trabajo gestion casa blanca
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TEMA : TRABAJO DE INVESTIGACION “CASA BLANCA”
ALUMNO(A): SAYÁN ACEVEDO ROCÍO VANESSA
DOCENTE: MARGOT BERRIO QUISPE
2015
EXPERIENCIA DE “BIOAGRICULTURA CASA BLANCA”
Facultad Ing. Industrial
Finca de Producción, Investigación y Capacitación en Agricultura Ecológica y
Agroecoturismo
Carmen Felipe-Morales * y Ulises Moreno * *
RESUMEN
El presente documento resume la labor realizada por una pareja de esposos, Ulises
Moreno y Carmen Felipe-Morales, ambos Ingenieros Agrónomos, hoy docentes cesantes de la Universidad Nacional Agraria La Molina, en su pequeña finca, donde viven desde 1980 y desarrollan una agricultura sustentable, aplicando los principios de la Agricultura Ecológica y los conocimientos científicos transformados en prácticas y tecnologías sencillas pero viables y productivas. De esta manera se demuestra que una agricultura sana y limpia, conducida con un enfoque agroecológico es la mejor alternativa posible frente a una agricultura convencional contaminante. El convertir su pequeña finca en un “Centro de Producción, Investigación y Capacitación en Agricultura Ecológica y Agroecoturismo” ha permitido a sus propietarios no sólo demostrar la viabilidad ambiental, técnica, social y económica de la pequeña agricultura sino el de contribuir en la difusión y fortalecimiento de la Agricultura Ecológica en el Perú. En tal sentido, ambos han participado en la creación de la Red de Agricultura Ecológica del Perú (RAE-PERU), en la creación y desarrollo de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos (ANPE-PERU)
Las prácticas agroecológicas que se aplican en la finca son principalmente las siguientes:
• Crianza ecológica de cuyes como base de un reciclaje alimenticio y energético sustentable.
• Producción y uso de diversos abonos orgánicos: guano, compost, bio abonos y abonos verdes.
• Funcionamiento de un Biodigestor modelo Chino que produce biogas como fuente de energía limpia y bio abonos líquidos y sólidos.
• Rotaciones de cultivos, asociaciones, policultivos y agroforestería.
• Riego tecnificado: sifón, microaspersión y goteo.
• Uso de plantas hospederas de insectos benéficos controladores de plagas y preparados a base de plantas repelentes de organismos dañinos para los cultivos.
INTRODUCCION
Casa Blanca, chacra ecológica Ubicada en el valle de Lurín, Bío agricultura Casa Blanca es una finca de producción, investigación y capacitación de agricultura ecológica que busca el equilibrio entre tecnología y ambiente. Esta es un pequeño espacio que cuenta con una sola hectárea.
Chacra ecológica de una hectárea, se ubica en el lote 20 del distrito de Pachacamac, a 35 Km al sur de Lima.
El biodigestor usado en Casa Blanca es un modelo chino de 10m3 de capacidad de carga semi-continua.Los biodigestores de Casa Blanca han sido construidos con ladrillo y cemento, el piso y la cúpula de concreto armado a fin de resistir la presión del biogás que allí se genera.
Cada uno de los Biodigestores en Casa Blanca utiliza los recursos naturales como el excremento de cuy así como desechos de las plantas como rastrojos de maíz (asentados aproximadamente 1 mes a unas temperaturas de 50 a 55°C), además se agrega el rumen fresco de ganado de vacuno que contiene las bacterias anaeróbicas.