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)
Umbrales de cobertura arbórea que
favorecen la productividad y la
conservación de biodiversidad en
fincas ganaderas
Cristóbal Villanueva
Muhammad Ibrahim
Joel Sáenz
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)
CONTENIDO
• Introducción
• Estado de la cobertura arbórea en potreros
• Trade offs de los sistemas silvopastoriles
• Relación entre cobertura arbórea y productividad
• Cobertura arbórea y conservación de la
biodiversidad
• Umbrales de cobertura arbórea para la producción y
conservación
• Conclusiones
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)
Introducción
Las pasturas en
Centroamérica presentan un
rango amplio de cobertura de
árboles.
Los productores retienen
árboles en potreros según los
bienes y servicios que generan
e impacto de la copa en la
producción de pasto
Alta cobertura arbórea
favorecen la conservación de la
biodiversidad pero reduce la
producción de pasto
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Estado de la cobertura arbórea en
potreros
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Censo de
árboles en
pasturas A nivel de
potreros
A nivel de
finca
-identificación
-dap
-altura fuste
-altura total
-diámetro copa
-Forma y
defectos
A
N
A
L
I
S
I
S
Enfoque metodológico
- Evaluaciones de las relaciones
entre los componentes del
sistema.
- Análisis de diseños para
establecer umbrales de cobertura
arbórea
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MA
) Especies dominantes de árboles dispersos en
potreros
Fuente: Cañas (Villanueva et al. 2003); Río Frío (Villacís et al. 2003); Rivas (López et al. 2004); Matiguas (Ruiz et al. 2005)
Cañas, Costa Rica (BsT) Río Frío, Costa Rica (BhT) Rivas, Nicaragua (BsT)Matiguás, Nicaragua(BshT)
Especie % Especie % Especie % Especie %
Tabebuia rosea 12.8Cordiaalliodora
25.9Cordiaalliodora
22.7Guazumaulmifolia
35.8
Guazumaulmifolia
12.6Psidiumguajava
22.5Guazumaulmifolia
15.2Cordiaalliodora
12.9
Cordia alliodora 12.0Pentaclethramacroloba
4.7Tabebuiarosea
7.1Tabebuiarosea
5.9
Acrocomiaaculeata
10.2Citrussinensis
4.7Byrsonimacrassifolia
6.6Enterolobiumciclocarpum
5.7
Byrsonimacrassifolia
7.4 Citrus limon 3.1Gliricidiasepium
6.4Albiziasaman
5.0
Total 55.0 60.9 58.0 65.3
Variable Cañas-
Costa Rica
Río Frío-
Costa Rica
Rivas-
Nicaragua
Matiguas-
Nicaragua
Zona de vida BsT BhT BsT BshT
Densidad (n/ha) 8.0±1.1 23±3 17.4±5.1 33.4±23.5
Cobertura (%) 6.8±1.0 16.5±2 6.3±5.8 11.8±2.1
Riqueza 101 106 72 101
# especies que
representan el
70% población
10 10 9 9
Estructura de árboles en potrero
- Densidad de árboles varía según historia del paisaje y manejo de pasturas;
- Muchas especies en el paisaje pero pocas representan la mayoría de individuos
Relación cobertura arbórea y productividad
Impactos de la cobertura arbórea sobre la
productividad de pasto
02
46
810
1214
1618
0
0.1
- 5
5.0
1 -
10
.0
10
.01
-
15
.0
15
.01
-
20
.0
> 2
0
Tree cover ranges (%)
Pa
stu
re p
rod
uc
tiv
ity
(t
ha
-1)
Early rainy
Late dry
Early dry
Finqueros pueden incrementar la cobertura arbórea entre un 15-20%
sin sufrir pérdidas en productividad
Fuente: Esquivel 2007
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Producción semanal de
frutos en árboles
dispersos de cuatro
especies arbóreas
S. saman
G. ulmifolia
E. cyclocarpum
A. aculeata
coyol genizaro
guacimo Guanacaste
1/272/3
2/102/17
2/243/3
3/103/17
3/243/31
4/74/14
4/214/28
5/55/12
collection week
0
5
10
15
20
25
30
Fre
sh fru
it p
roduction (
kg/tre
e)
coyol genizaro
guacimo Guanacaste
Disponibilidad de frutos
- Diversidad de especies favorece la disponibilidad de frutos en toda la época critica
- Estrategias de los productores para mantener/retener especies
Especie
Producción
de frutos
(kg/árbol) PC (%) DIVMS (%)
Acrocomia aculeata 8.6 5.5 66.4
Guazuma ulmifolia 26.4 7.5 62.8
Samanea saman 36.1 15.6 71.5
Enterolobium ciclocarpum 86 13.2 67.8
Brachiaria brizantha (pasto) 4.9 46.2
Tratamiento Producción leche
(kg/vaca/día)
Tasa respiratoria
(respiraciones/min)
Sin árboles * 11.37 b 80 a
Con árboles** 12.48 a 65 b
* Pastura en monocultivo. ** cobertura arbórea media 10-15%
Producción de leche y tasa respiratoria en vacas
Jersey con y sin árboles en potrero
