Vendconomics: hacia una nueva filosofía de Vending

Beñat Orquin

Azkoyen Sales Manager

para España, Francia y Portugal

¿Qué es Vendconomics?

• Vendconomics es la filosofía de innovación y desarrollo de productos y servicios de Azkoyen.

– Vendconomics es tratar de mejorar la cuenta de resultados del operador con nuestras innovaciones.

– Vendconomics es escuchar activamente al operador y sus necesidades.

– Vendconomics es desarrollar nuevos modelos de negocio a través de nuestros sistemas.

Vendconomics es adaptar nuestro portfolio a las necesidades de cada operador

• Entender el mercado

– Diferentes tipos de localización: públicas, cautivas y mixtas.

– Diferentes modelos y tamaños de negocio.

– Diferentes necesidades de servicio.

• Ajustar las prestaciones:

– Configurar máquinas a la medida de los operadores

– Desarrollar innovaciones para cada modelo de explotación

– Crear una estética atractiva que facilite ganar localizaciones

– Incrementar la autonomía de nuestros equipos

– Mejorar la eficiencia energética

Las máquinas vending son herramientas que deben ayudar a implantar esta filosofía

• Aplicar modelos de gestión propios del retail en vending requiere:

– Gestión dinámica de precios

– Control de stocks y caducidades

– Capacidad de promocionar determinados productos

– Capacidad de realizar ventas cruzadas

– Mejora de su autonomía para optimizar rutas

– Servicios ‘Premium’ con mayor margen

• Doble Molino

• Extra-shot

• Doble Vaso

• Servicios largos tipo Starbucks

Principales innovaciones implantadas en los modelos Zen y Zensia • Funciones ‘Customixer’ y ‘Extra-shot’

– Permiten personalizar las bebidas

– Permite incrementar el número de servicios

– Permite incrementar el margen medio

• Optimización de la autonomía

– Permite optimizar la gestión de las rutas

• Diseño reacondicionable

– Permite alargar la vida del producto

– Reduce los gastos de equipamiento a largo plazo

Principales innovaciones implantadas en modelos de front-glass • Nuevo Canal XtraDrinks

– Amplía la capacidad de bebidas

– Permite optimizar las rutas de reposición

– Permite ampliar la variedad de bebidas o sabores

• Nuevo Extractor por cintas

– Permite ampliar la capacidad de bebidas en un 12,5%, optimizando la autonomía.

– Permite comercializar nuevos productos en formato caja, optimizando la capacidad.

El futuro: acercarnos cada día más al vending inteligente, sin perder de vista el ROI.

Muchas gracias

•

Documentación útil:

• Azkoyen Zen Case Study