unicepes - doctorado en turismo

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fondo verde f v DOCTORADOS Docto rados UNIVERSIDAD CENTRO PANAMERICANO DE ESTUDIOS SUPERIORES UNIVERSIDAD

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Page 1: Unicepes - Doctorado en Turismo

fondo verde

fvD O C TO R A D O S

Doctorados

UNIVERSIDAD CENTRO PANAMERICANO DEESTUDIOSSUPERIORES

UNIVERSIDAD

Page 2: Unicepes - Doctorado en Turismo

ÍNDICE

1. Universidad Centro Panamericano de Estudios

Superiores (UNICEPES)

2. Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenible

3. Destinatarios

4. Objetivos

5. Líneas de Investigación

6. Carga horaria y asignaturas del curso

7. Proyecto de Tesis Doctoral

8. Contenidos de las asignaturas

9. Seminarios de Investigación

10. Metodología de la Enseñanza

11. Profesorado y Tutoría

12. Beneficios anticipados e impacto profesional

13. Campos de Acción

14. Titulación

15. Becas

16. Inscripción y procedimiento de matrícula

17. Medios de Pago

18. Solicitudes de Matrícula

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Page 3: Unicepes - Doctorado en Turismo

UNIVERSIDAD CENTRO PANAMERICANO DEESTUDIOSSUPERIORES

UNIVERSIDADLa Universidad Centro Panamericano de Estudios Superiores (UNICEPES), es una Universidad Privada con sede en México, que apuesta por la excelencia académica en los programas de estudio, calidad en la docencia, investigación y en acción social y humana.

Ÿ 2 campus universitariosŸ 10 doctoradosŸ 34 maestríasŸ 4 especialidadesŸ 4 licenciaturas

UNICEPES Secretaría de Educación Pública (SEP), como Universidad está adscrito a la del Estado de Michoacán en México, y todos sus programas de estudios están reconocidos de manera oficial. En 2020, UNICEPES se convirtió en la primera universidad privada en México en recibir la a cargo del organismo certificación ISO 21001:2018certificador ACCM América.

Page 4: Unicepes - Doctorado en Turismo

La Universidad Centro Panamericano de Estudios Superiores - UNICEPES gestiona, mediante programas interdisciplinarios, los estudios y las actividades de posgrado en todos los ámbitos del conocimiento. De esta manera, se procura la máxima transversalidad y se contribuye a la coherencia en el desarrollo y la visibilidad internacional de nuestra oferta posgradual.

El programa de doctorado aspira a ser la referencia en el continente en la formación de profesionales en la protección del Medio Ambiente.

Nuestros posgrados en medio ambiente, se implementan en alianza con Fondo Verde, organización internacional adscrita a UICN - Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza. Fondo Verde, cuenta con el mejor contenido de training en medio ambiente y con una de las certificaciones de más prestigio en el sector ambiental, desarrolla su actuación directa en Latinoamérica y la Unión Europea.

Como Rector, le deseo mucho éxito y quedamos a su disposición para apoyarlo/a a lo largo de este periodo en lo que estime conveniente.

D. Aldo Tello CarrilloRector - Fundador

Bienvenida del RectorBienvenida del Rector

Page 5: Unicepes - Doctorado en Turismo

E c o t u r i s m o y Turismo Sostenible

Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenible

Page 6: Unicepes - Doctorado en Turismo

El , es un programa de formación Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenibleavanzada para que el alumno desarrolle la capacidad de resolver con rigor

La gestión del turismo ecológico y sostenible, tiene diversas esferas de influencia en su aplicación. El desarrollo turístico con criterios de sustentabilidad se considera una de las prioridades en la mayoría de políticas de Estado. En él es fundamental la articulación de las diferentes competencias, no solo a nivel horizontal sino también vertical, fomentando la descentralización, la redistribución de la renta, generación de nuevas oportunidades de empleo, negocios inclusivos, participación ciudadana y también generando espacios de cooperación y coordinación entre organismos nacionales e internacionales, ya sean públicos o privados, con visión local y mundial.

científico los problemas que inciden de forma directa en la baja calidad de los servicios y la explotación deficiente de los atractivos que impiden el desarrollo de la industria turística y el establecimiento de una identidad país en torno al turismo sustentable. El doctorado está basado en un alto nivel de enseñanza con énfasis en el diseño y planificación del producto/destino turístico sobre la base de la sostenibilidad, salidas profesionales, investigación, divulgación científica y docencia. El plan del doctorado se concentra en el desarrollo de una tesis de investigación original y de alta calidad cuya cobertura rebase las fronteras nacionales e internacionales, con objeto de promover el aprovechamiento equitativo y sustentable de los recursos naturales, históricos, culturales y propiciar la participación de todos los agentes involucrados en el Sistema Integral de Turismo en torno a los impactos en las sociedades y el entorno.

Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenible

Page 7: Unicepes - Doctorado en Turismo

DestinatariosEl Doctorado, es un programa de formación avanzada destinado a titulados en disciplinas afines y convergentes en la gestión turística: profesionales del turismo, arquitectos, abogados, museólogos, comunicadores sociales, antropólogos, arqueólogos, economistas, historiadores, historiadores del arte, biólogos, etc.Profesionales que acrediten una vasta experiencia profesional en el ámbito de la gestión turística, la gestión sostenible de empresas y destinos turísticos.

Los estudiantes pueden ingresar al programa de Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenible con una maestría de una institución acreditada regionalmente o el equivalente a una maestría mexicana o de una institución internacional oficialmente reconocida.El doctorado está dirigido a profesionales con estudios previos en artes y humanidades o ciencias sociales y jurídicas, mexicanos y latinoamericanos. El perfil más idóneo de los estudiantes incluye tener como denominador común conocimientos previos directos o indirectos del sector turístico, especialmente en el nivel de maestría.

Page 8: Unicepes - Doctorado en Turismo

Contribuir a la formación de doctores e investigadores en Turismo Sostenible para potenciar el crecimiento del entorno social y económico.

Los objetivos específicos del programa son:

Formar investigadores de alto nivel, capaces de resolver con rigor científico los problemas que inciden de forma directa en la baja calidad de los servicios y la explotación deficiente de los atractivos que impiden el desarrollo de la industria turística y el establecimiento de una identidad país en torno al turismo sustentable, a través de la realización de trabajos de investigación originales y de alta calidad cuya cobertura rebase las fronteras nacionales e internacionales, con objeto de promover el aprovechamiento equitativo y sustentable de los recursos naturales, históricos, culturales y propiciar la participación de todos los agentes involucrados en el Sistema Integral de Turismo en torno a los impactos en las sociedades y el entorno.

Generar conocimiento de frontera sobre el uso turístico sostenible, puesta en marcha y desarrollo del sistema turístico, la planificación y formulación de proyectos de desarrollo turístico.Fomentar la investigación para poder diseñar y planificar el producto/destino turístico sobre la base de la sostenibilidad y dinamización económica, con enfoque inclusivo y de cadenas de valor.

Objetivos

Page 9: Unicepes - Doctorado en Turismo

Líneas de Investigación

Sistemas de Inteligencia en el ámbito turístico. TICs y análisis de datos

Turismo, desarrollo y cooperación

Sistemas de calidad y medioambiente en empresas turísticas

A continuación, se relacionan las líneas de investigación de las que consta el programa de doctorado en su período de investigación.

Impactos del turismo y sostenibilidad Innovación, gestión y creación de productos turísticos

Gestión y marketing de destinos turísticos

Valorización turística del patrimonio cultural

Internacionalización de empresas turísticas

Ecoturismo y Turismo de intereses especiales Gestión y planificación de recursos naturales y turismo

Page 10: Unicepes - Doctorado en Turismo

Carga Horaria yAsignaturas del Curso

El Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenible, es un programa multidisciplinario que tiene una duración de 24 meses (8 trimestres), estructurados en un periodo de formación, un periodo de investigación, el Proyecto de Tesis doctoral y un artículo científico con un total de 1,440 horas lectivas (90 créditos).

Periodo de Formación:

Ÿ El plan de estudios está compuesto de una secuencia básica de cuatro trimestres donde se concentran los doce cursos teóricos de acuerdo a la temática central de la mención doctoral y del trabajo de investigación del estudiante.

Ÿ La Comisión Académica del Doctorado designará un Tutor, para el seguimiento de la formación como investigador del doctorando, en el momento de resolver la admisión, el cual orientará al estudiante en cuanto a la estructuración del plan de estudios de este periodo.

Periodo de investigación:

Ÿ Tesis Doctoral; un trabajo final escrito sobre un tema de interés ambiental. Ÿ Publicación de artículo científico.

Ÿ Componente de Investigación; seminarios prácticos de seguimiento a su investigación relacionados a la problemática ambiental elegida.

Page 11: Unicepes - Doctorado en Turismo

Carga Horaria y Asignaturas del Curso

PERIODO DE FORMACIÓN

Curso

Curso

Curso

Curso

CURSO 1: Turismo Sostenible 64 horas 4 C

Módulo 2: Desarrollo Sostenible y Turismo 16 horas 1 C

Módulo 3: Ecología, Biodiversidad e Impacto Ambiental de las actividades turísticas 16 horas 1 C

Módulo 4: Tipología del turismo, modalidades de ocio relacionadas con la sostenibilidad 16 horas 1 C

Módulo 1: Turismo, conceptualización y enfoque de sistema 16 horas 1 C

Módulo 2: Calidad en el servicio y Certificaciones en Turismo Sostenible 16 horas 1 C

Módulo 1: Gestión ambiental de empresaS turísticas 16 horas 1 C

Módulo 4: Planes de negocios turísticos con énfasis en sostenibilidad 16 horas 1 C

CURSO 3: Negocios turísticos con énfasis en sostenibilidad 64 horas 4 C

Módulo 3: Marketing para empresas y destinos turísticos sostenibles 16 horas 1 C

Módulo 1: Tendencias de mercado, Turismo Responsable, Consumo responsable y Responsabilidad Social 16 horas 1 C

Módulo 2: Generación de cadenas de valor para el turismo sostenible y buenas prácticas 16 horas 1 C

Módulo 3: Productos turísticos sostenibles y alternativos 16 horas 1 C

CURSO 2: Productos turísticos sostenibles y alternativos 64 horas 4 C

Módulo 4: Proyectos de desarrollo turístico local 16 horas 1 C

Módulo 1: Introducción al Ecoturismo y su relación con el Turismo Especializado 16 horas 1 C

CURSO 4: Ecoturismo 64 horas 4 C

Módulo 4: Rutas temáticas y productos de Turismo de Intereses Especiales 16 horas 1 C

Módulo 3: Gestión Turística Sostenible del Patrimonio Cultural y Natural 16 horas 1 C

Módulo 2: Gestión Sostenible de Recursos y Territorios 16 horas 1 C

Curso

CursoCurso

Horas

Horas

Horas

Créditos

Créditos

Creditos

Créditos

Horas

El currículo del programa de doctorado se precisa a continuación:

El plan de formación del Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenible propone un recorrido 360º por las materias fundamentales para mejorar nuestra comprensión de un sector estratégico y creciente en la economía, la sociedad y el territorio. Todas las asignaturas están directamente conectadas a la adopción de nuevos modelos turísticos basados en la sostenibilidad social, ambiental y económica desde un enfoque dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio, y son impartidas por profesores PhD expertos en cada materia.

