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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488 1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE “PRINCIPIO ACTIVO, INNOVADOR Y HUMANISTABASES PARA LA CONVOCATORIA PÚBLICA DEL PERSONAL DOCENTE BAJO EL REGIMEN ESPECIAL DE CONTRATACIÓN LEY N° 30220, LEY UNIVERSITARIA RESOLUCIÓN DE COMISIÓN ORGANIZADORA N° 91 -2017-UNDC San Vicente de Cañete - Lima 2017

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE

“PRINCIPIO ACTIVO, INNOVADOR Y HUMANISTA”

BASES PARA LA CONVOCATORIA PÚBLICA DEL PERSONAL

DOCENTE BAJO EL REGIMEN ESPECIAL DE CONTRATACIÓN

LEY N° 30220, LEY UNIVERSITARIA

RESOLUCIÓN DE COMISIÓN ORGANIZADORA N° 91 -2017-UNDC

San Vicente de Cañete - Lima

2017

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

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BASES PARA LA CONVOCATORIA PÚBLICA DEL PERSONAL DOCENTE BAJO EL

REGIMEN ESPECIAL DE CONTRATACIÓN LEY N° 30220, LEY UNIVERSITARIA

1. ENTIDAD CONVOCANTE

Universidad Nacional de Cañete

2. BASE LEGAL

Ley N° 30220, Ley Universitaria

Ley N° 30518, Ley del Presupuesto para el sector público para el Año Fiscal 2017

Estatuto de la Universidad Nacional de Cañete

Resolución Ministerial N° 207-2017-MINEDU

3. OBJETO DEL CONCURSO

Contratar bajo el régimen especial de la Ley N° 30220, Ley Universitaria, personal docente para

las diversas asignaturas a dictar en las cinco (05) carreras profesionales que son Administración,

Contabilidad, Administración de Turismo y Hotelería, Ingeniería de Sistemas y Agronomía de la

Universidad Nacional de Cañete para el semestre académico 2017- II.

4. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y SELECCIÓN

4.1. Cuestiones Generales

La conducción del proceso de selección en todas sus etapas está a cargo de una

Comisión de Evaluación y Selección, integrada por tres (03) miembros externos.

El presente proceso de selección consta de tres (03) etapas:

1. Evaluación de Hoja de Vida Documentada

2. Evaluación de Clase Magistral

3. Entrevista Personal

El proceso de selección se rige por un Cronograma aprobado con Resolución de

Comisión Organizadora N° 91-2017-UNDC

Es responsabilidad del docente postulante el seguimiento permanente de las etapas del

proceso en el Portal Web de la Universidad Nacional de Cañete: www.undc.edu.pe

4.2. De la Etapas de Verificación y Evaluación

La verificación y evaluación se realizará por etapas y de acuerdo al siguiente

procedimiento:

4.2.1. Primera Etapa: Verificación y Evaluación de Hoja de Vida Documentada

Tiene puntaje y es de carácter eliminatorio.

Puntaje máximo: 40 puntos.

Puntaje mínimo: 20 puntos

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4.2.1.1. Verificación:

El postulante debe inscribirse en Mesa de Partes de la

Universidad, en la dirección indicada en las bases, entregando en

un solo acto la documentación pertinente, debidamente foliada y

ordenada de acuerdo a la tabla a ser utilizada en la calificación.

Los documentos se presentarán en dos sobres lacrados : Un sobre

conteniendo los documentos considerados en el artículo 20° del

Reglamento de Concurso Público para contratación de docentes

2017 II-UNDC y un sobre conteniendo los documentos

considerados en el artículo 21° del Reglamento de Concurso

Público para contratación de docentes 2017 II - UNDC.

El docente postulante solamente podrá presentarse a una plaza,

caso contrario será descalificado.

Los certificados, constancias y/o diplomas de Cursos, Seminarios,

Congresos, Jornadas, Encuentros, Talleres y Diplomados, serán

evaluados los que hayan sido obtenidos desde el 01 de enero del

año 2012 hasta la fecha.

No pueden ser miembros del jurado calificador, quienes tuvieran

relaciones de parentesco de consanguinidad hasta el cuarto

grado y hasta segundo grado de afinidad con el postulante. Si se

presentara este caso será reemplazado por un miembro que

señale la Comisión Organizadora.

Los postulantes no deben tener más de setenta años de edad,

establecido en el Art. 84 de la Ley Universitaria 30220.

Los sobres de manila lacrados deberán ser presentados en Mesa

de Partes de la Universidad, sito en Calle Mariscal Castilla N° 162-

Urb. Casuarinas Grande- Distrito de San Vicente de Cañete-

Provincia de Cañete-Región Lima, debiendo contener los

requisitos establecidos en los artículos 20° y 21° del Reglamento

del Concurso Público para Contratación de docentes 2017 Il-

UNDC y deberá llevar el siguiente rótulo:

4.2.1.2. Evaluación: Para determinar si el postulante es APTO para pasar a

la Evaluación de Clase Magistral, se evaluarán los requisitos

mínimos establecidos en el Perfil Docente en función al cumplimiento

correspondiente y lo exigido por el Reglamento del Concurso público

para contratación docente 2017-II.

Señores:

Universidad Nacional de Cañete

CONCURSO PÚBLICO PARA CONTRATACIÓN DE DOCENTES 2017

II- UNDC

TÍTULO PROFESIONAL:

CARRERA PROFESIONAL:

ASIGNATURAS A DICTAR SEMESTRE 2017-II:

POSTULANTE: (Apellidos y Nombres)

CÓDIGO DE PLAZA:

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4.2.1.3. Los documentos presentados en la Hoja de Vida se evaluarán con

los parámetros establecidos en la Ficha de calificación, elaborada

para el caso.

La lista de docentes postulantes que pasan a la siguiente etapa se publicarán en el Portal

Web: www.undc.edu.pe en la fecha establecida en el cronograma.

4.2.2. Segunda Etapa: Evaluación de Clase Magistral

Tiene puntaje y es de carácter eliminatorio

Puntaje máximo: 40 puntos.

Puntaje mínimo: 20 puntos

Aplicación de la Evaluación de Clase Magistral:

- La Evaluación de Clase Magistral se encuentra detallada en el artículo 33°

del Reglamento del Concurso Público para Contratación de docentes 2017 II-

UNDC.

- El jurado se encargará de realizar el sorteo según cronograma.

- Los silabus presentados, y publicados en la Página Web de la UNDC.

- Los postulantes que alcancen el puntaje mínimo aprobatorio de 20 puntos,

pasarán a la siguiente etapa.

- Se llevará a cabo en la fecha, hora y lugar establecido en el Cronograma.

- Los postulantes que no se presenten al sorteo en la fecha y hora establecida

en el cronograma, serán descalificados para continuar en el proceso.

- Los parámetros para la calificación se encuentran establecidos en el artículo

35° del Reglamento del Concurso Público para Contratación de docentes

2017 II-UNDC.

- Los postulantes que sean declarados APTOS, pasarán a la etapa de

Entrevista Personal.

4.3. Tercera Etapa: Entrevista Personal

Tiene puntaje y tiene carácter eliminatorio.

Puntaje máximo: 20 puntos.

Puntaje mínimo: 10 puntos.

La Entrevista Personal será realizada por la Comisión de Evaluación y Selección

quienes evaluarán los aspectos contenidos en el artículo 38° del Reglamento del

Concurso Público para Contratación de docentes 2017 Il-UNDC.

Durante la Clase Magistral el Jurado estará facultado para valorar aspectos

relacionados con la entrevista personal.

Puntaje Total

PT = (E1) + (E2) + (E3)

Leyenda:

PT= Puntaje Total

E1= Evaluación de Hoja de Vida

E2= Evaluación de Clase Magistral

E3= Entrevista Personal

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EVALUACIONES PUNTAJE

MINIMO PUNTAJE MAXIMO

Evaluación de Hoja de Vida 20 40

Evaluación de Clase Magistral

20 40

Entrevista Personal 10 20

PUNTAJE TOTAL 50 100

4.4. Resultados del Proceso

o La calificación se hará sobre la base de los criterios de evaluación descritos en la

presente Base y el Reglamento del Concurso Público para Contratación de docentes

2017 Il-UNDC.

o El postulante que obtenga el Puntaje Total (PT) más alto en cada puesto convocado,

será seleccionado como ganador.

o El resultado del Concurso Público para Contratación de docentes 2017 lI-UNDC se

publicará en el Portal Web de la Universidad Nacional de Cañete: www.undc.edu.pe,

y en el Panel Informativo de la Sede Administrativa sito en la Calle Mariscal Castilla

N° 162 de la Urb. Casuarinas Grande, del Distrito de San Vicente de Cañete,

Provincia de Cañete y Región Lima.

o Los postulantes que no accedieron a una plaza, podrán solicitar por escrito al

encargado de la Oficina de Gestión del Talento Humano la devolución de su

expediente dentro de los quince (15) días hábiles siguientes a la culminación del

presente proceso de selección.

o Cualquier consulta deberá ser presentada por escrito en Mesa de Partes de la

Universidad, sito en la Calle Mariscal Castilla N° 162 de la Urb. Casuarinas Grande,

del Distrito de San Vicente de Cañete, Provincia de Cañete y Región Lima, y deberá

ser dirigido a la Comisión de Evaluación y Selección del Concurso Público para

Contratación de docentes 2017 lI-UNDC, desde la publicación de la Convocatoria en

la página web de la Universidad, hasta 24 horas antes de la fecha de cierre de las

inscripciones.

4.5. Suscripción del Contrato

Para la suscripción del contrato los ganadores están obligados a presentar los

documentos presentados al concurso a la Oficina de Gestión del Talento Humano

para verificar su originalidad. La institución en cumplimiento de sus funciones

realizará un control posterior de la documentación. En caso de comprobarse

existencia de documentación falsa se actuará de acuerdo a ley.

Los docentes ganadores deberán presentar en original el certificado de

antecedentes policiales y penales.

La documentación requerida será entregada por el postulante ganador dentro de

los cinco (05) días hábiles posteriores a la publicación de resultados.

De no suscribirse el contrato por las consideraciones anteriores, la Entidad

convocante puede declarar seleccionado al siguiente postulante considerando un

estricto orden de mérito, luego proceder a la suscripción del respectivo contrato

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dentro del mismo plazo, contado a partir de la respectiva notificación o declarar

desierto el proceso.

5. DECLARATORIA DE DESIERTO O LA CANCELACION DEL PROCESO:

5.1 Declaratoria del Proceso como Desierto:

El proceso puede ser declarado desierto en alguno de los siguientes supuestos:

Cuando no se presenten postulantes al proceso.

Cuando ninguno de los postulantes cumpla con los requisitos mínimos establecidos en el

perfil docente.

Cuando habiendo cumplido con los requisitos mínimos, ninguno de los postulantes obtiene

puntaje mínimo en las etapas de evaluación del proceso.

5.2 Cancelación del Proceso de Selección:

El proceso puede ser cancelado en alguno de los siguientes supuestos, sin que sea

responsabilidad de la Entidad:

En caso excepcional, dispuesto por el Ministerio de Educación.

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CRONOGRAMA DE CONCURSO DOCENTES 2017 – II

La Universidad Nacional de Cañete convoca dos (02) plazas de contratado B y dieciséis (16) plazas de contratado A, con el presupuesto trasferido por el Decreto Supremo N° 208-2017-EF. Y, dos (02) plazas de contratado B; treinta y nueve (39) plazas de contratado A; y cinco (05) Jefes de práctica, con el Presupuesto Institucional. De acuerdo al siguiente cronograma:

N° ACTIVIDAD FECHA LUGAR

01.- Convocatoria

01 de agosto al 06 de agosto de 2017

Página web: www.undc.edu.pe

06 de agosto de 2017 Diario de mayor circulación a nivel

nacional.

02.- Inscripción de expedientes

07 al 11 de agosto de 2017

De Lunes a Viernes: De 08:00 a 01:00 p.m. y de

03:00 p.m. a 06:00 p.m.

Sede Administrativa sito Calle Mariscal Castilla N° 162-San Vicente de Cañete

03.- Evaluación de Expedientes

12 al 13 de agosto de

2017

Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –

Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete

04.-

Publicación de Resultados de Evaluación de expediente

13 de agosto de 2017

Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –

Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete

05.- Sorteo de los temas para la Clase Magistral

14 de agosto de 2017 03:00 p.m.

Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –

Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete

06.- Evaluación de Clase Magistral

15 y 16 de agosto de 2017

De: 09:00 a.m. a 01:00 p.m. y 02:00 p.m. a 08:00 p.m.

Casa de la Cultura Av. Mariscal Castilla s/n

07.- Resultados de la Evaluación de Clase Magistral

16 de agosto de 2017

Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –

Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete

08.- Entrevista Personal

17 y 18 de agosto de 2017 De: 09:00 a.m. a 01:00 p.m. y 02:00 p.m. a 08:00 p.m.

Casa de la Cultura Av. Mariscal Castilla s/n

09.- Resultados de la Entrevista Personal

18 de agosto de 2017

Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –

Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete

10.- Resultados Finales

18 de agosto de 2017

Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –

Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE

CUADRO DE PLAZAS PARA LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL DOCENTE PARA EL SEMESTRE ACADÉMICO 2017-II

En el marco de lo dispuesto en el Decreto Supremo N° 208-2017/EF , y en la Resolución Ministerial N° 207-2017-MINEDU

CÓD. DE PLAZA

CONDICIÓN NIVEL

ACADEMICO

DEDICACIÓN

ASIGNATURAS CICLO HORAS

LECTIVAS HORAS DE ASESORIA

OTRAS ACTIVIDA

DES DE LABOR

DOCENTE

TOTAL DE HORAS

CARRERA PROFESIONAL ASIGNADA

PERFIL PROFESIONAL DEL POSTULANTE GRADO

REQUERIDO

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

1 CONTRATADO A TC

Proceso Administrativo

II 8

4 20 40

CONTABILIDAD

Licenciado en Administración MAGÍSTER Logística Internacional

VI 8

ADMINISTRACIÓN TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

2 CONTRATADO A TC

Matemática I II 10

5 20 40

AGRONOMÍA Lic. en Matemática o Lic. en

Educación con especialidad en matemática e informática

MAGISTER Matemática I II 5 INGENIERIA DE

SISTEMAS TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

3 CONTRATADO A TC

Metodología de la Investigación

VIII 8

4 20 40

ADMINISTRACIÓN Título profesional de Licenciado en cualquier carrera profesional como mínimo 5 años de experiencia en la

enseñanza de cursos de Investigación

MAGÍSTER Metodología de la Investigación

VIII 8 INGENIERIA DE SISTEMAS

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

4 CONTRATADO A TC

Administración II II 10

5 20 40

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Administración MAGÍSTER Proceso Administrativo

II 5 ADMINISTRACIÓN

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

5 CONTRATADO B TC Gerencia del talento humano I

VI 10 5 20 40 ADMINISTRACIÓN Licenciado en Administración DOCTOR

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9

Organización empresarial

IV 5 ADMINISTRACIÓN

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

6 CONTRATADO A TC

Contabilidad General

II 10

4 20 40

ADMINISTRACIÓN

Contador Público Colegiado

MAGÍSTER

Contabilidad VI 6 INGENIERÍA DE

SISTEMAS

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

7 CONTRATADO A TC

Contabilidad de Empresas Financieras

VIII 8

4 20 40 CONTABILIDAD Contador Público Colegiado MAGÍSTER Tributación II IV 8

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

8 CONTRATADO A TC

Microeconomía IV 10

4 20 40

ADMINISTRACIÓN

Economista MAGÍSTER Microeconomía IV

6 INGENIERÍA DE

SISTEMAS

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

9 CONTRATADO A TC

Introducción a la Hotelería

II 10

4 20 40 ADMINISTRACIÓN DE

TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Turismo, Licenciado en Turismo y Hotelería o Licenciado

en Gastronomía MAGÍSTER

Introducción a la Gastronomía

VIII 6

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

10 CONTRATADO A TC

Gestión de alimentos y bebidas

VI 10

4 20 40

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Turismo, Licenciado en Turismo y Hotelería o Licenciado

en Gastronomía MAGÍSTER

Introducción a la Gastronomía

VIII 6 ADMINISTRACIÓN DE

TURISMO Y HOTELERÍA

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10

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

11 CONTRATADO A TC

Organización de Congresos y Eventos

VIII 10

5 20 40

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA Licenciado en Turismo o Licenciado

en Turismo y Hotelería MAGÍSTER

Calidad VIII 5 ADMINISTRACIÓN DE

TURISMO Y HOTELERÍA TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS

12 CONTRATADO A TC

Modelamiento y Simulación

VI 10

4 20 40 INGENIERÍA DE

SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGISTER

Teoria General de Sistemas

IV 6

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

13 CONTRATADO A TC

Sistemas Operativos VI 5

5 20 40 INGENIERÍA DE

SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGISTER

LENGUAJE BASADO EN CONOCIMIENTO VIII 10 TOTAL DE HORAS LECTIVSA

15

14 CONTRATADO A TC

Investigación de Operaciones

VI 6

INGENIERÍA DE SISTEMAS

Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER E-BUSINESS VIII 10 4 20 40

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

15 CONTRATADO A TC

Fruticultura VIII 8

AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER Botánica general II 8 4 20 40

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

16 CONTRATADO A TC

Botánica económica

VI 10 5 20 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER

Química Orgánica II 5

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11

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

A TC

Agroecología IV 5 AGRONOMÍA

Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER

17 CONTRATADO Buenas práctica agrícolas

VIII 5 5 20 40

Agrotecnia VI 5

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

ESTUDIOS GENERALES

18 CONTRATADO B TC

Comunicación II II 15

5 20 40 ADMINISTRACIÓN,

CONTABILIDAD, INGENIERÍA DE SISTEMAS

Licenciado en Educación con especialidad en Lengua y Literatura,

o Licenciado en Comunicación o Lingüística

DOCTOR TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

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12

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE

CUADRO DE PLAZAS PARA LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL DOCENTE PARA EL SEMESTRE

ACADÉMICO 2017-II

CÓD. DE PLAZA

CONDICIÓN NIVEL ACADEMICO

DEDICACIÓN

ASIGNATURAS CICLO HORAS

LECTIVAS

HORAS DE

ASESORÍA

OTRAS ACTIVIDADES DE LABOR

DOCENTE

TOTAL DE

HORAS

CARRERA PROFESIONAL

ASIGNADA

PERFIL PROFESIONAL DEL POSTULANTE GRADO

REQUERIDO

ESTUDIOS GENERALES

19 CONTRATADO A TC

Comunicación II II 20

5 15 40

ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD Y INGENIERÍA DE

SISTEMAS AGRONOMÍA

Licenciado en Educación con especialidad en Lengua y Literatura,

o Licenciado en Comunicación o Lingüística

MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

20 CONTRATADO A TC

Comunicación II II 15

5 20 40 ADMINISTRACIÓN DE

TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Educación con especialidad en Lengua y Literatura,

o Licenciado en Comunicación o Lingüística

MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

21 CONTRATADO A TC

Realidad Nacional II 25

5 10 40

ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD,

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Sociólogo, Antropólogo, Derecho y Ciencias Políticas o Licenciado en Educación en la Especialidad de

Ciencias Historico Sociales o Licenciado en Educación en la

Especialidad de Historía y Geografía o Licenciado en Ciencias de la

Educación en la Especialidad de Filosofía, Psicología y Ciencias Sociales

MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS

25

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13

22 CONTRATADO A TC

Realidad Nacional II 25

5 10 40

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA,

INGENIERÍA DE SISTEMAS AGRONOMÍA

Sociólogo, Antropólogo, Derecho y Ciencias Políticas o Licenciado en Educación en la Especialidad de

Ciencias Historico Sociales o Licenciado en Educación en la

Especialidad de Historía y Geografía o Licenciado en Ciencias de la

Educación en la Especialidad de Filosofía, Psicología y Ciencias Sociales

MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS

25

23 CONTRATADO A TC

Cultura Ambiental II 20

4 16 40

ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD,

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Ingeniero Ambiental,Biólogo o Licenciado en Ciencias Biológicas o

Licenciado en Educación con mención en Cultura Ambiental o

Biología

MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

24 CONTRATADO A TC

Cultura Ambiental II 20

4 16 40 INGENIERÍA DE

SISTEMAS AGRONOMÍA

Ingeniero Ambiental,Biólogo o Licenciado en Ciencias Biológicas o

Licenciado en Educación con mención en Cultura Ambiental o

Biología

MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

25 CONTRATADO A TC

Liderazgo y Trabajo en Equipo

IV 25

5 10 40

ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD,

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Psicólogo MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS

