universidad regional autÓnoma de los...

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES

“UNIANDES”

PORTADA

FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

CARRERA DE CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORIA Y FINANZAS

TESIS PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO INGENIERO EN

CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORIA Y FINANZAS. CPA

TEMA:

SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS PARA LA EMPRESA

AMBASODAS CIA. LTDA.

AUTOR: JUAN DAVID PILAMUNGA ANDAGANA

TUTOR: ING. MSc. GABRIEL SALTOS

AMBATO –ECUADOR

2014

CERTIFICACIÓN DEL TUTOR

Ambato, diciembre de 2014

En calidad de tutor del presente trabajo de investigación, certifico que la tesis de grado

cuyo título es “SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS PARA LA EMPRESA

AMBASODAS CIA. LTDA.”, fue elaborado por el señor Juan David Pilamunga

Andagana, estudiante de la carrera de Contabilidad y Auditoría de la Universidad Regional

Autónoma de los Andes “UNIANDES”, el mismo que cumple con los requisitos

metodológicos y científicos que la universidad exige; por lo tanto autorizo su presentación

para los fines estudiantiles pertinentes.

ING. GABRIEL SALTOS MSc.

TUTOR

DECLARACIÓN DE AUTORÍA

Ante las autoridades de la Universidad Regional Autónoma de los Andes –UNIANDES-

declaro que el contenido de la tesis de grado “SISTEMA DE CONTABILIDAD DE

COSTOS PARA LA EMPRESA AMBASODAS CÍA. LTDA.”; presentado como

requisito para obtener el título de Ingeniero en Contabilidad Superior, Auditoría y Finanzas

CPA; es original, de mi autoría y responsabilidad, no compromete a las políticas de

“UNIANDES”, y doy potestad a la universidad para que emplee el trabajo de culminación

de estudio como bibliografía para futuras investigaciones relacionadas con el tema

planteado.

Juan David Pilamunga Andagana

Autor

C.C. # 1804903712

DEDICATORIA

El presente trabajo investigativo se lo dedico a Dios, a mis padres José Segundo Pilamunga

y María Melchora Andagana, por el apoyo incondicional, a mis hermanos Ángel y Maribel,

a mis amigos y a toda la Familia Pilamunga Andagana, quienes fueron mi fuente de apoyo

e inspiración para la conclusión de mi meta a lo largo de mi vida personal y profesional.


AGRADECIMIENTO

A la Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”. Alma Materna que me

formó para ser un gran profesional, Un afectuoso agradecimiento a la Decana de la

Facultad Dra. Mónica Mayorga, al Ing. Gabriel Saltos Director de Carrera y tutor de este

trabajo, a todos los profesores, de esta carrera de Contabilidad Superior Auditoría y

Finanzas, propulsores del aprendizaje quienes con su conocimiento y enseñanza hicieron

posible esta meta, a mis compañeros con quienes compartíamos conocimientos y

experiencias siempre los recordare,

Agradezco profundamente a la Empresa Ambasodas Cía. Ltda., por el apoyo

proporcionado para la realización de este trabajo investigativo, a todos infinitamente

GRACIAS.


ÍNDICE GENERAL

PORTADA

CERTIFICACIÓN DEL TUTOR

DECLARACIÓN DE AUTORÍA

DEDICATORIA

AGRADECIMIENTO

ÍNDICE GENERAL

RESUMEN EJECUTIVO

EXECUTIVE SUMARY

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................... 1

Antecedentes de la Investigación ....................................................................................... 1

Planteamiento del Problema .............................................................................................. 2

Formulación del Problema ................................................................................................. 3

Delimitación del Problema ................................................................................................ 3

Objeto de Investigación y Campo de Acción ..................................................................... 3

Identificación de la línea de Investigación ......................................................................... 3

Objetivo General ............................................................................................................... 3

Objetivos Específicos ........................................................................................................ 3

Hipótesis ........................................................................................................................... 4

Justificación del Tema ....................................................................................................... 4

Metodología a emplear ...................................................................................................... 4

Tipos ................................................................................................................................. 4

Métodos ............................................................................................................................ 4

Técnicas ............................................................................................................................ 5

Estructura de Tesis ............................................................................................................ 6

Aporte Teórico .................................................................................................................. 6

Significación Práctica ........................................................................................................ 7

CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO ............................................................................... 8

1.1 Origen y Evolución del Objeto de Investigación ....................................................... 8

1.1.1Definición de la Contabilidad de Costos ............................................................. 8

1.1.2 Origen de la Contabilidad de Costos .................................................................. 9

1.1.3 Evolución de la Contabilidad de Costos ........................................................... 10

1.2 Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el objeto de investigación .......... 10

1.2.1 Proceso Contable ............................................................................................. 10

1.2.2 Contabilidad de Costos .................................................................................... 10

1.2.3 Costos ............................................................................................................. 11

1.2.4 Clasificación de los Costos .............................................................................. 11

1.2.5 Elementos de los Costos .................................................................................. 13

1.2.6 Costos por Órdenes de Producción................................................................... 14

1.2.7 Sistema de Contabilidad de Costos .................................................................. 14

1.2.8 Sistema de Costos por Órdenes de Producción ................................................. 15

1.3 Uso de repuestos .................................................................................................... 19

1.3.1 Gastos de manejo de materiales ....................................................................... 19

1.3.2 Clasificación de inventarios ............................................................................. 19

1.3.3 Métodos de valuación de inventarios ............................................................... 20

1.3.4 Mano de obra directa e indirecta ...................................................................... 20

1.3.5 Control de la mano de obra .............................................................................. 21

1.3.6 Productos terminados y costos de las mercancías vendidas .............................. 22

1.3.7 Las Finanzas ................................................................................................... 23

1.3.8 La Información Financiera ............................................................................... 23

1.3.9 Objetivo de la contabilidad financiera .............................................................. 24

CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA

PROPUESTA ................................................................................................................ 25

2.1. Caracterización de la Empresa............................................................................... 25

2.2. Descripción del Procedimiento Metodológico ....................................................... 25

2.2.1 Modalidad de la investigación.......................................................................... 25

2.2.2 Tipos de Investigación ..................................................................................... 26

2.2.3 Métodos Técnicas e Instrumentos .................................................................... 26

2.2.4 Población y Muestra ........................................................................................ 28

2.2.5 Interpretación de Resultados ............................................................................ 29

2.2.6 Verificación de la Hipótesis ............................................................................. 39

2.2.7 Planteamiento de la hipótesis ........................................................................... 40

CAPÍTULO III. PROPUESTA DE LA INVESTIGACIÓN........................................ 44

3.1 Tema ...................................................................................................................... 44

3.2 Antecedentes .......................................................................................................... 44

3.3 Objetivos ............................................................................................................... 44

3.3.1 Objetivo General ............................................................................................. 44

3.3.2 Objetivos Específicos ...................................................................................... 44

3.4 Justificación ........................................................................................................... 45

3.5 Componentes de la propuesta ................................................................................. 46

3.6 Desarrollo de los Componentes .............................................................................. 46

3.6.1 Proceso productivo .......................................................................................... 47

3.6.2 Procedimiento de la aplicación de los resultados de la investigación ............... 47

CONCLUSIONES GENERALES ................................................................................ 83

RECOMENDACIONES ............................................................................................... 84

BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS

INDICE DE TABLAS

Tabla N. 1 Técnicas e instrumentos ................................................................................ 28

Tabla N. 2 Población y muestra ...................................................................................... 28

Tabla N. 3 Control de inventarios ................................................................................... 31

Tabla N. 4 Manejo de tiempo ......................................................................................... 32

Tabla N. 5 Flujo de producción ...................................................................................... 33

Tabla N. 6 Traslado de materiales ................................................................................... 34

Tabla N. 7 Control de desperdicios ................................................................................. 35

Tabla N. 8 Proceso de producción .................................................................................. 36

Tabla N. 9 Control de tiempo ......................................................................................... 37

Tabla N. 10 Materiales exactos ....................................................................................... 38

Tabla N. 11 Guía de observación .................................................................................... 39

Tabla N. 12 Frecuencias observadas ............................................................................... 41

Tabla N. 13 Frecuencias esperadas ................................................................................. 41

Tabla N. 14 Frecuencia observada y esperada ................................................................. 42

Tabla N. 15 Orden de requisición ................................................................................... 48

Tabla N. 16 Resumen de la boleta de trabajo .................................................................. 51

Tabla N. 17 Rol de pagos ............................................................................................... 52

Tabla N. 18 Provisiones.................................................................................................. 53

Tabla N. 19 Mano de obra indirecta ................................................................................ 54

Tabla N. 20 Depreciación de activos fijos ....................................................................... 54

Tabla N. 21 Servicios básicos ......................................................................................... 55

Tabla N. 22 C.I.F Producto A ......................................................................................... 55

Tabla N. 23 C.I.F Producto B ......................................................................................... 55

Tabla N. 24 Hoja de costos "JARABE FRUKISS" ......................................................... 57

Tabla N. 25 Hoja de costos "JARABE LA OTRA" ......................................................... 58

Tabla N. 26 Hoja de costos "Embazado Frukiss" ............................................................ 59

Tabla N. 27 Hoja de costos "Embazado la Otra" ............................................................. 60

Tabla N. 28 Libro Diario ................................................................................................ 61

Tabla N. 29 Libo Mayor ................................................................................................ 65

Tabla N. 30 Tarjetas ....................................................................................................... 74

Tabla N. 31 Balance de comprobación............................................................................ 79

Tabla N. 32 Estado de producción y ventas..................................................................... 80

Tabla N. 33 Estado de situación financiera ..................................................................... 81

Tabla N. 34 Estado de resultados .................................................................................... 82

INDICE DE GRAFICOS

Gráfico N. 1 Control de inventarios ................................................................................. 31

Gráfico N. 2 Manejo de tiempo ....................................................................................... 32

Gráfico N. 3 Flujo de producción .................................................................................... 33

Gráfico N. 4 Traslado de materiales ................................................................................. 34

Gráfico N. 5 Control de desperdicios ............................................................................... 35

Gráfico N. 6 Proceso de producción ................................................................................ 36

Gráfico N. 7 Control de tiempo ....................................................................................... 37

Gráfico N. 8 Materiales exactos ....................................................................................... 38

Gráfico N. 9 Campana de Gauss ...................................................................................... 43

INDICE DE CUADROS

Cuadro N. 1 Concepto contabilidad de costos .................................................................... 8

Cuadro N. 2 Sistema de Costos ........................................................................................ 15

Cuadro N. 3 Flujo de costos de producción ...................................................................... 16

Cuadro N. 4 Requisitos .................................................................................................... 18

Cuadro N. 5 Costos del período ....................................................................................... 23

Cuadro N. 6 Costos por órdenes de producción ............................................................... 46

Cuadro N. 7 Órdenes de producción ................................................................................ 47

Cuadro N. 9 Boleta de trabajo.......................................................................................... 50

RESUMEN EJECUTIVO

La Contabilidad de Costos es un mecanismo que se aplica a todas las empresas,

permitiendo generar procesos de control a aspectos de vital importancia para el eficiente

manejo de los bienes y servicios utilizados y producidos en la cadena de procesos,

alcanzando los objetivos preestablecidos.

Esta investigación centra su vínculo de respuesta a la problemática, en un Sistema de

Contabilidad de Costos para la Empresa Ambasodas Cía. Ltda., que mejoré la calidad en el

servicio.

Este documento realiza una aproximación a la resolución del desorden con que se manejan

algunos procesos contables dentro de la empresa, mejora la coordinación de enlaces

contables, administrativos y financieros. Aplicando la metodología de investigación

logramos un acopio de información que realza la solución a las diferentes etapas de la

problemática, todo lo detectado se suma a la exagerada carga de trabajo, stress laboral,

actividades muy diferentes a las que debe realizar un profesional en cada área y a la

improvisación inadecuada de acciones mercantiles.

La propuesta de un sistema de contabilidad de costos realizada en este documento hace

mención a la solución de los problemas encontrados y existentes en la empresa, se ha

configurado cuadros con aproximaciones de costos, métodos que están diseñados de

acuerdo a las necesidades de la planta administrativa y operativa.

Los tres pilares en que se divide esta investigación son: La introducción donde se describen

los antecedentes, planteamiento, formulación y delimitación del problema así como

objetivos e idea a defender.

El pilar uno consta de la descripción del marco teórico de la investigación, fundamentación

en base de datos para el diseño de la investigación.

El pilar dos demuestra, el tipo de investigación, instrumentos, técnicas y herramientas

utilizadas para el desarrollo de la investigación.

En el pilar tres finalmente muestra el desarrollo de la propuesta, el plan de acción,

objetivos, además se establecen las conclusiones, recomendaciones, bibliografía y los

anexos.

EXECUTIVE SUMARY

Cost accounting is a mechanism that applies to all companies, allowing to generate control

processes has issues vital to the efficient management of goods and services used and

produced in the process chain, reaching the preset goals.

This research focuses link response to the problem in a Cost Accounting System for

Enterprise Co. Ambasodas Ltda. This improved the quality of service.

This paper is an approach to solving the mess with some accounting processes within the

company is managed, improves coordination of accounting, administrative and financial

links. Applying research methodology we get a collection of information that enhances the

solution to the different stages of the problem, all detected exaggerated workload, work

stress, very different activities that you must perform a professional in every area adds and

inadequate improvisation commercial actions.

The proposal of a cost accounting system made in this document mentions the solution of

the problems encountered and existing enterprise, is set tables with cost approaches,

methods that are tailored to the needs of the administrative staff and operational.

The three pillars on which this research is divided are: The introduction where the

background, approach, formulation and definition of the problem and objectives and idea

to defend described.

Pillar one consists of the description of the theoretical framework of the research

foundation in database design research.

Pillar two shows, the type of research, tools, techniques and tools used for the development

of research.

In the three pillar finally shows the development of the proposal, the action plan,

objectives, plus the conclusions, recommendations, bibliography and annexes are

established.

1

INTRODUCCIÓN

Antecedentes de la Investigación

El origen de la contabilidad es tan antiguo como la propia civilización; la historia aparece

antes que existieran las escrituras y nace por la necesidad de llevar cuentas e informar de

las grandes cosechas producidas en esos tiempos. El liberalismo del siglo XIX y la

revolución industrial crearon la adecuada implementación de la contabilidad.

En el año de 1494 el monje franciscano Fray Luca Paccioli publica el libro la Summa de

Arithmética, que en uno de los capítulos incluyo el manejo de las cuentas, donde se refería

como llevar cuentas de los negocios así ejerciendo la teoría de la partida doble no hay

deudor sin acreedor, también lo que tengo que cobrar tanto como lo que tengo que pagar

esto consistía en anotar en dos partes anteriormente mencionadas, la unión social por las

necesidades comunes para realizar actividades económicas tanto la importancia como la

cantidad.

Para Sánchez. (2010) El antecedente más remoto que se tiene de un registro es una tablilla

de barro de origen sumerio en Mesopotamia, con más de 8000 años de antigüedad. En

literatura del antiguo Egipto, de hace 5000 años, existen numerosos textos legales,

administrativos y económicos; y el código de Hammurabi, de hace 4000 años, establece

disposiciones sobre el derecho de la propiedad, prestamos, depósitos, deudas, propiedad

doméstica y derecho familiar, y se fijan precios de diferentes tipos de servicios en no pocas

ramas del comercio. Es obvio que en todos los casos está implícito el registro y el control,

actividades propias de la contabilidad. Durante la edad media (siglos V al XV), en la Italia

del siglo VIII, la contabilidad era ya una actividad usual, impulsada por tres ciudades:

Génova, Florida y Venecia, donde se practicaba por partida doble como es utilizado

actualmente.

Según Sinisterra (2010), existen varios vestigios que permiten inferir la existencia de la

práctica contable desde la prehistoria. Se han encontrado registros contables en palacios

minoicos, en templos asirios y en tumbas egipcias. Desde el año 6000 A. C. el hombre

poseía los elementos matemáticos y de escritura básicos. Con el surgimiento de la

agricultura, la ganadería y el comercio sintieron la necesidad de contabilizar las

transacciones en estas actividades.

2

Planteamiento del Problema

Varios ciento de millones de dólares se mueven en el mercado al son de las burbujas de

cada gaseosa que se embotella, se destapa y se consume.

La variedad y presentación no hace sino confirmar la importancia de este mercado que

acapara y atrapa al ecuatoriano de todos los niveles sociales. Coca-Cola, Seven Up, Pepsi

Cola, O-Key, Sprite, Kola Gallito, Tropical, Inca Kola, Fanta, Cola Más, Fox, RC,

Manzana, y otras, están en los anaqueles de tiendas, supermercados, en congeladores y al

alcance de tantos consumidores que las prefieren.

No obstante, el cliente es cada vez más exigente y esta circunstancia obliga no solo a la

innovación del producto sino que también las presentaciones se vuelvan casi interminable

de contar por la variedad de modelos y tamaños.

“Existen 15 marcas en el mercado de bebidas gaseosas no alcohólicas, en varias

categorías, no solo gaseosas, que conforman el 83% del volumen del mercado tradicional,

de las cuales una de ellas es Pepsi”, (Revista Vistazo. 2013).

