universidad regional autÓnoma de los andes...
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i
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
UNIANDES
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
TESIS PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA EN
DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y
HOTELERAS.
TEMA: " Sistema de Difusión Turística para la Parroquia San Jacinto de Izamba"
AUTORA: SUSANA NATA
ASESOR: MSC. EDWIN VÁSQUEZ MBA
Portada
AMBATO – ECUADOR
2013
ii
CERTIFICACIÓN DEL ASESOR
En calidad de asesor del presente trabajo de investigación, certifico que la tesis cuyo título
es "SISTEMA DE DIFUSIÓN TURÍSTICA PARA LA PARROQUIA SAN
JACINTO DE IZAMBA", fue elaborado por Zoila Susana Nata Moreta, y cumple con
los requisitos metodológicos y científicos que la Universidad Regional Autónoma de Los
Andes "UNIANDES" exige, por lo tanto autorizo su presentación para los trámites
pertinentes.
Atentamente,
Msc. Edwin Vásquez Erazo MBA
ASESOR
iii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA DE TESIS
Ante las autoridades de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes "UNIANDES"
declaro que el contenido de la Tesis de Grado cuyo tema es: "Sistema de DifusiónTurística para la Parroquia San Jacinto de Izamba", presentada como requisito previo a
la obtención del título de Ingeniera en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras,
es exclusivo de mi autoría y total responsabilidad.
Atentamente,
SUSANA NATA
C.I. 1804002713
AUTORA
iv
DEDICATORIA
Dedico este proyecto a mis padres que con
mucho amor y esfuerzo me han guiado por
el camino correcto, por haberme apoyado
económica y moralmente, gracias a su
comprensión he podido culminar esta etapa
de mi vida que es fundamental para seguir
creciendo profesionalmente.
Susana Nata
v
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por darme la razón de
vivir y darme la fuerza necesaria para
seguir luchando por mis sueños; a mis
padres por su esfuerzo y apoyo
incondicional, que me dieron la
oportunidad de culminar mi carrera, por la
confianza que depositaron en mí y por su
paciencia en los momentos más difíciles.
A mis maestros un profundo
agradecimiento por su enseñanza, sus
sabios consejos y la paciencia que tuvieron
conmigo y así poder alcanzar esta meta.
A todas las personas que influyeron directa
o indirectamente para que este sueño se
haya hecho realidad.
Susana Nata
vi
ÍNDICE GENERAL
Contenido Pág.Portada .................................................................................................................................................i
CERTIFICACIÓN DEL ASESOR .....................................................................................................ii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA DE TESIS ....................................................................................iii
DEDICATORIA ................................................................................................................................iv
AGRADECIMIENTO ........................................................................................................................v
ÍNDICE GENERAL ..........................................................................................................................vi
ÍNDICE TABLAS...............................................................................................................................x
ÍNDICE GRÁFICOS ..........................................................................................................................x
RESUMEN EJECUTIVO ..................................................................................................................xi
SUMMARY EJECUTIVE ................................................................................................................xii
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 1
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................................ 1
CAPÍTULO I...................................................................................................................................... 8
MARCO TEÓRICO........................................................................................................................... 8
1.1. ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL OBJETO DE INVESTIGACIÓN...................................... 8
1.2. ANÁLISIS DE POSICIONES TEÓRICAS SOBRE EL OBJETO DEINVESTIGACIÓN........................................................................................................................... 8
1.2.1. TURISMO......................................................................................................................... 8
1.2.2. RECURSO TURÍSTICO............................................................................................... 12
1.2.3. ATRACTIVO ................................................................................................................. 13
1.2.4. PRODUCTO TURÍSTICO ........................................................................................... 13
1.2.5. MARKETING ................................................................................................................ 15
1.2.6. MARKETING TURÍSTICO......................................................................................... 15
1.2.7. MARKETING MIX ....................................................................................................... 16
1.2.8. PLAZA O DISTRIBUCIÓN................................................................................................. 23
1.2.9. PROMOCIÓN........................................................................................................................ 25
1.2.10. PRECIO ............................................................................................................................... 30
1.2.11. DIFUSIÓN TURÍSTICA .................................................................................................... 35
1.2.12. SEGMENTO DE MERCADO............................................................................................. 43
1.2.13. POSICIONAMIENTO DE MERCADO............................................................................. 49
1.2.14. OFERTA Y DEMANDA TURÍSTICA ............................................................................... 49
vii
1.2.14.1. OFERTA TURÍSTICA ..................................................................................................... 49
1.2.14.2. LA DEMANDA TURÍSTICA ......................................................................................... 50
1.2.15. ESTRATEGIAS DE VENTAS............................................................................................ 52
1.2.16. CONCLUSIONES DEL CAPÍTULO.................................................................................. 58
CAPÍTULO II .................................................................................................................................. 59
MARCO METODOLÓGICO .......................................................................................................... 59
2.1. MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................................ 59
2.2. TIPOS DE INVESTIGACIÓN ......................................................................................... 59
2.2.1. Investigación Cualitativa:.............................................................................................. 59
2.2.2. Investigación Cuantitativa: ........................................................................................... 59
2.3. POBLACIÓN Y MUESTRA............................................................................................. 60
2.4. MÉTODOS TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS EMPLEADAS EN LAINVESTIGACIÓN......................................................................................................................... 60
2.4.1. Métodos de Investigación ................................................................................................ 60
2.4.1.1. Método Inductivo-Deductivo .............................................................................................. 61
2.4.1.2. Método Histórico–Lógico ................................................................................................... 61
2.4.1.3. Método Analítico–Sintético ................................................................................................ 61
2.4.1.4. TÉCNICAS ......................................................................................................................... 61
2.4.1.5. INSTRUMENTOS.............................................................................................................. 62
2.5. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS ...................................................................... 62
2.6. ENTREVISTA.................................................................................................................... 72
2.6.1. CONCLUSIONES DE LA ENTREVISTA.................................................................. 74
2.7. CONCLUSIONES DE LA MARCO METODOLÓGICO............................................. 74
CAPÍTULO III ................................................................................................................................. 75
DESARROLLO DE LA PROPUESTA........................................................................................... 75
3.1. TEMA ....................................................................................................................................... 75
3.2. OBJETIVO................................................................................................................................ 75
3.3. DESARROLLO DE LA PROPUESTA............................................................................ 75
3.3.1. HISTORIA DE LA PARROQUIA SAN JACINTO DE IZAMBA ........................... 75
3.3.2. ESQUEMA DE LA PROPUESTA ............................................................................... 76
3.3.4. Marca Turística de la Parroquia San Jacinto de Izamba........................................... 78
3.3.4.1. Descripción de la Marca: ........................................................................................... 78
3.3.5. GUÍA TURÍSTICA ........................................................................................................ 79
3.3.5.1. Introducción................................................................................................................ 80
viii
3.3.5.2. Simbología Turística .................................................................................................. 81
3.3.5.3. Datos Generales de la Provincia de Tungurahua .................................................... 82
3.3.5.4. Datos Generales del Cantón Ambato ....................................................................... 83
3.3.5.5. Datos Generales de la Parroquia San Jacinto de Izamba....................................... 84
3.3.5.6. ¿Cómo llegar a la parroquia San Jacinto de Izamba?............................................ 85
3.3.5.7. Recorrido de los buses de la Cooperativa Tungurahua línea 9 Huachi Chico –Izamba 86
Tabla N° 3.8 Recorrido de los buses de la Cooperativa Tungurahua línea 9 ........................... 86
3.3.5.8. Recorrido de los Buses de la Cooperativa JERPAZSOL Huachi La Madgalena –Izamba 87
Tabla N° 3.9 Recorrido de los Buses de la Cooperativa JERPAZSOL .................................... 87
3.3.5.9. Cooperativa de Buses Transporte Interprovinciales hacia la ciudad de Ambato ypara la Parroquia Izamba. ............................................................................................................ 88
3.3.5.10. Mapa de ubicación para la parroquia San Jacinto de Izamba .............................. 89
Imagen N° 3.5 Mapa del Ecuador para ubicar a la ciudad de Ambato ........................................... 89
3.3.5.11. Mapa Turístico de la parroquia San Jacinto de Izamba ........................................ 90
Imagen N° 3.8 Mapa Turístico de la parroquia San Jacinto de Izamba ................................... 90
3.3.5.12. HISTORIA ........................................................................................................................ 91
3.3.5.13. ATRACTIVOS TURÍSTICOS.................................................................................. 93
3.3.5.13.1. PARQUE RECREACIONAL Y CULTURAL IZAMBA .................................. 94
3.3.5.13.2. IGLESIA PARROQUIAL DE SAN JACINTO DE IZAMBA...................................... 95
3.3.5.14. GASTRONOMÍA....................................................................................................... 96
3.3.5.14.1. TAMALES Y CHAMPÚS DE IZAMBA ............................................................ 97
3.3.5.14.2. HELADERÍA ALMA LOJANA ........................................................................... 98
3.3.5.15. FIESTAS TRADICIONALES .................................................................................. 99
3.3.5.15.1. FIESTA DE SAN JACINTO DE IZAMBA ......................................................... 99
3.3.5.15.2 FIESTA DE CORPUS CHRISTI.................................................................................. 100
3.3.5.16. Calendario Festivo ................................................................................................... 101
3.3.5.17. OTROS ATRACTIVOS .......................................................................................... 102
3.3.5.18. SERVIDORES TURÍSTICOS ................................................................................ 104
Tabla N° 3.13 Servidores Turísticos ........................................................................................... 104
Tabla N° 3.14 Servidores Turísticos ........................................................................................... 104
Tabla N° 3.15 Servidores Turísticos ........................................................................................... 104
........................................................................................................................................................ 105
ix
Tabla N° 3.16 Servidores Turísticos ........................................................................................... 105
3.3.6. DISEÑO DEL PORTAL WEB ................................................................................... 106
3.3.6.1. Antecedentes del Portal web ............................................................................................. 106
LINK DE TURISMO (HISTORIA DE LA PARROQUIA DE IZAMBA) ................................... 108
Parque Recreacional Cultural Izamba....................................................................................... 109
Imagen N° 3.10 Parque Recreacional Cultural Izamba. .......................................................... 109
Iglesia parroquial San Jacinto de Izamba. ................................................................................ 110
LINK DE GASTRONOMÍA....................................................................................................... 111
Tamales y Champús de Izamba .................................................................................................. 112
Imagen N° Tamales y Champús de Izamba............................................................................... 112
Heladería Alma Lojana ............................................................................................................... 113
Imagen N° 3.13 Heladería Alma Lojana .................................................................................... 113
LINK DE FIESTAS TRADICIONALES ................................................................................... 114
LINK ELABORACIÓN DE ARTESANÍAS.............................................................................. 116
Elaboración de Calzado Deportivo............................................................................................. 116
Imagen N° 3.15 Elaboración de Calzado Deportivo.................................................................. 116
3.3.6. FERIAS TURÍSTICAS................................................................................................ 118
3.4. CONCLUSIONES............................................................................................................ 120
3.5. RECOMENDACIONES.................................................................................................. 120
BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................................... 122
3.6. LINCOGRAFÍA: ............................................................................................................. 124
ANEXOS ....................................................................................................................................... 126
x
ÍNDICE TABLAS
Pág.Tabla N° 1 Metodología Investigativa a emplearse ........................................................................... 6
Tabla N° 1. 1 Etapas del proceso de adaptación del producto ......................................................... 22Tabla N° 1. 2 Categorías de segmentación de Mercado .................................................................. 46
Tabla N° 3. 1 Atractivo 77
Tabla N° 3. 2 Tiraje y distribución .................................................................................................. 79Tabla N° 3. 3 Factores de la Guía Turística. .................................................................................... 80Tabla N° 3. 4 Simbología Turística.................................................................................................. 81Tabla N° 3. 5 Datos Generales de la Provincia de Tungurahua ....................................................... 82Tabla N° 3. 6 Datos Generales del Cantón Ambato......................................................................... 83Tabla N° 3. 7 Datos Generales de la Parroquia San Jacinto de Izamba ........................................... 84Tabla N° 3. 8 Recorrido de los buses de la Cooperativa Tungurahua línea 9.................................. 86Tabla N° 3. 9 Recorrido de los Buses de la Cooperativa JERPAZSOL ......................................... 87Tabla N° 3. 10 Cooperativa de Buses Transporte Interprovinciales ............................................... 88Tabla N° 3. 11 Términos Autóctonos .............................................................................................. 93Tabla N° 3. 12 Calendario Festivo ................................................................................................. 101Tabla N° 3. 13 Servidores Turísticos ............................................................................................. 104Tabla N° 3. 14 Servidores Turísticos ............................................................................................. 104Tabla N° 3. 15 Servidores Turísticos ............................................................................................. 104Tabla N° 3. 16 Servidores Turísticos ............................................................................................. 105
ÍNDICE GRÁFICOS
Pág.Gráfico N° 1. 1 Canales de marketing de consumidor. .................................................................... 23Gráfico N° 1. 2 Sistema vertical de marketing ................................................................................ 24Gráfico N° 1. 3 Factores sobre la fijación de precios....................................................................... 32Gráfico N° 1. 4 PROCESO DE COMPRA ...................................................................................... 55
Gráfico N° 3. 1 Esquema de la propuesta ........................................................................................ 76Gráfico N° 3. 2 Mapa de ubicación de paradas para llegar a Izamba. ............................................. 85Gráfico N° 3. 3 Mapa de recorrido del Bus Cooperativa Tungurahua linea 9 ................................. 86
xi
RESUMEN EJECUTIVO
Para contribuir al mejoramiento del desarrollo turístico del Cantón Ambato y de sus
Parroquias, se pretende elaborar un sistema de difusión turística, para dar a conocer
mediante los canales informativos adecuados los atractivos turísticos y así poder contribuir
al desarrollo turístico.
En el capítulo primero se dará a conocer los contenidos y conceptos de Marketing
Turístico, sistema de comunicación, material turístico y sistema de difusión turística, ya
que con esto se realiza un debate de autores nacionales y extranjeros, versados en un tema
turístico, haciendo una descripción detallada de los términos y conceptos extraídos de la
literatura turística contemporánea.
En el capítulo dos se realiza aplicación de la metodología científica, estudio de población y
muestra, encuestas, entrevistas, tabulación e interpretación de resultados, conclusiones y
recomendaciones.
En el capítulo tres se desarrolla el Sistema de difusión turística, objetivos, desarrollo de la
propuesta, conclusiones y recomendaciones, bibliografía, y anexos.
xii
Una vez establecidos los objetivos se pondrá en práctica lo planteado en la propuesta, para
medir el nivel de rendimiento y acogida que tendrá este material expuesto.
SUMMARY EJECUTIVE
To contribute to the improvement of the tourist development of the Canton Ambato and of
their Parishes, it is sought to elaborate a system of tourist diffusion, to give to know by
means of the appropriate informative channels the tourist attractiveness and this way to be
able to contribute to the tourist development.
In the first chapter it will be given to know the contents and concepts of Tourist Marketing,
communication system, tourist material and system of tourist diffusion, since therewith are
carried out a debate of national and foreign authors, turned in a tourist topic, making a
detailed description of the terms and extracted concepts of the contemporary tourist
literature.
In the surrender two, is carried out application of the scientific methodology, population's
study and it shows, surveys, interviews, tabulation and interpretation of results,
summations and recommendations.
In the surrender three, it is developed the System of tourist diffusion, objectives,
development of the proposal, summations and recommendations, bibliography, and
xiii
annexes.
Once established the objectives will put into practice that outlined in the proposal, to
measure the yield level and welcome that will have this exposed material.
1
INTRODUCCIÓN
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
Según COUTIN (2013), la difusión y promoción turística es una actividad integrada por un
conjunto de acciones e instrumentos que cumplen la función de favorecer los estímulos
para el surgimiento y desarrollo del desplazamiento turístico.
La comunicación es importante para dar a conocer un producto turístico, siendo el medio
por el cual una entidad puede informarse posicionándose con una marca turística, algunos
instrumentos dentro de la comunicación como: publicidad, ferias turísticas, promoción de
ventas, relaciones públicas, patrocinios y marketing directo.
Ecuador es un país situado en la región noroccidental de América del Sur, limita al norte
con Colombia, al sur y al este con Perú, y al oeste con el Océano Pacífico, tiene una
extensión de 256.370 Km2 y su capital es Quito.
Es uno de los países mega diversos del mundo por la diversidad de sus cuatro regiones que
ha dado lugar a miles de especies de flora y fauna. Cuenta con alrededor de 1640 clases de
aves, especies de mariposas 4.500, reptiles 345, anfibios 358 y mamíferos 258, entre otras.
No en vano, el Ecuador está considerado como uno de los 17 países donde está
concentrada la mayor biodiversidad del planeta, la mayor parte de su fauna y flora vive en
26 áreas protegidas por el Estado.
De acuerdo con la GUÍA AMBATO, la provincia de Tungurahua se encuentra en el centro
del país, formando una de las 24 provincias de la República del Ecuador, en la región
geográfica de la Sierra; la ciudad de Ambato se ubica al norte de la provincia de
Tungurahua, tiene una extensión de 3.334 km², se encuentra a 2.620 metros sobre el nivel
del mar. Es conocida como "Cuna de los Tres Juanes", se encuentra en la Cordillera
Occidental, está enclavada en una hondonada, formada por seis mesetas: Píllaro,
Quisapincha, Tisaleo, Quero, Huambaló; y Cotaló; lo que le da un clima agradable.
2
Ambato está ubicada a 78°; 37' 11’’; de longitud con relación al Meridiano de Greenwich y
a 1° 13' 28” de latitud sur con relación a la Línea Equinoccial, conocida también por la
Fiesta de la Fruta y de las Flores, que es denominada como una de las más hermosas
celebraciones alrededor del país.
Según la DIOCESIS AMBATO (2013), San Jacinto de Izamba, fue fundado el 16 de junio
de 1533, por el primer encomendero Sebastián de Benalcázar, sus límites fueron
extendidos en 1539 por el Capitán Gonzalo Pizarro.
Los izambeños guardan una profunda religiosidad católica sostenida a partir de sus
antepasados, el Jesús Nazareno, fue la primera imagen venerada por los habitantes, en su
honor, se organizaba una fiesta grande que coincide con las fiestas de la cosecha, muy
parecida al carnaval; fiesta de gran colorido ya que se trajo de España a América, la lidia
de toros, peleas de gallos, doma de chúcaros, pelea de mochos, juego de la pelota de mano,
unificado con los famosos danzantes indígenas quienes hacían coincidir su celebración con
las fiestas de San Pedro y San Pablo, que duraban más de treinta días y que poco a poco,
por descuido de sus pobladores tales tradiciones se han ido perdiendo.
En 1615, asignaron a la parroquia como primer párroco a Fray Alfonso Carvajal, quien
solicito que se traiga de Italia a la Imagen de la Virgen de las Nieves, para que sea
coronada como Patrona de Izamba.
En 1780, la parroquia pasa a la administración de los Padres Dominicos, el Fray José de
Dávila, logró la importación de la imagen de San Jacinto, la que trajeron de España, para
ser venerado desde el año de 1781.
La iglesia de San Jacinto de Izamba fue construida en 1615 y fueron sus habitantes quienes
con su aporte cumplieron con el propósito. Su diseño es de un estilo clásico romano. El
terremoto del 5 de agosto de 1949 derrumbo una de las 2 torres y también un reloj traído de
Alemania, con la ayuda de las familias de parroquia se reparó.
Es importante mencionar la gastronomía del lugar que es muy conocida por los morados de
la parroquia, la exquisita fritada, las tortillas de tiesto, los tamales, la chicha, entre otros,
3
que también motiva que se visite y se deguste de estos famosos platos tradicionales.
El presente trabajo es importante porque se da a conocer mediante la difusión de los
diferentes canales informativos, los atractivos de la parroquia San Jacinto de Izamba; en lo
religioso, gastronómico y artesanal, permitiendo identificar las diferentes necesidades que
genera los mecanismos de promoción y difusión, por lo tanto se considera que se debe
promocionar estos atractivos para el emprendimiento productivo del sector, siendo viable,
porque cuenta con los recursos para realizar este trabajo, tanto científico, como de campo,
siendo útil y permitiendo la toma de decisiones fundamentándose en la información
precisa.
Situación problemática
Poca difusión turística de los diferentes atractivos de la Parroquia San Jacinto de Izamba:
Mediante una investigación exploratoria realizada en el cantón Ambato, Parroquia San
Jacinto de Izamba, se determinó que, el inadecuado manejo de canales de difusión ha
traído como efecto que no llegue la información de forma adecuada al turista, además la
falta de gestión por parte de GADPR (Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial
Rural), conlleva niveles bajos de desarrollo del sector turístico y de la población, por otra
parte, la falta de información y piezas promocionales produce el desconocimiento de la
oferta turística de la parroquia, de igual manera la poca investigación sobre el perfil del
visitante genera una mala toma de decisiones que influye en el adecuado desarrollo del
sector.
