trabajo de titulaciÓn carrera: ingeniería en...

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I “Responsabilidad con pensamiento positivo” TRABAJO DE TITULACIÓN CARRERA: Ingeniería en Administración de empresas – Hotelería y Turismo. TEMA: DIFUSÍON DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL RECINTO NUESTRA PATRIA UBICADO EN EL CANTÓN PUERTO QUITO. AUTOR: Juan Carlos Saavedra Acuña. TUTOR: Magister Aníbal Gonzalo Fuentes Moreno. D.M. QUITO, AGOSTO 2014

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  • I

    Responsabilidad con pensamiento positivo

    TRABAJO DE TITULACIN

    CARRERA: Ingeniera en Administracin de empresas Hotelera y Turismo.

    TEMA: DIFUSON DE LOS ATRACTIVOS TURSTICOS DEL RECINTO NUESTRA PATRIA UBICADO EN EL CANTN PUERTO QUITO.

    AUTOR: Juan Carlos Saavedra Acua.

    TUTOR: Magister Anbal Gonzalo Fuentes Moreno.

    D.M. QUITO, AGOSTO 2014

  • I

    UNIVERSIDAD TECNOLGICA ISRAEL

    CARRERA ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA

    AUTORIZACIN DE EMPASTADO

    De: Ing. Anbal Fuentes.

    Para: Directores del Departamento de Conocimientos

    Asunto: Autorizacin de empastado

    Fecha: 09 de enero del 2013

    Por medio de la presente certifico que la sr. Juan Carlos Saavedra Acua

    con C.I 171584617-4, ha realizado las modificaciones necesarias de acuerdo

    a las actas de pre defensa el documento de tesis titulada, DIFUSIN DE LOS ATRACTIVOS TURSTICOS DEL RECINTO NUESTRA PATRIA UBICADO EN EL CANTN PUERTO QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA, de la carrera de Administracin Turstica y Hotelera, el documento est concluido y se autoriza su empastado.

    Atentamente

    Ing. Anbal Fuentes.

    Tutor

  • 3

    UNIVERSIDAD TECNOLGICA ISRAEL

    CARRERA ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA

    CERTIFICADO DE AUTORIA

    El documento de tesis con ttulo, DIFUSIN DE LOS ATRACTIVOS TURSTICOS DEL RECINTO NUESTRA PATRIA UBICADO EN EL CANTN PUERTO QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA, HA SIDO ELABORADO POR JUAN CARLOS SAAVEDRA ACUA con C.I

    171584617-4, persona que posee los derechos de autora y responsabilidad,

    restringindose la copia o utilizacin de cada uno de los productos de esta

    tesis sin previa autorizacin.

    Atentamente

    Juan Carlos Saavedra Acua

  • 4

    CAPITULO I....1

    Introduccin..1

    Antecedentes.2

    Planteamiento del Problema......4

    Formulacin de la Problemtica Especfica..5

    Problema principal.....5

    Problemas secundarios...5

    Objetivos...6

    Objetivo General...6

    Objetivos Especficos....6

    Justificacin...6

    Justificacin Terica..6

    Justificacin Metodolgica....7

    Justificacin Prctica.....7

    CAPITULO II....8

    MARCO REFERENCIAL.....8

    Marco Terico...8

    Definicin de turismo....8

    Alcances de la actividad turstica....11

    Qu es mercado turstico?.........................................................................................11

  • 5

    Oferta turstica.....11

    Producto turstico.12

    Inventario de recursos tursticos..13

    Planta turstica.13

    Tipos de turismo..15

    Qu es turismo Sostenible o Sustentable?.................................................................18

    Tipos de visitante.........19

    Motivos por los que viajan los visitantes.19

    La UICN..20

    Turismo sostenible20

    Turismo orientado hacia la naturaleza.22

    Cmo damos a conocer los atractivos o destinos tursticos?.....................................22

    Atractivo turstico....23

    Levantamiento de fichas. (OEA).........24

    Difusin de un atractivo turstico27

    Promocin turstica..28

    Marketing.....29

    Marketing turstico...29

    Publicidad....30

    Publicidad turstica..30

  • vi

    CAPITULO III...31

    Metodologa31

    Investigacin de campo..31

    Investigacin documental...31

    Oferta Turstica...32

    Planta de servicios tursticos...32

    Inventario de atractivos tursticos45

    Anlisis de Oferta Turstica.47

    Determinacin de la muestra...47

    Calculo de la muestra..48

    Encuesta. 48

    Tabulacin e interpretacin de resultado49

    Diagnstico De Potencializacin.57

    Diagnstico De La Regin...58

    Orografa..59

    Geologa..59

    Hidrologa...59

    Geomorfologa59

    Suelos..60

    Uso Actual...60

  • Bosque hmedo Tropical (b.h.T)..60

    Bosque muy hmedo Pre Montano(b.m.h.PM).60

    Zonas de vida.61

    Bosque hmedo Tropical (b.h.T)...61

    Bosque muy hmedo Pre Montano(b.m.h.PM)..61

    Flora61

    Bosque hmedo Tropical (b.h.T)61

    Bosque muy hmedo Pre Montano (b.m.h.PM)..61

    Servicios Bsicos.62

    Diagnostico Turistico...63

    CAPITULO IV65

    Plan de difusin...65

    Objetivos del plan65

    Objetivo General.65

    Objetivos especficos..65

    Justificacin65

    Requisitos del MINTUR66

    Fundamentacin terica.67

    Fundamentacin Turstica..68

    Desarrollo de la propuesta..68 vii

  • viii

    Fijar propsitos69

    Presupuesto publicidad69

    Etapas...69

    Medios y etapas...72

    Ruta turstica75

    Ruta de aventura..76

    Los Balnearios.....77

    Asentamientos Precolombinos.79

    Las Cascadas ...80

    La Marimba Puerto Quitea82

    La Piedra de Vapor..83

    Fiestas y ferias.........85

    Fichas tursticas...86

    Transporte..101

    CAPITULO V....103

    Conclusiones Y Recomendaciones103

    Recomendaciones......104

    Bibliografa....105

    Linkografia105

    Anexos..107

  • 9

    INDICE DE GRAFICOS

    Grafico#1turismo. Fuente: Autor10

    INDICE DE TABLAS

    Tabla#1Planta de Servicios Tursticos Cantn Puerto Quito. Fuente: Unidad de

    Turismo - G.C.P.Q...33

    Tabla#2 Planta de Servicios de Alojamiento. Fuente: Unidad de Turismo

    G.C.P.Q33

    Tabla#3 Planta de Servicios Alimentos y Bebidas (Restaurantes). Fuente: Unidad de

    Turismo - G.C.P.Q...34

    Tabla#4 Planta de Servicios Alimentos y Bebidas (Asaderos, Fuentes de soda).Fuente:

    Unidad de Turismo -

    G.C.P.Q35

    Tabla#5 Planta de Servicios De Diversin. Fuente: Unidad de Turismo - G.C.P.Q...35

    Tabla#6Inventario de Atractivos Tursticos del Cantn Puerto Quito 1998.Fuente:

    Ministerio de Turismo 199841

    Tabla#7 Inventario de Atractivos Tursticos del Cantn Puerto Quito 2007.Fuente:

    Unidad de Turismo - G.C.P.Q 200742

    Tabla#8 Tabulacin de la encuesta (sexo). Fuente: Autor..44

    Tabla#9 Tabulacin de la encuesta (edad). Fuente: Autor..45

    Tabla#10 Tabulacin de la encuesta pregunta 1.Fuente: Autor.46

    Tabla#11 Tabulacin de la encuesta pregunta 2. Fuente: Autor47

    Tabla#12 Tabulacin de la encuesta pregunta 3.Fuente: Autor.49

  • 1

    Tabla#13 Tabulacin de la encuesta pregunta 4.Fuente: Autor.49

    Tabla#14 Tabulacin de la encuesta pregunta 5. Fuente: Autor50

    Tabla#15 Tabulacin de la encuesta pregunta 6. Fuente: Autor.51

    Tabla#16 Tabulacin de la encuesta pregunta 7. Fuente: Autor.52

    Tabla#17 Indicadores de la Ruta. Fuente: Autor.69

    Tabla#18 Indicadores de la Ruta.Fuente: Autor.71

    Tabla#19 Indicadores de la Ruta.Fuente: Autor.72

    Tabla#20 Indicadores de la Ruta. Fuente: Autor74

    Tabla#21 Indicadores de la Ruta. Fuente: Autor.76

    Tabla#22 Indicadores de la Ruta. Fuente: Autor....77

    Tabla#23Transportes que viajan a Puerto Quito. Fuente: Autor...94

    INDICE DE IMAGENES

    Imagen#1El termascal. Fuente www.rainforestecuador.com.2008.............................36

    Imagen#2 Piscina cabaas del rio.Fuente:

    www.rainforestecuador.com.2008.Piscina..................................................................36

    Imagen#3 Cabaa paraso. Fuente www.selvavirgen.com.ec .2007.Hostera38

    Imagen#4Cabaa Rustica. Fuente www.hosterialaisla.com.2008.Cabaa.................39

    Imagen#5 Piscina hostera La Isla Fuentewww.hosterialaisla.com.200840

    Imagen#6 Piscina Natural Fuente www.hosterialaisla.com. 2008..40

    Imagen#7 Ruta Puerto Quito. Fuente. Autor...67

    http://www.rainforestecuador.com.2008.............................36/http://www.rainforestecuador.com.2008.piscina..................................................................36/http://www.selvavirgen.com.ec/http://www.hosterialaisla.com.2008.caba/http://www.hosterialaisla.com/

  • 1

    Imagen#8 Ruta aventura. Fuente. Gobierno Cantonal de Puerto Quito. 2008. Va

    Puerto Quito El Silanche..68

    Imagen#9 Ruta Balnearios. Fuente Gobierno Cantonal de Puerto Quito. 2008..70

    Imagen#10 Ruta Arqueolgica.Fuente. Gobierno Cantonal de Puerto Quito. 2008..71

    Imagen#11Ruta Cascadas. Fuente. Gobierno Cantonal de Puerto Quito. 2008..73

    Imagen#12 Ruta marimba Puerto Quito. Fuente. Gobierno Cantonal de Puerto Quito.

    2008.75

    Imagen#13 Piedra de Vapor. Fuente. Gobierno Cantonal de Puerto Quito. 2008. Va a

    la Piedra de Vapor Ro Blanco.76

    INDICE DE FICHAS.

