trabajo de la 9Â´s (tienda)

7/26/2019 TRABAJO DE LA 9S (TIENDA)

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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE

ALVARADO Campus Medelln

INGENIERIA INDUSTRIAL

MATERIA:

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

Semestre:

CUARTO

Producto Acadmico:

IMPLEMENTACION DE LAS 9`S

Presenta:

GARCIA FLORES VANIA OREA BONOLA JESSICA

CAMPOS CAZARIN JULIO DE JESUS VAZQUEZ RINCON ALEXIS

ROSETE CASTILLO OSCAR ENRRIQUE

Docente:

Ing. Elen G!"l!#e G$n%le& #e'.

MEDELLIN DE BRAVO, VER. FEBRERO

AGOSTO 2014.


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INTRODUCCIN.

El equipo se enfoco en aplicar las primeras 5`s en lo que es una tienda deabarrotes en tres reas en especifico que son! bode"a# pasillos $ mostrador latienda est ubicada en la calle madre sel%a entre limonaria en la colonia doscaminos en la ciudad de &eracru'. (le"amos a la mencionada tienda $obser%amos que no se ten)a un orden en los productos que se les ofrecen a losclientes $ no se tiene la limpie'a adecuada causando un mal aspecto de latienda. *e or"ani'o el rea de la bode"a $a que todo estaba mal acomodado $

todo mal puesto $ al tener as) la bode"a se ocupaban espacios en los que sepod)a "uardar ms productos dentro de la bode"a# despu+s ,icimos unanlisis en el rea de pasillos lle"ando a una conclusi-n de que no se ten)aacomodados los productos adecuadamente causando mal aspecto $a que seencontraban art)culos de limpie'a unto la comida $ no se debe tenerlos untos#as) que nos dimos a la tarea de clasificar los productos como debe de ser $acomodndolos de una manera en la que los clientes los ubique con ma$orfacilidad $ de a,) nos pasamos al rea de mostrador $a que se ten)a undesorden en los productos farmac+uticos causando confundir a la ,ora dedespac,arlos a los clientes as) que se acomodaron como se deb)a $ por /ltimose obser%o que no se ten)a los se0alamientos necesarios como los son1 elpunto de reuni-n en caso de temblores# salida de emer"encia $ el e2tin"uidor.


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3RE3* DE (3 TIEND3

4ODE3


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63*I((O*


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7O*TR3DOR

8U*TI9IC3CION.

6rimero se identific- el modo en que estn clasificados los productos $ en estecaso como se puede %er en las fotos anteriores que no ,a$ una correctaclasificaci-n.

*e puede %er con facilidad que los art)culos $:o productos no tienen el ordencorrecto $ esto puede ocupar espacios que pueden ser%ir para otras cosas#tambi+n se puede obser%ar que ,a$ cosas que estn mal acomodadas en elpasillo que pro%oca que los clientes pasen de forma incomoda por el pocoespacio# tambi+n se lo"ra obser%ar que en los pasillos no ,a$ la limpie'aadecuada que causa un mala ima"en a la tienda# no se lle%a un orden en losproductos $ tiene que %er con la persona que labora all) porque no tiene elcuidado adecuado para tener las cosas bien ordenadas $ no se tiene el ,abitode tener todo bao un orden.

*e implementaran las primeras 5;s en una tienda de abarrotes para tener unbuen orden $ la adecuada clasificaci-n de los productos dentro de +sta# lasprimeras 5`s son!

*eir . Identificar! aquello que es o no necesario de acuerdo al que


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?. *eparar! lo que es innecesario# e2cesi%o# adicional de lo que /til#adecuado $ simple $ decir lo que se puede almacenar# despla'ar#%ender# reciclar# re"alar o en%iar a la basura.

@. Reducir! los obetos# utensilios $ materiales de poca rotaci-n $uso por medio de la reubicaci-n en almacenes especifico.