25

26 CONTRATADO A TC

Liderazgo y Trabajo en Equipo

IV 15

4 16 40

INGENIERIA DE SISTEMAS

Psicólogo MAGÍSTER Comportamiento Organizacional

VI 5 ADMINISTRACION DE

TURISMO Y HOTELERIA TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

27 CONTRATADO A TC

Estadística General IV 10

4 11 40

AGRONOMIA

Lic. en Matemática o Lic. en Educación con Especialidad en

Matemática e Informática MAGISTER

Matemática I II 10 CONTABILIDAD

Matemática I II 5 INGENIERÍA DE

SISTEMAS TOTAL DE HORAS LECTIVAS

25

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

14

28 CONTRATADO A TC

Inferencia Estadística IV 10

2 10 40

ADMINISTRACIÓN

Ingeniero en Estadística o Licenciado en Estadística o Licenciado en Matemática

MAGISTER

ESTADISTICA II IV 8 INGENIRIA DE

SISTEMAS

Estadística Aplicada IV 10

CONTABILIDAD TOTAL DE HORAS LECTIVAS

28

29 CONTRATADO A TC

Matemática Superior

IV 10

2 10 40

CONTABILIDAD

Lic. en Matemática o Lic. en Educación con Especialidad en

Matemática MAGISTER

Matemática Superior

II 10

ADMINISTRACIÓN

Matemática Superior

II 8 INGENIERÍA DE

SISTEMAS TOTAL DE HORAS LECTIVAS

28

30 CONTRATADO A TC

Metodología de la Investigación

VI 10

5 15 40

AGRONOMÍA Título profesional de Licenciado en cualquier carrera profesional como minimo 5 años de experiencia en la

enseñanza de cursos de Investigación

MAGÍSTER Metodología de la Investigación

VIII 10

CONTABILIDAD TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

31 CONTRATADO A TC

Organización empresarial

IV 5

5 15 40

ADMINISTRACIÓN

Licenciado en Administración MAGÍSTER

Calidad VIII 5 ADMINISTRACIÓN

Comercio Electrónico

VIII 10 ADMINISTRACIÓN

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

32 CONTRATADO A TC

Marketing IV 10

3 10 40 ADMINISTRACIÓN Licenciado en Administración MAGÍSTER

Proceso Administrativo

II 5

Gerencia de Marketing II

VI 12

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

27

33 A Constitución y Derechos Humanos

VI 10 4 16 40 ADMINISTRACIÓN Abogado MAGÍSTER

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15

CONTRATADO TC Derecho Empresarial II

VIII 10 ADMINISTRACIÓN

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

34 CONTRATADO A TC

Legislación empresarial

VI 8

4 20 40

ADMINISTRACIÓN

Abogado MAGÍSTER Derecho Empresarial Turístico

VI 8 ADMINISTRACIÓN DE

TURISMO Y HOTELERÍA TOTAL DE HORAS LECTIVAS

16

35 CONTRATADO A TC

Gerencia de Operaciones I

VI 10

5 15 40

ADMINISTRACIÓN

Economista MAGÍSTER Elaboración y Evaluación de Proyectos

VIII 10

ADMINISTRACIÓN

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

36

CONTRATADO A TC

Contabilidad Intermedia

IV 10

5 10 40 CONTABILIDAD

Contador Público Colegiado MAGÍSTER Contabilidad I II 5

Contabilidad de Costos II

VI 10

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

25

37 CONTRATADO

A

TC

Contabilidad Gubernamental

VI 10 5 15 40

CONTABILIDAD Contador Público Colegiado MAGÍSTER Auditoría Gubernamental

VIII 10

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

38 CONTRATADO B TC

Deontología Profesional

VIII 10 CONTABILIDAD Contador Público Colegiado DOCTOR

Contabilidad I II 5 5 20 40

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16

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

39 CONTRATADO A TC

Auditoría II VIII 10

5 20 40

CONTABILIDAD

Contador Público Colegiado MAGÍSTER Tributación VI 5 CONTABILIDAD

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

40 CONTRATADO A TC

Finanzas I VI 10

4 16 40

CONTABILIDAD

Economista o Contador Público Colegiado

MAGÍSTER

Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos

VIII 10 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

41 CONTRATADO

A

Finanzas I VI 10

5 10 40

CONTABILIDAD

Economista o Contador Público Colegiado

MAGÍSTER

Tributación VI 5 CONTABILIDAD

TC Finanzas Internacionales

VIII 10

ADMINISTRACIÓN

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

25

42 CONTRATADO

A

TC

Macroeconomía IV 10

4 8 40

CONTABILIDAD

Economista MAGÍSTER Microeconomía IV 10 AGRONOMÍA

Economía IV 8

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

28

43 CONTRATADO A TC

Costos y Presupuestos

IV 8

4 12 40

ADMINISTRACIÓN

Economista o Contador Público Colegiado

MAGÍSTER

Planificación y Presupuesto

VI 8 CONTABILIDAD

Costos y Presupuestos

IV 8

ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA TOTAL DE HORAS

LECTIVAS 24

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17

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

44 CONTRATADO A TC

Geografía Turística Nacional e Internacional

II 10

4 10 40 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería

MAGÍSTER Antropología Cultural

IV 8

Fotografía Turística VIII 8

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

26

45 CONTRATADO A TC

Investigación de Mercados

IV 8

2 20 40 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería

MAGÍSTER Investigación de Mercados

VI 10

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

18

46 CONTRATADO A TC

Circuitos y Operaciones de Servicios Turísticos

VIII 10

5 15 40 ADMINISTRACIÓN DE

TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería

Destinos turísticos Nacionales e Internacionales

VI 10

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

47 CONTRATADO A TC

Recursos Humanos en la Industria Hospitalaria

VIII 8

5 14 40 ADMINISTRACIÓN DE

TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería

MAGÍSTER

Comportamiento Organizacional

VI 5

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

21

48 CONTRATADO A TC

Patrimonio y Recursos Turísticos

IV 10

2 20 40 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

Licenciado en Turismo, Licenciado en Turismo y Hotelería o Licenciado

en Gastronomía MAGÍSTER

Recepción y Reservas

VI 8

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

18

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18

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS

49 CONTRATADO A TP

TECNOLOGIA DE LA INFORMACION

II 8

0 0 18 INGENIERIA DE

SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER

ESTRUCTURA DE DATOS IV 10 TOTAL DE HORAS LECTIVAS

18

50 CONTRATADO A TC

REDES Y COMUNICACIONES II

VIII 10

INGENIERÍA DE SISTEMAS

Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER

Sistemas de Toma de Decisiones

VIII 10

SISTEMAS OPERATIVOS

VI 5 5 10 40

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

25

51 CONTRATADO A TC

INGENIERIA WEB VIII 10

INGENIERÍA DE SISTEMAS

Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER DINAMICA DE SISTEMAS

VI 10 4 16 40

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

52 CONTRATADO A TC

ADMINISTRACION DE BASES DE DATOS I

IV 8

4 16 40 INGENIERÍA DE

SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER

TALLER DE PROGRAMACIÓN WEB

IV 12

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

20

53 CONTRATADO A TP

INGENIERIA DEL SOFTWARE

VI 10

0 0 18

INGENIERÍA DE SISTEMAS

Ingeniero de Sistemas MAGISTER DIBUJO CAD II 8

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

18

CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

54 CONTRATADO B TC

Entomología general

VI 10 5 20 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo DOCTOR

Agroecología IV 5

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19

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

55 CONTRATADO A TC

Microbiología IV 10

2 20 40 AGRONOMÍA Biólogo MAGÍSTER Producción de semillas VIII 8

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

18

56 CONTRATADO A TC

Mejoramiento genético de plantas

VIII 10

5 20 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER Buenas práctica agrícolas

VIII 5

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

15

57 CONTRATADO A TC

Física I II 8

5 12 40

INGENIERÍA DE SISTEMAS

Físico o Licenciado en Educación con Especialidad Física -

Matemática

MAGÍSTER Química Orgánica II 5 AGRONOMÍA

Física II IV 10 AGRONOMIA

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

23

58 CONTRATADO A TC

Topografía VI 8

2 20 40

AGRONOMÍA

Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER Fundamentos de riego

VIII 10

AGRONOMÍA TOTAL DE HORAS LECTIVAS

18

59 CONTRATADO A TC

Agrotecnia VI 5

5 12 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER

Manejo y Conservación de suelos

VIII 10

Propagación de plantas

VI 8

TOTAL DE HORAS LECTIVAS

23

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20

PROPUESTA PARA LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL PARA LOS LABORATORIOS EN LA UNDC

SEMESTRE 2017-II

N° DE ORDEN

TALLER/ LABORATORIO ASIGNADO

CICLO CARRERA PROFESIONAL

ASIGNADA PERFIL PARA PUESTO REMUNERACIÓN MENSUAL

1 LABORATORIO DE BIOLOGIA

Jefe de práctica

II-IV-VI-VIII INGENIERÍA DE SISTEMAS Y

AGRONOMÍA

Licenciado en Biología o Licenciado En Educación en especialidad de Biología o

Carrera afín.

S/. 1,259.11

2 LABORATORIO DE FISICA Y QUIMICA

Jefe de práctica

II-IV-VI-VIII INGENIERÍA DE SISTEMAS Y

AGRONOMÍA

Licenciado en Física o Licenciado en Educación en la Especialidad

de Física - Química o Carrera afín.

S/. 1,259.11

3 LABORATORIO DE COMPUTO

Jefe de práctica

II-IV-VI-VIII

ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD, ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y

HOTELERÍA, INGENIERÍA DE SISTEMAS Y AGRONOMÍA

Licenciado en Educación en la especialidad de Informática o

Ingeniero de Sistemas. S/. 1,259.11

4 LABORATORIO DE COMPUTO

Jefe de práctica

II-IV-VI-VIII

ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD, ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y

HOTELERÍA, INGENIERÍA DE SISTEMAS Y AGRONOMÍA

Licenciado en Educación en la especialidad de Informática o

Ingeniero de Sistemas. S/. 1,259.11

5 LABORATORIO DE TURISMO Y PROYECTOS

Jefe de práctica

II-IV-VI-VIII ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y

HOTELERÍA

Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y

Hotelería S/. 1,259.11

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21

ESCALA DE REMUNERACIONES

NIVEL ACADÉMICO* DEDICACIÓN REMUNERACIÓN MENSUAL

BRUTA**

Contratado B (Con grado de Doctor)

Tiempo Completo -Cuarenta (40) horas

semanales S/. 5,956.00

Contratado A (Con grado de Maestro)

Tiempo Completo - Cuarenta (40) horas

semanales S/. 2,514.00

Contratado A (Con grado de Maestro)

Tiempo Parcial - Dieciocho (18) horas

semanales S/. 1,131.30

Jefe de Práctica Tiempo Completo -Cuarenta (40) horas

semanales S/. 1,259.11

* La remuneración se establece de acuerdo a la plaza al cual postula el docente.

** Además se remunerará aguinaldos, bonificaciones y otros beneficios sociales, de acuerdo a Ley.

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22

FICHA DE EVALUACIÓN DE HOJA DE VIDA

CONVOCATORIA DOCENTE 2017 –II

Apellidos Y Nombres del Participante: ……………………………………………………

GRADOS ACADEMICOS PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Grado de Doctor 4

Grado de Magister 2

Bachiller 1

Diplomado en su Especialidad 1

TOTAL 8

TITULO PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Título Profesional 2

Título de 2da Especialidad 1

TOTAL 3

CAPACITACIONES PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Certificados (Max. 05) 5

TOTAL 5

INFORMES DE INVESTIGACIÓN PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Libros publicados (Max. 2) 2

Artículos publicados (Max.1) 1

Tesis de post grado 1

TOTAL 4

CARGOS DIRECTIVOS PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Director de escuela 1

Director de centro de producción 1

Jefatura académica 0.5

Jefatura administrativa universitaria 0.5

TOTAL 3

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23

MATERIALES DE ENSEÑANZA PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Texto Universitario 1

Separata de asignatura 0.5

Guía de prácticas 0.5

Material audiovisual 1

TOTAL 3

CONOCIMIENTO DE IDIOMAS PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Inglés 1

Otro idioma extranjero o nativo. 1

TOTAL 2

PROYECCION SOCIAL PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Certificados emitidos por gobiernos regionales, locales e institucionales.

1

TOTAL 1

PARTICIPACION EN EVENTOS CIENTIFICOS ACADEMICOS

PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Ponente 1

Organizador 2

TOTAL 3

RECONOCIMIENTOS Y /O FELICITACIONES

PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Resoluciones o constancias (Max. 2) 2

TOTAL 2

AFILIACION A INSTITUCIONES DE INVESTIGACION

PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Nacional 0.5

Extranjera 0.5

TOTAL 1

EXPERIENCIA PROFESIONAL PUNTAJE

PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Semestre académico universitario (Max. 5 semestres)

5

TOTAL 5

PUNTAJE TOTAL OBTENIDO

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

FORMATO N° 01

*HOJA DE VIDA

1. DATOS PERSONALES

PUESTO AL QUE POSTULA:

DNI N°

Apellidos

Nombres

Fecha de Nacimiento Día/Mes/Año

Dirección

Estado Civil y N° de hijos

Teléfono celular

Teléfono fijo

Correo electrónico

*Los datos consignados en esta ficha deberán ser acreditados en la etapa de la evaluación curricular, de no acreditarse, el

postulante será declarado como NO APTO y no pasará a la siguiente etapa.

2. BREVE RESUMEN PROFESIONAL

*Máximo 10 líneas

CONCURSO PÚBLICO PARA CONTRATACIÓN DE DOCENTES 2017-II-UNDC

FOTO

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25

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

3. FORMACIÓN ACADÉMICA

TÍTULO /GRADO

ACADÈMICO

NOMBRE DE LA

INSTITUCIÓN

PROFESIÓN O

ESPECIALIDAD

MES/AÑO AÑOS DE

ESTUDIOS

DOCUMENTOS

QUE SUSTENTEN

LO SEÑALADO

(*) N° de

Folio

DESDE HASTA

DOCORADO

MAESTRÌA

BACHILLER

TÍTULO

UNIVERSITARIO

TÍTULO DE 2DA

ESPECIALIDAD

4. ESTUDIOS RELACIONADOS A DIPLOMADOS O CURSOS DE ESPECIALIZACIONES (ACORDES A LOS

REQUISITOS DEL PERFIL AL QUE POSTULA)

NOMBRE DEL DIPLOMADO *De 90 horas a más

INSTITUCIÓN

MES Y AÑO

QUE REALIZÓ

EL

DIPLOMADO

HORAS

LECTIVAS DE

DURACIÓN

DEL

DIPLOMADO

DOCUMENT

OS QUE

SUSTENTEN

LO

SEÑALADO

(*) N°

de

Folio

NOMBRE DEL CURSO(Seminarios,

Congresos, Talleres)

*De 24 horas a 90 horas

*De los últimos 5 años

INSTITUCIÓN

MES Y AÑO QUE

REALIZÓ EL

CURSO

HORAS

LECTIVAS DE

DURACION DEL

DIPLOMADO

DOCUMENT

OS QUE

SUSTENTEN

LO

SEÑALADO

(*) N°

de

Folio

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OTROS DATOS

COLEGIATURA ES UD. UNA PERSONA CON DISCAPACIDAD

HABILITACIÓN ES UD. LICENCIADO DE LAS FUERZAS ARMADAS

5. INFORMES DE INVESTIGACIÒN

TÍTULO DE LIBROS PUBLICADOS

AUTORES AÑO DE

PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

TÌTULO DE ARTÍCULOS PUBLICADOS

AUTORES AÑO DE

PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

TÌTULO DE TESIS DE POST GRADO

AUTORES AÑO DE

PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

6. CARGOS DIRECTIVOS

DIRECTOR DE ESCUELA NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

(*) N° de Folio

DIRECTOR DE CENTRO DE PRODUCCIÒN

NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

(*) N° de Folio

JEFATURA ACADÈMICA NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

(*) N° de Folio

JEFATURA ADMINISTRATIVA UNIVERSITARIA

NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

(*) N° de Folio

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

7. MATERIALES DE ENSEÑANZA

8. CONOCIMIENTO DE IDIOMAS

9. PROYECCIÒN SOCIAL

TEXTO UNIVERSITARIO AUTORES AÑO DE

PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

TÌTULO DE SEPARATA ASIGNATURA AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

GUÌA DE PRÀCTICAS ASIGNATURA AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

MATERIAL AUDIOVISUAL ASIGNATURA AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

IDIOMA NIVEL TIEMPO DE ESTUDIOS

DOCUMENTOS QUE SUSTENTEN LO SEÑALADO

(*) N° de Folio

Certificados emitidos por gobiernos regionales, locales e institucionales.

EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

10. PARTICIPACIÓN EN EVENTOS CIENTÍFICOS ACADÉMICOS

11. RECONOCIMIENTO Y/0 FELICITACIONES

12. AFILIACIÒN A INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÒN

PONENTE EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

ORGANIZADOR EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

PONENTE EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

ORGANIZADOR EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

RESOLUCIONES Y/O CONSTANCIAS EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

AFILIACIÒN A INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÒN NACIONAL

CARGO QUE OCUPA AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de

Folio

AFILIACIÒN A INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÒN EXTRANJERA

CARGO QUE OCUPA AÑO DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

13. EXPERIENCIA DOCENTE (INICIAR POR LA EXPERIENCIA MÁS RECIENTE).

EMPRESA Y/O INSTITUCIÓN

UNIDAD

ORGÁNICA / ÁREA

CARGO / NOMBRE DE LA FUNCIÓN

DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES PRINCIPALES RELACIONAS AL PUESTO

QUE POSTULA

F. DE INICIO D/M/A

F. DE TERMIN

O D/M

/A

TIEMPO DE

EXPERIENCIA

DOCUMENTOS QUE

SUSTENTEN LO SEÑALADO

(*) N° de Folio

TOTAL AÑOS DE EXPERIENCIA

FECHA: ______de _________ del 2017

DECLARO BAJO JURAMENTO QUE LA INFORMACIÓN QUE HE PROPORCIONADO, ES VERAZ Y ASUMO LAS RESPONSABILIDADES Y CONSECUENCIAS LEGALES QUE ELLO PRODUZCA.

____________________________ FIRMA DEL POSTULANTE

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FICHA DE EVALUACIÓN DE CLASE MAGISTRAL

CONVOCATORIA DOCENTE 2017 -II Apellidos Y Nombres del Participante: ……………………………………………………

GRADOS ACADEMICOS PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Dominio del tema 10

Habilidad comunicativa 05

Utilización de tecnología 05

Presentación y desenvolvimiento 05

Presentación de sílabo 08

Plan de Clase 07

TOTAL 40

FICHA DE EVALUACIÓN DE ENTREVISTA

CONVOCATORIA DOCENTE 2017 – II

Apellidos Y Nombres del Participante: ……………………………………………………

ASPECTOS PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO

Conocimiento de la educación superior universitaria

05

Desempeño profesional 05

Tutoría universitaria 03

Investigación 03

Compromiso institucional 04

TOTAL 20

PUNTAJE TOTAL OBTENIDO

PUNTAJE TOTAL OBTENIDO

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

FORMATOS DE DOCUMENTOS PARA LA INSCRIPCIÓN

Formato Nº 01

Solicitud de Registro como Postulante para cubrir Plaza Vacante de Docentes Contratados

Formato Nº 02

Ficha de Inscripción

Formato Nº 03

Declaración Jurada de buena salud y no tener antecedentes judiciales ni Penales

Formato Nº 04

Declaración Jurada de no encontrarse en incompatibilidad Legal ni Laboral

Formato Nº 05

Declaración Jurada de no haber sido destituido por Sanción

Administrativa.

Formato Nº 06 Declaración Jurada de conocimiento de la Tercera Cláusula Transitoria del Reglamento.

Formato N° 07

Formulario del REDAM.

Formato N° 08

Declaración Jurada de no tener condena por cualquiera de los delitos de terrorismo, apología del terrorismo, violación de la libertad sexual y tráfico ilícito de drogas.

Formato N° 09 Declaración Jurada de veracidad de los documentos presentados en

fotocopia

Formato N° 10 Ficha de inscripción en DINA - CONCYTEC.

