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“Un lugar diferente, para un cliente exigente” En Punto Marisko podrás deleitar a tú exigente paladar con el pescado fresco, los diversos mariscos, y las más variadas combinaciones que sólo los expertos del mar te pueden ofrecer. www.puntomarisko.com /restaurantpuntomarisko

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“Un lugar diferente, para un cliente exigente”

En Punto Marisko podrás deleitar a tú exigente paladar

con el pescado fresco, los diversos mariscos, y las más variadas

combinaciones que sólo los expertos del mar te pueden ofrecer.

www.puntomarisko.com /restaurantpuntomarisko

Empezar con un rico aperitivo nos prepara para disfrutar de los exquisitos sabores de

nuestra gastronomía marina.

PIQUEOS FRÍOSPIQUEOS FRÍOS

CAUSA CON PULPA DE CANGREJO S/.22,00Riquísimas causas rellenas de pulpa de cangrejo preparado con papas amarillas y espinaca.

TRÍO DE CAUSAS S/.30,00Exquisita presentación de nuestras más deliciosas causas rellenas de pulpo, cangrejo y mariscos.

CAUSA CON CENTOLLA S/.34,00

DELICIA PUNTO MARISKO S/.24,00

CHORITOS A LA CHALACA NATURALES S/.18,00

CONCHITAS A LA CHALACA (6 unidades) S/.18,00

PULPO AL OLIVO CON CREMA DE ACEITUNAS S/.20,00

PULPO AL OLIVO NATURAL (al óleo) S/.24,00

CAUSA CON PULPO AL OLIVO S/.18,00

CAUSA CON LANGOSTINOS S/.20,00

CAUSA CON CAMARONES S/.30,00

CHORITOS A LA CHALACA CON AJÍ AMARILLO S/.20,00

Nada como disfrutar de un rico piqueo calientitoy recién hecho, y si es para compartir con

la gente que más quieres, mejor aún.

PIQUEOS CALIENTESPIQUEOS CALIENTES

TEQUEÑOS CON GUACAMOLE S/.15,00Exquisitas masas rellenas con delicioso queso fresco acompañado de guacamole.

MASA CROCANTE CON PULPA DE CANGREJO S/.20,00Deliciosa y crocante masa rellena con pula de cangrejo de oliva y queso cremón.

YUQUITAS A LA HUANCAÍNA S/.12,00

CONCHITAS A LA PARMESANA S/. 30,00

WANTÁN CON LANGOSTINOS S/.18,00

WANTÁN CON CAMARONES S/.20,00

Empieza a disfrutar de nuestra gastronomía marina con unade nuestras exquisitas entradas hechas a base de pescado,

mariscos y otros insumos tradicionales de nuestro rico litoral.

ENTRADAS FRÍASENTRADAS FRÍAS

CEVICHE LIMEÑO S/.25,00Ceviche preparado con finos dados de pescado, crema de mariscos y coral de cangrejo. Viene acompañado de camotes glaseados.

CEVICHE COSTERA S/.35,00Ceviche preparado con deliciosos dados de pescado, mariscos seleccionados y una exquisita crema de erizo peruano.

CEVICHE DE LENGUADO ENTERO S/.50,00 S/.60,00 S/.70,00 S/.80,00 S/.100,00Exquisito ceviche preparado con finos dados de lenguado entero y presentado con todo el espinazo para preservar su frescura y sabor.

Precio según tamaño:

CARPACCIO DE LENGUADO S/.50,00 S/.60,00 S/.70,00 S/.80,00 S/.100,00Precio según tamaño:

CEVICHE CLÁSICO S/.40,00

CEVICHE DE CORVINA S/.30,00

CEVICHE MIXTO CON LEGUADO S/.35,00

CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS S/.35,00

CEVICHE DE LANGOSTINOS S/.30,00

CEVICHE AL CILANTRO S/.24,00

CEVICHE KAMASUTRA S/.45,00

CEVICHE CARRETILLA S/.30,00

CEVICHE PUNTO MARISKO S/.35,00

TIRADITO DARÍO AL AJÍ AMARILLO S/.20,00

TIRADITO EN CREMA DE ROCOTO S/.20,00

TIRADITO PUNTO MARISKO S/.30,00

TIRADITO AL CILANTRO S/.24,00

TIRADITO A LA PARMESANA S/.23,00

TIRADITO DE AJONJOLÍ S/.23,00

TIRADITO TRES CREMAS S/.30,00

TIRADITO DE LENGUADO AL PUNTO MARISKO S/.35,00

Nuestros platos marinos son tan exquisitos que danganas de probarlos todos, por tal motivo, tenemos preparada una serie de

rondas marinas para que te des el gusto de disfrutar de todo un poco.

