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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDÁCTICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO
GUIAS DE ESTUDIO 2015
SEMANA 1 ESTRUCTUR ATÓMICA Y TABLA PERIÓDICA
Elaborada por: Lic. Fernando Antonio Andrade Barrios
Para responder la siguiente guía utilice el capítulo 3 “Atomos y elementos” del libro de texto Timberlake, Karen C. Química. I. Átomo 1. Defina el átomo: 2. Describa los enunciados de la Teoría atómica de Dalton
A. _______________________________________________________________
__________________________________________________________________
B. _______________________________________________________________
__________________________________________________________________
C. _______________________________________________________________
__________________________________________________________________
D. _______________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Elabore un diagrama del átomo indicando las partes que componen el
átomo y las partículas subatómicas indicando sus nombres. 4. Llene el siguiente cuadro en el cuál se resumen las propiedades de las tres
partículas subatómicas y el lugar que ocupan:
Partícula subatómica
Símbolo Carga eléctrica Masa en uma Localización en el
átomo
(0) núcleo
e-
Protón
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5. ¿Que carga presenta la nube electrónica? 6. ¿Que carga presenta el núcleo? 7. ¿A cuantos gramos corresponde 1 uma? 8.¿Por que se desprecia el valor de la masa del electrón en las masas relativas
de los átomos? 9. ¿En que región del átomo se encuentra prácticamente toda la masa? 10. Defina los siguientes téminos:
NUMERO ATOMICO
NUMERO MASICO O
NUMERO DE MASA
ISOTOPO
MASA ATOMICA O PESO
ATOMICO
Tome en cuenta lo siguiente:
NÚMERO DE MASA = NÚMERO DE PROTONES + NÚMERO DE NEUTRONES
Número atómico= número de protones = número de electrones
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11. Llene el siguiente cuadro, colocando los datos que hacen falta:
.
Nombre del
Elemento
Simbolo Número
atómico (Z)
Número de
protones
Número de
electrones
Na
Cloro
82
27
Cl
Niquel
79
8
I
Nitrógeno
6
Plata
Al
22
II. Isótopos Son átomos que tienen el mismo número de protones, pero no tienen el mismo número de neutrones. Los isótopos de un elemento dado tienen las mismas propiedades químicas. A continuación se muestra como escribir la notación isotópica:
Número de masa
A
X
Ejemplo: 65
Cu Símbolo del elemento
Número atómico
Z 29
También se puede utilizar el símbolo del elemento seguido de un guión y luego el número de masa. Ejemplo:
Cu-65
Todo átomo es neutro en cuanto a carga eléctrica, porque
el número de electrones es igual al número de protones.
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12.Complete el siguiente cuadro:
Átomo Número de Masa
Número atómico (# de protones)
Número de neutrones
Notación Isotópica
Mg 13
H 2
C 12
Mn 55
Ga 67
I 78
III. Iones Algunos átomos pueden ganar o perder electrones formandose una partícula con carga llamada ION. Cuando ganan electrones adquieren una carga negativa y a la partícula se le llama ANION y cuando pierden electrones adquieren una carga positiva y se le llama CATION. Algunos iones que se encuentran en los fluidos corporales tienen importantes funciones fisiológicas y metabólicas son:
ION UBICACIÓN FUENTE
Na + Principal catión extracelular Sal
K+ Principal catión intracelular Platano, jugo de naranja, leche, ciruela pasa, papa.
