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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE
“PRINCIPIO ACTIVO, INNOVADOR Y HUMANISTA”
BASES PARA LA CONVOCATORIA PÚBLICA DEL PERSONAL
DOCENTE BAJO EL REGIMEN ESPECIAL DE CONTRATACIÓN
LEY N° 30220, LEY UNIVERSITARIA
RESOLUCIÓN DE COMISIÓN ORGANIZADORA N° 91 -2017-UNDC
San Vicente de Cañete - Lima
2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
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BASES PARA LA CONVOCATORIA PÚBLICA DEL PERSONAL DOCENTE BAJO EL
REGIMEN ESPECIAL DE CONTRATACIÓN LEY N° 30220, LEY UNIVERSITARIA
1. ENTIDAD CONVOCANTE
Universidad Nacional de Cañete
2. BASE LEGAL
Ley N° 30220, Ley Universitaria
Ley N° 30518, Ley del Presupuesto para el sector público para el Año Fiscal 2017
Estatuto de la Universidad Nacional de Cañete
Resolución Ministerial N° 207-2017-MINEDU
3. OBJETO DEL CONCURSO
Contratar bajo el régimen especial de la Ley N° 30220, Ley Universitaria, personal docente para
las diversas asignaturas a dictar en las cinco (05) carreras profesionales que son Administración,
Contabilidad, Administración de Turismo y Hotelería, Ingeniería de Sistemas y Agronomía de la
Universidad Nacional de Cañete para el semestre académico 2017- II.
4. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN Y SELECCIÓN
4.1. Cuestiones Generales
La conducción del proceso de selección en todas sus etapas está a cargo de una
Comisión de Evaluación y Selección, integrada por tres (03) miembros externos.
El presente proceso de selección consta de tres (03) etapas:
1. Evaluación de Hoja de Vida Documentada
2. Evaluación de Clase Magistral
3. Entrevista Personal
El proceso de selección se rige por un Cronograma aprobado con Resolución de
Comisión Organizadora N° 91-2017-UNDC
Es responsabilidad del docente postulante el seguimiento permanente de las etapas del
proceso en el Portal Web de la Universidad Nacional de Cañete: www.undc.edu.pe
4.2. De la Etapas de Verificación y Evaluación
La verificación y evaluación se realizará por etapas y de acuerdo al siguiente
procedimiento:
4.2.1. Primera Etapa: Verificación y Evaluación de Hoja de Vida Documentada
Tiene puntaje y es de carácter eliminatorio.
Puntaje máximo: 40 puntos.
Puntaje mínimo: 20 puntos
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4.2.1.1. Verificación:
El postulante debe inscribirse en Mesa de Partes de la
Universidad, en la dirección indicada en las bases, entregando en
un solo acto la documentación pertinente, debidamente foliada y
ordenada de acuerdo a la tabla a ser utilizada en la calificación.
Los documentos se presentarán en dos sobres lacrados : Un sobre
conteniendo los documentos considerados en el artículo 20° del
Reglamento de Concurso Público para contratación de docentes
2017 II-UNDC y un sobre conteniendo los documentos
considerados en el artículo 21° del Reglamento de Concurso
Público para contratación de docentes 2017 II - UNDC.
El docente postulante solamente podrá presentarse a una plaza,
caso contrario será descalificado.
Los certificados, constancias y/o diplomas de Cursos, Seminarios,
Congresos, Jornadas, Encuentros, Talleres y Diplomados, serán
evaluados los que hayan sido obtenidos desde el 01 de enero del
año 2012 hasta la fecha.
No pueden ser miembros del jurado calificador, quienes tuvieran
relaciones de parentesco de consanguinidad hasta el cuarto
grado y hasta segundo grado de afinidad con el postulante. Si se
presentara este caso será reemplazado por un miembro que
señale la Comisión Organizadora.
Los postulantes no deben tener más de setenta años de edad,
establecido en el Art. 84 de la Ley Universitaria 30220.
Los sobres de manila lacrados deberán ser presentados en Mesa
de Partes de la Universidad, sito en Calle Mariscal Castilla N° 162-
Urb. Casuarinas Grande- Distrito de San Vicente de Cañete-
Provincia de Cañete-Región Lima, debiendo contener los
requisitos establecidos en los artículos 20° y 21° del Reglamento
del Concurso Público para Contratación de docentes 2017 Il-
UNDC y deberá llevar el siguiente rótulo:
4.2.1.2. Evaluación: Para determinar si el postulante es APTO para pasar a
la Evaluación de Clase Magistral, se evaluarán los requisitos
mínimos establecidos en el Perfil Docente en función al cumplimiento
correspondiente y lo exigido por el Reglamento del Concurso público
para contratación docente 2017-II.
Señores:
Universidad Nacional de Cañete
CONCURSO PÚBLICO PARA CONTRATACIÓN DE DOCENTES 2017
II- UNDC
TÍTULO PROFESIONAL:
CARRERA PROFESIONAL:
ASIGNATURAS A DICTAR SEMESTRE 2017-II:
POSTULANTE: (Apellidos y Nombres)
CÓDIGO DE PLAZA:
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4.2.1.3. Los documentos presentados en la Hoja de Vida se evaluarán con
los parámetros establecidos en la Ficha de calificación, elaborada
para el caso.
La lista de docentes postulantes que pasan a la siguiente etapa se publicarán en el Portal
Web: www.undc.edu.pe en la fecha establecida en el cronograma.
4.2.2. Segunda Etapa: Evaluación de Clase Magistral
Tiene puntaje y es de carácter eliminatorio
Puntaje máximo: 40 puntos.
Puntaje mínimo: 20 puntos
Aplicación de la Evaluación de Clase Magistral:
- La Evaluación de Clase Magistral se encuentra detallada en el artículo 33°
del Reglamento del Concurso Público para Contratación de docentes 2017 II-
UNDC.
- El jurado se encargará de realizar el sorteo según cronograma.
- Los silabus presentados, y publicados en la Página Web de la UNDC.
- Los postulantes que alcancen el puntaje mínimo aprobatorio de 20 puntos,
pasarán a la siguiente etapa.
- Se llevará a cabo en la fecha, hora y lugar establecido en el Cronograma.
- Los postulantes que no se presenten al sorteo en la fecha y hora establecida
en el cronograma, serán descalificados para continuar en el proceso.
- Los parámetros para la calificación se encuentran establecidos en el artículo
35° del Reglamento del Concurso Público para Contratación de docentes
2017 II-UNDC.
- Los postulantes que sean declarados APTOS, pasarán a la etapa de
Entrevista Personal.
4.3. Tercera Etapa: Entrevista Personal
Tiene puntaje y tiene carácter eliminatorio.
Puntaje máximo: 20 puntos.
Puntaje mínimo: 10 puntos.
La Entrevista Personal será realizada por la Comisión de Evaluación y Selección
quienes evaluarán los aspectos contenidos en el artículo 38° del Reglamento del
Concurso Público para Contratación de docentes 2017 Il-UNDC.
Durante la Clase Magistral el Jurado estará facultado para valorar aspectos
relacionados con la entrevista personal.
Puntaje Total
PT = (E1) + (E2) + (E3)
Leyenda:
PT= Puntaje Total
E1= Evaluación de Hoja de Vida
E2= Evaluación de Clase Magistral
E3= Entrevista Personal
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EVALUACIONES PUNTAJE
MINIMO PUNTAJE MAXIMO
Evaluación de Hoja de Vida 20 40
Evaluación de Clase Magistral
20 40
Entrevista Personal 10 20
PUNTAJE TOTAL 50 100
4.4. Resultados del Proceso
o La calificación se hará sobre la base de los criterios de evaluación descritos en la
presente Base y el Reglamento del Concurso Público para Contratación de docentes
2017 Il-UNDC.
o El postulante que obtenga el Puntaje Total (PT) más alto en cada puesto convocado,
será seleccionado como ganador.
o El resultado del Concurso Público para Contratación de docentes 2017 lI-UNDC se
publicará en el Portal Web de la Universidad Nacional de Cañete: www.undc.edu.pe,
y en el Panel Informativo de la Sede Administrativa sito en la Calle Mariscal Castilla
N° 162 de la Urb. Casuarinas Grande, del Distrito de San Vicente de Cañete,
Provincia de Cañete y Región Lima.
o Los postulantes que no accedieron a una plaza, podrán solicitar por escrito al
encargado de la Oficina de Gestión del Talento Humano la devolución de su
expediente dentro de los quince (15) días hábiles siguientes a la culminación del
presente proceso de selección.
o Cualquier consulta deberá ser presentada por escrito en Mesa de Partes de la
Universidad, sito en la Calle Mariscal Castilla N° 162 de la Urb. Casuarinas Grande,
del Distrito de San Vicente de Cañete, Provincia de Cañete y Región Lima, y deberá
ser dirigido a la Comisión de Evaluación y Selección del Concurso Público para
Contratación de docentes 2017 lI-UNDC, desde la publicación de la Convocatoria en
la página web de la Universidad, hasta 24 horas antes de la fecha de cierre de las
inscripciones.
4.5. Suscripción del Contrato
Para la suscripción del contrato los ganadores están obligados a presentar los
documentos presentados al concurso a la Oficina de Gestión del Talento Humano
para verificar su originalidad. La institución en cumplimiento de sus funciones
realizará un control posterior de la documentación. En caso de comprobarse
existencia de documentación falsa se actuará de acuerdo a ley.
Los docentes ganadores deberán presentar en original el certificado de
antecedentes policiales y penales.
La documentación requerida será entregada por el postulante ganador dentro de
los cinco (05) días hábiles posteriores a la publicación de resultados.
De no suscribirse el contrato por las consideraciones anteriores, la Entidad
convocante puede declarar seleccionado al siguiente postulante considerando un
estricto orden de mérito, luego proceder a la suscripción del respectivo contrato
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dentro del mismo plazo, contado a partir de la respectiva notificación o declarar
desierto el proceso.
5. DECLARATORIA DE DESIERTO O LA CANCELACION DEL PROCESO:
5.1 Declaratoria del Proceso como Desierto:
El proceso puede ser declarado desierto en alguno de los siguientes supuestos:
Cuando no se presenten postulantes al proceso.
Cuando ninguno de los postulantes cumpla con los requisitos mínimos establecidos en el
perfil docente.
Cuando habiendo cumplido con los requisitos mínimos, ninguno de los postulantes obtiene
puntaje mínimo en las etapas de evaluación del proceso.
5.2 Cancelación del Proceso de Selección:
El proceso puede ser cancelado en alguno de los siguientes supuestos, sin que sea
responsabilidad de la Entidad:
En caso excepcional, dispuesto por el Ministerio de Educación.
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CRONOGRAMA DE CONCURSO DOCENTES 2017 – II
La Universidad Nacional de Cañete convoca dos (02) plazas de contratado B y dieciséis (16) plazas de contratado A, con el presupuesto trasferido por el Decreto Supremo N° 208-2017-EF. Y, dos (02) plazas de contratado B; treinta y nueve (39) plazas de contratado A; y cinco (05) Jefes de práctica, con el Presupuesto Institucional. De acuerdo al siguiente cronograma:
N° ACTIVIDAD FECHA LUGAR
01.- Convocatoria
01 de agosto al 06 de agosto de 2017
Página web: www.undc.edu.pe
06 de agosto de 2017 Diario de mayor circulación a nivel
nacional.
02.- Inscripción de expedientes
07 al 11 de agosto de 2017
De Lunes a Viernes: De 08:00 a 01:00 p.m. y de
03:00 p.m. a 06:00 p.m.
Sede Administrativa sito Calle Mariscal Castilla N° 162-San Vicente de Cañete
03.- Evaluación de Expedientes
12 al 13 de agosto de
2017
Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –
Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete
04.-
Publicación de Resultados de Evaluación de expediente
13 de agosto de 2017
Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –
Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete
05.- Sorteo de los temas para la Clase Magistral
14 de agosto de 2017 03:00 p.m.
Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –
Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete
06.- Evaluación de Clase Magistral
15 y 16 de agosto de 2017
De: 09:00 a.m. a 01:00 p.m. y 02:00 p.m. a 08:00 p.m.
Casa de la Cultura Av. Mariscal Castilla s/n
07.- Resultados de la Evaluación de Clase Magistral
16 de agosto de 2017
Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –
Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete
08.- Entrevista Personal
17 y 18 de agosto de 2017 De: 09:00 a.m. a 01:00 p.m. y 02:00 p.m. a 08:00 p.m.
Casa de la Cultura Av. Mariscal Castilla s/n
09.- Resultados de la Entrevista Personal
18 de agosto de 2017
Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –
Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete
10.- Resultados Finales
18 de agosto de 2017
Página web: www.undc.edu.pe Sede Administrativa de la UNDC Calle Mariscal Castilla N° 162 –
Casuarinas Grande – San Vicente de Cañete
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CUADRO DE PLAZAS PARA LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL DOCENTE PARA EL SEMESTRE ACADÉMICO 2017-II
En el marco de lo dispuesto en el Decreto Supremo N° 208-2017/EF , y en la Resolución Ministerial N° 207-2017-MINEDU
CÓD. DE PLAZA
CONDICIÓN NIVEL
ACADEMICO
DEDICACIÓN
ASIGNATURAS CICLO HORAS
LECTIVAS HORAS DE ASESORIA
OTRAS ACTIVIDA
DES DE LABOR
DOCENTE
TOTAL DE HORAS
CARRERA PROFESIONAL ASIGNADA
PERFIL PROFESIONAL DEL POSTULANTE GRADO
REQUERIDO
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
1 CONTRATADO A TC
Proceso Administrativo
II 8
4 20 40
CONTABILIDAD
Licenciado en Administración MAGÍSTER Logística Internacional
VI 8
ADMINISTRACIÓN TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
2 CONTRATADO A TC
Matemática I II 10
5 20 40
AGRONOMÍA Lic. en Matemática o Lic. en
Educación con especialidad en matemática e informática
MAGISTER Matemática I II 5 INGENIERIA DE
SISTEMAS TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
3 CONTRATADO A TC
Metodología de la Investigación
VIII 8
4 20 40
ADMINISTRACIÓN Título profesional de Licenciado en cualquier carrera profesional como mínimo 5 años de experiencia en la
enseñanza de cursos de Investigación
MAGÍSTER Metodología de la Investigación
VIII 8 INGENIERIA DE SISTEMAS
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
4 CONTRATADO A TC
Administración II II 10
5 20 40
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Administración MAGÍSTER Proceso Administrativo
II 5 ADMINISTRACIÓN
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
5 CONTRATADO B TC Gerencia del talento humano I
VI 10 5 20 40 ADMINISTRACIÓN Licenciado en Administración DOCTOR
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Organización empresarial
IV 5 ADMINISTRACIÓN
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
6 CONTRATADO A TC
Contabilidad General
II 10
4 20 40
ADMINISTRACIÓN
Contador Público Colegiado
MAGÍSTER
Contabilidad VI 6 INGENIERÍA DE
SISTEMAS
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
7 CONTRATADO A TC
Contabilidad de Empresas Financieras
VIII 8
4 20 40 CONTABILIDAD Contador Público Colegiado MAGÍSTER Tributación II IV 8
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
8 CONTRATADO A TC
Microeconomía IV 10
4 20 40
ADMINISTRACIÓN
Economista MAGÍSTER Microeconomía IV
6 INGENIERÍA DE
SISTEMAS
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
9 CONTRATADO A TC
Introducción a la Hotelería
II 10
4 20 40 ADMINISTRACIÓN DE
TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Turismo, Licenciado en Turismo y Hotelería o Licenciado
en Gastronomía MAGÍSTER
Introducción a la Gastronomía
VIII 6
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
10 CONTRATADO A TC
Gestión de alimentos y bebidas
VI 10
4 20 40
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Turismo, Licenciado en Turismo y Hotelería o Licenciado
en Gastronomía MAGÍSTER
Introducción a la Gastronomía
VIII 6 ADMINISTRACIÓN DE
TURISMO Y HOTELERÍA
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10
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
11 CONTRATADO A TC
Organización de Congresos y Eventos
VIII 10
5 20 40
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA Licenciado en Turismo o Licenciado
en Turismo y Hotelería MAGÍSTER
Calidad VIII 5 ADMINISTRACIÓN DE
TURISMO Y HOTELERÍA TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS
12 CONTRATADO A TC
Modelamiento y Simulación
VI 10
4 20 40 INGENIERÍA DE
SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGISTER
Teoria General de Sistemas
IV 6
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
13 CONTRATADO A TC
Sistemas Operativos VI 5
5 20 40 INGENIERÍA DE
SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGISTER
LENGUAJE BASADO EN CONOCIMIENTO VIII 10 TOTAL DE HORAS LECTIVSA
15
14 CONTRATADO A TC
Investigación de Operaciones
VI 6
INGENIERÍA DE SISTEMAS
Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER E-BUSINESS VIII 10 4 20 40
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
15 CONTRATADO A TC
Fruticultura VIII 8
AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER Botánica general II 8 4 20 40
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
16 CONTRATADO A TC
Botánica económica
VI 10 5 20 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER
Química Orgánica II 5
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11
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
A TC
Agroecología IV 5 AGRONOMÍA
Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER
17 CONTRATADO Buenas práctica agrícolas
VIII 5 5 20 40
Agrotecnia VI 5
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
ESTUDIOS GENERALES
18 CONTRATADO B TC
Comunicación II II 15
5 20 40 ADMINISTRACIÓN,
CONTABILIDAD, INGENIERÍA DE SISTEMAS
Licenciado en Educación con especialidad en Lengua y Literatura,
o Licenciado en Comunicación o Lingüística
DOCTOR TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
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12
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE
CUADRO DE PLAZAS PARA LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL DOCENTE PARA EL SEMESTRE
ACADÉMICO 2017-II
CÓD. DE PLAZA
CONDICIÓN NIVEL ACADEMICO
DEDICACIÓN
ASIGNATURAS CICLO HORAS
LECTIVAS
HORAS DE
ASESORÍA
OTRAS ACTIVIDADES DE LABOR
DOCENTE
TOTAL DE
HORAS
CARRERA PROFESIONAL
ASIGNADA
PERFIL PROFESIONAL DEL POSTULANTE GRADO
REQUERIDO
ESTUDIOS GENERALES
19 CONTRATADO A TC
Comunicación II II 20
5 15 40
ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD Y INGENIERÍA DE
SISTEMAS AGRONOMÍA
Licenciado en Educación con especialidad en Lengua y Literatura,
o Licenciado en Comunicación o Lingüística
MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
20 CONTRATADO A TC
Comunicación II II 15
5 20 40 ADMINISTRACIÓN DE
TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Educación con especialidad en Lengua y Literatura,
o Licenciado en Comunicación o Lingüística
MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
21 CONTRATADO A TC
Realidad Nacional II 25
5 10 40
ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD,
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Sociólogo, Antropólogo, Derecho y Ciencias Políticas o Licenciado en Educación en la Especialidad de
Ciencias Historico Sociales o Licenciado en Educación en la
Especialidad de Historía y Geografía o Licenciado en Ciencias de la
Educación en la Especialidad de Filosofía, Psicología y Ciencias Sociales
MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS
25
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13
22 CONTRATADO A TC
Realidad Nacional II 25
5 10 40
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA,
INGENIERÍA DE SISTEMAS AGRONOMÍA
Sociólogo, Antropólogo, Derecho y Ciencias Políticas o Licenciado en Educación en la Especialidad de
Ciencias Historico Sociales o Licenciado en Educación en la
Especialidad de Historía y Geografía o Licenciado en Ciencias de la
Educación en la Especialidad de Filosofía, Psicología y Ciencias Sociales
MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS
25
23 CONTRATADO A TC
