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Practica pastos y forrajes Universidad nacional abierta y a distancia Presentado por: Luis Carlos Medrano Vega Código : 1024513830 Materia : pastos y forrajes Presentado a: Diego chamorro viveros (tutor) Jorge Andrés Zambrano(tutor) Informe salida de campo (centro de biotecnología agropecuaria Sena)

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Practica pastos y forrajes

Universidad nacional abierta y a distancia

Presentado por:

Luis Carlos Medrano Vega

Código : 1024513830

Materia : pastos y forrajes

Presentado a:

Diego chamorro viveros (tutor)

Jorge Andrés Zambrano(tutor)

Informe salida de campo (centro de biotecnología agropecuaria

Sena)

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Practica pastos y forrajes

Tabla de contenido

1. Introducción Objetivos

2. Primera parte (descripción del centro de investigación biotecnología agropecuaria Sena) 1 aspectos físicos 1.1 ubicación geográfica 1.2 oferta ambiental 1.3 suelos 1.4 temperatura 1.5 humedad relativa 1.6 precipitación 1.7 agua

3. Segunda parte (descripción sistemas de pastoreo )

1.1Especies y utilidades 1.2Problemáticas 1.3Resultados (deshidratación de el pasto con microondas)1.4Materiales

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Practica pastos y forrajes

1. Introducción

el centro de de biotecnología agropecuaria Sena ubicado a 14 kilómetros de vía a Mosquera departamento de Cundinamarca, es reconocido por sus aportes y recursos destinados para la investigación y formativo , nos brida la oportunidad de realizar y conocer las característica física climatológicas de la zona productiva en la sabana de Bogotá.

Cuenta con sistema de riegos, recursos naturales maquinaria agrícola , cunicultura, porcicultura.

Sistema de riegos

La unidad de riegos es la encargada de suministrar el agua a los cultivos del Centro de Biotecnología agropecuaria, en la cantidad y con la frecuencia requerida por cada uno de ellos. Nuestra principal actividad se refiere a la operación y al mantenimiento de los sistemas de riego instalados en el Centro.

Recursos naturales

se involucran los aprendices del Centro de Biotecnología Agropecuaria Sena Mosquera en la cual con la ayuda de estos alumnos se da una mejor calidad del medio ambiente.

Maquinaria agrícola

Dispone con maquinaria y equipos que dispone el sena para fines agrícolas (tractores , arados , cosechadoras combinan el corte alfalfa) hace un tiempo.

Cunicultura

Unidad de ambientes de aprendizajes abiertos de esta área cuenta para desarrollar sus actividades conUn tutor, un gerente o alumno Sena, la colaboración valiosa y permanente de los alumnos llamados días de campo y ocasionalmente pasantes.

Porcicultura

En el Aula Abierta de Aprendizaje (A.A.A.) cuenta con una granja de ciclo completo es decir que se tienen todas las etapas productivas, cría, levante y ceba bajo un esquema sustentable de formación – producción que involucra el bienestar animal y el respeto por el medio ambiente.

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Ganadería

Cuenta con razas bovinas como holstein y Overo Colorado

Objetivos

Conocer los sistemas de pastoreo predominantes en la zona.

Analizar las problemáticas, proponer soluciones viables para el sistema de pastoreo.

2. Descripción del centro de biotecnología agropecuaria SenaAspectos físicos

1.1 ubicación geográfica

el centro de biotecnología agropecuaria del Sena se encuentra geográficamente en las siguiente coordenadas 4° 35´ 56” al norte del ecuador.

1.2 oferta ambiental

 En este lugar encontramos toda clase de herramientas las cuales son aportadas por la unidad para el desarrollo de dichas actividades de los aprendices en pro de sus conocimientos.

Recursos Naturales contribuye eficazmente en la conservación, mejoramiento y mantenimiento de las instalaciones generando conciencia colectiva entorno al valor de todos los residuos y la minimización de su impacto ambiental mediante la aplicación de planes y tecnologías apropiadas dirigidas al conocimiento de la oferta y la demanda de los recursos naturales renovables.

1.3 suelos Porosidad: posee poros grandes ya que es de notar que almacena aire y agua , además presenta baja porosidad impidiendo la rápida circulación del agua generando capaz impermeables Infiltración: la cantidad de agua almacenada es mayor a la que es capaza de penetrar y moverse en el suelo generando inundaciones, lenta infiltración.Nivel freático como se ven en los antecedentes el nivel freático es alto ya que posee un suelo arcilloso esto se debe a que la materia orgánica no se descompone rápidamente por las bajas temperaturas generando capas pesadas general mente de textura arcillosa o limosa, se encuentra muy superficial (0- 80 cm del suelo ).Por este motivo Tienden a el encharcamiento o inundarse.

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Color se considera que es negro asociado con altos contenidos de materia orgánica sin descomponer por el momento.