Ca+2 Catión extracelular, 90% se encuentra en los huesos
Leche, yogurt, queso, verdura y espinaca
Mg+2 Catión extracelular,70% forma parte de la estructura ósea
Nueces, granos enteros
Cl- Principal anión extracelular Sal
13. Complete el siguiente cuadro:
Ion Catión /Anión Nombre Electrones ganados o perdidos
K+ Catión Ión Potasio 1 electrón perdido
O-2
Al+3
Mg+2
Na+
I-
F-
Br-
O-2
S-2
14. A continuación encontrará un listado de aniones poliatómicos (poseen dos o más átomos), complete el cuadro colocando el nombre de cada uno de ellos:
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Anión Nombre
CrO4-2
Cr2O7-2
NO3-
SO3-2
SO4-2
PO4-3
CO3-
IV. Arreglo electrónico en los átomos e iones Los electrones de un átomo están ubicados en niveles de energía fuera del núcleo. Por lo tanto no se encuentran al azar en el espacio cercano al núcleo, sino que se encuentran en patrones definidos. a. Diagramas de Bohr para átomos e iones: Bohr representó los electrones de un átomo con movimiento alrededor del núcleo siguiendo trayectorias (órbitas), semejante al de los planetas en sus órbitas alrededor del sol. En estos diagramas se coloca el número de protones que posee un átomo en un círculo (simulando el núcleo) y en líneas curveadas concéntricas, que representan cada nivel de energía que posee el átomo, se colocan los electrones de cada nivel. Se dan algunos ejemplos a continuación:
15. Defina qué son los electrones de valencia:
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16. Construya diagramas de Bohr para los iones y elementos que se indican y
coloque a cada uno sus electrones de valencia y el diagrama de Bohr
Elemento e- de valencia
Diagrama de Bohr
K
K+
Mg
Mg+2
O
O-2
I
I-
b. Estructuras Electrónicas ó Configuraciones Electrónicas Es la representación simbólica de los electrones de un átomo, distribuyéndose en niveles, subniveles y orbitales de energía. A los niveles de energía se les asigna valores llamados números cuánticos principales (n), que son números enteros positivos (n=1, n=2…). El número máximo de electrones que se permite en cualquier nivel de energía se calcula usando la fórmula:
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2n2
17. Calcule el número máximo de electrones en los niveles de energía utilizando la fórmula
Nivel de energía # máximo de electrones
1 2
2
3
4
5
Cada nivel de energía consiste en uno o más subniveles, los cuáles se identifican así:
s, p, d y f
El número de subniveles dentro de un nivel de energía es igual al número cuántico principal, o sea que para el primer nivel de energía (n=1), solo habrá un subnivel que es 1s.
18. Complete el siguiente cuadro, siguiendo el ejemplo:
Nivel de energía Subniveles de energía
1 1s
2
3
4
5
19. Indique cuál es el número máximo de electrones por subnivel:
subnivel electrones
s
p
d
f
Para escribir una configuración electrónica se inicia con el número de nivel de energía, luego el subnivel y el número de electrones se coloca como exponente:
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Nivel de energía 1s
1
Número de electrones en el subnivel
Tipo de subnivel
ORDEN DE LLENADO DE LOS NIVELES DE ENERGIA
El orden de llenado es por orden de energía creciente, se llenan primero los niveles y subniveles de más baja energía. Utilizaremos la “Regla de la diagonal” que es una de las posibles formas de hacerlo.
“REGLA DE LA DIAGONAL”
1s 2s 2p 3s 3p 3d 4s 4p 4d 4f
5s 5p 5d 6s 6p 6d
7s
El llenado queda en el siguiente órden:
1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f......
b.1 Configuración Electrónica Semidesarrollada Miremos un ejemplo: Escribir la configuración electrónica del AZUFRE. El azufre tiene 16 electrones que se deben distribuir (su número atómico es 16).
(16) S: 1s2 2s2 2p63s2 3p4
b.2.Configuración Electrónica Abreviada: Se coloca en corchetes el símbolo del gas noble del período anterior al elemento del que se va a sacar la configuración electrónica y luego se colocan los electrones que faltan. Ejemplo: Configuración electrónica abreviada de azufre:
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Ne 3s2 3p4
20. Elabore las configuraciones electrónicas utilizando la “Regla de la Diagonal”.
No. ATOMO ó ION
CONFIGURACIÓN ELECTRONICA SEMIDESARROLLADA CONFIGURACIÓN
ELECTRONICA ABREVIADA
1 Na
2 K
3 K+
4 Cl
5 Cl -
6 Ca
7 Ca+2
8 Br
9 Br -
V. Tabla Periódica 21. Defina qué es una Tabla periódica (vea el glosario cap. 3 de su libro de texto):
22.¿Cómo ordenan los elementos en la tabla periódica?
23. La fila horizontal en la tabla periódica se llama:______________ y ¿cuántos tiene la tabla?_____________
24.La fila vertical en la tabla periódica
denomina:___________________________ y ¿cuántas se encuentran en la tabla?_____________
25. ¿Cuáles son los elementos de transición? 26. ¿Cuáles son los elementos de transición interna? 27. ¿Qué elementos pertenecen a la serie de los lantánidos?
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28. ¿Qué elementos pertenecen a la serie de los Actínidos?
29. Escriba los nombres que reciben los siguientes grupos de la tabla periódica: IA _____________________________ IIA___________________________ VIIA___________________________ VIII.A____________________________
30. a. Coloree la siguiente tabla periódica como se le indica:
Grupo Color
Metales Celeste
Metaloides Rosado
No Metales Verde
b. Coloque los símbolos de los elementos diatómicos y enciérrelos en un
círculo. C. Escriba el símbolo de los metaloides en el lugar correspondiente en la tabla
periódica. D. Escriba el símbolo de los NO metales en el lugar correspondiente en la tabla
periódica.