Cultura Ambiental II 20
4 16 40
ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD,
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Ingeniero Ambiental,Biólogo o Licenciado en Ciencias Biológicas o
Licenciado en Educación con mención en Cultura Ambiental o
Biología
MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
24 CONTRATADO A TC
Cultura Ambiental II 20
4 16 40 INGENIERÍA DE
SISTEMAS AGRONOMÍA
Ingeniero Ambiental,Biólogo o Licenciado en Ciencias Biológicas o
Licenciado en Educación con mención en Cultura Ambiental o
Biología
MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
25 CONTRATADO A TC
Liderazgo y Trabajo en Equipo
IV 25
5 10 40
ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD,
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Psicólogo MAGÍSTER TOTAL DE HORAS LECTIVAS
25
26 CONTRATADO A TC
Liderazgo y Trabajo en Equipo
IV 15
4 16 40
INGENIERIA DE SISTEMAS
Psicólogo MAGÍSTER Comportamiento Organizacional
VI 5 ADMINISTRACION DE
TURISMO Y HOTELERIA TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
27 CONTRATADO A TC
Estadística General IV 10
4 11 40
AGRONOMIA
Lic. en Matemática o Lic. en Educación con Especialidad en
Matemática e Informática MAGISTER
Matemática I II 10 CONTABILIDAD
Matemática I II 5 INGENIERÍA DE
SISTEMAS TOTAL DE HORAS LECTIVAS
25
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
14
28 CONTRATADO A TC
Inferencia Estadística IV 10
2 10 40
ADMINISTRACIÓN
Ingeniero en Estadística o Licenciado en Estadística o Licenciado en Matemática
MAGISTER
ESTADISTICA II IV 8 INGENIRIA DE
SISTEMAS
Estadística Aplicada IV 10
CONTABILIDAD TOTAL DE HORAS LECTIVAS
28
29 CONTRATADO A TC
Matemática Superior
IV 10
2 10 40
CONTABILIDAD
Lic. en Matemática o Lic. en Educación con Especialidad en
Matemática MAGISTER
Matemática Superior
II 10
ADMINISTRACIÓN
Matemática Superior
II 8 INGENIERÍA DE
SISTEMAS TOTAL DE HORAS LECTIVAS
28
30 CONTRATADO A TC
Metodología de la Investigación
VI 10
5 15 40
AGRONOMÍA Título profesional de Licenciado en cualquier carrera profesional como minimo 5 años de experiencia en la
enseñanza de cursos de Investigación
MAGÍSTER Metodología de la Investigación
VIII 10
CONTABILIDAD TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
31 CONTRATADO A TC
Organización empresarial
IV 5
5 15 40
ADMINISTRACIÓN
Licenciado en Administración MAGÍSTER
Calidad VIII 5 ADMINISTRACIÓN
Comercio Electrónico
VIII 10 ADMINISTRACIÓN
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
32 CONTRATADO A TC
Marketing IV 10
3 10 40 ADMINISTRACIÓN Licenciado en Administración MAGÍSTER
Proceso Administrativo
II 5
Gerencia de Marketing II
VI 12
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
27
33 A Constitución y Derechos Humanos
VI 10 4 16 40 ADMINISTRACIÓN Abogado MAGÍSTER
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
15
CONTRATADO TC Derecho Empresarial II
VIII 10 ADMINISTRACIÓN
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
34 CONTRATADO A TC
Legislación empresarial
VI 8
4 20 40
ADMINISTRACIÓN
Abogado MAGÍSTER Derecho Empresarial Turístico
VI 8 ADMINISTRACIÓN DE
TURISMO Y HOTELERÍA TOTAL DE HORAS LECTIVAS
16
35 CONTRATADO A TC
Gerencia de Operaciones I
VI 10
5 15 40
ADMINISTRACIÓN
Economista MAGÍSTER Elaboración y Evaluación de Proyectos
VIII 10
ADMINISTRACIÓN
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
36
CONTRATADO A TC
Contabilidad Intermedia
IV 10
5 10 40 CONTABILIDAD
Contador Público Colegiado MAGÍSTER Contabilidad I II 5
Contabilidad de Costos II
VI 10
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
25
37 CONTRATADO
A
TC
Contabilidad Gubernamental
VI 10 5 15 40
CONTABILIDAD Contador Público Colegiado MAGÍSTER Auditoría Gubernamental
VIII 10
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
38 CONTRATADO B TC
Deontología Profesional
VIII 10 CONTABILIDAD Contador Público Colegiado DOCTOR
Contabilidad I II 5 5 20 40
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
16
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
39 CONTRATADO A TC
Auditoría II VIII 10
5 20 40
CONTABILIDAD
Contador Público Colegiado MAGÍSTER Tributación VI 5 CONTABILIDAD
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
40 CONTRATADO A TC
Finanzas I VI 10
4 16 40
CONTABILIDAD
Economista o Contador Público Colegiado
MAGÍSTER
Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos
VIII 10 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
41 CONTRATADO
A
Finanzas I VI 10
5 10 40
CONTABILIDAD
Economista o Contador Público Colegiado
MAGÍSTER
Tributación VI 5 CONTABILIDAD
TC Finanzas Internacionales
VIII 10
ADMINISTRACIÓN
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
25
42 CONTRATADO
A
TC
Macroeconomía IV 10
4 8 40
CONTABILIDAD
Economista MAGÍSTER Microeconomía IV 10 AGRONOMÍA
Economía IV 8
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
28
43 CONTRATADO A TC
Costos y Presupuestos
IV 8
4 12 40
ADMINISTRACIÓN
Economista o Contador Público Colegiado
MAGÍSTER
Planificación y Presupuesto
VI 8 CONTABILIDAD
Costos y Presupuestos
IV 8
ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA TOTAL DE HORAS
LECTIVAS 24
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17
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
44 CONTRATADO A TC
Geografía Turística Nacional e Internacional
II 10
4 10 40 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería
MAGÍSTER Antropología Cultural
IV 8
Fotografía Turística VIII 8
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
26
45 CONTRATADO A TC
Investigación de Mercados
IV 8
2 20 40 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería
MAGÍSTER Investigación de Mercados
VI 10
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
18
46 CONTRATADO A TC
Circuitos y Operaciones de Servicios Turísticos
VIII 10
5 15 40 ADMINISTRACIÓN DE
TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería
Destinos turísticos Nacionales e Internacionales
VI 10
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
47 CONTRATADO A TC
Recursos Humanos en la Industria Hospitalaria
VIII 8
5 14 40 ADMINISTRACIÓN DE
TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y Hotelería
MAGÍSTER
Comportamiento Organizacional
VI 5
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
21
48 CONTRATADO A TC
Patrimonio y Recursos Turísticos
IV 10
2 20 40 ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA
Licenciado en Turismo, Licenciado en Turismo y Hotelería o Licenciado
en Gastronomía MAGÍSTER
Recepción y Reservas
VI 8
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
18
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
18
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS
49 CONTRATADO A TP
TECNOLOGIA DE LA INFORMACION
II 8
0 0 18 INGENIERIA DE
SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER
ESTRUCTURA DE DATOS IV 10 TOTAL DE HORAS LECTIVAS
18
50 CONTRATADO A TC
REDES Y COMUNICACIONES II
VIII 10
INGENIERÍA DE SISTEMAS
Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER
Sistemas de Toma de Decisiones
VIII 10
SISTEMAS OPERATIVOS
VI 5 5 10 40
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
25
51 CONTRATADO A TC
INGENIERIA WEB VIII 10
INGENIERÍA DE SISTEMAS
Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER DINAMICA DE SISTEMAS
VI 10 4 16 40
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
52 CONTRATADO A TC
ADMINISTRACION DE BASES DE DATOS I
IV 8
4 16 40 INGENIERÍA DE
SISTEMAS Ingeniero de Sistemas MAGÍSTER
TALLER DE PROGRAMACIÓN WEB
IV 12
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
20
53 CONTRATADO A TP
INGENIERIA DEL SOFTWARE
VI 10
0 0 18
INGENIERÍA DE SISTEMAS
Ingeniero de Sistemas MAGISTER DIBUJO CAD II 8
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
18
CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA
54 CONTRATADO B TC
Entomología general
VI 10 5 20 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo DOCTOR
Agroecología IV 5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
19
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
55 CONTRATADO A TC
Microbiología IV 10
2 20 40 AGRONOMÍA Biólogo MAGÍSTER Producción de semillas VIII 8
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
18
56 CONTRATADO A TC
Mejoramiento genético de plantas
VIII 10
5 20 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER Buenas práctica agrícolas
VIII 5
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
15
57 CONTRATADO A TC
Física I II 8
5 12 40
INGENIERÍA DE SISTEMAS
Físico o Licenciado en Educación con Especialidad Física -
Matemática
MAGÍSTER Química Orgánica II 5 AGRONOMÍA
Física II IV 10 AGRONOMIA
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
23
58 CONTRATADO A TC
Topografía VI 8
2 20 40
AGRONOMÍA
Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER Fundamentos de riego
VIII 10
AGRONOMÍA TOTAL DE HORAS LECTIVAS
18
59 CONTRATADO A TC
Agrotecnia VI 5
5 12 40 AGRONOMÍA Ingeniero Agrónomo MAGÍSTER
Manejo y Conservación de suelos
VIII 10
Propagación de plantas
VI 8
TOTAL DE HORAS LECTIVAS
23
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
20
PROPUESTA PARA LA CONTRATACIÓN DE PERSONAL PARA LOS LABORATORIOS EN LA UNDC
SEMESTRE 2017-II
N° DE ORDEN
TALLER/ LABORATORIO ASIGNADO
CICLO CARRERA PROFESIONAL
ASIGNADA PERFIL PARA PUESTO REMUNERACIÓN MENSUAL
1 LABORATORIO DE BIOLOGIA
Jefe de práctica
II-IV-VI-VIII INGENIERÍA DE SISTEMAS Y
AGRONOMÍA
Licenciado en Biología o Licenciado En Educación en especialidad de Biología o
Carrera afín.
S/. 1,259.11
2 LABORATORIO DE FISICA Y QUIMICA
Jefe de práctica
II-IV-VI-VIII INGENIERÍA DE SISTEMAS Y
AGRONOMÍA
Licenciado en Física o Licenciado en Educación en la Especialidad
de Física - Química o Carrera afín.
S/. 1,259.11
3 LABORATORIO DE COMPUTO
Jefe de práctica
II-IV-VI-VIII
ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD, ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y
HOTELERÍA, INGENIERÍA DE SISTEMAS Y AGRONOMÍA
Licenciado en Educación en la especialidad de Informática o
Ingeniero de Sistemas. S/. 1,259.11
4 LABORATORIO DE COMPUTO
Jefe de práctica
II-IV-VI-VIII
ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD, ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y
HOTELERÍA, INGENIERÍA DE SISTEMAS Y AGRONOMÍA
Licenciado en Educación en la especialidad de Informática o
Ingeniero de Sistemas. S/. 1,259.11
5 LABORATORIO DE TURISMO Y PROYECTOS
Jefe de práctica
II-IV-VI-VIII ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y
HOTELERÍA
Licenciado en Turismo o Licenciado en Turismo y
Hotelería S/. 1,259.11
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
21
ESCALA DE REMUNERACIONES
NIVEL ACADÉMICO* DEDICACIÓN REMUNERACIÓN MENSUAL
BRUTA**
Contratado B (Con grado de Doctor)
Tiempo Completo -Cuarenta (40) horas
semanales S/. 5,956.00
Contratado A (Con grado de Maestro)
Tiempo Completo - Cuarenta (40) horas
semanales S/. 2,514.00
Contratado A (Con grado de Maestro)
Tiempo Parcial - Dieciocho (18) horas
semanales S/. 1,131.30
Jefe de Práctica Tiempo Completo -Cuarenta (40) horas
semanales S/. 1,259.11
* La remuneración se establece de acuerdo a la plaza al cual postula el docente.
** Además se remunerará aguinaldos, bonificaciones y otros beneficios sociales, de acuerdo a Ley.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
22
FICHA DE EVALUACIÓN DE HOJA DE VIDA
CONVOCATORIA DOCENTE 2017 –II
Apellidos Y Nombres del Participante: ……………………………………………………
GRADOS ACADEMICOS PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Grado de Doctor 4
Grado de Magister 2
Bachiller 1
Diplomado en su Especialidad 1
TOTAL 8
TITULO PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Título Profesional 2
Título de 2da Especialidad 1
TOTAL 3
CAPACITACIONES PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Certificados (Max. 05) 5
TOTAL 5
INFORMES DE INVESTIGACIÓN PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Libros publicados (Max. 2) 2
Artículos publicados (Max.1) 1
Tesis de post grado 1
TOTAL 4
CARGOS DIRECTIVOS PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Director de escuela 1
Director de centro de producción 1
Jefatura académica 0.5
Jefatura administrativa universitaria 0.5
TOTAL 3
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
23
MATERIALES DE ENSEÑANZA PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Texto Universitario 1
Separata de asignatura 0.5
Guía de prácticas 0.5
Material audiovisual 1
TOTAL 3
CONOCIMIENTO DE IDIOMAS PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Inglés 1
Otro idioma extranjero o nativo. 1
TOTAL 2
PROYECCION SOCIAL PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Certificados emitidos por gobiernos regionales, locales e institucionales.
1
TOTAL 1
PARTICIPACION EN EVENTOS CIENTIFICOS ACADEMICOS
PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Ponente 1
Organizador 2
TOTAL 3
RECONOCIMIENTOS Y /O FELICITACIONES
PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Resoluciones o constancias (Max. 2) 2
TOTAL 2
AFILIACION A INSTITUCIONES DE INVESTIGACION
PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Nacional 0.5
Extranjera 0.5
TOTAL 1
EXPERIENCIA PROFESIONAL PUNTAJE
PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Semestre académico universitario (Max. 5 semestres)
5
TOTAL 5
PUNTAJE TOTAL OBTENIDO
24
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
FORMATO N° 01
*HOJA DE VIDA
1. DATOS PERSONALES
PUESTO AL QUE POSTULA:
DNI N°
Apellidos
Nombres
Fecha de Nacimiento Día/Mes/Año
Dirección
Estado Civil y N° de hijos
Teléfono celular
Teléfono fijo
Correo electrónico
*Los datos consignados en esta ficha deberán ser acreditados en la etapa de la evaluación curricular, de no acreditarse, el
postulante será declarado como NO APTO y no pasará a la siguiente etapa.
2. BREVE RESUMEN PROFESIONAL
*Máximo 10 líneas
CONCURSO PÚBLICO PARA CONTRATACIÓN DE DOCENTES 2017-II-UNDC
FOTO
25
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
3. FORMACIÓN ACADÉMICA
TÍTULO /GRADO
ACADÈMICO
NOMBRE DE LA
INSTITUCIÓN
PROFESIÓN O
ESPECIALIDAD
MES/AÑO AÑOS DE
ESTUDIOS
DOCUMENTOS
QUE SUSTENTEN
LO SEÑALADO
(*) N° de
Folio
DESDE HASTA
DOCORADO
MAESTRÌA
BACHILLER
TÍTULO
UNIVERSITARIO
TÍTULO DE 2DA
ESPECIALIDAD
4. ESTUDIOS RELACIONADOS A DIPLOMADOS O CURSOS DE ESPECIALIZACIONES (ACORDES A LOS
REQUISITOS DEL PERFIL AL QUE POSTULA)
NOMBRE DEL DIPLOMADO *De 90 horas a más
INSTITUCIÓN
MES Y AÑO
QUE REALIZÓ
EL
DIPLOMADO
HORAS
LECTIVAS DE
DURACIÓN
DEL
DIPLOMADO
DOCUMENT
OS QUE
SUSTENTEN
LO
SEÑALADO
(*) N°
de
Folio
NOMBRE DEL CURSO(Seminarios,
Congresos, Talleres)
*De 24 horas a 90 horas
*De los últimos 5 años
INSTITUCIÓN
MES Y AÑO QUE
REALIZÓ EL
CURSO
HORAS
LECTIVAS DE
DURACION DEL
DIPLOMADO
DOCUMENT
OS QUE
SUSTENTEN
LO
SEÑALADO
(*) N°
de
Folio
26
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
OTROS DATOS
COLEGIATURA ES UD. UNA PERSONA CON DISCAPACIDAD
HABILITACIÓN ES UD. LICENCIADO DE LAS FUERZAS ARMADAS
5. INFORMES DE INVESTIGACIÒN
TÍTULO DE LIBROS PUBLICADOS
AUTORES AÑO DE
PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
TÌTULO DE ARTÍCULOS PUBLICADOS
AUTORES AÑO DE
PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
TÌTULO DE TESIS DE POST GRADO
AUTORES AÑO DE
PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
6. CARGOS DIRECTIVOS
DIRECTOR DE ESCUELA NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
(*) N° de Folio
DIRECTOR DE CENTRO DE PRODUCCIÒN
NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
(*) N° de Folio
JEFATURA ACADÈMICA NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
(*) N° de Folio
JEFATURA ADMINISTRATIVA UNIVERSITARIA
NOMBRE DE LA UNIVERSIDAD AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
(*) N° de Folio
27
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
7. MATERIALES DE ENSEÑANZA
8. CONOCIMIENTO DE IDIOMAS
9. PROYECCIÒN SOCIAL
TEXTO UNIVERSITARIO AUTORES AÑO DE
PUBLICACIÒN DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
TÌTULO DE SEPARATA ASIGNATURA AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
GUÌA DE PRÀCTICAS ASIGNATURA AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
MATERIAL AUDIOVISUAL ASIGNATURA AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
IDIOMA NIVEL TIEMPO DE ESTUDIOS
DOCUMENTOS QUE SUSTENTEN LO SEÑALADO
(*) N° de Folio
Certificados emitidos por gobiernos regionales, locales e institucionales.
EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
28
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
10. PARTICIPACIÓN EN EVENTOS CIENTÍFICOS ACADÉMICOS
11. RECONOCIMIENTO Y/0 FELICITACIONES
12. AFILIACIÒN A INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÒN
PONENTE EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
ORGANIZADOR EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
PONENTE EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
ORGANIZADOR EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
RESOLUCIONES Y/O CONSTANCIAS EMPRESA Y/O INSTITUCIÒN AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
AFILIACIÒN A INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÒN NACIONAL
CARGO QUE OCUPA AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO (*) N° de
Folio
AFILIACIÒN A INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÒN EXTRANJERA
CARGO QUE OCUPA AÑO DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
29
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
13. EXPERIENCIA DOCENTE (INICIAR POR LA EXPERIENCIA MÁS RECIENTE).
EMPRESA Y/O INSTITUCIÓN
UNIDAD
ORGÁNICA / ÁREA
CARGO / NOMBRE DE LA FUNCIÓN
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES PRINCIPALES RELACIONAS AL PUESTO
QUE POSTULA
F. DE INICIO D/M/A
F. DE TERMIN
O D/M
/A
TIEMPO DE
EXPERIENCIA
DOCUMENTOS QUE
SUSTENTEN LO SEÑALADO
(*) N° de Folio
TOTAL AÑOS DE EXPERIENCIA
FECHA: ______de _________ del 2017
DECLARO BAJO JURAMENTO QUE LA INFORMACIÓN QUE HE PROPORCIONADO, ES VERAZ Y ASUMO LAS RESPONSABILIDADES Y CONSECUENCIAS LEGALES QUE ELLO PRODUZCA.
____________________________ FIRMA DEL POSTULANTE
30
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
FICHA DE EVALUACIÓN DE CLASE MAGISTRAL
CONVOCATORIA DOCENTE 2017 -II Apellidos Y Nombres del Participante: ……………………………………………………
GRADOS ACADEMICOS PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Dominio del tema 10
Habilidad comunicativa 05
Utilización de tecnología 05
Presentación y desenvolvimiento 05
Presentación de sílabo 08
Plan de Clase 07
TOTAL 40
FICHA DE EVALUACIÓN DE ENTREVISTA
CONVOCATORIA DOCENTE 2017 – II
Apellidos Y Nombres del Participante: ……………………………………………………
ASPECTOS PUNTAJE MAXIMO PUNTAJE OBTENIDO
Conocimiento de la educación superior universitaria
05
Desempeño profesional 05
Tutoría universitaria 03
Investigación 03
Compromiso institucional 04
TOTAL 20
PUNTAJE TOTAL OBTENIDO
PUNTAJE TOTAL OBTENIDO
31
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
FORMATOS DE DOCUMENTOS PARA LA INSCRIPCIÓN
Formato Nº 01
Solicitud de Registro como Postulante para cubrir Plaza Vacante de Docentes Contratados
Formato Nº 02
Ficha de Inscripción
Formato Nº 03
Declaración Jurada de buena salud y no tener antecedentes judiciales ni Penales
Formato Nº 04
Declaración Jurada de no encontrarse en incompatibilidad Legal ni Laboral
Formato Nº 05
Declaración Jurada de no haber sido destituido por Sanción
Administrativa.
Formato Nº 06 Declaración Jurada de conocimiento de la Tercera Cláusula Transitoria del Reglamento.
Formato N° 07
Formulario del REDAM.
Formato N° 08
Declaración Jurada de no tener condena por cualquiera de los delitos de terrorismo, apología del terrorismo, violación de la libertad sexual y tráfico ilícito de drogas.