    Ficha#1 Rio Caon.Fuente. Autor.79,80,81

    Ficha#2 Laguna del cielo. Fuente. Autor...81,82,83

    Ficha#3 Rio Achiote.Fuente. Autor..83,84,85

    Ficha#4.Balneario la Playita. Fuente. Autor.86,87,88

    Ficha#5 Piedra de vapor. Fuente. Autor88,89,90

    Ficha#6 El beso de los Ros.Fuente. Autor...90,91,92

  • xii

    AGRADECIMIENTO

    Un agradecimiento especial a Dios y a mis padres Fernando Saavedra y Ximena

    Acua de los que me siento orgulloso y amo profundamente, les dedico esta tesis por

    haberme brindado su comprensin y apoyo incondicional durante toda mi carrera, por

    sus consejos que me orientaron a tomar las mejores decisiones y por creer en m.

    Agradezco a mis maestros y compaeros de carrera, que hicieron posible la

    elaboracin de este trabajo.

    Gracias.

  • 13

    UNIVERSIDAD TECNOLGICA ISRAEL

    UNIDAD DE PREGRADOS

    INGENIERA EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS HOTELERAS Y TURSTICAS

    TEMA: DIFUSIN DE LOS ATRACTIVOS TURSTICOS DEL RECINTO NUESTRA PATRIA

    UBICADO EN EL CANTN PUERTO QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA.

    AUTOR:

    Juan Carlos Saavedra Acua.

    TUTOR

    Ing. Msc. Anbal Fuentes.

    RESUMEN

    La presente investigacin se la realizo en el Cantn Puerto Quito, Provincia de Pichincha,

    lugar donde es albergue de la mayor cantidad de aves avistadas por metro cuadrado,

    adems de su riqueza natural como sus cascadas, ros, bosques y su riqueza cultural como

    sus fiestas y folklore, consta adems con la infraestructura turstica necesaria para satisfacer

    a turistas tanto nacionales como internacionales. Conociendo el potencial con que cuenta

    el cantn, decid implementar el plan de difusin de los atractivos tursticos existentes en

    esta zona, presentando a este cantn como uno de los principales destinos tursticos dentro

    de la provincia de Pichincha por su gran cantidad de atractivos con los que cuenta, se

    implementara rutas tursticas para poder realizar distintas alternativas, como es la aventura,

    cultura, arqueologa. Se realiz un diagnstico de los atractivos tanto naturales como

    culturales de la zona para conocer en el estado en que se encuentran para poder

    emprender los cambios necesarios para acoger a los turistas satisfactoriamente.

  • 14

    Se realiz un anlisis completo de en el estado que se encuentra la planta turstica del

    cantn para su normal funcionamiento dentro del turismo, se emprendi un plan de

    difusin del proyecto a realizarse en Puerto Quito, y la comunidad estuvo muy abierta al

    tema y decidi cooperar tanto con recursos e informacin necesaria para el desarrollo del

    plan de difusin turstica. De esta manera se logr emprender satisfactoriamente el

    desarrollo del plan. Gracias a la comunidad y los conocimientos adquiridos por parte del

    autor. El desarrollo del plan ser un impulso para que nuevos turistas puedan descubrir este

    destino turstico lleno de hermosas sorpresas y distracciones.

    PALABRAS CLAVE: Difusin, turismo, Sostenibilidad.

  • 1http://www.presidencia.gob.ec/download/20120521 ConferenciaInteramericanaResponsabilidadSocial.pdf

    1

    CAPITULO I

    1. Introduccin

    Ecuador como se lo conoce tiene una gama multitnica y mega diversa. Cuenta

    con 14 nacionalidades, 13 pueblos indgenas y numerosas comunidades que estn

    ubicadas alrededor de todo el Ecuador.

    Por su diversidad y ubicacin geogrfica, Ecuador es el ecocentro del mundo.

    Tan solo visitando Ecuador, ustedes podrn conocer en poqusimos das, las

    maravillas de toda Amrica Latina: sus playas, sus montes, sus selvas, sus islas, y,

    lo ms importante, su gente.1

    La diversidad de costa, sierra oriente y Galpagos o regin insular han dado lugar

    a miles de especies de flora y fauna (1640 especies de aves, 345 especies de

    reptiles, 450 especies de mariposa 358 especies de anfibios y 258 especies de

    mamferos), por esto el Ecuador es conocido como uno de los 17 pases mega

    diversos del mundo.

    Estos recursos son los que nos lleva a ser uno de los principales pases en ofrecer

    turismo encantador. En el ecuador existen distintos atractivos tursticos tanto

    naturales como culturales, El noroccidente de Pichincha se caracteriza por ofrecer

    un turismo de aventura y de avistamiento de aves ya que en este lugar es donde

    existe una gran variedad de aves.

    http://www.presidencia.gob.ec/download/2012

  • 2

    Puerto Quito se encuentra en el Noroccidente de Pichincha es un territorio lleno

    de atractivos paisajsticos, y recursos hdricos, vegetales y animales y por su clima

    tropical. Varios ros y sus afluentes crean hermosas cascadas como la Cascada

    Azul, que se forma en el ro Culebritas. Este nace en las montaas vrgenes del

    noroccidente de la provincia, donde se unen vertientes que descienden hasta las

    tierras bajas. Se destacan atractivos como el balneario La Playa en el ro Caon, el

    ro Blanco, la Piedra de Vapor, la aldea ecolgica Salamandra, la cascada y el ro

    Macallares y el bosque secundario.

    En la vegetacin que enmarca el trayecto del ro Culebritas vive una gran

    variedad de aves: colibres, bhos, halcones azules, loros y otros. Entre los

    mamferos, estn; la guanta, armadillos, osos perezosos, guatusas, zorros, tigrillos

    y monos. Existen tambin "en el monte" serpientes venenosas como la coral, la

    equis, la verrugosa, la chonta y el papagayo. Quedan escasos lagartos y tortugas.

    Peces como sbalos, sabaletas, guanas, camarn de ro, pez gato, lisas, se

    encuentran en los ros del sector. Sus fiestas tambin son un atractivo de gran

    atractivo del cantn, por estas y un sin nmero de razones ms Puerto Quito es un

    lugar donde es excelente para realizar turismo. (Ver. Anexo 1)

    1.1 Antecedentes

    El nombre de Puerto Quito, proviene del original Puerto de Quito, asignado por

    el cientfico riobambeo Pedro Vicente Maldonado en una de sus incursiones en

    el ao 1.740 a esta zona, buscando establecer un camino corto entre la ciudad de

    Quito y el Ocano Pacfico, quien lleg a la confluencia de los ros Silanche y

    Caon, donde impresionado por el caudal que debieron tener esos ros, asever

    que desde all se podra viajar por va fluvial hasta el mar.

    Fue el primer asentamiento de los Quitus Caras. No tiene parroquias rurales, pero

    est rodeado de unos 40 recintos.2

    2http://www.puertoquito.gov.ec/index.php?option=com_content&view=article&id=50&Itemid=5 8

    http://www.puertoquito.gov.ec/index.php?option=com_content&view=article&id=50&Itemid=5

  • 3

    A partir del ao 1984, se inician los trmites para lograr la parroquializacin lo

    que se concreta mediante la Ordenanza Municipal N 2688, con Acuerdo

    Ministerial N 1468 y publicado en el Registro Oficial N 228 del 7 de Julio de

    Antes de que surja este centro poblado, la zona fue habitada por poblacin negra,

    quienes vivan de la caza y pesca, por lo cual no haban trabajado la tierra. Esta

    poblacin poco a poco fue desplazada por los colonos, hacia el interior de la zona,

    inicindose un rpido proceso de colonizacin y deforestacin. La colonizacin se

    inici en 1958.

    Fue la colonia pionera en todo el noroccidente de Pichincha. Paulatinamente se

    fueron incrementando el nmero de cooperativas agrcolas en la zona, as, en 1985

    existan 48 cooperativas alrededor de Puerto Quito. El centro de Puerto Quito se

    fund en 1973, con el apoyo del IERAC, en el lugar que reserv para este

    propsito, con una superficie de 24 Ha Se eligi el lugar por la cercana al ro

    Caon, al paso de la carretera y al puente. Se trazaron alrededor de 395 lotes

    urbanos; actualmente existe un incremento significativo del suelo urbano3.

    4El Plenario de las Comisiones Legislativas del Congreso Nacional, mediante

    Decreto No. 115 del 7 de Marzo de 1996, expide la Ley de Creacin del Cantn

    Puerto Quito, publicada en el Registro Oficial No. 916 del 1ero de Abril del

    mismo ao.

    El Municipio expide su Reglamento Orgnico Funcional el da 21 de Agosto de

    1997.

    El Municipio del Cantn Puerto Quito, es una Institucin Pblica autnoma,

    subordinada al orden jurdico y constitucional del Estado, y cuya finalidad es el

    bien comn local y, dentro de ste, en forma primordial, la atencin de las

    necesidades del Cantn en sus reas urbana y rural.(Ver. Anexo 2)

    3 (FUENTE: Plan Regulador Diagnostico Puerto Quito Capitulo 3 articulo 3.1.2) 4 Congreso nacional.

  • 4

    1.2 Planteamiento del Problema.

    El Recinto Nuestra Patria ubicado en el cantn Puerto Quito, provincia de

    Pichincha, mantiene una escasa promocin turstica a nivel del pas ya que sus

    atractivos naturales no son muy conocidos y por ende no son difundidos por pate

    del ministerio de turismo.

    En los atractivos que se encuentran dentro de la zona se puede observar mucha

    falta de inters para emprender, desarrollar y difundir un negocio turstico,

    teniendo todos los recursos necesarios para desarrollarlo.

    El Recinto Nuestra Patria no se encuentra debidamente organizado y uno de sus

    principales problemas es la falta de gente capacitada para desempear cargos

    pblicos y ejercer su trabajo satisfactoriamente.

    La falta de conocimiento de esta zona es uno de los principales problemas por los

    que est cruzando el recinto Nuestra Patria y por ende el Cantn Puerto Quito.

    La escasa difusin de los atractivos tursticos, naturales existentes hace que no se

    aproveche todos los recursos de la zona.

    El no tener sealizacin hacia los atractivos tursticos ubicados dentro del recinto

    Nuestra Patria, es una de las causas para que los turistas interesados en conocer no

    logren acceder al atractivo, haciendo que los ingresos de turistas anualmente

    disminuyan, por otra parte la falta de manutencin y maltrato de los atractivos

    que existen dentro de la zona, hacen que estos se degeneren con el tiempo y

    muchos de ellos pierdan condiciones nicas dentro de sus ecosistemas.

    El descontrol por parte de las autoridades locales en cuanto a la utilizacin de los

    recursos naturales es uno de los daos que a largo plazo degeneran ms a esta

    zona, la tala de bosques, la venta de animales exticos, generan prdida de

    recursos para su posterior utilizacin y sostenimiento del ecosistema.

    La escasa planta turstica existente en el recinto Nuestra Patria, da como resultado

    la perdida de grupos de turistas que desean visitarlo.