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31. Complete la siguiente tabla:
Nombre del elemento Símbolo No. Período Grupo
3 VIA
P
Plata
Au
5 VIIA
32. Complete el siguiente cuadro con los datos que faltan.
Elemento Grupo No. Período
No. de niveles de energía
# de e- de valencia
Metal/No metal/ no metal/ / Metaloimetaloide
Mg
Al
Si
P
Br
33. ¿Qué es Electronegatividad? 34. ¿Cuál es el símbolo del átomo que posee mayor electronegatividad? 35.¿Cuál es el elemento menos electronegativo? 36. Ordene los siguientes átomos de mayor a menor electronegatividad: Br,
K, Na, F, Ca
1 2 3 4 5
La posición de un elemento en la tabla periódica permite conocer el número de niveles de energía (de acuerdo al período en donde se encuentra) y el número de electrones de valencia (conforme al grupo que pertenece)
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DOCUMENTO DE APOYO CONOCIMIENTOS BASICOS SOBRE NOMENCLATURA
Cada ciencia tiene su terminología propia y la nomenclatura es parte del lenguaje
de la química. Se entiende por nomenclatura a una serie de normas ó recomendaciones que se propone utilizar para dar el nombre de un compuesto químico. Existen varios sistemas de nomenclatura para nombrar un mismo compuesto y las reglas varían en cada uno.
En muchos casos el conocer un nombre ó reconocer una fórmula, nos ayuda a comprender las propiedades y el riesgo en la utilización de un compuesto. Por ejemplo: H2SO4, ácido sulfúrico. Este compuesto va a corroer metales, acidificar el agua o causar quemaduras ó lesiones si se derrama en la piel.
El propósito de éste documento, es unificar algunos criterios para nombrar los compuestos químicos más utilizados en las prácticas de laboratorio de química que se realizaran durante el año. Se hará énfasis primordialmente en estos compuestos, pues se desea que al ser utilizados en las prácticas, puedan relacionar los nombres con las fórmulas y viceversa.
Se recomienda leer éste tema en su libro de texto: Capítulo 3, “Átomos y elementos” del libro de texto Timberlake, Karen C. Química. Una Introducción a la Química General, Orgánica y Biológica. Décima edición. España: Pearson Educación, S.A. 2011
Antes de entrar al tema, se darán algunos conceptos básicos útiles para la
comprensión de éste documento.
SÍMBOLOS DE LOS ELEMENTOS
Estos representan a los elementos. Generalmente las letras coinciden con el nombre del elemento, por ejemplo: N: nitrógeno; Al: aluminio. En algunos casos no coinciden los símbolos con los nombres, pues se utilizan los nombres en latín, por ejemplo: Na: Natrium = Sodio; S: Sulfur = azufre. Los símbolos de los elementos se representan por una letra mayúscula ó bien la primera mayúscula y las otras minúsculas Ej: H: Hidrógeno; He: Helio; Unp: unilcuadio.
FÓRMULAS QUÍMICAS
Son formas simbólicas que representan la combinación de los diferentes elementos en un compuesto. Se utilizan los símbolos de los elementos que lo forman y subíndices al pie del símbolo, que indican cuantos átomos hay de un mismo elemento en el compuesto. Por ejemplo: C6H12O6 = glucosa, H2SO4: ácido sulfúrico
SISTEMAS DE NOMENCLATURA QUÍMICA
Aunque existen muchas propuestas para nombrar a los compuestos químicos, se ha generalizado más el uso de los siguientes sistemas:
a) SISTEMA STOCK: Utiliza números romanos, escritos dentro de paréntesis al final
del nombre para indicar el número o estado de oxidación* del elemento menos electronegativo** en un compuesto.
b) SISTEMA ESTEQUIOMÉTRICO: Utiliza prefijos “mono, di, tri, tetra, penta,
en el nombre para indicar el número de veces, que esta contenido el
elemento ó el ión poliatómico dentro de un compuesto. Los prefijos usados
coinciden con los subíndices en la fórmula.
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c) SISTEMA CLÁSICO Ó FUNCIONAL:
Cuando el elemento tiene un solo número de oxidación se añade la terminación –ico (sódico, potásico), también se admite decir (de sodio, de potasio).
Si el elemento tiene dos números de oxidación, se añade la terminación –oso si actúa con el menor número de oxidación e –ico si actúa con el mayor número de oxidación.