Formato N° 09 Declaración Jurada de veracidad de los documentos presentados en
fotocopia
Formato N° 10 Ficha de inscripción en DINA - CONCYTEC.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Solicita postular a la Plaza con Código Nº………….……. de
la Dirección o Escuela Profesional:
……………………….…………………………………………
Asignatura(s):………………………………………………
Ref.: Concurso Público de Plazas de Docentes Contratados
SEÑOR PRESIDENTE DE LA COMISION ORGANIZADORA DE LA UNIVERSIDAD
NACIONAL DE CAÑETE (UNDC)
Yo,..................................................................................................................................................
de profesión …………………………….……………….… con DNI N°.....................................,
domiciliado en...............................................................................................................................
………........ y con teléfono N°....................................., ante usted me presento y expongo:
Que, habiendo la UNDC, convocado al Concurso de la referencia, solicito a usted se me
permita postular a la Plaza con Código Nº......................................... …………………
……………………...............................................para el desarrollo de la(s) asignatura(s)
………………………..……………………………….……………………………………………………
Además expreso conocer las Bases y el Reglamento del Concurso, cuyos términos acepto y a
los que me someto. Para tal efecto, acompaño a la presente conforme a lo establecido en los
artículos Nº 11 y 12 del reglamento del presente Concurso los siguientes sobres:
Sobre Nº 01: Documentos Generales
Sobre Nº 02: Datos Generales y Grados Académicos.
Por lo expuesto, señor Presidente solicito a usted acceder a mi petición por ser de justicia.
San Vicente de Cañete,......... de.................................. de 2017
Nombre y Firma del Postulante DNI Nº………………………
Solicitud de Registro como postulante para cubrir plaza vacante de
docentes contratados Formato N° 01
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
CONCURSO PÚBLICO DE PLAZAS DE DOCENTES CONTRATADOS UNDC
A. DATOS SOBRE LA PLAZA
Dirección o Escuela Profesional:…................................................. Código de la Plaza Nº:..................................Asignatura(s)……….…………………………………………………………….……………....................................................................................................
B. DATOS SOBRE EL (LA) POSTULANTE
Nombres y Apellidos: …………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………..
Grado Académico (más alto): ………………………………………………………………
Título Profesional: ……………………………………………………………………………
D.N.I.………………………………… otro Documento de Identidad…………………….
Domicilio……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
Teléfono fijo……………………….. Celular…………………………………………………
E-mail…………………………………………………………………………………………..
San Vicente de Cañete,.......... de........................ del 2017.
Nombre y Firma del Postulante
DNI Nº………………………
Ficha de Inscripción Formato N° 02
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Yo, ….................................................................................................................,identificado(a)
con DNI Nº ...………...……….. de nacionalidad peruana, como domicilio
……………………………………………………………………………………………………………..
…………….......................................................................................................................y de
conformidad con la Ley de Procedimientos Administrativos N° 27444, declaro bajo juramento
lo siguiente:
Gozar de buena salud física y mental.
No tener antecedentes judiciales ni penales.
En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones
dispuestas en la normatividad vigente.
San Vicente de Cañete.……......... de................................ de 2017.
Nombre y Firma del Postulante
DNI Nº.…………………
Declaración Jurada de Buena Salud y No Tener Antecedentes
Judiciales ni Penales Formato N° 03
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Yo,.........................................................................................................................identificado(a)
con DNI Nº…………...……….. de nacionalidad peruana, con domicilio en.…………………
…………………………………………………………………………………y de conformidad con
la Ley de Procedimientos Administrativos N° 27444, declaro bajo juramento que no me
encuentro en incompatibilidad legal por estar desempeñando otra función remunerada que
me imposibilite concursar a la Plaza Nº…… …….........de la Dirección o Escuela
Profesional………………………...................................................; no obstante, de ser el caso, si
soy declarado ganador de la Plaza a la que postulo, me comprometo a renunciar al cargo, área
o sector, motivo de incompatibilidad como condición para que se expida la Resolución
correspondiente.
San Vicente de Cañete,………..de....................................... del 2017.
Nombre y Firma del Postulante
DNI Nº………………………....
Declaración Jurada de No Encontrarse en Incompatibilidad Legal ni
Laboral Formato N° 04
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Yo,.................................................................................................................., identificado(a)
con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con domicilio
en………………………....................................................................................................,declaro
bajo juramento no haber sido destituido por sanción administrativa alguna, que me
imposibilite concursar a la Plaza Nº.................. de la Dirección o Escuela Profesional
………………………………………...............................................................................................
En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones
dispuestas en la normatividad vigente.
San Vicente de Cañete,......... de................................ de 2017.
Nombre y Firma del Postulante
DNI Nº……………………
Declaración Jurada de No Haber sido Destituido por Sanción
Administrativa Formato N° 05
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Yo,..................................................................................................................,
identificado(a) con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con
domicilio en………………………...............................................................................,
declaro bajo juramento conocer la tercera cláusula transitoria del Reglamento del
Concurso Público para Contratación de Docentes 2017-I, a la Plaza
Nº...........................de la Dirección o Escuela Profesional
……………………………………..
En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las
sanciones dispuestas en la normatividad vigente.
San Vicente de Cañete,......... de................................ de 2017.
Nombre y Firma del Postulante
DNI Nº………………………
Declaración Jurada de conocimiento de la Tercera
Cláusula Transitoria Formato N° 06
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
REGISTRO DE DEUDORES ALIMENTARIOS MOROSOS
MODELO DE FORMULARIO A PRESENTAR
Formulario del REDAM. Formato N° 07
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Yo,.................................................................................................................., identificado(a)
con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con domicilio
en……………………….......................................................................................... …......,declaro
bajo juramento no tener condena por cualquiera de los delitos de terrorismo, apología del
terrorismo, violación de la libertad sexual y tráfico ilícito de drogas, que me imposibilite
concursar a la Plaza Nº...................de la Dirección o Escuela Profesional de
…………………………………………………..…………………………………………………………
En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones
dispuestas en la normatividad vigente.
San Vicente de Cañete,......... de.................................. de 2017.
Nombre y Firma del Postulante
DNI Nº………………………
Declaración Jurada de no tener condena por cualquiera de los delitos
de Terrorismos, Apología del terrorismo, violación de la libertad sexual
y tráfico ilícito de drogas.
Formato N° 08
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Yo,.................................................................................................................., identificado(a)
con DNI Nº…………...…………de nacionalidad peruana, con domicilio
en………………………...............................................................................................,declaro
bajo juramento, la veracidad de la información consignada y que los documentos presentados
exigidos en el presente concurso, son copia fiel del original, caso contrario estaré incurriendo
en delito contra el Código Penal vigente., que me imposibilite concursar a la Plaza
Nº...................de la Escuela o Carrera Profesional de
……………………………………………………………………………………………………………
En caso de ser comprobada la falsedad de mi Declaración, me someto a las sanciones
dispuestas en la normatividad vigente.
San Vicente de Cañete,......... de.................................. de 2017
Nombre y Firma del Postulante
DNI Nº………………………
Declaración Jurada de veracidad de documentos presentados Formato N° 09
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
Formato N° 10
FORMATO DE REGISTRO EN DINA-CONCYTEC
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE Ley de Creación Nº 29488
ANEXOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE VICEPRESIDENCIA ACADÉMICA
CARRERA PROFESIONAL DE………………………………….
SÍLABO DE………………………………….
I. INFORMACIÒN GENERAL:
1.1. Asignatura : 1.2. Código : 1.3. Pre-requisito : 1.4. Semestre Académico : 1.5. Ciclo Académico : 1.6. Créditos : 1.7. Horas Semanales :
1.7.1. Teoría : 1.7.2. Práctica :
1.8. Duración : 1.9. Profesor(a) :
II. SUMILLA:
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
III. COMPETENCIA:
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
IV. RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………...
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE
V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS:
SEMANA UNIDAD
DIDÁCTICA RESULTADOS DE
APRENDIZAJE
CONTENIDOS
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
1-4
UNIDAD I “……………………………………..”
5-7
UNIDAD II “……………………………………..”
8 EXAMEN PARCIAL
9-12
UNIDAD III “……………………………………..”
13-16
UNIDAD IV “……………………………………..”
17 EXAMEN FINAL
v. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS O METODOLÓGICAS:
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
VI. RECURSOS DIDÁCTICOS:
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
VII. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………...
VIII. FUENTE DE INFORMACIÒN: Sistema APA
Cañete,………. de………………….. 2017
……………………………………………
DOCENTE
SUMILLAS DE LAS ASIGNATURAS DE ESTUDIOS GENERALES, CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN, CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA ,
INGENIERÍA DE SISTEMAS Y AGRONOMÍA.
(EG21) COMUNICACIÓN II
SUMILLA
La asignatura es de carácter teórico - práctico. Se pretende elevar la competencia lingüística del alumno en la elaboración de textos escritos. Para ello se insistirá en la comprensión de las estructuras textuales y en las etapas necesarias para la producción de textos congruentes, correctos y apropiados. Se fortalecerá la habilidad comunicativa a través del uso del lenguaje social, académico y profesional, tanto al hablar como al escribir.
Los contenidos están estructurados en cuatro unidades: La primera está referida a la comunicación escrita; la segunda, los conectores lógicos textuales en el proceso de cohesión del texto, la tercera a la tipología textual en el proceso de redacción y la cuarta a la redacción de textos funcionales y recreativos.
CONTENIDO UNIDAD I
La comunicación escrita
La redacción: requisitos
La referencia en la coherencia del texto.
El dominio del código: Tildación básica, Puntuación elemental y Normas ortográficas
Etapas de la redacción: definición del marco general, la generación de ideas, la producción del texto.
UNIDAD II El párrafo, su utilidad; las clases de párrafos; de introducción, de desarrollo, de conclusión.
Los conectores lógicos o marcadores textuales.
-El dominio del código:
La concordancia
Los barbarismos y extranjerismos
Casos de homofonía
La redundancia
Las funciones del lenguaje
UNIDAD III
Estructura y estrategias
- Texto expositivo
-Texto argumentativo
-Texto narrativo
-Texto descriptivo
El ensayo. Características y clases
UNIDAD IV El informe. Estructura
El currículo vitae. Estructura
La solicitud. Estructura
Oficio. Estructura
FUENTES DE INFORMACIÓN
Márquez (2012).Taller de lectura y redacción. Claves para leer y escribir con sentido. México: Edit. Trillas
Tejeda (2012). Competencias en lectura y redacción II. México: Edit: Trillas
Fuentes (2011). Gramática moderna de la Lengua Española. México: Edit. Limusa.
Aguirre, Estrada y Flores (2009). Redactar en la Universidad. Conceptos y técnicas fundamentales. Lima: Edit. UPC.
Castillo y Villanueva (2012). Redacción para principiantes. Lima: Edit. Pakarina
Aguilar, Reyes y Amate (2011) Comunicación escrita. Manual Periodístico y Literario. México: Edit. Trillas.
Chávez (2011). Redacción avanzada. Un enfoque lingüístico. México: Edit. Pearson
(EG22) REALIDAD NACIONAL
SUMILLA.
La asignatura corresponde al área de Estudio General, es de carácter teórico-práctico y está dirigido a los alumnos del II ciclo. Tiene como propósito desarrollar una visión integral de los problemas sociales más relevantes del Perú contemporáneo, analizando los aspectos referidos a lo ecológico, poblacional, económico, social, político y cultural, enfatizando en los determinantes del cambio y la realidad de nuestro país.
La asignatura apoya el conocimiento de la realidad nacional y el contexto regional y mundial en el que se desarrolla la sociedad peruana, aspecto fundamental que persigue el perfil profesional de la Universidad Nacional de Cañete. Se desarrollarán cuatro unidades de competencias: Realidad Nacional, Realidad política, Movimientos sociales en el Perú y Realidad económica en el Perú.
CONTENIDO Unidad I: Realidad Nacional, problemas y soluciones de sostenibilidad ambiental - Elementos básicos del estado. - Realidad Nacional, sus rasgos esenciales y las posibilidades de desarrollo. - Realidad Físico – geográfica del Perú - Las potencialidades, áreas naturales protegidas. - Los recursos naturales y los desafíos ecológicos. - La diversidad del Perú: Unidad II: Realidad política - La Cultura e identidad nacional y su implicancia en la Interculturalidad, Pluriculturalidad y Multiculturalidad - Los orígenes y elementos del estado.(Hobbes, Rousseau)
- Derechos humanos y la Constitución Política del Perú. - El estado, el territorio democracia y ciudadanía. - Las políticas públicas del gobierno local. - Importancia del Plan Concertado de Desarrollo Regional. - Rol de la Universidad en el desarrollo social, cultural, económico y político Unidad III: Movimientos sociales en el Perú
- Los movimientos sociales en el Perú. - La violencia social: La violencia y el pandillaje. La corrupción. - El terrorismo en el Perú y el Narcotráfico. - Consecuencias del narcoterrorismo: La Pobreza y exclusión social. - La agenda pendiente: Comisión de la verdad. - Las migraciones como problema social. -La cultura peruana y herencia cultural. -La identidad nacional. Unidad IV: Realidad económica en el Perú - La economía del Perú y la economía de los peruanos. - Las exportaciones e importaciones en el Perú. -Actividades Económicas del Perú: La minería, El agro, la explotación forestal, el turismo y la industria en el Perú. - El Perú frente a la globalización. - La revolución tecnológica - El proyecto nacional. - Plan Bicentenario Perú al 2021
- Los convenios y espacios económicos internacionales (APEC, TLC, UNASUR y UE)
FUENTES DE INFORMACIÓN
14. ALVAREZ, C. (2012). El despegue. De las burbujas al desarrollo sostenible. Editorial
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Perú.
15. VALDIZAN, J. (2012). El Perú Republicano 1821-2011. Fondo Editorial Universidad de Lima
Perú.
16. MANCO, C. (2010). Realidad Nacional. Editorial San Marcos E.I.R.L.
17. VARIOS (2010). Geografía sociedad y naturaleza. Lumbreras Editores. Perú
18. AYLLÓN (2009). Geografía económica. Editorial Limusa. México
(EG23) CULTURA AMBIENTAL
1.1. SUMILLA
La asignatura de Cultura Ambiental es de naturaleza teórico – práctica, pertenece al área de Formación General de las distintas carreras profesionales de la Universidad Nacional de Cañete. Tiene como propósito permitir que el estudiante identifique y analice la diversidad de sistemas ecológicos así como también fomentar acciones orientadas al fortalecimiento de valores sociales y ambientales para prevenir daños en el ambiente, proporcionando las bases conceptuales e instrumentos para mejorar y mantener la calidad de vida y coordinación de acciones para el logro del desarrollo sostenible. Los contenidos están estructurados en las siguientes unidades de aprendizaje: Ecología y desarrollo sostenible, Regionalización y descentralización, Negocios sostenibles y mercados verdes, Responsabilidad social y empresarial.
1.2. CONTENIDO
UNIDAD I: ECOLOGÍA Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Fundamentos de ecología y ecosistemas
Recursos naturales, biodiversidad. Áreas protegidas
Educación ambiental.
Cultura y ética ambiental.
Desarrollo sostenible
UNIDAD II: IMPACTO AMBIENTAL DE LAS ACTIVIDADES HUMANAS
La especie humana y el ambiente.
Contaminación ambiental.
Contaminación de los recursos.
Deterioro ambiental: cambio climático, adelgazamiento de la capa de ozono, pérdida de la
biodiversidad.
Desastres ecológicos.
UNIDAD III: GESTIÓN AMBIENTAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL Gestión ambiental: principios y sistemas de gestión ambiental (SNGA, SRGA, SLGA).
Políticas ambientales en el Perú, Ministerio del Ambiente y Ley General del Ambiente.
Instrumentos de gestión ambiental: ISO 14001 e ISO 9000. Reciclaje.
Mecanismos de Responsabilidad Social. Tecnologías limpias.
FUENTES DE INFORMACIÓN
Brack Egg, Antonio; Mendiola Vargas, Cecilia;. (2012). Ecología del Perú. Lima - Perú:
Asociación Editorial Bruño.
Bueno i Torrens, D. (2007). ¿Para qué sirven los transgénicos? Barcelona: Ediciones de la
Universidad de Barcelona.
Calixtro Flores, Raúl; Herrera Reyes, Lucila; Hernández Guzmán, Verónica D.;. (2011).
Ecología y Medio Ambiente. México: Editorial Cengage Learning.
Godoy, E. V. (2011). Diccionario de ecología. Argentina: Editorial Valletta.
Orozco Barrenetxea, Carmen; Pérez Serrano, Antonio; Mag. Gonzales Delgado, Nieves;
Rodríguez Vidal, Francisco J.; Alfayate Blanco, José Marcos;. (2011). Contaminación
Ambiental. Madri.
Sutton, David B.; Harmon, N. Paul;. (2012). Fundamentos de ecología. México: Limusa
S.A.
Tyler Miller, G.; Spoolman, Scott E.;. (2010). Principios de ecología. Data color.
(EG41) LIDERAZGO Y TRABAJO EN EQUIPO
SUMILLA
La asignatura de Liderazgo y Trabajo en Equipo, pertenece al área de Formación General y es de
naturaleza teórico- práctico, promueve en forma práctica la aplicación de los conocimientos
necesarios para alcanzar un liderazgo de excelencia; como también desarrollar la capacidad de
liderar grupos de trabajo y dirigir personas. Así mismo, organiza actividades orientados al trabajo
en equipo, complementación de habilidades y sinergia con nuestros estudiantes. Los temas a tratar
son; conceptos e importancias del liderazgo, relación con los integrantes de una organización y
trabajo en equipo y resolución de conflictos.
CONTENIDOS
- Ser jefe o líder, el liderazgo 360°
- Habilidad de liderazgo, factores que influyen en el liderazgo
- Cualidades y habilidades de un líder
- ¿El líder nace o se hace?
- Estilos de liderazgo-características y efectos
- Ética y Valores en un Líder
- La relación diaria con un colaborador.
- Como elegir al colaborador más adecuado y dar aliento y reconocimiento a un colaborador.
- El jefe como entrenador de sus colaboradores.
- Introducción al Trabajo en equipo
- Liderar y coordinar equipos.
- Diferencias entre Trabajo en grupo y Trabajo en equipo
- Identificación de roles positivos y roles negativos dentro de los grupos de trabajo (¿cómo
neutralizarlos?)
- Las reuniones de equipo.
- Conflictos, premios y sanciones.
FUENTES DE INFORMACIÓN
- Robbins, Stephen Comportamiento organizacional
- Hesselbein, France. El Líder del Futuro, Ediciones Norma
- Fischman, David. Líder Interior
- Fischman, David. Líder Transformador.
- Sánchez Galán, José (2011) La empresa humana.
http://books.google.com.pe/books?id=iXZNVXU_B3EC&pg=PA11&hl=es&source=gbs_sele
cted_pages&cad=3#v=onepage&q&f=false
- Maxwell, John C. (2016) Liderazgo: Lo que todo líder necesita saber. Río de Janeiro.
Editorial: Grupo Viajando.
- Maxwell, John C. (2007).Líder de 360 °. Estados Unidos: Editorial Líder latino.
(TH22) ADMINISTRACIÓN II (II Ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito diseñar y desarrollar organizaciones efectivas para responder a los cambios del entorno competitivo, en función de las normas y técnicas administrativas, trabajando en equipo, con responsabilidad, creatividad, innovación y ética. CONTENIDOS La organización de la actividad empresarial. Perspectivas contemporáneas de la organización. Estructura organizacional para la competencia global. El Proceso Administrativo. Planeación. Organización. Dirección. Control. Diseños organizacionales efectivos para el mercado globalizado. Motivación y comunicación. Liderazgo, dirección. Cambio y aprendizaje organizacional. BIBLIOGRAFÍA LOUFFAT, E. (2010). Administración: fundamentos del proceso administrativo. Buenos Aires:
Cengage Learning; Esan ediciones.
AMARU, A. (2009). Fundamentos de administración: teoría general y proceso administrativo.
México, DF: Pearson Prentice Hall.
ROBINS, S. (2009). Comportamiento organizacional. Pearson Educación de México.
STONER, J. (2009). Administración. Edit. Prentice Hall, Hispanoamérica.
PETER SENGE (2010). “La Quinta Disciplina del Aprendizaje” Edit. Granica España.
COSTA, M. y LÓPEZ, E. (2009). Secretos de la dirección: liderar y fortalecer personas y equipos.
3ª ed. Madrid: Pirámide.
(AD24) PROCESO ADMINISTRATIVO (II ciclo)
SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito explicar el proceso administrativo en la gerencia de las organizaciones a través de los casos y la solución de problemas aplicados a la empresa. CONTENIDO El medio y la administración; II. la planeación; III. La organización y el talento humano; IV. La dirección y el control. BIBLIOGRAFÍA Zapata, M. y Martínez (2006). Teorías contemporáneas de la organización y del Management.
