIÓN DE CAPITAL DE TRABAJOCONCEPTO COSTO BSMATERIA PRIMA(ALIMENTOS Y MEDICINAS) ciclo 58.991.200,00COSTO DE LA GRANJA A ADQUIRIR 638.000.000,00GASTOS DE PERSONAL ciclo 4.133.333,34TOTAL Bs. 701.118.773,34

700.000 $ En promedio

23.- COSTOS DE PRODUCCIÓN

23.1.- IDENTIFICACIÓN, PRECIOS Y PRODUCTOS

DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTALKilo/Ciclo Bs./Kilo Bs./Kilo

POLLO 186.240 485 90.326.400,00

Ingresos esperados Ciclo (Bs) 90.326.400,000Ingresos esperados Año (Bs) 541.958.400,00

23.2.- PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y VENTA (15% ANUAL)

Descripción Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5Kilos Pollo 1.117.440 1.728.000 1.728.000 1.728.000 1.728.000Ingresos 541.958.400,00 963.792.000,00 1.108.360.800,00 1.274.614.920,00 1.465.807.158,00

48

23.3.- REQUERIMIENTO DE PERSONAL Y COSTO

Descripción Cantidad Sueldo integral mensual

Total Sueldo / ciclo

Benef. Soc. evaluación de producción ciclo

Total

Obreros 16 60.000,00 1.920.000,00 320.000,01 400.000,00 2.640.000,01

Administrativos 8 80.000,00 1.280.000,00 213.333,34 200.000,00 1.493.333,34

Total mano de obra directa

24 140000 3200000 533.333,34 600.000,00 4.133.333,34

23.4.- FLUJO DE CAJA CONSOLIDADO (CICLO)

Descripción Ciclo 1 Ciclo 2 Ciclo 3 Ciclo 4 Ciclo 5Ingresos CICLO 90.326.400,00 90.326.400,00 90.326.400,00 90.326.400,00 90.326.400,00

Egresos CICLO 63.124.533,34 63.124.533,34 63.124.533,34 63.124.533,34 63.124.533,34

Ganancia CICLO

27.201.866,66 20.000 $ en

promedio 27.201.866,66 27.201.866,66 27.201.866,66 27.201.866,66% de

ganancia 30,12 30,12 30,12 30,12 30,12

FLUJO DE CAJA CONSOLIDADO (AÑO)

DescripciónAño 1

96.000 pollosAño 2

120.000 pollosAño 3

120.000 pollosAño 4

120.000 pollosAño 5

120.000 pollosIngresos

anual 541.958.400,00 963.792.000,00 1.108.360.800,00 1.274.614.920,00 1.465.807.158,00Egresos

anual 378.747.200,06 674.226.920,09 775.360.958,11 891.665.101,82 1.025.414.867,09Ganancia 163.211.199,94

125.000 $ En promedio289.565.079,91 332.999.841,89 382.949.818,18 440.392.290,91

49

Anual% de

ganancia 30,12 30,04 30,04 30,04 30,04

Nota: 2do. Año se incluye egresos por materia prima, personal, crédito e intereses, tasa (15%).

23.5.- VAN Y TIR

INVERSIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8TASA

%

-701.124.533,34 -560.762.901,40 -311.736.932,68 -25.357.068,65 303.979.774,98 440.392.290,91 506.451.134,54 582.418.804,72 669.781.625,43 14%

INVERSIÓN 701.124.533,34

V.A.N. 2.199.043.855,60

T.I.R. 39,21 %

23.6 GANANCIA ANUAL (PRIMER AÑO)

CONCEPTO MONTOINGRESO 541.958.400,00INVERSIÓN 378.747.200,06

TOTAL GANANCIA ANUAL Bs. (163.211.199,94) 125.000 $ En promedio

24.- CONCLUSIÓN

50

El objetivo primordial de esta unidad de producción está orientada a satisfacer las

necesidades básica de alimento que se necesita en el país así como a la generación de

empleos, la cual busca incorporar al mercado de trabajo a personas creativas y con deseos

de superación, ofreciéndole la oportunidad de ser pequeños emprendedores, con un ingreso

estable, contribuyendo de esta manera a mejorar la calidad de vida.

Desde el punto de vista social, la unidad de producción estima la generación de 24 empleos

directos y 90 empleo indirecto, es importante destacar que la unidad de producción permitirá

mejorar la calidad de la población venezolana; generado fuentes de empleo directa e

indirectamente es decir, el cumplimiento de los derechos contemplados en la Constitución de

la República Bolivariana de Venezuela: Vivienda, alimentación, salud, educación y

recreación.