  • 5

    A pesar de que el Turismo en el recinto ha generado importantes aportes en el

    desarrollo del cantn en los cinco ltimos aos, algunas iniciativas emprendidas

    no han logrado mantenerse dando como resultado la falta de inters en emprender

    nuevas alternativas de turismo por parte de empresarios tursticos o inversionistas.

    El no estar capacitado para brindar servicios tursticos por parte de la gente que

    realiza esta actividad en la zona, tiene una incidencia en que el turista, no se siente

    a gusto con los servicios y con la escasa informacin brindada y busca distintas

    opciones de destinos tursticos, lo cual genera el desaprovechamiento de los

    atractivos que existen dentro del Recinto, dando un efecto en la falta de ingresos,

    y el deterioro de los mismos al no generar ingresos para la sostenibilidad de los

    atractivos, de continuar de esa manera los sucesos en poco tiempo despus ser la

    falta de inters del visitante, receso turstico en la zona, la escases de ingresos

    econmicos al recinto, por ende la disminucin de la calidad de vida de sus

    habitantes y que no sea catalogado como potencial producto turstico de la

    Provincia de Pichincha, por lo tanto ser necesario emprender la debida difusin

    para los atractivos utilizando las debidas herramientas para tener un control del

    proyecto y mantener un estndar de calidad de servicios tursticos en la zona,

    generando nuevas fuentes de empleo y mejora econmica dentro del recinto,

    obteniendo una mejor calidad de vida para los habitantes, adems de la

    motivacin para que se abran nuevas alternativas tursticas.

    1.3 Formulacin de la Problemtica Especfica.

    1.3.1 Problema principal:

    Cul es la principal causa de la falta de conocimiento y difusin de los atractivos

    tursticos existentes dentro del Recinto Nuestra Patria por parte de los turistas

    nacionales y extranjeros?

    1.3.2 Problemas secundarios

    De qu manera se lograra mejorar la sealtica turstica para poder acceder a los

    atractivos del recinto Nuestra Patria sin ninguna dificultad?

  • 6

    De qu forma se ampliara la infraestructura turstica en el recinto para acoger a

    un mayor nmero de turistas, sin alterar los recursos naturales existentes?

    Cmo se lograra brindar capacitacin de turismo sostenible y sustentable a la

    gente residente en esta zona

    1.4 Objetivos

    1.4.1.- Objetivo General

    Difundir los atractivos tursticos del recinto Nuestra Patria, a travs del ministerio

    de turismo, promocin del municipio del Cantn Puerto Quito, y capacitar a los

    moradores, para crear una alternativa turstica dentro de la Provincia de Pichincha

    y del resto del pas, para que exista un conocimiento del potencial turstico

    existente en esta zona.

    1.4.2.- Objetivos Especficos

    Desplegar un anlisis del estado en que se encuentran los atractivos del Recinto

    Nuestra Patria, para su debida jerarquizacin.

    Desarrollar un plan de divulgacin de atractivos creando nuevas alternativas,

    aplicando dentro del plan de difusin de atractivos tursticos del ministerio de

    turismo.

    Desarrollar estrategias para la potencializacin de los atractivos existentes en el

    Recinto Nuestra Patria, que permitan brindar una mejor imagen turstica.

    1.5 Justificacin

    1.5.1.- Justificacin Terica

    El anlisis ser sustentado a travs de la teora del estudio de mercado, de Ivn

    Thompson, donde El proceso de la investigacin de mercados que es un

    conjunto de cinco pasos sucesivos que describen las tareas que debern realizarse

    para llevar a cabo un estudio de investigacin de mercados.5 El cual nos ayudara

    a conocer el perfil del visitante que llegara al Recinto Nuestra Patria, para

    5Ivn Thompson estudio de mercado

  • 7

    complementar se utilizara pginas web donde existe informacin y datos de la

    promocin y difusin que existe dentro del Cantn Puerto Quito, como el

    Ministerio de Turismo.

    1.5.2.- Justificacin Metodolgica

    El desarrollo de la investigacin se realizar por medio de un estudio de mercado

    con el cual se busca determinar el segmento de mercado al que va a estar dirigido

    as como sus gustos, necesidades y preferencias.

    Para el levantamiento de los atractivos se utilizar las fichas del MINTUR las

    cuales permitirn hacer el respectivo inventario y jerarquizacin de los potenciales

    atractivos naturales y culturales que existen en el lugar.

    Para realizar la respectiva sealizacin en el lugar se utilizara la metodologa

    MINTUR basado en el Manual Corporativo De Sealizacin Turstica, el cual

    permitir hacer una estructura de sealizacin que permita llegar al lugar sin

    problemas.

    1.5.3.- Justificacin Prctica

    Las estrategias utilizadas se las realizaran con el propsito de difundir los

    atractivos tursticos del Recinto Nuestra Patria y potencialidad turstica que tiene

    una vez establecido como producto turstico de la zona, este tipo de investigacin

    conviene para delimitar los gustos y preferencias de los visitantes, aportando de

    esta manera a los habitantes el conocimiento de las necesidades del visitante para

    poder emprender nuevas ideas de negocio y aprovechar de mejor manera los

    recursos y como resultado la apertura de nuevos productos tursticos y la mejora

    de calidad de vida de los habitantes de la zona, colocndose adems el recinto con

    una nueva imagen dentro del cantn y establecindose como destino turstico a

    largo plazo.

  • 8

    2 MARCO REFERENCIAL

    2.1Marco Terico

    CAPITULO II

    2.1.1 Definicin de turismo. Segn la Organizacin Mundial del Turismo (OMT,

    1994), el turismo son

    Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en

    lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo

    inferior a un ao, con fines de ocio, por negocios y otros motivos6

    Turismo.- La actividad turstica generalmente se realiza con fines de ocio, aunque

    tambin existe el turismo por negocios y otros motivos. La visin actual de

    turismo surgi en el siglo XIX como consecuencia de la Revolucin Industrial,

    que permiti los desplazamientos con la intencin de descanso, ocio, motivos

    sociales o culturales. Anteriormente, los viajes se encontraban relacionados con el

    comercio, los movimientos migratorios, las conquistas y las guerras.

    A pesar de lo anterior, ya en la Grecia clsica exista una incipiente actividad

    turstica con las Olimpiadas ya que, cada cuatro aos, miles de personas se

    desplazaban para asistir al evento.Se considera que el ingls Thomas Cook fue el

    pionero en el turismo en cuanto a actividad comercial. En 1841 llev a cabo el

    primer viaje organizado de la historia, un antecedente de lo que hoy es un paquete

    turstico. Diez aos ms tarde, fund la primera agencia de viajes del mundo:

    Thomas Cook and Son.

    6(OMT, 1994)

  • 9

    Hoy el turismo es una de las principales industrias a nivel global. Puede

    diferenciarse entre turismo de masas (un grupo de personas agrupado por un

    operador turstico) y turismo individual (viajeros que deciden sus actividades e

    itinerarios sin intervencin de operadores).

  • El turismo

    DE FI NI CI CA RA O CT N ERI

    STI CA S

    VENTAJAS

    DE SV EN TA JA S

    TI PO S

    Grafico#1Fuente. Autor.

    10

  • 11

    2.1.2 Alcances de la actividad turstica.

    El turismo es una actividad multisectorial muy compleja que genera, directa e

    Indirectamente, una serie de beneficios a los distintos niveles de la sociedad. Para

    ello, moviliza a diversos agentes y grupos sociales de manera ordenada y

    planificada. Dada sus mltiples implicancias, el turismo es considerado un

    fenmeno propio de la sociedad actual. Por ejemplo, posee carcter social, dado

    que est dirigido a satisfacer las necesidades de las personas. Tambin tiene

    naturaleza econmica, ya que es capaz de generar divisas al pas receptor de los

    flujos tursticos; poltica, porque responde a los lineamientos y planes de

    desarrollo de los sistemas de gobierno; cultural, porque permite conocer la vida e

    idiosincrasia de personas de diferentes realidades geogrficas y educativa, en tanto

    que puede ser un medio deformacin personal e intelectual.

    2.1.3 Qu es mercado turstico?

    Es el lugar donde confluyen, por un lado, la oferta de productos y servicios

    tursticos y, por el otro, la demanda de los mismos productos y servicios tursticos.

    El mercado turstico se encuentra conformado por:

    i. La oferta turstica.

    ii. La demanda turstica.

    iii. Los operadores tursticos.

    2.1.4 Oferta turstica.- es el conjunto de elementos que conforman el producto

    turstico al que se le aade el desarrollo de un adecuado programa de promocin

    orientado a los posibles consumidores, un programa de distribucin del producto

    turstico manejado por los operadores tursticos y el establecimiento de un precio

    adecuado a las caractersticas del mercado.

    La oferta est desarrollada principalmente por el sector privado con el apoyo del

    sector pblico especficamente en la identificacin de los recursos, la evaluacin

    de los mismos, el desarrollo de la infraestructura necesaria, la promocin en los

    mercados de inters, la normatividad y la capacitacin.

  • 12

    2.1.5 Producto turstico.- es el conjunto de bienes y servicios puestos a

    disposicin del usuario en un destino determinado.

    ste est compuesto por:

    a. Los recursos tursticos.

    b. Los atractivos tursticos.

    c. La planta turstica.

    d. Los servicios complementarios.

    e. Los medios de transporte.

    f. La infraestructura bsica.

    a. Los recursos tursticos: Son los elementos primordiales de la oferta turstica.

    Son aquellos elementos naturales, culturales y humanos que pueden motivar el

    desplazamiento de los turistas, es decir, generar demanda. Estos recursos han sido

    categorizados en:

    I. Sitios naturales; esta categora agrupa a los lugares geogrficos que, por sus

    atributos propios, tienen gran importancia y constituyen atractivos tursticos.

    II. Manifestaciones culturales; se consideran los diferentes sitios y expresiones

    culturales del pas, regin o pueblo, que datan de pocas ancestrales desarrollo

    progresivo de un determinado lugar) o ms recientes (tales como restos y lugares

    arqueolgicos, sitios histricos, entre otros) y que representan por ello una

    atraccin en s mismos.

    III. Folclor; es el conjunto de tradiciones, costumbres, leyendas, mitos, bailes,

    Para conocer cules son nuestros recursos tursticos, cuntos son estos y sus

    caractersticas, es necesario contar con un INVENTARIO DE RECURSOS

    TURSTICOS.

  • 13

    2.1.6 Inventario de recursos tursticos.- constituye un registro y un estado

    integrado de todos los elementos que por sus cualidades naturales y/o culturales,

    pueden constituir una motivacin para el turista. Representa un instrumento

    valioso para la planificacin turstica, en cualquier mbito, toda vez que sirve

    como punto de partida para realizar evaluaciones y establecer las prioridades

    necesarias para el desarrollo turstico local, regional o nacional. El procesamiento

    de la informacin contenida en el inventario es un trabajo permanente e

    inacabable por naturaleza, en la medida en que necesita estar actualizado

    constantemente.