RONDAS MARINASRONDAS MARINAS

RONDA MARINA S/.60,00

MATRIMONIO (ceviche con causa) S/.35,00

COMBINADO 1 (ceviche con chicharrón de calamar) S/.45,00

COMBINADO 2 (ceviche con chicharrón de pulpo) S/.45,00

COMBINADO PUNTO MARISKO S/.30,00(ceviche con chicharrón de pescado)

RONDA MIXTA S/.60,00

CUATRO ASES S/.60,00

RONDA FRÍA S/.65,00

RONDA CALIENTE S/.65,00

COMBINADOS

ESPECIAL ARROZ CON MARISCOS S/.35,00(ceviche con arroz con mariscos)

ESPECIAL CHAUFA DE MARISCOS S/.35,00(ceviche con arroz chaufa)

ESPECIAL ARROZ A LA CHICLAYANA S/.35,00(ceviche con arroz a la chiclayana)

PESCADO A LA PLANCHA S/.25,00

LENGUADO A LA PLANCHA S/.45,00

CHITA A LA PLANCHA S/.35,00

CORVINA A LA PLANCHA S/.45,00

SALMÓN A LA PLANCHA S/.55,00

A LA PLANCHA

ESPECIALES

Sentir el crocantito y contundente sabor de un rico chicharrónes lo más parecido a estar en el paraíso.

No esperes más, llegó la hora de disfrutar de estos crujientes platos.

CHICHARRONESCHICHARRONES

CHICHARRÓN MIXTO S/.30,00CHICHARRON DE CALAMAR S/.40,00

CHICHARRÓN DE PESCADO S/. 25,00CHICHARRON DE MARISCOS S/.35,00

CHICHARRÓN DE LANGOSTINOS S/. 32,00JALEA DE PESCADO S/.25,00

JALEA MIXTA S/.30,00

Es momento de disfrutar de los potentesy placenteros sabores de nuestra

riqueza marina y fusión culinaria.

FONDOS PRINCIPALESFONDOS PRINCIPALES

CHITA PUNTO MARISKO S/.60,00

CHITA AL PUNTO MARISKO S/.60,00

CHITA A LA PARRILLA S/.60,00

PULPO A LA PARRILLA S/.70,00

CHITA FRITA S/.50,00

CHITA AL VAPOR S/.30,00

CHITA A LO MACHO S/.35,00

CHITA FRITA S/.30,00

CHITA AL AJO CROCANTE S/.30,00

CHITA AL AJO CON LANGOSTINOS S/.35,00

CHITA EN SALSA DE CAMARONES S/.40,00

CHITA SUDADA S/.30,00

CHITA GLACEADA EN SALSA CURRY CON LANGOSTINOS S/. 35,00

(P. Entero)

(P. Filete)

TACU-TACU CON MARISCOS S/.25,00

TACU-TACU CON CAMARONES S/.35,00

TACU-TACU CON LANGOSTINOS S/.25,00

TACU-TACU CON CONCHAS NEGRAS S/.30,00

TACU-TACU CON LOMO SALTADO S/.45,00

TACU-TACU CON CHITA FRITA S/.60,00

LENGUADO A LO MACHO S/.60,00

LENGUADO HAWAIANO S/.60,00Lenguado a la parrilla en salsa de almíbar de naranja, miel de abeja, y acompañado de frutas tropicales y arroz blanco.