Cuando el elemento tiene más de dos números de oxidación, usa sufijos “oso” é “ico” y prefijos como “hipo” y “per” en el nombre para indicar el número o estado de oxidación*, del elemento menos electronegativo** en el compuesto que generalmente es un metal, en el caso de sales haloideas, hidruros é hidróxidos. En el caso de compuestos ternarios como oxácidos y oxisales, los prefijos y sufijos, indican el número o estado de oxidación del elemento que aparece en medio de la fórmula, el cual puede ser un no metal, que no necesariamente es el menos electronegativo de los que aparecen en la fórmula.
* Existen normas para determinar los números o estado de oxidación de los elementos en los compuestos. ** Los valores de electronegatividad de cada elemento se encuentran en la tabla periódica.
NUMERO DE OXIDACIÓN DEL ELEMENTO
PREFIJO del nombre del compuesto
SUFIJO del nombre del compuesto
1 ó 2 Hipo Oso
3 ó 4 ---- Oso
5 ó 6 ---- Ico
7 Per Ico
NOMENCLATURA DE LAS SUSTANCIAS NO COMBINADAS Ó COMBINADAS CON ELLAS MISMAS.
Si un elemento no se halla combinado ó bien ésta combinado con el mismo, recibe simplemente el nombre de ese elemento. Por ejemplo:
Fe: Hierro Ag: plata H2: Hidrógeno O2: Oxígeno I2: Yodo
CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS INORGÁNICAS.
Las sustancias inorgánicas se clasifican, para su nomenclatura, de acuerdo al número de átomos diferentes que posea, de acuerdo a lo siguiente:
I. Binarios: dos átomos diferentes como HCI, H2O, CH4, CaO, II. Ternarios: tres átomos diferentes como NaOH, H2SO4, KCIO3,.
III. Cuaternarios: poseen cuatro átomos diferentes como NaHCO3, K2HPO4
I. COMPUESTOS BINARIOS
a. Combinación de los Átomos de los Elementos con el Oxigeno
ÓXIDOS, si se une un metal con oxigeno.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO SISTEMA
ESTEQUIOMÉTRICO SISTEMA STOCK
Hg2O Oxido mercuroso Monóxido de dimercurio Oxido de mercurio (I)
HgO Oxido mercúrico Monóxido de mercurio Óxido de mercurio (II)
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MnO2 Oxido manganoso
Dióxido de manganeso
Oxido de Manganeso (IV)
Na2O Oxido de sodio ---------- ----------
K2O Oxido de potasio
---------- ----------
CaO Oxido de calcio ---------- ----------
ANHÍDRIDOS, si se une un No metal con oxigeno. Si se usa el sistema clásico de nomenclatura, en otros sistemas de nomenclatura se les llama óxidos.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO SISTEMA
ESTEQUIOMÈTRICO SISTEMA STOCK
CO2 Anhídrido carbónico
Dióxido de carbono
Oxido de carbono (IV)
SO3 Anhídrido sulfúrico
Trióxido de azufre
Oxido de azufre (VI)
PERÓXIDOS En el agua ordinaria, H2O, el numero de oxidación del oxigeno es -2. En el agua oxigenada ó peróxido de hidrógeno, H2O2, el número de oxidación del oxigeno es -1. El ion O2
-2 se llama ion peróxido. Los peróxidos resultan de sustituir los dos hidrógenos del agua oxigenada por elementos metálicos. Se nombran con la palabra peróxido seguida del correspondiente metal.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO
H2O2 Peróxido de hidrógeno
Na2O2 Peróxido de sodio BaO2 Peróxido de bario
b. Compuestos binarios con Hidrogeno y un no metal:
Sus soluciones se conocen como Hidrácidos, se nombran anteponiendo la palabra ÁCIDO y a continuación el nombre del no metal contraído y terminado en “hídrico”.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO
HCl Acido clorhídrico
HBr Acido bromhídrico
H2S Acido sulfhídrico
Algunos hidruros de los no metales reciben nombres especiales
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO
NH3 Amoníaco PH3 Fosfina
NOTA: Como un caso especial, en las prácticas de laboratorio se utilizan mucho las soluciones de
NH3 “amoníaco”, este compuesto no posee carácter ácido sino al contrario sus soluciones son básicas.