Problema Científico
¿De qué manera se puede posicionar a la Parroquia San Jacinto de Izamba como destino
turístico?
Delimitación del problema
Objeto de Investigación: Marketing turístico
4
Campo de Acción: Sistema de difusión turística.
Identificación de línea de investigación
Mecanismos efectivos de Difusión Turística.
Esta línea contribuye a lograr una difusión efectiva del turismo mediante la utilización de
estrategias modernas de comunicación, buscando siempre los segmentos más adecuados,
en la cual se menciona algunas pautas claves:
La comunicación interna, públicos objetivos, generación de marcas, la venta de la gestión
turística interna, targets, piezas promocionales, segmentos específicos, medios de
comunicación, turismo 2.0.
Objetivo General
Diseñar un sistema de difusión turística, que contribuya al posicionamiento como destino
turístico de la parroquia San Jacinto de Izamba del Cantón Ambato.
Objetivos Específicos
Fundamentar teóricamente el marketing turístico, la difusión turística.
Analizar la publicidad y el posicionamiento turístico de la parroquia San Jacinto de
Izamba.
Identificar los componentes de un sistema de difusión turística para la parroquia
San Jacinto de Izamba.
5
Idea a defender
Con un Sistema de difusión turística se contribuirá al posicionamiento de la Parroquia San
Jacinto de Izamba como destino turístico.
Justificación
La difusión turística es un elemento muy importante que sirve como medio de información
para dar a conocer un producto o servicio turístico.
Esto servirá para que los turistas tengan varias opciones de informarse de los productos y/o
servicios turísticos, siendo así que las agencias de viajes o proveedores, tendrán a cargo el
distribuir cada uno de los productos a ofrecer.
Mediante los diferentes sistemas de comunicación se resolverá el desconocimiento de los
productos turísticos, y se tendrá gran demanda de turistas cuando visiten la parroquia de
Izamba.
Frente al desconocimiento de los atractivos turísticos que cuenta la parroquia, se desarrolla
el sistema de difusión turística, para que así, sea considerado como un destino turístico y
contribuya al posicionamiento del mercado.
Con estos medios informativos, surgen varios instrumentos de investigación, que
colaboraran a varios temas en proyecto y a los estudiantes que requieran información sobre
el tema.
Este proyecto contribuirá al posicionamiento en el mercado turístico, dando a conocer por
los diferentes medios comunicativos de acuerdo al segmento de mercado que está dirigido,
se podrá desarrollar un circuito turístico y así la parroquia de Izamba se dará a conocer.
Metodología Investigativa a emplearse
La presente metodología utiliza métodos, técnicas y herramientas para la implementación
6
como parte de la propuesta, tal como se evidencia en el siguiente cuadro:
Tabla N° 1 Metodología Investigativa a emplearseACTIVIDAD METODO TÉCNICA HERRAMIENTAS
Introducción
Antecedentes
Objetivos
Histórico–Lógico
Analítico–Sintético
Investigación Observación
Capítulo I
Marco Teórico
Analítico-Sintético
Inductivo-Deductivo
Investigación Ficha bibliográfica
Capítulo II
Marco
Metodológico
Analítico-Sintético Investigación Encuestas y
Cuestionarios
Capítulo III
Propuesta
Histórico–Lógico
Analítico – Sintético
Inductivo-Deductivo
Informe Diseño
Elaborado: Autoría propia.
Resumen de la Estructura de la tesis
Capítulo I
Se dará a conocer los contenidos y conceptos de Marketing Turístico, sistema de
comunicación, material turístico y sistema de difusión turística, ya que con esto se realiza
un debate de autores nacionales y extranjeros, versados en un tema turístico, haciendo una
descripción detallada de los términos y conceptos extraídos de la literatura turística
contemporánea.
7
Capítulo II
En este capítulo se realiza, aplicación de la metodología científica, estudio de población y
muestra, encuestas, entrevistas, tabulación e interpretación de resultados, conclusiones y
recomendaciones.
Capítulo III
En este capítulo se desarrolla el Sistema de difusión turística, objetivos, desarrollo de la
propuesta, conclusiones y recomendaciones, bibliografía, y anexos.
Aporte Teórico, Significación Práctica y Novedad Científica
Identificar los componentes teóricos, para aprovechar las tendencias de marketing turístico
para la Parroquia San Jacinto de Izamba del cantón Ambato, de tal manera que se pueda
promocionar y difundir sus atractivos de forma efectiva.
Significación Práctica
Proporcionar datos precisos para la generación de Material de difusión turística a las
entidades encargadas del desarrollo turístico como: el GADPR (Gobierno Autónomo
Descentralizado Parroquial Rural), y el GADMA (Gobierno Autónomo Descentralizado
Municipio de Ambato).
Novedad Científica
Análisis de nuevas tecnologías y marketing 2.0 en el sistema de difusión.
8
CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO
1.1. ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL OBJETO DE INVESTIGACIÓN
Mediante las indagaciones preliminares se ha podido determinar que no se ha encontrado
investigaciones específicas respecto al tema.
Sin embargo en la investigación preliminar realizada en la biblioteca CDIC de la
Universidad UNIANDES, se ha podido encontrar trabajos relacionados a Sistemas de
Promoción y Publicidad Turística, entre los que es pertinente mencionar a los siguientes:
la tesis realizada en el año 2012 por la TLGA. Paola Suarez Naranjo, con el tema Sistema
de Comercialización Turístico para el Cantón Ambato; la tesis de María José Morejón
Hidalgo hecha en el año 2011, con el tema Plan Publicitario para la difusión de la
Festividad Mama Negra en el mes de septiembre de la ciudad de la Latacunga; la tesis
TLGA. Aurora Andrea Aguilar Gálvez, realizada en el año 2011 con el tema Diseño de un
Plan Publicitario para el Fomento del Turismo hacia al Cantón Ambato. Estos documentos
han servido de guía, dando pautas importantes de cómo realizar un sistema de difusión
turística, aportes de interés para este proceso investigativo.
1.2. ANÁLISIS DE POSICIONES TEÓRICAS SOBRE EL OBJETO DE
INVESTIGACIÓN
1.2.1. TURISMO
El turismo es una actividad que se realiza, según motivaciones que experimenta el
individuo para satisfacer sus necesidades y en busca de la consumación de sus deseos.
Este concepto permite un enfoque completo de la actividad, y o funciones que se puedan
desempeñar al mismo tiempo que se recrea o se disfruta en un momento dado, exista o no
desplazamiento (Velasco 2009).
9
Según Cabarcos (2011) el Turismo es el conjunto de actividades que realizan las personas
durante sus desplazamientos y estancias en distintos lugares diferentes al de su entorno
habitual, por un periodo de tiempo consecutivo menor a un año, con fines de ocio,
negocios u otros fines.
Clasificación del Turismo:
Por el tipo de desplazamiento:
Turismo doméstico: abarca a los residentes de un país que se visitan ese mismo país. Es
decir turistas que se desplazan dentro del mismo y visitan diversos atractivos turísticos
(Velasco 2008).
Turismo de entrada: implica a los no residentes de un país, que se desplazan de un país a
otro para conocer y aprender diversas culturas y maravillosos paisajes (Velasco 2008).
Este se refiere que ingresan al país a visitarlo.
Turismo de salida: se asemeja al turismo de entrada ya que comprende del
desplazamiento de residentes de un país a otros países (Velasco 2008). Este se refiere que
salen del país para ir a visitar otro.
Estas tres clasificaciones pueden combinarse entre sí para derivar en las siguientes
categorías de turismo: turismo interno, que abarca el turismo doméstico y de entrada;
turismo nacional que incluye el turismo doméstico y el turismo de salida; y el turismo
internacional, que comprende el turismo de entrada y de salida (Velasco 2008).
De acuerdo al objeto:
Turismo social, se considera como un conjunto de relaciones los cuales se originan
mediante la participación de la población, basándose económicamente en el conjunto de
medidas para las cuales se hace posible y se facilita dicha participación (Velasco 2008).
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Características:
• Proporciona ventajas individuales a los participantes.
• Beneficia ventajas económicamente en lugares donde se realiza dicho Turismo.
• Realiza medidas especiales por medio de las cuales se da dicha participación de pueblos.
Turismo cultural y científico: es el tipo de turismo construido por personas que se
desplazan con el objeto de auto educarse o ensanchar su horizonte personal atraves de la
participación en acontecimientos o visitas a alto valor cultural (Velasco 2008).
Características:
• Se basa en la autoeducación de nivel personal, a través de la participación y sitios de alto
valor turístico.
• El hombre más que todo realiza grande viajes para reconfortar su espíritu debido al
producto de las inquietudes Culturales-Científicas.
Turismo de negocios: este no involucra diversión, sino que prácticamente se viaja con el
fin de intercambiar ideas entre profesionales de industrias o empresas, para así llegar a un
acuerdo y adquirir experiencias propias de sus oficios (Velasco 2008).
Características:
• Se basa explicita y únicamente en relacionar ideas al negocio por cual se viajó.
• En algunos casos el turismo de negocios puede llevar diversión y entretenimiento,
pero en algunos casos no se incluyen este tipo de paquete.
• Se viaja con el fin de adquirir experiencias nuevas en el ámbito profesional.
Turismo de descanso y esparcimiento: este es aquel que proporciona a los turistas un breve
momento de relaje, además de que el mismo le proporciona liberar el estrés y así mismo
disfrutar de los maravillosos paisajes que le ofrezca el lugar que haya decidido visitar
(Velasco 2008).
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• El turismo de descanso y esparcimiento es aquel que permite a las personas disfrutar,
descansar y relajarse.
• Este muestra servicios exprés a su visitante.
• El turista es beneficiado por ser de otro país.
De acuerdo a este artículo el turismo es una actividad en la que se incluye varios servicios
como transporte, hospedaje, diversión y enseñanza, la cual es de vital importancia para el
adelanto de una población determinada la cual pude depender de esto para un desarrollo
socioeconómico de los habitantes.
Según el plan quinquenal de turismo comunitario elaborado por la Federación
Plurinacional del Turismo dice que el turismo comunitarios es “relación de la comunidad
con los visitantes desde una perspectiva intercultural en el desarrollo de viajes organizados
con la participación consensuada de sus miembros, garantizando el manejo adecuado de
los recursos naturales, la valoración de sus patrimonios, los derechos culturales y
territoriales de las nacionalidades y pueblos para la distribución equitativa de los beneficios
generados”([email protected])
Es decir el turismo comunitario se basa en un turismo responsable, es decir el respeto al
medio ambiente, este debe tanto de la comunidad y del huésped que visita la zona, ya que
así se llega a la sensibilidad de ambos ante la conservación del mismo.
El turismo rural de acuerdo a Zamorano dice que ofrece un amplio abanico de
posibilidades para practicar esta nueva forma de descansar y de ponerse en contacto con la
naturaleza sobre todo hoy, cuando el turismo busca preferentemente la naturaleza intacta y
las curiosidades naturales. (Calderón, 2008).
Turismo cultural posibilita al viajero la ampliación de sus conocimientos ya sean
culturales, tradicionales e históricos; ya que este turismo se refiere a conocer las diferentes
costumbres de los pueblos, lo que se realizan en estos, su historia etc. (Cabarcos2011).
Turismo de aventura ofrece al turista nuevas experiencias y sensaciones, y la posibilidad de
conocer lugares inaccesibles para otros viajeros. (Cabarcos2011)
12
Turismo deportivo el turista puede practicar diferentes modalidades deportivas (esquí,
náutica, pesca, golf, etc.) en un entorno específicamente acondicionado para ello.
(Cabarcos2011)
Turismo termal ofrece al viajero tanto la posibilidad de mejorar o solucionar algún
problema de salud como de obtener una mejora de su aspecto físico mediante tratamientos
especiales. (Cabarcos2011)
Turismo de sol y playa es el más tradicional en el Ecuador, el turista puede disfrutar de los
numerosos kilómetros de playas que bañan a este y del correspondiente clima.
Turismo ecológico el viajero puede entrar en contacto con la naturaleza mediante su
estudio y observación. (Cabarcos2011)
En conclusión el turismo es una actividad de recreación o de tiempo de ocio, que pueden
pernotar más de una noche para realizar varias actividades.
1.2.2. RECURSO TURÍSTICO
Según Vogeler y Hernández (2002), Recurso Turístico, es todo elemento material que tiene
capacidad, por sí mismo o en combinación con otros, para atraer visitantes a una
determinada localidad o zona, por lo tanto, no son sólo los atractivos naturales, sino
también aquellos otros construidos por el hombre.
Según la página web estudios del turismo (2009), es cualquier elemento natural, actividad
humana o producto antropológico que pueda motivar el desplazamiento del turista y saciar
su curiosidad, o la posibilidad de realizar una actividad física o intelectual.
Son todos los bienes y servicios que, por intermedio de la actividad del hombre y de los
medios con que cuenta, hacen posible la actividad turística y satisfacen las necesidades de
la demanda.
Por lo tanto el Recurso Turístico es todo elemento material o natural, que hace posible el
desplazamiento de los turistas con la motivación de satisfacer sus deseos y curiosidades.
13
1.2.3. ATRACTIVO
Según la OMT (2009), el atractivo turístico se define como el conjunto de elementos
materiales y/o inmateriales que son susceptibles de ser transformados en un producto
turístico que tenga capacidad para incidir sobre el proceso de decisión del turista
provocando su visita a través de flujos de desplazamientos desde su lugar de residencia
habitual hacia un determinado territorio. Este último se transforma de esta manera en un
destino turístico.
En conclusión el Atractivo Turístico es todo elemento material y/o inmaterial ya sea
naturales, culturales o algún eventos, que motiva la turista desplazarse desde su lugar de
origen.
1.2.4. PRODUCTO TURÍSTICO
Según Acerenza (2005), es el conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales, que se
ofrecen con el propósito de satisfacer los deseos y las expectativas de los turistas.
Según Muñoz (1992), producto de servicios, se compone con una mezcla de elementos
básicos de la industria turística, gran parte de los cuales se disponen a su vez en forma de
servicios.
Según Kotler (2009), producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para su
atención, adquisición, uso o consumo, y que podría satisfacer un deseo o una necesidad, los
productos incluyen objetos físicos, servicios, eventos, lugares, organizaciones, ideas o
mezclas de ellos.
Según Garnica (2009), Producto es un complejo de atributos tangibles e intangibles que el
comprador puede aceptar como algo que ofrece satisfacción a sus deseos o necesidades.
Los intermediarios en el sector turístico
Según Escobar Antonio (2011), hacen referencia a la distribución indirecta, pudiendo
14
hacerse uso de los canales más o menos largos, con mayor o menor intervención.
Según la OMT (1977,15-46), los intermediarios en el sector turístico son: Agentes de
viajes, Organizaciones de Viajes, Redes de venta del transporte aéreo, Servicios de
reservas en Hoteles, Organización y distribución oficial del turismo.
Agencias de Viajes
Las agencias de viajes se definen como aquellas empresas constituidas en forma de
sociedad mercantil, anónima o limitada que, en posesión de título-licencia correspondiente,
ejercen profesional, comerciante y en exclusiva las actividades de mediación y
organización de servicios turísticos, pudiendo utilizar medios propios para la presentación
de los mismos.
Las principales funciones de las agencias de viajes son la productora, la mediadora y la
asesora. Desde el punto de vista jurídico las agencias de viajes se dividen en tres grupos:
Agencia de viajes mayoristas: son aquellas que elaboran su propio producto sin poder
venderlo directamente al consumidor final, operación que realizan a través de otras agencia
de viajes.
Agencias de viajes minoristas: son aquellas que solo pueden vender los productos al
consumidor final. Estos productos son de las mayoristas.
Agencia de viajes mayoristas-minoristas: son aquellas que simultanean las actividades
de las anteriores.
CRS Y GDS: Los Sistemas Computarizados de Reserva, permite gestionar las reservas de
la compañía aérea America Airlines.
El Sistema de Distribución Global, es el que trabaja actualmente en las agencias de viajes
de todo el mundo.
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1.2.5. MARKETING
Según Cateora (2006), el marketing es el desempeño de las actividades comerciales
diseñadas para planificar, asignar precios, promover y dirigir el flujo de los bienes y
servicios de una compañía a los consumidores o usuarios con el fin de obtener ganancias.
Según Kotler, citado en el libro de Lucio Elena (2010), marketing es el proceso social
mediante, el que grupos o individuos logran lo que necesitan y desean mediante la
creación, oferta y libre intercambio de productos y servicios que otros valoran.
Según Cruz Herradón (2009), marketing es el proceso de planificación y ejecución de la
concepción, fijación de precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios, para
crear intercambios que satisfagan los objetivos de los individuos y de las organizaciones.
En conclusión el Marketing es un proceso de planificación, según las necesidades de la
empresa, para conseguir sus objetivos planteados para beneficio del cliente y la
organización.
1.2.6. MARKETING TURÍSTICO
Según Cordero (2008), marketing turístico es el proceso dinámico y sistemático mediante
el cual la organización administra los componentes del sistema integral estableciendo
metas, objetivos y estrategias de corto, mediano y largo plazo.
Según Bustos (2000), marketing turístico es el proceso de estudiar las necesidades del
turista para que con las mismas desarrollar productos, ideas, bienes y servicios que las
cubran a un precio razonable, con facilidad de acceder o adquirir el servicio para sus
destinatarios que serán informados mediante la publicidad y promoción.
Según Acerenza (2005), marketing turístico es una sistemática y coordinación de las
políticas de los que emprenden negocios turísticos, privados, o estacionales, sobre el plano
local, regional, nacional e internacional, para satisfacción óptima de ciertos grupos
determinados de consumidores y lograr de esta forma un beneficio apropiado.
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Por lo tanto Marketing Turístico es el proceso de planificar sistemáticamente, utilizando
estrategias, para satisfacer las diferentes necesidades de los turistas, dando a conocer los
servicios y atractivos turísticos mediante un sistema de comunicación.
1.2.7. MARKETING MIX
Según Escobar Antonio (2011), marketing mix es una herramienta clave para toda
empresa, ya que constituye un punto de partida de la oferta de mercado.
Elementos del marketing mix son:
- Producto
- Precio
- Comunicación
- Distribución
Según Kotler citado en el libro de Lanquar Robert (2001), marketing mix es un método
basado en cuatro políticas de producto, de mercado, de precio y de distribución, promoción
y publicidad. Este consiste es hacer eficaz la combinación optima (coordinación y
dosificación) de los elementos del marketing mixto, para alcanzar volúmenes de ventas y
de ganancias deseadas.
Philip Kotler se refiere a tres clases de productos:
Producto Formal.- es el objeto físico o servicio que ofrece en el mercado, que se
reconoce fácilmente como la oferta. Estos productos tienen cinco valores que los
caracterizan:
- Grado de Calidad: todos los productos cuentan con su propio grado de calidad, uno
más y otro menos, pero todos lo tienen.
- Cualidades: los productos tienen sus propias cualidades, ya sean naturales o
adquiridas; físicas o químicas por las que se distinguen unos artículos de otros por
su color, aroma, sabor, etc.
- Estilo: son los usos, las practicas, las costumbres o las modas que cada producto
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tiene; la especial manera que está hecho y por la cual se exterioriza.
- Nombre de la marca: es la denominación por la cual se conoce al producto.
- Envase: es la protección dada al producto, aunque muchos no tienen un envase
como tal.
1. Producto esencial.- es el beneficio o utilidad que se le ofrece al comprador o que
este busca.
2. Producto Aumentado o ampliado.- es el total de los beneficios que se recibe o
experimenta el comprador al obtener el producto formal.
Clasificación de Productos y Servicios
Según Kotler (2009), los productos y servicios se dividen en dos clases generales de
acuerdo con el tipo de consumidor que los utiliza:
Productos de Consumo
Son aquellos bienes y servicios que un consumidor final adquiere para su consumo
personal. Los productos de consumo incluyen:
Productos de convivencia.- son productos de consumo que suele adquirir con frecuencia,
de inmediato y con un mínimo esfuerzo de comparación y compra.
Productos de Compra.- son bienes y servicios de consumo adquiridos de menor frecuencia,
y que los clientes comparan cuidadosamente en términos de idoneidad, calidad, precio y
estilo, dedicando tiempo y esfuerzo para obtener la información y hacer comparaciones.
Productos Especialidad.- son productos de consumo con características únicas, o
identificación de marca, por lo cual un grupo importante de compradores está dispuesto a
efectuar la compra especial.
Productos no Buscados.- Productos de consumo que el consumidor no conoce, o que
conoce pero normalmente no piensa comprar.
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Productos Industriales
Son productos quien los adquiere, son los individuos u organizaciones para un
procesamiento ulterior o para utilizarse en la conducción de un negocio.