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Solicita postular a la Plaza con Código Nº………….……. de

la Dirección o Escuela Profesional:

……………………….…………………………………………

Asignatura(s):………………………………………………

Ref.: Concurso Público de Plazas de Docentes Contratados

SEÑOR PRESIDENTE DE LA COMISION ORGANIZADORA DE LA UNIVERSIDAD

NACIONAL DE CAÑETE (UNDC)

Yo,..................................................................................................................................................

de profesión …………………………….……………….… con DNI N°.....................................,

domiciliado en...............................................................................................................................

………........ y con teléfono N°....................................., ante usted me presento y expongo:

Que, habiendo la UNDC, convocado al Concurso de la referencia, solicito a usted se me

permita postular a la Plaza con Código Nº......................................... …………………

……………………...............................................para el desarrollo de la(s) asignatura(s)

………………………..……………………………….……………………………………………………

Además expreso conocer las Bases y el Reglamento del Concurso, cuyos términos acepto y a

los que me someto. Para tal efecto, acompaño a la presente conforme a lo establecido en los

artículos Nº 11 y 12 del reglamento del presente Concurso los siguientes sobres:

Sobre Nº 01: Documentos Generales

Sobre Nº 02: Datos Generales y Grados Académicos.

Por lo expuesto, señor Presidente solicito a usted acceder a mi petición por ser de justicia.

San Vicente de Cañete,......... de.................................. de 2017

Nombre y Firma del Postulante DNI Nº………………………

Solicitud de Registro como postulante para cubrir plaza vacante de

docentes contratados Formato N° 01

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CONCURSO PÚBLICO DE PLAZAS DE DOCENTES CONTRATADOS UNDC

A. DATOS SOBRE LA PLAZA

Dirección o Escuela Profesional:…................................................. Código de la Plaza Nº:..................................Asignatura(s)……….…………………………………………………………….……………....................................................................................................

B. DATOS SOBRE EL (LA) POSTULANTE

Nombres y Apellidos: …………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………..

Grado Académico (más alto): ………………………………………………………………

Título Profesional: ……………………………………………………………………………

D.N.I.………………………………… otro Documento de Identidad…………………….

Domicilio……………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………….

Teléfono fijo……………………….. Celular…………………………………………………

E-mail…………………………………………………………………………………………..

San Vicente de Cañete,.......... de........................ del 2017.

Nombre y Firma del Postulante

DNI Nº………………………

Ficha de Inscripción Formato N° 02

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Yo, ….................................................................................................................,identificado(a)

con DNI Nº ...………...……….. de nacionalidad peruana, como domicilio

……………………………………………………………………………………………………………..

…………….......................................................................................................................y de

conformidad con la Ley de Procedimientos Administrativos N° 27444, declaro bajo juramento

lo siguiente:

Gozar de buena salud física y mental.

No tener antecedentes judiciales ni penales.

En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones

dispuestas en la normatividad vigente.

San Vicente de Cañete.……......... de................................ de 2017.

Nombre y Firma del Postulante

DNI Nº.…………………

Declaración Jurada de Buena Salud y No Tener Antecedentes

Judiciales ni Penales Formato N° 03

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Yo,.........................................................................................................................identificado(a)

con DNI Nº…………...……….. de nacionalidad peruana, con domicilio en.…………………

…………………………………………………………………………………y de conformidad con

la Ley de Procedimientos Administrativos N° 27444, declaro bajo juramento que no me

encuentro en incompatibilidad legal por estar desempeñando otra función remunerada que

me imposibilite concursar a la Plaza Nº…… …….........de la Dirección o Escuela

Profesional………………………...................................................; no obstante, de ser el caso, si

soy declarado ganador de la Plaza a la que postulo, me comprometo a renunciar al cargo, área

o sector, motivo de incompatibilidad como condición para que se expida la Resolución

correspondiente.

San Vicente de Cañete,………..de....................................... del 2017.

Nombre y Firma del Postulante

DNI Nº………………………....

Declaración Jurada de No Encontrarse en Incompatibilidad Legal ni

Laboral Formato N° 04

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Yo,.................................................................................................................., identificado(a)

con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con domicilio

en………………………....................................................................................................,declaro

bajo juramento no haber sido destituido por sanción administrativa alguna, que me

imposibilite concursar a la Plaza Nº.................. de la Dirección o Escuela Profesional

………………………………………...............................................................................................

En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones

dispuestas en la normatividad vigente.

San Vicente de Cañete,......... de................................ de 2017.

Nombre y Firma del Postulante

DNI Nº……………………

Declaración Jurada de No Haber sido Destituido por Sanción

Administrativa Formato N° 05

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

Yo,..................................................................................................................,

identificado(a) con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con

domicilio en………………………...............................................................................,

declaro bajo juramento conocer la tercera cláusula transitoria del Reglamento del

Concurso Público para Contratación de Docentes 2017-I, a la Plaza

Nº...........................de la Dirección o Escuela Profesional

……………………………………..

En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las

sanciones dispuestas en la normatividad vigente.

San Vicente de Cañete,......... de................................ de 2017.

Nombre y Firma del Postulante

DNI Nº………………………

Declaración Jurada de conocimiento de la Tercera

Cláusula Transitoria Formato N° 06

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

REGISTRO DE DEUDORES ALIMENTARIOS MOROSOS

MODELO DE FORMULARIO A PRESENTAR

Formulario del REDAM. Formato N° 07

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

Yo,.................................................................................................................., identificado(a)

con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con domicilio

en……………………….......................................................................................... …......,declaro

bajo juramento no tener condena por cualquiera de los delitos de terrorismo, apología del

terrorismo, violación de la libertad sexual y tráfico ilícito de drogas, que me imposibilite

concursar a la Plaza Nº...................de la Dirección o Escuela Profesional de

…………………………………………………..…………………………………………………………

En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones

dispuestas en la normatividad vigente.

San Vicente de Cañete,......... de.................................. de 2017.

Nombre y Firma del Postulante

DNI Nº………………………

Declaración Jurada de no tener condena por cualquiera de los delitos

de Terrorismos, Apología del terrorismo, violación de la libertad sexual

y tráfico ilícito de drogas.

Formato N° 08

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

Yo,.................................................................................................................., identificado(a)

con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con domicilio

en………………………...............................................................................................,declaro

bajo juramento, la veracidad de la información consignada y que los documentos presentados

exigidos en el presente concurso, son copia fiel del original, caso contrario estaré incurriendo

en delito contra el Código Penal vigente., que me imposibilite concursar a la Plaza

Nº...................de la Escuela o Carrera Profesional de

……………………………………………………………………………………………………………

En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones

dispuestas en la normatividad vigente.

San Vicente de Cañete,......... de.................................. de 2017

Nombre y Firma del Postulante

DNI Nº………………………

Declaración Jurada de veracidad de documentos presentados Formato N° 09

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Formato N° 10

FORMATO DE REGISTRO EN DINA-CONCYTEC

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488

ANEXOS

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE VICEPRESIDENCIA ACADÉMICA

CARRERA PROFESIONAL DE………………………………….

SÍLABO DE………………………………….

I. INFORMACIÒN GENERAL:

1.1. Asignatura : 1.2. Código : 1.3. Pre-requisito : 1.4. Semestre Académico : 1.5. Ciclo Académico : 1.6. Créditos : 1.7. Horas Semanales :

1.7.1. Teoría : 1.7.2. Práctica :

1.8. Duración : 1.9. Profesor(a) :

II. SUMILLA:

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………...

III. COMPETENCIA:

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………...

IV. RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………...

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE

V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS:

SEMANA UNIDAD

DIDÁCTICA RESULTADOS DE

APRENDIZAJE

CONTENIDOS

CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL

1-4

UNIDAD I “……………………………………..”

5-7

UNIDAD II “……………………………………..”

8 EXAMEN PARCIAL

9-12

UNIDAD III “……………………………………..”

13-16

UNIDAD IV “……………………………………..”

17 EXAMEN FINAL

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v. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS O METODOLÓGICAS:

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

VI. RECURSOS DIDÁCTICOS:

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………...

VII. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………...

VIII. FUENTE DE INFORMACIÒN: Sistema APA

Cañete,………. de………………….. 2017

……………………………………………

DOCENTE

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SUMILLAS DE LAS ASIGNATURAS DE ESTUDIOS GENERALES, CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA ,

INGENIERÍA DE SISTEMAS Y AGRONOMÍA.

(EG21) COMUNICACIÓN II

SUMILLA

La asignatura es de carácter teórico - práctico. Se pretende elevar la competencia lingüística del alumno en la elaboración de textos escritos. Para ello se insistirá en la comprensión de las estructuras textuales y en las etapas necesarias para la producción de textos congruentes, correctos y apropiados. Se fortalecerá la habilidad comunicativa a través del uso del lenguaje social, académico y profesional, tanto al hablar como al escribir.

Los contenidos están estructurados en cuatro unidades: La primera está referida a la comunicación escrita; la segunda, los conectores lógicos textuales en el proceso de cohesión del texto, la tercera a la tipología textual en el proceso de redacción y la cuarta a la redacción de textos funcionales y recreativos.

CONTENIDO UNIDAD I

La comunicación escrita

La redacción: requisitos

La referencia en la coherencia del texto.

El dominio del código: Tildación básica, Puntuación elemental y Normas ortográficas

Etapas de la redacción: definición del marco general, la generación de ideas, la producción del texto.

UNIDAD II El párrafo, su utilidad; las clases de párrafos; de introducción, de desarrollo, de conclusión.

Los conectores lógicos o marcadores textuales.

-El dominio del código:

La concordancia

Los barbarismos y extranjerismos

Casos de homofonía

La redundancia

Las funciones del lenguaje

UNIDAD III

Estructura y estrategias

- Texto expositivo

-Texto argumentativo

-Texto narrativo

-Texto descriptivo

El ensayo. Características y clases

UNIDAD IV El informe. Estructura

El currículo vitae. Estructura

La solicitud. Estructura

Oficio. Estructura

FUENTES DE INFORMACIÓN

Márquez (2012).Taller de lectura y redacción. Claves para leer y escribir con sentido. México: Edit. Trillas

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Tejeda (2012). Competencias en lectura y redacción II. México: Edit: Trillas

Fuentes (2011). Gramática moderna de la Lengua Española. México: Edit. Limusa.

Aguirre, Estrada y Flores (2009). Redactar en la Universidad. Conceptos y técnicas fundamentales. Lima: Edit. UPC.

Castillo y Villanueva (2012). Redacción para principiantes. Lima: Edit. Pakarina

Aguilar, Reyes y Amate (2011) Comunicación escrita. Manual Periodístico y Literario. México: Edit. Trillas.

Chávez (2011). Redacción avanzada. Un enfoque lingüístico. México: Edit. Pearson

(EG22) REALIDAD NACIONAL

SUMILLA.

La asignatura corresponde al área de Estudio General, es de carácter teórico-práctico y está dirigido a los alumnos del II ciclo. Tiene como propósito desarrollar una visión integral de los problemas sociales más relevantes del Perú contemporáneo, analizando los aspectos referidos a lo ecológico, poblacional, económico, social, político y cultural, enfatizando en los determinantes del cambio y la realidad de nuestro país.

La asignatura apoya el conocimiento de la realidad nacional y el contexto regional y mundial en el que se desarrolla la sociedad peruana, aspecto fundamental que persigue el perfil profesional de la Universidad Nacional de Cañete. Se desarrollarán cuatro unidades de competencias: Realidad Nacional, Realidad política, Movimientos sociales en el Perú y Realidad económica en el Perú.

CONTENIDO Unidad I: Realidad Nacional, problemas y soluciones de sostenibilidad ambiental - Elementos básicos del estado. - Realidad Nacional, sus rasgos esenciales y las posibilidades de desarrollo. - Realidad Físico – geográfica del Perú - Las potencialidades, áreas naturales protegidas. - Los recursos naturales y los desafíos ecológicos. - La diversidad del Perú: Unidad II: Realidad política - La Cultura e identidad nacional y su implicancia en la Interculturalidad, Pluriculturalidad y Multiculturalidad - Los orígenes y elementos del estado.(Hobbes, Rousseau)

- Derechos humanos y la Constitución Política del Perú. - El estado, el territorio democracia y ciudadanía. - Las políticas públicas del gobierno local. - Importancia del Plan Concertado de Desarrollo Regional. - Rol de la Universidad en el desarrollo social, cultural, económico y político Unidad III: Movimientos sociales en el Perú

- Los movimientos sociales en el Perú. - La violencia social: La violencia y el pandillaje. La corrupción. - El terrorismo en el Perú y el Narcotráfico. - Consecuencias del narcoterrorismo: La Pobreza y exclusión social. - La agenda pendiente: Comisión de la verdad. - Las migraciones como problema social. -La cultura peruana y herencia cultural. -La identidad nacional. Unidad IV: Realidad económica en el Perú - La economía del Perú y la economía de los peruanos. - Las exportaciones e importaciones en el Perú. -Actividades Económicas del Perú: La minería, El agro, la explotación forestal, el turismo y la industria en el Perú. - El Perú frente a la globalización. - La revolución tecnológica - El proyecto nacional. - Plan Bicentenario Perú al 2021

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- Los convenios y espacios económicos internacionales (APEC, TLC, UNASUR y UE)

FUENTES DE INFORMACIÓN

14. ALVAREZ, C. (2012). El despegue. De las burbujas al desarrollo sostenible. Editorial

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Perú.

15. VALDIZAN, J. (2012). El Perú Republicano 1821-2011. Fondo Editorial Universidad de Lima

Perú.

16. MANCO, C. (2010). Realidad Nacional. Editorial San Marcos E.I.R.L.

17. VARIOS (2010). Geografía sociedad y naturaleza. Lumbreras Editores. Perú

18. AYLLÓN (2009). Geografía económica. Editorial Limusa. México

(EG23) CULTURA AMBIENTAL

1.1. SUMILLA

La asignatura de Cultura Ambiental es de naturaleza teórico – práctica, pertenece al área de Formación General de las distintas carreras profesionales de la Universidad Nacional de Cañete. Tiene como propósito permitir que el estudiante identifique y analice la diversidad de sistemas ecológicos así como también fomentar acciones orientadas al fortalecimiento de valores sociales y ambientales para prevenir daños en el ambiente, proporcionando las bases conceptuales e instrumentos para mejorar y mantener la calidad de vida y coordinación de acciones para el logro del desarrollo sostenible. Los contenidos están estructurados en las siguientes unidades de aprendizaje: Ecología y desarrollo sostenible, Regionalización y descentralización, Negocios sostenibles y mercados verdes, Responsabilidad social y empresarial.

1.2. CONTENIDO

UNIDAD I: ECOLOGÍA Y DESARROLLO SOSTENIBLE

Fundamentos de ecología y ecosistemas

Recursos naturales, biodiversidad. Áreas protegidas

Educación ambiental.

Cultura y ética ambiental.

Desarrollo sostenible

UNIDAD II: IMPACTO AMBIENTAL DE LAS ACTIVIDADES HUMANAS

La especie humana y el ambiente.

Contaminación ambiental.

Contaminación de los recursos.

Deterioro ambiental: cambio climático, adelgazamiento de la capa de ozono, pérdida de la

biodiversidad.

Desastres ecológicos.

UNIDAD III: GESTIÓN AMBIENTAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL Gestión ambiental: principios y sistemas de gestión ambiental (SNGA, SRGA, SLGA).

Políticas ambientales en el Perú, Ministerio del Ambiente y Ley General del Ambiente.

Instrumentos de gestión ambiental: ISO 14001 e ISO 9000. Reciclaje.

Mecanismos de Responsabilidad Social. Tecnologías limpias.

FUENTES DE INFORMACIÓN

Brack Egg, Antonio; Mendiola Vargas, Cecilia;. (2012). Ecología del Perú. Lima - Perú:

Asociación Editorial Bruño.

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Bueno i Torrens, D. (2007). ¿Para qué sirven los transgénicos? Barcelona: Ediciones de la

Universidad de Barcelona.

Calixtro Flores, Raúl; Herrera Reyes, Lucila; Hernández Guzmán, Verónica D.;. (2011).

Ecología y Medio Ambiente. México: Editorial Cengage Learning.

Godoy, E. V. (2011). Diccionario de ecología. Argentina: Editorial Valletta.

Orozco Barrenetxea, Carmen; Pérez Serrano, Antonio; Mag. Gonzales Delgado, Nieves;

Rodríguez Vidal, Francisco J.; Alfayate Blanco, José Marcos;. (2011). Contaminación

Ambiental. Madri.

Sutton, David B.; Harmon, N. Paul;. (2012). Fundamentos de ecología. México: Limusa

S.A.

Tyler Miller, G.; Spoolman, Scott E.;. (2010). Principios de ecología. Data color.

(EG41) LIDERAZGO Y TRABAJO EN EQUIPO

SUMILLA

La asignatura de Liderazgo y Trabajo en Equipo, pertenece al área de Formación General y es de

naturaleza teórico- práctico, promueve en forma práctica la aplicación de los conocimientos

necesarios para alcanzar un liderazgo de excelencia; como también desarrollar la capacidad de

liderar grupos de trabajo y dirigir personas. Así mismo, organiza actividades orientados al trabajo

en equipo, complementación de habilidades y sinergia con nuestros estudiantes. Los temas a tratar

son; conceptos e importancias del liderazgo, relación con los integrantes de una organización y

trabajo en equipo y resolución de conflictos.

CONTENIDOS

- Ser jefe o líder, el liderazgo 360°

- Habilidad de liderazgo, factores que influyen en el liderazgo

- Cualidades y habilidades de un líder

- ¿El líder nace o se hace?

- Estilos de liderazgo-características y efectos

- Ética y Valores en un Líder

- La relación diaria con un colaborador.

- Como elegir al colaborador más adecuado y dar aliento y reconocimiento a un colaborador.

- El jefe como entrenador de sus colaboradores.

- Introducción al Trabajo en equipo

- Liderar y coordinar equipos.

- Diferencias entre Trabajo en grupo y Trabajo en equipo

- Identificación de roles positivos y roles negativos dentro de los grupos de trabajo (¿cómo

neutralizarlos?)

- Las reuniones de equipo.

- Conflictos, premios y sanciones.

FUENTES DE INFORMACIÓN

- Robbins, Stephen Comportamiento organizacional

- Hesselbein, France. El Líder del Futuro, Ediciones Norma

- Fischman, David. Líder Interior

- Fischman, David. Líder Transformador.

- Sánchez Galán, José (2011) La empresa humana.

http://books.google.com.pe/books?id=iXZNVXU_B3EC&pg=PA11&hl=es&source=gbs_sele

cted_pages&cad=3#v=onepage&q&f=false

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- Maxwell, John C. (2016) Liderazgo: Lo que todo líder necesita saber. Río de Janeiro.

Editorial: Grupo Viajando.

- Maxwell, John C. (2007).Líder de 360 °. Estados Unidos: Editorial Líder latino.

(TH22) ADMINISTRACIÓN II (II Ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito diseñar y desarrollar organizaciones efectivas para responder a los cambios del entorno competitivo, en función de las normas y técnicas administrativas, trabajando en equipo, con responsabilidad, creatividad, innovación y ética. CONTENIDOS La organización de la actividad empresarial. Perspectivas contemporáneas de la organización. Estructura organizacional para la competencia global. El Proceso Administrativo. Planeación. Organización. Dirección. Control. Diseños organizacionales efectivos para el mercado globalizado. Motivación y comunicación. Liderazgo, dirección. Cambio y aprendizaje organizacional. BIBLIOGRAFÍA LOUFFAT, E. (2010). Administración: fundamentos del proceso administrativo. Buenos Aires:

Cengage Learning; Esan ediciones.

AMARU, A. (2009). Fundamentos de administración: teoría general y proceso administrativo.

México, DF: Pearson Prentice Hall.

ROBINS, S. (2009). Comportamiento organizacional. Pearson Educación de México.

STONER, J. (2009). Administración. Edit. Prentice Hall, Hispanoamérica.

PETER SENGE (2010). “La Quinta Disciplina del Aprendizaje” Edit. Granica España.

COSTA, M. y LÓPEZ, E. (2009). Secretos de la dirección: liderar y fortalecer personas y equipos.

3ª ed. Madrid: Pirámide.

