un viatge en el temps · un viatge en el temps 8 Àpats i lleure per a escoles anys des de 1968...
TRANSCRIPT
dimarts divendres
S1
S2
S3
ESPIRALS AMB SALSADE CARBASSA I POMA I
FORMATGE RATLLATPEIX AMB ALL I JULIVERT
ENCIAM I FRUITS SECS,PA I FRUITA
ARRÒS AMB SALSADE TOMÀQUET
CROQUETES DE BACALLÀ
ENCIAM I TOMÀQUET, PA I FRUITA
1512 13
CIGRONS AMB VERDURES
HAMBURGUESA DE VEDELLA
PASTANAGA FRESCA, PA I FRUITA ÀCIDA
CREMA DE CARBASSÓ
POLLASTRE AMB POMA I CEBA
AMANIDA I BLAT DE MORO,PA I FRUITA
ARRÒS AMB PEIX
TRUITA DE CARBASSÓ
AMANIDA DE COGOMBRE, PA INTEGRAL I FRUITA
CREMA DE PASTANAGA
SALSITXES DE PORCAMB TOMÀQUET
AMANIDA I OLIVES,PA I FRUITA
21 2218 19 20
ARRÒS AMB SALSADE VERDURES
PEIX ARREBOSSAT
ENCIAM I SOJA, PA I IOGURT
28 292725 26 MONGETES SEQUES ESTOFADES
POLLASTRE AL FORN
ENCENALLS DE CEBA, PAI FRUITA ÀCIDA
PATATA I PÈSOLS
ESTOFAT DE POLLASTRE
AMANIDA, PA FRUITA ÀCIDA
PATATA I BRÒCOLI
VEDELLA ESTOFADAAMB XAMPINYONS
ENCIAM I TOMÀQUET,PA I FRUITA
14
SetembreCREMA DE VERDURES
DE TEMPORADA
POLLASTRE A LA FARIGOLA
PATATA AL CALIUPA INTEGRAL I IOGURT
PATATA I MONGETA
MANDONGUILLES AMBCEBA I TOMÀQUET
ARRÒS SALTAT,PA I FRUITA
MACARRONS AMB SALSADE TOMÀQUET I FORMATGE
PEIX AL FORN AMBPATATA I CEBA
ENCIAM I OLIVES,PA I IOGURT
BROU VEGETALAMB PASTA
MAGRA ROSTIDA
TOMÀQUET AL FORN,PA I IOGURT
FIDEUS A LACASSOLA AMB CARN D'AU
TRUITA A LA FRANCESA
AMANIDA I REMOLATXA, PA INTEGRAL I FRUITA
dimarts12
dillunsdilluns
octubreoctubre
dimecres dijousdimecres dijous
S4
S1
S2
S3
dimartsdimarts dimecresdimecres divendres
BROU D'AU I PASTA
FILET D’AU ARREBOSSAT
CARBASSÓ AL FORN,PA I FRUITA
5 ARRÒS AMB SALSADE TOMÀQUET
TRUITA D'ESPINACS
AMANIDA I SOIA,PA I FRUITA
2 PATATA I MONGETAHAMBURGUESA DE
VEDELLA
ENCIAM I PASTANAGA, PA INTEGRAL I IOGURT
4LLENTIES AMB ARRÒS
PEIX AMB TOMÀQUET I CEBA
ENCIAM I FRUITS SECS,PA I FRUITA ÀCIDA
3 MACARRONS PIPESTO (ALFÀBREGA,
PARMESÀ I PIPES)POLLASTRE ROSTIT
A LA LLIMONAAMANIDA, PA I FRUITA
6
131110 MACARRONS AMB CARBONARA VEGETAL
DE VERDURESPEIX ARREBOSSAT
ENCIAM I BLAT DE MORO, PA I FRUITA
FARINETES TOUR, UN VIATGE EN EL TEMPS Sabeu que aquest curs celebrem el 50è aniversari de Campos Estela? I per fer-ho hem pensat que la millor manera és retre un homenatge als avis i àvies. Volem reconèixer la seva gran tasca a la societat i recordar a què jugaven quan eren petits i quins eren els seus plats preferits. Si ens acompanyeu en aquest viatge en el temps, ben aviat descobrireu la història de la Farinetes. Preparats, llestos, ja!