Elementos del producto
Según Garnica (2009), los componentes fundamentales de un producto (bien o servicio)
son: características físicas, marca, etiqueta, envase, empaque:
Marca
Según Garnica (2009), la marca es un nombre, termino, signo, símbolo, diseño o una
combinación de elementos, cuyo objetivo es identificar los bienes o servicios de un
vendedor.
a). Nombre de la marca. Es la parte de una marca que puede vocalizarse o pronunciarse.
b). Distintivo de una marca. Es la parte de una marca que puede reconocerse, pero no
pronunciarse, como un diseño, un color o determinados rótulos distintivos.
c). Marca registrada. Es parte de la marca que está protegida legalmente para ser utilizada
como carácter exclusivo. "Marca Registrada" es término legal que protege los derechos
exclusivos del vendedor o empresa para utilizar un nombre o distintivo.
Los objetivos de tener una marca en un producto:
- Ser un signo de garantía
- Dar prestigio y seriedad a la empresa
- Ayudar a que se venda el producto mediante la promoción y publicidad.
Características que debe tener una marca:
- El nombre debe ser corto
- Debe ser fácil de recordar
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- El sentido del nombre debe ser agradable
- Debe ser visible
- Debe ser adaptable para cualquier medio de publicidad.
Asignación de Marca
Según Kotler (2009), una marca es un nombre, termino, letrero, símbolo o diseño, o la
combinación de estos elementos, que identifica al fabricante o vendedor de un producto o
servicio, este aspecto es importante ya que se agrega valor al producto o servicio.
Las marcas sirven para los compradores de varias formas, les ayuda identificar productos
que los beneficia y también que les brinda información sobre la calidad del producto o
servicio. Las marcas registradas y el nombre de marca de un vendedor brindan protección
legal a las características únicas del producto que, de otra manera, podría copiar los
competidores.
Según Escobar Antonio (2011), tiene por objeto proyectar una imagen al consumidor
turístico adecuado para estimular su consumo, por tanto se debe conseguir una
identificación entre destino, imagen y marca.
La simple visión de la marca debe ser capaz de abrir en la mente del consumidor la suma
de creencias, ideas e impresiones que esta tenga sobre el destino.
Según el Manual de Imagen Corporativa Ruta Ambato Tesis de Grado del señor Fernando
Jara Paredes, marca es una definición simple de marca, podemos decir que un sistema de
súper signos; compuestos por tres elementos esenciales: isotipo, logotipo, fonotipo, es
decir un símbolo que representa los rasgos identificatorios de la organización, que forma
parte de la identidad y permite su identificación sobre otras.
Isotipo
Es el nombre escrito, el elemento visual tipográfico, la palabra que permite conocer el
elemento que está siendo comunicado.
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Logotipo
Es el elemento visual icono o dibujo que simboliza a la institución.
Fonotipo
Es el nombre hablado, el componente que se puede pronunciar, es la identidad verbal de la
marca.
Empaque
Según Garnica (2009), este implica el diseño y la producción del contenedor o envoltura de
un producto, tradicionalmente, la función del empaque era de contener y proteger el
producto, sin embargo hoy en día, varios factores han convertido al empaque en una
herramienta de marketing, los empaques ahora deben desempeñar muchas tareas de ventas,
desde llamar la atención, hasta describir el producto y venderlo.
Etiquetado
Este varía desde rótulos sencillos adheridos a los productos hasta gráficos complejos que
forman parte del envase.
Según lo tratado producto son los bienes o servicios que se ofrece de acuerdos a las
necesidades que deseamos satisfacer, en este interviene varios factores como la calidad del
producto, en cómo llamar la atención de compra de acuerdo al envase y etiqueta, a la
marca que llama mucho la atención, en fin el producto es un bien tangible e intangible que
cumple el objetivo de satisfacer los deseos y necesidades.
Etiqueta
Según Garnica (2009), la etiqueta es parte del producto que contiene información escrita
sobre el artículo.
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a). Objetivos de la marca:
- Identificar al producto con el propósito de distinguirlo de los demás.
- Proporcionar información sobre el producto para que tanto el vendedor como el
consumidor conozca la calidad y el servicio del mismo.
b). Elementos que debe considerar:
- Marca
- Nombre y dirección del fabricante
- Denominación del producto
- Naturaleza del mismo
- Contenido neto
- Numero de registro de salud
- Composición física o química.
- Código de barras
- Fecha de fabricación
- Instrucciones de uso y advertencia.
Envase
Se define como el contenedor que se encuentra en contacto directo con el producto, para
proteger sus características físicas o químicas.
Empaque
Conocido también como envase secundario, es un contenedor unitario o colectivo que sirve
para dar presentación al producto, con impresos gráficos, contienen información relativa al
producto.
Embalaje
Es un contenedor colectivo, que agrupa varios envases primarios y secundarios, con la
finalidad de unificarlos, protegerlos y facilitar su manejo del producto.
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Ciclo de vida de un producto
1. Investigación y desarrollo.- es donde surgen las ideas del nuevo producto y se dan
las etapas vistas con anterioridad.
2. Introducción.- también llamada etapa pionera, es cuando un producto se lanza al
mercado mediante un programa completo de marketing.
3. Crecimiento.- etapa de aceptación del mercado, esta fase crecen las ventas y las
ganancias con gran rapidez.
4. Madurez.- la primera etapa de esta parte las ventas siguen incrementándose, ahora
con menor rapidez. Es cuando las empresas amplían sus líneas con nuevos modelos
o proponer nuevas mejoras para el producto.
5. Declinación.- esta etapa es intangible por algunas situaciones:
- Aparecer un producto mejor o más barato que cubre la misma necesidad.
- Desaparecer la necesidad del producto, debido al desarrollo de otro producto
- La gente simplemente se cansa del producto, de manera que este desaparece del
mercado.
Comercialización
En esta etapa se planea y, finalmente, se ponen en práctica los programas de producción y
marketing a gran escala.
Una vez que el producto nace y entra en su ciclo de vida. El ambiente competitivo externo
se convierte en el principal determinante de su destino.
Adaptación y difusión de los productos nuevos.
Tabla N° 1. 1 Etapas del proceso de adaptación del productoCONOCIMIENTO El individuo entra en contacto con la innovación y se convierte en prospecto.
INTERÉS Le interesa bastante el producto como para buscar información.
EVALUACIÓN Juzga las ventajas y desventajas del producto y lo compara con otras
alternativas.
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PRUEBA Adopta la innovación por un tiempo; comprara una muestra para probarla,
usarla y evaluarla.
ADAPTACIÓN El prospecto decide utilizar la innovación de forma íntegra y se logra la
adaptación.
CONFIRMACIÓN Luego de adoptar la innovación, el prospecto se convierte en usuario regular e
inmediatamente busca la seguridad de que su decisión de adquirir el producto
fue correcta.
Fuente: Garnica (2009)
Elaborado por: Susana Nata
1.2.8. PLAZA O DISTRIBUCIÓN
Según Garnica (2009), Plaza se refiere al lugar donde se ubica el cliente o donde puede
conseguir lo que oferta, sino también constituye una vía para llegar al cliente e incluye a
todas las instituciones que participan en el traslado del producto o servicio al mercado más
adecuado para lograr la venta.
Son aquellas actividades que ponen productos a disposición de los consumidores en el
momento y el lugar en donde ellos desean adquirirlos.
Según Kotler (2009), plaza o canal de distribución, es un conjunto de organizaciones
interdependientes que participan en el proceso de poner un producto o servicio a
disposición del consumidor o usuario de negocio.
Imagen Nº 1. 1 Canales de marketing de consumidor.
Fuente: Philip Kotler (2009)
Elaborado por: Susana Nata
Producto
Consumidor
Producto
Detallista
Consumidor
Producto
Detallista
Mayorista
Consumidor
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Comportamiento y organización del canal
Según Garnica (2009), los canales de distribución no solo son simples grupos de empresas
vinculadas por diversos flujos, sino que constituyen complejos sistemas de
comportamiento en los que la gente y las compañías interactúan para alcanzar metas
individuales.
Sistema vertical de marketing
La integración vertical de canales es la combinación de dos o más etapas del canal bajo,
una misma administración.
Imagen Nº 1. 2 Sistema vertical de marketing
Fuente: Garnica Hernández Clotilde (2009)
Elaborado por: Susana Nata
Sistema de Marketing
Según Kotler (2009), El Canal de distribución convencional, consiste en uno o más
productores, mayoristas y detallistas independientes, cada uno de los cuales es una
compañía individual que trata de maximizar sus utilidades, incluso a expensas de las
utilidades del sistema en su totalidad.
Sistema de marketing vertical (SMV): Estructura de canal de distribución en la que los
productores, mayoristas y detallistas actúan como un sistema unificado.
SMV corporativo: sistema de marketing vertical que combina etapas sucesivas de
FABRICANTE
MAYORISTA
DETALLISTA
CONSUMIDOR FINAL
25
producción y distribución bajo un mismo dueño.
1.2.9. PROMOCIÓN
Según Kotler (2009), la promoción de ventas consiste en incentivos a corto plazo, para
fomentar la venta de un producto o servicio, este ofrece razones de compra inmediata
"ahora", mientas que la publicidad ofrece razones de compra de un producto o servicio.
Según Garnica (2009), Promoción significa comunicarse con individuos, grupos u
organizaciones, con la finalidad de facilitar directa o indirectamente intercambios al
informar y persuadir a una o más audiencias para que acepten los productos de una
organización.
Objetivos de la Promoción
Según Kotler (2009), los objetivos varían de forma considerable, los vendedores utilizan
promociones para los consumidores con la finalidad de incrementar las ventas a corto
plazo. Las promociones de ventas deben ayudar a reforzar la posición del producto y
establecer relaciones con los clientes a largo plazo.
Según Garnica (2009), las partes que intervienen en la comunicación:
- Fuente: persona u organización con un significado que desea compartir con una
audiencia.
- Receptor: individuo o grupo que se descifra un mensaje codificado.
- Proceso de codificación: conversión de un significado en una serie de signos.
- Medio de transmisión: modo de llevar el mensaje codificado desde la fuente hasta
el receptor.
- Proceso de descifrado: convierte signos en conceptos o ideas.
- Retroalimentación: respuesta del receptor a un mensaje.
Principales Herramientas de la Promoción
Según Kotler (2009), las principales herramientas de Promoción son:
26
Las muestras: son ofrecimientos de una cantidad pequeña de un producto, las muestras
son de forma eficaz, pero también más costosa, de hacer presentación de un nuevo
producto.
Los cupones: son certificados que se los otorga a los compradores un descuento cuando
compran los productos especificados. Los cupones ayudan a promover la prueba temprana
de una marca nueva o a estimular las ventas de una marca madura.
Los paquetes de precio global: ofrece a los consumidores un ahorro con respecto al
precio regular de un producto. El productor imprime directamente los precios rebajados en
la etiqueta o empaque.
Las bonificaciones: son artículos que se ofrece gratuitamente o a un costo muy bajo como
incentivo para comprar un producto, la bonificación puede venir dentro del paquete o fuera
del paquete.
La recompensas por ser cliente habitual: incluyen dinero en efectivo u otros incentivos
que se ofrece por el uso continuo de los productos o servicios de cierta compañía.
Los concursos, sorteos y juegos: brindan a los consumidores de ganar algo. Como dinero
efectivo, viajes o artículos, por medio de la suerte o de un esfuerzo adicional.
Elementos de la promoción:
1. Promoción de ventas
2. Publicidad
3. Relaciones publicas
4. Venta personal
5. Marketing directo
Promoción de ventas
Según Garnica (2009), Promoción de Ventas es un conjunto de actividades de corta
duración, dirigidas a los intermediarios, vendedores o consumidores, que mediante
27
incentivos económicos o materiales, estimulan la demanda a corto plazo, en mercados
competitivos, donde los productos pueden ser similares, la promoción estimula
directamente a la venta.
Factores que se debe tomar en cuenta para la promoción y venta:
Las características del producto, como tamaño, peso, costos, durabilidad, usos,
entre otros.
Las características del mercado meta, como edad, género, ingreso, ubicación,
densidad, poblacional, tasa de uso, patrones de compra.
La manera como se distribuyen los productos
La cantidad y tipos de intermediarios.
Métodos de promoción de ventas: hay dos:
- Métodos de promoción de ventas al consumidor, que son los maneras de estimular
a los compradores para que sean los clientes de almacenes compren determinados
productos.
- Métodos de promoción de ventas comerciales, que son las maneras de persuadir a
los mayoristas par que tengas los artículos de un producto y los comercialicen de
manera agresiva.
Las formas de promoción de ventas al consumidor son:
- Cupones: reduce el precio de un producto y se utiliza para iniciar a los
consumidores a ensayar productos nuevos, incrementar rápidamente el volumen de
ventas, atraer compradores de repetición.
- Demostraciones: método que utilizan los fabricantes temporales para fomentar el
uso por ensayo y la compra del producto para mostrar cómo funciona este.
- Incentivos para usuarios frecuentes: recompensas para los clientes que participan en
compras de repetición.
- Estampillas de canje: utilizados para aquellos productos que han perdido
popularidad.
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- Exhibiciones en punto de compra: exhibiciones en vitrinas, medios similares que
sirvan para atraer la atención.
- Muestras gratis: muestras de un producto para estimular en ensayo y la compra.
- Premios: se ofrece gratis a un costo mínimo como una bonificación por la compra
de un producto.
Publicidad
Es aquella comunicación no personal pagada, que se trasmite a un público objetivo, a
través de medios de comunicación masivo.
Hay diferentes tipos de publicidad:
a). Publicidad institucional: promueve imágenes e ideas organizacionales.
b). Publicidad de apoyo: promueve la posición de una empresa con respecto a un problema
público, lo cual genera beneficios sociales.
c). Publicidad de productos: promueve los usos, las características y beneficios de los
productos.
Objetivos de la Publicidad
Según Kotler (2009), es la forma de comunicar a un público meta específico, durante un
periodo, el objetivo es informar, persuadir o recordar.
La publicidad informativa se utiliza cuando se introduce una nueva categoría de productos,
en este caso consiste en crear una demanda primaria.
Estrategia de la Publicidad
Una estrategia de publicidad consta de dos elementos principales: crear los mensajes
publicitarios y seleccionar los medios de comunicación publicitarios.
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Creación del mensaje publicitario
La publicidad tendrá éxito si los anuncios captan la atención y se comunican bien. El
propósito de la publicidad es lograr que los consumidores piensen en el producto, que la
gente solo reacciona si piensa que se beneficiara, es por eso importante desarrollar una
estrategia de mensaje eficaz, que empieza con la identificación de los beneficios para los
clientes.
Los planteamientos de una estrategia de mensaje suelen ser, a través de bosquejos llanos y
directos de los beneficios y de los puntos de posicionamiento que el anunciante desea
destacar, luego el anunciante debe desarrollar un concepto creativo convincente.
Ejecución del Mensaje
Segmento de vida: personas a quienes va dirigido el producto.
Estilos de vida: como el producto encaja con un estilo de vida específico.
Fantasías: crea una fantasía alrededor de un producto.
Estado de ánimo o imagen: esto se genera la rededor de un producto como: belleza, el
amor o la serenidad.
Música: muestra a una o más personas o personajes entonando una canción acerca del
producto.
Símbolo de personalidad: crea un personaje que represente al producto.
Conocimientos técnicos: pone en manifiesto los conocimientos de la compañía para
fabricar el producto.
Relaciones Públicas
Según Garnica (2009), es el arte y la técnica de gestionar la comunicación entre una
organización y su público meta para contribuir, administrar y mantener su imagen positiva.
Funciones de las relaciones publicas:
- Gestión de las comunicaciones internas: es importante conocer los recursos
humanos de la institución y estos a su vez conozcan las políticas institucionales.
- Gestión de las comunicaciones externas: debe darse a conocer la misma a sus
accionistas.
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- Funciones humanísticas: fundamental que la información que se transmita sea
veraz.
- Análisis y comprensión pública: es necesario dominar la opinión pública para
ordenar el caos en que está inmersa.
- Trabajo en conjunto con otras disciplinas y áreas: debe tener una solida base
humanista, con formación en psicología, sociología, y relaciones humanas.
Herramientas de las que valen las relaciones públicas:
- La organización de eventos
- El lobbying, recibidor de un hotel
- Relaciones con los medios de comunicación:
Periódicos.- permite acceder al público en general
Revistas.- facilita al acceso a público segmentado
Radio: información instantánea las 24 horas del día.
Televisión: otorga gran notoriedad a la institución.
Internet: se puede trabajar sobre el sitio web, con la versión en línea de diversos
medios.
La venta personal
Marketing Directo
Es una herramienta estratégica del marketing que implica la relación directa e interactiva
entre la empresa – fabricante – o comercializador – y el cliente final, siendo un sistema
interactivo que utiliza uno o más medios de comunicación directa para obtener una
respuesta que se pueda medir a un público meta.
1.2.10. PRECIO
Según Kotler (2009), precio es la cantidad de dinero que se cobra por un producto o
servicio. Es la suma de los valores que los consumidores dan a cambio de los benéficos de
tener o usar un producto o servicio.
Según Garnica, Ascanio (2009,2012), precio denota los términos negociables de una
31
transacción a cambio de la compra de un producto.
Según Hartley (2009), precio es el dinero u otras consideraciones, que se intercambian por
la propiedad o uso de un bien o servicio.
El precio como identificador del valor
Desde el punto de vista del consumidor, el precio suele usarse para indicar el valor cuando
se asocia a los beneficios percibidos; como la calidad, durabilidad de un producto o
servicio.
Valor = Beneficios percibidos
Precio
Dentro del marketing la fijación del precio es una decisión que debe tomar el ejecutivo.
Porque el precio tiene un efecto directo en las utilidades de una empresa.
Identificación de los objetivos de la fijación de precios
Este requiere especificar la función del precio en el plan de marketing y plan estratégico de
una organización.
- Utilidades
- Ventas
- Participación en el mercado
- Volumen unitario
- Supervivencia
- Responsabilidad social
Fijación de Precios
Según Kotler (2009), Los Factores internos que afectan a decisión de fijación de precios.
32
Imagen Nº 1. 3 Factores sobre la fijación de precios
Fuente: Philip Kotler
Elaborado por: Susana Nata
Elasticidad-precio
Según Garnica, Ascanio (2009,2012), es el estudio del mercado de un bien o servicio,
permite formarse una idea aproximada de la magnitud en que podrá la cuantía de la
demanda y, en consecuencia, el posible valor de las ventas, cuando se produce una
modificación en el precio del bien o servicio.
Precio es la forma de cuantificar y expresar el valor de bienes y servicios en una operación
o una transacción comercial.
La clave para determinar el precio de un producto, es entender el valor que los
consumidores perciben en él, como:
- Utilidad para el consumidor
- Calidad
- Imagen creada mediante la publicidad
- Disponibilidad para distribuidores
- Nivel de servicios que acompañan al producto.
Factores para determinar los precios
Los elementos fundamentales para fijar los precios son:
Costo: todo dinero pagado de manera que se pueda llevar a cabo cierta operación.
Oferta: productos que las empresas ofrecen al mercado.
Faco
res
inte
rnos Objetivos del marketing.
Estrategia de mezcla delmarketingCostosAspectos de laorganización.
Decisiones de fijación dePrecios
Fact
ores
ext
erno
s Naturaleza del mercado yde la demanda.Competencia.Otros factores delentorno (economía,distribuidores, gobierno.)
33
Demanda: cantidad de productos que los consumidores están dispuestos a comprar.
Los propósitos del estudio y el análisis de precio son:
Establecer el precio
Adaptar el precio
Iniciar y responder a los cambios de precios.
Los Costos
Según Garnica, Ascanio (2009,2012), el costo es la utilidad en el registro de los costos de
cualquier empresa, con la finalidad de que se pueda medir, controlar e interpretar los
resultados a través de la obtención de costos unitarios y totales.
Según Kotler (2009), los costos establecen el límite inferior del precio que la compañía
debe cobrar por su producto.
La empresa busca asignar un precio que cubra a todos sus costos de producción,
distribución y venta del producto, y que además genere una tasa de rendimiento justa por
sus esfuerzos y su riesgo. Los costos son importantes para la fijación de precios.
Tipo de Costos
Costos Fijos: también conocidos como gastos generales de producción, son aquellos que
no varían con los niveles de producción o ventas.
Costos Variables: son los que varían en proporción directa con el nivel de producción.
Costos Totales: son la suma de los costos fijos y variables, para un nivel de producción
determinado.
Factores externos que afectan a la fijación de precios
34
El Mercado y la demanda
Costos, precios y ofertas de los competidores.
Fijación de precios de equilibrio (fijación de precios por utilidad neta)
Fijar el precio con el fin de salir a mano en cuanto a los costos de fábrica y vender un
producto; o fijar el precio con el fin de obtener cierta utilidad meta.
Volumen de equilibrio = Costo fijo
Precio – Costo Variable
Análisis de la Demanda
Según Garnica, Ascanio (2009,2012), el análisis de la demanda se refiere al número de
unidades que el mercado comprara en un periodo y un precio determinados.