(AD24) PROCESO ADMINISTRATIVO (II ciclo)

SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito explicar el proceso administrativo en la gerencia de las organizaciones a través de los casos y la solución de problemas aplicados a la empresa. CONTENIDO El medio y la administración; II. la planeación; III. La organización y el talento humano; IV. La dirección y el control. BIBLIOGRAFÍA Zapata, M. y Martínez (2006). Teorías contemporáneas de la organización y del Management.

Colombia: Ed. Cali.

Fishman (1997), Conceptos de la Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.

Richard, (2009). Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.

Robbins y Cenzo (2009), Fundamentos de la Administración. México cf: Ed. Prentice Hall.

Huamán, R. (2011), Metodologías para implantar la estrategia: diseño organizacional de la

empresa. UPC-Lima.

Chiavenato (2013), Introducción a la Teoría General de la Administración.

Bustos (2003), proceso administrativo.

librosgratisparaeluniversitario.blogspot.com/.../administracion-proceso-administrativo.

http://www.promonegocios.net/administracion/proceso-administrativo.html www.gestiopolis.com/analisis-del-proceso-administrativo-desde-varios-autores/ www.letrak.com.co/alejandro/material/adm/planeacion.pdf

(AD64) GERENCIA DEL TALENTO HUMANO I (VI ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito analizar el ambiente interno y externo donde se desarrolla la

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organización y establece las condiciones apropiadas para la administración de los recursos humanos, asumiendo una actitud crítica y con respeto a las ideas de los demás. CONTENIDO Enfoque sistémico de los recursos humanos. La política de personal. Las funciones de la Dirección de Personal. Sistemas de evaluación del desempeño. Capacitación de personal. El ambiente de la administración de los Recursos Humanos. Necesidades de Recursos Humanos, identificación de puestos. Mercado laboral. Planeamiento de Recursos Humanos. Reclutamiento, selección, colocación. Salarios, Leyes Sociales. Seguridad e Higiene. BIBLIOGRAFÍA Arbaiza, L. (2011). Desarrollo de competencias gerenciales: un modelo alternativo Buenos

Aires: Cengage Learning.

Bayón, F. (2010). 50 casos prácticos sobre recursos humanos y organización de empresas.

Madrid: Spintesis.

Porret, M. (2010). Gestión de personas: manual para la gestión del capital humano en las

organizaciones. 4. ed. Madrid: ESIC.

Baguer, A. (2009). Dirección de personas: un timón en la tormenta, cómo implantar con

sencillez, de forma práctica, la dirección de personas en la empresa.

Gomez, L., Balkin, D. y Cardy, R. (2007). “Gestión de Recursos Humanos”. Pearson – Prentice

Hall. 5ta. edición. Madrid.

(AD44) ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL (IV Ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional básica empresarial, es teórico - práctica y tiene por propósito interpretar y diseñar los procesos empresariales, a través de técnicas organizacionales; organimetría, manuales administrativos, diagramas de flujo, formatos y registros, bajo un de enfoque de sistemas. CONTENIDO Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: 1. Introducción a la organización y métodos y el enfoque sistémico de la organización moderna. 2. Bases del diseño de la estructura organizacional y tipos de estructuras. 3. Análisis y diseño de instrumentos organizativos. 4. Diseño y análisis de procedimientos y procesos de trabajo. BIBLIOGRAFÍA Koontz, H. y Weihrich, H. (2010). Administración - Una perspectiva global. México: Mc Graw Hill. Chiavenato, I. (2010). Introducción a la Teoría de las Organizaciones. Brasil: Editora Manole.

Robbins, S. (2004). Comportamiento Organizacional. México: Editorial Prentice – Hall

Hispanoamericana S. A.

Stoner, J., Freman, E. y Gilbert, D. (2003). Administración. México: Editorial Prentice Hall.

(CO26) PROCESO ADMINISTRATIVO (II CICLO) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito explicar el proceso administrativo en la gerencia de las organizaciones a través de los casos y la solución de problemas aplicados a la empresa. CONTENIDO: Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. El medio y la administración, II la planeación, III. La organización y el talento humano, IV. La dirección y el control. BIBLIOGRAFÍA: Zapata, Murillo y Martínez (2006). Teorías contemporáneas de la organización y del

Management. Colombia: Ed. Cali.

Fishman (1997), Conceptos de la Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.

Richard, (2009). Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.

Robbins y Cenzo (2009), Fundamentos de la Administración. México cf: Ed. Prentice Hall.

Huamán, Ríos (2011), Metodologías para implantar la estrategia: diseño organizacional de la

empresa. UPC-Lima.

Chiavenato (2013), Introducción a la Teoría General de la Administración.

Bustos (2003), proceso administrativo.

librosgratisparaeluniversitario.blogspot.com/.../administracion-proceso-administrativo.

AD66 LOGISTICA INTERNACIONAL (VI Ciclo)

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SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito trasladar los insumos en el área correspondiente específicamente en el área de producción administrar las operaciones de los procesos que transforman los insumos hasta la obtención de productos o servicios y la transportación que satisfagan las expectativas de los clientes. CONTENIDO Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La administración de compras y abastecimiento

II. La transportación de los inventarios con materia prima

III. Almacenamiento adecuado

IV. Comercialización internacional

BIBLIOGRAFÍA Guías de operaciones, introducción a la Gerencia de Operaciones 2012. ARBAIZA, Lydia. Desarrollo de competencias gerenciales. Un modelo alternativo. Buenos Aires. Cenegage Learning. 2011. BAYON MARINE, Fernando. 50 Casos de Gerencia de Operaciones y Organización de Empresas. Madrid: Spintesis.2010. PORRET GELABERT, Miguel. Gestión de personas. Manual para la gestión del capital de inventarios en la organización humano en las organizaciones. 4ta Edición. Madrid. ESIC.2010. BAGUER, Ángel. Dirección de personas: un timón en la tormenta, como implantar con sencillez, de forma práctica, la dirección de personas en la empresa. Díaz de los Santos.2009. GOMEZ-MEJIA, Luis; BLANKIN David y CARDY Robert. Gestión de recursos e inventarios- Prentice Hall 5ta Edición. Madrid. 2007. Administración de Recursos - Pearson. Edición 11. (AD83) CALIDAD (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito proporcionar un marco teórico general respecto de la calidad y su aplicación estratégica en la empresa como herramienta para lograr ser competitiva. CONTENIDO: Teoría de la Gestión de la Calidad. Enfoques. Conceptos de Calidad. ¿Qué obstáculos existen en el Perú para lograr una cultura de calidad? Modelos Normativos de Gestión de la Calidad: las normas ISO 9000. Extensión Temática de los Modelos Normativos. HACCP. WRAP. OHSAS. Social Responsibility. Modelos de Gestión de la Calidad Medioambiental. Sistemas de Administración de la Calidad Total. BIBLIOGRAFÍA: CAMISON, César. “Gestión de la Calidad. Conceptos, enfoques, modelos y sistemas”. Madrid:

Pearson Prentice Hall. Madrid. 2007.

MERRILL, Peter. Cómo aprender de los errores al implementar un sistema de la calidad en la

empresa. 2. ed. Madrid: AENOR, 2010.

CCI. Gestión de la calidad de exportación: libro de respuestas para pequeños y medianos

exportadores. Lima: INDECOPI, 2008.

SUMMERS, Donna. Administración de la calidad. C.S. México, D.F.: Prentice Hall, 2007.

LOPEZ, Sistemas de Calidad. Implantación de diferentes sistemas en la organización.

Ediciones de la 2011.

(AG44) ESTADISTICA GENERAL (IV Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito proporcionar al estudiante las técnicas estadísticas básicas para la organización y análisis de información cualitativa y cuantitativa, les brinda los conceptos básicos de la teoría de probabilidades, variable aleatoria y una introducción a la inferencia estadística, así como nociones generales sobre las técnicas de muestreo. BIBLIOGRAFÍA:

MASON Y LIND. Estadística para Administración y Economía. Alfaomega. 1992

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HILDEBRAND D. Y LYMAN OTT. Estadística Aplicada a la Administración y a la Economía.

Addison-Wesley Iberoamericana. 1997

KAZMIER L. DÍAZ MATA A. Estadística Aplicada a Administración y Economía. McGraw Hill.

1990

CO44 ESTADÍSTICA APLICADA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – IV Ciclo) SUMILLA: La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es brindar al estudiante los conocimientos acerca de las técnicas para recopilar información y sobre las técnicas estadísticas para procesar e interpretar los resultados de una investigación educativa. La asignatura posee dos ejes temáticos: Recolección de información y estadística para procesar e interpretar los resultados de una investigación educativa. (AD22) MATEMÁTICA SUPERIOR ( II CICLO) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, Aplicaciones Máximas y Mínimas. Integral Indefinida, Integral definida: Definición, técnicas de solución de integrales, Aplicaciones de Áreas y Volúmenes. Integrales impropias. BIBLIOGRAFÍA

LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.

DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Editorial Thomson

Paraninfo.

BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle. Editorial

Pearson. España.

RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria.

LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.

(TH24) MATEMÁTICA SUPERIOR (II Ciclo) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, aplicaciones máximas y mínimas. BIBLIOGRAFÍA LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.

LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.

DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Editorial Thomson

Paraninfo.

BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle. Editorial

Pearson. España.

RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria

(CO24) MATEMÁTICA I (II Ciclo) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas,

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mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, Aplicaciones Máximas y Mínimas. BIBLIOGRAFÍA LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.

LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.

DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Thomson Paraninfo.

BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle. Editorial

Pearson. España.

RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria.

(AD47) MARKETING (IV Ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito fortalecer la capacidad análisis del entorno; aplicando estrategias que diferencien y combinen oportunamente la parte reflexiva y operacional del marketing. Comprende: Introducción al marketing, comportamiento de compra y diseño del plan de marketing, mezcla de marketing, administración de la marca, marketing digital y marketing relacional. BIBLIOGRAFÍA: José Luis Munuera Alemán. Estrategias de Marketing. Editorial ESIC Segunda edición. Jean Jacques Lambin. Marketing Estratégico. Editorial ESIC Primera edición- Roberto Álvarez del Blanco. Fusión Perfecta NeuroMarketing. Editorial Pretice Hall Segunda Edición. Rolando Arellano Cueva. Marketing: América Latina. Editorial Pearson Primera edición (AD26) PROCESO ADMINISTRATIVO (II Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito explicar el proceso administrativo en la gerencia de las organizaciones a través de los casos y la solución de problemas aplicados a la empresa. CONTENIDO: Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. El medio y la administración, II la planeación, III. La organización y el talento humano, IV. La dirección y el control. BIBLIOGRAFÍA Zapata, Murillo y Martínez (2006). Teorías contemporáneas de la organización y del

Management. Colombia: Ed. Cali.

Fishman (1997), Conceptos de la Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.

Richard, (2009). Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.

Robbins y Cenzo (2009), Fundamentos de la Administración. México cf: Ed. Prentice Hall.

Huamán, Ríos (2011), Metodologías para implantar la estrategia: diseño organizacional de la

empresa. UPC-Lima.

Chiavenato (2013), Introducción a la Teoría General de la Administración.

Bustos (2003), proceso administrativo.

librosgratisparaeluniversitario.blogspot.com/.../administracion-proceso-administrativo.

(AD65) CONSTITUCIÓN Y DERECHOS HUMANOS (VI Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito Identificar, describir y reflexionar críticamente sobre los principales problemas económicos y socio culturales del país, la región y la localidad, en relación con el contexto mundial, y propone alternativas de solución que favorezcan la transformación social, económica y cultural de nuestra realidad, fomentando la práctica y el respeto de los Derechos Humanos. CONTENIDOS:

Marco teórico y metodológico de las ciencias sociales. Caracterización de la realidad nacional y regional. Procesos económicos: globalización y neoliberalismo, crisis económica y deuda externa. Procesos políticos: estructura del Estado, derechos humanos, democracia, poder y partidos

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políticos. Geopolítica e integración regional. Procesos sociales derivados de procesos económicos y políticos: pobreza, marginalidad, interculturalidad y desarrollo. BIBLIOGRAFÍA: QUISPE C., Alfredo. La constitución en debate. Lima: Gráfica Yovera S.A., 2009. GUASTINI, Riccardo Interpretación, estado y constitución. Lima: Ara Editores, 2010. NOGUEIRA ALCALÁ, Humberto. La interpretación constitucional de los derechos humanos. Lima: Ediciones Legales, 2009. CHANAMÉ ORBE, Raúl Comentarios a la constitución. Lima: Jurista Editores, 2009. CASTILLO CÓRDOVA, Luis. Los derechos constitucionales: elementos para una teoría general. 3. ed. Lima: Pálestra, 2007. (CO62) LEGISLACIÓN EMPRESARIAL (VI ciclo)

SUMILLA

Es una asignatura que pertenece al área curricular de formación profesional , es de naturaleza

teórico-práctico. Tiene como propósito conocer el marco legal y empresarial de las organizaciones

públicas y privadas en un contexto altamente complejo y cambiante.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Marco constitucional

económico, fuentes del derecho empresarial y comercial. II. Ley general de sociedades y ley de

Títulos valores. III. Contratos, naturaleza y tipos de contratos. IV. Sistema concursal, tipos y

procedimientos.

(AD85) DERECHO EMPRESARIAL II (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito utilizar adecuadamente la legislación tributaria y laboral para tomar decisiones en la materia, tanto en su relación con el Estado como con los trabajadores de su organización, adoptando una ética profesional en el mundo de los negocios. CONTENIDOS: Fundamentos de la tributación. Normas constitucionales. Código tributario. Ley de impuesto a la renta. Ley del impuesto general a las ventas. Tributación municipal. Régimen laboral de la actividad privada. Derechos y obligaciones de los trabajadores y de la empresa. Contratos de trabajo. Régimen disciplinario. Beneficios e indemnizaciones BIBLIOGRAFÍA: CASTILLO FREYRE, Mario. Tratado de los contratos típicos. Lima: Palestra, 2010 GUZMÁN NAPURÍ, Christian. Introducción al derecho público económico. Lima: Ediciones Caballero Bustamante, 2009. ZAGAL PASTOR, Roberto. Derecho aduanero: principales instituciones jurídicas aduaneras. Lima : San Marcos, 2008 ESCRIBANO, Francisco; BLUME Fortini, Ernesto; GAMBA Valega. Introducción al derecho financiero y tributario. Lima: Jurista Editores, 2010. BALDEÓN GÜERE, Norma; MONTENEGRO, Rosa María. Infracciones y delitos tributarios. Lima: Gaceta Jurídica, 2008. JURISTA. Legislación comercial. Lima : Jurista, 2010 (AD63) GERENCIA DE OPERACIONES I (VI Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito seleccionar productos o servicios que deben ser ofrecidos a los clientes, para satisfacer los requerimientos de calidad, costos y de servicios de post venta, Aplica técnicas, procedimientos y métodos en el manejo del proceso, localización y sistemas de trabajo, en las operaciones de producción de bienes y servicios de las organizaciones, propiciando un trabajo ético y responsable. CONTENIDOS: Planeación agregada. Programación maestra. Introducción al PRM. Programación y control de operaciones. Administración y control de operaciones. Diseño del producto y del servicio para operaciones de clase mundial. (Selección, desarrollo, producto por valor, confiabilidad, definir y documentar el producto). Administración de la calidad y de la productividad. Diseño del proceso y su capacidad para las operaciones. Selección de localización. Modelos de producción: JIT, TQC. Modelos de transporte. Sistemas de trabajo en las operaciones. Planeamiento, administración de

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compras, control de stock. Control de calidad. Programación a corto plazo. Cadena de suministro y estrategia de la empresa. BIBLIOGRAFÍA: SCHROEDER, Roger G. Administración de operaciones: conceptos y casos contemporáneos. 5. ed. México, DF: McGraw Hill, 2011. CHASE, Richard; JACOBS, Robert; AQUILANO, Nicholas. Administración de operaciones producción y cadena de suministros 12. ed. México, D.F.: Mc Graw Hill, 2009. MUÑOZ NEGRÓN, David. Administración de operaciones: enfoque de administración de procesos de negocios. México, DF: Cengage Learning, 2009. HEIZER, Jay; RENDER, Barry. Dirección de la producción y de operaciones: decisiones estratégicas. 8. ed. Madrid: Pearson Prentice Hall, 2007. NAHMIAS, Steven. Análisis de la producción y las operaciones (AD81) ELABORACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito diseñar la estructura general de un proyecto de inversión, así como la estructura específica de cada componente, trabajando en equipo con responsabilidad. CONTENIDOS: ¿Qué es un Proyecto? Estructura y elaboración del Proyecto por etapas. Estudio del mercado. Tamaño, localización e ingeniería del Proyecto. Análisis Organizacional. Inversiones y financiamiento. Estudio económico y financiero. BIBLIOGRAFÍA: MURCIA M., Jairo Darío, Et. Al. Proyectos: formulación y criterios de evaluación. Bogotá: Alfaomega, 2009. RODRÍGUEZ, Et. Al. Formulación y evaluación de proyectos. México, Limusa, 2008. NASSIR SAPAG Chain: Preparación y Evaluación de Proyectos, 5ª Edición. McGraw Hill. 2008. ANDÍA VALENCIA, Walter. Gerencia de proyectos: pautas para su gestión, elaboración y evaluación social. Lima: Centro de Investigación y Capacitación Empresarial, 2007. QUISPE RAMOS, Rosario. Formulación, evaluación y ejecución de proyectos de inversión: lineamientos para un enfoque organizacional. Lima: Pacífico Editores, 2007. (AD61) GERENCIA DE MARKETING II (VI Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito diseñar estrategias competitivas de marketing teniendo en cuenta la participación de mercado de la empresa, trabajando en equipo con responsabilidad y ética. CONTENIDOS: Obtención de información y medición de la demanda del mercado. Examen del entorno de marketing. Diseño de estrategias competitivas. La elección de una estrategia de marketing. El plan de marketing. Situación actual de marketing. Análisis de oportunidades y problemas. Objetivos y estrategia de marketing. Programas de acción del plan de marketing. Estado de resultados proyectado y controles del plan de marketing. BIBLIOGRAFÍA: KOTLER, Philip. “Dirección de Marketing”. Ed. Pearson Prentice Hall. México. 2012. ALVARADO OYARCE, Otoniel. Gerencia y marketing educativo: para una gestión de calidad 2. ed. Lima: Universidad San Ignacio de Loyola, 2008. VILDÓSOLA BASAY, Mario. Gerencia de marketing Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Administrativas, 2009. KOTLER, Philip. “Marketing. Versión para Latinoamérica”. Ed. Pearson Prentice Hall. 11ª. Edición. México. 2007. METZGER, Michael; Gerencia estratégica de mercadeo México, DF: Thomson, 2007. HEREDIA VIVEROS, Nohora. Gerencia de compras: la nueva estrategia competitiva. Bogotá: ECOE ediciones, 2007. (AD84) COMERCIO ELECTRONICO (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito discutir las posibilidades, los requisitos y los mínimos requerimientos técnicos para

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construir una exitosa organización de e-business, la misma que estará basada en la presentación y debate de diversos casos exitosos de e-commerce implementados en otros países. CONTENIDO: La Revolución del e-business. Conceptos y Modelos de E-commerce. E-business International experiences. Infraestructura tecnológica para el e-commerce. Construyendo un website para el proyecto de e-commerce. Sistemas de pago y de Seguridad online. Conceptos de marketing para el E-commerce. Comunicaciones para el E-commerce. Ventas al detalle y servicios online. Redes Sociales, Subastas Electrónicas y Portales. Modelo de comercio B2B. Supply Chain Management y Comercio Colaborativo. Asuntos Éticos, Sociales y Políticos en el e-commerce BIBLIOGRAFÍA:

LAUDON Kenneth C. and Carol G. TRAVER. “E-commerce: Business, Technology, Society”, Fourth Edition, by. Prentice Hall. New York. 2008. JIMÉNEZ, Carlos. Internet y los negocios: manual para aprovechar las ventajas de internet en su empresa. Caracas: Ediciones IESA, 2011. LAUDON, Kenneth C.; GUERCIO Traver, Carol. E-commerce: business, technology, society. 7. ed. Upper Saddle River, New Jersey: Pearson Prentice Hall, 2011. MARTÍNEZ-LÓPEZ, Francisco J.; LUNA HUERTAS, Paula. Marketing en la sociedad del conocimiento: claves para la empresa. Madrid: Delta Publicaciones, 2008. WEBER. Estar en todas partes. Estrategias de social business. Anaya Ediciones. 2012. CO41 CONTABILIDAD INTERMEDIA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito el conocimiento y dominio del Plan Contable General Revisado, y en especial de las cuentas valuativas para arribar a la elaboración, análisis e interpretación del Balance General y Estado de Resultados.

