universidad central del ecuador facultad …...autor: gabriela belén vallejo santiana tutor:...

97
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO PROPUESTA DE CONSOLIDACIÓN DE LA RED DE TURISMO COMUNITARIO EN LA PARROQUIA LA ESPERANZA, CANTÓN PEDRO MONCAYO, PROVINCIA DE PICHINCHA Trabajo de investigación previo a la obtención del Título de Licenciada en Turismo Ecológico Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017

Upload: others

Post on 23-Jun-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO

PROPUESTA DE CONSOLIDACIÓN DE LA RED DE TURISMO

COMUNITARIO EN LA PARROQUIA LA ESPERANZA, CANTÓN PEDRO

MONCAYO, PROVINCIA DE PICHINCHA

Trabajo de investigación previo a la obtención del Título de Licenciada en

Turismo Ecológico

Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana

Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín

Quito, febrero 2017

Page 2: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

ii

Page 3: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

iii

Page 4: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

iv

Page 5: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

v

DEDICATORIA

Este trabajo de titulación lo dedico a Dios, quien es mi

sostén y guía, cada día renueva mis esperanzas en cada

meta que me propongo.

A mi abuelito, Alfredo padre y amigo, como me hubiese

gustado que compartas este momento conmigo.

A mis padres, Fabián y Lupe pilares fundamentales en

mi vida, quienes cada día me alentaron y apoyaron para

no desmayar en esta etapa, incansables trabajadores y

amigos que nunca me desampararon.

A mis hermanos, con su tenacidad en la vida me dieron

el ejemplo de cada día perseguir mis sueños y superarme

constantemente

Gabriela

Page 6: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

vi

AGRADECIMIENTO

Dejo constancia de mi eterna gratitud a la Facultad de

Ciencias Agrícolas, en especial a los docentes que

intervinieron en la realización de este trabajo.

A la asociación de agro-ecólogos de La Esperanza,

por su participación y apoyo en el desarrollo de esta

investigación.

Al Dr. Carlos Vagas, por compartir sus conocimientos

al dirigir mí trabajo de titulación.

A Dios, mi padre celestial que me dio la capacidad y

fortaleza para culminar con este largo camino de

aprendizaje.

A mi familia por apoyarme a alcanzar uno de mis sueños

más grandes.

A mis amigos,por cada palabra de aliento y apoyo que

me brindaron, cada momento de alegría y tristeza que

compartimos, cada día los llevo en mi corazón.

Gabriela

Page 7: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

vii

ÍNDICE DE CONTENIDO

CAPÍTULO PÁGINA

CAPITULO I 1

1.1 DATOS GENERALES 2

1.1.1 Introducción: 2

1.1.2 Justificación 2

1.1.3 Objetivos 3

1.1.3.1 Objetivo general 3

1.1.3.2 Objetivos específicos 3

1.1.4 Materiales y métodos 3

1.1.4.1 Fase bibliográfica 4

1.1.4.2 Fase de campo 4

1.1.4.3 Acercamiento y reunión con los dirigentes de las parroquias. 5

1.1.4.4 Visitas a cabezas de familias de las parroquias 5

1.1.4.5 Taller de diagnóstico participativo comunitario 5

1.2 MARCO TEÓRICO 6

1.3 REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA 7

1.3.1 Reseña histórica 7

1.3.2 Descripción de la parroquia La Esperanza 9

1.3.2.1 Ubicación 9

1.3.2.2 Límites 9

1.3.2.3 Altitud 9

1.3.2.4 Clima 9

1.3.2.5 Superficie 10

1.3.3 Diagnóstico social 10

1.3.3.1 Población 10

1.3.3.2 Población según censos 10

1.3.4. Cooperación de la comunidad 11

1.3.5 Población y muestra 16

1.3.5.1 Censo 16

1.3.5.2 Universo 16

1.3.6 Variables 17

CAPITULO II 20

LEVANTAMIENTO Y DIAGNÓSTICO DEL SITIO TURÍSTICO 20

2. SITUACIÓN DEL MERCADO TURÍSTICO 20

2.1 OFERTA TURÍSTICA 20

2.1.1 Atractivos de la parroquia La Esperanza 20

Page 8: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

viii

CAPÍTULO PÁGINA

2.1.1.2 Declaratoria de la imagen 21

2.1.2 Infraestructura turística 24

2.1.2.1 Vivienda y servicios básicos 24

Tabla 13. Eliminación 26

2.1.3 Servicios turísticos 29

2.1.3.1 Hoteles y similares por plaza y tipo 29

2.1.3.2 Viviendas habilitadas para el turismo por parte de la Red 30

2.1.3.3 Restaurantes y similares por plazas y tipo en la parroquia 32

2.1.3.4 Restaurante y servicios alimentarios de la Red 33

2.1.3.5 Transporte de la parroquia La Esperanza 34

2.1.3.6 Agencias de viaje en la parroquia La Esperanza 34

2.1.3.7 Actividades culturales 35

2.1.3.7.1 Fiestas de la virgen de La Nube 35

2.1.3.7.2 Fiestas del Señor de la Misericordia 35

2.1.3.7.3 Fiestas de San Pedro 36

2.1.3.7.4 Fiestas de la virgen del Rosario 36

2.1.3.7.5 Fiestas de parroquialización La Esperanza 37

2.1.3.7.6 Evento gastronómico 37

2.1.3.7.7 Actividades de recreación 37

2.1.3.8 Actividades de exhibición ferias, muestras y exposiciones de la Red 37

2.1.3.8.1 Servicios de guías 38

2.1.3.8.2 Servicios de rutas 38

2.1.3.8.3 Circuito turístico en la Red 39

2.2. DEMANDA TURÍSTICA 43

2.3 COMERCIALIZACIÓN 43

2. 4 SUPERESTRUCTURA 44

2.4.1 Centro de turismo comunitario 44

2.4.2 Norma 44

2.4.3 Reglamento para los centros turísticos comunitarios 44

2.4.2 Sistema Nacional de Calidad Turística (SNCT) 51

2.4.4 Normas de calidad de turismo 52

2.4.5. Directrices de calidad para el turismo 53

2.4.5.1 Principios de la calidad turística 53

2.4.5.2 Principios de calidad del turismo europeo 54

2.4.5.2.1 Formación de los empleados 54

2.4.5.2.2 Política de satisfacción de los consumidores 54

2.4.5.2.3 Limpieza y mantenimiento 55

2.4.5.2.4 Información a los turistas 55

2.4.6 Dimensiones de la calidad 55

Page 9: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

ix

CAPÍTULO PÁGINA

2.4.7 Calidad en el turismo comunitario 56

2.4.8 Principios comunitarios de la FEPTCE 56

2.4.8.1 Ambiental 56

2.4.8.2 Cultural 57

2.4.8.3 Social 57

2.4.8.4 Económico 58

2.4.8.5 Político 58

2.4.9 Principios comunitarios de la CORDTUCH 58

2.4.9.1 Ámbito cultural 59

2.4.9.2 Ámbito socio-organizativo 59

2.4.9.3 Ámbito ambiental 60

2.4.9.4 Ámbito económico 60

2.5 F.O.D.A 60

2.5.1 Definición FODA 60

2.5.2 Análisis FODA 60

2.5.3 Matriz FODA de la parroquia La Esperanza 61

2.5.4 Objetivos estratégicos ofensivos-defensivos 65

CAPITULO III 67

3.1 PROPUESTA DE CONSOLIDACIÓN DE LA RED DE TURISMO COMUNITARIO 67

3.1.1 Introducción 67

3.1.2. Misión 67

3.1.3 Visión 68

3.1.4 Desarrollo 68

3.2 PROPUESTA DE SOLUCIONES Y ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA ENFRENTAR LOS PROBLEMAS IDENTIFICADOS

EN LA RED 68

3.2.1 Objetivos estratégicos 68

CAPITULO IV 73

CONCLUSIONES 73

RECOMENDACIONES 75

RESUMEN 76

SUMMARY 77

REFERENCIAS 78

ANEXOS 81

Cuestionario aplicado 81

Cruce por correspondencia o afinidad (Matrices) 83

Page 10: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

x

ÍNDICE DE TABLAS

TABLAS PÁG.

1. Demografía 10

2. Participación de los actores de la parroquia La Esperanza que tienen relación con el

turismo. 12

3.Actores participantes del cantón Pedro Moncayo y de La Esperanza. 17

4 .Variable dependiente 18

5.Variable independiente 19

6.Atractivos naturales de La Esperanza 20

7. Manifestaciones culturales de La Esperanza 20

8. Tenencia o propiedad de la vivienda de la parroquia La Esperanza 24

9. Tipo de vivienda de la parroquia La Esperanza 24

10.Acceso principal a las viviendas en la parroquia La Esperanza 25

11.Procedencia del agua recibida en las viviendas de La Esperanza 25

12. Procedencia de luz eléctrica de las viviendas de La Esperanza 26

13. Eliminación de la basura de las viviendas en la parroquia La Esperanza 26

14.Tipo de servicio higiénico de las viviendas de la parroquia La Esperanza 27

15.Cobertura de servicios básicos en la parroquia La Esperanza 28

16. Hoteles y similares por plazas y tipo en La Esperanza. 29

17. Granjas modelo para el turismo en la parroquia La Esperanza 31

18. Disponibilidad de salones de comida para todos los visitantes y pobladores de La

Esperanza. 32

19. Servicio de transporte por tipo 34

20. Principales festividades del cantón. 35

21. Matriz F.O.D.A de oferta turística, demanda turística, comercialización y

superestructura de La Esperanza 61

22. Acciones estratégicas para los objetivos ofensivos-defensivos 68

Page 11: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

xi

ÍNDICE DE GRÁFICOS

GRÁFICO PÁG.

1. Ubicación del cantón 8

2. Resultado, ámbitos en que el turismo ayudará 24

3. Resultado, que actividad podría vincularse de forma directa o indirecta en La Esperanza 29

4. Resultado, condiciones adecuadas para receptar turistas en La Esperanza 31

5. Resultado, dinero para invertir en mejoras en La Esperanza 33

6. Resultado, servicios turísticos dispuestos a prestar a los turistas 33

7. Resultado, beneficio por llegada de turistas en La Esperanza 38

8. Resultado, formar parte de un proyecto turístico en La Esperanza 39

9. Resultados de que debería mejorar de su producto, local o servicio 39

10. Resultado, que debe mejorar de su producto, local o servicio 42

11. Resultado, que actividad realiza actualmente en La Esperanza 43

12. Resultado, apoyo municipal 70

Page 12: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

TEMA: “Propuesta de consolidación de la red de turismo comunitario en la parroquia La

Esperanza, cantón Pedro Moncayo, provincia de Pichincha”

Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana

Tutor: Msc. Dr. Carlos Alfredo Vargas Cumbajín

RESUMEN

El presente trabajo tiene como objetivo el fortalecimiento de la Red de Turismo

Comunitario de la parroquia La Esperanza mediante la identificación de los atractivos y

servicios turísticos que esta ofrece logrando así un beneficio para la comunidad

integrándolos y capacitándolos para la preservación de los atractivos turísticos y la

prestación de servicios como: alojamiento, alimentación, guianza y transporte, llegando a

convertirlos no solo en actores sino en generadores de beneficios; con un desarrollo

adecuado del turismo comunitario en la parroquia el incremento de empleos directos e

indirectos será visible ,permitiendo así que la gente eleve sus ingresos económicos y

contribuyendo al Buen Vivir. Por lo que esta investigación se justifica plenamente con los

objetivos a alcanzar del cantón y la parroquia.

PALABRAS CLAVE: RED DE TURISMO / TURISMO COMUNITARIO/ SERVICIOS

TURÍSTICOS/ BUEN VIVIR

Page 13: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

xiii

TITLE: "Proposal for consolidation of the network of community tourism in the parish of La Esperanza, canton Pedro Moncayo, Pichincha province"

Author: Gabriela Belén Vallejo Santiana

Mentor: M.Sc. Dr. Carlos Alfredo Vargas Cumbajín

SUMMARY

The objective of the present work is to strengthen the community tourism network of the

parish of La Esperanza, at Pedro Moncayo. In order to determine strategic actions to preserve

and improve Tourist attractions is needed to identify and diagnose the attractions and tourist

services such as accommodation, food, guiding and transportation, consencuently, the

community search for integrate and improve the services enabling them to become not only

actors but also generators of benefits. An adequate development of the community tourism in

the parish will allow visible increase of direct and indirect jobs, thus people will raise their

economic income and contribute to the Good Living. So this research is fully justified with

the goals to be achieved by the canton and the parish.

KEY WORDS:COMMUNITY TOURISM NETWORK / COMMUNITY TOURISM /

TOURIST SERVICES / GOOD LIVING

Page 14: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo
Page 15: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

2

CAPITULO I

1.1 Datos Generales

1.1.1 Introducción:

El cantón Pedro Moncayo es uno de los ocho cantones de la provincia de Pichincha.La

Parroquia La Esperanza, perteneciente al cantón, se encuentra en un área de montañas y

llanurasdonde tiene el privilegio de contar con un sistema lacustre como las Lagunas de

Mojanda, ruinas cercanas como las de Cochasqui y varios sitios naturales y culturales que

dinamizan la actividad turística en el cantón. Sin embargo, la realización de esta actividad,

que deja buenos réditos económicos y con ello un desarrollo en las zonas turísticas, no se

ve reflejada en las parroquias rurales, ni beneficia por completo a los pobladores.

El plan de consolidación de la red de turismo comunitario en la parroquia La Esperanza

tiene como objetivo principal el identificar los atractivos y servicios turísticos logrando así

un cambio y una notable mejoría en las prestaciones de los servicios turísticos.

Mediante los clústeres reconocidos se iniciará con la promoción y comercialización del

producto turístico de La Esperanza como un atractivo turístico, a corto plazo provincial,

regional, nacional y a largo plazo internacionalmente, posicionando a la parroquia y al

cantón Pedro Moncayo como un punto de encuentro cultural, natural y gastronómico.

1.1.2Justificación

La mayoría de las parroquias del cantón Pedro Moncayo no se han visto beneficiados ni

integrados a la actividad turística debido a la gestión inadecuada, desconocimiento y por lo

tanto el mal aprovechamiento de los recursos naturales y culturales existentes en la zona,

por lo que se propone la elaboración y ejecución del plan de consolidación de la red de

turismo comunitario en la parroquia La Esperanza.

El presente trabajo tiene como objetivo consolidar y fortalecer una red de turismo

comunitario rural que beneficie no solo a las grandes operadoras que están aprovechando

los recursos y los atractivos turísticos del cantón, sino también integrar a las parroquias en

el desarrollo de las actividades turísticas, la prestación de servicios como: alojamiento,

Page 16: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

3

alimentación, guianza y transporte convirtiéndolas no soloen actores sino también como

generadores de beneficios.

Se pretende fortalecer desde lo micro para que así el beneficio no solo sea para unos

pocos sino para toda la población de la parroquia La Esperanza, generando fuentes de

empleo directo e indirectos y elevar sus ingresos que contribuirá al Buen Vivir. Por lo que

el presente trabajo justifica plenamente para cumplir con los objetivos del cantón y la

parroquia.

1.1.3 Objetivos

1.1.3.1 Objetivo general

Consolidar la Red de turismo comunitario en la parroquia La Esperanza

1.1.3.2 Objetivos específicos

Realizar la línea base socio-económica.

Identificar los atractivos y servicios turísticos de la parroquia La Esperanza

Fortalecer la red de turismo comunitario en base a los clústeres reconocidos.

1.1.4 Materiales y métodos

La investigación serealizó en la parroquia La Esperanza perteneciente al cantón Pedro

Moncayo la cual abarco no solo a la actividad turística vinculada directamente sino

también aquellas familias que son los proveedores de materia prima o beneficiarios

indirectos del turismo.

El enfoque del trabajo de investigación es predominantemente cualitativo, al interpretar

desde una visión holística, integral con enfoque contextualizado de la población local y el

turismo, también es cuantitativo puesto que las técnicas utilizadas son numéricas al aplicar

la entrevista y al estadísticamente analizar e interpretarla. La investigación es naturalista

por cuanto propende a la conservación de los recursos naturales, base del turismo de

naturaleza además el turismo comunitario es una estrategia para la preservación de las

culturas de los pueblos y eleva el nivel de conciencia de los problemas ambientales que

afectan al planeta. Es participativa, pues involucró a todos los sectores para el análisis en

tiempo real, para la identificación de los problemas individuales y colectivos y la propuesta

Page 17: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

4

de soluciones con el compromiso de responsabilidades en la prestación de servicios

turísticos, su promoción, venta y consumo, sea de una forma directa o indirecta. Es

humanista por cuanto percibe los beneficios del “Buen Vivir” establecidos en la nueva

Constitución con una visión integral de los elementos que contribuyen a la verdadera

felicidad y también los recursos económicos que genera el turismo comunitario lo que

contribuye a elevar su calidad de vida.

1.1.4.1 Fase bibliográfica

La recopilación y análisis de la información bibliográfica, fue tomada de textos, revistas,

folletos e Internet, esto permitió detectar, ampliar y profundizar enfoques, teorías,

conceptualizaciones y criterios de diversos autores sobre el tema, la misma que sirvió de

base para el análisis del problema y determino la problemática, ésta información

documental también se obtuvo de fuentes secundarias como documentos de la

comunidad, información del municipio del cantón Pedro Moncayo, manuales de la FEPTCE,

internet, entre otros documentos.

1.1.4.2 Fase de campo

El trabajo de campo se llevó a cabo a través de recorridos de observación y entrevistas con

los moradores reconociendo los atractivos naturales y culturales, e infraestructura que

disponen, identificando características, mediante fotografías, identificando su estado de

conservación y sistematización de los potenciales atractivos y servicios a prestar de las

comunidades. Para el inventario de los atractivos y su determinación de jerarquía se

utilizaron las matrices recomendadas por la Corporación Ecuatoriana de Turismo – CETUR,

las mismas que encontramos en la página web del MINTUR , estas constan de tres hojas

con posibilidad de ampliar donde se registran los datos generales, las características del

valor intrínseco y extrínseco del atractivo, el estado de conservación, el apoyo en accesos y

servicios turísticos, la infraestructura básica existente, la asociación con otros atractivos y

finalmente si esos atractivos a qué nivel son conocidos (local, regional, nacional o

internacional) y una hoja de resumen para la jerarquización de los atractivos de sitios

naturales y manifestaciones culturales. Para encontrar la jerarquía de los atractivos se

califica sobre 100 puntos los factores: calidad = 50 puntos, apoyo = 25 puntos y significado

= 25 puntos. Con la aplicación de la metodología de inventario y jerarquización de

atractivos turísticos CETUR, permitió la recolección de la información más importante de

Page 18: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

5

los atractivos identificados, los mismos que sirvieron de base para la elaboración de

guiones; se definió el número de atractivos y se procedió a evaluarlos dando un valor

según los parámetros establecidos de calidad, apoyo y significado, y se estableció la

jerarquía alcanzada para promocionar, conservar o mejorar y desarrollar el turismo de

sitios naturales o manifestaciones culturales con que cuenta la parroquia La Esperanza.

1.1.4.3 Acercamiento y reunión con los dirigentes de las parroquias.

El proceso se inició con un acercamiento hacia la parroquia y se hizo efectiva una reunión

con los dirigentes y cabezas de familia que por autogestión se reunió en la feria

Agroecológica de La Esperanza, ahí se explicó y socializó el proyecto de “Propuesta de

consolidación de la Red de turismo comunitario en la parroquia La Esperanza, cantón

Pedro Moncayo”, hacia los dirigentes y representantes de la parroquia. Fueron

presentados los objetivos, beneficios, limitaciones, alcances, y el procedimiento para

desarrollar el proyecto, además se motivó a la organización de un “Taller de diagnóstico

participativo”, de tal manera que se involucren en el desarrollo del turismo comunitario.