Algunos conceptos importantes relativos a la teoría de precios son los siguientes:
La demanda es elástica si la cantidad es altamente sensible al precio e inelástica si
no lo es.
La elasticidad del precio de un producto significa la relación entre un cambio
relativo de una variedad dependiente, dividido en el cambio relativo en una variable
independiente.
Análisis del punto de equilibrio
Una manera de tomar en cuenta tanto la demanda del mercado como los costos en la
determinación de precios consiste en utilizar el análisis del punto de equilibrio.
El punto de equilibrio es el volumen de ventas donde los ingresos totales son iguales a los
costos totales, que supone cierto precio de venta, siendo una herramienta útil para
pronosticar ganancias a corto plazo en función del volumen de ventas, pues permite
presupuestar fácilmente los gastos correspondientes a cualquier nivel que opera el negocio.
35
Para calcular el punto de equilibrio es necesario determinar:
P= precio Q= número de unidades vendidas
CV= costo variable por unidad CF= costo fijo total
IT= ingreso total CT= costo total
1.2.11. DIFUSIÓN TURÍSTICA
Según Cordero (2008), difusión turística es un proceso dinámico y sistemático mediante el
cual la organización administrativa los componentes del sistema integral estableciendo
metas, objetivos y estrategias de corto, mediano y largo plazo, definidos estos
multidimensionalmente y partiendo del ambiente externo o no contable y contable y
ambiente interno dentro de un marco de normas y valores sociales.
Según Arcerenza (2006), difusión turística es el proceso destinado a determinar los
objetivos de difusión del desarrollo, las políticas y estrategias que guiaran los aspectos
relativos a las inversiones, el uso y el ordenamiento de los recursos utilizables con un fin.
Según Escribano (2006), difundir es un sinónimo de comunicar, difundir nuestro servicio
significa comunicar nuestro servicio.
La promoción de las comunicaciones se presentan en tres formas: externa, interna y de
boca en boca. La comercialización externa utiliza los canales formales de comunicación
para promover el producto turístico para el viajero, haciendo alarde de sus beneficios y
haciendo promesas. La promoción de la comunicación interna se produce cuando el
proveedor de servicios de turismo se pone en contacto con el turista y ofrece los beneficios
prometidos. La comunicación de boca en boca se produce de manera informal cuando los
visitantes o empleados comparten sus experiencias de los productos turísticos a los demás.
Canales de Comunicación
Según Escribano (2006), la comunicación es la transmisión de la información de unas
personas a otras, entendiéndose como un proceso continuo en el que sus elementos deben
36
estar perfectamente armonizados para que esta sea eficaz.
Elementos de la comunicación
1. El emisor o fuente
2. El mensaje
3. El medio
4. El receptor
Canales de la comunicación:
Canales personales
Canales Contables
Vendedores
Distribuidores
Canales Incontables
Prescriptores
Líderes de opción
La familia
Los amigos
Canales Contables
Medios de comunicación masivos: TV, radio, prensa, exterior.
Canales Incontables
Sucesos casuales
Elementos de la difusión turística
Promoción
Según Acerenza (2005), promoción turística son las actividades de marketing distintas de
la venta personal, propaganda y publicidad, que estimula las compras de los clientes y la
37
eficacia del vendedor, tales como exposiciones, ferias, demostraciones, material para
tiendas y varios esfuerzos de venta no recurrentes que no entran en la rutina diaria.
Clasificación de la promoción:
- Publicidad institucional: tiene como finalidad divulgar información, despertar
interés y proyectar imagen, para la venta de un producto.
- Publicidad de Punto: trata de informar a los clientes sobre productos específicos
buscando influenciarlos y motivar la compra.
Publicidad
Según Burnett (1996), publicidad es la comunicación impersonal pagada, por un
patrocinador identificado que utiliza medios masivos para persuadir a, o influir en una
audiencia.
Tipos de publicidad:
Publicidad de marca: conocida como publicidad del consumidor nacional; la cual
se enfoca en el desarrollo de la identidad o la imagen de marca a largo plazo.
Lograr una imagen distintiva de la marca o del producto.
Publicidad al detalle: está enfocada a la tienda donde una variedad de productos
se puede adquirir o donde se ofrece un servicio. El mensaje anuncia productos que
están disponibles, estimula visitas a las tiendas y trata de crear una imagen
distintiva de la tienda, la publicidad local hace énfasis en el precio, la
disponibilidad, la ubicación y los horarios en que brindan el servicio.
Publicidad política: es utilizada por políticos con el propósito de persuadir a la
gente para que vote por ellos, por esto es una parte importante del proceso político
para que los candidatos se promocionen.
Publicidad por directorio: se denomina direccional porque la gente se dirige a ella
para averiguar cómo comprar un producto o solicitar un servicio, la forma más
conocida de esta publicidad es la sección amarilla.
Publicidad de respuesta directa: se utiliza en cualquier medio de publicidad,
38
incluyendo el correo directo, pero el mensaje es diferente al de la publicidad
nacional y local, ya que es este se trata de estimular una venta directa.
Publicidad de negocio a negocio: esta incluye mensajes dirigidos a los locales,
mayoristas y distribuidores, así como a compradores industriales y a profesionistas
como abogados y médicos.
Publicidad institucional: también conocida como publicidad corporativa, canaliza
sus mensajes para establecer una identidad corporativa o para ganarse al público
desde el punto de vista de las organizaciones.
Publicidad de servicios públicos: comunica un mensaje a favor de una buena
causa.
Roles que cumple la publicidad
1. De mercadotecnia
2. De comunicación
3. Económico
4. Social
Rol de la mercadotecnia: es el proceso estratégico que un negocio utiliza para satisfacer
las necesidades y deseos de sus consumidores mediante bienes y servicios, utilizando
diferentes herramientas disponibles en cuanto al producto, precio y los medios o espacios
que se emplean para entregar el producto.
Rol de comunicación: es la forma de comunicación de masas, que transmite diferentes
tipos de información de mercado para reunir a vendedores y compradores en un mercado.
Informa y transforma un producto al crear una imagen que trasciende su valor real.
Rol económico: existen dos escuelas concernientes a lo que produce la publicidad en el
mercado económico: escuela del poder del mercado y la escuela de la competencia en el
mercado.
De acuerdo con la escuela del poder mercado, la publicidad es una herramienta de
persuasión, que utilizan los mercadólogos para distraer su atención del consumidor del
39
precio y el producto.
De la escuela de la competencia en el mercado considera a la publicidad como una fuente
de información que incrementa la sensibilidad del consumidor hacia el precio y estimula la
competencia.
Rol social: la publicidad juega varios papeles en la sociedad, nos informa sobre artículos
novedosos y nos enseña cómo usar estas innovaciones; a comprar productos y provisiones,
y hace que el consumidor tome decisiones.
Los cuatro jugadores de la publicidad
1. El anunciante
2. La agencia de publicidad
3. Los medios
4. El vendedor
El Anunciante
Es el individuo u organización que por general inicia el proceso de anunciar, quien toma la
decisión final acerca de a quien se le va a dirigir la publicidad, el medio en el que
aparecerá, el presupuesto de publicidad y la duración de la campaña.
Tipos de anunciantes: la variedad de negocios que realizan estas tareas entran en cuatro
categorías: fabricantes, revendedores, personas físicas e instituciones.
Fabricantes.- estos elaboran el producto o servicio y lo distribuyen a revendedores
o usuarios finales para que estos obtengan una utilidad.
Revendedores.- son mayoristas y detallistas que distribuyen productos
manufacturados a otros revendedores destinados para el usuario final. Los
mayoristas promueven su mercancía a través de ventas personales y no tienen
mucha experiencia en publicidad, y los detallistas anuncian mucho ya sea
cooperando con los productos de manera independiente.
Personas físicas.- un publicista está constituido como persona física, que desea
vender un producto personal para obtener utilidades, a fin de satisfacer una
40
necesidad particular o para expresar una expectativa o idea.
Instituciones.- este incluye instituciones, agencias gubernamentales y grupos
sociales, estos se distinguen porque su principal objetivo no es vender un producto
o generar utilidades, sino manifestarse en torno en algunos aspectos de interés
general.
La Agencia de Publicidad
El segundo jugador clave en el mundo de la publicidad es la agencia, los anunciantes
contratan agencias independientes para planear o instrumentar parte de, o todas, sus
actividades publicitarias.
Los anunciantes participan de dos maneras en el proceso publicitario:
- El departamento de publicidad: esta es la que realiza casi todas las funciones de una
agencia externa.
- La agencia interna: esta proporciona mayor control parra el anunciante sobre los
costos y tiempo programado.
Los medios
Los medios son el canal de comunicación que lleva el mensaje del anunciante a la
audiencia. Los medios de publicidad se utilizan con mayor frecuencia son: periódicos,
televisión, radio, revistas, anuncios exteriores y respuesta directa.
Los medios proporcionan la información que se necesita par que el medio publicitario
coincida con el mensaje.
Combinación promocional según el ciclo de vida del producto
Según Acerenza (2005), el ciclo de vida del producto es la evolución que presenta la venta
del producto a lo largo, de su permanencia en el mercado.
41
Etas de la evolución del producto:
- Etapa de Introducción.- comienza cuando el producto aparece por primera vez en el
mercado; se caracteriza por tener un nivel de venta reducido y altos costos de
promoción, deben hacerse esfuerzo para darlo a conocer, informar sobre sus
atributos y destacar los beneficios que brida.
- Etapa de crecimiento.- es cuando el producto entra a una segunda fase de
crecimiento y la combinación promocional pasa a tener un mercado énfasis y en la
promoción de ventas, buscando así seguir incrementando el volumen de ventas.
- Etapa de madurez.- toda etapa de madurez se caracteriza por una intensa
competencia, y los niveles de precio del producto llegan a sus límites más bajos, y
la publicidad realiza la combinación de promocionar y el producto llega a esta
etapa fortalecido una buena imagen.
- Etapa de declinación.- el indicador de que este producto ha entrado en su etapa de
decadencia es la caída permanente de las ventas o la disminución de la afluencia de
visitantes; ante una situación de estas se puede adoptar algunas alternativas:
eliminar el producto, discontinuar su producción, y exprimirlo hasta que
económicamente ya no justifique su permanencia en el mercado.
Instrumentos específicos
Para el logro de los objetivos, la promoción cuenta con una serie de instrumentos
específicos como:
- Ferias y exposiciones turísticas: constituye el instrumento por excelencia para la
promoción y venta de la oferta de los productos y los servicios de los destinos
turísticos.
Según Escobar Antonio (2011); Ferias Turísticas, es una herramienta de comunicación y
promoción empresarial de gran importancia en cualquier sector. El objetivo fundamental
de una feria es presenta el producto tanto al sector empresarial como al público en general,
con la finalidad de realizar transacciones comerciales y contacto con proveedores y
distribuidores en tiempo breve.
42
A demás permite comprobar la reacción del público ante el producto ofertado y la evaluar
las acciones de la competencia en cuanto a política de precios o estrategias de
comunicación. La presencia de una feria permite reforzar la imagen de la empresa, marca o
destino.
- Viajes de promoción: tiene como propósito efectuar visitas de venta personalizadas
a mayoristas, tour operadores y agentes de viajes en los mercados prioritarios para
el destino.
- Viajes de familiarización: su finalidad es que los mayoristas y tour operadores se
familiaricen directamente en el lugar, con los atractivos, facilidades y servicios
ofrecidos por el destino turístico.
- Correo directo: efectuado por el correo tradicional, fax, o de manera electrónica (e-
mail), tiene distintas aplicaciones.
Diseño del material de promoción
- Folletos institucionales del destino
Según Beltrán Raúl (2010) folleto es un impreso de una o varias páginas, ilustrada o no,
expone las cualidades del satisfactor y promociona información completa, pero concisa. Su
formato puede ser de cualquier tamaño (preferentemente múltiplo o submúltiplo de tamaño
carta).
- Trípticos: es un impreso doblado dos veces, de manera que presente tres cuerpos de
texto en frente y vuelta (seis páginas en total). Incluye información sintetizada y
consta de: portada, solapa, tres páginas centrales y contraportada. Puede contener
solo textos, o textos e ilustraciones (fotografías o dibujos), en la contraportada se
incluye el pie y el logotipo.
- Catálogo de productos o folletos por línea de productos (para el turismo de playa,
turismo de nieve, turismo cultural, turismo de aventura y deportes extremos, y
ecoturismo).
- Material audiovisual: videos
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Según Escobar Antonio (2011), los videos en Youtobe la compatibilidad en redes sociales
han contribuido que muchas empresas y destinos opten por utilizar Internet como un medio
complementario a la televisión, es una herramienta de cara a testear futuras campañas
publicitarias.
- Marketing 2.0:
Según Escobar Antonio (2011), es una evolución del marketing más responsable y ético,
adaptado a la sociedad actual, en el cual el consumidor pasa de ser un receptor pasivo a un
consumidor activo que quiere ser respetado, escuchado y entendido, por esta razón el
marketing 2.0 está muy presente en la web 2.0 (redes sociales, blogs…), ya que esta
facilita la interactividad entre empresas y clientes.
- Blogs turísticos
Según Escobar Antonio (2011), el termino blog procede de la contracción de las palabras
inglesas web y log (que significa diario). Un blog es un sitio web actualizado
periódicamente por su autor o autores y ordenado cronológicamente, que recopila
información (textos, artículos, etc.), abordando los temas tratados de manera informal y
accesible para el sector. Su origen se remonta a la mitad de la década de los noventa.
- Guías de destino
- Manuales de venta para los canales de distribución
- Catálogo de facilidades para eventos, grupos y convenciones.
1.2.12. SEGMENTO DE MERCADO
Según Lazar (2001), es el procedimiento de dividir un mercado en distintos subconjuntos
de consumidores que tienen necesidades o características comunes, y de seleccionar uno o
varios de esos segmentos como tantos otros objetivos por alcanzar por medio de una
mezcla de marketing especifica.
Según Fernández (2002), es una herramienta de mercadotecnia que nos permite realizar un
44
análisis de mercado de forma efectiva, que puede definirse como la división de un universo
heterogéneo en un grupo con al menos una característica homogénea.
Tipos de mercado
Desde el punto de vista geográfico:
Mercados locales y mercados regionales
Mercados nacionales
Mercados multinacionales y extranjeros
Mercados globales
Según el tipo de consumo:
Mercado de consumo
Mercado de servicios
Mercadotecnia industrial
Según el tipo de productos:
Mercado de materias primas
Mercado de productos industriales
Mercado de productos informáticos
Mercado de productos manufacturados
Mercado de servicios
De acuerdo con el tipo de demanda:
Mercado disponible
Mercado real
Mercado potencial
Mercado meta.
45
Ventajas de la segmentación de mercados
Certidumbre en el tamaño del mercado: al conocer el grupo podrá calcularse en casi
todos los casos el tamaño de mercado, es decir el número aproximado de personas
que conforman el mercado disponible, personas que pueden comprar nuestro
producto.
Claridad al establecer planes de acción: al conocer a los integrantes del mercado
meta se tendrá claridad en los planes de acción a desarrollar.
Identificación de los consumidores integrantes del mercado: conocer a nuestros
consumidores nos dará certeza en las decisiones de mercado que se tome.
Reconocimiento de actividades y deseos del consumidor: las costumbres de los
consumidores nos sirven para saber cómo satisfacer sus necesidades en forma
oportuna.
Simplificación en la estructura de marcas: es posible evitar una gran variedad de
marcas no productivas al conocer a nuestro mercado.
Facilidad para la realización de actividades promocionales: están dirigidas
únicamente al grupo de interés, de modo que se cuidaran los recursos de la empresa
y se tendrán resultados más efectivos.
Simplicidad para planear: se simplifica al conceptualizar las actividades para un
grupo específico del mercado.
Variables de la segmentación de mercado
Para segmentar un mercado es necesario considerar una serie de variables que nos brindara
la posibilidad de hacerlo de manera clara y precisa.
Variables demográficas: tienen la característica particular de ser las únicas que se
pueden medir de forma estadística. Dentro de este grupo encontramos variables
como:
- Edad
- Sexo
- Nivel socio-económico
- Región
46
- Características de vivienda
Variables geográficas: son las variables ambientales que dan origen a las
diferencias en l personalidad de las comunidades por su estructura geográfica.
- Unidad geográfica
- Condiciones geográficas
- Raza
- Tipo de población
Variables pictográficas: es la influencia total en los motivos y decisiones de
compra del consumidor.
- Grupos de referencia
- Clase social
- Cultura
- Ciclo de vida familiar
- Motivos de compra
Variables de posición de usuario o de uso: se refiere a la disposición que tiene el
consumidor ante la posible compra de un producto, es decir, a la posición que juega
dentro nuestro segmento de mercado.
- Frecuencia de uso
- Ocasión de uso
- Tasa de uso
- Lealtad
- Disposición de compra.
Tabla N° 1. 2 Categorías de segmentación de MercadoBASES DE SEGMENTACIÓN VARIABLES DE SEGMENTACIÓN
SEGMENTACIÓN GEOGRAFICA
Región
Tamaño de la ciudad
Densidad del área
Estados de la región
Áreas metropolitanas principales
Urbana, rural
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Clima Templado, cálido, húmedo, lluvioso
SEGMENTACIÓN DEMOGRAFICA
Edad
Sexo
Estado marital
Ingresos
Educación
Ocupación
Menores y mayores de edad.
Masculino, femenino.
Soltero, casados, divorciados.
$
Nivel de estudios
Profesional, obrero, oficinista, agrícola.
SEGMENTACIÓN PSICOLOGICA
Necesidades-motivación
Personalidad
Percepción
Involucramiento en el aprendizaje
Actitudes
Seguridad, tranquilidad.
Extrovertido, agresivo, tranquilo.
Riesgo bajo, moderado, alto.
Bajo, alto involucramiento.
Positiva, negativa.
SEGMENTACIÓN PSICOFRAFICA
Segmentación (estilo de vida) Mentalidad ahorrativa, sedentarios, entusiastas delaire libre, buscadores de prestigio.
SEGMENTACIÓN SOCIOCULTURAL
Culturas
Religión
Subculturas (racial, étnica)
Clase social
Ciclo de vida familiar
Estadounidense, china, italiana, francesa.
Católica, judía, protestante, etc.
Asiática, hispánica, etc.
Baja, media, alta
Solteros, casados jóvenes, con hijos, sin hijos.
SEGMENTACIÓN RELACIONADA CON ELUSO
Tasa de uso
Estado de conciencia
Lealtad de marca
Usuarios intensos, medianos, leves, no.
No consiente, consiente, interesado.
Ninguna, alguna, intensa.
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SEGMENTACIÓN POR LA SITUACION DEUSO
Tiempo
Objetivo
Localización
Persona
Ocioso, de trabajo, agitado, matutino.
Personal, obsequio, bocadillo, logro.
Hogar, trabajo, casa de un amigo, interior.
Uno mismo, miembro de la familia, amigos, jefe,compañeros.
SEGMENTACIÓN POR BENEFICIO Comodidad, aceptación social, durabilidad,economía, valor a cambio del dinero pagado.
Fuente: Lazar Kanuk Leslie.
Elaborado por: Susana Nata
Características de un segmento de mercado
Según Fernández (2002), para que un segmento de mercado sea realmente eficaz debe
tener las siguientes características:
- El segmento de mercado debe ser medible, es decir, debemos conocer el número
aproximado de elementos que lo conforman.
- El segmento de mercado debe ser susceptible a la diferenciación, es decir, debe
responder a un programa de mercadotecnia distinto a otros productos.
- Debe ser accesible, debe llegar al público íntegramente de manera sencilla.
- Susceptible a las acciones planeadas, esto se refiere a la capacidad que se debe
tener para satisfacer al mercado identificando con las condiciones que son posibles
para la empresa.
- Debe ser rentable, es decir, debe representar un ingreso que justifique la inversión.
49
1.2.13. POSICIONAMIENTO DE MERCADO
Según Escobar Antonio y Gonzales Yolanda (2011), el posicionamiento de mercado es un
conjunto complejo de percepciones, impresiones y sentimientos que los consumidores de
un producto, servicio o destino poseen acerca del mismo y con respecto a los de la
competencia. Permite la creación de un campo mental en el que la categorización de los
elementos en él contenidos facilita el proceso de compra.
Para tener un buen posicionamiento se debe tratar de diferenciar la oferta mediante la
creación de beneficios percibidos como únicos que atraigan a un grupo considerable de
consumidores, dentro del segmento en el que se quiere trabajar.
Según Lanquar Robert (2001), define como posicionamiento de mercado es una
herramienta creada por los especialistas del marketing para atraer una clientela especifica
más exactamente responder a los deseos de un segmento de la clientela.
Según Miguel Santesmases Mestre (2001), el posicionamiento se refiere al lugar que ocupa
un producto o marca en función de las percepciones de los consumidores, con relación a
otros productos o marcas competitivas o a un producto final.