3131
Segueix el dia a dia dels nostres menjadors escolars! Informació, fotos i vídeos de les activitats que fem amb els nens i nenes. No t’ho perdis!
www.facebook.com/CAMPOSESTELAcom twitter.com/CAMPOSESTELAcom
2017 18
26 2723 24
30
16 19
25
dillunsdilluns
S5
CREMA DE VERDURES
PASTA AMBBOLONYESA VEGETAL
PA I FRUITA
CREMA DE VERDURES
PASTA AMBBOLONYESA VEGETAL
PA I FRUITA
tourUN VIATGE EN EL TEMPS
UN VIATGE EN EL TEMPS
PRIMER TRIMESTRE CURS 2017-18
ÀPATS I LLEURE PER A ESCOLES
ANYSdes de 1968
campos estela
CIGRONS AMB VERDURES
HAMBURGUESA DE VEDELLA
PASTANAGA FRESCA, PA I FRUITA ÀCIDA
CREMA DE CARBASSÓ
POLLASTRE AMB POMA I CEBA
AMANIDA I BLAT DE MORO,PA I FRUITA
ARRÒS AMB PEIX
TRUITA DE CARBASSÓ
AMANIDA DE COGOMBRE, PA INTEGRAL I FRUITA
MACARRONS AMB SALSADE TOMÀQUET I FORMATGE
PEIX AL FORN AMBPATATA I CEBA
ENCIAM I OLIVES,PA I IOGURT
BROU VEGETALAMB PASTA
MAGRA ROSTIDA
TOMÀQUET AL FORN,PA I IOGURT
99 CIGRONSAMB VERDURES
TRUITA A LA FRANCESA
AMANIDA I TOMÀQUET, PAI FRUITA ÀCIDA
ARRÒS A LA CASSOLAAMB VERDURES
BOTIFARRA DE PORC
ENCIAM I OLIVES,PA INTEGRAL I FRUITA
1212
FestaFestaESPIRALS AMB SALSADE CARBASSA I POMA I
FORMATGE RATLLATPEIX AMB ALL I JULIVERT
ENCIAM I FRUITS SECS,PA I FRUITA
LLENTIES ESTOFADESAMB VERDURES
TRUITA DE PATATA
ENCIAM I PASTANAGA, PAI FRUITA ÀCIDA
ARRÒS AMB SALSADE TOMÀQUET
CROQUETES DE BACALLÀ
ENCIAM I TOMÀQUET, PA I FRUITA
CREMA DE VERDURESDE TEMPORADA
POLLASTRE A LA FARIGOLA
PATATA AL CALIUPA INTEGRAL I IOGURT
PATATA I MONGETA
MANDONGUILLES AMBCEBA I TOMÀQUET
ARRÒS SALTAT,PA I FRUITA
PATATA I BRÒCOLI
VEDELLA ESTOFADAAMB XAMPINYONS
ENCIAM I TOMÀQUET,PA I FRUITA
CaStaNyadaMenú de
dijousdijousdijousdijous
mEATLESSday
JOCS TRADICIONALS
dijousdijous
divendres
SOPA DE BROU AMB PISTONS
SALSITXES DE POLLASTRE
ENCIAM, REMOLATXA, PASTANAGA I IOGURT
SOPA D'AU AMB ESTRELLETESLLIBRETS POLLASTRE
AMB FORMATGERODANXES DE TOMÀQUET
I IOGURT
CREMA DE LLEGUMSI OU DUR
ESCALIVADA DE PEBROTI ALBERGÍNIA
RODANXES DE PINYA
S2
S1
S3
S4
S3
S4
S5
S4
S5
S1
S2
Al plafó de l’escola informarem de la fruita de cada dia, dels ingredients de les amanides i del peix del dia. L’escola disposa del llistat d’ingredients de cada un dels plats que quedarà a la vostra disposició. Podeu consultar la valoració nutricional dels dinars entrant a www.camposestela.com. Aquest menú està supervisat pel departament de dietètica i nutrició de Baltasar Control. Si després de més de dos dies de festa els plats programats del menú no es poden dur a terme per problemes d’abastiment o per la preparació prèvia que necessiten, seran modi�cats. En funció del canvi, la resta de la setmana tindrà modi�cacions que anunciarem al plafó del centre. Campos Estela es reserva el dret a fer canvis en el menú per causes de força major.