1.1.4.4 Visitas a cabezas de familias de las parroquias

Para el levantamiento de la información socioeconómica, previo a la investigación

secundaria se procedió a realizar visitas a los miembros jefes de familia de la parroquia La

Esperanza con el propósito de recabar la información de primera mano sobre la actividad a

que se dedican dichos miembros. Para esta actividad se utilizó matrices elaboradas por la

proponente.

1.1.4.5 Taller de diagnóstico participativo comunitario

Se llevó a cabo un taller de diagnóstico participativo con la presencia los miembrosde la

parroquia, dirigentes parroquiales, representante del municipio del cantón Pedro

Moncayo; con el propósito de conocer diferentes aspectos relacionados con el turismo:

Diagnosticar las potencialidades: fortalezas y oportunidades, así como sus

debilidades y amenazas de la parroquia.

Determinar el nivel de expectativa y participación en la Red de turismo comunitario

Comprometer a los participantes asumir funciones emprendedoras, de liderazgo,

administrativas y gerenciales en el turismo.

Page 19: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

6

Transformar los problemas en objetivos alcanzables.

Proponer planes, programas y proyectos para el desarrollo de la Red de turismo

comunitario en base a sus potencialidades.

Presentación de estudios preliminares del trabajo.

La investigación de campo se desarrolló en forma sistemática, durante la recopilación de la

información en lugar mismo donde se producen los acontecimientos relacionados con el

fenómeno turístico y los moradores, mediante la aplicación de entrevistas, cuestionarios y

comentarios a miembros de las parroquias y operadores de turismo locales ; finalmente se

procedió al llenado de matrices de inventarios turísticos, y de diagnóstico de los servicios

que presta la comunidad, siendo estos previamente validados por expertos.

1.2 Marco teórico

El proyecto de propuesta de consolidación de una Red de turismo comunitario está basado

en diferentes fases de comprensión sobre los derechos y obligaciones de la comunidad; El

concepto que se aplica es el de ErnestBarder

citado en Schumacher (2011), el mismo que concibe a la propiedad en común o

comunitaria “como parte del desarrollo natural de las fórmulas de reparto de

beneficios, co-sociedad o co-propiedad, o de cualquier otro esquema donde los

individuos tienen intereses parciales en una empresa común. Todos ellos se

encaminan hacia poseer las cosas en común” (p.289).

Las dinámicas comunitarias contemplan la autogestión sustentable, dentro de una

comunidad bien organizada. Como punto de origen, se propone y viabiliza la creación de

empresas con ventajas competitivas considerables, ya que la participación de cada

miembro genera bienes y servicios para la conformación de micro-organizaciones. Los

emprendimientos, sean estos de carácter empresarial o social tienen un origen no

convencional, parten de la experiencia individual para el desarrollo como ser humano.

Para Hirschman (citado en Elizalde, 1991) estos recursos a diferencia de los económicos

convencionales “no son escasos y potencian a que las distintas empresas constituyan un

todo orgánico de cooperación, construcción y comunicación”.

Page 20: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

7

Por ende “significa que el rédito económico puede ser el inicio de la micro-empresa u

organización, pero en el transcurso del tiempo otro tipo de intereses son afianzados y

desarrollados por el sistema comunitario” (Pacheco, Carrera, & Almeida, 2011).

El beneficio económico está en estrecha relación con la preservación del medio natural y

del patrimonio cultural local. Estos constituyen auténticos recursos para los destinos, y así

motivan el interés de los turistas (Sánchez, Jiménez, Carbajal, & Acosta, 2008).La

Organización Mundial del Turismo (1999) citado en Pacheco, Carrera, & Almeida

(2011)acerca de su “Agenda 21 para los viajes y el turismo”, remarca la obligación de

“conservar no sólo los recursos naturales sino el patrimonio cultural como un todo

apuntando a la necesidad de una adecuada planificación y un amplio reparto de los

beneficios del turismo entre todos los miembros de la comunidad receptora”.

El turismo comunitario en la región andina del Ecuador, corresponde a un “modelo

integrado de desarrollo, donde la comunidad tiene control directo en la planificación y

gestión de la iniciativa, al ser la propietaria del negocio turístico” (Inostroza, 2008, pág.

82). Los ingresos generados son redistribuidos entre los miembros, lo que permite el

desarrollo local. El manejo comunitario de la actividad turística, se constituye en un

atractivo más para el visitante ya que permite observar su cultura. Así, se evidencian las

prácticas socio-organizativa de la gestión de recursos y en la vida cotidiana.

De acuerdo a Pacheco, Carrera& Almeida (2011):

Se concuerda entonces, que el turismo comunitario es una actividad económica

importante, estratégica y que sustentablemente administrada puede conllevar a un

desarrollo social. El elemento diferenciador del turismo comunitario en relación

con otros tipos de turismo como el ecoturismo o el turismo rural, radica en que son

los propios miembros de la comunidad los dueños, gestores y beneficiarios de la

iniciativa, participan activamente en la autogestión de los recursos con el objetivo

de lograr equidad social.

1.3 Revisión bibliográfica

Parroquia La Esperanza

1.3.1 Reseña histórica

Page 21: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

8

Las primeras referencias históricas encontradas en la revista La Esperanza siempre viva,

manifiestan que “La Esperanza fue parte del corregimiento de Otavalo y cuyas estancias

eran Tabacundo, Guaraquí, Chimburlos, Cubinsi y Cochoango (Cachiguango= señora jefa de

la tribu de la sal)”(GAD Parroquial La Esperanza, 2012, pág. 9).

Por otra parte, también se señala que:

A principios del siglo XX, el sector que hoy constituye la parroquia de La

Esperanza eran caseríos de Cubinche y Cachiguango, situado éste a lo largo del

camino real que unía las poblaciones norteñas con la ciudad de Quito; pertenecían a

Tabacundo, en ese entonces parroquia de la jurisdicción del cantón Cayambe. En

consideración del adelanto obtenido por el esfuerzo de sus moradores, los poderes

públicos se preocuparon de darle vida propia, elevándole a la categoría de parroquia

civil (Valencia, 1962, pág. 48).

Para el año 1897, Pichincha tiene tres cantones: Cayambe (norte), Quito (centro) y Mejía

(sur). El 17 de diciembre 1900 se incluye la Parroquia La Esperanza como parte de cantón

Cayambe. Además, “el 26 de septiembre de 1911 se crea el cantón Pedro Moncayo

conformando por las parroquias Tabacundo como la cabecera cantonal, Tocachi,

Malchinguí, La Esperanza y Tupugachi” (GAD Parroquial La Esperanza, 2012, pág. 10).

Gráfico 1. Ubicación del cantón Fuente: Municipio del cantón Pedro Moncayo http://www.pedromoncayo.gob.ec/index.php/extensions/mapacanton-menu

Page 22: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

9

1.3.2 Descripción de la parroquia La Esperanza

1.3.2.1Ubicación

La parroquia de La Esperanza se encuentra ubicada al nor-oriente de la ciudad de Quito.

Esuna delascincoparroquiasque conforman el cantón Pedro Moncayo, en la provincia de

Pichincha” (GAD Parroquial La Esperanza, 2012, pág. 31).

1.3.2.2 Límites

El límite norte de la parroquia La Esperanza, se inicia en la Laguna Grande de Mojanda o

Caricocha, desde este punto continúa en dirección sur por la cresta de la Loma Mojanda

hasta la quebrada Honda o Monteros, por esta hacia el sur hasta la confluencia de esta

quebrada en el río Pisque. Este último río constituye el límite sur de la parroquia, mientras

el límite oriental de la Esperanza, parte desde el Pisque y con dirección norte por el curso

de la quebrada Seca, hasta el cruce de la carretera La Esperanza–Tocachi, sigue esta vía

hacia el oeste hasta el cruce de la carretera con la quebrada de Chimburlo, toma está

quebrada y con dirección norte hasta el inicio de la quebrada, el límite toma entonces la

cresta del cerro Silla Loma hasta finalizar en la cumbre del Cerro Negro, punto inicial de

esta descripción(GAD Parroquial La Esperanza, 2012, pág. 31).

1.3.2.3 Altitud

Inicia desde el Cerro Negro a 4300 m.s.n.m hasta el cañón del río Pisque a dos mil

cuatrocientos metros. Está pendiente es del orden del 23% desde el Cerro Negro hasta la

cota del canal de Riego “Tabacundo”, aproximadamente a 3000 de altitud. A partir de esta

zona “la parroquia se extiende hacia el sur en suave pendiente menor al 10%, terminando

abruptamente en el cañón del Pisque con una pendiente mayor al 40%” (GAD Parroquial

La Esperanza, 2012, pág. 31).

1.3.2.4 Clima

En la parroquia la Esperanza, el clima varía según la altitud. La cabecera parroquial, está

ubicada en los 2880m.s.n.m, tiene un clima templado frío, con un promedio anual de 13

grados centígrados. El límite norte de la parroquia es la cumbre del Cerro Negro a 4300

m.s.n.m, este punto corresponde al punto más alto de todo el cantón, con promedios

anuales inferiores a 10 grados centígrados. A partir de la cabecera parroquial, “se extiende

una extensión de características uniformes con temperaturas de 13 hasta 14,5 grados

Page 23: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

10

centígrados durante todo el año. La parroquia termina en la zona de Cubinche, con un

clima ligeramente más abrigado y seco” (GAD Parroquial La Esperanza, 2012, pág. 31).

1.3.2.5 Superficie

La Parroquia de “La Esperanza” es la más pequeña en extensión del Cantón

PedroMoncayo,posee una superficie de 37,93 Km2 de área total.

1.3.3 Diagnóstico social

1.3.3.1 Población

1.3.3.2 Poblaciónsegúncensos

La Esperanza es la cuarta parroquia del Cantón Pedro Moncayo en cuanto al número de

habitantes, alcanzando en el año 2010 la cantidad de 3.986 personas, lo que representa el

12% de la población del Cantón. De acuerdo a las estimaciones del INEC, La Esperanza en

el año 2020, tendrá 6.919 habitantes (INEC, 2016).

Entre los años de 2001 a 2010, la parroquia registró una tasa de crecimiento poblacional

de 1.97%, superior a la tasa nacional que para dicho período fue de 1.95%. Se considera,

de acuerdo a la normativa vigente, que todas las personas de La Esperanza res iden en el

área rural, no obstante, existen pequeños núcleos urbanizados donde se concentra gran

parte de su población. Las mujeres tienen un leve predominio numérico sobre los

hombres, alcanzando el 51,25% que corresponde a 2.043 personas, mientras que los

hombres representan el 48,75% con un total de 1.943 individuos. El índice de feminidad es

de 10 5,1 %, en tanto que el de masculinidad es 95,1%. La población de La Esperanza se

caracteriza por ser joven donde el 55% aproximadamente es menor a 25 años; su

representación gráfica toma forma piramidal con una base ancha de niños y una cúspide

estrecha de adultos mayores (INEC, 2016).

Tabla 1. Demografía

Parroquia Hombres % Mujeres % Total

Tupigachi 2.928 47.42 3.246 52.58 6.147

Tocachi 997 50.23 988 49.77 1.985

La esperanza 1.943 48.75 2.043 51.25 3.986

Malchinguí 2.280 49.31 2.344 50.69 4.624

Page 24: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

11

Tabacundo 8.163 47.42 8.240 52.58 16.403

Total 16.311 47.42 16.861 52.58 33.172

Fuente: CPV2010.

Elaboración: Autora

1.3.4. Cooperación de la comunidad

La parroquia La Esperanza con un total de 3986 pobladores según el censo de población y

vivienda del INEC (2010) y conformada por 6 barrios o comunidades, haconvocado a la

conformación de diferentes organizaciones o asociaciones que han realizado innumerables

acciones para fomentar un desarrollo equitativo trabajando mancomunadamente y

arrimando esfuerzos para poner en marcha proyectos. Ante lo señalado, se manifiesta que

En virtud de que los tiempos han ido cambiando se trabaja desde una perspectiva en

rescatar los valores desde las instituciones educativas de la parroquia, para procurar

construir un buen desarrollo en base al reconocimiento de sus fortalezas, valores,

potencialidades y un amor propio, para que proyecten un buen ejemplo a sus hijos y

de su entorno comunitario(GAD Parroquial La Esperanza, 2012).

El promover el desarrollo de las parroquias a través de la determinación y cumplimiento

de los objetivos del plan del ordenamiento territorial es el compromiso y trabajo de las

autoridades no solo cantonales, parroquiales sino también comunitarias , pero la falta de

apoyo de instituciones gubernamentales y no gubernamentales ha dado origen a múltiples

problemas en temas ambientalespor la contaminación de las florícolas, plásticos y otros

contaminantes químicos, la escasa dirección técnica y monitoreo.

Una de las ventajas que es importante enunciar es la relación que la comunidad maneja

con las autoridades ya que, según el plan de desarrollo local, existe apertura por parte de

las instituciones para el dialogo, siendo este importante para poder ser utilizado como

medio para poder lograr la consolidación de proyectos en beneficios de la parroquia .

El turismo comunitario dentro de la Ley de Turismo del Ecuador se desarrolla respecto al

establecimiento de una política estatal que permita “reconocer que la actividad turística

corresponde a la iniciativa privada y comunitaria o de autogestión y al Estado en cuanto

debe potencializar las actividades mediante el fomento y promoción de un producto

turístico competitivo” (Congreso Nacional, 2008, págs. 1-2). Claramente, en esta

disposición el Estado, se compromete a fomentar y promocionar a los productos turísticos

Page 25: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

12

que provienen de las vertientes privada y comunitaria, reconociendo a ambos nuevamente

de forma expresa. Detenerse en el análisis de la particular manera en la que se establecen

las interacciones con los otros, desde la actividad y objetivos de una empresa, desde la

vida diaria de estas familias y de esta comunidad, con los turistas y el mercado turístico, es

sin duda alguna trazar esos lazos y relaciones.

Se puede mencionar que la incursión en el mercado vía turismo comunitario, no es que sea

un factor para el desarrollo y la sostenibilidad del fenómeno turístico, sino es una forma de

situarse en el mercado, mismo que ofrece un verdadero y potencial recurso para el

desarrollo, ser parte del mercado turístico se convierte desde este planteamiento, en eje

para la participación de la parroquia.

En la actualidad todo negocio turístico afirmará una actitud sensible con el medio y la

cultura, por eso la organización y gestiones comunitarias se convierten en el verdadero

elemento distintivo del turismo comunitario. No obstante, no podemos olvidar que el

turismo comunitario parte de una premisa con respecto al consumidor: la especial

disposición del turista que opta por este modelo turístico. En este sentido, la oferta

turística está constituida por “el conjunto de productos turísticos y servicios puestos a

disposición del usuario en un destino determinado para su disfrute y consumo”(WTO,

1998). Además, existen productos característicos, es decir, “aquellos que en ausencia del

fenómeno turístico desaparecerían por completo, entre otros: hoteles, paquetes turísticos,

restaurantes, servicios de ocio y recreo” (Pintag & Robles, 2014, pág. 57).

Tabla 2. Participación de los actores de la parroquia La Esperanza que tienen relación con el

turismo.

Fundación CIMAS del Ecuador Desarrollo de varios procesos partic ipativos locales y al mejoramiento de las condiciones de vida de la población, cuya aportación remonta

Institución Actividad

Gobierno parroquial de la Esperanza

Competencias referidas en el COOTAD.

Comuna Cubinche, Guaraquí grande,

barrios; Vicente Solano, El Rosario, 6 de

enero, Mojanda, El Centro, Chimbacalle,

Tomalón Bajo, Tomalón Alto, San Luis

deGuaranqui.

Captar compromisos y obras para su territorio

mismas que están normadas por las

regulaciones dictadas por el MIES.

Page 26: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

13

desde hace más de 40, ha ejecutado proyectos en el área de la salud, siendo una de las preocupaciones fundamentales el fortalecimiento de los procesos locales y la

planificación participativa.

Pastoral Social Cáritas del Ecuador Mediante su proyecto Tejiendo una Esperanza en la comunidad de Cubinche propone impulsar

la artesanía textil.

Fundación Brethen y Unida

Proyecto de Fortalecimiento de la organización –

Manejo de los páramos y producción agroecológica.

Junta Parroquial Gobierno Provincial de

Pichincha

Reforestación zona baja (80.000 plantas),

Cubinche, El Rosario, Chimbacalle.

ONGs Swissaid, Heifer, Junta Parroquial. Junta de Agua, y grupos de interés.

Prevención de las quemas y control de fuentes de agua, páramo MojandaGuaraquí

ONGs Swissaid, Heifer, Junta Parroquial. Junta de agua.

Proyección de sembrar un millón de especies nativas, Creación de vivero para reforestación del cerro Yanahurco.

Fuente: Plan Parroquial de Desarrollo de la Parroquia de La Esperanza, Cantón Pedro Moncayo. Elaboración: Autora

Una de las instituciones comprometida con el desarrollo de la parroquia con una

participación activa entre las comunidades y en general con el cantón es la Fundación

CIMAS del Ecuador que ha tenido una significativa contribución en varios procesos

participativos hacia el mejoramiento de las condiciones de vida de la población. La relación

con la comunidad remonta hace más de 40 años, tiempo en el que ha venido haciendo

aportes significativos en el desarrollo de la población. Esta institución ha ejecutado

proyectos en el área de la salud, siendo una de las preocupaciones fundamentales de

CIMAS el fortalecimiento de los procesos locales y la planificación participativa.

Mediante su proyecto Tejiendo una Esperanza en la comunidad de Cubinche la institución

Pastoral Social Caritas del Ecuador propone impulsar la artesanía textil. Lo que constituye

una fortaleza para el turismo.

Aportando con la mano de obra en la plantación de plantas nativas en toda la parroquia, y

el trabajo en mingas de limpieza de plásticos es otra de las iniciativas por parte de la

fundación Brethen y Unida, mejorando la imagen del destino turístico.

Page 27: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

14

El gobierno parroquial tiene como sus ejecutivos a la Junta Parroquial y la Asamblea

Parroquial como máximo organismo, en ese sentido la asamblea parroquial es el

mecanismo de participación que se reconoce desde la constitución. La Asamblea

Parroquial se motiva desde el COOTAD en la competencia del Gobierno Parroquial que

dispone que la Junta Parroquial sea la responsable de motivar la participación ciudadana y

además de generar al menos dos asambleas parroquiales al año. Cabe indicar que este

mecanismo “es mínimamente cumplido por una serie de dificultades que se encuentran,

en el caso de La Esperanza, es la falta de tiempo de las autoridades de turno”(Pintag &

Robles, 2014, pág. 60).

La parroquia La Esperanza ha desarrollado y fomentado la participación de cada uno de sus

actores como lo indica su visión, donde señala que

La parroquia de La Esperanza al 2019 será un referente en la producción

agroecológica, manteniendo prioridades de conservación y manejo ambiental,

economía social y solidaria, que garantice el ejercicio de derechos con énfasis en la

soberanía alimentaria, mejora de la salud, la educación, servicios básicos de calidad,

acceso a las TICs, actividades deportivas, la recuperación de la identidad y

patrimonio cultural, la igualdad generacional y de género y la atención a sectores

sociales vulnerables (GAD Parroquial La Esperanza, 2016).

Desde su misión, la Parroquia La Esperanza asume el reto de organizar la demanda de los

barrios, comunidad y organizaciones locales. Además, es una

comunidad integral, con líderes y profesionales capaces de solucionar problemas y

aplicar estrategias con el fin de mejorar y mantener el desarrollo permanente *…+ Los

moradores se encuentran bien organizados fomentando el turismo comunitario, con

gente emprendedora que conserva sus recursos naturales, las costumbres y

tradiciones, proporcionando a los visitantes los servicios adecuados que garantizan

su satisfacción (GAD Parroquial La Esperanza, 2016).