1.2.14. OFERTA Y DEMANDA TURÍSTICA
1.2.14.1. OFERTA TURÍSTICA
Según Rey Manuel (2004), es el número total de empresas, instituciones privadas o
públicas que se dedican a la detección, incitación o satisfacción directa o indirecta de una
necesidad o de un conjunto determinado de necesidades de ocio, mediante un viaje.
Según Villena Eduardo (2003), es el producto turístico que vamos dar a conocer.
Elementos primordiales de la oferta
Conjunto de empresas: encargadas de elaborar todos los productos y servicios que
consumen los turistas.
50
Atractivos turísticos pueden ser:
Naturales: elementos que aportan la naturaleza
Culturales: manifestaciones y expresiones de las sociedades o pueblos.
Económicos: son actividades productivas y comerciales que presentan las zonas de
destino.
Infraestructura
Transporte
Comunicaciones: satélite, transmisores, correos, servidores.
De abastecimiento: servicios generales a la población (agua potable, saneamiento).
Sanidad e higiene: como incrementadoras, vertederos, basureros.
Según Rey Manuel (2004), Elementos de la oferta.
- Transporte
- Alojamiento
- Restauración
- Atracción
- Infraestructura
- Organización
- Útiles para el turismo
- Instituciones
- Formación
- Motivación
1.2.14.2. LA DEMANDA TURÍSTICA
Según Villena (2003), es el resultado de todas las decisiones de las demandas individuales
de los usuarios turísticos, la cantidad de consumidores a cada uno de los precios de los
productos y servicios que se componen los viajes.
Según Rey Manuel (2004), es el volumen de compras realizando por un grupo determinado
51
de consumidores en un área geográfica definida, en cierto periodo y en un momento dado,
como resultado de la aplicación de un determinado nivel de esfuerzo de marketing.
Elementos de la Demanda
- Producto: marca, organización, sector
- Compradores: individuo, grupo, totalidad.
- Tiempo: días, meses, año: corto y largo plazo.
Tipos de Demanda
Demanda Global: hace referencia al volumen de compras de un producto
Demanda Potencial: valor máximo al que podría llegar la demanda, periodo de
tiempo y grupos de personas determinado.
Demanda de la empresa: efectúa en la empresa en concreto
Cuota de Mercado: es el tanto por ciento, para determinar la posición que ocupa
una empresa dentro de un determinado mercado.
Según Villena (2003), Los factores de la Demanda son:
Factores Internos: son las condiciones propias de cada persona en particular como:
Renta: capacidad económica para el consumo turístico.
Tiempo: el cual debe emplear
Predisposición: necesidad o deseo de viajar que se plantee.
Factores Externos
Grupo de Factores y Condiciones de la Zona: condiciones que hacen atractiva la zona,
tenemos 3 factores:
Estado Meteorológico
Distancia Cultural
Calidad de los productos y servicios turísticos
Factores Económicos
Distancia económica: incremento que sufre el precio de viaje
Coste del precio del viaje
52
Temporada Turística
Temporada alta
Temporada media
Temporada baja.
1.2.15. ESTRATEGIAS DE VENTAS
Según Cravens (2007), Estrategia de ventas es la cadena de valor, grupos de
organizaciones de una estructura vertical, que añade valor a un bien o servicio, orientados
para usuarios finales, que pueden ser organizaciones o consumidores particulares.
Estrategia de ventas se ocupa de definir cómo se va utilizar la venta para contactar a
potenciales compradores y crear los tipos de relaciones con los consumidores y así poder
alcanzar los objetivos del marketing.
Las actividades varían de acuerdo a las estrategias de posicionamiento de marketing y las
estrategias de promoción.
Sales & Marketing Management utiliza cuatro categorías de responsabilidades de definir
los papeles del personal de ventas.
Venta por transacciones. La venta se basa fundamentalmente en el precio y suele
tratarse de productos básicos.
Venta de ventajas- características. En estas situaciones de ventas el precio y las
características del producto tienen la misma importancia.
Venta de soluciones. El producto se ajusta a las necesidades del cliente y el precio
es secundario para obtener una aplicación de éxito del producto.
Venta del valor añadido. Estas soluciones implican relaciones de asesoría
utilizando planteamientos de equipo.
Tipos de Trabajos en Ventas
Ventas en nuevos negocios. Este trabajo de venta implica lograr a nuevos compradores,
53
que pueden ser organizaciones que compran en una única ocasión o compradores
repetitivos.
Ventas en el sector. El marketing de un fabricante a través de los mayoristas, minoristas u
otros intermediarios puede proporcionar merchandising, y asistencia logística, en la
promoción y la información de un producto.
Ventas misionarias. Estas situaciones de venta los vendedores del productor colaboran con
los consumidores de un miembro del canal para animarlos a comprar el producto al
miembro del canal.
Estrategia de ventas consultiva-técnica. Esta estrategia vende a una clientela existente y
ofrecen ayuda técnica y de aplicación.
Definición del proceso de venta
Hay varias actividades de venta en el proceso que implica el paso de identificación de las
necesidades de un comprador, en relación posventa entre comprador y vendedor; el
proceso de venta incluye:
1. Búsqueda de consumidores
2. Inicio de la relación
3. Preparación del consumidor potencial
4. Presentación del mensaje de venta
5. Cerrar la venta y
6. Ofrecer un servicio posventa a la cuenta.
Canales de ventas
Es importante definir las estrategias de ventas que consiste en tener en cuenta los canales
alternativos para llegar a los usuarios finales; la dirección debe definir:
1. Que canales va utilizar para contactar a los miembros de la cadena de valor y a los
54
usuarios finales y
2. Como se va a utilizar el telemarketing, internet y el marketing directo para
respaldar a los vendedores.
La elección de determinado canal de ventas depende del poder de compra de los
consumidores, de los niveles umbral del canal de ventas, y la complejidad de la relación
entre comprador y el vendedor.
Analizamos los requisitos de contactos con los consumidores:
Poder de compra del consumidor. El potencial de compra de los consumidores y
consumidores potenciales suele colocarse en categorías de distinta importancia:
1. Grandes cuentas
2. Consumidores que requieren un contacto cara a cara y
3. Cuentas cuyas compras no justifican un contacto regular de los vendedores sobre el
terreno.
Niveles umbral. El número de compradores en cada categoría de poder compra influye
sobre la selección de canales de venta. Habrá que ver si se necesita una estrategia de
múltiples canales de ventas.
Complejidad de las relaciones con el consumidor.
La relación en la gestión de cuentas también constituye un factor clave para determinar qué
tipo de canales de ventas es adecuado como:
1. Tiene a varios empleados implicados en el proceso de compra.
2. Busca una relación entre comprador y vendedor relativamente compleja y
3. Requiere una atención de servicios especiales en relación comprador y vendedor.
El Proceso Compra ¿Cómo puede influenciar la publicidad?
El Estímulo: da inicio a un proceso. Hay necesidad de cambiar lo viejo.
55
La Reflexión: satisfacción de motivos, necesidad de las personas, ingresa a la lista de
elecciones.
La Búsqueda: pasa información, mirar anuncios, habla con amigos, visita tiendas, lee
revistas.
La selección: establece elementos discriminadores: marca, modelo, tienda.
La Compra: actúa, interviene en puntos de venta, da seguridad y confianza.
La Experiencia: refuerza, modifica.
Imagen Nº 1. 4 PROCESO DE COMPRA
Fuente: Cravens David
Elaborado por: Susana Nata
EXPERIENCIA REFLEXIÓN
COMPRA BÚSQUEDA
SELECCIÓN ESTÍMULO
56
Estrategia de marca
Aquí se identificara los puntos claves que influyen en una situación actual de la marca y
también se decidirá la dirección que se les quiere dar.
¿Dónde estamos?
Son aquellos aspectos de la situación actual en el mercado, para la planificación inmediata,
los cuales pueden ser; las cualidades del producto, las actitudes hacia la marca, las
tendencias de participación de estar dentro del mercado, los cambios socio-económicos, las
acciones y evoluciones de la competencia, y los criterios de la rentabilidad.
¿Por qué estamos allí?
Razones principales de la situación actual, factores importantes del conjunto de acciones
del Marketing o del entorno socio-económico, que han influido de forma decisiva en los
puntos fuertes y débiles de la marca.
¿Dónde podríamos estar?
Objetivos primordiales que se desea alcanzar, que hemos decidido para la marca, pueden
implicar una serie de elementos: participación, volumen, ventas, beneficio.
Posicionamiento de marca
Es aquello que la gente debería pensar de nuestra marca comparada con la competencia, las
características específicas y exclusivas; los datos actuales que permitan identificar
claramente de otros competidores, hay que exponer las variaciones de este posicionamiento
que deseamos que tenga.
57
Herramientas del directivo creativo
Plan “T” o Target Plan
Es un sistema o regla que sirve de base para la elaboración de una campaña publicitaria
donde la información más importante es conocer:
- Como es el producto
- Que es el producto que precisa de la publicidad
- Cuál es el producto objetivo de consumo
- Quienes compran el producto
- Quienes usan el producto
- Hábitos de consumo.
Ciclo de planificación
Herramientas del Director creativo
Cuál es el producto
Donde están ubicados los consumidores
Como es el producto
A quienes nos vamos a dirigir
Como los vamos a alcanzar
En qué tiempo los alcanzaremos
Presupuesto: información importante, que sin este no se puede realizar la creatividad.
Piezas publicitarias multimedios
Televisión
Radio
Prensa
Revistas
58
Otros medios alternativos
Reserva para eventos
Que debemos comunicar:
- Promesa básica
- Promesa secundaria
- Respuesta sensorial
- Respuesta emocional
- Respuesta racional
Tema de la campaña publicitaria
1.2.16. CONCLUSIONES DEL CAPÍTULO
Se concluye en este capítulo que después de una investigación profunda, se realiza un
debate de autores nacionales y extranjeros, versados en un tema turístico, haciendo una
descripción detallada de los términos y conceptos extraídos de la literatura turística
contemporánea, para obtener un conocimiento amplio y profundo, y se pueda fundamentar
en el desarrollo de la propuesta.
59
CAPÍTULO II
MARCO METODOLÓGICO
2.1. MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN
La presente investigación es un estudio profundo que será tipo cuali-cuantitativa, ya que
intervienen cifras, valores, datos, muestras y estadísticas, que permitirán medir cantidades
exactas de los aspectos a investigar.
Cualitativa porque permite cualificar y describir el fenómeno social a partir de los rasgos
determinantes, según sean percibidos por los elementos mismos que están dentro de la
situación estudiada. (Bernal, 2006).
2.2. TIPOS DE INVESTIGACIÓN
2.2.1. Investigación Cualitativa:
La investigación cualitativa es un método de investigación empleado en muchas
disciplinas académicas, tradicionalmente en las ciencias sociales, sino también en la
investigación de mercados y contextos posteriores. Los investigadores cualitativos
tienen por objeto reunir un conocimiento profundo del comportamiento humano y
las razones que gobiernan tal comportamiento.
2.2.2. Investigación Cuantitativa:
La investigación cuantitativa se refiere a la investigación empírica sistemática de
los fenómenos sociales a través de técnicas estadísticas, matemáticas o
informáticas. El objetivo de la investigación cuantitativa es desarrollar y emplear
modelos matemáticos, teorías y / o hipótesis relativas a los fenómenos.
60
2.3. POBLACIÓN Y MUESTRA
Población
La realización de la investigación se llevó a cabo en la ciudad de Ambato y sus
alrededores, con una población de 329856 habitantes, su comercialización es de productos
de toda índole como artículos en cuero, madera, textil, ganadería, y agricultura. (Guía de
Ambato 2012).
Cálculo de la muestra:
n= N(E)² (N - 1) + 1
n= 329856(0.06)² (329856 - 1) + 1
n= 3298560.0036 (329855) +1
n= 3298561187.47+1
n= 3298561188.47
n= 278
El total de la muestra de investigación es de 278 personas encuestadas.
2.4. MÉTODOS TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS EMPLEADAS EN LA
INVESTIGACIÓN
2.4.1. Métodos de Investigación
61
2.4.1.1. Método Inductivo-Deductivo
Este es un método de diferencia basado en la lógica y relacionado con el estudio de hechos
particulares, aunque es deductivo en un sentido (parte de lo general a lo particular), e
inductivo en un sentido contrario (va de particular a lo general).Fuente: BERNAL Cesar, "Metodología de la Investigación", segunda edición, México.
2.4.1.2. Método Histórico–Lógico
Es un procedimiento de investigación y esclarecimiento de los fenómenos culturales que
consiste en establecer la semejanza de dichos fenómenos, infiriendo una conclusión acerca
de su parentesco genético, es decir, de su origen.Fuente: BERNAL Cesar, "Metodología de la Investigación", segunda edición, México.
2.4.1.3. Método Analítico–Sintético
Este método estudia los hechos, partiendo de la descomposición del objetivo de estudio en
cada una de sus partes, para estudiarlas en forma individual (análisis), y luego se integran
dichas partes para estudiarlas de manera holística e integral (síntesis).Fuente: BERNAL Cesar, "Metodología de la Investigación", segunda edición, México.
2.4.1.4. TÉCNICAS
Entrevista
La entrevista es la técnica más significativa y productiva que dispone el analista para
recabar datos. En otras palabras, la entrevista es un intercambio de información que se
efectúa cara a cara.
Encuesta
Una encuesta es un estudio observacional en el cual el investigador no modifica el entorno
ni controla el proceso que está en observación.
62
Los datos se obtienen a partir de realizar un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a
una muestra representativa o al conjunto total de población estadística en estudio, formada
a menudo por personas, empresas o entes institucionales, con el fin de conocer estados de
opinión, características o hechos específicos.
2.4.1.5. INSTRUMENTOS
Cuestionarios
El cuestionario es un documento formado por un conjunto de preguntas que deben estar
redactadas de forma coherente, organizada, secuenciada y estructurada de acuerdo con una
determinada planificación, con el fin de que sus respuestas puedan ofrecer toda la
información que se precisa.
Observación
Según Barrantes (2006), la observación es una técnica que consiste en observar
atentamente el fenómeno, hecho ocaso, tomar información y registrarla para su posterior
análisis. La observación es un elemento fundamental de todo proceso investigativo; en ella
se apoya el investigador para obtener el mayor número de datos.
Ficha bibliográfica
La ficha bibliográfica es una ficha pequeña, destinada a anotar meramente los datos de un
libro o artículo. Estas fichas se hacen para todos los libros o artículos que eventualmente
pueden ser útiles a nuestra investigación, no solo para los que se han encontrado
físicamente o leído. En ellas se registran las fuentes encontradas como: el catálogo de una
biblioteca, en una bibliografía, en índices de publicaciones, etc.
2.5. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Con el fin de conocer las expectativas que tiene los turistas sobre el desarrollo de nuevos
destinos turísticos en la ciudad de Ambato, se aplicó una encuesta a los turistas del Cantón
Ambato.
63
Cuestionario
1. ¿Conoce Ud. la Parroquia de Izamba?
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
SI 129 46%
NO 133 48%
LE GUSTARIA 16 6%
Total: 278 100%
Fuente: Encuestas 2013
Elaborado por: Susana Nata
Análisis e Interpretación: La mayor parte de personas encuestadas, dicen que no conocen
la Parroquia de Izamba, por lo tanto, es necesario dar a conocer las bondades y ventajas
que tiene la Parroquia de Izamba por medio de un sistema de difusión turística, ya que así
podrá considerar este sitio, como un destino turístico.
46%
48%
6%
SI
NO
LE GUSTARIA
64
2. ¿Cree Ud. que Izamba es un lugar turístico?
Fuente: Encuestas 2013
Elaborado por: Susana Nata
Análisis e Interpretación: La mayor parte de personas encuestadas no consideran que la
Parroquia de Izamba sea un lugar turístico, es por esto que, el trabajo que se está
realizando, sea pertinente, en la realización de un sistema de difusión turística para dar a
conocer los atractivos que cuenta esta parroquia, y así se pueda considerar como un destino
de turismo y esparcimiento local.
23%
77%
SI
NO
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
SI 69 23%
NO 209 77%
Total: 278 100%
65
3. ¿Conoce Ud. algún atractivo turístico de Izamba?
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE % CUALES
SI 49 16%
Iglesia,
gastronomía,
parques infantiles,
fiestas tradicionales
NO 229 84%
Total: 278 100%
Fuente: Encuestas 2013
Elaborado por: Susana Nata
Análisis e Interpretación: La mayor parte de personas no conocen ningún atractivo
turístico que tenga la Parroquia de Izamba, es por esto, que es factible la realización de
una propagación y expandir información por los medios adecuados, para dar a conocer los
diferentes atractivos que tiene este sitio, es así, que se atraerá flujo de turistas a esta zona y
así posicionarse en un mercado, por otra parte algunas personas dicen que si conocen algún
atractivo que tiene la parroquia, como los parques infantiles, la gastronomía, la iglesia
parroquial y fiestas tradicionales, por lo tanto se recomienda que se cuente con material e
información para difundir los atractivos que tiene la parroquia.
16%
84%
SI
NO
66
4. ¿De los siguientes atractivos turísticos cuales prefiere Ud. visitar?
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
Parques de Recreación 164 33%
Museos Religiosos 44 9%
Picanterías 70 14%
Fiestas Religiosas 60 12%
Elaboración de Artesanías 77 16%
Aventura 48 10%
Ecoturismo 30 6%
Total: 493 100%
Nota: La frecuencia cambia por cuanto los turistas toman más de una opción.
Fuente: Encuestas 2013
Elaborado por: Susana Nata
Análisis e Interpretación: La mayor parte de personas encuestadas indican que, al hacer
turismo, tienen preferencia de visitar Parques de Recreación, Elaboración de Artesanías, y
Picanterías, por lo tanto es importante tomar muy en cuenta esta información para poder
realizar el material informativo turístico, acorde a las preferencias que tienen los turistas,
por esto, se está realizando este trabajo de investigación, ya que por medio de un sistema
de difusión turística se logra los objetivos planteados.
33%
9%14%
12%
16%
10%6% Parques de Recreacion
Museos Religiosos
Picanterias
Fiestas Religiosas
Elaboracion de Artesanias
Aventura
Ecoturismo
67
5. ¿Le gustaría que Izamba, contara con una página de facebook, para dar a
conocer los atractivos turísticos con los que cuenta?
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
SI 278 100%
NO 0 0%
Total: 278 100%
Elaborado por: Susana Nata
Fuente: Encuestas 2013
Análisis e Interpretación: La mayoría de personas encuestada en su totalidad le gustaría
que existiera una página de facebook para conocer los atractivos que tiene la parroquia de
Izamba, siendo este medio de información de la web favorable, ya que se lograra
identificar la existencia de atractivos de esta zona, siendo así, que las personas hoy en día
se desenvuelven más por medio del internet y redes sociales, que mejor por esta opción que
los turistas se informaran sobre algo nuevo y novedoso por visitar o realizar turismo.
100%
0%
SI
NO
68
6. ¿A través de que material informativo Ud. se entera de la oferta turística?
Escoja tres, los más importantes a su criterio.
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
Ferias Turísticas 191 25%
Catálogos 103 13%
Guías Turísticas 113 15%
Folletos Turísticos 142 19%
Flyers 23 3%
Material audiovisual 65 8%
Portales web(internet) 130 17%
Total: 767 100%
Nota: La frecuencia cambia por cuanto los turistas escogen más de una opción.
Fuente: Encuestas 2013
Elaborado por: Susana Nata
Análisis e Interpretación: La mayor parte de personas indican que se enteran de la oferta
turística a través de; las ferias turísticas, folletos turísticos y portales web, es por esto que
se va a realizar un sistema de difusión turística con estos elementos informativos de
acuerdo con la investigación realizada, por lo tanto se recomienda que se realice por estos
medios de difusión, el respectivo material informativo.
25%
13%
15%19%
3%
8%17%
Ferias Turisticas
Catalogos
Guias Turisticas
Folletos Turisticos
Flayers
Material audiovisual
Portales web(internet)
69
7. ¿Cuándo Ud. realiza turismo que busca?
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
Diversión 152 33%
Tranquilidad 104 23%
Recreación 71 15%
Gastronomía 99 21%
Cultural 36 8%
Otros 0 0%
Total: 462 100%
Nota: La frecuencia cambia por cuanto los turistas tienen varias opciones.
Elaborado por: Susana Nata
Fuente: Encuestas 2013
Análisis e Interpretación: La mayor parte de personas encuestadas, indican que cuando
realizan turismo buscan diversión, tranquilidad y gastronomía, es por esto que se está
realizando este trabajo de investigación, para dar a conocer los diferentes destinos
turísticos con los que cuenta la parroquia donde los turistas pueden disfrutar, siendo así
recomendable que se realice una ruta o un tour con estos aspectos, para que así la parroquia
de Izamba se dé a conocer como un destino turístico.
33%
23%15%
21%
8%
0%
Diversion
Tranquilidad
Recrreacion
Gastronomia
Cultural
Otros
70
8. ¿Cuándo realiza turismo lo hace?