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c. Compuestos Binarios sin Oxigeno y sin Hidrogeno: También conocidas como “SALES HALOIDEAS”, contienen un metal y un no metal. Se nombran haciendo terminar en “URO”, el nombre del no metal y a continuación se da el nombre del metal.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO SISTEMA
ESTEQUIOMÈTRICO SISTEMA STOCK
FeCl3 Cloruro férrico Tricloruro de hierro Cloruro de hierro (III)
AuCl3
Cloruro de oro ó cloruro aúrico*
Tricloruro de oro
Cloruro de oro (III)
AlCl3 Cloruro de aluminio
Tricloruro de aluminio
----------
NaCl Cloruro de sodio ---------- ---------- ZnCl2 Cloruro de zinc ---------- ---------- BaCl2 Cloruro de Bario ---------- ----------
KI Yoduro de potasio
---------- ----------
BaS Sulfuro de Bario ---------- ---------- * Cloruro áurico (La nomenclatura común usa áurico, debido a que oro en latín es “aurum”
II. COMPUESTOS TERNARIOS
Como su nombre lo indica, son compuestos formados por la combinación de tres elementos diferentes. Se consideraran tres tipos de compuestos ternarios:
a) HIDRÓXIDOS
Poseen la fórmula general: M(OH)n. Para nómbrarlos se pone la palabra hidróxido y a continuación, el nombre del metal.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO SISTEMA
ESTEQUIOMÈTRICO SISTEMA STOCK
Fe(OH)3 Hidróxido férrico Trihidróxido de hierro Hidróxido de hierro (III)
Sn(OH)4 Hidróxido estañico Tetrahidróxido de estaño
Hidróxido de estaño (IV)
NaOH Hidróxido de sodio ---------- ----------
KOH Hidróxido de potasio
---------- ----------
NH4OH Hidróxido de amonio
---------- ----------
Ca(OH)2 Hidróxido de calcio ---------- ----------
Al(OH)3 Hidróxido de aluminio
---------- ----------
b) OXÁCIDOS Poseen la fórmula general: HYO (H: Hidrógeno, Y: no metal. O: oxígeno). Para nombrarlos, se antepone la palabra “ácido” y a continuación el nombre del no metal contraído y terminado en “ico”, o bien en “oso” (Los más usados en las prácticas terminan en “ico”). También pueden usarse los prefijos “hipo” y “per”, de acuerdo a la tabla mencionada anteriormente.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO
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HNO3 Acido nítrico H2SO4 Acido sulfúrico
H2CO3 Acido carbónico
H3BO3 Ácido bórico
HClO4 Acido perclórico
c) OXISALES: Poseen la fórmula general: MYO (M: metal, Y: no metal, O: oxígeno). Se forman cuando los Hidrógenos de los oxácidos se sustituyen por metales. Para darles nombres se sustituye la terminación “ico” por “ato” al nombre del ácido que las originó ó bien, se sustituye la terminación “oso” por “ito” y a continuación se da el nombre del metal. Las de uso más común en las practicas de laboratorio terminan en “ato”.
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO SISTEMA
ESTEQUIOMÈTRICO SISTEMA STOCK
Pb(NO3)2 Nitrato plumboso* Dinitrato de plomo
Nitrato de plomo (II)
Hg(NO3)2 Nitrato mercúrico Dinitrato de mercurio
Nitrado de mercurio (II)
CuSO4 Sulfato cúprico ---------- Sulfato de cobre (II) KNO3 Nitrato de potasio ---------- ---------- AgNO3 Nitrato de plata ---------- ---------- Na2SO4 Sulfato de sodio ---------- ---------- Na2SO2 Sulfito de sodio ---------- ---------- Na2CO3 Carbonato de sodio ---------- ---------- KClO3 Clorato de potasio ---------- ----------
KMnO4 Permanganato de potasio
---------- ----------
K2CrO4 Cromato de potasio ---------- ---------- K2Cr2O7 Dicromato de potasio ---------- ----------
*La terminación “oso”, indica que el plomo en ese compuesto tiene un estado de oxidación
2, que es el menor, ya que en otros compuestos puede presentar estados de oxidación 4 y 2 (ver tabla periódica).
III. COMPUESTOS CUATERNARIOS (CASO: OXISALES ÁCIDAS)
Poseen la fórmula general: MHYO (M: metal. H: Hidrogeno. Y: no metal O: oxígeno).
Por ejemplo: SISTEMA CLÁSICO
NaHCO3 Carbonato ácido de sodio ó bicarbonato de sodio
Na2HPO4 Fosfato monoácido de sodio NaH2PO4 Fosfato diácido de sodio KHSO4 Sulfato ácido de potasio K2HPO4 Fosfato monoácido de potasio KH2PO4 Fosfato diácido de potasio
Nota: El término ácido, indica la presencia de hidrógeno.
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VI. Bibliografía
1. Manual de Guías de Estudio 2014. Química. Facultad de Ciencias Médicas.
USAC. 2. Timberlake-Timberlake. Química, 2a. Ed. México, Pearson, Prentice
Hall. 2008. 3. Holum, John R. Fundamentos de Química Genral, Orgánica y
Bioquímica para Ciencias de la Salud. México, Editorial Limusa Wiley. 2009.