Por otro lado, los objetivos y metas de gestión del MINTUR buscan establecer el marco

adecuado para constituir instancias de participación y control ciudadano para el desarrollo

del turismo sostenible. De la misma manera, se puede evidenciar el apoyo a la

microempresa turística sostenible y cadenas de valor, la incorporación de esquemas que

Page 28: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

15

incentiven la participación de mujeres y jóvenes en la actividad turística en condiciones

favorables constituye una oportunidad para impulsar a la actividad y potenciar su rol como

eje dinamizador de la economía ecuatoriana. Este planteamiento “se deberá fortalecer a lo

largo de toda la cadena de valor sobre experiencias exitosas ya existentes y el apoyo a

nuevos emprendimientos” (Tourism & Leisure-MINTUR-BID, 2007, pág. 358).

Ecuador es considerado como el país pionero, por el peso cuantitativo y cualitativo, en

experiencias de turismo comunitario. Así, desde los años ochenta, el turismo comunitario

se ha convertido en una actividad estratégica para muchas comunidades ya que actúa

como catalizador de diferentes procesos como “la apertura de posibilidades de

autogestión y desarrollo endógeno de las comunidades (indígenas o mestizas) en virtud de

los índices de participación, acción y control comunitario que promociona esta actividad”

(Ruiz & Solis, 2007, pág. 12). El grado de participación y beneficio de la comunidad puede

evolucionar con el tiempo, la experiencia general de la vida en el pueblo, incluido el

folclore, ésta puede ser una experiencia muy apreciada por los visitantes y suministrar un

incentivo para conservar la cultura local y transmitir los conocimientos tradicionales,

algunos visitantes que valoran la oportunidad de participar en ciertas actividades son parte

activa de estos procesos.

Desde los organismos internacionales como la Organización Mundial del Turismo o la

Organización Internacional del Trabajo el turismo comunitario se asocia a los programas de

lucha contra la pobreza. En este mismo sentido, también se entiende que el turismo

comunitario es una forma de frenar la emigración desde las comunidades.

Para la Federación Plurinacional de Turismo Comunitario del Ecuador FEPTCE (2006) citado

en Ruiz &Solís, 2007, señalan que el turismo comunitario es toda actividad turística que

permite “la participación activa de la comunidad desde una perspectiva intercultural,

manejo adecuado del patrimonio natural y valoración del patrimonio cultural, basados en

un principio de equidad en la distribución de los beneficios locales” (pág. 31).

La principal iniciativa que ha dado plena forma jurídica al papel de las comunidades en el

turismo, ha sido la Ley de Turismo expedida en diciembre de 2002. Dicha Ley tiene

referencias como: la participación de los gobiernos provinciales y cantonales, para

impulsar y apoyar el desarrollo turístico, dentro del marco de la descentralización.

Page 29: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

16

La participación en el turismo comunitario abre a las comunidades al exterior tanto en lo

íntimo (quizá el caso más notable sea a través del turismo vivencial) como a nivel macro

(dependencia del mercado y de las regulaciones estatales); pero lo hace a la manera

comunitaria, es decir, enfatizando una presencia activa del colectivo. “La diferencia

fundamental con otros sectores económicos es que el turismo desarrollado

comunitariamente permite que la comunidad en vez de diluirse en el Mercado-Estado en

el que se asienta, se reafirme en virtud de sus márgenes de control sobre la actividad

turística”(Ruiz & Solis, 2007, pág. 328).

1.3.5 Población y muestra

Para el trabajo de campo se censó a 134 miembros, quienes se encuentra inscritos

y/o reconocidos como actores directos en actividades turísticas en el municipio del

cantón Pedro Moncayo. Estos datos fueron facilitados por la dirección de turismo del

GAD municipal de Pedro Moncayo.

Posteriormente, el censo se focalizo en la parroquia La Esperanza y

específicamente en la Asociación de Agro-ecólogos que cuenta con aproximadamente 80

miembros (de los cuales solo se pudo censar a 27).

1.3.5.1 Censo

Con este diagnóstico previo sobre la parroquia y sus pobladores, se estableció un

cuestionario socio-económico con la finalidad de determinar datos actuales y precisos

sobre las actividades que realizan y conocer su interés en la participación de proyectos

turísticos.

La herramienta que se utilizó en esta fase de estudio fue el censo, que estuvo diseñada de

acuerdo a los requerimientos de la investigación, la información levantada en campo fue

tabulada en Excel y se analizaron los datos para establecer la información socioeconómica

de los actores, en la encuesta se elaboraron preguntas de dos tipos abiertas y cerradas.

1.3.5.2 Universo

La población que se ha considerado para aplicar el cuestionario, son aquellas personas que

tienen relación directa e indirecta en el turismo, como miembros de asociaciones afines a

las actividades turísticas, personas naturales que trabajen en servicios turísticos, ya que

Page 30: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

17

son ellos los que van a determinar la propuesta para el fortalecimiento de la red de

turismo comunitario.Este grupo se determinó mediante el registro de actividades afines al

ámbito turístico que se encuentra en el departamento de turismo del GAD municipal de

Pedro Moncayo donde constan aproximadamente 150 miembros de diferentes

asociaciones ya sean estas ganaderas, agrícolas, turísticas o de otros servicios

complementarios, un registro actualizado hasta el año 2013, es así que con la ayuda del

personal de este departamento se pudo llegar a constatar una participación de tan solo

134 miembros que se encuentran en una actividad constante .

A continuación, se detalla los actores participantes en las distintas actividades relacionadas

al ámbito turístico de las cinco parroquias que conforman el cantón Pedro Moncayo.

Tabla 3.Actores participantes del cantón Pedro Moncayo y de La Esperanza.

Fuente: GAD Pedro Moncayo Elaborado: Autora

1.3.6 Variables

CANTÓN PEDRO MONCAYO

Parroquia

Actores N° de participantes en la

encuesta

“Tabacundo” Asociación de Agro -ecólogos de “Tabacundo” 40

Operadora Agostur-Mojanda 3

“Tupigachi” Asociaciones de Leche 10

Comunidad “San Pablito” 7

“Tocachi” Parque Arqueológico “Cochasqui” 30

Asociación de guías de turismo de “Tocachi” 6

“La Esperanza” Asociación de Agro- ecólogos de

“La Esperanza”

27

“Malchinguí” Asociación de guías de turismo 6

Asociación de catering “Asoprog” 5

Total participantes 134

Page 31: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

18

Tabla 4 .Variable dependiente

Conceptualización Dimensiones Indicadores Ítems básicos Técnicas Instrumentos

Diagnóstico

Potencialidad y

desarrollo turístico

de las parroquias:

Atractivos turísticos

que cada parroquia

posee, organización

y calidad de

servicios turísticos

que se ofrecen.

Desarrollo de una

línea base de

emprendimientos.

Atractivos turísticos

Aptitud turística

Servicios turísticos

Promoción y venta

Variedad, calidad y

cantidad de los

atractivos

Variedad y calidad de

los servicios turísticos

Inventario de atractivos

turísticos

Cantidad y variedad de

servicios turísticos

prestados por las

parroquias del cantón

Variedad calidad y

precio de los servicios

prestados por las

parroquias del cantón

¿Existen atractivos

turísticos?

¿En qué estado se

encuentran los

servicios de

prestación turística?

¿Qué servicios

turísticos prestan las

parroquias?

¿Cuál es la variedad la

calidad y los precios

de servicios turísticos

que prestan las

parroquias?

Observación

Observación y Encuesta

Observación

Entrevista

Matriz: Inventario de

atractivos y Matriz:

Jerarquización de

atractivos

Cuestionario

formulado para las

parroquias, para los

operadores de

turismo locales.

Matriz de Línea Base

Entrevista

estructurada para las

parroquias.

Page 32: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

19

Tabla 5.Variable independiente

Conceptualización

Red de Turismo

Comunitario: Es el trabajo

en conjunto de

comunidades, y pueblos

que ejercen la actividad

turística comunitaria, con

el propósito de potenciar

y revitalizar las

actividades culturales y la

defensa del patrimonio

cultural y natural.

Basados en un principio

de equidad en la

distribución de los

beneficios generados.

Dimensiones

Actividad

económica y

solidaria

Conservación de

los recursos

naturales y

culturales

Equidad en la

distribución de

los beneficios

Indicadores

Nivel de participación

parroquial

Servicios que presta en

la cadena de valor

Estado de conservación

atractivos naturales

Estado de conservación

atractivos culturales

Satisfacción de

beneficios generados

por la red de turismo

comunitario

Ítems Básicos

¿Trabaja usted en turismo?

¿Qué servicios turísticos

presta?

¿Contribuye a la

conservación de los recursos

naturales?

¿Contribuye a la

conservación de los recursos

culturales?

¿Cuál es el nivel de

satisfacción de los beneficios

generados por el turismo?

Técnicas

Encuestas

Entrevista

Observación

Observación

Encuestas

Instrumentos

Cuestionario estructurado

para las parroquias del

cantón

Guía de entrevista

focalizada a cabezas de

familia de las parroquias

Ficha de campo

Ficha de campo

Cuestionario estructurado

de satisfacción para las

parroquias

Page 33: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

CAPITULO II

Levantamiento y diagnóstico del sitio turístico

2. Situación del mercado turístico

2.1 Oferta Turística

2.1.1 Atractivos de la parroquia La Esperanza

Tabla 6.Atractivos naturales de La Esperanza

ATRACTIVO JERARQUÍA

IV III II I

Lagunas de Mojanda X

Bosque de La Esperanza X

Bosque de Urubí X

Cerro Negro X

Total 3 1

Fuente: Catastro turístico (MINTUR) Elaboración: Autora

Tabla 7. Manifestaciones culturales de La Esperanza

ATRACTIVOJERARQUÍA

IV III II I Iglesia Nuestra Señora del Rosario X

Hacienda Tomalón X

Grupo tradicional El Rosario Lindo X

Capilla de Guaraquí X

Hacienda Guaraquí X

Camino del Inca X

Gastronomía de La Esperanza X

Diablo huma de Guaraquí X

Fiestas de La Esperanza

X

Lagunas de Mojanda X

Bizcochos especiales horno a leña “San

Sebastián”

X

Parque Central “17 de diciembre” X

Artesanías Familia Morocho X

Page 34: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

21

Quinta San Joaquín X

Rancho G X

Zamarros FamiliaToapanta X

Agro-industrial y artesanal Cubinche X

Grupo tradicional Solano Jari X

Capilla Cubinche “Señor de la Misericordia” X

Feria Agroecológica de productores La

Esperanza

X

Capilla virgen de la Nube barrio El Rosario X

Grupo tradicional Mashikuna X

Total 7 17

Fuente: Catastro turístico (MINTUR) Elaboración: Autora

En relación a la jerarquía, el (70,83%) de los atractivos turísticos de la parroquia, es decir

diecisiete están calificados con categoría II, entre los cuales se encuentran

la Hacienda Tomalón, Grupo tradicional El Rosario Lindo, Bosque de Urubí, Capilla de

Guaraquí, Hacienda de Guaraquí, Camino del Inca , la Gastronomía de La Esperanza, el

Diablo huma de Guaraquí, los bizcochos especiales horno a leña “ San Sebastián”, las

artesanías Familia Morocho, los zamarros familia Toapanta, la agro-industrial y artesanal

Cubinche, el grupo tradicional Solano Jari, la capilla de Cubinche “Señor de la Misericordia”,

la capilla Virgen de la Nube barrio El Rosario, grupo tradicional Mashikuna y el cerro negro

(Pintag & Robles, 2014, pág. 135).

Además, el 29,17% que representa siete de los atractivos de la categoría III son: “la iglesia

Nuestra Señora del Rosario, las Fiestas de La Esperanza, las lagunas de Mojanda, el parque

central 17 de diciembre, la Quinta San Joaquín, el Rancho G y la feria Agroecológica de

productores La Esperanza” (Pintag & Robles, 2014, pág. 135).

2.1.1.2 Declaratoria de la imagen

Referente al estado de conservación de los atractivos

Page 35: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

22

significa el grado de integridad física en que se encuentra un atractivo tanto desde el

punto de vista de su situación original o inicial como a partir de las posibles acciones

del hombre para buscar una mayor vida del atractivo. Para el caso de

acontecimientos programados se considera la organización, contenido,

programación y cumplimiento del evento (Ministerio de Turismo citado en Pintag &

Robles, 2014, pág. 134).

Además, se puede mencionar que en la parroquia La Esperanza el (83.34%), es decir veinte

atractivos, están conservados; un (8,33%) que representan a dos atractivos se encuentran

alterados, y dos se encuentran en proceso de deterioro, lo cual equivale a un (8,33%).

Los atractivos que la parroquia posee se encuentran dentro de los gustos de los turistas

tanto nacionales como extranjeros ya que en ella podemos encontrar una variedad de

actividades que se podrían desarrollar, la parroquia cuenta con sitios naturales perfectos

para poder realizar senderismo, caminatas por la zona lacustre, pesca deportiva,

observación de fauna y flora, fotografía paisajística, campamento de corta duración, sitios

culturales donde se realizaría, visitas a lugares históricos, recreación en el parque, las

geografía de la parroquia es apta para las prácticas agrícolas , deguste de alimentos y

bebidas típicas, visita a los talleres tradicionales, disfrute de las fiestas, integración con los

grupos de música y danza, visita y recreación en la hacienda, quinta y rancho.

La parroquia La Esperanza “ha tenido su devenir en la historia ya que ha sido parte de un

todo geográfico, administrativo, social e histórico”(GAD Parroquial La Esperanza, 2012). Es

por ello que se considera que “La Esperanza” es el adecuado para desarrollar actividades

turísticas comunitarias ya que su topografía andina la hace única ya que goza de un

variado clima. Además se destaca “su folklor festivo y ancestral, la amabilidad y sinceridad

de su gente, y sobre todo su ubicación geográfica y vial, al encontrarse en plena carretera

panamericana, que une importantes ciudades y provincias del norte del país” (GAD

Parroquial La Esperanza, 2012).

El plan parroquial de desarrollo de La Esperanza (2010)citado en Pintag & Robles (2014)

señala que: “Es una parroquia que no cuenta con altos índices de migración internos lo que

hace que sus familias se conozcan a lo largo de su historia y las actividades cotidianas

estrechan las relaciones de amistad” (pág. 136). Además, si una persona camina por los

barrios y comunidades de La Esperanza, hacen que uno se

Page 36: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

23

encuentre con el pasado que se mantiene vivo en su gente, cuentan los abuelos que

las tierras siguen siendo productivas como hace tiempo atrás, que las comidas y

bebidas típicas todavía se puede degustar en sus hogares y es precisamente en esos

momentos donde sus integrantes comparten las experiencias del convivir diario”

(Pintag & Robles, 2014, pág. 136).

El cantón Pedro Moncayo es uno de los ocho cantones de la provincia de Pichincha. Este

por encontrarse en un área de montañas y llanuras, tiene el privilegio de contar con un

sistema lacustre como las lagunas de Mojanda, ruinas cercanas como las de Cochasqui y

varios atractivos que dinamizan la actividad turística en el cantón. Una de las parroquias

más privilegiadas es La Esperanza, la cual no solo cuenta con atractivos, sino también con

la riqueza cultural de su gente y su riqueza ancestral.

La práctica de saberes ancestrales ha vuelto a tomar vuelo en las comunidades y sus

pobladores ya que hace algunos años la gente abandonaba sus propias tierras donde la

agricultura y ganadería eran su sustento, por ir a trabajar en las plantaciones florícolas de

grandes empresas que dejaron a un lado la preservación del ambiente e iniciaron un uso

indiscriminado de químicos y pesticidas , es allí donde la población empezó a darse cuenta

que las enfermedades estaban acechando , no es hasta el declive de las empresas

florícolas cuando la gente decide abandonar estas empresas y regresar a su tierras, el uso

de los saberes ancestrales en el manejo de la agricultura conlleva una relación sana y

cuidadosa con el suelo , donde el uso de abonos orgánicos es fundamental para un respeto

con la naturaleza, ella a cambio premia con diversas cosechas que no solo satisfacen el

consumo de la población local sino también son una nueva fuente de trabajo ya que lo que

la tierra da en abundancia ,la gente vende en la feria cada domingo, con la seg uridad de

vender productos, sin químicos y con un manejo adecuado cumpliendo estándares dentro

de la agro- ecología, por lo que el turismo es una alternativa cierta que le permitirá

fortalecer los huertos orgánicos que a la vez proveerá de productos sanos para los locales

y visitantes.

Los datos arrojados en el cuestionario revelan, que la comunidad piensa especialmente

que mejorara sus ingresos alternativos al integrarse en el turismo y en un bajo porcentaje

que va entre el 20-29 % también considera que se alcanzaran mejoras en los ámbitos

Page 37: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

24

ambientales y culturales además de ser una fuente de orgullo elevando así su autoestima y

generando empleos.

Gráfico 2. Resultado, ámbitos en que el turismo ayudará

2.1.2 Infraestructura turística

2.1.2.1 Vivienda y servicios básicos

Tabla 8. Tenencia o propiedad de la vivienda de la parroquia La Esperanza

Tenencia o propiedad de la vivienda Nº de casas

Propia y totalmente pagada 519

Prestada o cedida (no pagada) 193

Arrendada 137

Propia (regalada, donada, heredada o por posesión) 121

Propia y la está pagando 42

Por servicios 15

Anticresis 1

Fuente: CPV2010. Elaboración: Autora

Tabla 9. Tipo de vivienda de la parroquia La Esperanza

Tipo de vivienda Nº de casas de ese tipo

Casa/villa 81

Departamento en casa o edificio 21

Cuarto(s) en casa de inquilinato 14

Mediagua 103

Covacha 1

Choza 2

Otra vivienda particular 1

29,16% 25% 21%

29,16%

87,50%

29,16%

Ambiental Cultural Bienestar Empleo IngresoAlternativo

Orgullo/Autoestima

¿En qué ámbito considera usted que el turismo

Page 38: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

25

Fuente: CPV2010 Elaboración: Autora

En este cuadro se puede observar que según los datos arrojados por el censo

2010 el tipo de vivienda más habitado por los pobladores es la mediagua, infraestructura

que se encuentra con mayor frecuencia en los barrios de la parroquia, además también

se puede ver que la casa/villa tambiéneselegida al momento de vivir.

Tabla 10.Acceso principal a las viviendas en la parroquia La Esperanza

Fuente: CPV2010 Elaboración: Autora

Tabla 11.Procedencia del agua recibida en las viviendas de La Esperanza

Procedencia del agua Nº de casas con este servicio

De red publica 914

De pozo 6

De rio, vertiente, acequia o canal 89

De carro repartidor 2

Otro (Agua lluvia/albarrada) 12

Fuente: CPV2010 Elaboración: Autora

La procedencia del agua que reciben las casas de la parroquia es lo que se ve reflejado en

estatabla, las mismas que se abastecen en su gran mayoría por la red pública siendo los

beneficiados 914 casos, 6 casos obtiene agua de pozo, por rio, vertiente, acequia o canal

los casos beneficiados son 89 casos, además 2 casos obtienen el agua del carro repartidor

y solo 12 obtienen agua por la lluvia /albarrada. Hay que considerar que en el plan de

desarrollo parroquial de La Esperanza (2010) citado en Pintag & Robles (2014) se hace

énfasis en que el gobierno parroquial está enfocando sus esfuerzos a“consumir agua

Tipo de acceso % correspondiente

Calle o carretera adoquinada, pavimentada o de concreto 24.63%

Calle o carretera empedrada 16.03%

Calle o carretera lastrada o de tierra 43.21%

Camino, sendero o chaquiñán 15.84%

Otro 0.29%

Page 39: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

26

sana, contar con producción agroecológica, al fortalecimiento de la organización social,

mejorar y buscar fuentes de financiamiento para reducir las necesidades básicas

insatisfechas y promover alternativas en la recuperación de saberes, potenciar la

educación y salud” (pág. 47).