Page 12: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso

Curso

Curso

Curso

Módulo 1: Introducción a la Responsabilidad Social Empresarial 16 horas 1 C

CURSO 7: Responsabilidad social empresarial en el sector turístico 64 horas 4 C

Módulo 3: Retos y Responsabilidades Público – Privadas en Turismo 16 horas 1 C

Módulo 2: Marco teórico sobre Responsabilidad Social Empresarial en Turismo 16 horas 1 C

Módulo 4: Herramientas e Indicadores de RSE - Global Reporting Initiative (GRI) 16 horas 1 C

Horas

Horas

Horas

Horas

Créditos

Créditos

Creditos

Créditos

CURSO 5: Desarrollo de productos de ecoturismo y marcas locales en turismo 64 horas 4 C

Módulo 3: Asociatividad Empresarial y Negocios inclusivos para el Turismo Especializado 16 horas 1 C

Módulo 4: Turismo Justo, Solidario y Responsable 16 horas 1 C

Módulo 1: Planificación del Turismo de Intereses Especiales en el ámbito local 16 horas 1 C

Módulo 2: Desarrollo de productos de ecoturismo y marcas locales en turismo 16 horas 1 C

Módulo 3: Calidad y Competitividad de los Productos de Turismo Especializado con énfasis en Ecoturismo 16 horas 1 C

Módulo 4: Experiencias exitosas en Latinoamérica 16 horas 1 C

Módulo 2: Administración Estratégica del Ecoturismo 16 horas 1 C

Módulo 1: Marketing aplicado al Turismo de Intereses Especiales 16 horas 1 C

CURSO 6: Administración Estratégica del Ecoturismo 64 horas 4 C

CURSO 8: Turismo Socialmente Responsable en destino 64 horas 4 C

Módulo 2: Gestión de relaciones comunitarias 16 horas 1 C

Módulo 1: Buenas prácticas para la gestión de impactos del turismo 16 horas 1 C

Modulo 3: Gestión de proveedores y de los clientes 16 horas 1 C

Módulo 4: Gestión de Recursos Humanos (Responsabilidad Social Interna) 16 horas 1 C

Carga Horaria y Asignaturas del Curso

PERIODO DE FORMACIÓN

Page 13: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso

Curso

Curso

Curso

Horas

Horas

Horas

Horas

Créditos

Créditos

Creditos

Créditos

CURSO 9: Responsabilidad Social de las empresas turísticas 64 horas 4 C

Módulo 3: Erradicación de la explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes en Turismo 16 horas 1 C

Módulo 4: Empresas que aplican la RSE en Turismo 16 horas 1 C

Módulo 1: Incorporación del enfoque de género en la planificación y gestión del turismo 16 horas 1 C

Módulo 2: Marketing social y organizacional (Comunicaciones externas) 16 horas 1 C

Carga Horaria y Asignaturas del Curso

PERIODO DE FORMACIÓN

CURSO 10: Turismo y Sostenibilidad 64 horas 4 C

Módulo 3: Calidad y certificaciones en turismo sostenible 16 horas 1 C

Módulo 4: Planificación e Innovación turística 16 horas 1 C

Módulo 1: Turismo y desarrollo sostenible 16 horas 1 C

Módulo 2: Destinos turísticos, marca y productos 16 horas 1 C

CURSO 11: Patrimonio Cultural y Paisaje 64 horas 4 C

Módulo 3: Claves interpretativas del patrimonio natural 16 horas 1 C

Módulo 2: Claves interpretativas del patrimonio cultural 16 horas 1 C

Módulo 1: Conceptos, tipología de patrimonio cultural y natural y patrimonios emergentes 16 horas 1 C

Módulo 4: Espacios con memoria. Enfoques y métodos en historia y arqueología del paisaje 16 horas 1 C

CURSO 12: Los Paisajes como fundamento de la Planificación aplicada al turismo 64 horas 4 C

Módulo 1. Turismo y Territorio 16 horas 1 C

Módulo 2. El Paisaje y destinos turísticos 16 horas 1 C

Módulo 3. Los Paisajes y el Turismo 16 horas 1 C

Módulo 4. Planificación y Gestión Territorial del turismo 16 horas 1 C

Page 14: Unicepes - Doctorado en Turismo

Seminario de Doctorado 112 horas 7 Créditos

Periodo de Formación 768 horas 48 CréditosPeriodo de investigación 560 horas 35 Créditos

Total 1440 horas 90 Créditos

PERIODO DE INVESTIGACIÓN

Horas

SEMINARIOS DE INVESTIGACIÓN 560 horas 35 C

Seminario de Investigación II: Diseño Metodológico 70 horas 4 C

Seminario de Investigación IV: Pautas para Estructurar y Redactar la Tesis Doctoral, y el Artículo Científico 140 horas 9 C

Seminario de Investigación I: Cómo identificar el problema para una investigación. Estado de la Cuestión. 70 horas 4 C

Seminario de Investigación III: Técnicas de investigación, recolección y análisis de datos 280 horas 18 C

CréditosSeminario

Seminario Horas SEMINARIO DE DOCTORADO 112 horas 7 C

Proyecto de Tesis Doctoral y Artículo Científico 112 horas 7 C

Créditos

Carga Horaria y Asignaturas del Curso

Page 15: Unicepes - Doctorado en Turismo

ProyectoD E T E S I S

DOCTORAL

Page 16: Unicepes - Doctorado en Turismo

Producto

Matrícula al Doctorado

Motivación Académica para la admisión al Programa de Doctorado

Carta de Motivación Académica que expresa el área de

investigación del doctorando

Año 0

El doctorando al momento de inscribirse debe entregar una Carta de Motivación Académica, que exprese entre otras cosas ¿cuál es el área de investigación (o conocimiento) que desarrollará su tesis?. La carta, tendrá un mínimo de 150 palabras y sirve de pauta a los tutores asignados para conocer el perfil de los doctorandos.

Año 0

Proyecto de Tesis Doctoral

Page 17: Unicepes - Doctorado en Turismo

En el plazo máximo de tres meses, la Comisión Académica del Doctorado asignará a cada doctorando un director de tesis, que podrá coincidir con el tutor.

Durante un periodo de 9 meses, el doctorando elaborará un Trabajo de Investigación (sujeto a revisiones de avance cada 3 meses), enfocado al análisis del estado del arte (o cuestión) del área de conocimiento que desea desarrollar la tesis. El temario puede incluir: Descripción del área de conocimiento, principales líneas de investigación, postulados teóricos, problemas de investigación, identificación de los principales autores/investigadores, etc.

Año 1

2do periodo lectivo

Elección de Director de Tesis

Trabajo de Investigación

Producto Informe del estado del arte + artículo de revisión científica (con carta de aceptación de la revista elegida para publicar)

TRIMESTRE 1 TRIMESTRE 2 TRIMESTRE 3

Año 1

TRIMESTRE 4

Elaboración de Anteproyecto o Propuesta de Tesis Doctoral

Examen Candidatura

Durante el primer año de doctorado, el estudiante deberá presentar su proyecto de tesis doctoral, según la siguiente programación:

Antes de finalizar el primer año y en un plazo máximo de 3 meses, el doctorando -a partir del trabajo de investigación- elaborará el Anteproyecto o Propuesta de Tesis Doctoral (sujeto a revisiones de avance cada mes), que incluirá, al menos, el problema de investigación, la justificación, hipótesis, objetivos, materiales y métodos y el plan de trabajo, el cual deberá estar avalado por el tutor y el director de la tesis.

Definido, Redactado y Aprobado el Anteproyecto con Director de Tesis

definido + candidatura a Doctor

Page 18: Unicepes - Doctorado en Turismo

Durante el segundo año, el alumno se dedica a desarrollar y escribir (o redactar) su tesis doctoral.

Año 2

Realización de Tesis Doctoral Año 2

Fin de Año 2 y Principios

de Año 3

Defensa de Tesis Doctoral

TRIMESTRE 5 TRIMESTRE 6 TRIMESTRE 7 TRIMESTRE 8

Presentación de Artículo

Page 19: Unicepes - Doctorado en Turismo

Contenidos de las Asignaturas

Page 20: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 1: Turismo Sostenible

2.2. Desarrollo sustentable o sustentabilidad

2.4. Los problemas ambientales planetarios. La disminución de la biodiversidad y la gestión de los ecosistemas

1.4. La toma de conciencia planetaria

Tema 1: La complejidad del diagnóstico de la crisis global planetaria 1.1. Un modelo insustentable 1.2. Radiografía de la crisis 1.3. El perfil ambiental de América

Latina y el Caribe

Tema 2: Las utopías del desarrollo sustentable global 2.1. Conceptualización del medio

ambiente

2.3. Los problemas ambientales planetarios. El cambio climático

2.5. Las alternativas de solución

Módulo 4: Tipología del Turismo y modalidades de Ocio relacionadas con la Sostenibilidad

Módulo 1: Turismo, conceptualización y enfoque de sistema

Módulo 2: Desarrollo Sostenible y Turismo

Módulo 3: Ecología, Biodiversidad e Impacto Ambiental de las actividades turísticas

Tema 4. Ámbitos de planificación y gestión del Turismo

3.2.Sistema Integral de Turismo

Tema 2. Orígenes y evolución del Turismo

1.1.Definición de Turismo

2.2.Relación con otras ciencias y disciplinas

3.1.Generalidades sobre Sistemas

Tema 3. Teoría General de Sistemas y su aplicación al Turismo

2.1.La transformación del Turismo en la Historia

3.3.Conceptos relacionados con el Sistema Integral de Turismo

1.2.Características del Turismo

Tema 1. Concepto y características del Turismo

1.2. Propuesta para el desarrollo humano

1.1. Definiciones relacionadas con desarrollo

Tema 1. Conceptos generales de desarrollo y su relación con la humanidad

1.3. Objetivos de Desarrollo del Milenio

Tema 2. Desarrollo sostenible y sus pilares básicos 2.1.Definición del Desarrollo

sostenible

3.3.Factores para el Desarrollo Sostenible en Turismo

2.2.Principios del Desarrollo sostenible

3.4.Documentos y declaraciones principales de Desarrollo Sostenible y Turismo

3.1.Turismo: instrumento para el desarrollo, la paz y el entendimiento

3.5.Lista de agentes implicados

3.2.Conceptos clave y definiciones relacionadas con Desarrollo Sostenible y Turismo