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
SOLO 7 1%
CON AMIGOS 76 27%
CON SU FAMILIA 195 72%
Total: 278 100%
Fuente: Encuestas 2013
Elaborado por: Susana Nata
Análisis e Interpretación: La mayoría de las personas cuando realizan turismo lo hace
acompañado de su familia, es por esto que se va a dar, a conocer las ventajas que tiene la
parroquia de Izamba, de acuerdo al segmento de mercado en el cual se va a dirigir con la
respectiva información turística y a través de qué medios los conocerá el turista.
1%
27%
72%
SOLO
CON AMIGOS
CON SU FAMILIA
71
9. ¿Cree Ud. que con un sistema de comunicación, se puede dar a conocer los
atractivos que tiene la Parroquia de Izamba?
INDICADOR FRECUENCIA PORCENTAJE %
SI 278 100%
NO 0 0%
Total: 278 100%
Fuente: Encuestas 2013
Elaborado por: Susana Nata
Análisis e Interpretación: La mayor parte de personas encuestadas en su totalidad
respondieron que si consideran que un buen sistema de comunicación se puede dar a
conocer los atractivos que tiene la parroquia de Izamba, es importante desarrollar
elementos informativos para poder difundir por los medios adecuados la información
respectiva a los atractivos con los que cuanta la parroquia y así poder posicionarse como
un circuito o destino turístico.
100%
0%
SI
NO
72
2.6. ENTREVISTA
ENTREVISTA AL SR. JOSÉ ACURIO PRESIDENTE DE LA JUNTA
PARROQUIAL DE SAN JACINTO DE IZAMBA
1. Según su criterio cuales son los lugares turísticos que tiene la parroquia de
Izamba?
Cuenta con la Iglesia Parroquial, Parque Recreacional y Cultural de Izamba, la
Gastronomía, Aeropuerto de Chachoan, Parque Huagracorral.
2. Que productos turísticos están en perfectas condiciones para que el turista los
visite?
Los lugares que están en condiciones son: el parque recreacional y cultural Izamba, la
iglesia parroquial, el museo religioso.
3. Que es lo que la Junta Parroquial está realizando para promover el turismo?
A través de los Gobiernos Parroquiales, está en la posibilidad de insertar en el mapa
turístico a Izamba, mientras que aún no se realice los asentamientos no se puede colocar en
este mapa, porque sería irresponsable poner ciertas áreas que no están al 100% en buen
estado.
4. Que medios se han estado utilizando para dar a conocer los atractivos de
Izamba?
No se ha estado utilizando ningún medio.
5. Se está realizando mejoramiento de obras para beneficio de la Parroquia?
Se esta se realizando estudios a través de la universidad Indoamerica planos
arquitectónicos, y con los Gobiernos Parroquiales se está realizando implantes de
73
ingeniería con el Municipio de Ambato se realiza algunas mejoras para el beneficio de la
aparroquia.
6. Como las Instituciones y Organismos Estatales apoyan a fortalecer la
actividad turística de la Parroquia?
El Municipio de Ambato hace dos años apoyo a la parroquia con trípticos, con respecto a
las fiestas de San Jacinto de Izamba que se realiza en el mes de agosto, por otras
organizaciones no se ha contado con ningún apoyo.
7. Existe algún apoyo económico asignado por el gobierno, en el aspecto de
turismo?
Se está realizando las gestiones pertinentes para que este año se asigne un presupuesto al
ámbito turístico para el beneficio de la comunidad.
8. El Gobierno Parroquial de Izamba cuenta con un plan de desarrollo turístico?
La junta parroquial no cuenta con un plan de desarrollo turístico.
9. Dentro del plan de desarrollo, conce Ud. qué proyectos están enfocados l
desarrollo del turismo?
No se cuenta con ningún proyecto de desarrollo turístico.
10. Conoce Ud. las obligaciones estipuladas en la COOTAD con respecto al
turismo?
Si el desarrollo del turismo y difusión, que cada junta parroquial tiene la obligación de dar
apoyo, pues en esta administración se realizara las gestiones pertinentes y la investigación
necesaria para dar un enfoque participativo a los diferentes atractivos que tiene la
parroquia de Izamba.
74
2.6.1. CONCLUSIONES DE LA ENTREVISTA
Por medio de esta entrevista se puede concluir que es factible realizar el sistema de
difusión turística, ya que las autoridades de la Parroquia de Izamba desconocen de los
medios por el cual se pueda difundir correctamente los diferentes atractivos.
2.7. CONCLUSIONES DE LA MARCO METODOLÓGICO
A través de la investigación realizada se pudo concluir que es factible la realización de un
sistema de difusión turística para la Parroquia de Izamba, por el desconocimiento de este
lugar y de sus atractivos, ya que con este sistema que lograra dirigir a un segmento de
mercado, con el material informativo y los canales por los cuales vamos a distribuir este
tipo de información, siendo así, por el cual los diferentes turistas conocerán los atractivos
que tiene la parroquia, y así poder posicionarse como un destino turístico.
A través de la aplicación de la metodología se conoce técnicamente sobre qué tipos
investigaciones se puedo realizar y en que parte del proyecto se aplica, utilizando varias
herramientas y técnicas de investigación, que es de gran ayuda y material de apoyo para el
investigador.
Con este trabajo ayudaremos a incrementar el flujo turístico a la parroquia Izamba y
contribuir en el mejoramiento económico de los moradores de este lugar, y el flujo
turístico no solo de esta parroquia si no del Cantón Ambato, ayudando a los prestadores de
servicios turísticos a surgir e incrementar plazas de trabajo.
75
CAPÍTULO III
DESARROLLO DE LA PROPUESTA
3.1. TEMA
Sistema de Difusión Turística para la Parroquia San Jacinto de Izamba
3.2. OBJETIVO
Posicionar como destino turístico la parroquia San Jacinto de Izamba del Cantón Ambato,
mediante la aplicación de un sistema de difusión turística.
3.3. DESARROLLO DE LA PROPUESTA
3.3.1. HISTORIA DE LA PARROQUIA SAN JACINTO DE IZAMBA
Basada en la investigación del Sr. Pompeyo Córdova Pérez, investigación realizada en los
textos de historia del Ecuador en especial la del Padre Juan de Velasco, Federico Gonzales
Suarez, Oscar Efrén Reyes, Pedro Fermín Cevallos entre otros. Publicada en la Primera
Revista Enciclopedia y Académica del país (aad).
La existencia de la parroquia de Izamba, fue en los siglos IX y XV, como tribu de los
IZAMBAS, estos eran politeístas, adoraban a varios dioses. El 16 de Junio de 1533 tras la
conquista Española fue fundado el pueblo de Izamba por Sebastián de Benalcazar, sus
límites llegaban hasta la laguna de Yambo y la quebrada de Pinllo, en el año 1570 se
confirma su fundación en la Real Audiencia de Quito, otorgándole los limites originales de
su primera fundación en 1968, en 1949 tras el terremoto que destruyó a Ambato, Izamba
fue tomada en cuenta para convertirse en la nueva ciudad.
Jesús Nazareno fue el primer patrono de la parroquia y se celebra sus fiestas en los días de
San Juan y San Pablo, le sigue la Virgen de las Nieves que llego desde Italia en 1615y
traída a lomo de burro desde el puerto de Guayaquil, en 1780 los padres Dominicos
76
disponen la encomienda de la imagen de San Jacinto desde España y lo convierten en su
santo patrono.
En 1932 es inaugurado el aeropuerto de Chochoan, que luego del terremoto de 1949 fue
utilizado para la recepción de las ayudas nacionales e internacionales para los
damnificados, aquí se realiza importantes investigaciones aeronáuticas, climatológicas y
aéreas.
Sus costumbres son: la fiesta de la cosecha, celebrada el mes junio de cada año con
danzantes, bailes autóctonos, tomaban su bebida típica la chicha y la preparación del cuy.
Leyendas autóctonas fueron: la leyenda del dios Chasinato y su esposa Chasilata, la
desapareció de una gran vertiente de agua que nacía al pie de la loma y que atravesaba el
poblado de Izamba.
3.3.2. ESQUEMA DE LA PROPUESTA
Sistema de Difusión Turístico para la Parroquia San Jacinto de Izamba.
Imagen Nº 3. 1 Esquema de la propuesta
Elaboración por: Susana Nata
Historicidad
MarcaTurística
Guia TuríticaPortal Web
FeriasTurísticas
POSICIONAMIENTODE LA PARROQUIA
IZAMBA COMODESTINO
TURÍSTICO
77
3.3.3 ATRACTIVOS TURÍSTICOS
Esta categorización se realizó según las fichas de inventario de atractivos del Ministerio de
Turismo, esta labor tiene lugar, luego de realizar las actividades de campo, dando una
Jerarquia I en todos los atractivos de la parroquia de Izamba, ya que mueve flujo de turistas
locales y que se puede complementar algún circuito de otros atractivos.
JERARQUÍA I: Atractivos sin mérito suficiente para considerarlos a nivel de las
jerarquías anteriores, pero que igualmente forman parte del patrimonio turístico como
elementos que pueden complementar a otros de mayor jerarquía en el desarrollo y
funcionamiento de cualquiera de las unidades que integran el espacio turístico.
Tabla N° 3. 1 Atractivos
NOMBRE DEL ATRACTIVO JERARQUIZACIÓN
Parque Recreacional Cultural Izamba Jerarquía I
Iglesia Parroquial San Jacinto de Izamba Jerarquía I
Gastronomía – Picanterías Jerarquía I
Tamales y Champús de Izamba Jerarquía I
Helados Alma Lojana Jerarquía I
Fiestas de San Jacinto de Izamba Jerarquía I
Fiesta de Corpus Christi Jerarquía I
Elaboración de Calzado Deportivo. Jerarquía I
Elaboración de Juegos Pirotécnicos. Jerarquía I
Fuente: Fichas del Ministerio de Turismo.
Elaborado por: Susana Nata
78
3.3.4. Marca Turística de la Parroquia San Jacinto de Izamba
IzambaEncanto Natural de Tradición y Gastronomía.
3.3.4.1. Descripción de la Marca:
Izamba, un elemento tipográfico descrito, colocado en la parte central, con una tipografía
Eras Demi ITC, no justificado, busca una relación armoniosa y estética.
Debajo de ella se encuentra una frase: "Encanto Natural de Tradición y Gastronomía",
fonotipo ubicado en la parte posterior y un tamaño no proporcional al isotipo, centrada no
justificada, busca una relación armoniosa, estética y coherente, en tipografía Maiandra GD.
Encanto Natural: se denomina así por sus inmensos campos verdes de cultivos, es por
esto que, el color que se ha escogido para la palabra IZAMBA es de color verde.
Tradición: se da esta denominación por sus festividades transcendentales, rescatando la
cultura y tradiciones de la parroquia, es por esto que, es de color café y el verde.
Gastronomía: se denomina así por su comida tradicional y exquisita que se encuentra en
la parroquia, y el color que se enfoca a este aspecto es color café.
Nota: Esta marca propuesta para la Parroquia de Izamba, está sujeta a los cambios que un
diseñador pueda darle.
79
3.3.5. GUÍA TURÍSTICA
Objetivo
Dar a conocer por este medio publicitario impreso los diferentes atractivos e información
relevante de la parroquia Izamba, para así conseguir el posicionamiento como destino
turístico.
Target
Geográfica: Centro y alrededores de la ciudad de Ambato.
Demográfica: núcleos familiares; en ocupaciones entre profesionales, obreros, empleados y
amas de casa.
Socio cultura: a las personas del Cantón Ambato, con tendencia religiosa católica, de clase
social media y de grupos familiares.
Tiraje y distribución:
Numero de Guías Turísticas: 1000
Tabla N° 3. 2 Tiraje y distribuciónCantidad Intermediario Finalidad Frecuencia
250 Consejo Provincial (Comité de
Turismo)
Informar a los turistas que
acuden por orientación a los
diferentes atractivos de la ciudad
de Ambato.
Anual
250 Fiestas de las Flores y de las
Frutas
Dar a conocer los diferentes
atractivos en esta etapa, ya que
llegan turistas de varios lugares
que visitan la ciudad de Ambato.
Anual
250 Feria Turística FITE. Exponer los productos que
cuenta el Cantón Ambato.
Anual
250 Ministerio de Turismo Contribuya al desarrollo turístico
con la difusión de los atractivos
de las parroquias de la ciudad de
Ambato.
Anual
Elaborado por: Susana Nata
80
3.3.5.1. Introducción
La Guía turística de la Parroquia Izamba del Cantón Ambato, es una guía que cuenta con
toda la información que usted necesita para planificar su viaje de turismo por este lugar. La
Parroquia de Izamba cuenta con múltiples atractivos tanto culturales, artesanales
complementando con servicios de hospedaje, alimentación, transporte y recreación que
permite al visitante disfrutar de una experiencia inolvidable.
En esta Guía Turística de la parroquia de Izamba se describe los sitios más representativos
de visita, y le brinda información precisa sobre:
Tabla N° 3. 3 Factores de la Guía Turística.Factor Finalidad
¿Por qué visitarlos? Conocer, informarse de los diferentes atractivos
existentes de la parroquia Izamba.
¿Cuál es el horario más adecuado de visita? Se expone los horarios adecuados de visitar a un
lugar o atractivo turístico.
Costo Se da a conocer si hay algún costo en los diferentes
atractivos turísticos de la parroquia.
¿Qué hacer? Actividades que se puede realizar en los lugares
turísticos.
¿Cómo llegar? Información relevante de calles y direcciones.
Recomendaciones de visita
Avisos importantes que se da al turista, de que puede
llevar antes de acceder al lugar turístico.
Fuente: Guía Turística de Tungurahua H.G.P.T. (2012)
Elaborado por: Susana Nata
Luego de tener una idea sobre los diferentes atractivos, ofrecemos a los visitantes
información acerca de los servicios turísticos como hoteles, restaurantes y otros
establecimientos que se encuentran en la parroquia.
81
3.3.5.2. Simbología Turística
La Guía Turística de Izamba es dinámica y fácil de utilizar, cuenta con la simbología en
cada atractivo al pie de cada página y la puede interpretar a través de este cuadro, da a
conocer que va encontrar , cómo debe ir y que debe llevar al lugar que desee visitar, con
esto el turista tendrá una información completa.
Tabla N° 3. 4 Simbología Turística
Juegos Infantiles. Ropa abrigada.
Restaurante. Llevar dinero.
Depositar los
desperdicios en los
basureros.
Gafas y gorra para proteger del
sol.
Bloqueador solar. Visitar en familia ó en grupos.
Contactarse antes de la
visita con el propietario.Llevar agua, gorra vicera.
Llevar cámara
fotográfica.
No dañar la naturaleza.
82
Utilizar vestimenta y
calzado cómodos.
Fuente: Señalética del Ministerio de Turismo - Guía Turística de Tungurahua H.G.P.T. (2012)
Elaborado por: Susana Nata
3.3.5.3. Datos Generales de la Provincia de Tungurahua
La provincia de Tungurahua se encuentra ubicada en el centro del país, por su ubicación en
la región interandina, presenta una topografía muy variable pues alberga a volcanes,
montañas, planicies y valles, estos últimos especialmente aptos para el cultivo de una
amplia variedad de productos agrícolas. Dicha geografía además, ha dado lugar a la
existencia de decenas de sitios de gran belleza paisajística con una gran diversidad de flora
y fauna. Por otro lado, su amplia gastronomía así como la variedad de costumbres y
tradiciones de sus ciudades y pueblos hacen de Tungurahua una provincia con un amplio
potencial turístico.
Tabla N° 3. 5 Datos Generales de la Provincia de TungurahuaCAPITAL: Ambato
SUPERFICIE: 3365.13 km2
ALTITUD: 2577.067 msnm
POBLACIÓN: 504.583 habitantes (según el censo 2010)
DIVISIÓN POLITICA: Cantones: Ambato, Baños de Agua Santa, Cevallos, Mocha, Cevallos,
Patate, Quero, San Pedro de Pelileo, Santiago de Pillaro y Tisalelo.
LÍMITES
PROVINCIALES:
Norte: Cotopaxi y Napo
Sur: Chimborazo y Morona Santiago
Este: Pastaza
Oeste: Cotopaxi y Bolívar
CLIMA: Tungurahua goza generalmente de un clima templado y seco. De Octubre a
Enero tenemos la estación de invierno, de Febrero a Mayo la estación
83
primavera, de Junio a Septiembre la estación de otoño.
PRODUCCIÓN: Recursos Naturales: Tubérculos, raíces, hortalizas, frutas y flores.
Industrias: De calzado, cuero, confecciones, textil, vestido, muebles,
productos químicos, alimentos y bebidas.
Comercio: Ropa, calzado, artesanías en cuero.
Fuente: Guía Turística de Tungurahua H.G.P.T. (2012)
Elaborado por: Susana Nata
3.3.5.4. Datos Generales del Cantón Ambato
El cantón Ambato muy conocido por la tierra de las flores y frutas, y su gran variedad de
gastronomía, tierra de grandes personajes de la historia como Juan Montalvo, Juan León
Mera, entre otros. Conocida como la ciudad nueva y creciente que expresa un
resurgimiento frente a un paisaje envuelto en un clima muy propio para los cultivos
frutícolas. Enfocada en cada una de sus parroquias que nos traen tradición, gastronomía,
distracción y cultura por descubrir.
Tabla N° 3. 6 Datos Generales del Cantón AmbatoEXTENSIÓN: 1008.8 km2
ALTITUD: 2577 msnm
TEMPERATURA: Entre 12.5 y 22 grados C.
DIA DE FERIA: Lunes
CLIMA: Templado seco
DIVISIÓN POLÍTICA: Parroquias Urbanas: Atocha – Ficoa, Celiano Monge,Huachi Chico,
Huachi Loreto, La Matriz, La Merced, La Peninsula, Pishilata y San
Fernando.
Parroquias Rurales: Ambatillo, Atahualpa, Constantino Fernández,
Cunchibamba, Huachi Grande, San Jacinto de Izamba, Juan Benigno
Vela, A. N. Martínez, Montalvo, Pasa, Picaihua, Pilahuín,
Quisapincha, San Bartolome de Pinllo, San Fernando, Santa Rosa,
84
Totoras y Unamuncho.
LÍMITES PROVINCIALES: Norte: Provincia de Cotopaxi
Sur: Provincia de Chimborazo y Cantones Tisaleo, Mocha y Cevallos.
Este: Cantón Pillaro y Pelileo
Oeste: Provincia de Bolívar.
PRODUCCIÓN: Basada en la comercialización de productos de toda índole como
podemos encontrar en Quisapincha todo articulo elaborado en cuero,
en Pasa elaboración textil las camisas, y otras grandes ofertas la
gastronomía.
Fuente: Guía Turística de Tungurahua H.G.P.T. (2012)
Elaborado por: Susana Nata
3.3.5.5. Datos Generales de la Parroquia San Jacinto de Izamba
La Parroquia San Jacinto de Izamba se encuentra ubicada en el cantón Ambato, Provincia
de Tungurahua, por la Panamericana Norte en la avenida Indoamerica y Pedro Vásconez.
Hermoso lugar donde podrá estar en contacto con la naturaleza, mirador de la ciudad de
Ambato, su tierra es apta para el cultivo de una amplia variedad de productos agrícolas y la
amabilidad de su gente es primordial para hacer sentir al turista como en casa, ofreciendo
gastronomía, cultura y tradición, hace que este pequeño paraíso se considere como
potencial turístico.
Tabla N° 3. 7 Datos Generales de la Parroquia San Jacinto de IzambaLIMITES: Norte: Cantón Pillaro
Sur: La Ciudad de Ambato
Este: Cantón Patate
Oeste: Provincia de Bolivar
POBLACIÓN: 14.563 habitantes (según el censo 2010)
EXTENSIÓN: 27,2 Km2
85
CLIMA: Esta parroquia goza de un clima templado, su
temperatura es de 12 grados centígrados, excelente
para la producción agrícola.
ALTITUD: Su altitud promedia es de 2500 msnm.
DÍAS DE FERIA: Feria minorista los días domingos, frente a la plaza
central de la parroquia;
Feria mayorista los días lunes, miércoles, jueves y viernes en
la Plaza Santa clara, se vende hortalizas.
Este se encuentra a la entra a Izamba, a 5 minutos desde el
centro de la parroquia.
Fuente: Guía Turística de Tungurahua H.G.P.T. (2012)
Elaborado por: Susana Nata
3.3.5.6. ¿Cómo llegar a la parroquia San Jacinto de Izamba?
Para llegar a la parroquia de Izamba, desde el centro de la ciudad de Ambato, puede tomar
los buses de la Cooperativa TUNGURAHUA línea 9 en la parada del Parque 12 de
Noviembre en las calles 12 de Noviembre y Martínez; o los buses de la Cooperativa
JERPAZSOL, en la parada del Mercado Modelo calles Juan Benigno vela y Espejo,
frecuencia diario es cada 10 minutos. El costo del pasaje es de $0.25 centavos de dólar.