CO61 CONTABILIDAD DE COSTOS II (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo) RES 009-2016-UNDC

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórico- práctico. Diseña, aplica evalúa y controla los sistemas de costos Pre determinados (Presupuestado) según la naturaleza y objetivos de las empresas, Plan Contable General y normas empresariales pertinentes, estimulando el trabajo en equipo, la creatividad, la innovación y la responsabilidad. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos estándar, según la naturaleza y objetivos de la empresa, el Plan Contables y normas empresariales pertinentes. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos ABC o por actividades pre determinadas, según naturaleza y objetivos de la empresa, el Plan Contable y las normas empresariales pertinentes, estimulando el trabajo en equipo, la creatividad y la innovación.

SI66 CONTABILIDAD (Escuela de Ingeniería: Carrera Profesional de Ingeniería de Sistemas – VI Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura de Contabilidad, pertenece al área de formación básica tecnológica.Permite al alumno tener conocimientos básicos sobre el registro de las operaciones económicas y financieras de las empresas, en los libros principales de contabilidad. CO43 TRIBUTACIÓN II (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad

– IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito el análisis de las normas del Impuesto General a las Ventas, Impuesto Selectivo al Consumo, Comprobantes de pago, Contribuciones Sociales, Régimen Tributario en la Amazonía, Impuesto a la Renta, Impuesto a las Transacciones Financieras, Bancarización y Tributos

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Municipales enfocando su aplicación práctica en las personas naturales y jurídicas para que el participante tenga una actitud crítica frente a las medidas adoptadas por el Gobierno.

CO65 TRIBUTACIÓN (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito adquirir los conocimientos básicos y esenciales del Sistema Tributario Nacional.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Sistema Tributario Nacional, marco conceptual - Código Tributario, estructura. II. Código Tributario – La Administración Tributaria y su rol. III. Regímenes Tributarios – Impuesto a la Renta - Impuesto General a las Ventas - Impuesto Selectivo al Consumo. IV. Aplicación Práctica.

CO81 AUDITORÍA II (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VIII Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Su contenido está integrado por un conjunto de conocimientos, habilidades y Procedimientos de Auditoria en materia financiera (NAGA, NIA, NAGU). La Doctrina Auditoria l y la normatividad legal aplicable, así como los hechos económicos y financieros que comprometen al Patrimonio de las Organizaciones, están involucrados, en el estudio de esta materia. Operativamente, la Auditoria como especialidad profesional, requiere sostenido y especial Entrenamiento y Capacitación, que facilite óptimos desempeños en el futuro profesional e identifica en la Universidad, al esfuerzo intelectual por una formación básica para los estudiantes de Contabilidad. Auditoria (II), aborda la temática propia de la Auditoria Financiera, desarrollando las temáticas examinadoras sobre los Estados Financieros Básicos o sobre los Asuntos Financieros.- Asume en todo caso la existencia y práctica de la Auditoría Integral y el sustento de la lógica, en sus dimensiones de Lógica Formal (Conceptos-Juicios- Raciocinios), Lógica Metodológica (Metodología, en términos a de suministro de Prueba de Conocimientos (Obtención de nuevos conocimientos, ordenamiento de Conocimientos) y Lógica Crítica ( Búsqueda de la Verdad). b.1. Política de Desarrollo de Auditoria (II) Uso del Enfoque de la Investigación Científica y de las Técnicas de Investigación para conocer y comprender Auditoria ,como examen comprobatorio sobre la afirmaciones contenidas en los Estados Financieros .- Especial interés dispensa a la normativa y regulaciones, propias del Derecho Contable, inherente al sector público y privado, toda vez que se reconoce lo supletorio del mismo, cuando se trata de la utilización de los criterios de razonabilidad y objetividad cuando como factores de evaluación de Protección de Activos y Pasivos, respecto de la identificación y evaluación de los riesgos.

CO85 AUDITORÍA GUBERNAMENTAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VIII Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. El curso comprende el estudio de las características más importantes de la Auditoría Gubernamental como factor fundamental que define las políticas y las orientaciones para el ejercicio de la Auditoría Gubernamental en el Perú. Es aprobado por la Contraloría General de la República en su calidad de órgano Rector del Sistema Nacional de Control. Contenido.1 Aspectos doctrinales y generales de la Auditoría Gubernamental. 2 Criterios básicos de la Auditoría Gubernamental. 3 Sistema Nacional de Control – DL 27785. 4 Control Interno. 5 Normas de auditoría gubernamental - NAGU. .6 Auditoría financiera. 7 Auditoría de gestión. 8 Fase de planeamiento y de ejecución. 9 Aspectos generales dispuestos por la Contraloría General de la República.

AD102 DEONTOLOGÍA PROFESIONAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad - VIII Ciclo)

SUMILLA:

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La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Desarrolla en el alumno aprendizajes teóricos, conceptuales y actitudes valorativas que conduzcan a compromisos éticos de aplicar los conocimientos para el logro de objetivos morales en el desempeño profesional en la sociedad. Presenta contenidos acerca de las teorías éticas, la ubicación y la fundamentación científica y filosófica de la ética profesional del contador en la cultura moderna y la sociedad moderna actual y el análisis casuístico y la solución de dilemas éticos en el campo del Contador profesional.

CO25 CONTABILIDAD I (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – II Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórico- práctico. Tiene como propósito el de explicar y comprender la función de la Contabilidad en el desarrollo empresarial y de la comunidad, estimulando el trabajo en equipo, con responsabilidad y ética. Permite al alumno tener conocimientos básicos sobre el registro de las operaciones económicas y financieras de las empresas, en los libros principales de contabilidad. Sus contenidos son la empresa, la contabilidad y los principios de contabilidad, la cuenta, la partida doble, los asientos contables y el plan de cuentas, los libros principales de contabilidad y el balance de comprobación.

CO63 CONTABILIDAD GUBERNAMENTAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórico- práctico. Analiza, aplica y evalúa las políticas del Sistema Administrativo Gubernamental, basadas en las Normas y Principios Contables, propiciando el trabajo en equipo con responsabilidad. Aplica, registra y formula información financiera sobre el proceso contable gubernamental, teniendo como marco la normatividad vigente, emitido por el órgano rector de la Contaduría Pública de la Nación, trabajando con responsabilidad y receptividad de las opiniones de los miembros del equipo de trabajo.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: Sistema Contable Gubernamental. Normas sobre las operaciones contables. Confección de los diagramas de sistemas administrativos y proceso de la Contabilidad Gubernamental. Información Contable y Presupuestal del proceso operacional en las entidades gubernamentales. Destreza en el proceso de integración y control contable administrativo. El SIAF y su relación contable presupuestal en el proceso de control administrativo gubernamental.

CO86 CONTABILIDAD DE EMPRESAS FINANCIERAS (Escuela de Ciencias Empresariales:

Carrera Profesional de Contabilidad – VIII Ciclo)

SUMILLA:

Este curso corresponde al área formativo profesional en el que se desarrolla aspectos Teórico-prácticos de la contabilidad aplicada al sector de Empresas Financieras, que incluye Bancos, Cooperativas de Ahorro y Crédito, Compañías de Seguros y Financieras, que le permitirán al futuro contador tener dominio del aspecto contable - tributario y financiero en las empresas de éste sector, aplicando correctamente los dispositivos legales Tributarios y Contables vigentes, y la terminología correspondiente, para una correcta toma de decisiones en empresas del sector productivo.

AD23 CONTABILIDAD GENERAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración- II Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar y desarrollar la terminología contable de aceptación general en las empresas.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La empresa. II. Contabilidad Aspectos generales. III. Libros y registros contables. IV. Balance de comprobación y estados financieros básicos.

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CO64 FINANZAS I (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)

SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito Comprender, analizar y aplicar los costos de capital a las operaciones financieras de las organizaciones, trabajando reflexivamente, en forma crítica y respetando las ideas de los demás. Analizar y elaborar el informe económico financiero de las organizaciones, de acuerdo a las necesidades del usuario interno y externo, trabajando en equipo, con igualdad y ética. Elaborar y aplicar e informar a la alta Dirección, los presupuestos de capital en condiciones de incertidumbre, (mide el riesgo de la inversión), en coordinación con las necesidades administrativas que solicitan las inversiones, trabajando en equipo con responsabilidad. Establecer estrategias para el manejo del capital de trabajo y las decisiones de financiamiento, contribuyendo a generar valor en las organizaciones.

AD62 FINANZAS I (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración –

VI Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrollar los aspectos básicos de la teoría financiera con la finalidad de identificar los complejos problemas que se presentan en las finanzas de corto y largo plazo de las empresas.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La estructura empresarial y el gerente financiero II. Entorno de las finanzas y el análisis financiero. III. Razones financieras IV. Estado de cambio de la situación financiera, el punto de equilibrio, palanqueo financiero.

AD82 FINANZAS INTERNACIONALES (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración – VIII Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación especializada, es teórico- práctica y tiene por propósito analizar los efectos de los cambios de los mercados internacionales y determinar estrategias financieras. Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: 1. El Sistema Financiero Internacional y la Balanza de Pagos 2. El Mercado de Divisas. 3. Gestión de Riesgos Financieros. 4. Los Derivados Financieros y los mercados emergentes. La asignatura exige del estudiante la presentación de una monografía sobre los riesgos financieros y alternativas para disminuir en las operaciones de comercio exterior.

CO45 MACROECONOMÍA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de

Contabilidad – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrolla los fundamentos de la teoría macroeconomía y familiarizar al estudiante con el método de razonamiento macroeconómico que le permita explicar el comportamiento de las variables macroeconómicas estudiadas y como se relacionan con el contexto peruano e internacional.

AD46 MICROECONOMIA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de

Administración – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito utilizar información histórica interna y externa de carácter económico, financiero y social para realizar pronóstico y proyecciones futuras y tomar de decisiones empresariales en escenarios determinístico e inferenciales, mediante el uso de modelos estadísticos informatizados.

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Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Regresión Lineal simple II. Correlación lineal y Regresión no lineal III. Regresión lineal múltiple IV. Serie de tiempos.

IS44 MICROECONOMIA (Escuela de Ingeniería: Carrera Profesional de Ingeniería de Sistemas – IV Ciclo)

SUMILLA: El curso es de naturaleza teórico – práctico; su propósito es capacitar al estudiante en los principios económicos básicos y técnicos del comportamiento de las unidades económicas y en el análisis de problemas económicos concretos y las unidades básicas comprenden lo siguiente:

Toma de decisiones económicas y financieras, economía de la distribución, análisis macroeconómicos, teoría monetaria, comercio exterior, diagnóstico para la inversión empresarial en nuestro país. Proyectos de inversión, créditos para la micro y pequeña empresa.

TH43 ECONOMÍA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Turismo – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito presentar conocimientos básicos del estudio de la Ciencia Económica, la cual está orientada al estudio netamente instrumental, es decir a los alumnos se les impartirá las herramientas para la toma de decisiones en esta área; su desarrollo cubre definiciones, métodos y su relación con otras ciencias. Por ello se empezará la asignatura desarrollando doctrina económica, para luego dar paso al desarrollo de diversas teorías microeconómicas, tales como pensar como un economista, teoría general de Keynes, Adam Smith, Teoría del Consumidor, de la demanda, de la oferta, de los mercados, la producción, de los costos, la inflación, el tipo de cambio, la teoría del comercio exterior, y del desarrollo económico, demanda agregada, principales curvas del análisis macroeconómicas.

AG45 MICROECONOMIA (Escuela de Ciencias Agrarias: Carrera Profesional de Agronomía – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito introducir al estudiante en el estudio de la teoría microeconómica y su aplicación en el entorno empresarial, tratando en todo momento de analizar los vínculos que se dan entre la empresa y sus distintas áreas con su medio económico.

En el curso de Microeconomía I, se desarrolla la teoría del consumidor, la teoría de la producción,

la estructura de mercados y el mercado de factores utilizando el análisis gráfico y matemático.

CO66 PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene como propósito proporcionar al estudiante las competencias relacionadas con la comprensión y aplicación de los presupuestos como herramientas de planificación y control para la toma de decisiones empresariales.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Fundamentos de la planificación y control presupuestario II. Planificación presupuestaria operativa. III. Planificación presupuestaria operativa IV. Evaluación y control presupuestario.

AD43 COSTOS Y PRESUPUESTOS (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera

Profesional de Administración – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito uso juicioso de las técnicas de costo y de los presupuestos como herramientas en el desempeño profesional.

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Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La Administración bajo el contexto de la toma de decisiones II El marco teórico de Costo y su aplicación; Punto de Equilibrio. III. Presupuestos, planeación, proceso administrativo, etapas, Estados Financieros proyectados; IV. Presupuestos basados en Actividades; Planificación de utilidades; Control presupuestario; Cash flow.

TH46 COSTOS Y PRESUPUESTOS (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de

Administración de Turismo y Hotelería – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito uso juicioso de las técnicas de costo y de los presupuestos como herramientas en el desempeño profesional.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La Administración bajo el contexto de la toma de decisiones II El marco teórico de Costo y su aplicación; Punto de Equilibrio. III. Presupuestos, planeación, proceso administrativo, etapas, Estados Financieros proyectados; IV. Presupuestos basados en Actividades; Planificación de utilidades; Control presupuestario; Cash flow.

(TH23) INTRODUCCIÓN A LA HOTELERÍA (II ciclo)

SUMILLA La asignatura de Hostelería está dirigida a los estudiantes del II ciclo de la Carrera Profesional de

Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de formación profesional, es

de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Tiene por propósito lograr que el estudiante

conozca y comprenda las definiciones de la hotelería así como la normativa y características de los

establecimientos de hospedaje en base a la clasificación y categoría, conocer los antecedentes de

la hotelería mundial y el crecimiento de la misma en el Perú, además tendrá un amplio conocimiento

de la concepción de la hotelería como elemento fundamental del desarrollo profesional.

(TH65) DERECHO EMPRESARIAL TURÍSTICO (VI ciclo)

SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y

práctica, tiene por propósito el análisis de la legislación y las reglamentaciones generales y

especializadas vinculadas al sector turístico. Se revisará las fuentes de derecho administrativo y la

administración pública. Funciones del poder y las formas jurídicas administrativas.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Conceptos básicos sobre la

naturaleza de las personas jurídicas. II. Prestadores de servicios turísticos. III. Los contratos

empresariales. IV. La responsabilidad legal de las empresas prestadoras de servicios turísticos.

(TH45) PATRIMONIO Y RECURSOS TURÍSTICOS (IV ciclo)

SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y

práctica, tiene por propósito al logro de la formación integral que permita conocer, analizar y rescatar

la herencia, continuidad y diversidad cultural, como pilares de la identidad; desarrollando destrezas

en la conservación, preservación, restauración, defensa y puesta en valor del bien cultural,

permitiendo su transmisión a las nuevas generaciones evitando su depreciación y deterioro.

UNIDAD I: Reconocimiento del manual del inventario turístico, UNIDAD II: La Jerarquización de los

Recursos Turísticos, UNIDAD III: Principales patrimonios y recursos turísticos nacionales e

internacionales. UNIDAD IV: Desarrollo de investigación del patrimonio turístico local

(TH41) GESTIÓN HOTELERA (IV ciclo)

SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y

práctica, tiene por propósito el orientar a desarrollar conocimientos relacionados con la teoría de la

ciencia administrativa vinculados con el planeamiento, organización, integración, dirección y control

de las empresas turísticas; desarrollando los lineamientos conceptuales básicos para gerenciar

eficaz y eficientemente cualquier tipo de organización del sector turístico y hotelero.

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(TH62) DESTINOS TURÍSTICOS NACIONALES E INTERNACIONALES (VI ciclo)

SUMILLA

La asignatura de Destinos Turísticos Nacionales e Internacionales está dirigido a los estudiantes

del VI ciclo de la carrera profesional de Administración de Turismo y Hotelería, pertenece al área de

formación profesional, es de naturaleza teórico práctico. Tiene como propósito brindar al estudiante

una visión global de los principales destinos turísticos nacionales e internacionales, para lo cual

analizará cada mercado turístico, sus tendencias y las variaciones que han sufrido durante los

últimos años, utilizando como fuente principal a la Organización Mundial del Turismo y el Ministerio

de Comercio Exterior y Turismo y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.

Los contenidos se organizan en las siguientes unidades de aprendizaje: El turismo mundial, turismo

emisor y receptor. Principales destinos turísticos nacionales. Principales destinos turísticos

internacionales.

(TH45) PATRIMONIO Y RECURSOS TURÍSTICOS (IV ciclo)

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y

práctica, tiene por propósito al logro de la formación integral que permita conocer, analizar y rescatar

la herencia, continuidad y diversidad cultural, como pilares de la identidad; desarrollando destrezas

en la conservación, preservación, restauración, defensa y puesta en valor del bien cultural,

permitiendo su transmisión a las nuevas generaciones evitando su depreciación y deterioro.

UNIDAD I: Reconocimiento del manual del inventario turístico, UNIDAD II: La Jerarquización de los

Recursos Turísticos, UNIDAD III: Principales patrimonios y recursos turísticos nacionales e

internacionales. UNIDAD IV: Desarrollo de investigación del patrimonio turístico local

TH42 ANTROPOLOGÍA CULTURAL (IV ciclo)

SUMILLA

La asignatura de Antropología Cultural está dirigida a los estudiantes del IV ciclo de la carrera

profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de formación

profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio, tiene por propósito conocer

el comportamiento humano en todos sus aspectos: sociales, lingüísticos, técnicos, institucionales

y familiares, asumiendo como postulados fundamentales la diversidad cultural y el origen común de

la humanidad.

El estudiante será encaminado a interesarse no sólo por la sociedad en que vive, sino además por

la interrelación que existe entre ésta y otras sociedades, desarrollando una conciencia y

compromiso con la interculturalidad, esto es, por la interacción respetuosa, horizontal y sinérgica

entre las diferentes culturas, donde se concibe que ningún grupo cultural está por encima del otro,

favoreciendo en todo momento la integración y convivencia de ambas partes, estableciendo una

relación basada en el respeto a la diversidad y el enriquecimiento mutuo.

(TH21) GEOGRAFÍA TURÍSTICA NACIONAL E INTERNACIONAL (II ciclo)

SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender la localización, estudio y reconocimiento geográfico de los principales destinos turísticos internacionales ofreciendo una visión panorámica y particularidades de cada región, describiendo los atractivos turísticos, sus referencias históricas, usos y costumbres, paisajes naturales y culturales de los continentes.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje:

Concepto básico de geografía. Principales elementos del geo sistemas condicionantes de la

actividad turística.

Espacio geográfico como soporte, factor de localización turística y desarrollo de productos

turísticos.

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Geografía turística del Perú. Ubicación geográfica del Perú en el contexto sudamericano.

Información turística y geográfica. ¿Cómo llegar al Perú?;Destinos turísticos más visitados del

Perú.

Geografía Turística del Mundo. Ordenamiento territorial geográfico-turístico. Formulación de

planes de desarrollo turístico.

(TH86) FOTOGRAFÍA TURÍSTICA (VIII ciclo)

SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y

práctica, tiene por propósito la realización plena y profesional de los estudiantes de Turismo en el

manejo de los elementos sintácticos del medio Fotográfico. En tal sentido los conocimientos

referidos a los elementos audiovisual le resultan al estudiante una herramienta teórico práctico que

permitirá avizorar un mejor camino y acceso al medio fotográfico.

(TH44) INVESTIGACIÓN DE MERCADOS (IV ciclo)

SUMILLA

La asignatura Investigación de Mercados está dirigido a los estudiantes del IV ciclo de la carrera

profesional de Administración de Turismo y Hotelería, pertenece al área curricular de formación

profesional, es de naturaleza teórico-práctica y es de carácter obligatorio. Tiene como propósito

identificar los cambios permanentes en los mercados turísticos y en consecuencia el manejo de

información relevante y actualizada que es crucial en la gestión de una empresa del sector,

contribuyendo a una mejor elección de mercados, creación de mejores ofertas y al éxito de los

planes de marketing turístico.

Los contenidos se organizan en las siguientes unidades de aprendizaje: El proceso de marketing y

la Investigación de mercados turísticos en la toma de decisiones. La demanda del mercado y

métodos. Proceso de investigación de mercados. Procesamiento de datos e informe de resultados.