Una vez cubierta las necesidades los requerimientos de instalación y desarrollo de la unidad

productiva, se destinarán los ingresos para ampliación, adecuación, mejoras compras de

equipos, pero primordialmente sus recursos están destinado contribución con obras sociales

que permitirán impactar positivamente al país. De esta manera la unidad de producción no

solo estaría cumpliendo con el compromiso social que determina el nuevo modelo socio-

productivo venezolano sino que en realidad todas las ganancias pertenecerán a la fundación

que los empleará obras sociales el cual es su objeto.

Desde el punto de vista técnico, este es un proyecto factible, dado que el promotor tiene una

garantía de éxito, motivado al empleo de un capital humano con experiencia en el manejo de

este tipo de negocio, lo que impulsa la posibilidad de desarrollar mejoras sustentables en la

oferta del servicio. Así mismo el servicio presenta características importantes como lo es la

responsabilidad en la prestación del servicio, puntualidad, y seriedad en la prestación del

mismo.

Desde el punto de vista de los aspectos económico y financieros podemos señalar, que, de

acuerdo a las investigaciones de mercado realizadas sobre la oferta y la demanda, se pudo

determinar que existe un mercado potencial requerido para la venta y comercialización de

pollo engorde, en las comunidades Venezolana, especialmente en caracas, lo cual alcanza

51

un promedio de 9.289.364 personas, los cuales demandan un sistema confiable y oportuno

cría de pollo de engorde.

El análisis financiero del proyecto se basa en una relación cría y venta de pollo engorde y la

explicación o representación financiera de la actividad a realizar.

Al medir la factibilidad económica financiera de invertir en este proyecto, concluimos que la

Tasa Interna de Retorno (TIR) del 39,21% encontrada nos arroja un valor de porcentaje

bastante favorable y factible para la recaudación de lo invertido, a la vez demostrando un

margen de ganancia bastante sustancial con lo referido en el proyecto al primer año Bs.

163.211.199,94. 125.000 $ En promedio

La ganancia será destinada para cumplir los objetos de la fundación los cuales son los

siguientes:

a) Realizar actividades económicas en el área de producción de alimentos y artículos de

primera necesidad para las poblaciones y/o personas que están pasado por situaciones de

necesidad de estos productos o en cualquier país que lo necesitare, ayudar a aumentar la

producción de los mismos dentro del mismo país para mejorar su economía y promover la

exportación con los mismos fines b) Gestionar la concepción, instrumentación y ejecución de

planes y programas dirigidos a la actualización, al mejoramiento profesional y a la formación

de Recursos Humanos, dentro del ámbito de su competencia. y dictar Cursos, Diplomados,

Seminarios, Talleres de Perfeccionamiento, Capacitación y Actualización Profesional en las

distintas áreas del conocimiento. c) Facilitar a la población de menores recursos el uso de la

tecnología moderna para favorecer el acceso a la información, el conocimiento y las

comunicaciones, poniendo a su alcance infraestructura, equipamiento y recurso humano

capacitado; d) Establecer empresas de producción (alimentos, textiles, artículos de primera

necesidad) con trabajadores que formen una comunidad en la cual sus miembros se

reúnan para adorar a Dios en espíritu y en verdad, y así mantener viva la meta de La

Fundación, instruyéndolos debidamente en la Palabra de Dios, proporcionándoles una

formación moral y crecimiento espiritual; e) Coadyuvar por sí o por intermedio de otras

Instituciones, a la solución de problemas que afecten a comunidades y en especial a

sectores vulnerables de la sociedad, tales como personas con discapacidad, en situación de

52

calle o adicciones, adultos mayores, personas en extrema pobreza o sin amparo filial,

privados de libertad, entre otros, satisfaciendo necesidades de alimentación, vestido,

vivienda, salud, educación, capacitación para el empleo, trabajo, entre otros; f) Construir o

apoyar los ya existentes, comedores, albergues, casas de abrigo, ambulatorios medicos,

colegios, y otros necesarios para la inclusión social plena y condiciones de vida óptimas; g)

Apoyar y acompañar iniciativas del sector público o privado, que conlleven a cumplir con el

objeto de La Fundación y que den impulso a condiciones de vida óptimas y a la inclusión

social plena y efectiva de los seres humanos; a nivel local, estatal, nacional e internacional;

h) Preparar personas para enviarlas como misioneros a los países en necesidad y llevar

junto con la palabra de vida los alimentos necesarios para la vida física con el propósito de

establecer anexos en cada ciudad, y de igual modo, recibir misioneros para realizar la

obra misionera cristiana, dentro del país; i) Producir y recaudar todo tipo de alimentos,

textiles, libros y cualquier otro que esté en armonía con los objetivos de la fundación, ya sea

en exclusividad o en cooperación con cualquier otro individuo o institución, para lo cual la