2.3.Hitos más representativos para el Desarrollo Sostenible

Tema 3. Estudios de caso sobre el ambiente en América Latina

1.2.Ecología y eco regiones

Tema 2. Principios básicos de agroecología

3.1.Los ecosistemas 3.2.Impacto humano, densidad

poblacional de los seres vivos y su relación con la ecología

1.3.Biodiversidad y conservación

1.1.Medio ambiente y recursos

1.4.Impacto, extinción y vulnerabilidad ecológica

Tema 3. Dinámica ecosistémica y áreas naturales protegidas

3.3.Las áreas naturales, su protección y gestión

Tema 1. Conceptos generales sobre Medio Ambiente, Ecología y Biodiversidad

Tema 4. Turismo: características y efectos sobre el ambiente 4.1.Características y problemática

del turismo 4.2.Impacto positivo y negativo de

la actividad turística

Tema 1. El cliente como agente activo del Turismo 1.1.Definiciones sobre los clientes

del Turismo

Tema 3 Modalidades de turismo

1.2.Diferencias entre viajeros: visitantes, turistas y excursionistas

2.2.Tipología de la demanda turística

Tema 2 Psicología del turista: las motivaciones del cliente 2.1.Análisis de motivaciones

Page 21: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 2: Productos turísticos sostenibles y alternativos

1.1. Producto: concepto, niveles y componentes

2.2. Componentes: visualización gráfica y descripción

3.1. Planificación para el diseño de productos turísticos

3.2. Pasos principales y aspectos clave para el diseño de productos turísticos

Tema 3. Desarrollo de productos turísticos sostenibles y alternativos

3.4. Seguridad Turística 3.5. Recomendaciones para el uso

turístico sostenible de los recursos

2.1. Definición, características e importancia

Tema 2. Producto Turístico

Tema 1. Nociones generales acerca de Productos y Servicios

1.2. Servicios: características principales y la servucción

3.3. Ordenamiento Territorial y su relación con el turismo

Tema 3. Consumo Responsable (CR)

2.3. Principios y recomendaciones para el turista responsable

2.1. Base teórica y conceptos principales del TR

2.2. Principios y características básicas del TR

3.2. Acciones clave para la puesta en práctica del CR

3.1. Base teórica y conceptos principales

Tema 4. Responsabilidad Social Empresarial (RSE)

Tema 2. Turismo Responsable (TR)

Tema 1. Tendencias del mercado turístico relacionadas con la sostenibilidad

4.2. RSE en el turismo y en las relaciones comunitarias

4.1. Responsabilidad social en el mundo empresarial

Módulo 1: Tendencias de mercado, Turismo Responsable, Consumo responsable y RSE

Módulo 2:Generación de cadenas de valor para el turismo sostenible y buenas prácticas

Módulo 3: Productos turísticos sostenibles y alternativos

Módulo 4: Proyectos de desarrollo turístico local

Tema 1. Planificación y proyectos de turismo: aporte para el desarrollo sostenible local 1.1. Turismo: pobreza,

comunidades y desarrollo local

Tema 2. Conceptos básicos sobre proyectos de desarrollo turístico sostenible y planificación estratégica

Tema 3. Sistema de Marco Lógico: herramientas y consideraciones para el desarrollo de proyectos en turismo

1.2. Planificación aplicada al desarrollo de proyectos en turismo

2.1. Impulso de pequeños emprendimientos

2.3. Enfoque para la generación de negocios inclusivos

Tema 1. Conceptos clave a cerca de cadenas de valor y buenas prácticas en turismo

Tema 2. Negocios inclusivos y acceso de pequeños y medianos productores al mercado

2.2. Tendencias de la cooperación y el desarrollo

Tema 3. Cadenas de valor en turismo

3.2. Factores que influyen en las cadenas de valor en turismo

3.3. Competitividad de las cadenas de valor en turismo

Tema 4. Buenas prácticas en turismo sostenible

3.1. Generación de cadenas de valor: características y criterios principales

Page 22: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 3: Negocios turísticos con énfasis en sostenibilidad

Tema 1. Calidad del Servicio

Tema 2. Certificaciones y sellos 2.1. Normas de calidad ISO

1.2. Recursos Humanos, Calidad y Atención al Cliente

2.2. Certificaciones en turismo sostenible

1.1. Conceptos y herramientas para la Calidad en el Servicio

1.2. El proceso de marketing

Tema 1. Nociones generales de marketing 1.1. Marketing empresarial y de

servicios

2.1. Conceptos básicos acerca del marketing en turismo

2.2. Promoción y su aplicación a la actividad turística

2.3. Técnicas de marketing para empresas y destinos turísticos sostenibles

Tema 3 Competitividad y marketing interno

Tema 2 Marketing turístico Tema 2. Definición y componentes del plan de negocios

Tema 1. Técnicas clave para desarrollar a los negocios y a las personas 1.1. Liderazgo y trabajo en equipo

Tema 3. Aplicaciones de sostenibilidad para los negocios turísticos

1.2. Benchmarking

Módulo 4: Planes de negocios turísticos con énfasis en sostenibilidad

Módulo 1: Gestión ambiental de empresas turísticas

Módulo 2: Calidad en el servicio y Certificaciones en Turismo Sostenible

Módulo 3: Marketing para empresas y destinos turísticos sostenibles

1.1. Turismo sostenible y conciencia turística

1.2. Indicadores de sostenibilidad

Tema 2. Gestión sostenible en empresas turísticas 2.1. Áreas de gestión de empresas

turísticas

Tema 1. Gestión ambiental y sostenibilidad en turismo

2.2. Dimensiones de la gestión sostenible en turismo

Tema 3. Nuevas tendencias en gestión ambiental para empresas turísticas 3.1. Ecoeficiencia 3.2. Biocomercio 3.3. Carbono neutral (CO2 cero)

Page 23: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 4:Ecoturismo

Módulo 4: Rutas temáticas y productos de Turismo de Intereses Especiales

Módulo 1: Introducción al Ecoturismo y su relación con el Turismo Especializado

Módulo 2: Gestión Sostenible de Recursos y Territorios

Módulo 3: Gestión Turística Sostenible del Patrimonio Cultural y Natural

1.1. Definición y características del Turismo

Tema 1. Introducción general al Turismo

1.2. Complementariedad del Turismo con otras ciencias y disciplinas

1.3. El Turismo como Sistema Integral

Tema 2. Desarrollo de la Actividad Turística: Oferta y Demanda 2.1. Evolución del Mercado

Turístico 2.2. Conceptos básicos sobre

Oferta y Demanda Turística

Tema 3. Ecoturismo, Turismo de Intereses Especiales y Sostenibilidad 3.1. Cambios en el mercado y

especialización del Turismo

3.3. Caracterización del Ecoturismo

3.2. Tipologías del Turismo Sostenible y su relación con el Turismo de Intereses Especiales

Tema 4. Ámbitos de planificación y gestión del Turismo

1.2. Fundamentos del desarrollo sostenible: concepto, principios y características

2.1. Conceptos clave a cerca de recursos y territorios

Tema 1. Enfoque básico de Desarrollo Sostenible 1.1. Conceptos generales

relacionados con desarrollo

Tema 2. Gestión de recursos y territorios dentro de la visión del Desarrollo Sostenible

2.2. Conciencia, desarrollo e integración a través del turismo

2.5. Ordenamiento territorial y turismo

2.4. Documentos y declaraciones relacionados con el desarrollo sostenible y con el ecoturismo

2.3. Factores y agentes implicados en el desarrollo sostenible en turismo

1.2. Datos esenciales y propuestas para la protección del Patrimonio Mundial

2.2. Recomendaciones para la gestión sostenible del Patrimonio Cultural y Natural

Tema 1. Cuestiones introductorias sobre Patrimonio 1.1. Definición, clasificación e

importancia del Patrimonio

2.1. Impactos del turismo en el Patrimonio

Tema 2. Gestión turística del Patrimonio Cultural y Natural

1.1. Conceptos generales

2.1. Rutas temáticas

Tema 1. Conceptualización y diseño de Rutas y Productos turísticos

1.2. Recomendaciones para su diseño

Tema 2 Rutas temáticas y Productos de Turismo de Intereses Especiales en el Mundo

2.2. Productos de Turismo de Intereses Especiales

Page 24: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 5: Desarrollo de productos de ecoturismo y

marcas locales en turismo

2.1. Conceptos generales y elementos característicos para la generación de negocios inclusivos

2.2. Recomendaciones para el desarrollo de negocios inclusivos en ecoturismo

1.1. Conceptos generales relacionados con asociacionismo, negocios inclusivos y cadenas de valor en turismo

1.2. Asociatividad para la competitividad y la cohesión en el sector turismo

Tema 2. Fomento de Negocios Inclusivos en ecoturismo y sectores complementarios

Tema 1. Asociatividad Empresarial y Turismo

3.1. Planificación en turismo para el desarrollo del turismo de intereses especializados

Tema 2. Retos, responsabilidades y actividades relacionadas con la Planificación del Turismo en el ámbito local

Tema 1. Fundamentos de Planificación en Turismo

2.2. Retos de la planificación del turismo especializado

1.3. Niveles de planificación y gestión del turismo

1.1. Relevancia de la planificación en turismo

2.1. Mitos e impacto del turismo

Tema 3. Planificación de los recursos y atractivos en el ámbito local

3.3. Ordenamiento turístico territorial

1.2. Conceptos básicos

3.2. Metodología de planificación para destinos turísticos sostenibles y especializados

Módulo 1: Planificación del Turismo de Intereses Especiales en el ámbito local

Módulo 2:Desarrollo de productos de ecoturismo y marcas locales en turismo

Módulo 3: Asociatividad Empresarial y Negocios inclusivos para el Turismo Especializado

Módulo 4: Turismo Justo, Solidario y Responsable

Tema 1. Consideraciones sobre desarrollo turístico sostenible y ecoturismo

Tema 2. Turismo Justo y Solidario 2.1. La solidaridad y el comercio

justo como base de nuevos productos ecoturísticos

2.2. Turismo justo y turismo solidario: de la teoría a la práctica

Tema 3. Turismo Responsable 3.1. Definición y sustento teórico

del Turismo Responsable 3.2. Características del Turismo

Responsable 3.3. Caracterización del viajero

responsable y su afinidad con el ecoturismo

1.1. Tendencias de mercado y necesidad de desarrollar productos especializados y marcas locales en turismo

Tema 1. Consideraciones generales a cerca de productos y marcas turísticas

Tema 2. Desarrollo de Productos Turísticos

3.2. Marcas turísticas: estrategias, tipos y elementos característicos

3.1. Diseño de marcas locales en turismo, sus funciones y requisitos

Tema 3. Marcas locales de turismo

1.2. Conceptos relacionados con productos, servicios y marcas turísticas

Page 25: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 6:Administración Estratégica del Ecoturismo