Tabla 12.Procedencia de luz eléctrica de las viviendas de La Esperanza

Categorías Número de casas con este servicio

Red de empresa eléctrica de servicio público 984

Generador de luz (Planta eléctrica) 1

No tiene 38

Total 1.023

Fuente: CPV2010 Elaboración: Autora

La procedencia de la luz eléctrica hacia las viviendas de la parroquia se obtiene de distintas

maneras, a través de la Red de la empresa eléctrica de servicio público 984 casos son

beneficiados según el censo 2010, 38 casos no cuentan con la energía eléctrica. Ante la

problemática señalada, el GAD Parroquial de La Esperanza, lazó la iniciativa denominada:

Proyecto del aumento de capacidad de la red de energía eléctrica, siendo su indicador el

aumento de hasta el 50% de la capacidad eléctrica parroquial y complemento del

alumbrado público de las principales vías de la parroquia.

Tabla 13.Eliminación de la basura de las viviendas en la parroquia La Esperanza

Eliminación de la basura Número de viviendas

Por carro recolector 755

La arrojan en terreno baldío o quebrada 108

La queman 121

La entierran 29

La arrojan al río, acequia o canal 3

De otra forma 7

Fuente: CPV2010

Elaboración: Autora

En la parroquia la eliminación de la basura de las viviendas se realiza de diferentes

maneras, en el cuadro podemos observar que 755 viviendas eliminan la basura por carro

recolector, las viviendas que queman la basura son 121, hay viviendas que se deshacen de

Page 40: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

27

sus desechos arrojándolos a terrenos baldíos o quebradas, 29 viviendas entierran sus

residuos, 3 viviendas las arrojan al río, acequia o canal y 7 de viviendas de otra forma,

datos según el INEC 2010.

Debería existir un plan de gestión de los desechos sólidos para la obtención de huertos

orgánicos mediante humus. Este problema es preocupación para las autoridades, puesto

que se indica que

A pesar que existe calendarización de recolección de basura, este es insuficiente para

cubrir los sectores especialmente rurales y de las comunidades por lo que sus

habitantes entre ellos las empresas florícolascontaminan sus ríos y quebradas

especialmente con plásticos de los invernaderos en menor proporción existen otro

tipo de contaminación proveniente de aguas servidas y escombros(GAD Parroquial

La Esperanza, 2012, pág. 36).

El gobierno de la parroquia La Esperanza ha identificado un problema en la recolección de

desechos sólidos ya que “solo en el centro de la parroquia la recolección es total, en el

resto el promedio es del 50%, esto debido a la insuficiencia de maquinaria y personal de

servicio previsto por el gobierno cantonal” (Plan parroquial de desarrollo de la parroquia

La Esperanza, 2010 citado en Pintag & Robles, 2014, pág. 48).

Tabla 14.Tipo de servicio higiénico de las viviendas de la parroquia La Esperanza

Categorías Casas con este servicio

Conectado a red pública de alcantaril lado 387

Conectado a pozo séptico 361

Conectado a pozo ciego 174

Con descarga directa al mar, río, lago o quebrada 2

Letrina 2

No tiene 97

Total 1.023

Fuente: CPV2010 Elaboración: Autora

Las viviendas de La Esperanza cuentan con diferentes tipos de servicios higiénicos, siendo

estos, 387 los casos que están conectados a la red pública de alcantarillado, conectados a

pozo séptico hay 361 viviendas, 174 casos tienen una conexión hacia un pozo ciego, 2

casos tienen descarga directa al mar, río, lago o quebrada, uso de letrina por dos casos y

Page 41: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

28

97 casos no poseen ninguna de las anteriores. Estas condiciones nos muestran que debe

haber una intervención por parte de las autoridades con el fin de lograr que todos los

pobladores cuenten con alcantarillado y así poder realizar un manejo adecuado de las

aguas servidas que sería de gran beneficio en las actividades turísticas ya que se brindarían

las condiciones adecuadas para los servicios turísticos.

Tabla 15.Cobertura de servicios básicos en la parroquia La Esperanza

Barrios Cobertura de servicios (%)

Alcantaril lado (Sistema de aguas servidas)

Cubinche 60%

El Rosario 40%

Mojanda 80%

El Centro 100%

Guaraquí 40%

Chimbacalle 60%

Tomalón 0%

Fuente: CPV2010 Elaboración: Autora

Cada una de los seis barrios que forman parte de la parroquia La Esperanza como esta

descrito en el cuadro cuenta con el sistema de aguas servidas, en un 100 % El Centro tiene

total cobertura del servicio de alcantarillado (sistema de aguas servidas), Mojanda con el

80% es el segundo barrio con más cobertura, con el 60% de cobertura los barrios que les

siguen son Cubinche y Chimbacalle, con el 40 %El Rosario y Guaranqui, Tomalón según los

datos del censo 2010 realizado por el INEC es el barrio que no cuenta con el servicio de

alcantarillados. El problema se hacho más evidente dentro de la población ya que

alrededor de un 40% de la misma carece del servicio de alcantarillado, por la falta de

recursos dirigidos al desarrollo de trabajos de implementación del servicio, además por el

aumento de las viviendas sin la debida planificación territorial son algunas de las causas. El

gobierno de la parroquia La Esperanza en su plan de ordenamiento territorial ha

planificado que para el periodo 2010-2017 el mejoramiento del sistema de alcantarillado

siendo su meta contar con el 80% del sistema de alcantarillado parroquial.Lo que significa

que algunos barrios como el Rosario y Caranqui no están en condiciones de recibir turistas

debido a este grave problema sanitario.

Page 42: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

29

En cuanto a la comunicación la disponibilidad de teléfono convencional en las viviendas de

la parroquia La Esperanza es lo que se ve reflejado en este gráfico, siendo el mayor

porcentaje las personas que si son beneficiadas de este servicio con un 76%, y tan solo un

24% de las viviendas no cuentan con este servicio.

2.1.3 Servicios turísticos

El 95% de las personas participantes en el cuestionario creen que sus actividades diarias

en el ordeño, elaboración de gastronomía típica y artesanías, etc..., pueden vincularse de

forma directa o indirecta en proyectos turísticos, es así como los servicios turísticos

juegan un papel fundamental en el desarrollo de la actividad.

Gráfico 3.Resultado, que actividad podría vincularse de forma directa o indirecta en La Esperanza

2.1.3.1 Hoteles y similares por plaza y tipo

En la parroquia La Esperanza se han conformado tres empresas turísticas privadas para el

alojamiento y otros servicios a los visitantes.

Tabla 16. Hoteles y similares por plazas y tipo en La Esperanza.

Nombre Características Tipo de Actividad

Habitaciones Plaza habitaciones

Mesas total

Hacienda Tomalón

Hospedaje. Cabalgatas. Excursiones Ciclismo recreativo

Hostería 8 22 20

95%

5%

¿En un proyecto de turismo cree usted que su actividad actual podría vincularse ya sea de forma directa o indirecta?

Si No

Page 43: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

30

Fuente: Catastro Turístico Pichincha 2015 (MINTUR) Elaboración: Autora

Dentro del catastro turístico de la provincia de Pichincha (2015) se encuentran registrados

dos de los tres establecimientos detallados anteriormente, la Quinta San Joaquín no consta

en este listado,pero es uno de los establecimientos privados que ofrecen servicios en la

parroquia.

La empresa privada que estableció su mercado dentro de la parroquia, ha abierto sus

puertas a todos los visitantes nacionales como extranjeros, ofertando una gran variedad

de productos y servicios, el dar a conocer las riquezas naturales, culturales y gastronómicas

es el objetivo de los propietarios de estos establecimientos.

2.1.3.2 Viviendas habilitadas para elturismo por parte de la Red

En la parroquia La Esperanza no se han cristalizado proyectos turísticos comunitariosya sea

por el desconocimiento opor no existir un apoyo por parte de las autoridades competentes.

La asociación de Agro-ecólogos de la parroquia quienes cuentan entre sus asociados a más

de 80 miembros de las diferentes comunidades o barrios han mostrado su interés en

poder contar con el turismo comunitario como alternativa de empleo, en el sondeo previo

realizado a 6 socios se determinóque 3 poseen las condiciones para dar alojamiento a los

turistas en la comunidad de el Rosario, Cubinche y Vicente Solano , el plus adicional de los

miembros de la asociación son las granjas agroecológicas que poseen donde tienen

cultivos tanto de frutas, verduras hortalizas y también animales de granja de los cuales se

pueden ofertar servicios de alimentación , recreación y guianza.

Rancho G Hospedaje.

Cabalgatas. Pesca.

4x4 (lagunas de

Mojanda y nevado

Cayambe). Caminatas.

Hostería

8 16 0

Quinta

San Joaquín

Organización de

eventos y banquetes

(bautizos, cumpleaños,

reuniones, grupos y otros).

Hostería

5 10 0

TOTAL 21 48 20

Page 44: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

31

Contar con las instalaciones apropiadas para prestar servicios turísticos es una de las

intenciones que tienen los pobladores, los mismos consideran que sus establecimientos,

casas o locales no prestan las adecuaciones necesarias, aunque la mayoría de los

participantes en el censo consideran que sí tienen las condiciones mínimas para poder

ofrecer servicios turísticos.

Gráfico 4. Resultado, condiciones adecuadas para receptar turistas en La Esperanza

Tabla 17.Granjas modelo para el turismo en la parroquia La Esperanza

62%

38%

¿Cree usted que su establecimiento, local o casa posee las condiciones adecuadas para receptar turistas?

Si No

Propietario de la granja/parcela

Barrio Sembríos Animales Extensión

del terreno Actividades Observaciones

Sra. Carmen

Fernández

El Rosario Frutales

Hortalizas

Cerdos

Cuyes

6000 m2 Desherbar

Sembrar Cosechar

Se frece comida

Posee baños adecuados Alojamiento para 2 personas.

Sra. Margarita

Torres

Cubinche Hortalizas

Frutas Verduras

Chanchos

Cuyes Pollitos Conejos

3500 m2 Desherbar

Sembrar Cosechar Cuidado de animales

Ofrece comida

tradicional como: caldo de gallina y papas con cuy Alojamiento para

1 persona

Sr. Javier Sánchez El Rosario Hortalizas Frutas Verduras

Cuyes Conejos Chanchos Vacas

Chivos

2800 m2 Desherbar Sembrar Cosechar Cuidado de

animales

Comida tradicional Ofrece alojamiento para

8 personas Cuenta con duchas de agua

caliente

Sra. Marcia Romero

Cubinche Árboles frutales Hortalizas Verduras

Cuyes Conejos

2500 m2 Desherbar Sembrar Cosechar

Ofrece comida Cuenta con programas de reforestación

Page 45: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

32

Fuente: Trabajo de campo

Elaboración: Autora

2.1.3.3 Restaurantes y similares por plazas y tipo en la parroquia

Tabla 18. Disponibilidad de salones de comida para todos los visitantes y pobladores de La

Esperanza.

Nombre o propietario Productos y servicios Capacidad Ubicación

Parador Don Molina Almuerzos

Tilapias

20 personas BarrioChimbacalle, panamericana

norte km 38½

Margarita Torres Platostípicos de la zona

20 personas Comunidad de Cubinche

Irene San Pedro Almuerzos

20 personas Barrio El Centro, parque Central

Comidas y Bebidas

Martha Cabrera

Desayunos

Almuerzos

12 personas Barrio Chimbacalle, diagonal al

estadio

Marlene Desayunos

Almuerzos

20 personas Barrio Chimbacalle, en la

cooperativa de

transportesMojanda

María Cumbal

Desayunos

Almuerzos

15 personas Barrio Chimbacalle, frente a la

cooperativa de transportes

Mojanda

Feria Agroecológica de

productores La

Esperanza

Platos típicos de la zona

La

Comunidad

Barrio 6 de enero, panamericana

norte km 42 ½

Fuente: La comunidad/Visita de Campo Elaborado: Autora

La parroquia La Esperanza cuenta con establecimientos de comida que ponen a disposición

de propios y extraños, donde se ofrecen desayunos, almuerzos y platos típicos de la zona,

con precios módicos y abiertos todos los días de la semana.

Sr. Arturo Espinoza

Chimba-calle Hortalizas Verduras

Cuyes Conejos Chanchos Vacas

Chivos

3000 m2 Desherbar Sembrar Cosechar

Venta de semillas Ofrece clases de jardinería

Sra. Martina Molina

Chimba-calle Hortalizas Verduras

2000 m2 Desherbar Sembrar Cosechar

Guía local

Page 46: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

33

Son siete los establecimientos que actualmente prestan sus servicios, y se espera que en

un futuro el número de lugares crezcan gracias a la iniciativa de los pobladores, además

que la mayoría de la población de La Esperanza está dispuesta a invertir para la mejora o

adecuación de sus locales ,casa o productos una cantidad de entre 100 a 340 dólares el

resto de personas venderían algunas de sus propiedades o realizarían préstamos bancarios

con tal de mejorar la calidad de sus productos o establecimientos y así poder pasar a

formar parte de los proyecto turísticos.

Gráfico 5. Resultado, dinero para invertir en mejoras en La Esperanza

2.1.3.4 Restaurante y servicios alimentarios de la Red

Gráfico 6. Resultado, servicios turísticos dispuestos a prestar a los turistas

58,33%

71%

31% 25%

33,33%

Alojamiento Alimentación Guianza Transporte Recreación

¿Qué servicios turísticos le gustaría prestar a los turistas?

54,16%

29,16%

17%

100-340 340-600 Más de 600

¿Cuánto dinero estaría usted dispuesto a invertir para mejorar o adecuar ya sea su infraestructura, alojamiento o su producto?

Page 47: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

34

Ya que las actividades diarias de la población incluyen la ganadería y la agricultura para

ellos sería muy fácil y efectivo prestar servicios como alimentación, además que estarían

dispuestos a prestar los servicios de alojamiento a los visitantes, pero fuera de las

actividades tradicionales que diariamente son realizadas por parte de los pobladores de la

parroquia, ellos también estarían dispuestos a prestar servicios de guianza y actividades

recreativas.

2.1.3.5 Transporte de la parroquia La Esperanza

Tabla 19. Servicio de transporte por tipo

Transporte Distancia Ubicación Horario de

atención

Compañía de Camionetas

TransMojanda

Barrio

El Centro$1,25

Tabacundo $2,50

Cayambe $5,00 Quito

$35

Barrio

Chimbacalle

Lunes-Domingo

5am-8.30pm

Compañía de Camionetas

22 de septiembre

La Esperanza S. A

Tabacundo$2,50

Cayambe $5,00 Quito

$35

Barrio

El Centro

Lunes-Domingo

24 horas

Cooperativa de

TransportesMojanda

Tabacundo $0,25

Cayambe $0,30

Barrio

Chimbacalle

Lunes-Domingo

5.30am-7pm

Cooperativa de

Transportes Trans-nues

Tabacundo$0,25

Cayambe $0,30

Barrio Cubinche

Lunes-Domingo

5.30am-7pm

Fuente: La comunidad/Visita de Campo Elaborado: Autora

La parroquia La Esperanza cuenta con el servicio de camionetas y buses, este servicio se da

dentro del cantón como fuera del mismo llegando hasta el cantón Cayambe, las unidades

están a disposición de toda la población de la comunidad como de los visitantes. Todas

estas cooperativas atienden de lunes a domingo entre las 5am y 7pm.

2.1.3.6 Agencias deviaje en la parroquia La Esperanza

Dentro del territorio de La Esperanza no hay agencias de viajes, el gobierno parroquial y el

municipio de Pedro Moncayo dentro de sus planes de desarrollo deberían habilitar un

espacio para la intermediación, organización y realización de proyectos, planes,

Page 48: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

35

elaboración y venta de productos turísticos entre otros para que se capte más turistas y

puedan disfrutar de todos atractivos que posee La Esperanza(Pintag & Robles, 2014).

2.1.3.7Actividades culturales

Tabla 20. Principales festividades del cantón.

Fuente: Catastro turístico Pichincha 2015 (MINTUR) Elaboración: Autora

2.1.3.7.1 Fiestas de la virgen de La Nube

En el mes de enero se celebran las fiestas de la virgen de la Nube en la cual

participan todos los pobladores donde se realizan diferentes actividades entre misas,

eventos artísticos, toros de pueblo entre otras tradiciones.

2.1.3.7.2 Fiestas del Señor de la Misericordia

En el mes de abril en la Comunidad Cubinche se llevan a cabo las fiestas del Señor de la

Misericordia donde participan todos los moradores y se realizan actividades como misas,

eventos culturales, eventos con artistas invitados, actividades deportivas entre otras.

Festividades y Celebraciones Fechas Lugar

Celebración del IntyRaymi de San

Pedro 20 de junio al 26 de julio Cantón Pedro Moncayo

Fiesta de La virgen de Natividad o

Mama Nati 22 de noviembre Tabacundo

Fiesta de la virgen del Rosario 7 de octubre La Esperanza

Fiesta de Niña María 8 de septiembre Tocachi

Celebración Mushuc Nina 21 de marzo Cochasqui

Fiestas de la cosecha y cantonización 26 de septiembre Tabacundo

Celebración religiosa los guioneros de

Pascua Semana Santa Tabacundo

ParroquializaciónMalchinguí 24 de julio Malchinguí

ParroquializaciónTupigachi 15 de mayo Tupigachi

Parroquialización La Esperanza 17 de diciembre Esperanza

ParroquializaciónTocachi 24 de junio

Tocachi

Page 49: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

36

2.1.3.7.3 Fiestas de San Pedro

Las fiestas de San Pedro y San Pablo son tradiciones que se realizan en las diferentes

comunidades de la sierra norte. El 29 de cada año se celebran las fiestas de San Pedro en

todo el cantón que se extienden hasta finales del mes de agosto, la parroquia la Esperanza

también es participe de estas fiestas, para la cual se organiza toda la comunidad. Los

pobladores de La Esperanza participan de las fiestas de San Pedro, iniciando con la

participación de los grupos tradicionales que tiene La Esperanza los cuales acuden a la

fiesta de inicio que es el 29 de junio en Tabacundo en la llamada noche San Pedrina, a partir

de esta fecha en La Esperanza se programan las llamadas entradas o San Pedro en

diferentes lugares, de las cuales son participes Rafael Méndez párroco de la parroquia, la

Junta de agua potable, directivas de barrios y diferentes familias. En las entradas de San

Pedro existen tres momentos la toma de la plaza, la entrada-entrega de la rama y el

arranque del gallo.

La toma de plaza es el lugar donde se participa de la fiesta en la cual intervienen diferentes

grupos integrados por familias o amigos los cuales llegan bailando, entonando diferentes

coplas sin faltan el tradicional “taquido”, los integrantes de los grupos son los llamados

“aruchicos”, “chinucas”, y el “diablo huma” quienes llegan con llamativas vestimentas, e

instrumentos propios de la zona. La entrada y entrega de la rama consiste en que los

grupos llegan lanzando naranjas y caramelos cantando y bailando, con una rama de doce

gallos, los integrantes bailan un determinado tiempo y luego se les brinda la comida y

bebida, al prioste se le entrega el mediano que lleva pollos, cuyes, hornado, mote y papas.

El arranque de gallo se trata de que alguna persona que tenga posibilidades económicas

pide al dueño de la fiesta arrancar un gallo sabiendo que para el otro año tiene que

entregar los doce gallos y brindar de comer a quienes le acompañen. Actualmente se

entrega dinero por ejemplo si se recibe 100 dólares para el otro año es el doble 200

dólares. De esta manera es como se viven en la parroquia las Fiestas de San Pedro con

cultura y tradición(GAD Parroquial La Esperanza, 2016).

2.1.3.7.4 Fiestas de la virgen del Rosario

En el mes de octubre se celebran las fiestas de la virgen del Rosario donde es participe

toda la comunidad, en la cual se realizan diferentes actividades como misas, toros de

Page 50: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

37

pueblo, la quema de chamizas, eventos nocturnos con artistas invitados, juegos

pirotécnicos y el festival de la confraternidad.