Según el REDATAM del censo nacional de población y vivienda de (INEC 2010),

Tungurahua con una población de 504.583 habitantes, es un mercado lleno de bebidas

gaseosas de diferentes empresas, con varias marcas de gaseosas lo que ha ocasionado un

problema para escoger la bebida ideal. La mayoría de los consumidores prefieren escoger

la bebida por la cantidad y por el precio, estos consumidores están en constante cambio por

lo cual ciertas empresas no tienen clientes fijos para la distribución de sus productos, en la

actualidad existen cuatro empresas envasadoras de gaseosas en Tungurahua.

La empresa AMBASODAS CÍA. LTDA., una empresa ambateña constituida por indígenas

emprendedores de la parroquia de Juan Benigno Vela y Salasaca, cuenta con más de 30

empleados los cuales están encargados de la elaboración y distribución de bebidas gaseosas

su principal producto es la bebida ambateña “frukis soda” reconocida desde más de 10

años en el mercado local, la empresa no cuenta con registros contables adecuados lo cual

ocasiona dudas al momento de tomar decisiones internas, los cambios realizados

constantemente del personal encargado de la contabilidad lo ocasiona deficiencia en la

información financiera.

3

Formulación del Problema

¿Cómo contribuir al incremento de eficiencia en la producción de la empresa Ambasodas

Cía. Ltda.?

Delimitación del Problema

El presente trabajo investigativo se desarrolla en la empresa Ambasodas Cía. Ltda.,

ubicada en la Provincia de Tungurahua, Cantón Ambato, Parroquia Pishilata, Vía a las

villas.

Objeto de Investigación y Campo de Acción

Objeto de investigación, sistema de contabilidad de costos y el Campo de acción, es la

empresa Ambasodas Cía. Ltda.

Identificación de la línea de Investigación

La línea de investigación establecida es la Gestión de costos

Objetivo General

Diseñar un sistema de Contabilidad de Costos que contribuya al incremento de eficiencia

en la producción de la empresa Ambasodas Cía. Ltda.

Objetivos Específicos

Fundamentar científicamente mediante un estudio bibliográfico el sistema de costos

y eficiencia en la producción, mediante la recopilación de este tema tratado por

varios autores clásicos y modernos que permitan desarrollar el marco teórico.

Diagnosticar el problema sobre la deficiencia en producción, mediante métodos y

técnicas de investigación para conocer la realidad y proponer soluciones adecuadas.

Diseñar los componentes de contabilidad de costos como aporte al incremento de

eficiencia en la producción en la empresa Ambasodas Cía. Ltda.

Elaborar un Sistema de Contabilidad de Costos para establecer nuevas políticas

empresariales en el mejoramiento y control del producto y personal.

4

Hipótesis

El diseño de un sistema de Contabilidad de Costos contribuirá al incremento de eficiencia

en la producción de la empresa Ambasodas Cía. Ltda.

Justificación del Tema

Con la implementación de un sistema de contabilidad de costo se brindara a la empresa

Ambasodas Cía. Ltda., una solución a su requerimiento de incremento de eficiencia en la

producción que permita tomar decisiones y aplicar estrategias.

Metodología a emplear

El enfoque de investigación es cuali-cuantitativo; cualitativo porque permite emitir ideas,

hacer análisis, entregar juicios de valor y cuantitativo porque recoge datos que son medidos

en términos de porcentaje y también para analizar valores monetarios.

Tipos

Los tipos de investigación que se necesitan son: tipo exploratorio porque la empresa

AMBASODAS Cía. Ltda. Al momento es un ente desconocido con lo cual se requiere la

familiarización.

Es descriptiva porque la problematización permite determinar el estado actual del

fenómeno para determinar sus manifestaciones además en todas las tesis se conoce como

es el problema y como se manifiesta hasta llegar a la propuesta que permite plantear la

investigación correlacional para determinar el contenido los conceptos y las variables en

medio de un proceso o sistema de investigación.

Métodos

El método a utilizar que pertenece al nivel empírico, es la observación científica.

Los métodos del nivel teórico del conocimiento son: inductivo-deductivo, analítico-

sintético e histórico-lógico.

5

Inductivo-Deductivo

Inductivo porque parte del diagnóstico de la situación actual de la empresa hasta llegar a

plantear un sistema de costos acorde a la mismo. Deductivo porque parte de un

conocimiento general, estuvo presente en el planteamiento del problema partimos de un

hecho, la falta de control de costos y analizamos sus causas y consecuencias.

Analítico-Sintético

Método analítico estuvo presente en el marco teórico ya que se estudió la bibliografía de

varios autores para seleccionar la información necesaria relacionada con el tema. También

estuvo presente en la investigación de campo se recolecto la información a través de

encuestas y entrevistas llagando a una conclusión. El método sintético se utilizó en la

estructuración del sistema de costos propuesto.

Histórico-Lógico

El método histórico se refiere a la cuestión evolutiva de los fenómenos y la lógica aquellos

resultados previsibles, es decir:

Histórico: Obtiene un Pasado - Presente – Futuro.

Lógico: Existe la relación Causa y Efecto y se aplicó en el planteamiento del problema y

en el marco teórico.

Servirá para examinar la problematización de la empresa y diagnosticar la situación actual

para lograr realizar una propuesta ajustada a las necesidades actuales.

Técnicas

Entrevista, encuesta y observación.

Los instrumentos tienen relación directa con los métodos y estos son: guía de entrevista,

cuestionario y fichas de observación que se aplicaran a la población o muestra.

6

Estructura de Tesis

El presente esquema de contenidos contiene introducción, antecedentes de la investigación,

planteamiento del problema, formulación del problema, delimitación del problema,

objetivo de investigación y campo de acción, identificación de la línea de investigación,

objetivos: objetivo general y objetivos específicos, idea a defender, justificación del tema,

breve explicación de la metodología investigativa emplear, resumen de la estructura de la

tesis: breve explicación de los capítulos de la tesis, elementos de novedad, aporte teórico y

significación práctica, en dependencia del alcance de la tesis.

El capítulo I marco teórico, contiene origen y evolución del objeto de investigación,

análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el objeto de investigación, valoración

crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones teóricas sobre el objeto de

investigación, conclusiones parciales del capítulo.

El capítulo II planteamiento de la propuesta, contiene caracterización del sector, rama,

empresa, contexto institucional o problema seleccionado para la investigación, descripción

del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación, propuesta del

investigador: modelo sistema, metodología, procedimiento, entre otros, que realice el

investigador, conclusiones parciales del capítulo.

Capítulo III resultados de la investigación, contiene procedimiento de la aplicación de los

resultados de la investigación, análisis de los resultados finales de la investigación,

conclusiones parciales del capítulo.

Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones generales de la investigación,

basándose en la información recopilada con el propósito de obtener los objetivos

planteados.

Aporte Teórico

Es aporte teórico para lograr desarrollar la propuesta de investigación se basa en el proceso

contable desarrollado por López (2003) y en la parte referente al sistema de órdenes de

producción se basa en la autora nacional Bravo (2005) que indica que los productos pueden

identificarse fácilmente por unidades o por lotes.

7

Consultado el repositorio de tesis se logra conocer el interés de las autoras en la

adquisición, financiamiento y administración de activos con una tendencia a la

presentación de un informe final.

En cambio la práctica de esta tesis se plantea por fases como: sistematización, valuación,

procesamiento, evaluación e información contable. Esto se convierte en una novedad

científica para plantear el sistema de costos por órdenes de producción dentro del

procedimiento del proceso contable.

Significación Práctica

La tesis propone elaborar un sistema de contabilidad de costos que contribuya al

incremento de eficiencia en la producción para determinar el costo de producción

8

CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO

1.1 Origen y Evolución del Objeto de Investigación

1.1.1Definición de la Contabilidad de Costos

A continuación se presentan las definiciones de algunos autores:

Cuadro N. 1 Concepto contabilidad de costos

Investigador Año Título Aporte teórico

Zapata

Sánchez

Pedro.

2011 Contabilidad

General

Para el autor, la contabilidad es la técnica

fundamental de toda actividad económica que

opera por medio de un sistema dinámico de control

e información que se sustenta tanto en un marco

teórico, como en normas internacionales. La

contabilidad se encarga del reconocimiento de los

hechos que afectan el patrimonio; de la valoración

justa y actual de los activos y obligaciones de la

empresa, y de la presentación relevante de la

situación económica financiera. Esto se hace por

medio de reportes específicos y generales

preparados periódicamente para que la dirección

pueda tomar las decisiones adecuadas que

apuntalen el crecimiento económico de manera

armónica, responsable y ética en las entidades que

usen.

Morales

Cano Abel.

2013 Contabilidad

Gerencial

La contabilidad gerencial es definida como un

sistema de información dirigido hacia el interior de

la empresa con el propósito de mejorar la

planeación, la organización, la dirección y el

control de las unidades económicas.

9

Busca integrar las áreas de costos, costos de

oportunidad, presupuestos, costeo directo, relación

costo variable unitario, contabilidad por área de

responsabilidad, TIR, utilidad residual entre otras.

Rincón

Carlos y

Villareal

Fernando.

2010 Costos

Decisiones

Empresariales

Contabilidad el análisis de costo debe analizar y

controlar los procesos de recopilación, ordenar,

custodiar, resumir, reportar, y analizar todos las

transacciones de costos de fabricación,

comercialización y venta de los productos para

entregar el resumen financiero a la gerencia para

toma de decisiones y a la contabilidad fiscal para

análisis de utilidad pago de impuestos.

Elaboración: Juan Pilamunga (2014)

En conclusión la contabilidad de costo es una herramienta que proporciona información a

la gerencia y a los accionistas o propietarios de la empresa sobre el costo real del bien o

producto terminado y el precio de venta del mismo, para la correcta toma de medidas

internas.

1.1.2 Origen de la Contabilidad de Costos

Para Sánchez Oscar R. (2008), el antecedente más remoto que se tiene de un registro es

una tablilla de barro de origen sumerio en Mesopotamia, con más de 8000 años de

antigüedad. En literatura del antiguo Egipto, de hace 5000 años, existen numerosos textos

legales, administrativos y económicos; y el código de Hammurabi, de hace 4000 años,

establece disposiciones sobre el derecho de la propiedad, prestamos, depósitos, deudas,

propiedad doméstica y derecho familiar, y se fijan precios de deferentes tipos de servicios

en no pocas ramas del comercio. Es obvio que en todos los casos está implícito el registro

y el control, actividades propias de la contabilidad. Durante la edad media (siglos V al

XV), en la Italia del siglo VIII, la contabilidad era ya una actividad usual, impulsada por

tres ciudades: Génova, Florida y Venecia, donde se practicaba por partida doble como es

utilizado actualmente.

10

1.1.3 Evolución de la Contabilidad de Costos

Sobre Zapata Pedro (2002), la contabilidad se evidencia a través de la anotación adecuada

de las transacciones económicas efectuadas por un ente mercantil a partir de los

documentos que se generan o expiden. Como prueba vidente del hecho, los libros que se

hayan previsto dentro del sistema deben estar diseñados convenientemente a fin de permitir

el registro preciso, claro y objetivo que se constituya en fuente de información idónea.

Por lo dicho el contador debe preocupar por la identidad y el diseño de los libros

principales y auxiliares que se utilizaran en el registro, y por los documentos fuente que se

emiten para evidenciar que ha ocurridos una transacción.

En una época extremadamente competitiva, los riesgos de quedarse y desaparecer son cada

vez mayores; esto lo han entendido perfectamente los empresarios y los emprendedores en

potencia.

1.2 Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el objeto de investigación

1.2.1 Proceso Contable

Según Bravo Valdivieso Mercedes (2011), denominado también ciclo contable constituye

la serie de pasos o la secuencia que sigue la información contable desde el origen de la

transacción (comprobantes o documentos fuente) hasta la presentación de los estados

financieros.

Harrison señalan que el ciclo contable es el proceso mediante el cual los contadores

producen los estados financieros de una entidad para un periodo específico.

El proceso contable se refiere a todas las operaciones y transacciones que registra la

contabilidad en un periodo determinado, regularmente el del año calendario o ejercicio

económico, desde la apertura de libros hasta la preparación y elaboración de los estados

financieros.

1.2.2 Contabilidad de Costos

Para Horngren Charles T. (2012), la contabilidad de costos moderna parte de la perspectiva

de que la recolección de la información de costos está en función de las decisiones

gerenciales que se tomen. Por lo tanto, la distinción éntrela contabilidad administrativa y la

11

contabilidad de costos no es tan precisa y, en este texto, con frecuencia usamos estos

términos de manera indistinta.

A menudo escuchamos que los empresarios usan el término administración de costos. Por

desgracia, ese término no tiene una definición uniforme. Utilizamos el concepto

administración de costos para describir los enfoques y las actividades de los gerentes para

utilizar los recursos con miras a incremento el valor para los clientes y al logro de los

objetivos organizacionales. Las decisiones de administración de costos incluyen, por

ejemplo, las decisiones relacionadas con el hecho de si se debe ingresar a nuevos

mercados, implementar nuevos procesos organizacionales y cambiar los diseños de un

producto. La información proveniente de los sistemas contables ayuda a los gerentes a

administrar los costos; sin embargo, la información y los sistemas contables por si mismos

no constituyen una administración de costos.

1.2.3 Costos

Para Giménez Carlos M. (1991), costo es igual a las utilidades abandonadas, porque la

utilización de una suma de dinero para adquirir un bien excluye la posibilidad de destinarla

a la compra de otro bien, estando representado costo de la alternativa elegida por la utilidad

de la otra alternativa desechada.

Costo como oportunidad, sosteniendo que el empresario calcula sus costos con el objeto de

llegar a una decisión respecto del producto que más convendrá producir. Claro está que

producida la decisión será el costo de la oportunidad no considerada el costo de la elegida.

Se trata de subjetivizar los costos objetivos supeditándolos a la valoración que hace el

sujeto económico, empresario en este caso.

1.2.4 Clasificación de los Costos

Según Sarmiento Roben (2005) por su naturaleza o actividad operacional depende de las

características de la producción que tenga la empresa industrial; y, obviamente del criterio

y conocimiento del profesional contable para optar por el sistema de costos que mejor se

aplique, para lo cual tenemos dos sistemas de costos que son: Por Ordenes de Producción y

por Procesos.

12

1.2.4.1 Por departamentos o secciones se refiere a las funciones básicas de la empresa

Costos de administración conocidos como gastos de administración; son valores destinados

al normal desarrollo de este departamento por ejemplo: arriendo del departamento de

administración, agua, luz, teléfono, fax de oficina, útiles de oficina, sueldos y beneficios

sociales de administración, aporte patrona entre otros.

Costo de ventas conocidos como gasto de ventas; son valores destinados al normal

desarrollo de este departamento, por ejemplo: arriendo del departamento de ventas, agua,

luz, teléfono, fax del departamento de ventas, sueldos y beneficios sociales del

departamento de ventas entre otros.

1.2.4.2 Por el método de cálculo

Costos Reales.- son los costos calculados a la terminación del proceso de producción, es

decir los gastos que realmente se utilizaron en el proceso de transformación.

Costos Determinados.- son los costos calculados con anterioridad en forma estimada, es

decir los gastos que posiblemente se efectuaran en el proceso de transformación.

Costos Standar.- son los costos calculados que se realizan en base a datos técnicos y de una

serie histórica, es decir de cuatro o cinco años anteriores.

1.2.4.3 Por el volumen de producción

Costos Fijos.- son los costos constantes, inalterables; que no varían independientemente

del volumen de producción; es decir que exista o no producción, siempre habrá que

incurrir en estos costos, por ejemplo: sueldos de administración, arriendos, depreciaciones,

amortizaciones etc.

Costos Variables.- son los costos que cambian de acuerdo al volumen de producción; es

decir, que a mayor volumen de producción, mayor será el costo variable y viceversa; y, si

no hay producción no habrá estos costos, por ejemplo: compra y utilización de materiales,

utilización de mano de obra directa.

Costos Semivariables.- son los compuestos por una parte fija y otra variable, por ejemplo:

energía eléctrica, teléfono.

13

1.2.4.4 Por la identificación con el producto

Costos Directos.- los que intervienen directamente en el proceso de producción y por tanto

se puede fácilmente medir y cuantificar con precisión por unidad producida; se refiere a la

materia prima directa, por ejemplo: Madera en la fabricación de muebles, tela en la

fabricación de ropa.

Costos Indirectos.- los que intervienen indirectamente en el proceso de producción. Pero

benefician a la producción, que por su naturaleza no se puede medir ni cuantificar con

precisión por unidad producida; o si se puede hacer, se requiere de un gasto considerable,

lo que realmente no amerita; se refiere a la materia prima indirecta, mano de obra indirecta,

por ejemplo: Cola blanca para pegar los muebles, sueldos del jefe d fabrica.

1.2.5 Elementos de los Costos

Según Sarmiento Roben (2005), materia prima directa es considerada como elemento

básico del costo; es decir el incorporado en el producto, siendo este en muchos el más

importante para la transformación en el artículo terminado.

Mano de obra directa es la fuerza de trabajo o el trabajo humano incorporado en el

producto, es decir el que elaboran los trabajadores en el proceso de producción.

Costos indirectos de fabricación es considerado a todos los costos y gastos necesarios que

intervienen en la producción.

