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Venciendo los paradigmas de la desparasitación en los rebaños ovinos. M en C Jorge Alfredo Cuéllar Ordaz Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM [email protected]

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Venciendo los paradigmas de la desparasitación en los rebaños ovinos.

M en C Jorge Alfredo Cuéllar Ordaz Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM

[email protected]

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0 20 40 60 80 100

Reconocen a los parásitos comoproblema

Desparasita contra internos

Desparasita contra externos

Desparasita contra coccidiosis

%

Manejo sanitario de los ovinocultores de México:

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• Los ovinocultores desparasitan por “imitación”, o consideran que medicando a sus animales eliminan el problema.

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• Eficacia de la mercadotecnia de la industria farmacéutica.

• Los desparasitantes son los fármacos de mayor venta a nivel mundial.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

Los productores sienten una necesidad de desparasitar a sus animales:

• Costumbre, recomendación de otro productor o buscando un beneficio en sus ovinos.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• Preocupante si la recomendación la hace un técnico o el dependiente de una farmacia veterinaria.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• Peor aun, si los animales se encuentran en estabulación, donde el riesgo de adquirir la infección por NGE es mínimo o nulo.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• La aplicación de un tratamiento antiparasitario debe hacerse al total de los animales, independientemente si lo requieren o no.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• Sólo cerca del 20% de los ovinos mantenidos en clima tropical subhúmedo y menos del 10% en clima templado, deben recibir un desparasitante, pues son los únicos que están afectados por los NGE.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• Algunos productores, por simple sentido común, desparasitan sólo a aquellos ovinos que manifieste algún signo clínico de nematodosis gastroentérica (edema submandibular, debilidad, diarrea, disminución en la condición corporal).

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• En evaluaciones durante varios años, se ha comprobado que poco más del 40% de los animales de un rebaño no requiere de tratamiento contra NGE en ningún momento de si vida productiva.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• Los fabricantes de productos farmacéuticos veterinarios muchas veces sobrestiman la acción y espectro de los antiparasitarios.

• Son escasos los principios activos que poseen una eficacia total y muestren una buena actividad contra toda la gama de parásitos en los ovinos.

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Principio activo Cestodos Fasciola

hepatica

Nematodos

gastroentéricos

Nematodos

pulmonares

Oestrus

ovis

Albendazol X X X X

Fenbendazol X X X

Oxfendazol X X X

Triclabendazol X

Ricobendazol X X X

Febantel X X X

Netobimín X X X

Levamisol X X

Espectro de los antiparasitarios comúnmente empleados en ovinos.

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Principio activo Cestodos Fasciola

hepatica

Nematodos

gastroentéricos

Nematodos

pulmonares

Oestrus

ovis

Closantel X X X

Rafoxanida X X X

Nitroxinil X X X

Ivermectina X X X

Moxidectina X X X

Doramectina X X X

Ivermectina +

closantel X X X X

Ivermectina +

clorsulón X X X X

Moxidectina +

triclabendazol x X X X

Espectro de los antiparasitarios comúnmente empleados en ovinos.

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Los paradigmas sobre la desparasitación en los ovinos.

• No hay duda que los laboratorios han sido muy exitosos para que los productores y técnicos se posicionen de varios productos, que usan indiscriminadamente, con todas las consecuencias negativas que eso ocasiona, en especial la aparición de parásitos con resistencia a los fármacos.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

Existe la necesidad de generar nuevos criterios para la desparasitación de los rebaños ovinos:

• Uso racional de antiparasitarios químicos.

• La selección de animales con una menor necesidad de tratamientos.

• Convencimiento de los productores, técnicos e industria farmacéutica sobre las nuevas opciones de control.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

Las opciones actuales que existen para el control de NGE en los ovinos en pastoreo están

orientadas a:

• Disminuir la ingestión de larvas infectantes de esos parásitos.

• Mejorar la respuesta inmune y/o resistencia de los animales hacia los mismos.

• Atacar a los NGE ya presentes en el animal.

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Estrategias de control inteligente o integral de parásitos (uso racional de fármacos):

• Manejo del pastoreo

• Mejorar el estado nutricional

• Desarrollo de vacunas

• Evaluación de genotipos resistentes

• Desparasitación selectiva (Sistema FAMACHA)

• Control biológico

• Nuevos antihelmínticos

• Empleo de partículas o agujas de cobre

• Uso de plantas con actividad antihelmíntica

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

Esos criterios van orientados:

• Prevenir o disminuir el problema de NGE resistentes a los antihelmínticos.

• Evitar la presencia de residuos medicamentosos en los productos pecuarios (inocuidad alimentaria).

• Contribuir a la elaboración de productos orgánicos.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Esas estrategias han mostrado muy buenos resultados en pruebas de laboratorio y ensayos experimentales, sin embargo, es necesario que se adapten como prácticas cotidianas en los rebaños ovinos.

• Es importante avanzar en el desarrollo, validación y uso de las nuevas opciones tecnológicas para el control antiparasitario.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

Estrategias:

• Identificación de animales que requieren una menor frecuencia en la aplicación de medicamentos

• Desparasitación selectiva por medio del sistema FAMACHA.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Sistema FAMACHA (identificación clínica de anemia a través de la coloración de la mucosa conjuntival).

• Ha sido adoptado por muchos productores con excelentes resultados.

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Susceptibilidad Resistencia

Resiliencia

• Con el sistema FAMACHA es posible identificar a los animales resistentes, resilientes y

susceptibles a los NGE.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

Otra estrategia orientada al empleo de animales con una menor necesidad de aplicar

desparasitantes es contar con animales resistentes a NGE.