Tema 1. Administración Estratégica y Ecoturismo

1.4. Reingeniería: redefinición de la estrategia

1.1. Definiciones generales y terminología útil

1.2. Aspectos negativos de la toma de decisiones y el establecimiento de estrategias

1.3. Estrategias administrativas recomendadas para el ecoturismo

Tema 2. Esquema para la elaboración de un Plan de Negocios en Turismo

1.3. Normas de calidad y certificaciones en turismo sostenible

1.1. Introducción a la Calidad en el Servicio

1.2. Recursos Humanos, Calidad y Atención al Cliente

Tema 1. Conceptos y herramientas para la Calidad

2.2. La confluencia de innovación y calidad para el logro de la Competitividad

Tema 2. Innovación y Competitividad 2.1. Innovación: definición,

clasificación y manifestación en el turismo

2.1. Ecoturismo y turismo educativo

Tema 1. Esbozando una definición acerca del éxito en Turismo

2.3. Turismo vivencial

Tema 2. Experiencias exitosas en Latinoamérica

2.2. Turismo comunitario – turismo científico (observación de especies endémicas)

Módulo 4: Experiencias exitosas en Latinoamérica

Módulo 1: Marketing aplicado al Turismo de Intereses Especiales

Módulo 2: Administración Estratégica del Ecoturismo

Módulo 3: Calidad y Competitividad de los Productos de Ecoturismo

2.1. Producto

2..4. Promoción

1.2. Marketing turístico y su aplicación al ecoturismo

Tema 3. Marketing para el Turismo de Intereses Especiales

Tema 1. Introducción al Marketing y su aplicación al Turismo 1.1. Conceptos generales

2.2. Precio

3.1. CRM y Fidelización 3.2. Segmentación de Mercado

Tema 2. Mezcla de Marketing (Marketing Mix)

2.3. Plaza

Page 26: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 7: Responsabilidad social

empresarial en el sector turístico

Módulo 4: Herramientas e Indicadores de RSE - Global Reporting Initiative (GRI)

Módulo 1: Introducción a la Responsabilidad Social Empresarial

Módulo 2: Marco teórico sobre Responsabilidad Social Empresarial en Turismo

Módulo 3: Retos y Responsabilidades Público – Privadas en Turismo

1.1. Turismo Sostenible: definición y características principales

2.1. Conceptos y principios del Turismo Responsable

2.2. Declaraciones sobre Turismo Responsable

Tema 2. Turismo Responsable

1.3. Código Mundial de Ética para el Turismo

Tema 1. Turismo y Sostenibilidad

1.2. Criterios Globales de Sostenibilidad en Turismo y los Siete Mecanismos

Tema 2. Retos y responsabilidades de la RSE en Turismo

2.3. Los agentes del turismo y su aplicación en la RSE

Tema 1. Dimensionando la RSE en el ámbito turístico

2.2. Retos y responsabilidades de RSE dentro del enfoque de Sostenibilidad Turística

1.2. Agentes de la RSE en la cadena de valor del turismo

2.1. Retos y acciones en América Latina para el logro de la RSE

1.1.Consideraciones generales e implicancias de la RSE en turismo

1.4. Balance Social

Tema 2. Aproximaciones a la medición de la RSE en Turismo

1.6. Reporte de Sostenibilidad y Global Reporting Initiative

1.5. ISO 26000

Tema 1. Herramientas y metodologías principales relacionadas con la medición de RSE 1.1. Competitividad responsable 1.2. Accountability 1.3. Indicadores de ETHOS de RSE

2.3. Valores e implicancias de la RSE

2.1. Evolución de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en la sociedad contemporánea

1.2. Desarrollo Sostenible, Desarrollo Humano y Sostenibilidad Local

Tema 2. Responsabilidad Social como factor de cambio en la Empresa

2.2. Definición de la RSE, desde 1960 a la actualidad

1.1. Conceptos relacionados con la Responsabilidad Social

Tema 1. Nociones básicas sobre Responsabilidad Social

Tema 3. Marco Institucional de la RSE

Page 27: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 8:Turismo Socialmente Responsable en destino

Módulo 4: Gestión de Recursos Humanos (Responsabilidad Social Interna)

Módulo 1: Buenas prácticas para la gestión de impactos del turismo

Módulo 2: Gestión de relaciones comunitarias

Módulo 3: Gestión de proveedores y de los clientes

2.2. Operación y gestión inclusiva del turismo y la importancia de la participación de las comunidades

2.1. Lineamientos para el establecimiento de relaciones comunitarias constructivas

Tema 1. Consideraciones previas para el desarrollo de relaciones con las comunidades 1.1. Participación, equidad y

cohesión social para una convivencia sustentable

Tema 2. Establecimiento de relaciones comunitarias éticas y duraderas en turismo

1.2. Declaración Universal de los Derechos Humanos, Derechos Económicos, Sociales y Culturales y Derechos de los Pueblos Indígenas

1.3. Enfoque de desarrollo endógeno y desarrollo sostenible desde la perspectiva comunitaria e indígena

1.1. Caracterización de la oferta en Turismo

1.2. Acciones para fomentar la RSE en las relaciones con proveedores en la cadena de valor del turismo

2.1. Clasificación y caracterización de los clientes del turismo

Tema 2. RSE en turismo desde la perspectiva del cliente: responsabilidades y derechos

2.2. Los viajeros y su importancia en la RSE en turismo

Tema 1. RSE en la gestión de proveedores en Turismo

1.2. Disposiciones para la protección de los derechos de los trabajadores

1.1. Consideraciones generales sobre la gestión de recursos humanos y la implementación de acciones de RSE Interna

Tema 2. Recursos humanos y RSE en turismo

Tema 1. Derechos laborales y trabajo decente

2.1. Importancia de la gestión de los recursos humanos dentro de las acciones de RSE en turismo

2.2. Recomendaciones para la gestión de recursos humanos y el desarrollo de la RSE interna en turismo

1.2. Impactos del turismo

Tema 2. Buenas prácticas para la gestión de impactos del turismo 2.1. Definición, ventajas y relación

con la RSE

Tema 1. Características e impactos del turismo 1.1. El turismo: características

principales y algunos mitos

2.2. Lineamientos para la implementación de buenas prácticas de sostenibilidad en turismo

Page 28: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 9: Responsabilidad Social de las empresas turísticas

Módulo 4: Empresas que aplican la RSE en Turismo

Módulo 1: Incorporación del enfoque de género en la planificación y gestión del turismo

Módulo 2: Marketing social y organizacional (Comunicaciones externas)

Módulo 3: Erradicación de la explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes en Turismo

2.1. Beneficios de las comunicaciones externas de la RSE en turismo

1.2. Los medios de comunicación y su importancia en la RSE

2.2. Acciones de marketing para la difusión y comunicación de la RSE en turismo

Tema 1. Conceptos generales sobre marketing para la RSE 1.1. Marketing y RSE: relaciones

para la competitividad, la responsabilidad y la transparencia

Tema 2. Difusión y comunicación externa de la RSE en turismo

2.1. Descripción de la problemática de la ESCNNA en turismo

1.1. Marco legal para la protección de los derechos de la infancia

Tema 1. Protección de los derechos de la Infancia en el sector de viajes y turismo

Tema 2. Explotación Sexual Comercial de los Niños, Niñas y Adolescentes (ESCNNA): problemática y alternativas para su erradicación

2.2. Medidas para el desarrollo de acciones de RSE hacia la erradicación de la ESCNNA en turismo

1.3. Código de conducta para la protección de los derechos de la infancia en los viajes y el turismo

1.2. Marco Institucional

Tema 1. Identificación de factores de éxito en las experiencias

1.2. Estrategias y factores de éxito en la implementación de RSE

1.1. Consideraciones finales sobre RSE en la actividad turística

Tema 2. Experiencias de empresas que ponen en práctica la RSE en Turismo

2.2. Acciones de RSE en turismo para promover e implementar el enfoque de género

Tema 1. Consideraciones conceptuales y realidad en términos de género 1.1. Marco legal y protección de

los derechos de las mujeres 1.2. Conceptos fundamentales

sobre Género 1.3. Importancia del enfoque de

género en el contexto del desarrollo sostenible y el proceso de globalización

Tema 2. Responsabilidad Social Empresarial en términos de género en turismo 2.1. Medidas requeridas para la

aplicación de RSE en términos de género

Page 29: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 10:Turismo y Sostenibilidad

Módulo 4: Planificación e Innovación turística

Módulo 1:Turismo y desarrollo sostenible

Módulo 2: Destinos turísticos, marca y productos

Módulo 3: Calidad y certificaciones en turismo sostenible

5.2. Función de una marca turística

5.4. La comunicación y diferenciación de la marca turística

5.3. Cómo se construye una marca de destino turístico

Tema 6. Diseño y desarrollo de productos de turismo cultural

Tema 7: Diseño de planes de negocio para productos turisticos culturales

1.1. Paisaje y turismoTema 1. Conceptos y definiciones

1.2. Turista 1.3. El sistema turístico

Tema 2. Destino turístico 2.1. Funciones y agentes del

destino 2.2. Agentes 2.3. Componentes del destino

turístico 2.4. Estructuración del destino

Tema 3. Ciclo de vida del destino y sostenibilidad

Tema 4. Tipologías de destinos turísticos 4.1. Nuevos enfoques de turismo

asociados a la sostenibilidad

Tema 5. La marca de un destino turístico 5.1. Definición de marca

Tema 1. Conceptos: Calidad

3.4.5. Certificación para la sostenibilidad (CST)

Tema 2. Calidad en el servicio turístico

3.4.1. Biosphere

3.4.4. Travelife

2.2. ISO 9000 Administración de la Calidad

3.2. Calidad

3.4.7. Smart Voyager

3.4.10.ECEAT-International

3.4.6. Hoteles Sostenibles

Tema 4. Buenas prácticas ambientales

3.4.8. Green Tourism

3.3. Responsabilidad social

3.4. Turismo sostenible

3.4.9. Fair Trade in Tourism South Africa

3.5. Ecoturismo

3.1. Gestión medioambiental

3.3.1. Accountability

2.1. Calidad y Atención al Cliente

3.3.2. ISO 26000

3.4.2. Green Globe 3.4.3. Earth Check

Tema 3. Tipos de certificaciones

1.1. Ordenación del territorio 1.2. Planificación

2.2. Tipos de planificación

3.1. El turismo en la ordenación de los espacios urbanos

3.5. La planificación turística en pequeños municipios

4.1. Planificación estratégica turística

Tema 2. Bases territoriales de la planificación turística

2.2. La ordenación y planificación territorial en el turismo

Tema 1. Conceptos, ordenación del territorio, planificación

2.1. Espacio turístico

2.1. Niveles de la planificación turística

Tema 3. Planificación tradicional aplicada al turismo

3.3. La planificación de la actividad turística en los espacios naturales protegidos

Tema 4. Bases metodológicas o procedimentales de la planificación turística

4.2. Agendas 21: municipio turístico sostenible

Tema 5. Innovación: claves para la competitividad 5.1. Innovación + turismo 5.2. Influencia de internet en la

innovación turística 5.3. Innovación y clúster turístico =

competitividad.