Imagen Nº 3. 2 Mapa de ubicación de paradas para llegar a Izamba.
86
Fuente: www.googlemap.com
Elaborado por: Susana Nata
3.3.5.7. Recorrido de los buses de la Cooperativa Tungurahua línea 9 Huachi Chico –
Izamba
Tabla N° 3. 8 Recorrido de los buses de la Cooperativa Tungurahua línea 9COOPERATIVA DE BUSES RECORRIDO
Cooperativa Tungurahua: 1. Inicia desde Huachi Chico hasta Izamba y Yacupamba,
con tiempo de duración del recorrido de 45 minutos.
2. Inicia desde Huachi Chico hasta Izamba, Quillan Bajo,
con tiempo de duración del recorrido de una hora.
3. Inicia desde Huachi Chico, Izamba, Quillan Alto, con
tiempo de duración del recorrido de una con 10 minutos.
4. Sale desde Huachi Chico, Izamba, Viñaloma, con tiempo
de duración del recorrido de una hora.
Elaborada por: Susana Nata.
Imagen Nº 3. 3 Mapa de recorrido del Bus Cooperativa Tungurahua linea 9
Fuente: www.googlemap.com
Elaborado por: Susana Nata
87
3.3.5.8. Recorrido de los Buses de la Cooperativa JERPAZSOL Huachi La
Madgalena – Izamba
Tabla N° 3. 9 Recorrido de los Buses de la Cooperativa JERPAZSOLCOOPERATIVA DE BUSES RECORRIDO
Cooperativa Jerpazsol: Inicia el recorrido en Huachi La Madgalena hasta
el centro de Izamba, con tiempo de duración del
recorrido de una hora.
Elaborado por: Susana Nata
Imagen Nº 3. 4 Mapa de recorrido del Bus Cooperativa JERPAZSOL
Fuente: www.googlemap.com
Elaborado por: Susana Nata
88
3.3.5.9.Cooperativa de Buses Transporte Interprovinciales hacia la ciudad de
Ambato y para la Parroquia Izamba.
Salida desde QUITO hasta el Terminal Terrestre AMBATO, costo del pasaje $2,50
dólares.
Tabla N° 3. 10 Cooperativa de Buses Transporte InterprovincialesCOOPERATIVA DIRECCIÓN TELÉFONO
Transporte Ecuador Terminal Terrestre Municipal Quitumbe 022130507
Expreso Baños Terminal Terrestre Municipal Quitumbe Av. CóndorÑan y Av. Guayanay)
023824845
023824745
Transportes Santa Av. Cóndor Ñan y Av. Mariscal Sucre. 023824853
Cóndor, El Dorado,América, Canario, LíderToa, Interandina, 22 deJulio, Transandina.
Av. El Cóndor Ñan s/n Av. Guayanay) 023824826
023824784
Fuente: Guía Turística de Tungurahua H.G.P.T. (2012)
Elaborado por: Susana Nata
Imagen Nº 3. 5 Mapa de ubicación, sugerido desde la entra norte de la ciudad de Ambato.
Fuente: www.googlemap.com
Elaborado por: Susana Nata
89
3.3.5.10. Mapa de ubicación para la parroquia San Jacinto de Izamba
Imagen Nº 3. 6 Mapa del Ecuador para ubicar a la ciudad de Ambato
Imagen Nº 3. 7 Mapa de Ambato
Fuente: www.google.com
Elaborado por: Susana Nata
F
uente: www.googlemap.com
Elaborado por: Susana Nata
Imagen Nº 3. 8 Mapa de la parroquia de Izamba
90
Fuente: www.googlemap.com
Elaborado por: Susana Nata
3.3.5.11. Mapa Turístico de la parroquia San Jacinto de Izamba
El mapa turístico de la parroquia Izamba está fundamentado de una forma dinámica y
amigable para el turista, dando a conocer el recorrido de los diferentes atractivos turísticos,
se puede visitar empezando por la plaza central; que se encuentra la iglesia San Jacinto, allí
se puede presenciar las fiestas tradicionales que se da en diferentes fechas del año; Corpus
Christi y Fiesta de San Jacinto de Izamba; seguido por la exquisita gastronomía que cautiva
este lugar y para finalizar este recorrido las artesanías que elaboran es diferentes sectores
de la parroquia; elaboración de calzado deportivo y juegos pirotécnicos.
Imagen Nº 3. 9 Mapa Turístico de la parroquia San Jacinto de Izamba
Elaborado por: Susana Nata
Nota: Este mapa está sujeto a los cambios que un diseñador pueda darle; y las diferentes
91
impresiones que se realice se recomienda que en la parte posterior del mapa ubicar los
diferentes servidores turísticos que tiene la parroquia.
3.3.5.12. HISTORIA
Basada en la
investigación del Sr.
Pompeyo Córdova Pérez,
investigación realizada en
los textos de historia del
Ecuador en especial la
del Padre Juan de
Velasco, Federico
Gonzales Suarez, Oscar
Efrén Reyes, Pedro
Fermín Cevallos entre
otros. Publicada en la
Primera Revista
Enciclopedia y
Académica del país (aad).
(Fuente: Archivo de la Junta Parroquial de Izamba).
La existencia de la parroquia de Izamba fue desde los siglos IX y XV; como tribu de los
IZAMBAS.
Los IZAMBAS eran politeístas, adoraban a varios dioses. El 16 de Junio de 1533 tras la
conquista Española fue fundado el pueblo de Izamba por Sebastián de Benalcazar, sus
límites llegaban hasta la laguna de Yambo y la quebrada de Pinllo, en el año 1570 se
confirma su fundación en la Real Audiencia de Quito, otorgándole los limites originales de
su primera fundación en 1968, en 1949 tras el terremoto que destruyó a Ambato, Izamba
fue tomada en cuenta para convertirse en la nueva ciudad.
Jesús Nazareno fue el primer patrono de la parroquia y se celebra sus fiestas en los días de
San Juan y San Pablo, le sigue la Virgen de las Nieves que llego desde Italia en 1615y
92
traída a lomo de burro desde el puerto de Guayaquil, en1780 los padres Dominicos
disponen la encomienda de la imagen de San Jacinto desde España y lo convierten en su
santo patrono.
En 1932 es inaugurado el aeropuerto de Chochoan, que luego del terremoto de 1949 fue
utilizado para la recepción de las ayudas nacionales e internacionales para los
damnificados, aquí se realiza importantes investigaciones aeronáuticas, climatológicas y
aéreas.
Cultura - Costumbres
La fiesta de la cosecha, celebran en el mes de junio de cada año con danzantes, bailes
autóctonos, tomaban su bebida típica la chicha y la preparación del cuy y se media fuerza
entre hombres.
Mitología
La leyenda del dios Chasinato y su esposa Chasilata, dioses que encantaban a los
habitantes del lugar, cuenta la leyenda que eran grandes dioses, que los moradores ofrecían
ofrendas para que les proviniera de fortuna y buena cosecha, ya que en este lugar
cultivaban gran producción de hortalizas.
La desapareció de una gran vertiente de agua que nacía al pie de la loma del Chasinato, que
esta servía como alimentación de los moradores, que esta vertiente les daba mucha agua
limpia y cristalina, era muy recelosa, no le gustaba que nadie la ensuciara ni lavara nada
allí, pero un día, una mujer campesina fue a lavar ropa de su bebe recién nacido, entonces
la vertiente como era muy pulcra, dejo de dar agua y desapareció.
93
Ciertos Términos Autóctonos
Tabla N° 3. 11 Términos Autóctonos
TÉRMINO SIGNIFICADO
GUAGRACORRAL Lugar de encierro de animales
YACUPAMBA Cuna de dioses.
CHISAMBA Lecho de muerte
QUINDULLE Lugar donde baila el viento
PISACHA Plancha del sol
CANIBAÑA Falda de quebrada
YACURAY Dios de maldad, lugar de sacrificios
QUILLANLOMA Pie grande
Significado de Nombres:
IZAN Regulo hijo del Dios sol y la luna.
AMBA Hija de TUGSHI, guardián del templo del sol.
MUQUINCHE Piedra suave que cubre el chasinato.
YANCHA Fecundidad de la tierra
BONBON Vientos fuertes
MANOBANDA Hermano de los dioses
TELENCHANA Sequia de los campos
LLUGSHAS El nuevo día
Fuente: Basada en la investigación del Sr. Pompeyo Córdova Pérez.
Elaborado por: Susana Nata
3.3.5.13. ATRACTIVOS TURÍSTICOS
94
3.3.5.13.1. PARQUE RECREACIONAL Y CULTURAL IZAMBA
Fuente: Susana Nata
UBICACIÓN: El Parque se encuentra a unos 5 minutos desde el parque central de
Izamba.
¿POR QUÉ VISITAR?
El parque Cultural de Izamba, tiene varias áreas de recreación, esparcimiento y distracción
para los turistas, como canchas múltiples, de indor, futbol y básquet, juegos infantiles,
áreas de descanso donde las personas de toda edad pueden realizar rumba terapia, o alguna
otra actividad, a su alrededor se puede observar campos de cultivos en contacto
directamente con la naturaleza.
HORARIO: El parque está abierto todos los días desde 06h00 hasta 21h00
COSTO: No tiene ningún costo
¿QUÉ HACER?
Aquí se puede practicar algunas actividades deportivas y de recreación, distracción para los
niños, descanso y relajación.
¿CÓMO LLEGAR?
Desde el parque central de Izamba a unas 3 cuadras, por la calle Cesar Agusto Salazar.
95
3.3.5.13.2. IGLESIA PARROQUIAL DE SAN JACINTO DE IZAMBA
Fuente: Susana Nata
Fachada actual de la iglesia parroquial construida a partir del terremoto 1949
UBICACIÓN: La Iglesia Parroquial de Izamba, se encuentra ubicado en el centro de la
parroquia.
¿POR QUÉ VISITAR?
La iglesia de San Jacinto Izamba esta remodelada, con una nueva imagen, tuvo varios
cambios en el transcurso del tiempo, esto se fue dando a partir del terremoto del 5 de
agosto de 1949, que derrumbo una de las 2 torres y también un reloj traído de Alemania,
esta iglesia fue construida en 1615, su diseño fue de un estilo clásico romano, con la ayuda
de las familias de parroquia se reparó. Actualmente en la iglesia podemos observar las
estructuras modernas que se va dando, el modernismo con pinturas de mural, en la capilla
esta la imagen de San Jacinto que es el patrono de la parroquia, la Virgen de las Nieves y
Jesús del Gran Poder, se encuentra en las calles Cesar Agusto Salazar y Mentor Tacoaman.
HORARIO: La iglesia está abierta los días jueves de 08h00 – 21h00, sábados de 08h00 –
20h00 y los días de celebración de Misa son todos los domingos a las 06h00; 11h00 y
18h00.
COSTO: No tiene ningún costo
¿QUÉ HACER?: Fotografía, observación de pinturas y cuadros murales.
¿CÓMO LLEGAR?: Se encuentra en el centro de la parroquia de Izamba, en las calles
Cesar Agusto Salazar y Mentor Tacoaman.
96
3.3.5.14. GASTRONOMÍA
Fuente: Susana Nata
UBICACIÓN
La gastronomía la encontramos en el centro de la parroquia y a sus alrededores.
¿QUÉ DEGUSTAR?
Izamba se caracteriza por su deliciosa y variedad gastronomía típica, preparada con recetas
tradicionales y ofreciendo a los visitantes con el mejor de los servicios. Los platos que se
ofrece son: fritada, caldo de gallina, caldo de pata de cerdo, jarra de chicha y cuero
reventado.
HORARIO
Viernes, sábados, domingo y lunes desde las 11h00 hasta 19h00
COSTO: Los precios varían desde los $ 3.00 dólares.
¿CÓMO LLEGAR?
En el centro de Izamba en las calles Cesar Agusto Salazar y Neptali Sancho, otro sector
por la vía a Pillaro en el Barrio Yacupamaba.
97
3.3.5.14.1. TAMALES Y CHAMPÚS DE IZAMBA
Fuente: Susana Nata
UBICACIÓN
Centro de la Parroquia Izamba, frente a la iglesia en la plazoleta central.
¿QUÉ DEGUSTAR?
Estos tradicionales bocaditos son muy conocidos desde hace varios años, elaborado por
manos izambeñas y tradicionalmente cocinado en leña ofreciendo: el Champús, Colada
morada y Tamales.
HORARIO
Los sábados: 15h00 – 19h00 y domingos 07h00 – 16h00
COSTO:
Precio varía desde los 0.25 centavos.
¿CÓMO LLEGAR?
Se encuentra ubicado en el centro de Izamba, en la plazoleta frente a la iglesia parroquial,
en las calles Cesar Agusto Salazar y Mentor Tacoaman.
98
3.3.5.14.2. HELADERÍA ALMA LOJANA
Fuente: Susana Nata
UBICACIÓN
Parroquia Izamba, en la calle Pedro Vásconez frente al colegio Tirso de Molina.
¿QUÉ DEGUSTAR?
Puede degustar de los deliciosos helados de Izamba, que funciona desde hace 27 años allí,
ofreciendo diferentes sabores como: coco, chicle, chocolate, ron pasas, helado de frutas,
helado de sabores, frutilla, taxo y ron pasas.
HORARIO: Atención de domingo a domingo desde las 10h00 hasta 20h00
COSTO: Costo aproximado entre 0.50 centavos y $1.00 dólar.
¿CÓMO LLEGAR?
Está en la calle Pedro Vásconez frente al colegio Tirso de Molina.
99
3.3.5.15. FIESTAS TRADICIONALES
3.3.5.15.1. FIESTA DE SAN JACINTO DE IZAMBA
Fuente: Susana Nata
UBICACIÓN
En el centro de la Parroquia de Izamba, en la plaza central frente a la iglesia parroquial y
recorridos por los diferentes barrios de acuerdo con las actividades planificadas.
¿POR QUÉ VISITAR?
Esta fiesta se lo realiza en honor a San Jacinto de Izamba, en el mes de agosto de cada año,
para conmemorar la llegada del santo patrono de esta parroquia. La devoción y fe de los
moradores a la imagen San Jacinto se realiza la fiesta religiosa con algunos actos como:
desfiles, celebraciones religiosas, danzas, elección de la reina parroquial, corrida de toros,
la subida de los tradicionales castillos, entre otros.
HORARIO: El mes de Agosto de cada año desde 1 a 20 de agosto.
COSTO: No Tiene ningún costo
¿QUE HACER?
Asistir a los diferentes actos que se realiza en estas fechas como la elección de la reina
parroquial, conciertos, comida típica, observación de danzas, corrida de toros, fotografía y
conocimientos de las costumbres y tradiciones de la parroquia.
¿CÓMO LLEGAR?: Se encuentra en el centro de la parroquia de Izamba.
100
3.3.5.15.2 FIESTA DE CORPUS CHRISTI
Fuente: Susana Nata
UBICACIÓN
En el centro de la Parroquia de Izamba; en la plaza frente a la iglesia parroquial
¿POR QUÉ VISITAR?
Este evento se realiza en acto de celebración de devoción a Cristo Jesús, se realiza varios
actos para festejar este acontecimiento, como danzas tradicionales; baile de los danzantes y
sus respectivos trajes, la fiesta de los priostes que son las personas que colaboran para que
se realce varias actividades, por la noche los juegos pirotécnicos y la celebración de la
misa de Corpus Christi, que significa la sangre y cuerpo de Cristo.
HORARIO: El mes Junio de cada año.
COSTO: No Tiene ningún costo
¿QUE HACER?
Observación de danzas tradicionales, fotografía y conocimientos de las costumbres y
tradiciones del acontecimiento.
101
3.3.5.16. Calendario Festivo
El calendario festivo de la parroquia de Izamba, da a conocer los eventos que se celebra,
los más relevantes son: el 14 de Junio la fiesta de Corpus Cristi y el 15 de Agosto fiesta de
San Jacinto de Izamba, realizando varias actividades para la celebración de dichos
acontecimientos.
Tabla N° 3. 12 Calendario Festivo
MES DÍA LUGAR CELEBRACIÓN
ABRIL Semana santa Centro de la parroquia de
Izamba
Semana Santa
MAYO 29 Centro de la parroquia de
Izamba
Fiestas de parroquializacion
JUNIO 14 Centro de la parroquia de
Izamba
Fiestas de corpus christi
AGOSTO 5 Centro de la parroquia de
Izamba
Fiesta de la virgen de las
nieves
AGOSTO 15 Centro de la parroquia de
Izamba
Fiestas en honor a San
Jacinto
NOVIEMBRE 2 Centro de la parroquia de
Izamba, cementerio de la
parroquia.
Finados
Fuente: Plan de desarrollo local de la Parroquial Izamba.
Elaborado por: Susana Nata
102
3.3.5.17. OTROS ATRACTIVOS
Elaboración de Calzado Deportivo
En la parroquia de Izamba, en el barrio Señor
de los Milagros, desde hace varios años se
dedican a la elaboracion de calzado
deportivo, siendo este el sustento principal
de muchas familias izambeñas,
confeccionando con diferentes materiales
como: cuero, tela y otros detalles que se va
dando el acabado al zapato deportivo, con
varios modelos, colores y precios, estos
Fuente: Susana Nata varían entre los 10 a 15 dólares.
Este tipo de calzado es elaboradopor personas que sin tener un recorrido academico o
profesional, se dedicaron a este oficio de elaboracion de calzado, pero que su imaginacion
y las ganas de salir adelante, dio como resultado varios diseños unicos de zapato deportivo
para vender al mercado mayoristas y minoristas, distribuyedo a otras ciudades del pais
como: Riobamba, Quito, Ibarra, Guayaquil, entre otras.
Para llegar a este lugar se puede coger el recorrido del bus cooperativa Tungurahua línea
9, en la parada del Parque 12 de Noviembre, también en automóvil, desde el centro de la
parroquia de Izamba a 6 minutos. Llegando hasta el Hospital SOLCA, que allí se
encuentra el barrio señor de los milagros.
Elaboración de Juegos Artificiales
Este producto es elaborado artesanalmente por los moradores del sector, utilizan productos
de la zona como: el carrizo, caucho, cartón, papel de cemento, pintura para realizar las
figuras las marcaras de los juegos artificiales y finalmente la pólvora ubicando en lugares
estratégicos según el diseño.
Hay gran demanda de este producto, cuando hay fiestas de pueblo ya que una es tradición
desde hace mucho tiempo a otras, para alegrar y divertir el acontecimiento que se esté
103
llevando a cabo.
Algunos de estos juegos artificiales son muy famosos en este tipo de fiestas como la vaca
loca, los castillos, las ruedas de rosas, entre otros; estos acontecimientos van
conjuntamente con las bandas de pueblo y disfrazados, o algunas otras danzas, por lo
general este espectáculo se observa en la noche, ya que al reventar cada juego hay un gran
destello de luces y olores por admirar.
Estas artesanías se puede encontrar en el barrio Yacupamba – Taihua vía al paso lateral,
perteneciente a la parroquia Izamba. Los precios varían desde los 20 dólares hasta los 250
dólares según el modelo que requiere llevar.
Para mayor seguridad se recomienda visitar acompañado de una persona que tenga
conocimiento de esta clase de productos, o de algún integrante de la junta parroquial de
Izamba, o a su vez llamar con anterioridad al Sr. Segundo Cushpa. Telf. 0991214996
dueño propietario.
Fuente: Susana Nata
104
3.3.5.18. SERVIDORES TURÍSTICOS
Tabla N° 3. 13 Servidores TurísticosRESTAURANTES Y
CAFETERIAS
RAZÓN SOCIAL DIRECCIÓN TELÉFONO
Restaurante Tambo Imperial Av. Pedro Vásconez 2854314
Restaurante Picantería Don Polo Agusto Salazar y Pedro
Vásconez
285691
Restaurante Miguelita Av. Pedro Vásconez y Joaquín
Lalama.
2452210
Fuente: A partir de lo investigado (2013)
Elaborado por: Susana Nata
Tabla N° 3. 14 Servidores TurísticosHOTELES
RAZÓN SOCIAL DIRECCIÓN TELÉFONO
International Prestige Hotel Av. Julio Castillo Jácome
Sector Parque de los Recueros
Quillan Loma Alto - Izamba.
032843224
Fuente: A partir de lo investigado (2013)
Elaborado por: Susana Nata
Tabla N° 3. 15 Servidores TurísticosBARES Y DISCOTECAS
RAZÓN SOCIAL DIRECCIÓN TELÉFONO
Memories Av. Pedro Vásconez 0995946676
Fuente: A partir de lo investigado (2013)
Elaborado por: Susana Nata
105
Estas "Picanterías", pese a no estar catastrado en el Ministerio de Turismo, se les ha
considerado para su visita en un circuito turístico gastronómico ya que ofrecen platos
típicos y a bajos precios.