Colombia: Ed. Cali.
Fishman (1997), Conceptos de la Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.
Richard, (2009). Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.
Robbins y Cenzo (2009), Fundamentos de la Administración. México cf: Ed. Prentice Hall.
Huamán, R. (2011), Metodologías para implantar la estrategia: diseño organizacional de la
empresa. UPC-Lima.
Chiavenato (2013), Introducción a la Teoría General de la Administración.
Bustos (2003), proceso administrativo.
librosgratisparaeluniversitario.blogspot.com/.../administracion-proceso-administrativo.
http://www.promonegocios.net/administracion/proceso-administrativo.html www.gestiopolis.com/analisis-del-proceso-administrativo-desde-varios-autores/ www.letrak.com.co/alejandro/material/adm/planeacion.pdf
(AD64) GERENCIA DEL TALENTO HUMANO I (VI ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito analizar el ambiente interno y externo donde se desarrolla la
organización y establece las condiciones apropiadas para la administración de los recursos humanos, asumiendo una actitud crítica y con respeto a las ideas de los demás. CONTENIDO Enfoque sistémico de los recursos humanos. La política de personal. Las funciones de la Dirección de Personal. Sistemas de evaluación del desempeño. Capacitación de personal. El ambiente de la administración de los Recursos Humanos. Necesidades de Recursos Humanos, identificación de puestos. Mercado laboral. Planeamiento de Recursos Humanos. Reclutamiento, selección, colocación. Salarios, Leyes Sociales. Seguridad e Higiene. BIBLIOGRAFÍA Arbaiza, L. (2011). Desarrollo de competencias gerenciales: un modelo alternativo Buenos
Aires: Cengage Learning.
Bayón, F. (2010). 50 casos prácticos sobre recursos humanos y organización de empresas.
Madrid: Spintesis.
Porret, M. (2010). Gestión de personas: manual para la gestión del capital humano en las
organizaciones. 4. ed. Madrid: ESIC.
Baguer, A. (2009). Dirección de personas: un timón en la tormenta, cómo implantar con
sencillez, de forma práctica, la dirección de personas en la empresa.
Gomez, L., Balkin, D. y Cardy, R. (2007). “Gestión de Recursos Humanos”. Pearson – Prentice
Hall. 5ta. edición. Madrid.
(AD44) ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL (IV Ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional básica empresarial, es teórico - práctica y tiene por propósito interpretar y diseñar los procesos empresariales, a través de técnicas organizacionales; organimetría, manuales administrativos, diagramas de flujo, formatos y registros, bajo un de enfoque de sistemas. CONTENIDO Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: 1. Introducción a la organización y métodos y el enfoque sistémico de la organización moderna. 2. Bases del diseño de la estructura organizacional y tipos de estructuras. 3. Análisis y diseño de instrumentos organizativos. 4. Diseño y análisis de procedimientos y procesos de trabajo. BIBLIOGRAFÍA Koontz, H. y Weihrich, H. (2010). Administración - Una perspectiva global. México: Mc Graw Hill. Chiavenato, I. (2010). Introducción a la Teoría de las Organizaciones. Brasil: Editora Manole.
Robbins, S. (2004). Comportamiento Organizacional. México: Editorial Prentice – Hall
Hispanoamericana S. A.
Stoner, J., Freman, E. y Gilbert, D. (2003). Administración. México: Editorial Prentice Hall.
(CO26) PROCESO ADMINISTRATIVO (II CICLO) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito explicar el proceso administrativo en la gerencia de las organizaciones a través de los casos y la solución de problemas aplicados a la empresa. CONTENIDO: Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. El medio y la administración, II la planeación, III. La organización y el talento humano, IV. La dirección y el control. BIBLIOGRAFÍA: Zapata, Murillo y Martínez (2006). Teorías contemporáneas de la organización y del
Management. Colombia: Ed. Cali.
Fishman (1997), Conceptos de la Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.
Richard, (2009). Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.
Robbins y Cenzo (2009), Fundamentos de la Administración. México cf: Ed. Prentice Hall.
Huamán, Ríos (2011), Metodologías para implantar la estrategia: diseño organizacional de la
empresa. UPC-Lima.
Chiavenato (2013), Introducción a la Teoría General de la Administración.
Bustos (2003), proceso administrativo.
librosgratisparaeluniversitario.blogspot.com/.../administracion-proceso-administrativo.
AD66 LOGISTICA INTERNACIONAL (VI Ciclo)
SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito trasladar los insumos en el área correspondiente específicamente en el área de producción administrar las operaciones de los procesos que transforman los insumos hasta la obtención de productos o servicios y la transportación que satisfagan las expectativas de los clientes. CONTENIDO Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La administración de compras y abastecimiento
II. La transportación de los inventarios con materia prima
III. Almacenamiento adecuado
IV. Comercialización internacional
BIBLIOGRAFÍA Guías de operaciones, introducción a la Gerencia de Operaciones 2012. ARBAIZA, Lydia. Desarrollo de competencias gerenciales. Un modelo alternativo. Buenos Aires. Cenegage Learning. 2011. BAYON MARINE, Fernando. 50 Casos de Gerencia de Operaciones y Organización de Empresas. Madrid: Spintesis.2010. PORRET GELABERT, Miguel. Gestión de personas. Manual para la gestión del capital de inventarios en la organización humano en las organizaciones. 4ta Edición. Madrid. ESIC.2010. BAGUER, Ángel. Dirección de personas: un timón en la tormenta, como implantar con sencillez, de forma práctica, la dirección de personas en la empresa. Díaz de los Santos.2009. GOMEZ-MEJIA, Luis; BLANKIN David y CARDY Robert. Gestión de recursos e inventarios- Prentice Hall 5ta Edición. Madrid. 2007. Administración de Recursos - Pearson. Edición 11. (AD83) CALIDAD (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito proporcionar un marco teórico general respecto de la calidad y su aplicación estratégica en la empresa como herramienta para lograr ser competitiva. CONTENIDO: Teoría de la Gestión de la Calidad. Enfoques. Conceptos de Calidad. ¿Qué obstáculos existen en el Perú para lograr una cultura de calidad? Modelos Normativos de Gestión de la Calidad: las normas ISO 9000. Extensión Temática de los Modelos Normativos. HACCP. WRAP. OHSAS. Social Responsibility. Modelos de Gestión de la Calidad Medioambiental. Sistemas de Administración de la Calidad Total. BIBLIOGRAFÍA: CAMISON, César. “Gestión de la Calidad. Conceptos, enfoques, modelos y sistemas”. Madrid:
Pearson Prentice Hall. Madrid. 2007.
MERRILL, Peter. Cómo aprender de los errores al implementar un sistema de la calidad en la
empresa. 2. ed. Madrid: AENOR, 2010.
CCI. Gestión de la calidad de exportación: libro de respuestas para pequeños y medianos
exportadores. Lima: INDECOPI, 2008.
SUMMERS, Donna. Administración de la calidad. C.S. México, D.F.: Prentice Hall, 2007.
LOPEZ, Sistemas de Calidad. Implantación de diferentes sistemas en la organización.
Ediciones de la 2011.
(AG44) ESTADISTICA GENERAL (IV Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito proporcionar al estudiante las técnicas estadísticas básicas para la organización y análisis de información cualitativa y cuantitativa, les brinda los conceptos básicos de la teoría de probabilidades, variable aleatoria y una introducción a la inferencia estadística, así como nociones generales sobre las técnicas de muestreo. BIBLIOGRAFÍA:
MASON Y LIND. Estadística para Administración y Economía. Alfaomega. 1992
HILDEBRAND D. Y LYMAN OTT. Estadística Aplicada a la Administración y a la Economía.
Addison-Wesley Iberoamericana. 1997
KAZMIER L. DÍAZ MATA A. Estadística Aplicada a Administración y Economía. McGraw Hill.
1990
CO44 ESTADÍSTICA APLICADA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – IV Ciclo) SUMILLA: La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es brindar al estudiante los conocimientos acerca de las técnicas para recopilar información y sobre las técnicas estadísticas para procesar e interpretar los resultados de una investigación educativa. La asignatura posee dos ejes temáticos: Recolección de información y estadística para procesar e interpretar los resultados de una investigación educativa. (AD22) MATEMÁTICA SUPERIOR ( II CICLO) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, Aplicaciones Máximas y Mínimas. Integral Indefinida, Integral definida: Definición, técnicas de solución de integrales, Aplicaciones de Áreas y Volúmenes. Integrales impropias. BIBLIOGRAFÍA
LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.
DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Editorial Thomson
Paraninfo.
BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle. Editorial
Pearson. España.
RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria.
LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.
(TH24) MATEMÁTICA SUPERIOR (II Ciclo) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, aplicaciones máximas y mínimas. BIBLIOGRAFÍA LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.
LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.
DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Editorial Thomson
Paraninfo.
BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle. Editorial
Pearson. España.
RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria
(CO24) MATEMÁTICA I (II Ciclo) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas,
mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, Aplicaciones Máximas y Mínimas. BIBLIOGRAFÍA LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.
LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.
DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Thomson Paraninfo.
BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle. Editorial
Pearson. España.
RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria.
(AD47) MARKETING (IV Ciclo) SUMILLA La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito fortalecer la capacidad análisis del entorno; aplicando estrategias que diferencien y combinen oportunamente la parte reflexiva y operacional del marketing. Comprende: Introducción al marketing, comportamiento de compra y diseño del plan de marketing, mezcla de marketing, administración de la marca, marketing digital y marketing relacional. BIBLIOGRAFÍA: José Luis Munuera Alemán. Estrategias de Marketing. Editorial ESIC Segunda edición. Jean Jacques Lambin. Marketing Estratégico. Editorial ESIC Primera edición- Roberto Álvarez del Blanco. Fusión Perfecta NeuroMarketing. Editorial Pretice Hall Segunda Edición. Rolando Arellano Cueva. Marketing: América Latina. Editorial Pearson Primera edición (AD26) PROCESO ADMINISTRATIVO (II Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica y tiene por propósito explicar el proceso administrativo en la gerencia de las organizaciones a través de los casos y la solución de problemas aplicados a la empresa. CONTENIDO: Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. El medio y la administración, II la planeación, III. La organización y el talento humano, IV. La dirección y el control. BIBLIOGRAFÍA Zapata, Murillo y Martínez (2006). Teorías contemporáneas de la organización y del
Management. Colombia: Ed. Cali.
Fishman (1997), Conceptos de la Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.
Richard, (2009). Administración Estratégica. México cf: Ed. Prentice Hall.
Robbins y Cenzo (2009), Fundamentos de la Administración. México cf: Ed. Prentice Hall.
Huamán, Ríos (2011), Metodologías para implantar la estrategia: diseño organizacional de la
empresa. UPC-Lima.
Chiavenato (2013), Introducción a la Teoría General de la Administración.
Bustos (2003), proceso administrativo.
librosgratisparaeluniversitario.blogspot.com/.../administracion-proceso-administrativo.
(AD65) CONSTITUCIÓN Y DERECHOS HUMANOS (VI Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito Identificar, describir y reflexionar críticamente sobre los principales problemas económicos y socio culturales del país, la región y la localidad, en relación con el contexto mundial, y propone alternativas de solución que favorezcan la transformación social, económica y cultural de nuestra realidad, fomentando la práctica y el respeto de los Derechos Humanos. CONTENIDOS:
Marco teórico y metodológico de las ciencias sociales. Caracterización de la realidad nacional y regional. Procesos económicos: globalización y neoliberalismo, crisis económica y deuda externa. Procesos políticos: estructura del Estado, derechos humanos, democracia, poder y partidos
políticos. Geopolítica e integración regional. Procesos sociales derivados de procesos económicos y políticos: pobreza, marginalidad, interculturalidad y desarrollo. BIBLIOGRAFÍA: QUISPE C., Alfredo. La constitución en debate. Lima: Gráfica Yovera S.A., 2009. GUASTINI, Riccardo Interpretación, estado y constitución. Lima: Ara Editores, 2010. NOGUEIRA ALCALÁ, Humberto. La interpretación constitucional de los derechos humanos. Lima: Ediciones Legales, 2009. CHANAMÉ ORBE, Raúl Comentarios a la constitución. Lima: Jurista Editores, 2009. CASTILLO CÓRDOVA, Luis. Los derechos constitucionales: elementos para una teoría general. 3. ed. Lima: Pálestra, 2007. (CO62) LEGISLACIÓN EMPRESARIAL (VI ciclo)
SUMILLA
Es una asignatura que pertenece al área curricular de formación profesional , es de naturaleza
teórico-práctico. Tiene como propósito conocer el marco legal y empresarial de las organizaciones
públicas y privadas en un contexto altamente complejo y cambiante.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Marco constitucional
económico, fuentes del derecho empresarial y comercial. II. Ley general de sociedades y ley de
Títulos valores. III. Contratos, naturaleza y tipos de contratos. IV. Sistema concursal, tipos y
procedimientos.
(AD85) DERECHO EMPRESARIAL II (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito utilizar adecuadamente la legislación tributaria y laboral para tomar decisiones en la materia, tanto en su relación con el Estado como con los trabajadores de su organización, adoptando una ética profesional en el mundo de los negocios. CONTENIDOS: Fundamentos de la tributación. Normas constitucionales. Código tributario. Ley de impuesto a la renta. Ley del impuesto general a las ventas. Tributación municipal. Régimen laboral de la actividad privada. Derechos y obligaciones de los trabajadores y de la empresa. Contratos de trabajo. Régimen disciplinario. Beneficios e indemnizaciones BIBLIOGRAFÍA: CASTILLO FREYRE, Mario. Tratado de los contratos típicos. Lima: Palestra, 2010 GUZMÁN NAPURÍ, Christian. Introducción al derecho público económico. Lima: Ediciones Caballero Bustamante, 2009. ZAGAL PASTOR, Roberto. Derecho aduanero: principales instituciones jurídicas aduaneras. Lima : San Marcos, 2008 ESCRIBANO, Francisco; BLUME Fortini, Ernesto; GAMBA Valega. Introducción al derecho financiero y tributario. Lima: Jurista Editores, 2010. BALDEÓN GÜERE, Norma; MONTENEGRO, Rosa María. Infracciones y delitos tributarios. Lima: Gaceta Jurídica, 2008. JURISTA. Legislación comercial. Lima : Jurista, 2010 (AD63) GERENCIA DE OPERACIONES I (VI Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito seleccionar productos o servicios que deben ser ofrecidos a los clientes, para satisfacer los requerimientos de calidad, costos y de servicios de post venta, Aplica técnicas, procedimientos y métodos en el manejo del proceso, localización y sistemas de trabajo, en las operaciones de producción de bienes y servicios de las organizaciones, propiciando un trabajo ético y responsable. CONTENIDOS: Planeación agregada. Programación maestra. Introducción al PRM. Programación y control de operaciones. Administración y control de operaciones. Diseño del producto y del servicio para operaciones de clase mundial. (Selección, desarrollo, producto por valor, confiabilidad, definir y documentar el producto). Administración de la calidad y de la productividad. Diseño del proceso y su capacidad para las operaciones. Selección de localización. Modelos de producción: JIT, TQC. Modelos de transporte. Sistemas de trabajo en las operaciones. Planeamiento, administración de
compras, control de stock. Control de calidad. Programación a corto plazo. Cadena de suministro y estrategia de la empresa. BIBLIOGRAFÍA: SCHROEDER, Roger G. Administración de operaciones: conceptos y casos contemporáneos. 5. ed. México, DF: McGraw Hill, 2011. CHASE, Richard; JACOBS, Robert; AQUILANO, Nicholas. Administración de operaciones producción y cadena de suministros 12. ed. México, D.F.: Mc Graw Hill, 2009. MUÑOZ NEGRÓN, David. Administración de operaciones: enfoque de administración de procesos de negocios. México, DF: Cengage Learning, 2009. HEIZER, Jay; RENDER, Barry. Dirección de la producción y de operaciones: decisiones estratégicas. 8. ed. Madrid: Pearson Prentice Hall, 2007. NAHMIAS, Steven. Análisis de la producción y las operaciones (AD81) ELABORACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito diseñar la estructura general de un proyecto de inversión, así como la estructura específica de cada componente, trabajando en equipo con responsabilidad. CONTENIDOS: ¿Qué es un Proyecto? Estructura y elaboración del Proyecto por etapas. Estudio del mercado. Tamaño, localización e ingeniería del Proyecto. Análisis Organizacional. Inversiones y financiamiento. Estudio económico y financiero. BIBLIOGRAFÍA: MURCIA M., Jairo Darío, Et. Al. Proyectos: formulación y criterios de evaluación. Bogotá: Alfaomega, 2009. RODRÍGUEZ, Et. Al. Formulación y evaluación de proyectos. México, Limusa, 2008. NASSIR SAPAG Chain: Preparación y Evaluación de Proyectos, 5ª Edición. McGraw Hill. 2008. ANDÍA VALENCIA, Walter. Gerencia de proyectos: pautas para su gestión, elaboración y evaluación social. Lima: Centro de Investigación y Capacitación Empresarial, 2007. QUISPE RAMOS, Rosario. Formulación, evaluación y ejecución de proyectos de inversión: lineamientos para un enfoque organizacional. Lima: Pacífico Editores, 2007. (AD61) GERENCIA DE MARKETING II (VI Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito diseñar estrategias competitivas de marketing teniendo en cuenta la participación de mercado de la empresa, trabajando en equipo con responsabilidad y ética. CONTENIDOS: Obtención de información y medición de la demanda del mercado. Examen del entorno de marketing. Diseño de estrategias competitivas. La elección de una estrategia de marketing. El plan de marketing. Situación actual de marketing. Análisis de oportunidades y problemas. Objetivos y estrategia de marketing. Programas de acción del plan de marketing. Estado de resultados proyectado y controles del plan de marketing. BIBLIOGRAFÍA: KOTLER, Philip. “Dirección de Marketing”. Ed. Pearson Prentice Hall. México. 2012. ALVARADO OYARCE, Otoniel. Gerencia y marketing educativo: para una gestión de calidad 2. ed. Lima: Universidad San Ignacio de Loyola, 2008. VILDÓSOLA BASAY, Mario. Gerencia de marketing Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Ciencias Administrativas, 2009. KOTLER, Philip. “Marketing. Versión para Latinoamérica”. Ed. Pearson Prentice Hall. 11ª. Edición. México. 2007. METZGER, Michael; Gerencia estratégica de mercadeo México, DF: Thomson, 2007. HEREDIA VIVEROS, Nohora. Gerencia de compras: la nueva estrategia competitiva. Bogotá: ECOE ediciones, 2007. (AD84) COMERCIO ELECTRONICO (VIII Ciclo) SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito discutir las posibilidades, los requisitos y los mínimos requerimientos técnicos para
construir una exitosa organización de e-business, la misma que estará basada en la presentación y debate de diversos casos exitosos de e-commerce implementados en otros países. CONTENIDO: La Revolución del e-business. Conceptos y Modelos de E-commerce. E-business International experiences. Infraestructura tecnológica para el e-commerce. Construyendo un website para el proyecto de e-commerce. Sistemas de pago y de Seguridad online. Conceptos de marketing para el E-commerce. Comunicaciones para el E-commerce. Ventas al detalle y servicios online. Redes Sociales, Subastas Electrónicas y Portales. Modelo de comercio B2B. Supply Chain Management y Comercio Colaborativo. Asuntos Éticos, Sociales y Políticos en el e-commerce BIBLIOGRAFÍA:
LAUDON Kenneth C. and Carol G. TRAVER. “E-commerce: Business, Technology, Society”, Fourth Edition, by. Prentice Hall. New York. 2008. JIMÉNEZ, Carlos. Internet y los negocios: manual para aprovechar las ventajas de internet en su empresa. Caracas: Ediciones IESA, 2011. LAUDON, Kenneth C.; GUERCIO Traver, Carol. E-commerce: business, technology, society. 7. ed. Upper Saddle River, New Jersey: Pearson Prentice Hall, 2011. MARTÍNEZ-LÓPEZ, Francisco J.; LUNA HUERTAS, Paula. Marketing en la sociedad del conocimiento: claves para la empresa. Madrid: Delta Publicaciones, 2008. WEBER. Estar en todas partes. Estrategias de social business. Anaya Ediciones. 2012. CO41 CONTABILIDAD INTERMEDIA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito el conocimiento y dominio del Plan Contable General Revisado, y en especial de las cuentas valuativas para arribar a la elaboración, análisis e interpretación del Balance General y Estado de Resultados.