LENGUADO TORNEADO S/.30,00(Enrollados con tocino ahumado rojo y salsa Stragon)

PICANTE DE MARISCOS S/.30,00

LENGUADO RELLENO S/. 35,00(Relleno de champignones y alcachofas en salsa de camarones)

LENGUADO EN SALSA A LA MINIERE S/.30,00

LENGUADO HAWAIANO S/.30,00

LENGUADO A LO MACHO S/.30,00

LENGUADO A LA CHORRILLANA S/.30,00

LENGUADO EN SALSA DE CHAMPIGNONES S/.30,00

LENGUADO A LA PARMESANA S/.35,00

LENGUADO EN SALSA DE 4 QUESOS (gratinado) S/.35,00

LENGUADO FRITO (Entero) S/.55,00

(P. Filete)

FILETE DE SALMÓN A LA PARRILLA S/.35,00Con base de polenta y reducción de vino tinto coronado al ajo con langostino.

SUDADO DE LENGUADO S/.30,00

LENGUADO AL VAPOR S/.30,00

LENGUADO AL AJO CON LANGOSTINOS S/.30,00

LENGUADO EN SALSA DE CAMARONES S/.36,00

LENGUADO A LA FLORENTINA (gratinado) S/.35,00

LENGUADO TUSAN S/.35,00

(P. Filete)

SOPASSOPASSi deseas un plato caliente, placentero y que despiertetodos tus sentidos, elige una de nuestras exquisitas y

poderosas sopas marinas.

PARIHUELA MIXTA S/.30,00Concentrado de sopa de mariscos de estación y dados de pescado aromatizados con vino tinto y chicha de jora.

CHUPE DE CAMARONES CONCENTRADO S/. 34,00Incomparables camarones arequipeños, preparados con papa amarilla, choclo, habas, leche, huevos escalfados y queso.

CHUPE CON LANGOSTINOS S/.25,00

CHUPÍN DE CORVINA S/.30,00

CHUPÍN CON LANGOSTINOS S/.30,00

CHUPÍN CON CAMARONES S/.38,00

PARIHUELA CON PESCADO S/.25,00

PARIHUELA MIXTA CON TRAMBOYO S/.60,00

PARIHUELA MIXTA CON CHITA S/.60,00

PARIHUELA ERÓTICA (con tramboyo, conchas negras y erizo) S/.70,00

PARIHUELA ERÓTICA (con chita, conchas negras y erizo) S/.75,00

SUDADO DE PESCADO S/.25,00

PESCADO AL VAPOR S/.25,00

AGUADITO DE PESCADO S/.20,00

AGUADITO MIXTO S/.25,00

AGUADITO DE CHOROS S/.18,00

CHILCANO DE PESCADO S/.20,00

CHILCANO DE CHOROS S/.20,00

CHILCANO DE CANGREJOS S/.45,00

ARROCESARROCESSabemos que como buen peruano, los platos con arroz

siempre estarán entre tus favoritos. Por eso, tenemos listauna deliciosa selección de arroces para el deleite de tu paladar.

ARROZ CON MARISCOS S/.25,00Exquisita preparación de arroz y mariscos acompañados de una salsa especial de camarones y mariscos selectos.

ARROZ CON CONCHAS NEGRAS S/.35,00

ARROZ A LA CHICLAYANA S/.22,00

ARROZ CON PESCADO S/.20,00

ARROZ CHAUFA CON MARISCOS S/.25,00

RISOTTO CON LANGOSTINOS S/.30,00

RISOTTO CON CAMARONES S/.35,00

RISOTTO CON FUNGIE Y LANGOSTINOS AL PANKO S/.45,00

RISOTTO CON CALAMARES EN SU TINTA S/.34,00

RISSOTO PUNTO MARISKO S/.30,00

La cocina peruana ha sido in�uenciada por muchassazones extranjeras, siendo la italiana, una de las que ha tenido

mayor fuerza y protagonismo.

PASTASPASTAS

FETUCCINI A LA HUANCAÍNA Y PULPO A LA PARRILLA S/.60,00Excepcional Fetuccini acompañado de nuestra salsa a la huancaína especial, langostinos y pulpo a la parrilla.

RAVIOLES CON SALSA DE MARISCO A LO MACHO S/.45,00Ravioles bañados en salsa de mariscos seleccionados, crema de leche, queso parmesano y un toque de picante.