Tabla N° 3. 16 Servidores TurísticosLAS *HUECAS DE
IZAMBA
RAZÓN SOCIAL DIRECCIÓN PATOS QUE
OFRECE
PRECIOS DÍAS DE
ATECIÓN
PICANTERÍA
HABAS
CHUMADORAS
Sector de la Plaza
Santa Clara
Su especialidad es:
la fritada y Jarra de
Chicha.
Los precios
varían entre los
$ 2.00 y $ 3.00
Sábados y
Domingo desde
las 11:00 hasta
20:00
PICANTERÍA
GLORITA
Av. Julio Castillo
Jácome, Barrio
Yacupamba
Su especialidad es:
la fritada, caldo de
gallina,
caldo de pata de
cerdo, jarra de
chicha y cuero
reventado.
Los precios
varían entre los
$ 3.00 a $ 5.00
dólares
Viernes, Sábados,
Domingo y Lunes
desde las 11:00
hasta 21:00
PICANTERÍA
LIDITA
Calles Cesar
Agusto Salazar y
Neptali Sancho
Su especialidad es:
La fritada.
Los precios
varían ente los $
2.00 y $ 3.00
dólares
Martes aViernes
desde las 14:00
hasta 19:00
PICANTERÍA
COQUITA
Calle Cesar
Agusto Salazar
Su especialidad es:
fritada con mote,
chochos, maduro y
tortillas.
Los precios
varían ente los $
2.00 y $ 3.00
dólares
Sábados,
Domingo y Lunes
desde las 11:00
hasta 19:00
Huecas: significa lugar donde podemos encontrar comida típica y a precios muy bajos.
Fuente: A partir de lo investigado (2013)
Elaborado por: Susana Nata.
106
3.3.6. DISEÑO DEL PORTAL WEB
Objetivo
Dar a conocer por medio del internet los diferentes atractivos que tiene la Parroquia de
Izamba, para posicionarse como destino turístico.
Target
Geográfica: Centro y alrededores de la ciudad de Ambato.
Demográfica: núcleos familiares; de ocupaciones entre profesionales, obreros, empleados y
amas de casa.
Socio cultura: a las personas del Cantón Ambato, con tendencia religiosa católica, de clase
social media y grupos familiares.
3.3.6.1. Antecedentes del Portal web
Esta página web, fue creada en el año 2012 por la empresa CONNECTAMBATO
DISEÑO DE PAGINAS WEB, y su mantenimiento se lo hace cada año, la información se
actualiza cuando lo requiere el Sr. José Luis Acurio Presidente de la Junta Parroquial de
Izamba.
Esta página tiene diferentes iconos de información como: Inicio, Transparencia, Modelo de
Gestión, Actividad Económica, Turismo, Foro, Libro de visitas, Contacto.
Tiene sub-iconos como: Galería, Ubicación, y Calendario para que el visitante tenga más
información acerca de la parroquia y pueda explorar.
Dirección de la página web de la Junta Parroquial Izamba
www.gadizamba.gob.ec
107
Imagen Nº 3. 10 Página de inicio del portal web
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec
108
LINK DE TURISMO (HISTORIA DE LA PARROQUIA DE IZAMBA)
En este link encontraremos breves antecedentes de la parroquia, desde las épocas
prehistóricas y su desarrollo que fue teniendo.
Imagen Nº 3. 11 Historia de la parroquia de Izamba.
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/historia
Elaborado por: Susana Nata
109
LINK DE LUGARES TURÍSTICOS
Parque Recreacional Cultural Izamba.
Desde la pagina de inicio en el hipervínculo de Atractivos Turisticos se encuentra el
Parque Recreacional Izamba, es un lugar de distraccion y diversion, para pasar con
familias y amigos, tiene varias areas como: de descanso, juegos infantiles, canchas
multiples de indor, futbo, basket y voley.
Imagen Nº 3. 12 Parque Recreacional Cultural Izamba.
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/lugares-turisticos
Elaborado por: Susana Nata
110
Iglesia parroquial San Jacinto de Izamba.
Desde el hipervínculo de Atractivos Turisticos, esta la Iglesia San Jacinto de Izamba, es
una artitectura clasica modernizada que se puede encontrar pinturas de mural, en el atrio
encontraremos al patrono de esta parroquia a San Jacinto, a la Virgen de las Nieves y a
Jesus del Gran Poder y entre otras imágenes de santos.
Imagen Nº 3. 13 Iglesia San Jacinto de Izamba
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/lugares-turisticos
111
Elaborado por: Susana Nata
LINK DE GASTRONOMÍA
Desde la página de inicio en el hipervínculo de Gastronomía; es un aspecto muy
importante en la parroquia de Izamba es su tradicional comida, que es la fritada, conocida
por varios aspectos ya sea por la sazon y preparacion de la fritada y/o por la amabilidad y
cortesia que la gente brinda a los turistas dandole la tipica probana antes de consumir un
palto.
Imagen Nº 3. 14 Gastronomía
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/gastronomia
Elaborado por: Susana Nata
112
Tamales y Champús de Izamba
Desde el hipervínculo de Gastronomia; se encontrara inforamción a cerca de la bebida
tipica de Izamba, pues esta es una parte de la gasrtonomia transcedental que se ha
preparado desde hace muchos años atrás y que hasta el dia de hoy la Sra. Anita Pino lo
sigue realizando desde ya 25 años, conjuntamente ofreciendo los ricos Tamales.
Imagen Nº 3. 15 Tamales y Champús de Izamba
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/gastronomia
Elaborado por: Susana Nata
113
Heladería Alma Lojana
Desde el hipervínculo de Gastronomía; se encuentra los exquisitos helados, una parte que
complementa la gastronomía de la parroquia Izamba, este local funciona desde hace 27,
utilizando variedad de frutas para la lelaboración de los helados como frutas de la sierra y
frutas de la costa, su sabor único hace que muchos turistas lleguen a este sitio por saborear
un rico helado de Alma Lojana.
Imagen Nº 3. 16 Heladería Alma Lojana
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/gastronomia
Elaborado por: Susana Nata
114
LINK DE FIESTAS TRADICIONALES
Fiestas de San Jacinto de Izamba
Desde la página de inicio, en el hipervínculo de Fiestas Tradicionales; se encuentra toda la
información acerca de la celebración de la fiesta en honor al Santo patrono de esta
parroquia San Jacinto, los diferentes acontecimientos se realizan y que tradiciones aun se
siguen conservando.
Imagen Nº 3. 17 Fiestas de San Jacinto de Izamba
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/fiestas-tradiciconales
115
Elaborado por: Susana Nata.
Fiesta de Corpus Christi
Desde el hipervínculo de fiestas tradicionales; contiene información sobre la fiesta de
Corpus Christi, acto que se celebra desde hace varios años atrás, con diferentes
acontecimientos, como el baile de los danzantes, la comida típica, entrega del mando a los
siguientes priostes, etc.
Imagen Nº 3. 18 Fiesta de Corpus Christi
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/fiestas-tradiciconales
Elaborado por: Susana Nata
116
LINK ELABORACIÓN DE ARTESANÍAS
Elaboración de Calzado Deportivo
Desde la página de inicio en el hipervínculo de Artesanías; muestra que artesanías se
elabora en la parroquia, se confecciona el calzado deportivo que es distribuido a varias
ciudades del país.
Imagen Nº 3. 19 Elaboración de Calzado Deportivo
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/artesanias
117
Elaborado por: Susana Nata
Elaboración de Juegos Artificiales
Desde el hipervínculo de artesanías, se informa sobre la elaboración de juegos artificiales,
de varios modelos y precios, para los diferentes eventos tradicionales, como las fiestas de
pueblo, que da realce y alegría a este tipo de acontecimiento.
Imagen Nº 3. 20 Elaboración de Juegos Artificiales
Fuente: http://www.gadizamba.gob.ec/turismo/artesanias
Elaborado por: Susana Nata
118
3.3.6. FERIAS TURÍSTICAS
Se puede proponer la participación en ferias turísticas, dando a conocer los diferentes
atractivos turísticos que cuenta la parroquia de Izamba.
En ferias como: Fiesta de la Fruta y de las Flores. en la ciudad de Ambato, que se
realiza en el mes de Febrero de cada año, en el parque Montalvo, Expo feria PROA,
Parque de la Familia, con la participación de los miembros del Comité de Turismo,
Gobiernos Autónomos Descentralizados Cantonales, estudiantes de los colegios y
universidades.
Imagen Nº 3. 21 Logo de la Fiesta de la Fruta y de las Flores.
Fuente: http://www.google.com (imágenes)
Feria Turística en las Fiestas Cívicas de Ambato, el 12 de Noviembre
independencia de la ciudad de Ambato que se celebra el día 12 de noviembre de
cada año, en el parque Montalvo, con la participación de los miembros del Comité
de Turismo, Gobiernos Autónomos Descentralizados Cantonales, y estudiantes de
las universidades.
119
Imagen Nº 3. 22 Ambato
Fuente: http://www.google.com (imágenes)
Feria Internacional del Turismo FITE, se realiza en los primeros días del mes de
Septiembre de cada año, en la ciudad de Guayaquil en el Centro de Convenciones
Simón Bolívar, con la participación de varias ciudades turísticas del país dando a
conocer el potencial turístico de cada una de ellas, y con otras dignidades
internacionales y diferentes agencias de viajes.
Imagen Nº 3. 23 Feria Internacional del Turismo FITE
Fuente: http://www.google.com (imágenes)
120
3.4. CONCLUSIONES
Se concluye de acuerdo con COUTIN (2013) el sistema de difusión turística es
importante, ya que, con esto, se dará a conocer los productos turísticos de la
parroquia Izamba, por medio de la Guía Turística, el Portal Web y a través de
Ferias Turísticas, con esto se lograra el desplazamiento de los turistas, para poder
conseguir el posicionamiento como destino turístico de la parroquia.
De acuerdo con ESCOBAR Antonio (2011), el posicionamiento es una herramienta
fundamental, ya que, con los atractivos turísticos que se dé a conocer mediante el
sistema de difusión, se diferenciará de la oferta, mediante la creación de beneficios
percibidos como únicos, que atraigan a un grupo considerable de consumidores, es
por esto, que los moradores y prestadores de servicios turísticos deben recibir una
capacitación de servicio y atención al cliente.
Por otra parte se concluye que las autoridades del GADPR (Gobierno Autónomo
Descentralizado Parroquial Rural), desconocen de sus obligaciones estipuladas en
el documento COOTAD (Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía
y Descentralización), para el desarrollo turístico de la parroquia, ya que no cuenta
con el personal responsable de la organización de planes de desarrollo turístico.
La falta de un presupuesto asignado al campo turístico, para corroborar al plan de
desarrollo turístico de la parroquia.
3.5. RECOMENDACIONES
A las autoridades del GADPR (Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial
Rural).
Implementar el sistema de difusión turística en la parroquia de Izmaba, que se ha
propuesto para el desarrollo del campo turístico.
Fomentar la participación y capacitación de los moradores y prestadores de
121
servicios turísticos al plan de desarrollo de la parroquia.
Poner en práctica el Art. 64 del COOTAD (Código Orgánico de Organización
Territorial, Autonomía y Descentralización) y establecer una mesa de turismo en la
parroquia para el desarrollo turístico.
Asignar un presupuesto para el aspecto turístico en el plan de desarrollo de la
parroquia.
122
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http://www.tiposdeinvestigacion.com/
126
ANEXOS
127
Anexo N°1
ENCUESTAS A LOS TURISTAS
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
"UNIANDES"
Encuesta dirigida a: Los Turistas del Cantón Ambato
Objetivo: Conocer las expectativas que tiene los turistas sobre el desarrollo de nuevos
destinos turísticos en la ciudad de Ambato.
ENCUESTADOR:
EDAD:
SEXO: FEMENINO MASCULINO
OCUPACIÓN:
LUGAR DE LA ENCUESTA:
1. Conoce Ud. la Parroquia de Izamba?
2. Cree Ud. que Izamba es un lugar turístico?
3. Conoce Ud. los atractivos turísticos de Izamba?
CUALES……………………………………………………………………………….
SI NO LE GUSTARÌA
SI NO
SI NO
128
4. De los siguientes atractivos turísticos cuales prefiere Ud. visitar?(escoja solo 2)
Parques de Recreación
Museos Religiosos
Picanterías
Fiestas Religiosas
Elaboración de Artesanías
Aventura
Ecoturismo
5. Le gustaría que Izamba, contara con una página de facebook, para dar a
conocer los atractivos turísticos con los que cuenta?
6. A través de que material informativo Ud. se entera de la oferta turística?
Escoja tres, los más importantes a su criterio.
Ferias turísticas
Catálogos
Guías turísticas
Folletos turísticos
Flayers
Material audiovisual
Portales web (Internet)
SI NO
129
7. Cuando Ud. realiza turismo que busca?(máximo 3 opciones)
Diversión
Tranquilidad
Recreación
Gastronomía
Cultural
Otros:
8. Cuando realiza turismo lo hace:
SOLO CON AMIGOS CON SU FAMILIA
9. Cree Ud. que con un sistema de comunicación, se puede dar a conocer los
atractivos que tiene la Parroquia de Izamba?
SI NO
130
Anexo N°2
ENTREVISTA
ENTREVISTA AL SR. PRESIDENTE DE LA JUNTA PARROQUIAL DE SAN
JACINTO DE IZAMBA
1. ¿Según su criterio cuales son los lugares turísticos que tiene la parroquia de
Izamba?
2. ¿Qué productos turísticos están en perfectas condiciones para que el turista los
visite?
3. ¿Qué es lo que la Junta Parroquial está realizando para promover el turismo?
4. ¿Qué medios se han estado utilizando para dar a conocer los atractivos de Izamba?
5. ¿Se está realizando mejoramiento de obras para beneficio de la Parroquia?
6. ¿Cómo las Instituciones y Organismos Estatales apoyan a fortalecer la actividad
turística de la Parroquia?
7. ¿Existe algún apoyo económico asignado por el gobierno, en el aspecto de turismo?
8. ¿El Gobierno Parroquial de Izamba cuenta con un plan de desarrollo turístico?
9. ¿Dentro del plan de desarrollo, conce Ud. qué proyectos están enfocados l
desarrollo del turismo?
10. ¿Conoce Ud. las obligaciones estipuladas en la COOTAD con respecto al turismo?
131
Anexo N° 3
FICHA DEL INVENTARIO TURÍSTICO DEL MINTUR
1. DATOS GENERALES1.1 FICHA NÚMERO: 1.2 FECHA:1.3 ENCUESTADOR:1.4 SUPERVISOR EVALUADOR:1.5 NOMBRE DEL ATRACTIVO:
1.6 CATEGORÍA:1.7 TIPO: 1.8 SUBTIPO:
2. UBICACIÓN 2.1 PROVINCIA:2.2 CANTÓN:2.3 PARROQUIA: 2.3.1 COMUNIDAD O SECTOR:2.4 LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA2.4.1 Latitud: 2.4.2 Longitud:
2.5. UBICACIÓN DEL ATRACTIVO:
2.6 CENTROS URBANOS MÁS CERCANOS AL ATRACTIVO TURÍSTICO2.6.1 POBLADO: 2.6.2 DISTANCIA Km
2.6.3 POBLADO: 2.6.4 DISTANCIA Km
3 VALOR INTRÍNSECO3.1 CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO3.1.1 ALTITUD: msnm 3.1.2 TEMPERATURA: ° C 3.1.3 PRECIPITACIÓN: mm /año
3.2 DESCRIPCIÓN:
FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS
MINISTERIO DE TURISMO
132
4 VALOR EXTRÍNSECO4.1 USO ACTUAL (SIMBOLISMO)
4.2. Uso potencial
4.3. Necesidades turísticas:
4.5. Permisos y restricciones:5 ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO5.1 Conservado: 5.2 En proceso de deterioro: 5.3 Alterado:5.4 CAUSAS:6. PATRIMONIO:6.1 Nombre: 6.2 Fecha declaración: 6.3 Categoría:7 ENTORNO7.1 CONSERVADO: 7.2 EN PROCESO DE DETERIORO: 7.3 DETERIORADO:7.4 CAUSAS:
8. ACCESO8.1 Tipo 8.2 Subtipo 8.3 Estado
de las vías8.4Transporte
8.5 FRECUENCIA 8.6 Temporalidad deAccesoDiario Semanal Mensual Eventual
B R M Días al Año
8.1.1Terrestre
Asfaltado Bus
Lastrado Automóvil
Empedrado 4 X 4 Culturales:
Sendero Tren Día Inicio:
8.1.2Acuático
MarítimoBarco Día Fin:
Bote
FluvialCanoa
Otro
8.1.3Aéreo
Avión
Avioneta
Helicóptero
9. RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
9.1. Nombre de la Ruta: Naturales:
9.2. Desde: 9.3. Hasta: 9.4. Frecuencia: 10. Distancia
133
10. SEÑALIZACIÓN:10.1 Muy buena ( ) 10.2 Bueno ( ) 10.3 Regular ( ) 10.4 Malo ( )
10.5 OBSERVACIONES:
11. APOYO11.1 INFRAESTRUCTURA BÁSICA11.1.1 AGUA: 11.1.1.1 Potable ( ) 11.1.1.2 Entubada ( ) 11.1.1.3 Tratada ( ) 11.1.1.4 Río ( ) 11.1.1.5 Río ( )
11.1.2 ENERGÍA: 11.1.2.1 Sistema Interconectado ( ) 11.1.2.2 Generador ( ) 11.1.2.3 Alternativo ( ) 11.1.2.4Otras( )
11.1.3. COMUNICACIÓN: 11.1.3.1 Sistema de CNT ( ) 11.1.3.2 Telefonía móvil ( M A P ) 11.1.3.3 otro( )
11.1.4 ALCANTARILLADO: 11.1.4.1 Red pública ( )11.1.4.2 Pozo ciego ( ) 11.1.4.3 Pozo séptico ( )11.1.4.4 no existe ( )
11.2 FACILIDADES TURISTICASSi No # plazas
Alojamiento
Alimentación
Esparcimiento
11.3 Agencia de viaje ( ) 11.4 Almacenes de artesanías ( ) 11.5 correos ( ) 11.6 telf.fax.internet ( )
12. SIGNIFICADO12.1 ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS12.1.1 ATRACTIVO: 12.1.2 DISTANCIA Km
12.1.3 ATRACTIVO: 12.1.4 DISTANCIA Km
13. DIFUSÍON DEL ATRACTIVO13.1 LOCAL ( ) 13.2 PROVINCIAL ( ) 13.3 NACIONAL ( ) 13.4 INTERNACIONAL ( )
13.5. OBSERVACIONES:
____________________ ____________________________
Validación local SUPERVISOR - EVALUADOR
134
Anexo N°4
FICHA DEL INVENTARIO GASTRONÓMICO
1.DATOS GENERALES:1.1 FICHA NÚMERO: 1.2 FECHA:1.3 ENCUESTADOR:1.4 SUPERVISOR EVALUADOR:1.5 NOMBRE DEL LOCAL :
1.6 CATEGORÍA:
1.7 TIPO: 1.8 SUBTIPO:
2. UBICACIÓN 2.1 PROVINCIA:2.2 CANTÓN:2.3 PARROQUIA: 2.3.1 COMUNIDAD O SECTOR:
3.DIAS DE ATENCION:3.1. HISTORICIDAD
(FOTOGRAFÍA)
4. DESCRIPCION GASTRONOMICA:HELADOS A OFRECER PRECIOS
Fuente: elaboración propia con referencia a la ficha de Inventario Turístico del Mintur.
FICHA DE INVENTARIO GASTRONOMICO
135
Anexo N° 5
COOTAD (Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y
Descentralización).
Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural
Sección Primera Naturaleza jurídica, sede y funciones
Artículo 64.- Funciones.- Son funciones del gobierno autónomo descentralizado
parroquial rural:
a) Promover el desarrollo sustentable de su circunscripción territorial parroquial, para
garantizar la realización del buen vivir a través de la implementación de políticas
públicas parroquiales, en el marco de sus competencias constitucionales y legales:
b) Diseñar e impulsar políticas de promoción y construcción de equidad e inclusión
en su territorio, en el marco de sus competencias constitucionales y legales:
c) Implementar un sistema de participación ciudadana para el ejercicio de los derechos
y avanzar en la gestión democrática de la acción parroquial:
d) Elaborar el plan parroquial rural de desarrollo: el de ordenamiento territorial y las
políticas públicas: ejecutar las acciones de ámbito parroquial que se deriven de sus
competencias, de manera coordinada con la planificación cantonal y provincial; y
realizar en forma permanente, el seguimiento y rendición de cuentas sobre el
cumplimiento de las metas establecidas.
e) Fomentar la inversión y el desarrollo económico especialmente de la economía
popular y solidaria, en sectores como la agricultura, ganadería, artesanía y turismo,
entre otros, en coordinación con los demás gobiernos autónomos descentralizados.
f) Promover y patrocinar las culturas, las artes, actividades deportivas y recreativas en
beneficio de la colectividad.