2.1.3.7.5 Fiestas de parroquialización La Esperanza

En el mes de diciembre se realizan las fiestas de parroquialización La Esperanza, en la que

es participe toda la comunidad y turistas de diferentes lugares, para la cual se organizan

diferentes eventos como pregones, elección de la reina de la parroquia, eventos con artista

invitados, toros de pueblo, actividades deportivas.

2.1.3.7.6 Evento gastronómico

La variedad en gastronomía que ofrece la parroquia y en general el cantón Pedro Moncayo

es otro de los elementos a considerar al momento de pensar en comida, ya que se asocia

directamente al cuy asado, otras al cariucho, la fritada con mote, tostado y papas entre

otros platos tradicionales. “En la comunidad Cubinche el 31 de diciembre de cada año se

organiza un evento gastronómico donde se elaboran platos típicos de la zona como el

Cariucho donde son participes los pobladores de la comunidad” (Pintag & Robles, 2014,

pág. 145).

Cariuchose denomina a una pieza de carne que puede ser de diferentes animales, sin

embargo, el chancho o la res son los más frecuentes. Este plato se suele acompañar en

algunas ocasiones con menestra o papas, mote o arroz.

2.1.3.7.7 Actividades derecreación

La parroquia aun no dispone de una agenda de actividades de recreación. Sin

embargo,dentro del plan de ordenamiento territorial de La Esperanza se tiene planificado

que “Hasta el 2018 la parroquia deberá contar áreas recreativas y deportivas integrales”,

“un espacio sano, de recreación y encuentro familiar”(Pintag & Robles, 2014, pág. 146).

Pero como recreación de los pobladores y tradición popular en el barrio El Rosario aún se

mantiene vivo el juego de los trompos o cabes, siendo esta una actividad de encuentro

familiar y esparcimiento para sus habitantes.

2.1.3.8Actividades de exhibición ferias, muestras y exposicionesde la Red

Uno de los eventos más esperados por los miembros de la asociación y los compradores es

la feria Agroecológica de productores La Esperanza quienes cada fin de semana asisten.

Page 51: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

38

La feria se realiza en el barrio 6 de enero, por su ubicación en la panamericana norte km 42

½, en la entrada al barrio El Rosario, llama mucho la atención de quienes la visitan, esta feria

ofrece una gran variedad de productos ecológicamente producidos, frutas, verduras y

legumbres sin químicos, además comidas típicas que son preparadas con animales de

campo y sin estar expuestos a comida genéticamente alterada. La comida saludable es el

atractivo de la feria. Además junto al puente peatonal se encuentra otra feria de comidas y

productos agrícola que funciona todos los domingos.

Gráfico 7. Resultado, beneficio por llegada de turistas en La Esperanza

Es por ello que la llegada de turistas sería muy beneficiosa para el cantón y principalmente

para su parroquia ya que el mayor interés es aumentar el ingreso económico

incrementando así sus ventas.

2.1.3.8.1 Servicios deguías

La guianzano forma parte de la parroquia, no como servicio propio, por lo cual mediante

gestión del Ministerio de turismo se desarrollará capacitaciones a las personas interesadas,

para que así puedan prestar los servicios de guías turísticos en la parroquia. El Rancho G

brinda a sus visitantes este servicio.

2.1.3.8.2 Servicios derutas

La una inexistencia de rutas o circuitos turísticos dentro de la parroquia ha llevado a que

los turistas ocupen las distintas rutas ya existentes como la Río Pisque - Cochasquí -

lagunas de Mojanda, -ruta turística de Malchinguí para la práctica de algunos deportes

100%

0%

¿Cree usted que su actividad actual se vería beneficiada por la

llegada de turistas a la parroquia y al cantón?

Si No

Page 52: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

39

como el ciclismo, y transitando por las rutas los turistas disfrutan de los paisajes de La

Esperanza.

2.1.3.8.3 Circuito turístico en la Red

Con los datos que se pudo obtener del Modelo de gestión de Tabacundo (2014) se

determinó un perfil del turista con la encuesta realizada. A partir de esta información la

Red, consideró que la parroquia cuenta con todos los requisitos para poder incrementar el

flujo de visitantes ya que posee atractivos naturales, culturales, agro-turísticos entre otros.

Es así como a continuación se detalla el circuito turístico de la Red.

Asociación de Agro-ecólogos de “La Esperanza”

Formar parte de actividades alternativas sin abandonar los trabajos tradicionales, es la

motivación que maneja la población de La Esperanza en el turismo, una nueva y atractiva

forma de vincular sus actividades y poder incrementar sus ingresos.

Gráfico 8. Resultado, formar parte de un proyecto turístico en La Esperanza

Gráfico 9. Resultados de que debería mejorar de su producto, local o servicio

100%

0%

¿Sin reemplazar su actividad actual usted formaría parte de un proyecto turístico?

Si No

50%

42%

25%

46%

Infraestructura Calidad Precio Servicio al cliente

¿Qué considera usted que debería mejorar de su producto, local o servicio?

Page 53: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

40

Para ofrecer servicios turísticos los socios de la Red reconocieron que hay que mejorar en

todos los ámbitos, sus productos, servicios pero en especial la infraestructura de los

locales. Solo así serán aptos para poder ofrecer servicios turísticos.

La asociación de productores Agro-ecológicos de “La Esperanza” ofrece dos tipos de

circuitos con una capacidad de alojamiento para 11 personas y a un costo de $35 dólares

por día y por persona costo para nacionales y $40 para extranjeros.

Duración: Día completo (horas recomendadas: inicio 7:00 retorno 19:30)

Partida: Feria Agrícola de La Esperanza

Servicios: Comidas tradicionales, guías comunitarios, espacios de descanso,agricultura

orgánica.

Circuito 1: La Esperanza cultural y comunitaria.

Día 1. Arribo y relax

Llegada de los turistas a la feria de agro-ecólogos de La Esperanza, bienvenida por parte

del grupo tradicional” El Rosario Lindo”, degustan comida tradicional de la parroquia y a

continuación se da indicaciones generales y se realiza el traslado hacia las casas de

hospedaje, en la tarde-noche se realiza una visita a las artesanías de la familia Morocho,

cena y dormida.

Día 2: Adentrándonos en la producción local.

Desayuno y visita hacia los Zamarros de la familia Toapanta donde el proceso de

fabricación será explicado paso a paso, continuando con la visita hacia agro-industrial y

artesanal Cubinche quienes expondrán sus trabajos y el completo proceso de elaboración

y fabricación de productos, almuerzo, visita e interacción con grupo de bailarines y

cantantes miembros de la asociación de Agro-ecólogos de La Esperanza, cena y dormida

Día 3: Manos al suelo

Iniciamos el recorrido en las granjas familiares que forman parte de la asociación estos

son espacios productivos orgánicos donde complementamos con charlas interpretativas,

procedemos a enseñar la siembra, cosecha haciéndoles partícipes a los visitantes, con lo

Page 54: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

41

cultivado preparamos los alimentos, además se deshierba, y continuamos con la

alimentación y cuidado de animales de granja, para el almuerzo se realiza una pamba

mesa en la feria agrícola, tarde/noche habrá la presentación del grupo tradicional Solano

Jari, cena y dormida.

Día 4: Despedida en la Feria.

Desayuno, visita a las lagunas de Mojanda, para el almuerzo retornaran hacia la feria

Agro-ecológica de la Esperanza donde se realizará un evento de despedida por arte de

los asociados. Opcional visita bizcochos especiales horno a leña “San Sebastián”.

Circuito 2: La Esperanza natural y comunitaria.

Día 1. Arribo y relax

Llegada de los turistas a la feria de agro-ecólogos de La Esperanza, bienvenida por parte

del grupo tradicional” El Rosario Lindo”, degustan comida tradicional de la parroquia y a

continuación se da indicaciones generales y se realiza el traslado hacia las casas de

hospedaje, en la tarde-noche se realiza una visita a las artesanías de la Familia Morocho,

cena y dormida.

Día 2. Tour natural

Desayuno, caminata hacia el bosque de La Esperanza, donde se podrán realizar

actividades como la cabalgata, trekking, continuando con la caminata hacia el bosque de

Urubí realizando fotografía, e interpretación, almuerzo, ya en la parroquia se hará el

recorrido en el parque Central “17 de diciembre”, visita a la iglesia Nuestra Señora del

Rosario, y se culminará el día visitando a los zamarros familia Toapanta cena y dormida

Día 3: Manos al suelo

Iniciamos el recorrido en las granjas familiares que forman parte de la asociación estos

son espacios productivos orgánicos donde complementamos con charlas interpretativas,

procedemos a enseñar la siembra, cosecha haciéndoles partícipes a los visitantes, con lo

cultivado preparamos los alimentos, además se deshierba, y continuamos con la

alimentación y cuidado de animales de granja, para el almuerzo se realiza una pampa

Page 55: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

42

mesa en la feria agrícola, tarde/noche habrá la presentación del grupo tradicional Solano

Jari, cena y dormida.

Día 4: Despedida en la Feria.

Desayuno, traslado hacia Lagunas de Mojanda, con actividades de cabalgata, fotografía y

charla interpretativa, se proveerá de un refrigerio, retorno a la parroquia y almuerzo,

encuentro con el grupo tradicional Solano Jari, despedida de los miembros de la

asociación en la feria Agro-ecológica. Opcional visita bizcochos especiales horno a leña

“San Sebastián”.

Gráfico 10. Resultado, que debe mejorar de su producto, local o servicio

La mayoría de la gente considera que debe realizar cambios en la parte infraestructural de

sus locales o casa, pero también debe mejorar la calidad de sus productos y con estos el

precio, además que consideran que el trato al cliente es una fuerte influencia para poder

vendar más y mejor.

La organización de las personas interesadas en proponer alternativas al desarrollo local se

ha visto reflejada en la creación de la asociación de Agro-ecólogos de “La Esperanza”

conformada por 80 miembros, con una participación mayoritaria de mujeres, esta fue

creada en marzo, 2006 y legalmente conformada el 2 de febrero del 2015.

Una asociación enfocada en la erradicación del uso de químicos dentro de la agricultura,

promoviendo así la producción de alimentos sanos y brindando la oportunidad a las

comunidades de poder comercializar los productos de sus tierras.

50%

42%

25%

46%

Infraestructura Calidad Precio Servicio al cliente

¿Qué considera usted que debería mejorar de su producto, local o servicio?

Page 56: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

43

Con 10 años de vigencia la feria Agro-ecológica es un atractivo y una opción saludable al

momento de presentar servicios de alimentación a los visitantes.Esto se ve reflejado en la

siguiente pregunta del cuestionario aplicado en el censo.

Gráfico 11. Resultado, que actividad realiza actualmente en La Esperanza

Siendo La Esperanza una parroquia netamente ganadera y agrícola sus pobladores

principalmente se dedican a estas actividades, es así que la gran mayoría dedica su tiempo

en estas actividades, aunque también hay pobladores que participan en actividades

turísticas u otras fuera de las tradicionales siendo estos un número pequeño.

2.2. Demanda turística

Según la encuesta realizada por las estudiantes de la U.C.E en el Modelo de gestión

turística de Tabacundo (2014), se determinó que el 55% de las personas que visitan el

cantón Pedro Moncayo prefieren realizar actividades al aire libre que conllevan vistas a

parques, lagunas, aéreas naturales; un 18 % prefiere las festividades y eventos, y un 4% el

agroturismo.

2.3 Comercialización

La promoción de esta nueva y atractiva actividad dentro de la parroquia es una de las

prioridades de los socios para poder atraer más y diferentes personas turistas tanto

nacionales como extranjeros. Las redes sociales como opción más efectiva y económica

además de la creación de una página web.

79,16%

42%

8,33% 17%

1.1 Agricultura 1.2 Ganadería 1.3 Turismo 1.4 Otros

¿Qué actividad realiza usted actualmente?

Page 57: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

44

La promoción boca a boca también ha sido muy efectiva, es así como ya varios turistas han

llegado al territorio atraídos por la convivencia con la comunidad y sus actividades diarias,

La asociación ha desarrollado un circuito para 1 solo día de visita o hasta 4 días, donde se

ofrece la experiencia del turismo comunitario; circuito que ofrece alojamiento en las casas

de los socios, visitas a lugares turísticos de la parroquia y del cantón, además, comidas

tradicionales y un encuentro con comparsas, grupos de música autóctonos y artesanías.

2. 4 Superestructura

2.4.1 Centro de turismo comunitario

Es la figura bajo la cual se registra en el ministerio de turismo, una comunidad constituida

previamente como persona jurídica ante la autoridad competente.

2.4.2 Norma

Es un documento que establece “por consenso y con la aprobación de un organismo

reconocido reglas y criterios para usos comunes y repetidos. Es decir, establece las

condiciones mínimas que deben reunir un producto o servicio para que sirva al uso al que

está destinado” (Universidad Nacional de Rosario, 2016).

Sé cómo norma a la regla o un conjunto de estas, una ley, una pauta o un principio que se

impone, se adopta y se debe seguir para realizar correctamente una acción o también

para guiar, dirigir o ajustar la conducta o el comportamiento de los individuos.

En relación a su significado, se establece que el término norma proviene del latín y

significa “escuadra”, lo cual es un instrumento con un ángulo recto (en forma de

escuadra) que se utiliza para ajustar algunos materiales, como maderas, piedras, etc (En

Significados.com, s/f).

2.4.3 Reglamento para los centros turísticos comunitarios

Que los artículos 56, 57, 58 y 59, del Capítulo IV de la Constitución de la República del

Ecuador, publicada el 20 de octubre del 2008 en el Registro Oficial No. 449, que

reconocen y garantizan derechos colectivos a los pueblos, comunidades, montubios,

indígenas y afro ecuatorianos, los cuales forman parte del Estado Ecuatoriano;

Page 58: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

45

Que en el Art. 3, numeral e) de la Ley de Turismo define entre otros, como principios de

la actividad turística la iniciativa y participación comunitaria indígena, campesina,

montubia y afro ecuatoriana, con su cultura y tradiciones preservando su identidad,

protegiendo su ecosistema y participando en la prestación de servicios turísticos, en los

términos previstos en la ley y sus reglamentos; Que en el Art. 4, literal a), de la Ley de

Turismo, reconoce que la actividad turística corresponde a la iniciativa privada y

comunitaria o de autogestión, y al Estado en cuanto debe potenciar las actividades

mediante el fomento y promoción de un producto turístico competitivo;

Que el Art. 12 de la Ley de Turismo dispone que cuando las comunidades locales

organizadas y capacitadas deseen prestar servicios turísticos, recibirán del Ministerio de

Turismo, en igualdad de condiciones todas las facilidades necesarias para el desarrollo de

estas actividades, las que no tendrán exclusividad de operación en el lugar en el que

presten sus servicios y se sujetarán a lo dispuesto en esta ley y a los reglamentos

respectivos; Que es necesario elevar los estándares en la prestación de los servicios

turísticos en los centros de turismo comunitario, cuya intención es ofrecer un turismo

sustentable, solidario y de calidad a los visitantes y una alternativa de trabajo

interesante, justo y significativo para sus miembros; Que el Art. 54, dispone que en lo que

no estuviere previsto en la ley, y en lo que fuere aplicable se observará el Código Ético

Mundial para el Turismo, aprobado por la Organización Mundial del Turismo, en Santiago

de Chile; Que el Turismo Comunitario es un modelo de gestión en el que la comunidad

local aprovecha el patrimonio natural y/o cultural de la región en la que se asienta para

desarrollar y ofrecer un servicio turístico caracterizado por la activa participación

comunitaria en la planificación y ejecución de acciones conducentes a potenciar el

desarrollo sostenible de la población mediante la reinversión de los beneficios derivados

de la actividad turística; Que es función del Ministerio de Turismo, según el Decreto

Ejecutivo Nro. 1186, que contiene el Reglamento General de Aplicación de la Ley de

Turismo, publicado en el Registro Oficial Nro. 244 de 5 de enero del 2004, promover y

fomentar todo tipo de turismo receptivo interno, siendo de su exclusiva competencia

expedir la normativa que ha de regir en el sector;

Page 59: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

46

Que, mediante Acuerdo Ministerial No. 20090024 de 18 de marzo del 2009, publicado en

el RegistroOficial Suplemento No. 565 de 7 de abril del 2009, se expide el Instructivo para

Registro de Centrosde Turismo Comunitario;

Que es urgente apoyar a las comunidades que buscan el desarrollo del turismo, como

unaherramienta de lucha contra la pobreza; yEn uso de sus atribuciones que le confiere

el Art. 17 del Estatuto del Régimen Jurídico yAdministrativo de la Función Ejecutiva y más

normas jurídicas aplicables.

Acuerda:Expedir el Reglamento para los Centros Turísticos Comunitarios.

CAPITULO I

Normas Generales

Art. 1.- Este reglamento tiene como objeto normar el ejercicio de los centros turísticos

comunitarios.

Art. 2.- Los centros de turismo comunitario podrán realizar una o más de las siguientes

actividades:

- Alojamiento.

- Alimentos y bebidas.

- Transportación turística.

- Operación.

- Organización de eventos.

- Congresos.

- Convenciones.

Las actividades señaladas en el presente artículo se desarrollarán exclusivamente dentro

de loslímites de la jurisdicción territorial de la comunidad. La Gestión de la comunidad

calificada como CTCse normará dentro de la organización comunitaria y promoverá un

desarrollo local justo, equitativo, responsable y sostenible; basado en la revalorización de

Page 60: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

47

su identidad, costumbres, tradiciones; através de un intercambio de experiencias con

visitantes, con la finalidad de ofertar servicios decalidad y mejorar las condiciones de vida

de las comunidades.

Art. 3.- Ámbito de aplicación. - El presente reglamento rige para todas las comunidades

que ejerzan o estén interesadas en ejercer actividades turísticas, previstas en el presente

reglamento.

Art. 4.- Personalidad jurídica. - Los Centros de Turismo Comunitarios, CTC deberán

estarconstituidos como personas jurídicas, debidamente reconocidas por la autoridad

pública competente.

CAPITULO II

De los Derechos y Obligaciones

Art. 5.- De la Gestión. - La gestión de la actividad turística corresponde a la comunidad, y

como tal seprocederá a su Registro en el Ministerio de Turismo, previo al inicio de su

funcionamiento.

Sin embargo, de existir en el territorio comunitario establecimientos turísticos de

propiedad privada ofamiliar que no se involucren en la actividad turística comunitaria,

estos deberán respetar ysometerse a las normas comunitarias en cuanto al uso y gestión

de los atractivos turísticos, y seregistrarán en el Ministerio de Turismo en forma privada.

Art. 6.- Del Ministerio de Turismo. - Es función del Ministerio de Turismo promover y

fomentar eldesarrollo de los centros de turismo comunitario para el mejoramiento de la

calidad de vida de suspobladores.

Art. 7.- Prestación directa. - Las actividades turísticas se realizarán de manera directa por

lacomunidad; por lo tanto, las comunidades legalmente registradas podrán comercializar

los serviciosturísticos autorizados en este reglamento, en la zona de su jurisdicción.

CAPITULO III

Del registro

Page 61: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

48

Art. 8.- Requisitos para el Registro de Turismo. - El registro de turismo como Centro de

TurismoComunitario se lo hará en la matriz o en las unidades desconcentradas en el

ámbito nacional delMinisterio de Turismo, debiendo para dicho registro turístico,

adjuntar los siguientes documentos:

a) Solicitud de registro dirigida al Ministerio de Turismo en el que se indicará el o los

serviciosturísticos a prestar;

b) Documento que demuestre la personalidad jurídica de la comunidad;

c) Nombramiento que acredite la representación del peticionante;

d) Acta de asamblea general de la comunidad en la que conste que ha decidido

registrarse en elMinisterio de Turismo, con la firma de los miembros presentes;

e) Documentos que demuestren que los responsables de los servicios a prestarse por la

comunidadhayan recibido capacitación y/o formación profesional sobre turismo por un

mínimo de 40 horas.