Su principal característica, es de no poder cuantificar fácilmente por unidad producida,

ejemplo:

Mano de obra indirecta

Seguros de fábrica

Servicios básicos, arriendos.

Mantenimiento de equipo y maquinaria

Depreciaciones, amortización, etc.

Suministros y materiales considerados a los materiales complementarios; y, que por su

naturaleza no se puede cuantificar con exactitud su costo por unidad producida, su

14

clasificación y contabilización se considera dentro de los costos indirectos de fabricación,

ejemplo: lija y cola para pegar, en la fabricación de muebles, clavo y pega, en la

fabricación de calzado.

Mano de obra indirecta considera a los trabajadores que laboran en actividades diferentes a

las de la producción, es decir que intervienen en forma indirecta en la elaboración de un

producto, su clasificación y contabilización se considera dentro de los costos indirectos de

fabricación, ejemplo: sueldos y beneficios sociales de ley de supervisión, sueldos y

beneficios sociales de ley de técnicos, entre otros.

1.2.6 Costos por Órdenes de Producción

Para Warren Carl S. (2000), el sistema de costos por órdenes de producción acumula los

costos de producción por órdenes, el inventario de materiales, al que en ocasiones se le da

el nombre de inventario de materia prima, consiste en los costos de los materiales directos

e indirectos que todavía no han entrado al proceso de producción. Para Goodwell Printers,

el inventario de materiales consistiría en papel, tinta, pegamento y portadas de libros. El

inventario de producción en procesos consiste en los costos de materiales directos, costos

de mano de obra directa y costos de gastos indirectos de producción que han entrado al

proceso de fabricación, pero que tienen relación con los productos que aún no están

terminados.

1.2.7 Sistema de Contabilidad de Costos

Según Sarmiento Roben (2005), el sistema de costos, constituye una serie de normas,

principios y procedimientos contables; dependiendo de las características de producción y

de lo que se produzca en la empresa industrial para optar por un sistema de costos.

Este sistema; se aplica generalmente en empresas donde elaboran artículos homogéneos

como la fabricación de muebles, imprentas, calzado, entre otros.; y, que se puede

identificar con facilidad, mediante unidades o lotes de producción, solicitados a través de

órdenes de producción específicas, por ejemplo: para atender el pedido del cliente “A” con

la orden de producción Nro. 1, otra para el cliente “B” con la orden de producción Nro. 2,

otra para el cliente “C” con la orden de producción Nro. 3, u otra orden para el stock de la

bodega.

15

Los costos de acumulan los tres elementos por separado (materia prime directa, mano de

obra directa y los costos indirectos de fabricación) en las hojas de costos y por cada orden

de producción, hasta la terminación del producto, para así determinar el costo total y

unitario.

1.2.8 Sistema de Costos por Órdenes de Producción

Según Gomes Bravo Oscar (2005), la instalación de un sistema de costos por órdenes de

producción requiere en primer término la elaboración de una carta de flujo de trabajo, en la

cual se pueda apreciar en forma clara el proceso de elaboración de los artículos mediante el

empleo de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación.

Cuadro N. 2 Sistema de Costos

Flujo de trabajo

Materiales directos,

Mano de obra directa,

CIF aplicados

Orden de

producción

Producción

en proceso

Producción

terminada

CIF realis

CIF subaplicados o sobreaplicados

Costo de

ventas

Fuente: Gomes Bravo Oscar (2005)

Si los costos indirectos de fabricación que se aplican a la producción (los CIF aplicados)

tienen un valor diferente de los reales del periodo, surgirá una cuenta de costos indirectos

de fabricación subaplicados o sobreaplicados que aumentará o disminuirá el costo de

ventas, según sea la situación.

Es indispensable establecer, de acuerdo con el departamento de contabilidad, las cuentas

auxiliares y de control que llevarán todos los registros por las operaciones que afecten la

producción. Por lo general, esas cuentas se codifican, es decir, se trasladan a códigos

especiales para hacer más simple el trabajo general de toda la organización.

16

1.2.8.1 Inventario de Productos en Proceso

Sobre Warren Carl S. (2000), el inventario de productos en proceso consiste en los

materiales directos, costos de mano de obra directa y costos de gastos indirecto de

producción que han entrado al proceso de fabricación.

Cuadro N. 3 Flujo de costos de producción

Fuente: Warren Carl S. (2000)

En el momento de su venta, un fabricante registrara el costo de ventas como costo de

productos vendidos, el costo de productos vendidos para un fabricante es comparable con

el costo de la mercancía vendida para una empresa que vende mercancías.

ALMACÉN

DE

MATERIALES

PLANTA DE

PRODUCCIÓN Orden de producción A

Orden de producción B

ALMACÉN

Orden de producción

A

Orden de producción

B

MERCADO

LOCAL

Mano de obra directa

Gastos indirectos de

fabricación

Inventario de

producción

en proceso

Inventario

de

productos

terminador

Costo de

productos

vendidos

Inventario de

materiales

Flujo de costos de producción

17

1.2.8.2 Materiales

Para Gomes Bravo Oscar (2005), en relación con la compra y uso de los materiales dentro

de una empresa, se debe hacer la siguiente aclaración con respecto a su terminología,

diferente de una empresa a otra

Materia prima: en la compra de materiales, el término “materia prima” hace referencia

tanto a los materiales directos como a los indirectos.

Materiales directos: son aquellos que entran directamente en la producción, los que pueden

identificarse plenamente con el producto, lo constituyen físicamente y económicamente

son significativos y de fácil medición y control.

Materiales indirectos: son aquellos que aunque no se incorporan en el producto, son

indispensables dentro del proceso de producción; bajo esta categoría entran igualmente los

materiales directos que se usan en muy pequeñas cantidades y que se catalogaran como

costos indirectos de fabricación.

Suministros de fábrica: cuando se habla de suministros de fábrica no se hace referencia a

materiales sino a diversos implementos o artículos que se requieren para mantener una

fábrica o una planta en buen estado, como jabones para la limpieza y aceites para mantener

las maquinas en perfecto funcionamiento.

1.2.8.3 Contabilización de la compra de materiales

Sobre Gomes Bravo Oscar (2005), En el almacén: una vez comprobada la calidad de los

materiales que se han recibido, se registran en el software de inventarios las cantidades

adquiridas y sus respectivos precios unitarios.

En el departamento de costos: nada se hace en relación con la compra de materiales, puesto

que estos aún no han entrado en producción.

En el departamento de contabilidad general: la compra de los materiales, utilizando el

sistema de inventarios permanentes.

18

1.2.8.4 Requisición de materiales para producción

Según Gomes Bravo Oscar (2005), es una hoja especial que generalmente se hace por

triplicado, exigida por el almacenista para entregar la materia prima con destino a un

trabajo específico. Una de las copias de esa solicitud queda en poder del almacenista, y las

otras dos se envían a los departamentos de contabilidad y de costos. Se establece así un

control más efectivo de los materiales que se suministran a producción.

Cuadro N. 4 Requisitos

Compañía XYZ

Requisición de materiales

Requisición No. 2 Trabajo No. 8

Fecha de entrega: Enero 10

Cantidad Descripción Costo unitario Costo total

Autoridado por :

Despachado por:

Fuente: Gomes Bravo Oscar (2005)

1.2.8.5 Contabilización del uso de los materiales

Sobre Gomes Bravo Oscar (2005), en el almacén: una vez que se ha estudiado la

requisición de materiales y estos se han despachado oportunamente, se procede a registrar

la salida correspondiente en el software de inventarios.

En el departamento de costos: una vez recibidas las requisiciones, se separan las directas

de las indirectas; las directas se suman y el total se coloca en la hoja de costos por trabajo

en la sección correspondiente a los materiales directos.

En el departamento de contabilidad general: se separan y se suman las requisiciones de

materiales directos.

19

1.3 Uso de repuestos

Para Gomes Bravo Oscar (2005) el almacén y el departamento de contabilidad son las

únicas dependencias a las cuales les corresponde hacer los registros del caso en relación

con el uso de los repuestos.

El almacén deberá anotar, mediante alguna forma especial, la entrega de los repuestos

requeridos por cualquiera de los departamentos de producción y de servicios, haciendo las

deducciones del caso en el software de inventarios.

1.3.1 Gastos de manejo de materiales

Según Gomes Bravo Oscar (2005), la recepción, el manejo, el almacenaje y el

mantenimiento de los materiales dan origen a una serie de gastos dentro de las empresas

cuya contabilización se puede hacer de diferentes maneras. La forma más adecuada de

proceder debería ser la de cargar estos gastos a los materiales, al igual que se hace con los

fletes, pero se presenta la dificultad de su repartición a las diferentes clases de materiales.

Las empresas que adoptan esta política acostumbran fijar una cuota predeterminada de

gastos por materiales, y luego los cargan a la producción con base en el costo o el peso de

los diferentes materiales, según las particularidades de cada empresa.

La gran mayoría de las compañías contabiliza los gastos de manejo como costos indirectos

de fabricación control, facilitando de esta manera los procedimientos contables, e

incluyéndolos dentro del tercer elemento de costos.

1.3.2 Clasificación de inventarios

Para Gomes Bravo Oscar (2005), inventario de productos terminados: es aquellos

productos que ya han sido terminados, almacenados y han quedado listos para la venta.

Inventario de productos en proceso: está representado por aquellos productos que no han

sido terminados, a los cuales les falta parte de todos o alguno de los elementos de costo, o

también aquellos productos terminados pero que no se han llevado al almacén.

Inventario de materias primas: está constituido por los insumos que se usan en la

producción, considerándose como tales, tanto los materiales directos como los indirectos.

También se considera como inventario algunos materiales que ya llevan trabajo realizado y

que van a servir para la elaboración de otros productos.

20

Inventario de suministros o de fábrica: está representado por una clase especial de

materiales, como lubricantes, grasas y aceite que, aunque no llegan a ser parte del producto

terminado, ayudan en la fabricación del mismo.

1.3.3 Métodos de valuación de inventarios

Primeras en entrar, primeras en salir (PEPS)

Ultimas en entrar, primeras en salir (UEPS)

Promedio ponderado

Sobre Gomes Bravo Oscar (2005), el método PEPS muestra como ventaja un inventario

valorado con los costos más recientes, o sea que en una economía inflacionista el balance

general estaría actualizado con los precios más reales en cuanto a sus inventarios. Son

desventajas de este método los bajos costos de producción al tomarse los precios más bajos

de los materiales, y mostrar unas utilidades muy altas que inciden notoriamente en los

impuestos sobre la renta y complementarios.

El método UEPS tiene como ventajas las siguientes: muestra los costos de producción (por

materiales) a los precios más actualizados y permite, por consiguiente, fijar políticas de

precios de venta más acorde con la realidad y arroja unas utilidades menores, por lo que los

impuestos sobre la renta serán menores. Su única desventaja sería la de mostrar los

inventarios, en el balance general, desactualizados en cuanto a los precios que rigen en el

mercado.

El método de Promedio Ponderado tiene como ventaja principal la sencillez de su

aplicación, especialmente en aquellas empresas que producen gran diversidad de artículos.

Desventajas los inventarios del balance general no están actualizados, la utilidad

operacional aparece aumentada y los costos de producción no son los más actuales, por lo

que no facilita la fijación de precios de venta.

1.3.4 Mano de obra directa e indirecta

Según Gomes Bravo Oscar (2005), el pago de los trabajadores y demás personas que

laboran en una empresa constituye la mano de obra, cuya incidencia sobre la producción,

ya sea directa o indirecta, es notoria desde todo punto de vista. Gracias a la mano de obra,

en su acción sobre equipos y maquinas, los materiales se convierten en partes especificas o

en productos terminados.

21

La mano de obra directa es la remuneración que se da a los trabajadores que intervienen

directamente en la elaboración del producto, es decir, el pago que se da a los obreros que

trabajan en los diferentes departamentos de producción.

En la fábrica, la mano de obra indirecta es el salario que se paga a trabajadores y

empleados que ayudan de alguna manera a la elaboración del producto, aunque no en

forma directa.

Mano de obra indirecta los salarios de los trabajadores de mantenimiento y reparación,

almacenista, aseadores, celadores, etc., así como las prestaciones sociales de los mismos.

Igualmente se consideran como costos indirectos, los salarios que se paguen a los operarios

de producción que se encuentren laborando en un momento dado en trabajos que nada

tienen que ver con la producción.

Existen dentro de una empresa muchos otros tipos de mano de obra que se clasifican para

efectos de su contabilización, junto con la indirecta y sus correspondientes prestaciones

sociales, como costos indirectos de fabricación. Los principales son los siguientes:

Salarios de administración.

Salarios de supervisión de fábrica.

Salarios de oficinas de fábrica.

Salarios por tiempo ocio.

Salarios por horas extras.

Salarios de ventas.

1.3.5 Control de la mano de obra

Sobre Gomes Bravo Oscar (2005), dos elementos importantes integran la mano de obra: el

tiempo, es decir, las horas trabajadas, y el salario, o sea el precio que se paga por cada hora

trabajada, y en cada uno de ellos se pueden tomar diversas medidas encaminadas a lograr

la máxima eficiencia en el trabajo, con los menores costos.

Control de tiempo: en el caso concreto de la producción, mucho antes de que sea elaborado

el producto, se requirió indudablemente una serie de estudios de tiempo y de movimientos

para cada una de las operaciones, a fin de que en cada una de ellas se obtuviese la máxima

eficiencia con los costos más bajos posibles; precisamente en este paso preliminar, el

control puede operar con magníficos resultados, de acuerdo con las técnicas y métodos que

22

apliquen los ingenieros industriales para “medir” cada una de las operaciones que conlleva

la elaboración de un artículo.

Una forma bastante utilizada en las empresas industriales para controlar el tiempo de

trabajo de los operarios y empleados es la tarjeta de reloj por medio de la cual se registra la

hora de entrada y salida, y con base en la cual es posible llevar un cómputo semanal de las

horas laborables.

Control del salario: el control más adecuado que una empresa puede establecer en relación

con los salarios, es decir, con el precio de cada hora trabajada, está ajustado al sistema de

administración de salarios que este aplicando.

1.3.6 Productos terminados y costos de las mercancías vendidas

Según Warren Carl S. (2000), la cuenta de productos terminados es una cuenta de control.

Su libro mayor auxiliar relacionado tiene una cuenta para cada producto, y se denomina

libro mayor de productos terminados o libro mayor de existencia. Cada cuenta en el libro

mayor de productos terminados contiene los datos acerca de costos para las unidades

fabricadas, las unidades vendidas y las unidades en existencia.

Ventas el precio de ventas de los productos vendidos se registra cargando a cuentas por

cobrar (o efectivo) y abonado a ventas.

Costos del periodo son los gastos que se utilizan para generar ingresos durante el periodo

actual y que no están involucrados en el proceso de producción. Los costos del periodo por

lo general se clasifican en dos categorías; de venta y administrativo. Se incurre en gastos

de ventas en la comercialización del producto y en la entrega del producto vendido a los

clientes. Se incurren en los gastos administrativos en la administración de la empresa y no

se relaciona con las funciones de producción o de ventas.

23

Cuadro N. 5 Costos del período

Fuente: Warren Carl S. (2000)

1.3.7 Las Finanzas

Para Walteros. (2008), las finanzas pueden definirse como la especialidad de las ciencias

económicas que se encargan del estudio de la disponibilidad de recursos así como la

eficiencia en el manejo de estos.

Las finanzas tratan, por lo tanto, de las condiciones y oportunidades en que se consigue el

capital, de los usos de este y los pagos e intereses que se cargan a las transacciones en

dinero. Las empresas suelen tener una dirección o una gerencia especialmente dedicada a

los problemas financieros.

1.3.8 La Información Financiera

Sobre Zapata Sánchez Pedro (2011), la información financiera que genera la contabilidad

debe tener las siguientes características:

Entendible. Los registros y los reportes informativos deben redactarse en un lenguaje

sencillo que facilite la comprensión del mensaje que se pretende entregar a los usuarios de

la contabilidad.

Relevante. Se preocupara de mostrar los aspectos más significativos, es decir, prima el

concepto de materialidad antes que el de precisión; se debe relevar aspectos importantes

presentes y futuros que pudieran modificar las condiciones actuales.

Confiable. Los datos y cifras monetarias serán verificables y comprobables y expresaran la

esencia de los hechos económicos.

COSTOS DEL PERIODO

GASTOS ADMINISTRATIVOS

Sueldos de oficina

Artículos de oficina

Depreciación, edificios

equipos de oficina

GASTOS DE VENTAS

Gasto de publicidad

Sueldos de ventas

Comisiones

24

Comparables. Para que esta característica se cumpla será necesario preparar la información

bajo normativa estándar y universal a través de prácticas, métodos y procedimientos

uniformes.

Las empresas que emprendan, si desean triunfar y mantenerse en el exigente mercado,

deben implantar simultáneamente a la apertura del negocio, un sistema contable que

proporcione la información suficiente para la toma de decisiones.

A corto plazo, no habrá empresa, por pequeña que sea, que no disponga de un sistema de

registro contable automático y sistematizado de sus operaciones, con el fin de obtener de él

información oportuna y suficiente para la toma de decisiones. La forma, metodologías y

demás condiciones estarán regidas por las normas internacionales de contabilidad.

La contabilidad es un sistema de información que mide las actividades de las empresas

procesa esta información en estados y comunica los resultados a los tomadores de

decisiones.