    Todo inventario deber presentar dos caractersticas fundamentales:

    Debe constituir un reflejo fiel de la realidad de los recursos tursticos

    inventariados, indicando informacin tcnica y la situacin en que se encuentran.

    A partir de este instrumento se puede propiciar el acondicionamiento necesario

    que permita el desarrollo turstico con beneficios para la comunidad que habita el

    espacio geogrfico estudiado. Debe ser claro, abierto y dinmico, permitiendo su

    actualizacin peridica y la incorporacin de nuevos elementos segn las

    tendencias y necesidades de la actividad turstica.

    En este documento se evala el valor y la jerarqua de los atractivos, segn su

    nivel de impacto en los consumidores nacionales o internacionales.

    b. Los atractivos tursticos

    Son todos los recursos tursticos que cuentan con las condiciones necesarias para

    ser visitados y disfrutados por el turista, es decir, que cuentan con planta turstica,

    medios de transporte, servicios complementarios e infraestructura bsica.

    c. La planta turstica

    Es el conjunto de instalaciones, equipos, empresas y personas que prestan servicio

    al turismo y fueron creados para este fin. Estos se clasifican en:

  • 14

    1. Alojamiento. Segn la OMT, ste se divide en hoteleros y extra hoteleros.

    Los primeros estn conformados por:

    Hoteles que ofrecen alojamiento con o sin servicios complementarios

    (Alimentacin, congresos y eventos). Estos dependen de la categora de cada

    establecimiento que se puede clasificar de 5 a 1 estrellas, segn la reglamentacin

    vigente en nuestro pas, siendo el de 5 estrellas el que brinda mayores y mejores

    servicios complementarios.

    Hoteles-apartamento que pueden ofrecer todos los servicios de los hoteles,

    pero que cuentan adicionalmente con instalaciones y equipamiento para la

    conservacin, preparacin y consumo de alimentos fros y calientes. Van de 5 a 3

    estrellas.

    Moteles: Se encuentran ubicados en las carreteras o autopistas, poseen

    entrada independiente desde el exterior al alojamiento y pueden tener garaje

    individual o parqueo colectivo. En el Per an no se cuenta con esta clasificacin.

    Hostal o pensin: Cumplen las funciones de un hotel, pero no alcanzan las

    condiciones mnimas indispensables para considerrseles como tales. Puede ser de

    3 a 1 estrellas4.

    Los extra hoteleros agrupan a:

    Campamentos que son terrenos de uso privado en los que se instalan

    sistemas de alojamiento, tales como tiendas de campaas o caravanas mviles.

    Cuentan con instalaciones comunes (sanitarios, lugares para el aseo, el lavado y el

    tendido de ropa, zonas recreativas).

    Casa de alojamiento, normalmente particulares, que prestan servicios en

    poca de alta demanda turstica y que contribuyen a ampliar la oferta de un

    determinado destino.

    Casas rurales, comprende las habitaciones de las comunidades campesinas

    que han sido adaptadas especialmente para recibir a turistas.

    Apartamentos que han sido adaptados para permanencias largas.

  • 15

    2. Restaurantes. Son aquellos establecimientos que expenden comidas y bebidas

    preparadas al pblico en el mismo local, prestando el servicio en las condiciones

    sealadas en el reglamento de restaurantes en el Per y de acuerdo a las normas

    sanitarias correspondientes.

    Los restaurantes en atencin a la calidad de sus instalaciones, equipamiento y

    servicio que proporcionan, tienen una categora genrica, que corresponde a

    Primera, Segunda y Tercera categora y dentro de stas, categoras especficas de

    5, 4, 3, 2 y1 tenedor.

    2.1.7 Tipos de turismo

    Turismo de aventura.

    Que abarca, a su vez, las siguientes clases:

    Turismo de aventura suave o soft. Comprende actividades de un nivel bsico y

    aprovecha normalmente los recursos fsico-recreacionales. A este tipo de turismo

    pueden acceder personas que no conocen a profundidad las actividades.

    Caminata o trekking.

    Canotaje en aguas de corrientes suaves.

    Kayac en aguas de corrientes suaves.

    Montaismo.

    Cabalgatas.

    (Ver. Anexo 3)

    Turismo de aventura fuerte o hard. Es desarrollado por personas que conocen a

    profundidad estas actividades, pues suponen algunos riesgos.

    Puenting. Ala

    delta.

    Espeleologa.

    Canotaje, kayac, montaismo en lugares de alto riesgo.

  • 16

    Turismo de naturaleza. Se desarrolla en zonas naturales. Existen las de inters

    especfico y las que buscan beneficios personales de la relacin con el entorno

    natural.

    El ecoturismo. Es el turismo de naturaleza que promueve los rasgos biolgicos y

    fsicos de la naturaleza, la conservacin del entorno natural y la gestin sostenible

    de los recursos. Comprende la observacin de la naturaleza, en busca de una

    visin general del paisaje y la biodiversidad de lugares tursticos, como tambin el

    inters cientfico, que permite el estudio de la flora y fauna a profesionales en la

    materia.(Ver. Anexo 4)

    Turismo rural. El turismo rural comprende toda actividad turstica o de

    recreacin, que se desarrolla en el medio rural de manera sostenible, dirigida

    principalmente a los habitantes de las ciudades que buscan alejarse de la rutina y

    el bullicio de las mismas, a travs de unas vacaciones en el campo, en contacto

    con los habitantes de la localidad y la naturaleza.

    Turismo emisor

    El turismo emisor abarca las actividades realizadas por un visitante residente fuera

    del pas de referencia, como parte de un viaje turstico emisor o de un viaje

    turstico interno.

    Turismo interior

    El turismo interior engloba el turismo interno y el turismo receptor, a saber, las

    actividades realizadas por los visitantes residentes y no residentes en el pas de

    referencia, como parte de sus viajes tursticos internos o internacionales.

    Turismo internacional

    El turismo internacional incluye el turismo receptor y el turismo emisor, es decir,

    las actividades realizadas por los visitantes residentes fuera del pas de referencia,

    como parte de sus viajes tursticos internos o emisores, y las actividades realizadas

  • 17

    por los visitantes no residentes en el pas de referencia, como parte de sus viajes

    tursticos receptores.

    Turismo interno

    El turismo interno incluye las actividades realizadas por un visitante residente en

    el pas de referencia, como parte de un viaje turstico interno o de un viaje

    turstico emisor.

    Turismo nacional

    El turismo nacional abarca el turismo interno y el turismo emisor, a saber, las

    actividades realizadas por los visitantes residentes dentro y fuera del pas de

    referencia, como parte de sus viajes tursticos internos o emisores.

    Turismo receptor

    Engloba las actividades realizadas por un visitante no residente en el pas de

    referencia, como parte de un viaje turstico receptor.

    Turista (o visitante que pernocta)

    Un visitante (interno, receptor o emisor) se clasifica como turista (o visitante que

    pernocta), si su viaje incluye una pernoctacin.

    Viaje / turismo

    El termino viaje designa la actividad de los viajeros. Un viajero es toda persona

    que se desplaza entre dos lugares geogrficos distintos por cualquier motivo y

    duracin. El visitante es un tipo de viajero y, por lo tanto, el turismo es un

    subconjunto de viaje.

    Viaje turstico

    El trmino viaje turstico designa todo desplazamiento de una persona a un lugar

    fuera de su lugar de residencia habitual, desde el momento de su salida hasta su

  • 18

    regreso. Por lo tanto, se refiere a un viaje de ida y vuelta. Los viajes realizados por

    los visitantes son viajes tursticos.

    Visita

    Un viaje se compone de visitas a diferentes lugares. El trmino visita turstica

    hace referencia a una estancia en un lugar visitado durante un viaje turstico.

    Visitante

    Un visitante es una persona que viaja a un destino principal distinto al de su

    entorno habitual, por una duracin inferior a un ao, con cualquier finalidad

    principal (ocio, negocios u otro motivo personal) que no sea la de ser empleado

    por una entidad residente en el pas o lugar visitados. Un visitante (interno,

    receptor o emisor) se clasifica como turista (o visitante que pernocta), si su viaje

    incluye una pernoctacin, o como visitante del da (o excursionista) en caso

    contrario.

    2.1.8Qu es turismo Sostenible o Sustentable?

    Toda actividad turstica tiene que ser sostenible de all el trmino TURISMO

    SOSTENIBLE que segn la OMT:

    Es aquel que satisface las necesidades de los turistas actuales y de las regiones

    receptoras, al mismo tiempo que protege e incrementa las oportunidades para el

    futuro.

    Este es concebido de tal manera que conduzca al manejo de todos los recursos de

    forma tal que las necesidades econmicas, sociales y estticas puedan ser

    satisfechas, manteniendo a la vez la integridad cultural, los procesos ecolgicos

    esenciales, la diversidad biolgica u los sistemas que soportan la vida.

    El turismo sostenible tiene los siguientes principios:

    Utilizar los recursos en forma sostenible.

    Reduccin del sobre-consumo y el derroche.

  • 19

    Mantenimiento de la diversidad natural y cultural.

    Integrar el turismo en la planificacin.

    Sostener la economa local.

    Involucrar las comunidades locales.

    Acuerdos consensuados entre los actores involucrados.

    Personal capacitado.

    Responsabilidad en el marketing turstico e investigacin empresarial.

    2.1.9Tipos de visitante:

    Internacional: es aquel visitante que viaja a un pas distinto al de su

    residencia.

    Domstico: que viaja sin salir del pas en el que reside.

    Visitante de negocios: Un visitante de negocios es un visitante para el que

    los negocios y motivos profesionales son el motivo principal de un viaje turstico.

    2.1.10Motivos por los que viajan los visitantes.

    Ocio, diversin y vacaciones Visita de amigos o familiares Negocios Salud

    Religin y peregrinacin Otros.

    Al ver el desgaste de lugares tursticos en 1978 la Organizacin Mundial del

    Turismo (OMT) estableci un comit ambiental. El grupo estaba constituido por

    representantes tanto del mbito ambiental como del turstico, a fin de consensuar

    las lneas de trabajo necesarias para la consecucin de un turismo respetuoso con el

    medio ambiente.7

    La sostenibilidad que, aparece por primera vez en el panorama internacional a

    travs de la denominada estrategia mundial para la conservacin en 1980. En

    este documento, elaborado por la Unin Internacional para la Conservacin de la

    Naturaleza (UICN)

    7Organizacin Mundial del Turismo (OMT) 1978

  • 20

    2.1.11La UICN es la entidad dedicada a materia medioambiental ms antigua

    que se conoce, tiene la peculiaridad de que rene en su seno a Estados miembros,

    as como organizaciones no gubernamentales (ONG), agencias internacionales,

    entre otras.8

    En esa misma dcada de los ochenta, la ONU creo la:

    Comisin Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo, encargando le la

    realizacin de un informe sobre la situacin del medio ambiente mundial.