(TH63) INVESTIGACIÓN DE MERCADOS (VI ciclo)

SUMILLA

La asignatura Investigación de Mercados está dirigido a los estudiantes del VI ciclo de la carrera

profesional de Administración de Turismo y Hotelería, pertenece al área curricular de formación

profesional, es de naturaleza teórico-práctica y es de carácter obligatorio. Tiene como propósito

identificar los cambios permanentes en los mercados turísticos y en consecuencia el manejo de

información relevante y actualizada que es crucial en la gestión de una empresa del sector,

contribuyendo a una mejor elección de mercados, creación de mejores ofertas y al éxito de los

planes de marketing turístico.

Los contenidos se organizan en las siguientes unidades de aprendizaje: El proceso de marketing y

la Investigación de mercados turísticos en la toma de decisiones. La demanda del mercado y

métodos. Proceso de investigación de mercados. Procesamiento de datos e informe de resultados.

(TH83) FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS TURÍSTICOS (VIII ciclo)

SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y

práctica, tiene por propósito el de proveer al futuro contador del conocimiento de cómo se hace y

cómo se evalúa, desde sus distintos enfoques los Proyectos de Inversión, para que de esta manera

el profesional contable participe activamente en los planes de desarrollo de las empresas públicas

y privadas. La Formulación es la primera parte y comprende la exposición de los conceptos que

integran un proyecto, como: Visión General, Estudio de Mercado, Estudio Técnico y Estudio

Económico. Y mediante la segunda parte que comprende la Evaluación Económica, el profesional

debe interpretar y aplicar las técnicas de evaluación económica y financiera, como: El Valor Actual

Neto (VAN), La Tasa Interna de Retorno (TIR), la relación Beneficio /Costo (B/C), el Factor de

Recuperación del Capital (FRC); para tomar decisiones de aceptación o rechazo de un proyecto de

inversión.

(TH61) GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (VI ciclo)

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SUMILLA

La asignatura de Gestión de Alimentos y Bebidas está dirigida a los estudiantes del VI ciclo de la

carrera profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de

formación profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Tiene como

propósito desarrollar en los estudiantes las competencias que le permitan organizar dirigir y

administrar el departamento de alimentos y bebidas de un hotel así como diseñar, operar y gestionar

las áreas que conforman dicho departamento pudiendo abordar la operación y organización de

establecimientos de restauración, casinos, clubes y discotecas, de acuerdo con normas de calidad

establecidas.

Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: La empresa de Restauración,

Importancia y Procesos. Descripción del puesto de la Gerencia de Restaurante y Bebidas, Control

y Evaluación. Descripción de los Puestos de Alimentos y Bebidas. Clasificación de los Servicios.

Costos de Alimentos y Bebidas.

(TH81) INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA (VIII ciclo)

SUMILLA

Este curso es de naturaleza teórico-práctica y pertenece al área curricular de formación profesional.

Tiene como propósito brindar al estudiante, conocimiento en las preparaciones básicas de cocina:

condimentos, hierbas y aromáticos; aborda las destrezas en cortes básicos de verduras y su

aplicación en preparaciones básicas; así como el porcionamiento y conservación de carnes y

pescados. Los temas están organizados en cuatro unidades: Introducción a la Gastronomía,

Preparaciones Básicas en Cocina, Fondos y Ensaladas madres y derivados, salsas blancas y

oscuras, emulsionadas y salsa americana y Carnes y Pescados

(TH64) COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL (VI ciclo)

SUMILLA

La asignatura de Comportamiento Organizacional está dirigida a los estudiantes del VI ciclo de la

carrera profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de

formación profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Tiene por

propósito ofrecer un conjunto de conocimientos, habilidades y actitudes para una visión práctica de

la gestión de procesos de cambios planeados orientados al desarrollo de las organizaciones a nivel

gerencial, grupal e individual aplicando mejoras en la cultura y clima organizacional, como un input

importante para generar el cambio organizacional que le permita hacer frente a un entorno

altamente competitivo en los negocios.

Los contenidos se desarrollan en las siguientes unidades de aprendizaje: El entorno de los negocios

y la competitividad global. El desarrollo organizacional como herramienta de gestión gerencial.

Cultura, clima y cambio organizacional. Estrategias de intervención en el cambio organizacional.

(TH85) RECURSOS HUMANOS EN LA INDUSTRIA HOSPITALARIA (VIII ciclo)

SUMILLA

La asignatura pertenece al área de formación profesional del área de administración, es de

naturaleza teórico-práctica, desarrolla los conceptos generales e importancia de la administración

de personal en la empresa de producción o de servicios. Analiza y evalúa la asignación de cargos

previo al proceso de reclutamiento y selección de los recursos humanos. Desarrolla su creatividad

e idoneidad para la capacitación y el entrenamiento del potencial humano de la empresa.

Comprende así mismo la política salarial, la higiene ambiental, la seguridad en el trabajo y el

desempeño laboral para lograr las metas de la calidad y la productividad empresarial. Los

contenidos del curso se han programado en 04 unidades: UNIDAD I: Concepción y Planificación de

personas. UNIDAD II: Organización de Personal UNIDAD III: Dirección de Personas. UNIDAD IV:

Control de Personas.

(TH84) ORGANIZACIÓN DE CONGRESOS Y EVENTOS (VIII ciclo)

SUMILLA

El curso forma parte del área de Turismo, es de naturaleza teórico práctica y tiene como propósito

proporcionar al estudiante conocimientos teóricos y prácticos con respecto al planeamiento de

congresos y eventos, organización, ejecución y control de eventos, principales formas de reuniones

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de grupos: el seminario, la conferencia, el simposio, la mesa redonda, seleccionar, agrupar y equipar

instalaciones para eventos. La asignatura está organizada en cuatro unidades de aprendizaje:

Conceptos, Diferencias y Tipos de eventos. Planeación de un evento. Eventos Sociales y el Apoyo

a los eventos corporativos. Gestión Pre-Durante y Post-evento.

(TH66) RECEPCIÓN Y RESERVAS (VI ciclo)

SUMILLA

La asignatura de Recepción y Reservas está dirigida a los estudiantes del VI ciclo de la carrera

profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de formación

profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Permite interactuar y

discernir con los alumnos la capacidad que les permita intervenir en la toma de decisiones, con

conocimientos teóricos fundamentales para una praxis eficiente, la asignatura brinda los

conocimientos sobre la relación interdepartamental indispensable como parte de la gestión y

operación hotelera en el área de recepción y reservas y sus procedimientos.

Los contenidos se desarrollan en las siguientes unidades de aprendizaje: Introducción a la Gestión

de Reservas y Recepción, Organización y Funciones. Gestión del servicio, importancia e

interrelación con el departamento de ama de llaves. Maincourante, caja y auditoría. Innovación e

informática hotelera.

(TH82) CIRCUITOS Y OPERACIONES DE SERVICIOS TURÍSTICOS (VIII ciclo)

SUMILLA

La asignatura de Circuitos y Operaciones de servicios Turísticos, pertenece al área de formación

Especializada de formación en turismo, es de naturaleza obligatoria, Teórico - práctica, y permite al

alumno desarrollar la creatividad e innovación con respecto a circuitos turísticos novedosos, así

como la familiarización e identificación de los circuitos turísticos tradicionales a nivel nacional. A

través de curso se pretende no solo hacer uso de sus riquezas culturales y natales sino también

ponderar la conservación del patrimonio cultural y natural como materia prima de la actividad

turística desde una perspectiva de sostenibilidad.

(IS46) TALLER DE PROGRAMACIÓN WEB

SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrollar en los alumnos, las capacidades necesarias para crear sitios Web dinámicos utilizando como lenguaje de programación we y motor de base de datos para Internet. CONTENIDO Conceptos previos, páginas estadísticas, internet y programación Web, la plataforma net, requerimientos e interfaces del desarrollo ASP net, controles del lado del servidor, tipos de controles del lado del servidor, agregando código a una página ASP net, presentación del texto, herramientas de selección, formulario de envío y devolución, exploración, presentación de imágenes, controles de validación, presentación de base de datos, hojas de estilo, presentación de XML, XHTML. BIBLIOGRAFIA SÁNCHEZ, C. (2004). Desarrollando aplicaciones con Visual Basic.Net. Editorial Macro.

CASTAÑEDA, J. (2008). Visual Basic.net. Ritisa Graff S.R.L

BOBADILLA, J. (2006). Java a través de ejemplos. Editorial Ra-Ma.

CAIRÓ, O. (2006) Estructuras de datos. México. Mc Graw Hill.

CAMPOS, S. (2005). Aprenda Ya programación orientada a objetos. Fondo Editorial de la

Universidad Ricardo Palma. Perú

CEBALLOS, F. (2000) Java 2: Curso de Programación. Editorial Alfaomega Ra-ma. Perú.

OVIEDO, E. (2004.). Lógica de Programación. ECO Ediciones. Colombia.

VEGA, A. (2004). Tutor de Java, Tipo ‘links’, v1.0.Perú

(IS42) ADMINISTRACIÓN DE BASE DE DATOS I:

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SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el Diseñar, interpretar, resolver y aplicar a diferentes sistemas relacionados al análisis numérico interpretando sus resultados a partir de conceptos y reconociendo su utilidad para resolverlos. Conoce y aplica un Software para el tratamiento de problemas simples y difíciles usándolo adecuadamente y mostrando la importancia que tiene esta herramienta para obtener resultados inmediatos.

CONTENIDO Instalación y configuración del SQL Server, Ediciones del SQL Server, Requerimientos de Hardware y Software, Manejo de Instancias, Consideraciones sobre la Seguridad, Administración de la Base de Datos y Archivos; Diseño, creación y optimización de base de datos; servidores publicadores y suscriptores, dispositivos de copias de seguridad, notificaciones SQL server como servidor de correo electrónico, base de datos espejo. BIBLIOGRAFIA

1. Jérôme Gabillaud, SQL Server 2012 Domine la Administración e Implementación, Ed. ENI,

2012. J

2. Jerome, G. (2012). SQL Server 2012 Administración de una Base de Datos Transaccional, Ed.

ENI.

3. Jerome, G. (2012). SQL Server 2012 SQL, Transact SQL Diseño y Creación de una Base de

Datos, Ed. ENI.

4. Ross, M y Stacia M. (2012). Introducing Microsoft SQL Server 2012, Estados Unidos, Ed.

Waypoint Press,

5. Salazar, F. (2013). Aprenda SQL Server 2012, México, Ed. Alfaomega.

6. Medina, S. (2012). SQL Server 2012 Guía Práctica de Administración, España.

7. Charrte, F. (2012). SQL Server 2012 (Manual Imprescindible), España, Ed. Anaya Multimedia.

(IS41)TEORIA GENERAL DE SISTEMAS SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito reconocer, interpretar, proponer y aplicar el enfoque sistémico, la Gestión del conocimiento, el Benchmarking en el desarrollo de la metodología de sistemas suaves. CONTENIDOS Teoría General de Sistemas y el Pensamiento de Sistemas: Sistemas, Conceptos, clasificación, propiedades. Aplicaciones del enfoque sistémico, la gestión del conocimiento y el benchmarking. El Pensamiento de Sistemas: en la administración, sistemas de información y la gestión del conocimiento. Círculos de causalidad compensadores y reforzadores. Sistemas blandos, clasificación por los tipos de problemas. Metodologías y aplicaciones de sistemas suaves y duros. BIBLIOGRAFÍA

SENGE, P. (2011). La Quinta Disciplina en la Práctica. 13a. ed. Argentina: Edit. Granica.

VAN GIGCH, J. (2011). Teoría General de Sistemas. Editorial Trillas. México.

STAIR, R. y REYNOLDS, G. (2010). Principios de Sistemas de Información. 4ta. ed. México:

Editorial Thomson.

WHITTEN, J. y BENTLEY, L. (2010). Análisis de Sistemas y Diseño de Métodos. 7ma. ed.

México: Editorial Mc Graw Hill.

LAUDON, K. y LAUDON, J. (2008). Sistemas de Información Gerencial. 10va. ed. México:

Editorial Pearson/Printice Hall.

OZ, E. (2008). Administración de Sistemas de Información. 5ta. ed. México: Edit. Thomson.

(IS21) MATEMÁTICA I SUMILLA

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La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el Diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, Aplicaciones Máximas y Mínimas. BIBLIOGRAFÍA

LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.

LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.

DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Thomson

Paraninfo.

BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle.

Editorial Pearson. España.

RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria

AD45 INFERENCIA ESTADÍSTICA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración – IV Ciclo)

SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito aplicar la estadística inferencial en la toma de decisiones, haciendo estimaciones y proyecciones de la población investigada. Aplica técnicas estadísticas para la toma de decisiones en situaciones de incertidumbre, que permitan medir riesgos, mediante trabajo en equipo y la creatividad. Aplica la estadística no paramétrica en la investigación de mercados, investigación científica, en producción y control de calidad, estimulando el trabajo en equipo, la creatividad y la responsabilidad.

Contenidos:

Probabilidades. Distribución de probabilidades. Técnicas y tipos de muestreo. Distribuciones muestrales. Pruebas paramétricas en la inferencia estadística. Análisis de varianza. Diseños experimentales. Pruebas no paramétricas.

(IS45) ESTADÍSTICA II SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito aplicar métodos y procedimientos estadísticos básicos para recolectar, procesar y analizar datos orientados a la investigación científica, la toma de decisiones y al proceso de aprendizaje, trabajando con iniciativa, creatividad y responsabilidad.

CONTENIDO Problemas del muestreo, diseño de un cuestionario, Planificación de una encuesta, Conceptos básicos de estadística, Estimación, Muestreo Aleatorio Simple (MAS), Muestreo Aleatorio Estratificado (MAE), Muestra aleatoria estratificada. Estimación de la media y el total de una población. Selección del tamaño de muestra para estimar medias y totales de la población. Afijación de la muestra. Estimación de la proporción de la población, Reglas para seleccionar estratos, Muestreo Sistemático (MS), Muestra sistemática. Estimación de la media y el total de una población. Estimación de la proporción de la población, Selección del tamaño de muestra, Muestreo sistemático repetido, Muestreo por Conglomerados, Estimación de la media y el total de una población, Selección del tamaño de muestra para estimar proporciones.

BIBLIOGRAFÍA

SCHEAFFER R, MENDDENHALL W y LYMAN R. (2007). Muestreo de elementos. 6ta Edición.

Ed. Thomson. Madrid. España.

PÉREZ C. (2007). Métodos estadísticos avanzados con SPSS. Ed. Thomson. Madrid. España.

BARRENO E, CHUE J, MILLONES R, VÁSQUEZ F, Y C. CASTILLO. (2009). Estadística Aplica

día. Colección Textos Universitarios. Fondo Editorial de la Universidad de Lima. Lima.

RUBIO, T. (2008). Estadística Aplicada. Segunda Parte. Apuntes de Estudios N° 59. CIUP.

Universidad del Pacífico. Lima.

Page 69: UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE · 2020. 1. 2. · La Entrevista Personal será realizada por la Comisión de Evaluación y Selección quienes evaluarán los aspectos contenidos en

GUERRERO V.M. (2002). Estadística básica para estudiantes de Economía y otras ciencias

sociales. Textos de Economía. Fondo de Cultura Económica de México.

(SI86) LENGUAJE BASADO EN CONOCIMIENTO SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer, explicar, comprender y aplicar el paradigma de programación lógica como una herramienta alternativa para formular un problema y resolverlo mediante un programa o sistema informático. Comprende que para mecanizar un proceso de inferencia, es necesario representar de forma correcta y útil para tratamiento del conocimiento. Se hace especial énfasis en la representación por reglas y hechos. CONTENIDOS: Representación del conocimiento. Aplicaciones. Lógica formal. Aplicaciones. Ingeniería del conocimiento cuando se emplea lógica formal. Aplicaciones. Desarrollo e implementación en los diferentes lenguajes de programación. Sistemas Expertos. BIBLIOGRAFÍA: FERMÜLLER, Christian G. Logic for Programming, Artificial Intelligence, and Reasoning: 17th

Edit. Springer. Germany. 2010.

MELGUIZO, Pedro. Laboratorio de programación: índice de prácticas, ejercicios resueltos.

Universidad de Alcalá. 2011.

CHARTE, Francisco. Guía Práctica Lenguaje Ensamblador. Edit. Anaya Multimedia. España.

2009

GARCIA, Luis. Lenguaje de Programación. UPC. Cibertec. 2008.

ALFONSECA, Enrique. Teoría de autómatas y lenguajes formales. Edit. Mc Graw-Hill. 2007.

(IS43) ESTRUCTURA DE DATOS: SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito diseñar, interpretar, resolver y aplicar a diferentes sistemas relacionados al análisis numérico interpretando sus resultados a partir de conceptos y reconociendo su utilidad para resolverlos. Conoce y aplica un Software para el tratamiento de problemas simples y difíciles usándolo adecuadamente y mostrando la importancia que tiene esta herramienta. CONTENIDOS Ficheros. Punteros. Recursividad. Estructuras Dinámicas Lineales de Datos (Pilas, Colas, Listas enlazadas). Estructuras de Datos No Lineales. Complejidad y eficiencia Algorítmica. BIBLIOGRAFÍA CORONA, M. (2011). Diseño de algoritmos y su codificación en leguaje C. McGrawHill.

JOYANES, L. (2008). Fundamentos de Programación. Algoritmos y estructura de datos y objetos.

Editorial McGraw Hill.

KOFFMAN, E. y WOLFGAN, P. (2008). Estructura de Datos con C+++. 3ra. edición México:

Editorial Mc Graw Hill.

DROZDEK, A. (2007). Estructura de Datos y Algoritmos en Java. 2da. edición México: Editorial

Thomson.

GUARDATI, S. (2007). Estructura de Datos Orientada a Objetos. 1ra. edición México: Edit.

Pearson education S.A.

(IS23) TECNOLOGÍA DE LA INFORMACION SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el alumno desarrolle la capacidad de formular la estrategia de la tecnología de la información alineada con la estrategia de negocio. Aplique la gestión de la tecnología de la información considerando los requerimientos que se presentan al nivel operativo y táctico de la organización para potenciar su estrategia global.

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CONTENIDO Tipo de datos, hoja de cálculo, introducción y modificación de datos, herramientas básicas, operadores, formulas y funciones, introducción a tablas, tablas dinámicas, gráficos e impresión, análisis estadístico, descriptivo y exploratorio. BIBLIOGRAFIA SCOTT, Patricia. (2010) “OFICE 2010.” 1° Edición. Luca de Tena – Madrid

CULTURAL. (2008) “MANUAL DE COMPUTACIÓN” 1ra Edición. Madrid-España.

LEXUS EDITORES. (2006) “COMPUTACIÓN E INTERNET”. 2da. Edición. Lima – Perú.

JIMÉNEZ, G. (2006) “INTRODUCCIÓN A LA INFORMÁTICA” 1ra. Edición. Editora RITISA.

Lima-Perú.

SABANA, M. (2004) “SISTEMAS OPERATIVOS” 1ra. Edición. Megabyte S.A.C. Grupo Editorial.

Cercado de Lima-Perú.

COLECCIONES CIBERNAUTA (2005) “LA PRESENTACIÓN Y DISPOSICIÓN DE EXCEL

2003”. Lima – Perú. Tercera Edición.

TIZANO, M. (2000) “EXCEL ENTER PLUS 2000”. Santa Fe de Bogotá – Colombia. Primera

Edición Editorial Luz M Rodríguez A.

RICARDI, M. (1998) “OFFICE XP PASO A PASO”. Lima- Perú. Editorial Delta. Primera Edición.

(SI65) SISTEMAS OPERATIVOS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito Identificar, Reconocer y debatir los fundamentos científicos y tecnológicos de diseño, organización, instalación y administración de los Sistemas Operativos Modernos. Resuelve y evalúa problemas relacionados con el diseño, aplicación y administración de los diferentes sistemas operativos modernos apreciando el proceso de evolución de los mismos, así como los modelos de procesamiento. CONTENIDOS: Evolución y Aplicación de los Sistemas Operativos. Organización de Procesos. Planificación de Procesos. Organización de la Memoria. Sistema de Archivos. Sistemas de Entrada/Salida. Sistemas Operativos Distribuidos. Comunicación de los Sistemas Distribuidos. Modelos de Referencia (Protocolos ISO OSI – Cliente/Servidor). Administración de diversos Sistemas Operativos. BIBLIOGRAFÍA: LOPEZ, Martín. Sistemas Operativos. Tórculo ediciones. 2012.