7.1. Tipología de turismo cultural turística

Tema 6. Motivaciones del turista

Tema 1. Conceptos: OMT, turismo, sostenibilidad, desarrollo sostenible

Tema 2. Incidencia de la actividad turística en el medio ambiente

2.1. Ausencia de planificación turística: impactos progresivos

3.3. Turismo cultural

Tema 7. Tipología de la demanda turística

Tema 3: Turismo Sostenible 3.1. Hacer que todo el turismo sea

más sostenible3.2. Turismo sostenible y

responsable

3.4. Sostenibilidad y turismo cultural

2.2. Actividad turística: Impactos positivos

6.1. Análisis de motivaciones

Tema 5. Tendencias actuales de la demanda turística

6.2. La calidad visual como factor de motivación turística

2.3. Factores positivos y negativos del turismo cultural

Tema 4. Evolución del turismo sostenible

Page 30: Unicepes - Doctorado en Turismo

Curso 11: Patrimonio Cultural y Paisaje

3.1 Funcionamiento del paisaje

Tema 1: El Patrimonio Natural, motivos y razones para su conservación

Tema 5: La relación Naturaleza-Cultura

1.1 Antecedentes históricos 1.2 Aproximación a Instituciones y

referencias en la defensa del Patrimonio Cultural

Tema 2: Los espacios naturales y la interpretación

1.3 Definición de Patrimonio y Paisaje Cultural

Tema 3: Paisaje y patrimonio

3.2 Evaluación de los Ecosistemas del Milenio

3.3 Marco de referencia de la EM

Tema 4: Patrimonio territorial y paisaje agrario

Módulo 3:Claves interpretativas del patrimonio natural

Módulo 4: Espacios con memoria. Enfoques y métodos en historia y arqueología del paisaje

3.1 La dimensión simbólica del paisaje

Tema 1: La Cultura y la Ciencia del Paisaje: idea y métodos

Tema 6: Espacios con memoria: un proceso de caracterización del paisajeelectromagnética

Tema 4: Documentos y formas de trabajo

Tema 3: Arqueología moderna y arqueología del paisaje

Tema 2: Las razones del espacio y la construcción del paisaje

3.2 La dimensión económica del paisaje

Tema 5: Reconstruir e interpretar el paisaje

2.1 El análisis formal del espacio arquitectónico

5.1 Procedimientos y procesos de análisis

1.3 Definición de Patrimonio y Paisaje Cultural

3.1 Patrimonio y Paisaje

Tema 1: Concepto y tipologías de Patrimonio Cultural 1.1 Antecedentes históricos 1.2 Aproximación a Instituciones y

referencias en la defensa del Patrimonio Cultural

Tema 2: Concepto y tipologías de Patrimonio Natural 2.1 La UICN y el Convenio sobre la

Diversidad Biológica 2.2 Definición de Patrimonio

Natural

Tema 3: Concepto y tipologías de Patrimonios Emergentes

3.2 Patrimonios Comunales 3.3 Patrimonio Inmaterial,

Etnológico y Etnográfico 3.4 Patrimonio Industrial

3.6 Bienes Comunes 3.5 Patrimonio Intangible

Tema 4: Patrimonio y enriquecimiento de la vida humana

Módulo 1: Conceptos, tipología de patrimonio cultural y natural y patrimonios emergentes

Tema 1: Acercar el Patrimonio Cultural al presente

Tema 5: Patrimonio y Paisaje Cultural: dinámicas pedagógicas y ejemplos de acercamiento educativo

Tema 8. Patrimonio y Paisaje Cultural: antropología y complejidad del espacio y el territorio

Tema 4: Claves interpretativas del Patrimonio Cultural

7.2 Conocimientos tradicionales y comunidades rurales

4.2 Claves de interpretación: objetivos

4.1 Claves de interpretación: principios

7.1 Metodología de marcos interpretativos

Tema 3: Comunicar e interpretar el Patrimonio Cultural

Tema 2: Qué es la Interpretación del Patrimonio

Tema 6: Patrimonio y Paisaje Cultural: espacios de presentación 6.1 Eco-museos y Paisajes

Culturales

Tema 7: Patrimonio y Paisaje Cultural: recurso y participación

Módulo 2:Claves interpretativas del patrimonio cultural

Page 31: Unicepes - Doctorado en Turismo

s

Tema 1. Conceptos principales1.1. Ocio1.2. Tiempo libre1.3. Recreación1.4. Turismo1.5. Espacio y territorio

Tema 2. El turismo como fenómenoespacial: El espacio turístico

Tema 3. Destino turístico

su influencia en los destinos turísticos

ciclo de vida de los destinos turísticos 5.1. El sistema turístico

3.1. Clasificación de los espacios turísticos

Tema 4. Megatendencias del turismo y

Tema 5. El turismo como sistema y el

Tema 1. Conceptos y definiciones1.1. Paisaje y turismo1.2. Turista1.3. El sistema turístico

Tema 5. Las motivaciones del turista

2.1. Funciones y agentes del destino

7.4. La comunicación y diferenciación de la marca turística

turísticos

5.1. Análisis de motivaciones

Tema 4. Tipologías de destinos

2.3. Componentes del destino turístico

2.4. Estructuración del destino

Tema 3. Ciclo de vida del destino ysostenibilidad

4.1. Nuevos enfoques de turismo asociados a la sostenibilidad

turística

7.2. Función de una marca turística7.3. Cómo se construye una marca

de destino turístico

Tema 6. Tipología de la demanda

turístico7.1. Definición de marca

Tema 2. Destino turístico

2.2. Agentes

5.2. La calidad visual como factor de motivacion turistica

Tema 7. La marca de un destino

Tema 1. Relación Paisajes y Turismo

Tema 2. Percepción del Paisaje y

Turismo sobre los Paisajes

Tema 6. Zonificación Funcional de los

Turismo

2.2 Evaluación turístico-paisajística de las carreteras

de los Atractivos Turísticos.

Tema 4. Evaluación del Impacto del

Tema 5. Potencial Turístico del Paisaje

1.1. La Geografía del Paisaje y el Turismo

2.1 Métodos para la evaluación estética de los paisajes

Tema 3. Los Paisajes y la Evaluación

Paisajes para el Turismo

Tema 1. Conceptos, ordenación del

3.1. El turismo en la ordenación de los espacios urbanos

1.2. Planificación

3.4. La planificación turística en las áreas rurales

Tema 3. Planificación tradicional

procedimentales de la planificación

2.1. Espacio turístico2.2. La ordenación y planificación

territorial en el turismo

territorio, planificación

1.1. Ordenación del territorio

3.3. La planificación de la actividad turística en los espacios naturales protegidos

2.3. Niveles de la planificación turística

3.5. La planificación turística en pequeños municipios

Tema 4. Bases metodológicas o

aplicada al turismo

2.4. Tipos de planificación

turística

Tema 2. Bases territoriales de laplanificación turística

3.2. El turismo en la planificación de los espacios urbanos monumentales

4.1. Planificación estratégica turística

4.2. Agendas 21: municipio turístico sostenible

Curso 12:Los Paisajes como fundamento de la

Planificación aplicada al turismo

Módulo 4: El Paisaje y la Gestión Territorial delturismo en destinos específicos

Módulo 1: Turismo y Territorio

Módulo 2: El Paisaje y destinos turísticos

Módulo 3: Los Paisajes y el Turismo

Page 32: Unicepes - Doctorado en Turismo

Seminarios de Investigación

Page 33: Unicepes - Doctorado en Turismo

Seminarios de Investigación del 1 al 4

1.1. Conceptos previos1.2. Características de la investigación

científica1.3. Conocer (conocimiento) e

Investigación Cientifica (ciencia)1.4. El método científico 1.5. El método inductivo-deductivo

Tema 2. Diseño Metodológico

2.2. Investigación (etapas)

Tema 3. Herramientas3.1. Lluvia de ideas

2.1. Tipos de Investigación

3.2. Diagrama de Modelación de la Variable Objeto del Estudio

1.6. Niveles de certidumbre

Tema 1: Consideraciones Generales

3.3. Pertinencia y Viabilidad 3.4. Tests de comparación de dos medias

1.1. Conceptos Previos

2.1. La observación

Tema 2. Técnicas de recolección de datos

2.3. El cuestionario: Encuestas y Test2.4. El experimento2.5. Población y Muestra

Tema 3: Análisis de Datos3.1. Distribuciones de datos3.2. Pruebas de contraste de hipótesis3.3. Asociación entre variables

cualitativas: Test de la X2

Tema 1: Consideraciones Generales

2.6. Técnicas de Investigación en Ecología

2.2. La Entrevista

3.5. Tests de comparación de más de dos medias

3.8. Técnicas estadísticas multivariantes

3.9. Análisis de series temporales

Tema 4. Paquetes estadísticos

3.6. Asociación entre variables cuantitativas

3.7. Regresión

Seminario de Investigación 3:Técnicas de Investigación, Recoleccióny Análisis de Datos

Tema 2. ¿Qué se necesita para construir un estado de la cuestión?

Tema 3. El estado de la cuestión: peculiaridades en su estructura

Seminario I.2: Estado de la Cuestión: Algunas pautas para su elaboración

Tema 1. ¿Cómo está organizado el estado de la cuestión?

Tema 4. Redacción de Anteproyecto de Tesis Doctoral

Seminario 1.1: Cómo identificar el problema para una investigación

3.1. Definición del problema

Tema 2. Otros cuestionamientos que debemos realizar

Tema 1. Concepción, selección y delimitación del problema

2.1. ¿Qué problema elegiremos?

3.2. Valoración del problema de investigación

2.2. ¿Cómo tomamos la decisión? 2.3. Elementos que intervienen en la

elección del problema 2.4. Escribir la pregunta científica

Tema 3. Recursos didácticos

Tema 3. Estructura general tesis doctoral

Tema 1. Consideraciones generales

2.1. Requisitos de fondo

3.1. Sobre la estructura de la tesis3.2. Sugerencias sobre citas

5.1. Ética de los autores

2.2. Requisitos de forma

4.2. Errores frecuentes en la redacción de artículos científicos

Tema 6. Herramientas de apoyo al estudio y a la investigación

4.1. Recomendaciones para redactar artículo

3.3. Sugerencias sobre definiciones y abreviaturas

1.1. Conceptos previos

3.4. Recomendaciones puntuales para la redacción

3.5. Tesis doctorales en medio ambiente

Tema 4. El artículo científico original

Tema 2. Requisitos para la escritura de la tesis

Tema 5. La ética de la publicación científica

Page 34: Unicepes - Doctorado en Turismo

Metodología de la Enseñanza

Page 35: Unicepes - Doctorado en Turismo

nuestro campusvirtualwww.campus

Una plataforma multimedia que gracias a tecnologías de última generación permite participar desde ubicaciones remotas y brindar acceso ins tantáneo a l me jor contenido.

Contenidos del programa formativo, disponibles en todo momento a través del campus virtual en formato de libro electrónico, casos prácticos, vídeos y otros recursos didácticos.

A través de los diferentes canales de chat, foros y servicios de mensajería podrá contactar con otros alumnos y realizar tantas consultas a su tutor como estime necesario.

fondoverde.net

Todos nuestros programas se desarrollan a través del Campus Virtual de Fondo Verde (campusfondoverde.NET), que permite la interacción profesor-tutor y de los participantes entre sí.