    Por esta razn es quien define el trmino desarrollo sostenible aquel que

    satisface las necesidades de la generacin presente sin comprometer la capacidad

    de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades9.

    2.1.12Turismo sostenible

    Es:"aqul que pretende satisfacer las necesidades de los turistas as como de los

    destinos tursticos, protegiendo e incrementando las oportunidades de futuro".

    Es decir, "gestionar los recursos de manera que las necesidades econmicas, y

    estticas puedan ser satisfechas mientras se mantiene la integridad cultural los

    procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas de vida.

    Por tanto, el objetivo fundamental del turismo sostenible es mantenerse en el

    tiempo, necesitando para ello obtener la mxima rentabilidad pero protegiendo los

    recursos naturales que lo sostienen y respetando e involucrando a la poblacin.

    Lo cual responde a los tres componentes de la sostenibilidad:

    Econmico: un turismo sostenible debe ser rentable para que sea viable.

    Ningn empresario querr apostar por la sostenibilidad si su negocio no

    sale adelante.

    8http://www.iucnworldconservationcongress.org/es/ 9(Prez, 2004) Segn la Organizacin Mundial del Turismo (OMT, 2000)

    http://www.iucnworldconservationcongress.org/es/

  • 21

    Social: un turismo sostenible debe ayudar a reforzar valores de relacin,

    intercambio de experiencias, enriquecimiento tanto de los visitantes como

    de los habitantes del lugar.

    Ambiental: un turismo sostenible tiene que colaborar en la proteccin y

    conservacin del medio ambiente en el que se desarrolla porque de l

    depende.

    Segn la OMT en "Introduccin al turismo", el concepto de sostenibilidad est

    l i g a d o a t r e s hechos importantes: "calidad, continuidad y equilibrio"10. Por lo

    tanto, "el turismo sostenible es un modelo de desarrollo econmico diseado para:

    o Mejorar la calidad de vida de la poblacin local, la gente que trabaja y vive

    en el destino turstico.

    o Proveer mayor calidad de la experiencia para el visitante.

    o Mantener la calidad del medio ambiente del que dependen tanto la poblacin

    local como los visitantes.

    o La consecucin de mayores niveles de rentabilidad econmica de la actividad

    turstica para los residentes locales.

    o Asegurar la obtencin de beneficios por parte de los empresarios tursticos.

    Se han definido, adems, una serie de mximas, a nivel internacional, que el

    turismo sostenible debe cumplir, que incluye:

    a) Moderacin en el uso de los recursos: el mundo ha visto ya que los recursos

    naturales no son infinitos, por tanto, es preciso cuidarlos en todos los sectores

    econmicos, por tanto tambin en el turstico.

    b) Reduccin en el exceso del consumo y de los residuos: para racionalizar el uso de

    los recursos se hace preciso controlar el consumo y la cantidad de residuos que se

    utilizan, y precisamente en la industria turstica es habitual el gasto en exceso.

    c) Mantenimiento de la diversidad biolgica: conservar los ecosistemas, las especies y

    10 SEGN (OMT)

  • 22

    los genes, es decir, todos los recursos, eso es la diversidad biolgica.

    d) Planificacin cuidada del turismo: considerar los apartados anteriores a la hora de

    llevar a cabo proyectos tursticos.

    e) Apoyo de la economa local: para que el turismo triunfe y se mantenga en el tiempo

    en un lugar, es preciso apoyar a la economa local de manera que la gente est satisfecha

    con la llegada del turismo.

    f) Que involucre a la poblacin local: igualmente, la comunidad local debe participar

    de las decisiones tursticas que se tomen en su rea.

    g) Formacin especfica del personal: segn las ideas del turismo sostenible, pues el

    personal tambin debe llevar a cabo esa sostenibilidad.

    h) Marketing responsable: dirigido a promocionar el lugar mostrando realmente lo se

    va a encontrar

    A travs de estos estudios los gerentes de turismo sern capaces de:

    identificar impactos, actuando antes de que se ocasionen los problemas;

    identificar problemas, previnindolos o mitigndolos;

    apoyar el desarrollo de un turismo sostenible, identificando los lmites y las

    oportunidades, y

    promover una gestin responsable, pues sin conocimientos no se pueden tomar

    medidas responsables.

    2.1.13Turismo orientado hacia la naturaleza.

    Es un turismo basado primordialmente en la historia natural de las reas

    especficas, reas naturales protegidas y no protegidas, incluyendo culturas

    indgenas pasadas y presentes.

    2.1.14Cmo damos a conocer los atractivos o destinos tursticos?

    A travs de la promocin turstica que busca informar, persuadir e influir en el

    cliente, para que ste decida visitar un pas, una regin o un destino turstico

    determinado.

  • 23

    Para ello se desarrollan una serie de actividades, tales como la planificacin, la

    gestin administrativa, la educacin y capacitacin turstica, el marketing.

    2.1.15 Atractivo turstico.-Para la OMT, (1994) un atractivo turstico es un

    lugar de inters que los turistas visitan, generalmente por su valor natural

    inherente o exhibido, significancia histrica, belleza natural o artificial,

    originalidad, porque es raro, misterioso, o para la recreacin y diversin, pueden

    ser, bosques, ros, playas, lagos, lagunas, aguas termales, cascadas entre otros.11

    Para que los atractivos tursticos sea completo debe contar con una adecuada

    infraestructura Turstica la cual comprende todos los organismos especializados,

    tanto pblicos como de la actividad privada, encargados de optimizar y cambiar,

    cuando fuere necesario, el funcionamiento de cada una de las partes que integran

    el sistema as como armonizar sus relaciones para facilitar la produccin y venta

    de los mltiples y dispares servicios que componen el producto turstico,en otras

    palabras, es la compleja organizacin que permite armonizar tanto la produccin y

    venta de servicios como las relaciones resultantes de la prctica del turismo ayuda

    a elevar el nivel de vida econmico, social y cultural de los habitantes.

    Determinar los mecanismos necesarios para la creacin, conservacin,

    mejoramiento, proteccin, promocin y aprovechamiento de los recursos y

    atractivos tursticos nacionales, preservando el equilibrio ecolgico y social de los

    lugares de que se trate.

    Orientar y auxiliar a los turistas nacionales y extranjeros; Optimizar la calidad de

    los servicios tursticos; Fomentar la inversin en esta materia, de capitales

    nacionales y extranjeros; como menciona la OMT con una adecuada

    infraestructura turstica se puede:

    11OMT, (1994)

  • 24

    1. Acelerar y acrecentar la contribucin del turismo (internacional y domstico)

    para la paz, el entendimiento, la salud y la prosperidad en todo el mundo.

    2 Facilitar en los viajes el acceso de las personas a la educacin y la cultura.

    3. Mejorar las condiciones de los habitantes del pas y contribuir as a una

    economa mundial de expansin.

    4. Proporcionar un punto de reunin y coordinacin de todos los intereses

    tursticos de los pases miembros respecto a las organizaciones tursticas

    nacionales y los sectores, organizaciones profesionales que representen los

    intereses de los viajeros.

    2.1.16 Levantamiento de fichas. (OEA)

    Para poder conocer todos los atractivos que posee el lugar se realizara el

    levantamiento con las fichas de la OEA que ha sido la mejor forma de

    recopilacin de informacin sobre recursos tursticos existentes en el Ecuador, por

    eso se ha establecido el uso de las mismas. Para la mejor obtencin de datos sobre

    estos recursos, se ha dado un esquema que a continuacin se debe seguir:

    El levantamiento del inventario de recursos naturales y gastronmicos comprende

    dos fases de trabajo (Esquema metodolgico):

    Fase I.- Ordenar y clasificar los lugares, objetos, y otros de inters turstico de los

    recursos del pas, regin o rea determinada. Proceso que se refiere a la

    recopilacin de informacin, ordenamiento y clasificacin de los datos.

    Fase II.- Evaluacin y jerarquizacin de los recursos tursticos, que comprende el

    proceso de ponderacin de los recursos, con el fin de determinar su grado de

    importancia dentro de la ruta propuesta.

    El procedimiento a seguir consistir en desarrollar las cuatro etapas de cada una

    de las fases antes indicadas:

  • 25

    Primera Etapa.- Definicin de las categoras, tipos, subtipos y elementos de

    informacin a incluir para cada recurso turstico.- Teniendo en cuenta, los

    documentos modelos y manuales referidos a la elaboracin de inventarios de

    recursos tursticos, se ha formulado un conjunto de tablas de acuerdo a la realidad

    de nuestro pas, que contenga las indicaciones especficas sobre las categoras,

    tipos y subtipos, lo cual servir para el procesamiento ordenado de la informacin.

    Segunda Etapa.- Recopilacin de Informacin Secundaria.- Es un trabajo de

    gabinete, donde se considerarn todos los datos remitidos por los gobiernos

    locales y regionales, bibliografa existente, peridicos, revistas e informacin de

    organismos tcnicos especializados.

    Tercera Etapa. Trabajo de Campo.- Consiste en la identificacin y/o verificacin

    de los recursos tursticos, tipos de medios de acceso y facilidades tursticas, para

    su reconocimiento, permitir la ampliacin y/o ajuste de la informacin obtenida

    en la etapa anterior. As tambin, se llevarn a cabo entrevistas necesarias con

    representantes de los establecimientos, conocedores de sus recursos tursticos. Lo

    cual, se complementar segn sea el caso con la informacin que proporcionen los

    organismos e instituciones responsables del cuidado y desarrollo de determinados

    recursos tursticos. Adems, en esta etapa es importante apoyarse en todos los

    medios disponibles (videos, fotografas, mapas, entre otros).

    Posteriormente, se proceder al llenado de la ficha de acuerdo al formato

    planteado.

    Registro de la Informacin.- Se realiza mediante el llenado de fichas, en donde se

    indicar claramente lo siguiente:

    Nombre

    Ubicacin geogrfica en la que se encuentra cada recurso turstico

    Categora, tipo y sub-tipo

    Descripcin

    Particularidades (no todos los recursos cuentan con caractersticas

    singulares que lo hacen nico en su gnero, otorgndole gran importancia)

  • 26

    Estado actual

    Tipo de visitantes

    Tipos de medios de acceso (todos los que hacen posible llegar al recurso),

    y distancia / tiempo (desde la capital de provincia)

    Tipo de ingreso al recurso

    poca propicia de visita al recurso turstico (considerar la mejor temporada

    para ser visitado)

    Horario de visita; especificaciones

    Infraestructura bsica

    Actividades actuales dentro del recurso turstico.

    Servicios actuales dentro y fuera del recurso turstico.

    Cuarta Etapa.- Procesamiento de la Informacin recopilada.- Por la cantidad de

    informacin es preferible su procesamiento mediante una base de datos.