Av. Antoni Gaudí S/N08191 Rubí (Barcelona)Tel. 93 588 12 62 - Fax: 93 588 06 [email protected]
MONGETES VERDES I PASTANAGA
OU FERRAT AMB PATATESIOGURT AMB TROSSOS
DE POMA
SOPA D'ARRÒS AMBALL I CEBA
SEITONS ARREBOSSATSENCIAM I MACEDÒNIA
DE FRUITA
ESPIRALS AMBGAMBES I MUSCLOSENCIAM, TOMÀQUET
IOGURT
ESPINACS AMB PANSESI PINYONS
PIT DE POLLASTRE ARREBOSSAT
RODANXES DE CARBASSÓ FREGIT I IOGURT
LLENTIES AMB PATATAI PASTANAGARAP FREGIT
MACEDÒNIA AMB IOGURT
MONGETA I PATATA VAPORTRUITA A LA FRANCESA
AMB TALL FORMATGE I PERNIL CUIT
MACEDÒNIA DE FRUITA FRESCA
FLAM D'ARRÒSAMB TOMÀQUET
BROQUETES DE GALL DINDITOMÀQUET FORN
I IOGURT
SOPA D'AU AMB PISTONSVERAT ARREBOSSAT
AMB SAMFAINAPOSTRE LÀCTIC
(FLAM O NATILLES)
SOPA DE LLETRESTRUITA DE CARBASSÓ
I PATATAIOGURT
ARRÒS INTEGRAL AMB SALMÓ PLANXA
ESCALIVADA AL FORNIOGURT
SOPA DE CEBABOLETS SALTATS AMB
LLONGANISSAIOGURT
CREMA DE CARBASSAI PASTANAGA
HAMBURGUESA DE POLLASTRE
ENCIAM I FRUITA FRESCA
BRÒQUIL AMB PATATACONILL A L'ALLET
IOGURT
CREMA DE VERDURES (CARBASSÓ, PORRO I CEBA)LLENGUADO AMB ENCIAM MACEDÒNIA DE FRUITES
PÈSOLS I PATATAPEIX BLAU ( SEITONS, SARDINES O VERAT)IOGURT AMB FRUITA
ESPAGUETTISAMB CLOÏSES
RONDAXES D' ALBERGÍNIA I CARBASSÓ FREGIT I
FRUITA FRESCA
MENESTRA DE VERDURESCOSTELLETES DE XAI
IOGURT
PIZZA (TONYINA, TOMÀQUET, XAMPINYOS
I PEBROT)ENCIAM I MACEDÒNIA
DE FRUITA
TRINXAT DE COL I PATATAPEIX BLAU (SEITONS, SARDINES O VERAT)
IOGURT
LLENTIES VERMELLES AMB PASTANAGA, TOMÀQUET I
PEBROT VERD OUS DURS AMB TOMÀQUET
RODANXES DE TARONJA I PINYA
ESPAGUETIS SALTATS AMB ALL I FORMATGE RATLLAT
PEIX BLANC AMB TOMÀQUETPEÇA DE FRUITA TEMPS
(POMA O PERA)
CREMA DE PORROSCROQUETES DE PEIX
RODANXES DETOMÀQUET I IOGURT
dimecres
dimarts
dimecresdimecres
S3
campos estelaÀPATS I LLEURE PER A ESCOLES
S5
1
2222
NadalMenú deNadalMenú de
dillunsdilluns
Desembredillunsdilluns
S2
dilluns dimartsdilluns dimarts dijousdijous
PropoStes per Als SoparS
11
FestaFesta2 3ARRÒS AMB SALSA
DE VERDURES
PEIX ARREBOSSAT
ENCIAM I SOIA, PAI FRUITA
PATATA I PÈSOLS
ESTOFAT DE POLLASTRE
AMANIDA, PA FRUITA ÀCIDA
FIDEUS A LACASSOLA AMB CARN D'AU
TRUITA A LA FRANCESA
AMANIDA I REMOLATXA, PA INTEGRAL I FRUITA
9 ARRÒS AMB SALSADE TOMÀQUET
TRUITA D'ESPINACS
AMANIDA I SOIA,PA I FRUITA
6 PATATA I MONGETAHAMBURGUESA DE
VEDELLA
ENCIAM I PASTANAGA, PA INTEGRAL I IOGURT
8LLENTIES AMB ARRÒS
PEIX AMB TOMÀQUET I CEBA
ENCIAM I FRUITS SECS,PA I FRUITA ÀCIDA
7 MACARRONS PIPESTO (ALFÀBREGA,
PARMESÀ I PIPES)POLLASTRE ROSTIT
A LA LLIMONAAMANIDA, PA I FRUITA
171514 MACARRONS AMB CARBONARA VEGETAL
DE VERDURESPEIX ARREBOSSAT
ENCIAM I BLAT DE MORO, PA I FRUITA
PATATA I PÈSOLS
GALL DINDI ESTOFAT
BOLETS SALTATS,PA I IOGURT
16CREMA DE VERDURES
PASTA AMBBOLONYESA VEGETAL
PA I FRUITA
CREMA DE VERDURES
PASTA AMBBOLONYESA VEGETAL
PA I FRUITA
1313 CIGRONSAMB VERDURES
TRUITA A LA FRANCESA