La sombra reduce el estrés calórico, por lo tanto,
mejor respuesta en producción
Representa + de 300 $US/ha/año
adicionales
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Cobertura arbórea y conservación de
biodiversidad
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PL ANT. FORESTAL
Tacotal Bosque primario y riparioBosque secundario
SSP Intensivo Cultivo Semiperenne
Plantación forestal
PNSA y PMSA
Pastura
degradada
PNBD y PMBD PNAD y PMAD
Banco forrajero
leñosas Frutales
Cerca viva podadaCerca viva
permanenteBosque de guadua
o bambú
PDVPNS
PMSPNB
PMBPNA
PMABF
CMCP
FRFO
SVBR
BSBP
Usos del suelo
0
2
4
6
9
11
13
15
Riq
ue
za
a
a
ab
abababc
abcabc
abc
bc
bcbcbc
bcc
c
PNS PMS PNA PMA SS CP CS FR SV GU BR BS
USO DEL SUELO
4,9
9,2
13,5
17,8
22,0
26,3
30,6
34,9
RIQ
UE
ZA
a
ab
abc
bcd bcde
cdef
cdefdefg
efg fg
fggRiqueza Aves Colombia
Costa Rica
PNS PNB PMB PNA PMA BF CV BR TAC BS BP
Usos del suelo
5
7
8
10
12
14
16
18
Riq
ue
za
a
b
ab
b
b
b
b
b
b
ab
ab
Nicaragua
-2.0 3.0-2
.01.5
Número árboles
DAP Promedio
Cobertura Dosel (%)
Altura Dosel
Riqueza Vegetal
BF
BPBRBS
CM
CP
FO
FR
PDV
PMA
PMB
PMSPNA
PNB
PNS
SV
Aves,
(CCA) Análisis de Correspondencia
Canónica. Los círculos son la magnitud de
la riqueza. Círculos grandes representan
mayor riqueza. Esparza, Costa Rica
-5.0 1.0
-0.5
3.0
No árboles
Riqueza Veg
No. arbustos
TVV
Cob Dos %
BRBS
CP
CS
FRGU
PMA
PMS
PNAPNS
SSSV
(DCCA): Análisis de Correspondencia Canónica
Rectificado (Detrended Canonical Correspondence
Analysis). Quindío Colombia
.-1.5 1.5
-1.0
1.0
Cob Dos %
Altura Dos
Riqueza Veg
BFBP
BR
BS
BSI
CP
PMA
PMB
PNA
PNB
PNS SV
(CCA) Análisis de Correspondencia Canónica. Los
círculos son la magnitud de la riqueza. Círculos
grandes representan mayor riqueza. Nicaragua
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¿Son los umbrales de cobertura arbórea para
biodiversidad en los agropaisajes
compatibles con la producción de la ganadería?
METODOLOGÍA
Selección de potreros B. brizantha (n:53)
Censo de árboles
Muestreo de producción de pasto
Fuera de copa
Dentro de copa
Sp + comunes (12)
Extrapolación a los 53 potreros
con rango de CA 1-70%Otros insumos:
- Ingreso neto por carne
- Ingreso neto de madera
- Curva de riqueza aves Disponiblidad de forraje según CA
Clasificación de copas
de árboles
Especie
Sol Sombra
Diferencia % ProbMedia (MS gr/m2)
nMedia (MS gr/m2)
n
Coyol 274,9 4 299,9 8 -0,09 sd
Cedro 313,6 6 299,8 6 0,04 Sd
Laurel 329,4 6 311,1 6 0,06 Sd
Roble 395,5 8 353,0 8 0,11 Sd
Guayabo 312,8 6 228,6 6 0,27 Sd
Guachipelín 278,0 6 189,9 6 0,32 sd
Cítrico 368,4 6 214,1 6 0,42 P<0,05
Nance 378,3 6 179,1 6 0,53 P<0,05
Guanacaste 264,7 6 115,4 6 0,56 P<0,05
Guácimo 310,1 6 101,5 6 0,67 P<0,05
Almendro 376,8 6 95,8 4 0,75 P<0,05
Mango 305,5 8 8,9 6 0,97 P<0,05
Efecto de la sombra de diferentes especies de árboles en la
disponibilidad de pasto
Copa liviana
Copa moderada
Copa densa
0
2
4
6
8
10
12
14
16
0
50
100
150
200
250
300
350
2 6 10 14 18 22 26 30 34 38 42 46 50 54 58 62 66 70
Riq
ueza
GP
V (
kg
/ha
/añ
o)
Tree cover (%)
GPV (kg/ha/año) Riqueza
46-50 kg
149 kg
Cuantificación de “trade offs” entre la cobertura arbórea,
productividad animal (carne) y biodiversidad (riqueza de
aves)
Que mecanismos para compensar la reducción
en productividad
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CONCLUSIONES
Menos de 10 especies representan a mas del 70%
de los árboles censados en potreros.
En los árboles con copas densas la disponibilidad
de pasto se reduce entre el 50 – 97% en
comparación a pleno sol. Mientras en los de copa
liviana fue menor del 11%.
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CONCLUSIONES – Cont.
El umbral de cobertura arbórea en el cual se
traslapa la variable de conservación y la
productividad se encuentra entre 28 – 30 %. La
reducción de productividad animal por aumento de
la cobertura arbórea constituye el costo de
oportunidad que se debe compensar a los
productores ganaderos que apuestan a la
conservación.
Es importante definir quien y como compensar a
los productores que deciden manejar una alta
cobertura arbórea con beneficio para la
conservación de la biodiversidad.
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GRACIAS