    En esta etapa se realiza la clasificacin y ordenamiento de los recursos, de

    acuerdo a la categora, tipo y/o sub tipo, que le corresponde a cada uno.

    Para una mejor comprensin se definen los siguientes trminos:

    - Recurso Turstico.- Son los recursos naturales, culturales, folclore, realizaciones

    tcnicas, cientficas o artsticas contemporneas y acontecimientos programados

    que poseen una determinada zona o rea, con un potencial que podra captar y

    complementar el inters de los visitantes.

    - La Clasificacin.- Para un mejor manejo del inventario, se establece la

    Agrupacin categoras de recursos tursticos, teniendo en cuenta las

    caractersticas propias del potencial turstico ecuatoriano.

    1. Manifestaciones Culturales; se consideran las diferentes expresiones culturales

    del pas, regin o pueblo, desde pocas ancestrales (desarrollo progresivo de un

    determinado lugar) tales como lugares arqueolgicos, sitios histricos, entre otros.

  • 27

    2. Folclore; es el conjunto de tradiciones, costumbres, leyendas, poemas, artes,

    gastronoma, etc., del pas, regin y/o pueblo determinado.

    3. Realizaciones Tcnicas, Cientficas y Artsticas Contemporneas; comprenden

    aquellas obras actuales pero que muestran el proceso de cultura, civilizacin y

    tecnologa, con caractersticas relevantes para el inters turstico.

    4. Acontecimientos Programados; categora que agrupa a todos los eventos

    organizados, actuales o tradicionales, que atraen a los turistas como espectadores

    o actores (Mincetur, 2008).

    Levantado los atractivos se realiza la jerarquizacin que consiste en el anlisis

    individual de cada atractivo, con el fin calificarlo en funcin de las variables

    seleccionadas: calidad, apoyo y significado. Permite valorar los atractivos objetiva

    y subjetivamente.

    Consecuentemente la clasificacin de las categoras de atractivos en esta

    metodologa se la hace en dos grupos:

    Sitios naturales, y Manifestaciones culturales, ambas categoras se agrupan en

    tipos y subtipos.

    En la categora de sitios naturales reconocen los tipos: histrico, etnogrficos,

    realizaciones tcnicas, y cientficas, realizaciones artsticas contemporneas y

    acontecimientos programados.

    En la categora es definen los atributos que tiene un elemento y motivan la visita

    turstica dependiendo de su naturaleza.

    TIPO: son los elementos de caractersticas similares en una categora.

    SUBTIPO: son los elementos que caracterizan los tipos.(Ver. Anexo 5)

    2.1.17Difusin de un atractivo turstico.

    Reunidos los requisitos para que el atractivo turstico tenga la infraestructura

    adecuada y despus de realizar el inventario y jerarquizacin de los atractivos se

  • 28

    puede empezar a potencializarlos que se refiere a hacerlos conocer a fondo cada

    uno de los atractivos tursticos existentes en el establecimiento, para fomentar y

    poder aprovechar todos sus recursos encontrados, y mostrar de estos sus mejores

    cualidades, para poder ser negociados y posicionados dentro de un mercado

    turstico. Mediante la potencializacin de atractivos se puede lograr que los

    lugares sean ms reconocidos y existan nuevas alternativas para conocer

    diferentes lugares adems ayuda a la expansin del mercado turstico en lugares

    poco habituales.

    Para que el atractivo sea conocido es necesaria la difusin que se define como un

    proceso de comunicacin y aceptacin del producto por el mercado a lo largo del

    tiempo. Supone dar a conocer la existencia, caractersticas y ventajas de

    productos. Puede llevarse a cabo de forma verbal y personal, por medio de los

    vendedores de la empresa o de los propios usuarios del producto.

    Dentro de las acciones de promocin que se llevaran a cabo en la presente

    investigacin para potencializar los atractivos de Puerto Quito, es de gran valor la

    publicidad en va pblica de los destinos tursticos del lugar y la exhibicin de un

    corto publicitario en cines de la Ciudad de Quito, Guayaquil y Cuenca.

    2.1.18 Promocin turstica.

    Promocin, del latn promoto, es la accin y efecto de promover impulsar un

    proceso o una cosa, tomar la iniciativa para realizar algo, elevar a alguien a un

    cargo superior al que tena12. El trmino puede utilizarse para nombrar a las

    actividades que buscan dar a conocer o incrementar las ventas de algo.

    La idea de promocin turstica, por lo tanto, hace referencia a la difusin de un

    lugar como destino para los turistas. Es importante destacar que la llegada de

    visitantes a una ciudad o un pas genera ingresos econmicos para dicho lugar: por

    eso la importancia de la promocin turstica.

    12http://definicion.de/promocionturistica/

    http://definicion.de/promocion

  • 29

    Se habla de campaa de promocin turstica para sealar a las actividades y

    emprendimientos que se llevan a cabo con la intencin de que los potenciales

    viajeros conozcan los atractivos de un destino y se decidan a planificar una visita.

    Estas campaas intentan divulgar los atractivos naturales, histricos, culturales,

    etc. del destino.

    2.1.19 Marketing.

    El marketing ha sido inventado para satisfacer las necesidades del mercado a

    cambio de beneficio para las empresas que se sirven de ella para desarrollarse. Es

    una herramienta que sin lugar a dudas es estrictamente necesaria para conseguir el

    xito en los mercados.

    Segn Philip Kotler consiste en un proceso administrativo y social gracias al cual

    determinados grupos o individuos obtienen lo que necesitan o desean a travs del

    intercambio de productos o servicios.13

    Segn la American Marketing Asociation (A.M.A.), el marketing es una forma

    de organizar un conjunto de acciones y procesos a la hora de crear un producto

    para crear, comunicar y entregar valor a los clientes, y para manejar las

    relaciones y su finalidad es beneficiar a la organizacin satisfaciendo a los

    clientes.14

    2.1.20 Marketing turstico

    El Marketing turstico permite conocer y comprender el mercado, para llegar a

    conformar una oferta realmente atractiva, competitiva, variada, capaz de obtener

    clientes dispuestos a consumir el producto y/o servicio y mantener fidelidad al

    mismo. Implica adems estar al tanto de la competencia, para conseguir mejor

    posicionamiento, incrementar o mantener su cuota de mercado y aprender de los

    mejores desempeos.

    13Segn Philip Kotler 14Segn la American Marketing Asociation

  • 30

    2.2.21 Publicidad.

    La Publicidad se enmarca dentro del marketing que trata de analizar el mercado

    para descubrir sus necesidades interpretarlas y crear los productos y servicios

    capaces de satisfacerlas en el marco de los objetivos perseguidos por la

    organizacin empresarial.

    La funcin de la publicidad dentro del marketing es dar a conocer los productos y

    servicios tursticos, difundir una imagen de marca o la imagen de la empresa,

    diferencindola de los de la competencia para que el receptor del mensaje pueda

    identificarlos.

    La publicidad es, pues, una comunicacin masiva y persuasiva dada por un emisor

    (empresa institucin) cuya finalidad es transmitir informacin (mensaje) y/o

    incidir sobre las actitudes crendolas, modificndolas o reforzndolas para

    impulsar a los destinatarios de la misma (receptores) un comportamiento o

    respuesta (feed back), en principio favorable a los intereses del anunciante

    (empresa). Esta transmisin del mensaje se produce a travs de unos medios de

    comunicacin (directos o indirectos).

    2.2.22 Publicidad turstica.

    Los objetivos de la comunicacin publicitaria turstica estn basados en varios

    esquemas, el ms aceptado es el denominado AIDA: Atencin (A), Inters (I),

    Deseo (D) y Accin (A). La publicidad ha de captar la atencin y provocar,

    despus, el inters y el deseo para que su destinatario realice la accin, comprar,

    convencer, asumir la idea que la campaa persigue.

  • 31

    CAPITULO III

    3 Metodologa.

    3.1 Para obtener los efectos planteados, dentro del proyecto, se emplearan tcnicas

    de investigacin documental, de campo, como la encuesta, adems de mtodos

    secundarios en cuanto se refiere a libros, revistas cientficas y boletines

    informativos, las redes informticas, hacen posible una bsqueda sistemtica de

    los materiales bibliogrficos existentes en la zona que se deber investigar.

    3.2 Investigacin de campo.

    Este tipo de recoleccin de informacin se apoya para la realizacin del

    conocimiento ms profundo de los atractivos tursticos ms relevantes de la zona

    arrojando informacin necesaria para poder apoyar a la realizacin del inventario

    de atractivos.

    3.3 Investigacin documental.

    Relacionada con las obtenciones de informacin cientfica, sobre las actividades

    de carcter artesanal y gastronmico tursticas la misma que se obtendr de

    fuentes primarias y secundarias como: libros, revistas, publicaciones, internet

    entre otras los cuales ayudaran a la recoleccin de informacin necesaria para

    poder efectuar la potencializacin de los atractivos tursticos del recinto Nuestra

    Patria.

  • 32

    Para la categorizacin y recoleccin de los datos de los atractivos tursticos se

    utilizar el sistema de fichaje de la Organizacin de Estados Americanos, OEA, la

    cual divide los atractivos en cinco grandes grupos:

    1. Sitios Naturales: atractivos de valor paisajstico y reservas de flora y fauna

    2. Museos y manifestaciones culturales histricas: recoge todo el conjunto de

    atractivos con un valor artstico, histrico o monumental.

    3. Folklore: incluye todas las manifestaciones relacionadas con el acervo

    cultural, las costumbres y tradiciones de la poblacin local.

    4. Realizaciones tcnicas, cientficas y artsticas contemporneas: aquellas

    que por su singularidad tenan enteres turstico.

    5. Acontecimientos programados: todos los eventos organizados, actuales o

    tradicionales, que tengan una fecha fija de celebracin o una periodicidad

    regulada, y que sean por tanto susceptibles de convertirse en meta

    programada de un desplazamiento turstico.

    Cada grupo a su vez se subdivide en tipos y subtipos, lo que nos permite llegar a

    agrupar de forma ms homognea los diferentes elementos que pueden servir de

    base para la construccin de los diferentes productos paquetes tursticos en el

    destino. Sera necesario por tanto conocer y manejar correctamente las categoras,

    tipos y subtipos, para poder clasificar correctamente los atractivos que se

    encuentren dentro del recinto Nuestra Patria.