Adicionalmente es necesario que el CTC entregue al Ministerio de Turismo un documento

deestructura orgánica del Centro de Turismo Comunitario;

f) Pago del valor de registro estipulado por el Ministerio de Turismo;

g) Copia certificada del registro único de contribuyentes, de la persona jurídica

solicitante, en la queconste, como uno de sus objetivos la prestación de servicios

turísticos; y,

h) Informe técnico que justifique la calidad comunitaria de la iniciativa que solicita el

registro,expedido por la Secretaría de Pueblos, Movimientos Sociales y Participación

Ciudadana.

Art. 9.- Procedimiento del Registro. - Recibida la solicitud, la oficina correspondiente del

Ministerio deTurismo, dispondrá fecha y hora para una inspección a la comunidad a

efectos de verificar los datosconsignados en la petición. En la referida inspección se

procederá a llenar la Hoja de PlantaTurística. Con tal información y verificando que se

haya cumplido con los requisitos necesarios, seprocederá a ingresar los datos de la

Page 62: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

49

comunidad al sistema de información del Ministerio de Turismo,creando para el efecto

un número de registro y número de folio en el que se ingresa y se apertura elexpediente;

el mismo que se acompañará de un informe técnico del Ministerio de Turismo, en el

quese indicará que el Centro de Turismo Comunitario cumple con los estándares mínimos

de calidadque estarán dispuestos en el instructivo.

Una vez concluido este trámite, se procederá a emitir el certificado de registro.

El certificado de registro se otorgará previo al pago del uno por mil de los activos fijos de

uso turísticoy la cancelación del valor por concepto de registro.

En el caso de las agencias de viajes operadoras, deberán cumplir con los requisitos

previstos en elreglamento vigente para las operadoras.

Art. 10.- Licencia anual de funcionamiento. - La licencia anual de funcionamiento será

conferida porla Municipalidad de la jurisdicción donde se encuentre el Centro Turístico

Comunitario, de habersedescentralizado las competencias del Ministerio de Turismo al

Municipio de la jurisdicción; casocontrario, se la expedirá en la dependencia del

Ministerio de Turismo competente, adjuntado laconstancia de pago de la licencia y el

certificado de registro.

Art. 11.- El Ministerio de Turismo al amparo del Convenio 169 de la OIT ratificado por el

Ecuador,cuidará en lo que es de su competencia, del normal funcionamiento de los

centros turísticoscomunitarios, y precautelará cualquier abuso que pueda generarse por

parte de los representantesde los centros turísticos comunitarios, para lo cual se

aceptará la denuncia pública o veeduríaciudadana por las cuales el Ministerio de Turismo

actuará de oficio.

CAPITULO IV

De la Capacitación y Formación Profesional

Art. 12.- Certificación. - Según la actividad o actividades que vayan a realizar una

comunidad, deconformidad con el artículo 2 de este reglamento, la persona jurídica que

representa a la comunidad, justificará con certificados válidos la capacitación técnica y/o

profesional en las actividades turísticasque intervengan sus miembros.

Page 63: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

50

Art. 13.- El Ministerio de Turismo promoverá la capacitación técnica y profesional, de

quienesejercen legalmente la actividad turística, de acuerdo al Art. 4 literal e) de la Ley

de Turismo.

Art. 14.- Guías nativos: Los guías nativos (comunitarios), con licencia otorgada por el

Ministerio deTurismo, podrán conducir turistas en áreas geográficas que corresponden al

territorio de lacomunidad, al pueblo o nacionalidad al que pertenecen y en interacción

con otros centros turísticoscomunitarios. En lo demás, se regirán por las disposiciones

generales o especiales constantes en losreglamentos respectivos para guías, por cada

actividad que desempeñe.

CAPITULO V

Del Patrimonio

Art. 15.- Oferta Turística. - Las actividades turísticas comunitarias realizadas por las

comunidadesregistradas, deberán promover y contener particularmente en su oferta

turística, los recursosnaturales, la preservación de la identidad cultural y la seguridad de

las comunidades.

Art. 16.- Prohibición. -Prohíbase el uso de la expresión "turismo comunitario" o cualquier

otra similarque induzca a la idea de la participación de la comunidad en una operación

turística, a cualquier restablecimiento privado. Su uso indebido será sancionado de

acuerdo a la ley aplicable.

Art. 17.- Sostenibilidad ambiental. - La actividad turística comunitaria tendrá como base

el respeto ypreservación de los recursos naturales y culturales existentes en su territorio.

En consecuencia, lascomunidades crearán su propio reglamento de uso y manejo del

territorio.

Art. 18.- Exclusividad. - Los recursos naturales que han sido transformados en atractivos

turísticos yque se encuentran asentados en determinado territorio comunitario que

cuenta con títulos depropiedad o que se encuentra en posesión ancestral, son de uso

exclusivo de ella para la operaciónturística. (Derecho de dominio, derecho de posesión).

Page 64: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

51

Si la empresa privada utiliza los recursos quese encuentran dentro del territorio

comunitario deberá hacerlo previa coordinación con la comunidad.

Art. 19.- Turismo en áreas naturales del Estado. - Es de competencia de los ministerios de

Turismo y del Ambiente coordinar el ejercicio de las actividades turísticas comunitarias

en el Patrimonio de Áreas Naturales del Estado (PANE), las regulaciones o limitaciones de

uso por parte de los turistas, la fijación y cobro de tarifas por el ingreso y demás aspectos

relacionados con el PANE.

Los centros de turismo comunitario deberán sujetarse a los planes de manejo

ambientales del PANE, determinadas por el Ministerio del Ambiente y recibirán del

Ministerio de Turismo, en igualdad decondiciones, todas las facilidades necesarias para el

desarrollo de las actividades turísticas.

Art. 20.- Turismo en zona de amortiguamiento. - En aquellas áreas naturales

denominadas zonas deamortiguamiento y similares, que sean de uso turístico y

constituyan territorios de comunidades, elMinisterio de Turismo definirá conjuntamente

con el Ministerio de Ambiente las regulaciones, losservicios, los convenios y concesiones

de estas áreas para fomentar el turismo comunitario.

CAPITULO VI

Sanciones

Art. 21.- Para el efectivo control de esta actividad, se sancionará de acuerdo a lo que

establece el Art. 52 de la Ley de Turismo, en concordancia con el capítulo 11 del

reglamento general deDISPOSICIÓN TRANSITORIA

En el plazo de 180 días se emitirá la normativa técnica, para la correcta aplicación del

presentereglamento.

2.4.2 Sistema Nacional de Calidad Turística (SNCT)

El Ministerio de Turismo (MINTUR), a través de la dirección de calidad y en cumplimiento

de sus competencias, busca la generación e implementación del Sistema Nacional de

Calidad Turística (SNCT) con miras a promover una cultura de excelencia , que permita

que Ecuador se posicione como una potencia turística en los mercados nacionales e

Page 65: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

52

internacionales cuya misión se enfoca a desarrollar mecanismos y herramientas que

promuevan la gestión de calidad en las actividades, modalidades y destinos turísticos,

con el fin de incrementar el nivel de satisfacción y fidelidad del turista. En éste marco, el

Ministerio de Turismo adopta el Sistema de Gestión de Calidad con su Distintivo Q de

Quito Turismo (Ministerio de Turismo, 2015).

2.4.4 Normas de calidad de turismo

El Ministerio de Turismo del Ecuador y el Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN)

establecieron un convenio de cooperación interinstitucional, que busca generar normas

que eleven la calidad de los servicios turísticos en los ámbitos de hotelería, playas y

seguridad turística.

La iniciativa tiene como fin promover la prestación de servicios turísticos con estándares

internacionales de calidad, aseguró Verónica Sion, Ministra de Industrias, quién además

instó a las empresas del ramo a implementar estas normativas que procuran que la

actividad turística sea ética y responsable (Ministerio de Turismo, 2013).

Las normas de calidad, desde su concepción básica, buscan la orientación hacia objetivos

específicos y asequibles. Sus documentos respetan la pluralidad y no cargan misiones

sobradas en la industria turística. Su objetivo es apoyar firmemente al turismo, y no

poner en peligro la actividad legítima:

Constituye una herramienta para la industria turística, que coadyuva a

comercializar de mejor manera los productos, servicios y ofertas.

La gerencia de la industria turística se puede apoyar en las normas de

turismo independientemente de la situación o tamaño de la empresa.

Ayuda a los consumidores a elegir el producto o servicio que más

satisfaga sus requerimientos.

Estimula la actividad turística, por ser fruto del consenso empresarial,

constituyendo con firmeza una guía para el desarrollo de nuevos

productos y servicios.

Page 66: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

53

En sí, las normas tratan de responder a intereses colectivos y comunes del sector con

total orientación al mercado. Las normas tendrán progreso, si se logra mantener interés

de las empresas en incorporar dichos consensos a sus procesos. Alfaro (2012) citado en

Monge (2016) indica que “la aplicación de éstas, debería mejorar la definición de la

identidad empresarial, alcanzar la innovación al buscar la mejora continua y la

certificación; para así permear la simpatía local” (pág. 9-10).

2.4.5. Directrices de calidad para el turismo

2.4.5.1 Principios de la calidad turística

Como señala López (2007) citado en Monge (2016):

Hay un grupo de responsables que trabaja en una doble dirección. Por un lado, con

los clientes, escuchándolos, estudiándolos manteniendo una conversación sincera; y

por otro lado con los trabajadores, inmiscuyéndolos en los principios de la calidad,

creando con ellos una cultura de la calidad que va más allá de una serie de procesos

determinados y que empapa a todas las acciones del hotel, a toda su estructura (pág.

10).

Por este motivo, se trata de comprender que la calidad turística se basa en una

serie de principios:

La empresa se sustenta en una cultura de calidad que fundamenta todas

las acciones futuras. Cualquier principio, proceso o relación ha de estar

basada en la cultura de calidad de la empresa.

La calidad está enfocada al cliente y desde el cliente. El cliente es la razón

de ser de la calidad, tanto porque ésta busca su satisfacción como porque

él define qué es.

Ha de ser medible. No puede ser intuitiva, sino que ha de tener una

representación clara y matemática para poder ver las variaciones que

sufre.

Ha de evitar la sorpresa. La calidad está fundamentada en procesos que

tratan de dar seguridad tanto al trabajador como al cliente. El trabajador

Page 67: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

54

ha de saber qué hacer en cada momento y el cliente que un servicio va a

ser siempre igual y sin sorpresas.

Ha de ser flexible. Lo anterior no evita que en ocasiones se puedan dar

circunstancias en los que un proceso pueda ser violado, por lo que los

trabajadores han de tener cierta libertad para gestionar sus relaciones con

el cliente, siempre sin olvidar la cultura de calidad de la empresa.

Ha de estar enfocada al resultado, no al proceso. La calidad de un hotel no

puede ser la calidad de los procesos, sino del resultado, porque el fin es el

cliente. Se puede tener procesos de calidad sin un resultado adecuado.

Debemos definir primero dónde queremos ir y después cómo.

La estructura de un hotel de calidad no ha de ser piramidal, sino en red.

Esto permite que fluya la información, que exista valor añadido al crearse

un sistema de creación de producto en el que todos participan, y evita

que el trabajador busque más satisfacer a su superior que al cliente.

2.4.5.2 Principiosde calidad del turismo europeo

2.4.5.2.1 Formaciónde los empleados

Garantizar la formación de los trabajadores, incluyendo:

La formación de todos los empleados que intervengan en la prestación de

servicios directamente a los consumidores, a fin de garantizar una

prestación satisfactoria de las tareas que se les encomiendan;

La indicación de las acciones de formación seguidas por el personal en un

registro de formación establecido a tal fin;

La designación de un coordinador de la calidad a fin de garantizar un

enfoque coherente de la gestión de la calidad de los servicios prestados,

así como la participación del personal implicado en el proceso de calidad.

2.4.5.2.2 Política de satisfacción de los consumidores

Aplicar una política de satisfacción de los consumidores, que incluya lo

siguiente:

Page 68: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

55

Consumidores en el lugar de prestación del servicio o a través de internet;

Garantizar que se responda sin demora a las reclamaciones;

Realizar encuestas sobre el grado de satisfacción de los consumidores y, a

la vista de los resultados de los mismos, mejorar la calidad del servicio.

2.4.5.2.3 Limpieza y mantenimiento

Seguir y respetar un plan de limpieza y mantenimiento de las instalaciones

o en los equipos, en su caso.

2.4.5.2.4 Información a los turistas

Garantizar que dicha información sea correcta, fiable y clara, y que esté

disponible al menos en la lengua extranjera más importante, si la

localización y el concepto empresarial lo justifican. Tener la información a

disposición de los consumidores, en particular:

Información sobre las costumbres locales, las tradiciones, los servicios y los

productos locales;

Información sobre la accesibilidad de los servicios prestados;

Información sobre los aspectos de sostenibilidad de los servicios

prestados;

Información sobre los principios.

2.4.6 Dimensiones de la calidad

A la hora de evaluar su satisfacción, el cliente materializa sus necesidades y expectativas

sobre una serie de características, ya sean tangibles o intangibles. En productos menos

tecnificados, y en la mayor parte de los servicios, a menudo indiferenciados a priori hasta que

son consumidos, la percepción de la calidad está asociada a componentes intangibles y

estéticos. La Organización Mundial del Turismo (2015) citado en Monge (2016) indica que los

componentes intangibles “son los que dan cabida a una ventaja estratégica, al tiempo que la

imagen de la marca, el modo cómo se efectúa la prestación o las recomendaciones (por

Page 69: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

56

parte de prescriptores, allegados, o la opinión libremente expresada en las redes

sociales) condicionan la percepción del cliente” (pág.13).

2.4.7Calidad en el turismo comunitario

El turismo comunitario enfrenta desafíos importantes como los relacionados con calidad,

escasa y mala conectividad y poca priorización del estado nacional y local para la

dotación de servicios básicos como vías, agua potable, luz eléctrica, necesidad de

diversificación de los productos ofertados, limitado manejo profesional de los pequeños

negocios turísticos tanto en la esfera operativa como en la gerencial, e insuficiente

acceso a conocimientos y mercados.

Hay que señalar el esfuerzo constante y acelerado que hacen sus organizaciones para

enfrentar estas limitaciones. Así en abril de 2007 la FEPTCE acaba de publicar el “Manual

de calidad para la gestión del turismo comunitario del Ecuador”. Ballesteros & Carrión

(2007) citado en Monge (2016) indican que el Manual “establece parámetros de alta

calidad para la prestación detallada de los servicios turísticos comunitarios y

herramientas de adecuada gestión administrativa y operativa de los CTC” (pág.14).

2.4.8 Principios comunitarios de la FEPTCE

Para promover y fortalecer las iniciativas turísticas comunitarias en el país y mejorar la

calidad de vida de las poblaciones locales, se constituyó la Federación Plurinacional de

Turismo Comunitario del Ecuador FEPTCE, en donde su ámbito de acción es todo el

territorio nacional y por tanto las organizaciones que la sostienen provienen de las

provincias continentales, a su vez, estas organizaciones provienen de los diversos pueblos

y nacionalidades. Así la “FEPTCE informa sus principios comunitarios que están formados

por cinco principios o normas de carácter general, que se deben de tomar en cuenta para

orientar las acciones de los miembros de una comunidad” (Yuctor, 2011 citado en

Monge, 2016, pág.17).

2.4.8.1 Ambiental

Rescatar la naturaleza de las actividades extractoras no sustentables

como: madereras, petroleras, mineras, camaroneras.

Conservar, mantener y rescatar el patrimonio natural y su biodiversidad.

Page 70: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

57

Evitar la contaminación del patrimonio natural.

Cuidar y defender el territorio de las nacionalidades y pueblos.

Aprender a valorar los recursos naturales y cuidar la integridad de los

mismos.

Incentivar y concientizar a las comunidades a conservar el territorio y

manejo de los recursos.

Contribuir a mantener la diversidad agrícola de los territorios.

2.4.8.2 Cultural

Reivindicar la identidad de cada una de las comunidades.

Mantener y rescatar el idioma, forma de alimentación, vestimenta y

costumbres ancestrales.

Revalorizar la cultura.

Vivir en convivencia intercultural.

Mantener la cultura e identidad de las nacionalidades y pueblos.

Mantener la diversidad cultural de las nacionalidades y pueblos del

Ecuador.

Promover relaciones respetuosas basadas en la interculturalidad.

Revalorar las prácticas, costumbres, saberes tradicionales.

2.4.8.3 Social

Evitar la migración.

Concienciar a los turistas sobre la importancia de la defensa de los

territorios.

Fomentar la autogestión y nivel organizativo de la comunidad.

Lograr el desarrollo social endógeno de la comunidad a través de la

economía social y solidaria, contribuyendo así a mejorar la calidad de vida

en áreas como salud y educación.

Page 71: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

58

Promover la integración de los miembros de la comunidad considerando el

aspecto de género y generacional.

Promover la práctica de los derechos colectivos.

Fortalecer la autoestima.

Promover la solidaridad, la cooperación, el respeto a la vida.

2.4.8.4 Económico

Promover fuentes de trabajo.

Generar ingresos económicos alternativos.

Contribuir a diversificar las actividades económicas y productivas de las

comunidades.

Generar alternativas económicas frente a actividades extractoras.

Aplicar la economía social y solidaria para con los beneficios económicos

ejecutar proyectos de educación, salud, servicios básicos.

2.4.8.5 Político

Empoderar a las nacionalidades y pueblos sobre sus patrimonios.

Alcanzar y mantener una identidad política frente a la defensa del

territorio.

Obtener beneficios organizativos y políticos grupales.

2.4.9 Principios comunitarios de la CORDTUCH

El turismo comunitario actúa en forma solidaria y recíproca en las comunidades, la

CORDTUCH, desde el 2002 promueve las actividades turísticas y comunitarias de sus

miembros como parte del desarrollo del turismo comunitario del Ecuador. De esta forma

se logra “plasmar toda ésta cosmovisión en principios que han servido como directriz del

trabajo comunitario no sólo de sus miembros, sino que son reconocidos en la actividad

turística comunitaria del Ecuador, los cuales se enmarcan dentro de cuatro ámbitos”

(CORDTUCH, s/f citado en Monge, 2016, pág.20).

Page 72: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

59

2.4.9.1 Ámbito cultural

Permitir defender la autonomía de las organizaciones.

Permitir mantener la cultura.

Contribuir a defender, revalorizar y mantener el control del territorio.

Promover el aprender conjuntamente.

Permitir rescatar la vivencia del mundo indígena.

Permitir la reafirmación de nuestra identidad cultural.

Promover la solidaridad, la cooperación, el respeto a la vida, la

conservación y el manejo sostenible.

Fortalecer la autoestima.

Permitir y mantener la diversidad cultural.

Promover las relaciones respetuosas basadas en la interculturalidad.

Promover la revalorización de prácticas, costumbres, saberes

tradicionales.

Promover la reafirmación del carácter pluri-cultural del Ecuador.

2.4.9.2 Ámbito socio-organizativo

Promover la participación e involucramiento de las comunidades en todo

el proceso de desarrollo del turismo.

Contribuir a crear trabajo para todos mediante la generación de fuentes

de empleo.

Contribuir a mejorar las condiciones de la calidad de vida (mejores

condiciones de salud, unión familiar, educación a los niños).

Contribuir a que disminuya la migración.

Contribuir al fortalecimiento organizativo, cuando la comunidad entera se

beneficia de alguna manera.

Promover la integración de los miembros de la comunidad.

Page 73: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

60

Promover la participación considerando el aspecto de género y

generacional.

2.4.9.3 Ámbito ambiental

Contribuir a conservar los recursos naturales.

Permitir conocer y cuidar el medio ambiente, la flora la fauna.

Contribuir a mantener la diversidad biológica de los territorios.