Page 36: Unicepes - Doctorado en Turismo

De acuerdo a la temática central de la mención

doctoral y del trabajo de investigación del estudiante e impartidos por personal docente e investigador y

por expertos con un perfil internacional.

Cursos teóricos Seminarios prácticos de seguimiento a su

investigación relacionados a la problemática ambiental

elegida.

Seminarios de Investigación

Los doctorandos son evaluados a lo largo de todo el

período lectivo de forma continua, para lo cual se tienen en cuenta, la participación en los foros y seminarios y las

actividades académicas.

Evaluación continua

Contactos con los docentes, para la resolución directa de

dudas sobre las materias docentes y/o para atender las distintas necesidades de los

alumnos.

 

Tutoría académica

Tesis Doctoral

revista.

Realización, presentación y defensa de una tesis de grado sobre un tema de

interés ambiental es obligatoria. Elaboración de

un artículo científico aceptado para su

publicación en una

La especial conjunción de estos elementos, orientada a lograr el máximo aprovechamiento, tanto académico como

personal del alumno, constituye el verdadero elemento diferenciador y de valor añadido de Fondo Verde, con respecto a

otras instituciones.

Los programas combinan; cursos modulares, casos prácticos, evaluaciones continuas, tutoría académica, y proyecto.

Page 37: Unicepes - Doctorado en Turismo

Profesorado y Tutoria

Page 38: Unicepes - Doctorado en Turismo

El profesorado del Doctorado, se compone por personal universitario docente e investigador y por profesionales en activo en la administración pública y en la empresa privada, con residencia en varios países de todo el mundo. Juntos, con el equipo central en España, y sus habilidades complementarias incluyendo el dominio de varios idiomas, experiencia con una amplia gama de culturas, y la capacidad de trabajar de manera eficiente desde oficinas virtuales. Además, participan profesionales de primer nivel de otras empresas, organismos oficiales e instituciones, todos ellos directamente implicados en las diferentes áreas de conocimiento abarcadas en este programa.

Doctor en Ciencias Biológicas de la Universidad

Autónoma de Madrid, Máster en Gestión Integrada:

Calidad, Medio Ambiente y Seguridad de la

Universidad de las Islas Baleares, Diploma de Experto

en Gestión Ambiental y Evaluación de Impacto

Ambiental de la Universidad Complutense de Madrid,

Licenciado en Ciencias y Artes Ambientales de la

Universidad Central de Chile.

Profesional con 15 años de experiencia en empresas

tanto públicas como privadas del sector de la consultoría medioambiental,

turismo e industrial de Chile, España, Guinea Ecuatorial, Perú e Irlanda del Norte.

Forma parte de la International Federation Landscape Architecture (IFLA),

European Foundation for Landscape Architecture (EFLA), Asociación Española

de Paisajistas (AEP) y Asociación Técnica de Ecología del Paisaje y Seguimiento

Ambiental (ECOPAS). Actualmente, colabora con estudioOCA, despacho

internacional con oficinas en Barcelona, San Francisco y Tailandia, que se dedica

al estudio y desarrollo de proyectos en urbanismo, paisajismo y turismo a escala

global.

Además, como consultor desarrolla estudios y proyectos en Paisaje+Turismo

Sostenible+TICs, aportando soluciones de análisis, diseño y planificación para

mejorar la calidad sensible del entorno, creando lugares atractivos, ecoeficientes

y competitivos. Uso de herramientas 3.0 para crear sitios socialmente

interactivos que enriquezcan y aumentan la satisfacción de las personas con el

paisaje.

Gonzalo De La Fuente De Val, Dr. Sc.Juan Silva, PhD.

PhD en Biología de la Universidad de Harvard.

Licenciado en Biología de la Universidad Central de

Venezuela. Postdoctorados en el Instituto Venezolano

de Investigaciones Científicas (IVIC), en el Instituto

Oceanográfico de Woods Hole (WHOI), y en el David

Rockefeller Center for Latin American Studies.

Profesor e Investigador destacado por sus

publicaciones científicas en libros y revistas

internacionales, con amplia experiencia en ecosistemas

y poblaciones biológicas. En la actualidad se dedica a temas de cambio climático y

sus impactos sobre la biodiversidad y a los aspectos ambientales de la

sustentabilidad.

Ha sido profesor invitado en diversas universidades e Institutos de investigación

tales como Universidad de Alicante (España), Universidad de Brasilia y Universidad

Estadal de Campinas (Brasil), Centro de Pesquisas do Cerrado (CPAC, Brasil),

Universidad de Puerto Rico, Centre de Ecologie Evolutive et Functionelle (CRNS) y

Ecole Normale Superieure de Paris (Francia).

Profesor Titular de Ecología en el Instituto de Ciencias Ambientales y Ecológicas

(ICAE) Facultad de Ciencias, Universidad de Los Andes ULA (Mérida, Venezuela).

Director del Postgrado de Ecología Tropical. Facultad de Ciencias, ULA. Coordinador

de la Red de Investigación Cooperativa de Andes y Sabanas (RICAS: Argentina,

Brasil, Colombia, Cuba y Venezuela) del Interamerican Institute for Global Change

Research (IAI). Investigador del Center for International Development (CID), John F.

Kennedy School of Government, Universidad de Harvard.

Page 39: Unicepes - Doctorado en Turismo

Juan Martín García, Dr. Sc. Alberto Jiménez Madrid, Dr.

Massachusetts Institute of Technology (USA).

Profesor del curso " Modelos Dinámicos en Ecología

y Gestión de Recursos Naturales", en el "Master en

Sostenibilidad" y en el de "Tecnología, desarrollo

sostenible, y cambio global" organizados por la

Cátedra UNESCO en Desarrollo Sostenible de la

Universidad Politécnica de Catalunya (Barcelona), así

como en diversos cursos en universidades de Lleida,

País Vasco y Deusto en España, el Colegio de

Postgraduados en México, la Universidad de Panamá y el ISCTE de Portugal.

También ha colaborado en proyectos de investigación en empresas y

organismos públicos como KPMG, CIEMAT, la Fundación Vasca de Innovación e

Investigación Sanitaria y REPSOL en España, Petrobras en Brasil, YPF en

Argentina, el Ministerio de Electricidad y Energía Renovable en Ecuador y la

Comisión Federal de Electricidad en México.

Doctor Ingeniero Industrial. Diplomado en el MIT

Es autor de innumerables ponencias en congresos internacionales sobre las

aplicaciones prácticas de los modelos de simulación, y autor de libros sobre la

toma de decisiones en entornos complejos.

Tiene experiencia en dirección de proyectos en

Europa, América, Asia y África e imparte docencia de

pre y posgrado relacionado con la gestión del agua y los recursos naturales.Autor de más de 70 publicaciones tanto nacionales como internacionales y ha

realizado diversas estancias de investigación en varios países de la UE. Ha

impartido ponencias de especialista en más de 10 países de Europa y en

Sudamérica.

Doctor en Ciencias del Medio Ambiente por la

Universidad de Málaga (UMA) y Licenciatura en

Ciencias Ambientales. Perito Judicial especialista en

medio ambiente, ordenación del territorio y

urbanismo. Especialista en planificación y gestión de

los recursos naturales, ordenación del territorio y

sistemas de información geográfica.

En la actualidad es el Director General de PROAMB Integrada Consultoría

(Protección Ambiental Integrada), Asesor internacional del Ministerio de Medio

Ambiente y del Centro de Investigación y Desarrollo de Recursos Hídricos de

Chile, miembro de la Junta de Gobierno del Colegio Profesional de

Ambientólogos de Andalucía y del Comité Consultor de la Cátedra de

Planificación Estratégica Territorial y Gobernanza Local de Málaga.

Page 40: Unicepes - Doctorado en Turismo

Eduardo Márquez Canosa, Dr. Sc. Erick Brenes, PhD.

Ha brindado además, asesoría técnica sobre tecnologías de tratamiento de aguas

a: Plantas Potabilizadoras en diferentes provincias de Cuba, como el Instituto

Nacional de Recursos Hidráulicos (INRH); Escuela de Hotelería y Turismo de La

Habana, División Servicios Técnicos; Hoteles; Centro de Ingeniería Genética y

Biotecnología (CIGB); Instituto Nacional de Nefrología; Laboratorios

farmacéuticos MEDSOL, entre otras.

Ingeniero Químico, Maestro en Ingeniería Sanitaria

y Ambiental y Doctor en Ciencias Técnicas del

Instituto Superior Politécnico "José A. Echevarria"

La Habana – Cuba. Especialista en Tecnologías

Apropiadas de tratamiento de agua para Pequeñas

Comun i d a d e s Ru r a l e s y P e r i u r b a n a s ;

Contaminantes Orgánicos. Origen, Evolución y sus

efectos sobre las aguas de consumo; Tecnologías

del Tratamiento de Agua en las Empresas

Productoras de Cervezas y Maltas; Tecnologías de

Tratamiento del Agua para Piscinas. Miembro del Grupo Consultor de Ingeniería

de la Calidad Higiénico-Sanitaria para Instalaciones, Asesor de la Empresa mixta

Española Cubana "Aguas de La Habana".

PhD. en Economía Social de la Universidad de la

Calabria en el sur de Italia y Máster en Administración

de Proyectos de Cooperación Internacional de la

Universidad de Otaru en Japón; con más de 10 años de

experiencia en la investigación, implementación,

ejecución y supervisión técnica de proyectos de

desarrollo económico local sostenible elaborados

según la estrategia Agenda Siglo XXI que tiene una

visión integradora y sistema de la sociedad y la

economía dentro de los límites de la biósfera. Además

de su experiencia en la ejecución de proyectos, también ha investigado el

movimiento anti-sistémico y documentado los principales efectos socio-

ambientales de llamado "desarrollo sostenible" y algunas soluciones locales de

éxito en países de la Región Centroamericana, Andina y del Sud Este Asiático.

Actualmente asesora organizaciones como el Banco de Buda en Tailandia, La

Fundación RELACC en Ecuador, El Consejo Regional Indígena del Cauca en

Colombia y la Federación de Cooperativas de Autogestión en Costa Rica entre

otros y colabora como investigador asociado al Centro Interuniversitario para la

Investigación en Desarrollo Sostenible (CIRPS) en Roma.

Page 41: Unicepes - Doctorado en Turismo

Walter Castro Aponte, PhD. Loraine Giraud, Dra.

PhD. en Política Ambiental y MSc. en Gestión

Ambiental por la Universidad de Wageningen, Los

Países Bajos. Biólogo por la Universidad Nacional

Mayor de San Marcos, Perú. Durante su posgrado ha

tomado cursos adicionales en el Instituto para la

Vivienda y los Estudios Urbanos (IHS) y la

Universidad de Erasmus, y ha sido investigador

visitante del Centro de Investigación de la Universidad

del Pacifico (CIUP), Perú. Cuenta con 17 años de

experiencia en investigación académica y aplicada,

consultoría, proyectos y capacitación sobre gobernabilidad ambiental,

planificación estratégica, liderazgo y emprendimientos para la sostenibilidad en

Holanda, USA, España, Alemania y Perú.