• La selección de ovinos resistentes a NGE se utiliza desde hace varios años en Nueva Zelanda y Australia, más recientemente en Uruguay.

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Huevos por gramo de heces

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Proporción de animales que eliminan huevos de NGE

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Animales resistentes

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Con el empleo de carneros resistentes a parásitos, la característica se trasmite a su progenie.

• En México, no obstante que cuenta con grupos genéticos que se sabe son resistentes a NGE, poco se ha hecho para considerar esa característica como un criterio de selección en los rebaños comerciales productores de pie de cría.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• El manejo del pastoreo es otra manera para disminuir el riego de infección por NGE.

• El 70% de los rebaños ovinos está en manos de personas con escaso poder adquisitivo, dentro del llamado sector social, carentes de tierras o con superficies muy pequeñas, lo que imposibilita que puedan mantener a sus ovejas de cría en condiciones de pastoreo, quizás sólo durante la época de lluvias

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• En muchos casos, ese tipo de productor debe pastorear a sus animales en terrenos comunales, públicos o de dueños ausentes (bordes de carreteras, terrenos federales, parques, baldíos).

• Resulta difícil que todos los dueños de los rebaños, que pastan en un área determinada. adopten estrategias conjuntas de control antiparasitario.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Las escasas unidades de producción ovina que cuentan con grandes superficies de terreno con praderas para criar a sus animales, es factible aplicar un sistema de rotación, pastoreo combinado con otras especies (bovinos o equinos) praderas para reducir la tasa de infección por parásitos.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Una experiencia, relacionada con el manejo del pastoreo, validada y ya aplicada por varios productores mexicanos es el mantener confinados a los corderos durante su etapa de lactación y posdestete, se logra una menor eliminación de huevos de NGE y una mejor ganancia de peso en comparación con los que pastorean.

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Edad

Eliminación de huevos de nematodos gastroentéricos en corderos

mantenidos en confinamiento o pastoreo bajo condiciones de tópico húmedo

Estabulados

Pastoreo

hgh

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Para combatir a las larvas infectantes en la pradera, se han evaluado hongos de vida libre que crecen en la materia fecal, son enemigos naturales de las larvas y las destruyen (acción nematófaga).

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Las pruebas de laboratorio han sido muy contundentes pues los hongos prácticamente acaban con todas las larvas. Son pocos los trabajos de campo para demostrar su eficacia.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Los investigadores mexicanos han diseñado unas croquetas con esporas de los hongos, que además de reducir la densidad de larvas infectantes, es un suplemento nutricional favorable para mejorar a condición del animal parasitado.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

Para combatir a los NGE directamente en el animal:

• Nuevos antihelmínticos.

• Las partículas de cobre.

• Herbolaria.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

Antiparasitarios más recientes:

• Monepantel (Zolvix de Novartis).

• Derquantel (Startect de Pfizer Animal Health).

• No están disponibles en México, de llegar, es importante racionalizar su uso para evitar que el problema de resistencia aparezca rápidamente.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Las partículas de óxido de Cu tiene efecto antiparasitario.

• Algunas experiencias en el país han mostrado una muy buena eficacia para prevenir o tratar la infección por NGE.

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Hu

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s p

or

gram

o d

e h

ece

s

Semanas de tratamiento

Grupo 1= Levamisol, Grupo 2= Partículas de cobre, Grupo 3= Levamisol + partículas de cobre, Grupo 4= Sin tratamiento.

La flecha indica el momento donde se aplicaron las partículas de cobre en los grupos 2 y 3.

Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 Grupo 4

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• La fitomedicina, actividad humana milenaria, desde hace mucho tiempo productores marginados, muchas veces indígenas, han identificado plantas que mejoran la condición y estado de salud de sus animales.

• Muchos principios activos de medicamentos comerciales se han aislado o purificado de las plantas.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• Se crea la necesidad de generar trabajos científicos para aislar principios activos, validar dosis terapéuticas, su acción y efectos adversos de los compuestos elaborados a partir de plantas sobre los animales.

• La mayoría de los datos disponibles se refieren a trabajos in vitro, falta conocer la biodisponibilidad en animales parasitados.

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¿Cómo vencer los paradigmas de la desparasitación en los ovinos?

• En general, en trabajos in vivo los compuestos vegetales han mostrado una baja eficacia y difícilmente igualan a los antihelmínticos disponibles.

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Figura 1. Eliminación de huevos de Haemonchus contortus en corderos tratados con semilla de papaya y albendazol.

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-7 0 7 14 21 28

Testigo

Papaya

Albendazol

Días postratamiento

hgh

1er. tratamiento 2do. tratamiento Bautista et al. (2013)

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Consideraciones finales.

Es importante hacer los máximos esfuerzos para desarrollar,

validar y utilizar sistemas del control integrado de parásitos

para contrarrestar los efectos negativos de ellos así como

prevenir y disminuir la resistencia a antihelmínticos.

La única estrategia práctica para el control de la resistencia a

los antihelmínticos está enfocada a disminuir la utilización de

éstos para el tratamiento de los NGE o, en su caso, utilizar un

antihelmíntico eficaz de una manera más inteligente.

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Es poco probable que un futuro cercano haya más

compuestos químicos antihelmínticos nuevos eficaces.

Dado que cada vez más el consumidor demanda carne libre

de cualquier compuesto químico (producción verde u

orgánica), para el control de NGE se requiere del empleo de

opciones no farmacológicas seguras, eficaces y sustentables.

Es urgente difundir entre los productores y sus asesores

técnicos que la desparasitación a la totalidad de los animales

del rebaño, representa un mayor costo y favorece el problema

de resistencia a antihelmínticos.

[email protected]