GOMEZ, Julio. Administración Básica de Sistemas Operativos. Starbook Editorial. 2012.

MCLVER, Ann. Sistemas operativos. Cengage Learning. 2011.

ELMASRI, Ramez. Sistemas operativos. Un enfoque en especial. Ed. Mc Graw-Hill. 2010.

TANENBAUM, A. Sistemas Operativo Modernos. 3ra. edición España: Editorial Prentice Hall.

2009.

DHAMDHERE, D.M. Sistemas Operativos. Un enfoque basado en conceptos. Ed. Mc Graw-Hill.

2008

SILBERSCHATZ, A.; GALVIN, P. y GAGNE, G. Fundamentos de Sistemas Operativos. 7ma.

ed. España: Editorial McGraw Hill. 2007.

(SI81) SISTEMAS DE TOMA DE DECISIONES SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito analizar e implementar Sistemas para el Apoyo a las Decisiones. Ser capaz de resolver problemas estructurado y semiestructurados para apoyar a las decisiones gerenciales. Aplicar los conceptos fundamentales sobre la Toma de Decisiones aplicando la metodología del análisis jerárquico de procesos y su aplicación en el mundo real. CONTENIDOS: Introducción a la Teoría de Decisiones. Toma de decisiones multicriterio (técnica AHP). Estructura de criterios, definición de alternativas, método de Solución. Conceptos, Modelo de un DSS. Tipos

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de Decisiones. Sistema de Apoyo a decisiones de grupos. Uso del Expert Choice 2000, Ingreso de Ponderaciones. Reporte Solución. Análisis de Sensibilidad. Modelos por Raiting y Aplicaciones BIBLIOGRAFÍA: UCERO, José. Análisis de problemas y toma de decisiones. Edit. ESIC. España. 2011

LAUDON, K. Sistemas de Información Gerencial. México: Edit. Pearson Education. 2008.

OZ, E. Administración de los sistemas de información, 5ta. edición México: Editorial Thomson. 2008.

RODRIGUEZ, Mariano. Análisis de estados financieros. Un enfoque en la toma de decisiones.

Omicron Editorial. 2012

RODRIGUEZ, Mariano. Herramientas para la toma de decisiones con excel. Herramientas

informáticas para la empresa. Omicron Editorial. 2008

GRADOS, Jaime. Toma de decisiones. Dinámicas de aprendizaje. Trillas. México. 2011.

(SI64) DINÁMICA DE SISTEMAS SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito Utilizar la Metodología de dinámica de Sistemas para modelar sistemas de diversa índole para el apoyo en la toma de decisiones. Aplica al Pensamiento Sistémico para el diagnóstico, diseño, Modelamiento y simulación. CONTENIDOS: Introducción a la Dinámica de sistemas. Pensamiento de Sistemas: Evaluación de diversos paradigmas. Sistemas Referencia. Formulación de Diagramas Causales desde el enfoque actual de la Dinámica de sistemas. Reglas de formulación y estructura de diagramas causales. Casos prácticos. Herramientas de simulación. Diagramas de Forrester. Reglas de formulación y estructura. Modelos y ecuaciones. Simulación, Análisis de sensibilidad y discusión de resultados. Casos de aplicación. Planteamiento de casos puntuales por equipo. BIBLIOGRAFÍA:

KARNOPP, Dean. MARGOLIS, Donald, ROSENBERG, Ronald C. System Dynamics: Modeling,

Simulation, and Control of Mechatronic Systems. John Wiley & Sons, 2012.

BOTERO, Juan Carlos. Dinámica de estructuras. sistemas de un grado de libertad. Editorial

UNIV. EAFIT. Colombia. 2011

TONGUE, Benson H. SHEPPARD, Sheri D. Dinámica. Análisis y Diseño de sistemas en

movimiento. Editorial Limusa. 2009

BENSON H. TOQUE, Sheppard. Dinámica Análisis y Diseño de Sistemas en movimiento.

México. Editorial Limusa S.A. 2009.

ZHLIN, D.M. Teoría de Sistemas: un curso introductorio. Editorial URSS, 2011.

STERMAN, John D. Business Dynamics: Systems thinking and modeling for a complex world.

McGraw Hill. 2000.

(SI24) DIBUJO CAD SUMILLA El curso de Dibujo CAD es de naturaleza teórico- práctico y de carácter obligatorio. Tiene como propósito desarrollar habilidades cognitivas para representar una configuración espacial en un esquema bidimensional y tridimensional que le permita al estudiante asumir su rol al desarrollar criterios de percepción necesarios para el diseño industrial considerando conceptos de la teoría de proyecciones que le permitan graficar las vistas de piezas utilizadas en la industria aplicando tolerancias-ajustes, mecanismos de unión y transmisión de potencia usando como herramientas los instrumentos de dibujo técnico y el software de AutoCAD. CONTENIDO Introducción y Conceptos Básicos de AutoCAD 2006, Requerimientos e Instalación, Configuración básica, Pantalla, Barras de herramientas, Barra de Estado, Entidades de dibujo básicas - Línea, Circulo, Ejercicio de Entidades de dibujo básicas - Dibujo libre, Edición de objetos, barra Modify,

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Edición básica - Deshacer, Borra, Recorta, Alarga, Eqdist, Orto, Zoom, Regen, Ejercicio de Edición básica – Greca, Sistemas de Ayudas al Dibujo. Modos de introducción y designación de datos, Modos de Introducción de Datos - Puntos, Valores, Modo Implícito, Modo Explícito, Cartesianas absolutas, Cartesianas relativas, Polares absolutas, Polares Relativas, Modo Directo, Métodos de designación - Punto, Ventana, Captura, Automático, Todas, Suprimir, Previo, Último. BIBLIOGRAFIA

GIEZECKE, F. ET AL. (2006). Dibujo y Grafica. 3ra. Edición. Editorial Pearson Educación.

México.

VILLETA, J. (2003). Desarrollo de Proyectos usando CAD. Instituto tecnológico de Santo

Domingo. Santo Domingo.

ARRANZ, A (2008). Ejercicios de CAD. Editorial Donostiarra. España.

(SI83) INGENIERÍA WEB SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito planificar, diseñar y administrar Servidores Web, como soporte para las aplicaciones Web Planifica, diseña e implementa aplicaciones Web sencillas y complejas, valiéndose de diversas herramientas, que permitan integrar todas las tareas concernientes al desarrollo Web, a través de Diagramas de Sitio, Hojas de Estilo en Cascada, Diseños y temas. CONTENIDOS: Introducción a Intranets, Html: Estructura, formatos, imágenes, listas. Arquitectura de TCP/IP, Instalación y configuración del TCP / IP. IP addressing. Servicio DNS, DHCP, WINS. Administración de IIS. Servicio WWW, FTP. Introducción a ASP, Objetos, Contadores, Menús. Accesando a Base de datos, editar, eliminar registros y creación de consultas. Administración Linux y Administración Remota. Manejo de Filesystems; Permisos. Administración del Entorno gráfico con Gnomo, KDE y Configuración de Gráfica. Programación Shell. Servidor Samba (Servicio de Compartir Archivos e Impresoras en Redes (Linux - Windows). NFS y NIS. Autenticación con LDAP. Terminal Services. BIBLIOGRAFÍA: SANCHEZ, Oscar. Sistema operativo, búsqueda de información: internet/intranet y correo

electrónico. Editorial Paraninfo. 2011

SANDERS, Bill. HTML5, el futuro de la web. Edit. Anaya Multimedia. 2011

SHEPERD, George. ASP.NET.4.0 paso a paso. Edit. Anaya Multimedia. 2011.

WELLING, Luke. Programación desarrollo web con PHP y MYSQL. PHP 5. 3 y MYSQL 5.1

Editorial Anaya Multimedia. 2009

PASCUAL, Macromedia Dream weaver México: INC. CD. 2008.

MOSELEY, Ralph. Manual Avanzado Desarrollo de Aplicaciones Web. Editorial Anaya

Multimedia. 2008

(SI85) METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional. Desarrolla aspectos teórico – prácticos de la investigación científica: reglas del método científico, tipos y niveles de la investigación que le permitirá al futuro contador público saber formular el problema de la investigación, las hipótesis y las variables, el diseño metodológico y el proyecto de la investigación con vista a su tesis de grado profesional. CONTENIDO: El conocimiento científico, Tipos de investigación, Modelos y diseños de investigación, La interdisciplinariedad, Situación de la investigación a nivel internacional, nacional y en la Universidad Nacional de Cañete. BIBLIOGRAFÍA: BONILLA, Elssy. La investigación. aproximaciones a la construcción del conocimiento científico.

Editorial Alfaomega. México. 2012

TAMAYO, M. El proceso de la investigación científica. México. Limusa. 2011.

ORTIZ URIBE. Diccionario de Metodología de la Investigación Científica. Editorial Limusa. 2011

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HERNANDEZ, R., FERNANDEZ, C. y BAPTISTA, P. Metodología de la Investigación Mc Graw

Hill. México. 2010.

GOMEZ, Marcelo. Introducción a la Metodología de la Investigación Científica. Editorial Brujas.

Argentina. 2009.

SIERRA, R. Tesis doctorales y trabajos de investigación científica. Thomson/Paraninfo. 2007

(SI84) REDES Y COMUNICACIONES II SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito planificar, analizar, implementar, operar y administrar las comunicaciones inalámbricas en una organización. CONTENIDOS: Redes Celulares. Redes Inalámbricas. Redes de localización. Administración de redes. BIBLIOGRAFÍA:

VELEZ, Fernando. Arquitectura de gestión de redes y servicios de telecomunicaciones. Editorial Univ.

Libre de Colombia. 2009

STALLINGS, W. Comunicaciones y Redes de Computadores, 7ta. edición España: Editorial

Prentice Hall. 2008.

HALLBERG, B. Fundamentos de redes. 1era. ed. México: Edit. Mc Graw Hill. 2007.

RAYA, J. y RAYA, L. Redes Locales. 4ta ed. México: Edit. Alfaomega. 2007.

BEHROUZ A. Transmisión de datos y redes de comunicaciones. Mc Graw-Hill. 2007

(SI65) SISTEMAS OPERATIVOS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar, Reconocer y debatir los fundamentos científicos y tecnológicos de diseño, organización, instalación y administración de los Sistemas Operativos Modernos. Resuelve y evalúa problemas relacionados con el diseño, aplicación y administración de los diferentes sistemas operativos modernos apreciando el proceso de evolución de los mismos, así como los modelos de procesamiento. CONTENIDOS: Evolución y Aplicación de los Sistemas Operativos. Organización de Procesos. Planificación de Procesos. Organización de la Memoria. Sistema de Archivos. Sistemas de Entrada/Salida. Sistemas Operativos Distribuidos. Comunicación de los Sistemas Distribuidos. Modelos de Referencia (Protocolos ISO OSI – Cliente/Servidor). Administración de diversos Sistemas Operativos. BIBLIOGRAFÍA: LOPEZ, Martín. Sistemas Operativos. Tórculo ediciones. 2012.

GOMEZ, Julio. Administración Básica de Sistemas Operativos. Starbook Editorial. 2012.

MCLVER, Ann. Sistemas operativos. Cengage Learning. 2011.

ELMASRI, Ramez. Sistemas operativos. Un enfoque en especial. Ed. Mc Graw-Hill. 2010. (SI81) SISTEMA DE TOMA DE DECISIONES SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito Analizar e Implementar Sistemas para el Apoyo a las Decisiones. Ser capaz de resolver problemas estructurado y semiestructurados para apoyar a las decisiones gerenciales. Aplicar los conceptos fundamentales sobre la Toma de Decisiones aplicando la metodología del análisis jerárquico de procesos y su aplicación en el mundo real. CONTENIDOS: Introducción a la Teoría de Decisiones. Toma de decisiones multicriterio (técnica AHP). Estructura de criterios, definición de alternativas, método de Solución. Conceptos, Modelo de un DSS. Tipos

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de Decisiones. Sistema de Apoyo a decisiones de grupos. Uso del Expert Choice 2000, Ingreso de Ponderaciones. Reporte Solución. Análisis de Sensibilidad. Modelos por Raiting y Aplicaciones BIBLIOGRAFÍA: UCERO, José. Análisis de problemas y toma de decisiones. Edit. ESIC. España. 2011

LAUDON, K. Sistemas de Información Gerencial. México: Edit. Pearson Education. 2008.

OZ, E. Administración de los sistemas de información, 5ta. edición México: Editorial Thomson. 2008.

RODRIGUEZ, Mariano. Análisis de estados financieros. Un enfoque en la toma de decisiones.

Omicron Editorial. 2012

RODRIGUEZ, Mariano. Herramientas para la toma de decisiones con excel. Herramientas

informáticas para la empresa. Omicron Editorial. 2008

GRADOS, Jaime. Toma de decisiones. Dinámicas de aprendizaje. Trillas. México. 2011.

(SI63) INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito construir, describir, analizar y explicar los elementos que constituyen los modelos de un sistema industrial y transportes valorando su tratamiento. Soluciona, interpreta y diferencia y utiliza los modelos de estructura lineal y sus aplicaciones a la realidad sistémica, apreciando las herramientas de optimización matemática y de la investigación de operaciones. Construye, soluciona, da alternativas y analiza las exigencias de los empresarios, siendo consciente del análisis dual, de sensibilidad y de sistema de transportes y sus variantes. CONTENIDOS:

Estructura y construcción y solución de modelos. Método Simplex: primales y duales. Análisis de sensibilidad. Métodos de puntos interiores. Sistema de Espera – Teoría de Colas. Teoría de decisiones. PER – CPM. Programación dinámica: determinística y probabilística. Programación de Inventarios. Pronósticos. BIBLIOGRAFÍA: MUÑOZ, Rodolfo. Et. Al. Investigación de operaciones. Ed. Mc Graw-Hill. 2011

HILLIER, F. & LIEBERMAN, J. Introducción a la Investigación de Operaciones. 6ª edición

México: McGraw-Hill Interamericana Editores. 2010.

GONZALEZ, Ángel. Manual práctico de investigación de operaciones I. Ed. ECOE. 2010

MONTUFAR, Marco. Investigación de operaciones. Ed. Patria. México. 2009.

TAHA, A. Investigación de Operaciones. 9ª edición México: Prentice-Hall Iberia. 2012

(SI62) MODELAMIENTO Y SIMULACIÓN SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar, diferenciar y reconocer el papel y alcances de la simulación por computadoras a través de las herramientas actuales reconociendo el papel que cumplen estos. Describe, analiza y explica los elementos de la simulación en los métodos estadísticos precisión en el tratamiento de los resultados. Utiliza, Interpreta los diferentes lenguajes de simulación y el modelo jerárquico. CONTENIDOS:

Simulación- Actividades, modelos, planificación de experimentos de simulación. Números aleatorios- generación de números aleatorios. Prueba Chi-cuadrado y Kolmogorov Smirnov para números aleatorios. Estructura de un programa para generar números aleatorios. Generación de variables aleatorias continuas. Distribuciones continuas y discretas de probabilidad. Mecanismo de flujo de tiempo fijo y continuo. BIBLIOGRAFÍA:

VILLALBA, Salvador. Simulación con Ordenador de circuitos eléctricos lineales y no lineales.

Edit. Universidad Politécnica de Valencia. 2012.

VAZQUEZ. Introducción al Modelado y Simulación con Ecosimpro. Edit. Pearson. 2010

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RIOS, David. Et. Al. Simulación Métodos y Aplicaciones. Editorial AlfaOmega. 2009

CARVAJAL, Jaime Humberto. Modelamiento y Diseño de Robots Industriales. Editorial Univ. de

la Salle. 2008

COSS BU. Simulación. Un enfoque práctico. Editorial Limusa. 2008

CREUS, A. Simulación y Control de Procesos por Ordenador. 2da. edición España: Editorial

Alfaomega. 2007.

(SI82) E-BUSINESS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional. Trata acerca de la estructura y funciones de los principales modelos de comercio electrónico, tales como: B2B, B2C, G2B, C2C, etc. El curso tiene por propósito discutir las posibilidades, los requisitos y los mínimos requerimientos técnicos para construir una exitosa organización de e-business, la que estará basada en la presentación y debate de diversos casos exitosos de e-commerce implementados en otros países. Adicionalmente, el curso está orientado a hacer una revisión de las tecnologías de comunicación electrónica servidas por los proveedores peruanos. Finalmente, un componente central de la evaluación final del curso será el diseño de un proyecto de e-business por cada “work-team”. (AG44) AGROECOLOGÍA

SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer de qué manera influyen los elementos bióticos y físicos dentro de las poblaciones y ecosistemas existentes. Conoce la dinámica de los diferentes ecosistemas del Perú, relacionándolo con los ciclos biológicos naturales existentes. Desarrolla conocimientos relacionados a prácticas de la agricultura orgánica, como una alternativa que evite los altos grados de contaminación ambiental, y produzca alimentos sanos. CONTENIDO Ecología y Agricultura Ecológica. Ecosistemas. Agroecosistemas, Componentes. Agricultura orgánica en el Perú. Introducción, Antecedentes, Fines y Objetivos. Principios Teóricos y técnicos. Estrategia y perspectivas. Marco institucional y legal de la agroecología en el Perú. BIBLIOGRAFÍA

IX. FRANCO, J. (2010). Manual de Ecología. Editorial Trillas.

X. GONZÁLEZ, M. (2008). Agroecología: saberes campesinos y agricultura como forma de vida.

Universidad Autónoma Chapingo. México

XI. JORDÁ, C. (2010). Agroecología y producción ecológica. CSIC, Dpto. de Publicaciones,

España.

XII. RANABOLDO, C. (2007). Escalondando la agroecología: Procesos y aprendizajes de cuatro

experiencias en Chile, Cuba, Honduras y Perú. IDRC.

XIII. SEVILLA, E. (2007). De la sociología rural a la agroecología. Icaria editorial.

(AG64) ENTOMOLOGÍA GENERAL SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer la anatomía y fisiología de los insectos, las condiciones en las que se desarrollan y los daños que ocasionan las principales plagas, así como la aplicación de técnicas de control. CONTENIDO Morfología, Anatomía y Fisiología de los insectos. Desarrollo y metamorfosis. Consideraciones ecológicas. El ecosistema natural y el ecosistema agrícola. Comunidad y poblaciones. Resistencia ambiental. Relaciones intra e ínter específicas. Sistemática de insectos. Plagas. Relaciones entre plagas y plantas. Aspectos ecológicos en el control de plagas. Metodología y estrategias en el control de plagas. Taxonomía y órdenes más importantes. BIBLIOGRAFÍA

BARRIENTOS, J. (2007) Bases para un curso práctico de Entomología. AE. Salamanca.

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JACAS, A. (2008). Control biológico de plagas agrícolas. V. Phytoma-España.

BROOKLYN BOTANIC GARDEN. (2006). Control Natural de Insectos. Editorial Trillas.

CARRERO, J. (2008). Plagas del Campo. Editorial Mundiprensa.

KUEHNE, S. (2011). Cuidado de cultivos biológicos al aire libre: sanidad vegetal en el marco de la

agricultura ecológica. Mundiprensa Libros.

NICHOLLS, C. (2009). Control Biológico De Insectos Un Enfoque Agroecológico. Universidad de

Antioquia. Colombia.

(AG23) BOTÁNICA GENERAL SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito reconocer las diferentes estructuras de las plantas. Reconoce las diferentes especies vegetales del Perú. Diferencia las principales categorías taxonómicas. CONTENIDO Curso teórico práctico, que permite el estudio de a la anatomía, biología reproductiva y taxonomía de las diferentes especies vegetales relacionadas con la producción agrícola. BIBLIOGRAFÍA

DES ABBAYES, H. (2008). Botánica vegetal inferiores. Editorial Reverte.

NABORS, M. (2011). Introducción a la botánica. Editorial Pearson. España.

PÉREZ, C. (2011). Prácticas de botánica fundamental: criptogámica. Editorial Universidad de

León. España.

SEGUI, J. (2010). Biología y biotecnología reproductiva de las plantas. Editorial Universidad

Politécnica de Valencia. España.

VALLA, J. (2011). Botánica morfología de las plantas superiores.