    3.4 Oferta Turstica.

    3.4.1 Planta de servicios tursticos

    De acuerdo al Ministerio de Turismo la Planta de Servicios Tursticos del Cantn

    Puerto Quito est compuesta de la siguiente manera:

  • 33

    PLANTA DE SERVICIOS TURSTICOS DEL CANTN PUERTO QUITO

    HOTEL

    GRAND HOTEL PUERTO QUITO

    MACALLARES

    SELVA VIRGEN

    LA ISLA

    KAONY LODGE

    CABAAS DEL RO

    SI SEOR

    TOTAL

    PLAZAS

    50

    26

    30

    26

    40

    45

    65

    363

    TABLA#1 FUENTE Unidad de Turismo - G.C.P.Q

    De acuerdo a la informacin de la Unidad de Turismo del Gobierno Cantonal de

    Puerto Quito del ao 2010, la planta de servicios tursticos est compuesta de la

    siguiente manera:

    PLANTA DE ALOJAMIENTO AO 2011

    HOSTERAS

    LAS HELICONIAS

    QUINTA MALACATOS

    GETSEMAN

    SUAMOX

    LORO VERDE

    COCOA

    LA ISLA DEL COLIBR

    BRISAS DEL CAON

    CABAAS EL PAMBIL

    EL RINCN DEL CAON

    FINCA SUEOS

    PLAZAS

    38

    23

    26

    10

    105

    18

    30

    20

    20

    20

    15

    TABLA#2 FUENTE Unidad de Turismo G.C.P.Q

  • 34

    PLANTA DE SERVICIO DE ALIMENTACIN Y

    BEBIDAS AO 2011

    RESTAURANTES

    SI SEOR

    MARIANGELES

    LAS PALMAS

    MAMA LILY

    ROSITA

    LA Y DEL CAON

    EL CHOZN DE TONY

    EL DELFN

    VICKY

    MIRADOR RO BLANCO

    ALAMOR

    RINCN DEL BUEN

    SABOR

    DON JERVIS

    RESTURANTE Y

    CEVICHERA

    PUERTO QUITO

    MANAB

    SAN PEDRITO

    CHE LUIS

    PERUGAL

    KAONY GARDEN

    PLAZAS

    100

    100

    30

    16

    16

    20

    20

    20

    15

    40

    16

    20

    30

    30

    20

    20

    52

    20

    40

    TABLA#3 FUENTE Unidad de Turismo - G.C.P.Q

  • 35

    PLANTA DE SERVICIO DE ALIMENTACIN Y BEBIDAS

    AO 2011

    ASADEROS

    REY POLLO EL

    GOLOSO FUENTES

    DE SODA MAIZ Y

    YUCA

    JUICE

    COMPLICES DEL SABOR

    NATURALAC

    HELADOS Y MAS REYNA

    DEL BOROJO HELADERIA

    Y JUGUERIA ALISON

    EMILY

    MELANY

    PLAZAS

    30

    15

    PLAZAS

    24

    10

    20

    60

    10

    15

    10

    16

    25

    TABLA#4 FUENTE Unidad de Turismo - G.C.P.Q

    PLANTA DE SERVICIO DE DIVERSIN AO

    2011

    BARES

    PATOS BAR

    EL TRINGULO

    BANANA DISCOTECA

    SALSOTECA NILDER

    CABAAS DEL TO

    TOM

    CABAA

    ESCANDALOS BAR

    LOS JARDINES

    PLAZAS

    60

    100

    150

    100

    200

    100

    100

    TABLA#5 FUENTE Unidad de Turismo - G.C.P.Q

  • 36

    CABAAS DEL RO

    Ubicada

    en la avenida 24

    de Mayo.

    Dispone de cabaas

    construidas

    con

    materiales naturales para 2, 4, 6 u 8 personas, incluyen bao privado con agua

    temperada a 24 grados centgrados. Cada cabaa tiene un balcn privado y est

    localizada sobre una pequea colina.

    El Temascal

    Imagen#1. www.rainforestecuador.com.2008.Temasca

    Piscina cabaas del Rio

    Imagen#2 Fuente.www.rainforestecuador.com.2008.Piscina

    http://www.rainforestecuador.com.2008.temasca/http://www.rainforestecuador.com.2008.piscina/

  • 37

    Dispone de un restaurante de comida internacional, ecuatoriana y vegetariana

    preparada con agua purificada y vegetales frescos de su huerto.

    El restaurante es rstico y tiene una vista del bosque hmedo tropical.

    Cuenta con una piscina de agua de lluvia.

    Sauna Temascal, est constituido por una construccin cerrada de ladrillo, en

    donde se vierte agua sobre piedras muy calientes, para crear un ambiente de vapor

    similar al de un sauna.

    Realizan tambin actividades como rafting, paseo a caballo, kayaking, tubing,

    rappeling, bicicleta de montaa, caminatas y pesca. Tambin ofrecen a los

    huspedes lecciones de idioma espaol y de baile (salsa merengue).15

    Costos por persona, segn el nmero de noches de estada:

    1 Da: 20 USD

    2 Das - 1 Noche: 55 USD

    3 Das - 2 Noches: 95 USD

    4 Das - 3 Noches: 130 USD

    5 Das - 4 Noches: 160 USD

    6 Das - 5 Noches: 190 USD

    7 Das - 6 Noches: 210 USD

    El precio incluye el hospedaje en cabaa con bao privado, tres comidas diarias:

    desayuno, almuerzo y cena, 1 expedicin/da con guas nativos y bilogos (ingls

    - espaol), admisin al bosque protegido e impuestos.

    15 https://www.rainforestecuador.com/esp/espanol.htm

    http://www.rainforestecuador.com/esp/espanol.htmhttp://www.rainforestecuador.com/esp/espanol.htm

  • 38

    HOSTERA SELVA VIRGEN

    Cabaa paraso

    Imagen#3Fuente www.selvavirgen.com.ec .2007.Hostera

    Va Calacal La Independencia, Km. 132 (Sector Puerto Quito).

    Sus instalaciones cuenta con

    piscinas rodeadas de

    sillas y hamacas, zona de

    juegos, adems hay paseos en bote y caminatas libres o guiadas por senderos.

    Organizan tours en rancheras, para visitar las cascadas verdes, la laguna azul, la

    piedra de vapor y Macallares.

    Servicios Habitaciones:

    Matrimoniales y Dobles.

    Cabaas

    con capacidad de hasta 4 personas por cabaa, bao privado,

    agua

    caliente, TV- cable, mini nevera.

    Servicios de restaurante y bar:

    Platos tpicos de la zona a la carta. Piscinas

    Hidromasaje

    Gimnasio

    Salones de juego de mesa Saln de baile y karaoke Cancha

    de uso mltiple

    Auditorio para capacitacin y eventos Jardn botnico (flores tropicales) Vista de

    avestruces Parqueadero Mini cancha deportiva.

    http://www.selvavirgen.com.ec/

  • 39

    Tours Actividades:

    Caminatas por senderos, caminata con antorchas, visitas a lugares aledaos a la

    zona, deportes de aventura (Ro Caon: donde se practica kayak, tubing). Rafting,

    en el ro Toachi a 1 hora y cuarto desde la hostera.

    Descuentos:

    Nios de hasta 12 aos y seores de la tercera pagan el 70% del valor de todo el

    paquete.

    Nios menores de 2 aos, no pagan.

    HOSTERA LA ISLA Cabaa Rustica

    Imagen#4Fuente www.hosterialaisla.com.2008.Cabaa.

    La Isla es una exclusiva hostera ubicada en Puerto Quito al

    Pichincha, a 140 Km. de Quito.

    noroccidente de

    La Hostera La Isla cuenta con un Bar- Restaurante en donde podr degustar de la

    comida nacional e internacional, as como de cocteles y bebidas acompaado de

    msica.

    Servicios:

    Excursiones a las cascadas de aguas cristalinas.

    Tubing-Rafting.

    Cabaas:

    La Isla cuenta con 15 cabaas, con bao privado y un balcn.

    http://www.hosterialaisla.com.2008.caba/

  • 40

    Piscina:

    Moderna

    ambiental.

    piscina, con bar, cascada, pileta, iluminacin nocturna y msica

    Piscina natural

    Hecha de piedra de ro, con aguas de vertientes naturales junto al ro.

    Imagen#5.Fuentewww.hosterialaisla.com.2008.Piscina

    Imagen#6.Fuente www.hosterialaisla.com. 2008.Piscina Natural

    Tarifas.

    Habitaciones desde $. 32

    1 DA - 15 USD por persona:

    Refrigerio de llegada, almuerzo, refrigerio de salida, uso de instalaciones

    2 DAS 1 NOCHE - 45 USD por adultos, 23 USD por nio de 5 a 10 aos:

    Hospedaje, uso de instalaciones, alimentacin (3 comidas: desayuno, almuerzo y

    cena).

    http://www.hosterialaisla.com.2008.piscina/http://www.hosterialaisla.com/

  • 41

    I

    magen#7.Fue

    nte wwwgran

    hotelpuertoq

    uuito.com.

    GRAND HOTEL PUERTO QUITO

    e

    Va Calacal La Independencia, Puerto Quito km. 141. Tiene capacidad para 50

    personas

    distribuidas en: 4

    habitaciones simples,

    4 dobles,

    4 triples y 2

    cudruples, cada una con Tv cable, bao privado y aire acondicionado.

    Servicios y Actividades

    rea de Spa

    piscina, sauna y turco.

    Saln para todo evento social.

    Bar restaurante (servicio de banquetes)

    Sala de convenciones.

    Parqueadero.

    Paseos ecolgicos.

    Tours a caballo Pesca deportiva.

    Rafting.

  • 42

    CLUB TURSTICO LORO VERDE

    Imagen#8.Fuente

    wwwgoogle.com.Imagen#9.Fuente

    www.google.com.

    Puerto Quito km. 140. Cuenta con Cabaas para 4, 10 y 15 personas equipadas

    con bao privado, camas de plaza, una plaza y dos plazas, adems de servicio a

    la habitacin, restaurante, piscina, canchas deportivas y paseos ecolgicos.

    Destacan

    las actividades acuticas como

    rafting (en el ro Caon con

    guas

    especializados), motos acuticas y kayak.

    El valor por persona de un paquete es de 55 USD, que incluye desayuno

    continental o montubio, almuerzo y cena con platos a la carta a escoger, hospedaje

    por una noche y un da, uso de las instalaciones de la hostera y una actividad

    acutica.

    El restaurante tiene capacidad de 80 personas, en el que trabajan 5 empleados.

    Dispone de variedad de mens tradicionales de la zona como hayacas de pollo,

    tilapia y truchas, adicionalmente cuentan con servicio de snack bar las 24 horas.

    http://www.google.com/

  • 43

    HOTEL RESTAURANTE SI SEOR

    Imagen#10.Fuente hotel SI SEOR

    Avenida 18 de mayo y Eugenio Espejo. El hotel tiene 12 habitaciones con bao

    privado, nevera, televisor y parqueadero, el costo por habitacin es de 8 USD.

    El restaurante se llama Bar

    el Goloso sirve comida costea a la

    carta,

    desayunos, almuerzos y meriendas, tiene capacidad para 30 personas.

