Uno de los sectores de mayor crecimiento de las exportaciones es el Agroindustrial y en

especial la exportación de los espárragos verdes, frescos o congelados. Esta industria ha

logrado un auge en la última década por las inmejorables condiciones climáticas de la costa y

los óptimos niveles de rendimiento y calidad obtenida en este producto, Cabe destacar el

escenario adecuado para competir en el mercado Norteamericano debido a la ampliación del

ATPDEA y la suscripción del Tratado de Libre Comercio con USA. El Perú se ha insertado en

este proceso con un crecimiento muy significativo, principalmente en el sector agro

exportador, contando en la actualidad con la Ley de Preferencias Arancelarias Andinas y de

Erradicación de Drogas (ATPDEA), ley que permite el ingreso con arancel cero de productos

agrícolas; y las negociaciones de la firma del Tratado de Libre Comercio con los Estados Unidos

de Norteamérica, uno de los principales mercados objetivos de estas exportaciones.

El comportamiento de la industria a partir de ese momento cambió, el total de la

producción de espárrago ya no se direccionaría sólo a la conserva, sino que tendría que

compartirse con el fresco, manejar cuotas para cada proceso, que son determinadas en base a

la evaluación de una serie de factores, entre los principales, el precio. Estas y otras razones nos

llevan a presentar la investigación: Factibilidad de empresa productora y procesadora-

exportación de espárragos verde del Perú, Para comprender cómo funciona el mercado, es

fundamental apoyarse en la teoría microeconómica y los conceptos del comercio

internacional, de esta manera podremos respaldar los resultados y dar una visión de cuáles

han sido los factores determinantes y qué se prevé para la industria del espárrago fresco los

próximos años.