1.3.9 Objetivo de la contabilidad financiera

El objetivo de la contabilidad financiera es presentar información para usuarios externos.

En igualdad de condiciones los negocios tienen un incentivo a presentar la menor

información posible respecto a sus operaciones, de tal forma que los criterios aceptados en

materia de contabilidad que presenten menos detalle de la estructura de costos, serán

preferidos por los preparadores de información.

25

CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA

PROPUESTA

2.1. Caracterización de la Empresa

“AMBASODAS CÍA. LTDA”, conocido actualmente es una empresa envasadora de

Bebidas Gaseosas adquirida y constituyendo el 3 de Julio del 2013 por indígenas

emprendedores de la Provincia de Tungurahua, Cantón Ambato, de las Parroquias Juan

Benigno Vela y Salasaca.

Esta empresa Ambateña se dedica a la elaboración de Bebidas refrescantes no alcohólicas

como Gaseosas, Agua, Jugo, Energizantes y otros, la empresa cuenta con más de 15

empleados los cuales están encargados del proceso de producción de diferentes marcas su

principal producto es la “Frukis Soda” reconocidas desde más de 10 años en el mercado

local, la empresa se encuentra ubicada en la Provincia de Tungurahua, Cantón Ambato,

Parroquia Pishilata, Vía a las villas.

Las obligaciones tributarias de la empresa son:

Anexo accionistas, participes, socios, miembros del directorio y administradores

Anexo relación dependencia

Anexo transaccional simplificado

Declaración de Impuesto a la Renta Sociedades

Declaración de Retenciones en la Fuente

Declaración mensual a IVA

2.2. Descripción del Procedimiento Metodológico

2.2.1 Modalidad de la investigación

La presente tesis tiene como objetivo implementar el proceso contable de costos con el

propósito de optimizar la información financiera de la empresa AMBASODAS Cía. Ltda.

Dentro del marco del paradigma cuali-cuantitativo.

Cualitativo porque permite emitir ideas, hacer análisis, entregar juicios de valor.

Cuantitativo porque recoge datos que son medidos en términos de porcentaje y también

para analizar valores monetarios. Este paradigma es utilizado en el marco metodológico.

26

2.2.2 Tipos de Investigación

La presente investigación es de tipo no experimental, los tipos de investigación que se

necesitan son: Bibliográfica, Exploratoria, Descriptiva.

Bibliográfica: Porque mediante la consulta se obtendrá información, criterios y conceptos

de los más destacados autores de libros, revistas y publicaciones de Contabilidad de

Costos, al igual que estuvo presente en la introducción y en el marco conceptual.

Exploratorio: Porque la empresa AMBASODAS Cía. Ltda. Al momento es un ente

desconocido con lo cual se requiere la familiarización.

Descriptiva: Porque la problematización permite determinar el estado actual del fenómeno

para determinar sus manifestaciones además en todas las tesis se conoce como es el

problema y como se manifiesta hasta llegar a la propuesta que permite plantear la

investigación correlacional para determinar el contenido los conceptos y las variables en

medio de un proceso o sistema de investigación.

2.2.3 Métodos Técnicas e Instrumentos

2.2.3.1 Métodos

Los métodos utilizados para conseguir información son:

Empíricos

Teóricos

El método a utilizar que pertenece al nivel empírico, es la observación científica.

Los métodos del nivel teórico del conocimiento son: inductivo-deductivo, analítico-

sintético e histórico-lógico.

Servirá para examinar la problematización de la empresa y diagnosticar la situación actual

para lograr realizar una propuesta ajustada a las necesidades actuales.

Inductivo-Deductivo: Inductivo porque parte del diagnóstico de la situación actual de la

empresa hasta llegar a plantear un sistema de costos acorde a la mismo. Deductivo porque

parte de un conocimiento general, estuvo presente en el planteamiento del problema

partimos de un hecho, la falta de control de costos y analizamos sus causas y

consecuencias.

27

Analítico-Sintético: Método analítico estuvo presente en el marco teórico ya que se

estudió la bibliografía de varios autores para seleccionar la información necesaria

relacionada con el tema. También estuvo presente en la investigación de campo se

recolecto la información a través de encuestas y entrevistas llagando a una conclusión. El

método sintético se utilizó en la estructuración del sistema de costos propuesto.

Histórico-Lógico: El método histórico se refiere a la cuestión evolutiva de los fenómenos

y la lógica aquellos resultados previsibles, es decir:

Histórico: Obtiene un Pasado - Presente – Futuro.

Lógico: Existe la relación Causa y Efecto y se aplicó en el planteamiento del problema y

en el marco teórico.

2.2.3.2 Técnicas e Instrumentos

Las técnicas que se utilizaron son: entrevista, encuesta y observación.

Los instrumentos tienen relación directa con los métodos y estos son: guía de entrevista,

cuestionario y fichas de observación que se aplicaran a la población o muestra.

Entrevista: La entrevista que estuvo dirigido al propietario jefe de producción y al

contador de la empresa con el fin de obtener información sobre el proceso contable y el

sistema de costos, se utilizó como instrumento para el efecto, la guía de entrevista.

Encuesta: La encuesta es utilizada para obtener un punto de vista sobre el proceso

contable y la información financiera de la empresa se aplicara al departamento de

contabilidad y producción. El material utilizado fue el cuestionario.

Observación: La observación es utilizada en el lugar de los hechos al evidenciar los

procesos y el sistema de costos, se aplicó en la empresa la observación y análisis de la

información hecho o fenómeno objeto de estudio, para ello se utilizó como instrumento la

ficha de observación.

28

Tabla N. 1 Técnicas e instrumentos

Cargo Técnica Instrumento

Gerente Entrevista Guía de entrevista

Contadora Encuesta Cuestionario

Administrador Encuesta Cuestionario

Personal Encuesta Cuestionario

Fuente: investigación de campo Elaborado por: Juan Pilamunga

2.2.4 Población y Muestra

La población objeto de estudio en la presente investigación la constituyeron empresarios y

empleados de la empresa AMBASODAS Cía. Ltda.

Tabla N. 2 Población y muestra

N° Personas Departamentos %

1 Gerencia 3,23%

1 Contabilidad 3,23%

1 Administrativo 3,23%

28 Producción 90,32%

31 TOTAL 100%

Fuente: investigación de campo

Elaborado por: Juan Pilamunga

Por ser reducida la población investigada no se aplicó una muestra sino que se trabajara

con la población completa, el estudio se realizó con el 100% de la población.

29

2.2.5 Interpretación de Resultados

Entrevista Realizado al Propietario de la Empresa “AMBASODAS Cía. Ltda.”

1. ¿Considera que el sistema de costos aplicados es adecuado para su empresa?

La empresa no cuenta con un sistema adecuado de costos porque no tenemos un costo real

del producto terminado.

2. ¿Cuenta la empresa con un sistema de costos que le proporcione información

financiera efectiva?

La empresa actualmente si cuenta con un sistema de costos, el sistema de costos que se

utiliza es de órdenes de producción.

3. ¿Existe un sistema de costos que aplique la empresa?

En la actualidad el único sistema que aplica la empresa es la de costos por órdenes de

producción o de trabajo.

4. ¿Qué opina usted sobre el diseño de un sistema de costos en su empresa?

Fuera muy favorable el diseño ya que esto contribuiría en la rentabilidad de la empresa y se

mejoraría los procesos.

5. ¿Cree usted que el diseño de un sistema de costos en su empresa facilitaría en la

toma de decisiones internas de la misma?

Sí, porque ayudaría a optimizar los recursos.

6. ¿Además de proporcionar información financiera confiable, que otro beneficio

considera usted que brinda un sistema de costos apropiado?

Además de proporcionar información la implementación de un sistema costos mejoraría la

rentabilidad dentro de la empresa.

7. ¿Cree que se contribuirá a la optimización de recursos con el control adecuado de

los materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación?

Sí, porque se tendría claro de cuanto estamos utilizando en cada orden de producto.

30

8. ¿Considera usted que si la empresa contara con un sistema de costos acorde a la

misma, este le permitirá realizar una planificación adecuada para el futuro?

Sí, porque la información financiera seria oportuna y clara.

9. ¿Tiene la empresa bien definido su proceso productivo?

No tiene bien finido.

10. ¿Los productos que elabora tiene el mismo proceso, o varía de acuerdo al

producto?

Si tiene diferentes procesos.

31

Encuesta al personal de producción de la empresa “AMBASODAS Cía. Ltda.”

1. ¿Existe un control de inventario dentro de la empresa?

Tabla N. 3 Control de inventarios

ALTERNATIVAS FRECUENCIA %

SI 12 39%

NO 19 61%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 1 Control de inventarios

Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Juan Pilamunga

Análisis e Interpretación:

En el grafico se puede observar, que del100% del personal encuestado el 61% indica que

no existe un control de inventario dentro de la empresa y el 39% que sí.

La respuesta a esta pregunta indica que la empresa AMBASODAS Cía. Ltda. Dentro de la

empresa no existe un control adecuado para los inventarios, por lo que se propone la

implementación de inventario.

39%61%

SI NO

32

2. ¿Se manejan los tiempos de producción en cada orden?

Tabla N. 4 Manejo de tiempo


SI 0 0%

NO 31 100%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 2 Manejo de tiempo



El 100% del personal encuestado señala que no se manejan los tiempos de producción.

La respuesta a esta pregunta indica que en la empresa AMBASODAS Cía. Ltda. No

maneja los tiempos de producción, esto demuestra que la empresa no tiene un sistema

adecuado para el manejo de tiempo de producción.

0%

100%

SI NO

33

3. ¿Existe dentro de la empresa un flujo de producción específicos para el proceso de

producción?

Tabla N. 5 Flujo de producción


Si 8 26%

No 23 74%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 3 Flujo de producción



El 74% del personal encuestado señala que no existe un flujo específico para el proceso de

producción, mientras que el 26% del personal dice que sí existe.

Según la respuesta la empresa AMBASODAS Cía. Ltda. Tiene dificultad en el desarrollo

del proceso de producción, por lo cual se propone establecer un de proceso de producción

acurde a la empresa.

26%

74%

Si No

34

4. ¿Se manejan estándares para el traslado de materiales directos e indirectos?

Tabla N. 6 Traslado de materiales


SI 21 68%

NO 10 32%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 4 Traslado de materiales



A esta pregunta el 68% del personal encuestado dice que si manejan estándares para el

traslado de materiales directos e indirectos, mientras que el 32% no lo manejan.

Los porcentajes muestran que de los encuestados, la mayoría afirma que si maneja

estándares para el traslado de materiales directos e indirectos, esto indica que la empresa

tiene un poco de deficiencia al momento de trasladar los materiales.

68%

32%

Si No

35

5. ¿Se realiza un procedimiento para el control de desperdicios?

Tabla N. 7 Control de desperdicios


Si 8 26%

No 23 74%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 5 Control de desperdicios

Fuente: Investigación de campo



El 74% del personal encuestado dice que si realizan un procedimiento para el control de

desperdicios, mientras que el 26% responde que no.

La respuesta a esta pregunta indica que en la empresa AMBASODAS Cía. Ltda. Tiene un

problema para tener claro un porcentaje exacto de desperdicio que existe dentro de la

empresa.

26%

74%

Si No

36

6. ¿El proceso dentro de la producción es excelente?

Tabla N. 8 Proceso de producción


SI 0 0%

NO 31 100%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 6 Proceso de producción

Fuente: Investigación de campo



Para el 100% del personal encuestado considera que no es excelente el orden de

producción dentro de la empresa AMBASODAS Cía. Ltda.

La respuesta a esta pregunta indica que en la empresa AMBASODAS Cía. Tiene ciertos

problemas en el proceso de producción dentro de la empresa.

0%

100%

PROCESO DE PRODUCCÓN

SI NO

37

7. ¿Cree usted que si se controlan los tiempos de producción del personal la eficiencia

de la producción aumentaría?

Tabla N. 9 Control de tiempo


SI 31 100%

NO 0 0%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 7 Control de tiempo

Fuente: investigación de campo Elaborado por: Juan Pilamunga


De acuerdo a la pregunta el 100% del personal encuestado considera que si aumentara la

producción controlando los tiempos de producción del personal.

La respuesta a esta pregunta afirma que dentro de la empresa AMBASODAS Cía. Se

necesita un control de tiempo adecuado dentro de la producción.

100%

0%

CONTROL DE TIEMPO

SI NO

38

8. ¿Cree usted que si entregaran las cantidades exactas de materiales a la planta la

eficiencia de producción aumentaría?

Tabla N. 10 Materiales exactos


SI 31 100%

NO 0 0%

TOTAL 31 100%

Gráfico N. 8 Materiales exactos




El 100% del personal encuestado considera que si aumentara la producción si se

entregaran las cantidades exactas de materiales a la planta.

La respuesta a esta pregunta afirma que en la empresa AMBASODAS Cía. Necesita

implementar un sistema adecuado para el control de materiales.

100%

0%

MATERIALES EXACTAS

SI NO

39

Guía de observación

No. 1

Nombre del Observador: Juan Pilamunga

Fecha de Observación: 20 Diciembre 2013

Área Observada: Departamento de Contabilidad y Producción

Tabla N. 11 Guía de observación

N° Aspectos a observar Opinión

1 Existencia de un sistema de costos NO

2 Identificación de trabajo que procesan en la empresa. SI

3 Existencia de un software para control de costos. SI

4 Existencia de un departamento de costos. NO

5 Asignación de costos de producción. NO

6 Información relevante a los procesos productivos. SI

7 Existencia de controles para la producción. NO



2.2.6 Verificación de la Hipótesis

Con la investigación realizada el diseño de un sistema de Contabilidad de Costos

contribuirá al incremento de la eficiencia en la producción de la empresa AMBASODA

Cía. Ltda.

La encuesta realizada al personal de la empresa AMBASODA Cía. Ltda., demuestra que es

necesario el diseño de costos dentro de la empresa, según las respuestas de las pregunta 8

demuestra que es necesario la implementación de un sistema de costos adecuado para el

beneficio de dicha empresa.

Los propietarios de la empresa también el personal de la misma, nos muestra que el diseño

de un sistema de costo será de gran ayuda a la empresa para la eficiencia en la producción.

40

2.2.7 Planteamiento de la hipótesis

Hipótesis

El diseño de un sistema de Contabilidad de Costos contribuirá al incremento de eficiencia

en la producción de la empresa AMBASODA Cía. Ltda.

Señalamiento de Variables

Variable Independiente:

Sistema de Contabilidad.

Variable Dependiente:

Incremento de eficiencia en la producción.

Desarrollo:

Contraste de la Hipótesis

Definir Hipótesis

A) Modelo Lógico

Hipótesis Nula

H0: El diseño de un sistema de Contabilidad de Costos no contribuirá al incremento de

eficiencia en la producción de la empresa AMBASODA Cía. Ltda.

Hipótesis Alternativa

H1: El diseño de un sistema de Contabilidad de Costos contribuirá al incremento de


Tipo de Prueba

Es una prueba de tipo no paramétrico con un nivel de confianza del 90%. Se trabaja con las

preguntas 1 a 7, de las encuestas dirigidas al personal de producción de la empresa

“AMBASODAS Cía. Ltda.”

1.- ¿Existe un control de inventario dentro de la empresa?

41

7.- ¿Cree usted que si se controlan los tiempos de producción del personal la eficiencia de

la producción aumentaría?

A) Modelo Matemático

Hipótesis alternativa (h1): observado (o) = esperado (e)

Hipótesis nula (h0): observado(o) ≠ esperado (e)

Verificación de la Hipótesis

B) Modelo Estadístico

Tamaño de la muestra: 31

Tabla N. 12 Frecuencias observadas

Chi cuadrado = Xi2

Tabla N. 13 Frecuencias esperadas

ASPECTOS Si No

¿Existe un control de inventario dentro

de la empresa? 12 19

31

¿Cree usted que si se controlan los

tiempos de producción del personal la

eficiencia de la producción aumentaría?

31 0

31

TOTAL 43 19 62

43*31/62=21,5 19*31/62=9.5

43*31/62=21,5 19*31/62=9.5

42

Tabla N. 14 Frecuencia observada y esperada

OBSERVADOS ESPERADOS

O E O-E (O-E)^2 (O-E)^2/E

Si

12 21,5 -9,5 90,25 4,1976

31 21,5 9,5 90,25 4,1976

NO

19 9,6 9,5 90,25 9,5

10 9,6 9,5 90,25 9,5

Xi2= 27,3952

Determinación de los grados de libertad

gl = (Numero de filas -1 ) * (Numero de columnas -1)

gl= (2-1) * (2-1)

gl= 1

Ubicación del valor que debía haber asumido Xi2 con la determinación de los grados de

libertad 5% de error valor que es igual a:

Xi2= 27,3952

gl= 1

e= 0,05

k= 4,437

43

Gráfico N. 9 Campana de Gauss

H0: 0≤k

H1: 0>k

H0: 27,3952≠ 4,4377 H1: 27,3952> 4,4377

Pasó 3 Regla de Decisión

Hipótesis alternativa es mayor a la establecida, H1: 27,3952> 4,4377

Como 27,3952 > 4,4377——–> RECHAZAMOS H0 y ACEPTAMOS H1. Podemos decir

que: El diseño de un sistema de Contabilidad de Costos contribuirá al incremento de


44

CAPÍTULO III. PROPUESTA DE LA INVESTIGACIÓN

3.1 Tema

Sistema de Contabilidad de Costos para la empresa AMBASODAS Cía. Ltda.