Contribuir a mantener la diversidad agrícola de los territorios.

2.4.9.4 Ámbito económico

Generar ingresos por la venta de servicios turísticos.

Contribuir a diversificar las actividades económicas y productivas.

Generar una alternativa frente a actividades extractivas.

2.5 F.O.D.A

2.5.1 Definición FODA

La matriz FODA es una herramienta de análisis que puede ser aplicada a cualquier situación,

individuo, producto, empresa, etc., que esté actuando como objeto de estudio en un

momento determinado del tiempo.

Es como si se tomara una “radiografía” de una situación puntual de lo particular que se

esté estudiando. Las variables analizadas y lo que ellas representan en la matriz son

particulares de ese momento. Luego de analizarlas, se deberán tomar decisiones

estratégicas para mejorar la situación actual en el futuro (Martínez, 2015).

2.5.2 Análisis FODA

Una posibilidad para analizar las fortalezas, oportunidades, amenazas y debilidades que

tienen los objetivos identificados, es recurrir al análisis FODA, se deben analizar e identificar

las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que tiene la comunidad para que cada

objetivo pueda ser viable, analizando la situación actual.

Es importante considerar las reales posibilidades existentes, pensando en los recursos

humanos y financieros del área (oferta institucional, marco legal, etc.), pasando

posteriormente a la formulación de posibles estrategias donde se seleccionarán aquellas

más importantes, analizando la viabilidad de su ejecución. “Las estrategias deberían

plantearse en estricta coherencia con los objetivos, buscando la rentabilización de las

Page 74: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

61

principales oportunidades externas y eliminando los puntos débiles” (Schulte, 2003, pág.

25).

2.5.3 Matriz FODA de la parroquia La Esperanza

La información que se obtuvo al realizarse el Taller de Diagnóstico Participativo Comunitario

el 16 de marzo del 2016 permitió determinar las fortalezas, debilidades, oportunidades y

amenazas con las que cuenta el turismo comunitario en la parroquia La Esperanza, es así

como se contó con la participación de 36 asistentes miembros de la Junta Directiva de la

asociación de Agro-ecólogos de La Esperanza, representantes de cada barrio y comunidad,

propietarios de granjas y parcelas.

Se diagnosticaron 4 aspectos relevantes que se encuentran vinculados de forma directa e

indirecta en la actividad turística comunitaria como son: oferta turística, demanda turística,

comercialización, superestructura; además que se realizó un análisis de la observación e

investigación de campo.

Tabla 21. Matriz F.O.D.A de oferta turística, demanda turística, comercialización y

superestructura de La Esperanza

Oferta turística

Fortalezas Oportunidades

Existencia de recursos naturales como la zona

lacustre de Mojanda, Las ruinas de Cochasquí.

Cercanía de la parroquia a las ciudades como Quito,

Cayambe, e Ibarra.

La parroquia cuenta con fuentes de agua

directas provenientes del Volcán Cayambe.

Importante potencial turístico que posee la parroquia y

puede ser desarrollado.

Ubicación geográfica privilegiada, la parroquia

tiene climas establecidos que permiten la

producción de una gran variedad de productos

agrícolas orgánicos.

Certificación de calidad de los productos orgánicos

Presencia de flora y fauna, en las zonas de

producción, bosques, paramo y ríos/quebradas.

Existe voluntad de entidades y población para la

preservación de los recursos naturales(COAGRO)

La parroquia cuenta con varios atractivos

culturales tangibles como la iglesia principal, el

parque Central, los zamarros el diablo huma de

Guaranquí

Los turistas extranjeros son atraídos por las bellezas

arquitectónicas de los lugares, donde ven la

oportunidad de conocer las raíces de la población

Buen ordenamiento territorial en la parroquia Se cuenta con el plan de desarrollo cantonal para el

año 2015 del municipio de Pedro Moncayo,

Page 75: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

62

La parroquia cuenta con acceso a servicios

básicos (el 60% de la población cuenta con ellos) Apoyo en vialidad del gobierno provincial de Pichincha

Facil idad de acceso a La Esperanza (E28B)

territorio atravesado por la carretera de primer

orden Panamericana Norte

Frecuencia de buses provinciales por las vías

principales

Existencia ferias de productos orgánicos

Debilidades Amenazas

Ausencia de planificación turística (Inexistencia

información y de material promocional)

Contaminación ambiental por parte de los moradores y

florícolas que afectan el desarrollo de la parroquia

Deficiencia en la infraestructura turística en las

aéreas naturales Índices de inseguridad ciudadana que afecta al turista

Escasa difusión de los atractivos de la parroquia Fenómenos naturales. Cambios climáticos.

No tiene buenas vías de acceso a los atractivos

naturales

La infraestructura se ve afectada por el mal manejo de

los turistas al visitarlas dejando daños visibles

La falta de concientización de los habitantes

para la valoraciónde manifestaciones culturales

materiales e inmateriales

Otras parroquias del cantón Pedro Moncayo ya

cuentan con una programación en el turismo

comunitario como son: Tocachi y Tabacundo

La infraestructura de servicios turísticos que los

turistas necesitan es deficiente.

Los poblados más cercanos como Cayambe poseen

fiestas similares mucho más promocionadas y

difundidas,

No existe un programa para el manejoadecuado

de los residuos

Pérdida de identidad por l legada de migrantes que

traen con ellos nuevas culturas.

Inexistencia de rutas y/o circuitos turísticos Cercanía de parroquias que cuentan con más

infraestructura para servicios turísticos

Fuerte expansión de las florícolas en la parroquia.

Demanda turística

Fortalezas Oportunidades

La parroquia La Esperanza es un lugar de interés

turístico con un sinnúmero de atractivos con los

que cuenta

Cuenta con atractivos naturales y culturales de fácil

acceso y con módicos precios

La Agro-ecología es un movimiento que ha ido

en crecimiento en el país, La Esperanza es una

de las parroquias que se destaca en esta

actividad.

Nuevas e innovadoras formas de turismo son las

alternativas que los turistas están investigando para

poder realizar un turismo diferente.

Page 76: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

63

Casas de miembros de la asociación listas y

equipadas para recibir turistas

El turismo vivencial es una de las opciones que grupos

de extranjeros están buscando en el país

Parroquia cercana a Quito, tiempo de viaje 40

min en auto ,50 min en bus

Turistas locales buscan lugares cercanos a las grandes

ciudades, que sean atractivos y diferentes

Debilidades Amenazas

La parroquia cuenta con las características

necesarias como destino turístico, pero no hay

circuitos y /o rutas especializadas

Ciudades cercanas a la parroquia con más opciones

turísticas y rutas consolidadas

Aun no se cuenta con el perfi l del turista que

visita La parroquia, existen datos generales del

cantón.

Alternativas turísticas atractivas para cada tipo de

turistas que también se las puede encontrar en los

cantones de los alrededores

Poca experiencia en manejo de grupos de

turistas

Guías especializados y con experiencia en los lugares

turísticos cercanos

Inexistencia de un traductor que facil ite el

dialogo con turistas extranjeros.

Guías bil ingües a la disposición de los turistas en fincas,

ranchos y atractivos que se encuentran en el cantón.

Comercialización

Fortalezas Oportunidades

El municipio de Pedro Moncayo ha emprendido

una comercialización de sus atractivos turísticos

mediante revistas mensuales y la página web

municipal

Con la distribución de estas revistas y la información

que se encuentra en la página web, se puede alcanzar

una gran cantidad de interesados en el turismo del

cantón.

El internet ha jugado un papel importante para

la difusión por diversas redes sociales del

turismo comunitario en La Esperanza.

Medio de comunicación masivo que alcanza un gran

número de personas, económico y eficaz.

Existencia de la feria Agro-ecológica de La

Esperanza cada domingo que atrae varios

compradores.

Con la feria ha incrementado el número de visitantes, y

se ha podido realizar una promoción boca a boca del

turismo comunitario de la Red

Debilidades Amenazas

Revistas cantonales con poca información sobre

La Esperanza, sus atractivos y servicios turísticos

Ciudades aledañas poseen, comercialización de su

destino turístico en varias revistas.

La Red no cuenta con página web

Los atractivos que se encuentran cercanos a la

parroquia cuentan con páginas web que permite el

acercamiento con los turistas.

El GAD cantonal promociona solo los atractivos

naturales y lugares representativos de Pedro

Moncayo

Los municipios de los cantones y las provincias

cercanas incentivan y promocionan todas las

actividades y servicios turísticos de cada uno de sus

Page 77: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

64

cantones

La Red no se ha involucrado con entidades que

rigen y conocen sobre el turismo comunitario,

esto no ha permitido darse a conocer a nivel

local ni regional

Varias Redes cercanas ya se encuentran registradas y

vinculadas con entidades que regulan el turismo

comunitario eso ha permitido un incremento de gente

que los conoce y visita.

Superestructura

Fortalezas Oportunidades

La asociación está legalmente constituida ONG y universidades han aportado con capacitaciones

en temas agroecológicos

En la asociación la participación de mujeres es

prioritaria

Entidades Gubernamentales (UCE, Técnica del Norte) y

no Gubernamentales (UTE) con las cuales se puede

realizar convenios

La asociación cuenta con directiva

democráticamente electa y en funciones

Convenios con empresa para la distribución de

productos en grandes proporciones

El Ministerio de turismo provee información,

capacitación y dispone de las leyes y

reglamentos sobre turismo comunitario

Capacitadores del ministerio brindarían

asesoramiento y guía para desarrollar actividades

turísticas.

FEPTCE cuenta con la experiencia necesaria

sobre turismo comunitario

Miembros de la entidad pueden colaborar para

capacitaciones y charlas inductivas

Debilidades Amenazas

Bajo conocimiento sobre turismo comunitario y

sus leyes

Poco apoyo por parte de las autoridades territoriales y

/o locales.

Falta de información y conocimiento técnico

para aprovechar el potencial turístico de la

parroquia.

Falta de incentivos para actividades alternativas como

el turismo.

No existe autogestión para el desarrollo turístico

de la parroquia

Limitado presupuesto para atender las necesidades de

la población

Ausencia de capacitación turística a pobladores Falta de coordinación entre instituciones públicas y

privadas

Elaborado: Autora

Después de la realización del FODA se procedió a realizar un cruce de correspondencia o

afinidad donde se determinó la fortaleza, oportunidad, debilidad y amenaza con mayor

puntaje, en base a estos resultados se obtuvo los objetivos estratégicos ofensivos y

defensivos.

Page 78: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

65

2.5.4 Objetivos estratégicos ofensivos-defensivos

1. Aprovechar la ubicación geográfica privilegiada de la parroquia, para crear

circuitos turísticos y así poder atraer turistas. La Esperanza por sus climas

establecidos permite la producción de una gran variedad de productos agrícolas

orgánicos y con el apoyo del gobierno provincial de Pichincha cuenta unas vías de

excelente calidad.

2. Realizar una planificación turística por parte de la Red para La Esperanza pues

diferentes parroquias del cantón Pedro Moncayo ya cuentan con una programación

en el turismo comunitario como son: Tocachi y Tabacundo.

3. Promocionar a la parroquia La esperanza como un lugar de interés turístico

por un sinnúmero de atractivos con los que cuenta, aprovechando que los turistas

locales buscan lugares cercanos a las grandes ciudades, que sean atractivos y

diferentes.

4. Crear circuitos y /o rutas especializadas que cuenten con las características

necesarias que permitan al destino ser turístico, supliendo así la ausencia de

guías bilingües que las fincas y ranchos del cantón poseen.

5. Aprovechar la existencia de la feria Agro-ecológica de La Esperanza cada

domingo utilizándola como medio de promoción, además de la distribución de

revistas municipales y la página web sepuede alcanzar a más interesados en el

turismo del cantón.

6. Aumentar en las revistas cantonales información sobre La Esperanza, sus

atractivos y servicios turísticos.

7. Participar con las Redes cercanas que ya se encuentran registradas y

vinculadas con entidades que regulan el turismo comunitario y les ha permitido un

incremento de gente que los conoce y visita.

8. Involucrar a la FEPTCE ya que cuenta con la experiencia necesaria sobre

turismo comunitario y sus miembros pueden colaborar con capacitaciones y charlas

inductivas

Page 79: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

66

9. Coordinar capacitaciones para los miembros de la Red con información y

conocimiento técnico sobre el potencial turístico de la parroquia mediante el apoyo

de instituciones públicas y privadas.

Page 80: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

67

CAPITULO III

3.1 Propuesta de consolidación de la Red de turismo comunitario

3.1.1 Introducción

El turismo comunitario como alternativa para la diversificación de actividades, como

ingreso alternativo para los involucrados, como realce de la autoestima y la identidad de

los pueblos, el turismo ha demostrado gran crecimiento constituyéndose en una de las

principales actividades económicas en el mundo.

La Organización Mundial de Turismo, OMT define al turismo como uno de los sectores

económicos más dinámicos en el mercado por su diversidad de oferta y demanda. Esto

comprende “las actividades que lo realizan las personas (turistas) durante sus viajes y

estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período consecutivo

inferior a un año, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos” (OMT, 2016).

El Art.2 de la Ley de Turismo de Ecuador, prescribe al turismo como: “el ejercicio de todas

las actividades asociadas al desplazamiento de personas fuera de su lugar habitual, sin el

ánimo de radicarse permanentemente en ellos” (Congreso Nacional, 2008, pág. 5).

El turismo comunitario es en los actuales momentos, una “marca internacional” y un

elemento de creciente interés en la oferta y demanda turística de los países del “sur”,

tanto es así que existe diversidad de experiencias de turismo comunitario en Asia, en

África y especialmente en América Latina. “Pero no sólo en las zonas emergentes del

mundo se experimenta desarrollo del turismo comunitario, también se observa este

fenómeno en Canadá, Australia, Estados Unidos y Nueva Zelanda. En nuestro sub-

continente, desde México hasta Bolivia, pasando por Centroamérica y los países andinos, e

incluso Argentina”(Ruiz & Solis, 2007, pág. 12).

3.1.2. Misión

El potencial turístico con el que cuenta la parroquia La Esperanza es un plus para la

población que de forma comprometida y ordenada ha decidido involucrarse en la actividad

turística, donde las comunidades y organizaciones locales asumen el reto de desarrollar el

turismo comunitario como una actividad alternativa a su estilo de vida, una actividad

generadora de empleos e ingresos. Siendo fundamental para el desarrollo de la actividad,

Page 81: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

68

el respeto y cuidado tanto de la riqueza natural como cultural, además de una búsqueda

de equidad y respeto entre todos los involucrados además de convertirse en simples

espectadores a ser actores y ejecutores del turismo y los beneficios que este brinda.

3.1.3 Visión

Para el año 2020 la parroquia La Esperanza está posicionada como un atractivo turístico

comunitario, brindando servicios de calidad a los turistas, un total acceso a información

actualizada de atractivos turísticos y los servicios que se prestan, brindando comodidad,

seguridad y variedad para cada uno de sus visitantes. La población como actor

fundamental en el desarrollo de las actividades. Logrando reconocimiento y cumpliendo

estándares de calidad en la oferta turística, promoviendo la vinculación entre la población

y el turista, siendo así un ejemplo en el cantón y en la provincia.

3.1.4 Desarrollo

Para llegar a la propuesta de consolidación de la Red de turismo comunitario fue necesaria

la presencia de los Agro -ecólogos de La Esperanza quienes a través de un taller fueron los

co-responsables de plantear solucionespara los problemas identificados, mediante el

dialogo se llegaron a los siguientes acuerdos y compromisos donde se asumieron

responsabilidades para plasmar en realidad lo propuesto, y poder cumplir con actividades

puntuales.

3.2 Propuesta de soluciones y acciones estratégicas para enfrentar los problemas

identificados en la Red

3.2.1 Objetivos estratégicos

3.2.1.1. Aprovechar la ubicación geográfica privilegiada de la parroquia, para crear

circuitos turísticos y así poder atraer turistas. La Esperanza por sus climas

establecidos permite la producción de una gran variedad de productos agrícolas

orgánicos y con el apoyo del gobierno provincial de Pichincha cuenta con unas vías

de excelente calidad.

Tabla 22. Acciones estratégicas para los objetivos ofensivos-defensivos

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses)

Posibles

apoyos

Desarrollo teórico de los circuitos turísticos Directiva $2000 2 meses G.A.D

Page 82: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

69

Elaborado: Autora

3.2.1. 1.1 Logros esperados:

Identificar los atractivos y servicios para organizar los días, lugares y costos de los

circuitos a desarrollar.

3.2.1.2 Realizar una planificación turística por parte de la Red para La Esperanza

puesdiferentes parroquias del cantón PedroMoncayo ya cuentan con una programación

en el turismo comunitario como son: Tocachi y Tabacundo.

Elaborado: Autora

3.2.1.2.1 Logros esperados:

Que laRed cuente con una planificación sobre el turismo comunitario y ejecute los

planes y proyectos programados para iniciar de una forma adecuada las actividades

turísticas.

3.2.1.3 Promocionar a la parroquia La Esperanza como un lugar de interés turístico

por el sinnúmero de atractivos con los que cuenta, aprovechando que los turistas

locales buscan lugares cercanos a las grandes ciudades, que sean atractivos y

diferentes.

Elaborado: Autora

aprovechando las

bondades y diversidad de producción

agrícola existente en la zona

asociación municipal

Junta

parroquial

Tesista

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses) Posibles apoyos

Elaboración de un plan de

trabajo para desarrollar la

planificación turística por parte

de la Red

Directiva

asociación

$ 6000 2 meses Junta parroquial

G.A.D municipal

Tesista

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses) Posibles apoyos

Desarrollo de formas

de promoción para la

parroquia y la Red

Directiva

asociación

$ 5000 3 meses G.A.D municipal

ONG´s

Tesista

Page 83: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

70

3.2.1.3.1 Logros esperados:

Atractivas formas de promoción de la parroquia y los servicios de la Red, aumentando el

número de turistas locales.

3.2.1.4 Crear circuitos y /o rutas especializadas que cuenten con las características

necesarias que permitan al destino desarrollarse en el ámbito turístico, supliendo así la

ausencia de guías bilingües que las fincas y ranchos del cantón.

Elaborado: Autora

3.2.1.4.1 Logros esperados:

Contar con circuitos y/o rutas turísticas para poder ofrecer a los turistas e iniciar la

competencia con rutas cercanas.

3.2.1.5 Aprovechar la existencia de la feria Agro-ecológica de La Esperanza cada

domingo utilizándola como medio de promoción, además con la distribución de revistas

municipales y la página web se puede alcanzar a más interesados en el turismo del

cantón.

Gráfico 12. Resultado, apoyo municipal

Un porcentaje amplio de personas censadas consideran que el municipio y sus autoridades

apoyaran positivamente al turismo y sus actividades, mientras tanto, otro grupo de

participantes en la encuesta consideran que el municipio no ayudara ni aportara a la

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses) Posibles apoyos

Elaboración del mapa de

circuito y/o rutas como

modelo para el inicio de la

actividad turística

Directiva

asociación

$ 7000 3 meses Tesista

Junta parroquial

79%

21%

¿Cree usted que el gobierno local apoyará al turismo?

Si No

Page 84: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

71

actividad .El municipio no ha cumplido con proyectos previamente ofrecidos y por esa

razón la gente se siente inconforme y/o abandonada por parte de las autoridades. Es por ello

que la acción estratégica a tomar aportara para mejorar la relación con el G.A.D municipal.

Elaborado: Autora

3.2.1.5.1 Logros esperados:

Apoyo y cooperación para un adecuado desarrollo del turismo comunitario.

3.2.1.6 Incorporar en revistas cantonales las rutas turísticas de La Esperanza y los

servicios turísticos de la Red

Elaborado: Autora

3.2.1.6.1 Logros esperados:

Mayor información turística de La Esperanza y de su Red de turismo comunitario.