FETUCCINI A LA HUANCAÍNA CON LANGOSTINOS S/.25,00

FETUCCINI CON MARISCOS EN SALSA DE CAMARÓN S/.30,00

FETUCCINI CON LOMO SALTADO S/.50,00

FETUCCINI A LO ALFREDO S/.25,00

RAVIOLES DE CARNE EN SALSA DE MARISCOS S/.30,00

RAVIOLES DE RICOTTA EN SALSA DE 4 QUESOS S/.30,00

TIMBAL DE CAMARONES S/.45,00

La comida criolla siempre está en nuestro corazón donde seaque vayamos. Llegó el momento de disfrutar de esta selección de

los más exquisitos platos criollos.

CRIOLLOSCRIOLLOS

ARROZ CON PATO S/.45,00

TALLARÍN SALTADO DE CARNE S/.40,00

POLLO A LA PLANCHA S/.30,00

TALLARÍN SALTADO DE POLLO S/.30,00

POLLO SALTADO S/.30,00

SECO DE CABRITO S/.45,00

LOMO SALTADO S/.50,00

Budweiser

S/. 8,00

Auténtica lager americana. Elaborada con los más finos ingredientes y un exclusivo proceso de maduración con madera, generando un sabor balanceado, muy refrescante y con rápido final.

Stella Artois

S/. 10,00

Sofisticada lager de origen europeo con más de 600 años de tradición cervecera. Caracterizada por un sutil amargor. Perfectamente servida en su exclusivo cáliz de cristal.

S/. 7,00

Cerveza de origen alemán con un intenso color dorado, particular sabor a cebada y delicadoamargor. Ahora elaborada en Perú, ideal para disfrutar con los cinco sentidos.

Lowenbrau Corona

S/. 10,00

Cerveza mexicana reconocida mundialmente como un ícono de relax y refrescancia.Presentada en su exclusiva botella transparente siempre coronada con una rodaja de limón.

CERVEZASCERVEZAS

BEBIDAS Y POSTRESBEBIDAS Y POSTRES

VINOS NACIONALESTacama Blanco S/.50,00Tabernero Rose S/.45,00Tabernero Blanco de Blancos S/.45,00Tacama Blanco de Blancos S/.80,00

VINOS INTERNACIONALESCasillero del Diablo S/.55,00Concha y Toro S/.68,00Black Towers S/.68,00Santa Catalina S/.40,00Navarro Correas S/.80,00Marqués de Riscal S/.120,00

PISCOShot S/.10,00Pisco Sour S/.20,00Maracuyá Sour S/.20,00Chicha Sour S/.20,00Chilcano S/.18,00Chilcano Sabila S/.20,00

RONPiña Colada S/.20,00Daikiri de durazno S/.20,00Daikiri de limón S/.20,00Daikiri de Maracuyá S/.20,00Cuba Libre S/.20,00Ron Dry S/.20,00

VODKAVodka tonic S/.15,00Vodka sour S/.15,00Vodake orange S/.15,00Sky Blue Beer S/.25,00Vodka sour S/.15,00Vodka piscina S/.25,00

WISKIEtiqueta roja S/.18,00Etiqueta negra S/.25,00

ANÍSAnís del mono S/.18,00Anís Najar S/.12,00

CERVEZASCuzqueña Negra S/.9,00Cuzqueña Red Lager S/.8,00Cuzqueña Dorada S/.8,00Cuzqueña trigo S/.9,00Pilsen S/.8,00Cristal S/.8,00

POSTRESTorta de Chocolate S/.9,00Pye de Limón S/.9,00Tiramisú S/.9,00Tres Leches S/.9,00Cheese Cake de Sauco S/.10,00Crema Volteada S/.10,00

REFRESCOS VasoLimonada Americana S/.5,00Limonada (frozen) S/.8,00Chicha Morada S/.6,00Chicha Morada (frozen) S/.8,00Maracuyá S/.6,00Maracuyá (frozen) S/.8,00Maracuchica a lo Zambo Cavero S/.10,00Limonada con piña S/.20,00Limonada con piña (frozen) S/.25,00

REFRESCOS FRUTADOS (vasos)Chicha S/.9,00Maracuyá S/.9,00Mango S/.9,00Fresa S/.9,00

GASEOSASInca Kola personal S/.4,00Inca Kola zero S/.4,00Coca Cola Zero S/.4,00Inca Kola 1½ S/.10,00Coca Cola Personal S/.4,00Aguas S/.4,00

JarraS/.15,00S/.18,00S/.15,00

S/.20,00S/.15,00S/.20,00S/.25,00