    HOTEL RESTAURANTE LAS PALMAS

    Imagen#11.Fuente. Autor

  • 44

    Ubicado en la Avenida 18 de mayo y Eugenio Espejo. Su propietaria y Gerente es

    la Sra. Yessenia Espinoza. Ofrece platos

    a la carta

    como tilapia, churrasco y

    chuleta,

    adems desayunos, almuerzos y

    meriendas, tiene capacidad para 30

    personas

    y lo atienden dos

    personas. En cuanto

    al Hotel

    dispone de

    ocho

    habitaciones sin televisor, el costo de hospedaje es de 8 USD.

    CAON GARDEN RESTAURANTE

    Imagen12.Fuente.Autor

    Puerto Quito km. 140. Tiene capacidad para 100 personas, tiene 5 empleados y

    sirve una variedad de platos a la carta en carnes, pollos y mariscos para todos los

    gustos. Su horario de atencin se extiende hasta as 22h00.

  • 45

    PARRILLADAS CHE LUIS

    Imagen#13.Fuente. Autor.

    Ubicada en la va Calacal La Independencia 625. El Gerente es el Ing. Carlos

    Ochoa Quezada. Disponen de 50 plazas, atendidos por 4 personas, dos meseros

    que usan uniforme impecable, algo que no es comn en la zona y por lo tanto le

    da una excelente imagen al cliente. Ofrecen variedad de platos de especialidad

    argentina. Atencin de 10H00 a 22H00.

    3.4.2 Inventario de atractivos tursticos.

    Puerto Quito de acuerdo al Inventario de Atractivos Tursticos elaborado por el

    Ministerio de Turismo en el ao 1998, Puerto Quito, posee tres atractivos dos

    dentro de la categora de Manifestacin Cultural y uno en la categora Natural, en

    el ao 2007, el Gobierno de la Provincia de Pichincha conjuntamente con el

    Ministerio de Turismo y la Unidad de Turismo del Gobierno Cantonal de Puerto

    Quito, actualiza el inventario, bajo la nueva metodologa desarrollada por el SNV,

    para el Ministerio de Turismo, obteniendo dentro de la categora de Sitios

    Naturales 7 Recursos Tursticos Naturales y Culturales que tiene Puerto Quito.

  • 46

    INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURSTICOS DEL CANTN PUERTO QUITO

    AO 1998

    CATEGORA TIPO SUBTIPO NOMBRE JERARQUA

    MANIFESTACIN HISTORICAS CASCADAS AZUL II CULTURAL

    SITIO

    NATURAL

    RIOS RIERAS CASCADA Y I

    RIO

    MACALLARES

    RAPIDOS RIO BLANCO I

    TABLA#6 FUENTE Ministerio de Turismo 1998

    INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURSTICOS DEL CANTN PUERTO

    QUITO AO 2007

    CATEGORIA TIPO SUBTIPO NOMBRE

    SITIOS

    NATURALES

    CADAS DE AGUA CASCADAS

    CASCADAS

    CASCADAS

    CASCADAS

    NINGUNO

    ESTEROS

    RPIDOS

    CASCADA Y GRUTA

    DEL SILENCIO

    ROS CASCADA Y RIO

    MACALLARES

    ROS CASCADA

    AZUL"SHISHINK"

    ROS CASCADA YAGE

    "SHISHINK"

    ROS DESEMBOCADURA

    RIO ACHIOTE

    ROS RIO SABALO Y

    MOJARRERO

    ROS RIO BLANCO PUENTE

    RECINTO 29 DE

    SEPTIEMBRE

    TABLA#7 FUENTE Unidad de Turismo - G.C.P.Q 2007

  • 47

    3.4.3Anlisis de Oferta Turstica.

    La afluencia turstica que el cantn Puerto Quito tiene anualmente, la ltima

    estadstica del 2009, otorgado por El Gobierno Cantonal de Puerto Quito, revela

    que en ese ao recibi a 19.933 turistas siendo el 91% de ellos ecuatorianos.

    El posicionamiento en el mercado turstico del cantn es realmente bajo por lo

    tanto requiere de un plan estratgico en el que intervenga el Ministerio de

    Turismo, la organizacin gubernamental que debera impulsar el turismo de las

    pequeas zonas que ms lo requieren, como lo es Puerto Quito, pues tan slo el

    9% de turistas fueron extranjeros, sta es una muestra fehaciente de que no es un

    destino popularizado.

    Se realizara un diagnostico situacional del recinto Nuestra Patria, para determinar

    la oferta se tomar en cuenta el inventario de atractivos tursticos, y prestadores de

    servicios tursticos del Recinto Nuestra Patria.

    3.5 Determinacin de la muestra.

    Universo

    El universo de estudio para el proyecto comprender los turistas que realicen

    actividades tursticas dentro del Recinto Nuestra Patria, cantn Puerto Quito.

    Los datos de los catastros del Ministerio de Turismo del Ecuador nos dan los

    valores de los visitantes de la provincia de pichincha, los cules fueron de 216.018

    (turistas que ingresaron al recinto Nuestra Patria 2009).

    Los proporcionados por el Instituto Ecuatoriano de Estadsticas y Censos (INEC),

    cuyas proyecciones nos indican que la poblacin del cantn Puerto Quito para el

    ao 2011 es de 5.567 HAB.

    TIPO DE MUESTRA.

    Para obtener el tipo de muestra, se ha recurrido al Muestreo Probabilstica

    Sistemtico.

  • 48

    3.6Calculo de la muestra

    n= P*Q*N

    (N-1)*E2 + P*Q

    Z= Nivel de confianza

    N= Universo

    P= 50% probabilidad a favor

    Q= 50% probabilidad en contra

    E= Error

    K= Nivel de Confianza

    n = 157

    3.6.1 Encuesta.(Ver Anexo16)

    A travs de la aplicacin de esta frmula se pudo determinar el tamao de la

    muestra dando como resultado157 personas a las cuales se aplicar la encuesta.

    Se aplicar encuestas a los turistas nacionales y extranjeros que ingresan al recinto

    Nuestra Patria en el cantn Puerto Quito

    o Se tabularn las encuestas para conocer los perfiles de los turistas nacionales y

    extranjeros

    o o Permitir obtener informacin acerca del perfil del visitante sus

    preferencias y necesidades se la realizara mediante los datos obtenidos en

    el MINTUR ao 2010.

    o Los datos obtenidos para el clculo de la muestra son el nmero de turistas

    que visitan atractivos tursticos en el cantn Puerto Quito.

  • 49

    3.6.2 Tabulacin e interpretacin de resultado.

    Sexo:

    Femenino 75 48

    Masculino 82 52

    Total 157 100%

    Tabla#8 Fuente: Autor.

    Masculino 52%

    Femenino 48%

    Interpretacin.

    De un total de 157 encuestados el 52% es de gnero Masculino mientras el 48% es

    de gnero Femenino.

    Edad:

    Edad de 19-25 32 20

    de 26-30 29 19

    de 31 - 35 35 22

    de 36 - 40 37 24

    de 40 - x 24 15

    Total 157 100%

    Tabla#9 Fuente: Autor.

  • 50

    EDAD

    de 40 x 15%

    de 36 40 24%

    de 1925

    20%

    de 2630 19%

    de 31 35 22%

    Interpretacin.

    Un 20% de los encuestados se encuentra entre 19-25 aos de edad, un 19%

    pertenece a los 26-30 aos de edad, un 22% pertenece a los 31-35, un 24%

    pertenece a los 36-40 y un 15% a los 40 y ms.

    1) Qu servicios le gustara que brinden los establecimientos tursticos para

    poder satisfacer sus necesidades de visita?

    Caminatas 49 31

    Senderos 31 20

    Paseo en bote 21 13

    Visita atractivo

    natural

    56 36

    TOTAL 157 100%

    Tabla#10 Fuente: Autor.

  • 51

    Qu servicios le gustara que brinden los establecimientos tursticos para poder satisfacer sus necesidades de visita?

    Visita atractivo natural

    36%

    Caminatas 31%

    Senderos

    20%

    Paseo en bote 13%

    Interpretacin.

    El 31% est de acuerdo en que los establecimientos brinden caminatas el 20% que

    existan senderos, el 13% paseo en bote y el 36% desea visitar un atractivo natural,

    con estos resultados se determina los servicios tursticos que es de preferencia del

    turista.

    2) A Usted le gustara visitar el recinto Nuestra Patria ubicado en el cantn

    Puerto Quito donde existe uno de los mejores climas del Ecuador adems

    tiene distintas actividades para realizar como visita a las cascadas, caminatas,

    deportes extremos?

    SI 154 98

    NO 3 2

    TOTAL 157 100%

    Tabla#11 Fuente: Autor.

  • 52

    A Usted le gustara visitar el recinto Nuestra Patria ubicado en el cantn Puerto Quito donde existe uno de los mejores climas del

    Ecuador adems tiene distintas actividades para realizar como visita a las cascadas, caminatas, deportes extremos?

    NO 2%

    SI 98%

    Interpretacin.

    El 98% est de acuerdo en visitar el recinto Nuestra Patria, mientras que el 2% no

    desea visitar, con estos resultados se determina la total aceptacin que tendr el

    recinto.

    3) Con qu frecuencia visitara usted el recinto Nuestra Patria donde existe

    una gran variedad de atractivos naturales y excelentes servicios tursticos?

  • 53

    a

    O

    r n

    u

    e a 1

    Semanalmente 15 10

    C da quince das 33 21

    Una vez al mes 109 69

    T TAL 157 100%

    Tabla#12 Fuente: Autor.

    Con qu frecuencia visitara usted el recinto Nuestra Patria donde existe na gran variedad de atractivos

    naturales y excelentes servicios tursticos?

    Semanalmente 10%

    Una vez al mes 69%

    Cada quince

    dias 21%

    Interpretacin.

    El 10% desea visitar el recinto Nuestra Patria semanalmente, el 21% prefiere cada

    quince das, mientras que un 69% desea visitar una vez al mes, este resultado nos

    da a conocer con qu frecuencia visitaran el recinto.

    4) En general, Cul es el motivo por el que viaja?

    Salud 27 17

    Descanso 40 25

    Paseo 39 25

    Feriado 51 33

    TOTAL 157 100%

  • 54

    Tabla#13 Fuente: Autor.

    En general, Cul es el motivo por el que viaja?

    Feriado 33%

    Paseo 25%

    Salud 17%

    Descanso 25%

    Interpretacin

    La pregunta revela que el 17% viaja por salud, un 25% por descanso, 25% por

    paseo y el 33% por motivo del feriado. Este resultado muestra que la mayora de

    personas viaja por motivo de feriado.

    5) En promedio, cuntos das se queda en el sitio de visita turstica?

    1 DIA 25 16

    2 DIAS 33 21

    3 DIAS 56 36

    4 O MAS 43 27

    TOTAL 157 100%