AMANIDA I TOMÀQUET, PAI FRUITA ÀCIDA
ARRÒS A LA CASSOLAAMB VERDURES
BOTIFARRA DE PORC
ENCIAM I OLIVES,PA INTEGRAL I FRUITA
2421 2220 23 ESPIRALS AMB SALSADE CARBASSA I POMA I
FORMATGE RATLLATPEIX AMB ALL I JULIVERT
ENCIAM I FRUITS SECS,PA I FRUITA
LLENTIES ESTOFADESAMB VERDURES
TRUITA DE PATATA
ENCIAM I PASTANAGA, PAI FRUITA ÀCIDA
ARRÒS AMB SALSADE TOMÀQUET
CROQUETES DE BACALLÀ
ENCIAM I TOMÀQUET, PA I FRUITA
CREMA DE VERDURESDE TEMPORADA
POLLASTRE A LA FARIGOLA
PATATA AL CALIUPA INTEGRAL I IOGURT
PATATA I MONGETA
MANDONGUILLES AMBCEBA I TOMÀQUET
ARRÒS SALTAT,PA I FRUITA
3027 28 29CIGRONS AMB VERDURES
HAMBURGUESA DE VEDELLA
PASTANAGA FRESCA, PA I FRUITA ÀCIDA
ARRÒS AMB PEIX
TRUITA DE CARBASSÓ
AMANIDA DE COGOMBRE, PA INTEGRAL I FRUITA
MACARRONS AMB SALSADE TOMÀQUET I FORMATGE
PEIX AL FORN AMBPATATA I CEBA
ENCIAM I OLIVES,PA I IOGURT
BROU VEGETALAMB PASTA
MAGRA ROSTIDA
TOMÀQUET AL FORN,PA I IOGURT
CREMA DE CARBASSÓ
POLLASTRE AMB POMA I CEBA
AMANIDA I BLAT DE MORO,PA I FRUITA
CREMA DE PASTANAGA
SALSITXES DE PORCAMB TOMÀQUET
AMANIDA I OLIVES,PA I FRUITA
66
FestaFesta88
FestaFesta74 5 ARRÒS AMB SALSA
DE VERDURES
PEIX ARREBOSSAT
ENCIAM I SOIA, PAI FRUITA
PATATA I BRÒCOLI
VEDELLA ESTOFADAAMB XAMPINYONS
ENCIAM I TOMÀQUET,PA I FRUITA
BROU D'AU I PASTA
FILET D’AU ARREBOSSAT
CARBASSÓ AL FORN,PA I FRUITA
14 ARRÒS AMB SALSADE TOMÀQUET
TRUITA D'ESPINACS
AMANIDA I SOIA,PA I FRUITA
11 PATATA I MONGETAHAMBURGUESA DE
VEDELLA
ENCIAM I PASTANAGA, PA INTEGRAL I IOGURT
13LLENTIES AMB ARRÒS
BASTONETS DE LLUÇ
ENCIAM I FRUITS SECS,PA I FRUITA ÀCIDA
12 MACARRONS PIPESTO (ALFÀBREGA,
PARMESÀ I PIPES)POLLASTRE ROSTIT
A LA LLIMONAAMANIDA, PA I FRUITA
15
2019PATATA I PÈSOLS
GALL DINDI ESTOFAT
BOLETS SALTATS,PA I IOGURT
21CREMA DE VERDURES
PASTA AMBBOLONYESA VEGETAL
PA I FRUITA
CREMA DE VERDURES
PASTA AMBBOLONYESA VEGETAL
PA I FRUITA
1818 CIGRONSAMB VERDURES
TRUITA A LA FRANCESA
AMANIDA I TOMÀQUET, PAI FRUITA ÀCIDA
ARRÒS A LA CASSOLAAMB VERDURES
BOTIFARRA DE PORC
ENCIAM I OLIVES,PA INTEGRAL I FRUITA
Llet i pa torrat integral amb melmelada
Pa amb tomàquet, oli d’oliva i formatge fresc
Llet amb galetes integrals
Iogurt amb muesli
Llet amb cereals rics en fibra
Mandarines
Poma i iogurt líquid
Fruita seca (ametlles, nous, avellanes) i raïm
Pa amb una peça de xocolata
Macedònia de fruita fresca de temporada
DLDTDCDJDV
A l’EscolaA CasA A l’EscolaA CasADLDLDLDLDLDLDLDLDLDLDLDLDLDTDTDTDTDTDTDCDCDCDCDCDCDCDCDCDJ
mbrePA INTEGRAL I FRUITA
PA I IOGURT
6
dijous divendresdijous divendres
1010
L’OLLA DE L’ÀVIANATILLES
dimecresdimecresdimartsdimarts
Meatless Day
a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:a l’escola:
Us proposem esmorzars equilibrats i complets per gaudir meitat a casa i meitat a l’escola:
divendresdivendres
NovembreNovembre
recuperem
tradici
ons
recuperem
tradici
ons