CO61 CONTABILIDAD DE COSTOS II (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo) RES 009-2016-UNDC
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórico- práctico. Diseña, aplica evalúa y controla los sistemas de costos Pre determinados (Presupuestado) según la naturaleza y objetivos de las empresas, Plan Contable General y normas empresariales pertinentes, estimulando el trabajo en equipo, la creatividad, la innovación y la responsabilidad. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos estándar, según la naturaleza y objetivos de la empresa, el Plan Contables y normas empresariales pertinentes. Diseña, desarrolla y evalúa sistemas de costos ABC o por actividades pre determinadas, según naturaleza y objetivos de la empresa, el Plan Contable y las normas empresariales pertinentes, estimulando el trabajo en equipo, la creatividad y la innovación.
SI66 CONTABILIDAD (Escuela de Ingeniería: Carrera Profesional de Ingeniería de Sistemas – VI Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura de Contabilidad, pertenece al área de formación básica tecnológica.Permite al alumno tener conocimientos básicos sobre el registro de las operaciones económicas y financieras de las empresas, en los libros principales de contabilidad. CO43 TRIBUTACIÓN II (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad
– IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito el análisis de las normas del Impuesto General a las Ventas, Impuesto Selectivo al Consumo, Comprobantes de pago, Contribuciones Sociales, Régimen Tributario en la Amazonía, Impuesto a la Renta, Impuesto a las Transacciones Financieras, Bancarización y Tributos
Municipales enfocando su aplicación práctica en las personas naturales y jurídicas para que el participante tenga una actitud crítica frente a las medidas adoptadas por el Gobierno.
CO65 TRIBUTACIÓN (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de Formación Profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito adquirir los conocimientos básicos y esenciales del Sistema Tributario Nacional.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Sistema Tributario Nacional, marco conceptual - Código Tributario, estructura. II. Código Tributario – La Administración Tributaria y su rol. III. Regímenes Tributarios – Impuesto a la Renta - Impuesto General a las Ventas - Impuesto Selectivo al Consumo. IV. Aplicación Práctica.
CO81 AUDITORÍA II (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VIII Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Su contenido está integrado por un conjunto de conocimientos, habilidades y Procedimientos de Auditoria en materia financiera (NAGA, NIA, NAGU). La Doctrina Auditoria l y la normatividad legal aplicable, así como los hechos económicos y financieros que comprometen al Patrimonio de las Organizaciones, están involucrados, en el estudio de esta materia. Operativamente, la Auditoria como especialidad profesional, requiere sostenido y especial Entrenamiento y Capacitación, que facilite óptimos desempeños en el futuro profesional e identifica en la Universidad, al esfuerzo intelectual por una formación básica para los estudiantes de Contabilidad. Auditoria (II), aborda la temática propia de la Auditoria Financiera, desarrollando las temáticas examinadoras sobre los Estados Financieros Básicos o sobre los Asuntos Financieros.- Asume en todo caso la existencia y práctica de la Auditoría Integral y el sustento de la lógica, en sus dimensiones de Lógica Formal (Conceptos-Juicios- Raciocinios), Lógica Metodológica (Metodología, en términos a de suministro de Prueba de Conocimientos (Obtención de nuevos conocimientos, ordenamiento de Conocimientos) y Lógica Crítica ( Búsqueda de la Verdad). b.1. Política de Desarrollo de Auditoria (II) Uso del Enfoque de la Investigación Científica y de las Técnicas de Investigación para conocer y comprender Auditoria ,como examen comprobatorio sobre la afirmaciones contenidas en los Estados Financieros .- Especial interés dispensa a la normativa y regulaciones, propias del Derecho Contable, inherente al sector público y privado, toda vez que se reconoce lo supletorio del mismo, cuando se trata de la utilización de los criterios de razonabilidad y objetividad cuando como factores de evaluación de Protección de Activos y Pasivos, respecto de la identificación y evaluación de los riesgos.
CO85 AUDITORÍA GUBERNAMENTAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VIII Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. El curso comprende el estudio de las características más importantes de la Auditoría Gubernamental como factor fundamental que define las políticas y las orientaciones para el ejercicio de la Auditoría Gubernamental en el Perú. Es aprobado por la Contraloría General de la República en su calidad de órgano Rector del Sistema Nacional de Control. Contenido.1 Aspectos doctrinales y generales de la Auditoría Gubernamental. 2 Criterios básicos de la Auditoría Gubernamental. 3 Sistema Nacional de Control – DL 27785. 4 Control Interno. 5 Normas de auditoría gubernamental - NAGU. .6 Auditoría financiera. 7 Auditoría de gestión. 8 Fase de planeamiento y de ejecución. 9 Aspectos generales dispuestos por la Contraloría General de la República.
AD102 DEONTOLOGÍA PROFESIONAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad - VIII Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Desarrolla en el alumno aprendizajes teóricos, conceptuales y actitudes valorativas que conduzcan a compromisos éticos de aplicar los conocimientos para el logro de objetivos morales en el desempeño profesional en la sociedad. Presenta contenidos acerca de las teorías éticas, la ubicación y la fundamentación científica y filosófica de la ética profesional del contador en la cultura moderna y la sociedad moderna actual y el análisis casuístico y la solución de dilemas éticos en el campo del Contador profesional.
CO25 CONTABILIDAD I (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – II Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórico- práctico. Tiene como propósito el de explicar y comprender la función de la Contabilidad en el desarrollo empresarial y de la comunidad, estimulando el trabajo en equipo, con responsabilidad y ética. Permite al alumno tener conocimientos básicos sobre el registro de las operaciones económicas y financieras de las empresas, en los libros principales de contabilidad. Sus contenidos son la empresa, la contabilidad y los principios de contabilidad, la cuenta, la partida doble, los asientos contables y el plan de cuentas, los libros principales de contabilidad y el balance de comprobación.
CO63 CONTABILIDAD GUBERNAMENTAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórico- práctico. Analiza, aplica y evalúa las políticas del Sistema Administrativo Gubernamental, basadas en las Normas y Principios Contables, propiciando el trabajo en equipo con responsabilidad. Aplica, registra y formula información financiera sobre el proceso contable gubernamental, teniendo como marco la normatividad vigente, emitido por el órgano rector de la Contaduría Pública de la Nación, trabajando con responsabilidad y receptividad de las opiniones de los miembros del equipo de trabajo.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: Sistema Contable Gubernamental. Normas sobre las operaciones contables. Confección de los diagramas de sistemas administrativos y proceso de la Contabilidad Gubernamental. Información Contable y Presupuestal del proceso operacional en las entidades gubernamentales. Destreza en el proceso de integración y control contable administrativo. El SIAF y su relación contable presupuestal en el proceso de control administrativo gubernamental.
CO86 CONTABILIDAD DE EMPRESAS FINANCIERAS (Escuela de Ciencias Empresariales:
Carrera Profesional de Contabilidad – VIII Ciclo)
SUMILLA:
Este curso corresponde al área formativo profesional en el que se desarrolla aspectos Teórico-prácticos de la contabilidad aplicada al sector de Empresas Financieras, que incluye Bancos, Cooperativas de Ahorro y Crédito, Compañías de Seguros y Financieras, que le permitirán al futuro contador tener dominio del aspecto contable - tributario y financiero en las empresas de éste sector, aplicando correctamente los dispositivos legales Tributarios y Contables vigentes, y la terminología correspondiente, para una correcta toma de decisiones en empresas del sector productivo.
AD23 CONTABILIDAD GENERAL (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración- II Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar y desarrollar la terminología contable de aceptación general en las empresas.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La empresa. II. Contabilidad Aspectos generales. III. Libros y registros contables. IV. Balance de comprobación y estados financieros básicos.
CO64 FINANZAS I (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)
SUMILLA: La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito Comprender, analizar y aplicar los costos de capital a las operaciones financieras de las organizaciones, trabajando reflexivamente, en forma crítica y respetando las ideas de los demás. Analizar y elaborar el informe económico financiero de las organizaciones, de acuerdo a las necesidades del usuario interno y externo, trabajando en equipo, con igualdad y ética. Elaborar y aplicar e informar a la alta Dirección, los presupuestos de capital en condiciones de incertidumbre, (mide el riesgo de la inversión), en coordinación con las necesidades administrativas que solicitan las inversiones, trabajando en equipo con responsabilidad. Establecer estrategias para el manejo del capital de trabajo y las decisiones de financiamiento, contribuyendo a generar valor en las organizaciones.
AD62 FINANZAS I (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración –
VI Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrollar los aspectos básicos de la teoría financiera con la finalidad de identificar los complejos problemas que se presentan en las finanzas de corto y largo plazo de las empresas.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La estructura empresarial y el gerente financiero II. Entorno de las finanzas y el análisis financiero. III. Razones financieras IV. Estado de cambio de la situación financiera, el punto de equilibrio, palanqueo financiero.
AD82 FINANZAS INTERNACIONALES (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración – VIII Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación especializada, es teórico- práctica y tiene por propósito analizar los efectos de los cambios de los mercados internacionales y determinar estrategias financieras. Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: 1. El Sistema Financiero Internacional y la Balanza de Pagos 2. El Mercado de Divisas. 3. Gestión de Riesgos Financieros. 4. Los Derivados Financieros y los mercados emergentes. La asignatura exige del estudiante la presentación de una monografía sobre los riesgos financieros y alternativas para disminuir en las operaciones de comercio exterior.
CO45 MACROECONOMÍA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de
Contabilidad – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrolla los fundamentos de la teoría macroeconomía y familiarizar al estudiante con el método de razonamiento macroeconómico que le permita explicar el comportamiento de las variables macroeconómicas estudiadas y como se relacionan con el contexto peruano e internacional.
AD46 MICROECONOMIA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de
Administración – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito utilizar información histórica interna y externa de carácter económico, financiero y social para realizar pronóstico y proyecciones futuras y tomar de decisiones empresariales en escenarios determinístico e inferenciales, mediante el uso de modelos estadísticos informatizados.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Regresión Lineal simple II. Correlación lineal y Regresión no lineal III. Regresión lineal múltiple IV. Serie de tiempos.
IS44 MICROECONOMIA (Escuela de Ingeniería: Carrera Profesional de Ingeniería de Sistemas – IV Ciclo)
SUMILLA: El curso es de naturaleza teórico – práctico; su propósito es capacitar al estudiante en los principios económicos básicos y técnicos del comportamiento de las unidades económicas y en el análisis de problemas económicos concretos y las unidades básicas comprenden lo siguiente:
Toma de decisiones económicas y financieras, economía de la distribución, análisis macroeconómicos, teoría monetaria, comercio exterior, diagnóstico para la inversión empresarial en nuestro país. Proyectos de inversión, créditos para la micro y pequeña empresa.
TH43 ECONOMÍA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Turismo – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito presentar conocimientos básicos del estudio de la Ciencia Económica, la cual está orientada al estudio netamente instrumental, es decir a los alumnos se les impartirá las herramientas para la toma de decisiones en esta área; su desarrollo cubre definiciones, métodos y su relación con otras ciencias. Por ello se empezará la asignatura desarrollando doctrina económica, para luego dar paso al desarrollo de diversas teorías microeconómicas, tales como pensar como un economista, teoría general de Keynes, Adam Smith, Teoría del Consumidor, de la demanda, de la oferta, de los mercados, la producción, de los costos, la inflación, el tipo de cambio, la teoría del comercio exterior, y del desarrollo económico, demanda agregada, principales curvas del análisis macroeconómicas.
AG45 MICROECONOMIA (Escuela de Ciencias Agrarias: Carrera Profesional de Agronomía – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área de formación profesional y es de naturaleza teórico - práctica. Tiene como propósito introducir al estudiante en el estudio de la teoría microeconómica y su aplicación en el entorno empresarial, tratando en todo momento de analizar los vínculos que se dan entre la empresa y sus distintas áreas con su medio económico.
En el curso de Microeconomía I, se desarrolla la teoría del consumidor, la teoría de la producción,
la estructura de mercados y el mercado de factores utilizando el análisis gráfico y matemático.
CO66 PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Contabilidad – VI Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene como propósito proporcionar al estudiante las competencias relacionadas con la comprensión y aplicación de los presupuestos como herramientas de planificación y control para la toma de decisiones empresariales.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Fundamentos de la planificación y control presupuestario II. Planificación presupuestaria operativa. III. Planificación presupuestaria operativa IV. Evaluación y control presupuestario.
AD43 COSTOS Y PRESUPUESTOS (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera
Profesional de Administración – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito uso juicioso de las técnicas de costo y de los presupuestos como herramientas en el desempeño profesional.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La Administración bajo el contexto de la toma de decisiones II El marco teórico de Costo y su aplicación; Punto de Equilibrio. III. Presupuestos, planeación, proceso administrativo, etapas, Estados Financieros proyectados; IV. Presupuestos basados en Actividades; Planificación de utilidades; Control presupuestario; Cash flow.
TH46 COSTOS Y PRESUPUESTOS (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de
Administración de Turismo y Hotelería – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito uso juicioso de las técnicas de costo y de los presupuestos como herramientas en el desempeño profesional.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. La Administración bajo el contexto de la toma de decisiones II El marco teórico de Costo y su aplicación; Punto de Equilibrio. III. Presupuestos, planeación, proceso administrativo, etapas, Estados Financieros proyectados; IV. Presupuestos basados en Actividades; Planificación de utilidades; Control presupuestario; Cash flow.
(TH23) INTRODUCCIÓN A LA HOTELERÍA (II ciclo)
SUMILLA La asignatura de Hostelería está dirigida a los estudiantes del II ciclo de la Carrera Profesional de
Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de formación profesional, es
de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Tiene por propósito lograr que el estudiante
conozca y comprenda las definiciones de la hotelería así como la normativa y características de los
establecimientos de hospedaje en base a la clasificación y categoría, conocer los antecedentes de
la hotelería mundial y el crecimiento de la misma en el Perú, además tendrá un amplio conocimiento
de la concepción de la hotelería como elemento fundamental del desarrollo profesional.
(TH65) DERECHO EMPRESARIAL TURÍSTICO (VI ciclo)
SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y
práctica, tiene por propósito el análisis de la legislación y las reglamentaciones generales y
especializadas vinculadas al sector turístico. Se revisará las fuentes de derecho administrativo y la
administración pública. Funciones del poder y las formas jurídicas administrativas.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: I. Conceptos básicos sobre la
naturaleza de las personas jurídicas. II. Prestadores de servicios turísticos. III. Los contratos
empresariales. IV. La responsabilidad legal de las empresas prestadoras de servicios turísticos.
(TH45) PATRIMONIO Y RECURSOS TURÍSTICOS (IV ciclo)
SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y
práctica, tiene por propósito al logro de la formación integral que permita conocer, analizar y rescatar
la herencia, continuidad y diversidad cultural, como pilares de la identidad; desarrollando destrezas
en la conservación, preservación, restauración, defensa y puesta en valor del bien cultural,
permitiendo su transmisión a las nuevas generaciones evitando su depreciación y deterioro.
UNIDAD I: Reconocimiento del manual del inventario turístico, UNIDAD II: La Jerarquización de los
Recursos Turísticos, UNIDAD III: Principales patrimonios y recursos turísticos nacionales e
internacionales. UNIDAD IV: Desarrollo de investigación del patrimonio turístico local
(TH41) GESTIÓN HOTELERA (IV ciclo)
SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y
práctica, tiene por propósito el orientar a desarrollar conocimientos relacionados con la teoría de la
ciencia administrativa vinculados con el planeamiento, organización, integración, dirección y control
de las empresas turísticas; desarrollando los lineamientos conceptuales básicos para gerenciar
eficaz y eficientemente cualquier tipo de organización del sector turístico y hotelero.
(TH62) DESTINOS TURÍSTICOS NACIONALES E INTERNACIONALES (VI ciclo)
SUMILLA
La asignatura de Destinos Turísticos Nacionales e Internacionales está dirigido a los estudiantes
del VI ciclo de la carrera profesional de Administración de Turismo y Hotelería, pertenece al área de
formación profesional, es de naturaleza teórico práctico. Tiene como propósito brindar al estudiante
una visión global de los principales destinos turísticos nacionales e internacionales, para lo cual
analizará cada mercado turístico, sus tendencias y las variaciones que han sufrido durante los
últimos años, utilizando como fuente principal a la Organización Mundial del Turismo y el Ministerio
de Comercio Exterior y Turismo y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.
Los contenidos se organizan en las siguientes unidades de aprendizaje: El turismo mundial, turismo
emisor y receptor. Principales destinos turísticos nacionales. Principales destinos turísticos
internacionales.
(TH45) PATRIMONIO Y RECURSOS TURÍSTICOS (IV ciclo)
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y
práctica, tiene por propósito al logro de la formación integral que permita conocer, analizar y rescatar
la herencia, continuidad y diversidad cultural, como pilares de la identidad; desarrollando destrezas
en la conservación, preservación, restauración, defensa y puesta en valor del bien cultural,
permitiendo su transmisión a las nuevas generaciones evitando su depreciación y deterioro.
UNIDAD I: Reconocimiento del manual del inventario turístico, UNIDAD II: La Jerarquización de los
Recursos Turísticos, UNIDAD III: Principales patrimonios y recursos turísticos nacionales e
internacionales. UNIDAD IV: Desarrollo de investigación del patrimonio turístico local
TH42 ANTROPOLOGÍA CULTURAL (IV ciclo)
SUMILLA
La asignatura de Antropología Cultural está dirigida a los estudiantes del IV ciclo de la carrera
profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de formación
profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio, tiene por propósito conocer
el comportamiento humano en todos sus aspectos: sociales, lingüísticos, técnicos, institucionales
y familiares, asumiendo como postulados fundamentales la diversidad cultural y el origen común de
la humanidad.
El estudiante será encaminado a interesarse no sólo por la sociedad en que vive, sino además por
la interrelación que existe entre ésta y otras sociedades, desarrollando una conciencia y
compromiso con la interculturalidad, esto es, por la interacción respetuosa, horizontal y sinérgica
entre las diferentes culturas, donde se concibe que ningún grupo cultural está por encima del otro,
favoreciendo en todo momento la integración y convivencia de ambas partes, estableciendo una
relación basada en el respeto a la diversidad y el enriquecimiento mutuo.
(TH21) GEOGRAFÍA TURÍSTICA NACIONAL E INTERNACIONAL (II ciclo)
SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender la localización, estudio y reconocimiento geográfico de los principales destinos turísticos internacionales ofreciendo una visión panorámica y particularidades de cada región, describiendo los atractivos turísticos, sus referencias históricas, usos y costumbres, paisajes naturales y culturales de los continentes.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje:
Concepto básico de geografía. Principales elementos del geo sistemas condicionantes de la
actividad turística.
Espacio geográfico como soporte, factor de localización turística y desarrollo de productos
turísticos.
Geografía turística del Perú. Ubicación geográfica del Perú en el contexto sudamericano.
Información turística y geográfica. ¿Cómo llegar al Perú?;Destinos turísticos más visitados del
Perú.
Geografía Turística del Mundo. Ordenamiento territorial geográfico-turístico. Formulación de
planes de desarrollo turístico.
(TH86) FOTOGRAFÍA TURÍSTICA (VIII ciclo)
SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y
práctica, tiene por propósito la realización plena y profesional de los estudiantes de Turismo en el
manejo de los elementos sintácticos del medio Fotográfico. En tal sentido los conocimientos
referidos a los elementos audiovisual le resultan al estudiante una herramienta teórico práctico que
permitirá avizorar un mejor camino y acceso al medio fotográfico.
(TH44) INVESTIGACIÓN DE MERCADOS (IV ciclo)
SUMILLA
La asignatura Investigación de Mercados está dirigido a los estudiantes del IV ciclo de la carrera
profesional de Administración de Turismo y Hotelería, pertenece al área curricular de formación
profesional, es de naturaleza teórico-práctica y es de carácter obligatorio. Tiene como propósito
identificar los cambios permanentes en los mercados turísticos y en consecuencia el manejo de
información relevante y actualizada que es crucial en la gestión de una empresa del sector,
contribuyendo a una mejor elección de mercados, creación de mejores ofertas y al éxito de los
planes de marketing turístico.
Los contenidos se organizan en las siguientes unidades de aprendizaje: El proceso de marketing y
la Investigación de mercados turísticos en la toma de decisiones. La demanda del mercado y
métodos. Proceso de investigación de mercados. Procesamiento de datos e informe de resultados.