El interés académico del Sr. Castro se centra en la interface entre las ciencias

ambientales, sociales y políticas aplicadas al desarrollo empresarial sostenible y

la gobernabilidad ambiental en los países andinos, con especial énfasis en el rol

de los actores no estatales y los factores condicionantes. Ha realizado

investigaciones sobre las redes y los discursos de las ONGs promotoras de la

sostenibilidad, de las PYMEs en Perú, los sistemas de gestión ambiental ISO

14001 y EMAS en los municipios de la Comunidad Valenciana, España y el

desarrollo de un método eco-toxicológico para medir la calidad del agua en la

empresa de agua potable de Lima, Perú. Asimismo, cuenta con publicaciones

especializadas y de divulgación sobre la temática ambiental.

Actualmente, realizando el Postdoctorado en la

Facultad de Ciencias Sociales en la Universidad de

Buenos Aires (UBA), Argentina (2019-2020).

Doctora en Desarrollo Sostenible de la Universidad

Simón Bolívar (USB, 2015), Caracas, Venezuela.

Magister Scientiarum en Gerencia Ambiental del

Instituto Universitario Politécnico de las Fuerzas

Armadas Nacionales (IUPFAN, 1998) y Urbanista

egresada de la Universidad Simón Bolívar (USB,

1992) Caracas, Venezuela.

Profesora del Departamento de Planificación Urbana y Coordinadora del Grupo

de Investigación Vida Urbana y Ambiente (VUA) de la Universidad Simón Bolívar

(USB). Profesora en el Doctorado en Educación (Universidad Católica Andrés

Bello, UCAB) y en los Postgrados de Gestión Ambiental de la Universidad

Metropolitana (UNIMET). Miembro de la Comisión Técnica de Ambiente de la

Academia Nacional de Ingeniería y Hábitat de Venezuela. Más de 25 años de

experiencia profesional en gerencia de proyectos de cooperación internacional,

Ambiente, Innovación, Ciencia y Tecnología, ha ejercido cargos gerenciales de

programas sociales y ambientales de la banca multilateral, y en la puesta en

marcha de negocios de emprendimiento en el sector de servicios en España.

Consultora de diversos Estudios de Impacto Ambiental y proyectos estratégicos.

Destacada por su capacidad de integrar la experiencia académica y profesional

en los ámbitos del sector público y privado en los campos de sustentabilidad,

innovación, ambiente, empresa y ciudad a nivel nacional e internacional.

Page 42: Unicepes - Doctorado en Turismo

Doctora en Derecho por la Universidad de Estrasburgo

(Francia), Master en Medio Ambiente y Gestión del

Territorio y Diploma Técnico de Contaminación y

Ruidos por la Universidad de Estrasburgo, Master

sobre la Unión Europea y Derechos Humanos por la

Universidad Pontificia de Salamanca, Licenciada en

Derecho por la Universidad de Salamanca. Becaria

Marie Curie de la Unión Europea y de la Agencia

Francesa de Gestión del Medio Ambiente y Energía

(ADEME).

Como consultora experta en políticas ambientales, ha trabajado para

organismos internacionales, como el Programa de Naciones Unidas para el

Medio Ambiente (Ginebra), el Consejo de Europa (Estrasburgo), para gobiernos

nacionales y regionales, realizando estudios e informes en inglés, francés y

español. Ha sido profesora en la Universidad de Ciencias Humanas de

Estrasburgo. Actualmente, trabaja como responsable de las Relaciones

Institucionales del Observatorio Internacional de Justicia Juvenil, asegurando

las relaciones con organismos internacionales, administraciones públicas,

ONGs y universidades.

Su labor de investigación se centra en los aspectos jurídicos y políticos del

medio ambiente a nivel internacional y europeo, abarcando la aplicación de

convenios internacionales y el desarrollo de programas ambientales europeos.

Desde hace algunos años, su centro de interés se ha ampliado a temas

relacionados con el desarrollo sostenible, la gobernanza y el liderazgo ambiental.

María Teresa Pérez Martín, Dra.

Doctor en Ciencias en Estrategias para el Desarrollo

Agrícola Regional por el Colegio de Postgraduados,

México. Postdoctorado por el Centro de Estudios

Avanzados de la Universidad Nacional de Córdoba,

Argentina. Ingeniero Agrónomo por la Universidad

Central de Venezuela.

Consultor en Adaptación al Cambio Climático y

Profesor-Investigador en Ecuador en Desarrollo

Sustentable. Miembro del Sistema Nacional de

Investigadores de México (SNI_2015-2017).

Conferencista y ponente en congresos internacionales en Argentina, Ecuador,

México, Portugal, Venezuela. Tiene en su haber más de 50 publicaciones

científicas entre libros, capítulos y artículos en revistas indexadas

internacionales. Pionero en los estudios sobre “Etnocompetitividad” en América

Latina con impacto en las mipymes.

Experiencia específica en gestión de riesgos naturales y/o climáticos.

Diagnósticos / estudios de riesgo climático. Análisis técnico y económico del

clima opciones de mitigación de riesgos.

Diosey Lugo, PhD.

Page 43: Unicepes - Doctorado en Turismo

Se especializa en Geoecología, Ordenación del

Territorio y Turismo y tiene larga experiencia en

estudios integrados aplicando el enfoque del paisaje lo que se expresa en más

100 cursos de posgrado impartidos, más de 80 investigaciones científicas,

numerosos artículos y libros publicados en Cuba y otros países sobre esta

temática. Es profesor y tutor en varios programas de maestría y doctorado en

Argentina, Brasil, Colombia, Cuba, España y México y ha sido tutor de 6 tesis de

doctorado y 29 de maestría.

Licenciado en Geografía (1976) y Doctor en Ciencias

Geográficas (1991) por la Universidad de La Habana,

Master en Gestión Turística para el Desarrollo Local y

Regional, Universidad de Barcelona (2003).

Coordinador del Grupo de Investigación en

Geoecología, Paisajes y Turismo, de la Facultad de

Geografía de la Universidad de La Habana desde 1997.

Eduardo Salinas Chávez, Dr. Ing.

Ha sido el coordinador de varios proyectos de investigación en Cuba y el exterior,

financiados por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el

Desarrollo (AECID). Ha impartido varias conferencias en universidades

españolas entre ellas: Universidad Alcalá de Henares, Málaga, Granada, Islas

Baleares y Rovira i Virgili, Tarragona. Coordinador de la mención de Cartografía y

SIG de la Maestría de Geografía, Paisajes y Ordenamiento Territorial y miembro

del Comité de Doctorado en Geografía de la Universidad de La Habana.

Profesor Titular de Sistemas de Información

Geográfica. Master en Geografía, Medio Ambiente y

Ordenamiento Territorial (1998). Doctor en Ciencias

Geográficas (2004). Autor de numerosos artículos y

capítulos de libros relacionados con la aplicación de

los Sistemas de Información Geográfica y la

Teledetección de la Tierra a los estudios del medio

ambiente, el turismo y el ordenamiento territorial.

Contratado por la Reserva de la Biosfera “El Vizcaino y

la Fundación Araucaria” en el año 1998 para la puesta

en funcionamiento del SIG de la reserva. Ha participado en varios proyectos de

Ordenamiento Territorial en México en los Estados de Baja California Sur y

Yucatán, y los municipios de Tecámac y Tulancingo de Bravo.

Ricardo Remond Dr. Ing.

Page 44: Unicepes - Doctorado en Turismo

Ingeniero Forestal, Maestría y Doctorado en Ecología

Tropical de la Universidad de Los Andes. Ha

trabajado en la docencia en ecología y en silvicultura

en varias instituciones universidad; en aspectos de

conservación de bosques nativos y en dinámica de

poblaciones de Nothofagus (Chile) así como en

evaluación de explotaciones de bosques de Araucaria

(Chile); en investigaciones en ecología de sabanas,

con énfasis en la dinámica hídrica y la fisonomía de

las comunidades de leñosas (Venezuela); y en

estudios del status hídrico del sustrato en el Cerrado (Brasil). Los resultados de

estas investigaciones se han traducido en Tesis de Maestría y Doctorado,

presentaciones a congresos y en publicaciones en revistas especializadas.

En investigación aplicada ha liderado equipos multidisciplinarios y coordinando

proyectos en aspectos tales como: inventarios de recursos con fines

energéticos, sistematizaciones (GEF), viabilidad Proyectos Araucarias (AECID),

impacto ambiental y saneamiento, ordenación del territorio entre otros. En

investigaciones para el fomento de la sustentabilidad ha trabajado en las

evaluaciones ambientales integrales, Informe GEO (PNUMA) y actualmente

coordina los estudios sobre manejo integral de la biodiversidad en el Delta del

Orinoco. Actualmente se desempeña como Coordinadora de Proyectos del

Instituto Forestal Latinoamericano (IFLA) Mérida, Venezuela.

Susan Smith, Dra.

Ha sido docente titular de la Universidad del Pacífico,

Ecuador, en la Facultad del Mar y Medio Ambiente,

desempeñando actividades académicas y de investigación. Anteriormente

trabajo en España como consultor de proyectos de I+D, técnico de proyectos e

investigador en una consultoría, centro tecnológico y grupo de investigación

respectivamente.

El Sr. Guillemes es Ph.D en Ingeniería Marítima con

especialidad en energías renovables por la

Universidad de La Laguna, España. Máster en

Dirección y Administración de Proyectos por la

Universidad de Valencia, España y Licenciado en

Biología con mención en medio ambiente por la

Universidad SEK, España.

Sus áreas de conocimiento se centran en las energías renovables, medio

ambiente y gestión de proyectos, habiendo impartido numerosas conferencias y

cursos en estas temáticas. Ha participado en congresos nacionales e

internacionales, proyectos de investigación y es autor de capítulos de libros y

artículos científicos en revistas indexadas.

Ángel Guillemes Peira, Ph.D.

Page 45: Unicepes - Doctorado en Turismo

Profesor e Investigador Auxiliar. Ha impartido más de 20 cursos de pregrado y 40 de posgrado. Ha dirigido trabajos de diploma y tesis de maestría. Profesor de las maestrías en Gestión Ambiental de la Universidad de Pinar del Río, Cuba y Agroecología y Agricultura Sostenible de la Universidad de Artemisa, Cuba.

Representante para América Latina y el Caribe del Consejo Asesor Juvenil del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (2001-2003). Asistente del Programa de Pequeñas Donaciones del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (2012-2014) y Coordinador General de la Red Iberoamericana de Medio Ambiente desde su fundación en 1999.

Doctorando en Filosofía y Letras de la Universidad de Alicante, España. Geógrafo y Máster en Medio Ambiente y Desarrollo por la Universidad de La Habana, Cuba.

Ha participado en 15 proyectos de investigación científica y ha sido autor principal de 20 resultados científicos, los que ha presentado en más de 85 eventos nacionales e internacionales en Brasil, Cuba, Dinamarca, Ecuador, España, Honduras, Kenya, México y Perú. Ha publicado 10 libros como autor

principal, coautor o editor científico, así como otros 30 artículos en revistas latinoamericanas y europeas.

