tríptic els secrets del vi

2
Contacte: © Plaça de la Vila, 3 07320 Santa Maria del Camí Mallorca. Illes Balears Tel: 971 621 335 [email protected]t Records amarats de vi Un viatge pel passat vinater de Santa Maria del Camí Exposició: del 29 de novembre fins el 31 de gener de 2015 Llucia Màrquez Testa Maria Antònia Pastor Moyà vermant per Can Ferrer

Upload: biblioteca-cas-metge-rei

Post on 06-Apr-2016

227 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

Triptic, vi

TRANSCRIPT

Page 1: Tríptic els secrets del vi

Contacte:© Plaça de la Vila, 3

07320 Santa Maria del CamíMallorca. Illes Balears

Tel: 971 621 335

[email protected]

Records amarats de viUn viatge pel passat vinater

de Santa Maria del Camí

Exposició:

del 29 de novembre fins el 31 de gener de 2015

Llucia Màrquez Testa

Maria Antònia Pastor Moyà

vermant per Can Ferrer

Page 2: Tríptic els secrets del vi

«RECORD m. 1. Acció de recordar, de retenir o

recobrar la imatge mental d'una cosa passada; la

mateixa cosa que es recorda.Tenir en record una

cosa: recordar­se'n.Venir al record: venir a la

memòria. Esser en record d'una cosa: recordar­la»

(Diccionari Català­Valencià­Balear, d'Antoni Maria

Alcover i Francesc de Borja Moll)

El dia a dia, la rutina, les presses, fan que

sovint no ens adonem del pas del temps ni dels

canvis que aquest comporta.

Tot santamarier coneix la tradició vinatera

del nostre poble, però som conscients de la seva

magnitud?

Resulta, que si ens posam a indagar una

mica, descobrirem que més que una simple tradició

ha estat des de sempre una forma de vida per als

habitants de Santa Maria. 'El celleràs del rei' apareix

documentat a Son Oliver al segle XIII, i des de la

composició original de la vila, es pot dir que la gran

majoria de cases pageses es construien amb cup per a

poder elaborar, com a mínim, el vi de la pròpia vinya

familiar.

Per això hem volgut rendir un homenatge a

totes aquelles famílies que han ajudat amb la seva

petita història, a crear­ne una de conjunta que ens

defineix i ens identifica com a poble.

L'exposició es divideix en tres parts. La

primera és una llista de cellers documentats abans

del segle XX. La segona, que suposa el gruix de

l'exposició, és la recreació d'una ruta dels antics

cellers que existien a Santa Maria des dels anys 30

fins als anys 80. La tercera part està dedicada als

cellers actuals, que reinventant­se i adaptant­se als

nous temps, perpetuen aquesta tradició.

Moltes gràcies a totes les famílies que ens han

ajudat i s'han implicat en aquest projecte compartint

els seus records.

Comencem el viatge!

Els antics cellers de Santa Mariaentre 1930 i 1980

1. Ca sa Consellera

2. Celler de Can

Gulla

3. Sa Vileta

4. Can Soberano

5. Ca na Pereta

6. Ca sa Consellera

7. Can Tanco

8. Can Brotat

9. Can Fuster

10. Posada de Son

Bieló

11. Ca s’Apotecari

12. Can Julià

13. Can Cases

14. Can Vinagre

15. Can Ferrer

16. Can Moreno

17. Can Marranxa

18. Can Devertit

19. Can Vata

20. Can Rul∙lan

21. Es Cabàs

22. Can Quelet

23. Can Garreta

24. Son Nét

25. Son Montserrat

26. Can Rei

27. Can Moragues

28. Can Cerdó

29. Son Llaüt

30. Torrent Fals

31. Son Seguí

Quins records amaga la vila de SantaMaria?

Quines històries guarden les sevescases, la seva gent?

Francisca Batle Busquets venent vi a Can Vinagre

Joan Vich Parets a Ca sa Consellera