3.2 Antecedentes

La empresa AMBASODAS Cía. Ltda., una empresa ambateña constituida por indígenas

emprendedores de la parroquia de Juan Benigno Vela y Salasaca, cuenta con más de 30

empleados los cuales están encargados de la elaboración y distribución de bebidas

refrescantes no alcohólicas como Gaseosas, Agua y otros, su principal producto es la

Frukis Soda reconocida desde más de 10 años en el mercado local, la empresa no cuenta

con registros contables adecuados lo cual ocasiona dudas al momento de tomar decisiones

internas, los cambios realizados constantemente del personal encargado de la contabilidad

ocasionan deficiencia en la información financiera.

La empresa se encuentra ubicada en la Provincia de Tungurahua, Cantón Ambato,

Parroquia Pishilata, Vía a las villas.

3.3 Objetivos

3.3.1 Objetivo General

Diseñar un sistema de Contabilidad de Costos que contribuya al incremento de eficiencia

en la producción de la empresa AMBASODA Cía. Ltda.

3.3.2 Objetivos Específicos

Identificación de los elementos necesarios para la propuesta

Identificar los costos indirectos relacionados con cada base de asignación del costo

Identificación de los costos indirectos de fabricación

Seleccionar la base de asignación del costo que se utilizaran para asignar los costos

indirectos al trabajo

Calcular los costos indirectos asignados al trabajo

Calcular el costo total del trabajo al sumar todos los costos directos e indirectos

Integración de la información de costos al proceso contable

45

3.4 Justificación

En la presente investigación se ha determinado que el actual trabajo investigativo pretende

establecer un sistema de contabilidad de costos, es preciso contar con un equipo

multidisciplinario y el apoyo de la gerencia el cual estará conformado por los técnicos

responsables y el contador de la empresa.

Por medio del Sistema de costos por órdenes de producción, se pretende determinar el

costo real por pedido de gaseosa en las diferentes marcas que produce la empresa, y por

medio de este la Gerencia podrá contar con una base para tomar decisiones correctas y

aplicar un porcentaje de rentabilidad óptimo.

Para aplicar el sistema de costos deseado es necesario que se conozca la secuencia de todas

las actividades necesarias, para la elaboración de los productos respectivos, mismos que

deben ser establecidos en forma clara, con el propósito de optimizar recursos.

46

3.5 Componentes de la propuesta

Cuadro N. 6 Costos por órdenes de producción



3.6 Desarrollo de los Componentes

A continuación se va a detallar el proceso productivo realizado por la empresa.

Paso 7. Integración de la información de costos al Proceso Contable

Paso 6. Calcular el costo total del trabajo al sumar todos los costosdirectos e indirectos asignados al trabajo

Paso 5. Calcular los costos indirectos asignados al trabajo

Paso 4. Seleccionar las bases de asignación del costo que se utilizaránpara asignar los costos indirectos al trabajo

Paso 3. Identificación de los costos indirectos de fabricación

Paso 2. Identificar los costos indirectos relacionados con cada base deasignación del costo

Paso 1. Identificación de los elementos necesarios para propuesta

47

3.6.1 Proceso productivo

La empresa AMBASODAS Cía. Ltda., actualmente mantiene un sistema de producción en

base a los pedidos de sus clientes, es decir, toda la fuerza laboral se une para que los

pedidos pasen por toda la cadena de producción hasta llegar al proceso de entrega y

distribución, estando ya listo para ser entregado a sus clientes.

En ocasiones cuando la empresa no cuenta con un pedido pendiente, se procede a realizar

el almacenamiento.

3.6.2 Procedimiento de la aplicación de los resultados de la investigación

Para dar inicio al proceso de implantación de este sistema identificamos el objeto del costo

elegido y para ello se detallan las presentaciones de las dos diferentes gaseosas.

Gaseosa Frukis

Jabas de botellas de 3 lt.

Gaseosa La Otra

Jabas de botellas de 3 l.t

Cuadro N. 7 Órdenes de producción

Fuente: Ambasodas


Paso 1.- Identificación de los elementos necesarios para la propuesta

Para : Para :

Fecha de pedido: Fecha de pedido:

Cliente : Cliente :

DETALLE CANTIDAD CARACTERÍSTICAS DETALLE CANTIDAD CARACTERÍSTICAS

Gaseosas20267 paquetes de 6

colas de 3 litrosFRUKIS PIÑA Gaseosas

22933 paquetes de 6

colas de 3 litros OTRA NARANJA

Fecha de inicio: Fecha de inicio:

Fecha de

terminación:

Fecha de

terminación:

13 de marzo del 2014


f. Jefe de ventas

EMPRESA AMBASODAS CIA. LTDA.

ORDEN DE PRODUCCIÓN No. 202

Jefe de producción


Dulceza


ORDEN DE PRODUCCIÓN No. 201

f. Jefe de ventas




Jefe de producción

Dulceza

48

Tabla N. 15 Orden de requisición


Fuente: Ambasodas

FECHA DE SOLICITUD: 04/03/2014 FECHA DE ENTREGA: 04/03/2014 ORDEN DE PRODUCCIÓN N° 201

SOLICITADO POR: Jefe de Producción ENTREGADO POR: CISNEROS FREIRE LENIN MARCELO

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD V/UNITARIO V/TOTAL

BENZOATO DE SODIO KG 30,02 2,80$ 84,07$

ACIDO CÍTRICO KG 61,93 1,58$ 97,85$

AZUCAR KG 4691,36 0,80$ 3.753,09$

ASPARTAME KG 1,88 21,00$ 39,41$

ACESULFAME KG 0,75 12,00$ 9,01$

AMARILLO # 5 KG 0,60 9,69$ 5,82$

AROMA PIÑA KG 14,07 14,80$ 208,30$

ESENCIA PIÑA KG 94,77 4,81$ 455,82$

SORBATO DE POTACIO KG 7,51 5,70$ 42,79$

TOTAL 4.696,14$

…………………………………………..

Producción: Bodeguero:

Obrero ARROBA ZAMBRANO JUAN CARLOS CISNEROS FREIRE LENIN MARCELO

EMPRESA AMBASODAS CÍA. LTDA.

ORDEN DE REQUISICIÓN N°20210

ENTREGUE CONFORMERECIBÍ CONFORME

…………………………………………..

49

Fuente: Ambasodas Elaborado por: Juan Pilamunga

FECHA DE SOLICITUD: 13/03/2014 FECHA DE ENTREGA: 13/03/2014 ORDEN DE PRODUCCIÓN N° 202

SOLICITADO POR: Jefe de Producción ENTREGADO POR: CISNEROS FREIRE LENIN MARCELO

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD V/UNITARIO V/TOTAL

BENZOATO DE SODIO KG 31,85 2,80$ 89,19$

A. CÍTRICO KG 106,17 1,58$ 167,75$

NARANJA FN KG 61,58 8,00$ 492,64$

FLAVOR ENHANCER KG 31,85 22,04$ 702,01$

TOTAL 1.451,60$

…………………………………………..

Producción: Bodeguero:

ARROBA ZAMBRANO JUAN CARLOS CISNEROS FREIRE LENIN MARCELO

…………………………………………..

RECIBÍ CONFORME ENTREGUE CONFORME


ORDEN DE REQUISICIÓN N°20211

50

Paso 2.- Identificar los costos indirectos relacionados con cada base de asignación del

costo.

Al igual que los materiales uno de los elementos fundamentales de todo proceso

productivo es la mano de obra directa utilizada en las diferentes órdenes de producción,

cuyo costo lo determinamos mediante el gasto total de Mano de Obra Directa (MOD), en

relación a las unidades producidas.

Por tanto con esta información determinamos el valor de mano de obra directa a aplicarse

en cada orden de producción.

Cálculo del costo MOD:

Para determinar el cálculo de MOD nos basamos en el rol de pagos de la empresa en forma

mensual, del personal que trabaja en el proceso producción, en el que se detalla el sueldo,

horas extras y beneficios sociales, que forman parte del costo.

Cuadro N. 8 Boleta de trabajo

Fuente: Ambasodas


EMPLEADO: ARROBA JUAN CARLOS

FECHAS 15/03/2014 DEPARTAMENTO PRODUCCIÓN

INICIO: 9AM TARIFA SALARIAL 1,92 HORA

TERMINACIÓN: 5PM

TOTAL 8HORAS

INICIO TERMINO TOTAL HORASTOTAL

8:00 AM 5:00 PM 8 HORAS 22,96

COSTO HORA INDIVIDUAL

SUELDO 346,00

APORTE PATRONAL 42,039

XIII 28,83

XIV 28,33

VAC 14,42

SUELDO+BENEF 459,62

240 HORAS AL MES

1,92 VALOR HORA

BOLETA DE TRABAJO 1 MODELO

51

Tabla N. 16 Resumen de la boleta de trabajo

Fuente: Ambasodas


NOMBRES

NÚMERO

HORAS

ORD PROD

NÚMERO

HORAS

ORD PROD

TOTAL

HORAS

DE

SUELD

OIESS APOR PATR 12.15% XIII XIV VAC

TOTAL

SUELDO

S+BENEF

V/HO

RA

ARROBA ZAMBRANO JUAN 70 90 160 346,00 42,039 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

CAIZA TOALOMBO DIEGO 76 84 160 21,27 2,58 1,77 28,33 0,89 54,85 0,23

CHISAGUANO CEPEDA RAUL 78 82 160 346,00 42,04 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

TARQUI COLOMA OLIMPO 74 86 160 346,00 42,04 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

YANSAHUANNO SEGUNDO 80 80 160 346,00 42,04 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

MASABANDA JUAN ISAIAS 75 85 160 346,00 42,04 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

PILLAPA JUAN ELIAS 70 90 160 346,00 42,04 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

ARROBA ALDAS JUAN 73 87 160 346,00 42,04 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

CAIZA ANIBAL ELIAS 80 80 160 346,00 42,04 28,83 28,33 14,42 459,62 1,92

RESUMEN DE BOLETAS DE TRABAJO 676 764 2789,27 338,90 232,44 255,00 116,22 3731,83

RESUMEN DE BOLETAS DE TRABAJO

NOMBRESNÚMERO

HORASV/HORA

VALOR

MOD NOMBRES

NÚMERO

HORAS

V/HO

RA

VALOR

MOD

ARROBA ZAMBRANO JUAN 70 1,92 134,06 ARROBA ZAMBRANO JUAN 90 1,92 172,36

CAIZA TOALOMBO DIEGO 76 0,23 17,37 CAIZA TOALOMBO DIEGO 84 0,23 19,20

CHISAGUANO CEPEDA RAUL 78 1,92 149,38 CHISAGUANO CEPEDA RAUL 82 1,92 157,04

TARQUI COLOMA OLIMPO 74 1,92 141,72 TARQUI COLOMA OLIMPO 86 1,92 164,70

YANSAHUANNO SEGUNDO 80 1,92 153,21 YANSAHUANNO SEGUNDO 80 1,92 153,21

MASABANDA JUAN ISAIAS 75 1,92 143,63 MASABANDA JUAN ISAIAS 85 1,92 162,78

PILLAPA JUAN ELIAS 70 1,92 134,06 PILLAPA JUAN ELIAS 90 1,92 172,36

ARROBA ALDAS JUAN 73 1,92 139,80 ARROBA ALDAS JUAN 87 1,92 166,61

CAIZA ANIBAL ELIAS 80 1,92 153,21 CAIZA ANIBAL ELIAS 80 1,92 153,21

RESUMEN DE BOLETAS DE TRABAJO 676 1166,42 RESUMEN DE BOLETAS DE TRABAJO 764 1321,46

MOD EN ORD PROD N°201 MOD EN ORD PROD N°202

52

Tabla N. 17 Rol de pagos


TOTAL

N° NOMBRE CARGO DEPTO

FECHA

INGRESO SUELDO

BON

O

H.SU

PLE

COMIS

.VTAS

TOTAL

ING.

9,35%

A. IND

ANTI

CIPO

PROD

UC

EGRE

SOS

A

RECIBI

1 ALDAS NESTOR RUBIO CHOFER VENTAS 01/11/2013 485,00 485,00 45,35 45,35 439,65

2 ALTAMIRANO FREDY OPERADOR CALDEROPRODUCCIÓN 01/10/2013 340,94 340,94 31,88 31,88 309,06

3 ARROBA JUAN CARLOS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

4 ASIS DIEGO JAVIER SOPLADO PRODUCCIÓN 01/07/2013 347,15 347,15 32,46 32,46 314,69

5 AYALA JOSE ALFONSO CONSERJE ADMINISTRATIVO01/10/2013 340,00 340,00 31,79 31,79 308,21

6 CAIZA DIEGO ALFREDO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 21,27 21,27 1,99 1,99 19,28

7 CARDENAS JENNY MARISOL ADMINISTRADORADMINISTRATIVO01/07/2013 506,00 506,00 47,31 47,31 458,69

8 CHANGO VICTOR HUGO OPERADOR MAQ.PRODUCCIÓN 01/07/2013 347,15 347,15 32,46 32,46 314,69

9 CHISAGUANO MAURICIO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/10/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

10 CISNEROS LENIN MARCELO BODEGUERO ADMINISTRATIVO01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

11 CUMBAJIN JEANETH FACTURADORAADMINISTRATIVO01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

12 ESPINOZA CLEBER JOEL CHOFER VENTAS 01/07/2013 485,00 485,00 45,35 45,35 439,65

13 GUAMAN GONZALO ADMINISTRADORADMINISTRATIVO01/07/2013 826,00 826,00 77,23 77,23 748,77

14 GUAMAN ANTONIO AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/07/2013 433,07 433,07 40,49 40,49 392,58

15 MAIZA JORGE ANIBAL JEFE DE PRODUCCIONPRODUCCIÓN 01/11/2013 626,00 626,00 58,53 58,53 567,47

16 SANCHEZ ERNESTO OPERADOR MAQ.PRODUCCIÓN 01/11/2013 426,00 426,00 39,83 39,83 386,17

17 TARQUI RIGOBERTO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/11/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

18 YANSAHUANO SEGUNDO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

19 MASABANDA ISAIAS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

20 PILLAPA JUAN ELIAS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/11/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

21 ARROBA ALDAS MANUEL AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

22 CAIZA ANIBAL ELIAS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

23 LLAMBO JUAN DANIEL AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/01/2014 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

24 CHANGO AMABLE AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

25 LLANGANATE JUAN JOSE AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/02/2014 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

26 PANDI JOSE FRANCISCO CHOFER VENTAS 01/07/2013 485,00 485,00 45,35 45,35 439,65

27 TUALOMBO ANGEL CHOFER VENTAS 01/07/2013 485,00 485,00 45,35 45,35 439,65

28 CHANGO JOSE FABIAN CHOFER VENTAS 01/07/2013 485,00 485,00 45,35 45,35 439,65

29 PILAMUNGA ANGEL LABORATORIOPRODUCCIÓN 01/11/2013 426,00 426,00 39,83 39,83 386,17

30 MOPOSITA CARLOS BODEGUERO ADMINISTRATIVO01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

31 CHADAN ANA GABRIELA FACTURADORAADMINISTRATIVO01/07/2013 346,00 346,00 32,35 32,35 313,65

TOTAL 12254,58 0,00 0,00 0,00 12254,58 1145,80 0,00 0,00 1145,80 11108,78

INGRESOS DESCUENTOS

AMBASADAS CIA. LTDA.MES: MARZO

ROL DE PAGOS

53

Tabla N. 18 Provisiones

Fuente: Ambasodas


11,15

A.PAT

0,5 %

IECE

0,5%

SECAP XIII SUELDOXIV SUELDOVACACIONE

FON.