Fundación podrá contratar, tanto en el País, como en el exterior, las organizaciones,

empresas o personal necesario; j) Elaborar, vender y distribuir folletos, libros, manuales y

demás material impreso de carácter educativo y/o cristianos; k) Elaborar, vender y distribuir

artículos de publicidad, tales como camisetas, llaveros, calcomanías, con mensajes alusivos

al objeto de La Fundación; l) Promover y producir programas de carácter educativo y

cristianos en los espacios radiales, televisivos y ciberespacio; m) Auspiciar y financiar

programas y actividades que sean necesarios para la producción y distribución de alimentos

de primera necesidad, textiles y cualquier otro para vender a precio accesible o donar según

sea el caso a aquellas personas que ameriten la asistencia y oportunidades de La

Fundación; n) Desarrollar políticas internas que permitan la interacción de personas

naturales y jurídicas que deseen colaborar, en actividades orientadas al enriquecimiento y

fortalecimiento del factor social, ético, y moral de los miembros de La Fundación, así como

también la formación del capital humano de nuestra comunidad. ñ) Otorgar reconocimientos,

premiaciones y títulos honoríficos a patrocinadores, profesionales, profesores, empleados,

obreros, estudiantes, y demás miembros de nuestra comunidad; de igual manera a personas

naturales o jurídicas que sean acreedoras de tales méritos; por sus actividades en pro de

una sociedad más justa en la adquisición de bienes y alimentos para todos, o) Procurar la

53

Previsión Social de sus Miembros, con la finalidad de proteger a los mismos y a sus

familiares (Cónyuge y parientes consanguíneos de primer grado), contra eventualidades

ocurridas por accidentes, enfermedad, vejez o muerte; p) ayudar a la niñez abandonada,

indígenas, ancianos, indigentes, personas en periodo de recuperación o post-operados,

personas con sobrepeso y problemas relacionados con el sobrepeso, animales en peligro

de extinción y/o abandonados, personas en situación de calle o adicciones. q) Crear y

mantener academias y escuelas para impartir educación para el trabajo, artes plásticas,

danzas folclóricas, educación integral, centros de nutrición, gimnasios, comedores para

personas en situación de calle o adicciones, niños y adolescentes sin amparo filial o sin

recursos, adultos mayores o personas con discapacidad, comedores especiales para

personas con sobrepeso o dietas especiales, centros culturales y de música. r) Crear o

adquirir por compra o donación: escuelas, casas hogares, parques infantiles, liceos, hospital,

talleres para el trabajo, Tecnológico, espacios para la agronomía, la jardinería y la

ganadería; s) Realizar o ejecutar todos los actos y contratos que fueren necesarios a la

consecución del objeto de La Fundación; t) Promover y emprender labores orientadas al

mejoramiento de los centros educativos a nivel de primaria, secundaria, de formación para el

empleo e institutos universitarios; u) Fortalecer la formación integral de las personas con

discapacidad y adultos mayores, en actividades culturales, artísticas, recreativas y

deportivas, a los fines de que participen en terapias de pequeños grupos y encuentren el

oficio que puedan desarrollar cada uno; v) Implementar programas de apoyo social para

atender y resolver la problemática humana como alcoholismo, fármaco dependencia,

pandillaje con el propósito de mejorar sus condiciones de vida que contribuyan a su

rehabilitación y reinserción en la sociedad; w) Apoyar y desarrollar coordinadamente con

las autoridades públicas y privadas cruzadas de rescate de valores en bien de la niñez, la

juventud y la familia en general, impulsando programa sociales, culturales, Con el objetivo

de fortalecer los valores éticos, morales y espirituales, la fe en Jesucristo; de esta manera

contribuir con la disminución de los índices de pandillaje, violencia, drogadicción,

prostitución, promiscuidad y cualquier otro problema social; x) Presentar el amor de Dios a

las personas más vulnerables a fin de que se integren a la sociedad en su conjunto, que

sean parte activa de la comunidad y de la iglesia local, ayudándolos psicológica y

54

físicamente a través de actos de amor por medio de suplir las necesidades básicas para la

vida como alimentos textiles entre otras;

Otra de la finalidad que persigue este proyecto, es la de generar puesto de trabajo directo e

indirecto a través de la cría de pollo engorde, que sea accesible a todas las comunidades

del país.

55