(TH63) INVESTIGACIÓN DE MERCADOS (VI ciclo)
SUMILLA
La asignatura Investigación de Mercados está dirigido a los estudiantes del VI ciclo de la carrera
profesional de Administración de Turismo y Hotelería, pertenece al área curricular de formación
profesional, es de naturaleza teórico-práctica y es de carácter obligatorio. Tiene como propósito
identificar los cambios permanentes en los mercados turísticos y en consecuencia el manejo de
información relevante y actualizada que es crucial en la gestión de una empresa del sector,
contribuyendo a una mejor elección de mercados, creación de mejores ofertas y al éxito de los
planes de marketing turístico.
Los contenidos se organizan en las siguientes unidades de aprendizaje: El proceso de marketing y
la Investigación de mercados turísticos en la toma de decisiones. La demanda del mercado y
métodos. Proceso de investigación de mercados. Procesamiento de datos e informe de resultados.
(TH83) FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS TURÍSTICOS (VIII ciclo)
SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y
práctica, tiene por propósito el de proveer al futuro contador del conocimiento de cómo se hace y
cómo se evalúa, desde sus distintos enfoques los Proyectos de Inversión, para que de esta manera
el profesional contable participe activamente en los planes de desarrollo de las empresas públicas
y privadas. La Formulación es la primera parte y comprende la exposición de los conceptos que
integran un proyecto, como: Visión General, Estudio de Mercado, Estudio Técnico y Estudio
Económico. Y mediante la segunda parte que comprende la Evaluación Económica, el profesional
debe interpretar y aplicar las técnicas de evaluación económica y financiera, como: El Valor Actual
Neto (VAN), La Tasa Interna de Retorno (TIR), la relación Beneficio /Costo (B/C), el Factor de
Recuperación del Capital (FRC); para tomar decisiones de aceptación o rechazo de un proyecto de
inversión.
(TH61) GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (VI ciclo)
SUMILLA
La asignatura de Gestión de Alimentos y Bebidas está dirigida a los estudiantes del VI ciclo de la
carrera profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de
formación profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Tiene como
propósito desarrollar en los estudiantes las competencias que le permitan organizar dirigir y
administrar el departamento de alimentos y bebidas de un hotel así como diseñar, operar y gestionar
las áreas que conforman dicho departamento pudiendo abordar la operación y organización de
establecimientos de restauración, casinos, clubes y discotecas, de acuerdo con normas de calidad
establecidas.
Organiza sus contenidos en las siguientes unidades de aprendizaje: La empresa de Restauración,
Importancia y Procesos. Descripción del puesto de la Gerencia de Restaurante y Bebidas, Control
y Evaluación. Descripción de los Puestos de Alimentos y Bebidas. Clasificación de los Servicios.
Costos de Alimentos y Bebidas.
(TH81) INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA (VIII ciclo)
SUMILLA
Este curso es de naturaleza teórico-práctica y pertenece al área curricular de formación profesional.
Tiene como propósito brindar al estudiante, conocimiento en las preparaciones básicas de cocina:
condimentos, hierbas y aromáticos; aborda las destrezas en cortes básicos de verduras y su
aplicación en preparaciones básicas; así como el porcionamiento y conservación de carnes y
pescados. Los temas están organizados en cuatro unidades: Introducción a la Gastronomía,
Preparaciones Básicas en Cocina, Fondos y Ensaladas madres y derivados, salsas blancas y
oscuras, emulsionadas y salsa americana y Carnes y Pescados
(TH64) COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL (VI ciclo)
SUMILLA
La asignatura de Comportamiento Organizacional está dirigida a los estudiantes del VI ciclo de la
carrera profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de
formación profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Tiene por
propósito ofrecer un conjunto de conocimientos, habilidades y actitudes para una visión práctica de
la gestión de procesos de cambios planeados orientados al desarrollo de las organizaciones a nivel
gerencial, grupal e individual aplicando mejoras en la cultura y clima organizacional, como un input
importante para generar el cambio organizacional que le permita hacer frente a un entorno
altamente competitivo en los negocios.
Los contenidos se desarrollan en las siguientes unidades de aprendizaje: El entorno de los negocios
y la competitividad global. El desarrollo organizacional como herramienta de gestión gerencial.
Cultura, clima y cambio organizacional. Estrategias de intervención en el cambio organizacional.
(TH85) RECURSOS HUMANOS EN LA INDUSTRIA HOSPITALARIA (VIII ciclo)
SUMILLA
La asignatura pertenece al área de formación profesional del área de administración, es de
naturaleza teórico-práctica, desarrolla los conceptos generales e importancia de la administración
de personal en la empresa de producción o de servicios. Analiza y evalúa la asignación de cargos
previo al proceso de reclutamiento y selección de los recursos humanos. Desarrolla su creatividad
e idoneidad para la capacitación y el entrenamiento del potencial humano de la empresa.
Comprende así mismo la política salarial, la higiene ambiental, la seguridad en el trabajo y el
desempeño laboral para lograr las metas de la calidad y la productividad empresarial. Los
contenidos del curso se han programado en 04 unidades: UNIDAD I: Concepción y Planificación de
personas. UNIDAD II: Organización de Personal UNIDAD III: Dirección de Personas. UNIDAD IV:
Control de Personas.
(TH84) ORGANIZACIÓN DE CONGRESOS Y EVENTOS (VIII ciclo)
SUMILLA
El curso forma parte del área de Turismo, es de naturaleza teórico práctica y tiene como propósito
proporcionar al estudiante conocimientos teóricos y prácticos con respecto al planeamiento de
congresos y eventos, organización, ejecución y control de eventos, principales formas de reuniones
de grupos: el seminario, la conferencia, el simposio, la mesa redonda, seleccionar, agrupar y equipar
instalaciones para eventos. La asignatura está organizada en cuatro unidades de aprendizaje:
Conceptos, Diferencias y Tipos de eventos. Planeación de un evento. Eventos Sociales y el Apoyo
a los eventos corporativos. Gestión Pre-Durante y Post-evento.
(TH66) RECEPCIÓN Y RESERVAS (VI ciclo)
SUMILLA
La asignatura de Recepción y Reservas está dirigida a los estudiantes del VI ciclo de la carrera
profesional de Administración de Turismo y Hotelería, forma parte del área curricular de formación
profesional, es de naturaleza teórico y práctico de carácter obligatorio. Permite interactuar y
discernir con los alumnos la capacidad que les permita intervenir en la toma de decisiones, con
conocimientos teóricos fundamentales para una praxis eficiente, la asignatura brinda los
conocimientos sobre la relación interdepartamental indispensable como parte de la gestión y
operación hotelera en el área de recepción y reservas y sus procedimientos.
Los contenidos se desarrollan en las siguientes unidades de aprendizaje: Introducción a la Gestión
de Reservas y Recepción, Organización y Funciones. Gestión del servicio, importancia e
interrelación con el departamento de ama de llaves. Maincourante, caja y auditoría. Innovación e
informática hotelera.
(TH82) CIRCUITOS Y OPERACIONES DE SERVICIOS TURÍSTICOS (VIII ciclo)
SUMILLA
La asignatura de Circuitos y Operaciones de servicios Turísticos, pertenece al área de formación
Especializada de formación en turismo, es de naturaleza obligatoria, Teórico - práctica, y permite al
alumno desarrollar la creatividad e innovación con respecto a circuitos turísticos novedosos, así
como la familiarización e identificación de los circuitos turísticos tradicionales a nivel nacional. A
través de curso se pretende no solo hacer uso de sus riquezas culturales y natales sino también
ponderar la conservación del patrimonio cultural y natural como materia prima de la actividad
turística desde una perspectiva de sostenibilidad.
(IS46) TALLER DE PROGRAMACIÓN WEB
SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrollar en los alumnos, las capacidades necesarias para crear sitios Web dinámicos utilizando como lenguaje de programación we y motor de base de datos para Internet. CONTENIDO Conceptos previos, páginas estadísticas, internet y programación Web, la plataforma net, requerimientos e interfaces del desarrollo ASP net, controles del lado del servidor, tipos de controles del lado del servidor, agregando código a una página ASP net, presentación del texto, herramientas de selección, formulario de envío y devolución, exploración, presentación de imágenes, controles de validación, presentación de base de datos, hojas de estilo, presentación de XML, XHTML. BIBLIOGRAFIA SÁNCHEZ, C. (2004). Desarrollando aplicaciones con Visual Basic.Net. Editorial Macro.
CASTAÑEDA, J. (2008). Visual Basic.net. Ritisa Graff S.R.L
BOBADILLA, J. (2006). Java a través de ejemplos. Editorial Ra-Ma.
CAIRÓ, O. (2006) Estructuras de datos. México. Mc Graw Hill.
CAMPOS, S. (2005). Aprenda Ya programación orientada a objetos. Fondo Editorial de la
Universidad Ricardo Palma. Perú
CEBALLOS, F. (2000) Java 2: Curso de Programación. Editorial Alfaomega Ra-ma. Perú.
OVIEDO, E. (2004.). Lógica de Programación. ECO Ediciones. Colombia.
VEGA, A. (2004). Tutor de Java, Tipo ‘links’, v1.0.Perú
(IS42) ADMINISTRACIÓN DE BASE DE DATOS I:
SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el Diseñar, interpretar, resolver y aplicar a diferentes sistemas relacionados al análisis numérico interpretando sus resultados a partir de conceptos y reconociendo su utilidad para resolverlos. Conoce y aplica un Software para el tratamiento de problemas simples y difíciles usándolo adecuadamente y mostrando la importancia que tiene esta herramienta para obtener resultados inmediatos.
CONTENIDO Instalación y configuración del SQL Server, Ediciones del SQL Server, Requerimientos de Hardware y Software, Manejo de Instancias, Consideraciones sobre la Seguridad, Administración de la Base de Datos y Archivos; Diseño, creación y optimización de base de datos; servidores publicadores y suscriptores, dispositivos de copias de seguridad, notificaciones SQL server como servidor de correo electrónico, base de datos espejo. BIBLIOGRAFIA
1. Jérôme Gabillaud, SQL Server 2012 Domine la Administración e Implementación, Ed. ENI,
2012. J
2. Jerome, G. (2012). SQL Server 2012 Administración de una Base de Datos Transaccional, Ed.
ENI.
3. Jerome, G. (2012). SQL Server 2012 SQL, Transact SQL Diseño y Creación de una Base de
Datos, Ed. ENI.
4. Ross, M y Stacia M. (2012). Introducing Microsoft SQL Server 2012, Estados Unidos, Ed.
Waypoint Press,
5. Salazar, F. (2013). Aprenda SQL Server 2012, México, Ed. Alfaomega.
6. Medina, S. (2012). SQL Server 2012 Guía Práctica de Administración, España.
7. Charrte, F. (2012). SQL Server 2012 (Manual Imprescindible), España, Ed. Anaya Multimedia.
(IS41)TEORIA GENERAL DE SISTEMAS SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito reconocer, interpretar, proponer y aplicar el enfoque sistémico, la Gestión del conocimiento, el Benchmarking en el desarrollo de la metodología de sistemas suaves. CONTENIDOS Teoría General de Sistemas y el Pensamiento de Sistemas: Sistemas, Conceptos, clasificación, propiedades. Aplicaciones del enfoque sistémico, la gestión del conocimiento y el benchmarking. El Pensamiento de Sistemas: en la administración, sistemas de información y la gestión del conocimiento. Círculos de causalidad compensadores y reforzadores. Sistemas blandos, clasificación por los tipos de problemas. Metodologías y aplicaciones de sistemas suaves y duros. BIBLIOGRAFÍA
SENGE, P. (2011). La Quinta Disciplina en la Práctica. 13a. ed. Argentina: Edit. Granica.
VAN GIGCH, J. (2011). Teoría General de Sistemas. Editorial Trillas. México.
STAIR, R. y REYNOLDS, G. (2010). Principios de Sistemas de Información. 4ta. ed. México:
Editorial Thomson.
WHITTEN, J. y BENTLEY, L. (2010). Análisis de Sistemas y Diseño de Métodos. 7ma. ed.
México: Editorial Mc Graw Hill.
LAUDON, K. y LAUDON, J. (2008). Sistemas de Información Gerencial. 10va. ed. México:
Editorial Pearson/Printice Hall.
OZ, E. (2008). Administración de Sistemas de Información. 5ta. ed. México: Edit. Thomson.
(IS21) MATEMÁTICA I SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el Diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. CONTENIDO Funciones. Límites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, Aplicaciones Máximas y Mínimas. BIBLIOGRAFÍA
LARSON, R. (2011). Cálculo. Editorial McGraw-Hill. 9ª Edición. México.
LARSON, R. (2010). Cálculo esencial. Editorial Cengage Learning. México.
DEMIDOVICH, B. (2011). 5000 mil problemas de análisis matemático. Thomson
Paraninfo.
BARRAGUES, J. (2010). Análisis matemático con soporte interactivo en moodle.
Editorial Pearson. España.
RUIZ, J. (2011). Matemáticas 1: Álgebra en acción. Editorial Patria
AD45 INFERENCIA ESTADÍSTICA (Escuela de Ciencias Empresariales: Carrera Profesional de Administración – IV Ciclo)
SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito aplicar la estadística inferencial en la toma de decisiones, haciendo estimaciones y proyecciones de la población investigada. Aplica técnicas estadísticas para la toma de decisiones en situaciones de incertidumbre, que permitan medir riesgos, mediante trabajo en equipo y la creatividad. Aplica la estadística no paramétrica en la investigación de mercados, investigación científica, en producción y control de calidad, estimulando el trabajo en equipo, la creatividad y la responsabilidad.
Contenidos:
Probabilidades. Distribución de probabilidades. Técnicas y tipos de muestreo. Distribuciones muestrales. Pruebas paramétricas en la inferencia estadística. Análisis de varianza. Diseños experimentales. Pruebas no paramétricas.
(IS45) ESTADÍSTICA II SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito aplicar métodos y procedimientos estadísticos básicos para recolectar, procesar y analizar datos orientados a la investigación científica, la toma de decisiones y al proceso de aprendizaje, trabajando con iniciativa, creatividad y responsabilidad.
CONTENIDO Problemas del muestreo, diseño de un cuestionario, Planificación de una encuesta, Conceptos básicos de estadística, Estimación, Muestreo Aleatorio Simple (MAS), Muestreo Aleatorio Estratificado (MAE), Muestra aleatoria estratificada. Estimación de la media y el total de una población. Selección del tamaño de muestra para estimar medias y totales de la población. Afijación de la muestra. Estimación de la proporción de la población, Reglas para seleccionar estratos, Muestreo Sistemático (MS), Muestra sistemática. Estimación de la media y el total de una población. Estimación de la proporción de la población, Selección del tamaño de muestra, Muestreo sistemático repetido, Muestreo por Conglomerados, Estimación de la media y el total de una población, Selección del tamaño de muestra para estimar proporciones.
BIBLIOGRAFÍA
SCHEAFFER R, MENDDENHALL W y LYMAN R. (2007). Muestreo de elementos. 6ta Edición.
Ed. Thomson. Madrid. España.
PÉREZ C. (2007). Métodos estadísticos avanzados con SPSS. Ed. Thomson. Madrid. España.
BARRENO E, CHUE J, MILLONES R, VÁSQUEZ F, Y C. CASTILLO. (2009). Estadística Aplica
día. Colección Textos Universitarios. Fondo Editorial de la Universidad de Lima. Lima.
RUBIO, T. (2008). Estadística Aplicada. Segunda Parte. Apuntes de Estudios N° 59. CIUP.
Universidad del Pacífico. Lima.
GUERRERO V.M. (2002). Estadística básica para estudiantes de Economía y otras ciencias
sociales. Textos de Economía. Fondo de Cultura Económica de México.
(SI86) LENGUAJE BASADO EN CONOCIMIENTO SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer, explicar, comprender y aplicar el paradigma de programación lógica como una herramienta alternativa para formular un problema y resolverlo mediante un programa o sistema informático. Comprende que para mecanizar un proceso de inferencia, es necesario representar de forma correcta y útil para tratamiento del conocimiento. Se hace especial énfasis en la representación por reglas y hechos. CONTENIDOS: Representación del conocimiento. Aplicaciones. Lógica formal. Aplicaciones. Ingeniería del conocimiento cuando se emplea lógica formal. Aplicaciones. Desarrollo e implementación en los diferentes lenguajes de programación. Sistemas Expertos. BIBLIOGRAFÍA: FERMÜLLER, Christian G. Logic for Programming, Artificial Intelligence, and Reasoning: 17th
Edit. Springer. Germany. 2010.
MELGUIZO, Pedro. Laboratorio de programación: índice de prácticas, ejercicios resueltos.
Universidad de Alcalá. 2011.
CHARTE, Francisco. Guía Práctica Lenguaje Ensamblador. Edit. Anaya Multimedia. España.
2009
GARCIA, Luis. Lenguaje de Programación. UPC. Cibertec. 2008.
ALFONSECA, Enrique. Teoría de autómatas y lenguajes formales. Edit. Mc Graw-Hill. 2007.
(IS43) ESTRUCTURA DE DATOS: SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito diseñar, interpretar, resolver y aplicar a diferentes sistemas relacionados al análisis numérico interpretando sus resultados a partir de conceptos y reconociendo su utilidad para resolverlos. Conoce y aplica un Software para el tratamiento de problemas simples y difíciles usándolo adecuadamente y mostrando la importancia que tiene esta herramienta. CONTENIDOS Ficheros. Punteros. Recursividad. Estructuras Dinámicas Lineales de Datos (Pilas, Colas, Listas enlazadas). Estructuras de Datos No Lineales. Complejidad y eficiencia Algorítmica. BIBLIOGRAFÍA CORONA, M. (2011). Diseño de algoritmos y su codificación en leguaje C. McGrawHill.
JOYANES, L. (2008). Fundamentos de Programación. Algoritmos y estructura de datos y objetos.
Editorial McGraw Hill.
KOFFMAN, E. y WOLFGAN, P. (2008). Estructura de Datos con C+++. 3ra. edición México:
Editorial Mc Graw Hill.
DROZDEK, A. (2007). Estructura de Datos y Algoritmos en Java. 2da. edición México: Editorial
Thomson.
GUARDATI, S. (2007). Estructura de Datos Orientada a Objetos. 1ra. edición México: Edit.
Pearson education S.A.
(IS23) TECNOLOGÍA DE LA INFORMACION SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el alumno desarrolle la capacidad de formular la estrategia de la tecnología de la información alineada con la estrategia de negocio. Aplique la gestión de la tecnología de la información considerando los requerimientos que se presentan al nivel operativo y táctico de la organización para potenciar su estrategia global.
CONTENIDO Tipo de datos, hoja de cálculo, introducción y modificación de datos, herramientas básicas, operadores, formulas y funciones, introducción a tablas, tablas dinámicas, gráficos e impresión, análisis estadístico, descriptivo y exploratorio. BIBLIOGRAFIA SCOTT, Patricia. (2010) “OFICE 2010.” 1° Edición. Luca de Tena – Madrid
CULTURAL. (2008) “MANUAL DE COMPUTACIÓN” 1ra Edición. Madrid-España.
LEXUS EDITORES. (2006) “COMPUTACIÓN E INTERNET”. 2da. Edición. Lima – Perú.
JIMÉNEZ, G. (2006) “INTRODUCCIÓN A LA INFORMÁTICA” 1ra. Edición. Editora RITISA.
Lima-Perú.
SABANA, M. (2004) “SISTEMAS OPERATIVOS” 1ra. Edición. Megabyte S.A.C. Grupo Editorial.
Cercado de Lima-Perú.
COLECCIONES CIBERNAUTA (2005) “LA PRESENTACIÓN Y DISPOSICIÓN DE EXCEL
2003”. Lima – Perú. Tercera Edición.
TIZANO, M. (2000) “EXCEL ENTER PLUS 2000”. Santa Fe de Bogotá – Colombia. Primera
Edición Editorial Luz M Rodríguez A.
RICARDI, M. (1998) “OFFICE XP PASO A PASO”. Lima- Perú. Editorial Delta. Primera Edición.
(SI65) SISTEMAS OPERATIVOS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito Identificar, Reconocer y debatir los fundamentos científicos y tecnológicos de diseño, organización, instalación y administración de los Sistemas Operativos Modernos. Resuelve y evalúa problemas relacionados con el diseño, aplicación y administración de los diferentes sistemas operativos modernos apreciando el proceso de evolución de los mismos, así como los modelos de procesamiento. CONTENIDOS: Evolución y Aplicación de los Sistemas Operativos. Organización de Procesos. Planificación de Procesos. Organización de la Memoria. Sistema de Archivos. Sistemas de Entrada/Salida. Sistemas Operativos Distribuidos. Comunicación de los Sistemas Distribuidos. Modelos de Referencia (Protocolos ISO OSI – Cliente/Servidor). Administración de diversos Sistemas Operativos. BIBLIOGRAFÍA: LOPEZ, Martín. Sistemas Operativos. Tórculo ediciones. 2012.