(AG41) MICROBIOLOGÍA Microbiología General es una asignatura del área básica en la formación de ingenieros agrónomos, teniendo un componente tanto teórico como práctico. El objetivo que persigue es la formación de conceptos generales y específicos de morfología, fisiología y genética de bacterias, virus y hongos; con el consecuente estudio de la ecología e implicancias de los microorganismos en enfermedades de animales y vegetales. Paralelamente, se exponen los principios básicos de la respuesta inmune innata y adaptativa, avance biotecnológicos en el campo de la microbiología. CONTENIDO Microorganismos y principios de bacteriología, principios de genética bacteriana, inmunología y antimicrobianos. Bacteriología especial y principios de virología. Principios de virología, parasitología y biotecnología microbiana. (AG62) BOTÁNICA ECONÓMICA SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender y aplicar los fundamentos teóricos de la clasificación taxonómica de plantas útiles al ser humano, así como el reconocimiento de las diferentes especies vegetales de acuerdo a sus características botánicas, principales usos y potencialidades económicas. CONTENIDO: La cátedra de Botánica Económica incluye el estudio de la taxonomía, origen, domesticación, principales variedades, procesamiento, importancia histórica y otros temas relevantes de las plantas cultivadas o aquellas que son utilizadas de uno u otro modo por alguna comunidad humana. BIBLIOGRAFÍA: TOLOSANA, Manual Técnico Para El Aprovechamiento Y Elaboración De Biomasa Forestal

Mundi – Prensa. 2009

POLESE, Jean-Marie. Cultivo De Olivos, Editorial: Omega, 2009

MINISTERIO DE AGRICULTURA, Producción Agrícola, Lima (Perú), 2009

CANTU, Semillas De La Riqueza, Editorial: Trillas, 2009

FEDERICO, Breve Historia Económica De La Agricultura, Editorial Universidad De Zaragoza,

2011

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PONCE, D.; ET. AL.Colección, Caracterización Morfológica Y Molecular En Poblaciones

Silvestres Y Cultivadas Nativas De Maca, Lima (Perú), 2010

BENAVIDES MENDOZA Adalberto, Tratado de Botánica Económica Moderna Buenavista,

Saltillo, Coah., México, Enero 2010

ATTILIO TASSI, Cenno Sulla Botanica Agraria, Medica, Económica Ed Industriale Della

Provincia Di Siena, Italian Edition, 2010

(AG63) PROPAGACIÓN DE PLANTAS SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito planificar y gestionar los sistemas de propagación sostenible de las plantas; comprende principios, métodos y técnicas de propagación de especies vegetales cultivadas y ornamentales. CONTENIDO

Estructura y morfología de las plantas. Técnicas de propagación de plantas. Propagación Sexual. Apomixis. Propagación Asexual. Acodos, estacas, injertos. Técnicas especiales de propagación. Cultivo in vitro de meristemos. BIBLIOGRAFÍA

CAMACHO, M. (2011). Dormición de semillas, causas y tratamientos. Edit. Trillas. México.

PINA LORCA, J. (2008). Propagación de plantas, Editorial: Universidad Politécnica de Valencia.

Valencia.

FERNÁNDEZ, M. (2008). Semillas transgénicas y protección del medio ambiente, Editorial:

Universidad Pontificia de Comillas de Madrid.

GARRABOY, R. (2010). La reposición de la fertilidad en los sistemas agrarios tradicionales. Editorial

Icaria.

MARTÍNEZ, F. (2011). Mejora vegetal para ingeniería agronómica. Universidad de Sevilla. Secretario

de publicaciones.

PINA, J. (2008). Propagación de Plantas. Editorial Univ. Politécnica de Valencia. 2008

VILLALOBOS. (2009). Fitotecnia bases y tecnologías de la producción agrícola, mundiprensa.

(AG61) AGROTECNIA SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito diagnosticar la realidad edafo-climática, y requerimientos técnico-científicos para el manejo de los cultivos alimenticios, industriales, hortícolas, fibras y otros, con el fin de aplicar técnicas, tecnologías y principios en forma apropiada en el sistema integrado de agua, suelo, planta y medio ambiente para lograr los máximos rendimientos. El curso contiene conocimientos sobre la vegetación, clima y suelo y manejo de técnicas y ejecución de las labores culturales y uso de insumos agrícolas de manera tecnológica y científica. Asimismo, se trata sobre el manejo sostenible de las diversas plagas agrícolas. CONTENIDO El Proceso productivo agrícola. Estadísticas de los Cultivos más importantes del Perú y el mundo. Leguminosas de Grano. Comercialización y procesamiento de leguminosas. Los cereales. Cultivo de trigo y cebada, maíz, arroz, papa y camote. Cultivos industriales: Caña de azúcar, Algodón, Cafeto y Espárrago. Cultivos, uso y conservación de pastos y forrajes. Sistemas de producción de forrajes, instalación, manejo y mantenimiento de pasturas. BIBLIOGRAFÍA CASTILLA, L. (2007). La materia orgánica y la biofertilización, claves en el desarrollo del arroz.

Revista Arroz. Bogotá.

CASTILLA, L. (2007). Manejo del nitrógeno en arroz riego. Revista Arroz. Bogotá.

FAO. (2008). Arroz. Editorial Trillas.

PEREA, M. (2010). Biotecnología. Aplicada al mejoramiento de los cultivos de frutas tropicales.

Editorial Univ. Nac. Colombia.

Page 78: UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE · 2020. 1. 2. · La Entrevista Personal será realizada por la Comisión de Evaluación y Selección quienes evaluarán los aspectos contenidos en

SEPULVEDA, I. (2011). Tecnología Agrícola. Editorial Trillas.

(AG85) MANEJO Y CONSERVACIÓN DE SUELOS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito valorar la importancia de las diferentes técnicas de manejo y conservación de suelos para desarrollar una agricultura sustentable. Selecciona y diseña el uso apropiado del suelo para una producción económicamente rentable. Desarrolla habilidades y destrezas en la evaluación y control de la degradación del suelo CONTENIDO:

El contenido del curso se divide en dos partes, la primera trata sobre la degradación y erosión del suelo, cuyos principales temas a desarrollarse son : conceptos e importancia, la erosión del suelo, evaluación de la erosión; la segunda parte se refiere al manejo y conservación de los suelos, dentro de ella se desarrollará los siguientes temas: evaluación del lugar de cultivo, clasificación de suelos, manejo de la labranza, humedad y fertilidad del suelo, manejo de los cultivos, manejo de ingeniería, integrado y económico del recurso suelo. BIBLIOGRAFÍA: RODRIGUEZ, Humberto. Métodos de análisis de suelos y plantas. Criterios de interpretación.

Editorial Trillas. 2011

GISBERT, Juan Manuel. Génesis de Suelos. Editorial Univ. Politécnica de Valencia. 2010

PORTA, Jaime. Introducción a la edafología: uso y protección de suelos. Editorial Mundiprensa.

2010

DE LA ROSA, Diego. Evaluación agro-ecológica de suelos para un desarrollo rural sostenible.

Consejo Superior de Investigaciones Científicas. España. 2008.

DURÁN RAMÍREZ, FELIPE, ED. Estudio de suelos, manejo y conservación del suelo agrícola:

alelopatía - técnicas - resultados. Bogotá. 2009.

(AG81) MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PLANTAS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito describir estrategias de conservación, utilización y evaluación de recursos fitogenéticos. Diferencia las estrategias de mejoramiento a seguir en especies con distintos sistemas reproductivos. Comprende las aplicaciones biotecnológicas como los cultivos celulares, inducción de mutaciones, transgénesis y marcadores moleculares. CONTENIDO: Historia, objetivos e importancia del mejoramiento vegetal; centros de origen y evolución de las plantas cultivadas; introducción, domesticación y recursos fitogenéticos; sistemas reproductivos y mejoramiento de las especies de polinización cruzada, autopolinización y reproducción vegetativa; herramientas biotecnológicas en el mejoramiento de plantas, conservación y protección de variedades. BIBLIOGRAFÍA: PEREA, Margarita. Cultivo de tejidos vegetales in vitro. Manual de prácticas de laboratorio.

Editorial Universidad Nacional de Colombia, Colombia. 2011

BENITEZ, Antonio. Avances recientes en biotecnología vegetales ingeniería genética de

plantas. Editorial Reverte. España. 2010

FITA, Miguel. Genética y mejora vegetal.EditorialUniv. Politécnica de Valencia. 2008

CAMARENA CHURA, Félix. Mejoramiento genético y biotecnológico de

plantas.CONCYTECPerú. 2008

LLACER DIEZ, G. Mejora genética de la calidad en plantas. Universidad Politécnica de

Valencia. España. 2007.

(AG83) FRUTICULTURA SUMILLA:

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La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender el cultivo de los frutales, las condiciones de suelo, clima, variedades más adecuadas para cada localidad así como las técnicas de comercialización y pos cosecha. CONTENIDO: Fruticultura y su interrelación con otras disciplinas – huertos frutales. Morfología y Fisiología de la planta frutal. Instalación y manejo de huertos frutales. Cultivo de las principales especies frutales. Conservación y procesamiento de frutas. BIBLIOGRAFÍA:

AGUSTI, Manuel. FRUTICULTURA. Editorial Mundiprensa,2010

PEREA, Margarita. Biotecnología. Aplicada al mejoramiento de los cultivos de frutas tropicales.

Editorial Universidad Nacional de Colombia.2010

KNEE, Michael. Bases Biológicas de la Calidad de la Fruta. Edit. Acribia. 2008

MATTHEWS.Karl. Microbiología de las frutas y las verduras frescas. Editorial Acribia. España.

2008

LESUR. Manual de Fruticultura.EditorialTrillas. 2007

(AG82) PRODUCCION DE SEMILLAS SUMILLA:

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar y valorar la importancia y calidad de las semillas, con base en el conocimiento de la formación de la semilla y su germinación. Maneja las técnicas de producción de semillas, su acondicionamiento y almacenamiento para producir semillas de calidad. Maneja e interpreta correctamente las pruebas de calidad de semillas. CONTENIDO Comprende los conceptos básicos y metodologías en Biología, Tecnología de la Producción y Manejo de Semillas, así como la realización e interpretación de ensayos de calidad de semillas. BIBLIOGRAFÍA: ROSELLO, Josep. Como obtener tus propias semillas. Manual para agricultores ecológicos.

Junta Andalucía.Cons. Agricultura. 2008

FERNANDEZ, Carmen. Semillas transgénicas y protección del medio ambiente.

Consideraciones legales y económicas.Editorial Univ. Pontificia Comillas. 2008

MINISTERIO de Agricultura – DVGPA – Perú. III Curso Internacional de producción de Semillas.

Memorias. Chiclayo, Perú. 2007.

LA PEÑA, Isabel. Semillas Transgénicas en Centros de Origen y Diversidad. Editorial Sociedad

Peruana de Derecho Ambiental. Lima. 2007

CAMACHO, Francisco. Dormición de semillas. Causas y tratamientos. Edit. Trillas. 2011

(IS22) FÍSICA I SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito describir, analizar y explicar los fenómenos físicos y termodinámicos en las aplicaciones tecnológicas usando los tópicos de mecánica de fluidos, Calor, temperatura y movimiento ondulatorio, propiciando el trabajo en equipo y promoviendo la investigación, actuando como agente de cambio en el desarrollo tecnológico. CONTENIDO Unidades Fundamentales: Sistema de medición, Mecánica Clásica. Fluidos. Calorimetría. Temperatura. Campos y Ondas. BIBLIOGRAFÍA RIBEYRO DA LUZ, M. Física. 4ta. Ed. México: Editorial Oxford. 2007.

SEARS, F.; ZEMANSKY, M.; YOUNG, H. y FREEDMAN, R. Física Universitária. Volumen I.

12va. Ed. México: Editorial Pearson/Addison Wesley. 2009.

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SERWAY, Física e Ingeniería Mecánica, México: Editorial Cengage Learning. 2010.

TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Oscilaciones y Ondas). 5ta. ed.

España: Editorial Reverte.

TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Mecánica). 5ta. ed. España: Edit.

Reverte.

TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Termodinámica). 5ta. Ed. España:

Editorial Reverte.

(AG43) FÍSICA II SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito aplicar, explicar y resuelver problemas de aplicación relacionados con la electricidad y magnetismo usando conceptos y leyes, valorando sus aportes al desarrollo de la tecnología. CONTENIDO Fundamentos de Termodinámica. Electricidad: Campo y Potencial eléctrico, Conexión de resistencias y condensadores. Ley de Ohm, Leyes de Kirchhoff, Transformaciones estrella-delta, Divisores, Método de corrientes circulantes, Teorema de Thévenin, Puente de Wheatstone, Circuito RC. Magnetismo y Óptica: Campo magnético. Ley de Biot-Savart, Ley de Ampere, Ley de Inducción de Faraday, Ondas electromagnéticas. Óptica geométrica. Fibra Óptica. BIBLIOGRAFÍA

RIBEYRO DA LUZ, M. Física. 4ta. Ed. México: Editorial Oxford. 2007.

SEARS, F.; ZEMANSKY, M.; YOUNG, H. y FREEDMAN, R. Física Universitária. Volumen I.

12va. Ed. México: Editorial Pearson/Addison Wesley. 2009.

TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Mecánica). 5ta. ed. España: Edit.

Reverte. 2012.

TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Oscilaciones y Ondas). 5ta. ed.

España: Editorial Reverte.

TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Termodinámica). 5ta. Ed. España:

Editorial Reverte.

(AG24) QUÍMICA ORGANICA SUMILLA

Desarrolla conocimientos, habilidades y destrezas en el uso adecuado de técnicas y procedimientos de la química experimental, como base de la investigación agronómica. CONTENIDO

Estereoquímica. Síntesis de compuestos orgánicos. Hidrocarburos, alcoholes, fenoles, ésteres, éteres, cetonas ácidos y derivados, hidratos de carbono, lípidos, compuestos nitrogenados, proteínas, etc. (AG65) TOPOGRAFÍA SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer los conceptos básicos de topografía, capacitando al alumno en el manejo de instrumentos y en las aplicaciones de métodos de; levantamiento topográfico, planimetría, tanto en las operaciones de campo como de gabinete. CONTENIDO Levantamientos topográficos, tipos de mediciones unidades de medida. Diferentes formas de fijar puntos. Tipos de errores, precisión y exactitud, probabilidades y valores más probables. Teodolito aplicaciones, determinación de áreas, taquimetría, mediciones de ángulos verticales. Conceptos y aparatos utilizados en la nivelación geométrica. Curvas de nivel perfiles longitudinales. Estación totaly sus aplicaciones y otros conocimientos básicos.

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BIBLIOGRAFÍA BANNISTER S. (2009). Técnicas modernas de topografía. Editorial Alfaomega. México.

MAZA, F. (2008). Introducción a la topografía y a la cartografía aplicada. Universidad de Alcalá.

MCCORMAC. (2011). Topografía Incluye CD. Editorial Limusa.

PEÑA, B. (2010). Topografía para Principiantes. Editorial Limusa.

TORRES, A. (2011). Topografía. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería.

WOLF, P. (2009). Topografía. Edit. AlfaOmega.

(AG61) AGROTECNIA SUMILLA

La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrollar capacidades para diagnosticar la realidad edafo-climática, y requerimientos técnico-científicos para el manejo de los cultivos alimenticios, industriales, hortícolas, fibras y otros, con el fin de aplicar técnicas, tecnologías y principios en forma apropiada en el sistema integrado de agua, suelo, planta y medio ambiente para lograr los máximos rendimientos. El curso contiene conocimientos sobre la vegetación, clima y suelo y manejo de técnicas y ejecución de las labores culturales y uso de insumos agrícolas de manera tecnológica y científica. Asimismo, se trata sobre el manejo sostenible de las diversas plagas agrícolas. CONTENIDO El Proceso productivo agrícola. Estadísticas de los Cultivos más importantes del Perú y el mundo. Leguminosas de Grano. Comercialización y procesamiento de leguminosas. Los cereales. Cultivo de trigo y cebada, maíz, arroz, papa y camote. Cultivos industriales: Caña de azúcar, Algodón, Cafeto y Espárrago. Cultivos, uso y conservación de pastos y forrajes. Sistemas de producción de forrajes, instalación, manejo y mantenimiento de pasturas. BIBLIOGRAFÍA

CASTILLA, L. (2007). La materia orgánica y la biofertilización, claves en el desarrollo del arroz.

Revista Arroz. Bogotá.

CASTILLA, L. (2007). Manejo del nitrógeno en arroz riego. Revista Arroz. Bogotá.

FAO. (2008). Arroz. Editorial Trillas.

PEREA, M. (2010). Biotecnología. Aplicada al mejoramiento de los cultivos de frutas tropicales.

Editorial Univ. Nac. Colombia.

SEPULVEDA, I. (2011). Tecnología Agrícola. Editorial Trillas.

(AG86) FUNDAMENTOS DE RIEGO SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender el comportamiento del agua en el suelo y su efecto en la producción de cosechas sostenibles, en concordancia al conocimiento de los diferentes factores y el empleo de los métodos de riego. CONTENIDO: La relación agua-suelo-planta, requerimiento de riego por las plantas, ecuaciones que predicen ETP., sistemas de riego en áreas de laderas y llanuras, descripción de las obras de un sistema de riego, diseño de canales, demanda de agua, programación de riego y aplicación de riego tecnificado. Modalidades de riego tecnificado. Fertirrigación. BIBLIOGRAFÍA: MOYA, J.A. Riego Localizado y Fertirrigacion. - Ed. Mundiprensa. 2009

MARTINEZ, Tomás. Riegos ancestrales en Iberoamérica. Técnicas y organización social del

pequeño riego. - Ed. Mundiprensa. México. 2009

LOSADA, A. El riego. Fundamentos hidráulicos. Ed. Mundiprensa. 2009

Page 82: UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE · 2020. 1. 2. · La Entrevista Personal será realizada por la Comisión de Evaluación y Selección quienes evaluarán los aspectos contenidos en

GARCÍA CASILLAS, Ignacio. Sistemas de riego. Por aspersión y goteo. Ed. Trillas. México. 2009

PASCUAL, Bernardo. Riegos de gravedad y a presión. Ed. AlfaOmega. 2008SALDARRIAGA,

Juan. Hidráulica de tuberías. Abastecimiento de agua, redes, riegos. Ed. Alfaomega. 2010

BISQUERT, Juan. Sensor de Humedad de la Tierra para el Control De Riego.Edit. Universitat

Jaume. España. 2008.

FAO. Riego y Drenaje. Ed. Trillas. 2008

(AG84) BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el conocimiento que debe implementar las buenas prácticas agrícolas para poder competir en los principales mercados, desde la conducción del cultivo, procesamiento, responsabilidad social y ambiental, higiene y inocuidad alimentaria; diagnóstico, identificación, inventario y manejo de agentes nocivos; el control biológico, criterios de decisión para el manejo de plagas, enfermedades y sus enemigos naturales, técnicas de manejo en función al sistema de producción y las metodologías factibles para la implementación de BPA. CONTENIDO Las buenas prácticas agrícolas que se abordan y se relacionan con las frutas y las hortalizas frescas, particularmente en los aspectos que atañen a la inocuidad. No obstante, también se hace referencia a la protección ambiental y al bienestar del trabajador; para que los pequeños y medianos empresarios se mantengan al tanto de las últimas exigencias en este campo, si bien estos requisitos generalmente caen en el ámbito de normativas vinculadas a la protección del ambiente y al bienestar ocupacional de los trabajadores. BIBLIOGRAFÍA: DÍAZ, Alejandra. Buenas prácticas agrícolas: guía para pequeños y medianos agro empresarios.

Tegucigalpa: IICA, 2008.

SORIA, Santiago. Aplicación de métodos de control fitosanitarios en plantas, suelos e

instalaciones. Ediciones Paraninfo. 2012.

FLOREZ, Agricultura ecológica, manual de guía didáctica, mundi-prensa, 2012

F.A.O, Protección de los cultivos, Trillas, 2010

VV.AA. Agroecología y producción ecológica, Editorial: La Catarata, Madrid,2010

INSTITUTO Peruano del Espárrago y Hortalizas. Norma BPA local para Capsicum. Lima, Perú.

2007

MATEMÁTICA SUPERIOR ( II CICLO) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. (EG21) MATEMÁTICA I Diseña, interpreta, resuelve diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar a la realidad. CONTENIDO Funciones. Limites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, aplicaciones máximas y mínimas, integral indefinida, integral definida. Definición, técnicas de solución de integrales, aplicaciones de áreas y volúmenes. Integrales impropias.