Escala de PH está estimado entre 5.0 6.5 ya que habían especies que solo prosperan en suelos ácidos como es el caso del trébol blanco se estima que se desarrolla bien entre un PH 5.6 a 7.2. O la alfalfa según la afirmación de un compañero asegura que había antes y prospera entre 6.2 -7.8 critico por debajo de este.

La materia orgánica por su lenta descomposición tiene acidificar los suelos característicos en los pastoreos de clima frio.

Imagen 1 imagen 2

Imagen 1 como se puede apreciar esta es una clara muestra de un suelo acido por su abundancia en trébol blanco.

Imagen 2 como decíamos anteriormente aquí esta una vaga muestra de tierra diluida en agua de color negro anunciando que hay presencia de materia orgánica en ella.

1.4 temperaturas: la temperatura oscilan entre 11° a 18° c.

1.5 la humedad relativa esta entre el 70% al 80%.

1.6 precipitación: la precipitación anual se estima entre 1500 y 2500 milímetros.

1.7 Agua se suministra el agua por medio de sistema de surcos Canales y elementos de control de agua de la finca. El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el suministro que necesitan favoreciendo así su crecimiento. La calidad del agua no es muy buena ya que proviene del rio bogota pero tienen un

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sistema de  Filtración por Osmosis Inversa", es un sistema de limpieza efectivo cuyo defecto es que se desperdicia mucha agua.

figura 3 Canaleta de abastecimiento. 1.8 Vientos : Velocidad en superficie de 10 m/s , 30 metros de

hasta 15 m/s

Nombre PH Propagación usos Foto Clima y suelo

Científico Lolium perenneComúnRygrass perenne

Tolera :5.1 a 8.4Optimo : 5.5 a 7.5

Sexual Corte Pastoreo Ensilaje y heno

climaFrio y húmedo.Suelo Franco arcilloso

Científico Pennisetum clandestinum Común kikuyo

Desde 5.5 a 8.5

Asexual Corte Pastoreo Ensilaje y heno

Clima FrioSuelo suelto y bien drenado

Científico Rumex crispus L

Común

Lengua de vaca

Desde 5.5 a7.5

asexual forraje para ganado. También tiene uso veterinario

climaFriosuelo franco arcilloso

Nombre científico Holcus lanatusComún falsa poa

5.0 a 7.5 sexual Pastoreo Clima Paramo y sub páramoSuelos pobres , ácidos y ricos de materia orgánica

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Científico rifolium pratense Trébol rojo o violeta

5.5 a 6.25 SexualAsexual

Pastoreo Corte asociado con gramíneasAbono verde

Clima frio Todo tipo de suelos aunque es preferible los profundos

Científico Trifolium repens ComúnTrébol blanco

5.5 – 6.25 Sexual asexual

Mezclas con kukuyo y otras gramíneas

Clima frioSuelo de mediana a alta fertilidad Textura franca a franco arcillosas

1.9 materiales frascos con agua bolsas plásticas pala (recolección de suelos) cámara fotográfica

3. Descripción sistemas de pastoreo

1.1 especies : los potreros estaban compuestos por las especies

1.2 ProblemáticasLas problemáticas vistas en si fueron la baja tecnología , puesto que no cuentan con un buen equipo para optimizar todas las cualidades nutricionales de los sistemas silvopastoril.A pesar de que se esfuerzan en rotar adecuadamente los potreros, no respetan el tiempo de rebrote preestablecido generando perdidas de nutrientes y consecuente con esto salen espigas en el pasto, estas molestias al ganado le fastidia y no se lo comen con el mismo gusto ya que perdió humedad.Con esto también lleva a la aparición de plagas como el mion la drenadora que van consumiendo las cualidades del pasto.

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figura 4 un ejemplo claro de los efectos perjudiciales que genera estas plagas

1.3 ResultadosProceso deshidratación de las muestras se pasto mediante el micro hondas

el proceso de demoro 20 minutos en cocción cambiando el agua para evitar el daño en el microondas. Los resultados fueron

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20% de materia seca o biomasa en el terreno 1.4 Materiales

4 tubos pvc 4 codos Costal (bolsas) Navaja Cámara fotográfica

1.5 conclusiones durante el proceso notamos dificultades en el mantenimiento de estos sistemas silvopastoril como mala administración ya que este centro es netamente formativo deben ponerlo a producir ya que este no se sostiene solo y el estado no es que aporte mucho a la causa , por otro lado nosotros como estudiantes debemos aplicar nuestros conocimientos para implementar las cualidades nutricionales de los potreros ya que si no lo manejamos bien este forraje se nos pierde asi sea con métodos simples como una rotación adecuada y de mas.

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1.6 Bibliografía

Centro de biotecnología agropecuaria Sena, kilometro 14 via a mosquera.

Pagina de internet, http://tratamientoaguassena.blogspot.com/ Tutor pastos y forraje , Jorge Zambrano