GOMEZ, Julio. Administración Básica de Sistemas Operativos. Starbook Editorial. 2012.
MCLVER, Ann. Sistemas operativos. Cengage Learning. 2011.
ELMASRI, Ramez. Sistemas operativos. Un enfoque en especial. Ed. Mc Graw-Hill. 2010.
TANENBAUM, A. Sistemas Operativo Modernos. 3ra. edición España: Editorial Prentice Hall.
2009.
DHAMDHERE, D.M. Sistemas Operativos. Un enfoque basado en conceptos. Ed. Mc Graw-Hill.
2008
SILBERSCHATZ, A.; GALVIN, P. y GAGNE, G. Fundamentos de Sistemas Operativos. 7ma.
ed. España: Editorial McGraw Hill. 2007.
(SI81) SISTEMAS DE TOMA DE DECISIONES SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito analizar e implementar Sistemas para el Apoyo a las Decisiones. Ser capaz de resolver problemas estructurado y semiestructurados para apoyar a las decisiones gerenciales. Aplicar los conceptos fundamentales sobre la Toma de Decisiones aplicando la metodología del análisis jerárquico de procesos y su aplicación en el mundo real. CONTENIDOS: Introducción a la Teoría de Decisiones. Toma de decisiones multicriterio (técnica AHP). Estructura de criterios, definición de alternativas, método de Solución. Conceptos, Modelo de un DSS. Tipos
de Decisiones. Sistema de Apoyo a decisiones de grupos. Uso del Expert Choice 2000, Ingreso de Ponderaciones. Reporte Solución. Análisis de Sensibilidad. Modelos por Raiting y Aplicaciones BIBLIOGRAFÍA: UCERO, José. Análisis de problemas y toma de decisiones. Edit. ESIC. España. 2011
LAUDON, K. Sistemas de Información Gerencial. México: Edit. Pearson Education. 2008.
OZ, E. Administración de los sistemas de información, 5ta. edición México: Editorial Thomson. 2008.
RODRIGUEZ, Mariano. Análisis de estados financieros. Un enfoque en la toma de decisiones.
Omicron Editorial. 2012
RODRIGUEZ, Mariano. Herramientas para la toma de decisiones con excel. Herramientas
informáticas para la empresa. Omicron Editorial. 2008
GRADOS, Jaime. Toma de decisiones. Dinámicas de aprendizaje. Trillas. México. 2011.
(SI64) DINÁMICA DE SISTEMAS SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito Utilizar la Metodología de dinámica de Sistemas para modelar sistemas de diversa índole para el apoyo en la toma de decisiones. Aplica al Pensamiento Sistémico para el diagnóstico, diseño, Modelamiento y simulación. CONTENIDOS: Introducción a la Dinámica de sistemas. Pensamiento de Sistemas: Evaluación de diversos paradigmas. Sistemas Referencia. Formulación de Diagramas Causales desde el enfoque actual de la Dinámica de sistemas. Reglas de formulación y estructura de diagramas causales. Casos prácticos. Herramientas de simulación. Diagramas de Forrester. Reglas de formulación y estructura. Modelos y ecuaciones. Simulación, Análisis de sensibilidad y discusión de resultados. Casos de aplicación. Planteamiento de casos puntuales por equipo. BIBLIOGRAFÍA:
KARNOPP, Dean. MARGOLIS, Donald, ROSENBERG, Ronald C. System Dynamics: Modeling,
Simulation, and Control of Mechatronic Systems. John Wiley & Sons, 2012.
BOTERO, Juan Carlos. Dinámica de estructuras. sistemas de un grado de libertad. Editorial
UNIV. EAFIT. Colombia. 2011
TONGUE, Benson H. SHEPPARD, Sheri D. Dinámica. Análisis y Diseño de sistemas en
movimiento. Editorial Limusa. 2009
BENSON H. TOQUE, Sheppard. Dinámica Análisis y Diseño de Sistemas en movimiento.
México. Editorial Limusa S.A. 2009.
ZHLIN, D.M. Teoría de Sistemas: un curso introductorio. Editorial URSS, 2011.
STERMAN, John D. Business Dynamics: Systems thinking and modeling for a complex world.
McGraw Hill. 2000.
(SI24) DIBUJO CAD SUMILLA El curso de Dibujo CAD es de naturaleza teórico- práctico y de carácter obligatorio. Tiene como propósito desarrollar habilidades cognitivas para representar una configuración espacial en un esquema bidimensional y tridimensional que le permita al estudiante asumir su rol al desarrollar criterios de percepción necesarios para el diseño industrial considerando conceptos de la teoría de proyecciones que le permitan graficar las vistas de piezas utilizadas en la industria aplicando tolerancias-ajustes, mecanismos de unión y transmisión de potencia usando como herramientas los instrumentos de dibujo técnico y el software de AutoCAD. CONTENIDO Introducción y Conceptos Básicos de AutoCAD 2006, Requerimientos e Instalación, Configuración básica, Pantalla, Barras de herramientas, Barra de Estado, Entidades de dibujo básicas - Línea, Circulo, Ejercicio de Entidades de dibujo básicas - Dibujo libre, Edición de objetos, barra Modify,
Edición básica - Deshacer, Borra, Recorta, Alarga, Eqdist, Orto, Zoom, Regen, Ejercicio de Edición básica – Greca, Sistemas de Ayudas al Dibujo. Modos de introducción y designación de datos, Modos de Introducción de Datos - Puntos, Valores, Modo Implícito, Modo Explícito, Cartesianas absolutas, Cartesianas relativas, Polares absolutas, Polares Relativas, Modo Directo, Métodos de designación - Punto, Ventana, Captura, Automático, Todas, Suprimir, Previo, Último. BIBLIOGRAFIA
GIEZECKE, F. ET AL. (2006). Dibujo y Grafica. 3ra. Edición. Editorial Pearson Educación.
México.
VILLETA, J. (2003). Desarrollo de Proyectos usando CAD. Instituto tecnológico de Santo
Domingo. Santo Domingo.
ARRANZ, A (2008). Ejercicios de CAD. Editorial Donostiarra. España.
(SI83) INGENIERÍA WEB SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito planificar, diseñar y administrar Servidores Web, como soporte para las aplicaciones Web Planifica, diseña e implementa aplicaciones Web sencillas y complejas, valiéndose de diversas herramientas, que permitan integrar todas las tareas concernientes al desarrollo Web, a través de Diagramas de Sitio, Hojas de Estilo en Cascada, Diseños y temas. CONTENIDOS: Introducción a Intranets, Html: Estructura, formatos, imágenes, listas. Arquitectura de TCP/IP, Instalación y configuración del TCP / IP. IP addressing. Servicio DNS, DHCP, WINS. Administración de IIS. Servicio WWW, FTP. Introducción a ASP, Objetos, Contadores, Menús. Accesando a Base de datos, editar, eliminar registros y creación de consultas. Administración Linux y Administración Remota. Manejo de Filesystems; Permisos. Administración del Entorno gráfico con Gnomo, KDE y Configuración de Gráfica. Programación Shell. Servidor Samba (Servicio de Compartir Archivos e Impresoras en Redes (Linux - Windows). NFS y NIS. Autenticación con LDAP. Terminal Services. BIBLIOGRAFÍA: SANCHEZ, Oscar. Sistema operativo, búsqueda de información: internet/intranet y correo
electrónico. Editorial Paraninfo. 2011
SANDERS, Bill. HTML5, el futuro de la web. Edit. Anaya Multimedia. 2011
SHEPERD, George. ASP.NET.4.0 paso a paso. Edit. Anaya Multimedia. 2011.
WELLING, Luke. Programación desarrollo web con PHP y MYSQL. PHP 5. 3 y MYSQL 5.1
Editorial Anaya Multimedia. 2009
PASCUAL, Macromedia Dream weaver México: INC. CD. 2008.
MOSELEY, Ralph. Manual Avanzado Desarrollo de Aplicaciones Web. Editorial Anaya
Multimedia. 2008
(SI85) METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional. Desarrolla aspectos teórico – prácticos de la investigación científica: reglas del método científico, tipos y niveles de la investigación que le permitirá al futuro contador público saber formular el problema de la investigación, las hipótesis y las variables, el diseño metodológico y el proyecto de la investigación con vista a su tesis de grado profesional. CONTENIDO: El conocimiento científico, Tipos de investigación, Modelos y diseños de investigación, La interdisciplinariedad, Situación de la investigación a nivel internacional, nacional y en la Universidad Nacional de Cañete. BIBLIOGRAFÍA: BONILLA, Elssy. La investigación. aproximaciones a la construcción del conocimiento científico.
Editorial Alfaomega. México. 2012
TAMAYO, M. El proceso de la investigación científica. México. Limusa. 2011.
ORTIZ URIBE. Diccionario de Metodología de la Investigación Científica. Editorial Limusa. 2011
HERNANDEZ, R., FERNANDEZ, C. y BAPTISTA, P. Metodología de la Investigación Mc Graw
Hill. México. 2010.
GOMEZ, Marcelo. Introducción a la Metodología de la Investigación Científica. Editorial Brujas.
Argentina. 2009.
SIERRA, R. Tesis doctorales y trabajos de investigación científica. Thomson/Paraninfo. 2007
(SI84) REDES Y COMUNICACIONES II SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito planificar, analizar, implementar, operar y administrar las comunicaciones inalámbricas en una organización. CONTENIDOS: Redes Celulares. Redes Inalámbricas. Redes de localización. Administración de redes. BIBLIOGRAFÍA:
VELEZ, Fernando. Arquitectura de gestión de redes y servicios de telecomunicaciones. Editorial Univ.
Libre de Colombia. 2009
STALLINGS, W. Comunicaciones y Redes de Computadores, 7ta. edición España: Editorial
Prentice Hall. 2008.
HALLBERG, B. Fundamentos de redes. 1era. ed. México: Edit. Mc Graw Hill. 2007.
RAYA, J. y RAYA, L. Redes Locales. 4ta ed. México: Edit. Alfaomega. 2007.
BEHROUZ A. Transmisión de datos y redes de comunicaciones. Mc Graw-Hill. 2007
(SI65) SISTEMAS OPERATIVOS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar, Reconocer y debatir los fundamentos científicos y tecnológicos de diseño, organización, instalación y administración de los Sistemas Operativos Modernos. Resuelve y evalúa problemas relacionados con el diseño, aplicación y administración de los diferentes sistemas operativos modernos apreciando el proceso de evolución de los mismos, así como los modelos de procesamiento. CONTENIDOS: Evolución y Aplicación de los Sistemas Operativos. Organización de Procesos. Planificación de Procesos. Organización de la Memoria. Sistema de Archivos. Sistemas de Entrada/Salida. Sistemas Operativos Distribuidos. Comunicación de los Sistemas Distribuidos. Modelos de Referencia (Protocolos ISO OSI – Cliente/Servidor). Administración de diversos Sistemas Operativos. BIBLIOGRAFÍA: LOPEZ, Martín. Sistemas Operativos. Tórculo ediciones. 2012.
GOMEZ, Julio. Administración Básica de Sistemas Operativos. Starbook Editorial. 2012.
MCLVER, Ann. Sistemas operativos. Cengage Learning. 2011.
ELMASRI, Ramez. Sistemas operativos. Un enfoque en especial. Ed. Mc Graw-Hill. 2010. (SI81) SISTEMA DE TOMA DE DECISIONES SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito Analizar e Implementar Sistemas para el Apoyo a las Decisiones. Ser capaz de resolver problemas estructurado y semiestructurados para apoyar a las decisiones gerenciales. Aplicar los conceptos fundamentales sobre la Toma de Decisiones aplicando la metodología del análisis jerárquico de procesos y su aplicación en el mundo real. CONTENIDOS: Introducción a la Teoría de Decisiones. Toma de decisiones multicriterio (técnica AHP). Estructura de criterios, definición de alternativas, método de Solución. Conceptos, Modelo de un DSS. Tipos
de Decisiones. Sistema de Apoyo a decisiones de grupos. Uso del Expert Choice 2000, Ingreso de Ponderaciones. Reporte Solución. Análisis de Sensibilidad. Modelos por Raiting y Aplicaciones BIBLIOGRAFÍA: UCERO, José. Análisis de problemas y toma de decisiones. Edit. ESIC. España. 2011
LAUDON, K. Sistemas de Información Gerencial. México: Edit. Pearson Education. 2008.
OZ, E. Administración de los sistemas de información, 5ta. edición México: Editorial Thomson. 2008.
RODRIGUEZ, Mariano. Análisis de estados financieros. Un enfoque en la toma de decisiones.
Omicron Editorial. 2012
RODRIGUEZ, Mariano. Herramientas para la toma de decisiones con excel. Herramientas
informáticas para la empresa. Omicron Editorial. 2008
GRADOS, Jaime. Toma de decisiones. Dinámicas de aprendizaje. Trillas. México. 2011.
(SI63) INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito construir, describir, analizar y explicar los elementos que constituyen los modelos de un sistema industrial y transportes valorando su tratamiento. Soluciona, interpreta y diferencia y utiliza los modelos de estructura lineal y sus aplicaciones a la realidad sistémica, apreciando las herramientas de optimización matemática y de la investigación de operaciones. Construye, soluciona, da alternativas y analiza las exigencias de los empresarios, siendo consciente del análisis dual, de sensibilidad y de sistema de transportes y sus variantes. CONTENIDOS:
Estructura y construcción y solución de modelos. Método Simplex: primales y duales. Análisis de sensibilidad. Métodos de puntos interiores. Sistema de Espera – Teoría de Colas. Teoría de decisiones. PER – CPM. Programación dinámica: determinística y probabilística. Programación de Inventarios. Pronósticos. BIBLIOGRAFÍA: MUÑOZ, Rodolfo. Et. Al. Investigación de operaciones. Ed. Mc Graw-Hill. 2011
HILLIER, F. & LIEBERMAN, J. Introducción a la Investigación de Operaciones. 6ª edición
México: McGraw-Hill Interamericana Editores. 2010.
GONZALEZ, Ángel. Manual práctico de investigación de operaciones I. Ed. ECOE. 2010
MONTUFAR, Marco. Investigación de operaciones. Ed. Patria. México. 2009.
TAHA, A. Investigación de Operaciones. 9ª edición México: Prentice-Hall Iberia. 2012
(SI62) MODELAMIENTO Y SIMULACIÓN SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar, diferenciar y reconocer el papel y alcances de la simulación por computadoras a través de las herramientas actuales reconociendo el papel que cumplen estos. Describe, analiza y explica los elementos de la simulación en los métodos estadísticos precisión en el tratamiento de los resultados. Utiliza, Interpreta los diferentes lenguajes de simulación y el modelo jerárquico. CONTENIDOS:
Simulación- Actividades, modelos, planificación de experimentos de simulación. Números aleatorios- generación de números aleatorios. Prueba Chi-cuadrado y Kolmogorov Smirnov para números aleatorios. Estructura de un programa para generar números aleatorios. Generación de variables aleatorias continuas. Distribuciones continuas y discretas de probabilidad. Mecanismo de flujo de tiempo fijo y continuo. BIBLIOGRAFÍA:
VILLALBA, Salvador. Simulación con Ordenador de circuitos eléctricos lineales y no lineales.
Edit. Universidad Politécnica de Valencia. 2012.
VAZQUEZ. Introducción al Modelado y Simulación con Ecosimpro. Edit. Pearson. 2010
RIOS, David. Et. Al. Simulación Métodos y Aplicaciones. Editorial AlfaOmega. 2009
CARVAJAL, Jaime Humberto. Modelamiento y Diseño de Robots Industriales. Editorial Univ. de
la Salle. 2008
COSS BU. Simulación. Un enfoque práctico. Editorial Limusa. 2008
CREUS, A. Simulación y Control de Procesos por Ordenador. 2da. edición España: Editorial
Alfaomega. 2007.
(SI82) E-BUSINESS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional. Trata acerca de la estructura y funciones de los principales modelos de comercio electrónico, tales como: B2B, B2C, G2B, C2C, etc. El curso tiene por propósito discutir las posibilidades, los requisitos y los mínimos requerimientos técnicos para construir una exitosa organización de e-business, la que estará basada en la presentación y debate de diversos casos exitosos de e-commerce implementados en otros países. Adicionalmente, el curso está orientado a hacer una revisión de las tecnologías de comunicación electrónica servidas por los proveedores peruanos. Finalmente, un componente central de la evaluación final del curso será el diseño de un proyecto de e-business por cada “work-team”. (AG44) AGROECOLOGÍA
SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer de qué manera influyen los elementos bióticos y físicos dentro de las poblaciones y ecosistemas existentes. Conoce la dinámica de los diferentes ecosistemas del Perú, relacionándolo con los ciclos biológicos naturales existentes. Desarrolla conocimientos relacionados a prácticas de la agricultura orgánica, como una alternativa que evite los altos grados de contaminación ambiental, y produzca alimentos sanos. CONTENIDO Ecología y Agricultura Ecológica. Ecosistemas. Agroecosistemas, Componentes. Agricultura orgánica en el Perú. Introducción, Antecedentes, Fines y Objetivos. Principios Teóricos y técnicos. Estrategia y perspectivas. Marco institucional y legal de la agroecología en el Perú. BIBLIOGRAFÍA
IX. FRANCO, J. (2010). Manual de Ecología. Editorial Trillas.
X. GONZÁLEZ, M. (2008). Agroecología: saberes campesinos y agricultura como forma de vida.
Universidad Autónoma Chapingo. México
XI. JORDÁ, C. (2010). Agroecología y producción ecológica. CSIC, Dpto. de Publicaciones,
España.
XII. RANABOLDO, C. (2007). Escalondando la agroecología: Procesos y aprendizajes de cuatro
experiencias en Chile, Cuba, Honduras y Perú. IDRC.
XIII. SEVILLA, E. (2007). De la sociología rural a la agroecología. Icaria editorial.
(AG64) ENTOMOLOGÍA GENERAL SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer la anatomía y fisiología de los insectos, las condiciones en las que se desarrollan y los daños que ocasionan las principales plagas, así como la aplicación de técnicas de control. CONTENIDO Morfología, Anatomía y Fisiología de los insectos. Desarrollo y metamorfosis. Consideraciones ecológicas. El ecosistema natural y el ecosistema agrícola. Comunidad y poblaciones. Resistencia ambiental. Relaciones intra e ínter específicas. Sistemática de insectos. Plagas. Relaciones entre plagas y plantas. Aspectos ecológicos en el control de plagas. Metodología y estrategias en el control de plagas. Taxonomía y órdenes más importantes. BIBLIOGRAFÍA
BARRIENTOS, J. (2007) Bases para un curso práctico de Entomología. AE. Salamanca.
JACAS, A. (2008). Control biológico de plagas agrícolas. V. Phytoma-España.
BROOKLYN BOTANIC GARDEN. (2006). Control Natural de Insectos. Editorial Trillas.
CARRERO, J. (2008). Plagas del Campo. Editorial Mundiprensa.
KUEHNE, S. (2011). Cuidado de cultivos biológicos al aire libre: sanidad vegetal en el marco de la
agricultura ecológica. Mundiprensa Libros.
NICHOLLS, C. (2009). Control Biológico De Insectos Un Enfoque Agroecológico. Universidad de
Antioquia. Colombia.
(AG23) BOTÁNICA GENERAL SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito reconocer las diferentes estructuras de las plantas. Reconoce las diferentes especies vegetales del Perú. Diferencia las principales categorías taxonómicas. CONTENIDO Curso teórico práctico, que permite el estudio de a la anatomía, biología reproductiva y taxonomía de las diferentes especies vegetales relacionadas con la producción agrícola. BIBLIOGRAFÍA
DES ABBAYES, H. (2008). Botánica vegetal inferiores. Editorial Reverte.
NABORS, M. (2011). Introducción a la botánica. Editorial Pearson. España.
PÉREZ, C. (2011). Prácticas de botánica fundamental: criptogámica. Editorial Universidad de
León. España.
SEGUI, J. (2010). Biología y biotecnología reproductiva de las plantas. Editorial Universidad
Politécnica de Valencia. España.
VALLA, J. (2011). Botánica morfología de las plantas superiores.