*eiton . Es ms que barrer $ trapear.?. (impiando se encuentran situaciones anormales.@. Usar uniformes blancos# pintar de colores claros.A. 7antener los manuales de operaci-n $:o pro"ramas de trabao en

buen estado. *eiBetsu


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36(IC3CIN DE (3* 5;* EN (3* DI9ERENTE* 3RE3* DE (3TIEND3.

*eir


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+) S,) S

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C$l!0n( BODEGA

1 S 3!

" S #!

3 S 1$!

# S 1!

$ S $!

1.- Est clasificado la bodega por mercancas?*i# la bode"a est clasificada por producto $ marca del mismo. Es ms fcilencontrarlos al momento de sacarlos a la %enta $ es ms prctico para darlescorrimiento.

2.- Existe limpieza en el rea?6or supuesto# debemos tener ,i"iene en el rea $a que es el lu"ar donde estnlos productos almacenados $ no pueden estar en un mal estado $a que sepueden ec,ar a perder.

3.- La mercanca se encuentra a la ista?*i# en la bode"a por eso debemos tener acomodado $ en orden # $a que almomento de sacarlo es mas practico.

!.- "e encuentra bien ordenada la bodega?E2isten momentos en los que la mercanc)a lle"a al mismo tiempo siendo de

diferente compa0)a $ si la tienda est llena no da tiempo de entrar a la bode"a#


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no contamos con al"uien que este dedicado al >FFG en la bode"a pero enratos libres si debemos in"resar para acomodar el producto nue%o.

#.- $iene alguna disciplina en la bodega con sus productos?*i# como te %uel%o a repetir debemos tenerlos acomodados para que sea ms

fcil encontrarlos $ sacarlo a la %enta# aparte se les debe de dar corrimiento $de i"ual manera es ms fcil# por eemplo las "alletas las tenemos con lasmismas $ de i"ual forma se ,ace con el refresco# a"ua# papas# etc.

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+) S,) S

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(

C$l!0n(

MOSTRADOR

1 S "$!

" S 3$!

3 S 1$!

# S 1$!

$ S 1!

1.- Est clasificado el mostrador por mercancas?*olo tenemos lo principal que es la computadora $ la caa# tenemos al"unas

cosas de mercer)a pero de i"ual forma estn acomodadas.

2.- Existe limpieza en el rea?*i

3.- La mercanca se encuentra a la ista del mostrador?6ues si# te di"o que solo tenemos al"unas cosas de mercer)a $ si estn a la%ista del cliente.

!.- "e encuentra bien ordenado el mostrador?*i# tenemos lo principal $ est en orden.

#.- $iene alguna disciplina en el mostrador con sus productos?


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6ues solo es cuesti-n de no dear el dinero mal puesto $ la computadorautili'arla para lo que se coloc- que es para cobrar $ nada ms.

(1 S

*1 S

+1 S,1 S

-1 S

-

(

C$l!0n(

PASILLO

1 S "$!

" S 3$!

3 S "!

# S 1!

$ S 1!

1.- Est clasificado los pasillos por mercancas?*i# tenemos que tenerlos por producto $ por rea por que como te die sobre elalmac+n es ms fcil encontrar las cosas $ ms prctico para el cliente.

2.- Existe la limpieza entre los pasillos?*)# siempre tratamos de tener los pasillos limpios

3.- La mercanca se encuentra a la ista de los clientes?*i# tratamos de tener siempre acomodado para que los productos est+n a la

%ista del cliente# si dean al"o mal puesto lo %ol%emos a poner en el lu"ar dondetiene que ir.

!.- "e encuentra bien ordenado los pasillos?3 %eces# siempre tratamos de tener ordenado los pasillos# la "ente lue"o a"arra$ dea el producto en otro lado donde no %a# no siempre estamos al pendientede eso $a que no tenemos muc,o personal para andar c,ecando los pasillos siel producto est en su lu"ar pero cuando ,a$ tiempo si ,acemos un peque0orecorrido $ se acomodan las cosas en su lu"ar.

#.- $iene alguna disciplina en los pasillos con sus productos?

Tener los productos en su lu"ar# bien acomodados $ siempre tratar de queest+n limpios.


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