RES

T.PRO

VIS

1 ALDAS NESTOR RUBIO CHOFER VENTAS 01/11/2013 54,08 2,43 2,43 40,42 28,33 20,21 147,89

2 ALTAMIRANO FREDY OPERADOR DE CALDEROPRODUCCIÓN 01/10/2013 38,01 1,70 1,70 28,41 28,33 14,21 112,38

3 ARROBA JUAN CARLOS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

4 ASIS DIEGO JAVIER SOPLADO PRODUCCIÓN 01/07/2013 38,71 1,74 1,74 28,93 28,33 14,46 113,91

5 AYALA JOSE ALFONSO CONSERJE ADMINISTRATIVO01/10/2013 37,91 1,70 1,70 28,33 28,33 14,17 112,14

6 CAIZA DIEGO ALFREDO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 2,37 0,11 0,11 1,77 28,33 0,89 33,58

7 CARDENAS JENNY MARISOL ADMINISTRADORADMINISTRATIVO01/07/2013 56,42 2,53 2,53 42,17 28,33 21,08 153,06

8 CHANGO VICTOR HUGO OPERADOR MAQ.PRODUCCIÓN 01/07/2013 38,71 1,74 1,74 28,93 28,33 14,46 113,91

9 CHISAGUANO MAURICIO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/10/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

10 CISNEROS LENIN MARCELO BODEGUERO ADMINISTRATIVO01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

11 CUMBAJIN JEANETH FACTURADORAADMINISTRATIVO01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

12 ESPINOZA CLEBER JOEL CHOFER VENTAS 01/07/2013 54,08 2,43 2,43 40,42 28,33 20,21 147,89

13 GUAMAN GONZALO ADMINISTRADORADMINISTRATIVO01/07/2013 92,10 4,13 4,13 68,83 28,33 34,42 231,94

14 GUAMAN ANTONIO AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/07/2013 48,29 2,17 2,17 36,09 28,33 18,04 135,09

15 MAIZA JORGE ANIBAL JEFE DE PRODUCCIONPRODUCCIÓN 01/11/2013 69,80 3,13 3,13 52,17 28,33 26,08 182,64

16 SANCHEZ ERNESTO OPERADOR MAQ.PRODUCCIÓN 01/11/2013 47,50 2,13 2,13 35,50 28,33 17,75 133,34

17 TARQUI RIGOBERTO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/11/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

18 YANSAHUANO SEGUNDO AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

19 MASABANDA ISAIAS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

20 PILLAPA JUAN ELIAS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/11/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

21 ARROBA ALDAS MANUEL AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

22 CAIZA ANIBAL ELIAS AYU.PRODUCPRODUCCIÓN 01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

23 LLAMBO JUAN DANIEL AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/01/2014 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

24 CHANGO AMABLE AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

25 LLANGANATE JUAN JOSE AYUDANTE DE VENTAVENTAS 01/02/2014 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

26 PANDI JOSE FRANCISCO CHOFER VENTAS 01/07/2013 54,08 2,43 2,43 40,42 28,33 20,21 147,89

27 TUALOMBO ANGEL CHOFER VENTAS 01/07/2013 54,08 2,43 2,43 40,42 28,33 20,21 147,89

28 CHANGO JOSE FABIAN CHOFER VENTAS 01/07/2013 54,08 2,43 2,43 40,42 28,33 20,21 147,89

29 PILAMUNGA ANGEL LABORATORIOPRODUCCIÓN 01/11/2013 47,50 2,13 2,13 35,50 28,33 17,75 133,34

30 MOPOSITA CARLOS BODEGUERO ADMINISTRATIVO01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

31 CHADAN ANA GABRIELA FACTURADORAADMINISTRATIVO01/07/2013 38,58 1,73 1,73 28,83 28,33 14,42 113,62

TOTAL 1366,39 61,27 61,27 1021,22 878,33 510,61 0,00 3899,09

NOMBRE CARGON°

PROVISIONESFECHA

INGRESODEPTO

BENEFICIOS SOCIALES

54

Paso 3.- Identificación de los costos indirectos de fabricación.

Para la elaboración y embazado de las bebidas se utilizan los siguientes costos indirectos

de fabricación:

Tabla N. 19 Mano de obra indirecta


Tabla N. 20 Depreciación de activos fijos

Fuente: Ambasodas


MAIZA PUNINA JORGE ANIBAL JEFE DE PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN 01/11/2013 808,64

SANCHEZ SEGUNDO ERNESTO OPERADOR MAQ. PRODUCCIÓN 01/11/2013 559,34

PILAMUNGA ANGEL LABORATORIO PRODUCCIÓN 01/11/2013 559,34

CHANGO PIMBO VICTOR HUGO OPERADOR MAQ. PRODUCCIÓN 01/07/2013 461,06

ASES PANIMBOZA DIEGO JAVIER SOPLADO PRODUCCIÓN 01/07/2013 461,06

ALTAMIRANO FREDY FRANKLIN OPERADOR DE CALDERO PRODUCCIÓN 01/10/2013 453,32

Mantenimiento de Maquinaria 80,00

Agua 8,33

Energía Eléctrica 1029,59

Arriendo de Fabrica 1016,00

Combustible 54,00

Depreciación Maquinaria y Equipos 833,33

Depreciación Equipos de Oficina 1,04

Depreciación Equipos de Computo 12,50

TOTAL COSTO INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 6.337,55$

MANO DE OBRA INDIRECTA

ACTIVO FIJOVALOR A

DEPREC.

AÑOS

DEPREC.% DE DEPRECIACIÓN

DEPREC.

ANUAL

DEPREC.

MENSUAL

MAQUINARIAS Y EQUIPOS 100.000,00$ 10 AÑOS 10% 10.000,00$ 833,33

EQUIPO DE OFICINA 1.249,29$ 10 AÑOS 10% 124,93$ 10,41

EQUIPO DE COMPUTACIÓN 2.187,50$ 3 AÑOS 33,33% 729,09$ 60,76

103.436,79$ 10.854,02$ 904,50

ACTIVO FIJO PRODUCCIÓN ADMINISTRACIÓN

MAQUINARIAS Y EQUIPOS 833,33 45,00

EQUIPO DE OFICINA 1,04 9,37

EQUIPO DE COMPUTACIÓN 12,50 48,26

846,87 102,63

DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS

AMBASADAS CIA.LTDA.

DEPRECIACIÓN POR DEPARTAMENTO

55

Tabla N. 21 Servicios básicos

Fuente: Ambasodas


Paso 4.- Seleccionar la base de asignación del costo que se utilizarán para asignar los

costos indirectos al trabajo

Dentro del costo el último elemento que lo comprende son los CIF, estos hacen referencia

a todos aquellos componentes que hacen parte del producto y son necesarios en la

producción.

Se ha procedido a la asignación de los costos indirectos mediante la base de mano de obra

directa.

CUOTA DE REPARTO CIF / VALOR DE LA MOD

Paso 5.- Calcular los costos indirectos asignados al trabajo

Tabla N. 22 C.I.F Producto A

Fuente: Ambasodas


Tabla N. 23 C.I.F Producto B

AGUA LUZ TELÉFONO TOTAL

PRODUCCIÓN 8,33 1029,59 0,00 1037,92

ADMINISTRACIÓN 5,00 47,54 24,00 76,54

VENTAS 2,00 10,00 12,00 24,00

TOTAL 15,33 1087,13 36,00 1138,46

AMBASADAS CIA.LTDA.

SERVICIOS BÁSICOS

FECHA CONCEPTO CANT TASA/ ALÍCUOTA VALOR

31/01/2014 1.166,42 2,547364989 2971,31

2971,31

DISTRIBUCIÓN DE LOS CIF

CUOTA DE REPARTO CIF 6.337,55 2,547364989

2.487,88

SUMAN

VALOR DE LA MOD

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

Utilización del

mes

56

Fuente: Ambasodas


Paso 6.- Calcular el costo total del trabajo al sumar todos los costos directos e indirectos

asignados al trabajo.

Procedemos a sumar todos los costos directos e indirectos asignados a la orden de

producción específica, con lo cual obtenemos el costo total de la orden y dividiendo para el

total de unidades (litros) elaboradas obtenemos el costo unitario, procediendo a determinar

el margen de ventas.

Después de la aplicación y desarrollo del presente sistema de costos podemos observar una

comparación de los costos determinados por la empresa en forma empírica en relación con

los costos que el sistema de órdenes de producción nos permite obtener:

FECHA CONCEPTO CANT TASA/ ALÍCUOTA VALOR

31/01/2014 Utilización del mes 1.321,46 2,547364989 3366,24

3366,24


CUOTA DE REPARTO CIF = 6.337,55 2,547364989

2.487,88


SUMAN

VALOR DE LA MOD

57

Tabla N. 24 Hoja de costos "JARABE FRUKISS"

Fuente: Ambasodas


CLIENTE: Dulceza ORDEN DE PRODUCCIÓN N°: 201

ARTICULO: Frukiss FECHA DE INICIO: 4 de marzo del 2014

CANTIDAD: 20267 paquetes de 6 de 3 litros FECHA DE TERMINACIÓN: 13 de marzo del 2014

P/VENTA…………………………………………………………………6,696428571 PAQUETE

FECHA

N°

REQUISICIÓN CANT. CONCEPTO C/UNIT C/TOTAL FECHA N°HORAS VALOR

04/03/2014 20210 30,02 BENZOATO DE SODIO 2,80 84,07 31/03/2014 676 1.749,64

04/03/2014 20210 61,93 ÁSIDO CÍTRICO 1,58 97,85

04/03/2014 20210 4.691,36 AZÚCAR 0,80 3.753,09

04/03/2014 20210 1,88 ASPARTAME 21,00 39,41

04/03/2014 20210 0,75 ACESULFAME 12,00 9,01

04/03/2014 20210 0,60 AMARILLO # 5 9,69 5,82

04/03/2014 20210 14,07 AROMA PIÑA 14,80 208,30

04/03/2014 20210 94,77 ESENCIA PIÑA 4,81 455,82

04/03/2014 20210 7,51 SORBATO DE POTACIO 5,70 42,79

73,18 4.696,14 1.749,64

RESUMEN

FECHA CONCEPTO CANT TASA/ ALÍCUOTA VALOR MATERIA PRIMA DIRECTA 4.696,14

31/01/2014 1.749,64 1,698243326 2971,31 MANO DE OBRA DIRECTA 1.749,64

CIF 2971,31

.=COSTOS DE PRODUCCIÓN 9.417,08

N° UNIDADES PRODUCIDAS 60800

2971,31 PRECIO DE VENTA 0,15


CUOTA DE REPARTO CR CIF = 6.337,55 1,698243326 ……………………………..

3.731,83 Elaborado por

1 LITRO 3 LITRO

MEDIDA 1000CC 3000CC

CANTIDAD 60800 20267

COSTO UNID 0,15 0,46

Empresa Ambasodas Cia Ltda.

HOJA DE COSTOS N°1

SUMAN

VALOR DE LA MOD

MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA

SUMAN SUMAN


Utilización del

mes

58

Tabla N. 25 Hoja de costos "JARABE LA OTRA"

Fuente: Ambasodas



ARTICULO: La otra FECHA DE INICIO: 13 de marzo del 2014

CANTIDAD: 22933 paquetes de 6 colas de 3 litros FECHA DE TERMINACIÓN: 28 de marzo del 2014

P/VENTA…………………………………………………………………4,00 PAQUETE

FECHA

N°

REQUISICIÓN CANT. CONCEPTO C/UNIT C/TOTAL FECHA N°HORAS VALOR

13/03/2014 20211 31,85 BENZOATO DE SODIO 2,80 89,19 31/03/2014 764 1.982,19

13/03/2014 20211 106,17 A. CÍTRICO 1,58 167,75

13/03/2014 20211 61,58 NARANJA FN 8,00 492,64

13/03/2014 20211 31,85 FLAVOR ENHANCER 22,04 702,01

1.451,60 1.982,19

RESUMEN

FECHA CONCEPTO CANT TASA/ ALÍCUOTA VALOR MATERIA PRIMA DIRECTA 1.451,60

31/01/2014 Utilización del mes 1.982,19 1,698243326 3366,24 MANO DE OBRA DIRECTA 1.982,19

CIF 3366,24

.=COSTOS DE PRODUCCIÓN 6.800,02

N° UNIDADES PRODUCIDAS 68800

3366,24 PRECIO DE VENTA 0,10


CUOTA DE REPARTO CR CIF = 6.337,55 1,698243326 ……………………………..

3.731,83 Elaborado por

1 LITRO 3 LITRO

MEDIDA 1000CC 3000CC

CANTIDAD 68800 22933

COSTO UNID 0,10 0,30

SUMAN SUMAN


SUMAN

VALOR DE LA MOD


HOJA DE COSTOS N°2

MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA

59

Tabla N. 26 Hoja de costos "Embazado Frukiss"

Fuente: Ambasodas


ORDEN DE PRODUCCIÓN N°: 201

FECHA DE INICIO: 4 de marzo del 2014


P/VENTA 0,64

FECHA

N°

REQUISICIÓN CANT CONCEPTO C/UNIT C/TOTAL

13/03/2014 20210 20.267 COSTO JARABE 0,46 9.417,08

13/03/2014 20210 20.267 Botellas 0,14 2.837,33

13/03/2014 20210 20.267 Tapas 0,01 202,67

13/03/2014 20210 20.267 Etiquetado 0,001805 36,58

13/03/2014 20210 3.378 Polietileno 0,13 445,97

0,75 12.939,64

RESUMEN

COSTO JARABE 9.417,08

BOTELLAS 2.837,33

TAPAS 202,67

ETIQUETA 36,58

POLIETILENO 445,97

COSTO DE PRODUCCIÓN COLA DE 3 LITROS 12939,64

N° UNIDADES PRODUCIDAS DE 3 LITROS 20.267

PRECIO UNIT COSTO 3 LITROS 0,64

PRECIO UNIT COSTO PAQUETE 6 UNIDADES 3,83

………………………………..

PRECIO VENTA PAQUETE 6 UNIDADES 6,70

Elaborado por

SUMAN


HOJA DE COSTOS N°1

MATERIA PRIMA DIRECTA

CLIENTE: Dulceza

ARTICULO: Frukiss

60

Tabla N. 27 Hoja de costos "Embazado la Otra"

Fuente: Ambasodas



ARTICULO: La otra FECHA DE INICIO: 13 de marzo del 2014


P/VENTA…………………………………………………………………0,47

FECHA

N°

REQUISICIÓN CANT CONCEPTO C/UNIT C/TOTAL

28/03/2014 20211 22.933 COSTO JARABE 0,30 6.800,02

28/03/2014 20211 22.933 Botellas 0,14 3.210,67

28/03/2014 20211 22.933 Tapas 0,01 229,33

28/03/2014 20211 22.933 Etiquetado 0,001805 41,39

28/03/2014 20211 3.822 Polietileno 0,13 504,65

0,58 10.786,07

RESUMEN

COSTO JARABE 6.800,02

BOTELLAS 3.210,67

TAPAS 229,33

ETIQUETA 41,39

POLIETILENO 504,65

COSTO DE PRODUCCIÓN PAQUETES DE 6 UNIDADES DE 3 LITROS 10786,07

N° UNIDADES PRODUCIDAS DE 3 LITROS 22.933

PRECIO UNIT COSTO 3 LITROS 0,47

PRECIO UNIT COSTO PAQUETE 6 UNIDADES 2,82

……………………………

PRECIO VENTA PAQUETE 6 UNIDADES 4,00

Elaborado por

SUMAN


HOJA DE COSTOS N°2

MATERIA PRIMA DIRECTA

61

Paso 7.- Integración de la información de costos al Proceso Contable

Con la integración de la información de costos a la contabilidad general se cumple el

objetivo de la propuesta, la contabilidad general para poder obtener los estados

financieros del periodo de la empresa

Tabla N. 28 Libro Diario

FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER

1

01/03/2014 CAJA 2.658,89$

BANCO 16.016,76$

CLIENTES 10.972,99$

INVENTARIO DE MATERIA PRIMA DIRECTA 88.836,61$

MAQUINARIAS Y EQUIPOS 100.000,00$

EQUIPO DE OFICINA 1.249,29$

EQUIPO DE COMPUTACIÓN 2.187,50$

(-) DEPREC. ACUM. MAQUINARIAS Y EQUIPOS 1.583,33$

(-) DEPREC. ACUM. EQUIPO DE OFICINA 35,30$

(-) DEPREC. ACUM. DE EQUIPO DE COMPUTACIÓN 359,59$

PROVEEDOR 175.542,43$

PRÉSTAMO POR PAGAR 28.647,89$

UTILIDAD DEL EJERCICIO ANTERIOR 13.753,50$

CAPITAL SOCIAL 2.000,00$

P/r. Balance de situación inicial

04/03/2014 2


Inventario de Esencia 4.293,70$

Inventario de Endulzante 3.820,00$

Inventario de Conservantes 1.082,00$

IVA PAGADO 1.103,48$

PROVEEDORES 10.207,23$

RETENCIÓN FUENTE IMPUESTO RENTA (1%) 91,96$

P/r. Compra a Industria QuÍmicas del Ecuador FC/12

04/03/2014 3

INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO 4.696,14$


P/r. Envió de materiales con requisición N°201

07/03/2014 4

GASTO SUMINISTROS DE OFICINA 50,00$

CAJA 47,70$

RETENCIÓN IMPUESTO RENTA (1%) 0,50$

RETENCIÓN IVA (30%) 1,80$

P/r. Compra de suministros de oficina

07/03/2014 5


Inventario de Esencia 232,00$

Inventario de Endulzante 984,00$

Inventario de Conservantes 468,84$

IVA PAGADO 202,18$

PROVEEDORES 1.870,17$


P/r. Compra de materia prima

EMPRESA AMBASODAS CÍA. LTDA.