(AG41) MICROBIOLOGÍA Microbiología General es una asignatura del área básica en la formación de ingenieros agrónomos, teniendo un componente tanto teórico como práctico. El objetivo que persigue es la formación de conceptos generales y específicos de morfología, fisiología y genética de bacterias, virus y hongos; con el consecuente estudio de la ecología e implicancias de los microorganismos en enfermedades de animales y vegetales. Paralelamente, se exponen los principios básicos de la respuesta inmune innata y adaptativa, avance biotecnológicos en el campo de la microbiología. CONTENIDO Microorganismos y principios de bacteriología, principios de genética bacteriana, inmunología y antimicrobianos. Bacteriología especial y principios de virología. Principios de virología, parasitología y biotecnología microbiana. (AG62) BOTÁNICA ECONÓMICA SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender y aplicar los fundamentos teóricos de la clasificación taxonómica de plantas útiles al ser humano, así como el reconocimiento de las diferentes especies vegetales de acuerdo a sus características botánicas, principales usos y potencialidades económicas. CONTENIDO: La cátedra de Botánica Económica incluye el estudio de la taxonomía, origen, domesticación, principales variedades, procesamiento, importancia histórica y otros temas relevantes de las plantas cultivadas o aquellas que son utilizadas de uno u otro modo por alguna comunidad humana. BIBLIOGRAFÍA: TOLOSANA, Manual Técnico Para El Aprovechamiento Y Elaboración De Biomasa Forestal
Mundi – Prensa. 2009
POLESE, Jean-Marie. Cultivo De Olivos, Editorial: Omega, 2009
MINISTERIO DE AGRICULTURA, Producción Agrícola, Lima (Perú), 2009
CANTU, Semillas De La Riqueza, Editorial: Trillas, 2009
FEDERICO, Breve Historia Económica De La Agricultura, Editorial Universidad De Zaragoza,
2011
PONCE, D.; ET. AL.Colección, Caracterización Morfológica Y Molecular En Poblaciones
Silvestres Y Cultivadas Nativas De Maca, Lima (Perú), 2010
BENAVIDES MENDOZA Adalberto, Tratado de Botánica Económica Moderna Buenavista,
Saltillo, Coah., México, Enero 2010
ATTILIO TASSI, Cenno Sulla Botanica Agraria, Medica, Económica Ed Industriale Della
Provincia Di Siena, Italian Edition, 2010
(AG63) PROPAGACIÓN DE PLANTAS SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito planificar y gestionar los sistemas de propagación sostenible de las plantas; comprende principios, métodos y técnicas de propagación de especies vegetales cultivadas y ornamentales. CONTENIDO
Estructura y morfología de las plantas. Técnicas de propagación de plantas. Propagación Sexual. Apomixis. Propagación Asexual. Acodos, estacas, injertos. Técnicas especiales de propagación. Cultivo in vitro de meristemos. BIBLIOGRAFÍA
CAMACHO, M. (2011). Dormición de semillas, causas y tratamientos. Edit. Trillas. México.
PINA LORCA, J. (2008). Propagación de plantas, Editorial: Universidad Politécnica de Valencia.
Valencia.
FERNÁNDEZ, M. (2008). Semillas transgénicas y protección del medio ambiente, Editorial:
Universidad Pontificia de Comillas de Madrid.
GARRABOY, R. (2010). La reposición de la fertilidad en los sistemas agrarios tradicionales. Editorial
Icaria.
MARTÍNEZ, F. (2011). Mejora vegetal para ingeniería agronómica. Universidad de Sevilla. Secretario
de publicaciones.
PINA, J. (2008). Propagación de Plantas. Editorial Univ. Politécnica de Valencia. 2008
VILLALOBOS. (2009). Fitotecnia bases y tecnologías de la producción agrícola, mundiprensa.
(AG61) AGROTECNIA SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito diagnosticar la realidad edafo-climática, y requerimientos técnico-científicos para el manejo de los cultivos alimenticios, industriales, hortícolas, fibras y otros, con el fin de aplicar técnicas, tecnologías y principios en forma apropiada en el sistema integrado de agua, suelo, planta y medio ambiente para lograr los máximos rendimientos. El curso contiene conocimientos sobre la vegetación, clima y suelo y manejo de técnicas y ejecución de las labores culturales y uso de insumos agrícolas de manera tecnológica y científica. Asimismo, se trata sobre el manejo sostenible de las diversas plagas agrícolas. CONTENIDO El Proceso productivo agrícola. Estadísticas de los Cultivos más importantes del Perú y el mundo. Leguminosas de Grano. Comercialización y procesamiento de leguminosas. Los cereales. Cultivo de trigo y cebada, maíz, arroz, papa y camote. Cultivos industriales: Caña de azúcar, Algodón, Cafeto y Espárrago. Cultivos, uso y conservación de pastos y forrajes. Sistemas de producción de forrajes, instalación, manejo y mantenimiento de pasturas. BIBLIOGRAFÍA CASTILLA, L. (2007). La materia orgánica y la biofertilización, claves en el desarrollo del arroz.
Revista Arroz. Bogotá.
CASTILLA, L. (2007). Manejo del nitrógeno en arroz riego. Revista Arroz. Bogotá.
FAO. (2008). Arroz. Editorial Trillas.
PEREA, M. (2010). Biotecnología. Aplicada al mejoramiento de los cultivos de frutas tropicales.
Editorial Univ. Nac. Colombia.
SEPULVEDA, I. (2011). Tecnología Agrícola. Editorial Trillas.
(AG85) MANEJO Y CONSERVACIÓN DE SUELOS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito valorar la importancia de las diferentes técnicas de manejo y conservación de suelos para desarrollar una agricultura sustentable. Selecciona y diseña el uso apropiado del suelo para una producción económicamente rentable. Desarrolla habilidades y destrezas en la evaluación y control de la degradación del suelo CONTENIDO:
El contenido del curso se divide en dos partes, la primera trata sobre la degradación y erosión del suelo, cuyos principales temas a desarrollarse son : conceptos e importancia, la erosión del suelo, evaluación de la erosión; la segunda parte se refiere al manejo y conservación de los suelos, dentro de ella se desarrollará los siguientes temas: evaluación del lugar de cultivo, clasificación de suelos, manejo de la labranza, humedad y fertilidad del suelo, manejo de los cultivos, manejo de ingeniería, integrado y económico del recurso suelo. BIBLIOGRAFÍA: RODRIGUEZ, Humberto. Métodos de análisis de suelos y plantas. Criterios de interpretación.
Editorial Trillas. 2011
GISBERT, Juan Manuel. Génesis de Suelos. Editorial Univ. Politécnica de Valencia. 2010
PORTA, Jaime. Introducción a la edafología: uso y protección de suelos. Editorial Mundiprensa.
2010
DE LA ROSA, Diego. Evaluación agro-ecológica de suelos para un desarrollo rural sostenible.
Consejo Superior de Investigaciones Científicas. España. 2008.
DURÁN RAMÍREZ, FELIPE, ED. Estudio de suelos, manejo y conservación del suelo agrícola:
alelopatía - técnicas - resultados. Bogotá. 2009.
(AG81) MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PLANTAS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito describir estrategias de conservación, utilización y evaluación de recursos fitogenéticos. Diferencia las estrategias de mejoramiento a seguir en especies con distintos sistemas reproductivos. Comprende las aplicaciones biotecnológicas como los cultivos celulares, inducción de mutaciones, transgénesis y marcadores moleculares. CONTENIDO: Historia, objetivos e importancia del mejoramiento vegetal; centros de origen y evolución de las plantas cultivadas; introducción, domesticación y recursos fitogenéticos; sistemas reproductivos y mejoramiento de las especies de polinización cruzada, autopolinización y reproducción vegetativa; herramientas biotecnológicas en el mejoramiento de plantas, conservación y protección de variedades. BIBLIOGRAFÍA: PEREA, Margarita. Cultivo de tejidos vegetales in vitro. Manual de prácticas de laboratorio.
Editorial Universidad Nacional de Colombia, Colombia. 2011
BENITEZ, Antonio. Avances recientes en biotecnología vegetales ingeniería genética de
plantas. Editorial Reverte. España. 2010
FITA, Miguel. Genética y mejora vegetal.EditorialUniv. Politécnica de Valencia. 2008
CAMARENA CHURA, Félix. Mejoramiento genético y biotecnológico de
plantas.CONCYTECPerú. 2008
LLACER DIEZ, G. Mejora genética de la calidad en plantas. Universidad Politécnica de
Valencia. España. 2007.
(AG83) FRUTICULTURA SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender el cultivo de los frutales, las condiciones de suelo, clima, variedades más adecuadas para cada localidad así como las técnicas de comercialización y pos cosecha. CONTENIDO: Fruticultura y su interrelación con otras disciplinas – huertos frutales. Morfología y Fisiología de la planta frutal. Instalación y manejo de huertos frutales. Cultivo de las principales especies frutales. Conservación y procesamiento de frutas. BIBLIOGRAFÍA:
AGUSTI, Manuel. FRUTICULTURA. Editorial Mundiprensa,2010
PEREA, Margarita. Biotecnología. Aplicada al mejoramiento de los cultivos de frutas tropicales.
Editorial Universidad Nacional de Colombia.2010
KNEE, Michael. Bases Biológicas de la Calidad de la Fruta. Edit. Acribia. 2008
MATTHEWS.Karl. Microbiología de las frutas y las verduras frescas. Editorial Acribia. España.
2008
LESUR. Manual de Fruticultura.EditorialTrillas. 2007
(AG82) PRODUCCION DE SEMILLAS SUMILLA:
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito identificar y valorar la importancia y calidad de las semillas, con base en el conocimiento de la formación de la semilla y su germinación. Maneja las técnicas de producción de semillas, su acondicionamiento y almacenamiento para producir semillas de calidad. Maneja e interpreta correctamente las pruebas de calidad de semillas. CONTENIDO Comprende los conceptos básicos y metodologías en Biología, Tecnología de la Producción y Manejo de Semillas, así como la realización e interpretación de ensayos de calidad de semillas. BIBLIOGRAFÍA: ROSELLO, Josep. Como obtener tus propias semillas. Manual para agricultores ecológicos.
Junta Andalucía.Cons. Agricultura. 2008
FERNANDEZ, Carmen. Semillas transgénicas y protección del medio ambiente.
Consideraciones legales y económicas.Editorial Univ. Pontificia Comillas. 2008
MINISTERIO de Agricultura – DVGPA – Perú. III Curso Internacional de producción de Semillas.
Memorias. Chiclayo, Perú. 2007.
LA PEÑA, Isabel. Semillas Transgénicas en Centros de Origen y Diversidad. Editorial Sociedad
Peruana de Derecho Ambiental. Lima. 2007
CAMACHO, Francisco. Dormición de semillas. Causas y tratamientos. Edit. Trillas. 2011
(IS22) FÍSICA I SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito describir, analizar y explicar los fenómenos físicos y termodinámicos en las aplicaciones tecnológicas usando los tópicos de mecánica de fluidos, Calor, temperatura y movimiento ondulatorio, propiciando el trabajo en equipo y promoviendo la investigación, actuando como agente de cambio en el desarrollo tecnológico. CONTENIDO Unidades Fundamentales: Sistema de medición, Mecánica Clásica. Fluidos. Calorimetría. Temperatura. Campos y Ondas. BIBLIOGRAFÍA RIBEYRO DA LUZ, M. Física. 4ta. Ed. México: Editorial Oxford. 2007.
SEARS, F.; ZEMANSKY, M.; YOUNG, H. y FREEDMAN, R. Física Universitária. Volumen I.
12va. Ed. México: Editorial Pearson/Addison Wesley. 2009.
SERWAY, Física e Ingeniería Mecánica, México: Editorial Cengage Learning. 2010.
TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Oscilaciones y Ondas). 5ta. ed.
España: Editorial Reverte.
TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Mecánica). 5ta. ed. España: Edit.
Reverte.
TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Termodinámica). 5ta. Ed. España:
Editorial Reverte.
(AG43) FÍSICA II SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito aplicar, explicar y resuelver problemas de aplicación relacionados con la electricidad y magnetismo usando conceptos y leyes, valorando sus aportes al desarrollo de la tecnología. CONTENIDO Fundamentos de Termodinámica. Electricidad: Campo y Potencial eléctrico, Conexión de resistencias y condensadores. Ley de Ohm, Leyes de Kirchhoff, Transformaciones estrella-delta, Divisores, Método de corrientes circulantes, Teorema de Thévenin, Puente de Wheatstone, Circuito RC. Magnetismo y Óptica: Campo magnético. Ley de Biot-Savart, Ley de Ampere, Ley de Inducción de Faraday, Ondas electromagnéticas. Óptica geométrica. Fibra Óptica. BIBLIOGRAFÍA
RIBEYRO DA LUZ, M. Física. 4ta. Ed. México: Editorial Oxford. 2007.
SEARS, F.; ZEMANSKY, M.; YOUNG, H. y FREEDMAN, R. Física Universitária. Volumen I.
12va. Ed. México: Editorial Pearson/Addison Wesley. 2009.
TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Mecánica). 5ta. ed. España: Edit.
Reverte. 2012.
TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Oscilaciones y Ondas). 5ta. ed.
España: Editorial Reverte.
TIPLER, P. (2012). Física para la Ciencia y la Tecnología. (Termodinámica). 5ta. Ed. España:
Editorial Reverte.
(AG24) QUÍMICA ORGANICA SUMILLA
Desarrolla conocimientos, habilidades y destrezas en el uso adecuado de técnicas y procedimientos de la química experimental, como base de la investigación agronómica. CONTENIDO
Estereoquímica. Síntesis de compuestos orgánicos. Hidrocarburos, alcoholes, fenoles, ésteres, éteres, cetonas ácidos y derivados, hidratos de carbono, lípidos, compuestos nitrogenados, proteínas, etc. (AG65) TOPOGRAFÍA SUMILLA La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito conocer los conceptos básicos de topografía, capacitando al alumno en el manejo de instrumentos y en las aplicaciones de métodos de; levantamiento topográfico, planimetría, tanto en las operaciones de campo como de gabinete. CONTENIDO Levantamientos topográficos, tipos de mediciones unidades de medida. Diferentes formas de fijar puntos. Tipos de errores, precisión y exactitud, probabilidades y valores más probables. Teodolito aplicaciones, determinación de áreas, taquimetría, mediciones de ángulos verticales. Conceptos y aparatos utilizados en la nivelación geométrica. Curvas de nivel perfiles longitudinales. Estación totaly sus aplicaciones y otros conocimientos básicos.
BIBLIOGRAFÍA BANNISTER S. (2009). Técnicas modernas de topografía. Editorial Alfaomega. México.
MAZA, F. (2008). Introducción a la topografía y a la cartografía aplicada. Universidad de Alcalá.
MCCORMAC. (2011). Topografía Incluye CD. Editorial Limusa.
PEÑA, B. (2010). Topografía para Principiantes. Editorial Limusa.
TORRES, A. (2011). Topografía. Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería.
WOLF, P. (2009). Topografía. Edit. AlfaOmega.
(AG61) AGROTECNIA SUMILLA
La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito desarrollar capacidades para diagnosticar la realidad edafo-climática, y requerimientos técnico-científicos para el manejo de los cultivos alimenticios, industriales, hortícolas, fibras y otros, con el fin de aplicar técnicas, tecnologías y principios en forma apropiada en el sistema integrado de agua, suelo, planta y medio ambiente para lograr los máximos rendimientos. El curso contiene conocimientos sobre la vegetación, clima y suelo y manejo de técnicas y ejecución de las labores culturales y uso de insumos agrícolas de manera tecnológica y científica. Asimismo, se trata sobre el manejo sostenible de las diversas plagas agrícolas. CONTENIDO El Proceso productivo agrícola. Estadísticas de los Cultivos más importantes del Perú y el mundo. Leguminosas de Grano. Comercialización y procesamiento de leguminosas. Los cereales. Cultivo de trigo y cebada, maíz, arroz, papa y camote. Cultivos industriales: Caña de azúcar, Algodón, Cafeto y Espárrago. Cultivos, uso y conservación de pastos y forrajes. Sistemas de producción de forrajes, instalación, manejo y mantenimiento de pasturas. BIBLIOGRAFÍA
CASTILLA, L. (2007). La materia orgánica y la biofertilización, claves en el desarrollo del arroz.
Revista Arroz. Bogotá.
CASTILLA, L. (2007). Manejo del nitrógeno en arroz riego. Revista Arroz. Bogotá.
FAO. (2008). Arroz. Editorial Trillas.
PEREA, M. (2010). Biotecnología. Aplicada al mejoramiento de los cultivos de frutas tropicales.
Editorial Univ. Nac. Colombia.
SEPULVEDA, I. (2011). Tecnología Agrícola. Editorial Trillas.
(AG86) FUNDAMENTOS DE RIEGO SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito comprender el comportamiento del agua en el suelo y su efecto en la producción de cosechas sostenibles, en concordancia al conocimiento de los diferentes factores y el empleo de los métodos de riego. CONTENIDO: La relación agua-suelo-planta, requerimiento de riego por las plantas, ecuaciones que predicen ETP., sistemas de riego en áreas de laderas y llanuras, descripción de las obras de un sistema de riego, diseño de canales, demanda de agua, programación de riego y aplicación de riego tecnificado. Modalidades de riego tecnificado. Fertirrigación. BIBLIOGRAFÍA: MOYA, J.A. Riego Localizado y Fertirrigacion. - Ed. Mundiprensa. 2009
MARTINEZ, Tomás. Riegos ancestrales en Iberoamérica. Técnicas y organización social del
pequeño riego. - Ed. Mundiprensa. México. 2009
LOSADA, A. El riego. Fundamentos hidráulicos. Ed. Mundiprensa. 2009
GARCÍA CASILLAS, Ignacio. Sistemas de riego. Por aspersión y goteo. Ed. Trillas. México. 2009
PASCUAL, Bernardo. Riegos de gravedad y a presión. Ed. AlfaOmega. 2008SALDARRIAGA,
Juan. Hidráulica de tuberías. Abastecimiento de agua, redes, riegos. Ed. Alfaomega. 2010
BISQUERT, Juan. Sensor de Humedad de la Tierra para el Control De Riego.Edit. Universitat
Jaume. España. 2008.
FAO. Riego y Drenaje. Ed. Trillas. 2008
(AG84) BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS SUMILLA: La asignatura pertenece al área curricular de formación profesional, es de naturaleza teórica y práctica, tiene por propósito el conocimiento que debe implementar las buenas prácticas agrícolas para poder competir en los principales mercados, desde la conducción del cultivo, procesamiento, responsabilidad social y ambiental, higiene y inocuidad alimentaria; diagnóstico, identificación, inventario y manejo de agentes nocivos; el control biológico, criterios de decisión para el manejo de plagas, enfermedades y sus enemigos naturales, técnicas de manejo en función al sistema de producción y las metodologías factibles para la implementación de BPA. CONTENIDO Las buenas prácticas agrícolas que se abordan y se relacionan con las frutas y las hortalizas frescas, particularmente en los aspectos que atañen a la inocuidad. No obstante, también se hace referencia a la protección ambiental y al bienestar del trabajador; para que los pequeños y medianos empresarios se mantengan al tanto de las últimas exigencias en este campo, si bien estos requisitos generalmente caen en el ámbito de normativas vinculadas a la protección del ambiente y al bienestar ocupacional de los trabajadores. BIBLIOGRAFÍA: DÍAZ, Alejandra. Buenas prácticas agrícolas: guía para pequeños y medianos agro empresarios.
Tegucigalpa: IICA, 2008.
SORIA, Santiago. Aplicación de métodos de control fitosanitarios en plantas, suelos e
instalaciones. Ediciones Paraninfo. 2012.
FLOREZ, Agricultura ecológica, manual de guía didáctica, mundi-prensa, 2012
F.A.O, Protección de los cultivos, Trillas, 2010
VV.AA. Agroecología y producción ecológica, Editorial: La Catarata, Madrid,2010
INSTITUTO Peruano del Espárrago y Hortalizas. Norma BPA local para Capsicum. Lima, Perú.
2007
MATEMÁTICA SUPERIOR ( II CICLO) SUMILLA La presente asignatura es de naturaleza teórico - práctico y pertenece a la formación profesional básica. El propósito del curso es diseñar, interpretar, resolver diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar la realidad. (EG21) MATEMÁTICA I Diseña, interpreta, resuelve diferentes situaciones físicas, mecánicas y económicas usando los conceptos de cálculo diferencial e integral mostrando la importancia del modelamiento para interpretar a la realidad. CONTENIDO Funciones. Limites. Continuidad. Derivadas: Definición, técnicas de solución de derivadas, aplicaciones máximas y mínimas, integral indefinida, integral definida. Definición, técnicas de solución de integrales, aplicaciones de áreas y volúmenes. Integrales impropias.