Yordanis Puerta De Armas, MSc.

Doctor en Ciencias Sociales por la Universidad de

Buenos Aires. Licenciado en Ciencia Política por la

Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de

Buenos Aires. Posdoctorado en el Centro de Estudios

Avanzados de la Universidad Nacional de Córdoba.

Profesor regular de Teoría Política y Debates Políticos

Contemporáneos en el Instituto de Cultura, Sociedad

y Estado (ICSE), UJuan Acerbi, Dr.niversidad Nacional

de Tierra del Fuego (Argentina). Director del Proyecto

de Investigación "El orden bajo el terror. Estudios sobre las declinaciones, usos y

apropiaciones del terrorismo en el Occidente del siglo XXI" (ICSE) e investigador

en la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires. Director de la

Colección Reflexiones presentes de la Editorial UNTDF.

Ha sido investigador visitante en la Facultad de Geografía e Historia de la

Universidad de Barcelona (España) y en el Departamento de Ciencia Política de la

Universidad de San Pablo (Brasil). Se ha desempeñado como Responsable de

contenidos del Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO) y ha

participado en la ejecución del Proyecto ENGOV de la Unión Europea. Ha

brindado seminarios, conferencias y cursos de posgrado en diversas

universidades y centros de formación de América Latina.

Profesor e Investigador que cuenta con numerosas publicaciones científicas en

libros y revistas internacionales. Sus investigaciones abordan la violencia

política en relación al derecho, la soberanía estatal y los procesos de

subjetivación.

Juan Acerbi, Dr.

Page 46: Unicepes - Doctorado en Turismo

Capacidad de fomentar, en contextos académicos y profesionales, el avance científico en las áreas de patrimonio cultural y natural, patrimonios emergentes, los paisajes culturales, turismo, conservación y gestión del paisaje, con el objetivo de incidir positivamente en la problemática actual de las localidades urbanas y rurales.

Conocerá las implicancias del turismo, sus efectos positivos y negativos, así como la importancia del entorno natural y sociocultural, por lo tanto, asumirá una preocupación por la conservación y protección del medio, administración y planificación turística.

Las características fundamentales del egresado del programa de Doctorado en Ecoturismo y Turismo Sostenible, son:

Contará con formación en métodos, herramientas técnicas y conceptos de apoyo en la prestación de servicios turísticos y complementarios tanto en el sector público como en el privado para aportar a la sostenibilidad global del sector.

Capacidad para desarrollar investigación relacionada con la planificación de los espacios de destino, desde la perspectiva de las áreas receptoras de flujos de turismo, con especial interés en el conocimiento del tema en México y países latinoamericanos.

Beneficios anticipados e impacto profesional

Page 47: Unicepes - Doctorado en Turismo

Campos de Acción

Asesor científico en la elaboración de proyectos turísticos, destinos turísticos sostenibles, actividades en el medio natural de bajo impacto ambiental y participar en la formación de equipos pluridisciplinares.

Desarrollando investigaciones relacionadas con la puesta en valor y difusión del patrimonio natural y cultural.

Capacidad de integrarse como miembro a un cuerpo académico que desarrolle nuevas opciones de docencia e investigación en estas áreas.

Consultor en despachos profesionales de organizaciones y/o empresas de turismo especializado y alternativo (educativo, de aventura, termal, rural, agroturismo y etnoturismo, entre otros).

Diseñadores y ejecutores de políticas públicas o de proyectos de desarrollo relacionados con gestión cultural, patrimonial y turística.

Responsable de desarrollo del producto turístico en parques y áreas protegidas (con uso turístico y recreativo).

Investigador de su área de conocimiento participando en redes de colaboración académica y científica.

Page 48: Unicepes - Doctorado en Turismo

Titulación

R OEEDUCACIÓN SUPERIOR

El Centro Panamericano de Estudios Superiores - CEPES, otorga el

Grado de Doctor (a) en Ecoturismo y Turismo Sostenible con

Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios (RVOE) otorgado por

la Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Michoacán

(RVOE No. DOC160402 | Clave D.G.P. Dirección General de

Profesiones N° 620604) y con Reconocimiento en todos los países en

los que México haya suscrito convenio a través del Convenio de la

Haya (1961).

Page 49: Unicepes - Doctorado en Turismo

Importante:El Comité de Becas se reúne regularmente a efectos de valorar las solicitudes y seleccionar, a los/as beneficiarios/as, y el importe de beca asignado a cada uno de ellos. Se

comunicará por correo electrónico dicha determinación. El candidato puede constatar la resolución determinada por el Comité de Becas vía e-mail a

[email protected]

A partir del 1 de abril de 2017, se facilita a los nuevos alumnos matriculados dos

becas en el precio de la matrícula.

Enviar los siguientes documentos a: [email protected]

(1) Fondo Verde, ha establecido un Programa de Becas. La beca cubre el

50% del coste del programa, y se ofrecen a todos los alumnos de cualquier

nacionalidad desde el momento en que son admitidos en alguno de los

programas doctorales.(2) Mediante convenio firmado entre Fondo Verde y la Fundación Mexicana

de Educación a Distancia - FUMED, se concede una beca adicional del 25%

sobre el coste del programa con beca a todos aquellos alumnos que soliciten,

se les conceda y adquieran el compromiso de elaborar el Proyecto de Tesis

Doctoral – PTD, entregando copia del proyecto a la Fundación, autorizándole a

promoverlo y difundirlo si lo cree conveniente.

Ambas modalidades de ayudas son compatibles para un mismo alumno. Para

tener acceso a ambas becas, usted deberá dirigir su petición al Comité de Becas,

anexando la documentación solicitada en el apartado inscripción.

Becas

Page 50: Unicepes - Doctorado en Turismo

» Certificado de estudios de Maestría ( )✓

Pagos» Los derechos de inscripción para el programa que comienza en el presente periodo académico (formato on-line) son: 1,000 dólares.

» Acta de nacimiento

Los requisitos marcados con ( ), deben contar con el sello de Apostilla de la Haya, colocado por el Ministerio de Relaciones Exteriores o entidad encargada de ✓éste trámite en el país de origen, o en su defecto para los países que no pertenecen al Convenio de la Haya, autenticados o sellados por el Cónsul de México en el país de origen.

» El costo del programa tiene una cuantía de 13,500 dólares.» El importe del programa se abona en 6 cuotas sin intereses de la siguiente forma:

» Identificación oficial, cédula de ciudadanía o DNI» Curriculum Vitae

Para realizar la es necesario inscripción aportar la siguiente documentación:

» Carta de Motivación Académica » 6 fotografías tamaño infantil» Formulario de postulación

» Título de Maestría ( )✓

» El pago del Programa, también puede fraccionarse en 12 y 24 cuotas con intereses.

Inscripción y Proceso de Matrícula

Importante: El costo de titulación es independiente al valor del doctorado, CEPES tramita y reconoce el grado respectivo por un pago aproximado de 1,500 dólares. Este cargo incluye: Derechos de grado (1,200 US$); Revisión del PTD por parte de los sinodales, Examen de Grado, Protocolización interna de título, Certificación de acta de examen y Disco compacto que contenga el trabajo recepcional completo (9 ejemplares). Trámites de titulación (300 US$); Expedición de Título y Certificado Total de Estudios (ambos con el sello de Apostilla de la Haya) y gastos de envío de los mismos a su país de residencia.

12,825 dólares13,500 dólares 6

6

6

2,250 dólares

6,413 dólares 6,750 dólares 1,125 dólares

Precio NormalPrecio con Beca Fondo VerdePrecio con ambas becas 4,810 dólares5,063 dólares 844 dólares

Número de cuotas

Cuota mensual

ALTERNATIVA 2: Financiado

Costos del programa

ALTERNATIVA 1: Al Contado(Descuento del 5%)

Page 51: Unicepes - Doctorado en Turismo

Medios de Pago

Los Medios de Pago de la matrícula son las siguientes:

(1) Vía Transferencia a nuestra cuenta bancaria

Nº de Cuenta Corriente S/: 546-300158759-0Código SWIFT: BINPPEPL

Localidad: La Merced, Chanchamayo, Junín

CCI (Código Cuenta Interbancaria): 003-546-003001587590-96

Datos de la cuenta en soles.Titular de la cuenta: Fondo Verde InstituteNombre del Banco: Interbank

(2) Vía Giro Postal:Por medio de un envío a través de Western Union / Money GramPor favor consulte esta opción a través del correo:[email protected], y le facilitaremos los datos para efectuar elpago.

(3) Vía Pay PalFondo Verde acepta PayPal como forma de pago. A través denuestra página web podrás realizar el pago con tu tarjeta de créditoo débito.

Datos de la cuenta en dólares.

CCI (Código Cuenta Interbancaria): 003-546-003001611473-95

Localidad: La Merced, Chanchamayo, Junín

Código SWIFT: BINPPEPL

Nombre del Banco: Interbank

Nº de Cuenta Corriente US$: 546-3001611473

Titular de la cuenta: Fondo Verde Facturación:

Las facturas son generadas en un máximo de 3 días después de que su pago es registrado en nuestro sistema. Nuestras facturas son comprobantes fiscales autorizados por las entidades fiscales competentes, por lo que podrá imprimirlas en su impresora y anexarlas a su contabilidad.

Una vez enviados estos datos, la División de Administración y Finanzas Internacionales, le enviará copia de su factura solo vía correo electrónico, siempre y cuando se haya pagado el total del curso.

Nota: El medio de pago será seleccionado por el participante luego de recibir por correo electrónico la notificación de "Formalización de matrícula y ficha de pago".

Page 52: Unicepes - Doctorado en Turismo

Solicitudes de Matrícula

Si desea inscribirse en alguno de los cursos online ofrecidos por Fondo Verde, a través de su plataforma educativa campusfondoverde.net, por favor, consulte a nuestros representantes.

Juan Gamarra RamosDirector de Posgrado++51(64) 395123

Responsable de Admisiones y Matrícula

++51 935544232

++51 964606636

[email protected]

[email protected]

++51(64) 333647

Yessenia Quispe Aquino

Consulta las condiciones para la compra y la venta de derechos de licencias de cursos para clientes institucionales. Para ello, simplemente ponte en contacto con nuestro departamento de Ventas.

Acuerdo de Asociación

[email protected]

Licencias de cursos

Si su organización está interesada en nuestros programas de capacitación ambiental y desea implementarlo en su compañía a través de un Acuerdo de Asociación (Partnership Agreement) con Fondo Verde. Si deseas información diríjase a:

Page 53: Unicepes - Doctorado en Turismo

Si Ud. desea entablar relaciones con Fondo Verde, puede dirigirse a:

f vCalle Santa Lucía 305 Huancayo (Perú)Teléfonos de atención al público:Tel. Oficina: ++ 51(64) 395123Tel. Celular: ++ 51 964 606636E-mail: [email protected] www.campusfondoverde.net

fondo verdeConsistente con el financiamiento sustentable y la integridad ambiental.