LIBRO DIARIO

DEL 1 AL 31 DE MARZO DEL 2014

62

13/03/2014 6



P/r. Envió de materiales con requisición N°202

13/03/2014 7

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 80,00$

Mantenimiento de Maquinaria 80,00$

GASTOS DE MANTENIMIENTO EQUIPO 50,00$

IVA PAGADO 15,60$

BANCO 143,00$


P/r. Pago de servicio y mantenimiento con cheque

13/03/2014 8

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 1.037,92$

Agua 8,33$

Energía Eléctrica 1.029,59$

GASTO SERVICIOS BÁSICOS ADMINISTRACIÓN 76,54$

GASTO SERVICIOS BÁSICOS VENTAS 24,00$

IVA PAGADO 4,32$

BANCO 1.142,78$

P/r. Pago de servicios básicos

13/03/2014 9

GASTO ARRIENDO VEHÍCULO 1.500,00$

IVA PAGADO 180,00$

BANCO 1.524,00$



P/r. Cancelación de arriendo vehículo

13/03/2014 10

GASTO COMBUSTIBLE 36,00$

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 54,00$

Combustible 54,00$

IVA PAGADO 10,80$

BANCO 100,80$

P/r. Cancelación del combustible

13/03/2014 11

GASTO PUBLICIDAD 500,00$

IVA PAGADO 60,00$

BANCO 555,00$


P/r. Pago de publicidad y propaganda

14/03/2014 12


Inventario de Botellas 6.160,00$

Inventario de Tapas 440,00$

Inventario de Etiquetado 79,42$

Inventario de Polietileno 2.878,28$

IVA PAGADO 1.146,92$

CAJA 10.609,05$


P/r. Compra a EMPAQPLAST S.A. FC/12

63

17/03/2014 13

INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCES0 7.508,60$


Inventario de Botellas 6.048,00$

Inventario de Tapas 432,00$

Inventario de Etiquetado 77,98$

Inventario de Polietileno 950,63$

P/r. El proceso envasado

17/03/2014 14

MANO DE OBRA DIRECTA 3.731,83$

Sueldos 2.789,27$

IESS Aporte patronal 338,90$

Décimo Tercero 232,44$

Décimo Cuarto 255,00$

Vacaciones 116,22$


Sueldos 2.513,24$

IESS porte patronal 305,36$



Vacaciones 104,72$

GASTO SUELDOS 6.952,07$

GASTO IESS APORTE PATRONAL 844,67$

GASTO DÉCIMO TERCERO 579,34$

GASTO DÉCIMO CUARTO 453,33$

GASTO VACACIONES 289,67$

BANCOS 11.108,78$

IESS POR PAGAR 2.634,73$

DÉCIMO TERCERO POR PAGAS 1.021,22$

DÉCIMO CUARTO POR PAGAS 878,33$

VACACIONES POR PAGAR 510,61$

P/r. Cancelación del sueldos de marzo/2014

17/03/2014 15


Arriendo de Fabrica 1.016,00$

GASTO ARRIENDO 224,00$

IVA PAGADO 148,80$

CAJA 1.289,60$


P/r. El arriendo de planta y administración

17/03/2014 16

INVENTARIOS DE PRODUCTOS EN PROCESO 3.731,83$

MANO DE OBRA DIRECTA 3.731,83$

P/r. La Mano de Obra en el proceso

64


17/03/2014 17

COSTOS INDIRECTO DE FABRICACIÓN 846,87$

Depreciación Maquinaria y Equipos 833,33$

Depreciación Equipos de Oficina 1,04$

Depreciación Equipos de Computo 12,50$

DEPRECIACIÓN ACUM. FABRICA 833,33$

DEPRECIACIÓN ACUM. MAQUINARIA EQUIPO 1,04$

DEPRECIACIÓN ACUM. MUEBLES Y ENSERES 12,50$

P/r. La depreciación del mes

17/03/2014 18

GASTO DEPRECIACIÓN FABRICA 45,00$

GASTO DEPRECIACIÓN MUEBLES Y ENSERES 9,37$

GASTO DEPRECIACIÓN VEHÍCULO 48,26$

DEPRECIACIÓN ACUM. FABRICA 45,00$

DEPRECIACIÓN ACUM. MUEBLES Y ENSERES 9,37$

DEPRECIACIÓN ACUM. VEHÍCULO 48,26$

P/r. La depreciación del mes

20/03/2014 19


COSTOS INDIRECTO DE FABRICACIÓN 6.337,55$

Sueldos 2.513,24$

IESS porte patronal 305,36$



Vacaciones 104,72$

Mantenimiento de Maquinaria 80,00$

Agua 8,33$

Energía Eléctrica 1.029,59$

Combustible 54,00$

Arriendo de Fabrica 1.016,00$

Depreciación Maquinaria y Equipos 833,33$

Depreciación Equipos de Oficina 1,04$

Depreciación Equipos de Computo 12,50$

P/r. Los Costos Indirectos en el proceso

25/03/2014 20

INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS 23.725,71$


P/r. Los costos de terminación del producto

28/03/2014 21

CAJA 42.077,98$

RETENCIÓN FUENTE DE CLIENTE 379,08$

VENTA FRUKIS 22.619,42$

VENTA LA OTRA 15.288,67$

IVA COBRADO 4.548,97$

P/r. La venta de la producción

28/03/2014 22

COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS 23.725,71$

INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS 23.725,71$

P/r. Los costos de terminación del producto

380.618,21$ 380.618,21$

65

Tabla N. 29 Libo Mayor

CUENTA:

FECHA REF. CONCEPTO DEBE HABER SALDO

01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 2658,89 2658,89

07/03/2014 4 COMPRA DE SUMINISTROS 47,70 2611,19

14/03/2014 12 COMPRA DE MATERIALES 10609,05 -7997,86

17/03/2014 15 ARRIENDO DE PLANTA Y ADMINISTRACIÓN 1289,6 -9287,46

28/03/2014 21 VENTA DE PRODUCTO 42077,98 32790,52

TOTAL 44736,87 11946,35 32790,52

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 16016,76 16016,76

13/03/2014 7 PAGO DE SERVICIO Y MANTENIMIENTO 143 15873,76

13/03/2014 8 PAGO SERVICIO BÁSICO 1142,78 14730,98

13/03/2014 9 CANCELACIÓN ARRIENDO VEHÍCULO 1524 13206,98

13/03/2014 10 CANCELACIÓN COMBUSTIBLE 100,8 13106,18

13/03/2014 11 PAGO DE PUBLICIDAD 555 12551,18

17/03/2014 14 CANCELACIÓN DEL SUELDO DEL MES 11108,78 1442,4

TOTAL 16016,76 14574,36 1442,4

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 10972,99 10972,99

TOTAL 10972,99 0

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 88836,61 88836,61

04/03/2014 2 COMPRA DE MATERIA PRIMA DIRECTA 9195,70 98032,31

04/03/2014 3 ENVIÓ DE MATERIALES CON REQUISICIÓN No 201 4696,14 93336,17

06/03/2014 5 COMPRA DE MATERIALES 1684,84 95021,01

13/03/2014 6 ENVIÓ DE MATERIALES REQUISICIÓN No 202 1451,6 93569,41


17/03/2014 13 PROCESO DE ENVASADO 7508,6 95618,51

TOTAL 109274,85 13656,34

CAJA

BANCO

CLIENTES

INVENTARIO DE MATERIA PRIMA DIRECTA

EMPRESA AMBASODAS CIA. LDTA.

Del 1 AL 31 DE MARZO DEL 2014

MAYOR DE FABRICA

66

CUENTA:


04/03/2014 3 ENVIÓ DE MATERIALES CON REQUISICIÓN No 201 4.696,14$ 4.696,14$

13/03/2014 6 ENVIÓ DE MATERIALES REQUISICIÓN No 202 1.451,60$ 6.147,74$

17/03/2014 13 PROCESO DE ENVASADO 7.508,60$ 13.656,34$

17/03/2014 16 MANO DE OBRA EN PROCESO 3.731,83$ 17.388,17$

20/03/2014 19 COSTO INDIRECTO EN EL PROCESO 6.337,55$ 23.725,72$

25/03/2014 20 COSTO DE TERMINACIÓN DEL PRODUCTO 23.725,72$ 0,00$

TOTAL 23725,72 23725,72

CUENTA:


25/03/2014 20 COSTO DE TERMINACIÓN DEL PRODUCTO 23.725,71$ 23.725,71$

28/03/2014 22 COSTO DE TERMINACIÓN DEL PRODUCTO 23.725,71$ -$

TOTAL 23725,71 23725,71

CUENTA:


13/03/2014 7 PAGO DE SERVICIO Y MANTENIMIENTO 80 80


13/03/2014 10 CANCELACIÓN COMBUSTIBLE 54 1171,92


17/03/2014 15 ARRIENDO DE PLANTA Y ADMINISTRACIÓN 1016 5490,68

17/03/2014 17 DEPRECIACIÓN DEL MES 846,87 6337,55

20/03/2014 19 COSTO INDIRECTO EN EL PROCESO 6337,55 0

TOTAL 6337,55 6337,55

CUENTA:




13/03/2014 7 PAGO DE SERVICIO Y MANTENIMIENTO 15,6 1321,26



13/03/2014 10 CANCELACIÓN COMBUSTIBLE 10,8 1516,38



17/03/2014 15 ARRIENDO DE PLANTA Y ADMINISTRACIÓN 148,8 2872,1

TOTAL 2872,1

INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

IVA PAGADO

INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS

67

CUENTA:







TOTAL 209,89

CUENTA:



TOTAL 1,80

CUENTA:


13/03/2014 7 PAGO DE SERVICIO Y MANTENIMIENTO 2,6 2,6


TOTAL 32,6

CUENTA:


17/03/2014 15 ARRIENDO DE PLANTA Y ADMINISTRACIÓN 99,2 99,2

TOTAL 99,2

CUENTA:


13/03/2014 9 CANCELACIÓN ARRIENDO VEHÍCULO 126 126

TOTAL 126

CUENTA:



17/03/2014 16 MANO DE OBRA EN PROCESO 3731,83 0

TOTAL 3731,83 3731,83

RETENCIÓN IVA (30%)

RETENCIÓN FUENTE IMPUESTO RENTA (1%)



MANO DE OBRA DIRECTA


68

CUENTA:



TOTAL 2634,73

CUENTA:



TOTAL 1021,22

CUENTA:



TOTAL 878,33

CUENTA:



TOTAL 510,61

CUENTA:



TOTAL 379,08

CUENTA:



TOTAL 4548,97

CUENTA:



TOTAL 22619,42

RETENCIÓN FUENTE CLIENTE

VENTA FRUKISS

IVA COBRADO

IESS POR PAGAR

DÉCIMO CUARTO POR PAGAR

DÉCIMO TERCERO POR PAGAR

VACACIONES POR PAGAR

69

CUENTA:



TOTAL 15288,67

CUENTA:


28/03/2014 22 COSTO DE TERMINACIÓN DEL PRODUCTO 23725,71 23725,71

TOTAL 23725,71

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 100000 100000

TOTAL 100000

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 1249,29 1249,29

TOTAL 1249,29

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 2187,50 2187,5

TOTAL 2187,50

CUENTA:



17/03/2014 18 REGISTRO GASTO DEPRECIACIÓN 45 878,33

TOTAL 878,33

CUENTA:


17/03/2014 18 REGISTRO GASTO DEPRECIACIÓN 48,26 48,26

TOTAL 48,26

DEPRECIACIÓN ACUM. FABRICA

DEPRECIACIÓN ACUM. VEHÍCULO

MAQUINARIA Y EQUIPO

EQUIPO DE OFICINA

EQUIPO DE COMPUTACIÓN

COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS

VENTA LA OTRA

70

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 1583,33 1583,33


TOTAL 1584,37

CUENTA:




TOTAL 21,87

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 35,3 35,3

TOTAL 35,3

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 359,59 359,59

TOTAL 359,59

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 175.542,43 175.542,43

04/03/2014 2 COMPRA DE MATERIA PRIMA DIRECTA 10.207,23 185.749,66

06/03/2014 5 COMPRA DE MATERIALES 1.870,17 187.619,83

TOTAL 187.619,83

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 28647,89 28647,89

TOTAL 28647,89 28647,89

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 13753,50 13753,5

TOTAL 13753,50

DEPRE. ACUM. EQUIPO DE COMPUTACIÓN

PROVEEDOR

PRÉSTAMO POR PAGAR

UTILIDAD DEL EJERCICIO ANTERIOR

DEPRE. ACUM. MUEBLES Y ENSERES

DEPRE. ACUM. MAQUINARIAS Y EQUIPOS

DEPRE. ACUM. EQUIPO DE OFICINA

71

CUENTA:


01/03/2014 1 BALANCE INICIAL 2000,00 2000

TOTAL 2000,00

CUENTA:


07/03/2014 4 COMPRA DE SUMINISTROS 50,00 50

TOTAL 50,00

CUENTA:


13/03/2014 7 PAGO DE SERVICIO Y MANTENIMIENTO 50 50

TOTAL 50

CUENTA:



TOTAL 76,54

CUENTA:


13/03/2014 8 PAGO SERVICIO BÁSICO 24 24

TOTAL 24

CUENTA:


13/03/2014 9 CANCELACIÓN ARRIENDO VEHÍCULO 1500 1500

TOTAL 1500

CUENTA:


13/03/2014 10 CANCELACIÓN COMBUSTIBLE 36 36

TOTAL 36

GASTO DE MANTENIMIENTO DE EQUIPO

CAPITAL SOCIAL

GASTO SERVICIO BÁSICO VENTAS

GASTO ARRIENDO VEHÍCULO

GASTO COMBUSTIBLE

GASTO SERVICIO BÁSICO ADMINISTRACIÓN

GASTO SUMINISTRO DE OFICINA

72

CUENTA:


13/03/2014 11 PAGO DE PUBLICIDAD 500 500

TOTAL 500

CUENTA:



TOTAL 6952,07

CUENTA:



TOTAL 844,67

CUENTA:



TOTAL 579,34

CUENTA:



TOTAL 453,33

CUENTA:



TOTAL 289,67

CUENTA:


17/03/2014 19 REGISTRO GASTO DEPRECIACIÓN 45 45

TOTAL 45

GASTO SUELDO

GASTO IESS APORTE PATRONAL

GASTO DÉCIMO TERCERO

GASTO DÉCIMO CUARTO

GASTO VACACIONES

GASTO DEPRECIACIÓN FABRICA

GASTO PUBLICIDAD

73

Fuente: Ambasodas


CUENTA:



TOTAL 9,37

CUENTA:



TOTAL 48,26

CUENTA:


17/03/2014 15 ARRIENDO DE PLANTA Y ADMINISTRACIÓN 224 224

TOTAL 224

GASTO DEPRECIACIÓN MUEBLES Y ENSERES

GASTO DEPRECIACIÓN VEHÍCULO

GASTO ARRIENDO

74

Tabla N. 30 Tarjetas

PRODUCTO:Benzoato de Sodio MAXIMA:

METODO: Promedio Ponderado MINIMA:

UNIDAD DE MEDIDA:

Cant. VU VT Cant. VU VT Cant. VU VT

01/03/2014 Según Balance Inicial 1 1500 2,80 4200,00

04/03/2014 Compra de materia Prima 2 200 2,80 560,00 1700 2,80 4760,00

04/03/2014 P/u utilización en producción 3 30,02 2,80 84,07 1669,98 2,80 4675,93

07/03/2014 Compra de materia Prima 5 56 2,80 156,80 1725,98 2,80 4832,73

13/03/2014 utilización en producción 6 31,85 2,80 89,19 1694,12 2,80 4743,55

PRODUCTO:Ácido Cítrico MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:






13/03/2014 utilización en producción 6 106,173 1,58 167,75 138,897 1,58 219,45

PRODUCTO:Azúcar MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:




04/03/2014 Compra de materia Prima 3 4691,36 0,80 3753,09 346,64 0,80 277,31

PRODUCTO:Aspartame MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:






KARDEX

Entradas SalidasN°

Asiento

KARDEX

Fecha DetalleEntradas Salidas



ExistenciasDetalleFecha

KARDEX


Existencias

KARDEX

Fecha DetalleEntradas Salidas Existencias

N°

Asiento

N°

Asiento



ExistenciasN°

Asiento

75

PRODUCTO:Acesulfame MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:






PRODUCTO:Amarillo # 5 MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:





PRODUCTO:Aroma PIÑA MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:





PRODUCTO:Esencia PIÑA MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:





KARDEX


KARDEX

Fecha DetalleEntradas Salidas ExistenciasN°

Asiento



Existencias

KARDEX

Fecha DetalleEntradas Salidas Existencias

N°

Asiento

N°

Asiento


KARDEX



ExistenciasN°

Asiento

76

PRODUCTO:Sorbato de Potacio MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:


01/03/2014 Según Balance Inicial 1 798,00 5,70 4548,60



PRODUCTO:Naranja FN MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:





PRODUCTO:Flavor Enhancer MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:





PRODUCTO:Botella MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:








KARDEX


KARDEX

Fecha DetalleEntradas Salidas ExistenciasN°

Asiento

Existencias

ExistenciasN°

Asiento

N°

Asiento

KARDEX

Fecha DetalleN°

Asiento

Entradas Salidas Existencias

KARDEX


77

PRODUCTO:TAPAS MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:




PRODUCTO:ETIQUETAS MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:




PRODUCTO:POLIETILENO MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:




PRODUCTO:Colas Frukis de 3 Litros MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:


13/03/2014 P/r producción ORD. 201 20 20267,00 0,64 12939,64 20267,00 0,64 12939,64

28/03/2014 P/r venta según 22 20267 0,64 12970,88 0,00 0,00 0,00





KARDEX

Fecha DetalleN°

Asiento


KARDEX

KARDEX

Fecha DetalleN°

Asiento


KARDEX

Fecha DetalleN°

Asiento


ExistenciasSalidasEntradasN°

AsientoDetalleFecha

78


PRODUCTO:Colas La Otra de 3 Litros MAXIMA:


UNIDAD DE MEDIDA:


28/03/2014 P/r producción ORD. 202 20 22933,00 0,47 10786,07 22933,00 0,47 10786,07

28/03/2014 P/r venta según 22 22933 0,47 10778,51 0,00 0,00 0,00


Existencias

KARDEX

Fecha DetalleN°

Asiento

Entradas Salidas

79

Tabla N. 31 Balance de comprobación

Fuente: Ambasodas


DEBE HABER DEUDOR ACREEDOR

1 CAJA 44.736,87$ 11.946,35$ 32.790,52$

2 BANCO 16.016,76$ 14.574,36$ 1.442,40$

3 CLIENTES 10.972,99$ 10.972,99$

4 INVENTARIO DE MATERIA PRIMA 109.274,88$ 13.656,34$ 95.618,54$

5 INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO 23.725,72$ 23.725,72$

6 INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS 23.725,71$ 23.725,71$

7 MANO DE OBRA 3.731,83$ 3.731,83$

8 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 6.337,55$ 6.337,55$

9 DEPREC. ACUM. MAQUINARIA Y EQUIPO 1.584,37$ 1.584,37$

10 DEPREC. ACUM. EQUIPO DE OFICINA 35,30$ 35,30$

11 DEPREC. ACUM. EQUIPO DE COMPUTACIÓN 359,59$ 359,59$

12 DEPREC. ACUM. FABRICA 878,33$ 878,33$

13 DEPREC. ACUM. MUEBLES Y ENSERES 21,87$ 21,87$

14 DEPREC. ACUM. VEHÍCULO 48,26$ 48,26$

15 PRESTAMOS POR PAGAR 28.647,89$ 28.647,89$

16 UTILIDAD DEL EJERCICIO ANTERIOR 13.753,50$ 13.753,50$

17 CAPITAL SOCIAL 2.000,00$ 2.000,00$

18 PROVEEDOR 187.619,83$ 187.619,83$

19 IVA PAGADO 2.872,10$ 2.872,10$

20 RETENCIÓN FUENTE IMPUESTO RENTA (1%) 209,89$ 209,89$




24 RETENCIÓN IVA (30%) 1,80$ 1,80$

25 GASTO SUMINISTRO DE OFICINA 50,00$ 50,00$

26 GASTO MANTENIMIENTO DE EQUIPO 50,00$ 50,00$

27 GASTO SERVICIO BÁSICO ADMINISTRATIVO 76,54$ 76,54$

28 GASTO SERVICIO BÁSICO VENTAS 24,00$ 24,00$

29 GASTO ARRIENDO VEHÍCULO 1.500,00$ 1.500,00$

30 GASTO DE COMBUSTIBLE 36,00$ 36,00$

31 GASTO PUBLICIDAD 500,00$ 500,00$

32 GASTO IESS APORTE PATRONAL 844,67$ 844,67$

33 GASTO SUELDO 6.952,07$ 6.952,07$

34 GASTO DECIMO TERCERO 579,34$ 579,34$

35 GASTO DECIMO CUARTO 453,33$ 453,33$

36 GASTO VACACIONES 289,67$ 289,67$

37 GASTO ARRIENDO 224,00$ 224,00$

38 GASTO DEPREC. FABRICA 45,00$ 45,00$

39 GASTO DEPREC. MUEBLES Y ENSERES 9,37$ 9,37$

40 GASTP DEPREC. VEHÍCULO 48,26$ 48,26$

41 IESS POR PAGAR 2.634,73$ 2.634,73$

42 DECIMO TERCERO POR PAGAR 1.021,22$ 1.021,22$

43 DECIMO CUARTO POR PAGAR 878,33$ 878,33$

44 VACACIONES POR PAGAR 510,61$ 510,61$

45 RETENCIÓN FUENTE CLIENTE 379,08$ 379,08$

46 IVA COBRADO 4.548,97$ 4.548,97$

47 VENTA FRUKISS 22.619,42$ 22.619,42$

48 VENTA LA OTRA 15.288,67$ 15.288,67$

49 COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS 23.725,71$ 23.725,71$

50 MAQUINARIA Y EQUIPO 100.000,00$ 100.000,00$

51 EQUIPO DE OFICINA 1.249,29$ 1.249,29$

52 EQUIPO DE COMPUTACIÓN 2.187,50$ 2.187,50$

380.618,24$ 380.618,24$ 282.920,38$ 282.920,38$

EMPRESA AMBASODAS CIA. LDTA.

TOTALES

No.

BALANCE DE COMPROBACIÓN

Del 1 AL 31 DE MARZO DEL 2014

SUMAS SALDOS

COD.CUENTAS

80

Tabla N. 32 Estado de producción y ventas

Fuente: Ambasodas


MATERIALES DIRECTOS (Utilizados) 13.656,34$

= Inventario de Materia Prima Directa, Marzo 1 88.836,61$

Compras de Materia Prima Directa 20.438,24$

- Devoluciones en compras MPD -$

+ Transporte en Compras MPD -$

= Compras de Materia Prima Directa (Netas) 20.438,24$

Materiales Directos Disponibles 109.274,85$

- Inventario Final de Materia Prima Directa. 95.618,51$

Mas Mano de Obra Directa (Utilizada) 3.731,83$

Igual COSTO PRIMO 17.388,17$

Mas COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN 6.337,55$

MATERIALES INDIRECTOS(Utilizados) -$

= Inventario de Materia Prima Indirecta, Marzo 1 -$

Compras de Materia Prima Indirecta -$

- Devoluciones en compras MPI -$

= Compras de Materia Prima Indirecta (Netas) -$

Materiales Indirectos Disponibles -$

- Inventario de Materia Prima Indirecta. -$

Mas Mano de obra Indirecta (Utilizada) 3.302,76$

OTROS COSTOS INDIRECTOS 3.034,79$

Mas Mantenimiento de Maquinaria 80,00$

Servicios Básicos 1.037,92$

Combustible 54,00$

Arriendo de Planta 1.016,00$

Depreciación Maquinaria 846,87$

Igual COSTO DE FABRICACIÓN DEL PERIODO 23.725,72$

Más Inventario de Productos en Proceso, Marzo 1 -$

Igual COSTO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO DISPONIBLE 23.725,72$

Menos Inventario de Productos en Proceso. -$

Igual COSTO DE PRODUCCIÓN ARTÍCULOS TERMINADOS-PERIODO 23.725,72$

Más Inventario de Productos Terminados, Marzo 1 -$

Igual DISPONIBLE EN ARTÍCULOS TERMINADOS 23.725,72$

Menos Inventario de Productos Terminados. -$

Igual COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 23.725,72$

GERENTE

Amable Mungabusi


ESTADO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS


CONTADOR

Martha Chango

81

Tabla N. 33 Estado de situación financiera


ACTIVO

ACTIVO CORRIENTE 144.075,65$ PASIVO

CAJA 32.790,52$ PASIVO CORRIENTE 198.525,72$

BANCOS 1.442,40$ PROVEEDOR 187.619,83$

CLIENTES 10.972,99$ IESS POR PAGAR 2.634,73$

RETENCIÓN FUENTE CLIENTE 379,08$ IVA COBRADO 4.548,97$

INVENTARIO DE MATERIA PRIMA 95.618,56$ DÉCIMO TERCERO POR PAGAR 1.021,22$

IVA PAGADO 2.872,10$ DÉCIMO CUARTO POR PAGAR 878,33$

VACACIONES POR PAGAR 510,61$

ACTIVO NO CORRIENTE 100.509,05$ 15% POR PAGAR TRABAJADORES 375,02$

MAQUINARIA Y EQUIPO 100.000,00$ RETENCIÓN FUENTE IMPUESTO RENTA (1%) 209,89$

EQUIPO DE OFICINA 1.249,29$ RETENCIÓN FUENTE IMPUESTO RENTA (2%) 32,60$

EQUIPO DE COMPUTACIÓN 2.187,50$ RETENCIÓN FUENTE IMPUESTO RENTA (8%) 99,20$

DEPREC. ACUM. MAQUINARIA Y EQUIPO 1.584,37$ RETENCIÓN FUENTE IMPUESTO RENTA (70%) 126,00$

DEPREC. ACUM. EQUIPO DE OFICINA 35,30$ RETENCIÓN IVA (30%) 1,80$

DEPREC. ACUM. EQUIPO COMPUTACIÓN 359,59$ IMPUESTO RENTA POR PAGAR 467,52$

DEPREC. ACUM. FABRICA 878,33$ PASIVO NO CORRIENTE 28.647,89$

DEPREC. ACUM. MUEBLES Y ENSERES 21,87$ PRESTAMOS POR PAGAR 28.647,89$

DEPREC. ACUM. VEHICULO 48,28$

PATRIMONIO 17.411,09$

CAPITAL SOCIAL 2.000,00$

Utilidad del Presente Ejercicio 1.657,59$

UTILIDAD DEL EJERCICIO ANTERIOR 13.753,50$

TOTAL ACTIVO 244.584,70$ TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 244.584,70$

GERENTE CONTADOR

Amable Mungabusi Martha Chango


ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA


82

Tabla N. 34 Estado de resultados

Fuente: Ambasodas


DETALLE DE OPERACIONES

VENTA FRUKISS 22.619,42$

VENTA LA OTRA 15.288,67$

(-) Costo de Producción y Ventas 23.725,71$

(=) Utilidad Bruta en Ventas 14.182,38$

(-) Gastos Operacionales 11.682,25$

GASTO SUELDO 6.952,07$

GASTO DÉCIMO TERCERO 579,34$

GASTO DÉCIMO CUARTO 453,33$

GASTO VACACIONES 289,67$

GASTO IESS APORTE PATRONAL 844,67$

GASTO ARRIENDO 224,00$

GASTO0 SUMINISTRO DE OFICINA 50,00$

GASTO PUBLICIDAD 500,00$

GASTO MANTENIMIENTO DE EQUIPO 50,00$

GASTO SERVICIO BÁSICO ADMINISTRATIVO 76,54$

GASTO SERVICIO BÁSICO VENTAS 24,00$

GASTO ARRIENDO VEHÍCULO 1.500,00$

GASTO DE COMBUSTIBLE 36,00$

GASTO DEPREC. FABRICA 45,00$

GASTO DEPREC. MUEBLES Y ENSERES 9,37$

GASTP DEPREC. VEHÍCULO 48,26$

UTILIDAD CONTABLE DEL EJERCICIO 2.500,13$

Participación Trabajadores 375,02$

Impuesto a la Renta-causado 467,52$

UTILIDAD DEL EJERCICIO(NETA) 1.657,59$

GERENTE

Amable Mungabusi

CONTADOR

Martha Chango


ESTADO DE RESULTADOS INTEGRALES


83

CONCLUSIONES GENERALES

El diseño de un sistema de Contabilidad de Costos incrementa la producción de la

empresa AMBASODA Cía. Ltda.

El apoyo en base de datos permite fundamentar científicamente sobre el sistema de

costos y eficiencia en la producción.

Mediante los métodos y técnicas de investigación se pudo diagnosticar el problema

sobre la deficiencia en producción.

Los componentes de contabilidad de costos es el aporte técnico para optimizar la

información financiera en la empresa AMBASODAS Cía. Ltda.

Las nuevas políticas empresariales fueron diseñadas mediante el Sistema de

Contabilidad de Costos mejorando el control del producto y personal.

La información recabada en este documento ha permitido establecer un enfoque directo

sobre el manejo contable de la empresa y el buen funcionamiento en todas sus etapas.

La principal causa de la organización en los presupuestos de la empresa está

determinada en la implementación de un sistema contable de costos que controla

también el inventario de todo lo producido.

Se ha podido identificar que no existen manuales de funciones para los empleados,

problemática considerando que la existencia del mismo, facilita el proceso de inducción

del personal y permite el perfeccionamiento, orientación de las funciones y

responsabilidades del cargo al que han sido asignados.

En la realización del diagnóstico FODA, EFE y EFI se realizó a partir de la

investigación de campo efectuada, donde se pudo detectar diversos factores de índole

cualitativo y cuantitativo.

La validación de expertos determina la viabilidad e importancia de la propuesta del

trabajo de investigación, con la finalidad de abalizar su aplicación.

84

RECOMENDACIONES

El funcionamiento adecuado de una empresa requiere de la implementación y eficiente

ejecución del sistema contable de costos, en que las ordenes de producción respondan a

necesidades reales y por supuesto al control adecuado del o los propietarios

Elaborar un manual de funciones permitirá a la empresa organizar sus especificaciones

corporativas y sus tareas encomendadas, restringir a lo máximo las desigualdades en el

empleo y por supuesto evitar enfrentamientos en la planta administrativa y de

producción.

Reorganizar el espacio de producción, almacenamiento y distribución permitirá procesos

óptimos en la consecución del objetivo general y específicos.

Es recomendable realizar un plan estratégico con la consultaría de expertos para

fomentar el mejor desenvolvimiento de la planta de producción, esto permitirá estar

preparados para posibles impases de desabastecimiento o sobrecarga de stocks.

BIBLIOGRAFÍA

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Zapata, P. (2008). Contabilidad general. Editorial Mc Graw Hill Interamericana SA

Bogotá Colombia. (Pag.13)

ANEXOS

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE LOS ANDES

Carrera de Contabilidad Superior, Auditoria y Finanzas C.P.A.

Entrevista realizado al propietario de la empresa “AMBASODAS Cía. Ltda.”

Objetivo: La presente encuesta tiene la finalidad de dilucidar sus conocimientos, que se

servirán de base para el estudio en el tema: “Sistema de Contabilidad de Costos para la

Empresa “AMBASODAS Cía. Ltda.”; De antemano se agradece su colaboración en la

información presentada.

1. ¿Considera que el sistema de costos aplicados es adecuado para su empresa?

Si

No

2. ¿Cuenta la empresa con un sistema de costos que le proporcione información

financiera efectiva?

Si

No

3. ¿Existe un sistema de costos que aplique la empresa?

Si

No

4. ¿Qué opina usted sobre el diseño de un sistema de costos en su empresa?

Si

No

5. ¿Cree usted que el diseño de un sistema de costos en su empresa facilitaría en la

toma de decisiones internas de la misma?

Si

No

6. ¿Además de proporcionar información financiera confiable, que otro beneficio

considera usted que brinda un sistema de costos apropiado?

Si

No

7. ¿Cree que se contribuirá a la optimización de recursos con el control adecuado

de los materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación?

Si

No

8. ¿Considera usted que si la empresa contara con un sistema de costos acorde a la

misma, este le permitirá realizar una planificación adecuada para el futuro?

Si

No

9. ¿Tiene la empresa bien definido su proceso productivo?

Si

No

10. ¿Los productos que elabora tiene el mismo proceso, o varía de acuerdo al producto?

Si

N

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE LOS ANDES

Carrera de Contabilidad Superior, Auditoria y Finanzas C.P.A.

Encuesta al personal de producción de la empresa “AMBASODAS Cía. Ltda.”

Objetivo: La presente encuesta tiene la finalidad de dilucidar sus conocimientos, que se

servirán de base para el estudio en el tema: “Sistema de Contabilidad de Costos para la

Empresa “AMBASODAS Cía. Ltda.”; De antemano se agradece su colaboración en la

información presentada.

1. ¿Existe un control de inventario dentro de la empresa?

2. ¿Se manejan los tiempos de producción en cada orden?

3. ¿Existe dentro de la empresa un flujo de producción específicos para el proceso

de producción?

4. ¿Se manejan estándares para el traslado de materiales directos e indirectos?

5. ¿Se realiza un procedimiento para el control de desperdicios?

6. ¿El proceso dentro de la producción es excelente?

7. ¿Cree usted que si se controlan los tiempos de producción del personal la

eficiencia de la producción aumentaría?

8. ¿Cree usted que si entregaran las cantidades exactas de materiales a la planta la

eficiencia de producción aumentaría?

Planta de Producción “Ambasodas cía. Ltda.”

Proceso de Embazado

Proceso de Distribución

universidad regional autÓnoma de los...

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1.2.6. RED ELÉCTRICA Y ALUMBRADO

7UXQLRQ 0RXQW 5R+612 2630 2659 2736 2813 2834 2824 2778 2729 2723 2741 2804 2851 2845 2800 2725 2655 2630 13 2588 2617 2710 2798 2824 2813 2753 2699 2692 2710 2783 2840 2834 2786 2699

Redes de datos - mfbarcell.es · 1.2.6 Transmisión por cables de energía eléctrica PLC.....23 1.3 TRANSMISIÓN INALÁMBRICA (NO GUIADA ... 1.3.2 Transmisión por radio

TMS320F28335 - dspblog.co.kr€¦ · TMS320F28335 초소형 메모리 모듈 매뉴얼 Tel. 031-781-2812 Fax. 031-706-2834 E-mail. [email protected] [1] page Homepage. Blog

EXPEDIENTE: RR.IP.2834/2019

Promoción de estilos de vida activosbibliotecadigital.udea.edu.co/bitstream/10495/2834/... · actividad física, promoción de la salud, enfoque ecológico. ABSTRACT Tbis article

APUNTES DE PROYECCION DIEDRICA - …etsiminas.wdfiles.com/local--files/primer-semestre/Apuntes... · Sistema de Perspectiva Cónica 11 1.2.6. Sistema de Proyección Estereográfica