3.2.1.7 Participar con las Redes cercanas que ya que se encuentran registradas y

vinculadas con entidades que regulan el turismo comunitario y les ha permitido un

incremento de gente que los conoce y visita.

Elaborado: Autora

3.2.1.7.1 Logros esperados:

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses)

Posibles

apoyos

Coordinación permanente entre

los socios agro-ecólogos y el

G.A.D

municipal

Directiva

asociación

$ 1200 4 meses G.A.D

municipal

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses) Posibles apoyos

Reuniones periódicas con el

departamento de turismo del

G.A.D para la mejora de la

revista

Directiva

asociación

$ 1200 4 meses G.A.D municipal

Junta parroquial

Acciones estratégicas Responsables

locales

Presupues

to

Plazo

(Meses) Posibles apoyos

Firma de convenios de

trabajo con redes de turismo

comunitario que se

encuentran cerca al territorio

Directiva

Asociación

$ 1500 5 meses FEPTCE

Tesista

G.A.D municipal

Page 85: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

72

Apoyo e involucramiento con las redes cercanas y trabajo conjunto.

3.2.1.8 Involucrar a la FEPTCE ya que cuenta con la experiencia necesaria sobre turismo

comunitario y sus miembros pueden colaborar con capacitaciones y charlas inductivas.

Elaborado: Autora

3.2.1.8.1 Logros esperados:

Miembros de la asociación capacitados por la FEPTCE y asociación relacionada y

vinculada con la entidad.

3.2.1.9 Coordinar capacitaciones para los miembros de la Red con información y

conocimiento técnico sobre el potencial turístico de la parroquia mediante el apoyo de

instituciones públicas y privadas

Elaborado: Autora

3.2.1.9.1 Logros esperados:

100% de los socios de la Red están capacitados sobre el potencial turístico de la parroquia

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses) Posibles apoyos

Reuniones con la

FEPTCE para formar

parte de la organización

y beneficiarse de las

capacitaciones de sus

miembros

Directiva

asociación

$3000 6 meses FEPTCE

GAD municipal

Tesista

Acciones estratégicas Responsables

locales Presupuesto

Plazo

(Meses) Posibles apoyos

Elaboración y ejecución

de un plan de

capacitaciones sobre

turismo comunitario para

los socios de la Red

Directiva

asociación

$3000 6 meses FEPTCE

Ministerio de

Turismo

Tesista

Page 86: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

73

CAPITULO IV

CONCLUSIONES

En La Esperanza cuatro de sus siete barrios cuentan con los servicios básicos adecuados

para la realización de actividades y prestación de servicios turísticos, las falencias

existentes son dealcantarillado, manejo de desechos y luz eléctrica especialmente en

los barrios El Rosario y Guaranqui.

Existen calles o carreteras en malas condiciones y de difícil acceso en vehículo.

En servicios de alojamiento, hospedaje y alimentación la parroquia cuenta con

establecimientos privados y de la Red

3 casas de los pobladores de La Esperanza también cuentan con las condiciones

necesarias para la prestación de servicios de hospedaje con el fin de fomentar el

turismo comunitario

La parroquia La Esperanza cuenta con potencialidades, cultura y gastronomía que ha

sido material valioso para el fortalecimiento de la Red.

Se identificó 24 atractivos turísticos de los cuales 3 pertenecen a la categoría de sitio

natural, 17 son patrimonio cultural material y 5 son patrimonio cultural inmaterial de

estos 20 están conservados 2 se encuentran alterados y 2 en proceso de deterioro.

Se determinó la capacidad y disponibilidad de 11plazas de alojamiento, 7 de

alimentación, 4 compañías de transporte y agencia de viajes, siendo estos servicios

comunitarios prestados por la Red como también por establecimientos privados.

En el tallerde interacción y vinculación de la comunidad se establecieron 9objetivos

estratégicos ofensivos y defensivos, resultado de la matriz FODA desarrollada

previamente.

Con la ayuda de los participantes se pudo establecer las acciones estratégicas con el

fin de lograr el fortalecimiento de la Red en un corto, mediano y largo plazo, donde se

determinó:

Page 87: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

74

Elaboración de un plan de trabajo para desarrollar la planificación turística por parte

de la Red

Involucrarse de una manera más directa con redes de turismo comunitario cercanas

para poder firmar convenios y formar parte de sus circuitos.

Trabajo conjunto con el G.A.D municipal para desarrollar el turismo comunitario y

buscar apoyo para la Red. Además del mejoramiento de la revista cantonal.

Desarrollo de métodos de promoción y comercialización de la Red y sus servicios.

Integrarse con la FEPTCE entidad reguladora del turismo comunitario en el país,

logrando capacitaciones a los miembros de la Red.

Creación y elaboración de mapas de circuito turístico comunitario.

Elaboración y ejecución de un plan de capacitaciones sobre turismo comunitario

para los socios de la Red.

Page 88: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

75

RECOMENDACIONES

La coordinación conjunta entre las autoridades locales y la comunidad permitirá

el fortalecimiento de la parroquia , evitando conflictos que no han permitido el

desarrollo adecuado de todo el territorio, es responsabilidad del municipio poder

ejecutar proyectos de involucramiento y lograr la solución de conflictos además

de cubrir las necesidades de los barrios para lograr un cobertura total de

servicios básicos en la parroquia; ya que La Esperanza cuenta con potencial

turístico que de forma organizada llegaría a ser un referente en turismo dentro

de la provincia.

La organización de la comunidad es lo primordial para el buen desarrollo y

manejo de la actividad turística, es necesaria la participación de cada uno de los

miembros de la asociación en la toma de decisiones y resoluciones que se den en

el campo turístico. Estrategias y métodos que sean beneficiosos para el bien

común

La coordinación publico privada es esencial, iniciando por el acercamiento de las

entidades públicas con la población y/o asociaciones, como las relaciones entre

entes privados y las autoridades. Los involucrados en estas actividades deben

asimilar y entender la metodología de la propuesta, lo cual nos permitirá contar

con un plan articulado entre: representantes de instituciones, líderes

comunitarios, autoridades, y la comunidad para identificar los problemas y

realizar propuestas en función de sus necesidades.

La búsqueda de financiamiento por parte de instituciones públicas y privadas es

una de las recomendaciones que se propone para poder encaminar el proyecto

de turismo comunitario y así hacerlo sostenible

Page 89: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

76

RESUMEN

La investigación se realizó en la parroquia La Esperanza perteneciente al cantón Pedro

Moncayo la cual abarco no solo a la actividad turística vinculada directamente sino

también aquellas familias que son los proveedores de materia prima o beneficiarios

indirectos del turismo ,específicamente se basó en La Asociación de Agricultores

orgánicos de La Esperanza con quienes mediante la planificación del trabajo se

mantuvieron charlas y capacitaciones para poder definir sus problemas, las dudas y las

soluciones para lograr desarrollar una consolidación adecuada del turismo.

El censo fue una de las herramientasquesirvió para determinar la cantidad de participes,y

definir las actividades que desarrollan y realizan cada día los pobladores, además del

interés que la población mantiene para la prestación de servicios turísticos dentro de su

territorio.

Como resultado de estos encuentros se pudo determinar qué medida y que

responsabilidades la gente debe adquirir para tener un óptimodesarrollo del

turismocomunitario.

La población y los socios se mostraron satisfechos con las acciones a realizar para la

consolidación de la Red.El presente trabajo cumple con los planes de la parroquia y el

cantón.

Page 90: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

77

SUMMARY

The research was carried out in the parish of La Esperanza in the canton Pedro Moncayo,

which encompassed not only the directly linked tourism activity but also those families

who are suppliers of raw materials or indirect beneficiaries of tourism, specifi cally based

on The Farmers' Association Organizations of La Esperanza with whom the work planning

was held talks and trainings to define their problems, doubts and solutions to achieve a

proper consolidation of tourism.

The census was one of the tools used to determine the number of participants, and to

define the activities developed and carried out each day by the population, in addition to

the interest that the population has for the provision of tourism services within its

territory.

As a result of these meetings it was possible to determine what measure and what

responsibilities people should acquire in order to have an optimal development of

community tourism.

The population and the partners were satisfied with the actions to be carried out for the

consolidation of the Network. This work complies with the plans of the parish and the

canton.

Page 91: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

78

REFERENCIAS

Congreso Nacional. (6 de Mayo de 2008). Ley de Turismo. Obtenido de

http://www.turismo.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2014/02/Ley-de-Turismo-

MINTUR.pdf

CORDTUCH. (2012). ¿Para qué las comunidades de la CORDTUCH hacemos turismo? .

Obtenido de

http://www.cordtuch.org.ec/cms/index.php?option=com_content&view=article&id=1

&Itemid=28

Elizalde, A. (1991). El desafio local: Acción Comunitaria y Acción Sectorial. Santiago de

Chile.

GAD Municipal del Cantón Pedro Moncayo. (2014). Mapa del cantón Pedro Moncayo.

Recuperado el 29 de Abril de 2016, de

http://www.pedromoncayo.gob.ec/index.php/extensions/mapacanton-menu

GAD Parroquial La Esperanza. (2012). Parroquia La Esperanza. La Esperanza siempre, 9.

GAD Parroquial La Esperanza. (agosto de 2012). Plan de Desarrollo y Ordenamiento

territorial de la PArroquia La Esperanza 2012-2025. Obtenido de

http://www.pichincha.gob.ec/phocadownload/leytransparencia/literal_k/ppot/pedromo

nc/ppdot_la_esperanza.pdf

GAD Parroquial La Esperanza. (21 de diciembre de 2016). GAD Parroquial. Obtenido de

www.gadlaesperanza.gob.ec/index.php/ct-menu-item-11/ct-menu-item-21

GAD Parroquial La Esperanza. (20 de Diciembre de 2016). Misión. Obtenido de

http://gadlaesperanza.gob.ec/index.php/ct-menu- item-3/ct-menu- item-7

GAD Parroquial La Esperanza. (20 de diciembre de 2016). Visión. Obtenido de

http://www.gadlaesperanza.gob.ec/index.php/ct-menu- item-3/ct-menu- item-5

INEC. (22 de diciembre de 2016). Censo de población y vivienda 2010. Obtenido de

http://www.ecuadorencifras.gob.ec/censo-de-poblacion-y-vivienda/

Inostroza, G. (25 de noviembre de 2008). Aportes para un modelo de gestión sostenible del

turismo comunitario en la Region Andina. Obtenido de

http://mingaonline.uach.cl/pdf/gestur/n10/art06.pdf

Isan, A. (15 de Noviembre de 2015). Ecología Verde: Desarrollo Sostenible por un Munddo

Mejor. Recuperado el 4 de Abril de 2016, de http://www.ecologiaverde.com/que-es-

la-agroecologia

Page 92: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

79

Martínez, J. A. (2015). Recursos webgrafia: Matriz FODA. Recuperado el 10 de Mayo de

2016, de http://www.matrizfoda.com

Ministerio de Turismo . (18 de marzo de 2015). 2015, el Año de la Calidad Turística.

Obtenido de http://www.turismo.gob.ec/calidadturistica/

Ministerio de Turismo. (19 de marzo de 2010). Reglamento para los centros turísticos

comunitarios. Obtenido de http://www.turismo.gob.ec/wp-

content/uploads/2016/04/REGLAMENTO-PARA-LOS-CENTROS-

TURISTICOS.pdf

Ministerio de Turismo. (marzo de 2013). Ministerio de Turismo e INEN buscan mejorar la

calidad turística en Ecuador. Obtenido de www.turismo.gob.ec/ministerio-de-

turismo-e-inen-buscan-mejorar- la-calidad-turistica

Ministerio de Turismo. (01 de junio de 2015). Ecuador de Calidad Turística. Obtenido de

http://www.turismo.gob.ec/programa-de-calidad-turistica/

MINTUR. (6 de Mayo de 2008). Ley de Turismo. Ley especial de desarrollo turistico.

Ecuador.

MINTUR. (20 de diciembre de 2016). Glosario de Términos. Recuperado el 20 de Abril de

2016, de http://www.mintur.gob.ve/descargas/glosariof.pdf

Monge, C. (abril de 2016). Validación de la Norma de Calidad: Turismo comunitario en los

ámbitos del hospedaje y alimentos & bebidas, para las comunidades que gestionan

turismo en el territorio ecuatoriano. Obtenido de

dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/4816/1/20T00726.pdf

Municipio de Pedro Moncayo. (Diciembre de 2010). Plan Parroquial de Desarrollo de la

parroquia La Esperanza. Pichincha, Ecuador.

OMT. (20 de diciembre de 2016). Definición de turismo. Obtenido de

http://definicion.de/turismo/

Pacheco, V., Carrera, P., & Almeida, K. (junio de 2011). Propuesta metodológica para la

evaluación de la factibilidad de proyectos. Obtenido de

http://mingaonline.uach.cl/scielo.php?pid=S0718-

64282011000100002&script=sci_arttext

Pintag, J., & Robles, J. (31 de marzo de 2014). Plan de Desarrollo Turístico Comunitario

para La Parroquia La Esperanza, cantón Pedro Moncayo, provincia de Pichincha.

Obtenido de http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/2952

Ruiz, E., & Solis, D. (2007). Turismo comunitario en Ecuador: desarrollo y sostenibilidad

social. Quito: Abya Yala.

Page 93: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

80

Sánchez, C., Jiménez, L., Carbajal, D., & Acosta, M. (2008). La calidad,su gestión

estratégica y sus indicadores en turismo. Hacia una aproximacion teórica. Obtenido

de http://documents.mx/documents/la-calidad-su-gestion-estrategica-y-sus-

indicadores-en-turismo-05-mayo-2012.html

Schulte, S. (2003). Guía Conceptual y Metodológica para el Desarrollo y la Planificación

del Sector Turismo-Manual. Santiago de Chile: CEPAL.

Schumacher, E. (2011). Lo pequeño es hermoso .Madrid: AKAL.

Tourism & Leisure-MINTUR-BID. (26 de septiembre de 2007). Plandetur 2020. Obtenido de

http://www.turismo.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2013/02/PLANDETUR-

2020.pdf

Universidad Nacional de Rosario. (20 de diciembre de 2016). Gestión de calidad. Obtenido

de

http://www.fodontounr.info/sites/default/files/contenido/institucional/gestiondecalida

d.pdf

Valencia, R. (1962). Parroquia La Esperanza. Revista del Cincuentenario de Pedro Moncayo,

48.

WTO. (1998). National and regional tourism planning, methodologies and case

studies.Madrid: World Torism Organization.

Yuctor, M. (2011). Análisis de la Oferta de Turismo Comunitario en la Provincia. Obtenido

de dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/1665/1/tur26.pdf

Page 94: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

81

ANEXOS

Cuestionario aplicado

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO

FICHA DE INFORMACIÓN SOCIO-ECONÓMICA

Parroquia/CTC………………………………………………………..

Solicitamos su colaboración en contestar al siguiente cuestionario para el análisis de información

socio-económica para el proyecto de tesis “PROPUESTA DE CONSOLIDACIÓN DE LA RED DE

TURISMO COMUNITARIO DEL CANTÓN PEDRO MONCAYO”

Lugar y fecha........................................

1. ¿Qué actividad realiza usted actualmente?

Agricultura

Ganadería

Turismo

- Otros: …………………………………………

2. ¿En un proyecto de turismo cree usted que su actividad actual podría vincularse ya sea de forma directa o indirecta? Si

No

3. ¿Cree usted que su actividad actual se vería beneficiada por la llegada de turistas a la parroquia y al

cantón?

Si

No

- ¿Por Qué?: …………………………………………

4. ¿Sin reemplazar su actividad actual usted formaría parte de un proyecto turístico?

Si

No

5. ¿Cree usted que su establecimiento, local o casa posee las condiciones adecuadas para receptar turistas?

Si

No

6. ¿Si usted formara parte de un proyecto turístico estaría dispuesto a realizar una mejora ya sea en el

producto, local o servicio?

Si

No

7. ¿Qué considera usted que debería mejorar de su producto, local o servicio?

Infraestructura Calidad

Precio Servicio al cliente

Page 95: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

82

- Otros: …………………………………………

8. ¿Cuánto dinero estaría usted dispuesto a invertir para mejorar o adecuar ya sea su infraestructura,

alojamiento o su producto?

100-340

340-600

Más de 600

9. ¿Qué servicios turísticos le gustaría prestar a los turistas?

Alojamiento Transporte

Alimentación Recreación

Guianza

- Otros: …………………………………………

10. ¿En qué ámbito considera usted que el turismo ayudará?

Ambiental Empleo

Cultural Ingreso Alternativo

Bienestar Orgullo / Autoestima

11. ¿Cree usted que el gobierno local apoyará al turismo?

Si

No

Page 96: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

83

Cruce por correspondencia o afinidad (Matrices)

Oferta turística

F

O O1 O2 03 O4 05 06 07 08 09

TOTA

L

FOR

TALEZA

S

F1

1 5 1 4 3 4 5 5 5 33

F2 5 4 3 5 3 2 5 3 4 36

F3 5 5 5 5 3 5 5 5 5 43

F4 3 4 3 5 3 3 4 3 4 32

F5 3 5 1 1 5 5 5 5 5 35

F6 4 5 1 1 5 5 4 5 5 35

F7 1 1 1 1 2 2 5 3 3 19

F8 ´1 1 2 1 3 3 5 5 5 26

F9 5 1 1 1 4 5 5 5 5 32

F10 5 5 5 4 3 3 5 5 5 40

TOTAL 32 36 23 28 34 37 48 44 46

OPORTUNIDADES

D A

A1 A2 A3 O4 A5 A6 A7 A8 A9

TOTA

L

DEB

ILIDA

DES

D1

5 5 5 5 5 4 1 5 3 38

D2 1 5 3 5 3 3 1 1 5 27

D3 1 1 1 3 5 5 2 3 1 22

D4 1 3 3 5 5 5 1 5 1 29

D5 3 4 1 5 5 5 5 5 1 34

D6 1 4 1 5 5 3 1 5 1 26

D7 5 1 3 1 5 2 1 5 5 28

D8 1 5 3 3 5 5 1 5 1 29

TOTAL 18 28 20 32 38 32 13 34 18

AMENAZAS

Demanda turística

F

O O1 O2 O3 O4

TOTA

L

FOR

TALEZA

S

F1 5 5 5 5 20

F2 3 5 3 5 16

F3 1 4 5 3 13

F4 4 3 3 5 15

TOTAL 13 17 16 18

Page 97: UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD …...Autor: Gabriela Belén Vallejo Santiana Tutor: Dr.Carlos Alfredo Vargas Cumbajín Quito, febrero 2017 ii iii iv v DEDICATORIA Este trabajo

84

D A

A1 A2 A3 A4

TOTA

L DEB

ILIDA

DES

D1 5 5 4 4 18

D2 4 5 3 4 16

D3 4 3 5 5 17

D4 3 4 5 5 17

TOTAL 16 17 17 18

AMENAZAS

Comercialización

F O

O1 O2 O3

TOTA

L FOR

TALEZA

S

F1

5 1 1 7

F2 2 5 2 9

F3 3 3 5 11

TOTAL 10 9 8

D A

A1 A2 A3 A4

TOTA

L DEB

ILIDA

DES

D1 5 4 5 5 19

D2 4 5 5 4 18

D3 4 4 5 4 17

D4 3 3 1 5 12

TOTAL 16 16 16 18

AMENAZAS

Superestructura

F O

O1 O2 O3 O4 O5

TOTA

L

FOR

TALEZA

S

F1

3 3 4 2 1 12

F2 1 2 1 1 1 6

F3 2 3 3 2 1 10

F4 1 1 1 5 5 13

F5 1 1 2 2 3 10

TOTAL 8 10 11 12 11

D A

A1 A2 A3 A4

TOTA

L DEB

ILIDA

DES

D1

3 2 5 5 15

D2 5 5 5 5 20

D3 5 3 2 5 15

D4 5 4 5 5 19

TOTAL 18 14 17 20

AMENAZAS